Ies Industria e Sviluppo n.2 2018 - L'industria giovane

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ANNO X - N. 2 giugno-settembre 2018

quadrimestrale di informazione, opinione, economia, impresa Confindustria Firenze, Livorno e Massa Carrara, Pisa, Toscana Nord, Toscana Sud

L’INDUSTRIA giovane ALESSIO ROSSI L'industria giovane crede nel futuro CRISTINA GRIECO Giovani e imprenditori si può ELEONORA ANSELMI L'impresa nasce giovane Giugno-Settembre 2018 / IES / 3


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Cover Consulenze/Professionisti

STUDIO 27 - Consulenti del lavoro Associati UN SUPPORTO CONCRETO ALLE AZIENDE Lo Studio 27 è cresciuto costantemente con il tessuto industriale di Prato, per il quale presta consulenza da oltre quarant’anni. Un connubio di successo che ci ha permesso di evolvere insieme alle D]LHQGH ÂżGHOL]]DUH H SHUVRQDOL]]DUH i rapporti con i clienti e resistere sul mercato tutto questo tempo. Conoscere bene il nostro territorio è il vero valore aggiunto dello studioÂť. Esordisce cosĂŹ Matteo Burioni, partner e consulente di Studio 27, storica re-

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co dell’imprenditore titolare di PMI per predisporre quegli strumenti sociali atti a garantire la continuitĂ della produzione, la riduzione dei costi del personale e piĂš in generale l’ottimizzazione e la gestione lean, sono ormai elementi indispensabili nella competizione globale del mercato e competenze che lo Studio 27 è in grado di offrire grazie alla specializzazione del proprio team. ÂŤGli anni della conclamata crisi sono VWDWL VHQ]D GXEELR GLIÂżFLOL SHU LO QRVWUR territorio – afferma il Dott. Burioni

di prevenzione e sicurezza sui luoghi di lavoro. Uno staff a cui, nel 2013 si è aggiunto proprio il Dott. Matteo Burioni, un partner prezioso in grado di offrire gli strumenti giusti a ogni attore del mondo del lavoro per velocizzare le procedure, tutelare diritti e consigliaUH VROX]LRQL HI¿FLHQWL QHOOD JHVWLRQH GL controversie o nella conciliazione delle medesime. Esperienza, professionalità , formazione e specializzazione al servizio delle aziende italiane.

altĂ fondata da Lucia Ventisette e dal Rag. Giuliano Burioni che opera sia in Toscana che in tutta Italia, nel campo della consulenza del lavoro. ÂŤCon i cambiamenti socio-economici intervenuti negli ultimi anni – prosegue il Dott. Matteo Burioni – lo Studio 27, ed in particolare mio padre Giuliano Burioni, è stato chiamato a ricoprire un ruolo primario nell’ambito della ristrutturazione e riorganizzazione aziendale nei settori chiave dell’economia toscana come il settore alimentare, tessile manifatturiero, metalmeccanico e commercio/terziariÂť. L’assistenza all’interno di scenari complessi da un punto di vista della reOD]LRQL LQGXVWULDOL OÂśLQWHUYHQWR D ÂżDQ-

– però lo Studio 27 è riuscito a farsi promotore di incentivi economici, attraverso la contrattazione di secondo livello, per quelle realtĂ in forte sviluppo ancora oggi fortunatamente SUHVHQWL VXO WHUULWRULR ÂżUPDQGR DFFRUdi sindacali per la concessione premi di risultato e ridistribuendo ricchezza per importanti obiettivi strategici raggiunti dell’azienda, Motivo, questo, di grande soddisfazione lavorativa per tutti noiÂť. Il comparto giuslavoristico dello Studio 27, oltre agli adempimenti tipici della materia del consulente del lavoUR DIÂżDQFD XQ SRRO GL DYYRFDWL GHO ODvoro per la regolamentazione dei contenziosi ed esperti ingegneri in materia

Studio 27 Via Carlo Livi, 56 Prato (PO) Tel. 0574.36942 Giuliano.burioni@studio27.it Matteo.burioni@studio27.it www.studio27.it

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a cura di MGA Comunicazione

STUDIO PROFESSIONALE di Stefano Mariotti SERVIZI A 360 GRADI E PERSONALIZZATI PER ATTIVITĂ€ E PRIVATI

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ssistenza ad aziende, professionisti, commercianti e privati dal punto di vista GHO SURÂż OR Âż VFDOH WULEXWDULR amministrativo, contabile e del lavoro. A offrirla è lo studio del ragioniere Stefano Mariotti, che garantisce un servizio completo e personale a prescindere dalle dimensioni dell’impresa. ÂŤIl nostro obiettivo – spiega Stefano Mariotti – è quello di supportare aziende e professionisti in tutti gli adempimenti amministrativi in riferimento D QRUPDWLYD Âż VFDOH GHO ODYRUR H SUHYLGHQ]D sociale, assicurando una collaborazione responsabile e continuativa ai nostri clientiÂť. Lo studio, con una struttura giovane e dinamica, è dotato di tecnologie che consentono la diffusione dei dati e documenti attraverso canali telematici. Grazie alla FROODERUD]LRQH FRQ SDUWQHU TXDOLÂż FDWL LQ diverse discipline è in grado di fornire servizi a 360 gradi. ÂŤAssistiamo i clienti anche nella costituzione di nuove societĂ , per revisione patti sociali e clausole statutarie,

predisposizione contratti, operazioni straordinarie e molto altro. Grazie alla collaborazione con i maggiori studi notarili della zona, tutti gli atti vengono stipulati SUHVVR L QRVWUL XIÂż FL LQ SUHVHQ]D GHO QRWDLR – continua Mariotti -. Siamo specializzati nell’assistenza tributaria, sia rappresentando il cliente di fronte alle Commissioni tributarie provinciali e regionali, anche in team con avvocati specializzati, che supportando come consulente tecnico di parte i migliori avvocati della provincia in caso di processi penali di carattere tributarioÂť. I servizi dello studio, che si trova a Marlia (Capannori, Lucca) in viale Europa 313 Z, sono rivolti ad aziende operanti nei diversi rami del commercio e industria, incluso ambiti che QHFHVVLWDQR GL FRQRVFHQ]H VSHFLÂż FKH FRPH quello degli autotrasporti. In quest’ultimo in particolare sono fondamentali le competenze acquisite da Stefano Mariotti, docente nell’ambito di progetti formativi promossi dal Ministero dei Trasporti. ÂŤIl rapporto Âż GXFLDULR FKH VLDPR ULXVFLWL D FRVWUXLUH FRQ la clientela – conclude Mariotti - è la forza trainante del nostro servizio professionaleÂť.

Centro Servizi srl Viale Europa, 313 Z Marlia (Capannori, Lucca) Tel. 335.5768416 stefano@mariottistefano.it

RETE LEONARDO INNOVAZIONE E COMPETENZE A GARANZIA DELLE PMI

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e PMI italiane – spina dorsale dell’economia del paese – affrontano un contesto di business PROWR VÂż GDQWH QRQ SRWHQGR FRQ tare sulle economie di scala, gran parte dei nostri imprenditori deve puntare su una qualche forma di differenziazione, che permetta di deliziare i loro clienti con un prodotto che altri competitor, magari piĂš grandi, non sono capaci di offrire. Per una PMI avere a libro paga tutte le competenze necessarie è molto costoso, ma occorre attenzione anche nella ricerca di partner esterni: per ragioni diverse, sia gli studi professionali che le grandi societĂ di consulenza sono opzioni rischiose. Rete Leonardo rappresenta una proposta innovativa e unica nel mercato toscano: aggrega un team di societĂ e professionisti con competenze specialistiche distintive (ad esempio business strategy, gestione della produzione e della supply chain, strategie commerciali, controllo di gestione e risorse umane) capace di trovare una sintesi tra teoria, best practice internazionali e peculiaritĂ locali. La sua natura di rete d’impre-

sa distingue Rete Leonardo da uno studio associato: ogni nodo ha una sua sede, le proprie attività e un business ben sviluppato. Insieme hanno disegnato soluzioni integrate, combinando i loro saperi e i metodi. Negli anni abbiamo imparato che le aziende hanno esigenze complesse, ma che le soluzioni possono essere semplici se emergono da un approccio integrato e cross funzionale. La nostra offerta include prodotti standard, come Maturity Scan 4.0 (analisi degli investimenti in innovazione), Boost (modelli di business per la crescita) e MAS (progetti di sviluppo per aggregazione), ai quali si aggiungono progetti SHUVRQDOL]]DWL VXOOH HVLJHQ]H VSHFL¿ FKH dell’azienda.Rete Leonardo, inoltre, aiuta L FOLHQWL D FRJOLHUH RSSRUWXQLWj GL ¿ QDQ]LD mento dei progetti proposti, rendendoli cosÏ piÚ sostenibili per tutte le PMI.

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Cover Consulenze/Professionisti

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o Studio D’Elia Cinzia offre consulenza specialistica del lavoro, in tutte le fasi. Consulenza del lavoro e amministrazione del personale a 360°. Sono questi i principali servizi offerti dallo Studio D’Elia Cinzia. L’attivitĂ , che si trova a Prato, si occupa di consulenza del lavoro e amministrazione del personale

a 360°, svolgendo un importante ruolo nell’indirizzare i clienti tra convenienze, diritti e obblighi imposti dalle norme Âż VFDOL WULEXWDULH GHO GLULWWR GHO ODYRUR H sicurezza sui posti di lavoro. Lo studio si occupa della ricerca e selezione del personale, dell’attivazione dei tirocini formativi e della gestione completa del personale dipendente, dall’assunzione del

lavoratore alla cessazione del rapporto di lavoro, con l’attuazione e l’espletamento di tutti gli aspetti e gli adempimenti giuridici, SUHYLGHQ]LDOL H Âż VFDOL &LQ]LD 'Âś(OLD q anche docente e consulente tecnico in materia di diritto del lavoro e legislazione sociale presso il Tribunale di Prato. ÂŤIl consulente del lavoro offre un’assistenza specialistica anche in tutte le fasi della costruzione del piano Welfare – spiega Cinzia -. Il piano welfare rappresenta un terreno di crescita del “benessere organizzativoâ€? e di conciliazione dei tempi GL YLWD H GL ODYRUR /D Âż JXUD GHO FRQVXOHQWH del lavoro anche in questo ha un ruolo sempre piĂš centrale. Per fare un esempio pratico, la legge di Bilancio 2018 prevede la possibilitĂ , da parte dei datori di lavoro e dei committenti in caso di collaborazioni coordinate e continuative, di riconoscere a favore dei lavoratori (e dei loro familiari purchĂŠ a carico), somme o rimborsi da destinare all’acquisto degli abbonamenti per il trasporto pubblico locale, regionale e interregionale. E questo è solo uno dei tanti aspetti che possiamo curare per la nostra clientelaÂť.

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a Muzio Consulting si occupa bDIMENSIONE b b b b b b b b b b b PMI di progetti strategici per la riorganizzazione dei sistemi produttivi e di servizi ad alto valore aggiunto che spaziano dalla Programmazione e Controllo di Gestione alla razionalizzazione dei costi aziendali, mediante l’uso di strumenti di analisi avanzati che consentono di ridurre le centrali di spesa, masVLPL]]DUH JOL HTXLOLEUL HFRQRPLFR Âż QDQ ]LDUL SHU XQD FRUUHWWD FODVVLÂż FD]LRQH GHO Rating Aziendale. Ad amministrare l’attività è Salvatore Muzio, con un percorso accademico che comprende un Bachelor in Science e International Management conseguita a Parigi, un master in Economia e Gestione Aziendale (MBA) alla Luiss Business Scholl, oltre a una solida esperienza nell’attivitĂ di consulenza in McKinsey SALVATORE MUZIO

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& Company. Salvatore Muzio è anche autore del libro “Dimensione PmiFinanza Strategica e Digital Economy, come crescere innovandoâ€? di prossima pubblicazione, interessante per l’orientamento delle piccole e medie imprese. Di cosa vi occupate? ÂŤCi occupiamo anche di Finanza Agevolata. L’obiettivo è favorire lo sviluppo del tessuto imprenditoriale - spiega Salvatore Muzio – Vantiamo il 90% dei SURJHWWL DSSURYDWL GDL Âż QDQ]LDPHQWL agevolati ai contributi a fondo perduto. La nostra realtĂ si è specializzata con competenze verticali sull’euro-progettazione, dunque su programmi molto comSOHVVL FKH ULFKLHGRQR TXDOLÂż FKH PLUDWHÂŞ Cosa si intende per manager temporaneo? Š2OWUH D HVVHUH XQD SHUVRQD Âż VLFD q XQR strumento complesso ma al contempo HIÂż FDFH FKH FRQVHQWH GL UHVWDUH D Âż DQ co dell’imprenditore, sia nei momenti di grande criticitĂ ma anche nello sviluppo delle sue idee imprenditoriali.

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UN GRUPPO TOSCANO PER L’ACQUISTO, LO SMOBILIZZO ED IL RECUPERO DEI CREDITI

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a JTD Srl è una societĂ di Pisa che opera nello smobilizzo, nell’acquisto e nella gestione di “asset illiquidiâ€? come crediti IVA, verso la Pubblica Amministrazione, crediti a sofferenza, deteriorati e “Non Performingâ€?. Particolare attenzione ĂŠ rivolta alle attivitĂ : di acquisto crediti IVA, anche di importo inferiore ad â‚Ź 15.000, per la chiusura delle procedure concorsuali,

di acquisto crediti vantati dalle imprese verso la Pubblica Amministrazione e di gestione crediti insoluti e non performing sia in Italia che all’Estero, tramite la LGV Srl, società satellite della JTD Srl, che gestisce i crediti per conto di imprese, procedure concorsuali, istituti di credito e strutture titolari di crediti NPL’s. Attività svolte tramite la propria struttura di professionisti e legali interni con strategie avanzate di recupero, di analisi patrimoQLDOL H GL YDOXWD]LRQL ¿ QDQ]LDULH I rapporti con partner quali¿ FDWL H LVWLWX zionali, come Fondi di Investimento, Investitori professionali, HNWI, etc., permettono al gruppo di valutare e gestire anche operazioni di qualsiasi dimensione.

ACQUISTO CREDITI VS LA PUBBLICA AMMINISTRAZIONE E CREDITI SANITARI

RECUPERO CREDITI ITALIA ED ESTERO RECUPERO STRAGIUDIZIALE ITALIA SENZA COSTI INIZIALI

I punti di forza del gruppo sono le relazioni, la struttura interna, la presenza e l’attività focalizzata principalmente sul territorio Toscano, l’innovazione e la personalizzazione del servizio.

