Carta hikari San Miguel

n 贸 i c i d Tra viva

多Listo para la experiencia Hikari?

Exquisito porción de Pollo Frito junto con nuestros deliciosos Tequeños de Lomo Saltado y Yuquitas fritas con las salsas especiales de casa. Ideal para compartir.

Champiñones Rellenos

Champiñones selectos y frescos salteados rellenos de una salsa especial a base tocino.

Chicharrón a lo Oriental

Deliciosos chicharrones de pierna acompañados de una rica salsa oriental otorgándoles un toque dulce.

Anticucho de corazón de pollo

6 palitos de corazones de pollo a la parrilla con un delicioso y ligero aderezo servidos generosamente con papas fritas.

Alitas a la Chalaca

Generosa porción de Alitas Fritas bañadas en una deliciosa salsa chalaca.

Crujiente de pollo

Crocantes trozos de pollo frito acompañados de una deliciosa salsa especial y abundantes papas fritas.

Tequeños de Lomo Saltado

Deliciosos y crocantes tequeños rellenos de nuestro plato bandera acompañados de una deliciosa salsa.

.Los precios incluyen impuestos y servicios. Precios sujetos a variación sin previo aviso. Las fotos son referenciales.

Piqueo Hikari

Ensaladas César de Pollo

Deliciosa pechuga de pollo a la parrilla servida en una cama de frescas lechugas, con acentos de tocino crujiente, crutones y generoso queso parmesano.

Del Huerto

Tiernos cortes de pechuga de pollo cocidos a la parrilla, champiñones frescos, espárragos palta servidos sobre un mix de lechugas seleccionadas y espinacas.

Hikari

.Los precios incluyen impuestos y servicios. Precios sujetos a variación sin previo aviso. Las fotos son referenciales.

Finos cortes de pechuga de pollo con toques de ajonjolí crocante, lechuga orgánica y romana, espinaca, holantao, frejolitos chinos, pimientos y zanahorias en juliana, y pecanas.

Crujiente

Filete de pechuga de pollo servida con lechugas orgánicas y romanas, espinacas, apio, con tocino, pecanas y manzana.

De la casa (Mixta)

Ensalada tradicional, con lechugas americanas, palta, tomates en gajos, pepinos, zanahorias y beterragas.

Parrillera

Deliciosas lechugas frescas acompañadas con gajos de tomate, cebolla y palta con unos toques precisos de apio para acompañar con cualquiera de nuestros aliños.

Balsámico

Maracuyá Oriental o pide tu alcuza para personalizar tu aliño

De la Casa

Dieta de pollo Sopa criolla

de 谩ngel, leche y coronados con un huevo frito y una crocante tostada.

Sopa sustancia Soba

Deliciosa sopa oriental concentrada con trozos de carne de cerdo y pollo servidos pescado oriental).

.Los precios incluyen impuestos y servicios. Precios sujetos a variaci贸n sin previo aviso. Las fotos son referenciales.

Sopas

Sopas Sopas Sopas Sopas

Combos .Los precios incluyen impuestos y servicios. Precios sujetos a variación sin previo aviso. Las fotos son referenciales.

Lunes a Viernes de 12:00 pm a 5:00 pm. No válido feriados ni días festivos

Combo Lomo Combo Pollo Combo Milanesa Combo Chaufa Combo Light Combo Tallarín saltado

Combos del día!

Lunes: Arroz con Pollo Martes: Filete de Pechuga en salsa de Champiñones Miércoles: Tallarín al Pesto con Bisteck Jueves: Medallón de Lomo en salsa de Champiñones Viernes: Bisteck Apanado con Frejol *Todos los combos incluyen vaso de gaseosa

Pollo + papas + ensalada 1/2 Pollo + papas + ensalada 1/4Pollo + papas + ensalada

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Brasa

.Los precios incluyen impuestos y servicios. Precios sujetos a variación sin previo aviso. Las fotos son referenciales.

Hikari Recomienda

Tallarín al pesto c/ sabana de apanado

Nuestros clásicos tallarines al pesto con un toque de peruanidad que Hikari ha combinado perfectamente con una sábana de apanado.

