Livro de Receitas 3º ano E

Minha Família é a Melhor Receita Livro de Receitas do 3º ano E INSG – Instituto Nossa Senhora da Glória Macaé-RJ 2018

INSG – Instituto Nossa Senhora da Glória

Livro de Receitas do 3º ano E Este livro foi elaborado pela turma do 3º ano E. Este livro contém receitas de família, pesquisadas, escritas, digitadas pelos alunos na disciplina de Informática Educativa, do INSG – Instituto Nossa Senhora da Glória.

Apoio: Camille Medeiros Julia Leal Moreira

Macaé-RJ 2018

Receita da Felicidade Ingredientes:

 1 xícara de serenidade;

 3 colheres de sopa de paciência;  2 xícaras de caridade;

 4 colheres de compreensão;  1 dose de respeito;

 2 doses de tolerância;

 1 dúzia de amor;

 ½ litro de carinho;  3 copos de alegria;  1 kg de fé;

 3 kg de pensamento positivo;  1 pitada de inteligência;

 E muita humildade para semear; Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes dentro do seu coração, aqueça e sirva sem moderação.

Autores Alice Esteves Carlos Antônio Brandão de Oliveira Resende Arthur Lopes Moretz-sohn da Costa Davi Cordeiro Pontes Enzo Carvalho Gabriel Fonseca Machado Almeida Gustavo Bittencourt da Costa Brito Júlia Maria Curvêlo Antunes Lara Cândido Dias de Almeida Laura Tardim Rodrigues Lavínia Pinheiro Goes Camelier de Souza Livia Rangel Figueiredo Lucas Clemente de Carvalho Lucas do Nascimento Neves Luis Fernando Hornes da Rosa Filho Maria Eduarda Domingues Junger Miguel Vasconcelos Torres Miguel Zulo de Lima Pires Rafaela Nogueira Marinho Sarah Azevedo Prust Theo Nunes Mattos Thiago Batista de Araújo Lima

Sumário Alice – Coq au Vin ................................................................................. 05 Antônio – Bolo de Cenoura Super Cremoso ........................................ 06 Arthur – Batata de Forno ...................................................................... 07 Davi – Penne ao Molho Branco ............................................................ 08 Enzo – Panqueca ................................................................................... 09 Gabriel – Receita ................................................................................... 10 Gustavo – Macarrão da Minha Mãe .................................................... 11 Júlia – Pudim da Vovó Maria ................................................................ 12 Lara – Pudim de Leite Moça ................................................................. 13 Laura – Receita ...................................................................................... 14 Lavínia – Moqueca Baiana .................................................................... 15 Livia – Brigadeirão ................................................................................. 16 Lucas Clemente – Bolo de Cenoura ...................................................... 17 Lucas Neves – Bolo de Chocolate ......................................................... 18 Luis Fernando – Receita ............................................................... 19 Maria Eduarda – Bolo de Cenoura ........................................................ 20 Miguel Vasconcelos – Receita .............................................................. 21 Miguel Zulo – Receita .......................................................................... 22 Rafaela – Receita................................................................................... 23 Sarah – Fricassê ..................................................................................... 24 Theo – Salada de Macarrão .................................................................. 25 Thiago – Panqueca ................................................................................ 26

Coq au Vin (Frango ao Vinho) Por Alice Ingredientes:

 Sobrecoxa de frango;

 Vinho tinto;  Cebolas;  Sal;

 Pimenta;

 Cogumelo paris;  Cenoura;  Alecrim; Modo de Preparo: Corte as cebolas em meia lua, as cenouras em rodelas, junte a sobrecoxa numa panela junto com o vinho e reserve na geladeira por 48h.

Após as 48h leve uma panela ao fogo com manteiga e doure a sobrecoxa aos poucos, depois junte tudo na panela e deixe cozinhar por 30 minutos.

Conte-nos o segredo desta receita: É ter um bom cozinheiro.

Bolo de Cenoura Super Cremoso Por Antônio Ingredientes:

 3 cenouras;

 1 xícara de óleo;  3 ovos;

 2 xícaras de farinha;  2 xícaras de açúcar;

 1 colher de pó Royal; Modo de Preparo: Bata os 3 primeiros ingredientes no liquidificador. Assim que batidos, misture a farinha, o açúcar e o pó Royal em outro recipiente e depois misture tudo delicadamente.

Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha.

Coloque a massa na forma e leve ao forno médio por 45 minutos.

Conte-nos o segredo desta receita: É o amor.

Batata ao Forno Por Arthur Ingredientes:  1 kg de batata;

 200 g de manteiga;

 400 g de mussarela ralado;

 200 g de queijo parmesão ralado;  Azeite e orégano;

Modo de preparo: Corte as batatas em discos finos. Unte com manteiga e azeite e vá colocando em camadas as batatas, mussarela ralada, manteiga, azeite, orégano.

Quando terminar, coloque queijo parmesão em cima, cubra com papel alumínio, coloque no forno em temperatura alta por 40 minutos.

Conte-nos o segredo desta receita: Derreter a manteiga e regar as camadas de batata com manteiga derretida, azeite, sal e orégano.

Penne ao Molho Branco Por Davi Ingredientes:

 Macarrão penne;

 Leite;

 Manteiga;  Cebola;

 Maisena;

 Peito de peru; Modo de Preparo: Cozinhe o macarrão.

Numa panela coloque a cebola, a manteiga, o leite e a maisena, misture até engrossar. Depois acrescente o peito de peru.

Conte-nos o segredo desta receita: Colocar um pouco de queijo parmesão.

Panqueca Por Enzo Ingredientes:  4 ovos;

 2 copos de leite;  1 copo de trigo;

 1 copo de maisena;

 1 colher de margarina;  1 colher de queijo ralado;  Sal;

Modo de Preparo: Bater tudo no liquidificador e fritar a porção de uma concha por vez.

Conte-nos o segredo desta receita: O amor da minha avó.

Receita Por Gabriel Ingredientes:  ;  ;  ; Modo de Preparo: Conte-nos o segredo desta receita: Fazer com carinho e amor.

Macarrão da Minha Mãe Por Gustavo Ingredientes:  500g de massa frasca tipo espaguete;

 Azeite;

 Tomate;

 1 cebola;

 3 dentes de alho;  100g de bacon; Modo de Preparo: Cozinhe a massa em 1 litro de água por 5 minutos, escorra a massa e separe.

Numa frigideira coloque o azeite, o alho, o bacon e a cebola e deixe fritar e depois acrescente o tomate.

Conte-nos o segredo desta receita: Carinho.

Pudim da Vovó Maria Por Júlia Ingredientes:

 3 ovos;  1 lata de leite condensado;  1 lata de leite;

 3 colheres de açúcar para a calda; Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois asse em banho maria.

Conte-nos o segredo desta receita: Amor da vovó.

Pudim de Leite Moça Por Lara Ingredientes:

 2 xícaras de açúcar;

 1 lata de leite condensado;  1 lata de leite;  4 ovos; Modo de Preparo: Numa panela colocar o açúcar, pingar água e deixar engrossar, tipo caramelo.

Untar uma forma com furo no meio. Bater no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos.

Assar em banho maria.

Conte-nos o segredo desta receita: O amor.

Receita Por Laura Ingredientes:  ;  ;  ; Modo de Preparo: Conte-nos o segredo desta receita: Fazer com carinho e amor.

Moqueca de Banana Por Lavínia Ingredientes:  1kg de dourado em posta;  2 tomates;  2 cebolas;

 2 pimentões coloridos;

 1 vidro de leite de coco;  2 colheres de copa de azeite de dendê;  1 pitada de sal;

Modo de Preparo: Arrume o peixe intercalando com a cebola, o tomate e os pimentões cortados em rodelas. Deixe cozinhar por 10 minutos.

Vá colocando os outros ingredientes e deixe no fogo por mais 2 minutos.

Conte-nos o segredo desta receita: Fazer com carinho e amor.

Brigadeirão Por Livia Ingredientes:  Leite condensado;  Nescau;

 Manteiga;

 Granulado; Modo de Preparo: Coloque uma panela no fogo ,pegue 2 colheres de manteiga, espere derreter coloque o leite condensado e em seguida coloque 2 colheres de Nescau, com fogo baixo mexa bem até ficar com uma consistência para enrolar e passar no granulado.

Conte-nos o segredo desta receita: Fazer com carinho e amor.

