Tuturor ne place cafeaua, dar ce facem cu capsulele? Soluția: un espressor automat de la Delonghi

Tuturor ne place cafeaua, dar ce facem cu capsulele? Soluția: un espressor automat de la Delonghi! În ultimul deceniu, consumatorii de cafea din toată lumea au adoptat un nou mod de a obține doza zilnică de cafeină: espressoarele de cafea.

Până în punctul în care peste 7 miliarde de capsule de cafea, fabricate cu aluminiu și plastic, au ajuns la gunoi în fiecare an.

Problema acestor mici doze este că materialele din care sunt fabricate nu sunt biodegradabile. Fiecare capsulă de șase grame de cafea are

nevoie de alte trei grame de ambalaj, care, în general, este din aluminiu și plastic nereciclabil și care ajunge la gunoi. Asta fără a mai lua în calcul cartonul și plasticul ambalajelor în care acestea vin împachetate.

România a demarat greu, dar și la noi au luat avânt espressoarele cu capsule, acestea devenind populare pentru că prepararea cafelei la ele este simplă, comodă și curată. Dar, așa cum am văzut, nu foarte prietenă cu mediul înconjurător.

Din fericire, există soluții. Și asta, fără a renunța la varianta comodă a espressoarelor. Există espressoare automate, fără capsule, care prepară cafeaua direct din cafea boabe sau cafea măcinată, fără a mai implica dozele de plastic și aluminiu.

Espressoarele automate sau cele super automate sunt acelea care funcționează cu cafea boabe. Au un compartiment special pentru boabele de cafea, o macină, o infuzează și cafeaua ta iese mai aromată și mai gustoasă decât cea din capsule. Astfel, singura ta sarcină este să reumpli rezervorul de boabe de cafea, cel de apă și să cureți compartimentul în care ajunge zațul de cafea. Simplu, nu?

Aceste espressoare au o râșniță de cafea încorporată, iar procesul de la bob la cafeaua din ceașcă se face apăsând doar un buton. Acestea au chiar și un spațiu separat în care depozitează cafeaua deja utilizată sau zațul. Sunt extrem de ușor de utilizat, nu necesită nici o cunoștință legată de cafea sau prepararea ei, întrucât aparatul face totul singur. De

obicei sunt ceva mai voluminoase și au nevoie de mai mult spațiu de depozitare, decât espressoarele semi-automate sau cele cu capsule.

Delonghi, liderul mondial în vânzarea de espressoare are astfel de mașini de cafea prietenoase cu mediul. Chiar dacă prețul lor este ceva mai ridicat decât cel al capsulelor, în timp, costul acestora este amortizat de faptul că nu mai trebuie să cumperi capsule și te simți și împăcat că viciul tău (sau plăcerea ta), cafeaua, nu mai poluează planeta.

O cafea la espressorul cu capsule ne costă - au calculat specialiștii - circa 0,30 euro (1,5-1,7 lei). În schimb, la un espressor automat o cafea te va

costa doar 0,06 euro (0,3 lei). Așadar, dacă vom calcula numărul de cafele pe care le bem pe durata unui an, vom vedea că un espressor automat se amortizează mai repede decât credeam.

Espressoarele automate din seria Magnifica, de la Delonghi, sunt unele dintre cele mai potrivite opțiuni când vine vorba de o cafea aromată, gustoasă și prietenoasă cu mediul. Iar prețurile acestora sunt pentru toate buzunarele, de la unele de 1.400 de lei, până la unele de câteva mii de lei, în funcție de preferințe și dotări.

Majoritatea acestor espressoare din seria Magnifica de la Delonghi au tehnologie CRF (Compact Reliable Fresh), care constă într-un sistem compact „fără tuburi”. Prin acest sistem boabele de cafea sunt măcinate instantaneu, garantând astfel o cafea plină de savoare la o temperatură ideală.

Cele mai multe astfel de espressoare de la Delonghi au selector cu două cești, putând prepara astfel simultan două cafele, pentru tine și pentru persoana iubită sau pentru tine și prietena cea mai bună. Posibilitățile sunt nelimitate.