INFOGUIA SITGES MAGAZINE Nº 159 / SEPTIEMBRE 2018 by INFOGUIA SITGES MAGAZINE

RAMON PORTA Director direccio@infoguia.cat

CARLOS PUEYO Director Artístico COLABORADORES Centre Chiropràctic (Salut) Dra. Rosa Mª Pérez Bernalte (C. Médico) Jesús París (fotógrafo) Alexandra Vidal (Gastronomía) Manuel Julián (Cultura y Opinión) Farmàcia Benazet (Guardias) Sitges Actiu (Fotografias i Actualitat) Willy Serra (Histories del Primer Pacha) Oficina de Turisme de Sitges Comunicació i Departament de Cultura de l’Ajuntament de Sitges.

TRADUCCIONES La Academia del Oasis Tel. 93 811 33 33 - 629 19 88 08 admin@catalunyarefer.cat Depósito Legal B-828-2015

CONTACTO direccio@infoguia.cat redaccion@sitgesinfoguia.com info@sitgesinfoguia.com

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609 20 40 35 AVISO: La dirección no se hace responsable de las opiniones de nuestros colaboradores. Si alguno de los contenidos estuviera protegido por copyright o cualquier otra ley que prohiba su publicación, rogamos nos lo comuniquen de inmediato.

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SEPTIEMBRE

SECCIONES Y CONTENIDOS

PROGRAMA DE ACTOS SANTA TECLA

PROGRAMA BEARS SITGES WEEK

ENTREVISTA MAICA DÍEZ ALCÓN

GASTRONOMÍA

ENTREVISTA PASTISSERÍA CALDERÓN

GREMI D’HOSTALERIA DE SITGES

DECORACIÓN

FARMACIAS

CONSULTORIO MÉDICO

BELLEZA

TECNOLOGÍA

OPINIÓN

HISTORIAS DEL PRIMER PACHA

HORÓSCOPOS

FOTOS 12 / 13 / 24 / 25 / 80 / 81

Programa dâ&#x20AC;&#x2122;actes

SANTA TECLA

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Programa d’actes

SANTA TECLA Divendres 14 EXPOSICIÓ DEL VI CONCURS D’INSTAGRAM 20.00h Sitgetana Craftbeer (carrer Sant Bartomeu, 10) Inauguració de l’exposició, amb les 30 millors fotografies del concurs i lliurament dels premis als tres primers classificats. La mostra es pot visitar fins el 24 de setembre. Organitza: Agrupació de Balls Populars de Sitges NIT DEL PUBILLATGE 21.00h Saló Teatre del Casino Prado Lunch-Ball en què es proclamaran la Pubilla i l’Hereu de Sitges 2018. Organitza: Foment de Sitges amb la col·laboració de Bodegues Torres

Dissabte 15 TROBADA DE GEGANTS, CABEÇUTS I DRACS PETITS 11.00h Hort de Can Falç Els més petits participen a la festa amb simpàtiques i treballades creacions. Amenitzarà l’acte La Tija. XIX CONCURS DE FOTOGRAFIA DE FESTA MAJOR 18.00h Espai Cultural Pere Stämpfli Inauguració de l’exposició amb les millors 50 fotografies i lliurament de premis als guanyadors. La mostra es pot visitar fins el 30 de setembre. Divendres de 18.00 a 20.00h, i dissabte, diumenges i festius de 12.00 a 14.00h i de 18.00 a 20.00h. Organitza: Secció Fotogràfica Grup d’Estudis Sitgetans

NIT DE FOC 20.30h Des del Baluard Amb la participació de l’Espetegafoc, Diables de Les Corts, Ball de Diables de Sabadell, Ball de Diables de Torredembarra, Àliga de Sitges, Ball de Diables de Sitges i la Cuca de Castellbisbal. Recorregut: Baluard, Plaça de l’Ajuntament, carrer d’en Bosc, Davallada, Barcelona, Aigua, Major i Plaça de l’Ajuntament. MOSTRA D’ENCESES 21.00h Plaça de l’Ajuntament CORREFOC 21.45h Inici carrer d’en Bosc Recorregut: Carrer d’en Bosc, Davallada, Barcelona, Aigua, Major, Nou i passeig de la Ribera ENCESA FINAL CONJUNTA 22.50h Passeig de la Ribera CONCERTS NIT DE FOC 23.00h La Fragata Amb Vivèrrids, Miquel del Roig i el grup de versions Angangas. Organitza: La Saca - Sitgetana de Cultura i Animació

Diumenge 16 EXPOSICIÓ DEL PENÓ DE SANTA TECLA En horari de les celebracions litúrgiques de la Parròquia. CONCENTRACIÓ DE GEGANTS I CABEÇUTS INFANTILS 10.00h Des de la plaça de l’Ajuntament Després, cercavila amb ballada final conjunta. Recorregut: Plaça de l’Ajuntament, Major, Cap de la Vila, Parellades, Sant Pere, passeig de la Ribera i Fragata. EXHIBICIÓ DELS BALLS BLANCS INFANTILS Un cop finalitzi la cercavila, La Fragata Amb el Ball de Bastons, Panderetes, Pastorets, Cercolets, Cintes, Gitanes i Moixiganga. CONCENTRACIÓ DE DRACS I COLLES INFANTILS DE DIABLES 17.30h Pont d’en Domènech A continuació, inici de la cercavila que finalitzarà amb una encesa final. Recorregut: passeig de la Ribera fins a la Fragata.

TIMBALADA NIT DE FOC 19.30h La Fragata Amb els timbalers de les colles participants a la Nit de foc. Recorregut: Fragata, passeig de la Ribera, Sant Pau, Parellades, Cap de la Vila, Major i plaça de l’Ajuntament. INFOGUIA SITGES MAGAZINE

Programa d’actes

SANTA TECLA BALL PARLAT DE DIABLES INFANTIL Un cop finalitzada l’encesa final, La Fragata Actuaran en aquest ordre: Agrupació de Balls Populars de Sitges, Colla Vella i Colla Jove.

municipals, recollirà la imatge de la Santa Patrona de mà de Mn. Josep Pausas, rector de la parròquia. Tot seguit, amb l’acompanyament de l’Agrupació Musical Suburband del Retiro, es traslladarà a l’Avinguda d’Artur Carbonell, 11 (Fundació Ave Maria), lloc designat per la Pendonista, Montse Quelón i Piqueras. Un cop arribi al destí, PREGÀRIA D’INAUGURACIÓ DE L’EXPOSICIÓ DE LA IMATGE DE SANTA TECLA. Recorregut: Baluard, plaça de l’Ajuntament, Major, Cap de la Vila, Jesús, Sant Bartomeu i Artur Carbonell. CONCERT DE GRALLES 21.00h Racó de la Calma Tot seguit, la ironia, salts i cabrioles de LES GITANES D’ANTES Organitza: Agrupació de Balls Populars de Sitges

Divendres 21 Dijous 20

EXPOSICIÓ DE LA IMATGE DE SANTA TECLA 10.00 a 14.00 i de 17.00 a 21.00h, Fundació Ave Maria (Avinguda d’Artur Carbonell, 11)

“UN HIPOPÒTAM A LA BANYERA” 18.00h Racó de la Calma No us podeu arribar a imaginar què pot aparèixer en una banyera! Hi trobarem l’ànec Pukka? Sentirem el so del mar? Petarem bombolles? Quin és el crit de l’hipopòtam? I el cant de la balena? Vine a descobrir-ho! Conte musicat a càrrec de l’alumnat més petit i els professors de l’Escola Municipal de Música Montserrat Almirall. Organitza: Escola Municipal de Música Montserrat Almirall

FESTA INFANTIL 17.00h Palau del Rei Moro Espectacle infantil i festa endolcida amb una XOCOLATADA. En acabar, VESTIM ELS GEGANTS MOROS, en Fa-Luch i la La-hia. Organitza: Agrupació de Balls Populars de Sitges

TRASLLAT DE LA IMATGE DE SANTA TECLA 20.30h Parròquia de Sant Bartomeu i Santa Tecla La Comissió municipal de Festa Major de Sant Bartomeu i Santa Tecla, en representació de les autoritats

ASSAIG POPULAR DE SANTA TECLA 21.00h Palau del Rei Moro Un cop finalitzat hi haurà pica-pica per als participants. Organitza: Colla Jove de Castellers de Sitges

EL BALL 21.00h Platja de la Fragata Amb Brigitte Laverne, Amaia & The Free Fall Band, El petit de Cal Eril, Mujeres i Dj Amable.

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Dissabte 22 La Vigília EXPOSICIÓ DE LA IMATGE DE SANTA TECLA De les 11.00h fins l’inici de la Processó. Fundació Ave Maria (Avinguda d’Artur Carbonell, 11) VERMUT MUSICAL 14.00h La Fragata Amb els dj’s DierKamps i Blacksubur. ENCESA DELS 21 MORTERETS I REPICADA DE CAMPANES 14.00h Platja de la Fragata A càrrec de l’Agrupació de Balls Populars de Sitges, amb motiu de la celebració del 40è aniversari. BUTIFARRADA PER ALS BALLADORS 14.00h La Fragata Oberta la participació a tothom. Preu: 5€. Punt de venda al Janio’s Bar PROCESSÓ CÍVICA 19.00h Avinguda Artur Carbonell, 11 (Fundació Ave Maria) Els balls populars, entremesos, músics i autoritats, amb l’Agrupació Musical Suburband, recolliran el tabernacle de Santa Tecla, a l’indret designat per

Programa d’actes

SANTA TECLA Diumenge 23 Diada de Sant Tecla, protomàrtir, Patrona de Sitges ALEGRE MATINAL INFANTIL Hi haurà tres recorreguts paral·lels i esmorzar cortesia del Mercat Municipal per als infants participants quan finalitzin.

Montserrat Quelón i PIqueras, Pendonista de Santa Tecla 2018, i l’acompanyaran fins a l’església parroquial. Recorregut: Artur Carbonell, Sant Bartomeu, Sant Gaudenci, Sant Josep, Parellades, Marquès de Montroig, plaça de la Indústria, Primer de Maig, Santa Tecla, Bassa Rodona, passeig de la Ribera, Sant Pau, Parellades, Cap de la Vila, Major i Ajuntament. A les portes del temple parroquial els balls rebran la imatge de Santa Tecla que, acompanyada per les autoritats, el Pendonista i els Cordonistes, es col·locarà al presbiteri per presidir els actes litúrgics de la diada. CASTELL DE FOC 23.00h Des de la Punta, La Fragata i els espigons A càrrec de Pirotècnia Igual S.A. i amb disseny artístic del pirotècnic Isidre Pañella i Virella, fill predilecte de Sitges. REVETLLA SARDANISTA A partir de la mitjanit, Cap de la Vila Amb la Cobla Sitgetana. EL BALL A partir de la mitjanit, platja de La Fragata Amb Raggatunning i Nogs.

