Page 1


1

Frutas

Cacau (em amêndoa) (Tonelada)

Banana (Tonelada)

Abacaxi (mil frutos)

Produto

144.827 4º

140.845

142.630

2016

143.550

2017*

153.257 1º

161.096

115.756

83.869

1.088.647 1.068.341 1.084.548 1.070.000

2015

2014

Safra

Quantidade Produzida e Ranking Nacional

Umburanas, Itaberaba, Santa Cruz Cabrália, Itabela, Eunápolis, Coração de Maria, Prado, Macajuba, Camaçari, Andaraí.

10 Principais Municípios Produtores em 2016

Bahia; Pará; Espírito Santo; Rondônia; Amazonas; Mato Grosso; Minas Gerais; Roraima

Ilhéus, Ibirapitanga, Wenceslau Guimarães, Itamaraju, Una, Itacaré, Uruçuca, Gandu, Itagibá, Ibirataia.

Bom Jesus da Lapa, Wenceslau Guimarães, São Paulo; Bahia; Minas Gerais; Santa Barra do Choça, Ibirapitanga, Teolândia, Catarina; Pará; Pernambuco; Ceará; Espírito Taperoá, Presidente Tancredo Neves, Ubaíra, Santo; Goiás; Paraná; Encruzilhada, Canudos.

Pará; Paraíba; Minas Gerais; Bahia; Amazonas; São Paulo; Rio de Janeiro; Tocantins; Rio Grande do Norte; Goiás

10 Principais Estados Produtores em 2016

1.1.1 Ranking Nacional e Municipal por Produtos Agrícolas - Produção

1.1 RANKING:

1. SAFRAS:


2

Maracujá (Tonelada)

Manga (Tonelada)

Mamão (Tonelada)

Guaraná (semente) (Tonelada)

Goiaba (Tonelada)

Côco-da-baía (Mil frutos)

748.904 1º

27.218 3º

2.694 1º

723.582 1º

279.680 1º

297.328 1º

552.836

19.487

2.691

794.565

430.594

381.192

342.780

353.689

753.417

2.748

26.362

542.217

2.340

542.448

Juazeiro, Livramento de Nossa Senhora, Dom Basílio, Casa Nova, Sento Sé, Ituaçu, Curaçá, Rio de Contas, Sobradinho, Tanhaçu.

Livramento de Nossa Senhora, Dom Basílio, Ituaçu, Jandaíra, Rio Real, Rio de Contas, Sátiro Dias, Jaguaquara, Itiruçu, Itaquara.

Bahia; Ceará; Minas Gerais; São Paulo; Espírito Santo; Santa Catarina; Pará; Alagoas; Amazonas; Paraná

Itabela, Prado, Belmonte, Porto Seguro, Mucuri, Itamaraju, Eunapólis, Santa Cruz Cabrália, Ibirapuã, Cocos.

Bahia; Espírito Santo; Ceará; Rio Grande do Norte; Minas Gerais; São Paulo; Paraíba; Pará; Alagoas; Amazonas

Bahia; Pernambuco; São Paulo; Minas Gerais; Rio Grande do Norte; Ceará; Sergipe; Espírito Santo; Paraíba; Paraná

Taperoá, Ituberá, Camamu, Valença, Nilo Peçanha, Presidente Tancredo Neves, Igrapiuna, Una, Teolândia, Wenceslau Guimarães.

Casa Nova, Sobradinho, Juazeiro, Várzea da Roça, Tanhaçu, Curaçá, Satiro Dias, Ponto Novo, Ibicoara, Lençois.

São Paulo; Pernambuco; Bahia; Minas Gerais; Paraná; Rio de Janeiro; Ceará; Sergipe; Espírito Santo; Distrito Federal

Bahia; Amazonas; Mato Grosso; Rondônia; Pará; Acre

Rodelas, Jandaíra, Esplanada, Acajutiba, Conde, Canavieiras, Maraú, Cairu, Una, Ilhéus.

Bahia; Ceará; Sergipe; Pará; Pernambuco; Espírito Santo; Alagoas; Rio Grande do Norte; Rio de Janeiro; Paraíba


3

Uva (Tonelada)

Melão (Tonelada)

Melancia (Tonelada)

Marmelo (Tonelada)

Limão (Tonelada)

Laranja (Tonelada) 3º

136.064 2º 17 4º

244.982 3º

64.682 3º

77.408 4º

67.559

15

253.010

65.993

77.504

1.026.167 962.978

77.322

63.049

237.532

12

148.992

51.090

1.129.785 1.007.000

Rio Grande do Sul; Pernambuco; São Paulo; Bahia; Paraná; Santa Catarina; Minas Gerais; Goiás; Paraíba; Espírito Santo

Rio Grande do Norte; Ceará; Bahia; Piauí; Pernambuco; Rio Grande do Sul; Paraná; Alagoas; Mato Grosso; Tocantins

Rio Grande do Sul; São Paulo; Goiás; Bahia; Tocantins; Rio Grande do Norte; Pará; Paraná; Santa Catarina; Amazonas

Minas Gerais; Goiás; Rio Grande do Sul; Bahia

São Paulo; Bahia; Minas Gerais; Pará; Rio de Janeiro; Rio Grande do Sul; Paraná; Espírito Santo; Sergipe; Ceará

São Paulo; Bahia; Minas Gerais; Paraná; Sergipe; Rio Grande do Sul; Pará; Goiás; Alagoas; Santa Catarina

Juazeiro, Casa Nova, Curaçá, Sento Sé, Sobradinho, Elísio Medrado, Paulo Afonso, Santa Teresinha, Barreiras, Sebastião Laranjeiras.

Juazeiro, Ribeira do Amparo, Casa Nova, Curaçá, Sento Sé, Sobradinho, Jeremoabo, Campo Formoso, Lençóis.

Caravelas, Teixeira de Freitas, Curaçá, Itaberaba, Ituaçu, Tanhaçu, Brumado, Sento Sé, Juazeiro, Alcobaça.

Morro do Chapéu, Mucugê.

Cruz das Almas, Sátiro Dias, Tanhaçu, Inhambupe, Ituaçu, Sapeaçu, São Desidério, Rio Real, Muritiba, Itaberaba.

Rio Real, Inhambupe, Itapicuru, Esplanada, Jandaíra, Sapeaçu, Alagoinhas, Cruz das Almas, Muritiba, Governador Mangabeira.


4

2015

2014

Milho (em grão) (Tonelada)

Feijão (em grão) (Tonelada)

Café Canephora: (em grão) (Tonelada)

84.098 3º

414.665

77.814

356.328

144.639

49.608

79.535

2016

11º

10.285

268.292

121.380

60.960

2017*

Prado, Itamaraju, Teixeira de Freitas, Itabela, Eunápolis, Porto Seguro, Arataca, Guaratinga, Jucuruçu, Alcobaça.

Barreiras, Euclides da Cunha, Luís Eduard o Magalhães, São Desidério, Barra do Choça, Riachão das Neves, Cristópolis, Formosa do Rio Preto, Santa Rita de Cássia, Jaborandi.

Espírito Santo; Rondônia; Bahia; Minas Gerais; Mato grosso; Acre; Amazonas; Pará; Ceará; São Paulo

Paraná; Minas Gerais; Goiás; São Paulo; Mato Grosso; Bahia; Santa Catarina; Rio Grande do Sul; Ceará; Maranhão

Correntina, São Desidério, Formosa do Rio Preto, Luís Eduardo Magalhães, Barreiras, Jaborandi, Paripiranga, Cocos, Wanderley, Riachão das Neves.

Barra do Choça, Barra da Estiva, Bonito, Vitória da Conquista, Ibicoara, Mucugê,Luís Eduardo Magalhães, Barreiras, São Desidério, Brejões.

Barreiras, Santo Antônio de Jesus, Ibicoara, Luís Eduardo Magalhães, Rio Real, Barra do Choça, Sapeaçu, Barra da Estiva, Lençois, Cruz das Almas.

Minas Gerais; São Paulo; Espírito Santo; Bahia; Paraná; Rio de Janeiro; Goiás; Distrito Federal; Ceará; Pernambuco

São Paulo; Minas Gerais; Paraná; Rio Grande do Sul; Rio de Janeiro; Espírito Santo; Goiás; Santa Catarina; Paraíba; Sergipe

2.920.991 2.683.111 1.580.460 2.034.080 Mato Grosso; Paraná; Mato Grosso do Sul; Minas Gerais;Goiás; Rio Grande do Sul; São Paulo; Santa Catarina; Bahia; Maranhão

125.010

10º

10º

Café Arábica: (em grão) 123.901 (Tonelada)

Grãos

Tangerina (Tonelada)

12.096

10.288


5

Dendê (côco) (Tonelada)

Amendoim (toneladas)

Óleos

Sisal ou agave (fibra) (Tonelada)

Algodão herbáceo (em caroço) (Tonelada)

Fibras

Sorgo

Soja (Tonelada)

135.292

4º 2015

122.509

2014

2016

70.338

1º 2015

1º 2014

204.961

204.986

6.123

178.375

132.078

6.054

157.845

5.597

1º 2016

175.931

1.163.996 1.196.663 878.645

3.712

1º 2017*

108.000

833.490

2017*

105.988

3.206.364 4.513.633 3.257.119 5.136.000

Luís Eduardo Magalhães, São Desidério, Barreiras, Serra do Ramalho,Muquém de São Francisco, Jaborandi, Riacho de Santana, Urandi, Sento Sé, Correntina.

Formosa do Rio Preto, São Desidério, Correntina, Barreiras, Luís Eduardo Magalhães, Riachão das Neves, Jaborandi, Cocos, Baianópolis, Serra do Ramalho.

Pará; Bahia; Amazonas;Roraima

São Paulo; Minas Gerais; Bahia; Paraná; Rio Grande do Sul; Mato Grosso do Sul; Alagoas; Tocantins; Sergipe; Acre

Bahia; Paraíba; Rio Grande do Norte; Ceará

Valença, Camamu, Jaguaripe, Taperoá, Ituberá, Nilo Peçanha, Igrapiúna, Una, Cairu,

Maragogipe, Cruz das Almas, Muritiba, São Felipe, Governador Mangabeira, Conceição do Almeida, Esplanada, Cachoeira, Cipó, Catu.

Campo Formoso, Araci, Conceição do Coité, Santaluz, Valente, Jacobina, Ourolândia, Retirolândia, Nordestina, Barrocas.

São Desidério, Formosa do Rio Preto, Mato Grosso; Bahia; Mato Grosso do Sul; Correntina, Barreiras, Riachão das Neves, Goiás; Maranhão; Minas Gerais; São Paulo; Jaborandi, Luís Eduardo Magalhães, Serra do Tocantins; Piauí; Rondônia Ramalho, Baianópolis, Wanderley.

Minas Gerais; Goiás; Mato Grosso; São Paulo; Bahia; Tocantins; Mato Grosso do Sul; Maranhão; Rio Grande do Sul; Pará

Mato Grosso; Paraná; Rio Grande do Sul; Goiás; Mato Grosso do Sul; Minas Gerais; Bahia; São Paulo; Santa Catarina; Tocantins


6

Cana-de-açúcar (Tonelada)

Borracha (látex coagulado) (Tonelada)

Alho (Tonelada)

Outros Produtos

Cebola (Tonelada)

Hortaliças

Mandioca (Tonelada)

Raízes e Tubérculos

Mamona (baga) (Tonelada)

45.155 1º 2015

33.541

1º 2014

1º 2016

22.721

1º 2017*

10.560 Bahia; Ceará; Mato Grosso; Minas Gerais; São Paulo; Piauí; Pernambuco

282.904 2º 2015 7.609 5º

47.650 2º

323.120

2014

6.937

48.482

40.314

5.706

2016

291.175

3º 2016

6.336

2017*

302.400

3º 2017*

6.705.267 6.227.728 6.413.820 3.231.000

3º 2015

3º 2014

Mucugê, Novo Horizonte, Ibicoara, Cristópolis, Pindaí, Cotegipe, Miguel Calmon, Mirangaba, Boninal, Jacobina.

Ituberá, Igrapiúna, Una, Camamu, Porto Seguro, Maraú, Arataca, Taperoá, Valença, Nilo Peçanha. Juazeiro, Ibirapuã, Medeiros Neto, Mucuri, Terra Nova, Caravelas, Lajedão, Eunápolis, Angical, Nova Viçosa.

São Paulo; Bahia; Mians Gerais; Mato Grosso; Goiás; Espírito Santo; Mato Grosso do Sul; Pernambuco; Tocantins; Pará São Paulo; Goiás; Minas Gerais; Mato Grosso do Sul; Paraná; Mato Grosso; Alagoas; Pernambuco; Paraíba; Bahia

Sento Sé, Casa Nova, América Dourada, Juazeiro, Mucugê, Ibicoara, João Dourado, Cafarnaum, Curaçá, Lapão.

Laje, Eunápolis, Correntina, Wenceslau Guimarães, São Miguel das Matas, Crisópolis, Itapicuru, Valença, Cândido Sales, Irará.

Lapão, Central, Ibipeba, Ourolândia, Iraquara, Souto Soares, Jacobina, Nova Itarana, Cafarnaum, Caldeirão Grande.

Cachoeira.

Minas Gerais; Goiás; Santa Catarina; Rio Grande do Sul; Bahia; Distrito Federal; Paraná; Espírito Santo; São Paulo; Paraíba

Santa Catarina; Bahia; São Paulo; Minas Gerais; Rio Grande do Sul; Goiás; Paraná; Pernambuco; Distrito Federal; Espírito Santo

2.131.473 2.098.575 1.956.103 2.078.752 Pará; Paraná; Bahia; Maranhão; São Paulo; Acre; Rio Grande do Sul; Minas Gerais; Amazonas; Mato Grosso do Sul


7

29.860

4.696

323.660

27.059

4.467

288.477

3.716

3.532

1.762

1.681

4.543

5.279

* ANO: 2017 – LSPA - Dados sujeitos a retificação.

Elaboração: SPA/ SEAGRI-Ba

Fonte: IBGE/LSPA/PAM - Produção Agrícola Municipal

Urucum (Tonelada)

Tomate (Tonelada)

Pimenta – do- Reino (Tonelada)

Palmito (Tonelada)

Fumo (Tonelada)

Castanha-de-caju (Tonelada)

10º

10º

305.000

3.960

3.800

2.700

11º

Teixeira de Freitas, Valença, Alcobaça, Eunápolis, Porto Seguro, Itabela, Taperoá, Caravelas, Santa Cruz Cabrália, Prado.

Mucugê, Ibicoara, Cafarnaum, América Dourada, João Dourado, Barra do Choça, Lapão, Iraquara, Wagner, Campo Formoso.

São Paulo; Goiás; Minas Gerais; Bahia; Paraná; Rio de Janeiro; Santa Catarina; Espírito Santo; Ceará; Rio Grande do Sul;

São Paulo; Bahia; Rondônia; Minas Gerais; Pará; Paraná; Paraíba; Mato Grosso; Mato Grosso do Sul; Pernambuco

Prado, Eunápolis, Itamarajú, Una, Ituberá, Alcobaça, Valença, Taperoá, Presidente Tancredo Neves, Itabela.

Pará; Espírito Santo; Bahia; Alagoas; Rondônia; Minas Gerais; Paraíba; Maranhão; Amazonas; Mato Grosso

Igrapiúna, Ituberá, Camamu, Uruçuca, Una, Jequié, Ilhéus, Taperoá, Piraí do Norte, Belmonte.

Governador Mangabeira, Cabaceiras do Paraguaçu, Cruz das Almas, Ipecaetá, Muritiba, Antônio Cardoso, Sapeaçu, Antas, Santo Estêvão, Feira de Santana.

