樣本
課題概覽
建議課時 8 節
學習重點
範疇主題
D. 生物與自 然環境的相互 關係
生命與環境
• 生物形態和功能及其對 環境的適應力
• 人類行為對自然環境的 影響
E. 生態系統 • 生態環境
地球與太空
B. 氣候與季節
• 日常的天氣現象
• 氣候與季節的轉變
• 不同地區的氣候特徵
學習目標
知識和理解
樣本
• 描述不同自然環境的天氣特徵。
• 知道一些常見的動植物的棲息地。
4LD1 列舉一些植物適應環境的特徵的例子 4LD2 列舉一些動物適應環境的特徵的例子 4LD3 認識一些動物在棲息環境中生存的行為（ 例如︰遷徙、冬眠）
4LE1 知道一些不同的自然環境（例如：熱帶雨 林、溫帶草原、極地、沙漠）
4LE2 連繫常見的動植物與自然環境
4EB2 描述不同地方的天氣特徵（例如︰氣溫、 降雨量、降雪、濕度的日常變化）
技能和過程
價值觀和態度
• 解釋動物的身體特徵如何協助其適應環境。
• 解釋動物如何以不同方式提升生存機會。
• 解釋植物的特徵如何協助其適應環境。
• 蒐集資料以解答問題。
• 進行簡單的科學探究，觀察、記錄及報告結果，根據結果作出簡單解釋。
• 培養對探索科學的好奇心及持續的興趣。
• 尊重及愛護所有生命和環境。
已有知識
小一
• 知道日和夜的現象及其與人類和其他動物活動的關係
• 知道植物需要光、空氣和水以提供生命過程所需的能量
• 知道動物透過攝食以獲取生命過程所需的能量
• 知道動物會對環境條件變化作出反應
小二
探究流程
1
2
3
4
5
6
• 知道一些不同的天氣情況
• 認識在不同的天氣下動物進行的活動
• 說出植物的主要結構和其功能
章節 1 不同的地方的天氣特徵
活動 地球有甚麼自然環境？各自然環境有甚麼天氣特徵？
章節 2 棲息地
活動 不同動植物的棲息地在哪裏？
章節 3 動物的本領
科學探究 1.1 脂肪如何影響身體的温度變化？
活動 動物還有甚麼身體特徵來適應環境？
章節 3 動物的本領
活動 天氣改變時，動物是如何適應環境的？
章節 3 動物的本領
活動 動物是如何保護自己的？
章節 4 植物的生命力
活動 植物是如何適應環境的？
【預習工作紙】
認識自己的身體
課題概覽
教學資源
教學計劃表
課中
課前
教學建議
活動材料清單
章節 � 不同的地方的天氣特徵
活動 地球有甚麼自然環境？不同的自然環境有甚麼天氣特徵？
【預習工作紙】
這是自然環境嗎？
【活動簡報】
地球的自然環境
章節 � 棲息地
活動 不同動植物的棲息地在哪裏？
【活動簡報】
不同的棲息地
章節 � 動物的本領
樣本
科學探究 �.�
【動畫】
自然的呼喚
【延伸工作紙】
晝夜温差
【活動工作紙】
香港常見的棲息地
脂肪如何影響身體的温度變化？
【活動工作紙】
比較北極狐和沙漠狐
活動 動物還有甚麼身體特徵來適應環境？
科學探究 �.�「脂肪如何影
響身體的温度變化？」
學生學習表現評估表
【延伸工作紙】
適應環境的身體特徵
【思維工作紙】
陸上的自然環境
【延伸簡報】
適應環境的身體特徵
章節 � 動物的本領
活動 天氣改變時，動物是如何適應環境的？
【影片】
動物大遷徙
【活動簡報】
夜行性動物
【延伸簡報】
人類如何適應環境
章節 � 動物的本領
活動 動物是如何保護自己的？
【自主學習工作紙】
動物保命之道
章節 � 植物的生命力
活動 植物是如何適應環境的？
【活動簡報】
會搬家的動物
【思維工作紙】
適應天氣的習性
【活動簡報】
樣本
【活動簡報】
不同環境中的植物
【延伸工作紙】
會捕食的植物
【延伸工作紙】
聰明的動物
睡着過冬的動物
【延伸工作紙】
人類如何適應環境
【温習簡報】
生態旅遊
自評表
【思維工作紙】
植物適應環境的特徵
【延伸簡報】
會捕食的植物
課後
【温習工作紙】
生態旅遊
【延伸簡報】
聰明的動物
【自主學習工作紙】
適應力強的植物
線上寶石島
詞彙中英對照表 教育電視配對表
預習
完成預習工作紙「這是自然環 境嗎？」，讓學生分辨圖中的 環境是否自然環境。
引入活動
建議課時：0.5 節
1. 播放動畫「自然的呼 喚」，讓學生初步了解 不同的自然環境（例如 熱帶雨林、草原、沙漠 和極地）和當中的生 物。
2. 通過引入問題，引導學生意 識到不同自然環境有各自的 氣候特徵，也有不同的動植 物棲身其中。可提問學生： 在不同環境中會見到 不同動植物嗎？為甚 麼？會。不同動植物 的特性有別，例如有 些耐熱、有些耐寒， 因此適合它們的環境 也不同。（任何合理 答案）
為甚麼我們去不同地 方時要準備不同種類 的衣服？不同環境的 天氣狀況有別。例如 有些地方較寒冷，所 以我們要準備長袖衣 服和手套等保暖用 品；有些地方較炎 熱，所以我們要準備 短袖衣服和防曬帽。
為甚麼獅子博士建議 同學們出發前查看目 的地的天氣狀況？* 查看天氣資料有助準 備合適的衣服，例 如知道當地會下雪的 話，就可以準備羽絨 和雪鞋等保暖衣物。
*學生已於小二學習了一 些不同的天氣情況（例 如︰陰、晴、雨、雪、 風、氣温）。 1 2 3 4
生態旅遊
香城小學的生態之旅即將開始。他們來到 旅行社，了解更多關於旅行的資訊。
【預習工作紙】
這是自然環境嗎？
【動畫】自然的呼喚
【動畫】 4A1
我們會看到甚麼動植物呢？好期待！
地球有哪些自然環境？
不同動植物是在哪裏棲息的？ 各地天氣是怎樣的？
動植物是如何適應環境的？
出發前，記得留意目的地的天氣狀況！ 還有，打開小冊子可以知道不同 自然環境中有哪些有趣的動植物！
我要準備哪類衣服呢？
教案 1 1
建議課時：1.5 節
樣本
齊來探索 3
1. 知道一些不同的自然環境： 熱帶雨林、熱帶草原、温帶 草原、沙漠、山脈、極地。
2. 描述不同地方的天氣特徵（ 例如︰氣温、降雨量、降 雪、濕度的日常變化）。 學習目標
5
1. 【觀察】請學生打開 小冊子，仔細觀察各 種環境和當中常見的 動植物。
2. 【描述】可利用以下 提問，引導學生描述 各種環境的特點。
小冊子展示了多少類 自然環境？四種（熱 帶雨林、草原、沙 漠、極地）
這些環境有多少植 物？
熱帶雨林：有很多大 樹，亦有不同花草。 草原：地上長滿草， 有少量較矮小的樹 木。
沙漠：植物稀少。 極地：植物稀少。
這些環境是甚麼顏色 的？
熱帶雨林：一片翠 綠，有色彩繽紛的花 卉作點綴 草原：綠色為主，夾 雜淺黃色 / 淺棕色 沙漠：黃色 / 棕色 為主 極地：一片雪白
你還留意到甚麼？任 何合理答案。例如在 同一環境中的動植物 有甚麼共同特徵。
探究 Explore
1. 【活動】讓學生觀察圖片和 世界地圖，判斷各地方所屬 的自然環境，並解釋如何找 出答案。
可提示學生留意地圖上 的顏色，找出該地方的 氣候。
亞馬遜雨林：
A. 熱帶雨林，因為從 地圖可見它位於熱帶地 區，而且從圖片可見植 物茂盛。
撒哈拉沙漠：
E. 沙漠，因為從圖片可 見它遍地黃沙。
非洲草原：
C. 熱帶草原，因為從 地圖可見它位於熱帶地 區，而且從圖片可見地 上長滿草。
內蒙古草原：
B. 温帶草原，因為從 地圖可見它位於温帶地 區，而且從圖片可見地 上長滿草。
喜瑪拉雅山脈：
E. 山脈，因為從圖片可 見它由多座相連的山組 成。
南極：
F. 極地，因為從圖片可 見它冰天雪地。
以下地方屬於哪種
自然環境？
把答案的代表字母 填在 內。
A. 熱帶雨林
D. 山脈 E. 沙漠 F. 極地 炎熱潮濕 / 寒冷乾燥
C. 熱帶草原
全日炎熱，潮濕多雨
寒帶氣候
亞寒帶氣候
温帶氣候
亞熱帶氣候
熱帶氣候
樣本
白天炎熱，晚上寒冷 乾燥少雨 / 潮濕多雨
這些環境有生物存在嗎？
【延伸工作紙】
知識補給站
氣候帶是甚麼？
氣候帶是指具有相似氣候特徵的地區。全球氣候可分為寒帶、亞寒帶、温帶、亞熱帶和熱帶。
氣候帶 特點 國家/地區例子
寒帶 全年寒冷、乾燥，經常下雪 南極、北極
亞寒帶 位於寒帶和温帶之間，冬季寒冷、夏季清涼 加拿大北部、俄羅斯 西伯利亞
温帶 氣候温和，四季分明 中國北方、日本、英國
