Il Mondo del Latte - Giugno 2014

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IGIENE & SICUREZZA

Il Parlamento europeo ha votato la proposta di regolamento sui

CONTROLLI UFFICIALI Rispetto alla prima relazione sono state introdotte delle modiďŹ che su trasparenza, privacy, regole generali, costi e tariffe. Ora la bozza dovrĂ essere rivista da Commissione, Consiglio e Parlamento in seconda lettura di Ettore Soria

Nella sessione plenaria del 14 aprile scorso, il Parlamento europeo ha votato e approvato con alcune modifiche la relazione dell’onorevole Pirillo sulla proposta di regolamento sui controlli ufficiali, concludendo cosĂŹ la fase di prima lettura. Comincia quindi la strada al trilogo (Consiglio, Commissione e Parlamento) e alla seconda lettura che sarĂ sottoposta al nuovo Parlamento che uscirĂ dalle elezioni approssimativamente a ottobre, durante la presidenza italiana della Ue. Come abbiamo visto in un articolo precedente, la proposta di regolamento si applica a tutto il contesto alimentare e non piĂš ai soli prodotti di origine animale. Se sotto questo punto di vista l’impatto è sicuramente minore, vi sono comunque delle novitĂ apportate dal testo approvato dal Pe che riguardano il settore lattiero-caseario.

REGOLE GENERALI r&NFOEBNFOUP BMM BSU 7 - Miglior definizione degli obblighi di riservatezza dello staff delle autoritĂ competenti

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ossia la necessitĂ di fornire un e dell’interesse pubblico che minimo comun denominatore. gustifica la divulgazione delle informazioni sui controlli; rettifica r&NFOEBNFOUJ F BMM BSU - Trasparenza dei nel caso di pubblicazione di controlli ufficiali. informazioni non accurate. Viene confermata la cadenza Ăˆ un aspetto delicato, come almeno annuale della facilmente si comprende, pubblicazione delle informazioni poichĂŠ ne va dell’immagine sull’organizzazione e lo di un’azienda qualora gli esiti svolgimento dei controlli ufficiali. negativi del controllo ufficiale Ai fini della pubblicazione di non risultassero poi confermati, informazioni, non si lasciando spazio a fa piĂš riferimento contestazioni legali. ai “casiâ€? (di non r&NFOEBNFOUP Anche conformitĂ ), nei 71 all’art. 8 l’attuale quali sono state Frequenza minima adottate misure dei controlli. regolamento QSFWJTUF BSU La Commissione, n.882/2004 della proposta attraverso atti di regolamento), delegati, può fu approvato ma piuttosto al stabilire in modo durante la “tipo e al numero uniforme una presidenza dei casiâ€? in cui le frequenza minima autoritĂ competenti dei controlli, italiana della hanno adottato i differenziandola, Ue: provvedimenti e ove necessario, inflitto le sanzioni in relazione alle un destino di cui al succitato attivitĂ , ai processi articolo. e ai prodotti Si prevede, infatti, la assoggettati ai controlli. Ăˆ uno pubblicazione delle informazioni degli aspetti evidenziati nelle circa il rating degli operatori relazioni della Fvo (Food and sulla base dei risultati degli veterinary office) a seguito delle ultimi quattro controlli e si ispezioni negli Stati membri,


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