Fleurs Actus
LABEL ROUGE
© Floradania.dk
Les végétaux aussi ! NOUVELLES DU DANEMARK
Pelargonium grandiflorum ‘TipTop Floss’
Résultat d’une sélection rigoureuse, les Pelargonium grandiflorum ‘TipTop’ sont des séries de géraniums très florifères, offrant une large palette de coloris. La dernière en date, nommée ‘Floss’ a des fleurs et des feuilles légèrement plus grandes que les autres variétés. Ses couleurs sont très délicates, presque pastel : ‘Red Floss’, ‘Pink Floss’ et ‘Candy Floss’. Cette plante apprécie les coins ensoleillés et secs. Si l’on ôte les feuilles mortes, elle refleurit sans problème. Producteur : Gartneriet Tingdal.
Rhipsalidopsis hybride ‘Thor Hope’
signe de qualité qui permet d’écrire “mon produit est de qualité supérieure” », précise René Grange, p-dg de Jeanne de Laval et président de l’association Excellence végétale. Les dahlias ont été les premières espèces à recevoir l’homologation Label rouge en 2011, après trois ans. Les bulbes labellisés (grâce au passage, deux fois par an, d’un jury d’experts pour noter les plantes) doivent non seulement être les plus florifères, les plus résistants et les plus beaux, mais aussi répondre à des impératifs de culture et de calibrage, ainsi qu’à une garantie de forme et de couleur. Cependant, une deuxième section de l’association, celle des rosiéristes (dix producteurs), est engagée dans la même longue démarche d’homologation. En cas de réussite, les premiers rosiers Label rouge ne devraient apparaître sur le marché qu’en 2014 ! À noter qu’une troisième section est officiellement née lors du dernier Salon du Végétal d’Angers, celle des producteurs de sapin de Noël. Mais
là encore, il faudra être patient avant de trouver un Label rouge sous le sapin… la nature aime prendre son temps ! Et parce que ce cette recherche d’excellence est menée en pensant au consommateur final, pour qu’il ne soit pas déçu, Excellence Végétale dispose désormais d’un site Internet www.qualite-plantes.org pour l’informer sur l’existence des végétaux labellisés, expliquer leurs différences par rapport aux plantes standard, renseigner sur les lieux de vente. On y trouve aussi des informations sur la chaîne de production, le conditionnement et les spécificités techniques qui font toute la différence. Bientôt, une présentation des variétés labellisées sera en ligne et accessible, puis le point de vente, grâce au QR code présent sur les emballages, et les consommateurs pourront juger les variétés de dahlias Label rouge en participant à des animations à Paris et aux Sables-d’Olonne, en juillet et août prochains. n
‘Forestier’ (obtention Jeanne de Laval), un des premiers dahlias à bénéficier du Label rouge.
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INFORMATIONS
fleuristes
MAI
2012
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© Flo rada nia.d k
‘Thor Hope’ est un nouveau cactus de printemps aux teintes roses innovantes. Cette plante se distingue par sa résistance, son apparence compacte et son grand nombre de bourgeons. Disponible en rose foncé et rose pâle délicat. Producteur : Thoruplund.
Le consommateur a pris l’habitude de repérer les produits portant le célèbre “Label rouge” dans le secteur alimentaire. Mais la filière végétale travaille, elle aussi, depuis plusieurs années à valoriser leurs produits de qualité pour ce label. L’aventure a commencé en 2008, quand trois producteurs français de bulbes – Jeanne de Laval, Delbard et les établissements Ernest Turc – ont lancé leur réflexion sur « la mise en avant de signes de qualité sur le point de vente ». Il est vrai qu’à l’époque, à plusieurs reprises, la DGCCRF avait mis en évidence des problèmes de qualité et de nonconformité concernant les bulbes commercialisés par la grande distribution sans différencier les origines. Constitués en 2009 en association baptisée Excellence végétale, ces producteurs ont choisi le Label rouge, même si l’obtention est très longue et rigoureuse, parce que c’est une mention qui “parle” clairement au consommateur. « C’est en France le seule