JTD Srl Via V. Frascani, 24 56124 Pisa Tel. 050.7846970 www.jtd-partner.com

STUDIO CONTI MONDO DEL LAVORO: UNA GUIDA PER AZIENDE E PRIVATI

U

na bussola nel mondo del lavoro. Si può immaginare cosĂŹ l’attivitĂ di Benedetta Conti, consulente del lavoro nel suo Studio Conti di Prato aperto nel 1998. Entrando nel dettaglio Benedetta si occupa per esempio, per le aziende, di elaborazione delle CU, buste paga e libro unico, prospetti mensili e annuali sul costo del personale, pratiche di assunzione e licenziamento del personale, assistenza per provvedimenti disciplinari, gestione dei rapporti con associazioni sindacali,. Per quanto riguarda i servizi ai privati, lo Studio Conti è Caf autorizzato per la compilazione del modello 730, si occupa della gestione di colf e badanti, pratiche di rinnovo permessi di soggiorno e ricongiungimento famigliari, assistenza presso i patronati per pratiche di pensione, riconteggio e controllo buste paga. Benedetta, inoltre, è anche specializzata nel collocamento, essendo delegata della

Fondazione lavoro per la ricerca e la selezione del personale. Tiene dei corsi formativi in collaborazione con Cna Firenze, Prato H 3LVWRLD SHU LPSLHJDWL TXDOLÂż FDWL QHOOD gestione del personale. Nel 2011 la sua attivitĂ si è ampliata per i servizi che è in grado di offrire ai clienti, grazie all’abilitazione a svolgere la professione di Mediatore civile e FRPPHUFLDOH XQD Âż JXUD SURIHVVLRQDOH neutrale e imparziale, utile per risolvere controversie di natura civile tra soggetti privati. ÂŤOffro consulenza sia alle aziende che ai privati, mi occupo della gestione del personale dipendente e parasubordinato – commenta Benedetta Conti, titolare dello studio -. Negli ultimi anni la professione del consulente del lavoro è cambiata radicalmente, passando da un tipo di attivitĂ meramente esecutiva a richieste di maggiore sostegno alle varie attivitĂ delle impreseÂť.

Studio Conti Viale Montegrappa, 149 Prato Tel. 0574.574230 Cell. 329.3164563 studiocontibe@virgilio.it www.studiocontibenedetta.it

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14 / IES / Giugno-Settembre 2018

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Cover Giovani Imprenditori

a cura di MGA Comunicazione

ECO.NET. IL CLOUD, QUELLO VERO IL FUTURO DEI SERVIZI NELLA FIBRA OTTICA

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ggi, dire “rete di telecomunicazioniâ€? equivale D GLUH ÂłUHWH LQ ÂżEUD RWWLFD´ Tra i diversi parametri di qualitĂ dei servizi utilizzati per misurare il benessere equo e sostenibile di una societĂ sviluppata, c’è anche la cosiddetta copertura della banda larga. 6L WUDWWD SHU GHÂżQL]LRQH GL XQ LQVLHPH di tecnologie che consentono di fornire all’utente collegamenti di velocitĂ notevolmente superiori rispetto a quelli concessi dalla normale rete telefonica. Negli ultimi anni, molti operatori di Telecomunicazioni (Tlc) hanno investito nella creazione di reti ottiche a banda larga, nell’intento di ridurre il Digital Divide, cioè la disparitĂ nelle possibilitĂ di accesso ai servizi telematici (telefonici e dati) da parte della popolazione. Nell’ultimo triennio, l’insieme delle forze economiche nazionali (Stato e Operatori di Telecomunicazioni) hanno accelerato il processo di riduzione di questo gap ed hanno dato il via a numerosi progetti su tutto il territorio nazionale. Qui, entra in scena ECO. NET., azienda toscana specializzata in ambito telecomunicazioni. L’impresa è guidata dall’A.D. Davide Cilli, giovane

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ma esperto manager, e da Alessandro Malusa, Direttore Generale con oltre 40 anni di esperienza in ambito telecomunicazioni. ECO.NET. si sta strutturando con l’inserimento di diverse ÂżJXUH VWUDWHJLFKH GL SURYDWD HVSHULHQ]D SHU DIIURQWDUH OÂśLPSRQHQWH VÂżGD FKH deve traguardare la connessione di decine di migliaia di unitĂ abitative/ commerciali ed industriali sull’intero territorio nazionale. In particolare, in Toscana, gli interventi si concentrano su Firenze e Arezzo, Livorno, Pisa, Siena e le rispettive province. Per rendere compatibile lo sviluppo dei progetti di ECO.NET. arrecando il minor disagio possibile ai cittadini, vengono adottate tutte le tecnologie di costruzione presenti sul mercato internazionale: perforazioni teleguidate , mini trincee, micro trincee H ÂżEUH RWWLFKH VXSHU HODVWLFKH /D vastitĂ del progetto e la natura stessa dell’innovazione tecnologica che ciò comporta, costringerĂ molte aziende come ECO.NET. a rapportarsi con grossi volumi e a trasformare inevitabilmente il proprio modello di business. Il percorso per lo sviluppo aziendale passa attraverso le nuove generazioni che, formate adeguatamente, diventeranno

gli asset aziendali alla pari dei marchi dei brevetti e delle concessioni. ECO.NET., LQÂżQH KD LO SURSULR FRUH EXVLQHVV DQFKH nel trasporto di energia. Enel e Terna completano (oltre a tutti gli Operatori Nazionali di Telecomunicazioni ) il SDUWHUUH GL FOLHQWL FKH GDQQR ÂżGXFLD ogni giorno ai lavoratori di ECO. 1(7 DIÂżGDQGR ORUR L SURSUL SURJHWWL R accogliendoli nelle proprie strutture.

ECO.NET. Via Enrico Lansel, 30 Arezzo Tel. 0575.40841 info@econetsrl.info www.econetsrl.info Giugno-Settembre 2018 / IES / 17


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18 / IES / Giugno-Settembre 2018

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a cura di MGA Comunicazione

Cover Giovani Imprenditori

SAN COLOMBANO Costruzioni S.p.A LA PUNTUALITĂ€ Ăˆ IL NOSTRO CAVALLO DI BATTAGLIA gli ultimi anni? Abbiamo realizzato l’Outlet Village di Brugnato La Spezia per un appalto di quasi 30 milioni di euro e la costruzione del nuovo Headquarters The Italian Sea Group a Marina di Carrara per 1.500 mq di nuovi XIÂż FL H PT GL ULTXDOLÂż FD]LRQH HVWHU na. Abbiamo appena ultimato la ristrutturazione di Villa Fabbricotti a Carrara, sede del Nuovo Museo Michelangelo. Ci occupiamo inoltre della manutenzione di Supermercati Esselunga nelle provincie di La Spezia, Massa Carrara, Lucca e della manutenzione di 1.600 unitĂ abitative nel comune di La Spezia.

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al 2012 San Colombano Costruzioni S.p.A agisce come General Contractor per commesse private chiavi in PDQR QRQFKp FRPH D]LHQGD FHUWLÂż FDWD per appalti pubblici, realizzando importanti opere in Toscana, Liguria e Veneto. Da inizio anno, è presente anche in Sardegna. Nata dalla volontĂ dei giovani fratelli Vernazza, Edoardo, Ludovico e Cesare, giunti alla terza generazione imprenditoriale nel settore delle costruzioni, San Colombano Costruzioni S.p.A è oggi punto di riferimento nel settore dell’edilizia commerciale e industriale. Tra i pregi dell’azienda FL VRQR SXQWXDOLWj HIÂż FLHQ]D H SURIRQGD conoscenza delle tecniche costruttive. AlWUR Âż RUH DOOÂśRFFKLHOOR q OÂśDWWHQ]LRQH DOOD sicurezza sui luoghi di lavoro e al rispetto dell’ambiente. San Colombano Costruzioni S.p.A impiega circa 40 collaboratori e vede alla guida dell’impresa due giovani fratelli: Edoardo Vernazza, 29 anni, Presidente del consiglio di amministrazione aziendale, nonchĂŠ Presidente di ANCE Giovani La Spezia e Vice Presidente dei Giovani Industriali di Livorno-Massa Carrara, e Ludovico Vernazza, 27 anni, consigliere e direttore tecnico della San Colombano.

alla progettazione generale, per arrivare all’individuazione e coordinamento di tutti i fornitori e sub appaltatori, garantendo, quale unico interlocutore, costi e tempi di realizzazione certi e anche uno snellimento delle pratiche burocratiche: prendiamo in carico qualsiasi aspetto del progetto e risolviamo direttamente eventuali problemi, senza stress per il cliente. Ad esempio, per l’Outlet di Brugnato abbiamo realizzato PLOD PT GL VXSHU¿ FLH FRPPHUFLDOH H 100mila mq di opere di urbanizzazione in meno di 20 mesi. Quali sono i progetti piÚ importanti de-

Qualche anticipazione sui prossimi progetti? Abbiamo organizzato e attrezzato una nuova divisione che si occupa della realizzazione di infrastrutture per telecomunica]LRQL H D 7UHYLVR VWLDPR VWHQGHQGR OH ¿ EUH ottiche della rete Open Fiber. In Sardegna siamo a capo del consorzio di imprese SPS Sviluppo Promozione Sulcis, con l’obiettivo di promuovere il territorio e attrarre investimenti per lo sviluppo turistico ricettivo di tutto il Sulcis, il quale attualmente sta elaborando progetti per oltre 150 milioni di euro.

San Colombano Costruzioni S.p.A info@sancolombanocostruzioni.it www.sancolombanocostruzioni.it

Edoardo, quali sono i vantaggi che offrite in quanto General Contractor? Al cliente privato offriamo dal supporto Giugno-Settembre 2018 / IES / 21


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OROCINQUE OREFICERIA DI QUALITĂ€, 100% MADE IN ITALY Ăˆ una delle piĂš importanti aziende italiane QHO VHWWRUH GHOOÂśRUHÂż FHULD H GHOOD JLRLHOOH ria. Fin dal 1977, Orocinque Spa opera nel settore orafo, mantenendo la propria base ad Arezzo, ma operando con successo su tutto il territorio nazionale ma anche ben ROWUH L FRQÂż QL LWDOLDQL /ÂśD]LHQGD FKH FRQ ta attualmente venticinque dipendenti e vari collaboratori, si occupa unicamente GL RUHÂż FHULD QRQ GL JLRLHOOHULD H GL SLHWUH preziose) ed è molto affermata sul mercato mondiale, a partire dal continente americano, dal Medio Oriente, dal Nord Africa e dall’Europa. All’interno di Orocinque Spa ODYRUDQR YDULH Âż JXUH SURIHVVLRQDOL WUD OH quali spiccano modellisti con un altissimo livello di specializzazione, capaci di seguire lo sviluppo del prodotto in tutte le sue fasi di lavorazione, sia quando si tratta di semilavorati che quando vengono chieste dal cliente particolari personalizzazioni. ÂŤCollaboriamo solo con super grossisti – spiega Lorenzo Grotti, uno dei responsabili dell’azienda Orocinque Spa – e i nostri clienti si trovano in ogni parte del mondo, in particolare, ultimamente, lavoriamo molto con gli Emirati Arabi egli Stati Uniti. Molti grossisti collaborano con noi da oltre quarant’anni e continuano a sceglierFL H D FRQIHUPDUFL OD ORUR Âż GXFLD SHU GL versi motivi: prima di tutto per la cura che mettiamo nel garantire la massima qualitĂ , ma anche per l’attenzione che riserviamo nel soddisfare le esigenze dei clienti, anFKH TXHOOH SL VSHFLÂż FKH H SDUWLFRODULÂŞ Orocinque Spa è un’azienda che è sempre stata, e che continua ad essere ancora oggi a conduzione familiare. L’attuale gestione vede collaborare la prima e la seconda generazione, in un interessante scambio fra esperienza e innovazione, tradizione e novitĂ . A guidare l’azienda sono Rodolfo Grotti e Pietro Ferrini, supportati da Giacomo e Lorenzo Grotti. 24 / IES / Giugno-Settembre 2018


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Grazie al lavoro e all’inventiva di titolari e dipendenti, Orocinque Spa è in grado di offrire sul mercato una collezione vastissima, che conta oggi piĂš di 25mila articoli, fra bracciali, collane, orecchini, pendenti e anelli, il tutto ovviamente 100% made in Italy. Negli ultimi quindici anni, Orocinque Spa si è inoltre distinta per la produzione di articoli dal peso super leggero, GDOOD SDUWLFRODUH PRUELGH]]D H GDOOD Âż QLWX ra ricercata. Tutte caratteristiche che rendono questi preziosi particolarmente adatti ai gusti contemporanei e alle esigenze dei clienti piĂš esigenti. ÂŤQueste caratteristiche – prosegue Lorenzo Grotti – sono un aspetto di non poco conto. Possiamo anzi dire che rappresentano uno dei nostri punti di forza. Rispetto ai nostri competitor, siamo infatti in grado di produrre i nostri articoli in oro con un peso ridotto, a tutto vantaggio del rapporto qualitĂ -prezzo offerto sul mercato. Ci occupiamo, inoltre, di tutto il ciclo di produzione dei prodotti di RUHÂż FHULD GDOOD IXVLRQH GHOOD ODVWUD GL RUR alla placcatura con una lastra in rame, che viene messa in forno e poi, una volta fusa, viene rimossa. Un’operazione che è molto utile per lavorare meglio l’oro e ottenere risultati particolarmente validi. La nostra lavorazione di preziosi in oro non si ferma comunque qui: siamo in grado di arrivare DG DYHUH LO SURGRWWR Âż QLWR /D SURIHVVLR nalitĂ del nostro staff è a disposizione dei clienti, anche per la richiesta di personalizzazioni dei vari prodotti in oro in base a VSHFLÂż FKH HVLJHQ]HÂŞ

Nel campo della produzione e della lavorazione dell’oro ci sono stati, in questi ultimi anni, alcuni cambiamenti importanti e profonde innovazioni. ÂŤAbbiamo assistito a una vera e propria rivoluzione tecnologica – spiegano ancora da Orocinque Spa - a partire dall’uso dei macchinari, la cui presenza è aumentata molto in azienda rispetto al passato. Questo perchĂŠ l’uso della tecnologia, abbinato alle capacitĂ tecniche e alla creativitĂ dei nostri dipendenti, in molti casi permette di supportare le varie fasi di produzione e di ottimizzare i risultati del lavoroÂť. Durante l’intero processo di produzione, che va dalla fusione al perfezionamento Âż QDOH YHQJRQR FRVWDQWHPHQWH HVHJXLWL test sulla qualitĂ della lavorazione e del prodotto, in modo da garantire un articolo FRQIRUPH DOOH HVLJHQ]H GHO FOLHQWH Âż Q QHL dettagli. Le nuove tecnologie si uniscono e si integrano alla tradizione artigianale orafa che ha radici profonde nella storia toscana e, in modo particolare, in quella del distretto orafo aretino, fra i piĂš apprezzati a livello mondiale per i suoi prodotti. Il lavoro di Orocinque Spa e la sua altisVLPD VSHFLDOL]]D]LRQH VL FROORFDQR LQÂż QH in una generale fase positiva per il settore orafo-gioielliero italiano, che ha chiuso il 2017 in recupero, dopo un anno problematico come il 2016. Gli ultimi dati confermano un trend in ascesa e una ripresa importante, convalidando quanto evidenziato giĂ a gennaio dall’Osservatorio sul Settore Orafo-Gioielliero del Dipartimento di Bu-

siness Strategy di Italian Exhibition Group e piÚ recentemente dall’Osservatorio sul Settore Orafo-Gioielliero di Vicenzaoro. A ulteriore garanzia della propria qualità produttiva l’azienda aretina vanta anche XQD OXQJD VHULH GL LPSRUWDQWL FHUWL¿ FD]LR ni: AGCM-Rating di Legalità , UNI EN 1811:2011 / Contenuto di Nichel, REG. REACH 1907/2006 / Contenuto di Cadmio. Orocinque Spa partecipa, inoltre, SHULRGLFDPHQWH DOOH YDULH ¿ HUH GL VHWWRUH tra cui VicenzaOro January, International Jewellery Show (Hong Kong, China), Oroarezzo-Mostra internazionale di gioielleria.