MATINAL FOC 6.30h Des de la plaça de l’Ajuntament S’alternaran bèsties infantils entre les colles de diables que participaran en aquest ordre: Diables de l’Agrupació de Balls Populars, Colla Vella de Diables i Colla Jove de Diables. Recorregut: Davallada, Barcelona, Àngel Vidal, Cap de la Vila, Parellades, Sant Josep, Espalter, plaça del Pou Vedre, Bassa Rodona, Santa Tecla, Primer de Maig, passeig de la Ribera (tocant a mar) i La Fragata. MATINAL GEGANTS I BALLS BLANCS 07.00h Des del Baluard Recorregut: Fonollar, Baluard Vidal i Quadras, Port de n’Alegre, Rafel Llopart, Sant Damià, Sant Sebastià, Jesús, Sant Bartomeu, Sant Francesc, Cap de la Vila, Parellades, Sant Pere, passeig de la Ribera (banda de muntanya) fins a la Fragata. MATINAL PETITA 8.00h Plaça de l’Ajuntament Recorregut: plaça de l’Ajuntament, carrer d’en Bosc, Davallada, Barcelona, Àngel Vidal, Cap de la Vila, Parellades, Major, Nou, passeig de la Ribera fins a la Fragata. SOLEMNE OFICI CONCELEBRAT EN HONOR A SANTA TECLA 11.00h Església Parroquial de Sant Bartomeu i Santa Tecla Presidirà la celebració Mn. Josep Pausas, rector de la Parròquia. L’Agrupació de Balls Populars de Sitges farà l’ofrena, amb motiu del seu 40è aniversari. Un cop finalitzada, cant dels Goigs a càrrec del Cor dels Amics de l’Orgue. SORTIDA D’OFICI Després de l’ofici concelebrat, del Baluard INFOGUIA SITGES MAGAZINE

a la plaça de l’Ajuntament Desfilada musical de la Banda, que acompanyarà les autoritats fins a l’Ajuntament. Seguidament actuaran, alhora, tots els balls i els seus respectius músics, que juntament amb la Cobla Maricel i l’Agrupació Musical Suburband del Retiro, ompliran de sons i imatges aquest emotiu moment de la festa. Després de l’actuació dels balls i entremesos, la Banda interpretarà “Els Segadors”, l’himne nacional de Catalunya. ACTUACIÓ CASTELLERA 13.00h Plaça de l’Ajuntament A càrrec de la Colla Jove de Castellers de Sitges. SELECTE CONCERT-VERMUT 13.00h Després de la sortida d’ofici Al Casino Prado Suburense, amb l’Agrupació Musical Suburband del Retiro. A la Societat Recreativa El Retiro amb interpretat per la Cobla Maricel que interpretarà “Concert per cobla & gralles”. PUJADA I BAIXADA DEL PILAR DE LA JOVE DE SITGES 18.00h Baluard i escales de la Punta A càrrec de la Colla Jove de Castellers de Sitges. 9

Programa d’actes

SANTA TECLA PROCESSÓ EN HONOR A SANTA TECLA 19.00h Des del Baluard Pas del tabernacle de Santa Tecla pels carrers i les places de la vila, portat per les Pubilles i els Hereus, i acompanyat per totes les sitgetanes i sitgetans que ho desitgin. Presidirà l’acte processional el rector de la parròquia, Mn. Josep Pausas i Mas, i hi assistirà l’Il·lustríssim Ajuntament. Els balls populars, entremesos, grallers i l’Agrupació Musical Suburband del Retiro precediran el tabernacle. Obrirà el seguici religiós el ganfaró parroquial portat pel Cos de portants del tabernacle de Sant Bartomeu i Santa Tecla. S’ha designat Pendonista de Santa Tecla a Montserrat Quelón i Piqueras, qui ha nomenat Cordonistes, Ramon Paco Quelón i Fina Fernández Moya. Recorregut: Baluard, Fonollar, Sant Joan, Davallada, Barcelona, Santiago Rusiñol, Jesús, Sant Bartomeu, Sant Gaudenci, Sant Francesc, Cap de la Vila, Parellades, Bonaire, passeig de la Ribera, Nou, Major, plaça de l’Ajuntament i Baluard. Al pas de la processó pel passeig de la Ribera, el seguici religiós serà saludat amb salves de morterets i repics de campanes. La Cobla Sitgetana interpretarà

les sardanes “Els Gegants de Sitges” del mestre Tomàs Gil i Membrado i “La Processó de Santa Tecla”, del mestre Jordi Pañella Virella. ENTRADA DE SANTA TECLA A L’ESGLÉSIA PARROQUIAL Quan la processó arribi al Baluard, els balls, entremesos i músics envoltaran el tabernacle, mentre esclaten focs artificials i repiquen les campanes en el que serà el darrer homenatge a la patrona de Sitges. A continuació, dins del temple, pregària de cloenda, “Us he mirat Santa Tecla”. BALLADA FINAL DE LES BÈSTIES DE FOC I ELS GEGANTS Acte seguit a la pregària de cloenda, davant de l’Ajuntament, per acomiadar els actes fins la propera Festa Major. EL BALL 00.00h Platja de la Fragata Amb Veneno en la Piel, K-LIU i Dj Dani Empa

Dilluns 24 BALL PER A LA GENT GRAN 19.00h Hort de Can Falç A càrrec de la formació Duet 10

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Divendres 28 ASSAIG ESPECIAL DE LA JOVE 21.00h Palau del Rei Moro Assaig previ a la diada de Santa Tecla. Organitza: Colla Jove de Castellers de Sitges

Dissabte 29 EXHIBICIÓ CASTELLERA DE SANTA TECLA 18.30h Cap de la Vila Amb els Xicots de Vilafranca, els Xiquets de Vila-seca i la Colla Jove de Castellers de Sitges. Organitza: Colla Jove de Castellers de Sitges

Diumenge 30 CONCURS NACIONAL DE COLLES SARDANISTES 18.00h Plaça de la Fragata Campionat Juvenil, Veterà i Territorial de les comarques barcelonines. Amb la Cobla Maricel. Organitza: Amics de la Sardana de Sitges.

Programa d’actes

SANTA TECLA ACTES A LES ENTITATS I ALTRES ACTIVITATS DE FESTA MAJOR Dissabte 1 SITGES MUSIC FEST De les 18.00 a les 00.00h, Jardins del Casino Prado Amb la participació de formacions musicals de joves emergents que abasten tendències musicals com el jazz, el rock, el pop o el metal. Organitza: Associació SitgesMusicFest, Regidoria de Cultura, Tradicions i Festes, i la Regidoria de Joventut

Dijous 6 3r MERCAT DE SEGONA MÀ DE VESTUARI INFANTIL 18.00h Palau del Rei Moro Intercanvia, compra o ven el que necessitis per a la festa petitona. Organitza: Agrupació de Balls Populars de Sitges

Divendres 14 i dissabte 15 II OPEN DE BRIDGE Trofeu Festa Major de Santa Tecla Hotel MiM Amb premis per a la primera parella de la classificació general i per a la primera parella de Socis del Club. Inscripcions a bridgesitgesblau@gmail.com. Organitza: Club Sitges Blau Bridge en col·laboració amb la Comissió de Festa Major

Dimarts 25 JORNADA DE PORTES OBERTES ALS MUSEUS De 10.00 a 20.00h Museu del Cau Ferrat i Museu de Maricel Amb motiu de la festivitat de Santa Tecla Organitza: Museus de Sitges

Diumenge 30 CONCERT D’ORGUE DE SANTA TECLA 18.00h Parròquia de Sant Bartomeu i Santa Tecla A càrrec de Nicolò Sari (Venècia, Itàlia). Entrada: Aportació econòmica voluntària Organitza: Amics de l’Orgue de Sitges INFOGUIA SITGES MAGAZINE

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PROGRAMA OFICIAL DE ACTIVIDADES

BEAR SITGES WEEK 2018 AGOSTO VIERNES 31 20:00h Inauguración beART SITGES WEEK en Estudio Atelier Blanca De Nicolás ENTRADA LIBRE Habrá aperitivo para de todos de Jamón Ibérico de la Dehesa Santa María y Cava.

Tarde “Excursión oficial del día” cada día organizamos una actividad diferente Vino Malvasía Sitges Visita - Segway Sitges Tour - Kayak Sitges Tour - Ruta Sitges Fotográfica (estas actividades se han de reservar directamente con nuestro agente oficial www.tour4bears.com)

SEPTIEMBRE SABADO 1 Mañana Día Libre. Te invitamos a visitar las diferentes exposiciones de la beART Sitges Week así como los museos y el patrimonio cultural y arquitectónico de Sitges. 21:00h Ruta del Oso en Bar El Horno - XXL Bar Man Bar (5 Tickets de 2ª copa por tan solo 1€ con el pack completo) 02:30 Fiesta Bears & Friends en BSC DISCO “ORGANIC” con Dj KONIG (Entrada no incluida en el pack)

20 a 22h. Entrega de packs – Venta de tickets y Copa de Bienvenida en Bear-Village 21:00h Ruta del Oso en Bear-Village - Bar El Horno - XXL Bar - Man Bar (5 Tickets de 2ª copa por tan solo 1€ con el pack completo) Especial “NOCHE BIENVENIDA” en BearVillage con Dj PRIETO... COMENZAMOS!!!

LUNES 3 Mañana Te invitamos a visitar las diferentes exposiciones de la beART Sitges Week así como los museos y el patrimonio cultural y arquitectónico de Sitges.

