INFOGUIA SITGES MAGAZINE Nº 158 / AGOSTO 2018

27 de juliol a 19 d’agost Cada dia de 19h a 01h Camí Mas d’En Puig, 8 (antic aquàtic Paradís)

Gastronomia • Moda • Concerts Espais infantils • Cinema a la fresca

RAMON PORTA Director direccio@infoguia.cat

CARLOS PUEYO Director Artístico COLABORADORES Centre Chiropràctic (Salut) Dra. Rosa Mª Pérez Bernalte (C. Médico) Jesús París (fotógrafo) Alexandra Vidal (Gastronomía) Manuel Julián (Cultura y Opinión) Farmàcia Benazet (Guardias) Sitges Actiu (Fotografias i Actualitat) Willy Serra (Histories del Primer Pacha) Oficina de Turisme de Sitges Comunicació i Departament de Cultura de l’Ajuntament de Sitges.

TRADUCCIONES La Academia del Oasis Tel. 93 811 33 33 - 629 19 88 08 admin@catalunyarefer.cat Depósito Legal B-828-2015

CONTACTO direccio@infoguia.cat redaccion@sitgesinfoguia.com info@sitgesinfoguia.com

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AGOSTO

SECCIONES Y CONTENIDOS

06

PROGRAMA D’ACTES FESTA MAJOR

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SITGES MARKET

22

BELLEZA

28

CONSULTORIO MÉDICO

26

BELLEZA

30

CONSULTORIO MÉDICO

32

FARMACIAS

34

DECORACIÓN

42

GREMI D’HOSTALERIA DE SITGES

48

GASTRONOMÍA

58

OPINIÓN

62

TECNOLOGÍA

66

HISTORIAS DEL PRIMER PACHA

74

CULTURA

82

HORÓSCOPOS

FOTOS 18 / 19 / 55 / 72 / 73 / 80

Programa d’actes Festa Major

SANT BARTOMEU

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INFOGUIA SITGES MAGAZINE

Programa d’actes Festa Major

SANT BARTOMEU Divendres 17 Inauguració de BARRAQUES La Fragata Amb els concerts de: 19.30h El niño de la hipoteca 21.10h Marinah (Ojos de Brujo) 23.05h Huntza 01.00h Ebri Knight 03.05h Pupil·les El col·lectiu de Barraques està format per l’Agrupació de Balls Populars de Sitges, l’Ateneu Popular, la Colla Jove de Castells de Sitges, La SACA (Sitgetana de Cultura i Animació, el Casino Prado Suburense i la Societat Recreativa El Retiro .

Organitza: Barraques en col·laboració amb la Comissió de Festa Major

Dissabte 18 EXPOSICIÓ DE LA BANDERA DE SANT BARTOMEU. En horari de les celebracions litúrgiques de la Parròquia.

BARRAQUES La Fragata Amb els concerts de: 19.30h Marcel Lázara i Júlia Arrey 21.00h Porto Bello 22.40h Roba Estesa 00.35h Xavi Sarrià 01.45h Dalton Bang Amenitzarà les pauses entre actuacions Dj Send0.

Organitza: Barraques en col·laboració amb la Comissió de Festa Major

A càrrec de Mercè Garcia Campillo. En acabar, es presentaran la Pubilla i l’Hereu de l’Agrupació de Balls Populars de Sitges 2018 i es farà el reconeixement al soci.

La festa clourà amb una copa de cava i refrigeri.

Organitza: Agrupació de Balls Populars de Sitges

22.45h Mishima 00.35h Buhos 02.10h Dj Send0 Organitza: Barraques en col·laboració amb la Comissió de Festa Major

BARRAQUES / EL BALL 20.00h La Fragata Concert de Núria Graham Organitza: Barraques en col·laboració amb la Comissió de Festa Major PREGÓ DE FESTA MAJOR 21.30h Plaça de l’Ajuntament A càrrec de Talino Plana, amb interpretació simultània en llengua catalana de signes. El pregó es podrà veure en directe a la zona de Barraques, on s’instal·larà una pantalla gegant per a la seva emissió. En cas de pluja o mal temps, s’anunciarà la nova ubicació a les xarxes socials oficials.

Un cop finalitzat, al Baluard Celebració de l’inici de la Festa Major amb copa de cava i cervesa artesana, cortesia de la vinoteca Perbacco i La Sitgetana Craftbeer. Amb l’ambientació de la xaranga Buskant el To. BARRAQUES / EL BALL La Fragata Amb els concerts de:

Dilluns 20 VESTIM ELS GEGANTS MOROS 18.30h Davant el Palau del Rei Moro Engalanarem la La-hia i en Fa-luch amb la companyia dels més petits.

Organitza: Agrupació de Balls Populars de Sitges CINEMA A LA FRESCA 22.00h Hort de Can Falç Amb l’Òpera “Aida” de Giuseppe Verdi en directe des de la Badia de Sydney.

Preu de l’entrada: 10€. Entrades a la venda a www.cineclubsitges.com i a la taquilla del Cinema Prado.

Organitza: Cineclub Sitges MÚSICA AL CARRER A partir de les 19.00h, a diferents establiments Pique Nique, Hotel Sitges 1883, Cafè Bar Roy, Janio’s Bar, La Cava del Retiro, La Guineu i Jardins del Retiro Actuaran Justo, Raül Bonilla, Oshun, Ramzéh, Sergi Ramírez i Xarim Aresté, com a final de festa als Jardins del Retiro, a les 22.00h.

Diumenge 19 EXPOSICIÓ DE LA BANDERA DE SANT BARTOMEU. En horari de les celebracions litúrgiques de la Parròquia.

LECTURA DEL PREGÓ SATÍRIC 19.00h Davant el Palau del Rei Moro (c/ d’en Bosc, 10-12) INFOGUIA SITGES MAGAZINE

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Programa d’actes Festa Major

SANT BARTOMEU Preu: 9€. Aforament limitat.

Entrades a la venda a la paradeta de la Comissió i a l’Oficina de Turisme.

LA PALMERA TORTA SELECTORS. 00.00h Baluard de Santa Caterina

Dimecres 22

Dimarts 21 TRASLLAT DE LA IMATGE DE SANT BARTOMEU 20.30h Parròquia de Sant Bartomeu i Santa Tecla La Comissió municipal de Festa Major de Sant Bartomeu i Santa Tecla, en representació de les autoritats municipals, recollirà la imatge del Sant Patró de mà de Mn. Josep Pausas, rector de la parròquia. Tot seguit, amb l’acompanyament de l’Agrupació Musical Suburband del Retiro, es traslladarà al Casino Prado Suburense (c/ Francesc Gumà, 6-14), lloc designat pel Pendonista, Tony Tudela Pérez. Un cop arribi a l’entitat, pregària d’inauguració de L’EXPOSICIÓ DE LA IMATGE DE SANT BARTOMEU. Recorregut: Baluard, plaça de l’Ajuntament, Major, Cap de la Vila, Jesús, Francesc Gumà.

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l’Ajuntament, Major, Parellades, plaça del Pou Vedre, Santa Bàrbara.

SINDRIADA POPULAR Un cop arribi la bandera, al Parc de Can Bóta Acte amenitzat amb la música de Retrio.

Organitza: Comissió de Festa Major amb la col·laboració de la fruiteria Albert i Anna.

EXPOSICIÓ DE LA IMATGE DE SANT BARTOMEU 10.30 a 13.00h i de 17.00 a 21.00h Casino Prado Suburense VERMUT DE FESTA MAJOR 13.00h Ateneu Popular de Sitges (c/ del Sol, 2) L’Ateneu convida a tots els sitgetans i sitgetanes a compartir aquest moment i a celebrar l’arribada de la Festa amb música en viu a càrrec del grup Sidral Brass Band.

Organitza: Ateneu Popular de Sitges ASSAIG POPULAR DE FESTA MAJOR 20.30h Palau del Rei Moro En acabat, presentació de la Pubilla i l’Hereu 2018. Se servirà coca i moscatell.

Organitza: Colla Jove de Castellers de Sitges

CONCERT D’HAVANERES 19.30h Passeig de la Ribera Amb la formació Havaneres Xarxa. Se servirà el tradicional rom cremat.

LLIURAMENT DE LA BANDERA 21.30h Parròquia de Sant Bartomeu i Santa Tecla Amb recital de poemes al·legòrics a la Bandera del Sant Patró i amb el cant dels Goigs de Sant Bartomeu, a càrrec del Cor dels Amics de l’Orgue. Enguany, el Poema a la Bandera, titulat “Bon viatge!”, és obra del col·lectiu d’escriptura Talleres de Texto i la il·lustració que l’acompanya és obra d’Iris Salamé.

EL BALL MARIA ARNAL I MARCEL BAGÉS 22.30h Baluard Reconeguts amb tots els premis possibles dins el panorama de la música independent catalana, la vocalista de Badalona i el guitarrista de Flix continuen la cadena de transmissió de la música popular amb cançons pròpies.

CERCAVILA DE TRASLLAT DE LA BANDERA DE SANT BARTOMEU A continuació Acompanyats de l’Agrupació Musical Suburband del Retiro, cercavila fins al domicili de la presidenta de la Comissió de Festa Major, Maica Díez-Alcón, al carrer Santa Bàrbara, 26.

Recorregut: Baluard, plaça de INFOGUIA SITGES MAGAZINE

Dijous 23 La Vigília EXPOSICIÓ DE LA IMATGE DE SANT BARTOMEU Des de les 11.00h fins l’inici de la Processó Cívica, Casino Prado Suburense ENTRADA DE GRALLERS 12.00h Sant Francesc, Cap de la Vila, Major i plaça de l’Ajuntament Les diverses formacions oferiran les seves peces en homenatge als fundadors de la Festa Major. Hi participen els grallers de l’Escola de Grallers de Sitges, Marcets, La Sitja, Colla Maricel, Santa Madrona i Montònec (en motiu del seu 40è aniversari), a més de les colles de sacaires, Joan Olarte, Víctor Berbegal i Miquel Acunya.

ENCESA DELS 21 MORTERETS I REPICADA DE CAMPANES 14.00h Platja de la Fragata A càrrec de la colla Jove de Castellers de Sitges en commemoració del seu 25è aniversari.