Orocinque Via Giulio Pastore, 42 Arezzo Tel: 0575.354763 info@orocinque.it www.orocinque.it

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Cover Giovani Imprenditori

LA PASTA TOSCANA di Fabianelli UN’ECCELLENZA DEL GUSTO SUPER TRACCIABILE

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iliera corta, massima tracciabilitĂ , anima 100% toscana. Sono queste le caratteristiche del brand Pasta 7RVFDQD ODQFLDWR GDO 3DVWLÂż FLR Fabianelli di Castiglion Fiorentino (via Sant’Antonino, 107), azienda che affonda le radici nella seconda metĂ del 1800. Pasta Toscana è, insieme alla pasta Fabianelli e Maltagliati uno dei tre brand LQ FXL VL GHFOLQD OÂśDWWLYLWj GHO 3DVWLÂż FLR di Castiglion Fiorentino e quello che strizza maggiormente l’occhio alle nuove richieste di mercato, pur rimanendo nel solco della produzione toscana GÂśHFFHOOHQ]D XQD SDVWD WUDÂż ODWD DO EURQ]R realizzata con grano duro di altissima qualitĂ . E che al Salone Internazionale dell’Alimentazione Cibus di Parma (dal 7 al 10 maggio scorsi) ha presentato una

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novitĂ che la rende il massimo anche dal punto di vista della tracciabilitĂ . ÂŤPasta Toscana è il nostro marchio top – spiega Luca Fabianelli, export manager GHOOÂśD]LHQGD /D Âż ORVRÂż D FKH FÂśq GLHWUR DO EUDQG q TXHOOD GL HVVHUH OHJDWL D Âż OR GRSSLR all’identitĂ del territorio. La caratteristica principale di questo prodotto, come è facilmente intuibile dal nome, è quello di essere 100% toscana: è fatta con semole della nostra regione e prodotta nel nostro stabilimento in provincia di ArezzoÂť. Toscana sĂŹ, ma con una marcia in piĂš. ÂŤNegli anni - continua Fabianelli – DEELDPR VFHOWR GL DIÂż DQFDUH DOOD OLQHD Classica quella Biologica e la Biologica integrale arricchita con Omega 3: due linee che vanno di pari passo con le richieste di mercato, sempre piĂš orientate verso un prodotto di questo tipo, soprattutto sul mercato estero dove anno dopo anno hanno registrato una decisa impennata. E l’idea di un prodotto fatto in Toscana, terra d’eccellenza e del bel vivere si sposa bene con il plus rappresentato da un prodotto biologico e biologico con Omega 3Âť. “Il nostro ingrediente segreto? La Toscana...â€?, recita lo slogan del brand: una vocazione diventata tangibile per tutti. ÂŤDallo scorso anno – conclude Fabianelli – abbiamo introdotto uno step in piĂš, un’innovazione che abbiamo lanciato al Cibus di Parma, ovvero la possibilitĂ di dare in tempo reale

al consumatore un’informazione precisa sulla provenienza del pacco di pasta che sta acquistando. Su ogni confezione è presente un QR code che se scansionato permette di individuare da quale area VSHFLÂż FD GHOOD 7RVFDQD YLHQH LO JUDQR usato per realizzare quel preciso pacco di pasta. In questo modo si ha la massima tracciabilitĂ del prodotto; una garanzia per un consumatore che oggi è molto piĂš attento e selettivo sulle materie prime usateÂť.Insomma un prodotto d’eccellenza, realizzato una delle regioni piĂš belle GÂś,WDOLD 7UDFFLDELOH Âż Q GDOOÂśRULJLQH ( soprattutto buono, di quella bontĂ che si sprigiona quando le buone idee incontrano e perfezionano la tradizione.

Fabianelli Tel. 0575.65601 www.pastatoscana.it


a cura di MGA Comunicazione

INBOUND MARKETING IL MIGLIOR ALLEATO PER LA TUA AZIENDA

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e tu venissi a conoscenza di un modo nuovo di fare pubblicitĂ . Che non preveda cartellonistica, passaggi in radio o spot televisivi, FKH SHU TXDQWR SRVVDQR HVVHUH HIÂż FDFL sono tutto fuorchĂŠ misurabili. Un marketing gentile, permissivo. Capace di entrare, nella vita dei tuoi potenziali clienti (e non), in punta di piedi. Di colpire i loro desideri. I loro bisogni. Le loro richieste. Di trasformare un perfetto sconosciuto nel piĂš grande dei tuoi fan. Ora, immagina che un marketing del genere esista davvero. Che abbia un nome – Inbound – e che stia aspettando un tuo segnale, per scatenare la conversione e generare fatturato. Cos’è l’Inbound Marketing? HubSpot, sofware house statunitense, nel 2005, ha coniato il termine “Inbound Marketingâ€?, creando di fatto un nuovo modo di fare pubblicitĂ . Ci sembra naturale, quindi, FLWDUH OD ORUR GHÂż QL]LRQH L’Inbound marketing è un insieme di tecniche e strategie, il cui scopo è quello di attrarre importanti prospect e clienti nella direzione di un 27 / IES / Maggio 2017

business e dei suoi prodotti. Quindi, tornando al nocciolo della questione‌ PerchĂŠ l’Inbound può aiutare la tua azienda? Le ragioni sono 3: 1. generare brand awareness – la notorietĂ e l’immagine di un’azienda. 2. costruire relazioni – commenti, recensioni, passaparola. 3. acquisire leads – i contatti, non sono forse la benzina di ogni business? Quando cerchiamo un servizio o un prodotto, la prima cosa che facciamo è collegarci su Google e interrogare il motore di ricerca. Guardiamo i primi 10 risultati e clicchiamo su quello che ci ispira SL Âż GXFLD &RQVXOWLDPR OD SDJLQD GRYH siamo atterrati, prendiamo le informazioni che stavamo cercando e andiamo via. Ma domani, siamo di nuovo su Google, per cercare un’altra informazione legata a una SUREOHPDWLFD VSHFLÂż FD &RPH DG HVHPSLR “aumentare la sicurezza in casaâ€?. E troviamo lo stesso sito internet di ieri sera. Questo

scenario si ripete ogni volta che abbiamo una domanda sulla sicurezza in casa. Il che ci ha reso lettori affezionati. Il passaggio successivo? Trasformarci in clienti. Come? Attraverso una strategia che, dalla semplice richiesta di informazioni, ci porti all’acquisto di una porta corazzata. Il blog che consultiamo da mesi, infatti, appartiene a un’azienda che progetta porte blindate. Ed è cosĂŹ che l’Inbound chiude il cerchio. Il suo scopo ultimo, però, è deliziare il cliente. Coinvolgerlo e soddisfarlo, Âż QR D IDUOR GLYHQWDUH SURPRWRUH del brand. Tutto, con un ritorno dell’investimento perfettamente misurabile. Della Nesta, nata nel ’78, da oltre 10 anni applica strategie di inbound marketing: dal farmaceutico al food, dall’industria pesante alla metalmeccanica, per utenti B2B e B2C.

Della Nesta Via XXV Aprile, 12 Arezzo Tel. 0575.333304 info@dellanesta.it www.dellanesta.it Giugno-Settembre 2018 / IES / 27


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a cura di MGA Comunicazione

Cover Giovani Imprenditori

SOGEICOM a supporto del Real Estate a 360°

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el variegato mondo del Real Estate, dalle molteplici opportunitĂ immobiliari e di sviluppo, nell’accorta ricerca della cosiddetta “garanzia di successoâ€?, OD QHFHVVLWj q VHPSUH TXHOOD GL DIÂżGDUVL DG RSHUDWRUL TXDOLÂżFDWL LQ JUDGR GL soddisfare, non solo la mera esigenza della FRPPLWWHQ]D ÂżQDOH PD DOWUHVu OÂśXUJHQ]D di un mercato che rispetti i requisiti di coerenza ed evoluzione. Progettare, gestire e stimolare sono i perni sui quali si fonda Sogeicom che, con esperienza pluriennale su scala nazionale, fornisce servizi globali integrati alle societĂ del Gruppo Basso e, in particolare, agli operatori terzi. “Dalla A alla Zâ€? è l’assistenza garantita dalla societĂ , permeata da grande competenza nella gestione immobiliare in tutte le sue fasi: dall’idea alla concretizzazione di un progetto, passando per studi di fattibilitĂ e progettazione architettonica, alla collocazione dell’iniziativa sul mercato attraverso lo sviluppo di piani di marketing ad hoc e l’individuazione delle migliori soluzioni contrattuali, ÂżQR DOOÂśDPPLQLVWUD]LRQH H JHVWLRQH GHL 31 / IES / Maggio 2017

condomini, con orientamento al processo di miglioramento continuo. Sogeicom si rivolge a tutti quei soggetti interessati ad usufruire del know-how di una realtĂ in grado di fornire servizi ad hoc per ogni singola realtĂ , comprendendone le necessitĂ grazie ad analisi svolte preliminarmente. Ad oggi, il nuovo focus in ottica di real estate development è dato GDOOD ULFHUFD GL QXRYH DUHH HGLÂżFDELOL LQ tutto il territorio nazionale con particolare attenzione al Centro – Nord Italia. Il carattere della ricerca investe aree HGLÂżFDELOL LQGXVWULDOL H FRPPHUFLDOL FKH rispettino la condicio sine qua non di: ubicazione strategica, in prossimitĂ di snodi viari con buona visibilitĂ e grande passaggio, e per le destinazioni retail, che VRGGLVÂżQR XQ FRQVLVWHQWH EDFLQR GÂśXWHQ]D Sogeicom, grazie all’esperienza trentennale maturata lavorando per un gruppo solido e fortemente patrimonializzato come Gruppo Basso, si colloca oggi di diritto nel variegato panorama degli operatori del Real Estate, come “Property Facility Managerâ€?, con forti connotazioni di competenza, soliditĂ ed esperienza nell’ambito retail e degli

immobili per le imprese. Innovazione, ricerca, alta specializzazione, dedizione totale nel trovare soluzioni sempre idonee alle necessità del cliente, sono i principi base di un approccio che è garanzia di successo.

So.ge.i.com. Srl Via Valentini, 30/2 Prato Tel. 0422.299311 info@sogeicom.it www.sogeicom.it Giugno-Settembre 2018 / IES / 31


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32 / IES / Giugno-Settembre 2018

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Cover High Tech

a cura di MGA Comunicazione

OMEGATECH SRL TECNOLOGIE DIGITALI: “WE DIGITALL!�

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uove forme di gestione dei dati legate al processo di digitalizzazione delle imprese. A parlarne è Simone Giannetti, CEO di Omegatech Srl, un’azienda con oltre quindici anni di esperienza nel campo della digitalizzazione d’impresa, in costante crescita e rinnovamento. Qual è il valore dei dati personali nel mondo digitale? ÂŤIl GDPR (General Data Protection Regulation), non pone limitazioni al trattamento dei dati personali, bensĂŹ recepisce all’interno della normativa anche le nuove forme di gestione dei dati legate al processo di digitalizzazione delle imprese, dai CRM (Customer Relationship 0DQDJHPHQW ÂżQR DOOH DWWLYLWj GL GLJLWDO marketing. Nella societĂ digitale, infatti, i dati personali e la loro libera circolazione hanno acquisito un enorme valore, anche economico, come dimostra la crescita del cyber crimine, oggi la principale industria mondiale, in quanto al trattamento e alla protezione dei dati personali è legata la reputazione stessa

dell’azienda per tutelare un cosĂŹ importante bene, in termini di adeguatezza digitale, DIÂżGDELOLWj SURIHVVLRQDOH H FRPPHUFLDOHÂŞ Quali servizi siete in grado di offrire per la gestione e la sicurezza dei dati? ÂŤDal nostro punto di vista una gestione consapevole del dato digitale comprende anche tutti gli aspetti, soprattutto di sicurezza. Oggi c’è uno scenario di frammentazione negli ambiti digitali e questo indica che il cammino è ancora lungo. La digitalizzazione passa attraverso un approccio che deve essere parte della ÂżORVRÂżD D]LHQGDOH Omegatech aiuta il cliente, grazie a tre team specializzati, ad affrontare questo percorso in maniera consapevole e virtuosa. Aiutiamo il nostro partner a valutare il suo livello di consapevolezza e digitalizzazione, i suoi processi, a selezionare le soluzioni e le strategie tecnologiche a supporto di questo percorso e introdurle nella propria RUJDQL]]D]LRQH ÂżQR DOOD PHVVD LQ RSHUD R oltre, con tutti quei servizi di manutenzione, assistenza, supporto e consulenza in grado di garantire il successo nel business e la

gestione dell’intero ciclo vita del mondo digitale aziendaleÂť. Il vostro slogan è “We DigITallâ€?. Cosa vuol dire? ÂŤTutto nasce dalla parola Digital, intesa sia come know how sia come identitĂ digitale: un valore aggiunto per contraddistinguersi ed emergere nel nuovo scenario globale. Giochiamo con dig it, il verbo che VLJQLÂżFD FHUFDUH VFDYDUH DSSURIRQGLUH e lo rafforziamo con All (tutto, tutti, una molteplicitĂ di situazioni, soluzioni, persone, risorse); IT è un simbolo della nostra genesi che racconta da dove veniamo e il nostro core business: le tecnologie digitali, informatiche e le soluzioni di analisi, raccolta, trattamento e gestione delle informazioniÂť.

Omegatech srl Via Verdi, 74 a/b Empoli (FI) Tel. 0587.398000 sviluppo@omegatech.it www.omegatech.it Giugno-Settembre 2018 / IES / 35


Cover High Tech

S&NT - Software e Nuove Tecnologie L’INFORMATION TECHNOLOGY DAL VOLTO UMANO software, loro installazione e gestione, sicurezza informatica, antivirus e altro ancora. Siamo un partner ICT globale a 360°». Venticinque anni per una cooperativa sono tanti, dove risiede il successo e la caparbietà di S&NT? Ci risponde ancora Nicola: «La formula cooperativa ha donato a tutti noi dello staff un forte senso d’appartenenza alla società. Durante gli anni, il nucleo di S&NT ha attraversato anche momenti duri ma è stato proprio lì che i soci sono riusciti a portare avanti il lavoro per arrivare dove siamo adesso. Al momento, la cooperativa ha uno staff di venti persone, non tutti sono soci, molto dediti e preparati, pronti a dare al cliente risposte su tutti i temi per cui vengono interpellati».

