Ốc mỡ xào me là sự kết hợp của vị chua ngọt từ nước sốt me, xen lẫn một chút cay cay mằn mặn tạo nên sức hấp dẫn không thể chối từ, đặc biệt với những ai đã từng thưởng thức món này.
Ốc mỡ là một trong những loại ốc quen thuộc, được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, như ốc mỡ cháy tỏi, xào rau muống, xào me,…Trong số những món ngon từ ốc mỡ, thì ốc mỡ xào me là món được khá nhiều người yêu thích nhờ hương vị hấp dẫn của nước sốt me. Với cách làm ốc mỡ xào me không quá phức tạp và cầu kỳ sau đây, bạn có thể thực hiện trong những ngày cuối tuần để chiêu đãi gia đình.