Programa d’actes Festa Major

SANT BARTOMEU SARDANES 14.00h Cap de la Vila La Cobla Sitgetana interpretarà les peces “La processó de Sant Bartomeu”, d’Antoni Català i Vidal, i “La Festa Major”, d’Enric Morera i Viura.

SORTIDA DELS ENTREMESOS I DELS BALLS POPULARS 14.00h Plaça de l’Ajuntament Amb els Gegants, Cabeçuts, Drac, Àliga, Diables, Bastons, Cercolets, Panderetes, Pastorets, Cintes, Gitanes i Moixiganga, acompanyats de l’Agrupació Suburband del Retiro. Un cop arribi al Cap de la Vila, es representarà el ball complert de la Moixiganga.

ACTUACIÓ DE LLUÏMENT I REPRESENTACIÓ DELS BALLS PARLATS 14.30h Hort de Can Falç En honor a les autoritats i la ciutadania, actuació de lluïment, actuaran totes les colles i es representaran els balls parlats: Ball de Diables, Ball de Cercolets, Ball de Pastorets i Balls de Gitanes.

Simultàniament algunes colles visitaran l’Hospital de Sant Joan Baptista.

ACTUACIÓ CASTELLERA DE VÍGILIA 18.00h Cap de la Vila Amb la Colla Jove de Castellers de Sitges.

PROCESSÓ CÍVICA 19.00h Des del domicili de la presidenta de la Comissió de Festa Major, Maica Díez-Alcón (Santa Bàrbara, 26) Els balls populars, entremesos, músics i autoritats, amb l’Agrupació Musical Suburband, recolliran el tabernacle de Sant Bartomeu, a l’indret designat per Tony Tudela Pérez, Pendonista de Sant Bartomeu 2018, i l’acompanyaran fins a l’església parroquial.

Recorregut: Santa Bàrbara, plaça del Pou Vedre, Parellades, Cap de la Vila, Sant Francesc, Sant Gaudenci, Francesc

Gumà, Jesús, Santiago Rusiñol, Barcelona, Davallada, carrer d’en Bosc, plaça de l’Ajuntament i Baluard.

A les portes del temple parroquial els balls rebran la imatge de Sant Bartomeu que, acompanyada per les autoritats, el Pendonista i els Cordonistes, es col·locarà al presbiteri per presidir els actes litúrgics de la diada.

CASTELL DE FOC 23.00h Des de la Punta, La Fragata i els espigons A càrrec de Pirotècnia Igual S.A. i amb disseny artístic del pirotècnic Isidre Pañella i Virella, fill predilecte de Sitges.

CASTELL DE FOC EN CALMA 23.00h Passeig de la Ribera (Davant el restaurant Pic-Nic, tocant a mar) Durant l’espectacle pirotècnic, s’habilitarà una zona de cadires, on als assistents gaudiran d’una degustació d’una copa de cava Maria Casanovas Brut de Brut.

Preu: 5 euros. Entrades a la venda a la paradeta de la Comissió i a l’Oficina de Turisme de Sitges. Les persones amb mobilitat reduïda entraran de forma gratuïta.

Hi col·laboren: Perbacco i cava Maria Casanovas.

BAIXADA DELS BALLS POPULARS Un cop acabi el Castell de Foc, per les escales de la Punta Desfilada fins al Monument del Greco i tornada fins al carrer Nou. REVETLLA SARDANISTA A partir de la mitjanit, Cap de la Vila Amb la Cobla Sitgetana.

EL BALL A partir de la mitjanit, platja de La Fragata Amb l’Orquestra Taxman, que farà passar una nit de ritme i sabor, i la dj sitgetana, reconeguda internacionalment, Nuria Scarp.

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Divendres 24 Diada de Sant Bartomeu Apòstol, Patró de Sitges ALEGRE I FESTIVA MATINAL 6.00h Des del Baluard Miquel Utrillo i Morlius En despuntar el dia, els balls, entremesos i músics, amb la xaranga Buskant el to, tornaran a desfilar pels carrers de la vila.

Tothom qui ho desitgi es pot afegir al ball de faixes. Només cal anar vestit de blanc, amb espardenyes de vetes i dur una faixa.

Seguint la tradició, responsables municipals, la Comissió i persones convidades per aquesta, i vinculades a la festa, obsequiaran amb oloroses flors.

Recorregut: Baluard, Fonollar, Baluard Vidal i Quadras, Port de n’Alegre, Rafel Llopart, Sant Damià, Sant Sebastià, Jesús, Sant Bartomeu, Sant Gaudenci, Sant Josep, Espalter, plaça del Pou Vedre, Parellades, Cap de la Vila, Major i Ajuntament.

SOLEMNE OFICI CONCELEBRAT 10.30h Església Parroquial de Sant Bartomeu i Santa Tecla En honor al qui de Sitges n’és Patró, Sant Bartomeu Apòstol. Presidirà la celebració Mn. Josep Pausas, rector de la parròquia.

Enguany farà l’ofrena al Sant Patró la colla Jove de Castellers de Sitges, en commemoració del seu 25è aniversari.

En acabar la celebració, cant dels Goigs del Sant a càrrec del Cor dels Amics de l’Orgue i veneració de la relíquia.

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Programa d’actes Festa Major

SANT BARTOMEU SORTIDA D’OFICI Després de l’ofici concelebrat, del Baluard a la plaça de l’Ajuntament Desfilada musical de la Banda, que acompanyarà les autoritats fins a l’Ajuntament. Seguidament actuaran, alhora, tots els balls i els seus respectius músics, que juntament amb la Cobla Maricel i l’Agrupació Musical Suburband del Retiro, dibuixaran un dels moments més màgics de la Festa Major.

Després de l’actuació dels balls i entremesos, la Banda interpretarà “Els Segadors”, l’himne nacional de Catalunya.

EXHIBICIÓ CASTELLERA 13.00h Plaça de l’Ajuntament Amb la Colla Jove de Castellers de Sitges.

CONCERT- VERMUT DE FESTA MAJOR 13.00h Després de la sortida d’ofici Al Casino Prado Suburense, amb la Cobla Maricel que interpretarà “Concert per cobla & gralles”.

A la Societat Recreativa El Retiro amb l’Agrupació Musical Suburband del Retiro.

PROCESSÓ EN HONOR DE SANT BARTOMEU 19.30h Des del Baluard Pas del tabernacle de Sant Bartomeu pels carrers i places de la vila, acompanyat de totes les sitgetanes i sitgetans que ho desitgin. Presidirà l’acte processional el rector de la parròquia, Mn. Josep Pausas i Mas, i hi assistirà l’Il·lustríssim Ajuntament.

Els balls populars, entremesos, grallers i l’Agrupació Musical Suburband del Retiro precediran el tabernacle. El ganfaró parroquial i el tabernacle, amb la imatge del Sant, serà dut pel Cos de Portants de Sant Bartomeu i Santa Tecla.

S’ha designat Pendonista de la Bandera de Sant Bartomeu a Tony Tudela Pérez, qui ha nomenat Cordonistes a Vinyet Tudela Aledo, Gerard Ferrer Cuéllar, Isaac Bielsa Tutusaus i Josep M. Marrades Puig.

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Recorregut: Baluard, Fonollar, Sant Joan, Davallada, Barcelona, Santiago Rusiñol, Jesús, Sant Bartomeu, Sant Gaudenci, Sant Francesc, Cap de la Vila, Parellades, Bonaire, passeig de la Ribera, Nou, Major, plaça de l’Ajuntament i Baluard.

Al pas de la processó pel passeig de la Ribera, el seguici religiós serà saludat amb salves de morterets i repics de campanes. La Cobla Sitgetana interpretarà les sardanes “Els Gegants de Sitges” del mestre Tomàs Gil i Membrado i “La Processó de Sant Bartomeu”, del mestre Antoni Català i Vidal.

ENTRADA DE SANT BARTOMEU A L’ESGLÉSIA PARROQUIAL Quan la processó arribi al Baluard, els balls, entremesos i músics envoltaran el tabernacle, mentre esclaten focs artificials i repiquen les campanes en el que serà el darrer homenatge al patró. A continuació, dins del temple, pregària de cloenda.

BALLADA FINAL DE LES BÈSTIES DE FOC I ELS GEGANTS Tot seguit a la pregària de cloenda, davant l’Ajuntament, per acomiadar els actes tradicionals fins Santa Tecla.

EL BALL 23.00h Platja de la Fragata Amb Falciots Ninja, Ramon Mirabet i els dj’s Kimberly i Clark.

Dissabte 25 Vot de Vila a Sant Lli VERMUT DE SANT LLI 12.30h El Vall, davant el Bar La Guineu L’acte comptarà amb l’actuació del grup Les Guineus del Dixie i se servirà el vermut de l’Indià.

Hi col·labora: Bar La Guineu.

MISSA EN SUFRAGI DELS DIFUNTS DE LA NOSTRA VILA INFOGUIA SITGES MAGAZINE

19.30h Parròquia de Sant Bartomeu i Santa Tecla Som convidats a recordar els qui, amb nosaltres, visqueren amb goig la Festa Major.

EL BALL 23.00h Platja de la Fragata Amb Momo (tribut a Queen), Coldday (tribut a Coldplay) i Dj Coco.

Diumenge 26 EXHIBICIÓ CASTELLERA DE FESTA MAJOR 18.30h Plaça de l’Ajuntament Amb els Minyons de Terrassa, els Xicots de Vilafranca i la Colla Jove de Castellers de Sitges.

Organitza: Colla Jove de Castellers de Sitges BALL PER A LA GENT GRAN 19.30 h Hort de Can Falç A càrrec de Josep Delgado.

REVETLLA SARDANISTA DE CLOENDA 22.15h Platja de Sant Sebastià Amb la Cobla Maricel. Acomiadarem la Festa Major amb degustació de coca i moscatell.

EL BALL 22.00h Platja de la Fragata Sabor de Gràcia amb l’espectacle “Sabor a Peret”, i la Welcome Band Orquestra.