亞熱帶 位於温帶和熱帶之間，一般溫暖、潮濕 香港、地中海地區
熱帶 赤道附近的地區，全年炎熱、多雨 巴西、新加坡
B
地球有甚麼自然環境？ 不同的自然環境有甚麼天氣特徵？
試猜猜圖中的自然環境有 甚麼天氣特徵，然後圈出 正確答案。
內蒙古草原 �
夏季炎熱，冬季寒冷
冷 / 熱 地勢越高則越
【思維工作紙】
陸上的自然環境
【活動簡報】
地球的自然環境
寒冷 / 炎熱 全日
地球有不同的自然環境，各有獨特的天氣特徵。
Elaborate
1. 請學生猜測圖中的自然環境中會否有生物存在，可用以下問題作引導： 動植物需要甚麼來維持生命？食物、空氣、水
圖中的環境有這些資源嗎？任何合理答案，例如熱帶雨林和草原有充足 水源和食物、沙漠和極地缺少食物等
這些環境都有生物存在嗎？任何合理答案；從圖片可見熱帶雨林有不少 植物、草原有一些草食動物，即使是南極、撒哈拉沙漠這些較極端的環 境也會有少量動物。
2. 開啟活動簡報「地球的自然環境」，請學生辨認所展示的圖片屬於哪種自然 環境。教師亦可介紹其他種類的自然環境，例如濕地、河流、海岸等。
2. 【活動】請學生推斷圖中的 自然環境有甚麼天氣特徵， 並圈出答案。
撒哈拉沙漠的天氣特徵 是怎樣的？乾燥少雨， 從圖片可見沙漠幾乎沒 有植物，這表示那裏沒 有足夠水源。
非洲草原的天氣特徵是 怎樣的？炎熱潮濕，從 圖片可見地上長滿草， 這表示那裏有充足水 分。
在喜瑪拉雅山脈上，越 接近山頂的地方會越冷 還是越熱？你是怎樣知 道的？越接近山頂的地 方會越冷，因為從圖片 可見山頂鋪滿雪，山腰 則較少雪。
南極的天氣特徵是怎樣 的？全日寒冷，因為從 圖片可見地面鋪滿雪， 而下雪表示該地方非常 寒冷。
學生亦會在小四人文科 學習不同自然環境的氣 候特徵。
解釋 Explain
1. 總結地球上有各種自然環 境，包括熱帶雨林、熱帶草 原、温帶草原、沙漠、山 脈、極地。這些環境的天氣 特徵各有不同。
2. 請學生完成思維工作紙「陸 上的自然環境」，以腦圖形 式寫出陸上自然環境的種類 和天氣特徵。
學習目標
建議課時：1 節
連繫常見的動植物與自然環 境。
引入 Engage
1. 【觀察】開啟活動簡報「不 同的棲息地」，請學生觀察 各種棲息地的圖片，並描述 其特點，如地形、光線、植 物數量等。
學生已在上一章節學習 過沙漠、草原、高山、 熱帶雨林和極地的天氣 特徵；教師可再引導學 生留意其他方面的特 徵。
沙漠：日間陽光猛烈；地面 乾燥、荒蕪，只有零星植物
草原：地形平坦；地面長滿 草，有少量矮小的樹木
高山：地形崎嶇不平，山腰 和山腳有較多植物
熱帶雨林：植物茂盛，有很 多高大的樹木
極地：地面被冰雪覆蓋，幾 乎沒有植物
洞穴：陰暗潮濕，幾乎沒 有植物
海洋：面積廣闊而水深，海 底有海草和海藻等生物 濕地：土壤濕潤，長滿花草 和較矮小的樹木
棲息地是指動植物生活和 生長的自然環境。
香港常見的棲息地 【活動簡報】 不同的棲息地
香港濕地公園
猜猜哪些環境的動植物種類較少？為甚麼？
香港也有獨特的 自然環境，孕育 不同的生物。
【活動工作紙】
2. 【思考】請學生比較各種棲息地的特點，猜測哪些環境的動植物種類較少並解釋原因。教師可用以下問題作引導： 怎樣的氣候較適合動植物生存？温暖和濕度適中的環境較適合動植物生存 動物的生存條件包括甚麼？食物、空氣、水
植物的生存條件包括甚麼？陽光、空氣、水
哪些環境有較多資源？哪些較少？任何合理答案，例如：熱帶雨林雨水充沛，而且有不同動植物。
沙漠和極地的動植物種類較少，因為這些環境的氣候極端，而且缺少食物和食水。
不同動植物的棲息地在哪裏？ 活動
試根據以下生物的圖片及自我介紹來猜猜其棲息地。
把棲息地的代表字母填在 內。
我擅長扮樹枝。
竹節蟲
我可以長時間不喝水。
秋茄樹
我不怕鹽份高，
蝙蝠
藍鯨
我最愛 在泥灘彈來彈去。
彈塗魚
我最喜歡游泳。
雪豹
我不怕烈日曝曬。
仙人掌
我能適應 寒冷的天氣。
企鵝
樣本
爬高爬低， 我都沒問題。
空曠的平地有利 我察覺捕食者。
斑馬
闡述 Elaborate
1. 活動所展示的動物之中，哪些最有可能出現在香港？為甚麼？竹節蟲、 秋茄樹、蝙蝠、彈塗魚，因為香港郊區有不少樹林、濕地和洞穴。
2.. 完成活動工作紙「香港常見的棲息地」，簡單了解香港常見的棲息地和 當中一些物種。
【活動】請學生觀察各生物的 圖片和自我介紹以判斷其棲息 地，然後與同學核對答案。 教師可邀請學生分享如何猜到 答案。
竹節蟲：D. 熱帶雨林，因 為那裏樹木茂盛，扮成樹枝 就能輕易隱身。
駱駝的：A. 沙漠，因為那 裏乾燥少雨，動物須能忍受 長時間缺水的狀況。
仙人掌：A. 沙漠，因為那 裏日間陽光猛烈，植物須能 抵受曝曬。
秋茄樹：H. 濕地，因為那 裏接近海邊，植物須能抵受 鹽份高的環境。
蝙蝠：F. 洞穴，因為那裏光 線微弱，動物須具備在黑暗 中活動的能力。
企鵝：E. 極地，因為那裏冰 天雪地，動物須能適應寒冷 的天氣。
藍鯨：G. 海洋，因為那裏 廣闊而深邃，鯨魚這種體型 巨大的動物亦可在當中暢 泳。
斑馬：B. 草原，因為那裏地 勢平坦，而且空間開闊，只 有少量樹木。
彈塗魚：H. 濕地，因為那 裏的土壤長時間被水覆蓋， 形成泥灘。
雪豹：C. 高山，因為那裏 地形崎嶇不平，動物須具備 靈活攀爬的能力。
解釋 Explain
總結不同種類的動植物有各自 的棲息地。
極地那麼冷，企鵝怎樣生存？
建議課時：2 節 列舉一些動物適應環境的特徵 的例子。 學習目標
引入 Engage
1. 【觀察】請學生觀察在 極地的企鵝，牠們的體 型是怎樣的。牠們的體 型較肥胖。
2. 【思考】鼓勵學生思考及解 釋所觀察到的現象，引導學 生思考其身體特徵如何有助 適應極地的環境。
極地的的天氣特徵是怎 樣的？全日寒冷
冬天時你會怎樣穿着？ 為甚麼？穿上厚衣服， 因為這樣能保暖。
企鵝不會穿衣，猜猜牠 們為甚麼體型較肥胖？ 皮膚下面有厚厚的脂肪 層
2. 【比較】請學生完成思 維工作紙「比較北極狐 和沙漠狐」，比較兩種 動物的異同，從而認識 到棲息地與身體特徵的 關係。即使是物種相近 的動物，亦會因為棲息 地不同而有外形和結構 上的差異。
北極狐和沙漠狐的體 型有甚麼不同？北極 狐較沙漠狐肥胖
北極和沙漠的天氣有 有甚麼不同？北極非 常寒冷；沙漠非常炎 熱
3. 【聯想】你認為身體的脂肪 和我們的衣服一樣能夠保暖 嗎？為甚麼？任何合理答 案。教師無須在此階段揭曉 答案，留待學生從實驗中發 現。
動物有不同的身體特徵，以適應生存的環境。
看看牠們的身體有甚麼特別之處？
【思維工作紙】 比較北極狐和沙漠狐
沙漠狐 北極狐
科學 探究
脂肪如何影響身體的温度變化？ 1.1
活動冊 P.2
試），了解脂肪與身體温 度變化的關係。 3
山羊
動物還有甚麼身體特徵來適應環境？ 活動
看看以下動物的身體特徵有甚麼不同，然後完成問題，指出這些 特徵如何幫助牠們適應環境。
身體特徵
身體特徵
功能
光明 / 黑暗
在 光明 / 黑暗 的環境中也能判斷物體位置
身體特徵
能發出及接收 超聲波
棲息地
沙漠
身體特徵
長而濃密的睫毛
功能
1. 除了寒冷天氣，動物還可能 遇到甚麼來自環境的挑戰？ 答案合理即可，例如風雨、 乾旱、缺乏陽光等
可提示學生回想在上一 章節中學過的知識：各 種棲息地的特點。
2. 【活動】讓學生觀察動物圖 片和閱讀文字描述，判斷所 列出的身體特徵如何幫助動 物適應環境。教師可邀請學 生分享如何猜到答案。
山羊：山路崎嶇不平， 而山羊有堅硬的羊蹄，因此 可以穩定地行走。
蝙蝠：洞穴環境黑暗， 而蝙蝠能發出及接收超聲 波，藉物體反射的超聲波判 斷其位置，方便定位和捕 獵。
長臂猿：熱帶雨林樹木 茂盛，而長臂猿有長長的手 臂，方便爬樹以摘取果實和 避開捕食者。
駱駝：沙漠常有風沙， 而駱駝有長而濃密的睫毛， 能防止沙子進入眼睛。
3. 總結動物的身體特徵與棲息 地的特點息息相關。
釐清概念
防止 雨水 / 沙子
雨水 / 沙子
進入眼睛，保護眼睛
