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Mensile indipendente - distribuzione gratuita - Anno 6 - N. 9 - Settembre 2014 - Edito dall’Ass. Cult. In Terra Attiva - Reg. presso il Tribunale di Civitavecchia n. 21/09
MAGAZINE
Taste of Roma
Sett. 2014
L’evento food dell’anno!
TENDENZE MODA PER L’AUTUNNO
Ciak si Cucina
Speciale Porto Rafael
DONNA & UOMO
10
Sagre paesane da non perdere 71° Festival del Cinema di Venezia
3 EVENTI DA SEGNARE IN AGENDA
BIRRE IN MOSTRA A “FERMENTAZIONI” BIENNALE MARTE LIVE Lo spettacolo è totale! ROMICS 2014
ITINERARI e DEGUSTAZIONI - EVENTI e LOCALI COOL - MODA e TENDENZE
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Dove siamo
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Civitavecchia Bracciano Santa Marinella
ilCurioso Magazine, è Santa Severa distribuito in tanti territori: Ladispoli, Cerveteri, Torrimpietra, Aranova Fregene, Bracciano, Manziana, Trevignano Romano, Anguillara Sabazia ed infine Santa Severa, Santa Marinella e Civitavecchia.
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Civitavecchia n. 21/09
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- Edito dall’Ass . Cult. In Terra
Attiva - Reg. presso
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Attiva - Reg. presso
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n. 21/09 Civitavecchia
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Cult. In Terra
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8 - Agosto 2014 - Anno 6 - N.
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Anno 6 - N. 7
- Luglio 2014
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Agosto 2014
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NOTIZIE
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LOCALI COO L - MODA e TEN DENZE
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[ Art Direction ] ilCurioso Rivista FB • ilCurioso Magazine
[ modello ] Kevin Dokyi (Concorso Volto di Copertina 4)
[ fotografia ] Andrea Paoni FB • Andrea Paoni Photography
[ fashion ] Emporio Concept Store Ladispoli (RM) - Via La Spezia
[ occhiali ] Ottica Grilli Ladispoli (RM) - Piazzale della Stazione (angolo Viale Italia)
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settembre.2014 04. Notizie Flash dal territorio
33. Speciale letture: Annunziata Scarpato
/specialesagre
/talenti&filosofia
18. Tra borghi e feste paesane
34. Intervista a Anthony Peth 35. La fisica quantistica nel quotidiano
44. Un negozio tutto nuovo
/oroscopo del mese
In Redazione: Valentina Vidor, Veronica Vidor, Davide Mele, Azzurra Patriarca,
di Civitavecchia n.
21/09
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Giuseppe Loddo. Collaboratori: Stefano Crialesi, Claudia Grussu, Francesco Granata, Federica Di Domenico, Martina De Angelis, Nicole Sannino, M. Grazia Nicolella, Dalila Pica, Martina Giansanti, Andrea Paoni, Ivano Lucarelli, Vincenzo Pagliarulo, M. Sole Pomara, Valentina Crisci.
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BENEFICI DELLA TALASSO TERAPIA
- Reg. presso il Tribunale 2013 - Edito dall’Ass.
SAGRE D’ESTATE /ENOGASTRONOMIA
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- Anno 5 - N. 9 - Settembre
SOS SUMMER PARTY
ITINERARI&Co.
FLASH NEWS
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SUMMER PARADISE
IONI - EVENTI e LOCALI ITINERARI e DEGUSTAZ
COOL - MODA e
TENDENZE
- distribuzione gratuita
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CIAK SI CUCINA IL CURIOSO A VINOFORUM /CULTURA&MUSICA
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dall’Ass. Cult. In Terra
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Cult. In Terra Attiva
Attiva - Reg. presso
MAGAZINE
il Tribunale di Civitavecchia
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Mensile indipendente
Visita: www.ilcuriosonews.it Facebook.com/ilcurioso.rivista
MAGAZINE
MAGAZINE
gratuita - Anno 5 - N. 7
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Direttore Responsabile: Rosaria Russi
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46. Come andrà amore&lavoro
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IlCurioso: Periodico indipendente gratuito che non percepisce sovvenzioni pubbliche. Reg. Trib. Civitavecchia n. 21/09
[ occhiali ] Ottica Grilli Ladispoli (RM) - Piazzale della Stazione (angolo Viale Italia)
/home&co
Agosto 2013 - Edito
32. 71° Festival del Cinema di Venezia
[ fashion ] Emporio Concept Store Ladispoli (RM) - Via La Spezia
40. Speciale luce pulsata 42. Cromoterapia e benessere
- Anno 5 - N. 8 -
/cinema&letture
/beauty&benessere
- distribuzione gratuita
28. Gli appuntamenti del mese
[ modello ] Kevin Dokyi (Concorso Volto di Copertina 4)
Mensile indipendente
/eventi&localiCOOL
[ fotografia ] Andrea Paoni FB • Andrea Paoni Photography
36. Visto in passerella 38. Shopping guide
n. 21/09
22. Ciak si Cucina Speciale Rafael Cafè 26. Il Gusto di Curiosore Tappe Golose da provare
[ Art Direction ] ilCurioso Rivista FB • ilCurioso Magazine
/fashion&style
presso il Tribunale di Civitavecchia
/enogastronomia
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Cult. In Terra Attiva - Reg.
20. L’evento food dell’anno
-Luglio 2013 - Edito dall’Ass.
/specialeTasteOfRoma
Mensile indipendente - distribuzione
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FLASH NEWS TASTE OF ROMA
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ITINERARI e DEGUSTAZ IONI - EVENTI e LOCALI
COOL - MODA e TENDENZE
Redazione ilCurioso: Ladispoli (RM) Via F. Moretti 3 - Editore: Ass. Cult. In Terra Attiva - P.I./C.F. 10652171009
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/Attualità MISTICANZA CULTURALE Come sempre parliamo con piacere degli appuntamenti organizzati dall'Associazione Volontari Capitano Ultimo Onlus, sempre attiva nel campo del volontariato, della lotta alle mafie e del sociale. Questa volta l'appuntamento da segnalare è dedicato a due giornate alla scoperta della cultura, della musica e dei sapori dell’India. L'evento che porta il nome di Misticanza Culturale è una rassegna artistica promossa dalla Cooperativa sociale Abitus in collaborazione con Centro Ricerche Teatrali Scenamadre e l’associazione Volontari Capitano Ultimo ONLUS, che il prossimo 12 e 13 settembre andrà ad aggiungersi al ricco calendario di eventi promosso da Estate Romana. Sarà possibile vistare la mostra fotografica Barefoot
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Photographs di Stella Morielli e Shweta Rao, un omaggio ai popoli del deserto di Thar e assistere al documentario sull’esperienza del Barefoot College con le donne indiane divenute ingegneri solari per portare la luce nei loro villaggi. E ancora: la lettura di alcuni passi tratti da Il Piacere non può aspettare, di Tishani Doshi, un concerto per voce e strumento a cura di CRT - Scena Madre e una performance di danza indiana Bharatanatyam, a cura della scuola di danza Kaustubha. La manifestazione trae ispirazione dai luoghi che la ospitano, la Tenuta della Mistica, dove i romani in passato raccoglievano proprio la misticanza, un insieme di erbette di campo che, mescolate, danno un sapore davvero unico. Via della Tenuta della Mistica presso la sede dell'Associazione Volontari Capitano Ultimo Onlus-V municipio apertura al pubblico alle ore 18.00 Info: 06 96042960 - www.abitus.it A cura di Valentina Vidor
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/Attualità TALITA CUM: INSIEME NELLO SPORT La A.S.D. TALITA CUM si è offerta per collaborare con l'Istituto comprensivo Torreinpietra per attivare corsi di attività sportive, già attivi a partire dal 1 settembre, che possano aiutare, educare e coinvolgere gli allievi e le famiglie a socializzare. Tra i corsi spicca la ginnastica ritmica che è oggi una disciplina olimpica e può essere praticata individualmente o in squadra sia a livello amatoriale che agonistico. Aiuta ad acquisire grazia, femminilità e portamento a livello posturale ed a livello ginnico sviluppa capacità di fine coordinazione, destrezza, mobilità articolare, potenza esplosiva e scioltezza muscolare. I nostri corsi partono dai 5 anni in poi. La ginnastica artistica maschile è anche essa una disciplina olimpica ed anche essa sviluppa potenza, coordinazione, destrezza, mobilità articolare e scioltezza muscolare prevalentemente con l'utilizzo di grandi attrezzi, il suolo, gli
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anelli, il cavallo, le parallele. L'hip hop ha preso piede in Italia nel 1990 circa e vede le sue radici nella break_dance e nel Funky americano. Proponiamo questo corso ai ragazzi e ragazze dagli 11 anni in poi. La danza moderna che si insegna nella nostra asd è un genere nato dalla fusione tra classico, jazz e contemporaneo dove si può spaziare sia nelle coreografie, sia nelle musiche ed accenni, per i corsi più avanzati, di musical. È rivolta ai bambini dall'età di 6 anni in poi e non necessita, inizialmente, delle basi della danza classica. La ginnastica posturale è invece rivolta principalmente a quelle persone che soffrono di problemi alla colonna vertebrale (scoliosi, cifosi, lordosi e scompensi muscolari). Chi viene a frequentare questo corso deve portare una documentazione medica appropriata. Il tipo di attività proposta è il metodo Meziere. La Gym Music è la disciplina che mira a fortificare, tonificare ed armonizzare il corpo con l'ausilio della musica. È rivolta ad una fascia di età dai 40 anni in su, a persone che non abbiano particolari problemi alla colonna.
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/Attualità
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ROMAEUROPA FESTIVAL 2014 UNA PASSEGGIATA AL PARCO DI VEIO PER CONTRASTARE L’UGGIOSITÀ DI SETTEMBRE Settembre è quel mese che innesca, dentro di noi, una certa nostalgia scaturita dalla fine della stagione estiva ormai imminente e, di conseguenza, dall’inizio della routine lavorativa o scolastica. Nonostante tutto, la temperatura è ideale per effettuare passeggiate immerse in magnifici parchi che ci ha regalato il territorio del Lazio, ed esemplare è - in questo senso - il Parco Ragionale di Veio, la cui bellezza del sito ha incantato anche gli antichi popoli italici che ne hanno fatto la propria casa. Dalle testimonianze, inoltre, emerge che già i preistorici del XIV-X secolo avessero apprezzato i luoghi del parco avviando un interesse che percorre tutta la storia dell’umanità, attraversando l’età moderna e approdando, infine, nella nostra contemporaneità. Ubicato tra la via Flaminia, la via Cassia e la provinciale Campagnanese, il parco riunisce intorno a sé nove comuni (Campagnano di Roma, Castelnuovo di Porto, Formello, Magliano Romano, Mazzano Romano, Morlupo, Riano, Roma e Sacrofano), e offre la possibilità di prestarsi come locus di entusiasmanti scampagnate. Il Parco di Veio, infatti, offre esperienze piacevolissime grazie ai suoi innumerevoli itinerari, musei e, soprattutto, alle suggestive scenografie naturalistiche. Per rendere meno uggioso il primo mese autunnale, si consiglia di consultare il sito www.parcodiveio.it, dove è stato introdotto un calendario annuale di eventi organizzati dall’Ente del Parco di Veio che occupano tutti i week end dell’anno e che concernono la cultura, lo yoga, la gastronomia e lo sport. Nei dintorni del Parco di Veio è in programma a Magliano la Sagra del Fungo Galletto, mentre a Sacrofano, la seconda domenica di settembre, ci sarà il Palio della Stella. Insomma, una zona laziale che soddisfa qualsiasi esigenza e che non vede l’ora di essere esplorata! A cura di Federica Di Domenico
La Fondazione Romaeuropa è una delle istituzioni di maggior prestigio, in Italia e in Europa, per la promozione e la diffusione dell’arte, del teatro, della danza e della musica contemporanea. La Fondazione Romaeuropa riceve, per il Festival Romaeuropa, l’Alto Patronato della Presidenza della Repubblica Italiana, il patrocinio della Presidenza del Consiglio dei Ministri e del Ministero degli Affari Esteri e dei diversi ministeri della cultura europei. Fedele alla propria missione, Romaeuropa ha perseguito e raggiunto negli anni l’obiettivo di avvicinare un pubblico vasto e composito alla creazione artistica contemporanea mondiale, oltre che promuovere la conoscenza dei grandi maestri e dei giovani talenti nel campo delle arti sceniche. Quest'anno è in partenza a settembre la nuova edizione del più che completo RomaEuropa Festival mai visto finora. Siamo all'appuntamento numero 29, che quest'anno per la precisione porta il titolo “Linfa Vitale”. In programma dal 24 settembre al 30 novembre 2014, com'è nella sua natura, RomaEuropa Festival non delude ed offre una programmazione - nazionale e internazionale - innovativa e variegata, che vede protagoniste la danza, il teatro, le arti digitali e la musica elettronica, all'interno di varie location della Capitale. Diretto da Fabrizio Grifasi della Fondazione
RomaEuropa, il Festival comprende 52 progetti artistici, 118 giorni di spettacolo, 20 prime italiane e 5 prime assolute. E ancora, il futuro tecnologico del Festival, Digital Life, dedica la sua quinta edizione alla musica e agli strumenti d'artista con il titolo Play. Le installazioni sonore saranno 10, anche interattive, all'interno degli spazi de La Pelanda. Efficace e multidisciplinare (coraggioso, soprattutto), il RomaEuropa Festival è aperto a una pluralità di estetiche e di linguaggi tutte da scoprire. Per maggiori informazioni e per consultare Il vasto programma: www.romaeuropa.net Valentina Vidor
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/Attualità LA 53^ EDIZIONE DELLA SAGRA DELL’UVA E DEL VINO DEI COLLI CERITI TRA SPETTACOLO, CULTURA ED UN “OTTIMO BICCHIERE”. Che lo si dipinga come uno dei «maggiori segni di civiltà del mondo» nelle parole di Ernest Hemingway oppure come «pazzo che suole spingere anche l'uomo molto saggio ad intonare una canzone e a ridere di gusto» nell'antico poetare di Omero, il vino è da secoli il prodotto di Madre Terra celebrato dalla letteratura di ogni tempo ed amato fin da quando l'uomo scoprì la sua natura d'esser mortale. Nel cuore dell'antico dominio etrusco la città di Cerveteri, da ben cinquantatre anni, ne canta le lodi, quando agosto corre al termine, nella tradizionale Sagra dell'Uva e del Vino dei Colli Ceriti. Tre giorni di festa, spettacolo e cultura sono appena trascorsi raccogliendo nelle piazze e nei vicoli del paese gente proveniente dai più disparati luoghi. Quelle del 29, 30 e 31 agosto sono state serate caratterizzate da musica, comicità ed intrattenimento: il via al weekend è arrivato con il colorato
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spettacolo circense “Le meraviglie del circo” che ha accolto artisti di fama internazionale, per poi proseguire con le sonorità anni '60 di Edoardo Vianello e l'ironia di Maurizio Mattioli e di Max Giusti nel grande finale di domenica. Il tutto immerso in una scenografia ricca di stand enogastronomici e grappoli d'uva “d'oro”. Durante i giorni di festa l'obiettivo prefissato della promozione del territorio è stato raggiunto grazie alle visite gratuite della Necropoli e del Museo Nazionale Cerite a cui si è aggiunta la Notte Bianca del Museo, e l'apertura di tombe etrusche di norma chiuse al grande pubblico. Il fulcro della manifestazione si è concentrato nella splendida Piazza Santa Maria in cui le diverse cantine nostrane hanno presentato i loro prodotti permettendo agli amanti del buon vino di degustare il protetto del grande Dio Bacco. In una nuova pagina d'archivio è finita l'edizione 2014 della Sagra dell'Uva e del vino dei Colli Ceriti di Cerveteri portando con sé sorrisi, divertimento e qualche amaro in bocca per l'assenza dei carri rionali. Lontano da polemiche il paese scelto dagli etruschi come dimora eterna guarda già al futuro, affinchè la prossima festa sia ancor di più all'altezza dei suoi protagonisti, il popolo di Cerveteri, che dopo un anno di duro lavoro non aspetta altro che sorseggiare dell'ottimo vino dando lustro e splendore alla propria tradizionale decennale. M. Giansanti
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21 settembre CITTÀ DI BAGNOREGIO E BOLSENA € 49
12 ottobre PIENZA € 49
2 novembre ORTE SOTTERRANEA € 48
23 novembre ANGHIARI E UMBERTIDE € 52
28 settembre L’AQUILA E LAGO DI CAMPOTOSTO € 46
19 ottobre ANAGNI, ALATRI E FUMONE € 45
9 novembre SOVANA E PITIGLIANO € 48
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/Attualità GRANDI APPUNTAMENTI PER IL ROMICS DI OTTOBRE! Dopo lo straordinario successo della scorsa edizione primaverile, che ha battuto tutti i record di affluenza di pubblico, Romics apre dal 2 al 5 ottobre la sua sedicesima edizione, con un programma ricco di eventi speciali, tanto fumetto, grandi autori ed intrattenimento per tutti i gusti e tutte le età, oltre 130000 visitatori in 4 giorni, e centinaia di stand e spazi commerciali su 30.000mq di superficie espositiva per editoria, games, collezionismo, entertainment e cinema. Sono stati annunciati in anteprima i primi Romics d'oro di Ottobre: Lele Vianello ed Enrique Fernandez. Lele Vianello grande artista del fumetto italiano e internazionale, è stato per anni collaboratore di Hugo Pratt, ha collaborato con le riviste Venezia7, Sinbad e Il Mago, realizzando storie di fantascienza. E’ stato anche direttore artistico e autore dello story-board del film Franco-Brasiliano "La Farfalla e il Cangeceiro" autore di storie brevi e pubblicazioni speciali. Al Romics sarà presente una mostra davvero imperdibile delle sue opere originali. Enrique Fernandez, altro Romics d'oro della XVI edizione, particolarissima matita spagnola, inizia la sua carriera filmando gli storyboard dei lungometraggi animati di El Cid, La Leyenda e Nocturno. Nel 2004 debutta nel mondo del fumetto collaborando con lo scrittore David Chouvel per l'adattamento de "Il Mago di Oz". Nel’ 2012 realizza il graphic novel "Bregada 1" e a seguito dello straordinario successo, un anno dopo parte la realizzazione dell'attesissimo Bregada 2. Protagonisti indiscussi di questo fantastico Romics, sono senza dubbio gli amatissimi videogames, che giocano un ruolo principe in un area appositamente costruita su misura in collaborazione con
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Vigamus. Dai cabinati d'epoca ai flipper, dalle console retrogame alla next-gen, dai titoli più attesi alla realtà virtuale con i visori 3D di Oculus Rift, uno spazio per percorrere passato e futuro dell’intrattenimento elettronico. Cosplayer ispirati a personaggi dell’universo videoludico, tornei per esperti e principianti, ospiti e imprendibili sorprese per ogni appassionato dell’invenzione più divertente del XX secolo, il video games! Per info e programmazione collegarsi al sito www.romics.it Dalila Pica
SETTE MUSEI ROMANI DIVENTANO GRATUITI Nuove regole e nuove tariffe per l’accesso ai musei di Roma Capitale. Per sette strutture si passa alla piena gratuità, mentre per le restanti dieci il biglietto d’ingresso subisce un contenuto aumento. Restano le tariffe differenti per i residenti a Roma e per i non residenti, come rimangono le riduzioni. Si è cercato di valorizzare alcune delle ricchezze meno conosciute e così in questa chiave sette musei diventano pienamente gratuiti sperando che questo spinga tutti, romani e turisti, a scoprirne i capolavori. Obiettivo futuro lavorare anche per migliorare alcuni aspetti come la massima accessibilità dei musei di Roma Capitale. I musei che diventano gratuiti, sono la Villa di Massenzio, Museo delle Mura, Museo di Scultura Antica Giovanni Barracco, Museo Pietro Canonica, Museo della Repubblica Romana e della Memoria Garibaldina, Museo Napoleonico e Museo Carlo Bilotti (in questi ultimi due sono in corso delle mostre accessibili col solo costo di 1,50 euro, mentre non c’è più il biglietto per l’accesso alla collezione stabile). Le nuove tariffe (struttura per struttura) e tutte le attività e mostre in corso sono consultabili sul sito www.museiincomuneroma.it. Valentina Vidor
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/Attualità LADISPOLI OTTIMA PARTENZA PER LA DIFFERENZIATA A due mesi esatti dall’avvio della raccolta differenziata nei quartieri Palo Laziale, Campo sportivo, Marina di San Nicola e nelle zone di campagna, il bilancio è positivo. Grazie alle collaborazione di gran parte dei cittadini, il comune di Ladispoli comunica che ha potuto già risparmiare, rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, 100.000 euro dalle spese di conferimento dei rifiuti indifferenziati nell’impianto di Aprilia. “Nel solo mese di agosto – aggiunge il sindaco Paliotta – sono state conferite 800 tonnellate di indifferenziato in meno rispetto allo stesso mese del 2013. Il rifiuto organico è passato da 33 tonnellate a 120 tonnellate, la plastica da 6 tonnellate e mezzo a 30 tonnellate, cartone e carta da 17 a 58 tonnellate, il vetro e le lattine da 4 a 12 tonnellate. Ricordiamo a tutti che il conferimento presso l’isola ecologica in via degli Aironi è completamente gratuito per i cittadini residenti. Entro settembre la raccolta differenziata sarà estesa anche al quartiere Caere vetus, comprendendo tutte le zone racchiuse tra via Flavia e la palude di torre Flavia, interessando oltre 6.000 cittadini” “Dopo 50 giorni di raccolta differenziata – prosegue il delegato Lupi – possiamo essere soddisfatti della risposta della maggioranza dei cittadini. Allo stesso modo, però, dopo due mesi di tolleranza, a partire dalla prossima settimana saranno pesantemente sanzionati quei cittadini che ancora non rispettano la normativa e vanno in giro a gettare sacchetti di spazzatura nelle strade. Ricordiamo che l’abbandono di rifiuto nelle strade è un reato perseguibile penalmente e comporta anche una forte multa. Da questo mese i controlli saranno intensificati a tutte le ore del giorno: l’amministrazione si avvarrà anche delle riprese effettuate dalle telecamere di sicurezza per individuare chi getta rifiuti nelle strade. Invitiamo i cittadini a segnalare alla polizia locale tutti coloro che non partecipano alla raccolta differenziata.”