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Nel 2018 ricorre il venticinquesimo anno di attività di “Software e Nuove Tecnologie” (meglio conosciuta come S&NT). Una società cooperativa fatta di persone, prima ancora che di soci, che basa la propria etica lavorativa sul rapporto stretto e duraturo con il cliente, una fidelizzazione biunivoca che da sempre è il nostro punto di forza». Parole e musica di Nicola Zerauschek, presidente del CdA e responsabile dell’area tecnica di S&NT, società di vendita e assistenza nel settore dell’information technology con sede a Sesto Fiorentino (FI). «Ci occupiamo in primis di ottimizzazione dei processi aziendali – spiega Nicola – tramite l’informatizzazione di fasi come la produzione, la gestione degli ordini e la logistica. Ma il nostro lavoro, in generale, riguarda tutto ciò che gira attorno al mondo ICT con soluzioni spesso propedeutiche a quella evidenziata, come ad esempio: fornitura di prodotti hardware e

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Abbiamo parlato di ottimizzazione dei processi aziendali, perciò qual è al momento il tema più caldo per le aziende che si rivolgono a S&NT? «I temi sono molteplici ma ultimamente è molto impellente la necessità di aggiornare le imprese sul nuovo GDPR (General Data Protection Regulation). Si tratta del nuovo regolamento UE

sul trattamento e la protezione dei dati personali. Tutte le aziende e gli enti si devono mettere in regola entro il 25 maggio 2018 ma in tantissimi non sono ancora preparati a comprendere e gestire tutte le novità. Noi siamo qui per dar loro una mano».

S&NT Soc. Coop. Via Leoncavallo 2 Sesto Fiorentino (FI) Tel. 055.4250774 www.sntinformatica.it


a cura di MGA Comunicazione

EUROINFORMATICA SRL DA PIĂ™ DI 25 ANNI INNOVAZIONE E TECNOLOGIA NELLA GESTIONE DEI RIFIUTI

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ondata nel 1989, Euroinformatica Srl è uno dei principali player nel settore dei gestionali per l’ambiente. I valori sui quali si fonda l’attivitĂ sono la ricerca e lo sviluppo, la sostenibilitĂ e l’attenzione verso le persone. “Evoluzioneâ€? è la parola chiave per muovere tutto il processo produttivo. Nel 2005 nasce Atlantide, la prima piattaforma web per OD JHVWLRQH GHL ULÂż XWL GDO SXQWR GL YL sta commerciale, logistico, industriale e normativo. Oggi Atlantide DS.8 è la versione piĂš evoluta del software. Euroinformatica è anche sinonimo di cultura per l’ambiente: consapevole dell’importanza della formazione, l’azienda sostiene la ricerca all’interno delle UniversitĂ , attraverso l’erogazione di borse di studio per lo sviluppo di progetti ecosostenibili. In particolare, dallo scorso gennaLR QH VWDQQR EHQHÂż ciando due studenti del Santa Chiara Fab Lab dell’UniversitĂ di Siena. L’organizzazione di convegni e seminari, con la partecipazione GL UHODWRUL TXDOLÂż FDWL in ambito normativo e ambientale, è un’altra delle attivitĂ svolte da Euroinformatica. Questi eventi, offerti in maniera gratuita, rappresentano un investimento economico rilevante ma sostenuto, per coltivare relazioni e accrescere la cultura ambientale attraverso la conoscenza della normativa e delle problematiche legate alla gestione dei ri-

Âż XWL /R VFRUVR PDJJLR VL q WHQXWR D Milano il convegno “La Gestione orgaQL]]DWD H FRRUGLQDWD GHL ULÂż XWL LQ D]LHQ da; tra i relatori il dottor Paolo Pipere e l’avvocato Daniele Carissimi, con gli LQWHUYHQWL GL 5Âż H *UXSSR %HQIDQWH clienti di Euroinformatica. Non meno importante è la presenza a Âż DQFR GL '\QDPR &DPS ROWUH D GRQD zioni dirette, in qualitĂ di “Ambasciatoreâ€?, Euroinformatica promuove attivitĂ Âż QDOL]]DWH DOOD UDFFROWD IRQGL D VRVWH gno di questa Onlus che, attraverso una struttura specializzata, offre a bambini affetti da gravi malattie, gratuitamente, un periodo di svago e divertimento per FRQWULEXLUH D VYLOXSSDUH LQ ORUR OD Âż GX cia nelle proprie capacitĂ e nel proprio potenziale. ÂŤAtlantide DS.8 è la versione piĂš comSOHWD SHU OD JHVWLRQH GHOOÂśLQWHUD Âż OLHUD

GHL UL¿ XWL ¹ VSLHJD 0DVVLPR 9DQQXFFKL fondatore e attualmente CEO di Euroinformatica -. Un sistema Web & Cloud, SHUIRUPDQWH H À HVVLELOH YHORFH H GLQD mico, scalabile e in grado di crescere in base alle esigenze e alle necessità di chi lo utilizza; per questo motivo tra le aziende che lo utilizzano si annoverano piccole e medie imprese e grandi aziende multi sede. Uno strumento semplice, completo e modulare, dunque, per produttori, impianti, trasportatori, intermediari e studi di consulenza ambientale. Fondamentale per la Green Economy e l’industria 4.0.

Euroinformatica srl Via Traversa del Beccarello, 4 Prato Tel. 0574.527811 info@atlantide-web.it www.atlantide-web.it

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Cover High Tech

GAMMA INFORMATICA e S3 IL FUTURO DEI SOFTWARE PER LE AZIENDE “Conoscenza, consapevolezza, esperienza, spirito di gruppo, sono le parole che riassumono il nostro carattere�

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osĂŹ, i titolari descrivono le caratteristiche della propria azienda. Un’attivitĂ nata a Lucca a metĂ degli anni Ottanta, come software house dedicata ai sistemi gestionali delle aziende. Nel corso degli anni, Gamma Informatica si è evoluta ed oggi è un’impresa specializzata nella progettazione, sviluppo e realizzazione delle piĂš avanzate tecnologie informatiche diventando un interlocutore completo, FRPSHWHQWH H DIÂż GDELOH Attualmente sono circa 45 i professionisti al servizio dei clienti di Gamma Informatica, uno VWDII TXDOLÂż FD to che mette a disposizione la propria professionalitĂ per soddisfare richieste ed esigenze. Gamma Informatica si caratterizza come una realtĂ estremamente innovativa, non si smentisce neanche con il nuovo prodotto “S3â€?, un esclusivo software che standardizza, uniforma, migliora e aiuta a condividere l’informazione. Uno strumento semplice e intuitivo, utilizzabile sia via web che tramite APP su piattaforma Apple e Android, facile da implementare grazie alla estrema FRQÂż JXUDELOLWj DVVLFXUDWD dal framework integrato e proprio di “S3â€?. Una delle peculiaritĂ piĂš interessanti di questo software è l’assenza di schemi Âż VVL 3RVVRQR HVVHUH GLVH JQDWH H FRQÂż JXUDWH LQ PRGR assolutamente libero tabelle di qualsiasi tipo, aspetto questo che consente di poter organizzare in “S3â€? le gestioni piĂš varie.

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Alcuni ambiti di utilizzo di “S3â€? su progetti realizzati: area commerciale: CRM, raccolta ordini agenti, portale servizi a clienti e web publishing, gestione agenda condivisa, telemarketing, visite, mass mailing. area produzione: 6&0 SLDQLÂż FD]LR ne e schedulazione ordini, raccolta dati in stabilimento. area servizi e organizzazione: gestione ticket e interventi, post vendita e assistenza, gestione attivitĂ , archiviazioQH GRFXPHQWDOH SURFHVVL GL ZRUNĂ€ RZ controllo eventi ed allert automatici. S3: SOLVE – SUPPORT– SEMPLIFY Per le sue peculiaritĂ â€œS3â€? è il giusto supporto per migliorare tre aspetti di primaria importanza: 1. ORDINE E ORGANIZZAZIONE Consente una gestione centralizzata, standardizzata, condivisa e organizzata di tutte le informazioni non proprie del sistema gestionale, oggi sempre piĂš numerose e importanti. 2. SICUREZZA Tiene le informazioni e i documenti al sicuro perchĂŠ, per la logica con cui è stato progettato e non utilizzando cartelle condivise, “S3â€? consente la condivisione delle informazioni mantenendole protette rispetto a eventuali propagazioni di virus all’interno della rete 3. SEMPLIFICAZIONE Âł6 ´ VHPSOLÂż FD OD JHVWLRQH LQIRUPDWL ca perchĂŠ evita all’azienda la prolifeUD]LRQH GHL VRIWZDUH $IÂż DQFD LO JH stionale per trattare tutta una serie di esigenze che tipicamente obbligavano le aziende ad acquistare diversi sofWZDUH VSHFLÂż FL FRQ OH LQHYLWDELOL SUR blematiche di costi, interfacciamento e successivi aggiornamenti.

Gamma Informatica Srl Via Sottomonte, 41/A 55060 Guamo - Capannori (LU) Tel. 0583.947087 info@gammainformatica.it www.gammainformatica.it


a cura di MGA Comunicazione

RTM: DAL 1955 A OGGI Segnali TV e rilievi con drone L’AZIENDA INVESTE PER RILIEVI TRIDIMENSIONALI E FOTOGRAMMETRICI

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estisce l’intera catena di distribuzione del segnale TV, dallo Studio di Registrazione ÂżQR H VRSUDWWXWWR DOOH 7RUUL GL Trasmissione (Tralicci). RTM (Ripetitori Televisivi Montagni) ha una lunga storia alle spalle. L’azienda (con sede a Firenze, in viale Cadorna 44) è stata aperta nel 1955 da Mauro Montagni con il nome di Elettronica Montagni, In quegli anni si occupava di vendere e riparare i primissimi apparecchi radio, televisori e tutti gli elettrodomestici. Ma, nel 1970, la storia cambiò. Mauro Montagni, forse piĂš per passione che per logica imprenditoriale, fu tra i primi a dedicarsi alle nascenti TV Estere, prima, e TV Private, subito dopo. Ăˆ in quegli anni FKH DQFKH FRQ OÂśDLXWR GHO JLRYDQH ÂżJOLR Sandro, nasce l’attuale RTM-Ripetitori Televisivi Montagni. Abbiamo creato e gestito le prime TV Private Toscane, a partire da “Firenze Liberaâ€? (agosto 1974), poi “Canale 48â€?, “Canale dei Bambiniâ€?, “Firenze TVâ€?, acquisendo una radicata conoscenza delle problematiche di questo particolare settore - commenta Sandro Montagni, attuale titolare dell’attivitĂ . Oggi ci occupiamo della manutenzione, in Toscana, di molte reti Tv sia Locali che Nazionali, ma lavoriamo anche fuori regione, ad esempio per Mediaset. In pratica siamo coloro che installano e gestiscono “materialmenteâ€? i trasmettitori e le strutture (Tralicci) che permettono di PDQGDUH LO VHJQDOH 79 ÂżQR VXO WHWWR D casa della genteÂť. RTM attualmente conta otto dipendenti e offre il servizio di manutenzione 24 ore su 24, 365 giorni all’anno. ÂŤIl passaggio alla TV Digitale ha ridotto notevolmente la necessitĂ di manodopera. Stiamo quindi cercando di allargare le nostre competenze – continua Sandro Montagni -. Abbiamo deciso di investire nel nuovissimo settore dei “Droniâ€? per l’esecuzione di rilievi tridimensionali (delle strutture di trasmissione, ma non solo) e per rilievi aerofotogrammetrici in generale. Questo servizio, realizzabile in qualsiasi parte d’Italia, permette di

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avere sul proprio computer un modello tridimensionale della realtĂ . Per operare in questo campo abbiamo il regolare riconoscimento ENAC sia per l’azienda che per i singoli Droni. Il rilievo con drone serve, ad esempio, QHO PRQGR GHOOÂśHGLOL]LD SHU YHULÂżFDUH l’avanzamento di lavori, e consentire al progettista di avere piena padronanza della situazione (BIM - Building ,QIRUPDWLRQ 0RGHOLQJ ÂżQDOL]]DWR DG avere un confronto tra il progetto sulla carta e quello che realmente viene realizzatoÂť. Per fare questo RTM si è dotata di due droni: uno da 2 kg e l’altro da 9Kg (per poter fare foto piĂš dettagliate). ÂŤIn futuro? – spiega il titolare dell’azienda -. Investiremo per l’acquisto di software e di altri droni, anche di quelli inferiori a 300 grammi, che, pur nei limiti del mezzo, hanno il vantaggio di poter volare con meno restrizioni in ambienti urbani, ma sempre nel pieno rispetto delle normativeÂť.

RTM Tel. 055.474971 www.rtmlabs.it Giugno-Settembre 2018 / IES / 41


Cover High Tech

ALBALOG SOLUZIONI GESTIONALI PER LE AZIENDE 4.0

LVSRVWH SXQWXDOL HIÂżFDFL H rispondenti alle necessitĂ di ogni business. A darle è Albalog, azienda di Sesto Fiorentino (Firenze) con oltre vent’anni d’esperienza nello sviluppo di soluzioni gestionali integrate. Valore aggiunto di Albalog è la progettazione, realizzazione e installazione di software applicativi sviluppati internamente, permettendo cosĂŹ la massima personalizzazione dei software. ÂŤAl centro del mondo Albalog ci sono il Cliente e le sue necessitĂ , sulle quali elaboriamo soluzioni su misura, in grado di integrarsi perfettamente con i sistemi esistenti – spiega Maurizio Cherubini, Ceo di Albalog -. Da questo nasce la completa disponibilitĂ degli applicativi gestionali Extra software e ExtraERP e la capacitĂ di realizzare soluzioni informatiche integrate (hardware e software)Âť. Il prodotto di punta di Albalog è ExtraERP, supportato da un team di oltre 15 persone tra analisti, programmatori, tecnici dedicati all’help desk e consulenti post vendita. Ăˆ una piattaforma gestionale web based, progettata per l’azienda 4.0 che incorpora le nuove

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funzionalitĂ di fatturazione elettronica b2b e 3$ ULFKLHVWH GDOOH QXRYH QRUPDWLYH ÂżVFDOL ed è “GDPR by designâ€?, in linea con le recenti disposizioni europee in materia di cybersecurity e privacy. ExtraERP può essere installato sui propri sistemi (on-premises) oppure fruibile in modalitĂ â€œcloudâ€? pagando un canone mensile per i moduli e gli utenti desiderati (SaaS). Ăˆ utilizzabile anche in ÂłPRELOLWj´ JUD]LH D VSHFLÂżFKH $SS SHU smartphone e tablet e trova la sua naturale collocazione nelle aziende di servizi, settore moda, food & beverage, manifattura e artigianato e Pmi in genere. ÂŤâ€œLa tua azienda in un click‌ dove vuoi, quando vuoi!â€? non è solo lo slogan di ExtraERP ma un dato di fatto – commenta Maurizio Cherubini -. Questa piattaforma gestionale grazie all’interfaccia web è semplice e intuitiva e comprende moduli software oggi indispensabili, come il CRM integrato (Customer Relationship Management), un sistema di Business Intelligence per il controllo di gestione, un gestore documentale e un BPM (Business Process Management) per controllare tutti

L SURFHVVL ULSHWLWLYL ([WUD(53 LQÂżQH ROWUH che personalizzabile e “scalabileâ€? è anche “interoperabileâ€? permettendo di connettersi con software di terze parti come piattaforme di e-commerce o soluzioni integrate di logistica. Gli investimenti attuali di Albalog in ambito “Ricerca e Sviluppoâ€? – conclude Cherubini - hanno per oggetto lo studio GHOOÂś$, LQWHOOLJHQ]D DUWLÂżFLDOH 6YLOXSSDUH OD “facoltĂ decisionale da autoapprendimentoâ€? H LPSOHPHQWDUOD LQ ([WUD(53 VLJQLÂżFKHUj sollevare gli utenti da tutte le attivitĂ ripetitive H GL FRQWUROOR TXHVWD q OD QXRYD VÂżGD UDFFROWD da Albalog per gli anni a venire!Âť.