脂肪有助保温，學生可能因此認為身形肥胖的人較不怕冷。然 而，脂肪本身不能發熱，身體的熱能來自肝、腦、心、肌肉等其 他部位。換言之，如果身體製熱的效能不佳，即使有大量脂肪亦 不會令我們感到温暖。
利用延伸簡報「適應環境的身 體特徵」，介紹更多動物有助 適應環境的身體特徵的例子， 並請學生完成延伸工作紙「適 應環境的身體特徵」。 延伸
活動目標
列舉一些動物適應環境的特徵 的例子。
探究 Explore
1. 【準備】每組派發一套材 料：
膠瓶
水
油
温度計*
棉花
冰水
*應使用酒精温度計而非水 銀温度計，以策安全。
2. 【動手做】請各組按步驟進 行實驗（公平測試）。
在兩個膠瓶中分別加入 10 毫升的水^，然後在 其中一瓶加入 10 毫升的 油，以模擬身體的脂肪 層#。
^可利用量杯將水和油 倒入膠瓶，令實驗更準 確。
#可解釋膠瓶模擬身體， 而水模擬體內的血液。
在兩個瓶各放入一枝温 度計，用棉花固定温度 計及封住膠瓶，並記錄 起始温度。
將兩個瓶同時放入冰水 中。
在五分鐘及十分鐘後， 分別記錄兩瓶水的温 度。
脂肪會如何影響身體的温度 變化？
1 在兩個膠瓶中分別加入 10 毫升的水。在其中一個膠瓶中加入 10 毫升的油，以模擬身體的脂肪。
2 將温度計分別放入兩個瓶中，再用棉花固定温度計和封住膠瓶。
3 將兩個膠瓶同時放入冰水中。
4 十分鐘後，記錄兩支温度計顯示的温度。
完成活動後，返回課本 P.9， 進行活動「動物還有甚麼身體 特徵來適應環境？」，認識 更多動物適應環境的特徵的 例子。
評估 Evaluate
教師可參考「脂肪如何影響身 體的温度變化？」學習表現評 估表，評估學生對脂肪與體温 變化之間的關係是否已有清晰 的理解。
觀察及記錄
1 每 5 分鐘量度一次瓶中的水的温度，並在下表填寫記錄。
表面無油的水表面有油的水 放入冰水前
5 分鐘後
10 分鐘後
你還可以運用以上的數據在方格紙上繪 畫棒形圖。
2 表面 無 / 有 油的水在放入冰水後，温度下降得較少。
我 發現 的
脂肪會 加快 / 減慢 身體的温度變化。
想一想
1 在寒冷地區生活的動物通 常身上都有較厚的脂肪。
試解釋原因。
較厚的脂肪能減慢體温下降的速度，有助保暖。
2. 請學生回想實驗過程，思考為甚麼要同時將兩個膠瓶放入冰水中。在室温下 的冰水會逐漸變暖，因此較遲放入冰水的膠瓶的温度會下降較少。這樣我們 便不能確定温度的差異是由有沒有脂肪抑或由浸在冰水的時間引起的。 學生會在小四 4B 第六課「摩擦摩擦停」認識公平測試的概念
3. 除了保暖，動物的脂肪還有甚麼作用*？脂肪能儲存能量，使動物在缺乏食 物時可維持生命。
*學生在小三已學習過脂肪對人體的功用。
3. 【觀察及記錄】請學生在 P.3 的表格記錄兩瓶水在起 初時、五分鐘後和十分鐘後 的温度*。提問學生： 兩瓶水的起始温度應是 相同的嗎^？是 哪一瓶水的最終温度較 高？表面有油的水
哪一瓶水的温度下降得 較少？表面有油的水 *教師可派發方格紙，讓學 生運用以上數據繪畫棒形 圖，練習以圖表形式表示探 究結果。
^兩瓶水的起始温度應是相 同的，才能確保實驗的結果 是公平的。
完成活動冊上「我的發現」， 指出脂肪會減慢身體的温度 變化。 解釋 Explain
1. 為甚麼在極地棲息的動物一 般都有較厚的脂肪？脂肪能 減慢體温變化，有助極地動 物抵禦嚴寒。
學生已在小三學習熱 傳導，知道熱會從溫度 較高的物體傳向溫度較 低的物體。可進一步解 釋：這些動物的體温高 於周圍環境的温度，因 此動物身上的熱能會傳 向環境；而脂肪能減慢 熱能流失，有助穩定體 温。
除了身體特徵外，動物也有不同的習性，以適應天氣變化。 B
學習目標
建議課時：1 節
認識一些動物在棲息環境中生 存的行為（例如︰遷徙、冬 眠）。
引入 Engage
1. 【觀察】播放影片「動物大 遷徙」，讓學生觀察草原動 物和候鳥遷徙的場景。
2. 【思考】通過引入問題，引 導學生意識到天氣變化會影 響到動物的生存。可提問學 生：
當季節更替時，環境 會有甚麼轉變？任何合 理答案，包括氣温、濕 度、食物的多少等。
這些轉變會對動物有 甚麼影響？任何合理答 案，例如過熱或過冷的 氣温會令動物生病，食 物短缺會令動物餓死 等。
3. 【聯想】向學生指出除了身 體特徵，動物也會以不同行 為適應天氣變化，提升生存 機會。
活動
【影片】 動物大遷徙
天氣改變時，動物是如何適應環境的？
「遷徙」是指動物在特定季節從原來的棲息地遷移至另一個棲息地 居住，然後再遷移回原來的棲息地。牠們為甚麼要這樣做？
【活動簡報】
會搬家的動物
在冬季遷徙至有青草和水源的地方 牛羚 在夏季從熱帶海洋遷回南極水域
/
樣本
灰鶴 在冬季遷徙至較暖的南方
1. 閱讀課本 P.10 題 1 和活動 簡報「會搬家的動物」，找 出某些動物遷徙的原因。教 師可用以下資料作提示：
座頭鯨：以蝦和小魚為 主食。在夏季時，南極 （與熱帶海洋相比）水 域有更多蝦和小魚。
牛羚：生活於非洲草 原，以青草為主食；冬 季時，草原某些地區會 變得乾旱。
動物會因應季節轉換棲息地，遷徙至糧食較 稀少 / 充足 和氣温較 温和 / 極端 的 地方居住，以增加生存機會。
你知道嗎？
黑臉琵鷺
黑臉琵鷺每年冬天會從北方飛到香港過冬。牠們 喜歡待在濕地和紅樹林，例如米埔自然保護區。 這種隨氣候遷徙的雀鳥稱為「候鳥」。
灰鶴和黑臉琵鷺：在北方繁殖，但會在南方過冬；冬季時，南方的氣温較 北方暖和。
並用以下問題作引導：
夏季時，座頭鯨為甚麼要去南極？南極有更多食物。
冬季時，牛羚為甚麼要遷徙？本來的棲息地沒有足夠的水和青草。
冬季時，灰鶴和黑臉琵鷺為甚麼要去南方？南方氣温較暖和，較適宜生存。
【活動簡報】 睡着過冬的動物
「冬眠」是指動物在寒冷季節時會減少活動，甚至長時間休眠。
試猜猜動物冬眠的原因，以及冬眠對動物的影響。
冬季時食物數量 增加 / 減少 ，為了 提升 / 降低 能量消耗， 動物會進入冬眠。
2. 閱讀課本 P.11 題 2 和活動 簡報「睡着過冬的動物」， 找出某些動物冬眠的原因。 教師可用以下資料作提示：
龜和蛇是變温動物， 體温會隨環境温度而變 化。
棕熊生活於寒冷地區， 以植物和小動物為主 食；冬季時，大部分植 物會凋謝，很多小動物 亦躲起來避寒。
【活動簡報】
夜行性動物
獰貓 有些動物喜歡在夜間活動。你知道為甚麼嗎？
牠們要避開日間 猛烈 / 微弱 的陽光。
樣本
知多一點點
白天較活躍的動物，稱為日行性 動物。而晚上較活躍的動物，則 稱為夜行性動物。
【思維工作紙】 動物適應天氣的行為
動物適應天氣變化的行為包括 遷徙、冬眠和夜間行動。
解釋 Explain
總結動物會透過不同行為，包 括遷徙、冬眠和夜間行動，以 適應天氣變化。
闡述 Elaborate
請學生完成思維工作紙「動物 適應天氣的習性」以思維導圖 形式整理動物適應天氣變化的 行為及原因。
猜猜這些動物有甚麼有助適應夜間 環境的特徵？任何合理答案，例如 良好的夜間視力、敏銳的聽覺等。
學生已於小一學習過有些動物在日 間活動，有些則在夜間活動。可補 充前者稱為「日行性動物」，後者 則稱為「夜行性動物」。
並用以下問題作引導：
冬季時，棕熊會面對 甚麼問題？食物數量減 少。
冬季時，龜和蛇會面對 甚麼問題？受環境氣温 下降影響，體温可能變 得過低。
與清醒時相比，身體在 睡覺時需要更多還是更 少能量？更少，因為身 體在睡覺時幾乎不會活 動，只需少量能量以維 持呼吸、心跳等基本功 能。
3. 閱讀課本 P.11 題 3 和活動 簡報「夜行性動物」，找出 某些動物夜間行動的原因。 教師可用以下資料作提示： 獰貓在熱帶草原棲息； 牠們白天休息，晚上捕 食。
並用以下問題作引導：
沙漠日間的氣温是怎樣 的？日間氣温炎熱，因 為陽光猛烈，而且缺少 樹木遮蔭。
在黑夜活動有甚麼好 處？減少水分流失，因 為沒有陽光曝曬，環境 氣温較低。
學習目標
建議課時：1 節 認識一些動物在棲息環境中生 存的行為 （例如︰保護色、 偽裝、警戒、羣居）。
