Getroffen im Kursaal
Insider 47
«IMMER WIEDER UNVERGESSLICHE ANLÄSSE»
Als eines der grössten Gastronomieunternehmen der Schweiz bietet der SCB- Silbersponsor Kursaal Bern den Gästen ein All-in-one-Angebot mit einem Kongresszentrum, dem Vier-Sterne-SuperiorLifestyle-Hotel Allegro, dem Grand Casino sowie diversen Bars und Restaurants. insider hat Annina von Arx, Leiterin Marketing & Kommunikation von SCB- Silbersponsor Hirslanden Bern AG, im Gourmet-Restaurant Meridiano getroffen.
Wie sind Ihre persönlichen Beziehungen zum Kursaal? Der Kursaal, unweit von den beiden Hirslanden Kliniken Beau-Site und Salem-Spital, ist der ideale Ort um verschiedene Anlässe, wie beispielsweise Ärzte-Veranstaltungen durchzuführen. Privat geniesse ich die Vorzüge des Kursaals um Familie und Freunde zu treffen. Mit den Kliniken Beau-Site und SalemSpital ist Hirslanden Bern Nachbar des Kursaals. Wie sind die Beziehungen von Hirslanden Bern zum Kursaal? Das gute Verhältnis zwischen den Kliniken Beau-Site, Permanence, Salem-Spital sowie dem Praxiszentrum am Bahnhof und dem Kursaal runden wir im kommenden Januar mit unserem Mitarbeiteranlass ab. Für einen Event mit 1000 Personen bietet der Kursaal eine sehr geeignete Plattform. Das Ambiente, die Infrastruktur, die Mitarbeitenden des Kursaals sowie das ausgezeichnete Essen tragen immer wieder zu unvergesslichen Anlässen bei. Die Eishockey-Saison läuft derzeit auf Hochtouren. Haben Sie schon viele Spiele gesehen und welchen Eindruck haben Sie vom neuen SCB-Team gewonnen?
Annina von Arx im Entrée des Gourmet-Restaurants Meridiano.
Am 30. Oktober war ich anlässlich des Spiels gegen den HC Davos erstmals in dieser Saison in der Post Finance-Arena. Ich habe den Abend sehr genossen. Wie nutzt Hirslanden Bern als Medical Partner seine Partnerschaft mit dem SCB? Das Medical Team von Hirslanden Bern ist zuständig für die medizinische Versorgung aller Zuschauer und zusammen mit dem Mannschaftsarzt auch für die Erstversorgung der Spieler. An jedem Heimspiel sind ins-
gesamt 17 Personen im Einsatz. Die Klinik Beau-Site war, in Zusammen arbeit mit der Schweizerischen Herzstiftung, massgeblich daran beteiligt, dass die freiwilligen Helfer des SCB für medizinische Notfälle ausgebildet wurden. Was erwarten Sie vom SCB in dieser Saison? Nachdem der SCB etwas holprig in die Saison gestartet ist, erhoffe ich mir eine Leistungssteigerung. Ich bin zuversichtlich, dass der SCB um die Meisterschaft spielen wird. (be) l
HAUTE CUISINE MIT TRAUMBLICK Im Berner Gourmetlokal Meridiano erwartet Sie in jeder Beziehung ein Erlebnis der besonderen Art, denn hier gehört auch der Panoramablick über die Stadt und die Alpen zum Feinsten. Chef de Cuisine Jan Leimbach legt grössten Wert auf erstklassige Zutaten für seine authen tische und von europäischen Traditionen geprägte Küche. Die raffinierten Kreationen, welche dank sorgfältiger Zubereitung ihre natürlichen Aromen voll entfalten, haben dem ambitionier ten Spitzenkoch bereits 17 Gault Millau-Punkte und einen Michelin-Stern eingebracht. Seine Leistungen stehen im Einklang mit dem exzellenten Service von Restaurantleiter Giovanni Ferraris und seinem Team. Restaurant Meridiano / 031 339 52 45 / meridiano@kursaal-bern.ch / www.kursaal-bern.ch