Via del Ponte all’Asse, 2 Sesto Fiorentino (FI) Tel. 055.300311 www.albalog.it www.extraerp.it


a cura di MGA Comunicazione

SIWEB IL CLOUD, QUELLO VERO

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Ci sentiamo dei veri pionieri nel campo dell’informatica. Siweb nasce nella forma attuale nel 1996 ma esisteva giĂ dal 1985 come centro di elaborazione dati e fornitore di software tradizionale, per poi evolversi con l’avvento del webÂť. Inizia cosĂŹ Marzia Casavecchi, $ ' GL 6LZHE D]LHQGD ÂżRUHQWLQD FKH progetta e sviluppa sistemi informatici. ÂŤNon avendo la possibilitĂ di sviluppare una presenza territoriale capillare – spiega OÂś$ ' Âą DOOD ÂżQH GHJOL DQQL Âľ FL VLDPR inventati una modalitĂ che consentiva di operare direttamente via web concentrando tutte le attivitĂ di erogazione del servizio di fruizione del software, direttamente dalla sede centrale. Non si tratta di un software “remotizzatoâ€? ma di una vera e propria soluzione pensata per lavorare via web. In breve, Siweb può vantarsi del fato di essere stata la prima azienda in Italia a proporre il cosiddetto “Cloudâ€? (termine spesso usato impropriamente) nelle applicazioni di amministrazione del personale Âť.

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Siweb si rivolge ad aziende, studi professionali, associazioni di categoria e propone loro la via migliore e piĂš veloce per sfruttare le potenzialitĂ del web a vantaggio delle loro attivitĂ . Tutte le soluzioni Siweb sono accessibili via web, con qualsiasi device, tramite un web browser, senza necessitĂ di installazione di alcun componente da parte dell’utente. Il Cloud, la cui soluzione di punta è quella di amministrazione del personale “PagheOnlineâ€?, proposto da Siweb, è un sistema DIÂżGDELOH VLFXUR FKH RWWLPL]]D L WHPSL H L costi di lavoro dei Clienti, svincolandoli dalle problematiche della continua evoluzione tecnologica, della gestione dell’infrastruttura informatica, degli aggiornamenti dei contratti nazionali, degli DGHPSLPHQWL SUHYLGHQ]LDOL H ÂżVFDOL SXU garantendo la salvaguardia e la sicurezza dei dati. ÂŤAttraverso il nostro staff di tecnici anche preparati sulla materia paghe – prosegue l’A.D. – garantiamo assistenza agli oltre

3000 Clienti in tutta Italia. Siweb propone altre applicazioni, sempre in Cloud, quali Portale del dipendente, Budget del personale, Archiviazione documentale, Conservazione documentale, Fatturazione Elettronica, gestionale per Enti formativi, gestionale per Associazioni, sistemi di comunicazione tramite ChatBotÂť. ÂŤL’ obiettivo dell’azienda – conclude Marzia Casavecchi – è di cogliere le opportunitĂ di sviluppo di soluzioni a vantaggio del tessuto della nostra societĂ Âť. QualitĂ , innovazione, ottimizzazione di processo, rispetto e ascolto del Cliente, principi di etica e responsabilitĂ sociale d’impresa sono i valori che appartengono a questa azienda.

Siweb Via Stazione delle Cascine, 5/V Firenze Tel. 055.303411 siweb@siwebspa.com www.siwebspa.com

Giugno-Settembre 2018 / IES / 43


Cover High Tech

NEPHILA TRASFORMAZIONE DIGITALE TRA INNOVAZIONE E BUSINESS L’AZIENDA, NATA NEL 2001, SVILUPPA WEB APP E SITI

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Sviluppiamo web app e siti, con specializzazione nella tecnologia Django e nel linguaggio Python, per i quali siamo tra le aziende italiane piĂš accreditateÂť. Si presenta cosĂŹ Nephila, una web company nata nel 2001 a Firenze, dove oggi si trova la sede principale e il team tecnico. Cos’è la tecnologia Diango? ÂŤĂˆ una piattaforma per lo sviluppo di applicazioni, nata in una media company e oggi impiegata in molti ambiti, dalle startup ai social network, Instagram e Pinterest. 4XHVWD WHFQRORJLD Ă€HVVLELOH H VFDODELOH permette di aggiungere moduli e aggiornare l’infrastruttura tecnologica di volta in volta. Un aspetto non da poco per i clienti perchĂŠ, alla luce di un cambiamento digitale da effettuare, il loro investimento non va perso ma può essere all’occorrenza consolidato e miglioratoÂť. 44 / IES / Giugno-Settembre 2018

Quali sono gli altri punti forti della vostra realtĂ ? ÂŤAbbiamo puntato sull’innovazione organizzativa continua, lavorando con team integrati (che interagiscono tra di loro) e crossfunzionali (ogni team mantiene le proprie VSHFLÂżFLWj H GLIIHUHQ]H H FRQ PHWRGRORJLH di tipo “leanâ€? per l’ottimizzazione di risorse e produzione. Sempre in quest’ottica, abbiamo scelto di lavorare secondo i principi ÂłDJLOH´ FKH DSSOLFDQR OD ÂżORVRÂżD ÂłNDL]HQ´ allo sviluppo software e permettono di rideÂżQLUH LO Ă€XVVR GL ODYRUR FHQWUDQGROR VXOOD collaborazione sinergica con i nostri clienti per produrre software miglioriÂť. Quale importanza ha oggi il business digitale? ÂŤIl digitale è una leva di innovazione e sviluppo che ha importanti conseguenze sulle funzioni aziendali, ma è anche una opportunitĂ per creare nuovi spazi di competizione, QXRYL EXVLQHVV R SHU UHQGHUH SL HIÂżFLHQWL quelli tradizionaliÂť. Esempi pratici? ÂŤCon Alfa, una startup industriale di Bologna, che ha ideato uno speciale color dispenser di vernici per i punti vendita, abbiamo sviluppato l’applicazione che permette alla macchina di comunicare in tempo reale con il suo gestore o con il produttore in Italia, in qualsiasi punto del mondo la macchina si trovi. Con un’altra startup abbiamo sviluppato Typewiser, una piattaforma SaaS per

la scrittura guidata di documenti per bandi GL ÂżQDQ]LDPHQWR SXEEOLFL LQ SDUWLFRODUH del programma europeo Horizon 2020 per progetti di green economy, consentendo DOOÂśXWHQWH GL VHPSOLÂżFDUH OD JHVWLRQH GL XQ documento complessoÂť. La scadenza piĂš importante che avete in calendario? ÂŤSiamo impegnati con il Team per la Trasformazione Digitale, da cui siamo stati selezionati con un bando di gara pubblico, per lo sviluppo di applicazioni che trasformeranno l’infrastruttura digitale della Pubblica Amministrazione. Ăˆ un incarico prestigioso, perchĂŠ il Team Digitale del Governo è il nucleo di maggiore innovazione dell’Agenda Digitale. La consegna è prevista a ÂżQH DJRVWRÂŞ

Nephila sas Viale dei Mille, 70 50131 Firenze Tel. 055.5357189 info@nephila.it www.nephila.it


a cura di MGA Comunicazione

ELETTROMECCANICA

Giacomo Bonciolini

IMPIANTI E MANUTENZIONI ELETTRICHE AUTOMAZIONE INDUSTRIALE

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lettromeccanica Giacomo Bonciolini è un’azienda toscana di impianti elettrici e manutenzione fondata nel 1984 che si occupa anche di automazione industriale e impianti elettronici. L’esperienza e la costante volontĂ di migliorare hanno permesso all’impresa di restare al passo con l’evoluzione tecnologica, proponendo servizi e soluzioni capaci di conciliare le diverse necessitĂ come per esempio: manutenzione e installazione di cabine di trasformazione MT/BT; progettazione e installazione di impianti di video-sorveglianza, antifurto e rilevatori antincendio; consulenza per risparmio energetico e progettazione illuminazione LED; realizzazione di quadri elettrici per

l’automazione e la distribuzione; impianti di raccolta dati di processo e supervisione. A fronte di questi servizi, E.G.B. può vantare tra i suoi clienti alcune tra le piĂš importanti realtĂ industriali italiane ed internazionali, tra cui: la Nuovo Pignone, con cui collabora dal 1986, Ferrovie dello Stato, ALIVAL Spa e la multinazionale francese Cromology. La E.G.B., inoltre si occupa di tutte OH YHULÂż FKH SUHYHQWLYH VXJOL LPSLDQWL richieste dalle normative vigenti: controllo dell’illuminazione di emergenza, dei quadri elettrici e degli interruttori differenziali e rilascio dei relativi registri di prova. Inoltre l’azienda presta la sua notevole esperienza nell’ambito della strumentazione industriale di processo, potenza (consumi), temperatura, pressione, conducibilitĂ etc., e possiede uno staff di tecnici in grado di analizzare e adottare interventi su misura. Un’organizzazione funzionale permette, inoltre, alla E.G.B. di coniugare qualitĂ e

costi estremamente competitivi, riuscendo quindi, non solo a realizzare un impianto elettrico industriale, ma anche di offrire consulenze e un’ampia gamma di soluzioni adatte ad ogni esigenza.

Elettromeccanica Giacomo Bonciolini Via C. Battisti, 490 Monsummano Terme (PT) Tel. 0572.951938 info@egb.it

KALEIDOS Marketing MARKETING D’AZIONE

K

aleidos Marketing, agenzia Âż RUHQWLQD GL PDUNHWLQJ H comunicazione, segue da oltre 20 anni le aziende nelle loro strategie di approccio al mercato sia RIĂ€ LQH FKH RQOLQH - La presenza in rete delle PMI non è solo vendita online. Oggi il cliente si aspetta di conoscere meglio chi è l’azienda e quali sono le sue competenze. Come le PMI possono sviluppare il proprio business grazie al web e al digitale? Il digitale permette innanzitutto alle D]LHQGH GL Âż GHOL]]DUH L FOLHQWL H GL renderli virtualmente partecipi delle proprie attivitĂ ottenendo in cambio stima e “affettoâ€?. Oggi il commercio elettronico deve essere visto come una conseguenza del valore che diamo ai nostri clienti. Si parte sempre da offrire contenuti di qualitĂ , intesi come testi, video e immagini in

grado di educare su chi siamo e qual è la ragione per cui comprare da noi. Pensare che aprire un negozio online VLD VXIÂż FLHQWH SHU DXPHQWDUH OH YHQGLWH RJJL OR GHÂż QLUHL ÂłLOOXVRULR´ 6H LQYHFH lo sosteniamo con una strategia di immagine e comunicazione ad hoc è certamente uno strumento importante per nuove opportunitĂ . - Content Marketing e piccola e media impresa. Come predisporre una strategia di contenuti e integrarla al meglio con le proprie attivitĂ ? La prima cosa è un cambio di approccio: devo capire che ogni attivitĂ può essere un contenuto da comunicare. Spesso chi gestisce l’impresa ha poca consapevolezza del potenziale di comunicazione aziendale, che cosĂŹ rimane inespresso. Da lĂŹ parto per costruire un piano editoriale in FXL GHÂż QLVFR TXDOL PHVVDJJL IDU SDVVDUH dove e quando. In sintesi: cosa voglio che i miei clienti pensino di me?

Kaleidos Marketing via del Casone, 3r Firenze Tel. 055.2207209 info@kaleidoscomunicazione.it www.kaleidoscomunicazione.it Giugno-Settembre 2018 / IES / 45


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46 / IES / Giugno-Settembre 2018

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Giugno-Settembre 2018 / IES / 47


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48 / IES / Giugno-Settembre 2018

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a cura di MGA Comunicazione

CENTOCANTI E INFERNO

A FIRENZE, UN VIAGGIO IN DUE TAPPE TRA I SAPORI DELLA CUCINA ITALIANA LA BUONA CUCINA NON Ăˆ PECCATO

UN VIAGGIO NEL GIRONE DEL BUONGUSTO

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l ristorante Loungebar Inferno nasce dall’esperienza di Pino Pasquarelli, GL VXR IUDWHOOR 0DULR H GL VXR ÂżJOLR Andrea, unita a quella dei fratelli Secci, esperti ristoratori sardi. Situato all’interno del quattrocentesco Palazzo Gherardi di Via Ghibellina, Inferno vuole proporsi come “un viaggio nel girone del buongustoâ€?, distinguendosi per qualitĂ della proposta, eleganza nella presentazione e cura nel servizio dei Clienti. Il Ristorante può vantare 2 sale, entrambe con 35/40 coperti, la Sala Ninfe e la Sala Lussuria: la prima, con richiami evidenti alla Terra ed al Mare, si caratterizza per il VXR HOHJDQWH VRIÂżWWR D OXFHUQDULR ULFFR GL ricercati elementi decorativi; la seconda ha uno stile piĂš classico ed è caratterizzaWD GD VRIÂżWWL DOWL D YROWH H GD XQ PDHVWRVR pavimento marmoreo. Le sale sono unite dal Limbo, lo spazio che ospita la Cantina dell’Inferno. Entrando qui il Cliente è avvertito: “Lasci ogni speranza di non degustare dell’ottimo vinoâ€?.

I

l ristorante pizzeria Centocanti nasce nel 2006 quando Pino Pasquarelli, con una trentennale esperienza nella ristorazione, decide di lasciare la famosa pizzeria Pit Stop di Piazza Dalmazia per creare un ristorante capace di proporre piatti genuini e innovativi. Il nome Centocanti nasce da una curiosa assonanza tra le “cento botteghe di Via Giobertiâ€?, vero e proprio FHQWUR FRPPHUFLDOH QDWXUDOH ÂżRUHQWLQR con i cento canti della Divina Commedia dantesca. Grazie alla scelta di carne e pesce di prima qualitĂ , alla ricerca continua di nuovi piatti e all’impasto a doppia lievitazione delle sue pizze, Centocanti si afferma rapidamente come uno dei migliori ristoranti della cittĂ . Non a caso, la larghissima maggioranza GHL FOLHQWL VRQR ÂżRUHQWLQL FKH FRQRVFRQR e apprezzano la varietĂ e la qualitĂ dei piatti proposti: quasi tutti gli avventori, immediatamente affezionatisi al locale, VFHOJRQR VSHVVR L SLDWWL GHO JLRUQR ÂżGDQGRVL ciecamente della bravura dello chef Pasquale Di Blasio e del pizzaiolo Luca Lanzano. Il menu propone antipasti, primi di terra e di PDUH H VSHFLDOLWj GL FDUQH ELVWHFFD ÂżOHWWR etc.) e di pesce; senza contare le pizze, preparate con 48 ore di lievitazione, impasto

La carta dei vini in effetti abbraccia tutte le fasce: dalla Cantina degli Avari e dei Prodighi (da 15 ai 20 â‚Ź) a quella dei SuSHUEL ÂżQR ROWUH L Âź Il menu è stagionale, e cambia ogni tre mesi

integrale e una ricerca continua nella scelta delle farine. Dotato di una saletta interna ideale per cene di gruppo e/o aziendali, il ristorante pizzeria Centocanti è aperto tutti i giorni a pranzo e a cena (eccetto lunedÏ a pranzo).

