ISOLA TEMPORARY RESTAURANT dal 11 al 28 ottobre giov-dom 19.30-21.45 pm
MENÙ DEGUSTAZIONE: Capesante arrostite, puré di melanzane ai fiori di sambuco Punta di manzo croccante, mela verde, rape rosse e lime **** Ravioli di zucca, indivia, porro fondente e caffé Gnocchi di ricotta di capra al vapore, finferli e biete **** Maialino da latte profumato al cardamomo e carote all’arancia oppure Trancio di branzino, infusione al lemongrass e gamberi **** Bavarese al moscato, lamponi e menta Menù 6 portate: € 45 (bevande escluse)