20 a 22h. Entrega de packs - Venta de tickets y Copa de Bienvenida en Bear-Village 21:00h Ruta del Oso en Bear-Village - Bar El Horno - XXL Bar - Man Bar (5 Tickets de 2ª copa por tan solo 1€ con el pack completo) Especial “NOCHE BLANCA” en BearVillage con Dj THIAGO OLIVEIRA Ven vestido de blanco o de marinero frente al mar

02:30h Fiesta “BLANCA” en BSC Disco Organic con Dj DLUSK (Entrada no incluida en el pack)

DOMINGO 2 Mañana Osos en la Playa. Nos vemos en nuestras playas oficiales “Platja Gay Bassa Rodona” y “Platja Naturista Cala Balmins” 21:00h Ruta del Oso en Bar El Horno - XXL Bar - Man Bar (5 Tickets de 2ª copa por tan solo 1€ con el pack completo)

(estas actividades se han de reservar directamente con nuestro agente oficial www.tour4bears.com)

02:30h Fiesta “BIENVENIDA” en BSC Disco Organic con Dj DLUSK (Entrada no incluida en el pack)

MARTES 4 Mañana Osos en la Playa. Nos vemos en nuestras playas oficiales “Platja Gay Bassa Rodona” y “Platja Naturista Cala Balmins” Tarde “Excursión oficial del día” cada día organizamos una actividad diferente Vino Malvasía Sitges Visita - Segway Sitges Tour - Kayak Sitges Tour - Ruta Sitges Fotográfica INFOGUIA SITGES MAGAZINE

MIERCOLES 5 Mañana Osos en la Playa. Nos vemos en nuestras playas oficiales “Platja Gay Bassa Rodona” y “Platja Naturista Cala Balmins” Tarde “Excursión oficial del día” cada día organizamos una actividad diferente Vino Malvasía Sitges Visita - Segway Sitges Tour - Kayak Sitges Tour - Ruta Sitges Fotográfica (estas actividades se han de reservar directamente con nuestro agente oficial www.tour4bears.com) 17

PROGRAMA OFICIAL DE ACTIVIDADES

BEAR SITGES WEEK 2018 18:00h Inauguración exposición fotográfica “MANTILLAS” por Sébastien Kinach en MAN BAR

19:00h “L´APERO” Aperitivo francés ofrecido por nuestros amigos de la Asociación Bears de Toulouse, Bar Le Bear´s de Toulouse -FRANCE- y el Bar Les Tontons de Valence -FRANCE- en MAN BAR 20 a 22h Entrega de packs – Venta de tickets y Copa de Bienvenida en Bear-Village 21:00h Ruta del Oso en Bear-Village - Bar El Horno - XXL Bar - Man Bar (5 Tickets de 2ª copa por tan solo 1€ con el pack completo)

Noon “Excursión Platja del Mort” Nuestros amigos de BEARS from PRAGE organizan una excursión a la playa naturista “platja del Mort”, puedes unirte a ellos a las 12 del medio día en el Bear-Village Esta actividad es gratuita, para más información sobre la misma puedes visitar la WEB o el FaceBook del evento y desde donde podras contactar directamente con ellos ante cualquier duda. 16:00h Tarde de ESPUMA en Sauna SItges “Especial Osos” (Tickets descuento 5€ cada día con el Pack Completo) Tarde “Excursión oficial del día” cada día organizamos una actividad diferente Vino Malvasía Sitges Visita - Segway Sitges Tour - Kayak Sitges Tour - Ruta Sitges Fotográfica (estas actividades se han de reservar directamente con nuestro agente oficial www.tour4bears.com)

21:00h Ruta del Oso en Bear-Village - Bar El Horno - XXL Bar - Man Bar (5 Tickets de 2ª copa por tan solo 1€ con el pack completo) 02:30h Fiesta THE BEAR en BSC Disco Organic Entrada + Consumición VENTA ANTICIPADA online 10€ Entrada + Consumición en puerta discoteca 15€

JUEVES 6 Mañana Osos en la Playa. Nos vemos en nuestras playas oficiales “Platja Gay Bassa Rodona” y “Platja Naturista Cala Balmins” 18

02:30h Fiesta RETRO música 80’s y 90’s en BSC Disco ORGANIC Entrada + Consumición VENTA ANTICIPADA online 10€ Entrada + Consumición EN PUERTA DISCOTECA 15€

VIERNES 7 Mañana Osos en la Playa. Nos vemos en nuestras playas oficiales “Platja Gay Bassa Rodona” y “Platja Naturista Cala Balmins” 17:00h “Excursión oficial del día” cada día organizamos una actividad diferente Vino Malvasía Sitges Visita - Segway Sitges Tour - Kayak Sitges Tour - Ruta Sitges Fotográfica (estas actividades se han de reservar directamente con nuestro agente oficial www.tour4bears.com)

UNDERBEAR-COLLECTION Noche especial en Bear-Village

20:30h Cena Oficial & Performance con Graham Edgington en Hotel Calípolis 22:00h PHOTOCOOL por WBEAR en Bear Village 01:00h Presentación BEARS from PRAGE con Dj ESWL & Dj Peasant INFOGUIA SITGES MAGAZINE

PROGRAMA OFICIAL DE ACTIVIDADES

BEAR SITGES WEEK 2018 21:00h Ruta del Oso en Bear-Village - Bar El Horno - XXL Bar - Man Bar (5 Tickets de 2ª copa por tan solo 1€ con el pack completo) 21h. Noche Especial “CRUISE4BEARS” en Bear-Village con DJ PASCAL (Belgica)

21:00h Ruta del Oso en Bear-Village - Bar El Horno - XXL Bar - Man Bar (5 Tickets de 2ª copa por tan solo 1€ con el pack completo) Pre-Party Mr. Bear Sitges 2018 en BearVillage con Dj KONIG & Dj PRIETO 23:00h ELECCIÓN Mr. BEAR SITGES 2018 ACTUACIÓN PAUL MIDDLETON

02:30h Fiesta DEL CAPITAN en BSC Disco Organic con Dj KÖNIG Entrada + Consumición VENTA ANTICIPADA online 10€ Entrada + Consumición en puerta discoteca 15€

SABADO 8 Mañana Osos en la Playa. Nos vemos en nuestras playas oficiales “Platja Gay Bassa Rodona” y “Platja Naturista Cala Balmins” 17:00h “Excursión oficial del día” cada día organizamos una actividad diferente Vino Malvasía Sitges Visita - Segway Sitges Tour - Kayak Sitges Tour - Ruta Sitges Fotográfica (estas actividades se han de reservar directamente con nuestro agente oficial www.tour4bears.com)

02:30h Fiesta Mr. Bear Sitges 2018 en BSC Disco Organic Entrada + Consumición VENTA ANTICIPADA online 10€ Entrada + Consumición EN PUERTA DISCOTECA 15€

DOMINGO 9 Mañana Día Libre. Te invitamos a visitar las diferentes exposiciones de la beART Sitges Week así como los museos y el patrimonio cultural y arquitectónico de Sitges. 21:00h Ruta del Oso en Bear-Village - Bar El Horno - XXL Bar - Man Bar (5 Tickets de 2ª copa por tan solo 1€ con el pack completo) Noche especial “GUADALKIBEAR Sevilla” en Bear-Village con Dj BENI10 INFOGUIA SITGES MAGAZINE

LUNES 10 Mañana Día Libre. Te invitamos a visitar las diferentes exposiciones de la beART Sitges Week así como los museos y el patrimonio cultural y arquitectónico de Sitges. 21:00h Ruta del Oso en Bear-Village - Bar El Horno - XXL Bar - Man Bar (5 Tickets de 2ª copa por tan solo 1€ con el pack completo) Noche especial “aniBEARSarios” BEARS SITGES & BEARWWW con Graham Edgington en el Bear Village

MARTES 11 Mañana Día Libre. Te invitamos a visitar las diferentes exposiciones de la beART Sitges Week así como los museos y el patrimonio cultural y arquitectónico de Sitges. 21:00h Celebración Diada Nacional de Catalunya con Pica-pica Catalán en Bear-Village

Ruta del Oso en Bear-Village - Bar El Horno - XXL Bar - Man Bar (5 Tickets de 2ª copa por tan solo 1€ con el pack completo) Noche de “DESPEDIDA” en Bear-Village con Dj PRIETO 19

Maica Díez Alcón PRESIDENTA DE LA FESTA MAJOR DE SITGES Per Francesc Je (sitgesactiu)

moment que nosaltres sabem no ha hagut cap trucada de queixa dels veïns, i es una de les coses de les que hem estat mes pendents, hem trucat cada dia a la regidora per saber si havien queixes.

Un dels actes d’aquesta Festa Major va ser el concert de la Maria Arnal i Marcel Bagés que era de pagament a preu popular. Com va anar aquesta novetat?

Com has viscut aquesta Festa Major de Sant Bartomeu i quina valoració en pots fer? La valoració personal es molt positiva perquè crec que s’ha vist la feina que s’ha fet, pot agradar més o pot agradar menys però la feina s’ha vist. Es evident que s’han de polir moltes coses, cadascú des de la seva posició a copsat coses que ara hem de posar en comú i fer les valoracions, però la primera valoració es molt positiva. Des de la meva perspectiva crec que el canvi de ubicació de l’escenari ha estar oportú i m’ha semblat que el públic assistent era un públic mes d’aquí, un públic mes familiar que era el que preteníem, evitar el “botellón”, ara hem de valorar si l’escenari ha de quedar-se aquí o moure’l una mica, veure la valoració dels veïns. De 20

Si, va ser un concert a preu popular de 9€, tot el que portàvem era de qualitat, pot agradar més un tipus de música que un altre però els grups eren molt bons, el motiu de fer aquest concert de pagament era per posar en valor la cultura, la Maria Arnal i el Marcel Bagés tenen una trajectòria i un nivell musical que era molt adient per fer un concert més íntim i posar un preu a l’abast de tothom. Ha sigut una setmana de concerts, aquest concert va ser dilluns i tot i que estem al mes d’Agost i ha molta gent que treballa, hi ha Festes Majors al voltant i la gent es reparteix i a més la gent escolleix que es una cosa que a mi m’agrada molt. Va ser un concert preciós amb el marc del baluard, amb el rellotge sonant, ara hem de fer una valoració conjunta però a priori es positiva.

Com has vist l’afluència de gent? Més? Menys? Com cada any? Aquest any la gent s’ha quedat al concert, abans la gent venia es prenia una copa i marxava, la sensació que tinc es que la gent s’ha quedat a veure els concerts i això es molt bon feeling, i els altres actes s’han reforçat, l’acte de la Bandera quan vam entrar a l’església estava plena de gom a gom, l’arribada del Sant al Ajuntament de la processo Cívica em va posar els pèls de punta perquè no havia vist mai tanta gent, a més es un dia que la gent surt corren per que hi ha Castell de foc hi ha de sopar, dutxar-se, etc...

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Aquest any també portàveu un Pendonista i un Pregoner molt coneguts i estimats per la gent del poble. Això també ha influït en aquesta afluència de gent? Les figures arrosseguen molta gent i aquest any eren molt potents, tenien molta entitat per elles mateixes i encara falta la Montse i la Montse també porta molts anys fent una feina educativa amb infants de Sitges i a la parròquia que de segur també ho veurem.

Per les Xarxes s’ha fet algun comentari sobre que les personalitats polítiques que van vindre van eclipsar una mica els protagonistes de la Festa. Creus que això ha estat així? Cada any venen polítics, l’any passat ho vaig viure diferent perquè estava a la plaça treballant i l’acordonament de l’escorta del President si que era realment visible però aquest any no he estat a la plaça ni al balco, estava en una finestra pendent de com plantaven i com entraven els balls, perquè havíem donat unes premisses als caps de colles i havíem insistint en que la Sortida d’ofici és un acompanyament a les autoritats, no és una processó i ha de ser molt àgil i no vaig estar pendent d’aquest fet que em comentes.

Canviaries alguna cosa de cara a l’any que ve? No es tracta de canviar sinó d’adequar, hem de fer les valoracions i adequarem horaris, adaptacions. La part folklòrica no la podem canviar perquè hi ha un protocol des de que som Festa Patrimonial i quan tinguem les valoracions ben fetes segurament ens aportaran alguna modificació.