引入 Engage
1. 【觀察】讓學生觀察課本 P.12 的圖片，嘗試找出圖中 的動物。答案見課本上紅圈 標示的地方
2. 【思考】通過引入問題，引 導學生意識到動物會通過一 些身體特徵保護自己。可提 問學生：
這些動物容易找到嗎？ 為甚麼？不容易，因為 牠們的顏色和周圍環境 幾乎一樣。
這種特性稱為「保護 色」。它如何保護動 物？方便隱藏，避免被 捕食者發現。
可補充某些捕食者也有 保護色，請學生思考這 種特性還有甚麼好處。 避免被獵物發現，提升 捕食的成功率。
3. 【聯想】提問學生：很多動 物都沒有保護色，那麼牠們 能怎樣保護自己？任何合理 答案
向學生指出除了身體特 徵，動物也會以不同行 為應對捕食者的威脅， 保障生命安全。
除了環境的挑戰，動物還必須面對 其他動物的威脅。為了保護自己， 動物們各有不同辦法。
你能找到這些照片裏有多少 種動物嗎？
為甚麼這麼難找到牠們？
保護色和偽裝同樣能保護動物不受捕食，但兩者的定義和具體效果有些分別： 保護色 偽裝
定義 動物的膚色貼近環境。
動物的外觀或行為模仿其他生物。 效果 隱藏自己，避免被捕食者或獵物 發現。
例子
眼蛺蝶模仿貓頭鷹的眼，以嚇走小 型雀鳥；大鱷龜的舌頭模仿蠕蟲， 以吸引獵物。 釐清概念
變色龍能按照環境變換身體顏色、 北極狐的毛皮與雪地顏色相近。
隱藏自己、威嚇捕食者或引誘獵 物。
動物是如何保護自己的？
以下動物運用了甚麼身體特徵或方法來驅趕捕食者？ 把答案的代表字母填在 內。
A. 保護色 B. 偽裝 C. 警戒 D. 羣居
箭豬 葉蟲
北極熊
1. 【活動】請學生閱讀課本 P.13，了解動物有哪些保護 自己的方式，並完成課本的 配對題。
樣本
為甚麼有些動物 看起來這麼可怕？
解釋 Explain
總結動物會透過不同身體特徵 或行為，包括保護色、偽裝、 警戒和羣居，以保護自己。
• 保護色及偽裝：融入環境， 避免被發現。
• 警戒：警告不要接近。
• 羣居：互相照應。
草原上有獅子、鬣狗等捕食者。單獨 一隻的水牛還是成羣的水牛較易擊退 這些捕食者？成羣的水牛，牠們可互 相保護，亦可合力衝向捕食者。
羊既不能隱藏自己，也不能阻嚇捕食 者。與同伴一同行動如何有助保障安 全？更易察覺捕食者並互相提醒；一 同逃跑時亦可分散捕食者的注意力。
教師可簡述保護色和偽 裝的分別：前者指動物 的膚色接近環境，後者 指動物的形態模仿了其 他生物。
A. 保護色：哪種動物的膚 色與棲息地環境相似？ 北極熊。牠們有白色的 毛皮，與北極的雪地顏 色相同。
B. 偽裝：哪種動物模仿了 其他生物？葉蟲。牠們 有青綠的膚色和仿如葉 脈的斑紋，看起來就像 樹葉一樣。
C. 警戒：哪些動物有顯 眼的身體特徵？箭豬、 毒箭蛙。前者背上有尖 刺，後者有鮮豔的膚 色。
D. 羣居：哪些動物是聚集 一起的？水牛、羊。
2. 【討論】請學生討論這些策 略如何保障動物的生存。
北極熊一般不會被其他 動物獵食。牠們的保護 色有甚麼作用？令牠們 較難被獵物發現，有助 捕食。
葉蟲為甚麼要模仿樹 葉？方便隱身於樹叢， 避開雀鳥等捕食者。
箭豬背上的尖刺有甚麼 作用？警告捕食者不要 靠近，否則會被刺傷。
毒箭蛙的皮膚能分泌 毒液。牠們鮮豔的膚色 有甚麼作用？警惕捕食 者，讓捕食者知道牠們 有毒。
學習目標
建議課時：1 節
列舉一些植物適應環境的特徵 的例子。
Engage
1. 【重温】完成重温工作紙「 植物的主要結構」，重温植 物各部分的功能。
學生在小二已學習過 植物的主要結構和其功 能，以及植物需要陽 光、空氣和水以提供生 命過程所需的能量。
2. 【觀察】派發活動工作紙「 植物比一比」，請學生找出 兩款植物的葉、根和莖，並 簡單描述其特徵。
教師亦可直接使用課 本的圖片。建議使用能 展示植物不同部分的圖 片，例如紅樹和仙人 掌。
3. 【思考】請學生比較兩種植 物的特徵，引導學生意識到 植物各有不同特徵以適應生 存環境。可提問學生：
這兩款植物的特徵相似 嗎？不相似，例如葉子 形狀不同。
這兩款植物生長於相同 環境嗎？不相同。
4. 【聯想】為甚麼這兩款植物 的特徵會有差異？
可提示學生回想上一章 節的內容，棲息於不同 環境中的動物會有不同 的身體特徵。
與動物一樣，植物會發展不 同的結構特徵以適應環境。
你還記得嗎？
植物的主要結構包括葉、 根及莖。
植物的生存條件包括 空氣、水和陽光。
葉 製造食物
支撐植物並
莖
根
輸送水分
吸收水分和營養
並固定植物
植物有不同的外表特徵，看看它們有甚麼特別之處？ 這些特徵各有特別功能，有助植物適應不同的生存環境。
植物是如何適應環境的？ 活動
生長地
特徵
功能
蘆薈
沙漠
肥厚的葉
有助 儲存 / 排出
水分
1. 【活動】請學生回想沙漠、 熱帶雨林、濕地的環境分別 會為植物帶來甚麼挑戰。
• 沙漠：炎熱乾燥
• 熱帶雨林：炎熱多雨、 內部較陰暗
• 濕地：泥土較鬆軟，而 且經常受水流沖刷
生長地
特徵
功能
芭蕉
熱帶雨林
寬而長的葉
增加 / 減少 所吸收 的陽光
2. 請學生閱讀課本 P.14，了解圖中植物的葉 如何有助適應環境，並完成選擇題。教師 可用以下問題作引導：
蘆薈的葉子肥厚，內層有膠狀物質。這 特徵如何幫助蘆薈適應沙漠乾旱的環 境？這些膠狀物質有助儲存水分。
熱帶雨林內部較陰暗，面積較大的葉子 可以幫助芭蕉獲得甚麼資源？陽光。
生長地 王蓮
熱帶雨林
植物的生命力真頑強啊！
特徵
功能
空心的莖
生長地 仙人掌
特徵
沙漠
球狀的莖
3. 請學生閱讀課本 P.15，了解 圖中植物的莖如何有助適應 環境，並完成選擇題。教師 可用以下問題作引導： 除了葉子，王蓮也會通 過莖部吸收陽光。在水 面還是水底能接收更多 陽光？水面。
仙人掌的莖比一般植 物粗，這特徵如何有助 應對沙漠水分不足的問 題？令植物能夠儲存大 量水分。
生長地
特徵
功能
浮於水面 / 沉於水底
浮於水面 / 沉於水底 以吸收更多陽光
紅樹
濕地
支柱狀的根
避免被水流沖倒 / 吸收更多陽光
樣本
功能
生長地
闡述 Elaborate
1. 開啟活動簡報「不同環境中的植 物」，讓學生觀察更多植物的圖 片，並分析它們的特徵如何有助 適應環境。
2. 請學生利用自身知識或進行資料 蒐集，介紹一種植物如何以不同 部分適應生長地的環境，完成自 主學習工作紙「適應力強的植 物」。
特徵
功能
增加 / 減少 植物可
減少
儲存的水分
4. 請學生閱讀課本 P.15，了解 圖中植物的根如何有助適應 環境，並完成選擇題。教師 可用以下問題作引導：
香草蘭
熱帶雨林
攀附在樹上的根
吸收 空氣 / 泥土 中的水分
利用延伸簡報「植物保護自己 的方式」，簡介不同植物如何 避免被動物吃掉，並完成延 伸工作紙「植物保護自己的方 式」。 延伸 Enrich
濕地的泥土不時受水流 沖刷，支柱狀的根如何 幫助紅樹應對此問題？ 支撐植物，避免被水流 沖倒。
熱帶雨林空氣潮濕， 香草蘭將根部暴露在空 氣中，有助獲得甚麼資 源？空氣中的水分。
2. 請學生完成思維工作紙「植 物適應環境的特徵」，歸納 不同環境中的植物通常有哪 些有助適應環境的特徵。 解釋 Explain
1. 總結植物會透過發展不同特 徵的葉、根、莖，以適應生 長環境。
課題總結
1. 請學生課前或課間完成温習 工作紙「生態旅遊」，總結 自己所學知識。
2. 教師可利用温習簡報「生態 旅遊」，與學生回顧本課重 點。
學習重點
1. 地球有甚麼自然環境？不同 的自然環境有甚麼天氣特 徵？
• 熱帶草原：炎熱潮濕
• 温帶草原：夏季炎熱， 冬季寒冷
• 極地：寒冷乾燥
• 熱帶雨林：炎熱潮濕
• 沙漠：炎熱乾燥
我的探索筆記
【温習簡報】 4A1 【温習工作紙】 4A1
較炎熱 草原
學習重點
2. 動物如何保護自己？
• 保護色和偽裝：避免被 捕食者發現。
• 警戒：警告捕食者自己 不宜進食。
• 羣居：互相照應，一同 對抗捕食者。
厚厚的毛皮令我不怕寒冷。
你能看到我嗎？
較寒冷乾燥 極地
你有被我嚇怕了嗎?