Programa d’actes Festa Major

SANT BARTOMEU ACTES A LES ENTITATS I ALTRES ACTIVITATS DE FESTA MAJOR Dimecres 1

Dissabte 18

Dissabte 25

LA FESTA MAJOR EN DANSA 18.00h Racó de la Calma També el 8 i 15 d’agost Taller familiar per fer titelles amb alguns dels balls populars de la Festa Major, com els bastoners, les gitanes i els diables. El taller es complementarà amb una visita opcional al Museu de Maricel per contemplar l’oli de Felip Masó, “La processó de Sant Bartomeu” (1884), així com altres pintures de la Sala dels Luministes.

Preu: 4 €.

Organitza: Museus de Sitges

PRESENTACIÓ DEL LLIBRE “Les subhastes dels balls de la Festa Major de Sitges” 19.00h Espai Cultural Pere Stämpfli El treball de Blanca Planella i Rocha ha estat guardonat amb el Premi Carbonell i Gener per a estudiants de Batxillerat i forma part de la Col·lecció Quaderns, 66. La presentació és a càrrec de Jordi Milà i Franco, membre de la Junta del G.E.S. Organitza: Grup d’Estudis Sitgetans

CONCERT DE SANT BARTOMEU 21.30h Parròquia de Sant Bartomeu i Santa Tecla A càrrec de Marià Franco (tenora) i Francesc Pi (orgue) Entrada: Aportació econòmica voluntària Organitza: Amics de l’Orgue de Sitges

SOPAR-BALL DE CASATS 22.00h Societat Recreativa El Retiro Amb el grup Andreu’s Quartet i Disco Marin.

Durant la vetllada, nomenament de la Pubilla i l’Hereu del Retiro 2018-2019.

Hi haurà un obsequi per a totes les senyores i sorteig de regals durant la nit.

Preu del menú: 45€ (socis 35€).

Informació i reserves fins el 15 d’agost a la secretaria de l’entitat, al Cable Jardins o al correu electrònic elretirositges@gmail.com.

Organitza: Societat Recreativa El Retiro i Els Jardins del Retiro que ara ho porten els del Cable

Diumenge 26

Diumenge 5 REPRESENTACIÓ DEL BALL DE NOSTRA SENYORA DEL VINYET 12.00h Placeta al costat del Santuari A càrrec del Col·lectiu Teatral La Palmera.

Dissabte 11 IX TORNEIG DE FUTBOL SALA DE COLLES DE FESTA MAJOR 16.00h Escola Esteve Barrachina Organitza: La Saca - Sitgetana de Cultura i Animació.

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SOPAR LUNCH CABARET 22.00h Casino Prado Suburense Amb la presentació de les Pubilles del Casino Prado i el Carrusel, i l’Hereu del Carrusel.

Més informació a www.casinoprado.cat

JORNADA DE PORTES OBERTES ALS MUSEUS De 10.00 a 20.00h Museu de Maricel i Museu Cau Ferrat D’11.00 a 14.00 i de 17.00 a 20.00h Fundació Stämpfli Amb motiu de la festivitat de Sant Bartomeu

Divendres 31 LA PEÇA DEL MES 20.00h Saló d’Or del Palau Maricel La peça és El Ball de Gitanes de Sitges (Ball parlat). A càrrec de JM. Esteban.

Organitza: Museus de Sitges

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27 de juliol a 19 d’agost. Cada dia de 19:00h a 01:00h. Camí Mas d’En Puig, 8, Sitges (Antic Aquàtic Paradís)

Per Francesc Je (sitgesactiu)

SEGONA TEMPORADA

Roger Horta PROMOTOR DEL SITGES MARKET COM VA SORGIR LA IDEA DE FER UN MARKET A SITGES? En realitat no va néixer l’any passat, la idea va sorgir fa 2 anys i es va materialitzar l’any passat, ja que anava a Barcelona a Palo Alto , All Those Food Market i al White Summer i em semblaven propostes d’oci super interesants amb uns productes molt interesants, sobretot a Palo Alto que hi ha molt dissenyador independent. Va arribar l’estiu i passo aquí 4 ó 5 mesos i Sitges m’encanta a més quan passes tant temps tens la sensació d’estar de vacances i anar cada dia al centre del poble esta bé però quan arriba el cinquè mes busques quelcom diferent per fer, i em faltava potser alguna proposta. Em vaig començar a enredar jo mateix amb coses que havia vist que es podrien fer a Sitges i així va començar la idea. A partir d’aquí vaig recorre diferents Markets i festivals i vam 14

intentar amb l’equip muntar aquelles coses que veiem atractives d’aquells Markets que havíem estat i adaptar-les a la situació de Sitges.

QUINA VALORACIÓ FAS DEL MARKET DE L’ANY PASSAT? L’any passat va ser el primer any i l’enfocàvem com una proba pilot per veure com podia funcionar. Vam fer un plantejament i els feedbacks que tenim es que es va acceptar bé, ens va costar donar-ho a conèixer i vam haver de fer pedagogia per explicar que era aquest tipus de Market.

La gent es sorprenia de veure tot el que hi havia, s’esperaven el típic Market amb 10 ó 15 paradetes i es trobaven amb tot el mobiliari, la ornamentació, les barres, els concerts, els food trucks, a més de les parades. No es només un lloc de compres sinó que es un lloc d’oci on pots trobar cates de vins, oci infantil, tallers, Master Class de mojitos...

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etc. I la immensa majoria d’aquestes coses son gratuïtes per això pagues una entrada que aquest any es de 2€. No es un Market en si, es un Festival on a dins hi ha un Market. La valoració que fem al final pot tenir molts paràmetres però al final en general estem satisfets i es el motiu pel qual repetim. Molts food trucks i paradetes repeteixen aquest any i això es un indicador de que ells també van quedar satisfets.

ES UNA INICIATIVA PRIVADA O HI HA ALGUNA COL·LABORACIÓ PER PART DE L’ADMINISTRACIÓ?

Es 100% una iniciativa privada.

QUINES EXPECTATIVES TENS PER AQUEST ANY? Aquest any el primer que vam fer va ser canviar les dates perquè l’any passat teníem una mica de por dels cotxes que podien venir i vam decidir fer-ho al Juliol perquè era una època més tranquil·la. Vam veure que el desenvolupament era correcte i no vam generar incidència, i que a mesura que anava passant el Juliol havia molta mes gent, aquest any es va decidir començar el 27 de Juliol i acabar el 19 d’Agost, per potenciar poder tenir mes afluència de visitants.

L’expectativa d’aquest any es de creixement, hem calculat un 15 ó un 20% de creixement, però estem convençuts que ara que la gent ja ho coneix podem estar per sobre d’aquests nivells.

OFERIU ALGUNA NOVETAT AQUEST ANY? A part del canvi de dates també canviem l’horari, aquest any s’obrirà a les 19h que es quan baixa el sol i no fa tanta calor i es tancarà a la 01:00h.

La novetat més important d’aquest any es que els concerts no es faran a un escenari com tení-

em l’any passat sinó que aproparem els concerts a la gent i serà itinerant.

L’any passat vam tenir una sèrie de conferencies que eren això conferencies i el visitant era totalment passiu enguany seran mes interactius hi haurà mes tallers de begudes on el visitant es podrà fer la seva pròpia beguda. Aquestos tallers els faran barmans especialitzats que ajudaran a que el visitant faci la seva beguda i els hi donaran el material per fer la beguda i seran gratuïts amb un aforo limitat.

Els tallers infantils l’any passat estaven concentrats el cap de setmana, i aquest any hem millorat el tema de les atraccions i els tallers infantils seran cada dia, i duraran dos o tres hores i seran gratuïts per que els pares pugin deixar allà els seus fills amb monitors i pugin gaudir també de les altres atraccions del Market.

També hi haurà alguna altre sorpresa que encara no puc avançar.... i haurà un DJ resident diversos dies a la setmana.

Las paradetes seran molt variades i amb propostes innovadores com les startup que aporten un valor afegit al visitant.

TAMBÉ HAURAN FOOD TRUCKS? Si, però hem reduït el numero però hem augmentat la varietat.

EL ESPAI SERÀ EL MATEIX? Amb l’espai el que hem fet és si us imagineu una bola d’espuma i l’estrenyéssim una mica. L’any passat havia zones molt grans que era molt difícil crear contingut per tots aquest espais i donava la sensació de que el Market estava una mica coix i aquest any ho hem reduït una mica i l’hem reorganitzat l’espai.

L’any passat eren uns 7.000m2 i aquest any seran uns 5.000m2 amb un aforament de 1.000 perso-

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27 de juliol a 19 d’agost. Cada dia de 19:00h a 01:00h. Camí Mas d’En Puig, 8, Sitges (Antic Aquàtic Paradís)

SEGONA TEMPORADA

nes, podrien haver mes persones però no volem superar aquest aforament i per això hem reduït una mica l’espai per no deixar massa espais buits.

LA IDEA ES QUE SIGUI UN MARKET AMB CONTINUÏTAT ANUAL? ES A DIR HAURAN MES EDICIONS D’AQUEST MARKET? Nosaltres tenim dos propòsits a mig i a llarg termini, el primer és que Sitges Market continuï, evolucioni, millori i s’estableixi per sempre i el segon es que Sitges com a poble ho vagi agafant com alguna cosa seva on poden anar a trobar-se amb els seus amics i coneguts, on les entitats de Sitges vulguin esser presents. L’any passat van estar els Castellers i anem parlant amb ells perquè ens agradaria crear un espai totalment gratuït per a les entitats de Sitges on poguessin fer difusió del que fan i poder vendre les polseres o samarretes de la Festa Major etc.

HEU PENSAT EN FER AQUEST TIPUS DE MARKET AL HIVERN? Et seré sincer a nosaltres ens agradaria però a l’ hivern hi ha el Winter Market que anem cada any 16

i ens agrada molt i no ens plantegem fer un Sitges Market sinó que de cara al futur ens agradaria fer una col·laboració amb el Winter Market i sumar entre els dos. No volem entrar en temes de competència amb coses que ja estan establertes.

HI HAURAN LANZADERAS? L’any passat les vam posar però no van funcionar la gent ve amb el cotxe o caminant, hi ha 1700 places de pàrquing gratuït.