La Comissió de Festa Major ha creat El Ball i abans estan el concerts de les Barraques. Per què es diferencia tant i no es fa conjunt? Això no depèn de la comissió només, depèn de la voluntat de tots perquè al final segons la meva opinió estem duplicant esforços personals i esforços econòmics i potser ens faríem molt més grans si ho féssim tots plegats, insisteixo en que no es una decisió que es pugui prendre des de la comissió es una decisió que s’ha de prendre conjunta, potser estem en vies de posant-se tots d’acord però ara per ara encara no. Barraques es una associació d’associacions i d’entitats amb ànim de lucre i nosaltres estem en una altre posició i el que hem de fer es conjugar això i fer una marca ó potser no i Barraques s’ha de fer en unes altres dates i així allarguem l’estiu amb la cultura musical. Perquè tot tan atapeït arriba

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un moment no ho pots gaudir tot, si estes mes allunyat en el temps consumiríem tots molt més. També hem de dir que durant uns anys que Sitges no ha tingut el pressupost ideal per poder moure la Festa Major Barraques com a entitats privades han mogut cultura i han mogut Sitges i això ho hem de posar en valor, aquesta iniciativa privada no s’ha de deixar perdre.

El pressupost d’aquest any a estat el mateix que l’any passat? No, ha tingut més la part lúdica casi un 40% més, també he de dir que d’aquest increment no ha anat tot per la música perquè la part tècnica també s’ha incrementat. No pots portar bona música si no tens un espai adequat i l’esforç s’ha duplicat.

També s’ha parlat molt del tema de les noves Carretillas sobre tot als versos dels Diables. Com ha anat això? S’ha parlat molt però després no ha passat res i han estat estupendes. A Sitges tenim l’ADN una mica pujat de to i ja ens agrada tot això, al final un bon diable necessita d’aquestes coses. Ens esvarem abans d’hora, es cert que va haver una confusió que li pot passar a qualsevol, des de la Regidoria tenien molt clar que abans de que arribés tota la comanda es tenien que provar. 22

Ara dins de molt poc ja tenim aquí la Festa Major de Santa Tecla, una de les novetats més destacables es que hi ha 3 sortides de la Matinal. Com anirà això? Tot son proves però pensem que pot anar be, els peques peques han de fer la Baby per que no podem barrejar edats tan disperses i els grans faran la seva gran processó. Tots passaran pel Cap de la Vila, no es creuaran i tots acabaran a baix a mar. Son el futur de la Festa i hi ha un marge d’edat que els perdem i després no els tornem a recuperar.

Quines altres novetats hi ha per Santa Tecla? Tres dies de Concerts, divendres 21 esperem que Sitges s’ompli de gent per qué ve l’Amaia i ens consta que ha trucat molta gent d’arreu interessant-se per aquest concert, a més es per un públic familiar i juvenil. També tenim el talent local com el Veneno en la Piel, k-LIU etc..

Vols afegir quelcom més? Convido a la gent a consumir cultura, a gaudir de Santa Tecla i espero que el poble estigui ben maco adornat amb els Domasos de Santa Tecla que son preciosos.

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— ARTÍCULO DE GASTRONOMÍA —

CASQUERÍA Y PREJUICIOS Por Alexandra Vidal Muchas personas tienen absurdos prejuicios relacionados con el mundo de la casquería o menudillos, aunque sean alimentos versátiles, sanos y muy sabrosos, en nuestra cultura y a lo largo del mundo encontramos miles de recetas con estos ingredientes, por ello, en defensa de la casquería, este mes le dedico este artículo.

Casquería, achuras o entresijos son términos usados para aludir a las entrañas (o vísceras) de un animal matado. A su vez, “casquería” en algunos lugares, como España, sirve para nombrar al establecimiento donde se venden estos productos, así como a otras partes tradicionalmente consideradas despojos. Careta, orejas, lengua, patas, sangre, criadillas, sesos, callos, carrilleras, patas, corazón, cabeza (de cerdo, ternera, oveja y cordero), sesos, riñones, hígado, livianos (pulmones), lechecillas (timo y páncreas), lengua, morro y estómago... la oferta es tan amplia como interesante. Puedo llegar a entender la reticencia de muchos al consumo de las partes animales mencionadas, pero me niego a aceptarlo, ya que tanto yo como mi entorno próximo somos fervientes consumidores de los mismos: desde los riñones al coñac que preparaba mi abuela cuando yo era niña, el hígado a la veneciana (o encebollado, para entendernos) con polenta del restaurante italiano Xemei en Barcelona, los “crostini toscani” (una especie de montadito con el pan mojado en caldo y encima una pasta fría elaborada con hígado, alcaparras y anchoa), tan de mi familia; los corazones de gallina asados en la barbacoa de mi querido Martin, el Anticucho peruano que me suele preparar mi gran amigo el chef Nicky Ramos en The Market Perú, mis deliciosas carrilleras al vino tinto, la morci26

lla de Burgos... entre otras delicias que forman parte de mis platos favoritos. En contraposición, no soy muy fan de los callos, pero más por el sabor de la salsa que por la materia prima en sí, lo curioso es que este plato tradicional es el que tiene más aceptación popular. Las casquería se emplea en muchos platos tradicionales, aunque su popularidad está decayendo entre los jóvenes, con la notable excepción de la carrillera, cuyo consumo, y su precio, han aumentado notablemente en los últimos años, tanto que pocos las consideran ya casquería propiamente dicha.

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Algunos platos tradicionales son: los mencionados callos, tripa de ternera estofada, muy populares en Madrid (callos a la madrileña) y Asturias; las tripas de cordero, populares en diversas regiones españolas, encontrándose así las chiretas y madejas aragonesas, los zarajos conquenses y las gallinejas típicas en las fiestas madrileñas; el hígado, a menudo encebollado o con ajo y perejil (siempre recomiendo regarlo con un chorrito de coñac), también empanado (ideal para “engañar” a los más pequeños para que consuman casquería), y los fardeles de zaragozanos (hígado recubierto de grasa); los riñones, a menudo al jerez o preparados a la parrilla; los sesos de cordero y de cerdo (parte de la tradicional Tortilla de Sacromonte granadina); las criadillas (testículos, sobre todo de toro); la lengua de ternera guisada o elaborada en fiambre, como es la lengua escarlata; la cabeza y las manitas de cerdo (en Cataluña se toman también tradicionalmente con caracoles); y la oreja de cerdo (principalmente en Galicia). En Huesca se preparan los rabos de cordero asados en lo que se denomina espárragos montañeses.

Del toro se suele consumir estofado el rabo, típico de Córdoba. En muchos casos la matanza del cerdo proporciona guisos especiales con las vísceras del mismo, siendo este el caso de los salmocejos abulenses y del morteruelo manchego.

textura tan dura en su interior como la del chorizo, mientras otras variantes son muy tiernas, incluyendo otras arroz (morcilla de Burgos) y cebolla (morcilla de León). La morcilla se añade a sopas, o se cuece sola (en cuyo caso se descarta el agua). La sangre es un plato típico de Valencia (cortada en dados y preparada encebollada También hay muchas variedades de embutidos, como o con tomate). son las deliciosas morcillas elaboradas con sangre (En Segovia, hace años probé la mejor de mi vida, Como se puede observar, la casquería está más presente que contenía calabaza), las androllas y los botillos de en nuestra cultura de lo que sospechamos, por eso, os El Bierzo (que emplean diversas partes de huesos del animo a deshaceros de los prejuicios y disfrutar de estas cerdo). Dentro de las morcillas existe una gran variedad delicias patrias. de sabores y texturas, que van de muy picante a muy POR ALEX ANDRA VIDAL dulce. Algunas de las morcillas más secas tienen una INFOGUIA SITGES MAGAZINE

by MANUEL JULIAN www.mandarinasdepapel.com

— E N T R EV I STA —

HARINA, PACIENCIA Y BESOS Hay historias, sueños que comienzan en los lugares mas inesperados: un garaje, un pequeño despacho o como este, que comenzó en el hueco de una escalera. Si pudiéramos girar hacia atrás con un dedo las manecillas del tiempo, y observar con atención lo que ocurría una mañana de hace más de cincuenta años, aquí, en el Sitges de los artesanos y los emprendedores, seguramente que detendríamos nuestra atención en un pequeño obrador para amasar pan y nuevas creaciones de repostería. En el año 1967, Eugenio Calderón y su esposa Carmen Fabregat solicitaron a los padres de esta un espacio donde instalar un horno que habían dad de las materias primas y el esmerado cuidado adquirido para cocer pan y elaborar pastelería de los detalles hizo el resto. Cuatro años después artesanal. pudieron disponer de su propia pastelería, PasEl único lugar disponible era el hueco de la esca- tisseria Calderón, en la ubicación actual de lera, y allí comenzó todo. Primero fueron los pa- Avenida Camí de la Fita, 28 de Sitges. No necillos de Viena, después se fue ampliando con fue fácil, hizo falta mucho empeño y constancia pastelería elaborada a mano. Poco a poco, la cali- para salir adelante. 30

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te con el establecimiento. Hace ya unos años que nos hemos hecho cargo nosotras de la pastelería y en el 2015 decidimos hacer una reforma para darle un aire más actual ya que, a pesar de tomar un negocio consolidado, tenemos que luchar para —Manuel Julián: ¿Cuáles son algunos de mantenernos ante la gran oferta de cadenas de pan vuestros recuerdos sobre los inicios de la y pastelería, pues es muy difícil competir con sus pastelería? precios. Aún así seguimos apostando por el pro—Silvia: Recuerdos muchísimos, ya que cuando ducto elaborado artesanalmente, fresco y del día. yo vine al mundo mi padre ya estaba haciendo No nos conformamos con hacer las cosas como panecillos de Viena y cruasanes que posterior- las habíamos hecho siemprey por ello seguimos mente repartía a los bares y hoteles. Después, formándonos y experimentando con nuevas técnilos domingos vendía algún postre en la pequeña casy presentación. Nos mostramos muy receptivas tienda de comestibles de mis abuelos. Recuerdo a las nuevas tendencias en repostería y pastelería e también el olor a bollería recién horneada al des- implementamos todo lo que pueda resultar atracpertar, cuando íbamos al colegio la primera para- tivo y en armonía con nuestroscriterios. Procurada era la pastelería, donde mis padres ya llevaban mos saber escuchar a nuestros clientes, ellos son horas trabajando, mi madre preparando el repar- nuestro objetivo final, y valoramos sus opiniones. to y la tienda, y mi padre laborando. —Manuel Julián: ¿Por qué han tenido tanto —Manuel Julián: ¿A qué dificultades tuvis- éxito vuestros productos artesanales? ¿En teis que enfrentaros? qué os diferenciáis? Hoy nos hemos reunido Silvia y Geni, que han proseguido con la tradición familiar. La calidad y el cariño de sus productos se hacen evidentes en los resultados, y por ello deseamos preguntarles:

—Geni: La primera dificultad fue reponernos de la repentina muerte de nuestro padre, ya que era el pilar fundamental de la familia y del negocio. Tuvimos que tomar la decisión de seguir adelante. Mi hermana y yo nos empezamos a formar en el gremio de pastelería de Barcelona e incluso yendo a otros obradores a trabajar para coger experiencia y poder así ayudar a mi madre a seguir adelan-

-Silvia: El éxito está en elaborar nuestros productos con materia prima de excelente calidad y saber trabajarla delicadamente y con paciencia. Nos gusta mucho lo que hacemos y nos encanta el trato directo y personalizado con nuestros clientes, muchos de ellos, después de tantos años, son ahora nuestros amigos, y ese trato personal, casi familiar también nos diferencia.

