Mediazine Belgique / 2014, 03 - Mars

Mars 2014

LG ULTRA HD CURVED OLED TV

IMAGES 3D

Dans les jeux et les films

ART CULINAIRE

Tout le monde sait cuisiner

MANGER PUR Réfl échi, sain et savoureux

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SUPPLÉMENT MÉNAGE

Les dernières tendances: des réfrigérateurs aux robots-aspirateurs

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Emportez votre tablette partout avec vous dans un sac Eastpak. Il est le sac idéal pour tous vos déplacements en ville. Grâce au compartiment rembourré, votre tablette est parfaitement protégée.

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« bienvenue

Frais et pur N

otre Focus de ce mois est placé sous le signe de la ‘nourriture pure’. Si vous écoutez toutes les histoires que l’on raconte sur quel aliment est vraiment sain ou non, on pourrait penser qu’il est particulièrement compliqué de manger sainement.

Heureusement, ce n’est pas si difficile. Nous vous donnons quantité d’informations sur l’alimentation, de la nourriture bio aux mauvais sucres, jusqu’aux codes E. Mais qu’en est-il vraiment? Que font les superaliments? Ce qui est intéressant également, ce sont les légumes de votre propre potager; nous vous donnons de délicieux conseils et les meilleures recettes avec des légumes que vous avez cultivés.

Avec l’extrême douceur de cet hiver, on ne le penserait presque pas, mais le printemps doit encore commencer! Les jacinthes sortent déjà et la température monte.

Il n’est donc pas trop tôt pour le grand nettoyage de printemps. Prenez tout en main, laissez entrer un vent frais à travers la maison, dépoussiérez et nettoyez en profondeur. Nous vous expliquons comment bien vous préparer. Et avec un petit peu d’aide, vous pouvez en un tournemain faire briller toute votre maison.

Même si l'hiver n'a pas été rude, on peut encore s’attendre à des journées pluvieuses et froides. L'idéal pour regarder un film du fond de son fauteuil? Avec les bons appareils, vous transformez le living en un véritable cinéma. Autre idée: utilisez les bons appareils pour installer simplement votre propre réseau auquel vous raccorderez portable, tablette, smartphone et télévision. Dans notre supplément, nous restons dans une atmosphère cosy: vous découvrirez les dernières tendances des appareils électroménagers.

Nous vous souhaitons une agréable lecture!

La rédaction

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SOMMAIRE

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FOCUS: MANGER PUR Bien que l’hiver n’ait pas été vraiment rude jusqu’à présent, nous aimerions tous un peu plus de lumière et de rayons du soleil. On ne maitrise certes pas la météo, mais il y a d’autres manières de se réchauffer. Bien manger est l'une des possibilités. Nous vous disons entre autres à quoi vous devez veiller pour servir un repas sain à table et vous proposons aussi quelques délicieuses recettes.

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ULTRA HD TV

NEWS 7 8 11

IMPRIMANTE 3D

» Produit du mois: LG Ultra HD Curved OLED TV Nouveaux Produits Nouvelles d'Action

MOBILE LIFESTYLE 13 14 16

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Introduction Cuisiner au fromage de Herve Robot de cuisine coloré de Domo Conseils d’entretien pour votre lave-vaisselle Préparez les meilleures pâtisseries!

Cuisiner au four

IN THE PICTURE 33 34 37 38 39 40 41

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Introduction Connecté via votre smartphone Roulez en toute sécurité avec Coyote

CUISINE &CO

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Introduction Conseils Photo: appareil hybride ou reflex?

Nouvelle technique photo de Canon Caméra d’action GoPro Appareils reflex Olympus avec trois objectifs Trépieds de Rollei Compact de pointe de Fujifilm

43 44 48

Le grand nettoyage de printemps Apps de nettoyage

SOUND & VISION 63 64 66 68 70 72 75 76

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Introduction L’Ultra HD embellit tout Son haut de gamme de Samsung Images TV rapides Son puissant de Sony Images 3D dans les jeux et les films Télévision Ultra HD de la série Philips 9000 Votre propre mini cinéma

ORDINATEUR & CO 79 80 82 84

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Introduction Installez rapidement votre propre réseau Ordinateur multifonction de HP Imprimante 3D

ET AUSSI 104 105 106

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En magasin Magasin du mois: Wilrijk Next time

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REVIEWS 88

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SUPPLÉMENT: MÉNAGE Il faut l’admettre, cela ne se fait pas encore tout seul, mais comparé à nos parents, faire le ménage est devenu bien plus simple et amusant. Confort et économies sont les maîtres mots des nouveaux appareils électroménagers. Quelles possibilités vous offrent par exemple les nouveaux réfrigérateurs, aspirateurs, combinés lavage/séchage ou lave-vaisselles? Apprenez-en plus dans notre supplément spécial!

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» Introduction

LIFE@HOME

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« SOMMAIRE

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Blu-ray du mois: Captain Phillips Thor: Le Monde des Ténèbres Nouvelles sorties Blu-ray & DVD Artiste du mois: George Michael Musique Belgique: Admiral Freebee Nouvelles sorties CD Jeu du Mois: South Park: The Stick of Truth Jeux de Disney Nouvelles sorties jeux Kids Corner: Iron Man & Hulk: Heroes United

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Voici le vívofit; le seul bracelet d’activité qui vous rappelle quotidiennement le nombre de pas à effectuer pour atteindre votre objectif personnel. Avec sa batterie d’une longévité d’un an, ce bracelet d’activité ne manque jamais une donnée, qu’il s’agisse de vos pulsations cardiaques*, de calories brulées, d’inactivité ou de qualité de sommeil. Valorisez chacun de vos pas. garmin.com/vivo

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LG Ultra HD Curved OLED TV

« PRODUIT DU MOIS

Expérience TV

UNIQUE

Une soirée cinéma dans votre living est irréalisable? La TV LG Ultra HD Curved OLED vous prouve que c’est bel et bien possible. Cet écran innovant et courbe vous apporte l’expérience IMAX ultime. Tout comme au cinéma!

Q

uiconque veut quelque chose de spécial, devrait faire la connaissance de la TV LG Ultra HD Curved OLED. Une fois que vous aurez regardé la télévision sur cet écran de 55 pouces, vous ne voudrez plus jamais rien d’autre.

Ce qu’il y a de si spécial à cette télévision?

Elle dispose d’un écran courbe, ce qui offre un angle de vue parfait et un contraste infini. Il y a plus de 50 ans, LG examinait déjà la courbure optimale de la télévision. Cette étude a permis de créer la télévision LG Ultra HD Curved OLED. Sans déformation visuelle ni perte de détails sur les côtés, vous vivez ainsi une expérience IMAX ultime et disposez de la meilleure qualité d’images à la maison.

PROUESSE TECHNOLOGIQUE Derrière l’expérience impressionnante fournie par la TV Ultra HD Curved OLED se cache une prouesse technologique. La technologie OLED est même l’un des développements les plus innovants de cette année à la télévision. Tandis que le contraste des téléviseurs LCD et LED s’est amélioré avec les années, le contraste ultime a finalement été atteint par les téléviseurs OLED. Les pixels des OLED s’allument individuellement et ont donc une couleur indépendante. La vitesse de réaction d’une TV OLED est plus de 100 fois plus rapide que celle d’une télévision LED, ce qui permet de reproduire au net les mouvements rapides.

Avec pas moins de huit millions de pixels, vous bénéficiez avec la téléviseur LG Ultra HD Curved OLED d’une netteté inégalée de quatre fois la résolution des téléviseurs Full HD actuels.

Aucun détail ne vous échappera. Les images fluides et ultra nettes font en sorte que vous êtes véritablement plongés dans chaque film ou jeu. Les couleurs sont plus intenses et les détails plus vifs que ce que vous connaissez des autres téléviseurs LG. Évidemment, ce téléviseur est également tiré à quatre épingles.

L’écran est ultra fin et le téléviseur possède un pied transparent avec haut-parleurs intégrés. Sans doute une superbe acquisition pour votre salon! «

LE SECRET

IMAGE PARFAITE

LAURÉAT

La qualité d’image de la TV Curved OLED est obtenue grâce à un élément secret de LG: le Pixel quadricolore. Les pixels sont composés de quatre souspixels, dont un blanc, qui assurent une palette de couleurs plus larges et une consommation d’énergie inférieure.

Avec le TV Curved OLED de LG, c’est toute la surface de l’écran qui se trouve à la même distance de l’œil. Grâce à sa courbure optimale, le TV donne une image parfaite sans déformation visuelle. Cette image vous donnera certainement une impression nouvelle.

Le fait que la TV Curved OLED de LG est une véritable œuvre d’art, s’est avéré par les récompenses qu’elle a déjà reçues.

Ainsi, la version de 55" a obtenu le prix du European Design TV de EISA ainsi que le ‘Best of the Best’ Reddot Design Award.

APPARENCE IMPRESSIONNANTE

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» BLU-RAY PLUS Installez le cinéma du futur chez vous avec Digital Cinema 4K. Cette technologie d’images est une révolution dans les cinémas à travers le monde, mais est désormais aussi disponible dans votre salon grâce au Sony BDP-S6200. Avec ce lecteur Blu-ray 3D, vous profitez des derniers films en Digital Cinema 4K ou en résolution Full HD 3D. Les plus petits détails sont parfaitement reproduits avec ce lecteur 3D Blu-ray de Sony, mais il y a encore plus. Le streaming de films HD et l’écoute de millions de chansons via Sony Entertainment Network est également possible avec son WiFi super rapide. Vous pouvez aussi regarder vos émissions favorites et utiliser les apps pratiques pour la météo, les infos, des jeux et autres. Ce système cinéma à domicile, qui s’intègre parfaitement dans votre intérieur, vous permet aussi de regarder en direct à la télévision les films, la musique et les vidéos provenant de n’importe quel ordinateur, tablette ou smartphone!

Ultrasimple Mesurer votre pression artérielle, et son suivi, n’aura jamais été aussi facile et intelligent qu’avec le tensiomètre de Withings. Reliez son capteur via Bluetooth et l’app Health Mate (pour iOS et Android) se met en marche automatiquement.

Vous mesurez ainsi en un clin d’œil votre pression sanguine, et pouvez directement consulter et évaluer les résultats sur base de normes internationales.

Inutile de vous soucier de la conservation des données; l’app le fait pour vous.

Tous vos résultats se retrouvent dans les statistiques sur votre iPhone, iPod touch ou appareil Android.

Le bon ton Alliage de classique et de moderne, telle est la radio ArtSound R5BT. Son design retro lui donne une apparence classique. Vous écoutez en même temps vos morceaux favoris sur votre smartphone sans fil via Bluetooth. Et c’est ce qui rend la R5BT hypermoderne. Et lorsque vous écoutez, il n’y a aucun câble, car cette radio dispose d’une batterie rechargeable d’une autonomie de douze heures. Mettez votre maison à la mode et choisissez un style high gloss. Ou offrez-lui une protection supplémentaire en glissant la radio dans une housse en caoutchouc.

A la maison ou en déplacement, avec la R5BT d’ArtSound, vous donnez toujours le bon ton.

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Puissant et polyvalent Prendre des photos ultra nettes sans devoir s’encombrer d’un énorme sac photo? L’ILCE5000 de Sony est la solution. C’est le plus petit et le plus léger appareil photo à objectif interchangeable au monde.

Avec son grand capteur ExmorTM APS HD CMOS de 20,1 mégapixels effectifs et le nouveau traitement d›images puissant BIONZ X, vous immortalisez chaque souvenir de vacances. Avec son écran pivotable à 180° et la poignée du zoom, vous réalisez très simplement de superbes autoportraits. Grâce à la fonction WiFi, vous partagez directement vos plus beaux clichés avec la famille et les amis via les médias sociaux.

Et si vous êtes d'humeur créative, utilisez les nombreux outils pour créer des effets artistiques.

Expérience cinéma optimale Vous n’aurez jamais ressenti l’espace comme avec la Canton DM 50 Soundbase.

Cette superbe soundbar dispose d’un ampli de 200 watts qui commande deux tweeters à dôme, deux haut-parleurs de tons moyens et deux downfire-woofers.

Cela donne un son cinéma époustouflant, avec des voix bien claires et des basses profondes. La DM 50 Soundbase se prête d’ailleurs parfaitement aux jeux ou à la musique. Cet appareil dispose d’une entrée cinch analogique pour les consoles de jeux et d’une Sub-out pour un subwoofer externe (superflu). Avec la fonction Bluetooth Apt-X, vous streamez facilement la musique sans fil depuis votre smartphone ou portable vers la soundbar. Avec la Canton DM 50 Soundbase, vivez la musique, les jeux ou les films comme si vous y étiez.

FIN ET NET Il y a des dizaines de manières de regarder des films, mais il n’y a toujours qu’une manière de les regarder dans la meilleure qualité possible: en Blu-ray. Il est alors bon de savoir que le Samsung BD-F7500 est en magasin. La qualité de l’image et du son garantie par le Blu-ray est supportée par la finition de niveau de ce lecteur Blu-ray Samsung. Le boîtier métallique contient une technologie qui vous emmène vers le futur. Il vous permet en effet de transformer chaque TV en une Smart TV, en y ajoutant le nouveau Smart Hub. Vous décuplez ainsi vos possibilités de home-entertainment. De plus, la qualité de l’image est exceptionnelle et ce quel que soit le téléviseur. Car grâce à la technologie d'évolution de pointe, l'appareil est déjà prêt pour la haute résolution des télévisions UHD. Grâce à AllShare, vous partagez en outre très simplement et rapidement des fichiers entre différents appareils Samsung.

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MUSIQUE PARTOUT Vous souhaitez naturellement écouter votre musique favorite dans chaque pièce de la maison. À l’aise dans la baignoire ou simplement depuis le fauteuil du salon. Ce sera possible à partir d’avril lorsque Samsung lancera son système d’enceinte Wireless Audio Multiroom. Ces haut-parleurs aux formes élégantes et triangulaires vous feront profiter de vos plus belles chansons dans chaque coin de la maison. Que vous passiez un vieux CD ou une playlist sur un canal en ligne; utilisez simplement votre smartphone comme télécommande pour augmenter le volume ou changer de plage. Il vous suffit de relier le haut-parleur à un routeur et de télécharger l’app gratuite Multiroom sur votre smartphone. Ce système se combine à plusieurs haut-parleurs, pour que vous puissiez profiter d’un son surround multicanal étincelant. Les enceintes sont disponibles en blanc ou en noir.

Toujours en ligne Pour ceux qui aiment envoyer des e-mails depuis leur fauteuil, consulter leurs comptes ou jouer à un jeu, ouvrez grand vos oreilles! Il y a de nombreux modèles de tablettes sur le marché, mais l’Iconia A1-810 16GB WIFI d’Acer est carrément hors concours. Cette tablette est équipée d’un processeur puissant de 1,2-GHz quad-core qui gère facilement toutes les apps. Affichez simplement vos photos et admirez-les sur l’écran multitouch ultranet de 7,9 pouces avec sa technologie IPS. La caméra de 5 mégapixels à l'arrière de la tablette permet de réaliser de belles photos ou des vidéos en Full HD. Sa batterie puissante vous permet d'utiliser cette tablette pendant des heures.

Portable inspiré L’Aspire V5-122P d’Acer combine les prestations les plus inspirantes avec un concept fin et léger. Le grand écran tactile de 11,6’’ donne non seulement des images nettes, mais sa fonctionnalité tactile donne au concept de ‘divertissement’ une toute nouvelle dimension. Vous avez littéralement tout en main! Son puissant processeur AMD A4-1250 de 1 GHz permet au système d’exploitation Windows d’exploiter sans souci tous les programmes. Sa batterie puissante de série vous permet de travailler pendant 4h30 sans alimentation réseau. Et avec la caméra intégrée à l’avant, ce portable fait de superbes photos et permet de communiquer avec vos proches.

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Libérez votre creativité Achetez votre HP Photosmart e-All-in-One et HP 364 Combo Value Pack et recevez jusqu’à 45 euro de remboursement.

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Achetez entre le 1 mars et 30 avril 2014 une imprimante HP Photosmart e-All-in-One et HP 364 Combo value pack (E5Y86AE) et recevez votre remboursement Le HP 364 Combo Value Pack contient: • 4 cartouches d’encre HP 364 (noir XL, cyan, magenta, jaune) • 15 feuilles HP Advanced Photo Paper10X15 cm • 5 feuilles HP Advanced Photo Paper13X18 cm • 5 enveloppes 13x18 cm Recevez en plus un livret pour stimuler votre créativité.

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Laissez libre cours à votre créativité Que diriez-vous de pouvoir imprimer vos photos directement à partir de l’écran ou de votre carte mémoire SD? Avec l’imprimante HP Photosmart e-All-inOne, c’est possible en un clin d’œil et vos photos ont l’air de venir de chez le photographe. C’est en partie dû au kit HP 364 Combo Value Pack. Car celui-ci comprend quatre cartouches d’encre HP 364, 15 feuilles de papier photo HP Advanced (10 x 15 cm), 5 feuilles de papier photo HP Advanced (13 x 18 cm) et 5 enveloppes. Si vous achetez une imprimante HP Photosmart e-All-in-One et le kit HP 364 Combo Value Pack avant le 30 avril 2014, vous recevrez 45 euros de retour sur le montant d’achat. En outre, vous recevrez également un livre d’idées créatives! Surfez sur www.hp.com/go/creative pour de plus amples informations à propos de cette action.

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Le SC 2600 C de Kärcher est un nettoyeur vapeur qui vous permet entre autres de nettoyer les sols, les murs et les sanitaires pour les rafraîchir en un minimum de temps. Le nettoyage à la vapeur est également bon pour votre porte-monnaie et pour l’environnement. Lorsque vous utilisez l’appareil, de la vapeur bouillante à 100°C pénètre en profondeur dans les interstices, ce qui détache même les saletés les plus tenaces. Et vous n’utilisez dans ce cas pas une goutte de produit nettoyant!

Le SC 2600 C de Kärcher ne laisse aucun dépôt de tartre, ni de traces et est très économique en eau. Achetez cet appareil innovant entre le 1er mars 2014 et le 30 juin 2014, et vous recevrez un bon cadeau d’ICI Paris XL d’une valeur de €50.

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VOUS NE VOUS ÊTES JAMAIS SENTI AUSSI MAÎTRE DE VOTRE TRAJET

DES TRAJETS PLUS RAPIDES QUAND VOUS EN AVEZ BESOIN

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Mobile lifestyle

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Toujours en déplacement et pourtant connecté avec tous à tout moment: c’est notre objectif pour 2014. Plus jamais hors ligne. Restez simplement en contact et ne ratez rien!

réunion éLectronique Avant, on emportait toujours des tas de papiers aux réunions ou il fallait utiliser l’ordinateur d’un client pour lancer une présentation. Ce temps est désormais révolu. L’équipement commercial standard comprend dorénavant d’office une tablette ou un smartphone. Ceci permet de souligner facilement visuellement son discours et d’organiser des réunions sans papiers. On a également partout accès aux e-mails, agenda et aux dernières nouvelles. De nombreuses tablettes et smartphones sont spécialement conçus pour un usage commercial. Dans le choix d’un appareil commercial, veillez à pouvoir facilement le relier à d’autres appareils. Il peut aussi être utile que le smartphone ou la tablette dispose d’un processeur puissant, pour un multitâche rapide. Et au moins aussi important, il faut qu’il soit compact et léger.

Vous préférez un appareil sur lequel vous puissiez prendre des notes facilement pendant les réunions? Visez alors les tablet-pc. Vous pouvez les utiliser comme tablette ou comme portable, car ils sont dotés d’un écran tactile et sont de petit format pour tenir facilement dans la main.

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La sécurité avant tout » MOt DE pAssE Choisissez un mot de passe que

personne ne devinera et qui doit être introduit à chaque utilisation de votre smartphone ou tablette. Vous éviterez ainsi que d’autres ne voient vos données. » EnrEgIstrEr LEs fIChIErs Enregistrez toujours vos fichiers en ligne. Vous pouvez par exemple le faire dans un environnement cloud. Celui-ci est sécurisé par un mot de passe et vos informations sont uniquement accessibles pour vous seul. Cela limetera les dégâts en cas de vol de votre tablette ou smartphone car vos documents ne seront pas enregistrés sur l’appareil. » App DE rEChErChE Différentes apps sont disponibles permettant d’effacer, de bloquer ou même de tracer votre smartphone ou tablette à distance.

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Connecté via votre smartphone Plus de sécurité sur la route avec Coyote

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MOBILE LIFESTYLE

» Connecté via votre smartphone

Bon à tout

faire en poche

Il vous permet naturellement de téléphoner, mais pour un nombre croissant d’utilisateurs, le smartphone devient de plus en plus un appareil à tout faire, partout et tout le temps. La commande à distance pour la vie!

P

eu de gens peuvent encore se passer de leur smartphone et à chaque nouvelle application ou fonctionnalité, cet appareil devient un peu plus indispensable. Il existe en effet aujourd’hui une app pour quasiment n’importe quoi. Au début de l’informatisation, nous étions surpris de voir des systèmes de sécurité communiquer avec un ordinateur. Et à peine quelques années plus tard, nous passons des appels en vidéoconférence via notre portable comme si de rien n’était. Il a pourtant fallu attendre le smartphone pour vraiment pouvoir presque tout faire partout. Ou vraisemblablement pouvoir le faire très bientôt.

TOUT-EN-UN

INUTILE DE TRANSFORMER Votre maison ne doit pas être neuve et criblée d’innombrables gadgets de domotique.

Il existe des tas d’interrupteurs discrets, à simplement adapter entre la fiche et la prise de courant, à commander depuis votre smartphone. En d’autres mots, tout ce qui est branché dans une prise peut simplement être commandé via votre smartphone, que vous soyez à domicile ou en déplacement.

Vous pouvez ainsi équiper n’importe quelle maison d’un système domotique.

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Chatter en vidéo, suivre ses médias sociaux sur smartphone ou l’utiliser comme télécommande pour la télé est monnaie courante.

Transformer votre téléphone en GPS (TomTom, Garmin), ou support musical permettant d’envoyer vos basses en streaming à une chaîne hi-fi à proximité, n’étonne plus personne. Mais le smartphone n’a pas encore épuisé toutes ses capacités. Que votre smartphone tourne sous iOS, Windows Phone ou Android, plus aucun fabricant ne propose un produit électronique sans y intégrer l’une ou l’autre compatibilité sans fil. C’est évident pour une imprimante, mais que diriez-vous d’un baby-phone (Baby Monitor, BabyPing Video Monitor)? Un exemple significatif des efforts fournis par les fabricants pour mettre leurs produits à votre portée via votre smartphone. Mais, il existe de nombreuses autres applications encore plus pratiques.

VOTRE TÉLÉPHONE PARLE Votre smartphone dispose d’un haut-parleur et d’un écran, et est en communication avec des réseaux sans fil et/ou Internet. Cela signifie que via votre smartphone vous pouvez ‘parler’ avec tout ce qui se trouve dans ce réseau ou sur Internet. Le nombre d’applications qui vous donnent accès au monde via votre smartphone est donc infini. Que diriez-vous d’un baby-phone qui transmet non seulement le son et l’image de votre bébé sur votre smartphone, mais indique également la température et le degré d’immunité dans sa chambre (Withing Smart Baby Monitor)? À partir de là, il n’y a qu’un pas avant la surveillance de votre maison (HomeMonitor), pendant que vous attendez votre commande au bar de la piscine de votre centre de vacances tropicales, en contactant simplement votre système de sécurité. D’autres apps vous permettent par exemple d’assurer le

suivi de votre consommation d’énergie (Electrabel Energy Manager, Luminus €Monitor). Celles-ci vous informent non seulement d’éventuelles lumières allumées inutilement ou d’un chauffage d’appoint oublié, mais vous permettent aussi de les désactiver d’un clic sur votre écran tactile. Voilà comment votre smartphone aussi peut être efficace pour votre portefeuille et pour l’environnement.

TÉLÉPHONER À VOTRE LAVE-LINGE Les smartphones donnent donc toujours plus d’accès à l’information et vous offrent un meilleur contrôle de votre environnement.

C’est une tendance exploitée par de nombreux fabricants. Ainsi, Samsung a récemment annoncé le développement de Smart Home, une plate-forme qui considère la maison du futur comme un système intrinsèquement connecté. Une maison dans laquelle “un utilisateur peut prendre un appel téléphonique sur son réfrigérateur et désactiver l’air conditionné de sa maison depuis l’autre côté de l’océan”. Le système qui affiche les boutons de vos appareils électroménagers LG sur votre smartphone, a été baptisé Smart Control. Il permet par exemple de lancer votre machine à laver depuis votre travail pour que le linge soit prêt quand vous rentrez; fait fonctionner le robot-aspirateur en vitesse car vous avez une visite imprévue; ou parcourr le contenu de votre congélateur. Une autre app permet à son tour de rechercher un plat basé sur ce contenu.

Et vous ne devrez plus interrompre trois fois votre programme TV favori pour voir si votre four a déjà atteint la bonne température.

Consultez simplement votre smartphone, avec lequel vous mettiez ce même programme TV en pause.

LE FUTUR À VOTRE POIGNET Un smartphone, grâce à sa petite taille, constitue dans de nombreux cas une solution plus mobile qu’une tablette. Toutefois, les smartwatches connaissent une croissance constante pour une alternative encore plus compacte. La miniaturisation de l’électronique et les nouveaux écrans permettent de porter simplement de plus en plus de fonctions à votre poignet. Pensez par exemple au désormais classique GPS, au compteur kilométrique ou de calories ou au lecteur audio. Certaines smartwatches donnent déjà accès - souvent via le smartphone - à vos réseaux sociaux, aux flux vidéo et à tout un tas de fonctions de commande à distance et de téléphonie. Le nombre d’apps pour ces horloges intelligentes augmente chaque jour. «

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Indépendance prolongée La combinaison d’un smartphone et d’un système domotique, et la convivialité croissante des apps des appareils électroménagers, permettraient aux gens de vivre plus longtemps de manière indépendante. Le Smartphone ne serait pas uniquement un moyen de contact direct avec la famille ou les services d’urgence, mais servirait également à commander tous les appareils de la maison.

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MOBILE LIFESTYLE

» Un chauffeur belge sur dix roule avec Coyote

ROULER PRUDEMMENT Coyote est un système légal qui prévient des contrôles de vitesse, embouteillages et déviations. Les automobilistes disposant d’un Coyote roulent plus calmement, sont satisfaits et contribuent à la sécurité routière.

TRÈS POPULAIRE Actuellement, Coyote compte 450000 abonnés, une augmentation de plus de 40% en un an. L’app a déjà atteint 400000 téléchargements et est ainsi l’app payante la plus importante en Belgique. Le fait que 97% des utilisateurs de Coyote renouvellent leur abonnement montre à quel point ils sont satisfaits des prestations de ce service.

L

e bureau d’études GfK a effectué une enquête en décembre de l’an dernier sur plus d’un millier d’utilisateurs belges pour connaître leurs expériences et leur satisfaction par rapport au Coyote. L’enquête a non seulement posé des questions sur les fonctions les plus avancées et l’utilisation du système, mais aussi sur l’éventuelle modification du style de conduite de l’automobiliste utilisant un Coyote.

CALME ET SÉCURITÉ La quasi-totalité (98%) des utilisateurs estime que grâce au Coyote, ils roulent plus calmement et bénéficient d’une assistance afin de faire plus attention dans la circulation. Remarquons également que 91% des personnes interrogées déclaraient avoir jadis des doutes quant aux limitations de vitesse sur un trajet. C’est désormais

révolu pour eux, car la vitesse maximale autorisée, même en cas de travaux, leur est désormais communiquée par le système. En cas de dépassement, le conducteur reçoit un avertissement visuel et sonore du Coyote. Ceci contribue également au fait que 94% des personnes interrogées déclarent que le système les aide à mieux respecter les vitesses maximales. Vous reconnaissez-vous? Vous êtes calmement en train de conduire, lorsque vous remarquez un contrôle radar au dernier moment. Pour ne pas être flashé, vous enfoncez brusquement le frein en espérant que les véhicules qui vous suivent le feront aussi à temps. Ceci provoque régulièrement des situations dangereuses et même des accidents. Les utilisateurs de Coyote déclarent que grâce aux avertissements des contrôles de vitesse fixes et mobiles, cela arrive beaucoup moins souvent.

Presque neuf interrogés sur dix ont indiqué qu’ils ne devaient

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plus freiner brusquement pour les flashes. Comme le signal est donné à temps, l’automobiliste a le temps d’adapter sa vitesse.

De plus, ces avertissements font que les conducteurs sont plus attentifs; 91% déclarent même ralentir à présent en dessous de la vitesse maximale. En cas de ralentissements ou d’embouteillages, on assiste également à de telles situations dangereuses ou à des accidents. Tout le monde connaît les messages de Touring Mobilis à propos des encombrements causés par des accidents dans les embouteillages. Lorsque les automobilistes sont avertis au préalable des ralentissements ou des embouteillages, le risque d'incident ou d'accident est fortement réduit. En effet, 94% des utilisateurs de Coyote déclarent ralentir avant et faire plus attention lorsqu'ils reçoivent un avertissement pour un embouteillage.

POURQUOI UN COYOTE? La plupart des utilisateurs de Coyote sont convaincus que le système à une influence positive sur la sécurité routière. La possibilité de pouvoir éviter les embouteillages en cours de route, permet en outre de réduire les retards et de déstresser les chauffeurs. Et lorsque l’embouteillage est inévitable, mais que vous en êtes de toute façon informé, vous pouvez toujours trouver un parking pour boire une tasse de café ou manger un petit sandwich, et reprendre la route lorsque l’embouteillage est résorbé.

Prévenir la fatigue au volant améliore aussi la sécurité routière.

Si vous roulez longtemps à vitesse régulière, l'appareil Coyote vous pose après deux heures quelques questions pour détecter la fatigue du chauffeur. Si vous répondez 'Oui' aux questions comme "Avez-vous mal au cou?" ou "Vos pauppières sont-elles lourdes?", Coyote vous conseillera alors de vous arrêter à laprochaine aire de repos. Si vous répondez 'Non', les questions seront à nouveau posées une heure après par l'appareil Coyote.

EXTRÊMEMENT FIABLE

COYOTE STORE

Si vous êtes averti par erreur d’un contrôle radar ou d’un embouteillage, ce n’est pas amusant. Mais c’est néanmoins mieux que de ne pas être averti si c’était réellement le cas. Le bureau d’études GfK a également tenté, lors de son enquête, d’évaluer la fiabilité du Coyote. Cette question a révélé que quelque 99 pourcent des utilisateurs trouvent les avertissements pour les radars fixes très fiables. Pour les radars mobiles, ce pourcentage est légèrement inférieur, à 93 pourcent. Le fait que les avertissements des radars mobiles soient moins souvent exacts est naturellement parfaitement compréhensible. Les contrôles mobiles ne restent que quelques heures en place.

En fonction de la vitesse à laquelle un membre de la Communauté Coyote adapte les avertissements, il peut donc arriver que vous manquiez un contrôle ou que vous passiez près d'un radar qui ne s'y trouve plus. Par contre, neuf utilisateurs sur dix ne sont pas dérangés par le fait de faire partie de la Community et indiquent qu'ils y participent activement régulièrement en signalant des radars et des embouteillages. Le système Coyote doit en effet sa fiabilité en grande partie à la participation des membres de la Communauté Coyote. «

Pendant le Salon de l’Auto à Bruxelles, Coyote a annoncé qu’il ouvrirait cette année encore une série de magasins en Belgique.

Wavre en aura la primeur.

Avant même l’arrivée du printemps, au premier trimestre de 2014, le tout premier Coyote Store y ouvrira ses portes.

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Vous êtes chez vous. Oubliez la pile de courrier sur votre bureau et les assiettes dans l’évier. Oubliez le linge à repasser ou le réfrigérateur qui commence à faire un bruit étrange. Parce que vous êtes chez vous. Et que chez vous,

il y a toujours de la musique

à écouter.

Toute la musique en streaming, via une simple touche.

Désormais, une seule touche suffit pour accéder à vos radios Internet et à votre bibliothèque musicale. Si vous avez un réseau Wi-Fi domes®

tique, vous avez tout ce qu’il faut pour profiter du son riche et clair de ce système, que vous pouvez utiliser où vous voulez chez vous.

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CUISINE & CO

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Vous passez une bonne partie de votre vie dans la cuisine.

Vous y préparez de délicieux plats et toute la famille s'y réunit. Bref, la cuisine est au centre de votre vie.

TOUT LE MONDE CUISINE! Tout le monde sait cuisiner! Depuis que nos ancêtres ont commencé à griller des plantes au-dessus du feu, les aliments cuisinés constituent une large partie de notre alimentation. Et même si nous avons inventé d’innombrables manières de préparer et d’épicer les aliments, l’idée est restée la même: nous utilisons de la chaleur pour donner meilleur goût aux aliments. Mais comment apprendre à cuisiner? Certains ont vu leurs parents faire depuis leur plus jeune âge, tandis que d’autres apprennent dans les livres de cuisine. D’autres encore ‘apprennent sur le tas’ et développent leurs talents culinaires en expérimentant à l’infini dans la cuisine. Mais que faire si vous êtes novice et souhaitez offrir un délicieux repas préparé par vos soins à vos invités? N'ayez surtout pas peur et osez être créatif! Vous savez généralement très bien ce que vous aimez et les livres de recettes pour débutants ou sur Internet proposent d'innombrables recettes infaillibles.