VOLS AFEGIR QUELCOM MES? Jo li diria a la gent que esta pensant de venir o que no ho coneix encara, que es un espai on tindrà diferents propostes d’oci, que no sigui només oci nocturn sinó que serà un oci per totes les edats i que el cost és molt ajustat amb totes les propostes que oferim i quan baixa el sol es un espai per prendre una copa parlant amb els amics mentre els nens estan fen tallers.

Els preus seran de 2€ de dilluns a dijous i de 3€ de divendres a diumenge, pels nens menors de 12 anys i les persones de més de 65 anys es gratuït tots els dies.

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GALA BENEFICA ANUAL DE

CREU ROJA SITGES ( Desfile de JOAQUIM VERDÚ )

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— A RT ÍC U LO DE B E L L E Z A Y B I E N E STA R —

TRATAMIENTOS DE BELLEZA PARA ESTE MES DE AGOSTO

Es agosto, un mes perfecto para dedicarnos un poco de tiempo a nosotros mismos y mimar nuestro cuerpo. Además de aprovechar para descansar o practicar algún deporte como el yoga, tenis o pilates, seguro que podemos encontrar un hueco para regalarnos algún tratamiento de belleza.

MASAJES Es anti estrés, alivia el estrés emocional, descontractura y relaja los músculos, ya que aumenta la circulación de la sangre, eliminando los productos de desecho acumulados en el torrente sanguíneo. A nivel del aparato circulatorio, reduce el ritmo cardíaco y disminuye la presión sanguínea. Disminuye los dolores, al mejorar la circulación de la sangre los nutrientes y el oxígeno llegan con más rapidez a las zonas necesitadas. Reduce la inflamación y mejora la cicatrización de las heridas.

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Horarios: Lunes a Sรกbado 9:30h a 20:30h

ELIMINACIÓN DE LÍQUIDOS El vientre es una de las áreas de nuestro cuerpo que más grasa tiende a acumular con el paso de los años y donde más se ve reflejada la retención de líquidos.

El estilo de vida, la alimentación, la falta de actividad física, entre otros factores, pueden hacer que nuestro vientre acumule grasa y/o líquidos, haciendo que luzca hinchado y afectando nuestra silueta. Nuestros consejos: Evitar el sodio en exceso, incrementar el ejercicio, beber más agua, consumir más alimentos diuréticos, dormir bien, comer bien y saludable.

PEDICURA Tras una sesión de pedicura, saldrás con los pies totalmente renovados, sin células muertas ni durezas, mejorando así la salud y belleza de las uñas y de los pies. Los beneficios médicos de una buena pedicura son limpieza profunda que evita bacterias y disminuye las enfermedades y los trastornos de las uñas, juanetes, duricias...

TRATAMIENTOS FACIALES Terapia estética para mejorar el aspecto del rostro.

Puedes realizártelo en centros de belleza y spas y ayudan en la renovación de los tejidos de la piel.

Puedes realizarte una limpieza de poros o un peeling, un masaje que te ayudará a fortalecer los músculos que marcan tus facciones o simplemente ayudar a quitar la suciedad y eliminar las células muertas que no dejan respirar la piel de la cara. En cualquier caso, realizarte un tratamiento de este tipo aporta vitalidad y renovación.

TRATAMIENTOS CORPORALES DE HIDRATACIÓN El sol, el mar y la piscina hacen que nuestra piel se resienta, así que es hora de aportarle un plus de hidratación. Para ello, puedes probar las envolturas de barro, aloe vera o chocoterapia. Realizar una limpieza e hidratación de la piel es primordial. Además, existen multitud de tecnologías y tratamientos que harán que tu piel recupere la vitalidad.

Lo mejor siempre es ir a un centro de confianza, en donde sabes que hay especialistas cualificados. Vas con seguridad y te pones en sus manos sin pensarlo dos veces. Además, puedes relajarte porque estás segura que sabes lo que hacen y al terminar vas a estar mucho más guap@.

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CONSULTORIO MÉDICO Dra. Rosa Pérez Bernalte Medicina interna Consejos y segunda opinión.

Col·legiada 43 03764 Telf. 603 561 585

Me han diagnosticado de gota, ni siquiera sabía que tenía elevado el ácido úrico. ¿Qué debo hacer para mejorar y no recaer?

El exceso de ácido úrico en el organismo (hiperuricemia) puede acumularse en distintas partes del cuerpo como las articulaciones, los riñones o los tejidos blandos.

La gota cursa con episodios repetidos de dolor articular e inflamación, y es consecuencia del depósito de cristales de ácido úrico o urato en las articulaciones, preferentemente en las más bajas del cuerpo.

El ácido úrico es un producto de desecho procedente de la descomposición de unas sustancias lla28

madas purinas, que se encuentra normalmente en pequeñas cantidades en la orina. Si se presenta un exceso de ácido úrico en el organismo y se acumula en las articulaciones, concretamente en el líquido sinovial, se produce la formación de cristales de ácido úrico, que son los que causan la inflamación y la hinchazón.

No siempre una persona con hiperuricemia tiene por qué presentar gota.

La enfermedad tiene una base genética, pero hay situaciones que aumentan los niveles de úrico: la

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insuficiencia renal, la quimioterapia (se destruyen muchos tejidos), o por alimentarse con sustancias que lo contienen (mariscos y vísceras).

blanquecina (cristales de urato). Los tofos se suelen localizar en codos, articulaciones de las manos, tendón de Aquiles y en el pabellón articular.

A veces hay un periodo largo en el que sólo existe la hiperuricemia, que es asintomática. Luego puede aparecer una crisis gotosa, que se manifiesta por un dolor muy intenso, que normalmente comienza durante la noche, y que cede al cabo de los días o las semanas. La aparece caliente y enrojecida, siendo extremadamente sensible al tacto (puede llegar a resultar incluso molesto el roce de la sabana). Como síntoma secundario, en ocasiones puede aparecer fiebre.

La artritis gotosa crónica puede acabar deformando las articulaciones, favoreciendo la pérdida de movilidad en las mismas y la presencia prácticamente continua de dolor.

En la visita médica se explorará la articulación, muy rara vez se precisa puncionarla para estudiar al microscopio si existen cristales de ácido úrico.

En la articulación pueden aparecer tofos: protuberancias que se forman alrededor de la articulación como resultado de la acumulación progresiva de unos cristales sobre otros. Los tofos son indoloros, pero pueden llegar a ulcerarse o fistulizar (formarse una fístula) dejando salir una sustancia

El haber tenido una primera crisis no asegura que no se repita. Que no se solucione puede acabar alterando la función renal e incluso precipitando cólicos renales, debidos a la eliminación de los cristales de ácido úrico por la orina. También hipertensión arterial, y aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Por ello importa tanto seguir las recomendaciones dietéticas así como cumplir con la terapia farmacológica, pudiendo así evitar nuevos episodios u otras complicaciones derivadas del mal control.

Esta información es solo orientativa y no sustituye la visita médica. Programe una cita ante cualquier duda. Apueste por la medicina preventiva.

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Verano reparador con la Quiropráctica Aprovechar el verano para cuidar la salud de su columna y de su sistema nervioso le permitirá afrontar el resto del año con energías renovadas.

C

on la llegada del calor veraniego cuidamos más de nuestro físico: comemos menos, practicamos más deporte, nos exponemos al sol para lucir un bonito bronceado... Si bien en verano nos preocupamos más por nuestra apariencia exterior, no hay que olvidarse de la importancia de cuidarnos por dentro. Gracias al ritmo más relajado que conlleva, esta estación nos brinda justamente una oportunidad perfecta para cuidar nuestra salud y bienestar.

Muchas son las personas que aprovechan el verano para recurrir a tratamientos quiroprácticos.

Esta terapia natural, centrada en el buen funcionamiento de la columna vertebral, sistema nervioso y articulaciones, permite poner fin a numerosas dolencias y trastornos.

Asimismo, permite realizar una muy provechosa “puesta a punto” para que todo nuestro cuerpo funcione de forma óptima.

El doctor Chiappinelli recuerda que tras años de estudios y preparación en la carrera quiropráctica en Europa y Estados Unidos, se obtiene un título de máster en Quiropráctica o doctor en Quiropráctica. En España hay mucho intrusismo y cursillos de quiropraxia de fin de semana y no se debe confundir. Recomienda acudir a un auténtico profesional,

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un doctor en Quiropráctica o un doctor en Medicina especializado en este campo.

Las razones del éxito de esta especialidad sanitaria en todo el mundo y ya en Cataluña en las clínicas del Dr. Chiappinelli son múltiples: - Primero, la Quiropráctica tiene efectos muy reconocidos sobre dolores tan comunes como los de lumbares, cervicales, dorsales o articulaciones. No recurre a fármacos, es indolora y goza de eficacia probada y resultados rápidos.

- Segundo, la Quiropráctica es también preventiva y utiliza técnicas y material adaptados a todos los tipos de personas y edades. Esto evita la aparición de trastornos que podrían acarrear dolores o incluso hacer peligrar la salud a largo plazo.

Por ello es recomendable aprovechar las vacaciones de los niños para hacerles un chequeo quiropráctico y prevenir graves problemas tales como escoliosis (una deformación de la columna vertebral que ocurre de forma rápida en los niños y adolescentes).

Es más, al tener un efecto regulador sobre el sistema nervioso – el cual rige cada célula y todos los órganos del cuerpo – la Quiropráctica nos brinda más salud, energía y vitalidad. Los desplazamientos INFOGUIA SITGES MAGAZINE

vertebrales debilitan el cuerpo, pues crean interferencias en el flujo nervioso (el cual circula por la columna vertebral, a través de la médula espinal y las raíces nerviosas).

El tratamiento quiropráctico permite al cuerpo volver a funcionar de forma óptima, sin desgaste articular o energético innecesario.

En definitiva, una puesta a punto veraniega mediante la Quiropráctica le permitirá recargar pilas y sentirse como nuevo para afrontar todos los retos que se le presentarán el resto del año.

Controle su columna vertebral con su doctor en Quiropráctica antes de viajar: igual que lleva el coche al taller antes de un viaje, con una tecnología y una equipación puntera, un ajuste de su columna vertebral solo le puede mejorar sus vacaciones. Su columna se moverá correctamente y su sistema nervioso funcionará al máximo de su potencial.