詞彙中英對照表
天氣特徵 weather characteristic
冬眠 hibernation
生態 ecology
行為 behaviour
沙漠 desert
炎熱 hot
保護色 protective colouration
洞穴 cave
降雨 rainfall
降雪 snowfall
根 root
海洋 ocean
特徵 feature
冬眠中……
高山 mountain
乾燥 dry
莖 stem
寒冷 cold
棲息地 habitat
温帶草原 temperate grassland
極地 polar regions
葉 leaf
潮濕 humid
熱帶雨林 tropical rainforest
適應 adapt
遷徙 migration
濕地 wetland
雨林
較炎熱潮濕
修長的莖令我可以往高處爬， 吸收更多陽光。
球狀的莖令我可以 儲存大量水分。
我的寶石
長長的手臂令我方便爬樹。
你學會了以下事情嗎？學會了的，在 內加 。
地球的一些自然環境及其天氣特徵。
一些動物適應棲息環境的特徵和行為。
樣本
一些植物適應棲息環境的特徵。
17
學習重點
3. 動物如何適應環境？
• 身體特徵：例如生活在 極地的動物一般有較厚 的毛皮，以減慢身體的 温度變化。
• 習性：例如候鳥和一些 草原動物會在冬天遷徙 到較暖和的地方；龜、 蛇、熊等動物會冬眠以 減低能量消耗；有些動 物會在夜間行動以避免 太陽曝曬等。
學習重點
4. 植物如何適應環境？
• 葉：例如一些生長在 熱帶雨林的樹木有寬大 的葉子，以吸收更多陽 光。
• 根：例如在濕地生長的 紅樹有支柱狀的根，以 避免被水流沖倒。
• 莖：例如在沙漠生長的 仙人掌有球狀的莖，以 增加可儲存的水分。
教師應請學生完成我的寶石， 簡單評估自己是否已掌握本課 的重要概念。 評估 Evaluate
評估 Evaluate
1. 請學生完成智闖寶石島的題 目，運用及鞏固自己所學知 識。
2. 教師可派發線上寶石島的題 目，更全面覆蓋學習重點。
3. 教師可派發自評表（摘星之 旅），讓學生了解自己是否 已達成學習目標，促進自主 學習。
題目 (1)：
各自然環境的天氣特徵：
• 熱帶雨林全日炎熱，潮濕多 雨；
• 温帶草原夏季炎熱、冬季寒 冷；
• 極地乾燥少雨，全日寒冷。
• 沙漠晝夜温差大和雨量少。
題目 (2)：
• 翅膀能加快動物逃走的速 度。
• 硬殼能抵擋捕食者的攻擊， 保護身體。
• 保護色能避免動物被捕食者 發現。
• 尖刺能阻嚇捕食者。
1 以下哪一個地方的天氣特徵是白天炎熱、晚上寒冷和 乾燥少雨？
2 以下哪些身體特徵有助減少動物被捕食的機會？在正確答案的 內加 。
3
以下哪些是動物應對天氣變化的方法？ 在正確答案的 內加 。
遷徙 冬眠
積聚身體脂肪
4 短葉絲蘭有尖長的葉。以下哪一種自然環境最有可能是 它的棲息地？
A 熱帶雨林
B 極地
C 温帶草原
D 沙漠
線上寶石島 4A1
線上寶石島
教育電視
以下資源均來自教育局，版權為香港特別行政區政府所有。
《荒漠與熱帶雨林》
《生物世界》
《極地探索》
《適者生存 — 動物篇》
《適者生存 — 植物篇》
題目 (3)：
• 遷徙：候鳥會在冬天遷徙到 較暖和的地方。
• 冬眠：龜、蛇、熊等動物會 冬眠以減低能量消耗。
• 積聚身體脂肪：海豹、企鵝 等在極地生活的動物會積聚 身體脂肪以減慢熱量流失。
題目 (4)：
尖長的葉能減慢水分流失，有 助植物適應沙漠炎熱乾燥的 氣候。 題解
自評表
教師可派發自評表，以趣味「摘星」形式，讓學生了 解所掌握的知識及技能，提升學習成就感，同時發現 哪些內容應加以熟悉，促進自主學習。
摘星之旅
我學會
專心聽老師講課，回家後要複習。
如果有不明白的地方，可以請教別人哦！
你學會這些知識了嗎？學會的話，請塗上星星。
地球的一些自然環境及其天氣特徵。
一些常見的動植物的棲息地。
一些動物適應棲息環境的特徵和行為。
一些植物適應棲息環境的特徵。
我做到
樣本
你做到這些要求了嗎？做到的話，請塗上星星。
尊重及愛護所有生命和環境。
你在這個課題收集了多少顆星星？
我收集了 ＿＿＿ 顆星星。
我對本課的課題感到：
想學更多 滿足 一般 其他：
把想學更多的內容寫或畫在下方空白位置：
知識補給站
香港濕地公園有甚麼特別之處？
香港濕地公園位於天水圍，設立原意是減低新市鎮發展對米埔濕地的影 響，現已成為兼具自然護理、教育和旅遊性質的生態景點。公園內有紅樹 林、沼澤、林地等不同環境，孕育鷺鳥、招潮蟹、睡蓮等多種生物，秋冬 期間更會有大量候鳥來臨。
教學建議
建議課時 8 節
學習重點
範疇 主題
生命與環境 D. 生物與自 然環境的相互 關係
E. 生態系統
學習課題
• 生物形態和功能及其對 環境的適應力
• 人類行為對自然環境的 影響
• 生態環境
學生應能
4LD1 列舉一些植物適應環境的特徵的例子
4LD2 列舉一些動物適應環境的特徵的例子
4LD3 認識一些動物在棲息環境中生存的行為（ 例如︰遷徙、冬眠）
4LE1 知道一些不同的自然環境（例如：熱帶雨 林、溫帶草原、極地、沙漠）
4LE2 連繫常見的動植物與自然環境 地球與太空 B. 氣候與季節
• 日常的天氣現象
• 氣候與季節的轉變
• 不同地區的氣候特徵
學習目標
知識和理解
4EB2 描述不同地方的天氣特徵（例如︰氣溫、 降雨量、降雪、濕度的日常變化）
技能和過程
價值觀和態度
• 描述不同自然環境的天氣特徵。
• 知道一些常見的動植物的棲息地。
• 解釋動物的身體特徵如何協助其適應環境。
• 解釋動物如何以不同方式提升生存機會。
• 解釋植物的特徵如何協助其適應環境。
• 蒐集資料以解答問題。
• 進行簡單的科學探究，觀察、記錄及報告結果，根據結果作出簡單解釋。
• 培養對探索科學的好奇心及持續的興趣。
• 尊重及愛護所有生命和環境。
小一
• 知道日和夜的現象及其與人類和其他動物活動的關係
• 知道植物需要光、空氣和水以提供生命過程所需的能量
• 知道動物透過攝食以獲取生命過程所需的能量
• 知道動物會對環境條件變化作出反應
小二
• 知道一些不同的天氣情況
• 認識在不同的天氣下動物進行的活動
• 說出植物的主要結構和其功能
章節 1 不同的地方的天氣特徵
活動 地球有甚麼自然環境？各自然環境有甚麼天氣特徵？
建議課時： 2 節
教學目標：
1. 知道一些不同的自然環境：熱帶雨林、熱帶草原、温帶草原、沙漠、山脈、極地。
2. 描述不同地方的天氣特徵（例如︰氣温、降雨量、降雪、濕度的日常變化）。
完成預習工作紙「這是自然環境嗎？」，讓學生分辨圖中的環境是否 自然環境。 • 【預習工作紙】這是 自然環境嗎？
1. 播放動畫「自然的呼喚」，讓學生初步了解不同的自然環境（例如 熱帶雨林、草原、沙漠和極地）和當中的生物。
2. 通過引入問題，引導學生意識到不同自然環境有各自的氣候特徵， 也有不同的動植物棲身其中。可提問學生： 在不同環境中會見到不同動植物嗎？為甚麼？會。不同動植物的 特性有別，例如有些耐熱、有些耐寒，因此適合它們的環境也不 同。（任何合理答案）
為甚麼我們去不同地方時要準備不同種類的衣服？不同環境的天 氣狀況有別。例如有些地方較寒冷，所以我們要準備長袖衣服和 手套等保暖用品；有些地方較炎熱，所以我們要準備短袖衣服和 防曬帽。