Les détails dépendront de votre curiosité, créativité et de votre propre goût!

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MAQUEREAU BROUILLÉ Ce plat à une délicieuse touche orientale.

INGRÉDIENTS: 1 poivron rouge • trois c.à.s. d’huile pour wok • 300 gr de poireaux en lamelles • 300 gr de filet de maquereau frais • un ravier de pâte d’épices ajam smoor • 200 ml d’eau • deux c.à.s. de coriandre hachée.

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PRÉPARATION: Rincez les filets de maquereau sous l’eau froide et

SOMMAIRE

séchez-les bien. Découper les filets en morceaux d’environ 1 cm ½. Lavez le poivron, enlevez ses graines et découpez-le en lamelles. Découpez le poireau en fines tranches. Chauffez l’huile dans un wok ou une poêle à frire jusqu'à ce qu'elle fume légèrement.

Ajouter le maquereau, le poivron et les poireaux, et cuisez-les pendant trois minutes à feu vif. Ajoutez ensuite l'eau et la pâte d'épices, et laissez l'ensemble frémir encore trois minutes.

Saupoudrez enfin la coriandre finement hachée. Servez avec du riz blanc et du seroendeng.

20 Cuisiner avec du fromage de Herve 22 Robot de cuisine coloré de Domo 24 Conseils d’entretien pour lave-vaisselle 26 Faites vous-même les meilleures pâtisseries!

30 Cuisiner au four

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CUISINE & CO

» Les vaches piquantes du pays de Herve

Fromage de Herve Le fromage de Herve est un pur produit de ‘terroir’ et de passion. C’est le savoir-faire des artisans locaux qui a donné à ce fromage exceptionnel son goût et sa texture célèbres. Les techniques évoluent mais ce classique a su garder son charme.

PLATEAU DE HERVE Chaque mois, Mediazine part à la recherche des meilleurs produits de terroir. Ce mois-ci, nous atterrissons sur le Plateau de Herve, dans la province de Liège, où nous utilisons un délicieux fromage belge pour parfumer notre recette du mois: Herve, notre le Fromage de Herve.

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ubel, Charneux, Bolland, Saint André…

Une quarantaine de villages de l’Est de la Belgique forment ensemble le Plateau de propre mini-Normandie. Cette région est entrecoupée de ruisseaux, haies et pâturages de bonnes herbes vertes, et les vaches y broutent à l’ombre des arbres fruitiers. C’est là qu’est né le fromage de Herve. À la fin du XVIe et au début du XVIIe siècle, le petit fromage de Herve avait dans la région la réputation qu’il pouvait payer les traites de la maison.

C’était également un cadeau qui a amadoué de nombreux militaires pendant l’occupation. À l’époque, ce cube voyageait déjà jusqu'en Lotharingie et en Bourgogne; les commerçants ramenaient du vin dans leurs charrettes au retour.

C’est l’un des fromagers locaux, la famille Cabay, qui a fondé dans les années 80 du siècle passé la fromagerie Herve Société et est ainsi devenu le plus grand acteur de l’histoire du fromage de Herve. De par leur forte présence sur le marché, Herve est désormais devenu l’un des rares fromages belges à être protégé par le label européen AOP, le label d’appellation d’origine protégée. Ce fromage est donc toujours réalisé avec des matières premières du pays de Herve.

FROMAGES D’ABBAYE Les fromagers de Herve proposent également un assortiment appelé ‘Abbaye du Val-Dieu’. Les plus célèbres fromages d’abbaye sont le Bouquet des Moines (croûte blanche), le Bleu des Moines (bleu), le Délice des Moines (croûte mixte) et le Bou d’Fagne.

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Ils déménagent ensuite dans une cave à 12°C, pour être ensuite conservés à 9°C et enfin finir dans une cave à 5°C. C’est à cette température que le fromage est transporté. Les fromages sont quotidiennement retournés et lavés. Ce processus de maturation est la phase la plus importante de la fromagerie: les bactéries rouges des caves de maturation apportent cette odeur et ce goût typiques. L’éventuel affinage ultérieur se fait sous des cloches en verre, pour maîtriser l’intensité olfactive de ce fromage.

TROIS SORTES Il y a trois sortes de fromage de Herve: le doux, le piquant (plus salé et mûri plus longtemps) et le Remoudou (plus riche et aux arômes complexes). Les nouveaux venus amusants sont les ‘mini-caves saveur’, un petit fromage doux emballé sous une petite cloche transparente, et le Herve Exquis, un cube affiné à la bière. Il y a aussi une production limitée d’Exquis au Péket, l'alcool local à base de grains et de baies de genévrier: délicieux, mais plutôt destiné aux amateurs aguerris. Le fromage de Herve a une très forte réputation. Son parfum est cependant bien plus fort que son goût, qui se situe essentiellement sur sa croûte, car son cœur crayeux est étonnamment doux sur la langue.

UN FROMAGE LIMBOURGEOIS?

EN CUISINE

Le célèbre cube à la croûte orange fabriqué sur le Plateau de Herve, est un pur fromage de lait de vache. La version affinée de ce fromage s’appelle ‘Herve Piquant’ (ou 'fromage puant').

Le Remoudou proviendrait de ‘roum’ (room: crème) et de ‘doux’.

Comme Herve était située dans l’ancien duché du Limbourg, ce fromage est aussi appelé fromage limbourgeois. Aux États-Unis, on parle d'ailleurs exclusivement de ‘Limburger Cheese’.

Techniquement, le fromage de Herve est un fromage doux à la croûte lavée et il faut de nombreuses étapes avant de pouvoir le déguster. Le lait frais est d'abord caillé avec une présure de veau.

Lorsque le caillage a pris, le petit-lait est séparé du lait caillé (masse épaisse). Le caillé est alors légèrement pressé et découpé en blocs. Ces blocs sont mis en salaison et entreposés à 15°C.

En cuisine, vous pouvez en faire des tas de choses. Jadis, il était servi avec du pain de seigle, du sirop de Liège et un café.

Aujourd’hui, le fromage de Herve se déguste avec un bon verre de vin rouge, un Gewürztraminer, un vieux porto ou une forte bière brune d’abbaye, et est considéré comme idéal pour achever un repas. La nouvelle génération de chefs, avec leur forte préférence pour les produits du terroir, ne craignent pas d’utiliser ce fromage plutôt imposant dans leurs salades, sauces, gratins (voir recette) ou même en crème brûlée.

Le plus beau compliment pour le fromage de Herve vient du chef français Pierre Androuet: “Il y a 3 fromages étrangers qui sont meilleurs que les 300 fromages français: le Stilton anglais, le Vacherin suisse et le fromage de Herve, un fromage succulent!”«

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GRATIN DE PENNE, ASPERGES, JAMBON, PÉKET ET FROMAGE REMOUDOU INGRÉDIENTS (pour 4 personnes): Deux c.à.s. d’huile d'olive • 650 gr de penne (fraîches ou sèches) • quatre grosses tranches de jambon cuit • 12 grosses asperges • une c.à.s. de beurre • une c.à.s. de farine de froment • 1 l de lait entier • un fromage Remoudou entier de 200 gr • poivre et sel du moulin • noix de muscade • 2 dl de crème • 1 dl de Péket (genièvre local).

PRÉPARATION: 1 » Faites bouillir suffisamment d'eau avec un peu d'huile d'olive et une c.à.c. de sel. Faites-y cuire les penne, mais encore un peu ‘al dente’. Attention: les pâtes fraîches cuisent beaucoup moins longtemps que les pâtes séchées.

2 » Dégraissez le jambon, découpez-le en lamelles et roulez-les.

Grattez les asperges du bas de la tête vers l'arrière et découpez les extrémités. Faites cuire les pointes d'asperges à la vapeur (cuiseur vapeur ou four) mais gardez les croquantes, tout comme les pâtes.

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3 » Faites fondre une cuillère de beurre, mélangez-y une cuillère de farine et laisser ce mélange cuire un peu. Versez-y, hors du feu, le lait froid et refaites ensuite chauffer à feu doux en mélangeant.

Laissez la sauce un peu cuire.

4 » Découpez les croûtes du Remoudou, coupez le fromage nettoyé en petits blocs et ajoutez-le à la sauce au lait. Laissez le fromage fondre à feu doux dans la sauce. Assaisonnez de poivre, sel et un peu de noix de muscade. Attention au sel: le fromage est déjà salé pendant la production.

5 » Faites épaissir la crème dans un robot de cuisine. Ajoutez le Péket à la sauce au fromage et mélangez-y prudemment la crème.

6 » Placez les penne et les asperges dans un grand plat de four peu profond et déposez-y le jambon. Versez-y doucement la sauce.

Glissez le plat au four sous un grill bien chaud et faites joliment gratiner le plat. Servez dès la sortie du four, avec un verre de Péket.

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CUISINE & CO

» Domo automatise votre cuisine

Comme un Ce que Piet Huysentruyt peut faire, vous le pouvez aussi! Avec le nouveau robot de cuisine coloré de Domo, vous préparez aussi facilement du haché que des pâtes ou encore d’autres plats. Ce robot ménager donne aussi à votre cuisine des allures de star.

À PROPOS DE DOMO Linea 2000, la maison-mère de Domo, a été fondée en 1986 et est une entreprise familiale purement belge. Les produits Domo sont également utilisés par desscuisiniers professionnels. L’un d’entre eux est Piet Huysentruyt, qui présente ses émissions à la TV avec de délicieux plats peu compliqués, en utilisant les produits de Domo.

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iet Huysentruyt doit-il aussi vous aider en cuisine? À la TV, ce jovial chef cuisinier montre qu’il sait non seulement bien cuisiner, mais qu’il est aussi prêt à vous donner un coup de main. Si la préparation d’un repas ne se passe pas comme prévu, il parvient toujours à sauver la situation. Chez vous en cuisine, ce n’est plus nécessaire. Domo collabore depuis des années avec le célèbre cuisinier. Ces produits exclusifs sont tous personnellement composés par Piet Huysentruyt lui-même. Il précise à quoi doivent ressembler les appareils et de quelles caractéristiques importantes ils doivent disposer. Ensuite, il les teste en moyenne pendant un an, pour s’assurer que les produits répondent à toutes ses exigences. Avec sa bénédiction , Domo a ainsi lancé sur le marché un superbe nouveau robot de cuisine. Ainsi, la préparation d’un délicieux repas est désormais infaillible.

POUR TOUS Un robot en cuisine, n’est-ce pas un peu futuriste? On peut le croire, mais essayez le nouveau Domo DO9074 et vous ne voudrez plus rien d’autre. Ce robot fait énormément automatiquement, mais cela ne veut pas dire qu’il fait les choses à la légère. Il sera aussi puissant ou subtil que vous le désirez. Cela signifie que ce robot de cuisine extrêmement complet est adapté à tous. Que vous soyez étudiant ou cuisinier expérimenté, avec cet appareil en cuisine, vous préparerez volontiers et simplement les meilleurs repas qui soient.

PÉTRISSAGE PUISSANT La forme esthétique de ce robot de cuisine est remarquable. Il est disponible dans trois couleurs vives; il y en aura donc toujours une adaptée à votre cuisine. Les boutons de commande clairs et

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vrais chef

le beau bol mélangeur en inox sautent aux yeux et rendent cet appareil ultrafonctionnel. Naturellement, le premier atout d’un robot de cuisine est la puissance de son moteur. Grâce à ses 1000 watts de puissance, il exécute facilement les mixages les plus éprouvants. Que vous vouliez battre des blancs d’œufs, préparer une sauce ou pétrir de la pâte, ce robot de cuisine fait tout!Pour réaliser correctement tous ces mélanges, il faut naturellement un bon bol mélangeur. Ce robot de cuisine dispose d’un bol d’une contenance royale: pas moins de 4,5 litres. Il est en plus réalisé en acier inoxydable brossé. Pour éviter que toutes les bonnes choses que vous préparez ne soient projetées dans toute la cuisine, vous disposez d’un couvercle pratique anti-éclaboussures. Ce couvercle est transparent et possède un grand orifice de remplissage. Vous ajoutez ainsi facilement les ingrédients sans risquer aucun petit accident.

FONCTIONNEMENT SUBTIL Comme nous l’avons dit, ce robot ménager cuisine quasiment automatiquement. Cela n’empêche pas qu’en tant que chef, c’est naturellement vous qui déterminez comment la machine doit faire son travail. De manière plus subtile qu’à la puissance maximale?

Comme vous n’utiliserez pas toujours le moteur à plein régime, le réglage de vitesse est équipé de huit positions. Vous préparerez

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ainsi tous vos plats avec la plus grande subtilité possible. Même la préparation du haché ou de la pâte n’a aucun secret pour ce robot de cuisine. C’est le mélangeur planétaire spécial de la machine qui s’en charge. Plus concrètement, cela signifie que les accessoires et la tête rotative tournent en directions opposées, ce qui permet d'exploiter la totalité du bol mélangeur.

ACCESSOIRES SUPPLÉMENTAIRES Avec son design raffiné, son moteur puissant, son grand bol mélangeur et son mouvement planétaire, ce robot de cuisine Piet Huysentruyt de Domo est déjà particulièrement polyvalent. Vous en voulez encore plus? Sachez que de nombreux accessoires pratiques sont fournis. Le crochet pétrisseur pétrit toutes les sortes de pâtes, grosses ou fines; vous utilisez le batteur pour les sauces et la purée; tandis que le fouet ballon servira à battre le blanc d’œuf et la crème. Et pour ceux qui veulent faire des pâtes, un set complémentaire pour pâtes est disponible avec un rouleau à lasagne, un trancheur de tagliatelles et de spaghetti. Vous voulez faire vos propres spaghetti ou tagliatelles? Utilisez alors également le rouleau à lasagne, pour avoir des feuilles de pâte bien plates. Il vous suffit ensuite de laisser libre cours à votre imagination, ou de consulter l'un des nombreux livres de recettes disponible dans le commerce. Bonne préparation! «

FABRIQUEZ VOS PROPRES PÂTES De plus en plus de gens découvrent le goût et la facilité de préparer des pâtes.

Traditionnellement, les pâtes sont découpées à la roulette et aplaties au rouleau. De nos jours, le processus est simplifié, par exemple avec le robot de cuisine de Domo et son set spécial pâtes.

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CUISINE & CO

» Conseils pour lave-vaisselle

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14 PROPREMENT BRILLANT Rapide et facile: après le repas, il suffit de charger le lave-vaisselle et de l’allumer. Et hop: tout est à nouveau propre! Mais le résultat est souvent décevant. Nous vous donnons donc quelques conseils pratiques pour obtenir à la fois une vaisselle et un lave-vaisselle bien propres!

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1INUTILE DE RINCER

8 LE BON PROGRAMME

2 RANGEMENT EFFICACE

9 RINCER ET FAIRE BRILLER

3 BRAS D’ASPERSION

10 FILTRES PROPRES

Il est inutile et couteux de rincer la vaisselle à l’eau (chaude).

Enlevez cependant le plus possible de restes des assiettes avant de les glisser dans le lave-vaisselle. Si vous voulez les rincer, faites-le à l’eau froide. Les résidus d’amidon (par exemple des pommes de terre) sont plus facilement éliminés et vous ne gaspillez pas d’énergie à chauffer l’eau.

Si vous chargez le lave-vaisselle n’importe comment, la vaisselle risque de se renverser. Avec comme résultat qu’elle ne sera pas tout à fait propre ou qu’il restera des traces de savon. Rangez le tout efficacement et placez bien les plats les uns au-dessus des autres. Réglez la hauteur des rayons si possible. Lavez à la main les récipients aux formats spéciaux pour gagner de l’espace.

La plupart des lave-vaisselle ont un filtre brut et un filtre fin. Dans le filtre brut, on voit généralement bien les déchets, contrairement au filtre fin où c’est moins évident. Il est donc aussi important de nettoyer régulièrement ce filtre pour éviter les mauvaises odeurs, même si vous ne voyez pas de saleté. Regardez aussi s’il n’y a pas de déchets dans la cuve d’évacuation du filtre.

4ÉCONOMISER L’ÉNERGIE

11VAISSELLE SÈCHE

N'allumez le lave-vaisselle que lorsqu'il est plein; cela économisera de l'énergie! La quantité d'énergie utilisée par le lave-vaisselle dépend également de la température choisie. Une température inférieure avec un programme éco (45-55°C) est généralement suffisante. Encore de l’énergie gagnée!

Placez la vaisselle dans le lave-vaisselle de manière à ce que l’eau s’écoule facilement. Ouvrez directement la porte à la fin du programme pour que la vaisselle sèche plus vite. Sortez ensuite prudemment les grilles pour que l’eau résiduelle ne tombe pas sur la vaisselle sèche. Videz également d’abord la grille inférieure.

5 ESPACE POUR L’EAU

12 PRÉFÉREZ LA SÉCURITÉ

Ne placez pas de verres trop haut, ni de vaisselle sale dans les coins du lave-vaisselle. L’eau n’y arrivera pas facilement.

Bloquez les petits objets synthétiques ou placez de plus grands objets au-dessus pour qu’ils ne bougent pas. Les objets synthétiques peuvent en effet facilement être déplacés par les jets d’eau.

Ils se retournent alors et l’eau (sale) reste stagner dedans.

Certains lave-vaiselles disposent de rayons spéciaux à cet effet.

Faites attention aux matières synthétiques qui ne résistent pas bien à l’eau chaude; celles-ci peuvent se déformer dans le lave-vaisselle. Certains matériaux (cuivre, étain, aluminium…) peuvent être attaqués, soyez donc prudents. Tout comme avec la vaisselle tachée de cendres, bougie, graisse ou peinture.

En cas de doute, regardez sur le produit; il y est souvent indiqué s’il peut, ou pas, aller au lave-vaisselle.

6 LAVEZ ANTIQUITÉS ET BOIS À LA MAIN

13 RAFRAÎCHISSEMENT

7 JOINTS EN CAOUTCHOUC

14 CONTRÔLEZ LE SEL DE LAVAGE

Les joints en caoutchouc dans et autour de la porte du lavevaisselle peuvent accumuler de la saleté après un certain temps et sentir mauvais. Contrôlez-les donc régulièrement et, si nécessaire, nettoyez-les avec un chiffon humide et un savon universel. Faitesbien attention à ne pas les endommager, ils assurent en effet l'étanchéité de votre lave-vaisselle.

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À la fin du programme de lavage, la vaisselle est rincée pour éliminer tous les restes de savon. Si à ce moment, l'eau ne s'écoule pas correctement de la vaisselle, celle-ci ne séchera pas bien. Vous pouvez éviter cela en ajoutant suffisamment de liquide de rinçage. Celui-ci permet en effet à l'eau de s'écouler plus rapidement et plus facilement de la vaisselle.

Contrôlez si les bras d’aspersion ne sont pas bouchés. Vous pouvez par exemple déboucher les orifices avec un cure-dent ou une aiguille. La plupart des bras d'aspersion sont amovibles.

Faites-les tremper une nuit dans la savonnée pour éliminer les saletés. N'oubliez pas de bien les rincer. Un filtre nettoyé régulièrement permet aussi d'éviter de boucher les bras d'aspersion.

Il vaut mieux laver à la main les antiquités, comme un vieux service ou de la vaisselle fragile avec des décorations. Les planches en bois ou les couverts avec des parties en bois ne vont pas non plus au lave-vaisselle. Avec l’humidité et les variations de température, le bois peut travailler et se fendre.

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Un programme automatique fonctionnera toujours mieux si vous le choisissez bien en fonction de la quantité de vaisselle et de son niveau de saleté. Il est inutile de choisir un programme à température élevée pour avoir une vaisselle plus sèche. La température du programme indiquée est en effet la température de l’eau pendant le lavage, et pas la température de l’eau de rinçage.

Votre lave-vaisselle émet-il de temps à autre des odeurs dérangeantes? Vous pouvez alors essayer de le faire tourner à vide avec un citron coupé en quartiers dans le bac à couverts. Ajouter éventuellement un peu de vinaigre pour éliminer les dépôts de tartre. Faites alors tourner à la température la plus élevée.

Le côté pratique des tablettes tout-en-un pour lave-vaisselle est que vous ne devez pas acheter de produits de lavage séparés. Toutefois, ces tablettes ne donnent pas toujours le résultat souhaité. Si vous êtes déçu du résultat, vérifiez alors la quantité de sel. Mettez la quantité adéquate et contrôlez par sécurité le mode d’emploi du lave-vaisselle.

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CUISINE & CO

» Nous sommes tous cuisiniers

ART culinaire La cuisine - et tout ce qui y touche - est extrêmement populaire.

Les livres de cuisine se vendent à la pelle. Et que dire de tous les concours de cuisine et autres chefs célèbres à la télévision?

Participez et créez votre cuisine artistique!

L

a cuisine est pour beaucoup un hobby auquel ils consacrent volontiers du temps pour expérimenter. Du plus jeune au plus vieux. C’est ce qui ressort des succès des programmes TV comme MasterChef Junior, où des enfants préparent des plats que de nombreux adultes ne pourraient pas reproduire. Nous apprécions tous ces programmes TV, mais nous voudrions aussi présenter nos propres plats à la maison. Pendant la semaine, vous ne cuisez sans doute pas une tarte, mais le week-end ou quand des amis vous rendent visite, vous aimez prendre le temps de préparer un bon repas. Les préalables tels que parcourir les livres de cuisine, choisir les recettes et acheter les ingrédients sont aussi très divertissants.

PROGRAMMES DE CUISINE Ces dernières années, on retrouve de plus en plus de programmes culinaires à la télévision. Que ce soit sous forme de concours (Un dîner presque parfait, Master Chef, Top Chef ...), d'émissions culinaires pratiques (Table et Terroir, Filemoi ta recette, Fourchette et sac à dos, Petits plats en équilibre, Mission cuisine), de fiction (Les Toqués), d'interventions de cuisiniers dans les magazines (C'est au programme, Sans chichis...). Sans oublier les séquences gastronomie dans des émissions comme Télétourisme ou les escapades gourmandes de Petitrenaud. Et on est loin d'être exhaustif...

SHOCK-O-LATIER Dominique Persoone, autoproclamé ‘Shock-o-latier’, est même parvenu à faire sniffer du chocolat aux Rolling Stones avec la petite machine de son invention.

Depuis peu, ses magasins appelés ‘The Chocolate Line’, installés à Bruges et à Anvers, se retrouvent également dans le guide Michelin. Et selon le Salon du Chocolat de Paris, il serait le ‘Meilleur Chocolatier du Monde’. Il travaille en collaboration avec des chefs de renom comme Heston Blumenthal et possède son propre programme à la télévision!

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QUI EST LE MEILLEUR? Dans l'ensemble, les programmes télé peuvent être répartis entre ceux orientés sur la cuisine et la pâtisserie en elle-même, et les programmes dans lesquels des candidats cuisiniers ou pâtissiers s'affrontent. C'est surtout cette dernière catégorie qui connaît actuellement un franc succès. Dans les émissions telles que ‘Topchef’ et ‘MasterChef’, l'élément de concours et les évaluations du jury sont au moins aussi importants que cuisiner en soi. Nous adorons tous fabriquer nos propres cupcakes, gâteaux ou tartes. Chez nous, l’émission intitulée ‘Le Meilleur Pâtissier’, dans laquelle 10 pâtissiers amateurs s’opposent dans une joute pâtissière, attire régulièrement plus de 3 millions de téléspectateurs. Le célèbre pâtissier Cyril Lignac et Mercotte, la blogueuse pâtissière, mettent les candidats au défi avec leurs plus belles créations, de toutes les formes et de toutes les couleurs.

PÂTISSERIES CRÉATIVES La pâtisserie est un délice, mais il ne faut pas se limiter aux grandes fêtes ou occasions spéciales. Vous pouvez pâtisser chez vous à tout moment. Vous apprécierez encore plus le résultat ou réjouirez votre famille ou vos collègues. L'aspect amusant de la pâtisserie est qu'on peut être très créatif et se laisser totalement aller. Ainsi, les

cupcakes sont faciles à préparer, rapidement prêts et vous pouvez les décorer à votre guise. Créez par exemple des versions spéciales de cupcakes ressemblant à des pirates, des voitures ou des fantômes, ou créez des gâteaux féeriques. Vous pouvez aussi recouvrir le dessus des cupcakes avec une couche de glaçage blanc pour les tremper ensuite dans du sucre cristal. Utilisez deux pastilles de chocolat pour les yeux, un nez et un sourire, et vous aurez un beau smiley. Et pourquoi pas des fantômes en mousse?

C’est très simple: battez le blanc de quatre œufs dans un bol jusqu'à ce que le blanc forme des pointes. Ajoutez ensuite cuillère par cuillère 200 gr de sucre impalpable blanc et 2 cuillères de maïzena.

Mélangez jusqu'à ce que le blanc d'œuf brille. Mettez le mélange dans une poche à douille et déposez un petit tas de blanc d'œuf d'environ 5 cm de haut sur une plaque de cuisson sur du papier sulfurisé. Cuisez ces fantômes pendant deux heures au four à

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MERINGUE INGRÉDIENTS (30 PIÈCES) • le blanc de 4 œufs • 270 gr de sucre impalpable

100°C, laissez-les refroidir et dessinez des yeux avec du chocolat en tube sur les fantômes.

SUR UN BÂTONNET Amusez-vous aussi à cuire des biscuits sur un bâtonnet. Tamisez 300 gr la farine et mélangez-y 150 gr de sucre cristal et un sachet de sucre vanillé. Découpez 250 gr de beurre froid avec deux couteaux dans la farine, ajoutez un jaune d’œuf et pétrissez jusqu’à obtenir une boule compacte. Placez-la dans un film plastique pendant une demi-heure au réfrigérateur. Chauffez le four à 175°C, roulez la pâte au rouleau pour obtenir une couche de 5 mm d’épaisseur et découpez-y des cercles d’environ 5 cm. Cuisez ces biscuits pendant 15 à 20 minutes et piquez-y ensuite prudemment une pique à brochettes.

Laissez les biscuits refroidir et dessinez-y différents motifs avec un glaçage coloré. De l’art comestible en sucette! »

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PRÉPARATION Chauffez le four à 100°C. Battez les blancs d’œufs en neige au mixeur électrique. Incorporez progressivement le sucre impalpable en mixant. Arrêtez de mixer lorsque le mélange raidit et devient brillant. Mettez-le dans une poche à douille et posez des ronds sur du papier sulfurisé sur la plaque de cuisson. A défaut de poche à douille, déposez le mélange à la cuillère sur la plaque. Choisissez vous-même la taille et la quantité des meringues. Placez-les au four et cuisez-les environ une heure, ou jusqu’à ce que la meringue sèche et se détache de la plaque. Laissez refroidir avant d’enlever les meringues. Elles sont fragiles et cassent facilement!

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MADELEINES INGRÉDIENTS (12 PIÈCES) • Deux œufs • Une demi-cuillère à café d’extrait de vanille• Une demi-cuillère à café de zeste de citron • 125 grammes de sucre impalpable • 100 gr de farine blanche • Un quart de cuillère à café de levure en poudre• 125 gr de beurre, fondu et refroidi • Un moule à madeleines

CAKEPOPS

PRÉPARATION Chauffez le four à 190°C. Beurrez le moule des madeleines et saupoudrez-le de farine. Mélangez les œufs avec l'extrait de vanille et le zeste de citron au mixeur électrique à vitesse maximale. Mixez progressivement le sucre en poudre jusqu'à obtenir un mélange épais et brillant. Tamisez la farine et la levure ensemble. Mélangez un quart du mélange de farine avec les œufs. Ajoutez le reste du mix, et ensuite le beurre refroidi. Déposez la pâte dans les formes, chacune remplie aux trois quarts. Cuisez pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que ls bors des madeleines sont dors et que la partie supérieure rebondisse. Laissez refroidir le moule de cuisson sur une grille et enlevez prudemment les madeleines des formes.

Saupoudrez-y du sucre impalpable ou faites fondre un peu de chocolat noir, et trempez-les dans un bon chocolat chaud.

INGRÉDIENTS (22 PIÈCES) • Un cake au beurre (450 gr) • 300 gr de chocolat blanc • Du glaçage au chocolat ou une barre de chocolat au lait (100 gr) • Des granulés ou de la nougatine • Des piques à brochettes ou des bâtonnets de sucettes PRÉPARATION Émiettez le cake dans le robot de cuisine. Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie, versez le chocolat sur les morceaux de cake et mixez pour obtenir une masse homogène. Formez 22 petites boules de pâte de 3 cm. Laissez-les durcir une demi-heure au réfrigérateur. Faites fondre le glaçage au chocolat suivant les indications sur l'emballage ou faites fondre une barre de chocolat au lait au bain-marie. Plongez la pointe des bâtonnets dans le glaçage et enfoncez-les ensuite dans une boule de cake froide. Plongez ensuite prudemment les boules dans le glaçage au chocolat. Décorez avec des granulés ou de la nougatine et présentez les cakepops dans un joli verre ou un beau présentoir.

CRONUT Quand vous rentrez chez le pâtissier, vous pouvez choisir parmi d’innombrables classiques tels que les madeleines, les macarons, les éclairs, les pralines ou la tarte tatin. Mais feriez-vous pour cela la file à Soho (New York) lorsque le pâtissier Dominique Ansel a lancé une nouvelle tendance avec son ‘cronut’: un croisement entre le croissant et le donut. Tout a commencé avec une idée innocente, mais qui a eu un tel succès que les cronuts ne pouvaient pas suivre.

LE PRINCE INCONTESTÉ DE LA CUISINE Derrière le design spécifique du robot de cuisine Kenwood kMix KMX51 se cache un monde plein de fonctions diverses. Ainsi, le moteur est à l’horizontale dans la tête de l’appareil, ce qui lui offre une meilleure stabilité. Ce robot dispose d’un grand bol mélangeur en inox de 4,6 l. Vous pouvez ainsi y préparer jusqu’à 1,3 kg de pâte avec le malaxeur ou 2,7 kg de pâte à cake avec le batteur K. Si vous choisissez une position rapide, la vitesse est alors augmentée progressivement pour éviter les éclaboussures. La fonction pliante unique fait en sorte que les ingrédients délicats soient mélangés correctement pour obtenir des préparations homogènes sans en évacuer l’air. Le modèle KMX51 kMix est une combinaison parfaite entre la fonctionnalité et le design.

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MIXEUR POLYVALENT Le mixeur plongeur Domo DO9022M de la collection Piet Huysentruyt peut être utilisé comme mixeur plongeur et mixeur à main. Le chef Piet Huysentruyt a non seulement donné son nom à ce mixeur plongeur, mais l’a également conçu et testé. Ce mixeur dispose d’un moteur puissant de 400 W, quatre vitesses et un turbo pour un peu plus de puissance. Sa combinaison de mixeur à main et plongeur en fait un mixeur très polyvalent.

Grâce à son pied en inox, il fait office de mixeur plongeur puissant. L'appareil est complété par 2 gardes de fils en inox, deux crochets pétrisseurs et un mixeur plongeur en inox. La finition est aussi soignée; ce mixeur dispose en effet d'une forme ergonomique et d'une poignée antidérapante luxueuse.

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CUISINE & CO

» Bien cuisiner au four

A TABLE! De nos jours, cuisiner n’est plus un simple besoin quotidien, c’est pour beaucoup une occupation agréable qui permet d’expérimenter. Du plus jeune au plus vieux, avec des amis ou dans un club. Avec les nouveaux fours, tout devient en plus très simple.

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LAISSEZ-LES TRAVAILLER En cuisine, on aime être efficace et le four encastré en inox HBA63B151S de Bosch vous y aide volontiers. Ce four de cuisson à nettoyage automatique vous fait gagner beaucoup de temps et d’efforts. Le nettoyage automatique par pyrolyse ne demande quasi aucun effort grâce au bouton de nettoyage.

Côté cuisson, il est tout aussi performant. Le système 3D Plus à air chaud donne un résultat parfait grâce à une répartition optimale de la chaleur sur maximum trois niveaux. L’air chaud Eco règle un mode de chauffage économique et le label énergétique A+++ donne d’excellents résultats avec une consommation minimale (30% de moins qu'avec le label A), ce qui en fait un four extrêmement performant et pratique à utiliser.

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e fait que la cuisine, et tout ce qui s’y rapporte, soit énormément populaire, se remarque dans le fait que des chefs cuisiniers sont désormais omniprésents à la télévision. Leurs livres de cuisine et les magazines spécialisés se vendent comme des petits pains et vous pouvez même regarder une chaîne spéciale de cuisine 24h/24h. Et que dire de tous les concours de cuisine et de pâtisserie à la TV? Cela donne faim!

les plats ne sont pas en contact direct avec l’eau, les aliments, vitamines, minéraux, couleurs et formes sont mieux conservés.

Certains fours offrent la possibilité de combiner la vapeur à l’air chaud ou au grill. Vous pouvez ainsi préparer des repas sans qu’ils ne dessèchent. Si le four a une fonction micro-ondes, vous pouvez réchauffer rapidement vos repas; sans devoir préchauffer le four.

