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FARROUPILHA, 21 DE DEZEMBRO DE 2018
festejos De DeZeMBRo
Para não cometer exageros no fim de ano É possível ter um Natal e Réveillon mais saudáveis, sem cometer extravagâncias, mudando apenas pequenos comportamentos Divulgação
Q
uem está em busca de uma dieta mais equilibrada e consciente, já fica preocupado em ouvir falar nas festas de fim de ano. Com o Natal e a tão aguardada Ceia chegando, não falta espaço para os excessos. Muita gente relaciona esta época do ano com a hora de extravasar, por isso, é preciso não cair nas tentações e estar atento a alimentação e ao consumo de bebidas alcoólicas, para não passar o Natal e o Réveillon tendo que lidar com as consequências do exagero. Os cuidados devem começar muito antes da ceia, procurando diminuir a ingestão de açúcar e adotando uma alimentação sem muitas calorias alguns dias antes. Evitar ao máximo carnes vermelhas e pães também é uma ótima opção. No dia, é importante não ficar em jejum por muito tempo, para quando chegar o jantar a fome não estar muito grande. Comer um prato de salada antes de partir para os pratos principais também é uma boa estratégia para garantir mais saciedade durante à noite. O cardápio típico da Ceia facilita na escolha de opções mais saudáveis. As carnes magras como peru e frango estão sempre presentes na mesa dos brasileiros nesta época,
Cuidado A fartura à mesa pode ser uma motivação para o exagero e o consequentemente o mal-estar
porém é importante lembrar de retirar a pele, que é rica em gorduras e calorias. Entre todas as opções de carne é melhor dar preferência para as assadas e grelhadas. Para quem quiser substituir a carne a passar um Natal vegetariano, a proteína de soja é a mais aconselhada. Na hora de se servir a dica é pre-
encher o prato com um tipo de carne branca, metade com saladas e o restante com acompanhamentos saudáveis, evitando molhos à base de maionese. No final da festa abuse de frutas frescas como melão, melancia e uva, que além de auxiliarem na hidratação, são uma ótima substituição para as sobremesas mais calóricas.
Durante à noite, é importante lembrar de alternar as bebidas alcóolicas com água. Desta forma, além de se hidratar, é mais difícil cometer grandes exageros. Se o excesso foi inevitável, não existe outra opção, exercícios físicos para eliminar as calorias consumidas a mais e hidratação são essenciais. Boas festas.