為甚麼獅子博士建議同學們出發前查看目的地的天氣狀況？*查 看天氣資料有助準備合適的衣服，例如知道當地會下雪的話，就 可以準備羽絨和雪鞋等保暖衣物。
• 課本 P.2-3
• 【動畫】自然的呼喚
Engage 引入
*學生已於小二學習了一些不同的天氣情況（例如︰陰、晴、 雨、雪、風、氣温）。
1. 【觀察】請學生打開小冊子，仔細觀察各種環境和當中常見的動植 物。
2. 【描述】可利用以下提問，引導學生描述各種環境的特點。
小冊子展示了多少類自然環境？四種（熱帶雨林、草原、沙漠、 極地）
這些環境有多少植物？ 熱帶雨林：有很多大樹，亦有不同花草。
草原：地上長滿草，有少量較矮小的樹木。 沙漠：植物稀少。
極地：植物稀少。
這些環境是甚麼顏色的？ 熱帶雨林：一片翠綠，有色彩繽紛的花卉作點綴 草原：綠色為主，夾雜淺黃色 / 淺棕色 沙漠：黃色 / 棕色為主 極地：一片雪白
你還留意到甚麼？任何合理答案。例如在同一環境中的動植物有 甚麼共同特徵。
• 課本附頁
Explore
探究
1. 【活動】讓學生觀察圖片和世界地圖，判斷各地方所屬的自然環 境，並解釋如何找出答案。
可提示學生留意地圖上的顏色，找出該地方的氣候。
亞馬遜雨林：
A. 熱帶雨林，因為從地圖可見它位於熱帶地區，而且從圖片可 見植物茂盛。
撒哈拉沙漠：
E. 沙漠，因為從圖片可見它遍地黃沙。
非洲草原：
C. 熱帶草原，因為從地圖可見它位於熱帶地區，而且從圖片可 見地上長滿草。
內蒙古草原：
B. 温帶草原，因為從地圖可見它位於温帶地區，而且從圖片可見 地上長滿草。
喜瑪拉雅山脈：
E. 山脈，因為從圖片可見它由多座相連的山組成。
南極：
F. 極地，因為從圖片可見它冰天雪地。
2. 【活動】請學生推斷圖中的自然環境有甚麼天氣特徵，並圈出答 案。
撒哈拉沙漠的天氣特徵是怎樣的？乾燥少雨，從圖片可見沙漠幾 乎沒有植物，這表示那裏沒有足夠水源。
非洲草原的天氣特徵是怎樣的？炎熱潮濕，從圖片可見地上長滿 草，這表示那裏有充足水分。
在喜瑪拉雅山脈上，越接近山頂的地方會越冷還是越熱？你是怎 樣知道的？越接近山頂的地方會越冷，因為從圖片可見山頂鋪滿 雪，山腰則較少雪。
南極的天氣特徵是怎樣的？全日寒冷，因為從圖片可見地面鋪滿 雪，而下雪表示該地方非常寒冷。
學生亦會在小四人文科學習不同自然環境的氣候特徵。
Explain 解釋
1. 總結地球上有各種自然環境，包括熱帶雨林、熱帶草原、温帶草 原、沙漠、山脈、極地。這些環境的天氣特徵各有不同。
2. 請學生完成思維工作紙「陸上的自然環境」，以腦圖形式寫出陸上 自然環境的種類和天氣特徵。
• 課本 P.4-5
• 課本 P.4-5
• 【思維工作紙】陸上 的自然環境
Elaborate
闡述
Enrich 延伸
1. 請學生猜測圖中的自然環境中會否有生物存在，可用以下問題作引 導：
動植物需要甚麼來維持生命？食物、空氣、水 圖中的環境有這些資源嗎？任何合理答案，例如熱帶雨林和草原 有充足水源和食物、沙漠和極地缺少食物等 這些環境都有生物存在嗎？任何合理答案；從圖片可見熱帶雨林 有不少植物、草原有一些草食動物，即使是南極、撒哈拉沙漠這 些較極端的環境也會有少量動物。
2. 開啟活動簡報「地球的自然環境」
，請學生辨認所展示的圖片屬於 哪種自然環境。教師亦可介紹其他種類的自然環境，例如濕地、河 流、海岸等。
沙漠和熱帶雨林同樣位於熱帶地區，但前者早上炎熱、夜晚寒冷，而 熱帶雨林全日炎熱。為甚麼會有此差別？請學生完成延伸工作紙「晝 夜温差」，探究濕度會如何影響晝夜温差。
• 課本 P.4-5
• 【活動簡報】地球的 自然環境
• 【延伸工作紙】晝夜 温差
章節 2 棲息地
活動 不同動植物的棲息地在哪裏？
建議課時： 1 節
教學目標： 連繫常見的動植物與自然環境。 5E 教學法 流程
1. 【觀察】開啟活動簡報「不同的棲息地」，請學生觀察各種棲息地 的圖片，並描述其特點，如地形、光線、植物數量等。
學生已在上一章節學習過沙漠、草原、高山、熱帶雨林和極地的 天氣特徵；教師可再引導學生留意其他方面的特徵。
沙漠：日間陽光猛烈；地面乾燥、荒蕪，只有零星植物 草原：地形平坦；地面長滿草，有少量矮小的樹木 高山：地形崎嶇不平，山腰和山腳有較多植物 熱帶雨林：植物茂盛，有很多高大的樹木 極地：地面被冰雪覆蓋，幾乎沒有植物
洞穴：陰暗潮濕，幾乎沒有植物
Engage 引入
Explore 探究
海洋：面積廣闊而水深，海底有海草和海藻等生物 濕地：土壤濕潤，長滿花草和較矮小的樹木
2. 【思考】請學生比較各種棲息地的特點，猜測哪些環境的動植物種 類較少並解釋原因。教師可用以下問題作引導： 怎樣的氣候較適合動植物生存？温暖和濕度適中的環境較適合動 植物生存
動物的生存條件包括甚麼？食物、空氣、水 植物的生存條件包括甚麼？陽光、空氣、水 哪些環境有較多資源？哪些較少？任何合理答案，例如：熱帶雨 林雨水充沛，而且有不同動植物。
沙漠和極地的動植物種類較少，因為這些環境的氣候極端，而且缺 少食物和食水。
【活動】請學生觀察各生物的圖片和自我介紹以判斷其棲息地，然後 與同學核對答案。教師可邀請學生分享如何猜到答案。
竹節蟲：D. 熱帶雨林，因為那裏樹木茂盛，扮成樹枝就能輕易隱 身。
駱駝的：A. 沙漠，因為那裏乾燥少雨，動物須能忍受長時間缺水的 狀況。
仙人掌：A. 沙漠，因為那裏日間陽光猛烈，植物須能抵受曝曬。
秋茄樹：H. 濕地，因為那裏接近海邊，植物須能抵受鹽份高的環 境。
蝙蝠：F. 洞穴，因為那裏光線微弱，動物須具備在黑暗中活動的能 力。
• 課本 P. 6
• 【活動簡報】不同的 棲息地
• 課本 P.6-7
5E 教學法 流程
企鵝：E. 極地，因為那裏冰天雪地，動物須能適應寒冷的天氣。
藍鯨：G. 海洋，因為那裏廣闊而深邃，鯨魚這種體型巨大的動物亦 可在當中暢泳。
Explore
探究
Explain
解釋
Elaborate
闡述
斑馬：B. 草原，因為那裏地勢平坦，而且空間開闊，只有少量樹 木。
彈塗魚：H. 濕地，因為那裏的土壤長時間被水覆蓋，形成泥灘。
雪豹：C. 高山，因為那裏地形崎嶇不平，動物須具備靈活攀爬的能 力。
總結不同種類的動植物有各自的棲息地。
1. 活動所展示的動物之中，哪些最有可能出現在香港？為甚麼？竹節 蟲、秋茄樹、蝙蝠、彈塗魚，因為香港郊區有不少樹林、濕地和洞 穴。
2.. 完成活動工作紙「香港常見的棲息地」，簡單了解香港常見的棲息 地和當中一些物種。
樣本
• 課本 P.7
• 課本 P. 6-7
• 【活動工作紙】香港 常見的棲息地
章節 3 動物的本領
科學探究 1.1 脂肪如何影響身體的温度變化？
活動 動物還有甚麼身體特徵來適應環境？
建議課時： 2 節
教學目標： 列舉一些動物適應環境的特徵的例子。
5E 教學法
Engage 引入
Explore 探究
流程
1. 【觀察】請學生觀察在極地的企鵝，牠們的體型是怎樣的。牠們的 體型較肥胖。
2. 【思考】鼓勵學生思考及解釋所觀察到的現象，引導學生思考其身 體特徵如何有助適應極地的環境。