RECETTES

PLUS ÉVOLUÉS ET PLUS GRANDS

On regarde volontiers les programmes de cuisine à la TV, mais on voudrait bien aussi préparer chaque jour un bon repas. Pendant la semaine, ce sera plus souvent un plat qui se prépare vite, mais le weekend ou quand on a des amis en visite, on aime prendre le temps. Choisir soigneusement une recette intéressante, aller acheter les ingrédients et se lancer en cuisine! Le four est alors un outil idéal. Tout ce que vous devez faire, c’est d’assembler les bons ingrédients et le four fait le reste. Il y a des fours de toutes sortes et de toutes les tailles. Ils font souvent partie d’une cuisinière, ou sont indépendants, mais de plus en plus de cuisines sont dotées de fours encastrés. De nombreux fours combinent différentes fonctions comme le micro-ondes, grill, chauffage supérieur et inférieur, air chaud et vapeur. Toutes ces fonctions intelligentes font que les repas arrivent croustillants et plein de vitamines sur la table.

Les fours sont de plus en plus évolués. En même temps, le contenu des fours d’un même format a augmenté grâce à de nouvelles techniques d’isolation. Un four indépendant dispose d’un volume moyen de 20 litres, et le volume d’un four encastré peut varier entre 30 et 60 litres. De plus, différentes méthodes et possibilités de chauffage sont souvent combinées. De l’air chaud aux résistances supérieures et inférieures, grill et décongélation ou cuisson vapeur. Si vous en voulez un très rapide, il y a alors QuantumSpeed, un type de four qui combine trois méthodes de chauffage avec de la lumière halogène. Les plats sont cuits très rapidement, sainement et croquants.

MULTIFONCTION

SÉCURITÉ ET NETTOYAGE FACILE

En gros, les fours existent en deux sortes: conventionnels et multifonction. Un four conventionnel utilise une résistance supérieure et inférieure. Vous pouvez les utiliser ensemble ou séparément.

Les fours multifonction comprennent, en plus de cette résistance, d’autres manières de chauffer les plats. Un four à air chaud utilise un échangeur de chaleur qui réchauffe l’air et le souffle dans le four avec un ventilateur. Comme l’air chaud se diffuse rapidement, la température d’un four à air chaud peut souvent être réglée plus bas que dans un four conventionnel. Et pour une approche encore plus complète, il y a ‘l’air chaud 3D’: dans ce cas, vous pouvez utiliser jusque trois lèchefrites simultanément.

La commande des fours est de plus en plus simple.

Un panneau de commande ou un affichage numérique donne des instructions claires, des fonctions concrètes et des suggestions de réglage de la température. Des capteurs remplacent les boutons à tourner et l’allumage des zones de commande colorées permet de voir quelles fonctions sont activées. De plus, la paroi supérieure comprend des interrupteurs de sécurité, une protection enfants et les éléments de grill encastrés pour une plus grande sécurité. Et que diriez-vous d’un four autonettoyant?

Dans les fours dotés du nettoyage par pyrolyse, il suffit d’un bouton pour carboniser les résidus à haute température.

Il ne reste alors plus qu’une poudre de résidus qui peut facilement être enlevée avec un chiffon. Avec le nettoyage catalytique, les portes intérieures en verre et le revêtement évolué en émail empêchent toute saleté de coller pendant le processus de cuisson. Vous profitez ainsi pleinement de votre four ultrapratique. «

GRILL ET VAPEUR Lorsque le four dispose d’un grill, vous pouvez préparer des plats avec une croûte délicieusement croustillante. Si le four dispose d’une broche à rôtir, vous pouvez aussi griller de gros morceaux de viande, comme une roulade ou un poulet entier. Si vous cuisinez avec un four vapeur, de l’eau s’évapore en chauffant. Comme

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I AM SHARING MY VIEW

I AM THE NIKON D5300. Je suis le reflet de votre créativité. Je suis capable de la partager simplement et partout dans le monde grâce à ma connexion Wi-Fi* et mon GPS intégrés. Impressionnez vos amis au travers des nouvelles perspectives offertes par mon écran orientable. Devenez la star des réseaux sociaux grâce aux images de qualité supérieure enregistrées par mon capteur d’image de 24,2 mégapixels, mon autofocus à 39 points et ma sensibilité allant jusqu’à 12 800 ISO. Je suis votre galerie en ligne. nikon.be *Un smartphone ou une tablette avec connexion Wi-Fi est requis pour le partage d‘images.

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In the pIcture

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Photos réussies en contraste élevé Rien n’est plus beau qu’une photo dans la neige fraîche.

Le problème est qu’elles affichent souvent un contraste trop élevé. Si vous voulez faire ressortir un objet foncé, la neige autour du sujet sera vite surexposée. Il y a toutefois une technique qui permet un superbe résultat même dans des conditions aussi extrêmes: Le HDR qui signifie ‘High Dynamic Range’ est une technique photo incluse dans l’appareil photo de certains smartphones. Vous pouvez aussi prendre des photos HDR avec un simple reflex ou un appareil hybride. Le truc consiste à prendre non pas une, mais trois photos du même sujet. Vous en aurez ainsi une ‘normale’ (le réglage automatique de l’appareil), une sous-exposée et une surexposée. Le logiciel adapté permet ensuite de fusionner ces trois photos. De nombreux logiciels de traitement de photos comme Photoshop et Paint Shop Pro dispose de série d’une fonction qui fusionne trois photos (ou plus) en une photo HDR.

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Si une image en dit plus que des mots, racontez votre vie avec des milliers d’images. Immortalisez votre vie en photo ou en vidéo, et créez votre propre histoire.

Différences De contraste Faites également de belles photos sans la technique HDR.

» CHoISIR Le Sujet Quand vous photograp-

hiez dans la neige, choisissez précisément ce que vous souhaitez photographier. Avec un sujet foncé, essayez de prendre aussi peu de neige que possible à l’image. Si vous souhaitez mettre l’accent sur la neige, faites l’inverse. » exeRCez-VouS aVeC L’éCLaIRage Nombreux sont ceux qui laissent l’appareil en mode automatique, mais l’éclairage manuel permet, avec un peu d’exercice, d’obtenir de superbes résultats! » joueR SuR LeS ombReS L’ordinateur permet par la suite de corriger beaucoup de choses. Vous pouvez ainsi aller éclaircir les ombres. » en noIR et bLanC Vous pouvez naturellement exploiter ce défaut à votre avantage et souligner les écarts de contraste dans une photo artistique. Par exemple en noir et blanc.

sommaire

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34 Conseils photo: appareil hybride ou reflex?

37 Nouvelle technique photo de Canon 38 Caméras d'action de GoPro 39 Appareils reflex d'Olympus avec 3 objectifs 40 Trépieds de Rollei 41 Compact évolué de Fujifilm

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IN THE PICTURE

» Appareil hybride ou reflex?

CONSEILS

VISEUR Les appareils reflex ont toujours un viseur, pour photographier à l’œil. Pour les appareils hybrides, il y a des modèles avec ou sans viseur. Les viseurs actuels sont basés sur la technologie LCD. Vous pouvez parfois ajouter un viseur comme accessoire.

Les appareils hybrides avec viseur fonctionnent quasiment comme de petits appareils reflex.

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PHOTO

Les appareils hybrides offrent actuellement la même qualité que les appareils reflex, mais ils sont plus compacts. C’est intéressant, mais ont-ils également des inconvénients? Quels sont les véritables différences et quelle est leur importance?

I

l faut dire avant tout que le fait de photographier avec un appareil photo hybride ou reflex ne fait souvent aucune différence. Vous obtenez la même qualité d’image et, globalement, les mêmes possibilités. Dans la plupart des situations, vous aurez des résultats comparables. Et donc si l’appareil hybride est plus compact... et qu’il est également plus facile à utiliser…

Pourquoi choisiriez-vous un appareil reflex? C’est en effet un bon raisonnement qui s’applique à la plupart des consommateurs!

CONVIVIALITÉ Les appareils hybrides sont généralement plus orientés vers la facilité. Ils disposent aussi souvent d’un écran tactile. Vous choisissez du bout des doigts la netteté de votre arrière-plan, la clarté des photo, et la chaleur des couleurs. Donc, si vous maniez bien vos smartphone et tablette, vous maîtrisez alors rapidement un appareil hybride et son interface tactile évoluée.

Beaucoup d’utilisateurs aiment en effet cet aspect compact. Fixez-y un objectif plat et vous l’emportez avec vous en poche, ce qui n’est pas possible avec un appareil reflex. Pour rendre ces hybrides aussi compacts, les fabricants proposent des objectifs extra-plats, aussi appelés objectifs crêpes. La plupart donnent un grand angle - qui ne permet pas de zoomer - mais certains proposent néanmoins un zoom extra-plat.

ENCORE PLUS PETIT Il existe une option qui rend les appareils hybrides encore plus compacts, mais qui n’est pas existantes sur toutes les marques.

Olympus et Panasonic utilisent un capteur d’image plus petit, qui rend leurs objectifs plus courts, plus plats et plus légers. Cela fait

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une grosse différence. Non seulement, votre appareil est plus petit, mais son objectifs aussi. Ces deux fabricants utilisent la norme Micro Four Thirds; leurs objectifs sont donc interchangeables, ce qui élargit sensiblement le choix. En principe, un plus petit capteur donne moins de détails et plus de bruit, mais la technologie des capteurs atteint désormais un tel niveau que ces soucis ont quasiment totalement disparu. Dans son système 1, Nikon utilise un capteur encore plus petit que Panasonic et Olympus. Cela donne des objectifs encore plus compacts et un téléobjectif Nikon 1 superléger et tout petit.

AUTOFOCUS Les premiers hybrides faisaient moins vite la mise au point que les appareils reflex. Ces derniers ont un module d’autofocus contenant une série de capteurs de mise au point. Ceux-ci offrent donc une mise au point ultrarapide et très précise. Les fabricants d’hybrides ont désormais perfectionné leurs systèmes au point qu’on ne peut plus les qualifier de lents. Certains modèles disposent même de capteurs spéciaux de mise au point dans le capteur d’image, qui font qu’ils fonctionnent tout à fait comme les reflex.

La mise au point rapide d’un appareil reflex est désactivée lorsque vous photographiez via l’écran LCD. L’autofocus est alors très lent et les objets en mouvement sont difficiles à prendre. Pour les appareils hybrides, aucun problème. Si vous aimez photographier avec l’appareil devant vous, via l’écran LCD, alors un appareil hybride est parfait. Sinon, les appareils reflex SLT de Sony restent très rapides à mettre au point, même via l’écran LCD.

ET LES APPAREILS REFLEX ALORS? Malgré les points forts des appareils photo hybrides, il y a encore suffisamment de raisons de choisir un appareil reflex. Le choix des objectifs est clairement plus vaste. Non seulement en plage de zoom, mais aussi en luminosité et en qualité. Mais cet avantage fond comme neige au soleil. C’est surtout avec de grands objectifs combinés à des mouvements rapides (sport, nature) que le système de mise au point spécialisé des appareils reflex conserve tout son avantage.

Au final, on peut dire que la technologie traditionnelle reflex n’est plus indispensable dans de nombreuses situations. Divers appareils qualifiés techniquement d’hybrides s’utilisent désormais quasiment comme des appareils reflex. On trouve par exemple l’Olympus OM-D, le Panasonic DMC-GH3 et le Sony A3000, plus le Sony A7- et A7R en full-frame. Et ce n’est qu’un début... «

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Nouvelle technique de prise de vue chez Canon

« IN THE PICTURE

PLAISIR

DÉDOUBLÉ

Votre appareil photo est plus qu’une simple source de souvenirs. Vous y enregistrez également des clichés que vous souhaitez partager avec vos amis et votre famille. Des plus grandes aux plus simples choses de la vie. Canon l’a bien compris et propose de surprenantes innovations à cet effet!

Ixus 265 HS

PowerShot N100

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upposez que vous proposiez à vos amis de réaliser un portrait de groupe amusant. N’aimeriez-vous pas figurer également sur la photo? C’est désormais possible avec le Canon PowerShot N100. Canon parle de Dual Capture: l’appareil photographie non seulement le sujet, mais également le photographe, pour que votre sourire figure aussi sur la photo! Cette technologie est aussi simple que géniale: un deuxième petit appareil photo est en fait intégré à l’arrière. Canon estime en effet que les sensations ne sont pas toujours uniquement devant l’appareil, mais aussi à l’arrière. Pensez par exemple au premier pas de votre enfant ou au mariage de votre meilleure amie.

CRÉATIF Pour capturer le mieux possible l'ambiance, le PowerShot N100 est doté d'un objectif extrêmement clair (la plus grande ouverture de diaphragme est f/1,8). Le flash est ainsi rarement nécessaire et chaque scène photographiée aura vraiment l'air réelle. Le zoom 5x à super grand angle y est parfaitement adapté. Un super grand-angle

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de 24 mm pour les photos de groupe, jusque 120 mm pour les portraits en gros plan. Avec la fonction Zoomplus, vous dédoublez la portée du zoom jusqu'à 10x. Le capteur CMOS ultrasensible vous offre des images claires et sans bruit, même en faible lumière. Les nombreux types de prises de vue créatives comprennent également un réglage pour les arrière-plans flous et la fonction Creative Shot réalise automatiquement 6 versions d’une photo. Naturellement, toutes les fonctions WiFi sont présentes, y compris NFC pour un lien rapide avec votre smartphone ou tablette. L'écran tactile de trois pouces à l'arrière est rabattable, idéal pour les angles spéciaux.

IXUS 265 HS Une caméra Ixus se distingue toujours par son design, tout comme l'Ixus 265 HS, épuré et ultrafin, qui est résistant et polyvalent. Son zoom super grand-angle de 10x, extensible à 20x, vous permet de capturer n'importe quel sujet, avec l'assistance d'un système d'éclairage intelligent qui reconnaît la plupart des objets. Le WiFi permet à la technologie NFC d'assurer une liaison instantanée avec un smartphone ou une tablette. Il suffit de le toucher. Cette technologie sans fil permet de commander les deux appareils à distance.

Cet appareil Ixus dispose également de la fonction Creative Shot! «

HYBRIDE AUTOMATIQUE Quand vous prenez une photo, en mode Auto Hybride, la fonction ‘film’ fonctionne discrètement. À la fin de la journée, tous les enregistrements utiles sont automatiquement rassemblés dans un reportage dynamique. Vous ne devrez donc plus jamais choisir entre la caméra et l’appareil photo!

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» Caméra d’action de haut niveau de GoPro

Hero 3+ Black Edition

The Frame

Headstrap

Et... Action!

Pendant les derniers Jeux Olympiques d’hiver, nous avons régulièrement été surpris par des extraits d’actions passionnantes du point de vue des sportifs eux-mêmes. C’est ce que l’on appelle de l’action au premier rang! Et quasiment toujours filmé avec une ou plusieurs caméras d’action GoPro!

V FLEX CLAMP GoPro possède le plus grand choix d’accessoires de fixation des caméras d’action. La nouveauté s’appelle Flex Clamp, une grande pince à ressort puissant avec laquelle vous fixez votre caméra GoPro sur quasiment tout: tuyaux, branches, guidons, garde-boue, rails, arceaux de sécurité, etc.

Et le col de cygne fourni oriente parfaitement la caméra.

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ous ne pouvez actuellement quasiment plus regarder de reportages sportifs sans qu’ils contiennent des images d’action tournées à l’aide d’une caméra GoPro. Montée sur un casque, un snowboard, un guidon de vélo, une aile d'avion, ou une voiture de course… Tout est possible. Les images sont ultranettes et se distinguent par un angle de vue extra large, qui rend l’expérience encore plus passionnante. GoPro est l’inventeur de ce type de caméra et malgré la concurrence croissante, il reste l’incontestable numéro un.

PROFESSIONNEL Le dernier modèle Hero 3+ Black Edition est 20% plus petit que ses prédécesseurs et se distingue par un réglage d’images extra professionnel. Il répond ainsi aux exigences des professionnels.

Vous disposez de toute manière de la plus haute qualité en résolution Full HD, mais cette caméra offre des vitesses de prises de vue très élevées, pour un rendu fluide ou au ralenti: 1080p48 et 1080p60. Avec une résolution légèrement inférieure, des taux d’images encore plus élevés sont disponibles: 960p100 et 720p120.

En partie grâce à son nouvel objectif, 33% plus net, ces images sont également dignes de la TV. Pour des résolutions ultra élevées, correspondant aux nouvelles normes d’images avec un énorme

rendu des détails, il y a aussi les positions 4Kp15 et 2.7Kp30. La Hero 3+Black Edition possède donc déjà les outils de la nouvelle norme 4K! Grâce à sa fonction vidéo SuperView, vous disposez de l’angle de vision le plus vaste qui soit. Avec la nouvelle option Auto Low Light, la caméra passe automatiquement en vitesse réduite lorsque le niveau de lumière risque d’être trop faible. On évite ainsi les prises de vues sous-exposées.

SÉRIES D’INTERVALLE La qualité d’image élevée produit aussi de superbes photos, avec une résolution de 12 millions de pixels. Vous pouvez ainsi prendre jusque 30 photos successives en une seconde. Parfait pour des prises de vue d’action rapides avec des photos nettes et détaillées.

Le rendu accéléré est aussi possible: imaginez un coucher de soleil en quelques secondes ou un ciel nuageux qui change rapidement.

Vous pouvez aussi réaliser des ‘time lapse’ à différents intervalles, d’une demi seconde à une minute. Avec l’App GoPro sur votre smartphone/tablette, vous avez le contrôle de toutes les fonctions de la caméra et vous voyez ce que la caméra d’action va enregistrer.

De plus, vous pouvez facilement revoir vos enregistrements et les partager immédiatement via mail, Facebook, etc. La caméra d’action GoPro utilise pour cela une connexion WiFi rapide. «

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Alternative compacte au reflex d’Olympus

« IN THE PICTURE

PETIT GÉANT Avec la série OM-D, Olympus offre une alternative aux appareils reflex. Les OM-D ont les mêmes capacités, mais sont nettement plus légers et petits. Si ses prédécesseurs, l'E-M5 et l'E-M1, sont surtout destinés aux Pros, l'E-M10 est l'appareil idéal pour les amateurs avertis.

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renez un kit Olympus OM-D (un appareil reflex avec trois objectifs) et comparez-le avec un kit réflex équivalent: l’économie de poids et du volume atteint vite 50% ou plus.

Cela provient du fait que les appareils hybrides ont une construction plus compacte. Mais le fait qu’Olympus utilise un capteur d’images plus petit est tout aussi important, ce qui permet de réduire toutes les tailles: des appareils et des objectifs. Et grâce à la technologie moderne des capteurs, la qualité est du même niveau d’excellence!

GRANDIOSE Le tout nouvel OM-D E-M10 est clairement un appareil Olympus.

Il ne ressemble pas seulement aux autres appareils OM-D, mais il fait aussi penser au légendaire appareil réflex analogique OM d’Olympus. Ce dernier avait aussi surpris le monde de la photo: il était clairement plus petit et léger, et au moins aussi bon que la concurrence. L’E-M10 est le plus petit appareil et le plus léger de la série OM-D actuelle, mais grâce à sa poignée grip intégrée, il est parfaitement maniable. Et il impressionne par ses prestations grandioses, son système autofocus ultrarapide et une vitesse de pointe de huit images par seconde. Son capteur Live MOS de 16 millions de pixels, produit une excellente qualité d’image grâce

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à son nouveau processeur TruePic VII - même en faible lumière quand des valeurs ISO élevées sont nécessaires. Il dispose d’un flash intégré qui peut parfaitement servir de source de lumière complémentaire. Le stabilisateur d’image à trois axes est intégré dans l’appareil. Quel que soit l’objectif que vous utilisez, vos photos ne souffriront pas des vibrations.

WIFI Le viseur LCD de 1,44 millions de pixels donne une superbe grande image. Vous voyez en plus très précisément ce qu’il y aura sur la photo: vous êtes assuré d’une couverture à 100%. Cela vaut également pour l’écran tactile rabattable de trois pouces à l’arrière.

Grâce à sa fonction WiFi intégrée, vous pouvez rapidement diffuser vos clichés via votre smartphone ou tablette. Pour disposer en plus d’une vaste gamme de fonctions en commande à distance. À l’écran, vous voyez l’image que l’appareil forme, et vous pouvez adapter de nombreux réglages en direct. Si vous utilisez le nouvel objectif motorisé ultra plat (14-42 mm), vous pouvez même régler le zoom à distance. L’E-M10 offre un vaste choix de filtres artistiques créatifs et de scènes prédéfinies. Avec la fonction Histoire photo, vous assemblez plusieurs images en un collage prêt à l'emploi, que vous pouvez directement diffuser. «

LIVE BULB Avec la fonction unique Live Bulb, vous voyez l’image en prise de vue nocturne (longs temps d’ouverture) prendre forme en direct. L’écran est d’abord noir, mais pendant que le diaphragme reste ouvert, vous voyez l’image apparaître.

Aussi sur votre smartphone, si celui-ci commande l’appareil via WiFi.

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» nouveaux trépieds polyvalents de Rollei

Base stable Ce sont trois pieds avec un appareil fixé dessus, que dire de plus d’un trépied? C’est un accessoire utile, mais peu attrayant. Excepté chez Rollei. La marque propose en effet de nouveaux trépieds surprenants offrant d’innombrables possibilités.

Rollei S3

L Pied unique inclus!

La colonne centrale du CT-5A peut être vissée sur l’un des pieds; vous obtenez alors un pied unique avec une parfaite hauteur de travail (1,65m). Le support idéal pour la photographie sportive au téléobjectif. Il dispose également d’une dragonne et vous pouvez ainsi aussi l’utiliser comme un bâton de marche!

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orsqu’une marque de photographie légendaire telle que Rollei (active depuis 1920) décide de fabriquer des trépieds, on peut s’attendre à quelque chose de spécial: bien plus qu’un trépied standard de série. Et le résultat est réussi. Examinez le modèle phare, le CT-5A. Extrêmement polyvalent, super solide et stable, mais aussi très compact à emporter. En quelques étapes, vous le transformez également en pied unique ou en pied miniature.

Solide Le CT-5A supporte pas moins de 8 kg, équivalent à un appareil reflex avec un gros objectif.

Grâce à sa construction pliante intelligente, où les pieds se rabattent vers le haut, sa longueur de transport n'est que de 43 cm. Vous pouvez étendre les pieds dans trois positions, ce qui vous permet de varier la hauteur de travail de 1,57m jusqu'au niveau du sol. Avec sa colonne centrale réglable, vous placez précisément votre appareil à la hauteur voulue. Sous la colonne centrale se trouve un Rollei CT-5A

crochet de support: accrochez-y un objet lourd, par exemple un sac de sable ou une valisette photo bien remplie, cela stabilisa encore plus votre trépied. Pour photographier par exemple dans le vent, vous remarquerez que ce lest élimine parfaitement les vibrations!

Tout au-dessus se trouve un raccord sphérique extrêmement solide avec un niveau d’eau et un raccord rapide. Pour les photos panoramiques, il dispose d’un réglage à 360°. Les trois pieds peuvent être échangés par des mini-pieds. Vous transformez ainsi le grand trépied en un superbe micro-trépied, idéal pour la photographie de petits objets près du sol. Ces pieds sont également extensibles, pour permettre un réglage précis en hauteur même au niveau du sol.

Rollei S3 Un trépied doit naturellement être fonctionnel, mais son apparence importe aussi. C'est pourquoi le design du trépied S3 a été particulièrement étudié. De plus, trois couleurs sont proposées en plus du noir. Ce trépied supporte jusque 2,5 kg et est donc parfaitement adapté pour les appareils compacts, hybrides ou reflex légers. Les pieds sont facilement extensibles avec le système de clics. Les différentes directions de réglage de la tête sont réglables séparément, pour un travail très précis. Le système d'échange rapide vous permet de fixer votre appareil en un clin d'œil. Son niveau d'eau vous aide à poser l'appareil parfaitement horizontalement. «

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Top compact de Fujifilm

« IN THE PICTURE

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CHAMPION

DU MONDE! Fujifilm a, depuis longtemps, entamé une grande percée au pays des appareils photo.

La marque joue un rôle phare dans les appareils hybrides et compacts. Le ton est à la qualité! C’est ce que vous retrouvez dans le nouvel appareil photo compact XQ1.

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ujifilm fabrique depuis des dizaines d’années des objectifs professionnels pour la TV et la photo. Elle a également joué un rôle important depuis le début de la photographie numérique en matière de capteurs d'images. Vous remarquez aussi le fait qu’elle maîtrise la construction des appareils photo quand vous avez le XQ1 en main. Cet appareil est léger, mais son boîtier métallique le rend très solide. Et lorsque vous photographiez, tout semble aller de soi. La mise au point se fait en un instant, avec une vitesse de mise au point d’à peine 0,06 seconde, il est le champion du monde. Pour ce faire, il utilise la même technologie de détection par phase que les reflex. Fujifilm applique en plus une technologie qui a été conçue pour les appareils hybrides avec grand succès. Le XQ1 est aussi rapide en d’autres termes: un ralentisseur de déclenchement d’à peine 0,015 seconde, un intervalle de prise de vue de 0,3 seconde et des clichés en rafale au rythme de 12 images par seconde.

DIAPHRAGME Et que dire de l’objectif: avec un diaphragme maximal de f/1,8, vous réaliserez encore de belles photos même dans la pénombre.

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La technologie de capteur d’image Fujifilm X-Trans offre une qualité d’image époustouflante. La suppression du traditionnel filtre low-pass apporte une netteté supplémentaire, rendant même les plus petits détails visibles. Et si vous jouez avec les réglages, la grande bague autour de l’objectif sera très pratique. Choisissez à quelle fonction vous souhaitez la relier: le réglage de l’image, par exemple, les filtres créatifs ou d’autres applications spéciales. Ces fonctions sont aussi réglables autrement, mais la bague est la plus rapide. Vous pouvez aussi l’utiliser pour zoomer. Pour une mise au point précise, vous apprécierez les 39 points de réglage, ou vous laisserez faire l’appareil, tout comme pour les autres réglages.

Si vous préférez mettre au point manuellement avec précision, utilisez alors la fantastique fonction Focus Peaking. Très précise et extrêmement simple: des lignes pointillées clignotantes indiquent le point de mise au point. Il suffit de tourner jusqu’à ce que l’objet s’éclaire. Appuyez sur le bouton WiFi au-dessus et le XQ1 établira immédiatement une connexion avec votre smartphone ou tablette.

Vous partagez ainsi rapidement vos photos via Facebook ou un autre réseau social. A la maison, le WiFi servira à copier les photos sur votre ordinateur - toujours sans fil. Quelle simplicité! «

ARRIÈRE-PLANS FLOUS Grâce à son ouverture de diaphragme de f/1,8, vous réalisez de beaux arrièreplans flous. Ceux-ci sont même accentués à l’aide du diaphragme à 6 lames dans l’objectif. Et si les conditions de prise de vue rendent l’arrière-plan trop net, pas de panique: la fonction spéciale Focus Pro les rendra flous.

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LA CARTE CADEAU DE MEDIA MARKT

Un Smartphone, un blu-ray, un cd, un jeu-vidéo, une tablette, un pc, un four à micro-ondes… Vous ne savez pas quel cadeau offrir ?

Offrez ce que vous voulez grâce à la carte cadeau de Media Markt.

La Carte Cadeau de Media Markt n’offre que des avantages ! > Vous placez le montant de votre choix et le bénéficiaire de la carte cadeau Media Markt peut choisir son cadeau parmi le plus grand choix en électronique, multimédia et divertissement. > Vous êtes certain de votre choix car chacun peut ensuite choisir ce qu’il désire. > Durable et précieuse : la carte est valable 5 ans. > Rapide, facile et sûr : aucun souci pour vous. > Vous avez le choix entre plusieurs designs, un pour chaque occasion. > Valable 5 ans dans tous les magasins Media Markt et sur www.mediamarkt.be

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Life@ home

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Votre maison est votre port d’attache, l’endroit où vous vous sentez en sécurité. Vous y retrouvez ceux que vous aimez et vous vous y sentez bien. C’est votre Life@Home!

Profiter de chaque jour On connaît la chanson: agendas surchargés, trop peu de sommeil, du stress au travail, etc… Comment rester zen avec toute cette pression? Il n’y a qu’une seule manière d’y parvenir, c’est de prendre du temps pour soi-même. Et ce temps est nécessaire, car seuls ceux qui prennent du temps pour eux, sont capables de s’occuper des autres.

Utilisez votre time-out pour dresser une ‘liste des petits plaisirs’, où vous notez tout ce qui vous ferait plaisir, que vous aimeriez faire et qui pourrait s'intégrer sans trop d'efforts dans votre vie quotidienne. Vous ne devez pas la remplir en un jour, mais prenez chaque jour un peu de temps pour y ajouter des notes, un quart d'heure suffira.

Numérotez votre liste de 1 à 100. Notez-y tout ce à quoi vous pensez, aussi fou soit-il. Vous avez noté une centaine de choses? Parcourez alors votre liste. Avez-vous inscrit certaines choses plusieurs fois? C'est alors peut-être un élément que vous auriez négligé dans votre vie. Choisissez désormais chaque semaine trois petits plaisirs dans votre liste et profitez-en pleinement!

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Bien-être à domicile Transformez votre salle de bain en un véritable centre de wellness!

Il ne faut pas grand-chose. » PréPArAtION. Préparez tout le nécessaire: une huile de bain parfumée, du sel de gommage, des serviettes de bain et un peignoir. Augmentez le chauffage et allumez quelques bougies. » VOtrE VIsAgE. Remplissez le lavabo d’eau bien chaude et faites respirer vos pores. Appliquez ensuite un masque nettoyant et nourrissant, comme un masque de boue ou au miel. » VOtrE PEAU. Plongez dans le bain et assouplissez bien votre peau. Versez un bol d’eau froide puis d’eau chaude sur votre corps.

Frottez-vous la peau en douceur avec des sels de bain parfumés. » VOs ChEVEUx. Pour des cheveux brillants, préparez un masque pour cheveux à l’huile d’olive. Laissez poser cinq minutes, rincez, faites ensuite un double shampooing. » VOtrE COrPs. Après cette longue séance de bain, enduisez-vous d'un lait nourrissante pour le corps. Enfilez votre peignoir, respirez profondément et ressentez la quiétude de votre corps.

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44 Le grand nettoyage de printemps 48 Apps de nettoyage

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LIFE@HOME

» Grand nettoyage de printemps

Dès que les premiers rayons du soleil apparaîtront, ce sera l’heure du nettoyage de printemps! Une bonne préparation et un peu d’aide vous donneront une maison propre et fraîche avec un minimum d’efforts.

A NE PAS OUBLIER! On oublie souvent certaines choses lors du nettoyage.

Pensez à nettoyer ces points: Les interrupteurs Les poignées de portes Les abat-jours Les dessus de porte Les châssis de fenêtre La télévision Le dessus des armoires Sous les coussins du fauteuil Les placards

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C

’est une tradition ancestrale: à la fin de l’hiver, toute la maison est nettoyée pour l’arrivée du printemps.

Jadis, on sortait les meubles, on décrochait les tentures et on secouait les tapis. Vous avez aussi envie de bien nettoyer pour faire sortir la morosité de l’hiver? Mais vous ne savez pas comment faire, ni où trouver le temps? Ne vous inquiétez pas, il est désormais assez simple de garder une maison propre tout au long de l’année. Inutile de se mettre à genoux avec une brosse pour vaincre la saleté, car il existe des produits très utiles qui pourront vous aider. L'électronique actuelle vous facilite la tâche! Vous rendez ainsi le grand nettoyage de printemps plus facile et plus agréable. Et voyez vous-même: quoi de plus agréable qu’une maison bien rangée?

LOURDES TÂCHES MÉNAGÈRES Si vous n’avez pas le temps de tout faire en une fois, il vaut mieux répartir votre projet de nettoyage en plusieurs étapes.

Dès que vous avez un peu de temps, commencez par ranger un peu. Première étape, commencez par trier vos vêtements, contrôlez la validité des produits dans vos armoires ou parcourez déjà la maison avec un sac-poubelle. Vous ferez ainsi déjà pas mal de choses et pourrez ensuite vous concentrer sur les lourdes tâches que vous repoussez tout au long de l'année.

Nettoyez vos armoires en profondeur et décapez correctement votre four. Profitez-en pour dégeler le bac de congélation ou le congélateur, pour enlever toute la glace.

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DÉPOUSSIÉRAGE PARFAIT L'aspirateur polyvalent Miele S8310 reprend l’ensemble des innovations dans un seul appareil. Cet aspirateur a un moteur puissant de 2200 watts et nettoie tous les sols et revêtements de sol. Sa poignée ergonomique possède une soupape de réglage intégrée. Grâce à trois roues pivotantes sur axe en acier aux extrémités, vous baladez cet aspirateur sans souci dans toute la maison. Le S8310 dispose d’un système de filtration exceptionnel avec, à la base, un filtre en 12 éléments.

Les particules de poussière et les mauvaises odeurs sont directement et efficacement supprimées du sol et de l’air.

L’ensemble de ces composantes fait en sorte que 99,9 pourcent des particules de poussière sont filtrées.