Rio Grande do Sul; Santa Catarina; Paraná; Bahia; Alagoas; Sergipe; Acre; Ceará; São Paulo; Pará

São Paulo; Bahia; Santa Catarina; Goiás; Paraná; Mato Grosso; Espírito Santo; Pará; Minas Gerais; Rondônia

Euclides da Cunha, Tucano, Nova Soure, Quijingue, Itapicuru, Ribeira do Amparo, Olindina, Cícero Dantas, Ribeira do Pombal, Cipó.

Ceará; Rio Grande do Norte; Piauí; Maranhão; Bahia; Pernambuco; Pará; Paraíba; Alagoas; Mato grosso

As culturas Abacaxi, Coco-da-Baía, Guaraná, Sisal ou agave, Cebola, Alho e Pimentado-Reino correspondem ao Levantamento Sistemático de outubro de 2017. Dados sujeitos a retificação.

2.211

335.044

4.916

27.259

4.335

3.378

10º


8

Côco-da-baía

Cacau (em amêndoa)

Banana

Abacaxi

Frutas em Hectares

Produto 2017*

5.725 4º 85.000

1º 430.050 1º 74.510 1º

2016

5.657

72.699

553.592

69.114

Safra

Área Colhida (ha)

Bahia; Ceará; Sergipe; Pará; Alagoas; Rio Grande do Norte; Espírito Santo; Paraíba; Pernambuco; Rio de Janeiro

Bahia; Pará; Espírito Santo; Rondônia; Amazonas; Mato Grosso; Mians Gerais; Roraima

Bahia; São Paulo; Minas Gerais; Pará; Ceará; Pernambuco; Santa Catarina; Espírito Santo; Rio de Janeiro; Goiás

Pará; Paraíba; Minas Gerais; Bahia; Amazonas; Rio de Janeiro; São Paulo; Tocantins; Goiás; Rio Grande do Norte

10 Principais Estados Produtores em 2016

Conde, Jandaíra, Esplanada, Acajutiba, Cairu, Canavieiras, Maraú, Belmonte, Porto Seguro, Alcobaça

Ilhéus, Ibirapitanga, Arataca, Una, Itajuípe, Uruçuca, Santa Luzia, Itacaré, Maraú, Camacan

Bom jesus da Lapa, Wenceslau Guimarães, Barra do Choça, Ibirapitanga, Encruzilhada, Teolândia, Taperoá, Canudos, Presidente Tancredo Neves, Tapiramutá

Umburanas, Itaberaba, Itabela, Eunápolis, Santa Cruz Cabrália, Coração de Maria, Prado, Macajuba, Camaçari, Una

10 Principais Municípios Produtores em 2016

1.1.2 Ranking Nacional e Municipal por Produtos Agrícolas – Área Colhida


9

Limão

Laranja

Maracujá

Manga

Mamão

Guaraná (semente)

Goiaba

6.914

71.250

75.098

27.298

21.370

11.478

6.500

6.788

1.233

Rio Real, Inhambupe, Itapicuru, Esplanada, Jandaíra, Sapeaçu, Alagoinhas, Muritiba, Cruz das Almas, Governador Mangabeira Cruz das Almas, Sátiro Dias, Tanhaçu, Inhambupe, Muritiba, Sapeaçu, Ituaçu, São Desidério, Cabaceiras do Paraguaçu, Rio Real

São Paulo; Bahia; Minas Gerais; Pará; Rio Grande do Sul; Rio de Janeiro; Ceará; Sergipe; Paraná; Espírito Santo

Livramento de Nossa Senhora, Dom Basílio, Jandaíra, Ituaçu, Rio Real, Rio de Contas, Itiruçú, Itaquara, Jaguaquara, Ubaíra

Livramento de Nossa Senhora, Dom Basílio, Juazeiro, Casa Nova, Ituaçu, Sento Sé, Rio de Contas, Curaçá, Sobradinho, Tanhaçu

Itabela, Prado, Belmonte, Porto Seguro, Mucuri, Santa Cruz Cabrália, Eunápolis, Ibirapua, Cocos, São Félix do Coribe

Taperoá, Ituberá, Camamu, Valença, Nilo Peçanha, Igrapiúna, Presidente Tancredo Neves, Una, Teolândia, Wenceslau Guimarães

Casa Nova, Sobradinho, Juazeiro, Curaçá, Várzea da Roça, Sátiro Dias, Ponto Novo, Tanhaçu, Barreiras, Bonito

São Paulo; Bahia; Sergipe; Minas Gerais; Paraná; Rio Grande do Sul; Pará; Goiás; Alagoas; Rio de Janeiro

Bahia; ceará; Minas Gerais; Pará; São Paulo; Santa Catarina; Espírito Santo; Paraná; Alagoas; Paraíba

Bahia; Pernambuco; São Paulo; Minas Gerais; Ceará; Rio Grande do Norte; Paraíba; Espírito Santo; Alagoas, Sergipe

Bahia; Espírito Santo; Ceará; Rio Grande do Norte; Pará; Minas Gerais; Paraíba; São Paulo; Amazonas; Rondônia

Bahia; Amazonas; Mato grosso; Rondônia; Pará; Acre

São paulo; Pernambuco; Ceará; Bahia; Minas Gerais; Paraná; Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte; Sergipe; Rio grande do Sul


10

Café Arábica: (em grão)

Grãos

Tangerina

Uva

Melão

Melancia

Marmelo

2017* 94.000 4º

2016

121.642

10º

795

2.229

2.858

2.036

12.081

4

Itaberaba, Caravelas, Sátiro Dias, Curaçá, Teixeira de Freitas, Iaçu, Ituaçu, Tanhaçu, Brumado, Sento Sé

Morro do Chapéu, Mucugê

Minas Gerais; São Paulo; Espírito Santo; Bahia; Paraná; Rio de Janeiro; Goiás; Ceará; Pernambuco; Mato grosso do Sul

Rio Grande do Sul; São paulo; Paraná; Minas Gerais; Paraíba; Espírito Santo; Rio de Janeiro; Goiás;Santa Catarina; Bahia

Rio Grande do Sul; São Paulo; Pernambuco; Santa Catarina; Paraná; Bahia; Minas Gerais; Espírito Santo; Goiás; Paraíba

Barra do Choça, Barra da Estiva, Vitória da Conquista, Bonito, Ibicoara, Seabra, Brejões, Encruzilhada, Barreiras, Planalto

Santo Antônio de Jesus, Barreiras, Bom Jesus da Lapa, Luís Eduardo Magalhães, Rio Real, Barra da Estiva, Barra do Choça, Ibicoara, Lençóis, Sapeaçu

Juazeiro, Casa Nova, Curaçá, Sobradinho, Elísio Medrado, Sento Sé, Paulo Afonso, Santa Teresinha, Barreiras, Sebastião Laranjeiras

Rio Grande do Norte; Ceará; Bahia; Rio Juazeiro, Ribeira do Amparo, Casa Nova, Grande do Sul; Pernambuco; Piauí, Paraná; Curaçá, Sentó Sé, Sobradinho, Jeremoabo, Mato Grosso; Alagoas; Mato Grosso do Sul Campo Formoso, Lençóis

Rio Grande do Sul; Bahia; São Paulo; Goiás; Pará; Tocantins, Rio Grande do Norte; Paraná; Amazonas; Piauí

Minas Gerais; Rio Grande do Sul; Goiás; Bahia


11

Algodão herbáceo (em caroço)

Fibras

Sorgo

Soja

Milho (em grão)

Feijão (em grão)

Café Canephora: (em grão)

1.584.000

98.100

1.536.678

63.814

666.800

457.942

204.100

275.240

463.100

312.402

2017*

2016

49.000

41.905

Correntina, São Desidério, Paripiranga, Adustina, Formosa do Rio Preto, Luís Eduardo Magalhães, Barreiras, Central, Muquém de São Francisco, Fátima

Formosa do Rio Preto, São desidério, Correntina, Barreiras, Luís Eduardo Magalhães, Riachão das Neves, Jaborandi, Cocos, Baianópolis, Serra do Ramalho

Muquém de São Francisco, Luís Eduardo Magalhães, São Desidério, Barreiras, Serra do Ramalho, Iuiú, Malhada, Riacho de Santana, Urandi, Candiba

Mato Grosso; Paraná; Mato grosso do Sul; Goiás; Minas Gerais; São paulo; Rio Grande do Sul; Ceará; Bahia; Piauí

Mato Grosso; Rio Grande do Sul; Paraná; Goiás; Mato grosso do Sul; Bahia; Minas Gerais; São Paulo; Tocantins; Maranhão

Minas Gerais; Goiás; Mato Grosso; Bahia; São Paulo; Tocantins; Maranhão; Mato Grosso do Sul; Pará; Rio Grande do Sul

São Desidério, Formosa do Rio Preto, Correntina, Riachão das Neves, Barreiras, Jaborandi, Luís Eduardo Magalhães, Serra do Ramalho, Wanderley, Baianópolis

Euclides da Cunha, Quijingue, Adustina, Monte Santo, Fátima, Barreiras, Cristópolis, Jaborandi, Luís Eduardo Magalhães, Sítio do Mato

Ceará; Paraná; Minas Gerais; Bahia; Mato Grosso; Piauí; Goiás; Pernambuco; São Paulo; Santa Catarina

Mato Grosso; Bahia; Mato Grosso do Sul; Goiás; Maranhão; Minas Gerais; São Paulo; Piauí; Tocantins; Roraima

Prado, Itamarajú, Teixeira de Freitas, Itabela, Jucuruçu, Arataca, Itanhém, Eunápolis, Camacan, Guaratinga

Espírito Santo; Rondônia; Bahia; Mato Grosso; Minas Gerais; Acre; Pará; Amazonas; Ceará; São Paulo


12

Amendoim

Cebola

Hortaliças

Mandioca

Raízes e Tubérculos

Mamona (baga)

Dendê (côco)

Óleos

Sisal ou agave (fibra)

3.798 2º

5.575

2017* 192.137 2º 2017* 10.120 2º

174.103

2º 2016

9.517

2016

22.000

38.112

42.342

2017*

2016

150.000

193.277

Santa Catarina; Bahia; Rio Grande do Sul; São Paulo; Paraná; Minas Gerais; Goiás; Pernambuco; Rio Grande do Norte; Espírito Santo

Pará; Bahia; Maranhão; Paraná; Amazonas; Rio Grande do Sul; Ceará; Minas Gerais; São Paulo; Acre

Bahia; Ceará; Mato Grosso; Piauí; Minas Gerais; São Paulo; Pernambuco

Pará; Bahia; Amazonas; Roraima

São Paulo; Bahia; Rio Grande do Sul; Minas Gerais; Paraná; Alagoas; Tocantins; Mato Grosso do Sul; Sergipe; Ceará

Bahia; Paraíba; Rio Grande do norte; Ceará

Casa Nova, Sento Sé, Juazeiro, América Dourada, Curaçá, Ibicoara, João Dourado, Mucugê, Sobradinho, Xique Xique

Cândido Sales, Encruzilhada, Wenceslau Guimarães, Eunápolis, Correntina, Laje, Irará, Crisópolis, Euclides da Cunha, Itapicuru

Lapão, Central, Ibipeba, Ourolândia, Cafarnaum, Mulungu do Morro, América Dourada, Iraquara, Nova Redenção, Uibaí

Valença, Camamu, Taperoá, Jaguaripe, Ituberá, Nilo Peçanha, Igrapiúna, Una, Cairu, Cachoeira

Maragogipe, Cruz das Almas, Cipó, São Felipe, Muritiba, Governador Mangabeira, Conceição do Almeida, Catu, São Félix, Sapeaçu

Campo Formoso, Conceição do Coité, Santaluz, Araci, Morro do Chápeu, Várzea Nova, Jacobina, Valente, Ourolândia, Retirolândia


13

Pimenta – do- Reino

Palmito

Fumo

Castanha-de-caju

Cana-de-açúcar

Borracha (látex coagulado)

Alho

Outros Produtos 755 5º

645

13º 18.000 4º 4.000 5º

10º

25.733

4.197

1.800 3º

1.950

4.843

47.000

108.296

33.122

2017*

2016

Juazeiro, Ibirapuã, Medeiros neto, Mucuri, Terra Nova, Eunápolis, Lajedão, Angical, Caravelas, Nova Viçosa Euclides da Cunha, Cícero Dantas, Ribeira do Pombal, Tucano, Banzaê, Nova Soure, Itapicuru, Ribeira do Amparo, Quijingue, Heliópolis Governador Mangabeira, Cabaceiras do Paraguaçu, Ipeacaetá, Cruz das Almas, Antônio Cardoso, Muritiba, Antas, Seabra, Santo Estêvão, Feira de Santana Igrapiúna, Ituberá, Una, Camamu, Uruçuca, Valença, Ilhéus, Itagi, Jequié, Taperoá Ituberá, Valença, Taperoá, Prado, Presidente Tancredo Neves, Eunápolis, Una, Alcobaça, Itamarajú, Wenceslau Guimarães

Ceará; Piauí; Rio Grande do Norte; Bahia; Maranhão; Paraíba; Pernambuco; Pará; Alagoas; Mato Grosso

Rio Grande do Sul; Santa Catarina; Paraná; Alagoas; Bahia; Acre; Sergipe; Ceará; São Paulo; Pará

São Paulo; Bahia; Santa Catarina; Paraná; Rondônia; Mato Grosso; Goiás; Espírito Santo; Pará; Rio de Janeiro

Pará; Espírito Santo; Bahia; Alagoas; Paraíba; Rondônia; Maranhão; Minas Gerais; Mato grosso; Amazonas

Una, Ituberá, Igrapiuna, Camamu, Taperoá, Maraú,Porto Seguro, Barro Preto, Ilhéus, Arataca

São paulo; Bahia; Mato grosso; Minas Gerais; Espírito Santo; Goiás; Maranhão; Mato grosso do Sul; Pará; Parana

São Paulo; Goiás; Minas Gerais; Mato Grosso do Sul; Paraná; Alagoas; Mato Grosso; Pernambuco; Paraíba; Bahia

Novo Horizonte, Mucugê, Ibicoara, Cristópolis, Pindaí, Miguel Calmon, Mirangaba, Cotegipe, Boninal, Jacobina

Minas Gerais; Santa Catarina; Goiás; Rio Grande do Sul; Bahia; Paraná; Distrito Federal; Espírito Santo; São Paulo; Paraíba


14

1.866

As culturas Abacaxi, Coco-da-Baía, Guaraná, Sisal ou agave, Cebola, Alho e Pimenta-do-Reino correspondem ao Levantamento Sistemático de outubro de 2017. Dados sujeitos a retificação.

* ANO: 2017 – LSPA - Dados sujeitos a retificação.