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—Manuel Julián: ¿Hacia dónde se dirige Como podemos leer en la página web de la paste[pastisseriacalderon.com] vuestra visión lería: ”La Pastelería Calderón invita a un mundo de futuro? de momentos dulces…, postres contemporáneos —Geni: Pretendemos seguir con nuestra línea tra- y tradición exquisita. Una excelente armonía dicional y artesana, pero siempre creando nuevos entre años de historia y vanguardismo…, manpostres y siguiendo las tendencias en la pastelería teniendo sus valores…, para tratar de superar más actual y creativa. Hemos reducido la cantidad siempre las expectativas de sus clientes” de azúcar en nuestras elaboraciones, sustituyéndolo por otros más naturales y saludables. Cada año realizamos un curso de formación y asistimos a monográficos para perfeccionar y aprender nuevas técnicas. Habitualmente recibimos formación en el Gremio de Pastelería de Barcelona, o en Chocolate Academy de Vic, entre otros.

“La vida es como una caja de bombones, nunca sabes lo que te va a tocar”.

TomHanks nos obsequió con esta frase en su entrañable Forrest Gump, algo que todos sabemos o intuimos, y es que los comienzos siempre son difíciles. A Silvia y Geni les tocó decidir si continuarían con la labor de sus padres y no fue sencillo, había envueltos muchos sentimientos e hizo falta mucha harina, paciencia y besos, el legado que recibieron no fue únicamente endulzar la vida de muchas personas, sino transmitirles a través de su gusto por el trabajo bien hecho todo el cariño que habían recibido, el amor por sus recuerdos, el del olor a pan recién horneado de camino al colegio y la figura de su padres en el obrador dando forma al tejido de sus sueños. Muchas gracias por recibirnos y obsequiarnos con vuestra participación en esta entrevista. Manuel Julián mandarinasdepapel.com

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Septiembre, Octubre y Noviembre...

Què farem!!

Ahora, que en estos últimos tiempos, el turismo y los visitantes de fuera son tema de conversación constante y que en zonas del litoral los hemos tenido presentes desde junio hasta finales de agosto siendo bien recibidos y. . . otras veces no tanto. Seguirán siendo tema de conversación, pero esta vez porque les echaremos de menos.

Entonces, ¿què farem en el sector ahora? Pues a seguir trabajando pero. . . “con matices”

Sitges, en todo caso, no es de esas localidades “fantasma” que cuando llega el otoño se “vacía” quedando una villa “zombi”. En Sitges, tenemos la suerte que, aunque se ralentiza la actividad turística, se mantiene el nivel de eventos, atractivos locales y vida propia. Sitges es ya una ciudad viva siempre, que desde hace muchos, muchos años atrae a visitantes a lo largo de todo el año por muchas razones. Pero no podemos negar, en todo caso, que la realidad del atractivo del calor, los colores y las playas de Sitges, reclamo internacional, se ve afectado por la pérdida de horas de sol, la llegada de clima un poquito más inestable y del cambio de hora.

• Responder con hechos y acciones concretas las críticas recibidas en Redes Sociales con el objetivo de mejorar nuestra reputación online vía satisfacción del cliente.

• Analizar, analizar y volver a analizar a nuestros clientes. Escucharlos, entenderlos y ponerlos en el centro de todas nuestras decisiones. Ellos son lo importante, sin ellos no existiríamos. Ah, y también al cliente interno.

• Analizar bien nuestras cuentas de explotación y gestión económica. Profundizar en el cuadro de mandos y actuar en consecuencia. Presupuestar con criterio. • Analizar con autocrítica constructiva, errores y aciertos de la temporada. Propios y ajenos y establecer un Plan de Mejora (por escrito) que siempre es posible y necesario. • Ajustar nuestros equipos a la realidad de actividad económica de nuestros negocios.

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• Ajustar nuestro stock de compras a la realidad de nuestra demanda prevista y gestionar plan logístico con nuestros proveedores. • Planificar obras de mejora para los meses de menos actividad y estar siempre a punto. Pintar, pintar y pintar; decorar, decorar y decorar son unas de las claves • Dedicar tiempo a la formación propia y de nuestros colaboradores. Ser exigentes con la efectividad y eficacia en el trabajo. • Dedicar tiempo a relaciones con proveedores, administraciones, asociaciones, agrupaciones locales y con tu Gremi. Networking Real utilizando los medios de comunicación a nuestro alcance. • Ponernos al día de las últimas tendencias, saliendo de nuestro entorno y zona de confort. • Ah ¡!!.... y Vacaciones y Festivos para recuperar energías. Qué el trabajo realizado tenga una recompensa con familia, amigos y con uno mismo. Date un capricho ¡!! • Y acción de venta YA, comunicación, promoción y comercialización. Cada uno en su nivel pero todos estamos rodeados de clientes potenciales. • Preparación de nuevas cartas, nuevos cocteles, eventos innovadores y puesta a punto para el Festival de Cinema de Sitges, el Tapa a Tapa de la Tardor, el Black Friday, la Campaña de Navidad – Año Nuevo y …Carnaval.

Son unos ejemplos clave para destinar nuestro tiempo a la gestión de pensar y analizar. Ahora, nos concentramos en lo importante frente lo urgente. Y horarios razonables para empresarios y directivos: “Work hard, Play hard” siempre concentrados para aprovechar el poder de la planificación - acción - planificación en todos los ámbitos. Seguro, que septiembre, octubre y noviembre tienen un montón de cosas para hacer.

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Alejandro Eguía Septiembre 2018

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— ARTÍCULO DE DECORACIÓN —

LA DUCHA INTELIGENTE

Livin Shower es la primera ducha que regula la temperatura del agua y responde a comandos de voz para ahorrar agua y facilitarnos la vida

La tecnología de Livin Shower quiere eliminar la molesta rutina de ajustar el agua de la ducha todos los días hasta dar con la temperatura adecuada. Si lo pensamos con calma ese proceso genera un gasto de agua desproporcionado que no solo es malo para el medio ambiente, sino también para nuestro bolsillo.

Este nuevo sistema basado en una experiencia de ducha holística integra tecnología vanguardista en el software y comparte conectividad con otros gadgets domésticos como el Amazon Echo o Google Home. Con un simple comando de voz podremos configurar la rutina de ducha y el dispositivo nos avisará cuando esté lista.

La ducha Livin calienta el agua y hace una pausa en la corriente de la ducha una vez que haya alcanzado la temperatura deseada. De esta manera el baño ya está preparado sin prolegómenos y de forma eficiente, además, con un solo clic, podemos parar y reanudar el proceso tantas veces necesitemos.

El algoritmo único de control de temperatura encuentra la menor cantidad de tiempo para alcanzar la temperatura objetivo y minimiza el desperdicio de agua al analizar los datos de su ducha sobre cómo se mapea la temperatura en relación con la apertura de la válvula. Esto se traduce en un ahorro de unos

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7.000 litros al año para el hogar promedio, aunque pueden ser más gracias a la app que rastrea y monitoriza el uso del agua, la temperatura y la duración de la ducha. Cuando se es consciente del gasto se modera considerablemente el consumo. Otra de las grandes ventajas de la ducha Livin es su versatilidad a la hora de almacenar y proponer perfiles de ducha. No todos los habitantes de la casa pueden tener las mismas preferencias a la hora de ducharse es por eso que recuerda a cada uno y proporciona una configuración personalizada. Se pueden crear un total de 10 perfiles y cada perfil activa la temperatura de ducha preestablecida, la música favorita y la conexión a otros dispositivos, incluyendo el monitoreo del baño en la app.

Con la llegada de los asistentes del hogar de Amazon, Apple o Google, el mundo de la domotica se ha visto inspirado a crear entornos más humanos e intuitivos. Hasta que la tecnología vuelva a sorprendernos con algún nuevo prodigio, la ducha Livin se posiciona como uno de los productos más innovadores y “refrescantes” de 2018.

Además incluye tres perfiles predefinidos pensando para distintos propósitos. Por ejemplo, el Wake-up Recipe enfría el agua gradualmente para terminar la ducha sintiéndote más fresco. Tener una ducha fría en la mañana ha demostrado que te ayuda a despertarte más rápido y ser más productivo durante el día. Otra opción muy interesante es la de “bebé” con una temperatura recomendada y un bloqueo de seguridad para limitar la temperatura y no superar o superar un cierto nivel. En cuanto a diseño se mantiene a la altura del software: innovador y preciso. El equilibrio se ha conseguido gracias al minucioso trabajo de los ingenieros y diseñadores que adaptaron el modelo de ducha estandarizado de EE.UU. de sistema monomando, pero ahora con una pantalla táctil eficiente y un sistema operativo inteligente que entiende nuestras necesidades como consumidor.