Si vous détestez cette tâche, il existe désormais des réfrigérateurs avec un système de décongélation automatique qui élimine les problèmes de formation de glace dans le compartiment à glaçons. N’oubliez pas non plus l’intérieur du réfrigérateur. Et si cette tâche est ennuyante, achetez alors un réfrigérateur avec une couche antibactérienne à l'intérieur.

Vous ne laisserez alors aucune chance aux bactéries et autres petites mauvaises odeurs.

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DÉSHUMIDIFICATEUR D’AIR SILENCIEUX Le très silencieux déshumidificateur DEM 8.5 de De‘Longhi convient aux pièces jusque 50 m³ et possède un réservoir d’eau de 2 litres. Il est ainsi surtout adapté aux petites pièces.

Ce déshumidificateur dispose d’une protection électronique antigel jusqu’à 2°C et d’un hygrostat qui vous permet d'adapter rapidement et facilement le pourcentage de déshumidification.

Cet appareil récolte l'humidité dans un réservoir séparé ou l'évacue en continu via un tuyau fourni. Grâce au système Tank Control System, l’appareil s’arrête dès que le réservoir est rempli. Un air ambiant moins humide est en outre meilleur pour votre santé.

TENTURES FRAÎCHES Pour le nettoyage de printemps, il faut naturellement aussi rafraîchir les tentures et les rideaux. Et cette tâche est harassante. Décrocher les tentures est souvent très complexe. Il est difficile de nettoyer correctement les tentures, surtout sans abîmer le tissu. Plusieurs machines à laver sont désormais capables de laver les tissus les plus délicats sans aucune difficulté. Vous ne devrez donc plus faire tremper vos tentures dans le bain et celles-ci seront enfin véritablement propres. Un nettoyeur-vapeur peut aussi nettoyer les rideaux. Ils existent en différents formats. Un nettoyeur-vapeur à main est par exemple très pratique à l'intérieur. »

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» Grand nettoyage de printemps

Vous éliminez les mauvaises odeurs et rafraîchissez vos tentures sans devoir les décrocher. Il existe également des aspirateurs très pratiques pour nettoyer rapidement et correctement les stores à lamelles et autres occultants.

DÉPOUSSIÉRER

DÉTÂCHER Votre thermos est plein de dépôts? Remplissez-le d’eau bouillante avec une pastille pour lave-vaisselle. Après une nuit, le récipient sera comme neuf. Vous pouvez aussi nettoyer les couverts… avec du coca ! Déposez-les dans un plat, recouverts de coca. Tous les dépôts auront disparu en une nuit. Faites de même dans le cas d’un récipient dont le fond a brûlé. Il vous suffira ensuite de le rincer et de le sécher et vous pourrez le remettre tel quel dans l’armoire!

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Lors d’un grand nettoyage de printemps, impossible d’oublier les sols. Commencer par laver tout dans le living, des meubles aux encadrements de portes. Glissez ensuite tous les meubles d’un côté.

Passez alors l’aspirateur pour dépoussiérer le sol, du parquet au tapis bien épais. Avec plusieurs positions et brosses, les poils de chien et de chat ne sont plus un problème. Même si vous ou l’un de vos proches souffrez d’allergies ou de problèmes respiratoires, vous pourrez joyeusement aspirer.

Les nouveaux aspirateurs n’expulsent en effet que de l’air propre. Vous ne devez donc plus craindre les particules de poussière résiduelles.

Encore plus simple: laissez le robot-aspirateur se charger de ce pénible boulot. Pendant que vous dépoussiérez les meubles avec un chiffon microfibres, le robot aspirateur élimine toute la poussière à votre place! Il vous suffit de brancher l'appareil et de l'allumer. Grâce à ses capteurs, il manœuvre prudemment autour des meubles. Après avoir aspiré, il suffit de passer un torchon humide. Si votre sol s'y prête, vous pouvez également utiliser un nettoyeur vapeur. Celui-ci remettra à neuf tous vos beaux tapis. Et si le sol doit être traité avec un vernis ou une huile spéciale, c'est le moment idéal pour le faire!

LIMPIDE La neige, la grêle, la pluie, les gaz d’échappement: après l’hiver, les vitres ont grandement besoin d’être lavées. Mais c’est souvent un travail très ennuyant: en un rien de temps, vous vous retrouvez en équilibre sur un escabeau et vos vêtements se retrouvent sales et mouillés. Un laveur de vitres est la solution et vous permet

de laver et de dégraisser toutes les vitres. Avec un embout raclette et un produit nettoyant pour vitres, vous obtenez des vitres limpides. Vous pouvez également profiter d’un laveur de vitres pour nettoyer les surfaces lisses, comme l’intérieur des fenêtres, les surfaces synthétiques et les miroirs. Avant de commencer, n’oubliez toutefois pas de nettoyer les châssis et d’enlever les toiles d’araignée. Cela vous évitera de souiller les vitres que vous venez de nettoyer.

CONTRÔLE DU FILTRE On oublie souvent les petits coins et les endroits cachés que l’on ne voit pas directement. Pour un véritable grand nettoyage de printemps, il faut véritablement tout rafraîchir. Vérifiez donc aussi les filtres de tous vos appareils électroménagers. Penser au filtre de la machines à laver, du séchoir et de l’air conditionné, afin que ces appareils fonctionnent de manière optimale et ne tombent pas en panne. Vérifiez également les filtres de la hotte et de l’aspirateur. Contrôlez si le percolateur, en fonction de la marque et du modèle, contient aussi des filtres que vous devez nettoyer ou remplacer. Après avoir fait votre ‘tour des filtres’, vous êtes couvert pour les prochains mois!

DE L’AIR FRAIS Pour aérer toute votre maison, ouvrez pendant une heure toutes les fenêtres et toutes les portes. Après un nettoyage en profondeur, toute votre maison qui sentira bon le frais. Et pour conserver cette ambiance toute l’année, utilisez un purificateur d’air. cet appareil utilise des filtres spéciaux pour purifier l’air, neutralise les mauvaises odeurs et donne un air propre et frais. Utilisez également un déshumidificateur d’air pour réguler l’humidité présente dans votre maison. Placez-le par exemple dans la pièce où vous mettez votre linge à sécher. Si l’air dans votre maison est plutôt sec, utilisez à l’inverse un humidificateur, pour pouvoir respirer toute l’année un air parfaitement sain.

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À TOUTE VAPEUR

NETTOYEUR COMPACT À HAUTE PRESSION Le Kärcher K4 Compact nettoie simplement en profondeur et rapidement. Son moteur à induction à refroidissement hydraulique est idéal pour le nettoyage des meubles de jardin, vélos et autres véhicules. Idéal pour autour de la maison. Le K4 Compact offre une pression de nettoyage de 130 bar et un débit de 420L/h. Sa force de nettoyage est 50% plus élevés que les nettoyeurs conventionnels. L’appareil possède de poignée, un boîtier léger mais résistant et un bras télescopique. Ainsi, le K4 Compact est facile à transporter et à ranger. Sa lance d'arrosage mesure 6 mètres et son cordon d'alimentation 5 mètres.

Hoover nettoie désormais votre maison à la vapeur. C’est bien vu, car fini les produits d’entretien et les produits chimiques. Le SSNHB 1300 est un nettoyeur vapeur à main qui compte 8 accessoires avec lesquels vous entretenez par exemple vos meubles ou votre salle de bais. Il fait également des merveilles sur les joints de carrelags. Le SSNB 1700 est un modèle balai et est donc parfaitement adapté aux sols. Avec sa brosse rectangulaire, sa brosse triangulaire et un accessoire pour les tapis, aucune surface ne lui résistera. Le modèle traîneau SSNB 1600 vous offre le meilleur des deux mondes. Il s’utilise parfaitement debout grâce au tube extensible et à la brosse, et aussi bien à la main grâce à son tube court pratique.

TOUT DANS LE SAC

NETTOYAGE EN PROFONDEUR

Grâce à la nouvelle couche MicroPor Plus des nouveaux sacs d’aspirateur de Swirl, lorsque vous aspirez, vous n’enlevez pas uniquement la poussière, mais aussi les plus petites particules qui peuvent influencer votre santé ou provoquer des allergies, comme le pollen, les moisissures, les bactéries et même les excréments des acariens. Le sac à poussière Swirl MicroPor capture les plus petites particules de 0,3 à 0,5 µ; environ 200 fois plus petit que le diamètre moyen d'un cheveu humain! La technologie Swirl MicroPor AirSpace fait en outre en sorte que votre aspirateur ne perde jamais sa force d’aspiration maximale. Il parvient à ce résultat car les sacs d'aspirateurs sont équipés d'une couche de stockage MicroPor en matériaux ‘non-tissé’.

Le Steam Mop Black & Decker AutoSelect FSM1610 a été conçu spécialement pour le nettoyage des sols en bois scellé, laminés, linoleum, carrelages céramiques, pierre ou marbre. Cet appareil n'utilise aucun produit chimique; la vapeur brûlante élimine les bactéries. Le réservoir amovible avec indicateur de niveau d'eau a une contenance de 460 ml et protège le Steam Mop du calcaire grâce à un système de filtre intégré. Ce nettoyeur vapeur est prêt à travailler en 15 secondes et est doté d’une tête rotative à 180° pour un confort d’utilisation supplémentaire autour des meubles ou aux endroits difficilement accessibles.

Grâce à la vapeur, le sol sèche en quelques secondes.

A L’EXTÉRIEUR Lorsque vous avez tout rafraîchi à l’intérieur, occupez-vous de la terrasse. Avec un nettoyeur à haute pression, vous nettoyez en profondeur les dalles, murs et meubles en bois. Grâce à différents embouts, vous nettoyez les grandes surfaces et les taches tenaces sur les petites surfaces, sans trop d’efforts. Nettoyez franchement les dalles de terrasse et meubles de jardin pour pouvoir profiter de votre espace extérieur dès les premiers rayons

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du soleil. Un nettoyeur à haute pression permet aussi de nettoyer les murs extérieurs, ce qui préparera votre maison en un rien de temps à l’arrivée du printemps. En 2014, le nettoyage de printemps n’est plus insurmontable. Plus de soucis avec les gros appareils, mais une maison propre et fraîche en un clin d'oeil.

Ainsi, c’est pratique, amusant et facile! «

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LIFE@HOME

» Apps de nettoyage pour smartphone et tablette

PROPRE ET

BIEN RANGÉ!

Le grand nettoyage de printemps, on n’y échappe pas! Mais par où commencer?

Votre smartphone ou tablette peut être un accessoire idéal. La maison n’est sans doute pas la seule qui a besoin d’un bon nettoyage, votre smartphone ou tablette pourrait bien aussi en profiter. Là aussi, les apps sont très utiles!

RECYCLEZ! Cette app gratuite, conçue par Fost Plus, Bebat et Recupel, vous donne des informations utiles sur la collecte de tous les déchets dans votre commune via un calendrier pratique avec rappels, informations de tri et un aperçu des points de collecte à proximité (aussi bulles à verre), y compris les heures d'ouverture, les adresses et coordonnées des parcs à conteneurs communaux. Vous ne manquerez donc plus une seule collecte de déchets et saurez parfaitement quoi faire de votre vieux téléviseur, d’un sac de bouteilles PET ou de vos piles usagées. L’app Recycle! rassemble les informations de trois organismes et de plus de 25 intercommunales. Vous trouverez aussi ces informations sur les calendriers de déchets en version papier qui sont distribués chaque année, mais en plus des jours de collecte des déchets ménagers, l’app Calendrier des déchets contient une mine d’informations de tri sous la forme d’un guide pratique. Vous n'aurez plus d'excuses pour avoir oublié de sortir le sac bleu.

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ADVANCED MOBILE CARE La maison n’est pas seule à mériter un nettoyage de printemps, votre smartphone ou tablette doivent aussi être nettoyés régulièrement.

Advanced Mobile Care d’IObit est une app gratuite pour l'entretien de votre smartphone ou tablette et fait en sorte que votre mobile retrouve sa vitalité.

L’application abrite un scanner anti-malware et virus, un nettoyeur d’apps, des options d’économie et un gamebooster pour jouer plus rapidement.

PLATEFORME: Android

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APP CACHE CLEANER La plupart des smartphones peuvent être étendus via une carte mémoire, mais ce n’est pas souvent compatible avec la mémoire interne. Conséquence? Vous ne pouvez plus continuer car la mémoire interne est saturée. App Cache Cleaner est un outil idéal pour supprimer les fichiers cachés sur votre smartphone. Cette app nettoie la mémoire interne de votre smartphone, pour que vous puissiez continuer à l’utiliser.

PLATEFORME: Android

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CLEANING TIME!!!

Faire la fête est chouette, mais ce n'et pas le cas du fouillis que l’on découvre le lendemain. Dans ce jeu, vous êtes confronté à ce fameux ‘lendemain de la veille’ où il faut tout nettoyer. Choisissez le produit adapté pour nettoyer les ‘petits accidents’ et attaquez le salon et la cuisine.

Plus vite vous nettoyez, plus de points vous recevez!

C’est un jeu idéal pour éduquer vos enfants sur smartphone ou tablette: Propre et bien rangé!

PLATEFORME: Android, iOS

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Un smartphone Android fonctionne progressivement de moins en moins vite. C'est parce que l’installation et la suppression de nombreuses apps et fichiers laisse des traces et les dossiers vides et les fichiers cachés prennent de la place. Clean Master nettoie votre smartphone ou tablette Android à fond. Il élimine les fichiers inutilisés ainsi que l’historique. Il supprime également les apps inutiles afin de libérer de la mémoire.

PLATEFORME: Android

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CHORE CHECKLIST Avec l’app Chore Checklist, plus personne n’oubliera d’effectuer les tâches ménagères obligatoires à temps. L’app enregistre quand certaines tâches sont effectuées et calcule quand vous pouvez faire les suivantes. Vous pouvez aussi régler des rappels et effectuer une tâche à plusieurs.

L’app synchronise pour cela les smartphones de plusieurs personnes participantes. La dernière version fonctionne aussi intégralement dans le cloud.

PLATEFORME: Android, iOS, Windows

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CONTACTS DUSTER Contacts Duster est une application simple et pratique pour gérer les contacts. L’app analyse vos contacts sur iPhone ou iPad et dresse un rapport complet sous la forme d’une liste et d’un graphique. Vous voyez donc précisément en un clin d’œil combien de contacts et combien de doubles et de ‘zombies’ sont présents. Une simple pression sur le bouton permet d’éliminer les contacts en double ou de les rassembler dans votre carnet d’adresses.

PLATEFORME: iOS

CLEAN MASTER

CHORMA Chorma est une app qui vous aide à organiser toutes les tâches ménagères. Elle contient plus de 5000 tâches dans et autour de la maison, et utilise des ‘gamifications’, un système de points où chaque tâche donne un certain nombre de points. Dès que vous avez effectué plusieurs tâches, Chorma propose une activité de groupe comme récompense, par ex. un dîner. Celui qui a le plus de points est alors invité!

PLATEFORME: Android, iOS

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LAUNDRY PAL Vous n’êtes pas le seul à ne rien comprendre des symboles de lavage sur les étiquettes des vêtements. Vous avez rétréci votre blouse favorite avec un mauvais programme de lavage ou une chaussette rouge a coloré tous vos sous-vêtements? Avec cette app pour iPhone et iPad, vous ne devrez plus appeler votre maman à l’aide. Laundry Pal décode chaque symbole et vous donne les bonnes instructions de lavage.

PLATEFORME: iOS

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RUMGR Pendant votre nettoyage de printemps, ne reculez devant aucuns gros travaux: videz votre garage ou rangez une fois pour toutes vos armoires! Avec l’app Rumgr, vous disposez de l’outil parfait pour vendre ou échanger le matériel superflu avec vos amis. Prenez directement des photos via l’app et trouvez un nouveau propriétaire à ce vieux vélo qui attend depuis des années dans le garage.

Cela vous peut aussi vous rapporter un peu d'argent.

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Alimentation pure

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Envie de

pureté L’alimentation fait couler beaucoup d’encre. Nous mangeons en effet tous les jours et ce que l’on mange a un effet direct sur le fonctionnement de notre corps. C’est pourquoi il est toujours bon d’en savoir plus sur les aliments. Ils doivent être sains. Nous avons envie de pureté!

S

i l’on écoutait tout ce qui se dit sur les aliments et sur leur aspect sain ou non, on pourrait penser qu’il est compliqué de manger sainement. Ou qu’il faut prendre plusieurs compléments alimentaires pour obtenir sa dose quotidienne de tous les nutriments. Et que si l’on mange sainement, le corps a malgré tout besoin de divers antioxydants, d’acides gras Omega 3, de vitamines ou de fibres en supplément. Heureusement, ce n’est pas si grave. Prendre conscience de ce que l’on mange fait déjà une grosse différence. Sachez ce que vous mangez! Car on entend souvent des histoires à propos du gluten, des codes E, des aliments biologiques et des super-aliments, mais qu’en est-il précisément?

Une fois que vous savez de quoi il s’agit et que vous comprenez mieux les étiquettes sur les produits, vous pouvez déjà mieux choisir votre nourriture. Et lors de vos prochaines commissions, la bouteille de limonade et le repas préparé n’atterriront probablement plus dans votre caddie. Le plus sympathique et naturel est d’acheter votre nourriture à la ferme; les œufs viendront alors directement de la poule et la salade du champ. Mais ce n’est pas possible pour tout le monde. Heureusement, il y a aussi les marchés où vous pouvez acheter des produits frais et même au supermarché, du moment que vous achetiez de manière attentive.

Des ingrédients purs donneront des goûts purs. Dans notre rubrique Focus, nous décortiquons les aliments et vous expliquons comment créer votre potager, ainsi que de délicieuses recettes. »

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FOCUS

» Manger consciemment

QUE mangez-vous?

Etes-vous déjà bien conscient de ce que vous mangez ou vous commencez seulement à vous y intéresser? Vous connaissez certainement le Bio, mais qu’en est-il précisément des antioxydants, des super-aliments et des sucres?

FOOD Il ressort des résultats du programme international FOOD que 80% des Belges trouvent important de pouvoir choisir une alimentation saine et variée pendant leur pause déjeuner.

FOOD signifie ‘Fighting Obesity through Offer and Demand’.

Ce projet est une collaboration entre 6 pays européens et a pour objectif de promouvoir une alimentation équilibrée.

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Biologique

Vitamines

Pour la production d’aliments biologiques, il est autant que possible tenu compte de l’environnement, du bienêtre animal et de celui de l’Homme.

Diverses directives définissent ce que cela comprend. Les produits biologiques sont reconnaissables au label ECO (la feuille verte), le label européen des produits biologiques et/ ou du terme ‘biologique’. Les éleveurs bovins utilisent alors du fourrage biologique et ont une approche plus respectueuse envers leurs animaux.

Ceux-ci ont plus de place que dans les élevages classiques et ces bestiaux reçoivent en général moins souvent d’antibiotiques. Les agriculteurs n’utilisent pas d’ingrédients, d’enzymes ou de fourrage génétiquement modifiés, car cela serait contraire au caractère naturel de l’agriculture biologique. Les cultures sont exclusivement cultivées en pleine terre et, par exemple, pas en hydroculture ou sur un sol artificiel comme de la laine de roche.

Le nombre d’animaux élevés est en équilibre avec la superficie. Le lisier doit pouvoir être utilisé sur le terrain ou sur les terres d’autres agriculteurs de la région pour éviter tout surplus de lisier. Il est toutefois utile de rester attentif avec la nourriture biologique car celle-ci autorise par exemple certains numéros E-xxx. Et les cultures sont malgré tout parfois pulvérisées, car il existe des insecticides naturels qui remplacent les produits chimiques classiques. Le Bio a malgré tout encore de beaux jours devant lui.

Les vitamines sont indispensables pour le corps. On les assimile en petites quantités via la nourriture, de quelques microgrammes à une dizaine de milligrammes. Le corps ne produit pas de vitamines, sauf de petites quantités de K dans les intestins. Elles jouent un rôle important dans la croissance, le rétablissement et le bon fonctionnement du corps et de l’esprit. Comme nous ne les produisons pas suffisamment, il est bon d’en prendre en complément. Il existe 13 sortes de vitamine: A, D, E, K, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B11, B12 et C. La quantité nécessaire par jour est variable.

Il est de toute manière important de manger varié avec beaucoup de légumes et de fruits; les vitamines ne sont qu’un complément. Si vous faites du sport, vous aurez un métabolisme élevé et brûlerez plus de graisses et aurez donc besoin de plus d’énergie.

Un supplément en vitamines sera bénéfique. Les femmes enceintes ont besoin de vitamine D et d’acide folique (B11). Si votre résistance n’est pas optimale et que vous êtes enrhumé ou grippé, vous devez aussi prendre des vitamines. La vitamine C et les complexes multivitaminés apportent une énergie supplémentaire pour combattre les bactéries et les virus.

Lors de la préparation, les aliments perdent leurs vitamines. Ne chauffez donc pas trop longtemps les aliments pour les cuire, les sauter ou les rôtir, et n’utilisez pas trop d’eau à la cuisson.

Graisses Si vous pensez à la nourriture grasse, diverses alarmes retentissent. Ce n’est pas sain et cela fait grossir, n’est-ce pas? Ce n’est que partiellement correct. La majorité des acides gras sont précisément bons pour l’organisme.

Ainsi, les acides gras alimentaires sont essentiellement utilisés comme carburant pour le corps ou comme réserve d’énergie dans les tissus adipeux; la couche de graisse isole le corps et retient la chaleur. Les graisses alimentaires font aussi en sorte que les vitamines A, D, E et K soient assimilées. Il s’agit en plus d’un composant important du système nerveux, des parois cellulaires et de la production d’hormones. En bref: il y a suffisamment de raisons de manger des graisses saines.

Contrairement aux graisses saturées (les ‘mauvaises’ graisses), les acides gras insaturés ont un effet positif sur le taux de cholestérol. La graisse insaturée se trouve dans les noix, les graines, les huiles, les crustacés et les coquillages, et ces aliments contiennent des acides gras Omega.

Les Omega 3 et 6 sont essentiels: le corps ne peut les produire seul et en a besoin. On retrouve les acides gras Omega 3 essentiellement dans l’huile de colza, ou dans l’huile de soja, les poissons gras et les légumes verts.

Les Omega 6 se trouvent dans l’huile de tournesol et le jaune d’œuf.

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Sucre

Gluten Le gluten est une protéine naturellement présente dans certains grains (blé, froment, orge, épeautre, kamut…). La farine de blé, de froment ou d’orge, contient également du gluten. Celui-ci assure la structure légère du pain. De nombreux autres produits (préparés) contiennent du gluten, tels que biscuits, chapelure, couscous, pâtes, liants, sauces, potages, friandises et repas préparés.

Dans un canal intestinal sain, le gluten est bien assimilé. Certaines personnes y sont allergiques, tandis que d'autres y font une plus légère intolérance.

Seul un faible pourcentage de la population est véritablement sensible au gluten. Cette allergie s'appelle ‘coeliakie’ (intolérance au gluten).

C'est une affection de l'intestin grêle qui empêche l'assimilation correcte des aliments. Les personnes touchées ont des crampes ou souffrent de diarrhée, mais sont aussi sujettes à la fatigue, au manque d'appétit ou à l’anémie étant donné le manque de nutriments. Le ‘traitement’ consiste en un régime sans gluten à vie, et donc des aliments qui ne contiennent pas de blé ni d’autres grains riches en gluten. Le mieux est d'éviter les produits contenant du gluten, comme le pain de froment ou d’épeautre.

Actuellement, de nombreux produits sans gluten sont toutefois disponibles vu le nombre d'allergies recensées.

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Le sucre est mauvais pour les dents et fait grossir. Pourtant, les sucres naturels sont bons pour l'organisme.

Ils sont par exemple présents dans les fruits, les grains et certains légumes. Ils sont indispensables à une alimentation saine. Vous pouvez toutefois vous limiter aux sucres non raffinés. C'est la variante raffinée du sucre qu'il faut éviter, et qui peut être addictive. Avec les sucres raffinés, les graisses sont plus facilement stockées dans l'organisme. Les experts conseillent donc de consommer aussi peu que possible de ces mauvais sucres. Ils contiennent trop de calories, attaquent la dentition et sont souvent combinés à de grandes quantités de graisses. Par ailleurs, les édulcorants naturels peuvent aussi abîmer vos dents. Il faut donc aussi les consommer avec modération. Le sucre raffiné, aussi appelé ‘poison blanc’, a en plus besoin de vitamines et de minéraux pour sa décomposition et l’organisme va donc utiliser des nutriments sains pour digérer des substances néfastes.

Manger trop de mauvais sucres peut donc entraîner une diminution de la résistance. Remplacer le sucre par du miel n'est pas très intéressant, car celui-ci contient également des sucres naturels. Il est donc plutôt conseillé de manger varié et d'appliquer les principes de prudence!

Antiox ydants Un antioxydant est une substance qui empêche l’oxydation. Il s’agit d’un processus chimique où une substance transmet des électrons à une autre substance. L’oxydation est nocive pour le corps car elle génère des radicaux libres. Ce sont des particules qui peuvent provoquer des réactions, par exemple avec notre ADN, ce qui peut provoquer le cancer et d’autres maladies. Les radicaux libres contribuent aussi au vieillissement. En bref, les antioxydants aident l’organisme à rester en bonne santé. Ils nous protègent des maladies et minimisent l’impact des substances nocives auxquelles notre corps est confronté quotidiennement. Pensez par exemple aux ultraviolets, la fumée de cigarette et la pollution.

Cela renforce notre résistance, ce qui permet au corps de mieux se protéger et, par exemple de combattre plus rapidement les inflammations. Comme les antioxydants contribuent à un métabolisme sain, ils ralentissent aussi le processus de vieillissement, permettant une plus longue et meilleure vie. En plus, ce processus a un effet positif sur notre apparence: les rides arrivent moins vite ou sont estompées.

Fruits et légumes

Les antioxydants sont présents dans chaque cellule du corps sous la forme d’enzymes antioxydants. Ils sont aussi naturellement présents dans les aliments, surtout les fruits et légumes. Et bien que les myrtilles soient connues pour en contenir énormément, les fraises, oranges, grenades, framboises et surtout les raisins noirs en contiennent également beaucoup. Dans les légumes, le chou est très riche en antioxydants, suivi de près par les épinards, les choux de Bruxelles, le brocoli et les tomates.

Parmi les fruits et légumes moins évidents, notons les poivrons rouges, les raisins et les pruneaux. Comme les antioxydants sont présents dans une telle quantité d’aliments, il est normalement inutile de les prévoir dans les compléments alimentaires. Si vous consommez suffisamment de légumes et de fruits, votre corps disposera de suffisamment d’antioxydants pour vous offrir une protection correcte contre les radicaux libres. De plus, un surplus d’antioxydants peut être nocif pour la santé. Une consommation quotidienne de plus de 10 fois l’apport journalier recommandé (AJR) peut même augmenter le risque de cancer. Mais sans suppléments, il est difficile d'ingérer une telle dose. Dix fois l’apport journalier recommandé correspondrait à ingérer une kilo de myrtilles. »

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FOCUS

» Manger responsable

Produits laitiers

Superfood

Diverses opinions existent par rapport aux produits laitiers. Ils contiennent de nombreux nutriments tels que protéines, graisses, hydrates de carbone, vitamines et minéraux. Ainsi, les produits laitiers et le fromage constituent un quart des protéines consommées par jour. Les protéines des produits laitiers sont très utiles au corps et apportent l'énergie pour la croissance des cellules, des muscles, des organes et des os. Les produits laitiers peuvent être très riches ou dégraissés et représentent un pourcentage élevé de votre consommation totale de graisses sur la journée. Les hydrates de carbone sont un combustible important pour le corps, car ils apportent de l'énergie. Dans les produits laitiers, on les retrouve sous la forme de sucres de lait. Les produits laitiers sont aussi essentiels pour les vitamines, avec la vitamine A pour les yeux et la peau, la vitamine C pour la résistance et la vitamine D pour les os et la dentition. En outre, les produits laitiers contiennent aussi des minéraux (zinc, fer et calcium).

Sur une journée, le lait et le fromage fournissent en moyenne quelque 70% du calcium nécessaire.

C'est une véritable folie: les superaliments. Mais existe-t-il vraiment des super-aliments? La notion de Superfood concerne certains aliments qui ont un effet positif sur le corps.

Ces produits disposeraient même de particularités thérapeutiques. Comme ces super-aliments sont souvent cultivés à l’étranger, ils ne sont pas très connus. Bien qu’il soit très populaire, ce terme ne peut officiellement plus être utilisé étant donné que, selon l’UE, il n’existe pas d’aliment miracle.

Les super-aliments sont des aliments naturels tels que baies, grains, algues et fruits, qui contiennent naturellement une concentration importante de vitamines, de minéraux et d’oligoéléments. Ils ne constituent en fait qu’un complément; veillez donc avant tout à avoir une alimentation saine.

Vous avez par exemple les superaliments verts comme les pouces de froment, la spirulina et la chlorella qui contiennent des substances bénéfiques comme des protéines et de la chlorophylle. Les fruits, les noix et les graines sont des super-aliments qui ont une teneur élevée en antioxydants et combattent les radicaux libres dans le corps. Pensez aux graines de chia, aux baies de goji, açai et maca (une racine du Pérou). Les herbes comme le cumin et le gingembre apportent également un effet bénéfique.

Comme les autres aliments, le secret consiste à les choisir judicieusement et à varier les plaisirs.

Bon pour tous?

On a toujours supposé que le lait était indispensable, mais d'autres avis existent aussi. Certains chercheurs et scientifiques se demandent si les produits laitiers sont véritablement aussi bons pour la santé. Il est évident que les enfants ont besoin du lait maternel pour leur croissance au cours des premières années. Mais l’allergie au lait de vache est une allergie alimentaire très fréquente chez les bébés. Avec une telle allergie, il faut éviter le lait de vache et les aliments artificiels à base de lait de vache. Et il est naturellement étonnant que l'on continue, étant adulte, à boire du lait de vache. Du lait qui est en fait destiné à faire grandir les veaux. Certains chercheurs trouvent cela contre nature et estiment que tous les nutriments nécessaires pourraient facilement provenir d'autres produits. Certaines personnes ne supportent pas du tout le lait. Ce dernier contient en effet des sucres de lait, aussi appelés lactose. Lorsque le lactose n’est pas bien digéré, on parle d'une intolérance au lactose. De plus, la consommation d'une grande quantité de graisses et de protéines animales pourrait même être nocive. Le lait contient beaucoup d'acides gras saturés. Ceux-ci augmentent votre taux de cholestérol, ce qui peut entraîner des troubles cardiovasculaires. Il est donc toujours intéressant de surveiller la teneur en gras du lait et de choisir parfois un lait maigre.

Les œufs labélisés Au sein de l’UE, tous les œufs reçoivent un cachet et un chiffre indiquant de quel système ils proviennent. Le code 0 correspond aux œufs biologiques (avec label ECO), où les poules ont de la place: maximum six poules par mètre carré. Elles ont de la sciure, un lit de ponte et un perchoir. Les poules peuvent sortir toute la journée dans une prairie verte où elles ont au minimum 4 m² par animal. La suppression de la pointe du bec est interdite. Le Code 1 concerne les poules en plein air. Les poules ont de la place, maximum neuf poules par mètre carré. Ici aussi, elles ont de la sciure, un lit de ponte et un perchoir.

Les poules peuvent sortir pendant toute la journée et ont là minimum 4 m² par animal. Ici, la suppression de la pointe du bec est autorisée.

Le Code 2 concerne les œufs des poules en plein air. Les poules ont de la place, maximum neuf poules par mètre carré. Ces poules ne peuvent pas sortir, mais dans le système de volière, elles peuvent toutefois se poser à différents niveaux. La suppression de la pointe du bec est autorisée. Les œufs portant le code 3 étaient jadis connus comme œufs en cage ou en batterie; actuellement, on les appelle logement en colonies. Les poules ont peu d’espace: 12 poules par mètre carré. Les œufs de poules en cages et cages enrichies ne sont en général plus disponibles dans les supermarchés mais sont encore utilisés dans certains produits.

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Hydrates de carbone

Codes E Les codes E ne sont pas présents naturellement dans les aliments et n’ont aucune valeur alimentaire. Ils sont ajoutés aux produits pour améliorer une particularité, par exemple la couleur, le goût ou la conservation.

Les codes E sont des abréviations. Ils sont abrégés par un E et un numéro pour que les fabricants puissent plus facilement les indiquer sur l’étiquette.

Il peut s’agir de substances naturelles végétales ou animales, ou de produits synthétiques. Avant d’arriver sur le marché, un nouvel additif doit, dans l’Union Européenne, d’abord être approuvé par l’autorité de sécurité alimentaire européenne (EFSA). Ensuite, il reçoit un code E de la Commission Européenne. C’est une garantie indiquant que l’UE a bien contrôlé et approuvé cette substance. Cela permet également de garantir que vous n’en absorbez pas trop. Bien que les codes E ne soient pas facilement ajoutés, ils n’ont pas bonne réputation parmi les défenseurs de l’alimentation. Depuis plus de 30 ans, le code E souffre d’un problème d’image. Le consommateur s’inquiète, à juste titre ou non, des effets sur la santé des conservateurs, colorants, parfums et exhausteurs de goût artificiels. Des listes détaillées sont publiées sur Internet avec une explication pour chaque code E. Notez que certains codes E s'appliquent à des produits reconnus comme biologiquement inoffensifs. Il faut donc bien faire la part des choses.