Fonte: IBGE/LSPA/PAM - Área Agrícola Municipal Elaboração: SPA/ SEAGRIBa

Urucum

Tomate

7.200

7.096

Cafarnaum, Mucugê, Ibicoara, João Dourado, Lapão, América Dourada, Wagner, Campo Formoso, Iraquara, Maracás Teixeira de Freitas, Valença, Alcobaça, Itamaraju, Taperóa, Eunápolis, Caravelas, Prado, Itabela, Porto Seguro

São Paulo; Goiás; Minas Gerais; Bahia; Paraná; Santa Catarina;Ceará; Espírito Santo; Rio de Janeiro; Rio Grande do Sul

São Paulo; Rondônia; Bahia; Pará; Paraná; Mato Grosso do Sul; Minas Gerais; Paraíba; Mato Grosso; Pernambuco


1.2 PRODUÇÃO, ÁREA COLHIDA E RENDIMENTO MÉDIO DE GRÃOS BAHIA – 2010/18* 1.2.1 Produção – 2010/18*

1.2.2 Área Colhida – 2010/18*

1.2.3 Rendimento Médio – 2010/18*

15


1.3 PRODUÇÃO E ÁREA COLHIDA DE GRÃOS – BAHIA, NORDESTE E BRASIL – 2017/18* 1.3.1 Produção – Bahia, Nordeste e Brasil – 2017*/18*

1.3.2 Área Colhida - Bahia, Nordeste e Brasil – 2017*/18*

16


1.4 PRODUÇÃO E ÁREA COLHIDA DA FRUTICULTURA – BAHIA – 2010/16 1.4.1 Produção da Fruticultura – 2010/16

1.4.2 Área Colhida da Fruticultura – 2010/16

17


1.5 PRODUÇÃO, ÁREA COLHIDA E RENDIMENTO MÉDIO DOS PRINCIPAIS PRODUTOS AGRÍCOLAS – BAHIA – 2010/18* 1.5.1 Produção dos Principais Produtos Agrícolas– 2010/18*

1.5.2 Área Colhida dos Principais Produtos Agrícolas – 2010/18*

18


1.5.3 Rendimento Médio dos Principais Produtos Agrícolas – 2010/18*

2. CRÉDITO RURAL 2.1 FINANCIAMENTOS CONCEDIDOS – CUSTEIO, COMERCIALIZAÇÃO E INVESTIMENTO AGRÍCOLA E PECUÁRIO

2.2 FINANCIMENTOS CONCEDIDOS A PRODUTORES E COOPERATIVAS – AGRÍCOLA E PECUÁRIO

19


3. VALOR BRUTO DE PRODUÇÃO – VBP

VALOR BRUTO DA PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA - janeiro/2018

LAVOURAS (em Kg) Algodão herbáceo

BAHIA

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

Valores em R$* 2016

2017

2018

1.581.482.985

1.891.486.696

4.321.988.925

2.495.719.276

1.481.615.465

1.705.224.776

2.257.830.977

2.033.236.162

4.855.708.248

5.364.762.480

Amendoim

14.447.768

15.855.076

23.821.930

14.233.345

12.382.387

15.801.510

13.768.636

12.296.056

8.936.992

12.591.720

Arroz

73.321.861

34.029.804

27.451.116

20.364.727

15.627.407

10.043.968

7.569.467

6.959.141

6.297.003

8.646.750

948.188.574

1.000.527.847

1.713.010.149

2.036.591.461

1.860.679.785

1.792.909.279

1.669.799.084

2.568.955.793

1.504.293.077

1.906.008.000

Banana Batata - inglesa

747.978.110

890.085.116

396.878.885

153.266.325

368.343.654

478.560.645

481.416.198

613.984.201

330.553.146

300.309.594

Cacau

1.293.247.981

1.297.856.147

1.104.710.935

1.025.946.251

930.709.393

744.147.362

823.066.494

1.166.714.838

599.242.201

1.044.790.600

Café Total

1.270.362.635

1.231.765.793

1.530.774.452

1.123.212.860

920.012.858

1.438.015.675

1.571.337.616

1.030.253.876

1.328.069.602

1.294.565.453

Café Arábica

1.270.362.635

1.231.765.793

1.300.431.168

832.518.519

678.303.753

1.043.004.140

1.061.733.669

671.458.010

480.015.807

872.807.257

230.343.284

290.694.341

241.709.105

395.011.534

509.603.948

358.795.865

848.053.795

421.758.196 540.321.545

Café conilon

-

-

Cana-de-açúcar

414.076.387

390.191.871

537.525.273

578.329.209

553.204.100

513.872.781

444.859.815

468.767.124

274.141.743

Cebola

544.883.224

446.890.853

157.954.001

294.160.754

269.466.143

843.373.601

636.159.090

651.319.622

343.314.255

1.309.476.321

1.045.999.996

586.919.666

468.164.016

1.050.931.669

1.288.010.606

1.316.314.886

911.513.583

615.269.451

Feijão Fumo Laranja Mamona

44.070.427

53.246.844

28.229.991

26.782.629

30.608.119

34.366.241

34.759.148

36.958.344

464.108.627

509.656.902

966.683.238

634.746.276

675.890.530

871.881.456

651.102.257

470.592.891

390.977.786

190.364.224

47.089.257

25.275.694

67.193.423

64.837.234

43.716.187

27.978.367

247.379.925

1.208.810.871

798.741.522

549.432.452

346.648.455

174.631.784

148.305.250

71.058.434

68.457.406

1.078.412.051

943.375.500

Milho

1.498.685.528

1.298.862.363

1.404.994.674

1.322.539.805

1.792.620.567

2.423.007.519

2.887.043.314

1.577.040.642

986.243.145

936.145.200

14.637.423

30.969.673

43.428.376

49.794.248

49.264.000

78.555.456

121.221.585

133.720.478

121.279.973

2.916.875.510

3.057.799.791

3.539.194.070

4.296.569.885

3.527.412.352

3.900.935.670

5.374.630.162

3.950.686.511

5.239.777.818

4.765.518.000

408.476.479

401.909.406

571.436.450

385.534.846

765.928.133

1.119.035.877

1.196.078.528

708.962.456

477.178.097

690.975.000

2.094.375

14.584.867

1.809.503

1.865.878

234.293.652

229.748.121

144.741.436

171.334.506

14.664.406.816 17.961.825.957 15.537.757.156 14.672.786.871 17.717.857.752 19.859.240.952 16.698.468.300 18.417.496.559

19.145.655.161

Soja Tomate Trigo Uva Total Lavouras Bovinos

-

-

474.250.453

Mandioca Pimenta-do-reino

-

-

526.087.224

-

-

320.248.667 15.073.379.375

268.531.117

-

-

267.027.150

218.063.531

168.182.832

244.616.657

-

2.087.242.036

2.227.492.010

2.484.121.073

2.415.269.536

2.370.244.811

2.833.694.249

3.189.419.511

2.800.443.384

2.767.791.808

Suínos

44.305.427

38.753.344

26.904.549

24.954.841

33.953.603

36.298.556

46.145.918

42.718.717

44.509.996

43.546.392

Frango

598.206.126

565.379.646

668.314.513

785.637.891

888.622.004

860.212.679

974.296.368

1.000.794.493

929.100.562

898.561.743

Leite

467.052.264

460.007.951

483.699.849

405.313.185

401.268.101

386.825.213

279.231.960

378.597.570

435.679.419

391.791.150

Ovos

172.848.562

179.760.211

175.910.731

217.229.743

244.948.247

226.604.100

256.291.331

233.381.063

160.137.153

141.362.046

3.369.654.414

3.471.393.162

3.838.950.714

3.848.405.195

3.939.036.766

4.343.634.797

4.745.385.088

4.455.935.227

4.337.218.937

4.262.872.099

Total Pecuária

2.787.610.769

Total Lav.+ Pec. 18.443.033.789 18.135.799.979 21.800.776.670 19.386.162.351 18.611.823.637 22.061.492.549 24.604.626.040 21.154.403.526 22.754.715.496 23.408.527.261 Fonte Produção: Lavouras: IBGE - Levantamento Sistemático da Produção Agrícola - LSPA, janeiro/2018; Pecuária: IBGE - Pesquisa Trimestral do Abate de Animais; Pesquisa Trimestral do Leite, Produção de Ovos de Galinha. Considerou-se para o ano em curso a produção dos últimos 4 trimestres. Fonte Preços: Cepea/Esalq/USP, CONAB e FGV/FGVDados; Preços Recebidos pelos Produtores média anual para os anos fechados e para 2018, preços médios de janeiro. CONAB para: Algodão herbáceo, Amendoim, Arroz, Banana, Batata – inglesa, Cacau, Cana-de-açúcar, Cebola, Feijão, Fumo, Laranja, Mamona, Mandioca, Milho, Pimenta-do-reino, Soja, Tomate, Uva, Bovinos, Suínos, Leite e Ovos; Cepea/ESALQ/USP para: Café, Maçã, Trigo e Frango; Café refere-se ao café arábica tipo 6, bebida dura para melhor e café robusta tipo 6, peneira 13 acima, com 86 defeitos; maçã refere-se a maçã gala nacional. OBS: Devido a descontinuidade da informação pela FGV-FGVDados, comunicado da FGV em 24/04/2017, foram usados preços da FGV até dez/2016. A partir desta data os produtos, que antes eram informados pela FGV, passaram a ser substituídos pelos preços da Conab. E pelo IBGE, descontinuidade de cebola, pimenta-do-reino e maçã, a partir de janeiro/2018. * Valores deflacionados pelo IGP-DI da FGV - janeiro/2018. Elaboração: CGEA/DCEE/SPA/MAPA.

VALOR BRUTO DA PRODUÇÃO - BAHIA VALORES PERCENTUAIS - 2018 VALOR TOTAL = R$ 23.408 BILHÕES

TOTAL PECUÁRIA 18% TOTAL LAVOURAS 82%

Fonte: IBGE/FGVDADOS/Cepea-Esalq-USP/CONAB - MAPA - JANEIRO -2018

20


VALOR BRUTO DA PRODUÇÃO - BAHIA - 2018 VALOR TOTAL = R$ 23.408 BILHÕES

Total Pecuária

Total Lav.+ Pec.

Total Lavouras

30.000.000.000

25.000.000.000

20.000.000.000

15.000.000.000

10.000.000.000

5.000.000.000

0 2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

Fonte: IBGE/FGVDADOS/Cepea-Esalq-USP/CONAB - MAPA - - JANEIRO -2018

VALOR BRUTO DA PRODUÇÃO - LAVOURA - BAHIA - 2018 VALORES PERCENTUAIS

Soja 24,89%

Tomate 3,61%

Trigo 0,01%

Uva 0,89%

Algodão herbáceo 28,02%

Amendoim 0,07% Arroz 0,05%

Pimenta-do-reino 0,00% Milho 4,89%

Mandioca 4,93% Mamona 1,29% Laranja 2,04%

Café Arábica Cebola Fumo 4,56% Feijão Cana-de-açúcar 0,00% 0,00% Café conilon 2,75% 2,82% 2,20% Fonte: IBGE/FGVDADOS/Cepea-Esalq-USP/CONAB - MAPA -JANEIRO -2018

Banana 9,96% Batata - inglesa 1,57% Cacau 5,46%

21


VALOR BRUTO DA PRODUÇÃO - PECUÁRIA - BAHIA VALORES PERCENTUAIS - 2018 VALOR TOTAL = R$ 4.262 BILHÕES

Leite 9%

Frango 21%

Ovos 3%

Bovinos 66%

Suínos 1% Fonte: IBGE/FGVDADOS/Cepea-Esalq-USP/CONAB - MAPA -JANEIRO -2018-

VALOR BRUTO DA PRODUÇÃO - GRÃOS - BAHIA - 2018 VALORES PERCENTUAIS VALOR TOTAL = R$ 11.862 BILHÕES

ALGODÃO HERBÁCEO 45,23%

SOJA 40,18%

MILHO 7,89%

AMENDOIM 0,11% MAMONA 2,09%

FEIJÃO 4,44%

ARROZ 0,07%

Fonte: IBGE/FGVDADOS/Cepea-Esalq-USP/CONAB - MAPA -JANEIRO -2018-

22


4. BALANÇA COMERCIAL DO AGRONEGÓCIO 4.1 EXPORTAÇÕES E IMPORTAÇÕES DO AGRONEGÓCIO 4.1.1 Exportações em valores – 2010/17

4.1.2 Exportações em toneladas – 2010/17

4.1.3 Importações em valores – 2016/17

23


4.2 AGRONEGÓCIO NAS EXPORTAÇÕES DA BAHIA 4.2.1 Part. % do Agronegócio em valores

4.2.2 Part. % do Agronegócio em Volumes

4.2.3 Var. % do Agronegócio em Valores

4.2.4 Var. % do Agronegócio em Volumes

24


4.3 AGRONEGÓCIO NAS IMPORTAÇÕES DA BAHIA 4.3.1 Part. % do Agronegócio em Valores

4.3.2 Var. % do Agronegócio em Valores

5. INSUMOS AGRÍCOLAS 5.1 FERTILIZANTES ENTREGUES AO CONSUMIDOR

25


Estados Mato Grosso Paraná São Paulo Rio Grande do Sul Goiás Mato Grosso do Sul Minas Gerais Bahia Santa Catarina Maranhão Piauí Tocantins Rondonia Espirito Santo Pernambuco Pará Alagoas Rio de Janeiro Sergipe Rio Grande do Norte Roraima Amazonas Paraíba Outros Total

2010 7.103 4.716 3.613 2.839 3.314 2.176 2.605 2.469 529 581 247 176 234 194 213 57 22 10

168 31.266

Brasil Recolhimento de embalagens vazias Em toneladas 2011 2012 2013 8.785 8.693 9.564 4.490 4.832 5.003 3.740 4.528 4.769 3.272 3.436 3.753 3.580 4.006 4.499 2.290 2.440 2.646 2.733 3.235 3.304 2.760 2.973 3.254 551 588 615 741 710 996 403 277 509 153 287 278 168 189 246 209 239 296 249 239 216 63 147 162 68 39 33

81 34.202

393 37.379

255 40.404

2014 9.852 5.367 4.816 4.479 4.454 2.933 3.228 3.298 824 848 787 400 386 369 312 142 57

94 42.646

2015 10.391 6.110 4.657 4.856 4.649 3.498 3.454 3.413 940 873 727 498 301 348 310 170 149 61 40 58 29 3

2016 10.485 5.970 4.583 4.572 4.485 3.431 3.402 3.088 1.006 789 643 605 478 292 232 191 107 55 54 41 18

1 45.536

1 44.528

Fonte: Instituto Nacional de Processamento de Embalagens Vazias Elaboração: SEAGRI/CPA/SPA

26


27

Codornas (Cabeças)

Caprino (Cabeças)

Bubalino (Cabeças)

Bovino (Cabeças)

Produto

349.959

254.312

2.360.683

10º

2.458.179

25.128

30.299

10.824.134

2014

2015

325.479

2.637.249

10º

25.652

10.758.372

Anos

Rebanho e Ranking Nacional

2016

342.463

2.742.733

10º

23.811

São Paulo; Espír ito Santo; Minas Gerais; Santa Catarina; Rio Grande do Sul; Paraná; Ceará; Pernambuco; Bahia; Paraíba

Bahia; Pernambuco; Piauí; Ceará; Paraíba; Rio Grande do Norte; Maranhão; Paraná; Rio Grande do Sul; Minas Gerais

Pará; Amapá; São Paulo; Maranhão; Amazonas; Rio Grande do Sul; Minas Gerais; Paraná; Go iás; Bahia

Mato Grosso; Minas Gerais; Goiás; Mato Grosso do Sul; Pará; Rondônia; Rio Grande do Sul; São Paulo; Bahia; Paraná

10 Principais Estados Produtores em 2016

- PRODUÇÃO

10.363.291

NACIONAL E MUNICIPAL

10.828.409

2013

1.1 RANKING

1. REBANHOS :

Feira de Santana; Lauro de Freitas; Valença; Paripiranga; Coração de Maria; Barreiras; Fátima; Conceição do Coité; Conceição do Jacuípe; Irecê

Casa Nova; Juazeiro; Curaçá; Uauá; Remanso; Macururé; Sento Sé; Abaré; Chorrochó; Monte Santo

Porto Seguro; São Sebastião do Passé; Alagoinhas; Itanhém; Medeiros Neto; Canavieiras; Itagimirim; Itororó; Terra Nova; Maiquinique

Itamaraju; Itanhém; Guaratinga; Correntina; Medeiros Neto; Itarantim; Vitória da Conquista; Itambé; Ipirá; Itapetinga

10 Principai s Municípios Produtores em 2016


28

Fonte: IBGE

1.286.880

1.389.113

2.815.438

2.926.601

33.827.337

10º

10º

30.287.629

9.114.525

9.365.848

470.761

485.356

- Pesquisa Pecuária Municipal

Suíno (Cabeças)

Ovino (Cabeças)

Galos, frangas, frangos e pintos (Cabeças)

Galinhas (Cabeças)

Eqüino (Cabeças)