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SITGES - VILANOVA

SEPTIEMBRE

VILANOVA I LA GELTRÚ

SITGES

LUNES

MARTES

MIÉRCOLES

JUEVES

VIERNES

SÁBADO

DOMINGO

ARROYO

PLANAS

GUASCH

MASIP

PHARMAUTO

TORRENTS

MIRET

MASAGUÉ

CAP DE LA VILA

BENAZET

ARROYO

JORBA

PERALES

LÓPEZ

GOL

PEDRAZA

PERALES

PÉREZ

PLANAS

CAP DE LA VILA

TORRENTS

MIRET

MASAGUÉ

CAP DE LA VILA

BENAZET

PERALES

SOLER

GOL

BENAVENT

GOL

PERALES

ARROYO

PLANAS

PHARMAUTO

TORRENTS

MIRET

MASAGUÉ

PHARMAUTO

GENÍS

GIRALT

GOL

PERALES

GUASCH

MASIP

JORBA

BENAZET

ARROYO

PLANAS

PHARMAUTO

TORRENTS

MIRET

MASAGUÉ

PERALES

LÓPEZ

GOL

PEDRAZA

PERALES

PÉREZ

PERALES

LOCALIZACIÓN

CONTACTO

Farmacia Arroyo

Pl. Sant Sebastià 57

Tel. 93 894 34 96

Farmacia Benazet

C/ Camí Capellans 25

Tel. 93 894 13 31

Farmacia Ferret

Pl. Cap de la Vila 1

Tel. 93 811 38 00

Farmacia Miret

Crtra. Sant Pere 42, (La Bòvila)

Tel. 93 894 49 11

Farmacia Planas

C/ Artur Carbonell 30

Tel. 93 894 15 73

Farmacia Torrents

Avda. Sofía 14

Tel. 93 894 35 48

Pharmauto

Paseo de Vilanova 72

Tel. 93 811 38 01

Farmacia Massaguè Sanz

Crta. de les Costes 20

Tel. 93 894 63 48

Farmàcia Benavent Farmàcia Callol Farmàcia Ferrer Bruguera Farmàcia Genís Farmàcia Giralt Farmàcia Gol Farmàcia Granda Farmàcia Guasch Farmàcia Jorba Farmàcia M. camps Farmàcia Masip Farmàcia Mateu Farmàcia Pedraza Farmàcia Perales Farmàcia Rodríguez Lobato Farmàcia Sardà Farmàcia Soler i Miret Farmàcia Vives Farmàcia Pérez Bravo

Av. Francesc Macià, 18 Rbla. de Salvador Samà, 95-97 Pl. de la Moixiganga, 5-6 Rbla. de la Pau, 89 Rambla Principal, 11 C/ de la Torre d’Enveja, 43 C/ de Tarragona, 53 C/ dels Caputxins, 48 C/ Olèrdola, 39 Av. Jaume Balmes, 24-26 C/ Josep Coroleu, 79 Av. Francec Macià, 122 Pl. de Soler i Gustems, 20 Av. de Cubelles, 41 Rambla Principal, 124 C/ Josep Coroleu, 47-49 C/ Sant Gregori, 19 Av. del Penedès, 22 Rbla. Slavador Samà, 95-97

Tel. 93 893 09 24 Tel. 93 815 28 56 Tel. 93 814 48 44 Tel. 93 815 56 11 Tel. 93 893 03 02 Tel. 93 815 80 03 Tel. 93 893 12 61 Tel. 93 893 01 47 Tel. 93 815 63 46 Tel. 93 810 55 28 Tel. 93 814 20 29 Tel. 93 815 16 69 Tel. 93 893 00 96 Tel. 93 815 06 04 Tel. 93 893 00 86 Tel. 93 893 10 69 Tel. 93 893 00 30 Tel. 93 893 22 47 Tel. 93 815 28 56

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Volver al trabajo después de las vacaciones Este verano llegó a su fin. Es la vuelta a la normalidad. El periodo relax y libertad se acaba y vuelven las obligaciones, horarios y la rutina diaria. Un chequeo quiropráctico nos permitirá ponernos a punto y afrontar estos cambios, estar en forma para poder aguantar la vuelta.

a intensa formación que adquiere un doctor en Quiropráctica, le permite diagnosticar y tratar todo tipo de dolencias relacionadas con la columna vertebral, el sistema nervioso y las articulaciones. El doctor en Quiropráctica reajusta manualmente, de forma suave y sin ningún dolor, los desplazamientos vertebrales, articulares y subluxaciones de la columna vertebral gracias a la ayuda de unas camillas electrohidráulicas de fabricación americana que se adaptan a cada edad y caso concreto; liberando así la presión que la vértebra ejerce sobre el nervio y causa el dolor. El sistema nervioso queda libre de interferencias, la información se transmite al 100% desde el cerebro a cada célula, órgano y músculo del cuerpo. Con una columna alineada, el sistema nervioso funcionará de manera óptima y mejorará nuestro rendimiento. La Quiropráctica trata dolencias como lumbalgia, ciática, hernia discal, escoliosis, dolor de cabeza, dolor de cervicales, migrañas,

etc… previene y frena la artrosis y la osteoporosis. La Quiropráctica ayuda a soportar mejor el estrés, aumenta la productividad y beneficia a todo tipo de personas: desde hombres y mujeres de negocios, deportistas, niños, personas mayores, así como a la futura madre y su bebé durante

sistemas de salud del mundo debido a su gran eficacia y a que constituye un gran ahorro para la sanidad. Estados Unidos es uno de los países pioneros de esta profesión y uno de los primeros en integrarla en su sistema de salud.

Para su total seguridad debe confiar su salud y su columna vertebral a un auténtico profesional

Para su total seguridad debe confiar su salud y su columna vertebral a un auténtico profesional, doctor en Quiropráctica o doctor en Medicina especialista en este campo, ya que existe mucho intrusismo y cursillos de fin de semana. Asegúrese bien de dejar su salud en buenas manos para obtener los mejores resultados.

y después del embarazo. No sólo se trata el dolor, sino que también se previene.

A la hora de concertar una cita, rechace imitaciones, pregunte su titulación y si le tratará en salas comunes o individuales.

En el mundo laboral muchas empresas como Apple han integrado la Quiropráctica para mejorar la salud de sus empleados así como mejorar su eficiencia,productividad y competitividad. La Quiropráctica está recomendada e integrada en la mayoría de los INFOGUIA SITGES MAGAZINE

Un centro de referencia en Cataluña abierto durante todo el año sábados incluidos: Dr. Chiappinelli y su equipo Sitges : T. 93 811 01 01 Barcelona : T. 93 487 50 35 Paseo de Gracia www.bcnchiro.com

PREVENCIÓN TRATAMIENTO

Ojo Glándula lagrimal Membrana mucosa nariz y paladar Glándula submaxilar

Dolor de espalda

Glándula sublingual Membrana mucosa de la boca Glándula parótida

Dolor lumbar y Ciática Dolor cervical

Gloso faríngeo Nervio vago Nervio cardio-pulmonar

Corazón

Hernias discales Escoliosis

Tráquea

Migrañas

Bronquios

Fibromialgia

Pulmones Esófago

Plexo celiaco

Estómago Vasos sanguíneos del abdomen Hígado Vesícula biliar Páncreas Glándula adrenal

Plexo superior mesentérico

Plexo inferior mesentérico

Intestino delgado Intestino grueso Recto Riñones Vejiga Órganos sexuales

Nervio pélvico

Vértigos, etc...

Este diagrama ilustra cómo los nervios y las vértebras que están asociadas con ellos actúan sobre los órganos que inervan y alimentan.

TI RA

Dr. Chiappinelli y su equipo

CHIROPR

Centre Chiropràctic de la Columna Vertebral

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CONSULTORIO MÉDICO Dra. Rosa Pérez Bernalte Medicina interna Consejos y segunda opinión. Col·legiada 43 03764 Telf. 603 561 585

Imágenes artículo: Freepik.com

Me han diagnosticado celiaquía, ¿qué debo hacer para mejorar?

La celiaquía es una enfermedad autoinmune en la que el organismo produce anticuerpos contra sí mismo. La persona afectada es alérgica al gluten que contienen algunos alimentos, y ello provoca una respuesta, que habitualmente se localiza y manifiesta a nivel digestivo, pero que puede afectar a todo el organismo. Nuestro sistema inmune viene condicionado genéticamente y no podemos modificarlo, pero sí que podemos evitar tomar gluten. Este se encuentra presente en los cereales, tales como trigo, avena, centeno y cebada. Si se ingiere, daña la parte más interna de la pared del in58

testino delgado (vellosidades intestinales), que es por donde absorbemos los alimentos. Si se dañan, no absorberemos bien los alimentos, y los eliminaremos en forma de diarrea crónica dejando al organismo sin los nutrientes necesarios. En los niños puede haber pérdida de peso y retraso en el crecimiento, junto con la aparición de ulceras o aftas bucales. Esta enfermedad a veces se asocia a lesiones autoinmunes en otros órganos como en el tiroides (tiroiditis), en las articulaciones o la diabetes.

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Importa hacer el diagnóstico tras sospecharla, aunque no siempre es sencillo pues los autoanticuerpos no siempre están en la sangre y no se detectan en ella. Para asegurarlo, se necesita biopsia del intestino que mostrará una alteración de su estructura. Aunque hacerla es fastidioso.

El pronóstico es bueno si eliminamos el gluten de la dieta y no ha habido daños importantes. El problema está en extremar con cuidado los alimentos que tomamos, pues muchos de los que tienen espesantes, conservantes o colorantes y aromas, también lo incluyen.

Si se confirma el diagnóstico, es importante suprimir al gluten de por vida. Y, en ocasiones, también la lactosa pues con frecuencia se asocia el déficit de lactasa y también se absorbe mal provocando molestias intestinales. Se peude necesitar la toma de suplementos vitamínicos.

Estos consejos no sustituyen la visita médica directa, ni tampoco se debe utilizar para establecer un diagnóstico o elegir un tratamiento. Consulte con su equipo médico de confianza cualquier duda. Sea responsable con la salud.

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— A RT ÍC U LO DE B E L L E Z A Y B I E N E STA R —

LA PIEL

CÓMO CUIDARLA Y PROTEGERLA

La piel es una estructura celular viva que nos protege de patógenos y contaminación ambiental. No le damos importancia hasta que aparecen alteraciones y tratamos de disfrazarla con maquillajes, cremas y desodorantes que impiden la comunicación interior/exterior de deshechos a través de la piel, como de oxigenación de su tejido. La piel se compone de varias capas, la primera no es una estructura sólida. • Manto Epicutáneo: Restaurando dicho manto aseguramos la armonía de ambas glándulas. Un manto fuerte evita su deterioro. • Epidermis: Su grosor es el de un cabello, se regenera cada 28 días, genera el color de la piel y es la zona donde se dan los inestetismos. 62

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Horarios: Lunes a Sรกbado 9:30h a 20:30h

• Soporte: Compuesto por Dermis e Hipodermis. Sus estructuras son: melanocitos, queratinocitos, células de Langerhans. Sin red capilar sanguínea; se nutre por difusión del tejido conectivo (dermis); formada por asientos celulares con gran contacto entre ellas. Es un film invisible que envuelve la piel; no es una estructura, sino una emulsión hidrolipídica segregada por glándulas sudorípara y sebácea, situadas en la dermis.

Se debe tratar la piel para estimular sus glándulas y vuelvan a normalizar sus funciones generando por sí mismas las sustancias que necesita, en lugar de aplicárselas externamente, volviéndose vaga y cronificando su deterioro.

• Dermis: Sus estructuras son: Colágeno, Elastina, Sustancia Fundamental (compuesta por ácido hialurónico entre otras), Glándulas Sudorípara y Sebácea.

Al igual que cuidamos el pelaje de nuestros animales domésticos deberíamos darle la misma importancia a nuestra piel y cuidarla, con productos sin parabenos, lo más fitoterapéuticos posible.

• Hipodermis: Es un plano de acumulación de adipocitos, almacenados como reserva de energía en nuestro organismo. Es el reservorio de agua en la piel, para tener turgencia y elasticidad. • Tejido conjuntivo: Células separadas unas de otras por abundante sustancia intersticial. Vascularizada por capilares.

La piel nos la han clasificado en secas/mixtas/grasas en función de su deterioro. Una piel sana es aterciopelada, con un manto epicutáneo ácido de PH 5,5 para proteger de los patógenos externos.