Les hydrates de carbone sont des nutriments qui apportent de l’énergie au corps, comme les protéines et les graisses. On les trouve essentiellement dans les céréales comme dans le pain, le riz et les pâtes, mais aussi dans les pommes de terre et les agrumes. Choisissez des hydrates de carbone contenant beaucoup de fibres alimentaires comme le pain complet, les pâtes complètes, le riz sauvage et les agrumes. Les hydrates de carbone sont aussi appelés sucres ou sacharose, et donnent de l’énergie au corps. Ils sont surtout importants pour le cerveau et les globules rouges.

Ne pas consommer d’hydrates de carbone n’est pas bon non plus. Le corps doit alors utiliser la masse musculaire pour obtenir suffisamment de glucose. À l’inverse, si vous en mangez trop, vous consommez trop peu de protéines ou de graisses.

Trop d'hydrates de carbone signifie qu’ils fournissent plus de 70% des calories de votre alimentation. Une alimentation riche en hydrates de carbone peut avoir un effet néfaste sur le taux de triglycérides (une substance graisseuse dans le sang) et sur le bon cholestérol HDL dans le sang.

Cela augmente le risque de maladies cardio-vasculaires. Toutefois, le risque de contracter ces maladies dépend également des graisses que vous consommez chaque jour.

Flavonoïdes Les flavonoïdes sont des composés naturellement présents, ce sont des substances végétales secondaires responsables chez les plantes de la coloration et de l’attraction des insectes. Ce sont aussi des substances actives qui protègent les plantes des rayons ultraviolets, de l’oxydation, des bactéries et des moisissures.

Les flavonoïdes représentent le plus grand groupe des polyphénols. Ils sont largement présents dans notre alimentation, entre autres dans les fruits, les légumes, les épices et les céréales. Les flavonoïdes ont un effet positif pour la peau grâce à leurs particularités anti-oxydantes, leur effet protecteur sur les vaisseaux sanguins et les ligaments, et leurs effets antiinflammatoires. Ils réduisent le stress et les effets des UV et renforcent le système immunitaire naturel de la peau. De plus, ils peuvent influencer positivement les processus enzymatiques qui jouent un rôle dans la division cellulaire (cancer), les caillots sanguins (troubles vasculaires) et le taux de cholestérol (troubles cardiovasculaires). Enfin, les flavonoïdes ont également un effet antiallergique.

Tout du bon! Et où les trouve-t-on?

Dans les groseilles et les myrtilles, les raisins rouges, le vin rouge, le thé blanc et vert, le cacao (les produits chocolatés ayant un pourcentage de cacao de 70 % ou plus, et le chocolat amer), les pommes, les agrumes, le persil, le thym, le céleri, les poivrons rouges et le soja. »

APP DES CODES E Vous voulez en savoir plus sur la signification précise et les effets des additifs avec un code E-xxx? L'app des codes E du magazine culinaire Bouillon répond à vos questions. Elle donne des informations à propos des risques sanitaires éventuels des codes E dans les aliments sur la base d'une étude scientifique indépendante. Pour chaque numéro, vous trouverez une explication et les effets secondaires éventuels.

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Interview d'une diététicienne

« FOCUS

SAIN & responsable Les nouvelles tendances d’alimentation et les théories contradictoires de consommation ne facilitent pas l’objectif d’une alimentation plus saine. La diététicienne Sabrina Mattens nous donne des conseils et prêche la modération.

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abrina Mattens s’est spécialisée dans la sousalimentation, l’obésité et les soins intensifs.

Outre son cabinet privé, elle travaille également à l’UZ Brussel, où elle est de temps en temps confrontée aux conséquences dramatiques de régimes alimentaires extrêmes volontaires.

La recherche d’une alimentation plus saine semblait être une bonne chose, mais elle ne serait pas sans dangers?

C’est hélas exact. Ce sont des exceptions, mais j'ai encore rencontré la semaine passée à l'hôpital un patient présentant de sérieuses carences en vitamines et nutriments. Cette personne pensait agir de manière saine, mais la modification radicale ou irréfléchie des habitudes alimentaires peut avoir des conséquences malsaines.

Si vous avez un vrai problème ou que vous souhaitez modifier vos habitudes alimentaires, consultez une diététicienne. C'est une experte qui suit une formation permanente.

Pouvez-vous nous donner quelques directives simples pour manger (plus) sainement?

Utilisez le triangle actif des aliments et faites en sorte de consommer suffisamment de chaque groupe d’aliments. Sachez que ‘suffisamment’ ne signifie pas toujours ‘beaucoup’. Mettez simplement un quart ou un tiers en moins dans votre assiette. Et choisissez des en-cas plus sains.

Vous parlez du triangle des aliments, alors que l’une des tendances alimentaires les plus en vogue, le sablier alimentaire, renverse ce triangle au propre comme au figuré.

J’ai mes doutes quant à cette théorie du sablier. En tant que diététicienne, j’aime avertir des éventuels

manquements causés par le suivi trop strict de cette doctrine alimentaire. Comme de nombreux collègues, je m’oppose par exemple la question de la faible quantité de calcium ingérée lorsque les produits laitiers sont supprimés. On retrouve du calcium dans d’autres aliments, mais en très petite quantité. Les boissons au soya sont une autre alternative, mais uniquement lorsqu’elles en sont enrichies et donc pas dans sa forme naturelle. J’ai un patient de 42 ans traité pour une grave ostéoporose. Je dis donc de faire attention avant de modifier dramatiquement ou de limiter votre consommation d'aliments.

Et cela vaut encore plus pour les enfants entraînés dans cette aventure. Ils ont d'autres besoins alimentaires. Les parents peuvent facilement gérer certains manques, mais pour les enfants, ce même manque peut fortement perturber leur croissance.

Le bio est-il toujours plus sain ?

En théorie, il ne l’est certainement pas moins. Personnellement, je trouve que ces aliments ont plus de goût. Il y a naturellement biologique et biologique. Je goûte ainsi la différence entre ce que j’achète chez mon fermier bio et ce que je trouve dans les rayons bio du supermarché. Bien que je ne me fasse pas d’illusions lorsqu’on sait que l’agriculteur voisin du mien utilise effectivement des pesticides, je sais que j’en hériterai d’une part via la nappe phréatique.

La volonté et la capacité de manger plus sainement n’est-elle pas mise à mal par une vie de plus en plus stressante?

Manger sainement et de manière équilibrée ne doit pas forcément prendre plus de temps et d’efforts que de préparer une lasagne du supermarché. Sur le temps que met le four à préchauffer pour ce plat préparé, en plus du temps de cuisson, vous avez facilement préparé un repas complet. C’est simplement une question de planning lors des achats, rien de plus. »

LA PAROLE EST À … Sabrina Mattens, diététicienne agréée, combine son cabinet privé avec un poste à l’hôpital universitaire de Bruxelles (UZ). Elle s’est spécialisée dans la sousalimentation, l’obésité et les soins intensifs. Elle est actuellement aussi active au sein du groupe de travail qui organisera du 24 au 29 mars prochain la Semaine des Diététiciens, une action pendant laquelle 200 diététiciens flamands donneront gratuitement des conseils ou organiseront des actions dans leur quartier. Le thème de cette année: un en-cas sain. Pour plus d'infos: www.dietistesabrinamattens.be

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FOCUS

» La main verte pour des aliments sains

VOTRE PROPRE

potager Vous voulez manger autre chose que les fruits et légumes du supermarché? Ou vous avez simplement envie de faire pousser des fines herbes?

Créez votre propre potager!

1

Plan d'approche

Avant de commencer un potager, il faut vous demander ce que vous voulez en faire. Voulez-vous manger chaque jour une salade fraîche du jardin et cultiver une grande variété de légumes? Ou est-ce un hobby et vous voulez simplement de temps en temps récolter une petite douceur? Avec ces réponses, vous pouvez choisir le potager qui vous convient. Et si vous voulez réaliser ce projet mais n’avez pas assez de place, vous pouvez aussi envisager un jardin communautaire. Vous pourrez laisser libre cours à vos envies de plantations et cultiver ce que vous voulez. Mais une approche plus modeste est naturellement aussi possible.

2

Choisissez le bon endroit

QUAND SEMER? Le meilleur moment pour semer ou planter dépend du type de légumes. Vous pouvez déjà semer des épinards en mars ou avril. Les endives attendront le mois de mai. La salade de blé se sème en été.

Les mois exacts de plantation des jeunes plantes sont souvent indiqués sur les étiquettes ou les emballages des semences et des plantes.

Le plus pratique est un grand jardin où vous avez la place pour des fleurs, des plantes et un potager de légumes ou de fines herbes. Mais il ne faut pas forcément autant de place.

Un petit bac à semis à côté de la porte de la cuisine ou sur une terrasse est déjà parfait. Tenez compte de certains éléments pour choisir l’endroit idéal. Il faut ainsi minimum six à huit heures de soleil par jour, donc pas à l'ombre d'un grand arbre ou d’un buisson.

Choisissez également un endroit où l'eau ne stagne pas après la pluie. L'avantage d'un petit jardin de légumes ou fines herbes près de la maison est que vous n'oublierez pas de l'entretenir.

3

Fabriquez un bac à plantation

Dans le commerce, il existe de nombreux récipients prêts à l’emploi: des bacs en bois d’un mètre de côté. Vous pouvez alors directement commencer à semer, mais il est encore plus amusant de le fabriquer soi-même. Construisez une jardinière pour vous fines herbes qui fait environ 20 cm de profondeur et quatre côtés de 1m20. Les planches en bois sont les plus simples,

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mais vous pouvez également fabriquer un bac avec d’autres matériaux comme des pierres ou des carrelages. Divisez votre bac en compartiments de 40 sur 30 cm. Vous aurez alors une présentation claire.

4

Fabriquez une archelle pour les légumes

Si vous n’avez pas beaucoup de place, utilisez une archelle ou un treillis. Gardez le contrôle de vos plantes avec un jardin vertical; dirigez-les vers le haut. Elles ne prendront ainsi qu’une fraction de la place normalement nécessaire et vous les entretiendrez facilement. Inutile de vous baisser pour les récolter et l’apparence sera magnifique. Pour les treillis, utilisez divers matériaux: lattes en bois, branches ou tiges de bambou. Laissez les tomates, courgettes, haricots, petits pois et autres s’élever sur ce treillis.

5

Semer et planter

Dans un potager, semez en rangées. Si vous utilisez un bac carré, partagez alors la surface en carrés. Semez alors à la distance à laquelle vous sèmeriez en rangées dans un jardin.

La quantité plantée ou semée dépend de l’espace dont les plantes et les graines ont besoin et de la taille que les plantes auront.

Sur le sachet de semences, il est souvent indiqué quelle distance respecter entre les plantes. Pour les oignons, comptez par exemple cinq centimètres et quinze pour les salades, ou plus pour le chou.

Faites un trou au doigt ou à la pelle à la bonne distance et semez une ou plusieurs graines dans chaque trou, puis refermez-le.

6

FINES HERBES DANS LA CUISINE Vous n’avez pas la place pour un potager à l’extérieur? Vous pouvez également créer votre propre potager de fines herbes à l’intérieur. De nombreuses sortes d’herbes peuvent très bien être cultivées dans la cuisine. Pensez au basilic, persil, ail, romarin ou coriandre. Les herbes issues d’un climat plus sec, comme la lavande, pousse encore mieux à l’intérieur. Les herbes en provenance de climats plus humides ont besoin d’un peu plus d’attention à l’intérieur.

Entretenir

Plus légère sera la terre, mieux les plantes grandiront.

Veillez donc à ne pas marcher sur la terre. Lorsque les semences éclosent, choisissez le nombre de plantes vous laisserez grandir; supprimez les pousses excédentaires. L’énergie ira alors uniquement aux plantes que vous souhaitez conserver. Maintenez aussi la terre humide, regarder régulièrement comment les plantes poussent et éliminez les mauvaises herbes. Entretenir ses plantes demande naturellement de les arroser. C’est essentiel. Les légumes ne pousseront pas bien s’ils n’ont pas assez d’eau ou s’ils en ont trop. Arrosez toujours au pied et non pas au-dessus, sur les feuilles.

7

Récolter

Si vous récoltez une bande ou une partie du jardin, semez ou replantez-le immédiatement pour ne pas le laisser vide.

Quand la salade commence à grandir, vous pouvez directement prélever les premières feuilles pour votre salade fraîche. Il ne faut pas attendre que la boule soit tout à fait développée. Pour les petits pois ou les haricots semés, vous pouvez commencer à récolter dès que les premières cosses commencent à grandir. Si vous récoltez régulièrement, la plante fleurira plus longtemps et donnera plus de légumes. Quand le potager est totalement vide, ajoutez un peu de compost avant les prochaines plantations. »

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FOCUS

» Plats sains issus de vos propres cultures

PURE en cuisine Quoi de plus agréable que d’utiliser directement vos propres légumes et herbes dans de délicieux plats? Plongez en cuisine et restez pure. Si les ingrédients de base sont bons, il ne faut pas grand-chose de plus.

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uand on parle de ‘manger pur’, on vise alors les aliments qui ne sont pas transformés et qui ne contiennent pas d’ingrédients imprononçables. La vraie nourriture alimente votre corps plutôt que de lui demander de l’énergie ou de causer des risques pour sa santé. Il est très facile de cuisiner de bons plats sains et si possible avec des produits biologiques, même avec un petit budget. Il suffit de suivre autant que possible les saisons et de préparer vous-même vos repas.

Petit effort, mais effet important

Essayez de cuisiner sans les paquets et autres préemballés et d’utiliser autant d’ingrédients frais que possible. Nombreux sont ceux qui aiment la bonne nourriture, mais trouvent la cuisine plutôt ennuyeuse et longue, surtout avec des invités. Que faut-il alors préparer? Il suffit de suivre le principe général: un petit effort pour un grand résultat. Des plats pour lesquels vous ne restez pas longtemps en cuisine, mais qui ont beaucoup de goût et donnent

l’impression que vous vous êtes surpassés. Si vous cultivez des légumes dans votre potager, c’est déjà un bon début. Il vous suffit ensuite de les cueillir et de les consommer immédiatement; impossible de faire plus frais! Et si vous pensez que la cuisine des légumes est ennuyeuse, détrompez-vous. Vous pouvez en faire ce que vous voulez; il y a d’innombrables variations qui ont énormément de goût. Vous en oublierez presque la viande ou le poisson! En fait, tout le monde devrait au moins passer deux jours par semaine sans viande. C’est non seulement plus sain, mais cela permet une économie et allège la charge pour l’environnement.

Pour un peu d’inspiration, nous avons repris pour vous quelques repas ‘purs’. Ce sont tous des plats où vous pouvez aisément utiliser les légumes ou les herbes de votre propre potager. Et si vous avez par hasard cultivé autre chose, n’hésitez pas à l’intégrer dans la recette. Les variations et les expériences rendent la chose encore plus intéressante! «

Pasta caponata

Colorées à la tomate et à l’aubergine Ingrédients (pour 4 personnes) Une grande aubergine • huile d’olive • sucre brun • vinaigre de vin rouge • deux gousses d’ail • des tomates fraîches ou 2 boîtes de cubes de tomates • 320 grammes de penne PRÉPARATION Découpez les aubergines en cubes d’un centimètre et cuisez-les, en remuant régulièrement, pendant 15 minutes dans une grande poêle avec un peu d'huile d’olive à feu moyen. Ajoutez une cuillère de sucre brun et une cuillère de vinaigre de vin rouge.

Epluchez deux gousses d’ail, coupez-les en tranches fines et cuisez-les une minute. Ajoutez deux boites de 400 gr. de cubes de tomates, rincez l’une des boites et ajoutez l’eau à la recette.

Faites frémir la sauce, réduisez le feu et laissez mijoter pendant 15 min. Cuisez les penne suivant les indications sur le paquet (une minute de moins si vous les aimez ‘al dente’), égouttez-les et réservez une tasse d’eau de cuisson. Assaisonnez la sauce, mélangez-y les pâtes et ajoutez éventuellement un peu d'eau de cuisson.

Servez avec de la ricotta, des câpres et une petite branche de thym frais. Bon appétit avec ce repas ultra-sain.

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Salade de couscous,

Avec pois chiches, potirons, à la roquette et au persil Ingrédients (pour 4 personnes) • 150 gr de couscous • 150 ml de bouillon de légumes• 600 gr de chair de potiron • 100 gr de roquette • 4 échalotes • 400 gr de pois chiches (conserve) • une cuillère de jus de citron • une cuillère de vin blanc • quatre cuillères d’huile d’olive • poivre et sel du moulin * persil PRÉPARATION Faites bouillir le bouillon de légumes. Le verser sur le couscous, couvrir et laissez gonfler 10 minutes. Détachez les grains avec une fourchette. Rincez les pois chiches. Découpez le potiron en petits morceaux. Épluchez les échalotes et découpez-les en quartiers. Faites brunir les échalotes dans deux cuillères d’huile d’olive. Mélangez-y les petits blocs de potiron et déglacez à l'eau. Assaisonnez de poivre et sel, couvrez et laissez le tout mijoter pendant 10 minutes. Mélangez les potirons au reste d’huile avec le couscous, les pois chiches, échalotes et roquette. Assaisonnez de poivre, sel, jus de citron et vinaigre de vin blanc.

Saupoudrez enfin avec un peu de persil haché.

Potage de courgette

Variez au fenouil, petits pois ou poireaux Ingrédients (pour 4 personnes) • 2 courgettes • un petit oignon • deux gousses d’ail • deux cuillères de beurre ou d’huile d’olive • deux blocs de bouillon de légumes • 700 ml d’eau * ciboulette • crème (fraîche) à volonté PRÉPARATION Selon la récolte de votre potager, vous pouvez préparer ce potage au fenouil, petits pois, poireaux ou asperges. Nettoyez les courgettes et coupez-les en cubes. Épluchez et taillez l’oignon et l’ail. Chauffez le beurre ou l’huile dans une grande casserole et faite brunir l'oignon et l'ail pendant deux minutes.

Ajoutez la courgette et cuisez pendant environ 8 min. à feu doux. Émiettez-y le bloc de bouillon et ajoutez 700 ml d’eau. Faites frémir le potage pendant environ cinq minutes. Passez-le au mixer et ajoutez éventuellement une larme de crème (fraîche).

Réchauffez le potage pendant encore deux minutes. Ajoutez enfin la ciboulette finement taillée.

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un son authentique créé par de véritables artistes Casque MDR-10RC.

sony.be “Sony” et les logos respectifs sont des marques déposées ou non de Sony Corporation.

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Sound & ViSion

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Le summum du divertissement est le mariage entre l’image et le son. Ces éléments stimulent vos sens et vous font trembler dans votre fauteuil, quitte à en demander encore plus.

plus musical que vous ne le pensez Les leçons de piano ne vous ont pas aidé? Vous ne trouvez toujours pas les bonnes notes sur le piano et ne parvenez pas à dépasser le cap de ‘Frère Jacques’? Cela ne veut pas dire que vous n’avez pas l’oreille musicale. Même le DJ néerlandais Tiësto a déclaré dans une interview qu'il ne jouait d’aucun instrument. Et cela malgré qu'il soit considéré comme l'un des meilleurs DJ de la planète. Une platine de DJ peut vous aider, comme Tiësto, à découvrir votre créativité musicale. Commencez pour cela avec un set pour débutants où vous disposez des possibilités de base pour mixer de la musique. Ces dernières années, les platines de DJ pour débutants se sont démocratisées. De plus, le DJ amateur n’a souvent pas besoin de plus qu’un contrôleur de base avec un logiciel pour ordinateur, un casque et un set de haut-parleurs. Vous pouvez ainsi découvrir à votre aise si ce mode de création musicale est pour vous, sans trop d’investissement. Et grâce aux vidéos sur YouTube, où les DJ expérimentés vous apprennent les premiers pas, vous maîtrisez rapidement le mixage.

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Équipement de base pour dJ » Panneau de mixage Si vous choisissez un mixeur avec réglage

des tons, vous pouvez utiliser les tonalités basses comme les basses et les beats. Veillez à ce que votre table de mixage ait de bonnes glissières. » TabLes de mixage Demandez-vous si vous voulez mixer des CD, des vinyles ou des fichiers. Si vous voulez travailler avec des CD, vous devez acheter les lecteurs CD adaptés. Si vous choisissez de mixer des fichiers, votre ordinateur et un programme adapté suffiront. » Casque Choisissez un casque qui vous isole des bruits environnants. Vous distinguerez alors mieux toutes les tonalités pour vos envies créatives. » HauT-ParLeurs eT amPLifiCaTeurs Vous pouvez choisir un amplificateur et des haut-parleurs séparés, ou des enceintes actives avec un amplificateur intégré.

sommaire

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64 L’Ultra HD embellit tout 66 Son Haute Définition de Samsung 68 Images TV rapides 70 Son puissant de Sony 72 Images 3D des jeux et des films 75 Télévision Ultra HD de la série Philips 9000 76 Votre propre mini cinéma

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QUALITÉ

INCOMPARABLE L’an passé, les premiers téléviseurs Ultra HD sont arrivés sur le marché. Des écrans contenant quatre fois plus de pixels que les modèles Full HD. La qualité d’image des nouveaux téléviseurs est magnifique et améliore également les images normales de la télévision.

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ette année, nous verrons plus de télévisions Ultra HD. Les grands fabricants ont annoncé plusieurs nouveaux modèles en Ultra HD et on peut s’attendre à des formats plus petits ainsi qu’à une baisse des prix. Vu les annonces faites au salon technologique CES de Las Vegas début janvier, l’Ultra HD deviendra dans l’avenir la nouvelle norme et succédera ainsi à la norme actuelle Full HD. À juste titre, car comme une télévision Ultra HD a quatre fois plus de pixels qu'une télévision normale Full HD, l'image est bien plus nette. On le remarque surtout sur les écrans LCD et plasma de plus en plus grands. Avec l’Ultra HD, la limite entre la vidéo et la réalité s'estompe, et on a l'impression de

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regarder par la fenêtre. Si dans une vue d'ensemble lors d’un match de football en Full HD, on peut à peine lire les numéros sur le dossard des joueurs, en Ultra HD on peut même y lire les petites inscriptions au-dessus des dossards, ainsi que chaque expression du visage des joueurs. L’Ultra HD affiche la qualité d’une photo numérique en haute définition, mais ici en mouvement.

OFFRE Il faut naturellement pour cela du matériel vidéo en Ultra HD, qui n’est pas encore largement disponible, mais on s’attend à ce que les lecteurs Blu-ray reconnaissent bientôt l’Ultra HD. De plus, il est

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Les téléviseurs Ultra HD embellissent tout

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L’ULTRA HD, C’EST PLUS

déjà possible de regarder des vidéos en Ultra HD sur YouTube où l’offre augmente chaque jour. Le célèbre service vidéo Netflix a aussi annoncé qu’il diffuserait dès cette année des films et des séries en Ultra HD vers les smart-tv adaptées. Dans les prochains mois, les premiers camcorders en Ultra HD feront également leur apparition sur le marché et il existe déjà des smartphones qui peuvent enregistrer une vidéo en qualité Ultra HD.

sur certains téléviseurs Ultra HD de faire la différence entre des images Full HD mises à niveau et du véritable matériel Ultra HD. Cela signifie que vous profitez dès à présent de la meilleure qualité d’image des téléviseurs Ultra HD, et que cet avantage ne fera qu’amplifier avec l’augmentation de la quantité de matériel vidéo Ultra HD disponible. Ainsi, les studios de cinéma et de télévision enregistrent désormais couramment en Ultra HD. «

La principale différence entre les téléviseurs Full HD et les nouveaux modèles Ultra HD est la résolution, le nombre de pixels à l’écran. Sur un modèle Full HD, il y en a 1.920 sur 1.080, tandis que ce chiffre est doublé dans les deux directions pour les modèles Ultra HD, à 3.840 x 2.160 pixels. Une nouvelle possibilité dans les normes des téléviseurs Ultra HD est l’utilisation d’une grande palette de couleurs, ce qui signifie que l’image aura des couleurs plus intenses que celles que nous connaissons. Pour le moment, ce procédé n’est toutefois pas encore activé. Par ailleurs, nous disposerons désormais aussi d’une vitesse d’image supérieure. Au lieu de 50 images par seconde, chose courante dans les émissions de TV, l’Ultra HD peut afficher une centaine d’images par seconde pour des images encore plus fluides.

MISE À NIVEAU Malgré le fait que la quantité de matériel en Ultra HD augmentera au cours des mois à venir, rien n’est encore prévu en ce sens pour les programmes télévisés classqiues ni pour les films disponibles actuellement en Blu-ray qui sont ‘seulement’ en Full HD. Heureusement, les fabricants de télévision ont trouvé une solution à ce problème. Grâce au développement rapide des puces et des logiciels, les téléviseurs peuvent faire des merveilles pour mettre à niveau (technique appelée ‘upscaling’) les images Full HD en qualité Ultra HD. La mise à niveau signifie qu’un signal est converti dans une résolution supérieure. En comparant plusieurs images, en reconnaissant des modèles et en convertissant les images de manière intelligente en Ultra HD, certains téléviseurs en Ultra HD offrent des résultats surprenants et leurs images en HD sont quasiment identiques aux véritables images Ultra HD. Cela semble impossible, mais les nouveaux téléviseurs disposent de bases de données étendues de modèles d’image et utilisent la meilleure méthode pour les mettre à niveau en résolution Ultra HD. Par conséquent, des images normales HD d’un film sur Blu-ray ou d’une émission de télévision numérique seront encore plus nettes sur un téléviseur Ultra HD que sur une télévision normale Full HD. En fonction de la netteté des images, il est même quasiment impossible

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4K ET 8K Le terme ‘Ultra HD’ comprend deux résolutions. Avant, les résolutions de 4K (Quad HD) et 8K (Ultra HD) portaient encore des noms différents, mais elles ont désormais le même nom: Ultra HD. L’ultra HD 4K a une résolution de 3.820 x 2.160 pixels. L’Ultra HD est aussi appelée ‘4K’ car elle affiche quatre fois plus de pixels que notre norme HD actuelle (1080p) (une norme aussi appelée ‘Full HD’). L’Ultra HD 8K a une résolution de 7.680 x 4.320 pixels, qui est donc 16 fois plus élevée que la résolution en Full HD. En plus de cette importante valeur ajoutée en qualité de vidéo et d’image, 4320 8K UHD l’Ultra HD 8K offre aussi une qualité audio bien supérieure. Cette nouvelle technologie permet d'utiliser pas moins de 24 canaux audio. Le son peut donc être reproduit sur 24 en2160 4K SHD ceintes séparées. On s'attend à ce que l’Ultra HD 8K fasse son appariti1080 FHD on en 2020. Il faudra donc encore SD un peu de patience. Profitons déjà 576 of 480 entre-temps de la 4K.

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» Partager selon Samsung

C’EST BIEN PRATIQUE

Le partage de contenus est en principe réalisable sur tout réseau. On dit en principe, car il faut quand même beaucoup de savoir-faire pour que cela fonctionne bien. Grâce aux possibilités de partage de Samsung, le partage de données devient simple comme bonjour!

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l y a de grandes chances que vous ayez rassemblé au cours des dernières années de nombreux appareils qui peuvent être connectés au réseau. Par exemple une télévision, un système de divertissement à domicile, un smartphone, une tablette, un PC portable etc...

Relier tous ces appareils au moyen d’un réseau, avec ou sans fil, à un routeur pour réaliser une connexion internet est bien faisable, mais comment partager une vidéo de votre smartphone sur la télévision pour la montrer sur grand

écran à votre famille et vos amis? Ou comment regarder la fin d’un film passionnant sur votre tablette le soir bien au chaud dans votre lit? Samsung a créé plusieurs solutions intelligentes qui peuvent être résumées sous le terme 'convergence'. Il s’agit surtout de: partager rapidement du contenu multimédia sans que cela soit compliqué.

PARTAGEZ TOUT Le logiciel AllShare de Samsung permet de détecter automatiquement tous les appareils qui soutiennent cette technique. Ensuite, le partage de divers contenus multimédia peut commencer. La seule condition pour AllShare, ainsi que pour les autres possibilités de partage dont nous parlerons ultérieurement, est que vous connectiez tous vos appareils au réseau domestique, ou - si cette possibilité est présente - que vous connectiez un appareil via un câble à votre routeur. C’est donc très simple, il suffit de vous connecter à votre réseau Wi-Fi sans fil et ça marche. Samsung AllShare est le logiciel qui rend également possible toutes les autres possibilités de partage de Samsung. Via Samsung Link vous aurez un accès direct à toutes vos données stockées sur tout appareil connecté via Samsung AllShare. Réglez l’accès à

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MISE À JOUR Même si vous n’avez pas la toute dernière télévision de Samsung, vous pouvez tout de même utiliser AllShare.

Il suffit d’insérer un AllShare Cast Dongle dans votre télévision et vous pourrez instantanément vous servir des fonctions sans vous perdre dans des explications techniques complexes.

ces données via votre compte Samsung, et vous aurez dès lors de nombreuses possibilités. Vous pourrez ainsi vous connecter à votre compte Samsung dans le train via le réseau mobile, et écouter de la musique stockée chez vous sur votre PC portable ou votre tablette. Un dérivé de SamsungLink est MobileLink, qui vous permet de faire communiquer un appareil photo numérique intelligent avec votre smartphone ou tablette. Le partage de photos est fait en un tour de main, mais vous pouvez également faire fonctionner un appareil compatible avec MobileLink à partir de votre smartphone.

PARTAGE D’IMAGES À LA TÉLÉ Avec SmartView vous pouvez par l’intermédiaire de CloneView partager des images de votre télévision avec des appareils mobiles.

Pour regarder la fin de ce film passionnant au lit, ou bien pour suivre les nouvelles ou une émission sportive ailleurs dans la maison.

En fait, toutes ces options sont basées sur une App, donc si vous installez une App Samsung avec la fonctionnalité souhaitée sur votre smartphone ou votre tablette, ça marchera. Les Apps de télécommande fonctionnent sur presque tout téléphone Android, pour les Apps spéciales telle que SmartView vous aurez besoin d’un téléphone ou d’une tablette Android disposant du matériel informatique nécessaire pour les faire fonctionner.

DE NOMBREUSES POSSIBILITÉS Vous trouverez de nombreuses Apps spéciales pour une large gamme d’appareils. Pour donner un exemple: il est possible de lire les codes d’erreur de votre machine à laver et de recevoir ensuite des instructions pour résoudre le problème (ou faire venir un techni-

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Samsung BD-F7500

cien). Pour une utilisation plus quotidienne, il est possible d’utiliser la souris et le clavier de votre PC portable avec votre smartphone ou tablette, mais le partage de votre écran de téléphone sur l’écran de l’ordinateur ou du PC portable est également une option. Et vous pouvez faire fonctionner votre GSM à partir de votre ordinateur!

Pour certains c’est exagéré, mais pour les adeptes du chat ou de WhatsApp c’est un soulagement; et les utilisateurs d’affaires peuvent voir tous les appels et messages sur un grand écran.

S-Beam permet de partager instantanément le contenu de deux smartphones en plaçant simplement les deux appareils dos à dos, le NFC doit être activé tel qu’il est présent sur entre autres le Galaxy S3 (mini), S4 (mini) de Tab 3 8” et le Galaxy Note 3.

Samsung facilite au moyen de diverses techniques le partage de contenus entre un grand nombre d’appareils, surtout les Smartphones, tablettes et télévisions. Désormais, vous pourrez déplacer sans problèmes et sans interruption un film passionnant vers votre GSM, ou vous partagerez rapidement des photos et vidéos avec vos amis, vos collègues ou votre famille! Tout ce que vous devez faire, c’est télécharger les Apps nécessaires sur vos appareils Samsung, et ça ira tout seul! «

CLÉ NUMÉRIQUE SANS FIL NFC, ou Near Field Communication, est une sorte de clé numérique sans fil qui remplace les mots de passe. Via NFC vous pourrez connecter tout simplement un hautparleur Bluetooth, et NFC vous permettra de plus en plus souvent de payer en magasin avec votre mobile via un terminal NFC.

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IMAGES TV T

Une bonne qualité d’image et une bonne netteté sont un must pour une TV. Ceux qui regardent le sport ont besoin d’un écran qui reste net, même avec des mouvements rapides. Plongeons dans le monde magique des fréquences de rafraichissement et de l’interpolation d’images.

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orsque les TV LCD sont apparues sur le marché il y a déjà dix ans, les critiques n’étaient pas vraiment enthousiastes. Non seulement parce que le rendu des couleurs de ces premiers modèles laissait à désirer, mais surtout parce que les écrans LCD n’étaient pas assez nets en cas de mouvements rapides. Un écran LCD est constitué de millions de cellules qui peuvent être ouvertes ou fermées pour laisser passer la lumière ou l’arrêter, comme des millions de lamelles les unes au-dessus des autres. Le problème était que le passage d’ouvert à fermé prenait du temps, surtout avec les premières TV LCD. Avec des mouvements rapides des caméras, on obtenait un effet où l’image persistait. Une balle tirée de gauche à droite ressemblait plutôt à une étoile filante. Cette vitesse de réaction des écrans LCD s’est fortement améliorée, mais les fabricants de télévisions vont encore un peu plus loin pour offrir une qualité d’image bien meilleure que les anciens téléviseurs.

