Immobili & Dintorni MAgazine Luglio / Agosto 2012

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MODA& BELLEZZA

IL COCKTAIL DELL’ESTATE AL GUSTO DI PEPERONCINO. A cura di Andrea Di Blasio

E’

estate e fa caldo e allora quale migliore occasione per dissetarsi e godersi un buon cocktail al fresco e nel confortevole ambiente del Flowers di Arma di Taggia dove Guglielmo e il suo staff sapranno accogliervi come si conviene. Il barman Antonio per combattere la calura estiva ha ideato un piccante ma nello stesso tempo gustoso cocktail. Si tratta del “Mojito al peperoncino” che in apparenza può sembrare piccante ma in realtà, regala freschezza al palato grazie a quel leggero pizzicorio nel retrogusto, davvero da provare.

: PREPARARLO E M O C O C C E

MOJITO AL PEPERONCINO •

SUCCO DI MEZZO LIME SPREMUTO DIRETTAMENTE NEL BICCHIERE

FOGLIE DI MENTA

ZUCCHERO DI CANNA PER DOLCIFICARE

SUCCO DI LIME E 2 O 3 PEZZETTINI DI PEPERONCINO SECCO

SI METTE NEL BICCHIERE DEL GHIACCIO INTERO

Si pestano tutti gli ingredienti, insieme a della soda, del rhum chiaro Bacardi e infine si gira e il cocktail è pronto.

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