F lash news
NUOVA ACROPOLI INAUGURA I SUOI CORSI DI FILOSOFIA ATTIVA Nuova Acropoli, Associazione di Cultura e Volontariato, organizza il 20 settmebre prossimo una giornata dedicata alla presentazione dei corsi di Filosofia Attiva dedicati all'anno 2014/15. Come ogni anno ripartono gli interessantissimi appuntamenti tutti dedicati alla scoperta della filosofia e delle attualissime testimonianze dei pensatori di tutti i tempi. Trovare risposte alle domande del terzo millennio e scoprire che sono le stesse da secoli. Un percorso che abbraccia gli insegnamenti validi ancora oggi di Oriente ed Occidente: India, Buddha, Confucio, Egitto, Socrate, Platone, Epitteto, Seneca e Marco Aurelio, che saranno occasione di letture, teatro, giochi per avvicinare giovani di tutte le età al mondo degli intramontabili classici e dare risposte concrete alla crisi attuale. Per l'occasione Nuova Acropoli ospiterà il regista Thomas Torelli e regalerà ai propri ospiti la proiezione del film “Un altro mondo”, un documentario che concentra in 63 minuti le più avanzate scoperte di Fisica quantistica, con risvolti sorprendenti per il nostro quotidiano. Anche qui la scienza si intreccia con una profonda impronta filosofica che ci farà scoprire quanto la realtà sia soggetta alla forza del pensiero, e che tutto è uno. Valentina Vidor
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Sagre e Feste Paesane Settembre DAL 06 AL 07 SETTEMBRE 2014 52ª SAGRA DELLA FAGIOLINA ARSOLANA PIAZZA VALERIA, ARSOLI (ROMA) Con la rassegna della tradizione culinaria locale, degustazioni di pietanze rustiche e di fagiolina, il tipico, eccellente e oramai raro fagiolo di Arsoli. MostraMercato delle produzioni agro-alimentari anche con partecipazione di altre Pro Loco ed operatori del territorio. Info: 0774 920290 - 3495856284 3395886594 - fax 0774 705668 prolocodiarsoli@libero.it - www.prolocodiarsoli.it 12, 13, 14 - 19, 20, 21 SETTEMBRE 2014 SAGRA DEL FUNGO PORCINO ORIOLO ROMANO Il Fungo Porcino con il suo profumo è al centro dell'evento gastronomico.Nella splendida cornice di Piazza Umberto I°, con lo sfondo il suggestivo Palazzo Altieri, nei giorni 12, 13, 14 - 19, 20, 21 settembre 2014 si svolge la Undicesima edizione della Sagra del Fungo Porcino di Oriolo Romano. Nello sfondo del suggestivo Palazzo Altieri, profumi ricchi, unici, fatti di aromi particolari, per incontrare la genuinità e l'unicità dei prodotti tipici. Si potrà trovare olio, vino, carni, formaggi, dolci, pasta fatta in casa e soprattutto funghi porcini. Famoso l'enorme stand gastronomico con centinaia di posti a sedere dove degustare i piatti a
base di funghi porcini proposti dalle massaie del paese. Info: www.sagraoriolo.it – 06.99.837.144/482 DAL 13/09/2014 AL 14/09/2014 ANTICHE TRADIZIONI PIZZ FRITT E MORTADELLA CERVARO (FR) La Festa popolare è giunta ormai alla IX edizione . Quest'anno si volgerà nei giorni 13 e 14 settembre.I ruderi del Castello medievale di Monte Trocchio saranno illuminati a festa per festeggiare la tradizione antichissima della pizza fritta. Ereditata dai contadini del frusinate quando in ogni casa vi era il rito della panificazione. Info: 349.60.38.166 www.forestaclub.it SABATO 14 SETTEMBRE FESTA DEL PANE CASERECCIO GENZANO (RM) L'intero paese avvolto dal profumo del tipico pane che si festeggia, tra i lunghissimi tavoli che occupano le strade del paese e i numerosi stand, a suon di bruschette, panzanelle e panini da degustare con gli eccellenti salumi e formaggi caratteristici dei Castelli Romani. DAL 18/09/2014 AL 27/09/2014 FESTA DELLA BIRRA OKTOBERFEST - RIETI (RI)
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/attualità
d a n on pe rd e re!
/sagre e feste paesane Anche quest'anno l'Edelbier si prepara alla famosa festa della birra certificata come autentica "augustiner munchen" rispettando i metodi, l'arte e la tradizione monacense. Ci aspettano piatti tipici bavaresi e tantissima birra augustiner oktoberfest, 600 posti a sedere, birra, maialini arrosto, wurstel, brezen. Info: Tel. 0746. 19.73.197 http://www.edelbier.it 20/09/2014 - VALLEPIETRA (RM) SAGRA DELLA PETECCHIA Degustazione di un prodotto della terra tipico di vallepietra: la patata! Riproposta nelle ricette locali, a partire dagli gnocchi per poi passare al sugo di salsicce con patate fino alle famose patate in bianco alla mentuccia. Da provare! Info: 347/0524821 20 E 21 SETTEMBRE 2014 SAGRA DEGLI GNOCCHI CASTELNUOVO DI PORTO (RM) Stand gastronomici e Mercatino di Castel Novo INFO: 069079546 – 3282236328 20 E 21 SETTEMBRE 2014 SAGRA DELLE PIZZARELLE CERRETO LAZIALE (RM) Non sono né pizze, né relle, ma una pasta fresca, stile tonnarello, condita con un sugo peculiare della zona fatto con pistacchio, alici, pomodoro, aglio, peperoncino e con un velo di pecorino che fa impazzire! http://www.madonnadellegrazie.com DAL 3 AL 5 E DAL 10 AL 12 OTTOBRE 2014 SAGRA DELLE CASTAGNE SORIANO DEL CIMINO La rinomata manifestazione elogia il frutto per eccellenza dei Monti Cimini, la castagna. Oltre le tipiche caldarroste in piazza e i prodotti tipici realizzati con le castagne, come dolci, marmellate e salse, il calendario prevede una delle più belle manifestazioni di rievocazione storica. Le strade e le piazze, allestite secondo antiche tradizioni, ospitano il grande corteo storico con oltre 500 figuranti in costumi
medievali e rinascimentali, oltre alla sfilata di cavalieri e spadaccini e sbandieratori, le sfide dei cavalieri, le investiture, le esibizioni degli armigeri e la conquista del Palio delle Contrade di Soriano con la Prova degli Arcieri e quella dei Cavalieri nella giostra. Per l'occasione sono aperte le taverne nelle quattro contrade che offrono ricette medievali e rinascimentali. E ancora il mercatino medievale, la mostra dell'antiquariato, artigianato, collezionismo e modernariato e il castello Orsini che ospita per l'occasione la manifestazione il “castello dei Sapori” con degustazione dei prodotti tipici della Tuscia e ingresso gratuito. Info: www.sagradellecastagne.com DAL 4 AL 5 E DAL 11 AL 12 OTTOBRE 2014 SAGRA DELLE TACCHIE AI FUNGHI PORCINI BELLEGRA (RM) Le tacchie nell'antica ricetta delle nonne bellegrane, sono un tipo di pasta fatta a mano nella tipica forma a rettangoli irregolari. L’abbinamento classico è con i saporiti funghi porcini di cui i numerosi boschi di Bellegra sono ricchi, da gustare presso gli stand gastronomici. Info: Pro Loco di Bellegra 338.19.85.545 – 334.57.19.720 www.bellegra.eu DAL 4 AL 5 OTTOBRE 2014 90° SAGRA DELL'UVA DI MARINO Edizione numero 90 della sagra più amata dai romani che accoglie ogni anno più di 100.000 visitatori. È a Marino la mitica Sagra dell'Uva, voluta nel 1925 dal poeta Leone Ciprelli. Come ogni anno il momento clou della festa arriva al tramonto, quando dalle principali fontane della città, tra cui la secentesca fontana dei Quattro Mori, sgorgheranno litri e litri di vino, proprio come cantava nel '26 Franco Silvestri "Lo vedi ecco Marino la Sagra c'è dell'Uva, fontane che danno vino quant'abbondanza c'è". Una sagra da non perdere se vi trovate nelle vicinanze di Roma. Ottima scusa anche per passare uno dei primi weekend d'autunno fuori casa. Info: www.foxeventi.it
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Speciale TASTE Dal 18 al 21 settembre 2014 Auditorium Parco della Musica Roma caput mundi!
