Vjenčanja Srce prirode Srakovčić

Jedinstveno okruženje

Srakovčić Srce prirode www.srceprirode.hr

Jer Vi niste samo gost Vi ovamo pripadate

Vjenčanje za pamćenje

Samo za vas Vama našim dragim mladencima besplatno na raspolaganju stoji

• Boravak u tradicionalnoj kući • Osvježenje za Vaše nepce, pjenušac poslužen u Vašoj sobi • Pjenušac za mladence, kumove i roditelje • Izbor svježeg voća na stolu mladenaca • Plaćeni troškovi autorskih muzičkih prava (ZAMP)

Vrhunska gastronomija

Svadbeni menu I HLADNO PREDJELO Pršut s dinjom i maslinama Domaće kobasice Svježi sir i vrhnje Razni sirevi JUHA Goveda juha s domaćim rezancima, ribancima lli Bakina juha GLAVNO JELO Tele e pečenje Teleće pe enje Pureći odrezak zagrebački Pečen svinjski vrat u umaku od povrća Prilozi: krumpir na Koranski,fuži, svježe povrće s žara Salata Domaći kruh ( 3 vrste) VEČERA II Domaća janjetina (0,20 kg) Odojak ( 0,20 kg ) Rajčica, luk, zelje Domaći kruh ( 3 vrste)

Svadbeni menu II HLADNO PREDJELO Pršut s dinjom i maslinama Domaće kobasice Svježi sir i vrhnje Razni sirevi JUHA Goveđa juha s domaćim rezancima Juha od brokule ...

GLAVNO JELO ¼ puretina u umaku od gljiva ½ pečena teleća plećka ili koljenica ¼ svinjski file u brusnicama ½ biftek ( kraljevski) Prilog: krumpir na Koranski, povrće sa žara, njoki Salata kuće Domaći kruh ( 3 vrste) VEČERA II Domaća janjetina Odojak Pole od krumpira Salata ( rajčica, luk) Domaći kruh ( 3 vrste) Vinski gulaš

Svadbeni menu III •

• • • • •

• • • •

•

HLADNO PREDJELO Pršut s dinjom i maslinama Domaće kobasice Svježi sir i vrhnje Razni sirevi JUHA Goveđa juha s domaćim ribancima Juha od vrganja VEČERA I Pureći-pileći odrezak Srakovčić s fužima VEČERA II Punjeni teleći odrezak s mozzarelom i domaćom šunkom Prilozi: povrće sa žara krumpir "na koranski" Salata kuće Domaći kruh ( 3 vrste) VEČERA III Domaća janjetina sa žara 0,35 kg Pole od krumpira Rajčica, luk, paprika Domaći kruh ( 3 vrste) Divljač na lovački

Svadbeni menu IV PREDJELO Domaće kobasice Dalmatinski pršut Razni sirevi Svježi sir i vrhnje JUHA Goveda juha s rezancima TOPLO PREDJELO Medaljoni u u umaku od brusnica Domaći gnocchi GLAVNO JELO Rolada od telećih prsa Pureći odrezak zagrebački Prilog: povrće sa žara, pole od krumpira Salata kuće Domaći kruh ( 3 vrste) VEČERA II Pašticada - slow food Domaći fuži Domaći kruh ( 3 vrste)

Svadbeni menu V •

Boutique family hotel

• • •

•

• • • • • • • • • • • •

• •

PREDJELO - ŠVEDSKI STOL Pršut s dinjom i maslinama Domaća kuhana šunka Domaći zapečeni štrukli Razni sirevi s orasima i grožđem Kanape ( losos, paštete, šunke ) Paštete od ribe, povrća i mesa Kuhano povrće s maslacem Povrće sa žara Rajčica sa mozzarelom u maslinovam ulju Štruca od špinata, lososa i sira Hladne salate od hobotnice Hladne salate od lignji Hladne salate od tjestenine Salate od puretine, piletine i sl.

Crni rižoto Voće JUHA Goveđa juha GLAVNO JELO Rolada od telećih prsiju Pileća prsa punjena sirom i povrćem u sezamu Svinjski file punjen suhim šljivama Prilog: pekarski krumpir, kuhano povrće, riža Salata kuće Domaći kruh ( 3 vrste) VEČERA II Domaća janjetina, odojak Pole od krumpira Rajčica, luk Gulaš od divljači Okruglice od kruha Domaći kruh ( 3 vrste)

Svadbeni menu VI PREDJELO - ŠVEDSKI STOL Pršut s dinjom i maslinama Domaća kuhana šunka Domaći zapečeni štrukli Razni sirevi s orasima i grožđem Kanape ( losos, paštete, šunke ) Paštete od ribe, povrća i mesa Kuhano povrće s maslacem Povrće sa žara Rajčica sa mozzarelom u maslinovom ulju Štruca od špinata, lososa i sira Hladne salate od hobotnice Hladne salate od lignji Hladne salate od tjestenine Salate od puretine, piletine i sl.

Crni rižoto Voće Goveđa juha s domaćim rezancima TOPLO PREDJELO Pureća simfonija na 2 načina Domaći fuži VEČERA I Teleći odrezak na Koranski u vrganjima Kraljevski biftek ili biftek u zelenom papru Prilog: povrće iz tavice , domaći njoki i kroketi Salata Domaći kruh ( 3 vrste) VEČERA II Domaća janjetina (50:50)Odojak Pole od krumpira Rajčica, luk 1/2 VEČERA III Gulaš od divljači 1/2 Palenta s maslinama

Boutique family hotel

Svadbeni menu VII

Svadbeni menu VIII

PREDJELO - ŠVEDSKI STOL Pršut s dinjom i maslinama Domaća kuhana šunka Domaći zapečeni štrukli Razni sirevi s orasima i grožđem Kanape ( losos, paštete, šunke ) Paštete od ribe, povrća i mesa Kuhano povrće s maslacem Povrće sa žara Rajčica sa mozzarelom u maslinovom ulju Štruca od špinata, lososa i sira Hladne salate od hobotnice Hladne salate od lignji Hladne salate od tjestenine Salate od puretine, piletine i sl.