Bolo de Cenoura Por Lucas Clemente Ingrediente:  2 xícaras de farinha de trigo;  3 ovos;

 2 xícaras de açúcar;  1 xícara de óleo;

 1 colher de pó Royal;  3 cenouras; Modo de Preparo: Coloque numa tigela a farinha de trigo e o açúcar peneirados e reserve.

No liquidificador bata os 3 ovos, o óleo e as cenouras. Agora coloque o pó da tigela e bata.

Acrescente o pó Royal e bata.

Coloque numa forma untada toda a massa no forno préaquecido e deixar assar por 40 minutos.

Fazer a cobertura a gosto e bom apetite.

Conte-nos o segredo desta receita: Fazer com carinho e amor.

Bolo de Chocolate Por Lucas Neves Ingredientes:  2 ovos;

 2 xícaras de farinha de trigo;  2 xícaras de açúcar;  1 xícara de Nescau;  200g de manteiga;

 1 xícara de água morna;

 1 colher de sopa de pó Royal; Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes e coloque num tabuleiro untado com manteiga e trigo, leve ao forno por 30 minutos.

Conte-nos o segredo desta receita: Fazer com carinho e amor.

Receita Por Luis Fernando Ingredientes:  ;  ;  ; Modo de Preparo: Conte-nos o segredo desta receita: Fazer com carinho e amor.

Bolo de Cenoura Por Maria Eduarda Ingredientes:  3 cenouras medias;  3 ovos;

 1 xicara de olho;

 2 xicaras de açúcar;  2 xicaras de trigo;

 1 colher de (sopa) de fermento em pó; Modo de Preparo: Bater no liquidificador todos os ingredientes, acrescentar a farinha aos poucos e levar para assar em 40 minutos.

Conte-nos o segredo desta receita: Fica maravilhoso muito bom.

Receita Por Miguel Vasconcelos Ingredientes:  ;  ;  ; Modo de Preparo: Conte-nos o segredo desta receita: Fazer com carinho e amor.

Receita Por Miguel Zulo Ingredientes:  ;  ;  ; Modo de Preparo: Conte-nos o segredo desta receita: Fazer com carinho e amor.

Receita Por Rafaela Ingredientes:  ;  ;  ; Modo de Preparo: Conte-nos o segredo desta receita: Fazer com carinho e amor.

Fricassê Por Sarah Ingredientes:        

   

1 kg de batata; 1 colher de manteiga; 1 peito de frango; 1 cebola; ½ xícara de leite; 1 copo de requeijão; Orégano; 1 colher de sal;

1 caixa de creme de leite; 1 pitada de colorau; 1 tomate; 1 pacote de queijo ralado;

Modo de Preparo: Cozinhar o peito de frango com alho, cebola e colorau. Depois de 30 minutos, jogar o tomate, cebola e creme de leite. Depois de morno, pulsar no liquidificador. Cozinhar a batata com sal, depois escorrer e passar no espremedor e juntar o leite e a manteiga para virar purê. Untar a forma, colocar metade do purê, rechear com o frango, colocar o restante do purê por cima e colocar orégano e queijo ralado. Depois levar ao forno para gratinar. Bom apetite!

Conte-nos o segredo desta receita: Fica uma DELÍCIA!

Salada de Macarrão Por Theo Ingredientes:  250 g de macarrão Padre Nosso;  80 g de presunto;

 80g de queijo prato;  50g de uva passa;  2 ovos;

 Salsinha;

 Cebolinha;  Óleo;

 1 dente de alho; Modo de Preparo: Cozinhar um macarrão com um pouco de sal e óleo. No liquidificador, bater 2 ovos, 1 colher de chá de vinagre, e ir colocando óleo até engrossar um pouco. Colocar sal, alho e salsinha e cebolinha e ir colocando óleo até engrossar.

Conte-nos o segredo desta receita: Maionese caseira.

Panqueca Por Thiago Ingredientes:  2 ovos;

 2 xicaras de farinha de trigo;  2 xicaras de leite;  pitada de sal;

 colheres [ sopa ] de óleo;

Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificado ate obter uma consistência cremosa. Unte uma frigideira com óleo e despeje a massa.

Espere até a massa soltar do fundo.

Acrescente o recheio e enrole.

Conte-nos o segredo desta receita: Preparar com muito amor pela família.

Título Por Aluno Ingredientes:   Modo de Preparo: Conte-nos o segredo desta receita: