MOTTO und MOTIV
In vielen Wiesen ist oft viel mehr drin, als was man erntet.
Wiesen kann man nach jedem Schnitt oder nach der Weide etwas verbessern.
Schließlich ist in Österreich jeder m² Grund kostbar.
Und man muß für jeden m² seine Steuer und Sozialversicherung zahlen,
ob dort nun kein Futter steht oder beste Futtergräser wachsen.
Der neue Milchmarkt schafft ganz neue Bedingungen für die Grünlandnutzung, nachdem es keine Lieferbeschränkung mehr gibt. Darauf wird und muss jeder Milchbauer aus Gründen der Wirtschaftlichkeit über kurz oder lang reagieren, egal wie man dazu steht. Der Milchpreis reagiert bekanntlich sehr sensibel auf Milchüberangebote ohne Absatz.