Un centro de referencia en Cataluña abierto durante todo el año sábados incluidos: Dr. Chiappinelli y su equipo Sitges : T. 93 811 01 01 Barcelona : T. 93 487 50 35 Paseo de Gracia www.bcnchiro.com

PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO Dolor de espalda Dolor lumbar y Ciática Dolor cervical Hernias discales Escoliosis Migrañas Fibromialgia

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Dr. Chiappinelli y su equipo

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AGOSTO

VILANOVA I LA GELTRÚ

SITGES

LUNES

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MARTES

SITGES - VILANOVA MIÉRCOLES

JUEVES

VIERNES

SÁBADO

DOMINGO

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TORRENTS

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GOL

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PÉREZ

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PERALES

GENIS

GIRALT

GOL

PERALES

LOCALIZACIÓN

CONTACTO

Farmacia Arroyo

Pl. Sant Sebastià 57

Tel. 93 894 34 96

Farmacia Benazet

C/ Camí Capellans 25

Tel. 93 894 13 31

Farmacia Ferret

Pl. Cap de la Vila 1

Tel. 93 811 38 00

Farmacia Miret

Crtra. Sant Pere 42, (La Bòvila)

Tel. 93 894 49 11

Farmacia Planas

C/ Artur Carbonell 30

Tel. 93 894 15 73

Farmacia Torrents

Avda. Sofía 14

Tel. 93 894 35 48

Pharmauto

Paseo de Vilanova 72

Tel. 93 811 38 01

Farmacia Massaguè Sanz

Crta. de les Costes 20

Tel. 93 894 63 48

Farmàcia Benavent Farmàcia Callol Farmàcia Ferrer Bruguera Farmàcia Genís Farmàcia Giralt Farmàcia Gol Farmàcia Granda Farmàcia Guasch Farmàcia Jorba Farmàcia M. camps Farmàcia Masip Farmàcia Mateu Farmàcia Pedraza Farmàcia Perales Farmàcia Rodríguez Lobato Farmàcia Sardà Farmàcia Soler i Miret Farmàcia Vives Farmàcia Pérez Bravo

Av. Francesc Macià, 18 Rbla. de Salvador Samà, 95-97 Pl. de la Moixiganga, 5-6 Rbla. de la Pau, 89 Rambla Principal, 11 C/ de la Torre d’Enveja, 43 C/ de Tarragona, 53 C/ dels Caputxins, 48 C/ Olèrdola, 39 Av. Jaume Balmes, 24-26 C/ Josep Coroleu, 79 Av. Francec Macià, 122 Pl. de Soler i Gustems, 20 Av. de Cubelles, 41 Rambla Principal, 124 C/ Josep Coroleu, 47-49 C/ Sant Gregori, 19 Av. del Penedès, 22 Rbla. Slavador Samà, 95-97

Tel. 93 893 09 24 Tel. 93 815 28 56 Tel. 93 814 48 44 Tel. 93 815 56 11 Tel. 93 893 03 02 Tel. 93 815 80 03 Tel. 93 893 12 61 Tel. 93 893 01 47 Tel. 93 815 63 46 Tel. 93 810 55 28 Tel. 93 814 20 29 Tel. 93 815 16 69 Tel. 93 893 00 96 Tel. 93 815 06 04 Tel. 93 893 00 86 Tel. 93 893 10 69 Tel. 93 893 00 30 Tel. 93 893 22 47 Tel. 93 815 28 56

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— ARTÍCULO DE DECORACIÓN —

TERRAZAS Las estrellas del verano

Es el momento de hacer vida al aire libre y disfrutar del buen clima, el sol, los cielos despejados y las noches de verano. Si tenemos el privilegio de tener una terraza, por pequeña que sea, ya hemos triunfado.

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A la hora de decorar estas estancias exteriores, ya sean terrazas, balcones o patios, lo básico es lograr un espacio donde relajarse, ya sea leyendo un buen libro o compartiendo buenos momentos con invitados. De alguna manera es como construir una pequeña burbuja vacacional que nos permita olvidarnos por unas horas de las rutinas diarias sin tener que salir de casa.

gustos. No es lo mismo una terraza con piscina y tumbonas, que la adornada con cientos de plantas y unas hamacas bajo la sombra.

Precisamente por eso, porque es una estancia dedicada al ocio y al tiempo libre, cada terraza es un espejo de su propietario o propietaria. La distribución, los muebles, la decoración vegetal, los toldos, las tumbonas, hamacas, sillas y mesas dicen mucho de la personalidad y las aficiones y

Unos muebles cómodos y cálidos, tal vez con cierta reminiscencia de lugares de playa; unos sillones con muchos cojines de tonos claros y un pequeño mueble de cocina con frigorífico para tener a mano algunos tentempiés pueden conformar la terraza perfecta.

Si lo que te gusta es comer al aire libre o disfrutar de un rico cóctel con los amigos mientras observas la ciudad desde arriba y el amplio cielo que normalmente no vemos desde el asfalto, la terraza urbanita es la tuya.

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Alegría, diversión y sobre todo sensación de libertad es algo que podemos lograr a base de toques de color y materiales sencillos y cálidos. Sin necesidad de grandes lujos se puede decorar la estancia con textiles de colores vivos, plantas exuberantes, muebles de mimbre y estampados étnicos. Un espacio perfecto para descalzarse y leer un buen libro a cualquier hora del día.

Unas sillas de hierro forjado, por supuesto con buenos cojines, junto a mesas de piedra o mármol, rodeadas de enredaderas y flores, son los complementos perfectos para los románticos que aún quieren leer el periódico en papel junto al zumo de naranja por las mañanas.

La piedra y el hierro se pueden convertir en los materiales ideales para componer el estilo de una terraza en la que lo ecléctico y atemporal tomen el protagonismo de tu terraza.

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Un día de turismo en Sitges... en Agosto 2030

- ¿Qué hora es?

pueden hacer extra ejercicio. Las verduras y vinos locales han tenido un efecto casi mágico tras una semana de estancia, además Sitges tiene uno de los aires más limpios de Europa

- Las 7:00h.

- ¿Salimos?

- Vale, ¿mismo itinerario de ayer u otro nuevo?

- No sé. Espera, le pregunto al móvil y a ver cuál es la tendencia. Ten en cuenta que venían los Srs Martí ayer. Lo pasamos tan bien el año pasado.

- Es verdad ¡¿y cómo ha pasado el tiempo, eh? Parecía que nunca llegaríamos a 2030 y mira, ya está aquí.

Finalmente la pareja sale de su hotel. Les entregan su analítica diaria registrada en el inodoro y BIEN, 42

En la playa, el equipo de limpieza está filtrando la arena y los chiringuitos comienzan a abrir. Los drones de salvamento empiezan a revisar la zona y los primeros bañistas llegan. La zona de playa cuidada y vigilada está ya reservada vía móvil, cada usuario tiene su tiempo y espacio y desde hace años la playa de Sitges es la envidia del mundo porque es la más sostenible, la menos congestionada, con equipamientos de duchas, aseos públicos y zonas

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de clientes que desde el amanecer hasta el atardecer tienen vida propia.

Por fin todos encuentran su espacio en Sitges, los que quieren música, baile y ocio nocturno lo tienen, los que quieren juegos de niños y familias lo tienen, los que quieren silencio, relax, cultura i meditación lo tienen, los que van son sus mascotas lo tienen, las personas con movilidad reducida lo tienen y el intercambio cultural amigable y saludable está presente. Los que quieren los mejores hoteles lo tienen y los que buscan algo alternativo también lo tienen, y los que hacen reuniones y convenciones las tienen.

Sitges se ha reconvertido en ella misma. SITGES es SITGES! - ¿Te has fijado en los hibiscus del paseo?

Aunque para mí, me gustan más los colores de los geranios. Y las zonas verdes, ¿qué te parecen? ¿Preciosas verdad? Y todo tan limpio! Ponte, ponte que hacemos una llamada 360º a los niños, que disfruten de los pintores del paseo, aprovecha ahora que viene un grupo de Canadá y aquellos artistas presentan Show. ¡Y cómo nos gustan las, bicis, motos y coches eléctricos habilitados por el ayuntamiento y gestionado en carsharing!

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- Entre el reciclaje, la recogida de basuras selectiva y la inserción laboral de colectivos menos favorecidos tengo la certeza que todos colaboramos. Haz, haz ya la foto.

- Siempre igual con las fotos. .. 3, 2, 1 ….. YA!. ¿la clave wifi free del ayuntamiento? Ah sí, Sitges2030.

- Esto sí que me ha sorprendido, desde hace años Sitges está en la Vanguardia de la tecnología. Arte y cultura en la palma de la mano, visitas virtuales, multilenguaje… Además así se controla más la seguridad de las calles, la movilidad de sus gentes e integración entre locales y visitantes. Hace años que tienen carriles bici y parking bici habilitado para todos. Corre que no llegamos al Festival Terramar!

Y así muchos detalles más fueron compartiendo. Sitges, cómo destino se había trabajado de forma transversal, en una búsqueda de ganar ganar, de conciliar visitante de un día, de sus lugareños y sus turistas.

Sitges, en sí mismo, había recuperado sus esencias y hacía válido aquello de que Sitges es Sitges.

Eso sí, llevaban trabajando de la mano, administraciones públicas, organismos locales y empresas privadas desde 2018 y aunque con sus posiciones. . . todos iban a una ¡! Por SITGES!

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Alejandro Eguía – Agosto 2018.

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— ARTÍCULO DE GASTRONOMÍA —

COMER ALGAS, PLANCTON Y MEDUSAS Por Alexandra Vidal Dos de los incordios que más nos molestan en nuestras visitas a la playa durante el verano son las molestas algas y las temidas medusas, también nos molesta retirar las pieles y espinas de los deliciosos pescados que degustamos en los restaurantes de nuestra costa, pues bien, ahora vamos a alimentarnos de estos elementos de la manera más sana y la creativa.

El uso de algas en la alimentación occidental es relativamente reciente pero también es una tendencia creciente. De la misma manera que las degustamos como manjares en la cocina oriental, también podemos incluirlas en nuestras recetas tradicionales: arroces, estofados, hamburguesas vegetarianas, potajes, tortillas y hasta en la masa del pan, basta echar un vistazo en internet para encontrar cientos de ideas.

Las algas son muy importantes debido a sus superpropiedades: Son absolutamente remineralizantes, lo que afecta directamente a la salud de huesos y a la funcionalidad bioquímica general del organismo. Estimulan el funcionamiento de la glándula tiroides y, por lo tanto, el metabolismo. Las personas con problemas de tiroides (especialmente hipertiroidismo) deberían evitar su consumo por completo.

Son muy alcalinizantes, lo que ayuda a compensar la acidosis provocada por exceso en el consumo de carnes o alimentos procesados. Son extremadamente depurativas, limpian la sangre, estimulan el funcionamiento

de los riñones e hígado, eliminan las toxinas y reducen la absorción de metales pesados.

Regulan la tensión arterial. Mantienen la piel, el cabello y las uñas en un estado muy saludable. Adelgazan y disuelven concentraciones de grasa y depósitos de mucosidades creadas por exceso en el consumo de leche. Además son ricas en calcio, potasio , vitamina A, grupo B (excepto la B12), C, D, E y K, proteínas e hidratos de carbono.

Respecto a las malvadas medusas, sorprende que Elaborar chips de medusas sea el objetivo de una investigación realizada por expertos de la Universidad del Sur de Dinamarca, los expertos han conseguido la textura dura y crujiente de lo que podría ser una nueva generación de snacks marinos saludables, sin embargo, todavía queda trabajo para lograr que la textura obtenida sea apetecible para el paladar occidental.

Los expertos comentan que debido a la sobrepesca, las especies de peces comerciales están disminuyendo rápidamente y muchas se encuentran en el punto de agotamiento, paralelamente, el cambio climático está haciendo que los océanos sean más ácidos, un entorno perfecto para que las medusas se reproduzcan más rápidamente, por lo que tiene sentido recurrir a las medusas como fuente de alimento.

Las medusas son ampliamente consumidas en Asia, una elaboración habitual es colocarlas en sal y alumbre de potasio (sal doble de aluminio y potasio hidratada) durante varias semanas, hasta que adquieren una textura similar a la de los pepinillos en escabeche. Aunque su viscosidad y fama no ayudarás a la aceptación de este producto, de todas formas, por probarlo no nos pasará nada.

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Respecto a las pieles y espinas de los pescados, más allá de temer atragantarnos con una espina o escama, ya las consumimos como chips en los restaurantes de alto copete, y hasta se pueden comprar embolsadas en establecimientos gourmet. Esto sí que es cocina de aprovechamiento, y el resultado es asombroso.

Para terminar con peculiaridades marinas, es necesario mencionar al chef del mar, Ángel León ( restaurante Aponiente, ubicado en El Puerto de Santa María. Ha recibido cinco estrellas Michelin y tres Soles Repsol) y sus proezas gastronómicas a base de plancton, su investigación e I+D son un salto increíble en el mundo de la cocina.

Y, como no, un pequeño consejo personal: dejemos de lado los prejuicios y disfrutemos de lo nuevo, sano y creativo.

POR ALEXANDRA VIDAL

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Parte II

Erik y Rafael SE DIERON EL “SI QUIERO” EN SITGES POR TERCERA VEZ

¡MUCHAS FELICIDADES!

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by MANUEL JULIAN www.mandarinasdepapel.com

— ARTÍCULO DE OPINIÓN —

GENERACIÓN BOOMERANG SIN PENA NI GLORIA ¿Qué se puede perder cuando se ha perdido todo?

Un personaje del mundo antiguo, que vivió hace más de 3.600 años nos ilustra lo que se siente.

Era una de las personas más prósperas de su época, poseía tierras, ganado, casas, sirvientes, una esposa que le amaba y una familia numerosa. Durante un solo y fatídico día lo perdió todo, incluido a sus hijos que perecieron a consecuencia de un desastre natural. Este personaje se llamaba Job, y desde entonces su nombre se ha asociado a la tragedia. Por cierto; siempre me ha chocado que para describir nuestro puesto de trabajo, el idioma inglés lo traduzca como “Job description”.

Cuando parecía que ya no le quedaba nada más que perder, a continuación perdió su salud, el cariño de su esposa, el respeto de sus amigos y su propia autoestima.

En el momento más desesperante, Job, hundido por la amargura declaró que prefería morirse. Ya ha pasado mucho tiempo desde entonces, pero todavía hoy algunos se han sentido como él. Los hechos producidos recientemente en Cornellá y en los que un hombre se ha suicidado durante su propio desahucio revelan una importante fractura en el núcleo de nuestra sociedad. La familia.

Es evidente que no estamos hablando de simplemente perder un piso o vivienda. El término “desahucio” sitúa su origen en el siglo XIII y se define como “Quitar las esperanzas” a un arrendatario. “Quitar a alguien toda esperanza de conseguir lo que desea” y en términos médicos “Admitir que un enfermo no tiene posibilidad de curación”. Desahuciado, en este caso indica que al paciente solo le queda rezar.

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Hay verdades que resultan incómodas porque, quizá, todos hemos contribuido a ellas o porque nadie ha sido capaz de evitarlo, pero cuando a una persona, o familia se le despoja de su hogar, se le está arrebatando la vida. ¿Qué guardarías en una bolsa del supermercado antes de que las autoridades precinten la puerta de tu casa? Piénsalo bien, toda tu vida puede caber en una bolsa de plástico, ¿qué te llevarías; las fotos de boda, el peluche de tu hijo?

Es difícil tomar conciencia y hacerlo a tiempo, de que acumulamos demasiadas cosas por las que hemos pagado un alto precio y que muchas veces se quedan atrás, abandonadas y obsoletas. El hombre de Cornellá que saltó por la ventana, no se llevó nada, y sin embargo nos ha conducido a cierto tipo de reflexión sobre la marcha que están tomando las cosas.

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LEÑA DEL ÁRBOL CAÍDO Hasta en las peores circunstancias, algunos vividores han encontrado oportunidad de negocio. Este es el caso de una nutrida cantidad de nuevos gabinetes de abogados especializados en desahucios. Cómo echar al inquilino por una “moderada” suma de dinero.

Sin preguntas, sin implicaciones, sin escrúpulos. Un trabajo limpio.

Volver a casa, ha dejado de ser un eslogan de navidad. En esta ocasión a casa de los padres, y para evitar vivir en la calle, porque además la calle, “la jungla del asfalto” es ahora el reino de los inmigrantes.

Los que han creado su propia hegemonía y propiedad alrededor de los contenedores de basura, en las calles principales y grandes superficies comerciales.

Según las estadísticas más recientes, en circunstancias “normales” más del 43% de los barceloneses paga más alquiler del que puede asumir. Los servicios sociales de Barcelona están desbordados por la crisis de la vivienda y el ayuntamiento solo ha logrado paralizar un 16% de los desahucios programados por las entidades financieras.

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Vivir en casa de los abuelos es para algunos una medida desesperada, “provisional” a pesar de que ya ha transcurrido casi una década. Esta nueva situación se ha convertido en un fenómeno social tan abrumador, que a los que regresan se les ha llamado la generación “Boomerang”.

Una película francesa “Vuelta a casa de mi madre” Eric Lavaine, de hace un par de años, nos obsequiaba con alguna reflexión. Era algo así cómo vivir a los 40 en casa de tus padres y no morir el intento. El director francés se había inspirado en la experiencia personal de una amiga suya para abordar

el tema en clave de humor. Esta situación afectaba en Francia durante el estreno de la película de 2016 a más de 400.000 personas.

En una entrevista para La Vanguardia, Lavaine declaró: “Es una cifra que realmente aterra y es terrible porque estamos hablando de fracaso. No es normal que un adulto esté en casa de sus padres a esa edad por problemas económicos, es algo muy doloroso”.

El director de cine aunaba en solo dos frases los sentimientos de: “terror, fracaso y dolor”. Se estaba refiriendo a todos aquellos que por diferentes motivos se vieron obligados a renunciar a sus sueños. Personas que pasaron por la vida sin pena ni gloria, sin alcanzar el futuro para el que tanto se habían esforzado. Y esto tiene graves implicaciones sociales.

Sea cual sea el caso y circunstancias de aquellos que están leyendo este artículo, seguramente que todos haremos nuestras la mítica frase: “La única batalla que se pierde es la que se abandona” Job quería morirse, pero después de superar aquel período de tragedias y penalidades, logró recuperar todo lo que había perdido, en realidad duplicó todas sus ganancias y es todavía para nosotros hoy un ejemplo de integridad en las peores circunstancias.

Desde el minuto cero en el que hemos decidido no rendirnos, ya estamos ganando la batalla, una de autoestima, reafirmación y convicción que pude ayudarnos a afrontar los problemas y ver la vida como un conjunto de nuevas oportunidades.

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— ARTÍCULO DE TECNOLOGÍA —

EL SMARTPHONE VA A MORIR Y ESTE VA A SER SU SUCESOR • BASÁNDONOS EN LAS INVESTIGACIONES Y EN LAS INVERSIONES DE SILICON VALLEY, SE PUEDE VER CÓMO VA A SER EL FUTURO. • A CORTO PLAZO, NOS VENDERÁN TELÉFONOS MÁS FINOS, MAS POTENTES Y MÁS BRILLANTES. A MEDIO PLAZO, LA REALIDAD AUMENTADA IRÁ TOMANDO POSICIONES. Y EN EL FUTURO, NO TENDRÁ SENTIDO LLEVAR NINGÚN PROCESADOR EN EL BOLSILLO: TODA LA TECNOLOGÍA DE PROCESO ESTARÁ EN LA NUBE Y LA RECIBIREMOS A VELOCIDADES SUPERSÓNICAS. • ¿Y A LARGUÍSIMO PLAZO? NOSOTROS SEREMOS LA MÁQUINA.

al mes. Y por si esto fuera poco, podemos descubrir música nueva gracias a las recomendaciones de sus algoritmos.

Y lo mismo que ha pasado con el MP3 va a pasar con los smartphones. Ahora mismo pensamos que no hay una opción mejor. Que no va a haber nada que supere o que sustituya a estos mini ordenadores con pantalla táctil tan fáciles de usar. Su único pero es la batería: son tan dependientes de ella que las estropean irremediablemente a los dos años de intenso uso.