I motori si stanno già scaldando per l'apertura della terza edizione del Taste of Roma, anche se sarebbe più appropriato parlare di fornelli che si stanno scaldando. E si, perché questa manifestazione che parla di cibo a 360 gradi potrebbe diventare un riferimento internazionale dato che raggiungerà oltre 21 città nei cinque continenti. I giorni interessati saranno dal 18 al 21 di settembre presso i giardini pensili dell'Auditorium Parco della Musica. Credo sia inutile ribadire che il made in Italy in campo enogastronomico la faccia da padrone a livello internazionale quindi è sembrato naturale agli organizzatori dell'evento mettere l'accento su quelle che sono le eccellenze delle materie prime chiamando tra i migliori chef gourmet in circolazione. Uno dei temi trainanti dell'intera manifestazione è rappresentato dalla volontà di sensibilizzare il pubblico ad un consumo responsabile ma sopratutto sostenibile degli alimenti. Diversi sono gli aspetti che bisogna prendere in considerazione, primo fra tutti la disponibilità degli ingredienti sul mercato, l'uso accorto di acqua e pesticidi, ultimo ma non meno importante è l'emissione di CO2 legata alla preparazione dei cibi. Finalmente si afferma che gli ingredienti dovrebbero essere preferibilmente locali, tracciabili e non soggetti a trasformazioni in modo da conservare tutte le proprietà nutritive. Non a caso l'evento nell'evento si chiama “forchettate di sostenibilità”, e allora potremmo assaggiare piatti preparati da alcuni degli chef stellati più apprezzati come Francesco Apreda (Imago all’Hassler) che ha ideato una ‘Caprese tiepida, liquida e affumicata’, che rispecchia il suo stile nel rivisitare i sapori della tradizione, mentre nella ‘Ricciola marinata allo yuzu e lemongrass su guacamole’ di Heinz Beck (La Pergola – Hotel Rome Cavalieri) si ritroverà la proverbiale cura dello chef nella scelta delle materie prime. Il piatto green che, invece, è pronta a sfoderare Cristina Bowerman (Glass Hostaria), unica chef donna del festival, è il ‘Tonno scottato, kimchi di rutabaga, verze e gelsomino, papaya marinata’. Roy Caceres (Metamorfosi) proporrà ‘Crudo di opitma carne, peperoni, ‘nduja ed erbe’, mentre per l’occasione il viterbese Danilo Ciavattini (Enoteca La Torre a Villa Laetitia) ha ideato il ‘Maritozzo bocca sporca di more’ e Fabio Ciervo (La Terrazza dell’Eden) i ‘Ravioli con variazione di baccalà Giraldo, pecorino Romano DOP, radicchio aromatizzato al balsamico DOP’. Logicamente parliamo di cibo e vien da sé parlare anche di vino. E una delle novità del Taste of Roma sarà il Wine Caveau che permetterà l'assaggio di vino
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OF ROMA ‘14 che avremo poche occasioni di incontrare. Il meccanismo sarà il seguente. Quasi 100 vini top, mitici, leggendari proposti non per essere acquistati e conservati in una cantina a prendere polvere in attesa di diventare marsala, ma venduti, stappati, bevuti (e goduti) al bicchiere in compagnia di amici o di chi condivide questa passione. Vini diversi, ma accomunati dal fatto di essere unici e, il più delle volte, introvabili. Sarà una sola, però, la chiave per aprire queste “rarità enologiche”: la condivisione. Ogni etichetta, infatti, verrà proposta con relativo prezzo al bicchiere e non appena sarà raggiunto il numero minimo di persone a copertura del costo di acquisto lo stappo e l’esperienza diventerà reale per i fortunati partecipanti. Solo allora potremmo entrare in contatto intimo con un Biondi Santi Brunello del 1955, piuttosto che con un Caprai 25 anni Sagrantino di Montefalco docg del 1998. Grandi vini che portano storie lontane che partono dai produttori fino ad arrivare ai stili di vita delle genti delle zone di provenienza. Tra i partner del Taste troviamo Electrolux che ha messo a disposizione una vera e propria scuola di cucina in cui poter perfezionare le proprie tecniche imparando segreti e consigli direttamente svelati dagli chef. Ci saranno 24 corsi della durata di 30 minuti con 24 postazioni di lavoro completamente attrezzate dei più innovativi elettrodomestici. Gli organizzatori vi inviteranno a sedervi, bendarvi e lasciarvi guidare per scoprire il vostro «sesto» senso gastronomico. Intorno ad un grande tavolo e, senza poter ricorrere alla vista, sarete stupiti da come le vostre papille gustative ed olfattive si svilupperanno attraverso un vero e proprio viaggio “alla ricerca del gusto”. Si rimarrà stupiti quando in bocca si assaporeranno abbinamenti strani, particolari, misteriosi che saranno riconosciuti solo attraverso l’olfatto e il gusto. Altra cosa simpatica sarà la modalità di pagamento per gustare i tuoi piatti preferiti presso i ristoranti, i calici di vino presso i wine bar, il caffè e le altre bevande sarà necessario possedere una sesterzi-card. Voiello propone a Taste of Roma, presso il suo spazio espositivo, una serie di degustazioni per mettere in luce la qualità straordinaria della pasta Voiello, usando la pratica della degustazione verticale. Lo chef Voiello accompagnerà il pubblico nel percorso di assaggio e inviterà i partecipanti a concentrarsi sui sensi coinvolti, partendo dalla vista per passare all’ olfatto e finalmente il gusto. Come per le degustazioni di formaggi si inizia dalla porzione più delicata per crescere con le intensità. Molteplici possono essere i termini di paragone tra gli assaggi: ovviamente le consistenze della pasta, i profumi delle erbe aromatiche, la viscosità dell’ olio extravergine, le note acide del pomodoro e quelle sapide dei formaggi. Di cose da fare, vedere ma sopratutto degustare ce solo l'imbarazzo della scelte. Io per quei quattro giorni non ho preso impegni, si va al taste of Roma 2014. Davide Mele
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CiaksiCucina Speciale
con l’Executive Chef Stefano Crialesi
Rafael Cafè
Questo mese Ciak si Cucina ci porta in Sardegna alla scoperta di Porto Rafael. Qui sorge il Rafael Cafè, conosciuto come la casa di Rafael Neville Conte de Berlanga, fondatore della cittadina che porta il suo nome. La struttura è oggi una locanda che, grazie all’attenta gestione dell’attuale proprietario Nicolò Galeani (nipote del famoso Paolo Riccardi avvocato e braccio destro del AGA KHAN), mantiene intatta l'atmosfera, il gusto ricercato e l'inconfondibile impronta del suo storico ed illustre proprietario spagnolo. Situata nella pittoresca piazzetta centrale, la locanda si affaccia su una piccola baia e sull'immenso blu segnato all'orizzonte dal profilo della Maddalena. Qui, il Rafael Cafè è pronto ad ospitare viaggiatori e sognatori che rimangono immancabilmente incantati e rapiti dal fascino di Porto Rafael. Potrete incontrare industriali, attori, registi e altre personalità del mondo dello spettacolo: il Jet set internazionale (e non solo) non rinuncia ad una tappa in questa favolosa cornice per deliziarsi con le specialità che il nostro Chef Stefano Crialesi prepara insieme allo Chef Riccardo di Rocco. La rubrica è curata dallo Chef Stefano Crialesi che nato dalla famosa Scuola di Cucina ALMA - SCUOLA INTERNAZIONALE DI CUCINA DI GUALTIERO MARCHESI, dopo esperienze nelle cucine più famose d'Italia oggi divide la sua carriera fra Jet Set e le Hawaii come Executive Chef del Resort JW Marriot. Stefano Crialesi: 349.83.38.904
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Ceviche di spigola con shottino Blue Rafael
Procedimento: Preparate la marinatura con 2 peperoncini grandi freschi aromatici, Olio Extravergine d'Oliva, 1 Scalogno, 3 lime, ½ limone. Tagliate il tutto a quadratini piccolissimi e fate macerare con il succo di 3 lime e 1/2 limone. Macerate il tutto in frigo per 30 minuti circa. Tagliate il filetto di branzino a dadolata di circa 1 cm e aggiungetevi la marinatura. Aggiungere sale e pepe qb e servite con fantasia!!! Per l'occasione e' stata servita con uno Shottino Blue Rafael: Caracao1/4, Vodka liscia ¼, 2/4 Soda By Chef Riccardo di Rocco,Stefano Crialesi, Barman Maurizio Mauro da MaMa café Civitavecchia
Scrigno di mare
su letto di fregola, fiore di zucca e gamberi Ingredienti: Per il ripieno: Cozze, Vongole, 1 filetto di branzino, Calamaretti, Gamberi. Per il resto: pangrattato, 1 uovo, Olio Extravergine d'Oliva, aglio, zucchine rotonde, brodo vegetale, fregola sarda. Procedimento: Aprite cozze e vongole a parte e mantenete l'acqua di cottura che ci servirà successivamente. Tagliate a dadolata i filetti di pesce, ad anellini i calamaretti e fate saltare il tutto su una padella antiaderente bella calda con olio, aglio e se vi piace un po' di peperoncino. Ammorbidite la mollica di pane nell'acqua delle cozze e vongole, strizzatela bene e aggiungete pangrattato e un uovo fino a raggiungere un composto omogeneo e consistente. Svuotate la zucchina, lessatela per circa 5 minuti, fatela raffreddare e riempitela con il composto misto mare. Infornate per circa 15/20 minuti a 180°. Servitela calda su letto di fregola che avrete precedentemente cotto con brodo vegetale come se fosse un risotto mantecato. Guarnite a fantasia e buon appetito dal vostro Chef! Baci da Porto Rafael!!!!
di Natalino e Massimiliano Civero
dal 15 settembre chiuso per fermo pesca Ladispoli (RM) - Via Duca degli Abruzzi, 99 Tel. 06.99.221.854 - Chiuso il Lunedi
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La Tavernetta pizzeria - trattoria
È la tipica trattoria. La cucina è tradizionale e la gestione è familiare e affidata al giovane figlio del proprietario. Qui potrete trovare rare leccornie come il carpaccio di porcini (locali), i porcini arrosto, ma anche tutti i primi fatti in casa dagli gnocchi alle fettuccine fino alla carne che eccelle con l'arrosto ai porcini e il coniglio alla cacciatora. Egregia la pizza a lunga lievitazione che il proprietario impasta ancora a mano secondo tradizione. Da provare.
Piazza S. Egidio, 22 (Montevirginio) Tel. 338.39.06.073 / 328.76.34.770 www.trattorialatavernetta.eu Accostamenti creativi uniti alla tradizione con la pasta fatta in casa e le ricette mediterranee con una vena di cucina siciliana. Tra le novità i menù degustazione, i pranzi veloci e i menù per celiaci. L'azzurro del mare offre un panorama unico per un viaggio sull'onda del buongusto che non delude.
Aperitivo in Riva al Mare (SIA A PRANZO CHE A CENA)
15€ a pers.
Tris di Crudi e Bollicine oppure Assaggini di Mare e Calice di Bollicine o Vino Fermo
Ladispoli (RM) - Lungomare R. Elena, 84 tel. 06.99.22.19.17 - www.frontemare.eu
In Primo Piano
Buona birra, buon cibo, e ogni venerdì tanta buona musica live. Questo è Barone birra che ci aspetta a Cerveteri con il suo nuovo locale aperto fino a tarda notte. Da provare ovviamente le birre Ceres alla spina ma anche la selezione di birre artigianali. In quanto al resto, il loro punto forte sono i maxi panini tra cui spicca quello con hamburger da 230gr!! Da ricordare che qui si possono seguire tutti gli eventi sportivi in diretta. Da provare!
Cerveteri - Zona Coop Via P. Borsellino 10/12 T. 06.99.51.423 FB: Barone Birra
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LaGrottaAzzurra
Ristorante
Al 187
RISTORANTE
Simone e Luca, volendo diversificare la cucina del territorio propongono piatti originali non dimenticando la tradizione della tavola Italiana. Il menù infatti è veramente una riscoperta dei nostri piatti più tipici rivisitati in chiave creativa e golosa. Spiccano il baccala in pastella al rosmarino con salsa al peperone, i paccheri gragnano con scampetti pistacchi e fiori di zucchina oppure il risotto al nero di seppia con burrata menta e pomodorini.