10º

11º

1.216.322

3.168.650

42.141.497

11º

7.386.067

459.727

11 º

11º

1.126.310

3.497.190

44.732.807

11º

5.546.645

481.869

Entre Rios; Barreiras; Co nceição do Jacuípe; Feira de Santana; Aporá; Glória; Água Fria; Luis Eduardo Magalhães; Ribeira do Pombal; Vitória da Conquista

Vitória da Conquista; Itanhém; Itarantim; Tanhaçu; Itapetinga; Ibicuí; Juazeiro; Itambé; Feira de Santana; Itamaraju

Paraná; Santa Catarina; Rio Grande do Sul; Minas Gerais; Mato Grosso; Goiás; São Paulo; Ceará; Mato Grosso do Sul; Maranhão

Bahia; Rio Grande do Sul; Pernambuco; Ceará; Piauí; Rio Grande do Norte; Paraná; Paraíba; Mato Grosso do Sul; São Paulo

Vi tória da Conquista; Casa Nova; Feira de Santana; Brumado; Guanambi; Tanhaçu; Monte Santo; Teixeira de Freitas; Serra do Ramalho; Itabuna

Casa Nova; Juazeiro; Remanso; Curaçá; Uauá; Euclides da Cunha; Monte Santo; Tucano; Sento Sé; Abaré

Paraná; São Paulo; Santa Catarina; Rio Barreiras; Conceição da Feira; Feira de Grande do Sul; Minas Gerais; Goiás; Santana; Luis Eduardo Magalhães; São Mato Grosso; Bahia; Pernambuco; Gonçalo dos Campos; Entre Rios;Vitória da Espírito Santo Conquista; Varzedo; Cachoeira; Santo Antônio de Jesus

São Paulo; Paraná; Minas Gerais; Rio Grande do Sul; Santa Catarina; Espírito Santo; Pernambuco; Goiás; Ceará; Mato grosso

Minas Gerais; Rio Grande do Sul; Bahia; Pará; Mato Grosso; São Paulo; Goiás; Mato Grosso do Sul; Paraná; Maranhão


29

10º

10º

Fonte: IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal

2.857.076

3.863

11º

11º

2.881

87.901

84.428

1.212.091

2014

2015

4.595.530

11º

4.764

11º

84.869

1.170.951

Anos

1.162.598

2013

Mel de abelha (Quilogramas) 2.057.561

Ovos de codorna (Mil dúzias)

Ovos de galinha (Mil dúzias)

Leite (Mil litros)

Produto

Produção de origem animal e Ranking Nacional

3.579.469

12º

3.778

11º

74.728

858.408

2016

10 Principais Municípios Produtores em 2016

Entre Rios, Barreiras, Conceição do Jacuípe, Feira de Santana, Glória, Ribeira do Pombal, Luís Eduardo Magalhães, Água Fria, Aporá, Vitória da Conqu ista

Rio Grande do Sul; Paraná; Minas Gerais; Santa Catarina; São Paulo; Bahia; Piauí; Maranhão; Ceará; Mato Grosso do Sul

Campo Alegre de Lurdes, Jeremoabo, Remanso, Teixeira de Freitas, Serra do Ramalho, Alagoinhas, Casa Nova, Entre Rios, Tucano, Mucuri

São Paulo; Espírito Santo; Minas Feira de Santana, Lauro de Freitas, Valença, Gerais; Santa Catarina; Rio Grande do Conceição da Feira, Coração de Maria, Sul; Ceará; Paraná; Pernambuco; Conceição do Jacuípe, Barreiras, São Goiás; Rio de Janeiro Gonçalo dos Campos, Santo Estêvão, Fátima

São Paulo; Paraná; Minas Gerais; Rio Grande do Sul; Espírito Santo; Santa Catarina; Pernambuco; Goiás; Mato Grosso; Ceará

Minas Gerais; Paraná; Rio Grande do Itanhém, Jaborandi, Medeiros Neto, Sul; Santa catarina; Goiás; São Paulo; Itarantim, Ipirá, Ibirapua, Vitória da Bahia; Pernambuco; Rondônia; Mato Conquista, Teixeira de Freitas, Guaratinga, Grosso Itamaraju

10 Principais Estados Produtores em 2016


1.2 DADOS ESTATÍSTICOS

- BAHIA

1.2.1 Produção por Efetivo de rebanho– 2010/16 2010 10.528.419 23.542 586.643 1.768.305 2.847.148 3.125.766 34.059.736 10.551.996 376.915 63.868.470

Bovino Bubalino Equino Suíno - total Caprino Ovino Galináceos - total Galináceos - galinhas Codornas Total

2011 10.667.903 27.171 555.905 1.620.697 2.741.818 3.072.176 32.674.978 10.026.766 312.240 61.699.654

Unidade da Federação - Bahia Efetivo de rebanho (Cabeças) Ano x Tipo de rebanho 2012 2013 2014 10.250.975 10.828.409 10.824.134 25.923 30.299 25.128 518.051 485.356 470.761 1.513.425 1.389.113 1.286.880 2.427.207 2.458.179 2.360.683 2.812.360 2.926.601 2.815.438 32.015.057 30.287.629 33.827.337 9.645.753 9.365.848 9.114.525 263.670 254.312 349.959 59.472.421 58.025.746 61.074.845

2015 10.758.372 25.652 459.727 1.216.322 2.637.249 3.168.650 42.141.497 7.386.067 325.479 68.119.015

2016 10.363.291 23.811 481.869 1.126.310 2.742.733 3.497.190 44.732.807 5.546.645 342.463 68.857.119

2015 984.014 84.869 4.764 4.595.530 5.669.177

2016 858.408 74.728 3.778 3.579.469 4.516.383

Variação (%) 2015 2016 (3,67) (7,18) 4,82 (7,40) 4,00 10,37 6,15 (24,90) 5,22

Fonte: IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal

1.2.2 Produção de origem animal– 2010/16

Leite (Mil litros) Ovos de galinha (Mil dúzias) Ovos de codorna (Mil dúzias) Mel de abelha (Quilogramas) Total

2010 1.238.547 87.713 4.630 2.396.863 3.727.753

2011 1.181.339 82.990 3.745 2.646.399 3.914.473

Unidade da Federação - Bahia Produção de origem animal Ano x Tipo de produto de origem animal 2012 2013 2014 1.079.097 1.162.598 1.212.091 82.854 84.428 87.901 2.944 2.881 3.863 1.595.087 2.057.561 2.857.076 2.759.982 3.307.468 4.160.931

Variação (%) 2015 2016 (12,76) (11,95) (20,70) (22,11)

Fonte: IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal

1.2.3 Valor da produção de origem animal– 2010/16

Leite (Mil litros) Ovos de galinha (Mil dúzias) Ovos de codorna (Mil dúzias) Mel de abelha (Quilogramas) Total

2010 903.939 191.441 3.566 13.574 1.112.520

2011 899.832 169.599 3.577 10.311 1.083.319

Unidade da Federação - Bahia Valor da produção (Mil reais) Ano x Tipo de produto de origem animal 2012 2013 2014 1.010.494 1.202.028 1.276.108 181.022 201.243 218.665 3.365 3.563 4.351 8.364 11.933 19.770 1.203.245 1.418.767 1.518.894

2015 1.102.020 245.711 6.513 37.126 1.391.370

2016 993.112 215.139 4.960 36.299 1.249.510

Variação (%) 2015 2016 (9,88) (12,44) (23,84) (2,23)

Fonte: IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal

1.2.4 Produção da Aquicultura, por tipo de produto – 2013/16

U n id a d e d a F e d e r a ç ão - B a h ia P ro d u ç ã o d a a q u ic u ltu ra , p o r tip o d e p r o d u to ( Q u ilo g ra m as ) A n o x T ip o d e p ro d u t o P ro d u ç ã o d a aq u ic u lt u r a 2 013 201 4 2015 2016 (Q u ilo g ra m a ) C a rp a 5 7 .9 4 1 6 0 .8 8 8 4 2 .4 0 0 6 1 .7 4 0 C u ri m at ã , c u r im b a t á 1 .8 6 0 3 .8 0 0 1 8 .0 0 0 1 7 .0 4 0 P in t a d o , c a c h a ra , c ac h ap i ra e 1 7 7 .7 6 4 8 9 .7 5 2 8 7 .9 5 1 7 2 .8 1 6 p i n t a c h a ra , su ru b i m P i ra r uc u 7 7 .4 9 0 7 8 .2 8 0 8 6 .2 0 0 8 6 .9 5 0 T a m b a c u, ta m b a t i ng a 1 .3 6 1 .9 5 5 1 .2 1 0 .2 0 0 1 .4 5 5 .6 3 5 1 .2 9 4 .3 9 0 T a m b a q ui 9 6 9 .9 0 6 8 2 1 .9 0 5 9 1 2 .3 2 1 8 3 7 .3 1 0 T il á p ia 8 .1 9 7 .4 2 5 7 .9 6 2 .8 2 2 8 .8 2 3 .3 2 1 8 .3 0 4 .8 3 6 T r a ír a e t r a ir ã o 890 5 .8 2 0 6 4 .2 5 0 7 3 .0 3 0 C a m a rã o 3 .0 0 8 .2 9 1 2 .7 8 4 .9 3 5 2 .8 0 6 .1 4 0 2 .7 4 7 .9 0 0 O st r a s, v i e i r a s e m e x il h õ e s 6 4 .3 9 5 7 1 .2 7 8 6 0 .7 1 0 6 4 .0 3 5 To ta l 1 3 . 9 1 7 .9 1 7 1 3 .0 8 9 .6 8 0 1 4 .3 5 6 . 9 2 8 1 3 .5 6 0 . 0 4 7

V a ria ç ã o ( % ) 2015 - 2016 4 5, 61 (5, 33 ) (1 7, 21 ) 0, 87 (1 1, 08 ) (8, 22 ) (5, 88 ) 1 3, 67 (2, 08 ) 5, 48

F o nt e : IB G E - P e sq ui sa P e c uá ri a M u n i ci p al

30


1.2.5 Valor da produção da aquicu, ltura segundos os produtos (Mil reais) Unidade da Federação - Bahia Valor da produção (Mil reais) Ano x Tipo de produto 2013 2014 2015 291 346 333 19 38 144

Produção da aquicultura (Quilograma) Carpa Curimatã, curimbatá Pintado, cachara, cachapira e pintachara, surubim Pirarucu Tambacu, tambatinga Tambaqui Tilápia Traíra e trairão Camarão Ostras, vieiras e mexilhões

Total

2.382

1.396

1.176 6.707 4.635 38.618 5 21.419 783 76.035

1.313 6.353 4.474 36.339 52 29.481 921 80.713

914 1.197 9.293 6.984 47.151 541 32.924 794 100.275

2016 444 137

Variação (%) 2015 - 2016 33,33 (4,86) (21,88) 12,03 (16,27) (4,88) 12,56 16,45 21,92 5,04

714 1.341 7.781 6.643 53.074 630 40.141 834 111.739

Fonte: IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal

1.2.6 Quantitativo de vacas ordenhadas (Cabeças)– 2010/16 Unidade da Federação - Bahia Vacas ordenhadas (Cabeças)

2010 2.211.683

Vacas ordenhadas (Cabeças)

2011 2.104.008

2012 1.943.015

2013 2.081.959

2014 2.068.800

2015 1.142.801

2016 880.206

Variação (%) 2015 2016 (22,98)

Fonte: IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal

1.3 DADOS ESTATÍSTICOS

- BAHIA, NORDESTE E BRASIL

1.3.1 Produção por efetivo de rebanho– 2015/16 Brasil Bovino Bubalino Equino Suíno - total Caprino Ovino Galináceos - total Galináceos - galinhas Codornas

215.220.508 1.370.488 5.551.288 39.795.222 9.620.877 18.410.551 1.326.452.695 221.985.987 18.971.342

Nordeste 29.092.184 130.032 1.258.244 5.815.558 8.909.076 11.149.336 158.295.760 43.400.199 2.316.804

Variável - Efetivo de rebanhos (Cabeças) Ano x Brasil, Grande Região e Unidade da Federação 2015 2016 % Bahia/ % Bahia/ Bahia Brasil Nordeste Bahia Brasil Nordeste 10.758.372 5 37 218.225.177 28.467.739 10.363.291 25.652 2 20 1.370.941 130.059 23.811 459.727 8 37 5.577.539 1.295.763 481.869 1.216.322 3 21 39.950.320 5.833.845 1.126.310 2.637.249 27 30 9.780.533 9.092.724 2.742.733 3.168.650 17 28 18.433.810 11.622.243 3.497.190 42.141.497 3 27 1.352.291.029 156.263.992 44.732.807 7.386.067 3 17 218.732.693 41.159.738 5.546.645 325.479 2 14 15.099.683 2.033.520 342.463

% Bahia/ Brasil 5 2 9 3 28 19 3 3 2

% Bahia/ Nordeste 36 18 37 19 30 30 29 13 17

% Bahia/ Brasil 3 2 1 9

% Bahia/ Nordeste 23 12 12 34

Fonte: IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal

1.3.2 Produção de origem animal– 2015/16 Variável - Produção de origem animal Ano x Tipo de produto de origem animal 2015 Brasil Leite (Mil litros) Ovos de galinha (Mil dúzias) Ovos de codorna (Mil dúzias) Mel de abelha (Quilogramas)

34.609.588 3.768.233 382.919 37.859.193

Nordeste

Bahia

3.956.670 632.941 37.569 12.305.251

984.014 84.869 4.764 4.595.530

2016 % Bahia/ Brasil 3 2 1 12

% Bahia/ Nordeste 25 13 13 37

Brasil 33.624.653 3.815.770 273.301 39.588.796

Nordeste

Bahia

3.772.384 623.818 32.710 10.391.048

858.408 74.728 3.778 3.579.469

Fonte: IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal

31


1.3.3 Valor da produção deorigem animal – 2015/16 Brasil Leite (Mil litros) Ovos de galinha (Mil dúzias) Ovos de codorna (Mil dúzias) Mel de abelha (Quilogramas)

34.231.997 10.493.482 400.855 359.166

Variável - Valor da produção (Mil reais) de origem animal Ano x Tipo de produto de origem animal 2015 % Bahia/ % Bahia/ Nordeste Bahia Brasil Nordeste Brasil Nordeste 4.674.915 1.102.020 3 24 39.441.516 4.919.050 2.269.322 245.711 2 11 11.458.615 2.326.966 46.780 6.513 2 14 265.758 41.396 102.637 37.126 10 36 470.506 107.522

2016 Bahia 993.112 215.139 4.960 36.299

% Bahia/ Brasil 3 2 2 8

% Bahia/ Nordeste 20 9 12 34

Fonte: IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal

1.3.4 Produção da Aquicultura, por tipo de produto – 2015/16 Brasil Carpa Curimatã, curimbatá Pintado, cachara, cachapira e pintachara, surubim

Pirarucu Tambacu, tamba�nga Tambaqui Tilápia Traíra e trairão Camarão Ostras, vieiras e mexilhões

20.683.054 2.687.452

Variável - Produção da aquicultura (Quilogramas) Ano x Tipo de produto da aquicultura 2015 % Bahia/ % Bahia/ Nordeste Bahia Brasil Brasil Nordeste 128.557 42.400 0 33 20.336.354 1.608.338 18.000 1 1 2.734.329

2016 Nordeste

Bahia

127.147 1.978.659

61.740 17.040

18.399.578

220.508

87.951

0

40

15.860.113

265.937

72.816

8.388.508 39.362.514 136.710.550 218.798.536 1.002.268 70.521.245 21.063.695

120.221 9.313.832 21.177.313 53.073.983 113.616 70.046.579 119.580

86.200 1.455.635 912.321 8.823.321 64.250 2.806.140 60.710

1 4 1 4 6 4 0

72 16 4 17 57 4 51

8.637.473 44.948.272 136.991.478 239.090.927 806.365 52.118.709 20.828.670

127.802 11.221.542 21.697.645 43.248.957 130.712 51.726.748 133.197

86.950 1.294.390 837.310 8.304.836 73.030 2.747.900 64.035

% Bahia/ Brasil 0 1

% Bahia/ Nordeste 49 1

0 1 3 1 3 9 5 0

27 68 12 4 19 56 5 48

Fonte: IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal

1.3.5 Valor da produção da aqüicultura, segundo os produtos (Mil reais) – 2015/16 Brasil Carpa Curimatã, curimbatá Pintado, cachara, cachapira e pintachara, surubim Pirarucu Tambacu, tamba�nga Tambaqui Tilápia Traíra e trairão Camarão Ostras, vieiras e mexilhões