Ristorante Pizzeria Centocanti Via Vincenzo Gioberti, 32/A 50121 Firenze Tel. 055.664176 www.ristorantecentocanti.it

Ristorante Loungebar Inferno Via Ghibellina, 80r 50122 Firenze Tel. 055.244975 www.ristoranteinferno.it

prediligendo prodotti freschi e specialitĂ della cucina toscana. Il

Loungebar è composto da ampio ingresso con dehor esterno, ampio ambiente principale (Sala Inferno, 50 coperti) e un altro ambiente piĂš appartato (Sala Lucifero, 25 coperti): qui è possibile degustare cocktail classici e di nuova creazione in un’atmosfera calda e accogliente. Tra le novitĂ , l’apertura anche a pranzo con una vasta selezione di proposte per pranzi veloci e light lunch a prezzo contenuto.

Giugno-Settembre 2018 / IES / 49


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50 / IES / Giugno-Settembre 2018

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Giugno-Settembre 2018 / IES / 51


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52 / IES / Giugno-Settembre 2018

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a cura di MGA Comunicazione

STUDIO LUCCA TRADUCE PROFESSIONALITĂ€ TUTTA AL FEMMINILE parte nostra, spieghiamo le nostre scelte.

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all’intreccio di competenze linguistiche e di comunicazione dell’italo-tedesca Anna Lisa Pace e dell’italo-americana Katia Salvadori, nasce lo Studio Lucca Traduce, che offre un servizio di traduzione e interpretariato in varie combinazioni linguistiche per molteplici settori. Lo Studio ha sede nel coworking Multiverso del Polo Tecnologico Lucchese. Un’impresa al femminile, nata da un sodalizio professionale, ma anche da una JUDQGH DPLFL]LD 3URSULR OœDI¿DWDPHQWR dopo anni condivisi in una grande multinazionale, ha spinto Anna Lisa e Katia, entrambe traduttrici diplomate e iscritte all’albo dei traduttori del Tribunale di Lucca, a fondare lo Studio Lucca Traduce. 4XDO q OD ¿ORVR¿D GHO YRVWUR PHWRGR GL lavoro? Cerchiamo di non porre limiti all’espansione dei nostri orizzonti. Ci aggiorniamo attraverso quotidiani, riviste, televisione e internet e partecipiamo a rassegne di settore per confrontarci con gli altri professionisti. Grazie a tecnologia e know-how svolgiamo il nostro lavoro in modo piÚ accurato possibile, cosÏ che la traduzione calzi a pennello con le sfumature espressive della lingua sorgente. Cerchiamo sempre di instaurare un rapporto di rispetto reciproco con il cliente: ascoltiamo i suoi feedback e, da

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A breve sarà online il nuovo sito. L’avventura continua a crescere‌ Avevamo bisogno di una vetrina online per comunicare l’evoluzione della nostra avventura imprenditoriale. Il nuovo sito, nei colori, richiama l’idea di azienda in rosa e si ispira a quell’intuizione femminile e professionalità che accompagnano tutti i nostri lavori.

altri professionisti e realtà presenti nella VWUXWWXUD FRPH VWXGL JUD¿FL DJHQ]LH GL comunicazione e sviluppatori software, nell’ottica di poter eventualmente offrire al cliente anche un servizio completo per la sua azienda.

Studio Lucca Traduce S.a.s. c/o Polo Tecnologico Lucchese Via della Chiesa XXXII, trav. I 231 Loc. Sorbano - Lucca Tel. 328.0521010 / 329.3979661 info@luccatraduce.it www.luccatraduce.it

A che tipo di progetti lavorate? Il nostro portfolio spazia da saggistica a testi culturali, per arrivare a temi tecnici e commerciali. Abbiamo tradotto pubblicazioni per l’editore Hoepli e collaboriamo con varie agenzie per diversi progetti di comunicazione ed eventi. In ambito culturale lavoriamo per importanti musei e gallerie locali e nazionali. Per il settore PHGLFR VFLHQWL¿FR FL VLDPR occupate della campagna di comunicazione di uno dei maggiori produttori di strumenti dentali, gestendo varie combinazioni linguistiche, tra cui il cinese. Anche in ambito giudiziario abbiamo partecipato a progetti di rilievo, come la traduzione della sentenza della strage di Viareggio, realizzata con un team di 6 traduttori. PerchÊ la scelta di Multiverso come sede? Essere in un coworking ci permette di avere una sede dove incontrare i clienti, ma anche la possibilità di instaurare collaborazioni con

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a cura di MGA Comunicazione

HOTEL Mondial Resort RELAX E CONFORT IN VERSILIA

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agli anni Settanta a oggi il Mondial Resort offre ospitalitĂ e relax. Il tutto in un ambiente ricercato. La struttura, che si trova a Marina di Pietrasanta (Lu), può vantare 4 stelle lusso, quaranta camere a cui se ne aggiungono tre della villa, ed è stata completamente ristrutturata nel 2008 in stile moderno, con sapiente cura e attenzione per l’arte e i dettagli. Il confort degli ospiti è quindi garantito, sia per soggiorni di vacanza sia per meeting ed eventi in Versilia, anche grazie a un’attrezzata Conference Room (capace di ospitare circa cento persone), internet SRLQW LO VHUYL]LR ZLÂż QHOOH DUHH FRPXQL H GL accesso gratuito a internet. E per gli ospiti piĂš esigenti una “Sala Meeting Fumatoriâ€?, FRQ D GLVSRVL]LRQH Âż QR D SRVWL FÂśq DQFKH la possibilitĂ di fare pacchetti “Meeting Half e Full Dayâ€? con pernottamento). Una vasta scelta di attivitĂ per entusiasmanti team building, momenti ludici e sociali, completano l’offerta della Conference Room. Le camere, in particolare, tutte con balcone o con vista mare, rievocano uno stile contemporaneo caldo e accogliente, dove i preziosi marmi dei bagni e l’elegante pavimento in parquet si uniscono ai piĂš moderni comfort e servizi (aria condizionata e riscaldamento, frigobar, Tv sat, Sky, telefono diretto, cassaforte, phon, accesso gratuito a internet). Sono disponibili anche camere con giardino

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Hotel Mondial Resort Via Duca della Vittoria, 129/131 Marina di Pietrasanta (LU) Tel. 0584.745911 hotel@hmondial.com www.mondialresort.it

privato. Nel 2014 è stata ristrutturata anche la villa, disegnata per soddisfare i viaggiatori piĂš esigenti che cercano tranquillitĂ e confort. Quest’ultima si compone di una suite e di due camere tutte completamente comunicanti tra loro, per consentire anche alle famiglie piĂš numerose di godersi l’intero spazio con la giusta riservatezza. La villa dispone di giardino privato con accesso diretto alla zona piscina. Inoltre, l’hotel Mondial resort dispone di un’esclusiva Spa & Wellness Center, dotata di tecnologie di ultima generazione per numerosi trattamenti benessere. Dai massaggi al solarium, dalla sauna ai trattamenti estetici completi per prendersi cura del viso e del corpo attraverso programmi mirati sulle esigenze del cliente, dal bagno turco alle docce emozioQDOL Âż QR DOOD FDVFDWD GL JKLDFFLR E come se tutto questo non bastasse, ecco anche una grande piscina esterna con idromassaggio, uno spazio concepito per il relax con zona solarium, gazebo e salottini, servizio bar con snack e drink direttamente a bordo piscina. In piĂš per gli ospiti sono a disposizione servizi a 360 gradi: dall’organizzazione di tour alla possibilitĂ di andare in spiaggia grazie a prestigiosi stabilimenti balneari legati alla struttura, dove gli ospiti del Mondial Resort YHUUDQQR FRFFRODWL 1RQ PDQFDQR LQÂż QH servizi personalizzati per i clienti.


RELAX E BENESSERE NEL CUORE DELLA VERSILIA PISCINA SUL MARE | IDROMASSAGGIO | SOLARIUM

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o stabilimento balneare Rosina è situato nel cuore della Versilia, tra Roma Imperiale e il parco della Versiliana, a 5 minuti dal centro di Forte dei Marmi. Da oltre cinquant’anni, la sua spiaggia è meta prediletta di chi vuole trascorrere le vacanze all’insegna della tranquillitĂ e dell’eleganza. Inserito nel paesaggio della Versilia, che ne fa da cornice, conserva la tipica struttura in legno di tende e cabine come vuole la tradizione fortemarmina.

Bagno Rosina Via Lungomare Roma, 1 - Pietrasanta (LU) Tel. 0584.20768 info@bagnorosina.it - www.bagnorosina.com

BAGNO America

a cura di MGA Comunicazione

A FORTE DEI MARMI “STESSA SPIAGGIA, STESSO MARE�

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agno America è nato negli anni Settanta, grazie a Paolo Vittorio Gai e alla moglie Marcella, che hanno aperto l’attivitĂ , oggi considerata uno dei bagni piĂš esclusivi di Forte dei Marmi (Lu). La struttura sorge a Levante di Forte dei Marmi, nella parte piĂš famosa del paese,

GRYH VRQR VWDWH HGLÂż FDWH QXPHURVH YLOOH Il Bagno America oggi si distingue per sobrietĂ , eleganza e semplicitĂ nella continua ricerca del migliore servizio da offrire ai clienti, il tutto in un ambiente familiare, a misura di grandi e piccini. Bagno America dispone di un servizio bar e ristorante, di cabine sullo stile versiliese, ossia costruite interamente in legno e poggiate sull’arenile (senza uso di cemento). Inoltre, è presente un servizio di sicurezza per la balneazione, VYROWR GD SHUVRQDOH TXDOLÂż FDWR FRQ pluriennale esperienza, che provvede anche al mantenimento e alla pulizia giornaliera della spiaggia. Bagno America collabora con la Compagnia della Vela Forte dei Marmi (classe Optimist per bambini e ragazzi) e con le scuole di surf presenti sul QRVWUR WHUULWRULR ,QÂż QH OD VWUXWWXUD RIIUH la possibilitĂ di organizzare diverse escursioni: con imbarcazione privata e marinaio, alla scoperta delle mille insenature della costa ligure, del Golfo dei Poeti, dell’isola Palmaria, di Porto

Venere, delle Cinque Terre; ma anche a piedi sulle Alpi Apuane con Guida Alpina.

Bagno America Via Arenile di Levante, 2 Forte dei Marmi (LU) Tel. 0584.83996 info@bagnoamerica.it www.bagnoamerica.it Giugno-Settembre 2018 / IES / 55


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56 / IES / Giugno-Settembre 2018

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Ph. La Fonderia Una Scelta di Campo

Franco Mare INCANTO TRA TRADIZIONE E PERSONALITĂ€

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a famiglia Stefanini apre nel 2005 ristorante Franco Mare, nella ridente localitĂ di Marina di Pietrasanta (LU). Sotto la direzione di Davide e Nicola, il locale si eleva sin da subito per la sua proposta di qualitĂ e servizio, tra i migliori della costa. Ricerca, qualitĂ e la scelta di uno staff sempre piĂš preparato fanno ottenere ottimi riscontri di pubblico e successo sulle guide. PeculiaritĂ del ristorante è la barca di proprietĂ del capofamiglia, Andrea, che con licenza di pescatore professionista rifornisce con catture freschissime la cucina. Qui, spicca l’esperienza e la classe dello chef Alessandro Filomena, che reinterpreta la tradizione italiana secondo uno stile deciso, personale che mai prescinde dalla materia prima e dal gusto del piacere. info@ristorantefrancomare.com www.ristorantefrancomare.com

Franco Mare Via Lungomare, 41 Marina di Pietrasanta (LU) Tel. 0584.20187

CRUDO DI MARE DA PINO

MIX DI SAPORI SARDI E TOSCANI RICERCA COSTANTE DELLA QUALITĂ€ E SAPORI GENUINI

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ragosta alla catalana e pesce crudo. Sono queste le specialitĂ del ristorante Pino di Viareggio (in via Matteotti 18). Era il 1979 quando Pino, sbarcato dalla Sardegna dopo varie esperienze, giunse a Viareggio dove, con la moglie Patrizia, aprĂŹ il suo ristorante “Pinoâ€?. Il locale offre una cucina di mare che rimanda appunto ai sapori di Sardegna e allo stesso tempo rielabora la tradizione viareggina. Ecco allora nel menĂš piatti come la fregola sarda con l’aragosta, le bavettine con scampi, calamaretti e bottarga di Cabras, la frittura di paranza proveniente direttamente dalle barchette del molo di Viareggio. La qualitĂ dei prodotti è garantita dalla continua ricerca delle materie prime. www.ristorantepino.it

Ristorante Pino Via Giacomo Matteotti, 18 Viareggio (LU) Tel. 0584.961356

RISTORANTE Blanco LOCATION RAFFINATA E SPECIALITĂ€ TOSCO-CAMPANE

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ucina tradizionale che sposa i sapori tosco-campani rivisitati. Ăˆ questa la proposta del ristorante Blanco, all’interno dell’Hotel Mondial di Marina di Pietrasanta. Il locale è aperto anche a chi non soggiorna in hotel, è ideale per ospitare eventi, dato che dispone di una sala interna (con FDSLHQ]D Âż QR D SHUVRQH H OÂśHVWDWH DQFKH GL WDYROL D ERUGR piscina, con la possibilitĂ di gustare anche snack in orario pomeridiano. Il menĂš offre proposte sia di pesce che di carne, servite con particolare cura nella presentazione e nella scelta delle materie prime utilizzate. La carta permette anche di scegliere ricette per vegetariani, vegani e celiaci. Sempre aperto, sia a pranzo che a cena. hotel@hmondial.com www.mondialresort.com

Ristorante Blanco Via Duca della Vittoria 129/131 Marina di Pietrasanta (LU) Tel. 0584.745911

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Giugno-Settembre 2018 / IES / 61


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62 / IES / Giugno-Settembre 2018

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a cura di MGA Comunicazione

BATISTONI SOSTITUZIONE DI TUBI FLESSIBILI NEL PARKER STORE TOSCANO

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rofessionalitĂ e prodotti per l’industria. Sono questi i punti di forza di Batistoni, azienda che ha alle spalle quasi quarant’anni di storia. Nata nel 1981 a Firenze (in via Pisana), l’attivitĂ oggi si trova a Calenzano e si occupa di vendita all’ingrosso e al dettaglio di articoli per la piccola, media e grande industria. A dirigerla ci sono tre soci: Roberto Landi, Fabio Mariani e Leonardo Landi. E proprio Roberto ci illustra punti di forza e obbiettivi dell’azienda. Quali sono gli articoli che si possono trovare da voi? ÂŤProdotti per ogni settore, dal meccanico al chimico, dal siderurgico al medicale, dal tessile ai trasporti. Da noi si possono trovare anche articoli “di nicchiaâ€?. Forniamo, per esempio, materiale di strumentazione usato nel settore dell’industria oil & gas (come i raccordi), forniture in acciaio inox per il settore navale, cuscinetti speciali utili per lo scorrimento nelle macchine del settore farmaceutico, catene per gli ingranaggi usate nel settore meccanicoÂť.