Affacciato sul lago nel centro di Trevignano, vi aspetta con un menù che fa onore alla sua terra. Un’attenta selezione di prodotti tipici della Tuscia e del lago, le paste fatte in casa, le verdure biologiche e le marmellate e i dolci fatti in casa, i vini del territorio. Splendide le sale, di cui una con camino e il giardino botanico. Il tutto direttamente affacciato sul lago.
Fiumicino (Roma) Via lungomare della saluto 187, Tel. 06.65.025.617 Cell: 335.75.55.527
Trevignano Romano Piazza V. Emanuele III, 18 Tel./fax 06.99.99.420 CHIUSO IL MARTEDÌ
Se siete dei patiti della pizza non potete esimervi dal provare almeno una volta ZeroZero Pizza. Qui la pizza è ancora lievitata naturalmente secondo la ricetta segreta di famiglia e gli ingredienti sono tutti di prima qualità, dall'olio ai condimenti per la pizza che vantano alcune tipicità locali come la crema di broccoletti di Anguillara. L'ampia selezione di birre, quasi 80 tipi, completa l'offerta, insieme alla splendida vista sul lago di Bracciano mirabile dalla terrazza.
Piazza Marinai D'Italia, 3 Tel. 06/99815203 Cell. 328/1714893
la Grotta del Cardinale Una volta era l’accesso alle cantine del palazzo del Cardinale Teodolfo Mertel. Oggi è un grazioso ristorante dove la cucina è quella tipica alto-laziale di estrazione popolare, consolidata sulla cacciagione e sui prodotti dei boschi e delle campagne, ma con delle rivisitazioni particolari e con una attenzione quasi maniacale alla tipicità dei prodotti. La carta dei vini è ben strutturata.
Una nuova concezione di ristorante, un moderno locale bianco affacciato sul mare di civitavecchia. Menù vegetariani e alimenti senza glutine per celiaci. Piatti di pesce e carne per pranzi veloci o cene romantiche o con amici. Aperitivi e cocktail preparati da bartender professionisti. Incontri di lavoro, feste private addii al nubilato e celibato. Dalla mattina, per una colazione gustosa, fino a notte, potrete prenotare il vostro momento da trascorrere con noi. Chiuso il martedì
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Eventi& localiCOOL Settembre 2014
Fotografia: Andrea Paoni Modello: Kevin Dokyi Fashion: Emporio Concept Store (Ladispoli) Occhiali: Ottica Grilli (Ladispoli)
Appuntamento del mese Dal 12 al 14 settembre 2014
Fermentazioni Foro Italico - Roma (RM) Ci siamo! Dopo il grandissimo successo ottenuto alla sua prima edizione, a settembre torna Fermentazioni, la grande manifestazione dedicata alle birre artigianali. Il festival si terrà a Roma da venerdì 12 a domenica 14 settembre all'interno degli spettacolari spazi delle Officine Farneto (via dei Monti della Farnesina, 77), situate nel centro della città e immerse nel verde del Foro Italico. Sarà una grande tre giorni, dedicata alla birra artigianale, al divertimento, alla sperimentazione e all'innovazione. Il festival ospiterà più di 30 tra i migliori birrifici provenienti da tutta Italia, che con le loro eccezionali produzioni permetteranno di assaporare tutto il gusto della birra artigianale nazionale. L'offerta gastronomica sarà totalmente a cura di Eataly, che delizierà i vostri palati con un menu ampio e ovviamente di primissima qualità. Il programma prevedrà poi numerosi appuntamenti legati al mondo della birra artigianale e non solo: seminari, degustazioni, masterclass e reading ma anche musica, mostre fotografiche, illustrazioni e installazioni artistiche temporanee. Inoltre un’intera giornata sarà dedicata all'approfondimento degli aspetti economici e legislativi legati all'attività commerciale birraria. Non mancherà uno spazio per i più piccoli, con attività e intrattenimento. Restate in ascolto per ulteriori aggiornamenti, le novità non mancheranno! Info: www.fermentazioni.it
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Eventi& localiCOOL Settembre 2014
Fotografia: Andrea Paoni Modello: Kevin Dokyi Fashion: Emporio Concept Store (Ladispoli) Occhiali: Ottica Grilli (Ladispoli)
Appuntamento del mese Dal 23 al 28 settembre
Biennale Martelive Edizione 2014 Roma (RM) A settembre MArteLive sarà “Ovunque”, sia a Roma che nel Lazio con circa 900 artisti, tra “guest” ed emergenti delle varie discipline, e decine di addetti ai lavori nelle sue 16 sezioni artistiche. Ben 40 location in 6 giorni ospiteranno circa 250 spettacoli tra concerti, performance, rappresentazioni teatrali e di danza, proiezioni, installazioni, reading, street art e dj set nelle periferie, videomapping e altro in perfetto stile MArteLive. A breve saranno annunciati la line up completa e l’elenco delle location coinvolte tra Roma e Lazio ma nell’attesa il pubblico può già prenotare i biglietti per l’anteprima di sabato 20 settembre all’Atlantico che vedrà protagonisti, nella loro unica data italiana del 2014, i Crystal Fighters, band nata in Spagna e formatasi in Inghilterra venuta al successo con l’album d’esordio Star of love. Il centro nevralgico di tutta la manifestazione sarà lo spazio dell’ex Mattatoio di Testaccio che ospiterà l’evento principale, con il format multidisciplinare che contraddistingue il festival dal 2001, nell’area del Campo Boario, della Pelanda e dell’area esterna al Macro che dal 23 al 25 settembre ospiterà le finali nazionali del contest MArteLive. Intorno all’evento principale decine di “eventi off” distribuiti in tutta la città di Roma e nel Lazio. Tutte le info su: www.martelive.it
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/cinema/novità 71a Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica Nella cornice della bellissima Venezia il 27 agosto è iniziata la Mostra internazionale d’Arte cinematografica, che ha richiamato autori da tutto il mondo per celebrare le nuove tendenze del cinema e valorizzare tutti coloro che rendono la Settimana Arte sempre più ricca. Il film d’apertura della Selezione Ufficiale è stato l’ultimo film di A. G. Iñáritu “BIRDMAN OR (THE UNEXPECTED VIRTUE OF IGNORANCE)”: una commedia in cui un famoso attore ormai in declino lotta per rilanciare la propria carriera, dovendo affrontare, però, una serie di peripezie. Fra i tanti titoli in lizza per vincere l’ambito Leone d’Oro, che premia appunto il miglior film dei venti che fanno parte della Selezione Ufficiale, c’è la pellicola di Abel Ferrara con il suo “Pasolini”, con cui ripercorre gli ultimi momenti della vita di Pier Paolo Pasolini, regista e scrittore: un ritratto sicuramente interessante che suscita in molti la voglia di discutere. Ma in effetti tante sono le opere presentate, fra cui anche l’opera di M. Martone, regista nostrano, che partecipa con la pellicola “IL GIOVANE FAVOLOSO”, basato sulla vita di Giacomo Leopardi. Oltre alle pellicole che concorrono per il Premio, c’è un’ampia selezione di film che sono nella sezione Fuori Concorso e che raccolgono le opere firmate da autori di importanza riconosciuta. Fra queste, quella di Gabriele Salvatores che presenta il suo documentario: ITALY IN A DAY. UN GIORNO DA ITALIANI. Il 23 ottobre 2013 è stato chiesto ali italiani di girare con qualsiasi mezzo a disposizione, quindi anche smartphone, un breve video nel quale raccontare la “loro” Italia, quello che vivono e sentono in una giornata come tutte le altre. Ne è nato un social movie, così detto, che speriamo rifletta in maniera responsabile uno spaccato del nostro Paese. Orizzonti, invece, è il Concorso internazionale dedicato a film rappresentativi di nuove tendenze estetiche ed espressive. Uno sguardo anche alla giuria ufficiale che ha avuto difficile nonché importante compito di decidere i vincitori della Mostra e che vanta nomi che nel mondo del cinema hanno svolto ruoli diversi ma essenziali. Il presidente è Alexandre Desplat, compositore di musiche per film, affiancato da Jhumpa Lahiri, studiosa e scrittrice. Presente come giurata anche Sandy Powell, costumista tra le più creative, vincitrice di tre premi Oscar. Non mancano di certo attori e registi, fra cui il bravissimo Tim Roth e il talento tutto italiano Carlo Verdone. Una occasione per conoscere nuovi film e lasciarsi stupire dalla bellezza delle immagini proiettate sullo schermo.
Rubrica a cura di Nicole Sannino // Mi chiamo Nicole e sono una grande appassionata di cinema. Sono sempre stata curiosa di vedere nuovi film! Io definisco il cinema la Fabbrica dei sogni, perché quando sono davanti allo schermo mi sembra di volare con la mia immaginazione in mondi fantastici! Per questo ho deciso di studiare il cinema anche a livello più teorico e mi sono laureata in Forme e tecniche dello spettacolo alla Sapienza! Spero di potervi suggerire qualche buon film!!
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/letturedelmese Un elefante sul cuore Editore Centro Studi Tindari Patti - 2013 Il momento in cui si svolge questo romanzo è fin troppo attuale, ovvero l'Italia dei nostri giorni colpita da una crisi del lavoro senza precedenti. La città è Roma. Lei è Donatella. Trenta anni, segretaria, carina e parecchio incasinata. Un azienda, quella dove opera Donatella, che è in seria difficoltà, una situazione del genere per la nostra protagonista è destabilizzante in quanto subentrano ansia e preoccupazione per un eventuale futuro incerto. E cosa non deve succedere proprio adesso? Ciò che purtroppo accade, ovvero il grande capo in persona gli affianca Francesco direttamente da Milano. L'incontro tra i due non è dei migliori, questa sensazione è però condivisa da entrambi. Per loro nulla di buono potrebbe nascere da una collaborazione del genere. Ma si sa il diavolo fa le pentole… e bisognerà arrivare fino alle ultime pagine per scoprire come un rapporto scorbutico e capriccioso possa diventare amore di quelli con la A maiuscola per dissipare la pesantezza di avere un elefante sul cuore.
L'eco del passato Editore GDS - 2014 Marina e Loredana. Due ragazze che hanno in comune un lavoro da commessa e un titolare che è meglio perdere che trovare. Ed è proprio lasciando quel lavoro, che per un verso gli dava una certa autonomia e sicurezza, che Marina e Loredana incrociano le loro storie. Storie che quando non hanno un lieto fine è meglio nascondere nella soffitta della memoria. Ma a volte le polverose soffitte devono essere aperte, bisogna tirare tutto fuori e fare un bel po' di ordine e pulizia. Sarà proprio Loredana a spronare Marina e, attraverso il racconto, a far rivivere quei ricordi che sono poi il motore del nostro destino. Tutto riparte tutto si rimette in moto grazie a quell'eco del passato che una volta ci aveva deluso ma che ora ci porterà la felicità tanto sognata.
