POTS POUR bébé
Purée pommes DE TERRE-brocoli
Préparation : 15 min À utiliser : terrines Le Parfait Super ou Familia Wiss 125
1. Épluchez les pommes de terre et lavez le brocoli. 2. Coupez les légumes en morceaux.
Ingrédients • 5 grosses pommes
3. Faites-les cuire en utilisant la technique de votre choix (à la vapeur, dans un autocuiseur, au micro-ondes).
• 1 brocoli
4. Passez le tout au mixeur avec la muscade, le sel et le poivre.
de terre
• ½ cuillerée à café de muscade
• Sel, poivre
5. Remplissez les bocaux jusqu’à 2 cm du bord, fermez les bocaux et procédez immédiatement au traitement thermique pendant 45 minutes à 100 °C. 6. Au moment du repas de bébé, ajoutez un peu de lait ou une noisette de beurre. Conseil : Stockez les petits pots dans vos placards sans oublier de faire une étiquette pour vous souvenir du contenant du bocal et le dater avant de le ranger. Avant de faire déguster un petit pot à votre bébé, ouvrez le bocal et faites-le chauffer au micro-ondes.
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