131.737 20.754

Variável - Valor da produção (Mil reais) da aquicultura Ano x Tipo de produto da aquicultura 2015 % Bahia/ % Bahia/ Nordeste Bahia Brasil Nordeste Brasil Nordeste 1.008 333 0 33 139.100 959 12.492 144 1 1 21.652 15.773

2016 Bahia 444 137

197.445

2.389

914

0

38

167.037

3.116

714

85.804 272.233 877.339 1.179.167 7.349 910.475 86.766

1.810 55.544 143.584 325.560 957 902.532 1.209

1.197 9.293 6.984 47.151 541 32.924 794

1 3 1 4 7 4 1

66 17 5 14 57 4 66

91.034 328.152 879.037 1.335.024 6.690 888.933 68.480

2.192 67.626 146.716 294.932 1.127 883.219 1.428

1.341 7.781 6.643 53.074 630 40.141 834

% Bahia/ Brasil 0 1

% Bahia/ Nordeste 46 1

0 1 2 1 4 9 5 1

23 61 12 5 18 56 5 58

Fonte: IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal

1.3.6 Quantitativo de vacas ordenhadas (Cabeças)– 2015/16

Brasil Vacas ordenhadas (Cabeças)

21.110.916

Nordeste 3.863.103

Variável - Vacas ordenhadas (Cabeças) Ano x Tipo de produto da aquicultura 2015 %Bahia/ %Bahia/ Bahia Brasil Nordeste Brasil Nordeste 1.142.801 5 30 19.678.817 3.505.866

2016 %Bahia/ %Bahia/ Brasil Nordeste 880.206 4 25

Bahia

Fonte: IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal

32


2. BALANÇA COMERCIAL DO AGRONEGÓCIO 2.1 EXPORTAÇÃO NCM BAIANA

- PRODUTOS DA PECUÁRIA

EXPORTAÇÃO NCM BAIANA - PRODUTOS DA PECUÁRIA - Part. 1 Código NCM 01062000 01069000 02022090 02023000

02050000 02062100 02062910 02062990 02069000 02071200 02071400 03011190 03011900 03022900 03028990 03036990 03038943 03038990 03043100 03046100 03061110

03061190 03062100 03063100

04012010 04090000 05040090 05119190 05119999

Descrição do NCM Répteis (incluindo as serpentes e as tartarugas marinhas) Outros animais vivos Outras peças não desossadas de bovino, congeladas Carnes desossadas de bovino, congeladas Carnes de animais das espécies cavalar, asinina e muar, fresc as, refrigeradas ou congeladas. Línguas de bovino, congeladas Rabos de bovino, congelados Outras miudezas comestíveis de bovino, congeladas Miudezas comestíveis, de ovino, caprino, etc, congeladas Carnes de galos/galinhas, não cortadas em pedaços, congelala Pedaços e miudezas, comestíveis de galos/galinhas, congelados Outros peixes ornamentais, vivos, de água doce Outros peixes ornamentais vivos Outros peixes chatos, frescos, refrigerados, exceto filés, etc. Outros peixes frescos ou refrigerados Outros peixes congelados, exceto filé e outras carnes Tainhas (mujil spp.), congeladas Outros peixes congelados, exceto filés, outras carnes,etc. Filés de tilápias (frescos, refrigerados ou conelados) Filés de tilápias (Oreochromis spp.), congelados Lagostas (Palinurus spp., Panulirus spp., Jasus spp.) inteiras, congeladas Outras lagostas (Palinurus spp., Panulirus spp., Jasus spp.), congeladas, exceto as inteiras Lagostas (palinurus, panulirus e jasus) não congeladas Lagostas (Palinurus spp., Panulirus spp., Jasus spp.), vivas, frescos ou refrigerados Leite UHT (Ultra High Temperature), com um teor, em peso, de matérias gordas, superior a 1 %, mas não superior a 6 %, não concentrados nem adicionados de açúcar ou de outros edulcorantes Mel natural Bexigas e estômagos, de animais, exceto peixes, frescas, etc. Outros produtos de peixes, etc, impróprios para alimentação humana Outros produtos de origem animal, impróprios para alimentação humana

2017 Kg Líquido

US$

2016 Kg Líquido

Quantidade US$

2015 Kg Líquido

Quantidade US$

Quantidade

20.585 246.490

429 495

261 7.350

0 148.374

0 335

0 4.500

0 207.328

0 470

0 15.500

0 10.294.979

0 2.466.995

0 0

5.351 4.481.648

2.231 1.085.335

0 0

0 7.072.235

0 2.005.532

0 0

1.460.677 62.053 0

797.268 36.586 0

0 0 0

0 8.321 10.352

0 4.917 1.541

0 0 0

0 42.593 0

0 19.009 0

0 0 0

1.848.212

726.684

0

431.232

0

88.183

48.990

0

0

0

0

0

0

3.354.636

1.432.080 1.855.069

2.277.247

0

1.041.832 0

367.994

0

0

0

0

9.717.081

4.158.016

0

0

1.833.396

1.786.556

0

0

3.194.104

5.005 4.766

44 180

221 480

4.495 29.065

41 840

361 3.506

0 15.601

0 343

0 2.136

972 10.331

162 1.672

0 0

0 4.741

0 1.355

0 0

0 8.073

0 2.691

0 0

0 0

0 0

0 0

242.555 91.229

14.450 18.144

0 0

0 0

0 0

0 0

482.551

95.692

0

492.157

97.614

0

71.962

17.921

0

0

0

0

949.179

149.257

0

0

0

0

0

1.901.523

1.169.685

0

0

159.927

26.124

0

229.356

34.981

0

5.136.505

295.320

0

7.445.721

415.711

0

521.903

30.140

0

14.599.920

9.451.806

436.957

0

9.577.885

292.300

0

279.424

0

0

0

0

35.360

2.540

0

0

0

0

224.675

15.612

0

0

0

0

0

0

0

0 1.887.283

0 425.378

0 0

213 973.731

369 253.130

0 0

0 617.744

0 185.297

0 0

1.473.944

408.341

0

1.407.181

518.499

0

723.263

0

214.233

292.800

0

113.211

192.000

0

0

0

0

691.777

24.708

0

519.998

19.768

0

67.032

2.679

0

1.925.531

Fonte: ALICEWEB - MINISTÉRIO DA INDÚSTRIA, COMÉRCIO EXTERIOR E SERVIÇOS / SECRETARIA DE COMÉRCIO EXTERIOR Elaboração: SPA/CPA/SEAGRI - Ba

33


EXPORTAÇÃO NCM BAIANA - PRODUTOS DA PECUÁRIA - Part. 2

41062121

41071220 41071920

41079210 41079910 41151000 41152000 42010010 42029100 42032900 42033000 42034000 42050000 64031900 64032000 64039190 64039990 T OT AL

Couros e peles, depilados, de caprinos, no estado úmido (inc luindo wet-blue), précurtidos ao cromo (wet-blue) Outros couros e peles inteiros, de bovinos (incluindo os búfalos), divididos, com o lado flor Outros couros e peles inteiros de bovinos (incluindo os búfalos), preparados Couros e peles, incluindo as tiras, de bovinos (incluindo os búfalos), preparados, divididos, com o lado flor Outros couros e peles, de bovinos, preparados Couro reconstituído, à base de couro, etc. Aparas e outros desperdícios de couros, etc. Artigos de seleiro ou de correeiro, de couro natural ou reconstituído Outros artefatos, com a superfície exterior de couro natural ou reconstituído Outras luvas, mitenes e semelhantes, de couro natural ou reconstituído Cintos, cinturões e bandoleiras ou talabartes, de couro natural ou reconstituído Outros acessórios de vestuário, de couro natural ou reconstituído Outras obras de couro natural ou reconstituído Calçados para outros esportes, de couro natural Calçados de couro natural, com parte superior em tiras, etc. Outros calçados sola exterior de couro natural, cobrindo o tornozelo Outros calçados sola exterior borracha/plástico, de couro/natural

0

0

0

0

0

0

50.453

3.832

3.074

96.795.422

5.355.329

7.002.553

84.911.609

4.744.100

6.029.344

99.581.847

5.067.589

6.269.100

1.897.196

230.428

205.290

1.607.994

193.418

178.869

1.626.003

153.491

143.269

0

0

0

0

0

0

572

46

38

0 12.263

0 216

0 0

0 147

0 2

0 0

2.244 0

170 0

181 0

0

0

0

23.500

23.500

0

0

0

0

245

1

0

0

0

0

0

0

0

60

0

6

0

0

0

0

0

0

19

1

1

0

0

0

0

0

0

0

0

0

495

6

0

0

0

0

0

0

0

2.750

17

0

0

0

0

260.028

58.263

0

76.679

17.731

0

289.433

54.305

0

29.034

955

1.613

30.916

1.050

1.806

9.294

237

440

0

0

0

1.879

18

48

39

1

1

90.700

2.921.857

107.744

142.111

3.701.393

117.205

153.890

455.341 12.190.839 7.763.816 136.187.784

453.455 12.355.923

858.828 16.165.593 7.219.373 154.250.344

557.583 15.568.775

980.473 7.568.102

1.492.095

46.271

6.129.837 147.646.587

203.650 13.870.950

Fonte: ALICEWEB - MINISTÉRIO DA INDÚSTRIA, COMÉRCIO EXTERIOR E SERVIÇOS / SECRETARIA DE COMÉRCIO EXTERIOR Elaboração: SPA/CPA/SEAGRI - Ba

34


2.2 IMPORTAÇÃO NCM BAIANA

- PRODUTOS DA PECUÁRIA

IMPORTAÇÃO NCM BAIANA - PRODUTOS DA PECUÁRIA - Part. 1 Código NCM 01012100 02023000 02101200 02101900 03031300 03032490 03032500 03035300 03035400 03036300 03036500 03036600 03036990 03038114 03038910 03038920 03038943 03038990 03043290 03046290 03047100 03047300 03047400 03047500 03048100 03048940 03048990 03049500 03049900 03053210 03055100

03055310 03055910 03055990

03056200 03056910 03056990 03073900 03074911 03075200 03075910

04011010 04012010

Descrição do NCM Cavalos reprodutores de raça pura Carnes desossadas de bovino, congeladas Barrigas e peitos, entremeados, de suíno, salgados, etc. Outras c arnes de suíno, salgadas ou em salmoura, secas, etc. Salmão-do-atlântico e salmão-do-danúbio, congelados Perca-do-nilo e cabeças-de-serpente, congelados Carpas, congeladas Sardinhas (Sardina pilchardus, Sardinops spp., Sardinella spp.), anchoveta (Sprattus sprattus), congeladas Cavalinhas (Scomber scombrus, Scomber australasicus, Scomber japonicus), congeladas Bacalhau-do-atlântico e bacalhau-do-pacífico, congelado Saithe (Pollachius virens), congelado Merluzas e abroteas (merluccius , urophycis ), congeladas Outros peixes congelados, exceto filé e outras carnes Tuabarão-azul em pedaços, sem pele, congelado Corvina (Micropogonias furnieri), congelada Pescadas (Cynoscion spp.), congeladas Tainhas (mujil spp.), congeladas Outros peixes congelados, exceto filés, outras carnes,etc. Filés de outros bagres, frescos, refrigerados ou congelados Outros filés de peixes, congelados Filé de bacalhau do Atlântico, da Groelândia e do Pacífico, congelado Filé de saithe (Pollachius virens), congelado Filés de merluzas e abroteas, congelados Filé de merluza-do-alasca (Theragra chalcogramma), congelado Filé de salmão-do-pacífico, do-danúbio, do-atlântico, congelado Filé de tubarão-azul (Prionace glauca), congelados Outros filés congelados, de peixes Outras c arnes de peixes de divers as famílias Outras c arnes de peixes, frescos, refrigerados ou congelados Filés de bacalhau, secos, salgados, em salmoura, não defumado Bacalhaus (gadus) secos, mesmo salgados, mas não defumados Bacalhau polar(Boreogadus saida),saithe (Pollachius virens), ling (Molva molva),ling azul (Molva dypterygia),zarbo (Brosme brosme),abrotea-do-alto (Urophycis blennoides) e haddock ou lubina (Melanogrammus aeglefinus),secos,mesmo salgados,mas não defumados Bacalhaus polares, lings, zarbos, etc, secos, não defumados Outros peixes secos, mesmo salgados, mas não defumados Bacalhau-do-atlântico (Gadus mohrua), bacalhau-da-groelândia (Gadus ogac) e bacalhau-do-pacífico (Gadus macrocephalus) salgados, não secos, não defumados, salmoura Saithe (Pollachius virens), ling (Molva molva) e zarbo (Brosme brosme) Outros peixes salgados não secos, não defumado e em salmoura Mexilhões (Mytilus spp., Perna spp.), congelados, secos, salgados, etc Lulas (Ommastrephes spp., Loligo spp., Nototodarus spp., Sepioteuthis spp.), congelados Polvos (Octopus spp.), congelados Polvos (Octopus spp), congelados Leite UHT (Ultra High T emperature), com um teor, em peso, de matérias gordas, não superior a 1 %, não concentrados nem adicionados de açúcar ou de outros edulcorantes Leite UHT (Ultra High T emperature), com um teor, em peso, de matérias gordas, superior a 1 %, mas não superior a 6 %, não concentrados nem adicionados de açúcar ou de outros edulcorantes

US$ 88.216 0 0 0 0 0 0

2017 2016 2015 Kg Líquido Quantidade US$ Kg Líquido Quantidade US$ Kg Líquido 500 1 0 0 0 0 0 0 0 108.293 12.000 0 0 0 0 0 0 0 0 13.334 960 0 0 0 0 0 20.030 5.534 0 0 0 0 0 52.800 9.000 0 0 0 0 0 116.193 56.850 0 0 818 1.000 0 4.409 4.000

95.491

106.392

0

2.157

1.620

0

2.773

2.080

210.695 151.664 20.342 55.981 46.074 9.777 9.855 0 0 74.808 0 17.293 92.478 20.094 331.600 711.201 0 0 56.768 63.194 623.321 72.294 0

264.600 18.525 3.900 22.993 25.000 4.005 6.000 0 0 27.600 0 4.140 14.000 5.000 101.588 276.180 0 0 12.005 8.020 80.160 7.000 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

335.042 294.314 17.692 79.517 29.937 17.713 48.207 0 9.919 38.070 0 0 60.205 0 373.636 820.157 65.233 0 67.357 25.143 219.694 0 67.030

368.000 35.048 3.090 34.986 17.000 7.995 28.000 0 7.000 28.200 0 0 14.516 0 126.673 297.184 8.004 0 19.004 4.550 29.000 0 10.000

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

333.150 513.899 48.395 33.689 45.247 0 189.832 9.842 8.488 397.339 15.376 30.614 796.265 0 694.892 1.618.832 1.652.687 1.698 67.355 0 183.984 0 527.911

324.800 53.363 8.410 11.202 21.000 0 69.800 3.000 4.000 137.029 6.050 12.100 187.054 0 225.838 610.760 239.500 510 27.000 0 37.980 0 76.896