L'amore, quello vero... Editore Centro Studi Tindari Patti - 2010 Il vero amore esiste e resiste? Tante sono le persone che se lo chiedono e tante sono le persone pronte a dare risposta affermativa all'annosa domanda. Ma fino a quando è vero ciò? In quali condizioni tutto permane come il sogno della nostra vita. Danilo e Marianna sono felici… troppo. Qualcosa e qualcuno stanno cercando di rompere quest'incantesimo per sconvolgere le loro vite. Riuscirà l'amore vero dopo che è stato strapazzato a tornare come prima. La Scarponi gioca con le parole e con le storie e ci accompagna fino all'ultima pagina. Annunziata Scarponi: romana, con la passione per il Trompe-l'œil, ma anche per le poesie e i romanzi vista la fertile attività di questi anni testimoniata da numerosi premi e riconoscimenti. Qualcuno ha detto che “scrivere è una forma sofisticata di silenzio” e tale definizione, a mio avviso, descrive in pieno lo stile delicato e leggero come a volte potrebbe essere un sogno, mai scontato e mai urlato, ma al tempo stesso reale e vero e con un elemento sempre presente, la speranza. A cura di Davide Mele
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/talentinews Anthony Peth, astro nascente dello spettacolo 2014 Un vero artista a 360° gradi, Anthony Peth. Questo giovane conduttore, bello e simpatico, dall’inconfondibile accento sardo, è la rivelazione 2014 del mondo dello spettacolo. Al secolo Antonio Petretto, colleziona successo dopo successo nel mondo della televisione italiana. Ecco, lui è la dimostrazione del fatto che volere è potere e che la gavetta paga. La sua passione per lo spettacolo nasce da lontano: dopo tanti anni di scherzi e spettacoli amatoriali arriva a Roma e muove i primi passi: prima con il pubblico delle piazze, poi l’incontro con un regista e le prime esperienze teatrali, per approdare infine alla tv. Certo, da quando Maurizio Costanzo e Maria de Filippi lo ingaggiarono come uno dei conduttori del programma “Voglia”, sono cambiate tante cose: è arrivata la laurea in Regia e poi il perfezionamento presso l'actorStudios di NewYork. Dopo un lungo percorso come aiuto regista, il giovane di Uri è diventato lui stesso regista e autore dei suoi programmi, tra cui "Un sorriso diverso" per Rai News. Dopo aver scritto il format “WakaShow” (programma demenziale affidato a 15 comici) e il reality “L’Isola dei formosi”, è arrivata la proposta di Sky per la conduzione dello stesso programma. Ed è stato subito un successo. In seguito, Anthony si aggiudica la conduzione di nuovi programmi interattivi per ragazzi e adulti, dal programma "Crazy" e la grande ondata di videoclip amatoriali di giovani talenti comici, al reality promosso da Roma Capitale “Officina Moda e Dintorni”, al format "Tg a chi?", tg satirico con servizi di denuncia e reportage sulla politica, con tanto di gossip, in onda su Sky. E poi ha continuato ad inanellare soddisfazioni: il premio David per il settore televisione, il successo della trasmissione “Quelli che...gli opinionisti”, poi i viaggi per l’Europa con la rubrica di cinema “3,2,1 ciak”; e ancora gli ennesimi riconoscimenti, tra cui la menzione
Giovane Promessa per DocItaly, e il Telesat come conduttore dell'anno. Qualche mese fa Anthony approda a Cuba per interpretare un ruolo nel video clip “GOL” il brano del cantante Osmani Garcia con il feat del mitico Pitbull per una produzione tutta italiana. Insomma, è proprio scatenato e deve avere della stoffa da vendere il ragazzo! Ecco perché i progetti futuri non mancano: “Quest’inverno partiranno diverse trasmissioni che mi consentiranno di farmi conoscere dal grande pubblico su fronti ben diversi da quelli visti finora. L’ironia e la voglia di divertirsi resteranno gli ingredienti fondamentali delle mie trasmissioni”. Tra pochi giorni riceverà il Premio Massimo Troisi a Pompei come astro nascente della tv 2014 e sarà alla conduzione di Miss America Latina al teatro Ghione di Roma. Poi sappiamo che una nuova esperienza è in arrivo e ci facciamo anticipare qualcosa: “A partire da ottobre, partirà una nuova rubrica satirica in radio su TRS con Fabio Massenzi. ”L’esperienza in radio mi mancava. Quando mi è stata fatta la proposta, ho accettato subito. Ogni puntata un vip sarà ospite in studio e dovrà affrontare tanti scherzi. Senza dubbio, le risate non mancheranno. Sintonizzatevi! Vi assicuro che ne vedrete delle belle, anzi ne sentirete”. Anthony oltre a lavorare per la tv è regista di due importanti manifestazioni cinematografiche e benefiche, “Sorridendo Film Festival” in collaborazione con Rai Cinema presso Cinecittà studios, “Galà dell’arte per la Ricerca” in collaborazione col Ministero della Salute presso il Teatro Brancaccio. Perché no, la testa lui non se l’è montata: è rimasto un ragazzo con i piedi per terra e un cuore grande come una casa. Azzurra Patriarca
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/filosofiapervivere LA FISICA QUANTISTICA NEL QUOTIDIANO Chi lo avrebbe mai detto? Che in 63 minuti si potessero esprimere tante scoperte della Fisica Quantistica in modo così coinvolgente, tanto da piacere anche ai bambini! C’è riuscito Thomas Torelli, documentarista che vive a Cerveteri e che durante l’Etruria Eco Festival ha presentato questo suo lavoro, dal titolo “Un altro Mondo”: frutto di un reale percorso spirituale, dedicato a suo padre Umberto. Ce lo aveva detto poeticamente anche Richard Bach, autore del Gabbiano Jonathan Livingstone, nel microracconto “Nessun luogo è lontano”, che la distanza è solo una illusione e che siamo sempre insieme, anche se non possiamo vederci con la vista fisica. Lo aveva spiegato anche Democrito, il primo atomista della storia occidentale, che ciò che percepiamo coi sensi non è la vera realtà, ma solo illusione (Democrito aveva studiato in India, poi dopo 20 anni era tornato ad Abdera e aveva iniziato ad insegnare). Ora la nostra scienza lo conferma! In nuce questi concetti c’erano già tutti nel 1927 quando Heisenberg enunciò il principio di indeterminazione, che si studia a scuola, ma di cui non si comprende la portata! Però oggi se ne comincia a parlare in modo più diffuso. Sarà moda? Non importa! Il lavoro di Thomas Torelli incanta adulti e bambini che comprendono molto facilmente quanto la realtà sia soggetta alla forza del pensiero, e che tutto è Uno. Insegnamenti di sempre: dai Veda al Buddha, dalla Cina ai Pellerossa, dall’Egitto ai Maya, narrati attraverso
stralci di interviste a ricercatori e fisici italiani e stranieri, primo fra tutti per grandezza umana il grande Vittorio Marchi, che ormai difficilmente si mostra in pubblico, e il simpatico e chiaro Emilio Del Giudice, da poco scomparso. Ciò che sbalordisce sono le immagini e le musiche che fanno captare in modo reale la vibrazioneenergia che fondamenta la materia. Nelle mirabili immagini frutto delle ricerche di Masaru Emoto, sulla memoria dell’acqua e sulla risonanza che hanno suoni, colori, forme e gli stessi pensieri e sentimenti sull’ambiente circostante, abbiamo una risposta semplice, quella di sempre: pensare bene, avere buoni sentimenti, sviluppare armonia ed equilibrio, creare un mondo più pulito dentro noi stessi e puliremo il nostro ambiente. Non servono polemiche o cambiamenti politici, lo abbiamo già constatato nella storia, servono uomini nuovi e migliori per generare un mondo nuovo e migliore ed il lavoro di Torelli lo dimostra: “Un altro Mondo” è possibile! Iniziamo guardando un po’ più col cuore e ascoltando un po’ meno la televisione! Questa è pratica filosofica nel quotidiano.
Per chi fosse interessato, Sabato 20 settembre, a Ladispoli, Nuova Acropoli offrirà la proiezione del film in forma integrale, alla presenza del regista stesso. L’ingresso è libero. Per maggiori informazioni di luoghi ed orari: tel. 348.5656113 www.nuovaacropoli.it (Maria Sole Pomara – Direttrice Nuova Acropoli Ladispoli)
CHI È NUOVA ACROPOLI? Nuova Acropoli è una associazione di Filosofia, Cultura e Volontariato, indipendente da vincoli politici e religiosi. La sede centrale è a Roma ed ha 12 filiali in 7 regioni italiane, fra cui Ladispoli, in Via Odescalchi 171. Propone la Filosofia Attiva come strumento per il miglioramento dell’uomo, della società e dell’ambiente. E’ una speciale forma di Volontariato che lega in maniera forte e decisa il pensiero ad una azione coerente ed efficace. La Filosofia diviene uno strumento pratico ed attivo e non soltanto intellettuale e contemplativo.
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Valentino
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/fashion &style visto in passerella a cura di Azzurra Patriarca
Una collezione molto attesa quella dell’autunno/inverno 2014/2015 con tutta la curiosità suscitata dai passaggi di testimone alla direzione creativa di alcune delle maison più importanti del fashion system. Ebbene, si confermano alcuni trend precedenti: gli stilisti, infatti, si sono mostrati ancora concentrati su lavorazioni e manipolazioni materiche, tendenzialmente più artigianali, un po’ a discapito delle stampe; largo spazio ai motivi figurativi e ai volumi over. Le novità puntano verso un nuovo tipo di maglieria che si propone come total look, oltre a un nuovo utilizzo del colore per un caos artistico e un occhio sempre ai colori che suggerisce il report di Pantone.
Optical, righe e zigzag
Dries Van Noten
Motivi geometrici distesi in frazioni di colore intenso bidimensionale che ricordano il Modernismo e la Pop Art. Approcci audaci del color-blocking, con un romanticismo che per la prima volta si tinge in maniera pop. Le righe ritornano, ma nelle nuance e nelle combinazioni ricordano il calore delle versioni più estive; protagoniste nell'abito da sera, chic su un maxi cardigan con gonna a pieghe e camicia bianca, mixate per un effetto sorprendente. Il disegno Chevron, tipico di casa Missoni, ha influenzato anche altri creativi: alcuni lo hanno reso sensuale in una lavorazione di trasparenze e luccicante lamé, altri gli hanno conferito una sensazione vitaminica unendolo a colori accesi, come l’arancione e il giallo.
