Weinland Südtirol
Südtirol ist ein Weinland mit uralter Tradition: Schon vor Tausenden von Jahren fanden die Reben hier ideale Wachstums- und Entwicklungsbedingungen. Günstige klimatische Voraussetzungen und ebenso günstige Bodenbeschaffenheiten tragen ganz ausschlaggebend zur hohen Qualität der Südtiroler Weine bei. Die Vielfalt der Böden, Lagen und Mikroklimas ermöglicht den Anbau zahlreicher einheimischer und „importierter“ Rebsorten, so dass jeder auch noch so ausgefallene Geschmack zufrieden gestellt werden kann. Im Weinanbau hat Südtirol die letzten Jahre sehr auf höchste Qualität hingearbeitet und sie auch erreicht, was die positiven Kritiken der verschiedenen Weinführer auch bestätigen. Während Ihres Aufenthaltes bei uns im Hause haben Sie sicherlich die Gelegenheit einige Weine aus unserer Weinkarte zu probieren oder bei einer Verkostung über die Welt des Weines zu diskutieren. Weine, Grappas, Öle und Aceti, oder Mostarde zum Käse können Sie gerne bei uns käuflich zum Detailpreis erwerben. Ob als Geschenk oder auch nur um ein wenig „Urlaubsfeeling“ in den Alltag zu retten.
Unsere Sommeliers Thomas und Klaus stehen Ihnen täglich von 18.00 – 19.00 Uhr in unserer Vinotheque zur Verfügung.