111.139 0 0

25.000 0 0

0 0 0

0 0 0

0 0 0

0 0 0

0 2.148.667 480.856

0 491.250 121.970

315.362 1.881.774 778.903 5.191

39.600 512.250 234.000 1.100

0 0 0 0

644.495 2.462.073 1.202.755 2.685

82.270 626.063 330.636 600

0 0 0 0

783.469 3.258.753 1.635.455 9.833

90.700 595.000 378.060 2.400

0 303.627 0

0 51.407 0

0 0 0

0 0 40.384

0 0 7.196

0 0 0

193.773 0 98.768

82.920 0 13.450

6.087

8.640

0

2.189

4.200

0

0

0

59.302

95.128

0

9.069

17.400

0

0

0

Fonte: ALICEWEB - MINISTÉRIO DA INDÚSTRIA, COMÉRCIO EXTERIOR E SERVIÇOS / SECRETARIA DE COMÉRCIO EXTERIOR Elaboração: SPA/CPA/SEAGRI - Ba

04021090 04022110 04041000 04049000 04061010 04069010 04069020 05010000 05119910 16041410 16041500 16041900 16042010 16042030 16042090 16055300 16055400 16055500 17021100 17021900 19011010 41015010 41062200 41071920 41079910 41132000 TOTAL

IMPORTAÇÃO NCM BAIANA - PRODUTOS DA PECUÁRIA - Part. 2 Outros leites e cremes, em pó, com um teor, em peso, de matérias gordas, não superior a 1,5 %, concentrados ou adicionados de açúcar ou de outros edulcorantes 25.847 10.000 Leite integral, em pó, com um teor, em peso, de matérias gordas, superior a 1,5 %, sem adição de açúcar ou de outros edulcorantes 2.544.200 778.472 Soro de leite, modificado ou não, mesmo concentrado ou adicionado de açúcar ou de outros edulcorantes 1.476.217 1.696.375 Outros produtos constituídos do leite, mesmo adocicados, etc 0 0 Queijo tipo mussarela, fresco (não curado) 765.526 196.000 Queijos, com um teor de umidade inferior a 36,0 %, em peso (massa dura) 24.687 4.000 Queijos, com um teor de umidade superior ou igual a 36,0 % e inferior a 46,0 %, em peso (massa s emidura) 151.050 38.000 Cabelos em bruto, mesmo lavados ou desengordurados; desperdícios de cabelo Embriões de animais Preparações e conservas, de atuns, inteiros ou em pedaços, exceto peixes picados Preparações e conservas, de cavalas, cavalinhas, etc, inteiros ou em pedaços, exceto peixes picados: Preparações e conservas de outros peixes, inteiros, em pedaços Outras preparações e conservas, de atuns Outras preparações e conservas, de sardinhas, sardinelas, etc. Outras preparações e conservas, de outros peixes Preparações e conservas, de mexilhões Preparações e conservas, sépias e lulas Preparações e conservas, de polvos Lactose e xarope de lactose, que contenham, em peso, 99 % ou mais de lactose, expresso em lactose anidra, calculado sobre a matéria seca Outras lactoses e xaropes de lactose Leite modificado, para alimentação de crianças, acondicionadas para venda a retalho Couros e peles em bruto, de bovinos, inteiros, de peso unitário superior a 16 kg, sem dividir Couros e peles de caprinos, no estado seco "crust" Outros c ouros e peles inteiros de bovinos (incluindo os búfalos), preparados Outros c ouros e peles, de bovinos, preparados Couros suínos, preparados após curtimenta, etc.

0

0

0

0

0

0

1.003.475

0

325.000

0

251.364

75.000

0 0 0 0

940.986 15.004 796.998 11.208

1.262.200 24.975 254.000 2.000

0 0 0 0

942.639 82.698 194.196 0

1.278.800 99.950 66.000 0

0

245.164

80.000

0

17.400

6.000

6.500 50.849

50 0

0 0

0 0

0 0

0 0

0 0

0 0

19.670

3.628

0

2.337

258

0

55.556

11.569

0 19.473 8.061 0 24.769 0 0 0

0 4.133 3.264 0 5.500 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0

528 0 0 0 71.683 1.091 916 1.132

83 0 0 0 16.995 120 186 214

0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 90.404 12.075 109.538 48.498 0 0

0 0 23.513 2.400 29.780 11.150 0 0

0 0

0 0

0 0

17.781 0

6.000 0

0 0

37.737 26.316

12.000 40.000

0

0

0

38.965

5.040

0

0

0

7.264.775 0 711.233 66.775 0 19.372.163

4.769.568 0 35.677 6.859 0 9.506.259

0 108.683 0 6.167 29.938 564.925 4.065 1.406 0 55.365 34.003 18.593.575

36.800 335 24.346 79 2.759 5.630.947

0 3.429.017 2.033.360 0 0 0 36.811 678.137 31.403 6.091 57.742 3.985 0 0 0 42.903 14.355.948 6.167.054

Fonte: ALICEWEB - MINISTÉRIO DA INDÚSTRIA, COMÉRCIO EXTERIOR E SERVIÇOS / SECRETARIA DE COMÉRCIO EXTERIOR Elaboração: SPA/CPA/SEAGRI - Ba

35


3. VALOR BRUTO DE PRODUÇÃO

– VBP

VALOR BRUTO DA PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA

- janeiro/2018

BAHIA LAVOURAS(em Kg) Algodão herbáceo

Valores emR$*

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

1.581.482.985

1.891.486.696

4.321.988.925

2.495.719.276

1.481.615.465

1.705.224.776

2.257.830.977

2.033.236.162

4.855.708.248

5.364.762.480

Amendoim

14.447.768

15.855.076

23.821.930

14.233.345

12.382.387

15.801.510

13.768.636

12.296.056

8.936.992

12.591.720

Arroz

73.321.861

34.029.804

27.451.116

20.364.727

15.627.407

10.043.968

7.569.467

6.959.141

6.297.003

8.646.750

948.188.574

1.000.527.847

1.713.010.149

2.036.591.461

1.860.679.785

1.792.909.279

1.669.799.084

2.568.955.793

1.504.293.077

1.906.008.000

Banana Batata - inglesa

747.978.110

890.085.116

396.878.885

153.266.325

368.343.654

478.560.645

481.416.198

613.984.201

330.553.146

300.309.594

Cacau

1.293.247.981

1.297.856.147

1.104.710.935

1.025.946.251

930.709.393

744.147.362

823.066.494

1.166.714.838

599.242.201

1.044.790.600

Café Total Café Arábica

1.270.362.635 1.270.362.635

1.231.765.793 1.231.765.793

1.530.774.452 1.300.431.168

1.123.212.860 832.518.519

920.012.858 678.303.753

1.438.015.675 1.043.004.140

1.571.337.616 1.061.733.669

1.030.253.876 671.458.010

1.328.069.602 480.015.807

1.294.565.453 872.807.257

Café conilon

230.343.284

290.694.341

241.709.105

395.011.534

509.603.948

358.795.865

848.053.795

421.758.196

Cana -de-açúcar

414.076.387

390.191.871

537.525.273

578.329.209

553.204.100

513.872.781

444.859.815

468.767.124

274.141.743

540.321.545

Cebola

544.883.224

446.890.853

157.954.001

294.160.754

269.466.143

843.373.601

636.159.090

651.319.622

343.314.255

1.309.476.321

1.045.999.996

586.919.666

468.164.016

1.050.931.669

1.288.010.606

1.316.314.886

911.513.583

615.269.451

Feijão

-

-

Fumo

44.070.427

53.246.844

28.229.991

26.782.629

30.608.119

34.366.241

34.759.148

36.958.344

Laranja

464.108.627

509.656.902

966.683.238

634.746.276

675.890.530

871.881.456

651.102.257

470.592.891

-

474.250.453

390.977.786

Mamona

-

190.364.224

47.089.257

25.275.694

67.193.423

64.837.234

43.716.187

27.978.367

247.379.925

Mandioca

1.208.810.871

798.741.522

549.432.452

346.648.455

174.631.784

148.305.250

71.058.434

68.457.406

1.078.412.051

943.375.500

Milho

1.498.685.528

1.298.862.363

1.404.994.674

1.322.539.805

1.792.620.567

2.423.007.519

2.887.043.314

1.577.040.642

986.243.145

936.145.200

Pimenta-do-reino Soja

14.637.423 2.916.875.510

30.969.673 3.057.799.791

43.428.376 3.539.194.070

49.794.248 4.296.569.885

49.264.000 3.527.412.352

78.555.456 3.900.935.670

121.221.585 5.374.630.162

133.720.478 3.950.686.511

121.279.973 5.239.777.818

4.765.518.000

408.476.479

401.909.406

571.436.450

385.534.846

765.928.133

1.119.035.877

1.196.078.528

708.962.456

477.178.097

690.975.000

2.094.375

14.584.867

1.809.503

1.865.878

Tomate Trigo Uva

-

-

526.087.224

-

-

-

-

-

-

320.248.667

268.531.117

267.027.150

218.063.531

168.182.832

244.616.657

234.293.652

229.748.121

144.741.436

171.334.506

15.073.379.375

14.664.406.816

17.961.825.957

15.537.757.156

14.672.786.871

17.717.857.752

19.859.240.952

16.698.468.300

18.417.496.559

19.145.655.161

2.087.242.036

2.227.492.010

2.484.121.073

2.415.269.536

2.370.244.811

2.833.694.249

3.189.419.511

2.800.443.384

2.767.791.808

2.787.610.769

Suínos

44.305.427

38.753.344

26.904.549

24.954.841

33.953.603

36.298.556

46.145.918

42.718.717

44.509.996

43.546.392

Frango Leite

598.206.126 467.052.264

565.379.646 460.007.951

668.314.513 483.699.849

785.637.891 405.313.185

888.622.004 401.268.101

860.212.679 386.825.213

974.296.368 279.231.960

1.000.794.493 378.597.570

929.100.562 435.679.419

898.561.743 391.791.150

Total Lavouras Bovinos

Ovos Total Pecuária

172.848.562

179.760.211

175.910.731

217.229.743

244.948.247

226.604.100

256.291.331

233.381.063

160.137.153

141.362.046

3.369.654.414

3.471.393.162

3.838.950.714

3.848.405.195

3.939.036.766

4.343.634.797

4.745.385.088

4.455.935.227

4.337.218.937

4.262.872.099

Total Lav.+Pec. 18.443.033.789 18.135.799.979 21.800.776.670 19.386.162.351 18.611.823.637 22.061.492.549 24.604.626.040 21.154.403.526 22.754.715.496 23.408.527.261 Fonte Produção: Lavouras: IBGE - Levantamento Sistemático da Produção Agrícola - LSPA, janeiro/2018; Pecuária: IBGE - Pesquisa Trimestral do Abate de Animais; Pesquisa Trimestral do Leite, Produção de Ovos de Galinha. Considerou -se para o ano emcurso a produção dos últimos 4 trimestres. Fonte Preços: Cepea/Esalq/USP, CONAB e FGV/FGVDados; Preços Recebidos pelos Produtores média anual para os anos fechados e pa ra 2018, preços médios de janeiro. CONAB para: Algodão herbáceo, Amendoim, Arroz, Banana, Batata – inglesa, Cacau, Cana -de-açúcar, Cebola, Feijão, Fumo, Laranja, Mamona, Mandioca, Milho, Pimenta -do-reino, Soja, Tomate, Uva, Bovinos, Suínos, Leite e Ovos; Cepea/ESALQ/USP para: Café, Maçã, Trigo e Frango; Café refere -se ao café arábica tipo 6, bebida dura para melhor e café robusta tipo 6, peneira 13 acima, com86 defeitos; maçã refere -se a maçã gala nacional. OBS: Devido a descontinuidade da informação pela FG V-FGVDados, comunicado da FGVem24/04/2017, foramusados preçosda FGV até dez/2016. Apartir desta data osprodutos, que ante s eraminformados pela FGV, passarama ser substituídos pelos preços da Conab. Epelo IBGE, descontinuidade de cebola, pimenta -do-reino e maçã, a partir de janeiro/2018. * Valores deflacionadospelo IGP -DI da FGV - janeiro/2018. Elaboração: CGEA/DCEE/SPA/MAPA.

VALOR BRUTO DA PRODUÇÃO - PECUÁRIA - BAHIA VALORES PERCENTUAIS - 2018 VALOR TOTAL = R$ 4.262 BILHÕES

Frango 21%

Leite 9%

Ovos 3% Bovinos 66%

Suínos 1% Fonte: IBGE/FGVDADOS/Cepea-Esalq-USP/CONAB - MAPA -JANEIRO -2018-

36


4. LISTA DE ESTABELECIMENTOS REGISTRADOS NO S.I.E CLASSIFICADOS POR NATUREZA DO ESTABELECIM ENTO 4.1 FÁBRICA DE LATICÍNIOS

SIE

CLASSIFICAÇÃO

RAZÃO SOCIAL

NOME FANTASIA

556

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

SÔNIA ELISA MAROSO ANDRADE

LATICÍNIO NOBREZA

587

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

SIMONI JUNG ZORZO

LATICÍNIO ZORZO

187

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

A. M. TEIXEIRA DE QUADROS

NOVA VISTA

188

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

LATICÍNIO MIMOSO INDÚSTRIA E COMÉRCIO LTDA

VIA LÁCTEA

206

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

BONANZA INDUSTRIAL E AGRÍCOLA LTDA

LATICÍNIO BONANZA

446

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

LATICÍNIOS SÃO MATHEUS LTDA

LATICÍNIO SÃO MATHEUS

534

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

ELZIRO GOMES DA SILVA

LA VIDA

545

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

JAMANE INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE LATICÍNIOS LTDA

JAMANE/ JAMANINHO/ MANUZINHA

548

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

LATICÍNIOS SANTA LÚCIA LTDA

SANTA LÚCIA

605

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

JOSÉ GONZAGA CARNEIRO & CIA LTDA

LATICÍNIO ALELUIA

608

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

LATICINIO BICUDO LTDA

LATICÍNIO BICUDO

669

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

G. CARNEIRO GUIMARÃES

LATICÍNIO SÃO FELIPE

672

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

J.O GUIMARÃES LIMA

LATICÍNIO FORTALEZA

685

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

MANDACARU ALIMENTOS LTDA

MANDACARU

707

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

LATICINIO VALE DO JACUÍPE LTDA ME

VALE DO JACUIPE

336

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

LATICÍNIOS CANDIBOM ME LTDA

LATICÍNIOS CANDIBOM

394

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

INDÚSTRIA DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS LTDA

IPA

554

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

VALDELÍCIO BORGES ME

LATICÍNIO BORGES

696

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

PIATÃ LATICÍNIOS LTDA ME

PIALAT

698

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

DAILHA AGROINDUSTRIAL LTDA

LATICÍNIO DAILHA

324

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

NANE INDÚSTRIA E COMERCIO LTDA

NANE INDÚSTRIA E COMÉRCIO

725

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

M.M. IND E COMERCIO DE LATICINIOS LTDA

LATICINIO VIP

574

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

L.L. SOUZA

MYLLA

745

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

BRAND LATICINIOS LTDA

LAT. BRAND

37


482

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

ROBSON MATOS LIGER ME

CAPA LATICÍNIOS

453

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

GMAX COMÉRCIO, INDÚSTRIA E REPRESENTAÇÃO LTDA

VALE DOS BÚFALOS

558

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

ANTÔNIO RABELLO NETO

SOL NASCENTE

565

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

RAIRON BARROS GRACIE ME

BUBALATTE / PARMATINO

674

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

PEREIRA FRANÇA LATICÍNIO LTDA

LATICÍNIO UNIÃO

727

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

LATICINIO MARUPIARA IND. E COM. LTDA ME

LAT. REZENDE

272

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE QUEIJO ORIENTE LTDA - EPP

QUEIJOS ORIENTE

287

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

JOÃO EDSON ALVES CAMPOS

LATICÍNIO PRIMOR

296

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

LATICÍNIO VITRINE LTDA

VITRINE

363

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

MATOS LIMOEIRO INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE LATICÍNIOS LTDA

LATICÍNIOS ALIANÇA

380

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

PAULO ALVES DOS SANTOS DE ITAMBÉ

LATICÍNIO CATOLEZINHO

435

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

FÁBRICA DE LATICÍNIOS EN LTDA

IORGUTE PITTY

437

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

IDALÍCIO AMÂNCIO DA SILVA LTDA

LATICÍNIOS BELA VISTA

477

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

LATICÍNIO PATYLOU LTDA ME

LATICÍNIO D'AMÉLIA

481

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

WALDSON OLIVEIRA ROCHA INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS

LATICÍNIO PÉROLA

510

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

PALMEIRA LATICÍNIOS LTDA

100 % BÚFALA

555

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

DILSON FONTES ROCHA ME

PRODUTOS DELÍCIA

560

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

L. M. GIGANTE LTDA

LATICÍNIO TRÊS GIGANTES

563

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

LEME INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS LTDA.