極地的的天氣特徵是怎樣的？全日寒冷 冬天時你會怎樣穿着？為甚麼？穿上厚衣服，因為這樣能保暖。
企鵝不會穿衣，猜猜牠們為甚麼體型較肥胖？皮膚下面有厚厚的 脂肪層
2. 【比較】請學生完成思維工作紙「比較北極狐和沙漠狐」，比較兩 種動物的異同，從而認識到棲息地與身體特徵的關係。即使是物種 相近的動物，亦會因為棲息地不同而有外形和結構上的差異。
北極狐和沙漠狐的體型有甚麼不同？北極狐較沙漠狐肥胖 北極和沙漠的天氣有有甚麼不同？北極非常寒冷；沙漠非常炎熱 3. 【聯想】你認為身體的脂肪和我們的衣服一樣能夠保暖嗎？為甚 麼？任何合理答案。教師無須在此階段揭曉答案，留待學生從實驗 中發現。
打開活動冊 P.2-3，根據指示完成實驗（公平測試），了解脂肪與身 體温度變化的關係。
1. 【準備】每組派發一套材料：
膠瓶
水
油
温度計*
棉花
冰水
*應使用酒精温度計而非水銀温度計，以策安全。
所需教材
• 課本 P. 8
• 【活動工作紙】北極 狐和沙漠狐
• 活動冊 P. 2-3
• 膠瓶 2 個
• 水 20 毫升
• 油 10 毫升
• 酒精温度計 2 支
• 棉花適量
• 冰水 1 杯
Explore
探究
2. 【動手做】請各組按步驟進行實驗（公平測試）。
在兩個膠瓶中分別加入 10 毫升的水^，然後在其中一瓶加入 10 毫升的油，以模擬身體的脂肪層#。
^可利用量杯將水和油倒入膠瓶，令實驗更準確。
#可解釋膠瓶模擬身體，而水模擬體內的血液。
在兩個瓶各放入一枝温度計，用棉花固定温度計及封住膠瓶，並 記錄起始温度。
將兩個瓶同時放入冰水中。
在五分鐘及十分鐘後，分別記錄兩瓶水的温度。
3. 【觀察及記錄】請學生在 P.3 的表格記錄兩瓶水在起初時、五分鐘 後和十分鐘後的温度*。提問學生： 兩瓶水的起始温度應是相同的嗎^？是
哪一瓶水的最終温度較高？表面有油的水 哪一瓶水的温度下降得較少？表面有油的水 *教師可派發方格紙，讓學生運用以上數據繪畫棒形圖，練習以圖 表形式表示探究結果。
^兩瓶水的起始温度應是相同的，才能確保實驗的結果是公平的。
Explain 解釋 完成活動冊上「我的發現」，指出脂肪會減慢身體的温度變化。 • 活動冊 P. 3
1. 為甚麼在極地棲息的動物一般都有較厚的脂肪？脂肪能減慢體温變 化，有助極地動物抵禦嚴寒。
學生已在小三學習熱傳導，知道熱會從溫度較高的物體傳向溫度 較低的物體。可進一步解釋：這些動物的體温高於周圍環境的温 度，因此動物身上的熱能會傳向環境；而脂肪能減慢熱能流失， 有助穩定體温。
• 活動冊 P. 3
Elaborate
闡述
Evaluate 評估
2. 請學生回想實驗過程，思考為甚麼要同時將兩個膠瓶放入冰水中。 在室温下的冰水會逐漸變暖，因此較遲放入冰水的膠瓶的温度會下 降較少。這樣我們便不能確定温度的差異是由有沒有脂肪抑或由浸 在冰水的時間引起的。
學生會在小四 4B 第六課「摩擦摩擦停」認識公平測試的概念
3. 除了保暖，動物的脂肪還有甚麼作用*？脂肪能儲存能量，使動物 在缺乏食物時可維持生命。
*學生在小三已學習過脂肪對人體的功用。
教師可參考「脂肪如何影響身體的温度變化？」學習表現評估表，評 估學生對脂肪與體温變化之間的關係是否已有清晰的理解。
• 科學探究 1.1 學生學 習表現評估表
1. 除了寒冷天氣，動物還可能遇到甚麼來自環境的挑戰？答案合理即 可，例如風雨、乾旱、缺乏陽光等
可提示學生回想在上一章節中學過的知識：各種棲息地的特點。
2. 【活動】讓學生觀察動物圖片和閱讀文字描述，判斷所列出的身體 特徵如何幫助動物適應環境。教師可邀請學生分享如何猜到答案。
• 課本 P. 9
Explore
探究
Enrich 延伸
山羊：山路崎嶇不平，而山羊有堅硬的羊蹄，因此可以穩定地行 走。
蝙蝠：洞穴環境黑暗，而蝙蝠能發出及接收超聲波，藉物體反射 的超聲波判斷其位置，方便定位和捕獵。
長臂猿：熱帶雨林樹木茂盛，而長臂猿有長長的手臂，方便爬樹 以摘取果實和避開捕食者。
駱駝：沙漠常有風沙，而駱駝有長而濃密的睫毛，能防止沙子進 入眼睛。
3. 總結動物的身體特徵與棲息地的特點息息相關。
利用延伸簡報「適應環境的身體特徵」，介紹更多動物有助適應環境 的身體特徵的例子，並請學生完成延伸工作紙「適應環境的身體特 徵」。
樣本
• 【延伸簡報】適應環 境的身體特徵
• 【延伸工作紙】適應 環境的身體特徵
章節 3 動物的本領
活動 天氣改變時，動物是如何適應環境的？
建議課時： 1 節
教學目標： 認識一些動物在棲息環境中生存的行為（例如︰遷徙、冬眠）。
5E 教學法
流程
1. 【觀察】播放影片「動物大遷徙」，讓學生觀察草原動物和候鳥遷 徙的場景。
2. 【思考】通過引入問題，引導學生意識到天氣變化會影響到動物的 生存。可提問學生：
所需教材
• 課本 P. 10-11
Engage 引入
當季節更替時，環境會有甚麼轉變？任何合理答案，包括氣温、 濕度、食物的多少等。
這些轉變會對動物有甚麼影響？任何合理答案，例如過熱或過冷 的氣温會令動物生病，食物短缺會令動物餓死等。
3. 【聯想】向學生指出除了身體特徵，動物也會以不同行為適應天氣 變化，提升生存機會。
1. 閱讀課本 P.10 題 1 和活動簡報「會搬家的動物」，找出某些動物遷 徙的原因。教師可用以下資料作提示：
座頭鯨：以蝦和小魚為主食。在夏季時，南極（與熱帶海洋相 比）水域有更多蝦和小魚。
牛羚：生活於非洲草原，以青草為主食；冬季時，草原某些地區 會變得乾旱。
灰鶴和黑臉琵鷺：在北方繁殖，但會在南方過冬；冬季時，南方 的氣温較北方暖和。
並用以下問題作引導：
夏季時，座頭鯨為甚麼要去南極？南極有更多食物。
冬季時，牛羚為甚麼要遷徙？本來的棲息地沒有足夠的水和青 草。
• 課本 P.10-11
• 【活動簡報】會搬家 的動物
• 【活動簡報】睡着過 冬的動物
• 【活動簡報】夜行性 動物
• 【影片】動物大遷徙 Explore
冬季時，灰鶴和黑臉琵鷺為甚麼要去南方？南方氣温較暖和，較 適宜生存。
2. 閱讀課本 P.11 題 2 和活動簡報「睡着過冬的動物」，找出某些動物 冬眠的原因。教師可用以下資料作提示：
龜和蛇是變温動物，體温會隨環境温度而變化。
棕熊生活於寒冷地區，以植物和小動物為主食；冬季時，大部分 植物會凋謝，很多小動物亦躲起來避寒。
並用以下問題作引導：
冬季時，棕熊會面對甚麼問題？食物數量減少。
冬季時，龜和蛇會面對甚麼問題？受環境氣温下降影響，體温可 能變得過低。
與清醒時相比，身體在睡覺時需要更多還是更少能量？更少，因 為身體在睡覺時幾乎不會活動，只需少量能量以維持呼吸、心跳 等基本功能。
3. 閱讀課本 P.11 題 3 和活動簡報「夜行性動物」，找出某些動物夜間 行動的原因。教師可用以下資料作提示：
獰貓在熱帶草原棲息；牠們白天休息，晚上捕食。
並用以下問題作引導：
Explore 探究
Explain 解釋
Elaborate 闡述
Enrich 延伸
沙漠日間的氣温是怎樣的？日間氣温炎熱，因為陽光猛烈，而且 缺少樹木遮蔭。
在黑夜活動有甚麼好處？減少水分流失，因為沒有陽光曝曬，環 境氣温較低。
猜猜這些動物有甚麼有助適應夜間環境的特徵？任何合理答案， 例如良好的夜間視力、敏銳的聽覺等。