Hoy en día existen investigaciones y tratamientos muy avanzados con los cuales conseguir dichos resultados. En España ya existen estos productos, tratándola sin distinguir edad, sexo o raza; tratamientos que trabajan la estimulación de la piel para regenerar por si misma, de forma natural, eliminando o difuminando arrugas, acné, granos, escamas, etc.

CUIDADOS DE LA PIEL Tratamientos: 1. Limpieza profunda para poder nutrirla de forma respetuosa. 2. Exfoliar, desqueratinizar, sin erosionar el manto epicutáneo (ocurre cuando se aplican cepillos de cerdas sobre la piel). 3. Estimular la epidermis y la dermis para regenerarse de forma propia. 4. Hidratar a nivel profundo para mantener su elasticidad, turgencia y grosor. 5. Protegerla del exceso de sol. Se puede y se debe concienciar en la salud de nuestra piel; equivale a mejorar nuestra salud interna. Quienes más padecen problemas de piel son las personas inmovilizadas, bien por la edad, por enfermedad, por estar en silla de ruedas. También las personas que trabajan con materiales tóxicos como productos industriales o de limpieza; muchos de

esos productos emanan gases (ej.: amoniaco) que son transpirados por la piel y penetran en nuestro organismo. La contaminación ambiental por los gases de los vehículos es otro de los factores; taponan la transpiración de la piel. Se debe buscar productos que la reactiven en lugar de disfrazarla y taponarla.

— ARTÍCULO DE TECNOLOGÍA —

XIAOMI RETA A APPLE Y SAMSUNG EN LA GAMA ALTA CON EL NUEVO POCOPHONE F1, DESDE 299 EUROS ¿ES POSIBLE FABRICAR UN TELÉFONO DE GAMA ALTA, CON PRESTACIONES QUE PUEDEN COMPETIR CON LOS TERMINALES DE 1000€ PERO POR POCO MÁS DE 300? SEGÚN XIAOMI, SÍ. Y LO HA HECHO.

Xiaomi anunció hace poco más de 10 días la puesta en marcha de una nueva marca de teléfonos, PocoPhone, tras la que la compañía china se disponía a competir con los grandes fabricantes como Samsung o Apple. Tras la presentación de su primer terminal la semana pasada en India Poco F1, hoy ha confirmado en París la disponibilidad y precios de este teléfono en España: se venderá desde 329 euros a partir del 30 de agosto y en una ofertas especial de 299 euros si se adquiere por AliExpress. El precio es uno de los puntos fuertes de Xiaomi, y la baza que le ha permitido conseguir ser la tercera compañía que más teléfonos vende en España y la cuarta a nivel mundial, pero las dudas surgen ahora entre los expertos del sector. ¿Cómo es posible que la china pue66

da presentar un equipo con prestaciones de gama alta a un precio tan bajo? El nuevo Pocophone F1, Poco F1 en algunos mercados, presume de pantalla infinita de 6,8 pulgadas con notch o pestaña, reconocimiento facial, el procesador de Qualcomm más usado en la gama alta, Snapdragon 845, y 6 Gb de Ram, con 64 Gb o 128 de almacenamiento interno. Esto se completa con 4.000 mAh de batería. Los recortes que ha llevado Xiaomi para reducir el precio de su nuevo terminal lanzado bajo la submarca PocoPhone podrías encontrarse en el material del nuevo F1. La compañía china huye del cristal y el aluminio y cubre la parte trasera con plástico, pues “la mayoría de los usuarios llevan carcasa”, defienden.

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Respecto a las cámaras, la opción de Xiaomi para 399 en Mi.com, Mi Stores autorizadas, AliExpress, este terminal recuerda bastante a la que ha tomado Amazon, Carrefour, El Corte Inglés, MediaMarkt, últimamente en otros de sus terminales, como el Mi 8, PcComponentes.com, The Phone House y Worten. con dos lentes traseras de 12 y 5 Mpx y una delantera de 20 Mpx. Quizás este sea otro punto en el que a la compañía asiática le cueste alcanzar a los tope de gama de otras marcas. 1. BÚSQUEDAS BÁSICAS En lo que no tiene comparación es en el precio. El PocoPhone F1 con 6 Gb de con Ramlasy primeras 64 de almaceVamos y más conocidas, que aunque las sabe practicamente todo el mundo namiento saldrá a la venta en España el díaen30 de vendrá muy bien para personas que se inician (o que no que lleva algún tiempo Internet, agosto en Negro Grafito y Gris Azulado por 299 conocen estos parámetros)... euros en una oferta especial para los compradores que realicen su compraElpor AliExpress. caso más simpleLos (y usuarios natural) sería el primero que se muestra en la imagen: buscar una que decidan efectuar palabra, la compra tien- que nos mostraría todas las páginas webs en las que pormediante ejemplo, las pingüinos, das oficiales de Xiaomi, tendránesa quepalabra. pagar 329 euencuentre ros. La versión de 6GB+128GB estará disponible el mismo día y en los mismos colores, a un (yprecio desería el primero que se muestra en la imagen: buscar una El caso más simple natural) palabra, por ejemplo, pingüinos, que nos mostraría todas las páginas webs en las que encuentre esa palabra.

OFERTA DE SEPTIEMBRE

by MANUEL JULIAN www.mandarinasdepapel.com

— ARTÍCULO DE OPINIÓN —

Imágenes artículo: Freepik.com

DINERO DE PLÁSTICO

Después de la última actualización de software en mi teléfono móvil, el dispositivo me insiste que active la aplicación “Pay” para realizar pagos desde el teléfono y vincularlo a mi cuenta bancaria como si este fuera una tarjeta de crédito. Quizá yo vea fantasmas donde no los hay y me haya vuelto algo escéptico, pero, ¿qué pasaría si pierdo o me roban el teléfono? Recientemente una conocida entidad bancaria envió una tarjeta de crédito “gold” a un amigo. Era una tarjeta con toda clase de ventajas y comodidades. La Visa tenía a su vez un sustancioso crédito, de mane68

ra que comenzó a usarla para gastos menores: fruta, peajes, lavandería… Cuatro meses después había acumulado una deuda de intereses por valor de 3200 euros. Cuando habló conmigo tenía la cuenta en números rojos y su nombre en la base de datos de una empresa encargada de perseguir impagos y morosos. Desde la aparición de las tarjetas de crédito, [Western Union 1914], millones de personas de todo el mundo han gastado mayores sumas de dinero con tarjeta que en efectivo. En cierto modo, el contacto físico con los billetes de papel fomenta en nuestro subconsciente una actitud más prudente a la hora pagar con nuestro dinero.

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Se han dado muchos consejos de carácter psicológico y otras veces financieros sobre el uso racional de las tarjetas de crédito, con resultados muy modestos. En otros casos también se ha frivolizado sobre las compras descontroladas y sus devastadoras consecuencias para la economía doméstica a través de películas sobre compradoras compulsivas o las populares campañas “Black Friday”. Este tipo de films en clave de humor confunde a muchos consumidores sobre la importancia de desarrollar una actitud más moderada del uso que hacemos de nuestros recursos. Por otro lado, la actual inflación sitúa los salarios muy por debajo de la carestía de la vida y muchas veces el sueldo de hoy se parece al que percibíamos hace catorce o quince años atrás. Sin ser extremadamente alarmistas, lo cierto es que el dinero se va como el agua y por este motivo cada vez más personas buscan otras opciones. En algunos casos esta búsqueda se traduce en un nuevo tipo de moneda con interesantes garantías y pocas comisiones de mantenimiento.

LA CRIPTOMONEDA Imaginemos por un momento una moneda que no necesita intermediarios, ni bancos. Que no está vinculada a un país o institución. Una moneda digital que sea un método alternativo al sistema financiero mundial, con una economía más segura y una mayor privacidad. Esa moneda ya existe. Fue creada en 2009 y su pri70

mera generación se llamó Bitcoin. Desde entonces se han desarrollado otras versiones con el mismo patrón de seguridad. Litecoin, Dash, Ethereum, BitcoinCash, Tikebit… Monedas cifradas por un código encriptado de complejos algoritmos matemáticos con muchos filtros muy difíciles de vulnerar. Para comprender mejor el concepto, me he reunido de nuevo con Javier, propietario de AMI STORE de Sitges. La verdad es que siempre busco un pretexto para visitar su refugio intergaláctico, la nave nodriza de Javier. En este fantástico lugar, anclado en la cultura de los ochenta podemos realizar nuestras compras con la popular moneda Bitcoin. Desde hace unas semanas su establecimiento ofrece un nuevo servicio: comprar moneda digital y canjearla a través de Tikebit, en tikebit.com. El primer consejo de Javier ha sido que visite uno de los blogs más completos e ilustrativos sobre el concepto de criptomoneda: Bit2me. En la parte superior derecha de la página se encuentra una completa guía Bitcoin que puede disipar muchas de nuestras dudas. El manual es extenso, casi 50 páginas con toda clase de explicaciones y que comienzan con la pregunta: ¿Qué es Bitcoin? El prefijo “bit” se asocia a estructuras informáticas, es la unidad mínima de información, que puede ser a su vez unidad de medida de velocidad de transmisión de datos (bit por segundo) por otro lado, “coin” se traduce del inglés como moneda.

“Satoshi Nakamoto” pseudónimo del catedrático australiano Craig Steven Wright, es el padre de la criptomoneda. Bitcoin ha revolucionado la manera de entender el dinero digital. Es un sistema tan revolucionario, que en solo tres años ha puesto patas arriba el sistema financiero internacional. Es dinero libre y abierto, descentralizado y gestionado por una legión de usuarios que actúan como filtro ante cualquier ataque informático, los llamados blockchain. El Gobierno del Reino Unido publicó en su web oficial unas declaraciones: “…, una opción de pago alternativa e innovadora, con ventajas particularmente claras a corto plazo…El gobierno reconoce que la tecnología asociada a las monedas digitales ofrece un potencial considerable, permitiendo a los usuarios transferir valor de manera rápida, eficiente y segura…” www.gov.uk ¿Podría ser esta la moneda del futuro? Todavía es pronto para saberlo, pero cada día más personas de todo el mundo se interesan por esta nueva e in-

geniosa forma de pago. La amplia aceptación en el mercado de este radical libre, está replanteando a los inversores de fondos en moneda convencional, bancos e instituciones financieras nuevos retos y formas de hacer las cosas. En el pasado, tu banco o caja de ahorros era para ti como un templo con un gurú, el director de la oficina, en el que siempre confiabas y ante quien te veías desnudo, porque conocía mejor que nadie, mejor que tú mismo tu propia situación financiera. Las fusiones de cajas y bancos han roto la relación con el barrio, ahora nadie conoce a nadie, y muchos de los productos que se ofrecen son al menos cuestionables. Todo esto ha propiciado que cada vez más usuarios miren para otro lado y se interesen por nuevas fórmulas de conservar y gestionar su dinero. Manuel Julián mandarinasdepapel.com

Por menos de lo que te imaginas puedes volver a tener tu página web actualizada con nuevos contenidos. Textos atractivos que atrapan desde la primera frase y una variedad casi inagotable de temas. Corrección ortográfica y de estilo. Estructuras dinámicas, con un lenguaje culto y moderno. No dejes que tu sitio web agonice hasta quedar obsoleto; llámame y lo hablamos.