Emilio Pucci
Art attack
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fendi
Gucci
Alberta Ferretti
/fashion &style
Cypress e Cognac Immerse in un bosco
Valentino
Miu Miu
Tod’s
Tra i dieci colori Pantone troviamo Un verde molto profondo potente e intenso, il cypress, che si ispira alle chiome degli alberi sempreverdi e che è molto facile da indossare. Da provate con delle gonne o dei pantaloni, ma perfetto anche per i maglioni. Altra nuances che ha caratterizzato molti capi è il cognac che, invece, rappresenta una sfumatura calda tipica dell’autunno, ricordando il legno, il colore delle cortecce degli alberi e delle foglie che cadono. Scarpe, berretti, sciarpe e maglioni di questo colore fanno sempre parte del guardaroba.
Pelle o tessuti techno Casual ma anche no La giacca in pelle resiste nel guardaroba invernale ma si arricchisce di dettagli preziosi, come inserti metallici sul bavero o applicazioni dorate a contrasto. Eppure c’è un altro capospalla che si dimentica dei tessuti classici: è la camicia realizzata in morbida e preziosa nappa, traforata al laser con ruches, con taschine. Invece tessuti tecnici, spalmati e pvc sono le stoffe scelte per quelle giacche multitasking, compreso l'impermeabile trapuntato che dal guardaroba casual transita nel night dress, come solo pochi sanno fare abbinandolo a minigonna e tacchi alti.
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Dolce e Gabbana
L’uomo che verrà
Calvin Klein
Fotografia: Andrea Paoni Modello: Kevin Dokyi Fashion: Emporio Concept Store (Ladispoli) Occhiali: Ottica Grilli (Ladispoli)
DSqured2
Etro
L’uomo della prossima stagione fredda sarà elegante, passionale ed ironico. Anche sulle passerelle maschili, e non parliamo solo di Fendi, è tutto un turbinio di pelliccia, rigorosamente rasata e nelle nuances neutre. Grande ritorno all’eleganza e la sartorialità del Made in Italy e poi ritorna, anche in inverno, lo stile alla marinara e il demin. L’animo normanno della collezione di Dolce&Gabbana rivive su cappotti, maglie e felpe per un cavaliere moderno e di città. Emporio Armani punta tutto sul grigio per una shilouette insolita (giacche corte, abbottonatura alta, fit aderente); qui l’uomo può giocare con tessuti e colori per nascondere la sua identità ed il suo vero io. Etrò si rivolge al dandy contemporaneo ed esalta i suoi abiti sartoriali con scacchi, pied de poule, principe di galles e check, velluto o cotone che siano. Il cattivo ragazzo di DSquared2 sceglie colori netti e non rinuncia al demin, per una sartorialità ultra moderna. Calvin Klein unisce sportwear e outwear e trai i risultati di questo connubio troviamo il bomber in pelle di montone.I colori sono quelli decretati da Pantone, su tutti il sangria e il cypress; chi sa farlo può mescolarle nuance e tentare l’alchimia cromatica, magari accostando l’aurora red, il bright cobalt e il cypress, ma una scelta monocromatica sarebbe ugualmente azzeccata. Per quanto riguarda gli accessori, sarà d’obbligo il cappellino e sempre presente la pochette, soluzione pratica ed elegante per portare con sé tablet e necessaire e sbizzarrire la creatività. E poi, mi raccomando, ascot e cravatta sono sostituiti dal foulard, da passare intorno al collo e legare a nodo. Le scarpe sono molto classiche (tra i dettagli, la doppia fibbia) e per lo più stringate, ma non mancano tocchi di colore vitaminico. Sì, decisamente elegante, passionale ed ironico. Azzurra Patriarca
slavetoancestors
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/Beauty Tutorial Con la luce pulsata liberiamoci per sempre dei peli superflui!! A cura di Valentina Crisci - Il Mondo delle Donne Oramai è rimasto poco alla fine dell'estate, ma il problema dei peli superflui rimane. Indossare una gonna corta senza problemi, andare in palestra senza il pensiero della depilazione, oppure ad un appuntamento galante sempre a nostro agio. Si... si può fare!! Il sogno di tutte noi donne di liberarci dei peli superflui e liberarsene per sempre oggi è possibile. Vediamo di che si tratta. Si chiama epilazione permanente e progressiva ed è un nuovissimo trattamento che garantisce l'eliminazione di oltre l'80% dei peli superflui. Un vero e proprio sogno per noi donne che ad ogni inizio della bella stagione e non solo ci ritroviamo a combattere con gli antiestetici peli
superflui, ma anche per gli uomini che sempre più spesso scelgono di liberarsene. Il processo è semplice e veloce e nel tempo dovremmo trattare solo Il 20% dei peli rimanenti oltre l'80% citato, che sono i peli che nel tempo cresceranno da nuovi bulbi, ma che ovviamente potremo facilmente controllare e debellare con qualche sporadica seduta in più. Insomma il risultato è garantito, se seguito il percorso correttamente, e ci libererà per sempre dalla schiavitù mensile/settimanale della ceretta. Dovremo di fatto ripetere solo da 1 a 3 sedute annuali per debellare il 20% dei peli rimasti. Chi può avvantaggiarsi dei servizi di questo innovativo macchinario? Praticamente tutti, comprese le carnagioni molto scure in quanto la macchina è capace di lavorare in qualsiasi condizione, e addirittura sulla peluria bianca o bionda. I risultati si iniziano a vedere già dopo poche sedute
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/beauty_tutorial
in quanto si possono lavorare da subito aree molto ampie. Di fatto il bulbo pilifero viene sclerotizzato garantendo così un risultato permanente. La fotodepilazione si realizza mediante l'uso della Luce Pulsata, che consiste nell'emissione di una luce mista, con diverse lunghezze d'onda, e permette di personalizzare il trattamento di bellezza in funzione delle caratteristiche di ogni cliente, una tecnologia moderna che può essere utilizzata per una gamma vasta di colori di pelle e peli, indolore ed economica. La depilazione permanente garantisce ottimi risultati in tutte le varie parti del corpo e alla fine del trattamento si ottiene una depilazione efficace, duratura, notevolmente migliorata e di molto più efficace rispetto ai metodi di depilazione utilizzati
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finora. Se paragonato a ceretta, rasoio e creme depilatorie, la depilazione con Luce pulsata è più delicata sulla pelle, al punto che sempre più spesso è consigliata nel caso di problemi di peli incarniti, vene varicose e follicolite. Le aree trattabili sono praticamente tutte, eccetto le sopracciglia, e garantisce non solo un effetto di epilazione ottimale e permanente ma anche un miglioramento tangibile dell'aspetto della pelle perché aiuta a risolvere problemi dovuti a peli incarniti e pelle ruvida rispettando comunque la salute della parte trattata in quanto il trattamento non ha alcuna interferenza con la circolazione sanguigna, tanto che è praticabile anche dai soggetti affetti da fragilità capillare. Da provare!
del Dott. Umberto Piotto
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/Benessere CROMOTERAPIA E BENESSERE Continuiamo a parlare di colori, abbiamo visto il blu e il rosso con i suoi effetti benefici e ora concludiamo la nostra prima parte di viaggio tra i colori primari con il giallo.
IL GIALLO Collocato tra l’arancione e il verde, il giallo è il colore che esplode di luce, e che Goethe diceva vedere straripare oltre ogni limite per estendersi e moltiplicarsi. La luce del giallo rappresenta l’uscita dal buio, la vita, il sole. Rappresenta l’esplosione della primavera, l’uscita dal buio dell’inverno, esso illumina e scopre ogni cosa. Per questo motivo il giallo è il colore della conoscenza, della mente lucida che apprende, in quanto è illuminata. Evocando la luce del giallo, sfruttiamo il suo potere di illuminazione, di chiarificazione verso un’estensione della coscienza. Il giallo possiede sempre in sé la natura del chiaro, e possiede una qualità stimolante, di serenità e di gioia. Come tutti colori anche il giallo assume connotazioni diverse in relazione ai suoi due poli. Nel suo polo positivo il giallo assume connotazioni come quelle di leggerezza, felicità,
chiarezza, conoscenza e consapevolezza. Nel suo polo negativo esso è ansia, paura, confusione, eccessi di invidia e gelosia, mente ossessionata da pensieri. Infatti in floriterapia i fiori per superare le paure sono di colore giallo, come Mimulus per esempio. GLI EFFETTI SUL CORPO Il giallo viene usato per rigenerare la parte intellettuale del cervello, infatti è utile per stimolare studio e concentrazione, in quanto stimola la mente e la rende attiva e presente alle situazioni. Aumenta il tono muscolare, eccitando le fibre nervose motorie, conferendo prontezza di riflessi. È controindicato in caso di febbre, infiammazioni acute, tachicardie, eccitazioni fisiche e mentali, in quanto colore eccitante andrebbe ad aggravare questi disagi già presenti. In cromoterapia il colore giallo è in sinergia con il meridiano dello stomaco, quindi regola l’energia del tratto digestivo. Stimola infatti pancreas fegato e intestino. È utile quindi in casi di stitichezza, e stasi linfatiche. Ottimo per afte, coliti, bronchiti, esaurimento nervoso. Aiuta a sostenere la persona nel suo processo di autorizzazione, manifestando la propria direzione nel mondo.
Maria Grazia Nicolella Naturopata - Mi chiamo Maria Grazia, sono Naturopata kinesiologa proveniente dalla scuola di Riza Medicina Psicosomatica. Lo scopo della naturopatia è quello di mantenere e riequilibrare le nostre risorse naturali. Le discipline olistiche (cromoterapia, riflessologia, aromaterapia, fitoterapia, etc) stimolano la capacità di autoguarigione portando la nostra vita verso il benessere. Spero di incuriosire e dare un’alternativa ai soliti modi di prendersi cura di se stessi. Per info: mariagrazia.nicolella@gmail.com - 339.16.52.887
Foto: di ViPhoto.it
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Arrenditi al benessere!
Ti aspettiamo dal 15 settembre WELLNESS + DANCE Zumba, Pilates, Olit, Step, Posturale, Funzionale, 100% Glutei e Addome, Yoga, Salsa Cubana, Danza del Ventre, Balli di Gruppo 3/16 ANNI Hip Hop, Danza Classica e Moderna, Ginnastica Artistica, Zumba Kids STUDIO PILATES Lezioni individuali di ginnastica Posturale e Pilates con il nuovo Allegro 2 Reformer. Tecniche utilizzate: Mezieres, Back school, Panca-fit CIRCUITO EASY LINE TECHNOGYM - DIMAGRIRE IN 30 MINUTI!
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/home&Co. UN NEGOZIO TUTTO NUOVO Parte 4 - La Vetrina Claudia Grussu Architetto Svolge gli studi a Roma, presso la Facoltà di Architettura dell’Università degli Studi RomaTre, dove si laurea nel 2008 con la tesi: “Cerveteri, la fattibilità di un parco archeologico. Studi preliminari e prospettive". Nel 2008 collabora con il gruppo LandArchStudio e con l’Amministrazione del Comune di Cerveteri. Nel 2009 collabora, in qualità di interior designer, progettista e grafico curatore di immagine, con l’azienda Ricci Arredamenti. Attualmente svolge l’attività di Interior Design per un’azienda leader. Per consulenze e/o info mail: interno2fc@gmail.com.