50 IMAGES PAR SECONDE Les images TV comme nous les recevons sur les téléviseurs analogiques et numériques sont composées de cinquante images par seconde. Comme nos cerveaux fonctionnent relativement lentement, on ne remarque pas que ce sont en fait des images fixes qui sont rapidement remplacées. Il est difficile de définir à quelle vitesse on ne voit plus de différence, mais il semble que la plupart remarquent une différence entre 50 images par sec. (50 Hz) et 100 images (100 Hz). Ce n’est frappant, mais l’image à 100Hz est un rien plus fluide.

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INTERPOLATION Une fois que les écrans LCD ont été assez rapides, il y a environ 5 ans, pour produire 50 images par seconde sans trop d’efforts, les premiers écrans 100-Hz sont apparus. Ceux-ci peuvent reproduire une centaine d’images par seconde, mais le problème était qu’il n’y avait pas de matériel visuel enregistré à cette fréquence. Les fabricants ont toutefois trouvé une possibilité pour fluidifier les images: l’interpolation. En analysant les images successives et leurs différences, le processeur de la télévision calcule instantanément les images intermédiaires. De cette manière, le signal à 50 images est converti en une centaine d’images par seconde, et les images intermédiaires ne sont pas originales, mais calculées comme moyenns par le téléviseur.

L’interpolation n’a initialement pas remporté un franc succès.

Le calcul des images intermédiaires impliquait beaucoup de suppositions; il n’est d’ailleurs pas possible de définir dans tous les cas ce qui se passe entre deux images. Le résultat était qu’avec la première génération de téléviseurs à interpolation, on observait souvent des erreurs d’images troublantes. Ce sont surtout les mouvements rapides devant les arrière-plans forts détaillés qui choquaient. Entre-temps, les fabricants ont acquis des années d’expérience avec l’interpolation d’images et les résultats sont bien meilleurs, même s’il faut avouer que le téléspectateur critique remarquera encore quelques erreurs occasionnelles, mais les avantages l’emportent désormais largement sur les inconvénients.

L’interpolation d’images peut non seulement aider à rendre les

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Les spécifications ultimes de vitesse

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TRÈS RAPIDES images rapides plus fluides, mais aussi plus nettes. Comme les différences entre les images successives s‘estompent, celles-ci sont plus faciles à suivre, et l’image en mouvement reste plus nette à la vue. Comme cette netteté en mouvement est très importante, les fabricants utilisent aussi d’autres trucs pour l’améliorer.

ECLAIRAGE D’ARRIÈRE-PLAN Bien que les écrans LCD actuels réagissent beaucoup plus vite que leurs ancêtres d’il y a dix ans, on parle toujours d’une courte période de transition entre deux images, où l’image est temporairement trouble pendant la conversion des cellules. Une solution à ce problème a aussi été trouvée avec le backlight-scanning. En désactivant brièvement l’éclairage d’arrière-plan au moment où les cellules LCD permutent l’image, les superpositions d’imags ne sont pas visibles. Cela profite largement à la netteté. Plus la fréquence de rafraîchissement est élevée, plus fluide sera l’image et plus

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haute sera la netteté en mouvement. Un écran de 100-Hz est donc meilleur qu’un de 50-Hz sur ces points. Mais l’interpolation et le backlight-scanning aident aussi. Il y a quelques années, les fabricants notaient ces technologies comme ‘bonus’ en plus de la vitesse des écrans LCD. Un écran 100-Hz avec interpolation d’images est donc souvent qualifié d’écran 200-Hz, et lorsque l’écran utilise également le backlight-scanning,til est souvent marqué 400-Hz sur l’emballage.

Il existe désormais des écrans LCD fonctionnent effectivement en 200-Hz, mais dont les indications sur les emballages peuvent monter jusque 800-Hz. En fait, ce n’est pas tout à fait correct; c’est pourquoi les fabricants laissent désormais tomber l’indication ‘Hz’ et utilisent des termes tels que CMR, Motion Rate, Motionflow ou TruMotion. Ces différents termes sont certes difficiles à comparer, car les fabricants n’utilisent pas tous les mêmes définitions. Pour une même marque, on peut toutefois supposer qu’une valeur supérieure donne une image plus nette en mouvement. «

Haut: signal source à cinquante images par seconde.

Bas: après interpolation des images, on obtient 100 images par seconde.

Général: l’interpolation d’images offre un rendu plus fluide parce que le nombre d’images est dédoublé.

L’image est donc plus douce et la netteté des mouvements reste plus élevée.

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» Un son puissant et discret pour la tv

Elégant & A image grandiose, son grandiose, chose pour laquelle les écrans plats sont un peu décevants. La solution: une barre de son élégante ou une TV Base Speaker discrète. HT-CT770, HT-CT370 et HT-XT1 pour le plaisir des oreilles et des yeux.

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très discret T

out propriétaire d’un téléviseur moderne ultra plat le sait: même si les haut-parleurs intégrés sont de qualité, le son est rarement à la hauteur de vos attentes. Cela vient du fait que les téléviseurs plats n’ont pas beaucoup d’espace qui peut servir de caisse de résonance. De plus, un téléviseur 40" exige un son plus impressionnant que les anciens tubes cathodiques: l’image est plus large et le son doit donc pouvoir se déployer. De nombreux amateurs audio penseront d’abord à une bonne installation suround, avec 5 enceintes ou plus. On obtiendrait ainsi une expérience sonore épatante, mais cela signifierait aussi de nombreux câbles ainsi qu’une installation et un réglage complexes. Sony propose une superbe alternative de qualité, qui ne ruinera pas votre décoration et accompagnera parfaitement votre téléviseur. Plus encore, la marque japonaise en propose trois: deux barres de son et une variante appelée ‘TV Base Speaker’, le haut-parleur TV Base Speaker HT-XT1. Ceux-ci apporteront une puissance supplémentaire à votre téléviseur, sans l’encombrer. De l’action explosive aux chuchotements, Sony donne au son de votre téléviseur un impact super réaliste.

BARRES DE SON Avec ces nouvelles barres de son de Sony, vous entrez dans le monde du son multicanaux. La CT770 est la partenaire idéale pour chaque téléviseur grand format, avec une puissance totale de sortie de 330 watts. Celle-ci vous place ainsi toujours en plein milieu de l’action, que ce soit dans un film ou pour un concert. La CT370 est plus compacte, mais fournit néanmoins toujours un imposant 300 watts. Ces deux barres de son stylées font à peine 5 cm d’épaisseur.

Vous pouvez ainsi les poser discrètement devant votre téléviseur, sans bloquer l’écran ni le capteur infrarouge. Malgré leur fine apparence, ces barres de son produisent un son sensationnel grâce à leur diffuseur qui répartit le son efficacement entre les enceintes.

Le puissant subwoofer sans fil qui l’accompagne vous donnera dans chaque coin de la pièce des basses profondes ou explosives.

UN SON IMPRESSIONNANT Grâce à l’amplificateur S-Master Digital à 2.1 canaux, vous entendez très clairement les instruments individuels et les dialogues, des basses profondes aux tonalités les plus aiguës. Le système S-Force Pro Front Surround produit un champ sonore riche et expansif, avec un très large angle d'écoute idéal. Tout le monde sera donc à la bonne place! Les connaissances et l'expérience acquises en termes de traitement de signaux numériques de Sony dans le domaine audio ont été appliquées dans la fonction ClearAudio+ pour encore améliorer le plaisir d’écoute d’un son de qualité supérieure. Celle-ci effectue tous les réglages automatiquement: le résultat sonore est toujours parfait, quelle que soit la source. Et avec le soutien du DTS-HD et du Dolby True HD, la qualité sonore initiale est toujours du meilleur niveau, quoi que vous écoutiez.

TV BASE SPEAKER HT-XT1

VOIX CLAIRES

Le HT-XT1 produit facilement un son TV plus puissant que jamais.

Celui-ci s’adapte parfaitement sous chaque téléviseur et est ainsi le partenaire idéal des téléviseurs Sony BRAVIA de moins de 50".

Sa forme fine et épurée et sa finition brillante antigriffes enrichiront votre intérieur. L’installation est un jeu d’enfant: raccordez la TV Base Speaker via l’entrée HDMI sur la TV et profitez d’un programme divertissant avec un son puissant à 2.1 canaux en Virtual Surround Sound. Votre son sera plus fort et plus clair que jamais grâce aux deux subwoofers intégrés qui produisent des basses riches et maîtrisées afin de donner un impact supplémentaire aux scènes d’action, dialogues et jeux. Son boîtier solide, avec un dessus en verre trempé, fait en sorte que les 170 watts de puissance vous atteignent, vous - et pas le téléviseur.

Les dialogues sont tout aussi importants que la musique et les effets. Parfois, ils sont noyés dans les bruits de fond et difficiles à suivre. Appuyer sur le bouton Voice et les dialogues seront amplifiés. Vous disposez de plusieurs modes pour amplifier les diverses voix - tout pour vous satisfaire.

STREAMING MAISON! Vous voulez écouter votre musique favorite quand vous êtes seul ou avec des amis à la maison? Avec les barres de son et la TV Base Speaker HT-XT1, partagez tout simplement la musique depuis votre smartphone, tablette ou appareil Bluetooth. Et avec les appareils compatibles NFC, c’est encore plus simple: touchez la barre de son ou la TV Base Speaker HT-XT1 avec votre mobile NFC et la connexion (sans fil) s’établit immédiatement. Vous pouvez ainsi écouter directement vos morceaux favoris. La compatibilité codec AAC vous offre un son numérique pur et détaillé lorsque vous envoyez la musique via Bluetooth depuis votre iOS ou Android. Que vous choisissiez une barre de son ou une TV Base Speaker HT-XT1, Sony vous garantit une expérience sonore très réaliste avec votre téléviseur, et un design élégant qui l’accompagne parfaitement. «

AVEC LE SMARTPHONE OU LA TABLETTE Avec la nouvelle App SongPal, votre smartphone ou tablette fait office de commande à distance pour la barre de son ou la TV Base Speaker HT-XT1.

Téléchargez cette app gratuite et utilisez votre mobile pour régler tout simplement ClearAudio+, le subwoofer et les autres fonctions sonores, où que vous soyez.

HT-XT1

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» Images en 3D dans les films et jeux vidéo

MARIAGE DE RÊVE Les films et les jeux vidéo sont de plus en plus proches. Alors qu’avant, on transformait un film en jeu, on observe de plus en plus souvent l’inverse.

Hollywood accueille les technologies des jeux et les jeux ressemblent de plus en plus à des films. Un échange croisé, gagnant pour tous!

LA RÈGLE DU 50/50 Si les images CGI (Computer Generated Imagery) sont bien faites, cela peut apporter une plus-value absolue, mais selon le réalisateur Gore Verbinski, de ‘Pirates des Caraïbes’, cela ne doit pas devenir une solution de facilité au détriment de l’âme et du naturel d'un film. Il a donc choisi pour ‘The Lone Ranger’ de ne jamais intégrer à l’écran plus de 50% d’images générées sur ordinateur.

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ollywood surveille de plus en plus près l’industrie des jeux vidéo. C’est dû au fait que les jeux vidéo les plus vendus enregistrent déjà depuis quatre ans pendant leur weekend de lancement un chiffre d’affaires trois fois plus élevé que les meilleures sorties cinéma. Le dernier film de Harry Potter ou de Batman, ‘The Avengers’ et ‘Iron Man 3’ sortis l’an passé ne sont pourtant pas de petites pointures. Et pourtant, ces géants du box office ont tous dû céder leur place aux nouveaux jeux qui sont sortis la même année. Il n’est donc pas étonnant que des géants du cinéma comme George Lucas et James Cameron flirtent avec les jeux vidéo. Ou que des studios comme Warner Bros. et Disney Pictures travaillent actuellement sur d’importantes productions de jeux vidéo. Outre les motifs financiers, ces jeux peuvent cependant jouer un autre rôle pour l’industrie du cinéma. Et vice versa, car les éditeurs de jeux, malgré des chiffres parfois hallucinants, recherchent toujours un large public. Comme les adeptes du cinéma, par exemple.

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COMME EN VRAI Si tout va bien, on ne remarque rien, mais la quasi-totalité des films d’action ou de spectacle utilisent des images créées par ordinateur, appelées images CGI (Computer-Generated Imagery).

Une technologie depuis longtemps utilisée par les cinéastes, mais ce sont les créateurs de jeux qui l’ont perfectionnée et rendue bien plus puissante pour les studios de cinéma. Tandis que les images CGI constituaient pour les réalisateurs un complément aux décors, aux acteurs et aux cascades, les concepteurs de jeux dépendaient à 100% de ce mode de création d’images. La technologie des images en 3D a suivi un chemin quasiment similaire. Un bel exemple de ces deux tendances est le récent film à succès ‘Gravity’. Dans ce film en 3D, George Clooney et Sandra Bullock ont quasiment interprété leur rôle dans le vide, après quoi l’arrière-plan et la plupart des actions ont été ajoutés en images de synthèse. Les échanges remontent toutefois bien plus loin. Lorsque James Cameron a réalisé ses recherches préparatoires pour ‘Avatar’, il a tellement

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été impressionné par les prouesses créatives et technologiques des créateurs du jeu du même nom, qu’il a proposé un échange ouvert entre les deux studios. Aujourd’hui, de nombreuses technologies sont développées des deux côtés d’une limite de plus en plus floue entre les films et les jeux vidéo, puis affinée, utilisée et ensuite transmise.

BANDESANNONCES

MAQUILLAGE NUMÉRIQUE La motion-capturing est une technique où les mouvements du corps et les expressions des acteurs sont enregistrés au format numérique, après quoi on peut leur appliquer une apparence au choix.

Cette technique a également été révolutionnée par l’industrie des jeux. Ensuite, des réalisateurs, comme Peter Jackson, ont adopté cette méthode pour produire des personnages comme Gollum et King Kong. Le concepteur et éditeur de jeux Electronic Arts possède à Vancouver un studio de motion-capturing auquel les studios de cinéma font fréquemment appel. Ces mêmes Gollum et King Kong ont d’ailleurs été dotés de leurs expressions inoubliables par Andy Serkis, l’acteur qui alterne très souvent son travail cinématographique avec des prestations de rôles dans des jeux vidéo. Car les créateurs de jeux sont également demandeurs dans cet échange d’idées créatives, de technologies et de talents. Les acteurs Willem Dafoe et Ellen Page ont d’ailleurs il y a peu prêté leur voix, leur apparence et leur prestation à ‘Beyond: Two Souls’, le dernier projet du créateur de jeu intermédias David Cage. La première de ce jeu à Paris, avec tapis rouge, caméras de TV et conférence de presse, n’aurait pas dénoté à Cannes ou à Los Angeles.

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IMAGES FILMÉES VS INTERACTIVES Les spécialistes estiment que ces deux médias travailleront de plus en plus ensemble à l'avenir. Les grands noms de ces deux industries parlent en effet souvent de projets intermédias. Les jeux vidéo ne ressemblent pas uniquement de plus en plus aux films, mais ils visent dans certains cas une expérience similaire, mais interactive. De l'autre côté, les créateurs de films (et en premier lieu la télévision) recherchent des moyens d’impliquer activement le téléspectateur. Les premiers pas dans cette direction ont déjà été franchis, par exemple avec les médias sociaux ou les mini-jeux sur un 'second écran' (lisez: tablette ou smartphone) où un échange existe entre le jeu et l’émission ou le film. Cet échange est certes encore limité, mais avec deux secteurs hyper créatifs fonctionnant de concert, il n’y a rien pour empêcher une importante accélération de l’évolution intermédias. «

Les créateurs de jeux payaient jadis pour utiliser une chanson dans leurs jeux. Aujourd'hui, les firmes de disque font un lobby imposant pour mettre leurs artistes sur la bande-annonce d’un jeu.

Des jeux comme ‘Guitar Hero’ et ‘Rock Band’ ont fait culminer les ventes de nombreux groupes. Les producteurs de musique de films traditionnels abordent aussi les jeux vidéo. Un producteur de jeux un peu ambitieux n’hésite désormais plus à demander à Hans Zimmer, célèbre compositeur d’Hollywood, s’il est disponible.

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Light & Music Blending into One

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Télévision Ultra HD de la série Philips 9000

« SOUND & VISION

Plaisir ultime en 4K Vous êtes satisfait de votre TV Full HD? Attendez d’avoir vu l’Ultra HD. Les images en Ultra HD sont quatre fois plus nettes qu’en Full HD. Encore plus de détails et de plaisir garantis.

Philips travaille d’arrache-pied et fait en sorte que vous soyez totalement prêt pour l’avenir.

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’Ultra HD va définitivement percer en 2014. La TV Philips Ultra HD de la série 9000 est le bon exemple d’un modèle intéressant déjà disponible. Cette TV Smart LED ultrafine avec sa diagonale d’écran de 65" (165 cm) combine une résolution extrême et plusieurs extras intelligents, comme on pouvait l’attendre de Philips.

MATÉRIEL EXISTANT L’offre de matériel vidéo en 4K n’est actuellement pas encore très étendue, mais de nouvelles productions en 4K arrivent chaque jour. Philips ne se contente toutefois pas de l’offre actuelle en Ultra HD. Le moteur Ultra Pixel HD Picture Quality fait évoluer l’ensemble du matériel vidéo vers la résolution Ultra HD, qu’il s’agisse d’un programme TV, de vidéo en ligne ou d’un film sur Blu-ray.

FONCTIONS INTELLIGENTES La série Philips 9000 est équipée d’apps intelligentes, comme un navigateur et un DVDPost. Les médias sociaux sont aussi prévus, avec Facebook, Skype et Twitter. La télévision dispose du WiFi pour se connecter au réseau domestique et avoir accès aux services

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en ligne. Grâce à Miracast, vous pouvez ‘copier’ l'écran d'autres appareils sur la télévision. Vous avez par exemple fait des photos avec votre smartphone ou tablette, affichez-les alors directement à la télévision.

COMMANDES Vous pouvez utiliser la commande à distance fournie avec la TV comme souris. A l’arrière de la télécommande, vous trouverez un clavier complet, qui facilite la saisie de texte. Vous préférez utiliser votre smartphone ou votre tablette comme commande à distance, utilisez alors simplement l’app MyRemote. Cette dernière propose toutes les fonctions de la commande à distance, ainsi que d’autres possibilités. Avec SimplyShare, par exemple, vous streamez les images et le son sans fil vers la TV. Philips a également utilisé pour cette TV Ultra HD la technologie de triple éclairage Ambilight XL. Grâce à cette technologie intelligente, l’écran semble plus grand. Le principe est aussi simple qu’efficace: un halo extra large est projeté sur le mur des trois côtés de l’écran de télévision. La couleur de ce halo s’adapte à l’image de télévision.

Vous êtes ainsi encore plus concentré sur l’action à l’écran. «

COMPTER LES PIXELS L’Ultra HD, ou 4K, a une résolution qui est quatre fois plus élevées que la Full HD actuelle.

En pratique, cela signifie des images plus nettes et plus détaillées. Cette précision se mesure entre autres dans le nombre de points des images (pixels). La Full HD compte 1.080 x 1.920 pixels et l’Ultra HD 2.160 x 3.840 pixels.

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Plaisir cinéma grandiose dans un petit environnement

« SOUND & VISION

Votre propre

MINI CINÉMA

Tout le monde n’a pas la place pour l’installation d’un grand home cinéma. Mais avec les appareils adéquats, vous transformez une chambre à coucher ou un petit salon en une mini salle de cinéma. Puissant mais subtil: tel est le secret de ce mini cinéma!

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es écrans Full HD et 4K ont chaque mois l’air un peu plus grands. Mais que faire si le mur ne peut accueillir un écran de 60"? Pourquoi revoir la qualité à la baisse?

Il existe suffisamment de solutions pour tous les espaces, petits ou grands, pour installer un home cinéma sans devoir rogner sur la qualité de l’image ou du son. Le fait que les smartphones, tablettes, portables et TV soient de plus en plus fins n’est pas sans raison. Les technologies utilisées évoluent vers du plus compact, ce qui fait que les caractéristiques comme la puissance des processeurs, l’Internet sans fil et les fonctions pour smart TV ne sont pas uniquement intégrées dans les grands modèles, mais aussi dans les petites variantes des grands top modèles.

TYPE D’ÉCRAN Dans un espace réduit, comme une chambre à coucher moyenne, un écran de 47" rentre parfaitement. Mais l’expérience ne sera pas idéale. Surtout pour les écrans de moins bonne qualité, vous verrez alors les pixels parce que la distance n’est pas suffisante. En plus, vos yeux auront tellement d’informations à gérer qu’après un bon film à suspense, vous ne parviendrez plus à dormir. Par exemple, un écran de 27" à maximum 32" est largement suffisant. La solution la plus pratique est de le suspendre au mur.

Une simple fixation murale suffit, mais il existe aussi des systèmes plus évolués, qui permettent entre autres de faire tourner l’écran ou de l’incliner. Ainsi, vous pouvez aussi regarder la TV confortablement couché.

TV INTELLIGENTES Les plus petits écrans sont également dotés d’options intelligentes. Vous pouvez alors utiliser l’écran pour les services Internet. Regardez une petite vidéo via le service de streaming vidéo Netflix ou YouTube, ou dites à vos amis Facebook que vous êtes au lit via les apps spéciales à cet effet sur grand écran. Une smart-TV avec WiFi intégré est alors conseillée pour éliminer tout problème de câble Ethernet ou de clés WiFi. Netflix, YouTube et DLNA (pour le streaming via le réseau domestique) rendent désormais également le lecteur DVD ou Blu-ray séparé quasiment superflu, vu que vous pouvez charger des films, de la musique et des photos en streaming.

Vous voulez regarder la télévision? Quasi toutes les smart-TV ont

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un tuner DVB intégré qui vous permet de brancher directement la smartcard de votre décodeur dans l'écran et d’épargner à nouveau toute une série de câble. Encore plus amusants sont les écrans avec lecteur DVD intégré, pour que vous ne deviez plus en acheter un séparément.

SON SURROUND SANS FIL Cependant, une télévision polyvalente n’est pas encore vraiment un cinéma à domicile. Pour cela, il vous faut un set de bonnes enceintes qui reproduisent les effets spéciaux. Vous pouvez choisir un set surround 5.1 ou même 7.1, mais ce ne sera pas pratique dans une petite pièce. Ce qui est différent avec des haut-parleurs arrière sans fil. Votre écran de télévision est proprement relié avec un seul câble audio optique à l’amplificateur (compact), auquel vous raccordez par exemple deux haut-parleurs frontaux. Les haut-parleurs arrière sans fil assurent le son surround dans l’espace, accrochés dans les coins de la chambre, sur une armoire, une table de nuit ou simplement posés au sol. Mais ce n’est pas encore le plus simple!

SOUNDBAR Avec une soundbar, vous disposez d’une solution tout-en-un.

Il s’agit d’une fine poutre dotée de haut-parleurs intégrés. La soundbar se place sous l’écran, au mur ou sur le meuble TV. Cela semble incroyable, mais les nouvelles technologies permettent aux soundbars de produire la même expérience qu’un set surround 5.1 de qualité. On appelle cela le son surround virtuel: la technologie, les haut-parleurs et les filtres assurent la diffusion du son, ce qui fait penser à vos oreilles que le son provient véritablement du côté ou de l’arrière. Par ailleurs, les soundbars sont particulièrement puissantes, surtout en combinaison avec un subwoofer. Et ce subwoofer peut également faire office de table d’appoint. Une combinaison pratique qui permet ainsi de sauver le cinéphile modestement logé!

MINI-SET Une autre solution compacte est le mini-set, jadis connu comme tour stéréo. Un mini-set est un petit ensemble de haut-parleurs modernes avec lecteur DVD intégré, port USB et connexion sans fil via Bluetooth et AirPlay. Branchez simplement le téléviseur à l’arrière du mini-set et à l’aide du DLNA, streamez tous les films et la musique de votre système NAS, ou ordinateur, vers votre cinéma à domicile dans la chambre. Que c’est pratique! «

SUR GRAND ÉCRAN Avec un projecteur et un écran de projection, votre chambre aura encore plus l’air d’un cinéma mais vous exploitez l’espace de façon pratique. Le projecteur est en fait suspendu au plafond et donc hors du champ de vision, tandis que l’écran de projection peut se dérouler à l’aide d’une télécommande. Ainsi, pendant la journée, vous montrez votre beau tableau et le soir, vous transformez la chambre en une salle de cinéma!

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ORDINATEUR

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LA PERCÉE DES

SSD

Les nouvelles technologies connaissent toutes le même parcours. Les produits fraîchement arrivés sont initialement assez coûteux, mais dès qu’ils entrent dans les mœurs, leur prix peut soudainement baisser fortement. On parle alors d’une percée de prix. Les Solid State Drives (SSD) sont désormais sur le point de passer en peu de temps d’exceptionnels à ‘très courants’. Ceci n’est d’ailleurs pas uniquement dû à la baisse de prix. Ces derniers mois, des SSD avec une plus grande capacité ont fait leur apparition.

Nous ne comptons pas encore en Terabytes, comme pour les disques durs ‘normaux’ - bien qu’ils existent – mais de plus grands formats entre 250 et 500 GB sont déjà très courants. Quels sont les avantages des SSD? Comme le disque se compose de puces électroniques, il n’y a aucune partie mobile, ce qui réduit au maximum le risque d’usure.

Les SSD sont aussi plus rapides que les disques durs classiques. Autre avantage: il ne leur faut quasiment pas de refroidissement, ce qui rend un Solid State Drive idéal pour un portable.

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Il vous permet de gagner votre salaire, de vous détendre, et vous y avez peut-être trouvé votre partenaire: l'ordinateur est aujourd'hui indispensable.

VOITURE AUTONOME? Google est une société qui fait régulièrement parler d’elle. Pensez-en ce que vous voulez, mais ce géant des moteurs de recherche est toujours prêt à prendre des risques. La voiture à conduite autonome est un projet qui peut compter sur l’attention des médias. Mais verronsnous ces ‘Driverless Cars’ ou voitures sans chauffeur, nom officiel du projet, bientôt dans nos rues? Cette probabilité est plutôt faible, même si Google est en train de perfectionner cette technologie à tel point que l’entreprise peut la vendre aux fabricants de voitures. N’attendez donc pas de ‘Google Car’ à court - ni à long terme, comme l'entreprise a présenté un ordinateur ChromeOS et un smartphone Google Nexus. Mais malgré tout, des essais étendus sont actuellement réalisés avec la Driverless Car. Six prototypes du matériel et du logiciel (qui porte bien le nom de ‘Google Chauffeur’) sont installés dans divers modèles de Toyota Prius, dans une Audi TT et dans trois Lexus RX450.

SOMMAIRE

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80 Etablissez rapidement votre propre réseau 82 Ordinateur multifonction de HP 84 Imprimante 3D

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» Votre réseau en un clin d’oeil

Réseau simplifié

Installer un nouveau réseau est trop compliqué? Pas du tout! Avec les bons appareils, établissez rapidement et facilement votre propre réseau pour relier portable, tablette, smartphone et télévision. Vous êtes prêt à vous amuser!

Sécurité aVant tout Une bonne sécurité est importante, surtout pour les réseaux sans fil. Vous évitez ainsi que des utilisateurs externes exploitent votre réseau et aient accès à vos données personnelles. Choisissez plutôt une protection WPA2; celle-ci protégera votre réseau domestique de façon optimale.

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oyons honnête: établir son propre réseau domestique n’a pas toujours été simple. Il y a quelques années, l'installation et le réglage d'un réseau étaient un véritable micmac de câbles, il fallait trouver le programme adéquat pour votre ordinateur et tenter de comprendre les consignes d’installation complexes.

Heureusement, c’était avant. Les fabricants ont investi beaucoup de temps dans la simplification de leur produit. Vous ne savez pas par où commencer ? Achetez alors un kit réseau pour débutant. Cet ensemble vous donnera tous les éléments de base pour établir un réseau simple. Si vous avez besoin de plus d’éléments, vous pouvez étendre votre kit de départ. Un kit de départ suffit dans la plupart des situations, mais il existe de nombreuses options d’extension ofrant d'innombrables possibilités.

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VIA LA PRISE DE COURANT Parfois, la pose de câbles n’est pas idéale, par exemple pour une connexion réseau dans une maison (en location) où vous ne pouvez pas forer dans les murs. Pas de problème.

Lors de l'installation de votre réseau, vous pouvez utiliser le circuit électrique de la maison.

D-Link DHP309AV Le fonctionnement est simple: avec un adaptateur Powerline, vous transformez vos prises de courant en une connexion réseau. Pour cela il vous faut au minimum deux adaptateurs. Avec le premier, vous introduisez le signal réseau dans le circuit électrique. Le deuxième adaptateur permet de convertir le signal qui passe par la prise en un signal réseau normal pour l’ordinateur. Il existe également des adaptateurs Powerline sans fil. Ceci permet d’établir un réseau sans fil via les prises de courant. Cela peut être pratique si vous souhaitez par exemple obtenir un bon signal sans fil dans le grenier. Vous craignez que les voisins ne profitent de votre réseau via leur circuit électrique? Ne vous inquiétez pas: le réseau électrique de votre maison est totalement indépendant de celui des voisins.

PARTAGER DES PHOTOS ET DES VIDÉOS Avec votre propre réseau, vous faites ce que vous voulez. Vous avez par exemple mis vos dernières photos de vacances sur votre tablette, vous pouvez alors les regarder à la télévision dans le salon. De plus en plus de téléviseurs et autres médias, comme une console de jeux, supportent le DLNA. Cette technologie intelligente permet aux appareils présents sur votre réseau de se ‘voir’ et d’échanger du contenu (comme des photos et des films) en streaming. Cela signifie donc que vous pouvez regarder à la télévision un film que vous avez enregistré sur votre ordinateur. Ou que vous pouvez ouvrir sur votre iPad votre liste favorite sur Spotify et la faire jouer sur votre chaîne hi-fi. De plus en plus d’appareils supportent le DLNA. Passez chez Media Markt pour des conseils détaillés et un aperçu complet des appareils supportant le DLNA.

OÙ QUE VOUS SOYEZ La force d’un signal réseau sans fil diminue avec la distance et les obstacles, comme un mur en béton. Plus le signal est faible, moins le réseau sera fluide. Avec un ‘répétiteur’ ou ‘extender’, vous pouvez renforcer le signal pour obtenir une bonne connexion dans toutes les pièces de la maison. Un répétiteur capte le signal réseau affaibli, le renforce et le diffuse à nouveau vers tous les appareils. Le signal amélioré est alors capté par vos appareils sans fil. En fonction du point d’accès sans fil que vous utilisez, vous pouvez aussi utiliser une antenne plus puissante. Celle-ci améliorera aussi le signal. Une telle antenne est disponible individuellement, il suffit de contrôler si votre point d’accès sans fil accepte une autre antenne. Ce système permet également d'étendre facilement votre réseau.

IMPRESSION SANS FIL Vous avez un réseau sans fil et vous recherchez une nouvelle imprimante? Choisissez alors un modèle qui supporte l’impression sans fil. Une fois l’imprimante reliée à votre réseau sans fil, celle-ci sera disponible pour tous les appareils du réseau.

Vous pouvez aussi choisir une imprimante multifonction qui vous permettra de scanner (et faxer) à partir de n'importe quel appareil de votre réseau domestique. «

AUGMENTEZ LA PORTÉE DE VOTRE RÉSEAU Le Belkin N600 Dual-Band Wi-Fi Range Extender augmente la portée de votre réseau sans fil dans un design compact et élégant. Avec des vitesses élevées jusqu'à 300 Mbps (2,4 GHz) et 300 Mbps (5 GHz), et des antennes externes, vous disposez d'un signal WiFi puissant et fiable dans toute la maison. Grâce à Simple Start, vous lancez rapidement et simplement le réseau pour votre smartphone, tablette ou portable. Il suffit de brancher le Belkin N600 Dual-Band Wi-Fi Range Extender dans la prise et vous serez prêts en quelques minutes.

La technologie Cross-band augmente la vitesse par rapport aux amplificateurs normaux (range extenders), en passant sur la bande la moins chargée.

Cet appareil est compatible avec les modules réseau G et N. Le routeur N600 Dual Band Wi-Fi Router facilite les réseaux domestiques car vous pouvez y brancher tous vos appareils WiFi.

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VIA LE RÉSEAU ÉLECTRIQUE Le Starter kit dLAN 500 AV Wireless+ combine toutes les caractéristiques d’un adaptateur secteur puissant dans un seul boîtier permettant d’établir un réseau domestique sans fil et stationnaire en toute simplicité, sécurité et rapidité! Avec le dLAN 500 AV Wireless+, vous pouvez relier les appareils tels un smartphone ou un portable via WiFi ou par le câble. Vous disposerez toujours d’une connexion optimale au réseau domestique dans chaque pièce de la maison.

L'adaptateur dispose de trois connexions LAN et d'une prise intégrée.

Vous pouvez ainsi y raccorder des dominos et d'autres appareils jusque max. 16 ampères, sans perdre aucune connexion secteur.

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» HP augmente la convivialité

Inclinez-le!

