Folder pesca e aquicultura

Por que comer peixe A carne de peixe tem baixo teor de gordura e é rica em vitaminas e minerais.

O ômega 3 existente em muitas espécies de peixe auxilia na manutenção de níveis saudáveis de triglicerídeos e colesterol, diminuindo a incidência de doenças cardiovasculares.

A ingestão regular de carne de peixe auxilia na regeneração de células nervosas, melhorando a memória e a concentração.

Departamento de Pesca e Aquicultura — DPAQUI Av. Praia de Belas, 1.768 Praia de Belas — Porto Alegre / RS CEP 90110-000 Fone (51) 3218-3379 E-mail: pescaartesanal@sdr.rs.gov.br www.sdr.rs.gov.br

Ações do programa de pesca e Aquicultura 1. Implantar pontos de venda de peixe em feiras de 8. Fortalecer a organização política e produtores rurais, para popularizar o consumo.

2. Implantar viveiros de piscicultura, incentivando a produção.

3. Implantar unidades de referência em proprie-

dades rurais para obter informações tecnológicas e gerenciais, visando ao incremento da produtividade.

social para o desenvolvimento econômico das comunidades tradicionais de pescadores artesanais.

9. Acompanhar o licenciamento ambiental dos viveiros de piscicultura.

10.

Qualificar as ações dos pescadores artesanais com melhoria de suas estruturas 4. Implantar unidades de produção em tanques rede. e instrumentos de pesca.

5. Qualificar piscicultores e pescadores artesanais 11. Qualificar experiências de turismo da com assistência técnica e cursos da Emater.

6. Apoiar as agroindústrias cooperativadas de pescado.

7. Estruturar e fortalecer o Conselho Gaúcho da Aquicultura e Pesca Sustentáveis (Congapes).

pesca como alternativa de renda para comunidades de pescadores artesanais.

12.

Realizar eventos de divulgação das ações do programa a fim de promover o consumo de peixe e dar visibilidade às políticas públicas para o setor.

Objetivo Popularizar o consumo de peixe no Rio Grande do Sul, por meio de iniciativas de incremento da produtividade, produção sustentável, industrialização e comercialização de pescado.

Parceiros Governo do Estado, Emater, governo federal, prefeituras e organizações de pescadores e piscicultores.

Como acessar Procure a SDR, no fone (51) 3218-3379 ou no site www.sdr.rs.gov.br, ou os escritórios municipais da Emater

O setor no RS

produção de

17 mil

toneladas/ano