INTERNO2: architettura, architettura d’interni, allestimento nuovi negozi, ristrutturazione, riqualificazione, consulenza estetiche, assistenza prematrimoniale interno2fc@gmail.com
Rinnovare il punto vendita vuol dire rinnovare soprattutto il primo contatto con il consumatore, ossia la propria vetrina. Essa racconta la “personalità” del negozio, la credibilità, le offerte commerciali e la merce in vendita. È anche emozione, stile, un vero e proprio biglietto da visita. È un grande strumento di comunicazione: può essere considerata una sorta di palcoscenico, una cornice attraverso la quale poter ammirare oggetti affascinanti, ammiccanti, capaci di stimolare sogni e desideri del possibile acquirente. La vetrina trova forza sul senso della vista e di essa si serve per ottenere il fine per cui essa è concepita. Secondo Aristotele la vista è il senso più importante: attraverso gli occhi si percepisce, si assorbe, si comprende tutto ciò che circonda l’uomo. “La vista permette di cogliere meglio il mondo”. Con la vista amplifichiamo la facoltà d’immaginazione, di creazione, nonché la memoria. La vista permette di avere un rapporto più diretto e meno ambiguo con le idee e con gli oggetti: dal momento che vedo una cosa, quella cosa esiste poiché è percepita dal mio sguardo. La vista non è solo il senso primario per le società civilizzate, è forse il mezzo comunicativo che ha meno filtri e che ha contribuito maggiormente allo sviluppo della cultura: non sarebbe possibile parlare del concetto di bellezza senza dover ricorrere a questo senso e tantomeno si discuterebbe di storia dell’arte né di cinema o di design o di fotografia. IL PROGETTO Per progettare una vetrina è essenziale avere competenze e professionalità, motivo valido per chiedere consulenza ad un professionista che elaborerà il progetto da un’idea iniziale ben precisa concordata con il committente e/o proprietario del negozio.
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un elemento chiave per distinguerti. Se devi decidere come allestire una vetrina devi pensare A CHE TEMA puoi usare per quella festività es. per il Natale. Il tema può essere scelto in base alle festività, alle stagioni o anche in base a delle occasioni speciali. L’ideale è avere un tema su cui giocare ogni mese.
Per far ciò dovrà conoscere attentamente le caratteristiche dei prodotti da esporre e il target a cui essi sono rivolti. Determinato ciò procederà con un bozzetto o progetto da mostrare al committente. Il “tema” sarà il punto centrale per lo sviluppo del progetto (quest’ultimo sarà composto dai colori, dalla scenografia in cui inquadrare gli oggetti, dalla luce). REGOLE PER UN VETRINA NUOVA In sintesi possiamo elencare 8 punti fondamentali per la progettazione. 1. NON conta LA QUANTITA’ Non potrai mai accontentare tutti. Questo è un dato di fatto. Devi vedere la tua vetrina con occhi diversi. Perché non è la quantità che fa fermare le persone, ma è come rendi attraente la tua vetrina. Quando pensi a come fare la vetrina del tuo negozio la primissima domanda da porti è: “Questo mese, su che prodotto o gruppo di prodotti VOGLIO puntare?” Tutto ruoterà intorno al prodotto, anche se, come nel caso di seguito, la percentuale di esposizione della merce deve essere solo del 10%. 2. CREA UNA STORIA Una volta deciso su cosa puntare puoi pensare all’ esposizione vera e propria, il suggerimento è quello di creare una storia attraverso la scenografia. Questo è
3. ABBINA I COLORI GIUSTI Un volta scelto il tema puoi scegliere anche i colori da abbinare. I colori sono importantissimi perché giocano con l’inconscio del uomo, sono tra gli elementi che più suscitano emozioni. Se hai dubbi su come gestirti ti do una regola che puoi seguire: Scegli 1 colore principale e al massimo due secondari Oppure scegli di fare tutto monocolore Puoi scegliere di usare i colori tipici delle festività e stagioni: • durante la PRIMAVERA vanno bene tutti i colori pastello • una vetrina ESTIVA sfrutta tutti i colori caldi e forti come arancione, giallo, azzurro • Nel periodo AUTUNNALE è preferibile scegliere i colori bruciati: prugna, bordoux, verde salvia, beige • per l’INVERNO i colori più “freddi” come il bianco, grigio, ghiaccio, verde pino L’alternativa all’ è usare colori “fuori” tema: se vuoi prendere questa strada ti consiglio di seguire i colori che propone la moda. 4. IL LINGUAGGIO Il linguaggio con cui parlare al pubblico deve essere semplice ed immediato perché il tempo a disposizione per catturare l’attenzione del cliente è davvero limitato (3/4 secondi). L’intento è quello di riuscire a far fermare il cliente, dare le giuste informazioni e soprattutto a far scattare il desiderio di acquistare.
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/oroscopodisettembre a cura di Urania - anna.urania@tiscali.it Proviene da una formazione scientifico-umanistica. Studiosa di storia delle religioni e di simbolismo, dal '84 insegna astrologia, collaborando con riviste di settore. La sua ricerca è sulla magia del Femminile in astrologia, attraverso le posizioni di Luna, Venere e Luna nera. (www.astromagia.it)
Ariete
Toro
Gemelli
21 marzo - 20 aprile
21 aprile - 21 maggio
22 maggio - 20 giugno
Puoi trovare un ritmo migliore nell'organizzare il lavoro, con un po di pazienza. Le cose cambiano, anche se non ne sei ancora convinto. Forse gli ultimi mesi sono stati così faticosi da non farti riconoscere ora il cambiamento positivo. Venere si accompagna alla fortuna e ti porta un amore e nuovo entusiasmo. Affidati con fiducia al partner senza discutere ogni cosa e rischiando di essere fraintesi.
Cancro 21 giugno - 22 luglio
Settembre è sempre un mese positivo e pieno di nuovi programmi da fare. E con l'opposizione di Marte e Saturno sicuramente è tempo di tirare le somme della tua vita. C'è ancora qualche dubbio nel tuo cuore? La vita ti da la possibilità di guardare avanti, riconoscere i doni e accettare le sconfitte. La splendida posizione di mercurio nel lavoro ti aiuta a riprendere i contatti trascurati e ripartire.
Faticoso riprendere in mano l'organizzazione del quotidiano, ma con l'aiuto di Venere sarà però più piacevole. Qualche piccolo viaggio può prolungare la tua estate. Mercurio facilita le trattative e gli accordi in vista di decisioni importanti che l'entrata di Marte in opposizione al tuo Sole imporrà questo mese. Dunque ripensa ai tuoi progetti perché è il momento di “camminare le tue parole”.
Leone
Vergine
23 luglio - 23 agosto
24 agosto - 24 sett.
Progresso costante nella tua vita, le scelte difficili cominciano a ripagare il tuo impegno. Venere positiva per la tua crescita economica e affettiva, da speranza alla risoluzione di problemi sia professionali che personali. Nettuno e Saturno proteggono i tuoi desideri per realizzarli presto. Mantieni però l’equilibrio nell'uso delle parole, non sempre chi ti ascolta può capire le tue ragioni.
Ora più che mai la situazione economica pesa nelle decisioni quotidiane. È doveroso fare i conti con la realtà, e l'aiuto di Mercurio quando si diventa troppo duri con se stessi non va sottovalutato. Mercurio può risolvere le situazioni, sopratutto quando c'è l'aiuto di Giove. E l'amore? La presenza della Luna Nera nel tuo cielo sottolinea l'importanza di cedere alle sue lusinghe.
Il cielo è sereno e pieno promesse con il passaggio della dea dell'amore. Puoi dedicare più tempo all'amicizia ed alle cose che ti piace fare. Lasciati andare alle tentazioni. Marte propizio fino alla metà del mese ti consente di avviare progetti senza fatica, usa questo tempo mettendoci dentro tutta la tua energia. Occasioni giuste per vivere con allegria e spontaneità.
Bilancia
Scorpione
Sagittario
23 sett. - 22 ottobre
24 ottobre - 22 nov.
Cambia la tua situazione finanziaria/ patrimoniale ed anche professionalmente assumerai un ruolo più chiaro e definito... finalmente potrai emergere! Senti di essere sostenuto da chi ti ama e questo ti rende capace di poter fare delle scelte di vita. Il passaggio della testa del Drago nel tuo segno ti offre la possibilità di guardare al futuro! Partner ideali questo mese: gemelli, leone e sagittario.
Capricorno 22 dic. - 20 gennaio
La vita torna a scorrere fluida e piacevole come prima, ma forse sei tu a non sei più lo stesso. Mesi impegnativi ora lasciano il posto al dialogo ed alla fiducia. Puoi cambiare prospettiva e guardare la vita con occhi nuovi. Concediti qualche piccolo viaggio / vacanza. Piacevoli serate con amici o con una persona speciale. Un felice trigono con Il Sole e con Venere rinvigorisce l'energia vitale e spinge ad essere più coinvolgenti nella vita di coppia.
Mese da corto circuito! Soprattutto se sei nato nella seconda decade. Il passaggio di Marte non lascia dubbi: cadono le ultime illusioni per aprirti gli occhi e vivere una vita più in sintonia con il tuo destino. Ti senti più libero da vincoli convenzionali nelle relazioni, anche con fratelli, cugini ed amici; ciò ti farà sentire più leggero! In amore svaniranno dubbi ed incertezze. Passione e grinta da vendere.
23 nov. - 22 dicembre
Forse non tutti i sogni si realizzano, ma tu ci devi provare! Venere e Giove ti sono favorevoli e questo può cambiare positivamente la vita affettiva e migliorare anche quella professionale. A metà mese Marte ti darà l’energia di cui hai bisogno per essere più concreto ma anche per poter prendere delle decisioni importanti. Vai a gonfie vele con !'energia e l'ottimismo di sempre.
Acquario
Pesci
21 gen. - 19 febbraio
20 febbraio - 20 marzo
Un mese dinamico ed impegnativo sul piano dell’organizzazione famigliare che professionale. Ti senti oberato da scadenze e sospesi. Ma settembre delinea nell'insieme una fase propizia agli impegni professionali. Saprai sostenere chi in questo momento è bisognoso. Controllo medico di routine. Bella l'intesa con le amicizie che porta ad aprirti anche nelle difficoltà e scelte economiche. L'amore ti circonda come sempre.
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Il sogno romantico ora si scontra con le questioni quotidiane. Che tipo di orientamento tenere? Qual è l’accordo da siglare? Il contratto da firmare? I sogni non possono svilirsi per opportunità! A te il grande compito di mantenerli vivi oppure rimandare per migliorarli. In questo mese fai attenzione alle spese impreviste. Piedi per terra e cuore scalpitante. Quale sarà l'atteggiamento vincente?
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