Les créateurs de l’HP ENVY Recline 27 ont conçu un ordinateur all-in-one avec un écran tactile Full HD que vous pouvez utiliser à plat ou à la verticale. Nous avons tenté de le découvrir et vous présentons dans cet article toutes ses nouvelles fonctionnalités.

WindoWs 8

Pour les oreilles HP a également attaché beaucoup d’attention au volet sonore. Comme on le voit souvent pour les appareils d’HP, la marque a collaboré avec Beats Audio. L’HP ENVY Recline 27 est ainsi équipé de deux haut-parleurs Beats Audio et d’un subwoofer.

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ommençons par l’aspect le plus remarquable de l’HP ENVY Recline 27: cet ordinateur all-in-one s’adapte à votre position de travail. Vous pouvez ainsi incliner l’écran de 5° à 145°. Celui-ci se place donc quasiment à l’horizontale, mais aussi à la verticale. Vous rédigez des notes ou lisez un livre?

Laissez alors l'écran à plat. Vous travaillez sur une présentation ou jouez à un jeu? Remettez l'écran à la verticale. Vous pouvez fixer cet écran tactile dans 4 positions. L’HP ENVY Recline 27 est équipé d'un écran 27 pouces Full HD avec une résolution de 1.920 x 1.080 pixels. Il supporte également le multitouch à 10 points. Dans la pratique, vous utilisez donc cet ordinateur à la manière d'une tablette ou d'un smartphone à votre guise, pour toutes les utilisations professionnelles ou privées.

L’ENVY Recline 27 est équipé de Windows 8. Ce système d’exploitation est optimisé pour la commande tactile. Depuis l’écran de départ, cliquez sur l’une des cases pour ouvrir une app. Windows 8 supporte également la commande Swipe, par exemple pour parcourir votre collection de photos. Heureusement, il n’y a pas que les commandes tactiles. Un clavier et une souris sans fil sont également fournis. Placez votre écran à la verticale et entamez rapidement la rédaction d’une lettre ou d’une note. Windows 8 supporte non seulement les nouvelles apps Modern, mais aussi vos anciens programmes du bureau. Vous disposez ainsi du meilleur des deux mondes: les dernières apps et vos logiciels familiers.

Confort de Connexion Cet ordinateur propose de nombreuses connexions. Il est doté de deux ports USB 2.0 dans le pied et de trois ports USB 3.0 sur le côté de l’écran. L’un des ports USB 3.0 permet également le

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rechargement, par exemple pour votre smartphone. Pratique! On trouve aussi un lecteur de cartes 3-en-1, pour lire directement vos cartes mémoire, et l’écran est aussi doté d’une connexion HDMI et audio. Différentes options sont également proposées pour la communication. La connexion 802.11ac intégrée permet de recevoir et d’envoyer rapidement et sans fil vos films et musiques. Mais la vitesse n’est pas tout: il est aussi important d’avoir une connexion sans fil stable et un signal disponible partout dans la maison. Là aussi, tout est prévu: l’antenne dual-band est conçue pour recevoir un signal optimal où que vous vous trouviez dans votre habitation.

Si vous préférez une connexion câblée, utilisez alors le port Ethernet Gigabit. La version 27 pouces est en outre équipée du système NFC et Bluetooth 4.0. Ce dernier permet par exemple d’échanger facilement des photos et autres fichiers avec votre smartphone.

Une webcam HD est également intégrée dans l’écran. Celle-ci dispose de deux microphones numériques permettant de supprimer les échos dérangeants ou de réduire au maximum le bruit de fond.

EspacE pour vos films Il est fort probable que vous ayez déjà accumulé de nombreux films et musiques. Vous pouvez parfaitement les transférer sur le disque dur d’un terabyte. Et si vous souhaitez lire ou graver des DVD, vous

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disposez d’un graveur DVD en option. Naturellement, vous ne devez pas enregistrer que des films. Que diriez-vous de jeux? Ici aussi, l’ENVY Recline 27 s’avère parfait. Il abrite en effet une carte vidéo GeForce GT 700 rapide et puissante de Nvidia. Et sans entrer dans les détails technologiques, disons que la mémoire vidéo intégrée d’un gigabyte vous permet de jouer sans passages saccadés. Mais la carte vidéo n’est pas la seule à travailler. Le processeur, le cœur de l’ordinateur, jouent ici un rôle important. En fonction de vos besoins, choisissez le processeur qui vous convient le mieux (Intel Core i3 ou Core i5).

plus dE fonction Vous pouvez étendre les possibilités de l’HP ENVY Recline 27 à l’aide de HP Connected. Dans HP Connected, vous trouverez une vaste collection d’apps et de divertissements. Ces apps vous donnent entre autres accès à vos musiques et films favoris, mais aussi à vos propres vidéos et autres documents. Ainsi, HP Connected Photo permet de synchroniser vos photos, de les traiter et de les partager.

Avec HP Connected Music, vous avez accès à une vaste bibliothèque musicale. Vous pouvez aussi y créer vos propres listes de lecture à partir de votre collection de musique et de vos services de streaming préférés. Vous avez encore besoin de fonctions supplémentaires?

Ajoutez-les via l’HP Apps Store. Un point intéressant est qu’il vous suffit de vous inscrire une seule fois. Vous avez alors accès à l’ensemble du contenu. «

Sur un autre écran Vous regardez souvent des films de votre ordinateur sur un écran externe, par exemple une télévision? Avec la fonction WiDi, vous pouvez jouer votre contenu sans fil sur chaque écran. Fini les câbles. WiDi supporte en outre les vidéos HD, pour pouvoir profiter d’une expérience de qualité.

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ORDINATEUR & CO

» Imprimer en trois dimensions

3D

IMPRESSION

Bijoux, composants et autres… Laissez parler votre imagination et créez-les avec une imprimante 3D. Déjà utilisée dans différents secteurs depuis quelques années, l’impression 3D est désormais à votre portée. Exprimez votre imagination en trois dimensions.

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ela semble génial, imprimer en 3D, comme de la sciencefiction issue de Star Trek. Avec les bonnes instructions numériques, vous créez un objet ‘à partir de rien’. La presse fait régulièrement écho d’exemples réussis d’impression en 3D, de prothèses pour les jambes jusqu›à des maisons complètes.

Si la technologie 3D n’est pas neuve, les imprimantes 3D ne sont, elles, devenues accessibles à tous que très récemment. Mais pourquoi l’impression 3D pourrait-elle vous intéresser, et comment fonctionne-t-elle?

DURABLE Le motif est simple: avec cette technologie, vous créez vous-même des objets que vous deviez jadis acheter - ou qui n’étaient pas ou plus à vendre. Pensez par exemple aux pièces de rechange pour un appareil (un nouvel embout d’aspirateur, un nouveau cadenas pour votre tiroir, un bloc de jouet manquant…), mais aussi des produits uniques. Des sculptures ou des bijoux, ou un set de jeu d’échecs de votre conception. Nokia a mis à disposition les fichiers 3D pour imprimer de nouvelles coques pour le Smartphone Lumia 820. L’impression 3D rendra notre vie donc plus durable et créative.

Le site web Thingiverse (www.thingiverse.com) propose des centaines de milliers d’exemples d’objets à réaliser avec une imprimante 3D, utiles ou amusants. Et ce n’est qu’un des nombreux endroits sur Internet où vous pouvez trouver des fichiers type pour imprimer un objet en 3D. Il vous suffit de l'imaginer et votre imprimante 3D fait le reste.

ARMES EN PLASTIQUE Un exemple connu d’impression 3D qui a fait la une des journaux l’an passé, était une arme en plastique. Celle-ci a provoqué un certain remous, mais il s’agissait en fait d’un produit peu fiable qui n’a pas permis de réelle avancée. Mais le buzz médiatique était là.

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DE QUOI AVEZ-VOUS BESOIN? Pour l’impression d’un objet en 3D, vous avez besoin d’un dessin technique numérique (et d’un ordinateur suffisamment puissant). Il s’agit d’un fichier STL, ou de stéréo-lithographie. Ce sont ces dessins techniques que vous pouvez télécharger sur les sites Web comme Thingiverse. Vous pouvez aussi les réaliser, avec un programme de dessin en 3D comme SketchUp (www.sketchup. com), par exemple. Avec un scanner 3D, vous pouvez par exemple faire la copie d’un objet existant, mais défectueux. Ces appareils sont très coûteux, mais certaines entreprises peuvent vous créer un fichier de ce type avec un scanner 3D moyennant rémunération. Une fois que vous avez le fichier, la deuxième étape est de trouver une imprimante 3D adaptée. Il en existe différentes sortes et de différents formats, mais tous les modèles actuellement en vente fonctionnent selon le même principe. Ils construisent, couche par couche, un objet à base de plastique fondu. D’autres méthodes utilisent de la poudre, qui est posée et fixée en couches successives, ou un liquide qui est durci à l’aide de lumière ultraviolette.

Ces techniques permettent de reproduire des détails plus petits, mais sont aussi plus coûteuses. Les imprimantes 3D disponibles pour les consommateurs utilisent généralement du plastique fondu.

COMMENT FONCTIONNENTELLES? Ce plastique, qui est ‘l’encre’ de l’imprimante, L'Ultimaker est alimenté via un rouleau de fil plastique, appelé ‘filament’. Celui-ci est réchauffé petit à petit, après quoi la tête d’impression le dépose sous forme liquide au bon endroit, où il durcit rapidement. Les modèles simples utilisent un seul rouleau de filament, tandis que les modèles plus coûteux en utilisent deux ou trois. Il est ainsi possible d’imprimer en plusieurs couleurs.

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FINITION La précision des imprimantes 3D, ou le détail des objets finis, est généralement satisfaisante: comparable à une imprimante laser, entre 300 et 600 dpi selon le modèle. Par définition, on ne voit pas qu’un objet imprimé en 3D est composé de différentes couches.

Comme indiqué, il est généralement d’une seule couleur. La plupart des imprimantes abordables sont également limitées à la taille maximale de l’objet. Les plus grands objets peuvent être imprimés en plusieurs morceaux. Malgré les détails relativement élevés, les objets imprimés en 3D sont plus beaux si vous les finissez avec précision. Les parties indépendantes doivent parfois être assemblées; les raccords peuvent alors être poncés. La peinture peut aussi faire une différence dans l’apparence du résultat, même si ce point est moins important pour les objets fonctionnels, comme les pièces de rechange.

FUTUR

pouvez réaliser beaucoup de choses en plastique fondu, mais les imprimantes à poudre ou à liquide sont capables de beaucoup plus. Par ailleurs, il existe des appareils polyvalents qui permettent également de fraiser le matériel. Il faudra toutefois encore quelques années avant qu›il soit abordable, mais il est évident que cette technologie jouera un rôle très important à l'avenir. «

PLUS RAPIDE AU LASER L'inconvénient des imprimantes 3D est qu’elles sont relativement lentes. Comparé au marché industriel, qui a quelques années d’avance sur la vente au détail, on découvre des appareils intéressants au laser. Ceux-ci peuvent également travailler avec différentes sortes de matériaux, dont le métal.

Qui sait, l’impression 3D percera peut-être vraiment lorsque la technique laser sera disponible pour le consommateur!

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Actuellement, l’impression 3D en est encore à ses débuts. Vous

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HUNGER GAMES 2

CATCHING FIRE

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REVIEW SOMMAIRE

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THOR: LE MONDE DES TÉNÈBRES

FILMS & SERIES

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Artiste du mois: George Michael Musique Belgique: Admiral Freebee Sorties CD

GAMES 98 100 101

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Jeu du mois: South Park: The Stick of Truth Jeux Disney Sorties jeux

ET ENCORE 102

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Blu-ray du mois: Captain Phillips Thor: Le Monde des Ténèbres Sorties Blu-ray/DVD

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Kids Corner: Iron Man & Hulk: Heroes United

101 METAL GEAR SOLID: GROUND ZEROES 98 SOUTH PARK: THE STICK OF TRUTH »« mediamarkt.be

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Tom Hanks est remarquable dans ce récit réaliste et captivant à propos de la prise d’otages sur un cargo américain par des pirates somaliens. Un thriller qui a remporté, à juste titre, six nominations aux Oscars.

CAPTAIN PHILLIPS Genre: thriller Régisseur: Paul Greengrass Acteurs: Tom Hanks, Barkhad Abdi, Michael Chernus Sortie: 21 mars

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ars 2009. Le capitaine Richard Phillips de la marine marchande, se prépare chez lui dans le Vermont à son prochain long voyage: un périple qui l'emmènera au-delà de la corne de l'Afrique. Pendant son départ à l'aéroport avec sa femme, l'ambiance est tendue. Son travail l'éloigne pendant des mois de la maison et devient de plus en plus dangereux au fil des ans. Andrea s'inquiète de l'avenir et Richard sait pourquoi. Leur fils Danny prend ses études à la légère et là où les hommes de la génération de Richard faisaient relativement facilement carrière, Danny aura beaucoup plus de mal, même avec un diplôme.

PIRATERIE En Somalie, le jeune Muse est réveillé par un ami qui apporte une nouvelle urgente. Le chef guerrier local recrute des hommes pour de nouvelles missions de piraterie. Il s’agit d’aborder des cargos internationaux à l’aide de petits bateaux à moteur rapide et de demander une forte rançon. Muse a de la chance: il est sélectionné pour composer une équipe de quatre hommes. Il choisit rapidement deux de ses camarades, ainsi qu’un gaillard inconnu mais imposant. Les quatre hommes prennent les armes, montent dans leur hors-bord et se dirigent à toute vitesse vers le MV Maersk Alabama, un navire de 2400 tonnes de fret, 200 tonnes d’aide alimentaire et à la barre… le capitaine Richard Phillips.

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RÉALITÉ À PLUS GRAND ANGLE Avec ‘Captain Phillips’, le réalisateur Paul Greengrass raconte l’histoire de pirates somaliens capturant le capitaine d’un cargo américain. Parallèlement, il expose les motifs économiques qui ont entraîné ces événements tragiques. Paul Greengrass parvient à passionner le spectateur pendant deux heures avec un drame captivant. Et si vous lisez ailleurs “qu’il souligne le gouffre entre ceux qui organisent le commerce international et qui en sont exclus”, ne craignez en aucun cas un docudrame moralisateur. Greengrass choisit volontairement de ne pas raconter à nouveau l’histoire du sauvetage triomphant des véritables otages de l’Alabama, tel qu’il a déjà été largement étalé dans les médias. Mieux, il montre bien plus que la simple histoire racontée par le véritable capitaine Phillips. Greengrass recherche l’authenticité, mais ne perd jamais de vue que le spectateur doit à tout moment être diverti, même si cela implique de longs moments d’angoisse et des mains quasi moites.

MAL DE MER Les trois quarts du film ont été tournés en deux mois en pleine mer. Tout le monde pensait que le réalisateur était fou. Greengrass a également déclaré par la suite que cela avait été un véritable cauchemar organisationnel. “C’était

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Captain Phillips

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SUSPENSE SPONTANÉ

ma plus lourde expérience. La mer passait en quelques minutes d'un lac calme à un énorme roulis et vice versa.”

Les acteurs et les techniciens qui souffraient du mal de mer ou de claustrophobie lui en auront voulu, mais cela donne au film une conviction quasiment palpable.

L'une des scènes les plus dramatiques est l’abordage effectif de l’Alabama. Celui-ci a entièrement été tourné et monté sans aucune image virtuelle ni autres effets spéciaux. Le film donne l'impression que quatre gaillards dans un petit bateau se lancent contre la coque d'un gigantesque cargo pour l'aborder à l'aide d'une simple échelle… parce que c'est précisément ce qu'ils ont fait en réalité. Barkhad Abdi, qui joue l'un des pirates somaliens et ne savait pas nager avant le tournage, a raconté par la suite que la peur n'était pas une option: “sur cette échelle, à 30 m au-dessus de l'eau, je ne pensais qu'à une chose: grimper!”

HANKS ET LES PIRATES Ne cherchez pas de héros conventionnel avec ‘Captain Phillips’. Greengrass présente des personnages avec tous leurs aspects sociaux, culturels et personnels. En bref: des spécificités humaines. Il ne perçoit même pas Richard Phillips comme le moteur de cette histoire, mais plutôt comme un père de famille dévoué qui est entraîné dans un événement global violent. Un homme normal qui réagit de manière extraordinaire à ce qui lui arrive. Tout comme cette expérience dramatique nous montre dans quel monde nous vivons. Tom Hanks était le premier choix des réalisateurs, un choix judicieux. Donnez un scénario puissant à Tom Hanks et il construit son personnage à partir de rien. Il maîtrise l’art de doter un personnage insignifiant d’une force silencieuse et d’un

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courage indéniable. Son capitaine n’y fait pas exception. Et les quatre acteurs débutants ont au moins autant de mérite (et déjà une nomination méritée aux Oscars) dans leur rôle des pirates somaliens. Quatre Américains d’origine somalienne n’ayant quasiment aucune expérience en tant qu’acteur, mais leur jeu collectif déborde tout simplement de l’écran. Chacun d’entre eux est tout aussi convaincant que Tom Hanks.

FUSION PARFAITE Le réalisateur Paul Greengrass a peut-être entamé sa carrière avec des documentaires largement récompensés, mais ‘Captain Phillips’ est surtout la fusion parfaitement équilibrée de ses œuvres à caractère social basées sur des faits réels comme ‘Sunday Bloody Sunday’ ou ‘United 93’ et de ses films d’action à succès comme ‘Green Zone’, ‘The Bourne Supremacy’ et ‘The Bourne Ultimatum’.

Le fait que ce thriller, racontant une prise d’otages violente, amène également à réfléchir, est toujours bon à prendre. Mais les mots-clés sont tout de même ‘thriller’, ‘effroyable’ et ‘turbulent’. «

Tom Hanks a raconté dans une interview que sa première rencontre avec les acteurs qui devaient jouer les pirates somaliens, s’était produite lors du tournage de la scène où ils abordaient le navire. Le réalisateur Paul Greengrass a confirmé par la suite que c'était volontairement prévu pour augmenter la tension entre les acteurs à bord du cargo et les acteurs jouant les pirates. “La première prise était très intense. Tout le monde avait la chair de poule”, a déclaré Hanks. “La deuxième et la troisième prise étaient tout aussi intenses. Ce n’est qu’après que nous avons pu faire connaissance.”

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FILM

» Thor: Le Monde Des Ténèbres

SUPERHÉRO AVEC MARTEAU Après son début marquant dans ‘Thor’ et un passage remarqué dans ‘The Avengers’, le prince flamboyant intergalactique au marteau affronte ici son plus gros challenge. Accrochez-vous pour une bonne dose d’humour, un peu d’intrigue et une déferlante de scènes d’action épiques.

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e deuxième film sur Thor commence sur notre planète, où nous découvrons rapidement le monde intrigant et sombre de Svartalfheim, où les Dark Elves Malekith et Algrim prétendument morts depuis des siècles sortent de leur sommeil hivernal volontaire. On retourne ensuite un peu sur la terre, suivi d’un resplendissant Vanaheim, où nous observons Thor et sa force de paix intergalactique à l’œuvre. Une dernière bataille, d’une longue série, pour le célèbre prince héritier et son marteau. Le cosmos retrouve l’ordre. Malheureusement pour tous les intéressés, cela donne un film plutôt plat et c’est à peu près tout ce que l’on peut dire de ‘Thor: Le Monde des Ténèbres’.

COURS D’URGENCE POUR DEVENIR ADULTE

THOR: LE MONDE DES TÉNÈBRES Genre: action Réalisateur: Alan Taylor Acteurs: Chris Hemsworth, Tom Hiddleston, Natalie Portman Sortie: 12 mars

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Un ennemi surgit dont on pensait qu’il avait été exterminé il y a des siècles, et celui-ci va forcer le demi-dieu laconique, presque pubère, à suivre un cours d’urgence pour devenir adulte.

Ni les événements dramatiques du premier film, ni ceux de ‘The Avengers’ ne sont parvenus à entamer son arrogance très divertissante. Il est donc surprenant de voir comment les scénaristes et le réalisateur présentent ici Thor comme un personnage en chair et en os avec une témérité un peu retenue. Ce que cette masse de muscles blonde doit affronter n’est pas rien non plus.

Tout d’abord, il faut éviter un danger qui pourrait exterminer l’univers tout entier. Ensuite, il y a les tensions familiales car Thor a été force de rejoindre une confrérie avec son célèbre frère Loki.

Enfin, le prince héritier découvre que la puissance s’accompagne de responsabilités et souvent de sacrifices douloureux. Et il y a également la ‘relation’ de Thor avec le docteur Jane Foster.

Lors de leurs retrouvailles, elle ne lui tombe pas franchement dans les bras, mais se demande où il a bien pu rester tout ce temps et pourquoi il ne lui a pas donné de nouvelles. Après s’être rendu compte qu’il était très occupé à sauver le monde, elle doit admettre que ce n’est pas une mauvaise excuse, mais cela ne va néanmoins pas faciliter leur avenir.

TOUJOURS PLUS GRAND Les deux premières fois où les spectateurs ont vu Thor à l’ouvrage, ils ont pu profiter de la reproduction parfaite de ce héros légendaire de bandes dessinées, comme le non moins légendaire Stan Lee l’avait présenté en 1962. Dans ‘Thor: Le Monde des Ténèbres’, nous découvrons à la fois ce personnage en deux dimensions, ainsi qu’un scénario plutôt léger et la profondeur que ce troisième opus exigeait. Ce n’était pas évident, mais le réalisateur Alan Taylor, qui a également signé un grand nombre d’épisodes de Game of Thrones, parvient mieux que quiconque à relier le côté épiqueeau côté humain. Le fait qu'il puisse travailler avec de véritables acteurs et des étoiles montantes telles que Chris Hemsworth et Tom Hiddleston, ou d'autres valeurs sûres comme Natalie Portman et Anthony Hopkins, est naturellement bienvenu.

Le côté sombre du titre et l'ambiance générale ne signifie heureusement pas qu'on a lésiné sur les passages hilarants et les scènes à spectacle. De nombreux fans ont vu les précédents filmssde Marvel et à chaque nouvelle sortie, ils en attendent un peu plus. Pour cette édition, on a donc construit le plus grand studio de tournage de toute la série. Spectacle garanti! «

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Nouvelles sorties

« FILMS

THE COUNSELOR Genre: drame Régisseur: Ridley Scott Acteurs: Michael Fassbender, Penelope Cruz, Javier Bardem Sortie: 12 mars

THE BUTLER

LAST VEGAS

Genre: drame Sortie: 5 mars

Genre: comédie/drame Sortie: 19 mars

Après une jeunesse difficile, Cecil Gains (Forrest Whitaker) reçoit la chance de sa vie: une position de majordome à la Maison Blanche.

Il y sera au service de sept présidents. Son dévouement au travail provoque toutefois des tensions grandissantes dans son foyer. Sa femme Gloria (Oprah Winfrey) s’éloigne de lui et l’un de ses fils devient un ardent défenseur du mouvement des droits civils.

Michael Douglas, Robert De Niro, Morgan Freeman et Kevin Kline s’amusent et divertissent les spectateurs dans le rôle de quatre amis qui, à un âge plutôt avancé, partent à Las Vegas pour une soirée entre célibataires. La ville des pêchés n’est plus celle dont ils se souvenaient.

Sinatra en moins et le Cirque du Soleil en plus, mais cela ne va pas empêcher le quatuor de passer une nuit inoubliable!

THE FIFTH ESTATE

MANDELA: LONG WALK TO FREEDOM Genre: drame Sortie: 20 mars Une chronique tragique, pertinente et imposante de la vie de Nelson Mandela. Un homme qui a commencé son périple dans un petit village, pour finir Président d'une nation déchirée par l’apartheid et dont il a, accessoirement, passé 27 ans en captivité. Il s'agit d'un document historique, d'un film inoubliable et d'un rôle phénoménal pour Idris Elba dans la peau de Mandela.

Michael Fassbender occupe le rôle principal de ce film dans la peau d’un avocat aveuglé par l’avidité qui se laisse séduire pour entrer dans un monde sombre et mortel. Il y apprendra qu’une seule mauvaise décision peut avoir des conséquences choquantes et irréversibles. Bien qu’il soit suffisamment averti, son arrogance l’emporte sur sa raison. Cormac McCarthy a écrit un scénario vif, non sans humour, mais aussi avec les inévitables explosions de violence et d’émoi. Ridley Scott régit avec brio un casting d'exception pour deux heures de drame et d'action. Michael Fassbender prolonge ainsi son parcours sans faute avec ‘The Counselor’, comme l'homme qui se lève un jour et décide de prendre la mauvaise direction.

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Rien que la vérité Revivez, dans ce thriller, les événements dramatiques liés à l’organisation la plus controversée du 21e siècle.

Basé sur des faits authentiques dont les échos résonnent encore aujourd’hui.

L’histoire ‘The Fifth Estate’ commence lorsque le fondateur de WikiLeaks, Julian Assange, et son collègue Daniel Domscheit-Berg s’unissent pour former une sorte de garde-fou dans l’ombre qui surveille les puissants de ce monde. Avec trois fois rien, ils créent une plate-forme qui permet aux ‘whistle blowers’ ou ‘messagers’ d’envoyer anonymement des informations secrètes et souvent inquiétantes sur Internet et ceci dans le monde entier. Régulièrement, une sombre vérité est ainsi révélée, que de nombreuses multinationales ou autres gouvernements auraient préféré passer sous silence. Rapidement, le duo annonce de plus grandes nouvelles que tous les magnats de la presse réunis. Mais lorsque Julian et Daniel ont accès au plus grand trésor de documents d’informations

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confidentielles de l’histoire des États-Unis, ils sont confrontés l’un à l’autre dans l’un des plus grands dilemmes de cette époque: quel est le prix des secrets dans une société libre et quels sont les coûts de la révélation de ces secrets? La nouvelle star Benedict Cumberbatch brille dans le rôle de Julian Assange, un homme aux nombreuses facettes qui devient lui-même en 2010 l’une des plus grandes histoires de la presse. Héros pour les uns, criminel pour les autres, et pour d’autres encore, qu’un journaliste n’est probablement qu’un simple homme introverti, prisonnier des spotlights du monde entier. Félicitations au réalisateur Bill Condon, qui n’a pas la prétention de connaître les réponses, mais parvient à insérer les questions dans un thriller captivant. Un drame très prenant où l’amitié, la trahison et une série d’images controversées de notre monde sont passées en revue à un rythme effréné.

Genre: thriller Régisseur: Bill Condon Acteurs: Benedict Cumberbatch, Daniel Brühl, Carice van Houten Sortie: 19 mars

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Toutes les stars de la pop n’ont pas le privilège de jouer avec les meilleurs orchestres symphoniques d’Europe. Il faut le mériter. George Michael a déjà souvent démontré qu’il avait l’étoffe pour se lancer dans une telle aventure. Un CD live de sa tournée Symphonica Tour est maintenant disponible.

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’album Symphonica a été enregistré en 2011 et 2012 pendant une tournée mémorable de Georges dans les lieux les plus prestigieux d’Europe. Ce n’est que son sixième album solo, ce qui n’est pas étonnant si l’on sait que le chanteur est un perfectionniste invétéré. L’album live a été produit par le légendaire Phil Ramone. Il était le technicien sonore et/ou producteur de dizaines de célèbres musiciens de jazz et de pop, de Bob Dylan et Billy Joel en passant par John Coltrane et Frank Sinatra. Ramone est malheureusement décédé il y a exactement un an, d’un AVC. Cet album est en quelque sorte un hommage posthume à cette légende.

PNEUMONIE

GRANDE CLASSE

SPECULATIONS

La tournée Symphonica a débuté en 2011 à Prague. George Michael a ensuite voyagé pendant trois mois dans quinze pays européens. Pour les fans, ce fut une chance inespérée d’encore voir leur idole à l’œuvre. Toute une série de concerts ont été sold-out en un rien de temps. Ce spectacle a été constitué sur son propre répertoire et avec des chansons d’artistes que George Michael admire, comme Nina Simone, David Bowie, Rufus Wainwright, Rihanna et Amy Winehouse. En arrière-plan, de superbes images et des clips étaient projetés. Jouer avec un orchestre de quarante personnes demande certes une approche différente. Les chansons pop ont spécialement été arrangées pour bien mettre sa voix en valeur, tandis que les cordes et les vents assuraient le support. Le fait que ce chanteur parvienne à faire le poids face à une telle nuée de notes et de mélodies, prouve une fois encore sa classe mondiale.

L'année passée, George Michael s’est à nouveau retrouvé à l’hôpital. Il a été blessé dans un étrange accident. Gorge Michael était en voiture sur une route du comté anglais d’Hertfordshire.

Des témoins ont déclaré que George Michael avait ouvert la porte et était tombé de la voiture roulant. L’enquête n’a pas pu le confirmer. Une femme qui roulait un peu plus loin derrière l’a vu couché sur la route. Son visage était ensanglanté, ses vêtements déchirés, ses chaussures et ses lunettes de soleil jonchaient sur le sol. George Michael a été transporté, conscient, en hélicoptère vers un hôpital. Heureusement, la situation s’est avérée ne pas être trop grave et l’ancienne star de Wham! est restée quelques jours en observation à l’hôpital. Entre-temps, les tabloids ont spéculé sur une éventuelle tentative de suicide, mais cette supposition a été fermement rejetée par l'entourage de George Michael. «

Tout ne s’est toutefois pas déroulé comme prévu. Le 21 novembre 2011, il a été admis en urgence dans un hôpital autrichien.

Diagnostic: pneumonie. Le médecin traitant a communiqué qu’il souffrait probablement d’un SDRA, une maladie grave qui peut parfois survenir à la suite d’une pneumonie. Après quelques semaines, il a pu quitter l’hôpital. George Michael a été tellement ravi du personnel soignant qu’il leur a organisé un concert privé.

On a cru un moment que la maladie aurait affecté sa voix, mais il a bien vite prouvé le contraire. En 2012, il a poursuivi sans problème le reste de sa tournée.

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George Michael

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Genre: pop/classique Sortie: 17 mars

SYMPHONICA Avec sa voix parfaite, on en oublierait presque que George Michael est aussi un excellent auteur musical. Des centaines de millions de disques vendus et toute une série de numéros 1 en sont la preuve ultime. ‘Faith’ et ‘Freedom’ ne sont étonnamment pas sur ‘Symphonica’. Ce n’est pas nécessaire si l’on entend la qualité des autres chansons. ‘Symphonica’ est distribué en couverture deluxe, sur un CD de 17 chansons, un album standard avec 14 chansons, une version digitale avec 14 chansons et sur Blu-ray (uniquement audio). Voici les titres en résumé:

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Trough. Repêché de l’album ‘Patience’ (2004), mais remis au goût du jour pour l’occasion.

My Baby Just Cares For Me. Titre légendaire grâce à Nina Simone. Elle a inspiré George Michael qui en a fait sa version.

A Different Corner. Le deuxième numéro de son début en solo n’a jamais été aussi sensible et fragile.

Praying For Time. Un titre sous-estimé de l’album ‘Listen Without Prejudice volume 1’.

Let Her Down Easy. En fan inconditionnel de Terence Trent D’Arby, il a volontiers repris cette balade.

The First Time Ever I Saw Your Face. Un hit international pour Roberta Flack, parfaitement exécuté.

Feeling Good. Un standard du jazz aussi repris par Nina Simone, Muse, Michael Bublé et The Pussycat Dolls.

John And Elvis Are Dead. L’un des titres favoris de nombreux fans. Un hommage à John Lennon et Elvis Presley.

One More Try. Un titre à propos de sa crainte de s’engager dans une nouvelle relation, vu qu’il a si souvent été blessé.

Cowboys and Angels. Un single de 1991 qui est porté par un groove jazzy et solo de saxophone vibrant.

Idol. Une belle balade au piano de 1976 d’Elton John.

L’une des chansons favorites de George Michael.

Brother Can You Spare A Dime. Écrit pendant la grande dépression. Un classique du jazz.

Wild Is The Wind. Souvent associé à Nina Simone et David Bowie, cette version leur tient franchement tête.

You’ve Changed. George Michael en crooner établi.

Une manière idéale de clôturer ‘Symphonica’.

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© 2013 Sony Pictures Television Inc. All Rights Reserved. © 2014 Layout and Design Sony Pictures Home Entertainment Inc. All Rights Reserved.

L’intégrale de la série en DVD & BLU-RAY!

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Admiral Freebee

« MUSIQUE BELGIQUE

COMPOSITEUR

à succès Après une longue période de prestations en solo, Admiral Freebee, alias Tom Van Laere, nous présente un tout nouvel album portant fièrement le titre de ‘The Great Scam’. Nous n’avons pas été roulés!

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our la production, il a fait appel à John Agnello, plus connu de Dinosaur Jr. et Sonic Youth. Deux groupes légendaires qui ont indirectement influencé les nouveaux morceaux.

Vos chansons sont criblées de sons américains. Cela reste la marque de fabrique d’Admiral Freebee?

“Il s’est agi surtout de chansons avec de bons textes, une chouette mélodie ou un refrain prenant. Quelqu’un m’a dit dernièrement que j’écrivais des classiques que personne n’avait encore entendus. Je prends cela comme un grand compliment. Je pourrais facilement faire autre chose ou imaginer un autre style pour Admiral Freebee.