Cos’è esattamente il Parker Tracking System? ŠĂŠ XQ FRGLFH LGHQWLÂż FDWLYR GL XQ WXER Ă€ HVVLELOH FKH JOL YLHQH SRVL]LRQDWR VRSUD Il tutto tramite un’applicazione web, con cui viene generato un codice univoco per ogni tubo assemblato, poi stampato su un codice a barre ultraresistente (capace di sopportare agenti chimici aggressivi, raggi UV e altre condizioni “limiteâ€?). Un servizio che rende la sostituzione dei tubi assemblati veloce, semplice e precisa, riducendo i tempi del fermo macchina. A ciò si somma la nostra esperienza nell’assemblaggio dei tubi (a partire da prodotti conformi alla direttiva RoHs). Il risultato Âż QDOH q FKH LO FOLHQWH SXz ULFKLHGHUH OR stesso tubo in qualsiasi Parker Store del mondo, il codice può essere comunicato anche telefonicamente allo store in modo da trovare, al momento del ritiro, il tubo giĂ pronto. Parker destina questo servizio VROR DL GLVWULEXWRUL FHUWLÂż FDWL FKH GLVSRQ gono di un Parker Store, come Batistoni che copre tutta la ToscanaÂť. Cosa ne pensa la clientela? ÂŤIl mercato, insieme alla qualitĂ dei marchi che rappresentiamo, riconosce la qualitĂ del servizio che offriamo. Grazie alla conoscenza dettagliata dei prodotti, a un’impostazione di tipo artigianale (che include anche la realizzazione di impianti, dal progetto al collaudo) e grazie alle soluzioni a pacchetto, siamo un riferimento importante in questo campo. Offriamo un ampio raggio di scelta dei prodotti in vari

settori, qualità elevata dei servizi, incluso l’invio della merce in conto deposito nel magazzino del cliente (con aggiornamento periodico). I nostri servizi, che includono la consulenza tecnica, vengono HURJDWL DWWUDYHUVR OœRI¿ FLQD PRELOH +RVH 'RFWRU SHU OD ULSDUD]LRQH GL WXEL À HVVLELOL in loco) in tutta la Toscana, entro le 24 ore dalla chiamata.

Batistoni Via del Pratignone, 52 Calenzano (FI) Tel. 055.886791 batistoni@batistonisrl.it www.batistonisrl.it Giugno-Settembre 2018 / IES / 63


Cover Speciale Ristrutturare

G.B.A. Costruzioni srl PROFESSIONISTI DEL SETTORE, PER LE PICCOLE E GRANDI OPERE

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Un’impresa consolidata, nata come Srl il 19 marzo 1991. Ăˆ G.B.A. Costruzioni, azienda lucchese che ha avuto origine dalla trasformazione della G.B.A. Costruzioni e C. Snc, che fu costituita il 18 dicembre 1986, per volontĂ dei soci fondatori, i geometri Renato Galli e Vasco Angelini, forti di un’esperienza ultradecennale nel campo delle costruzioni edili e stradali, di acquedotti e fognature, ma anche nei ODYRUL GL UHVWDXUR GL HGLÂż FL PRQXPHQ tali soggetti a tutela e recupero edilizio. Oggi, a oltre trent’anni dall’inizio dell’attivitĂ , lavora in azienda la seconda generazione, rappresentata dall’ingegnere Francesco Galli e il geometra Pierluigi Angelini, che dal 14 gennaio 2017 sono passati come amministrato-

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ri delegati della societĂ . Attualmente la sede amministrativa, organizzata con sistemi informatici per la gestione della contabilitĂ tecnica, industriale, amministrativa, e piani di sicurezza, si trova a Lucca (in via del Ghironcello 3), a pochi passi da Porta Sant’Anna. Il magazzino (che comprende anche lo spazio dedicato alla mensa per gli operai) è invece collocato in un fabbricato di proprietĂ , sempre a Lucca (in via dei Salicchi, localitĂ San Marco). Altra proprietĂ che appartiene a G.B.A. Costruzioni è un terreno a Capannori, localitĂ Toringo, recintato, a uso stoccaggio di materiale in attesa di lavorazione. Š/D QRVWUD LPSUHVD FRSUH OÂśLQWHUD Âż OLHUD nell’ambito delle costruzioni e risponde alle piĂš ampie e svariate esigenze del settore – commentano i titolari dell’attivitĂ -. Per questo motivo operiamo sia nel campo degli appalti pubblici, dell’edilizia residenziale, della ristrutturazione e restauri, dell’edilizia industriale, delle piscine, delle manutenzioni, dei lavori per strade, fognature e acquedotti, degli appalti privatiÂť. /D Ă€ HVVLELOLWj OD GLQDPLFD RUJDQL]]D]LR ne aziendale e l’attrezzatura d’avanguardia consentono di eseguire sia lavori di notevole entitĂ che interventi piĂš piccoli, sempre attenti alle esigenze del territorio in cui l’impresa si trova a operare. L’azienda si è specializzata nel mercato delle opere pubbliche e soprattutto nelle categorie e FODVVLÂż FKH GL TXD OLÂż FD]LRQH * % $ Costruzioni opera, inoltre, con il Sistema Gestione QualitĂ ai sensi della Norma UNI EN ISO 9001:2008, compreso il rispetto della normativa in materia di acustica e termica. ÂŤPer le opere di restauro e risanamento conservativo – concludono dalla G.B.A. Costruzio-

ni -, l’impresa si avvale delle moderne tecnologie di costruzione, di manodopera specializzata adeguatamente formata secondo le vigenti normative e continuamente aggiornata, di collaboratori quaOL¿ FDWL SHU VRGGLVIDUH TXDOVLDVL HVLJHQ]D costruttiva, compreso il rispetto delle normative vigenti in materia sismica.

SETTORI DI INTERESSE: ‡ APPALTI PUBBLICI ‡ EDILIZIA RESIDENZIALE ‡ RISTRUTTURAZIONE E RESTAURI ‡ EDILIZIA INDUSTRIALE ‡ PISCINE ‡ MANUTENZIONI ‡ STRADE, FOGNATURE E ACQUEDOTTI ‡ APPALTI PRIVATI Categorie di qualificazione per l’esecuzione dei lavori pubblici: 2* FODVV 9 ¿ QR D Ÿ 2* FODVV ,,, %,6 ¿ QR D Ÿ 2* FODVV ,,, ¿ QR D Ÿ

G.B.A. Costruzioni srl Via del Ghironcello, 3 - Lucca Tel. 0583.53406-583209 www.gbacostruzioni.com info@gbacostruzioni.com a00327.lu00@infopec.cassaedile.it


a cura di MGA Comunicazione

VSHFLÂż FD VXOOÂśLQWHULRU GHVLJQ ,O QRVWUR VOR gan è “Tradizione e QualitĂ â€?Âť. Tosca srl realizza qualunque tipo di impianti direttamente in fase di ristrutturazione e manutenzione dello stabile, della villa o dell’appartamento. Questo per offrire un lavoro in tempi piĂš celeri e con risultati duraturi nel tempo, senza lesinare sulla qualitĂ dei prodotti e delle materie prime. Tosca srl, associata all’Ance Firenze (Associazione nazionale costruttori edili), si occupa anche di lavori in bioedilizia.

TOSCA SRL Edilizia di qualitĂ PROFESSIONISTI NEL RESTAURO A 360° L’ATTIVITĂ€, ALLA TERZA GENERAZIONE, OFFRE ANCHE IL SERVIZIO “CHIAVI IN MANOâ€?

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a famiglia Tosto vanta settant’anni di esperienza nel settore dell’edilizia di pregio, delle ristrutturazioni edili e dell’impiantistica termoidraulica. Una strada iniziata nel 1946 in Calabria (terra d’origine della famiglia), quando nonno Costantino Tosto aprĂŹ la sua prima attivitĂ nel campo, SRUWDWD QHJOL DQQL Âľ LQ 7RVFDQD GD /XLJL dove venne aperta l’azienda dal nome Ediltosto, diventata nel 2001 Tosca srl. Oggi l’attivitĂ , che si trova a Firenze in via Turchia 9, conta oltre ai due soci dell’azienda, venticinque dipendenti, ai quali si aggiungono tre collaboratori esterni, ed è diretta da Francesco e Costantino Tosto. Con la terza generazione l’azienda ha accresciuto sempre di piĂš i servizi, inserendo al proprio interno la parte relativa all’impiantistica termo-idraulica e al condizionamento. Signor Costantino su cosa si concentra il vostro lavoro oggi?

ÂŤCi occupiamo di restauri. Si tratta di opere monumentali e architettoniche, svolte in HGLÂż FL VWRULFL QHOOH FKLHVH PD DQFKH LQ DS partamenti privati. A garanzia della nostra attenzione alla sicurezza abbiamo ottenuto OD FHUWLÂż FD]LRQH 2+6$6 FRQ DFFUH ditamento ACCREDIA. Abbiamo, inoltre, OÂśDWWHVWD]LRQH 62$ 2* SHU HGLÂż FL FLYLOL e industriali e OG 2 per il restauro e la manutenzione dei beni immobili sottoposti a tutela della soprintendenza ai beni artistici e culturaliÂť.

Tosca srl Tel. 055.6121290 www.toscacostruzioni.com

Cosa vi contraddistingue sul mercato? ÂŤIntanto non subappaltiamo i lavori. All’interno della nostra realtĂ abbiamo un team di professionisti e tecnici dalle competenze piĂš disparate: a partire dagli idrauOLFL Âż QR DJOL DUFKLWHWWL 7XWWR FLz D ULSURYD del fatto che in questi anni non è mai cambiata l’attenzione verso il cliente e la cura per un servizio di qualitĂ Âť. Qual è il servizio migliore che offrite? ÂŤQuello “chiavi in manoâ€?. Se il cliente lo richiede siamo in grado di pensare a tutto noi, con il nostro staff di professionisti, a partire dalla progettazione. In questi anni abbiamo lavorato in ambiti diversi, restaurando per esempio Rinascimento Palace (in Lungarno Torrigiani a Firenze), la chiesa di Santo Stefano a Cetina Reggello (Fi), la chiesa di San Piero a Viesca a Reggello (FI), villa Il Garofalo in via delle Forbici, a Firenze, abitata in passato anche dalla famiglia di Dante Alighieri)Âť. Il vostro futuro in quale direzione va? ÂŤSicuramente rimane nel restauro di qualitĂ . Nei prossimi mesi nascerĂ un vero e proprio Brand per offrire una consulenza Giugno-Settembre 2018 / IES / 65


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Giugno-Settembre 2018 / IES / 67


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68 / IES / Giugno-Settembre 2018

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Cover Speciale Ristrutturare

a cura di MGA Comunicazione

nonchĂŠ vari Comuni del territorio. ÂŤLa nostra impresa possiede tutte le certiÂż FD]LRQL 62$ H ,62 QHFHVVDULH SHU SRWHU svolgere lavori di restauro pubblici e privati. Solitamente – prosegue Calamandrei – mi occupo personalmente della direzione tecnica del cantiere per le categorie relative (OG2 e OS2) e organizzo le nostre Âż JXUH SURIHVVLRQDOL D VHFRQGD GHOOD WLSR ORJLD VSHFLÂż FLWj H VSHFLDOL]]D]LRQH FKH l’intervento richiedeÂť. Tra i numerosi cantieri realizzati dalla Bartoli srl, uno degli ultimi, commissionato dal Comune di Firenze, è stato il restauro della Galleria Rinaldo Carnielo in piazza Savonarola. ÂŤSi tratta di uno dei pochi immobili di notevole importanza in stile Liberty presenti in Firenze – concluGH LO VLJ *LRYDQQL Âą XQ HGLÂż FLR GLVPHV so da anni, di cui era previsto il restauro delle facciate con il prospetto sulla Piazza composto da volute aggettanti e numerosi motivi architettonici. Le volute sono “vere e proprie scatole vuoteâ€? attaccate alla struttura del palazzo con armature in ferro, tutto questo per oggettivi motivi di leggerezza. Con il nostro intervento abbiamo consolidato i volumi e integrato le parti a stucco LUUHFXSHUDELOL OD Âż QLWXUD q VWDWD HVHJXLWD con pittura a calce, ricreando il verde monocromatico originale, individuato GDL VDJJL VWUDWLJUDÂż FL 8Q ODYRUR PROWR delicato, ma il risultato è sotto gli occhi di tuttiÂť.