Tim Cook

En 2005 nadie podía pensar que los MP3 iban a desaparecer del mercado. Todos creíamos que no había una tecnología que pudiera mejorar lo que ya nos parecía perfecto. ¡Pero si llevábamos toda la discografía de nuestros grupos favoritos en un aparato minúsculo! Además, habíamos descargado todos esos discos completamente gratis (pero de manera ilegal). ¿Puede haber algo mejor que una cosa que es gratis?

13 años después, y gracias a Spotify y Apple Music, nos hemos dado cuenta que sí, que hay algo mejor que el MP3. Con el streaming podemos escuchar los discos el mismo día de su lanzamiento, con gran calidad y por tan solo unos pocos euros 62

Pero aunque nos parezca difícil de imaginar cuál podría ser su sustituto, las grandes empresas tecnológicas ya están trabajando en ello. Y no, no están pensando en hacer un aparato más fino, más brillante y más caro.

Están pensando en matar el smartphone y sustituirlo por otro aparato que no tiene nada que ver con él.

Y sí, este cambio puede que tenga implicaciones bestiales en la forma en la que trabajemos y nos relacionemos. Exactamente igual que el impacto que tuvo en nuestra vida el teléfono inteligente.

El cambio no va a ser radical. Google no va a hacer un evento en el que nos diga que vamos a comunicarnos con el botón de una camisa. Samsung no nos va a decir que transmitiremos nuestros pensamientos a una máquina gracias a un parche que debemos colocar en la parte de atrás de nuestro cuello. El cambio va a ser gradual, y se va a producir en tres fases.

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1. BÚSQUEDAS BÁSICAS Vamos con las primeras y más conocidas, que aunque las sabe practicamente todo el mundo

DE AQUÍ A 3 AÑOS que lleva algún tiempo en Internet, vendrá muy bien para personas que se inician (o que no

conocen como estos parámetros)...

Es lo que podríamos calificar a corto plazo. Este camino es el que van a seguir las demás Cuando Apple presentó el iPhone X el pasado mes de compañías, poniendo especial énfasis en los aspectos casoteléfono más simple (y natural) el deseados primero que en la imagen: buscar una septiembre, aseguró que El era el que marcaría losseríamás porselosmuestra compradores a la hora de hacer ejemplo, que un nosterminal mostraríanuevo. todas Alassaber: páginas en batería, las que próximos diez años, de palabra, la mismapor forma que elpingüinos, iPhone son unawebs mejor encuentre esalapalabra. original –presentado en 2008marcó década pasada. un diseño cuidado, seguridad, cámaras cada vez Si hacemos caso a esta promesa, sabemos que Apple mejores… El ejemplo paradigmático será Samsung caso más simple de (y natural) el primero se muestra en lapor imagen: buscar una querrá que sus próximos Elaparatos carezcan botones,seríaGalaxy X. Esque decir, seguiremos la misma senda palabra, por ejemplo, pingüinos, de quelos nosúltimos mostraría sean cada vez más potentes y también más seguros. años.todas las páginas webs en las que encuentre esa palabra.

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HISTORIAS DEL PRIMER PACHA CAPÍTULO 5 P o r W illy Serra

Éramos pocos y...

“Abrió L’Atlàntida” Si bien en los primeros capítulos los recuerdos os los he escrito de forma cronológica, a partir de este ya no serán exactamente cronológicos si no que serán según la inspiración del día en que los recuerde.

L’ATLÀNTIDA, se abrió en Julio de 1.981, si es cierto que un año antes abrió como club de socios, con restaurante, mini discoteca interior y espacio para tomar el Sol. Pero mientras funcionaba como club de socios el propietario iba preparando un plan que daría y dejaría muchísimo que hablar en le Vila de Sitges.

Un lugar idílico sin ninguna duda, quizás único en todo el mediterráneo, al pie del mar y situado más allá del club de golf, de dudosa legalidad, bueno, sin pelos en la lengua, mejor dicho, sin ninguna legalidad.

Recuerdo pasear aquellos sábados, aquellos que hacia solecito, por la mañana, por donde instalarían la discoteca, lo hacía con una novia que tenía por aquellos tiempos y desde siempre le había dicho que ese lugar era el mejor lugar para realizar la discoteca perfecta, también es cierto he de reconocerlo, que Ricardo muchísimos años antes que yo, ya se le había ocurrido esa misma idea.

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Principio de verano de 1981, ya oíamos hablar de la inauguración, recuerdo haber comentado mi preocupación, la cual trasladé tanto al Sr. Director como también al socio de Ricardo, Tito Clarasó (no os he hablado aún de Tito pero no quepa duda que lo haré, pues se lo merece y además porque también formó parte de mi vida muchos años). Yo insistí por pasiva y activa sobre mi preocupación en cuanto abriera la Atlántida. Pero no hubo forma de hacerles tomar conciencia alguna.

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Una semana antes de la Inauguración de L’ATLÀNTIDA, el Pachá de Sitges ese sábado fue de lleno total, apoteósico, record de la vida en la puerta, y record de la vida en cada una de las barras, nadie se podía esperar lo que nos esperaba.

A la semana siguiente abrió esa discoteca, y fue lo jamás visto, exitazo total, en cambio en el Pachá, nos quedamos a dos velas, peor que eso, no vino nadie, cuando digo nadie es nadie, para no aburrirnos jugábamos a los dados entre el personal, pues imaginaros el aburrimiento y la cara de no entender que estaba pasando, la verdad es que a mí no me extrañaba nada, de hecho, lo venía advirtiendo. A esa altura de la temporada abríamos cada día de la semana, y así fue la tónica, L’Atlàntida llena, y el Pachá vacío.

Recuerdo una tarde que vino Ricardo a darnos ánimos, aunque creo que los ánimos los necesitaba él, el año 81 fue muy malo para el Pachá de Sitges y también para el de Ibiza, pues se acababa de abrir la discoteca “ku”, otra dudosa legalidad, pero que sin ninguna duda triunfó como la Coca-Cola en Ibiza. Ricardo asumiendo los daños colaterales que eso significaba nos dió la orden específicamente de: Regalar todo, invitad todo, pero no dejemos que nos pasen por encima. Pero ni así.

En aquella época ponía la música y me ocupaba también de las tardes, suerte de lo bien que funcionaban las tardes, no quiero pensar que hubiera sido de nosotros sin las tardes, así que decidí aportar

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lo que pudiera estar en mi mano para minimizar el estropicio que se avecinaba, cada noche cenaba unos sándwiches en una cafetería al pie de la Iglesia de Sitges, mientras cenaba, entre mi chica y yo marcábamos todas las invitaciones necesarias para esa noche, después de cenar subíamos al Pachá, dejaba a mi chica que era la que se ocupaba del guardarropía, yo cogía mi moto y las invitaciones, y hasta las 02 de la mañana, me iba hasta Calafell, pasando por hoteles y campings con los que había concertado que nos mandaran gente.

Esa decisión la tomé después de bajar una noche a la calle del pecado con el fin de captar guiris, esa vez pude ver que la gente se me acercaba, veían que las invitaciones que llevaba en la mano eran de Pachá y me decían: –Atlàntida? No, no Pacha.

–Ahhh no, Pachá no interesa me decían los guiris.

Jolines, pues sí que lo teníamos mal, todos preferían ir a La Atlàntida pagando en vez de subir al Pachá gratuitamente.

Intentamos todo, incluso una de las barras la alquilamos al dueño de uno de los bares más relevantes de la calle del pecado, bar que era sin ninguna duda el mejor y que siempre estaba lleno, entendiendo que podría ser una buena forma de captar su clientela, pero no, su clientela, incluso sus amigos más cercanos lo dejaban plantado y se iban a la Atlàntida La verdad es que no era nada extraño, una discoteca en la que el techo eran las estrellas, y el aire acondicionado era la brisa marina, y para colmo de los más calurosos, 68

en diferentes momentos de la noche, unos chorros de agua como fuentes, ponían a toda la clientela de la pista perfectamente empapados en agua. En cambio, en Pachá nuestro aire acondicionado era justito, era bueno sin duda, pero las noches calurosas de verano llegaba a duras penas.

Llenamos a tope esa temporada un par o tres de noches, pero eso fue porque de madrugada se abrió el grifo del Cielo y empezó a llover como llueve aquí en verano, y claro, todo el mundo que estaba en l’Atlàntida corriendo para el Pachá para no mojarse.

Recuerdo una tormenta de las muy grandes, fue tal la tormenta que de madrugada la totalidad del pueblo por culpa de los relámpagos se quedó sin electricidad, todo el pueblo a oscuras. ¿Sabéis donde si había luz?, pues como podéis imaginar en L’Atlàntida, parecía que nos había mirado un tuerto.

Así transcurrió el verano, rezando que lloviera y haciendo km. cada noche con mi moto ya que era la única forma que podíamos juntar unos pocos cientos de personas. Sensación de impotencia total.

Esa situación y alguna otra más acabó con la carrera del Sr. Director de la época. Para la primavera del 82 me tocó sustituir al Sr. Director, en mi opinión creo que para él fue un alivio, había vivido lo mejor y el futuro se presentaba como muy poco prometedor. Ósea, éramos pocos y Abrió L’Atlàntida.

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PD. En la siguiente temporada me tocó dirigir la discoteca, convirtiéndome en el Director más joven que ha tenido jamás el grupo, que se sumaba al honor también de haber sido Disc-jockey más joven.

En el próximo capítulo os contaré como soñaba noche tras noche, en mis sueños venía una ola gigante, un sunami por ejemplo y se llevaba esa “maldita” discoteca.

PRÓXIMOS CAPÍTULOS: 6. UNA FIESTA ROMANA

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by MANUEL JULIAN www.mandarinasdepapel.com

— ARTÍCULO DE CULTUR A —

OUTSIDERS...

Y OTROS FELICES INADAPTADOS ¿Qué lugar ocupamos cuando no ocupamos ningún lugar?, o dicho de otro modo, cuando vamos por libre y no pertenecemos a ningún cliché, ya sea ideológico, creativo o simplemente social.

Cuando nuestra música, arte o literatura no se puede encasillar en los estereotipos o géneros estandarizados y comúnmente aceptados como “políticamente correctos”.

