Belajar dari Keberhasilan Korea
Desa Ponjong—ibukota Kecamatan Ponjong di Kabupaten Gunungkidul Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY)—merupakan salah satu desa yang menjadi kawasan perencanaan Ibu Kota Kecamatan (IKK) Ponjong. Dengan potensi yang dimiliki, baik secara geografis maupun kewilayahan, Desa Ponjong mempunyai daya dukung untuk berkembang. Potensi Sumber Daya Air, lokasi Densitas Wisata (DW), pusat aktivitas komersil, dan kedekatannya dengan jalur transportasi wilayah Semanu-Karangmojo memberikan dampak pada percepatan perkembangan desa ini. Apabila dilihat dari tata guna lahan yang ada, maka secara umum Desa Ponjong dapat digambarkan sebagai desa yang masih berfungsi sebagai wilayah perencanaan yang didominasi dengan adanya ruang terbuka berupa lahan kering dan lahan pertanian yang dilayani irigasi. Lahan pertanian ini didukung oleh jaringan irigasi dengan sumber air yang diambil dari Sumber Ponjong yang terletak berdekatan dengan kantor kelurahan. Banyak pendapat yang mengatakan bahwa keberhasilan pembangunan di era globalisasi pada milenium ketiga sangat ditentukan oleh berbagai faktor. Berpijak pada pandangan itulah, sektor pertanian dan peternakan di desa ini juga mempunyai peranan yang cukup penting untuk memutar perekonomian rakyat. Terlebih, dalam UU No. 32 tahun 2004 tentang Pemerintah Daerah (PD) juga disebutkan bahwa upaya percepatan pembangunan ekonomi nasional/daerah juga ditentukan oleh kemampuan suatu daerah dalam membangun sistem dan usaha agribisnis yang berdaya saing, berkerakyatan, berkelanjutan, dan dilaksanakan secara lebih terdesentralisasi. Perubahan paradigma pembangunan yang diatur dalam UU terkait PD itu telah membuka peluang sekaligus tantangan kepada banyak daerah termasuk Desa Ponjong untuk mengambil alih tanggung jawab pelaksanaan pembangunan ekonomi, khususnya pembangunan agribisnis, di antaranya subsektor peternakan. Di sini perlu juga diketahui bahwa salah satu kebijakan pemerintah dalam pembangunan subsektor peternakan di Indonesia adalah upaya untuk mencukupi kebutuhan protein hewani. Pada gilirannya, upaya ini akan berpengaruh terhadap peningkatan kecerdasan bangsa. Lagi-lagi, dari sinilah Desa Ponjong ingin ikut berperan aktif. Berbicara mengenai usaha peternakan, maka daging sebagai salah satu produk protein hewani tak bisa ditinggalkan sebagai hal yang penting untuk disinggung. Perlu juga diketahui bahwa daging dapat dihasilkan dari berbagai komoditas ternak, baik yang berasal dari ternak besar, ternak kecil, maupun ternak unggas. Dalam hal ini, ternak besar terutama sapi, sangatlah penting peranannya sebagai penghasil utama daging. Di Indonesia sendiri, daging yang berasal dari ternak sapi pada umumnya dihasilkan oleh sapi
26