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HISTORIAS DEL PRIMER PACHA CAPÍTULO 6 P o r W illy Serra

FIESTA ROMANA...

“El despiporre” Pachá una de las cosas bonitas que tenía eran las fiestas que solíamos hacer, hoy os voy a relatar la Fiesta Romana, aunque esa fiesta se hacía con anterioridad a que llegara la invasión de italianos, hoy os cuento una Fiesta Romana del año 83 que ya teníamos el pueblo invadido de italianos. Ricardo nos había mandado un póster de la Fiesta Romana, que era una maravilla, la fiesta fue programada para un jueves de agosto. En aquellos tiempos Pachá abría en verano todos los días de la semana. El montaje no era de esos montajes complicados, con maderas improvisamos unas camas a las que les pusimos unos colchones, esas camas eran de dos metros por dos metros, las vestimos con telas blancas de lino. Esas camas con maderas le improvisamos unos doseles de los que también colgaban más telas blancas de lino. Nos llevo todo el día, compramos fruta, principalmente melones y sandías, los cortamos a trocitos y los pusimos en bandejas. Compramos unas vasijas de Alpaca, que es una imitación metálica de la plata y para el final de la tarde cuando ya lo teníamos todo a punto, se nos ocurrió hacer una sangría 76

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enorme, el genio de la lámpara trajo un barreño impresionante y litros y litros de vino negro, en el office nos pusimos a hacer una sangría entre tres personas, no se puede cocinar entre tres, porque uno decía hay que echarle más Cointrau, otro decía, le falta mas coñac, y entre los tres íbamos haciendo esa sangría gigante a la vez que la íbamos probando. Yo no estaba acostumbrado a beber nada de nada, de echo al principio sólo bebía Cacaolat mientras trabajaba, después me pase a la Coca-Cola. El caso es que tardamos más de una hora en hacer la sangría, añadiendo ingredientes y con un cazo la íbamos probando, a eso de las ocho de la noche la dábamos por buena y nos fuimos a casa a cenar, ducharnos y volver a la discoteca para abrir al publico. Al llegar a casa y subir las escaleras, me doy cuenta de que estaba un poquito perjudicado por la sangría, me senté en el sofá y me di cuenta de que me daba vueltas la cabeza, me duché y me tuve que ir a la cama pues no se me pasaba, así que sin cenar subí para abrir la discoteca a la hora indicada. Abrimos la sesión con normalidad, el personal todos iban disfrazados de romanos, túnicas blancas, coronas de laurel, complementos dorados, y las chicas igual pero más sexys. Empiezaron a llegar los clientes, la noche parecía que no prometía nada del otro mundo, pero empezaron 77

a llegar italianos que se habían pillado la sabana blanca del hotel en el que estaban hospedados, con esas sabanas se habían hecho túnicas verdaderamente muy chulas, las chicas italianas, la misma túnica pero mucho más corta, pocas he de decir, pero que si se agachaban enseñaban las... Lo que queráis imaginar. En la terraza había unos divanes, y allí empezó el despiporre, sacamos la fruta, y se iban haciendo grupitos en esos divanes, después sacamos la sangría, ¡virgen santa! ¡como estaba la sangría! A cualquiera que conocía le decía. -Cuidadin con la sangría y se lo decía con cariño, pues había sido el primer damnificado. Al rato ya no comían fruta, se la tiraban desde un diván a otro, la sangría estaba haciendo sus estragos. Seguía entrando gente, empezaban a llegar los más golfos, pero los que llegaban no se emborrachaban de sangría como los primeros, los más golfos en sus mentes tenían otras intenciones. De

pronto veo que se animan y se empiezan a instalar en la cama que habíamos montado frente al guardarropía, estaban simplemente tumbados, relajados, iba bien la noche, en eso que tengo que ir al despacho por cambio y al salir del despacho veo que esa misma cama parecía el camarote de los hermanos Max, no cabía ni un alfiler, pues vaya éxito que ha tenido la cama, pensé, al rato me viene un cliente un poquito “rarito” como asustado y me dice. -Willy, ¿te has fijado que hay dos chicas enseñando las tetas? Me acerqué para ver si era verdad, y veo dos chicas monísimas, con sus túnicas, o con la túnica que se habían montado con la sabana del hotel, veo que la llevaban por la cintura enseñando sus buenas “razones” y me doy la vuelta. El “rarito” me dice: -¿No les vas a decir nada?, pero me lo dijo como increpándome, como exigiendo que les llamara la atención. No, no les voy a decir nada le dije. Si no te gusta vete a la otra barra, es la fiesta romana, ¿Qué quieres que les diga?, y se indignó y se fue como enfadado, ya os digo que era “rarito”. La verdad es que menos mal que se fue, porque al irse se perdió lo que vino después, los italianos, franceses y alemanes parecía que habían hecho un concurso, al poquito rato la cama del pódium también estaba llena, y como veían que no se les llamaba la atención subían el tono un poquito mas, los franceses debajo de la túnica, algunos no llevaban ropa interior o se la habían quitado. Las chicas de la otra cama también enseñaban sus buenas “razones” orgullosas, era como un concurso de a ver quien las tenía mejor y más morenas. La sangría ya se había acabado pero sus efectos seguían en el aire, me acerco a la cabina y le digo a A. Cantón que ponga la canción LOVE IS IN THE AIR, el tono iba subiendo y subiendo y no tardaron los de la segunda cama en hacer una verdadera orgía improvisada en toda regla, fui a la cabina y bajé un poquito la luz del pódium, tampoco había que llamar demasiado la atención.

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Me fui hacia la puerta para ver como iba la venta de entradas y vi que regresa el “rarito” y seguía dándome la paliza, que si eso no se debía hacer, que si era ofensivo etc. Y yo le digo: -Oye, ¿y por qué has vuelto? -Pues para tomarme la última copa. Me dice, Y le propuse, ¿quieres que te invite? Y lo hice pasar por el office y allí le invité a tres copas una detrás de la otra y lo distraje con tal de que no saliera a la discoteca.

Y así es como una fiesta que parecía normalita se convirtió en verdaderamente en Sodoma y Gomorra.

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Continuará

(basado en hechosreales)

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SALUD. La clave para sobrellevar el estrés es guardar tiempo para el descanso y la relajación. DINERO. Podrás hacer frente a todos los gastos imprevistos gracias a una buena previsión. AMOR. Se vislumbran en el horizonte cambios súper positivos para la pareja y las relaciones en general. Déjate querer.

SALUD. Hacer una dieta saludable no equivale a comer poco, sino a comer de una forma equilibrada y bien planificada. Consulta al especialista si es necesario. DINERO. Buenas perspectivas en todo lo que implique negociar mejoras de sueldo o aumentos de honorarios por el trabajo que realizas. No te cortes. AMOR. Es tiempo de compartir momentos y disfrutar de la pareja y los seres queridos, o de lanzarte a la aventura de hacer nuevos contactos. Si estás soltera y quieres tener un relación, no te costará mucho.

23/09 - 23/10

LIBRA ESCORPIO

24/10 - 22/11 23/11 - 21/12

SAGITARIO CAPRICORNIO

23/12 - 21/01

SALUD. Una buena alimentación será tu mejor aliada para reponerte de los excesos veraniegos. DINERO. No quieras ir por libre a la hora de invertir. Déjate asesorar por buenos especialistas. AMOR. Cuidado porque estarás muy sensible y podrías acercarte a personas que a la larga no te convienen en absoluto.

ACUARIO

SALUD. Si los tratamientos por los que has apostado no te funcionan, cámbialos sin dudarlo. DINERO. Buen momento para negociar un aumento de sueldo o algún tipo de mejora salarial. AMOR. Tu recogimiento y tu indecisión pueden provocar roces y malentendidos con la pareja y las personas de tu entorno.

21/01 - 21/02

SALUD. No te vendría nada mal hacer una puesta a punto de cara a la vuelta al trabajo. DINERO. Probables ganancias. Tus inversiones del pasado empezarán a dar sus frutos. AMOR. Mucho romanticismo y mucha complicidad con la pareja, o posibilidad de tener un flechazo si no estás emparejada.

PISCIS

21/03 - 20/04

SALUD. Procura que la acumulación de trabajo no se traduzca en estrés y ansiedad. DINERO. Tendrás que buscar soluciones ingeniosas a los problemas económicos que arrastras. AMOR. Es tiempo de poner las cartas sobre la mesa y hablar con tu pareja. Y si estás soltera, te toca abrirte a los demás.

20/02 - 20/03

TAURO

21/04 - 20/05 21/05 - 21/06

GEMINIS CANCER

22/06 - 22/07 22/07 - 23/08

LEO VIRGO 82

24/08 - 22/09

ARIES

HORÓSCOPOS SEPTIEMBRE SALUD. Dieta equilibrada, ejercicio moderado y dormir las horas necesarias serán claves. DINERO. Todo irá bien siempre y cuando no pretendas recoger los frutos antes de tiempo… AMOR. Sé muy cautelosa en tus relaciones. Saltarás a la mínima y podría traducirse en roces, choques y conflictos de todo tipo.

SALUD. Te sentirás llena de fuerza y energía para afrontar la vuelta a tus rutinas diarias. DINERO. Confía en tu intuición a la hora de tomar decisiones que repercutan en lo que ahorras. AMOR. Estarás mucho más comunicativa y seductora, algo que se traducirá en una excelente relación con tus seres queridos.

SALUD. Disminuye el ritmo de trabajo para que no te pase factura a final de mes. DINERO. Excelente momento para invertir con la mirada puesta a largo plazo. AMOR. Los celos o los malentendidos podrían hacer acto de presencia en tus relaciones. Para evitarlos, sé muy clara.

SALUD. Enhorabuena. Encararás la vuelta al trabajo muy animada y con las pilas cargadas. DINERO. Busca la forma de ahorrar o tener ingresos extras. No es momento de invertir. AMOR. Te sentirás mucho más fuerte y segura de ti misma, y eso provocará que todos caigan rendidos a tus encantos.

Salud. Aunque solo sean dolores pasajeros, no estaría de más que consultaras al médico. Dinero. El mayor beneficio que tendrás estos días será la satisfacción por el trabajo bien hecho. Amor. Estarás mucho más sensual y desatada que de costumbre, algo que propiciará encuentros de lo más picantes.

SALUD. Es posible que tengas la sensación de que no puedes con todo, pero sí puedes. DINERO. Los planes que tienes en mente siguen su curso. Ten paciencia. No te precipites. AMOR. Aprovecha la vuelta a la rutina para poner en orden tus relaciones. Es tiempo de reforzar los lazos que os unen.

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