https://repository.udem.edu.co/bitstream/handle/11407 /114/Estudio%20de%20mercado%20para%20el%20producto%20 %E2%80%9CGranaditas%20papas%20rellenas%20gourmet%E2%8 0%9D.pdf?sequence=1
http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/bitstream/h andle/123456789/3794/6321.pdf?sequence=1&isAllow ed=y
Actividad: Organizador - Análisis de mercado ALUMNA: QUIÑONES PALACIOS TAHISA – RETUERTO CARRANZA ROSARIA CARRERA PROFESIONAL: INDUSTRIAS ALIMENTARIAS PERIODO ACADEMICO: V https:// TURNO: DIURNO br.escueladenegociosydireccion.com/business/marketing-ventas /analisis-de-producto/ ACTIVIDAD Por equipos trabajan para lograr realizar un análisis de un producto que se debe introducir al mercado
https://es.slideshare.net/rivamara/anlisis-de-productos-present ation https://es.slideshare.net/luzeidy01/anlisis-de-un-producto-tecn olgico
Etapas:
A. DE PRODUCTO Factores
Mercado proveedor
A. OFERTA
A. DEMANDA MERCADO CONSUMIDOR
Se usan herramientas como encuesta Focus group
A. PRECIOS
El precio de venta se definió en base a:
Pan de Pan de tocosh tocosh A. COMERCIALIZACION nuestra comercialización será
Ayuda a personas con gastritis o ulcera estomacal u otras afecciones
Este pan se caracteriza por contener propiedades citoprotectoras
público en general, para todos los niveles socioeconómico
Ficha técnica del producto ovalada
que forma tiene
Que función cumple
De que esta elaborado
En que se diferencia de los demás productos
Etapas
A. DE PRODUCTO A. PRECIOS
Pan de Pan de tocosh tocosh
A que tipo de clientes esta dirigido
Costos directos
A. PRECIOS
El precio de venta se definió en base a:
Pan de Pan de tocosh tocosh
Costos indirectos
La suma de
Utilidad = 30% Precio de venta = 0.6 + (0.3x 0.6) = S/. 0.78 Precio de venta + IGV : S/ 0,94 Precio de venta del pan con sustitución parcial de la harina de trigo por harina de tocosh: S/. 0.9
Precio del pan de tocosh: S/ 0,9 Disponibilidad de insumos y precios: zona central del Perú, la cual es comprendida por los departamentos de Lima, Ancash, Pasco, Huánuco y Junín. Precios: S/ 0,5 /kg por mayor Competencia: panes comunes Promoción del producto: anuncios en radio, afiches publicitarios, volantes Consumidor: todas las edades Motivaciones de compra: Este pan se caracteriza por contener propiedades citoprotectoras a diferencia de un pan común, debido a la composición del tocosh, así también enriquecido con otros nutrientes que en un pan común se presenta en cantidades menores. No presenta conservantes en la composición del pan. Al utilizar esta materia prima (tocosh) ayudamos mejorar la salud del consumidor, además beneficiamos a las personas con gastritis o ulcera estomacal.
Factores
A. OFERTA
A. DEMANDA MERCADO CONSUMIDOR
A. COMERCIALIZACION Se usan herramientas como
encuesta Focus group
Pan de Pan de tocosh tocosh
Precio del pan de tocosh: S/ 0,9 Disponibilidad de insumos y precios: zona central del Perú, la cual es comprendida por los departamentos de Lima, Ancash, Pasco, Huánuco y Junín. Precios: S/ 0,5 /kg por mayor Competencia: panes comunes Promoción del producto: anuncios en radio, afiches publicitarios, volantes Consumidor: todas las edades Motivaciones de compra: Este pan se caracteriza por contener propiedades citoprotectoras a diferencia de un pan común, debido a la composición del tocosh, así también enriquecido con otros nutrientes que en un pan común se presenta en cantidades menores. No presenta conservantes en la composición del pan. Al utilizar esta materia prima (tocosh) ayudamos mejorar la salud del consumidor, además beneficiamos a las personas con gastritis o ulcera estomacal.
Factores
A. OFERTA
A. DEMANDA MERCADO CONSUMIDOR
A. COMERCIALIZACION Se usan herramientas como
encuesta Focus group