Crni rižoto Voće

PREDJELO - ŠVEDSKI STOL Pršut s dinjom i maslinama Domaća kuhana šunka Domaći zapečeni štrukli Razni sirevi s orasima i grožđem Paštete od ribe povrća i mesa Kuhano povrće s maslacem Povrće sa žara Rajčica s mozzarelom u masllnovom ulju Štruca od špinata, lososa i sira Hladne salate od hobotnice Hladne salate od lignji Hladne salate od tjestenine Salate od puretine, piletine i sl.

Crni rižoto Voće

Goveđa juha s domaćim rezancima

TOPLO PREDJELO Pileći odrezak Srakovčić s domaćom tjesteninom

TOPLO PREDJELO Lungić punjen suhim šljivama Lungić s žara Prilog: Fuži, kroketi

VEČERA I

VEČERA I Teletina punjena mozzarelom i šunkom Biftek u zelenom papru ili s žara Prilog: povrće s kikirikijem, princess krumpir Salata Domaći kruh ( 3 vrste) VEČERA II Odojak Janjetina (70:30) Pole od krumpira Rajčica, luk 1/2 Domaći kruh (3 vrste)

JUHA Juha od vrganja

Teletina s mozzarelom i šunkom Prilog: pole od krumpira VEČERA II Biftek u zelenom papru Povrće žar Domaći kruh ( 3 vrste) Desert, kava 3 vrste kolača (minjoni) sa sladoledom Cocktail, vermouth, viljamovka Sorbeto VEČERA III Gulaš od divljači Žganci punjeni maslinama

Svadbeni menu IX

Glavna večera Punjene lignje u vinu Pohane lignje Crni rižoto Losos s zelenim rezancima

Boutique family hotel

Lungić punjen suhim šljvama Svinjski file u brusnicama Punjena pileća prsa s sezamom Pureći odrezak Srakovčić Domaća pečena patka Teletina- rolada od telećih prsiju PREDJELO

• • • • • • • • • • • •

Pršut s dinjom i maslinama Domaća kuhana šunka Domaći zapečeni štrukli Razni sirevi s orasima i grožđem Kanape(losos,paštete,šunke) Paštete od ribe povr povrćaa i mesa Raj ica sa mozzarelom u maslinovom ulju + Rajčica tost (bruscete) Štruca od špinata lososa i sira Hladne salate od hobotnice Hladne salate od lignji Hladno topla salata od piletine i puretine Tartarski biftek

Prilozi: Pekarski krumpir Njoki Kroketi Domaća tjestenina Povrće sa žara Kuhano povr povrćee Razne vrste salata Večera II Odojak Janjetina Gurmanska pljeskavica Biftek s žara Prilozi: pole od krumpira,rajčica,luk,domaći kruh 3 vrste

Večera III Gulaš od divljači Žganci punjeni maslinama, okruglice od kruha

Ostale usluge na raspolganju • • • • • • • • • • •

Presvlake na stolcima Janjetina 80 % - odojak 20 % Razne slastice i torte Sezonsko voće Izbor sladoleda Izbor raznih štrudli Pjenušac za sve uzvanike Buteljirano vino Kokteli Svečani doček gostiju u sjenici Organizacija objeda nakon svadbe

Naši partneri CVIJEĆE I DEKORACIJA Dekoraciju prostora, dizajn svadbenog stola i vjenčanog buketa s povjerenjem prepustite našoj stilistici za cvjetne aranžmane. Iskustvo, stil i osjećaj za detalje u kombinaciji s vašim idejama stvorit će božanstvene kreacije te učiniti prostor bajkovitim i veličanstvenim na dan vjenčanja.

POKLON SA STILOM Zahvalite vašim uzvanicima posebnim poklonom. Odaberite nešto iz naše slatke čokoladne ponude ili im darujte poklon-bon.

FRIZER I MAKE UP Uljepšavanje bez stresa. Pozovite kumu i najbliskije prijateljice u apartman kojeg dobivate na korištenje. Vizažist i frizer dolaze prema dogovoru kako bi obavili sve na jednom mjestu.

Zabavite se, opustite i zablistajte u ugodnom prostoru i dobrom društvu. Počastite se pjenušcem, ručno rađenim pralinama ili malim zalogajima i nazdravite veseloj večeri.

USLUGA VOŽNJE KOČIJOM Nudimo vam uslugu prijevoza kočijom – vrhunska, diskretna i luksuzna usluga uz uniformiranog vozača sa smiješkom na licu i bočicu vode za osvježenje.

FOTO I VIDEO Za najljepše uspomene predložit ćemo vam prekrasne lokacije unutar i van hotela te vrhunske majstore fotografije s kojima uspješno surađujemo.

RASVJETA Rezervirate li svadbenu svečanost u prostoru hotela, nagradit ćemo vas posebnim popustima kod naših partnera.

Veselimo se zajedničkom druženju u Srcu prirode Dobrodošli!

• 091 521 6379 - Ivan Srakovčić, vlasnik • 091 1810 182- Katarina Srakov Srakovčić i Kora Korač,, direktorica prodaje katarina@hotelkorana.hr

Boutique mali obiteljski hotel www.hotelkorana.hr