學生已於小一學習過有些動物在日間活動，有些則在夜間活動。 可補充前者稱為「日行性動物」，後者則稱為「夜行性動物」。
總結動物會透過不同行為，包括遷徙、冬眠和夜間行動，以適應天氣 變化。
請學生完成思維工作紙「動物適應天氣的習性」以思維導圖形式整理 動物適應天氣變化的行為及原因。
播放延伸簡報「人類如何適應環境」，簡介居住在雨林、沙漠、草原 和極地的人們如何適應當地氣候，並請學生完成延伸工作紙「人類如 何適應環境」。
樣本
• 課本 P.10-11
• 課本 P.10-11
• 【思維工作紙】動物 適應天氣的習性
• 【延伸工作紙】人類 如何適應環境
• 【延伸簡報】人類如 何適應環境
章節 3 動物的本領
活動 動物是如何保護自己的？
建議課時： 1 節
教學目標： 認識一些動物在棲息環境中生存的行為 （例如︰保護色、偽裝、警戒、羣居）。 5E 教學法 流程 所需教材
1. 【觀察】讓學生觀察課本 P.12 的圖片，嘗試找出圖中的動物。答案 見課本上紅圈標示的地方
2. 【思考】通過引入問題，引導學生意識到動物會通過一些身體特徵 保護自己。可提問學生：
這些動物容易找到嗎？為甚麼？不容易，因為牠們的顏色和周圍 環境幾乎一樣。
Engage 引入
這種特性稱為「保護色」。它如何保護動物？方便隱藏，避免被 捕食者發現。
可補充某些捕食者也有保護色，請學生思考這種特性還有甚麼好 處。避免被獵物發現，提升捕食的成功率。
3. 【聯想】提問學生：很多動物都沒有保護色，那麼牠們能怎樣保護 自己？任何合理答案
向學生指出除了身體特徵，動物也會以不同行為應對捕食者的威 脅，保障生命安全。
1. 【活動】請學生閱讀課本 P.13，了解動物有哪些保護自己的方式， 並完成課本的配對題。
教師可簡述保護色和偽裝的分別：前者指動物的膚色接近環境， 後者指動物的形態模仿了其他生物。
A. 保護色：哪種動物的膚色與棲息地環境相似？ 北極熊。牠們有 白色的毛皮，與北極的雪地顏色相同。
B. 偽裝：哪種動物模仿了其他生物？葉蟲。牠們有青綠的膚色和仿 如葉脈的斑紋，看起來就像樹葉一樣。
C. 警戒：哪些動物有顯眼的身體特徵？箭豬、毒箭蛙。前者背上有 尖刺，後者有鮮豔的膚色。
D. 羣居：哪些動物是聚集一起的？水牛、羊。 • 課本 P.13
2. 【討論】請學生討論這些策略如何保障動物的生存。
北極熊一般不會被其他動物獵食。牠們的保護色有甚麼作用？令 牠們較難被獵物發現，有助捕食。
葉蟲為甚麼要模仿樹葉？方便隱身於樹叢，避開雀鳥等捕食者。
箭豬背上的尖刺有甚麼作用？警告捕食者不要靠近，否則會被刺 傷。
毒箭蛙的皮膚能分泌毒液。牠們鮮豔的膚色有甚麼作用？警惕捕 食者，讓捕食者知道牠們有毒。
5E 教學法 流程
Explore 探究
Explain
解釋
Elaborate
闡述
Enrich 延伸
草原上有獅子、鬣狗等捕食者。單獨一隻的水牛還是成羣的水牛 較易擊退這些捕食者？成羣的水牛，牠們可互相保護，亦可合力 衝向捕食者。
羊既不能隱藏自己，也不能阻嚇捕食者。與同伴一同行動如何有 助保障安全？更易察覺捕食者並互相提醒；一同逃跑時亦可分散 捕食者的注意力。
總結動物會透過不同身體特徵或行為，包括保護色、偽裝、警戒和羣 居，以保護自己。
• 保護色及偽裝：融入環境，避免被發現。
• 警戒：警告不要接近。
• 羣居：互相照應。
一些動物會使用身上的「武器」來攻擊、抵擋或威嚇捕食者。認識更 多動物保護自己的方式和例子，完成活動工作紙「動物的武器」。
除了適應環境和保護自己的能力，動物還有甚麼幫助生存的本領？利 用延伸簡報「聰明的動物」介紹，並請學生完成延伸工作紙「聰明的 動物」。
樣本
• 課本 P.12-13
• 課本 P.12-13
• 【活動工作紙】動物 的武器
• 【延伸簡報】聰明的 動物
• 【延伸工作紙】聰明 的動物
章節 4 植物的生命力
活動 植物是如何適應環境的？
建議課時： 1 節
教學目標： 列舉一些植物適應環境的特徵的例子。
5E 教學法
1. 【重温】完成重温工作紙「植物的主要結構」，重温植物各部分的 功能。
學生在小二已學習過植物的主要結構和其功能，以及植物需要陽 光、空氣和水以提供生命過程所需的能量。
2. 【觀察】派發活動工作紙「植物比一比」，請學生找出兩款植物的 葉、根和莖，並簡單描述其特徵。
教師亦可直接使用課本的圖片。建議使用能展示植物不同部分的 圖片，例如紅樹和仙人掌。
• 課本 P.14
• 【重温工作紙】植物 的主要結構
• 【活動工作紙】植物 比一比
Engage 引入
Explore 探究
3. 【思考】請學生比較兩種植物的特徵，引導學生意識到植物各有不 同特徵以適應生存環境。可提問學生：
這兩款植物的特徵相似嗎？不相似，例如葉子形狀不同。
這兩款植物生長於相同環境嗎？不相同。
4. 【聯想】為甚麼這兩款植物的特徵會有差異？ 可提示學生回想上一章節的內容，棲息於不同環境中的動物會有 不同的身體特徵。
與動物一樣，植物會發展不同的結構特徵以適應環境。
1. 【活動】請學生回想沙漠、熱帶雨林、濕地的環境分別會為植物帶 來甚麼挑戰。
• 沙漠：炎熱乾燥
• 熱帶雨林：炎熱多雨、內部較陰暗
• 濕地：泥土較鬆軟，而且經常受水流沖刷
2. 請學生閱讀課本 P.14，了解圖中植物的葉如何有助適應環境，並完 成選擇題。教師可用以下問題作引導：
蘆薈的葉子肥厚，內層有膠狀物質。這特徵如何幫助蘆薈適應沙 漠乾旱的環境？這些膠狀物質有助儲存水分。
熱帶雨林內部較陰暗，面積較大的葉子可以幫助芭蕉獲得甚麼資 源？陽光。
3. 請學生閱讀課本 P.15，了解圖中植物的莖如何有助適應環境，並完 成選擇題。教師可用以下問題作引導：
除了葉子，王蓮也會通過莖部吸收陽光。在水面還是水底能接收 更多陽光？水面。
仙人掌的莖比一般植物粗，這特徵如何有助應對沙漠水分不足的 問題？令植物能夠儲存大量水分。
• 課本 P.14-15
Explore
探究
Explain
解釋
Elaborate
闡述
Enrich 延伸
4. 請學生閱讀課本 P.15，了解圖中植物的根如何有助適應環境，並完 成選擇題。教師可用以下問題作引導：
濕地的泥土不時受水流沖刷，支柱狀的根如何幫助紅樹應對此問 題？支撐植物，避免被水流沖倒。
熱帶雨林空氣潮濕，香草蘭將根部暴露在空氣中，有助獲得甚麼 資源？空氣中的水分。
1. 總結植物會透過發展不同特徵的葉、根、莖，以適應生長環境。
2. 請學生完成思維工作紙「植物適應環境的特徵」，歸納不同環境中 的植物通常有哪些有助適應環境的特徵。
1. 開啟活動簡報「不同環境中的植物」，讓學生觀察更多植物的圖 片，並分析它們的特徵如何有助適應環境。
2. 請學生利用自身知識或進行資料蒐集，介紹一種植物如何以不同部 分適應生長地的環境，完成自主學習工作紙「適應力強的植物」。
利用延伸簡報「植物保護自己的方式」，簡介不同植物如何避免被動 物吃掉，並完成延伸工作紙「植物保護自己的方式」。
• 課本 P.14-15
• 【思維工作紙】植物 適應環境的特徵
• 課本 P.14-15
• 【活動簡報】不同環 境中的植物
• 【自主學習工作紙】 適應力強的植物
• 【延伸簡報】植物保 護自己的方式
• 【延伸工作紙】植物 保護自己的方式