LATICÍNIO LEME

615

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

IND. E COM. DE LAT.MASCARENHAS LTDA.

LAT. ITARANTIM

740

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

OXENTE IND. COM. DE LATICINIO LTDA

LAT. OXENTE

684

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

G.B. DE ALENCAR LATICINIO

LAT. 2 IRMÃOS

699

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

FRANCISCO GUEDES SILVEIRA JÚNIOR

LATICÍNIO FILADÉLFIA

729

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

TASSIO ADRIEL CARNEIRO CEDRAZ DE OLIVEIRA ME

LATICÍNIO CEDRAZ

354

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

JOÃO ROBERTO SILVA TELES

LATICÍNIOS REQUINTE

686

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

ROSANGELA DE OLIVEIRA LIMA DA SILVA DE CAPIM GROSSO

VITA BOM

486

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

LATICÍNIO ANTENSE LTDA

PINGO DE LEITE

623

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

JOSÉ QUITILIANO DE FONSECA NETO LTDA.

DA GUTY

637

FÁBRICA DE LATICÍNIOS

SILVA E CLIMACO LTDA ME

MORRO ALTO

38


4.2 USINA DE BENEFICIAMENTO USINA DE BENEFICIAMENTO: 74 SIE

TIPO

RAZÃO SOCIAL

667

USINA DE BENEFICIAMENTO

LATICÍNIOS VARZEA LTDA

LATICÍNIO VARZEA

303

USINA DE BENEFICIAMENTO

ORLANDO SAMPAIO PASSOS FILHO

MARAVILHA LATICÍNIOS / MARALAT

311

USINA DE BENEFICIAMENTO

A. F. P. FERREIRA

LATICÍNIOS ATLANTA

452

USINA DE BENEFICIAMENTO

A A MOTA LATICÍNIOS

DELÍCIAS DA ROÇA BIZZ

767

USINA DE BENEFICIAMENTO

A. OLIVEIRA DOS SANTOS

LATICÍNIO SUCUPIRA

544

USINA DE BENEFICIAMENTO

LATICÍNIO VRBS LTDA-ME

VITOGURTE

552

USINA DE BENEFICIAMENTO

LATICÍNIOS COLOSSO LTDA

COLOSSO

680

USINA DE BENEFICIAMENTO

SILVA MENEZES LTDA

LA VITA

424

USINA DE BENEFICIAMENTO

CAMPANELLA ALIMENTOS LTDA.

CAMPANELLA ALIMENTOS

478

USINA DE BENEFICIAMENTO

COOPERATIVA AGROPECUÁRIA DE CANDIBA RESPONSABILIDADE LIMITADA

COOPACAN / LEITE KIDELÍCIA

500

USINA DE BENEFICIAMENTO

COOPERATIVA DOS PRODUTORES DE LEITE E CEREAIS DE LAGOA REAL

COOPLLAR

635

USINA DE BENEFICIAMENTO

636

USINA DE BENEFICIAMENTO

426

USINA DE BENEFICIAMENTO

VALPADANA PRODUTOS LÁCTEOS LTDA

FAZENDA VALPADANA

456

USINA DE BENEFICIAMENTO

SANDRA CÁSSIA BARRETO PIRES AMARAL

IOGURTE MIKY

577

USINA DE BENEFICIAMENTO

COOPERATIVA DOS EMPREENDEDORES RURAIS DE JUSSARA

COOPERJ

733

USINA DE BENEFICIAMENTO

COOP.MISTA AGROPECUARIA DE UIBAI

COMAGRU

578

USINA DE BENEFICIAMENTO

COOP. AGROP. DA CHAPADA DIAMANTINA RESP LTDA

COAPECHAD

671

USINA DE BENEFICIAMENTO

LATICÍNIO PARAGUAÇU LTDA

NUTRI VIDA

286

USINA DE BENEFICIAMENTO

COOLERG - COOPERATIVA DOS PRODUTORES DE LEITE DA REGIÃO DE GANDU

COOLERG

388

USINA DE BENEFICIAMENTO

ITAMILK INDÚSTRIA E COMÉRCIO LTDA ME

LATICÍNIOS BOA HORA

442

USINA DE BENEFICIAMENTO

JOSÉ FERREIRA GONÇALVES DE ITABUNA

LEITE BOM DA FAZENDA

488

USINA DE BENEFICIAMENTO

RC DA COSTA LTDA

LATICÍNIO BOM DIA - TODO DIA

463

USINA DE BENEFICIAMENTO

SORAYA PEREIRA LIGER ME

LEITE SOL

596

USINA DE BENEFICIAMENTO

CARREGOSA IND. E COM. DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA

CARREGOSA

659

USINA DE BENEFICIAMENTO

M. R. INDÚSTRIA LÁCTEA LTDA ME

LATICÍNIO GRAPIÚNA

677

USINA DE BENEFICIAMENTO

OSGM LATICÍNIOS DAHLER LTDA

LATICÍNIOS DAHLER

COOPERATIVA DOS PRODUTORES DOS DERIVADOS DE LEITE DA REGIÃO DO RIO GAVIÃO COOPERATIVA DOS PRODUTORES DOS DERIVADOS DE LEITE DA REGIÃO DO RIO GAVIÃO

FANTASIA

COODELEITE COODELEITE

39


679

USINA DE BENEFICIAMENTO

ASSOCIAÇÃO DOS PEQUENOS CRIADORES DE GADO LEITEIRO DE JUSSARÍ

ASPLEJ

705

USINA DE BENEFICIAMENTO

COOP. DE PROD. DE LEITE DAS BACIAS DO ALMADA E GONGOGI

COOPRAGI

195

USINA DE BENEFICIAMENTO

COOPERATIVA DE PRODUTORES DE LEITE DE ITAPETINGA RESPONSABILIDADE LTDA

COOLEITE

202

USINA DE BENEFICIAMENTO

LATICÍNIO ROCHA LTDA

LATICÍNIO ROCHA

271

USINA DE BENEFICIAMENTO

LATICÍNIO TRÊS ESTRELAS LTDA

LATICÍNIO TRÊS ESTRELAS

365

USINA DE BENEFICIAMENTO

VALE VERDE INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE LATICÍNIOS LTDA

VALE VERDE

517

USINA DE BENEFICIAMENTO

LATICÍNIOS PORTO LTDA

LATICÍNIOS PORTO

607

USINA DE BENEFICIAMENTO

ASS. DOS PEQ. PRODUTORES DE LEITE DO VALE RIO CATOLÉ

CATOLEITE

643

USINA DE BENEFICIAMENTO

LATICÍNIO NOVA VITÓRIA INDUSTRIA E COMERCIO LTDA

LATICÍNIO NOVA VITÓRIA

656

USINA DE BENEFICIAMENTO

LATICÍNIO MÃE E FILHA LTDA

JABOC

703

USINA DE BENEFICIAMENTO

ROBÉRIO BRAGA DOS SANTOS

LATICÍNIO ALTAMIRA

724

USINA DE BENEFICIAMENTO

C.C.M. INDUSTRIA DE LATICINIOS - ME

LATICINIO SENA

275

USINA DE BENEFICIAMENTO

ROBSON MATOS LIGER ME

LATICÍNIOS SOL

358

USINA DE BENEFICIAMENTO

LATICÍNIO GALILÉIA LTDA

LEITE GALILÉIA

429

USINA DE BENEFICIAMENTO

COOPERATIVA DOS PRODUTORES E DISTRIBUIDORES DE LEITE E SEUS DERIVADOS EM JEQUIÉ

COPEDILJ

438

USINA DE BENEFICIAMENTO

ASSOCIAÇÃO DOS PRODUTORES DE LEITE DE MARACÁS

ASSOLEITE

716

USINA DE BENEFICIAMENTO

L3L INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA

LATICINIO 3 LAGOAS

470

USINA DE BENEFICIAMENTO

INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS BOA ESPERANÇA LTDA

LATICÍNIOS BOA ESPERANÇA / BOM SABOR

638

USINA DE BENEFICIAMENTO

ASSOCIAÇÃO DOS PEQUENOS PRODUTORES DE QUICÉ

APAQ

640

USINA DE BENEFICIAMENTO

LATICÍNIO TRÊS IRMÃOS LTDA

NUTRILEITE

713

USINA DE BENEFICIAMENTO

R.SANTOS ROCHA ALIMENTOS ME

MANIA

617

USINA DE BENEFICIAMENTO

TACIANO NASCIMENTO DA SILVA

TALAC

676

USINA DE BENEFICIAMENTO

COOPERATIVA DE PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA DE GILÓ E REGIÃO LTDA COOPAG

612

USINA DE BENEFICIAMENTO

INDUSTRIA E COMÉRCIO DE LATICÍNIOS PAULO AFONSO LTDA.

LATICÍNIO DUVALLE

211

USINA DE BENEFICIAMENTO

LÁCTEO INDÚSTRIA DE LATICÍNIO LTDA

D' FLOR

421

USINA DE BENEFICIAMENTO

634

USINA DE BENEFICIAMENTO

701

USINA DE BENEFICIAMENTO

INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS SAMPA RIO LTDA

LATICÍNIOS TABULEIRO

720

USINA DE BENEFICIAMENTO

COOP.AGROPECUARIA DE PEDRÃO RESP. LTDA

COAPED

ASSOCIAÇÃO DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL E SOLIDÁRIO DA APAEB REGIÃO SISALEIRA COOPERATIVA MISTA DOS AGRICULTORES FAMILIARES DO TERRITORIO COOPSISAL DO SISAL

4.3 ENTREPOSTO DE LATICÍNIOS ENTREPOSTO DE LATICÍNIOS: 04 SIE

TIPO

RAZÃO SOCIAL

FANTASIA

399

ENTREPOSTO DE LATICÍNIOS

PRONTU INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA

PRONTU ALIMENTOS

754

ENTREPOSTO DE LATICÍNIOS

QUEIJO BOM GOSTO LTDA

QUEIJO BOM GOSTO

371

ENTREPOSTO DE LATICÍNIOS

INDÚSTRIA JEQUIEENSE DE LEITE LTDA

INJEL

651

ENTREPOSTO DE LATICÍNIOS

OLIVA E CIA LTDA

FRANBA

40


4.4 ENTREPOSTO DE CARNES ENTREPOSTO DE CARNES: 03 SIE

TIPO

RAZÃO SOCIAL

FANTASIA

519

ENTREPOSTO DE CARNES

FRIOS E CONGELADOS SOUSA CARVALHO

SCAR

530

ENTREPOSTO DE CARNES

SOST COMERCIAL LTDA

SOST

600

ENTREPOSTO DE CARNES

EMANUELLE CARPACHIO COM. E IND. DE PROD. ALIMENTICIOS LTDA

EMANUELLE

4.5 FÁBRICA DE CONSERVAS FÁBRICA DE CONSERVAS:24 SIE

TIPO

407

FÁB. CONSERVAS

CASA DE CARNE NELORE LTDA

ENT. DE CARNES NELORE

736

FÁB. CONSERVAS

O LEITAO IND. E COM. DE ALIMENTOS LTDA

O LEITAO

739

FÁB. CONSERVAS

QUALIDADE ALIMENTOS LTDA

DOIS DE JULHO

746

FÁB. CONSERVAS

DISTRIBUIDORA DE CAARNES SÃO JOÃO

FAJO

309

FÁB. CONSERVAS

EUROFRIOS INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA

EURO FRIOS

492

FÁB. CONSERVAS

LUCILA CURCINO ALVES MARTINS ME

GARROTTE

557

FÁB. CONSERVAS

JOSEFA IOLANDA DIAS DA CONCEIÇÃO

SALSICHON ALEMON

564

FÁB. CONSERVAS

NOVA BAHIA FILE ALIMENTOS LTDA

NOVA BAHIA FILE

570

FÁB. CONSERVAS

FRIGOBAHIA INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA.

FRIGOBAHIA

579

FÁB. CONSERVAS

REAL CARNES INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA

REAL CARNES

594

FÁB. CONSERVAS

DISCARNE DISTRIBUIDORA DE CARNES E ALIMENTOS LTDA

DISCARNE

645

FÁB. CONSERVAS

DELICATTO INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA

MISTER KARNES

649

FÁB. CONSERVAS

MOREIRA INDÚSTRIA E PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS

CASA MOREIRA

708

FÁB. CONSERVAS

R J IND. COM. E ARMAZENAMENTO DE ALIMENTOS LTDA

R J ALIMENTOS

710

FÁB. CONSERVAS

BSS INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA ME

DU REI

742

FÁB. CONSERVAS

MELHOR ALIMENTOS COM. E IND. LTDA

TCHÊ ALIMENTOS

750

FÁB. CONSERVAS

FRIMOA COMERCIO E INDUSTRIA LTDA

FRIMOA

457

FÁB. CONSERVAS

AVISUL INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE CARNES LTDA

AVISUL

621

FÁB. CONSERVAS

COMERCIO DE CARNES ORIENTE LTDA

CARNES ORIENTE

775

FÁB. CONSERVAS

ATM- IND. COM. E EXPO. DE ALIMENTOS LTDA

768

FÁB. CONSERVAS

SABOR LATINO IND. DE ALIMENTOS LTDA

SABOR LATINO

765

FÁB. CONSERVAS

BEV-INDUSTRIA E COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA

PURISIMOS SUINOS

706

FÁB. CONSERVAS

SUELI CRISTINA CAIRES SOUSA ME

C'FRIOS

FÁB. CONSERVAS

ANDERSON VENTURIN

PRODUTOS PONTEL

FÁB. CONSERVAS

FRIGORÍFICO TOSCANA IND. E COM. DE ALIMENTOS LTDA

FRIGORÍFICO TOSCANA

757 762

RAZÃO SOCIAL

FANTASIA

NUTRISSIMO

41


4.6 ENTREPOSTO DE PESCADO ENTREPOSTO DE PESCADO:10 SIE

TIPO

RAZÃO SOCIAL

FANTASIA

657

ENTREPOSTO DE PESCADO

REGINALDO SANTANA DA SILVA ME

PISCICULTURA SÃO FRANCISCO

689

ENTREPOSTO DE PESCADO

ANTONIO CARLOS LEITE SILVA

MAR E TERRA

704

ENTREPOSTO DE PESCADO

COOP.DOS PESCADORES DE MARISQ.DE VERA CRUZ

REPESCAR

734

ENTREPOSTO DE PESCADO

AQUICULTURA E AGROP. LAGO DOURADO

LAGO DOURADO

728

ENTREPOSTO DE PESCADO

BAHIA PESCA S/A UNID. DE BENEF. DE PESCADO TERMINAL PESQ. DE SOBRADINHO/BAHIA

COOPES

629

ENTREPOSTO DE PESCADO

INDUSPEIXE PSIC. E IND.DE PESCADO LTDA

INDUSPEIXE

489

ENTREPOSTO DE PESCADO

PESCAMAR FRUTOS DO MAR LTDA

PESCAMAR FRUTOS DO MAR

673

ENTREPOSTO DE PESCADO

PESCARIA COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA

PESCARIA ALIMENTOS

682

ENTREPOSTO DE PESCADO

EXCELLER COMERCIAL LTDA

EXCELLER

732

ENTREPOSTO DE PESCADO

GELO GUM LTDA ME

GELO GUM

4.7 FÁBRICA DE CONSERVA DE PESCADO FÁBRICA DE CONSERVA DE PESCADO:02 SIE

TIPO

RAZÃO SOCIAL

FANTASIA

766

FÁB. CONSERVAS DE PESCADO

LUCAS ROCHA MARTINS-ME

CASA DA TILÁPIA

480

FÁB. CONSERVAS DE PESCADO FRIGORÍFICO MONTEIRO LTDA

FRIMONTE

4.8 ENTREPOSTO DE OVOS ENTREPOSTO DE OVOS:04 SIE

TIPO

RAZÃO SOCIAL

FANTASIA

714

ENTREPOSTO DE OVOS

EDILSON FERREIRA DE ALENCAR EPP

JÚA OVOS

715

ENTREPOSTO DE OVOS

M e M DISTRIBUIDORA DE OVOS

VALE OVOS

722

ENTREPOSTO DE OVOS

COMERCIAL DE CARNES VALE DO SÃO FRANCISCO LTDA

MULTIFRIOS

753

ENTREPOSTO DE OVOS

ED DISTRIBUIDORA DE OVOS LTDA

OVOS MANÁ

4.9 GRANJA AVÍ COLA GRANJA AVÍCOLA:08 SIE

TIPO

756

GRANJA AVÍCOLA

687

GRANJA AVÍCOLA (OVOS CAIPIRA)

755

RAZÃO SOCIAL

FANTASIA

ALFREDO GUERRA

GEMA DE OURO

ALBERTO AROLDO SANTOS

BOCAIUVAS

GRANJA AVÍCOLA

AGRANOR AGROP.E AVIC. DO NE LTDA.