Mais je n’en ai pas envie. Charles Bukowski a comme épitaphe: Don’t try. C’est le meilleur leitmotiv que je connaisse. J’essaie déjà beaucoup trop dans la vraie vie, je n’en vois pas l’intérêt dans la musique. Pourquoi faudrait-il penser au succès? Le ressentir suffit.

Je suis un hypocondriaque qui transforme tout en histoires et je m’en sors mieux dans les chansons. Mais je me contredis volontiers.

Ceux qui ne le font pas entrent en politique.” (Rires) Vous avez invité des noms ronflants en studio: Steve Shelley, batteur de Sonic Youth, et J. Mascis, le frontman de Dinosaur Jr. A quel point aviez-vous envie de les entendre?

“Ce n’est pas si fort que cela. Steve Shelley aime parler de Sonic Youth. Et vous écoutez alors naturellement avec attention. Quant au producteur John Agnello, il m’avait dit que J. Mascis n’était pas toujours très enthousiaste et c’était correct. (Rires) Je le comprends parfaitement, car je dois moi-même parfois cacher que je ne suis pas non plus toujours très enthousiaste.”

‘Nothing Else To Do’ est sans doute le morceau le plus amusant que vous ayez réalisé. Même s’il est particulièrement ‘moqueur’?

“Je ne voulais pourtant pas être sarcastique. Parfois les gens tombent amoureux parce qu’il n’y a personne d’autre. Et ils y vont franchement. C’est magnifique! J’ai écrit ce morceau parce que pour la première fois, je suis tombé amoureux

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de moi-même. Je chantais sur la plage: “I fell in love with me, because there is nothing else to see”. J’ai ensuite modifié ce texte pour pouvoir dire à une femme dans un bar qu’il parlait d’elle. Si je l’avais vraiment chanté à propos d’une femme, ç’aurait été un morceau plutôt triste.”

Le titre de l’album est évocateur. Vous n’avez pourtant pas l’air d’un arnaqueur?

“Et je ne le suis pas, quoi que. Une identité ou une personnalité est un rôle que vous jouez pour vous-même et les gens que vous rencontrez. Nous vivons tous dans l’illusion de qui nous pensons être. D’où ‘The Great Scam’. Je ne chante pas pour moi-même ni pour un public. Je chante pour créer un monde où je ne dois pas être moi-même. Génial! Nous nous sentons tous seuls et incompris, mais nous ne voulons pas le partager. Un ami vous raconte quelque chose en toute confiance et y ajoute ensuite: “Ne le dis à personne!”

Nous masquons nos sentiments, ce qui empêche toute fraternité et puis nous la recherchons malgré tout quelque part, sur Facebook par exemple. Je trouve cela très pénible. Pour un compositeur, c’est une source d’inspiration idéale.”

Dans ‘The Land of Lack’ vous chantez: “Dwell on your disasters”.

C’est ce qui vous caractérise?

“Je suis en effet une personne compliquée qui se demande régulièrement ce qu’elle fait. Je suis très rapidement irrité. Cela crée toujours des tensions, mais je ne peux rien y faire. Je suis un mauvais dragueur, un philosophe raté, un sportif de bas étage, mais c’est précisément ce qui fait de moi un bon compositeur.”

Vous évoluez lentement et ne lâchez pas facilement prise, comme sur le final ‘Sad Old Light’?

“Oui, et c’est ce qui marche le mieux pour moi. Si vous évoluez rapidement, vous oubliez aussi plus rapidement selon moi. Je trouve intéressant de constater que je ne lâche pas facilement prise, plutôt que de prêcher sur comment lâcher prise.” «

THE GREAT SCAM Genre: rock/indie En magasin

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© 2014 Twentieth Century Fox Home Entertainment LLC. All Rights Reserved.

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Nouvelles sorties

« MUSIQUE

ELBOW THE TAKE OFF AND LANDING OF EVERYTHING Genre: indie/rock Sortie: 10 mars

BLAUDZUN PROMISES OF NO MAN’S LAND Genre: indie/pop Sortie: 10 mars “Nous avions projeté d’arrêter un certain temps, mais les choses ont évolué différemment.

Les nouveaux morceaux ne pouvaient pas attendre”, selon Blaudzun. Ce grand néerlandais a écrit un disque impressionnant.

De son ouverture fleurie ‘Euphoria’ au ‘Too Many Hopes for July’ plutôt pop, en passant par le bombastique ‘Halcyon’ ou encore la clôture marquante de ‘Wingbeat’.

Blaudzun remplit bien son propre contrat.

KYLIE MINOGUE

SPAIN SARGENT PLACE

NOVASTAR INSIDE OUTSIDE

Genre: indie/pop En magasin

Genre: pop/rock Sortie: 28 mars

Septième opus du groupe de Josh Haden, fils de la légende du jazz Charlie Haden.

Produit par Gus Seyffert (The Black Keys) et mixé par Darrell Thorp (Radiohead), le son rempli se remarque immédiatement.

L’ambiance est lente et intense, de sorte que la voix douce de Josh attire toute l’attention. ‘From the Dust’ est bien ancré dans le blues et sur ‘You and I’, il rejoue pour la première fois depuis des années avec son père.

Jolie prestation!

La qualité prend du temps, 4 à 5 ans dans le cas de Joost Zweegers, le temps nécessaire pour chaque album. “Je me rends bien compte qu’Inside Outside sonne différemment que le précédent. C’est précisément l’objectif. Je suis arrivé où je voulais être: à un nouveau départ.”

Entre le producteur John Lecki (Radiohead, Muse) et Joost, tout va bien et cela s’entend sur cet album cohérent qui émet pendant 40 minutes une ambiance quasi fraternelle.

Sous-estimé pendant des années, le groupe Elbow bénéficie enfin depuis 2008 de la reconnaissance. Le sixième long morceau est décrit par le frontman Guy Garvey comme un disque expérimental ‘spacerock’ avec des influences progrock à la Yes ou la musique de Primal Scream. New York a été une grande source d’inspiration, car Garvey faisait la navette depuis un certain temps entre cette métropole et Manchester.

Les chansons parlent de la vie des hommes de 40 ans avec les naissances, divorces et nouvelles relations. ‘The Blanket of Night’ est un portrait politiquement chargé de réfugiés en quète d'un nouvel avenir. ‘Fly Boy Blue/Lunette’ se compose de deux chansons entremêlées avec des cuivres qui débouche sur une fin mélancolique. Dans les longs morceaux (dont ‘My Sad Captains’), le groupe use de dynamique et de soundscapes.

» KISS ME ONCE

Comeback d’une Diva de la Pop 2013 a été l’année du grand changement pour Kylie Minogue. Elle a rompu avec son manager Terry Blamey pour se lancer avec Roc Nation, du rappeur Jay-Z. Cette nouvelle collaboration lui a inspiré ‘Kiss Me Once’, un retour évident au dance floor.

Kylie a récemment fait un début remarqué comme coach de The Voice UK. Avec sa participation, cette émission a attiré un nombre record de téléspectateurs en Angleterre. Kylie Minogue est cette année également coach dans son pays pour The Voice Australie. Même après une absence de 4 ans dans la musique - excepté la compilation ‘The Abbey Road Sessions’ - elle reste l’une des artistes les plus populaires. ‘Kiss Me Once’ a été enregistré aux États-Unis et en Angleterre avec des producteurs comme Pharrell Williams, Greg Kurstin, Metrophonic, Cutfather, MNEK et Ariel Rechtshaid. Kylie et l’interprète-compositeur Sia Furler ont écrit et produit ensemble le morceau principal. A propos de Pharrell Williams, elle raconte: “Nous avons enregistré deux morceaux en deux jours, dont ‘I Was Gonna Cancel’ qui a finalement été choisi. Je traversais une période difficile et je voulais tout laisser tomber. C’est pourquoi il a écrit cette chanson.” Grâce à ces collaborations, cela donne une collection variée. Pourtant, les chansons portent toutes l’ADN de Kylie. ‘Sleeping With The Enemy’ et ‘If Only’ sont très intéressantes car elle y ose diverses expériences. Autre nom marquant: Enrique Iglesias, qui a écrit pour elle le duo ‘Beautiful’. “La création de cet album a été une véritable aventure, mais j’en ai bien profité ”, dixit la diva de la pop. “Je clôture ainsi un chapitre difficile de ma vie avec beaucoup de changements et de nouveaux départs. Je suis très enthousiaste et j’ai hâte de partager ma musique avec tous.” (photo: William Blaker)

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Genre: pop Sortie: 14 mars

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Politiquement incorrect, brutal, obscène, souvent choquant et sans-gêne. Bienvenu dans le jeu de la série d’animation qui brise toutes les règles et fait se tordre de rire des millions de spectateurs fidèles depuis des années.

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South Park: The Stick of Truth

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ans des cours d’écoles impitoyables où les ados s’adonnent chaque jour à des luttes barbares, un jeune héros va voir le jour. Un héros destiné à sauver South Park. Trey Parker et Matt Stone, créateurs de la célèbre série d’animation dans cette ville fictive mais mondialement connue, vous offrent une aventure épique. La recherche de la plus grosse récompense qu’un teenager peut souhaiter: devenir Cool!

HORS CONTEXTE La guerre fait rage depuis des milliers d’années. Le seul motif de ce massacre sans merci entre les hommes et les elfes est le Stick of Truth, le Bâton de la Vérité. Et croyez-nous, pour les anglophones, cela sonne… différemment. A moins que vous soyez habitué à l’univers totalement déjanté de South Park. Mais bon, revenons à cette guerre séculaire, car elle pourrait bientôt être réglée pour de bon .Des bruits courent d’ailleurs sur un nouveau jeunot dont la venue a été prévue par les étoiles. C'est vous! Et tandis que les déménageurs quittent l’allée de votre nouvelle maison à South Park et que vos parents déballent, vous entamez une aventure comme vous n’en avez jamais vécue. Armé d'armes légendaires, vous devrez affronter des hommes-crabes, des nains en slips, des hippies et d’autres ‘forces du mal’. Découvrez le fameux Stick of Truth et gagnez votre place aux côtés de Stan, Kyle, Cartman et Kenny. Plus encore, devenez leur ami, le nouveau venu qui transformera le quatuor légendaire en bande des cinq. Réussissez l’expédition et sauvez South Park, mais plus important encore, bénéficiez d’un statut social exceptionnel à l’école. Si vous échouez, ce seront des générations d’élèves

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qui liront sur les murs des toilettes le looser monumental que vous étiez.

PAS POUR LES PETITS ENFANTS Les amateurs de South Park comme les gamers expérimentés ont initialement émis des réserves à propos de South Park: The Stick of Truth. Une inquiétude pas vraiment sans fondement. En effet, les jeux basés sur des films ou des séries d’animation ne sont rien d’autre que des excuses génériques pour utiliser un nom populaire dans l’espoir d'exploiter les fans. Ici, aucune crainte. La principale raison du report continuel de ce jeu, est que les créateurs de South Park, Trey Parker et Matt Stone, ont eu le dernier mot pour les moindres détails. Et ils ont souvent pris la parole. Cela se remarque au style visuel qui utilise les mêmes animations brutes en 2D que la série TV. C’est comme si vous jouiez le premier rôle dans un long épisode interactif de la série. On remarque aussi bien l’engagement de Parker et Stone aux dialogues, aux voix et à l’humour déjanté. Une comédie garnie d’un mélange de blagues immatures de bas étage avec des expressions et des comportements parfaitement inadaptés aux oreilles et aux yeux sensibles des plus jeunes joueurs.

GAZ INTESTINAL MAGIQUE Pour ce qui est du jeu, South Park: The Stick of Truth suit les conventions des jeux de rôles fantasy. Personne ne s’étonnera du fait que les créateurs ont exploité chaque occasion pour déstructurer ces mêmes conventions. Heureusement, l’aspect tactique et les challenges ne sont pas du tout en reste. The Stick of Truth est et reste avant tout un jeu. Même si vous n’avez jamais vu un épisode de South Park, vous pouvez vous attendre à un jeu passionnant digne de ce nom. Comme indiqué, vous jouez le rôle principal en novice légendaire. Un personnage que vous créez de toutes parts et que vous faites évoluer avec des mises à jour bien réfléchies pour créer un caractère qui se rapproche de plus en plus de votre style de jeu favori. Pendant vos aventures, vous vous entourez d’habitants connus de South Park. Ceux-ci vous assisteront pendant les fréquentes scènes de combat avec leurs pouvoirs et leurs qualités uniques. Les archétypes tels que magiciens, chevaliers et tireurs à l’arc sont bien présents, mais comme il y a ‘South Park’ dans le titre, ils reçoivent des variantes qui ne reculent pas devant les excréments, les gaz intestinaux offensifs ou les bêtises dangereusement provocantes. Et même si la centième attaque toxique de ce genre, qualifiée de ‘magique’, déclenche encore un sourire, le joueur averti n’en appréciera pas moins la valeur tactique de ces mouvements que le côté comique. South Park: The Stick of Truth est un duo improbable entre un phénomène télévisé à succès et un jeu de rôle avec tous les artifices attendus par les fans du genre. Deux compagnons qui sont chacun suffisamment forts que pour plaire au public, mais se lancent ici dans une expédition qui amènera de nombreux fans de South Park au jeu vidéo et fera découvrir la série à au moins autant de joueurs. «

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AUTRE DÉFI Les créateurs de South Park, Matt Stone et Trey Parker, ont avoué que l’écriture d’un jeu vidéo où le joueur est aux commandes est un tout autre défi que de concevoir une émission de TV linéaire. Ils disposaient heureusement d’une douzaine de personnages qui, malgré leur aspect faussement enfantin en 2D, parviennent à donner le ton en deux phrases. Un ton pas du tout adapté aux enfants et tout sauf politiquement correct.

SOUTH PARK: THE STICK OF TRUTH Genre: jeu de rôles Platforme: PS3, Xbox 360, pc Age: 18+ Sortie: 6 mars

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GAME

» Les classiques de Disney sous forme de jeu

Disney fait jouer Disney a adapté toute une série de héros de dessins animés pour votre console de jeux favorite. Créez et vivez vos propres aventures avec vos personnages préférés: ‘Raiponce’, ‘Toy Story 3’, ‘Brave’ et beaucoup d’autres.

BRAVE Le jeu vidéo Brave de Disney Pixar est un jeu passionnant basé sur le film du même nom avec Merida, la princesse récalcitrante mais héroïque. C’est grâce à son intelligence et à son courage qu’elle pourra sauver le royaume et conjurer le sort. Enfin, assemblez tous les puzzles, déchiffrer les secrets, maîtrisez l’ennemi et plongez dans des tas d’autres activités. Courez, sautez et menez une bataille acharnée dans la peau de Merida ou de l’un des autres personnages. Brave est parfait pour jouer seul ou avec un ami.

RAIPONCE Genre: aventure/action Plateformes: Wii, DS, pc Âge: 7+

Genre: aventure/action Plateformes: PS3, Xbox 360, Wii, DS, pc Âge: 12+ Accrochez-vous pour une aventure excitante dans un royaume magique étendu plein de lieux uniques et d’animaux qui peuvent devenir vos amis. Ce jeu est constitué de missions amusantes et fait appel à votre inventivité. Si vos amis sont à proximité, ils peuvent participer en équipe de Rapunzel et Flynn ou s’affronter dans l’un des nombreux défis. Les deux personnages principaux possèdent leurs propres capacités et style de jeu.

TOY STORY 3 Genre: action Plateformes: PS3, Xbox 360, pc, PSP, PS2, Wii, 3DS Âge: 7+ Les plus célèbres jouets du monde sont à nouveau de la partie dans ce jeu qui, en termes d’amusement, équivaut largement aux films de la série du même nom. Naturellement, vous pouvez jouer le rôle principal dans l’histoire du troisième et dernier film, mais ce jeu va encore plus loin. Ainsi, le mode révolutionnaire Toy Box vous donne accès à tous les personnages des films et la liberté de jouer comme vous l’entendez.

D’une course passionnante à la chasse aux fantômes. Et vous décidez non seulement comment vous jouez, mais aussi à quoi doit ressembler le monde dans lequel vous jouez.

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DISNEY UNIVERSE Genre: puzzle/action Plateformes: PS3, Xbox 360, pc, Wii, DS Âge: 7+ Glissez-vous dans le déguisement de vos personnages Disney favoris et découvrez les différents mondes de Disney. La seule limite est votre imagination.

Déguisez-vous en Stitch et jouez une série de niveaux du Roi Lion.

Enfilez le costume du charmant Capitaine Jack Sparrow ou disputez-vous dans Monsters & Co. Vous avez le choix dans les mondes de Disney.

DISNEY PRINCESS: MON ROYAUME MAGIQUE Genre: puzzle/aventure Plateformes: Wii, 3DS Âge: 3+ De vilains petits trolls menacent les royaumes de nos princesses adorées. Elles ont besoin de votre aide! Utilisez votre baguette magique pour explorer les mondes féeriques de Belle, Ariel, Cendrillon, Raiponce et Tiana et les libérer de cette malédiction. Faitesle en exécutant toutes sortes de missions et en remportant des points dans divers mini-jeux.

THE PRINCESS & THE FROG Genre: mini-jeux Plateformes: Wii, DS Âge: 3+ Partez avec la princesse Tiana pour un voyage excitant à la NouvelleOrléans des années 1920. Découvrez des lieux très variés dans cette ville foisonnante, retrouvez tous vos personnages favoris et faites-vous de nouveaux amis. Choisissez l’un des 8 personnages pour jouer à l'un des 25 mini-jeux.

Participez aux courses de grenouilles et montrez votre sens du rythme.

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Nouvelles sorties

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DIABLO III: REAPER OF SOULS Genre: jeu de rôle d’action Plateformes: pc, Mac Âge: 16+ Sortie : 25 mars

METAL GEAR SOLID: GROUND ZEROES

INFAMOUS: SECOND SON

Genre: action Plateformes: PS4, PS3, Xbox 360 Sortie: 18 mars

Genre: action Plateforme: PS4 Sortie: 21 mars

La série légendaire est de retour avec Ground Zero comme premier volet d’une série probablement la plus ambitieuse qui soit. Emmenez Solid Snake discrètement dans un monde ouvert étendu de jeu mortel et quasiment photoréaliste.

Observez, planifiez et exécutez votre mission à votre guise. Une série grandiose qui, avec Ground Zeroes, gagne encore en ampleur et en maturité.

DARK SOULS II

Bienvenue dans la ville post-apocalyptique de Seattle, où l’assimilation commence lentement à retrouver ses marques.

Heureusement, vous y jouez Delsin Rowe, un jeune tagueur qui découvre qu’il dispose de forces surnaturelles dans une société où cela peut vous coûter la vie.

Une parfaite introduction à un jeu incomparable en open world où vos choix sont difficiles, mais vos options quasiment illimitées.

PROFESSOR LAYTON VS. PHOENIX WRIGHT: ACE ATTORNEY Genre: aventure Plateforme: 3DS Sortie: 28 mars Le détective et voyageur Professeur Layton et l’avocat véreux Phoenix Wright sont deux géants de Nintendo (3)DS. Ils se rencontrent alors qu’ils sont tous deux téléportés vers un pays mystérieux.

Alors que le professeur tente de percer les secrets de ce pays, il se heurte à l’avocat qui essaie, lui, de gagner une affaire dans un monde aux lois plutôt inattendues.

Le jeu Diablo est particulièrement addictif. Cet engouement est lié au fait que ce jeu de rôles d’action peut quasiment être rejoué à l’infini ou être complété régulièrement. Reaper of Souls est la première extension de Diablo III et ajoute un cinquième et nouveau chapitre à cette histoire. Une nouvelle aventure qui entraînera, sans aucune difficulté tous les fans des jeux Diablo précédents. Vous avez déjà éliminé Diablo, mais un nouvel ennemi prometteur s’annonce déjà; même pour les plus puissants guerriers, magiciens ou autres que vous avez transformé en de véritables forces de la nature. Reaper of Souls dispose de nombreuses améliorations et de nouveaux éléments. C'est reparti!

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Sans aucune pitié Un guerrier damné à la recherche d’une lueur d’espoir dans un pays plein d’horribles dangers. Les gamers avertis n'y prêteraient pas attention. Jusqu'à ce qu'on dise les mots ‘Dark’ et ‘Souls‘ et que l'on fasse saliver les plus acharnés des joueurs.

Les créateurs de Dark Souls II poursuivent leur avancée imperturbable à l’encontre des tendances actuelles des jeux vidéo, qui veulent rendre ces jeux accessibles à tous sans limites, dans l’espoir de toucher un très vaste public. Dark Souls fait précisément l’inverse et obtient - il faut l’admettre, de manière inattendue d’aussi bons résultats. Leurs prédécesseurs étaient des jeux de rôle de combats sans pitié dans un environnement fantastique où la mort virtuelle pouvait se cacher derrière n’importe quel coin.

Dark Souls II respecte cette ligne. Ici aussi, votre personnage doit

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toujours être sur ses gardes. L’environnement est plein de dangers inattendus et chaque ennemi soi-disant normal vous garantit un vrai challenge. Votre personnage, un héros qui a été maudit, erre dans un vaste monde du jeu plein de confrontations inoubliables avec des adversaires souvent monstrueux. Des adversaires qui n’ont souvent besoin que de quelques coups pour le forcer à recharger sa dernière partie enregistrée. Vos ennemis sont non seulement extrêmement solides et/ou gigantesques, mais ils sont également assez rusés pour modifier leur approche à plusieurs reprises au cours du même combat. Et vous forcent ainsi à en faire de même. Tactique, prudence, et un personnage que vous aurez équipé au fur et à mesure de ses mises à jour et de son équipement, qui s’adapte parfaitement à votre style de jeu, tels sont les clés du succès de Dark Souls II. Une sensation de timing est la bienvenue, mais inutile d’avoir des réflexes surhumains. Préparezvous à mourir (très) souvent dans Dark Souls II. C’est le jeu. Mais s’il y a un jeu qui démontre qu’un challenge plus important procure une plus grande satisfaction après la victoire finale, c’est bien celui-ci.

Genre: action Plateformes: PS3, Xbox 360, pc Âge: 16+ Sortie: 14 mars

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KIDS CORNER

» Iron Man & Hulk: Heroes United

Dans ce film d’animation, Iron Man et Hulk se partagent la vedette!

Ils affrontent Zzzax, un méchant qui veut conquérir le monde.

LE SAVIEZVOUS ?

Iron Man et Hulk sont tous deux membres des Avengers.

LE SAVIEZVOUS ?

Le véritable nom d’Iron Man est Tony Stark.

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ron Man et Hulk sont deux personnalités totalement différentes. Hulk laisse préfère parler avec les poings, tandis qu’Iron Man est un technicien intelligent qui utilise plutôt son cerveau pour résoudre les problèmes. Lorsque ces deux super héros s’allient, cela ne semble pas être une très bonne idée à première vue. Pourtant, la combinaison fonctionne: avec la puissance de Hulk et de l’intelligence d’Iron Man, ils se complètent parfaitement! Ce duo unit ses forces pour lutter contre Zzzax. Ce méchant souhaite plonger le monde dans une obscurité permanente en absorbant toute son énergie. Pour pouvoir battre Zzzax, Hulk et Iron Man vont d’abord devoir venir à bout du colosse Abomination.

Zzzax et Abomination sont de dangereux ennemis et peuvent uniquement être vaincus par une bonne collaboration. Iron Man et Hulk devront donc unir leurs forces respectives, ce qui ne sera pas évident. Comme Hulk et Iron Man sont tellement différents, ils se disputent constamment. Mais le monde est en danger et le temps presse! Il est grand temps pour cet improbable duo de réunir ses forces et de sauver le monde! Un film mouvementé rempli de vos personnages de Cartoons favoris. «

PUZZLE

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Quel morceau s'adapte à quel endroit?

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SORTIE : 12 MARS

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LE SAVIEZVOUS ?

Quand Bruce Banner se fâche très fort, il devient Hulk.

CHERCHEZ LE MOT Suivez le chemin et trouvez le mot...

CHERCHEZ LES 5 DIFFÉRENCES Les deux images se ressemblent, mais sont-elles identiques?

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Le mot est:

SOLUTION: 1. LUMIÈRE SUR LE VENTRE, 2. BOTTES, 3. YEUX, 4. SOURCILS, 5.NOM SUR L'ÉTIQUETTE

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SOLUTION: HEROES

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Avez-vous déjà consulté notre tout nouveau MediaBlog? Chaque magasin dispose à présent de son blog internet reprenant toutes les informations du magasin, avec entre autres les heures d’ouverture, l’adresse et le numéro de téléphone. Vous étiez présent lors de la session de dédicaces de votre idole dans un magasin?

Vous retrouverez dès à présent toutes les photos sur notre MediaBlog. Curieux de savoir quels artistes passeront bientôt chez nous? Vous trouverez aussi cette information ici.

Vous retrouvez donc facilement ce que vous voulez savoir sur votre magasin. Vous recherchez des informations sur un produit déterminé? Vous pouvez pour cela aussi consulter les MediaBlogs. Nous avons remarqué que les clients veulent souvent en savoir plus sur un produit que les spécifications traditionnelles que l’on retrouve sur notre boutique en ligne. C’est pourquoi nous souhaitons informer nos clients sur les produits qu’ils peuvent retrouver en magasin. Nous utilisons pour cela les articles professionnels de Mediazine. Chaque magasin peut en outre demander à ses experts en produits d’écrire des articles sur certains appareils spécifiques du magasin. Vous trouverez bientôt aussi des vidéos sur le MediaBlog. Il ne faudra donc même plus lire pour rester informé de nos produits!

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POUR LES VRAIS FANS

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Vous avez toujours rêvé de remporter de magnifiques cadeaux, mais vous n’avez jamais rien gagné? Vous être curieux de savoir quels nouveaux produits seront bientôt disponibles en rayon? Vous voulez être pris en photo avec votre artiste préféré lors d’une séance de dédicaces? Il est alors urgent de devenir fan de la page Facebook de Media Markt! Vous trouverez sur notre page Facebook tout ce que vous voulez savoir sur votre magasin Media Markt. Tous les évènements prévus sont renseignés, vous trouverez toutes les dernières photos et vous pourrez participer à des concours pour remporter des prix fantastiques. Ainsi, Media Markt est plus proche de vous que jamais. Vous avez un commentaire ou vous souhaitez réagir à une des vidéos publiées? Tout est possible. Nous répondrons également le plus rapidement possible à vos questions. Facebook ne vous suffit pas?

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Vous deviendrez ainsi, peut-être, le plus grand fan de Media Markt de Belgique!

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Media Markt Wilrijk Avec ses 5.700 m² de surface, Media Markt Wilrijk est non seulement numéro 1 en électronique au détail pour la région d'Anvers, mais également le plus grand en Belgique!

Une quantité alliée avec brio à la qualité par les collaborateurs de Wilrijk.

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l est bon d’être le plus grand, mais ce n’est pas le seul atout de Media Markt Wilrijk. Cette filiale est déjà connue par son public comme une vitrine de technologie et d’innovation. Une ambition régulièrement alimentée par des actions spécifiques, comme les Hifi Days, les TV Days, les Foto Days et bien d’autres activités thématiques dans le magasin, en collaboration avec fabricants et spécialistes.

Ceux-ci proposent des présentations et des formations illustrant les nouvelles technologies. “Pensez par exemple au streaming”, affirme le Store Manager, Eric Deleeuw. “Chez nous, des connaisseurs vous présentent en langage courant le fonctionnement de ces appareils et comment le consommateur peut les utiliser”.

DU STANDARD AU HAUT DE GAMME L’immense surface commerciale permet de proposer le plus grand assortiment dans toutes les catégories. Autant en magasin que via le webshop, qui offre naturellement les mêmes services et avantages. A Wilrijk, ils en rajoutent encore, plus particulièrement dans le haut de gamme. On y retrouve pas moins de trois studios hifi, donc un exclusivement réservé à Harman Kardon.

C’est aussi l’unique endroit en Belgique

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où vous verrez fonctionner les enceintes Grimm. Ces haut-parleurs ont obtenu récemment la note de 110 sur 100 dans un magazine spécialisé. En tant que numéro 1 en Belgique, pour l’offre comme pour les ventes de téléviseurs, ce Media Markt présente de très nombreux modèles, mais aussi les toutes nouvelles TV Samsung; les premières à exploiter la technologie révolutionnaire des écrans courbes.

STORE MANAGER: Eric Deleeuw

CHOIX ET EXPERTISE La technologie et l’innovation ne sont pas réservées à la Hifi ou au marché de l’électronique mobile avec les smartphones et tablettes. Le magasin de l’A12 offre également un vaste choix d'électroménagers.

Des machines à laver aux robots-aspirateurs modernes. “En plus de nos Hifi Days, nous avons aussi des Coffee Days”, ajoute Eric DeLeeuw. “Nous collaborons avec les fabricants et des experts en café, et nos dégustations suscitent un énorme intérêt. Et croyez-le ou non, en plus de notre gamme de machines à café, de nombreux clients s’intéressent à notre assortiment de cafés, imbattable dans la région.” Donc, pour la machine qui vous fera un délicieux cappuccino ou pour une imprimante 3D, des lecteurs Blu-ray aux home cinemas, rendez-vous au Media Markt de Wilrijk. «

Le Store Manager Eric Deleeuw a toujours l’impression d’être à Disneyland. “J’ai travaillé longtemps dans le secteur du cinéma et de la musique et j’ai été émerveillé par le passage des vinyles aux CD et des vidéos aux DVD. Ces innovations technologiques, ces nouvelles applications et autres produits me fascinent. Dans notre Media Markt, les clients et les collaborateurs, comme moi-même, avons la chance de les découvrir souvent en primeur.

ADRESSE: Kernenergiestraat 56 2610 Wilrijk TELEPHONE: 03/740.74.60 HEURES D’OUVERTURE: Du lundi au samedi De 10h00 à 20h00 SURFACE COMMERCIALE: 5.700 m²

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» TWTTR & FCBK NEXT TIME

Les médias sociaux font partie de notre quotidien. Peut-on imaginer un monde sans Facebook, Twitter ou LinkedIn? Tout le monde n’est pas sur les médias sociaux? Le mois prochain, vous recevrez un guide complet pour tous utilisateurs, des trucs et astuces et les derniers développements.

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Le Rétro a la cote! Aussi dans la photographie. Nous photographions à nouveau comme jadis. Avec un seul appareil. Et un seul objectif. En toute simplicité!

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Nous vous expliquons comment le faire de manière sécurisée.

LE PROCHAIN NUMÉRO SERA DISPONIBLE DÈS LE 1ER AVRIL CHEZ MEDIA MARKT.

COLOPHON RÉALISATION iMediate, Arendstraat 53, Postbus 2227, 1200 CE Hilversum, Pays-Bas. Téléphone: 0031/35/6460030, Fax 0031/35/6460033, E-mail: mediazine@imediate.nl RÉDACTEUR EN CHEF Roger Slangen ART DIRECTOR Sarah-Mezjdah Lens COORDINATION Monique Hemmes, Robby Sterkens (coordination Minoc Media Services) TRAFIC Rachel Jekel RÉDACTION Arnold le Fèbre, Wai-Kueng Liu, Margreet Baalman, Henk Malyster, Raf Picavet, Jan Buytaert, Thomas Buytaert MISE EN PAGES Paulien Kinket, Rik van den Berg, Tim van den Berg, Louis Bertrand, Natalie Moorelisse, Louise Stavast, Dian Geerts (Minoc Media Services) COLLABORATEURS Dennis Gandasoebrata, Mark Swarts, Ron Smeets, HWI, Marcel Debets, Remmy Visser, Lars Polder, Ronald Smit, Elisabeth van de Grift, Martijn Vet TRADUCTIONS Frank Rogiers, Nathalie De Knop (corrections) IMAGES ANP, Thinkstock, Imageselect, iStockphoto, Getty Images, Stockfood/BeeldigBeeld PUBLICITÉ Adriaan Reynders, Elke Bronselaer, Téléphone: 02/4643714 IMPRESSION Grenz-Echo DIFFUSION Dans toutes les implantations Media Markt ÉDITEUR (iMediate) Joost Driessen, éditeur responsable Media Markt - Saturn Holding Belgium N.V.: Sven Degezelle. ©2014 iMediate, Hilversum Mediazine est une édition d’iMediate, à la demande de Media Markt. Aucune partie de cette publication ne peut être diffusée publiquement ou reproduite au moyen d’impressions, de photocopies, de films, via internet ou tout autre moyen sans l’autorisation préalable et écrite de l’éditeur. Les prix et les données fournis par ce magazine peuvent faire l’objet de modifications ou d’erreurs et ne donnent pas droit à réclamation. iMediate n’est pas responsable des actes de tiers qui découlent éventuellement, ou ont un lien unique avec (la lecture de) ce magazine. Aucune correspondance ne sera échangée au sujet des résultats et des prix des concours, des offres aux lecteurs et/ou des actions spéciales.

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Avec quatre fois la résolution de la Full HD, la Ultra HD est l’avenir des téléviseurs.

Le téléviseur Philips 9708 UHD a reçu la plus haute distinction du secteur pour son extraordinaire contraste et sa netteté avec mise à l’échelle du signal en vue d’améliorer le rendu des Blu-ray, des DVD et des émissions TV. Ce téléviseur 165 cm affiche plus de 8 millions de pixels, une définition trop élevée pour l’imprimer sur cette page.

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