Da mucho miedo descubrir algo que no se parece, por comparación, a nada de lo que conocemos y que habíamos aceptado, es como contactar con alienígenas o depredadores camuflados, seres del futuro que nos invaden sin explicación y entonces, por no saber, por ese ancestral y torpe sentido de la protección, lo rechazamos sin cuestionar absolutamente nada. Nuestra zona de confort puede llenarnos de prejuicios infundados, contraargumentos imposibles que tienen su único origen en nuestros propios miedos. Cuando esto ocurre y sin darnos cuenta, estamos perdiendo oportunidades únicas de conocer a verdaderos genios.

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DUROS A CUATRO PESETAS Santiago Rusiñol no lo sabía entonces, pero ya formaba parte de una larga lista de Outsiders que nos han obsequiado con sus genialidades a lo largo de la historia.

Cuenta la tradición oral que un buen día el dramaturgo y escritor Santiago Rusiñol quiso demostrar lo difícil que era aceptar la verdad y que para ello decidió vender duros a cuatro pesetas. Hay diferentes hipótesis del lugar donde lo hizo, pero lo cierto es que los duros eran auténticos, y que quien quisiera aprovechar la transacción podría, cada vez, embolsarse una peseta como beneficio.

Decía Winston Churchill que: “Una mentira puede recorrer la mitad del mundo antes de que la verdad tenga la oportunidad de ponerse los pantalones” Y Rusiñol no consiguió vender ninguna moneda.

Quizá a causa de nuestra naturaleza escéptica y desconfiada o por lo insólito de la propuesta, lo cierto es que su experimento dio mucho de que hablar, hasta el punto de que todavía se recuerda.

En otra ocasión Rusiñol se unió a una visita guiada a las ruinas de Ampurias. Entre los turistas se encontraban unas señoras que habían alcanzado una respetable edad, y que no dejaron durante todo el viaje de importunarle con su jovial conversación y constantes preguntas e insinuaciones. Y fue allí, junto a las ruinas, cuando una le dijo: – ”Usted, don Santiago, no nos hace caso. Y se comprende, ¡ante estas ruinas!».

Santiago les respondió: – ”No lo crea, señora, comparadas con ustedes, esas ruinas no son nada».

Su inesperada respuesta surtió efecto, y al parecer no volvieron a molestarle durante el resto de la visita.

El arte de Rusiñol, en ocasiones ecléctico y poco convencional; o como se diría ahora “multidisciplinar”, no encajaba siempre en los modelos aceptados por su época. Algunos lo describieron como un “realismo paradójico”, modernismo incipiente.

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Pero como dijo Clint Eastwood: “Las opiniones son como los culos. Todos tenemos uno”. (1988 La Lista Negra) La manera de entender el mundo era para Rusiñol algo diferente del resto de los mortales.

Se dice una de sus principales obras de teatro: “L’auca del senyor Esteve” [1907] que era un relato autobiográfico de sus esfuerzos de juventud por hacerse un lugar en el mundo del arte, y que para ello necesitó dejar atrás las pretensiones

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familiares de proseguir el negocio paterno y de La influencia más prolífica que disfrutó el artisatarse como un reo a una mesa de despacho y a ta, provenía sin embargo de Francia. En 1887 un matrimonio gris y somnoliento. se fue a París y se instaló en Montmartre con

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L’ALEGRÍA QUE PASSA Escrita en Sitges por el propio Santiago Rusiñol y publicada en 1898, esta obra teatral pone de manifiesto que la vida es demasiado corta y en ocasiones triste, como para perder nuestro tiempo y energías intentando satisfacer los gustos y maneras de críticos intransigentes que nunca comprendieron ni comprenderán el legado artístico-cultural de Rusiñol.

otros artistas catalanes. A partir de ese momento se disiparon todas las dudas, Rusiñol comenzaría a tejer la tela de sus propios sueños.

A pesar de ello, algunos hablaron desdeñosamente de sus obras, especialmente de los lienzos que pintó en exteriores sobre patios y jardines, le restaron valor a su estilo y dijeron de él que simplemente era un coleccionista de “hierros viejos”.

La personalidad de Rusiñol, en ocasiones excéntrica, tenía en cambio para muchos, cierto poder de atracción. En cierto modo y en una época muy temprana, encarnaba la figura del artista bohemio que hacía lo que más le venía en gana, sin ataduras ni compromisos, sin obligaciones ni abdicación.

El propio Rubén Darío le dedicó unas estrofas después de conocerle: “Gloria al gran catalán que hizo a la luz sumisa. / Jardinero de ideas, jardinero de sol, / y al pincel y a la pluma, y a la barba y a la risa / con que nos hace alegre la vida Rusiñol”.

En la obra se contraponen dos mundos, el de la prosa, que simboliza la monotonía, la tristeza y el materialismo, contra la poesía como símbolo de la libertad, la alegría, la belleza y el progreso, todo ello encarnado por un grupo de gimnastas que llega a un pueblo plagado de viejas tradiciones.

De esta breve pincelada sobre la vida de unos de los personajes más emblemáticos de la vida de Sitges aprendemos dos cosas fundamentales: 1. No podemos esperar el apoyo de los demás si hemos dejado de creer en nosotros mismos.

Que da igual si nuestra manera de entender la vida, el arte o la literatura no encaja con los modelos preestablecidos.

2. El tiempo siempre hace que la verdad destaque como una luz entre las tinieblas. Por eso no debemos rendirnos, porque a su momento, nuestra constancia y paciencia recibirá su recompensa.

Sin embargo la alegría siempre formó parte de uno de los sentimientos más efímero del ser humano.

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NIT DE L’ESPORT SITGETÀ

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SALUD. Habrá tanto movimiento dentro de ti mism@ y a tu alrededor que podrías llegar a sentirte algo perdid@. La clave para afrontarlo es mantener la calma.

DINERO. Después de darle muchas vueltas, te darás cuenta de qué es lo que tienes que hacer exactamente para alcanzar los objetivos que te has marcado.

AMOR. Se avecinan grandes cambios en tu vida, y en los asuntos del corazón, también. Pero sobre todo será un cambio interior.

Verás claramente lo que esperas de tus relaciones y te pondrás manos a la obra.

23/09 - 23/10

LIBRA ESCORPIO

24/10 - 22/11 23/11 - 21/12

SAGITARIO CAPRICORNIO

SALUD. Estarás llen@ de energía, aprovéchala para hacer deporte y actividades al aire libre.

DINERO. Los planes que tienes en mente requieren más tiempo del que te gustaría. Paciencia.

AMOR. Tendrás los sentimientos a flor de piel, lo que te hará estar muy sensible para bien… y para mal. No pierdas la cabeza.

23/12 - 21/01

SALUD. Cuidado con los excesos de todo tipo si no quieres que te acaben pasando factura.

DINERO. Si encuentras buenos aliados, podrás poner en marcha iniciativas muy ventajosas.

AMOR. Malos tiempos para los sentimientos. Las tensiones y los malentendidos surgirán a la mínima de cambio.

ACUARIO

SALUD. Para combatir el estrés, nada mejor que un poco de ejercicio y actividades al aire libre.

DINERO. Poco a poco irás organizando tus finanzas para que puedan dar sus frutos.

AMOR. Si estás solter@, aprovecha para hacer contactos. Y si estás en pareja, añade un poco de pasión y alegría a la relación.

21/01 - 21/02

SALUD. Aunque estés de vacaciones, no descuides tu dieta ni te dejes llevar por la pereza.

DINERO. Posibilidades de tener algún ingreso de dinero extra con el que no habías contado.

AMOR. Es tiempo de abrirte al mundo y relacionarte. Estarás rodeada de gente interesante que te puede aportar mucho.

PISCIS

21/03 - 20/04

SALUD. Es un buen momento para relajarte y cargar las pilas de cara a la vuelta al trabajo.

DINERO. Procura ser conservador@. Podrías tener que hacer frente a algún gasto imprevisto.

AMOR. Todo irá encajando en el sitio que le corresponde, y eso te hará sentir en paz contigo misma y con los demás.

20/02 - 20/03

TAURO

21/04 - 20/05 21/05 - 21/06

GEMINIS CANCER

22/06 - 22/07 22/07 - 23/08

LEO VIRGO 82

24/08 - 22/09

ARIES

HORÓSCOPOS AGOSTO SALUD. Podrías ser víctima del estrés por culpa de un excesivo sentido de la responsabilidad.

DINERO. Tu economía irá mejorando pasito a pasito, sin prisa pero sin pausa. Confía en ti.

AMOR. Estarás muy susceptible y existe el peligro de que acabes haciendo una montaña de un simple granito de arena.

SALUD. Procura graduar tus energías si quieres llegar a todo lo que se te viene encima.

DINERO. Posibilidad de hacer buenos negocios si juegas bien tus cartas.

AMOR. ¡Al rojo vivo! La sensualidad se apoderará de ti y no querrás renunciar a dar rienda suelta a todas tus fantasías.

SALUD. No te quedes encerrad@ en casa y tirada en el sofá. Es tiempo de moverse y activarse.

DINERO. Valora todas las opciones que tienes antes de lanzarte a una operación de riesgo.

AMOR. Si quieres hacer contactos o conocer a alguien especial, este es el mejor momento para hacerlo. Estarás irresistible.

SALUD. El ejercicio y la meditación te ayudarán a deshacerte de toda la tensión acumulada.

DINERO. Planifica a conciencia tus finanzas y triunfarás. Tienes muchos puntos a tu favor.

AMOR. Cuidado con los roces y los malentendidos. Si no mides muy bien tus palabras, puedes herir al otro sin darte cuenta.

SALUD. Descansa tanto como puedas para recuperar la energía perdida últimamente.

DINERO. Si tienes algo que negociar, hazlo ahora. Tus propuestas serán muy bien recibidas.

AMOR. Aprovecha las vacaciones para disfrutar de la pareja y los seres queridos. Os ayudará a fortalecer vuestros lazos.

SALUD. El deporte y las actividades en equipo te sentarán de maravilla por dentro y por fuera.

DINERO. Para conservar la estabilidad, dale un buen repaso a tu economía doméstica.

AMOR. La clave para conservar la estabilidad es no dejarse llevar por la susceptibilidad. Relativiza todo lo que te pasa...

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