AGRANOR

688

GRANJA AVÍCOLA

GRANJA SANTA ANA LTDA

OVOS SERTANEJO

632

GRANJA AVÍCOLA

CÍCERO MORAES BELO ME

GRANJA MORAES

675

GRANJA AVÍCOLA

GRANJA FARRES LTDA

GRANJA FARRES

749

GRANJA AVÍCOLA

G.FARRES RAFOLS AVES E OVOS-ME

OVOS FARRES

744

GRANJA AVÍCOLA

OTÁVIO OLIVEIRA DE CARVALHO

GRANJA SOSSEGO

42


4.10

FÁBRICA DE CONSERVA DE OVOS

FÁBRICA DE CONSERVA DE OVOS: 01 SIE

TIPO

752

FÁB. CONSERVAS DE OVOS

4.11

RAZÃO SOCIAL SJ. IND. E COMERCIO DE CONSERVAS E CARNES LTDA

FANTASIA REI DA CODORNA

UNIDADES DE EXTRAÇÃO DE PRODUTOS DAS ABELHAS

UNIDADES DE EXTRAÇÃO DE PRODUTOS DAS ABELHAS: 01 SIE 691

TIPO

RAZÃO SOCIAL

UNID. EXTRAÇÃO DE PROD. DAS ASSOC. DOS APICULTORES E MELIPONICULTORES DE QUINJINGUE ABELHAS

4.12

FANTASIA QUINJINGUE

ENTREPOSTO DE BENEFICIAMENTO DE PRODUTOS DAS ABELHAS

ENTREPOSTO DE BENEFICIAMENTO DE PRODUTOS DAS ABELHAS: 04 SIE 508 737 758 230

TIPO ENTREP. DE BENEF. DE PROD. DAS ABELHAS ENTREP. DE BENEF. DE PROD. DAS ABELHAS ENTREP. DE BENEF. DE PROD. DAS ABELHAS ENTREP. DE BENEF. DE PROD. DAS ABELHAS

4.13

RAZÃO SOCIAL

FANTASIA

COLMÉIA ENTREPOSTO APÍCOLA LTDA

COLMÉIA

COOPERATIVA DE APICULTORES DE TUCANO

COOAPIT

ABPN- ASSOCIAAO BENEFICENTE PROJETO NORDESTE

NOVA CANAÃ

APIÁRIO APIS BOM MEL LTDA

APIS BOM MEL

UNIDADE DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS DAS ABELHAS

UNIDADE DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS DAS ABELHAS: 11 SIE 709 622 584 764 665 690 711 730 773 663 769

TIPO UNID. DE PROCESS. DE PRODUTO DAS ABELHAS UNID. DE PROCESS. DE PRODUTO DAS ABELHAS UNID. DE PROCESS. DE PRODUTO DAS ABELHAS UNID. DE PROCESS. DE PRODUTO DAS ABELHAS UNID. DE PROCESS. DE PRODUTO DAS ABELHAS UNID. DE PROCESS. DE PRODUTO DAS ABELHAS UNID. DE PROCESS. DE PRODUTO DAS ABELHAS UNID. DE PROCESS. DE PRODUTO DAS ABELHAS UNID. DE PROCESS. DE PRODUTO DAS ABELHAS UNID. DE PROCESS. DE PRODUTO DAS ABELHAS UNID. DE PROCESS. DE PRODUTO DAS ABELHAS

RAZÃO SOCIAL

FANTASIA

ASSOC. MARACAENSE DE APICULTORES E MELIPOLNICULTORES AMBIENTALISTAS

AMA -ME

ASSOCIAÇÃO DOS APICULTORES DE SENTO SÉ

AAPS-SE APIÁRIO CHEIRO DE RELVA

ASSOCIAÇÃO CALMONENSE DE APICULTURA

MEL DOCE MEL

ASSOCIAÇÃO DOS APICULTORES E MELIPONILCULTORES DA REGIÃO NORTE DE ALAGOINHAS ASSOCIAÇÃO RETIROLANDENSE DOS APICULTORES E MELIPONICULTORES ASSOC. DOS APICULTORES E PRODUTORES DE DERIVADOS DE MEL DE VALENTE

APIMRNA ARAMEL APIVAMEL

ASSOC. DOS MELIPONICULTORES E APICULT. DE MONTE SANTO

AMAMOS

ASSOC. DOS APICULTORES E MELIPONICULTORES DE BARROCAS

APIMELBA

ASSOC. DOS APICULTORES DO SUDOESTE DA BAHIA

APIS

ASSOCIAÇÃO DE PEQUENOS PRODUTORES RURAIS ARCO VERDE DA COMUNIDADE DE POÇO DE DENTRO

APIS MEL

ASSOCIAÇÃO DOS PEQUENOS AGRICULTORES DE QUICÉ

APAQ

43


4.14

MATADOURO DE AVES E COELHOS

MATADOURO DE AVES E COELHOS: 13 SIE

TIPO

RAZÃO SOCIAL

FANTASIA

539

MAT. DE AVES E COELHOS

AVÍCOLA BARREIRAS LTDA

FRANGO DE OURO

650

MAT. DE AVES E COELHOS

AGROMASA AVÍCOLA LTDA

AGROMASA

559

MAT. DE AVES E COELHOS

AVIGRO AVÍCOLA AGROINDUSTRIAL LTDA

AVIGRO

525

MAT. DE AVES E COELHOS

GUJÃO ALIMENTOS LTDA

GUJÃO ALIMENTOS

580

MAT. DE AVES E COELHOS

AVIGRAN INDÚSTIA E COM. DE ALIMENTOS LTDA

AVIGRAN

726

MAT. DE AVES E COELHOS

FRANGOSAJ FRIGORIFICO DE AVES LTDA

AVIVIP

683

MAT. DE AVES E COELHOS

GRANJA VALENÇA LTDA

GRANJA VALENÇA

614

MAT. DE AVES E COELHOS

CHICO DO GALETO ABATEDOURO DE AVES LTDA

CHICO DO GALETO

692

MAT. DE AVES E COELHOS

CESCONETTO INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA

CESCONETTO

747

MAT. DE AVES E COELHOS

FRANGO CERTO AVÍCOLA SEROLÂNDIA LTDA

FRANGO CERTO

771

MAT. DE AVES E COELHOS

P&S IND. DE ALIMWNTOS LTDA-ME

FRANGO DELICIA

334

MAT. DE AVES E COELHOS

AVINOR AVÍCOLA DO NORDESTE LTDA

AVINOR

751

MAT. DE AVES E COELHOS

CATELANIND. E COM. DE ALIMENTOS LTDA

AVESLAN

44


4.15

MATADOUROS BOVINOS, SUÍNOS, CAPRINOS E OVINOS

MATADOUROS BOVINOS, SUÍNOS, CAPRINOS E OVINOS: 28 SIE

TIPO

RAZÃO SOCIAL

FANTASIA

678

MATADOURO FRIGORÍFICO

FRIGORÍFICO MUQUÉM SÃO FRANCISCO LTDA

FRIJOA

502

MATADOURO FRIGORÍFICO

MATADOURO FRIGORIFICO CAMPO DO GADO LTDA

CAMPO DO GADO

616

MATADOURO FRIGORÍFICO

COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL PINTADAS LTDA

FRIGBAHIA

445

MATADOURO FRIGORÍFICO

FRIGOSAJ FRIGORÍFICO LTDA

FRIGOSAJ

402

MATADOURO FRIGORÍFICO

MATADOURO FRIGORÍFICO JOAO SANTOS LTDA

MATADOURO JOAO SANTOS

702

MATADOURO FRIGORÍFICO

FRIJACUÍPE MATADOURO E FRIGORIFICO LTDA ME

FRIJACUIPE

700

MATADOURO FRIGORÍFICO

MAURO FRANCISCO DE MORAES

GBI FRIGORIFICO

644

MATADOURO FRIGORÍFICO

COOPERATIVA DOS EMPREENDEDORES RURAIS DE JUSSARA

COPERJ

487

MATADOURO FRIGORÍFICO

MACHADO MEDEIROS PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS LTDA

FRIRUY

648

MATADOURO FRIGORÍFICO

FRIGORÍFICO ITACARNE LTDA

ITACARNE

738

MATADOURO FRIGORÍFICO

ABATEDOURO E FRIGORIFICO REGIONAL SUL DA BAHIA LTDA ME

AFRISUL

646

MATADOURO FRIGORÍFICO

GMJ AGROINDÚSTRIA EIRELLI

GMJ DISTRIBUIDORA

721

MATADOURO FRIGORÍFICO

FRIGORÍFICO REGIONAL DA CHAPADA NORTE

FRIGOCÉZAR

494

MATADOURO FRIGORÍFICO

ASSOCIAÇÃO DO ABATEDOURO MUNICIPAL DE SÃO FRANCISCO DE ASSIS

MATADOURO DE PAULO AFONSO

626

MATADOURO FRIGORÍFICO

FRIGORÍFICO REGIONAL DE ALAGOINHAS

FRIGOALAS

315

MATADOURO FRIGORÍFICO

FRIGORÍFICO COSTA ANDRADE LTDA

FRIGORÍFICO COSTA ANDRADE

290

MATADOURO FRIGORÍFICO

FRIGORÍFICO IRMÃOS MATOS LTDA

FRIMATOS

591

MATADOURO FRIGORÍFICO

FRIGORÍFICO REGIONAL DE SERRINHA LTDA

FRIGOSSERRA

693

MATADOURO FRIGORÍFICO

FRIGORIFICO D'MATTA COMERCIO E INDUSTRIA LTDA

TOK CORTES ESPECIAIS

384

MATADOURO FRIGORÍFICO

GEOMAR FRIGORÍFICO LTDA

BONS IRMÃOS

385

MATADOURO FRIGORÍFICO

JF AGROPECUARIA EIRELI

JF AGROPECUÁRIA

386

MATADOURO FRIGORÍFICO

UNIFRIGO PARTICIPAÇÕES LTDA

UNIFRIGO

588

MATADOURO FRIGORÍFICO

FRIGORÍFICO MODELO LTDA

BOI DO CERRADO

770

MATADOURO FRIGORÍFICO

AVILSON MOREIRA SILVA

FRIGORÍFICO VALE DO SOL

763

MATADOURO FRIGORÍFICO

FRIGORIFICO FRILEM

FRILEM

741

MATADOURO FRIGORÍFICO

J.R. FRIGORIFICO E ABATE DE ANIMAIS LTDA

BOI NATIVO

222

MATADOURO FRIGORÍFICO

CONFRIGO FRIGORÍFICO LTDA

CONFRIGO

625

MATADOURO FRIGORÍFICO

MATADOURO FRIGORÍFICO DE BRUMADO LTDA

MAFRIRB

TOTAL DE ESTABELECIMENTOS REGISTRADOS: 249

45


5. ALOJAMENTO DE PINTINHOS

– ESTADO DA BAHIA

- 2017

ALOJAMENTO DE PINTINHOS - ESTADO DA BAHIA / 2017 EMPRESAS JAN SEARA ALIMENTOS 2.439.270 VKR GUJÃO 1.942.176 GLOBOAVES 1.557.000 MAURICEA 1.537.900 AVIGRO 1.357.000 CAPEBI 584.510 PINAMOURA 200.000 G.ALVORADA 1.368.100 ASA BRANCA (SE) 0 GRANJA RICA (SP) 259.200 GEAL PINTOS (PR) 0 G3 AGROAVÍCOLA (PE) 258.000 PLUMA (MS) 124.000 TOTAL: 11.627.156

FEV 2.300.489 1.765.860 1.295.600 1.407.700 1.069.000 462.478 224.300 1.074.700 0 259.200 0 239.000 0 10.098.327

MAR ABRIL MAIO JUNHO JULHO 2.457.080 2.490.218 2.429.250 2.333.437 2.542.675 1.892.051 1.714.850 1.947.588 1.935.200 1.790.050 1.454.800 1.362.500 1.473.100 1.420.400 1.477.000 1.573.400 1.456.700 1.596.800 1.499.000 1.548.400 1.267.468 1.031.878 1.330.442 1.267.500 1.245.360 424.128 407.733 423.314 581.869 474.631 254.900 218.000 252.000 198.500 228.000 1.002.700 993.400 1.310.100 1.462.500 1.357.100 0 0 0 0 0 263.520 264.960 331.200 132.480 264.240 0 0 0 0 0 284.000 240.000 262.000 226.000 199.000 124.000 0 124.000 0 124.000 10.998.047 10.180.239 11.479.794 11.056.886 11.250.456

AGO SET 2.595.500 2.406.356 1.701.988 1.548.909 1.404.200 1.350.400 1.676.600 1.517.100 1.223.330 1.211.676 559.429 332.400 283.000 205.000 435.600 1.161.000 0 0 330.000 264.000 0 0 284.000 238.000 0 124.000 10.493.647 10.358.841

OUT NOV 2.429.495 2.301.821 1.813.857 1.872.136 1.403.800 1.506.600 1.351.800 1.252.630 1.193.025 418.500 487.750 210.000 265.000 1.327.100 1.530.300 0 0 330.000 264.000 0 0 240.000 404.000 0 124.000 10.931.982 9.793.832

DEZ 2.782.838 1.895.714 1.756.500 1.103.624 548.000 210.000 1.455.700 0 330.000 0 281.500 0 10.363.876

* FONTE: ASSOCIAÇÃO BAIANA DE AVICULTURA - ABA

6. VENDA DE VACINAS CONTRA FEBRE AFTOSA

Vendas de Vacinas Contra Aftosa BAHIA Ano 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Doses 12.762.120 15.776.940 17.493.450 17.233.780 16.706.710 16.701.350 17.859.680 20.499.700 22.262.090 20.733.790 16.130.920 19.848.500 15.869.100 15.117.760 14.415.850 14.033.170 12.394.340 13.929.190 13.337.950

Fonte: SINDAN - Central de Selagem de Vacinas Vet erinárias

Elaboração: SP A/ SEAGRI-Ba

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7. MAPAS DE SERVIÇO S TERRITORIAIS DE DEFESA AGROPECUÁRIA - ADAB

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SEAGRI - Evolução do Agronegócio da Bahia  
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