GIUSEPPE BARTOLI SRL IL RESTAURO ARTISTICO: UNA STORIA APPASSIONANTE

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Questo lavoro, se ce l’hai dentro, ti sconvolge: è un’attivitĂ mossa dall’enorme passione coltivata in tutti questi anniÂť. Inizia cosĂŹ l’intervista con Giovanni Calamandrei, titolare della Giuseppe Bartoli Srl, impresa Âż RUHQWLQD VSHFLDOL]]DWD LQ UHVWDXUL DUWLVWL ci e monumentali. L’azienda nasce nel secondo dopoguerra,

per mano di Giuseppe Bartoli, suocero di Calamandrei, come attivitĂ di tinteggiatura e verniciatura. Nel 1982, con l’entrata del sig. Giovanni, le cose iniziano a cambiare. La trasformazione della Bartoli in impresa di restauro è avvenuta gradualmente ed all’inizio degli anni Novanta, racconta il sig. GiovanQL Š5LXVFLPPR Âż QDOPHQWH DG RWWHQHUH OD IDWLGLFD FHUWLÂż FD]LRQH SHU RSHUDUH QHO settore del restauro. Il primo incarico ufÂż FLDOH IX LO FDQWLHUH GL 3DOD]]R 9HJQL SHU l’UniversitĂ di FirenzeÂť. Da quel primo lavoro, si è innescato un PHFFDQLVPR GL LQFDULFKL DIÂż GDPHQWL R gare aggiudicate con vari enti, che tuttora prosegue: l’UniversitĂ degli Studi di Firenze, l’Ente Cassa di Risparmio ora Fondazione Cassa di Risparmio di Firenze, la Soprintendenza, il settore Belle Arti del Comune di Firenze, i musei come la GalOHULD GHJOL 8IÂż ]L e il Museo della Specola

Giuseppe Bartoli srl Via Cassia per Siena, 41 San Casciano Val di Pesa (FI) Tel. 055.8249077 info@giuseppebartolisrl.it Giugno-Settembre 2018 / IES / 69


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AREA SCALE

PRODOTTI DI DESIGN E PROGETTABILI SU MISURA

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na scala è un elemento d’arredo, un tratto distintivo in grado di caratterizzare il design di un’abitazione. Lo sa bene Area Scale, l’azienda di Firenze che costruisce e progetta scale da oltre vent’anni. ÂŤQuello che noi proponiamo non è solo un elemento di funzionalitĂ e sicurezza per la casa, ma molto di piĂš. Ogni scala è l’incontro tra la nostra esperienza e l’esigenza dei nostri clienti – dice lo staff di Area Scale -. Ăˆ per questo che la nostra attivitĂ si impegna quotidianamente in una continua ricerca verso i prodotti migliori

da proporre in base alle singole esigenze, WXWWR FLz ÂżQDOL]]DWR D FRVWUXLUH OD VFDOD SL DGDWWD DOOH YDULH VLWXD]LRQL (VLVWRQR LQÂżQLWj di personalizzazioni da valutare per le scale su misura: dal vetro al legno, dall’acciaio inox al metallo, e tutto questo in tantissime YDULDQWLÂŞ ,Q SDUWLFRODUH OÂśD]LHQGD ÂżRUHQWLQD propone un tipo di trattamento innovativo del legno: completamente naturale, con ÂżQLWXUH DQWLJUDIÂżR H ULSULVWLQDELOL D YLWD 6L tratta di colorazioni a olio 100% naturale, che permettono in qualsiasi momento di ripristinare e di riprendere i colori della scala in modo facile e naturale. ÂŤImmaginate che XQ VDVVROLQR ULPDVWR VRWWR OD VFDUSD JUDIÂż OD vostra scala – continuano da Area Scale -. In questo caso un gradino verniciato in modo WUDGL]LRQDOH ULPDUUHEEH JUDIÂżDWR LQYHFH FRQ il nostro trattamento, vi basterĂ prendere una spugna, versarci sopra l’olio datovi in dotazione, passarcelo sopra, per far tornare la scala come nuovaÂť. Ăˆ possibile scoprire al meglio il prodotto presso lo show room di Area Scale. Inoltre, a chi richiederĂ un preventivo è riservato uno sconto del 20%. ,QÂżQH $UHD 6FDOH RIIUH DQche un ampio

za solventi dannosi per l’uomo e per l’ambiente e sono stato tra i primi a ottenere la FHUWL¿FD]LRQH =HUR &RQFHSW 6SHFLDOLVW

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al 1988 Massimo Crini è specializzato nella rigeneratura e posa in opera di parquet tradizionale H SUH¿QLWR FRQ PROWHSOLFL JHometrie e disegni, sia per ambienti interni che esterni. Sig. Crini, in questo lavoro a cosa bisogna prestare attenzione? Sicuramente tanta attenzione ai dettagli, sono quelli che fanno la differenza nel riVXOWDWR ¿QDOH 3HU RJQL ODYRUR IRUQLVFR XQD consulenza completa: si parte con consigli e dritte sulla tipologia piÚ adatta di parquet e posa in opera, per arrivare alla consegna della scheda cantiere, dove sono riportati tutti i dettagli relativi al lavoro eseguito e alla manutenzione. Inoltre stabilisco un cronoprogramma con il cliente e sono preciso nel rispettare le scadenze. Non meno importante è la tematica ambientale: utilizzo tecniche e prodotti a basso impatto, sen-

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FDWDORJR GL VHUUDPHQWL ÂżQHVWUH LQ 39& alluminio e alluminio/legno, porte interne, lucernai, grate di sicurezza e zanzariere.

Area Scale Viale Francesco Redi, 63 Firenze Tel. 055.333041 commerciale@areascale.it www.areascale.it

Quanto conta il know-how artigianale? Le competenze maturate in anni di esperienza sul campo sono fondamentali, ma OR VRQR DOWUHWWDQWR OH FRQRVFHQ]H ¿VLFKH del legno, quelle chimiche dei prodotti e padroneggiare le varie tecniche strutturali. Per questo ho partecipato ad un corso inWHQVLYR SHU RWWHQHUH OD TXDOL¿FD 5(* ( $ che mi ha permesso non solo di approfondire le conoscenze dei vari aspetti di questo PHVWLHUH PD DQFKH GL YHGHUH XI¿FLDOPHQWH riconosciuta la mia professionalità e preparazione. 4XDO q OœDVSHWWR SL JUDWL¿FDQWH GHO VXR lavoro? Dare il mio contributo per conferire un’anima allo spazio. Provo una grande soddisfazione quando vedo un ambiente senza identità trasformarsi e acquisire quelle personalizzazioni che lo rendono unico. 0L JUDWL¿FD PROWR DQFKH YHGHUH LO FOLHQWH contento e sapere che sono riuscito a dare una forma concreta ad una sua idea.

Marifin di Massimo Crini Tel. 339.6990899 info@criniparquet.com www.criniparquet.com


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CARRETTI COMMERCIALE ARREDAMENTO: ECCO IL SERVIZIO “CHIAVI IN MANO�

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rredi e soluzioni chiavi in mano. Ăˆ questa l’offerta vincente di Carretti Commerciale a chi cerca la soluzione migliore nel mercato dell’arredamento. ÂŤLa storia della nostra attivitĂ - spiegano dallo staff di Carretti Commerciale - affonda le sue radici nel 1870, quando giĂ muoveva i primi passi nel settore della pesatura, applicata in tutti i campiÂť. L’azienda di 3UDWR DIÂż GDWD DOOD JHVWLRQH IDPLJOLDUH GL Alessio e Alessandro Carretti, insieme a Maria Rosaria Funghi, dal 1970 tratta l’arredamento per gli spazi vivibili piĂš disparati. ÂŤAbbiamo iniziato con la semplice vendita di prodotti d’arredo e poi

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La costruzione è l’arte di fare un inVLHPH VLJQLÂż FDWLYR GL PROWH SDUWL´ Ăˆ questo il motto dell’Impresa Edile Giacchini Giuseppe Srl di Barga. L’azienda ha alle spalle una storia lunga oltre sessant’anni, conta venti dipendenti (con diversi ruoli e livelli di specializzazione), ed è leader in provincia di Lucca e in Toscana nella realizzazione di lavori edili, pubblici, privati e industriali, oltre che nelle ristruttuUD]LRQL HGLOL QHO UHVWDXUR DQFKH GL HGLÂż FL GL interesse storico, artistico e architettonico, e

Impresa Edile GIACCHINI GIUSEPPE SRL L’ARTE DI FARE LAVORI EDILI E RESTAURI DI PREGIO

ci siamo evoluti nella nostra offerta, passando alle soluzioni “chiavi in manoâ€? – commenta l’azienda 1HOOR VSHFLÂż co, siamo specializzati nel servizio “Contractâ€?, ossia siamo in grado di consegnare completo in tutto (dall’arredamento agli impianti) uno spazio che ci viene commissionaWR FKH VLD GL XQD FDVD GL XQ XIÂż FLR R di un esercizio commerciale. Su richiesta, offriamo ai nostri clienti anche una progettazione a monte del lavoro che andremo a svolgere. I nostri servizi comprendono i lavori di muratura, imbiancatura, impiantistica, opere del fabbro, cartongeVVR H FRQWURVRIÂż WWL SDYLPHQWL e rivestimenti di ogni genere, campioQDWXUH PDWHULDOL LOOXPLQD]LRQH LQÂż VVL insegne e cartellonistica e, naturalmente, l’arredoÂť coordinato da un’attenta e

opere di pregio. L’azienda è stata aperta come ditta individuale nel 1954 da Giuseppe Giacchini, nonno degli attuali proprietari. Oggi è dunque gestita dalla terza generazione. Parallelamente alla sua evoluzione societaria, anche l’attivitĂ dell’impresa si è trasformata nel tempo. Inizialmente negli anni Cinquanta (quelli della ricostruzione) la committenza era esclusivamente privata e l’attivitĂ era in massima parte rivolta alla costruzione di HGLÂż FL H[ QRYR VLD SHU FLYLOH DELWD]LRQH FKH

professionale direzione di cantiere, che può vantare piĂš di trentacinque anni di esperienza nel campo. In piĂš, Carretti Commerciale propone un’ottima scelta per quanto riguarda piccoli elettrodomestici, affettatrici e bilance d’epoca, attrezzature per la ristorazione e anche strumenti di controllo per l’industria tessile. Tutto questo completo del servizio di manutenzione e assistenza valido su tutto il territorio.

Carretti Commerciale Via Pomeria, 1 E - Prato Tel. 0574.23930 info@carretticommerciale.it www.carretticommerciale.it

per attivitĂ industriali, commerciali e anche religiose. Nel tempo la societĂ ha cominciato a operare anche per una committenza pubblica, senza però mai abbandonare la committenza privata e le societĂ industriali, facendo di questa triplice possibilitĂ uno dei punti di forza nell’acquisizione di commesse. ÂŤCi avvaliamo di manodopera e attrezzatura interna, mettendo al primo posto la qualitĂ del servizio che offriamo ai nostri clienti e dei materiali che vengono utilizzati nei lavori di cui ci occupiamo – spiega l’architetto Simone Giacchini, uno dei titolari dell’attivitĂ -. Negli ultimi anni l’azienda VL q VSHFLDOL]]DWD QHOOD FRVWUX]LRQH GL HGLÂż ci basati sui concetti di “bioarchitetturaâ€? e di “risparmio energeticoâ€?, nel rispetto della sostenibilitĂ e delle risorse ambientali, utilizzando materiali “ecocompatibiliâ€? ed ÂłHFRVRVWHQLELOL´ SHU FUHDUH HGLÂż FL GXUDWXUL VDQL H FRQIRUWHYROL $IÂż GDUVL D QRL VLJQLÂż FD contare su una perfetta organizzazione, nata da un’esperienza che attraverso tre genera]LRQL q JLXQWD Âż QR D RJJL (VSHULHQ]D FKH nasce dalla passione per questo lavoroÂť.

Giacchini Giuseppe srl Via Nazionale, località La Quercia, 9 Ponte all’Ania, Barga (LU) Tel. 0583.709418 info@impresaedilegiacchinigiuseppe.it www.impresaedilegiacchinigiuseppe.it

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n’azienda storica nata all’inizio del Novecento e tramandata di generazione in generazione, dove il saper fare artigiano e l’adozione di sistemi tecnologici moderni consente di offrire le migliori soluzioni per arredamenti da interno e da esterno. Sig. Paolo Bertelli, anche nel settore della tappezzeria è importante adottare sistemi all’avanguardia per offrire prodotti in linea con le esigenze del mercato? Il mercato si muove veloce e noi cerchiamo sempre di stare al passo con i tempi. Propo-

niamo un’ampia gamma di tende tecniche a rullo e a pacchetto, sia classiche, oscuranti che night & day, ma anche veneziane in legno e plissĂŠ, adatte ad ogni ambiente, sia abitazioQL FKH XIÂż FL 5HD lizziamo su misura ogni prodotto, che è personalizzabile per colore e dimensioni. Oltre alla funzione manuale, tramite corda o catenella, c’è la possibilitĂ di abbinarvi quella motorizzata con telecomando o a batteria con o senza pannello solare.

cappottine a caduta, per arrivare alle pergole e alle serre bioclimatiche, che consentono la copertura di spazi esterni per ricavarci un suggestivo giardino d’inverno. Che tipologia di tessuti utilizzate? Anche qui l’innovazione fa da padrona. Abbiamo tessuti che agevolano l’insonorizzazione degli ambienti, quelli anti acari per chi ha particolari allergie e tessuti anti odori, tutti ovviamente antimacchia e di qualità Made in Italy. Chiudono il cerchio cortesia e capacità di consigliare il cliente sulla soluzione ottimale, dopo un sopralluogo gratuito.

Tappezzeria Bertelli di Paolo Bertelli Via degli Artisti, 43/r 50132 Firenze Tel. 055.583995 info@tappezzeriabertelli.it www.tappezzeriabertelli.it

Per quanto riguarda invece zanzariere e tende da sole? Proponiamo delle zanzariere dotate di sistemi tecnologici all’avanguardia che consentono l’apertura tramite un movimento motorizzato a scorrimento laterale, oppure di sensore per l’entrata di animali domestici. Grande varietà anche per le tende da sole che spaziano da sistemi classici a braccio estensibile o

RESTAUROITALIA SRL L’IMPRESA 4.0, TRA TECNOLOGIA E ARTIGIANATO

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Per salvare la bellezza dell’Italia è necessario investire in tecnologia e diagnosticaÂť. A dirlo è l’ingegner Simone Vecchio di Restauroitalia Srl. ÂŤPer questo – prosegue - riteniamo importante l’introduzione di nuovi servizi, come le LQGDJLQL WHUPRJUDÂż FKH H L ULOLHYL FRQ scanner laser 3D, grazie ai quali è possibile raccogliere moltissimi dati da mettere a disposizione di progettisti e tecnici, cosĂŹ da operare sulla base di informazioni precise e dettagliate sullo VWDWR GL VDOXWH GHJOL HGLÂż FL LQ RWWLFD GL impresa 4.0Âť. Restauroitalia Srl opera nel mondo del restauro e della conservazione dei beni culturali, vantando un’esperienza pluridecennale.

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L’azienda utilizza un approccio scienWLÂż FR SHU VXSSRUWDUH OD SURJHWWD]LRQH e l’esecuzione degli interventi di recupero e per garantire sempre la loro qualitĂ . Restauroitalia Srl è una realtĂ molto apprezzata e conosciuta in tutta la Toscana, capace di associare la conoscenza e la maestria di un team composto da professionisti, ingegneri, architetti e restauratori all’utilizzo delle tecniche piĂš avanzate, creando cosĂŹ un connubio fra tecnologia e artigianato. Tutto questo con l’obiettivo di conservare e di tramandare nel futuro il bagaglio del patrimonio culturale italiano. Ogni scelta progettuale viene analizzata nella sua unicitĂ : in questo senso le soluzioni progettuali vengono di volta in volta testate, perfezionate e adattate caso per caso all’unicitĂ del manufatto antico. ÂŤLa scansione 3D permette di catturare la forma e le geometrie di architetture e oggetti complessi, ottenerne le misure esatte e la completa digitalizzazione

- precisa l’ingegner Vecchio -. Grazie alla nostra strumentazione siamo in grado di calibrare ciascun intervento H GL JDUDQWLUH HI¿ FLHQ]D HG HI¿ FDFLD LQ tutte le fasi del progetto di restauro.

Restauroitalia Srl Via del Commercio, 10 Camaiore (LU) Tel. 0584.969710 restauro@restauroitalia.com www.restauroitalia.com


AGRITURISMO LA CASA DI RODO

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n’ ospitale tenuta toscana circondata da curati giardini, un ampio parco e bosco. A disposizione degli ospiti una magnifica piscina, un accogliente Ristorante e un caratteristico gazebo per eventi e meeting, oltre a camere, suite e un appartamento, tutti con arredi di design ed estrema attenzione ai dettagli. Nel parco si trovano molti animali che vaganoliberi, tra cui pavoni di più specie.

Via Vecchia Fiorentina II tronco n° 204, 51039 Quarrata (PT) - Tel. 0573.743198 info@lacasadirodo.it - www.lacasadirodo.it


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74 / IES / Giugno-Settembre 2018