Pollo al orégano servidos con papas fritas.

Costillas a la barbacoa

Exquisito costillar de cerdo bañado en abundante salsa BBQ y acompañado de crocantes papas fritas.

Yaki soba en salsa a base de soya.

Tallarín a la huancaína con Lomo Saltado

Tallarines al dente servidos con abundante salsa a la huancaína caliente, acompañados con tiernos pedazos de lomo.

Fetuccini a la huancaína con carne

Sabrosa pasta italiana bañada en deliciosa salsa a la huancaína con jugosos

Chaufa Tapado

Nuestro delicioso y tradicional Arroz Chaufa cubierto por una exquisita tortilla de huevo y generosos trozos de pollo bañados en salsa Teriyaki.

Salchipapa Hikari

con chorizo a la parrilla y dos huevos montados servidos con una generosa porción de papas fritas.

Hikari Arroz chaufa de Carne Bisteck a lo pobre frito, papas fritas y un huevo frito montado.

Bisteck apanado montado con arroz y papas

Deliciosa sábana de bisteck apanado servido con un huevo frito, arroz graneado y papas fritas.

Tallarín al pesto con bisteck

Tradicionales tallarines verdes con un sabroso bisteck de res.

Arroz chaufa de pollo

El mismo sabor del chaufa pero con una deliciosa carne de pollo.

Milanesa de pollo acompañados de tu guarnición favorita (papas fritas, sancochadas o porción de arroz).

Cajita Hikari

Especial menú para los más pequeños, 8 crocantes nuggets acompañadas con papas fritas.

.Los precios incluyen impuestos y servicios. Precios sujetos a variación sin previo aviso. Las fotos son referenciales.

El arroz chaufa de siempre con sazón criolla, preparado con deliciosos trozos de cerdo al horno.

.Los precios incluyen impuestos y servicios. Precios sujetos a variación sin previo aviso. Las fotos son referenciales.

Parrilla chuleta de cerdo, 2 chorizos, 2 anticuchos de corazón de res, 3 palitos de anticuchos de corazón de pollo, 1 chorizo blanco, ¼ de pollo a la brasa; acompañado de papas fritas y ensalada.

1/2 Parrilla

Especial selección para una imperdible mini parrilla. Bife importado, chuleta cerdo, 1 chorizos, 2 anticuchos de corazón de res; acompañado de papas fritas, ensalada y 2 copas de vino.

Chorizo a la parrilla

2 chorizos al natural, cocinados a la perfección para mantener los sabores y aromas naturales propios, servidos con una generosa porción de papas fritas.

Chuleta a la parrilla

2 jugosas chuletas de cerdo acompañados de crocantes papas fritas.

Mollejas de pollo la parrilla

Tiernas mollejas de pollo marinados con la receta de la casa servidos con abundantes papas fritas y con las salsas especiales de casa.

Mollejas de res a la parrilla

Deliciosas mollejas de res marinados con la receta de la casa servidos con abundantes papas fritas.

Bife (Importado) de papas fritas y fresca ensalada parrillera.

ción de su preferencia (papas fritas, arroz o papas sancochadas).

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Pechuga Rellena en salsa de Champiñones o de Durazno Jugosas pechugas de pollo rellenas con tocino, jamón y queso edam bañadas a tu elección por una exquisita salsa de champiñones al estilo oriental o con una dulce y deliciosa salsa de durazno.

Lomo Fino en salsa de Champiñones

Un generoso corte de Lomo Fino bañado en una salsa de champiñones con toques de crema de leche y un delicioso glaseado de champiñones con vino blanco

Brochetas de pollo con papas

3 generosas brochetas de pechugas de pollo, champiñones, pimientos y cebollas, pídelo con la salsa de tu preferencia: tamarindo o sillao.

Lomo Fino con papas dantes papas fritas.

Anticucho de Corazón de Res

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3 palitos de suaves cortes de corazones de res a la parrilla con un aderezo especial Hikari servidos generosamente con papas fritas.

.Los precios incluyen impuestos y servicios. Precios sujetos a variación sin previo aviso. Las fotos son referenciales.

Pechuga a la parrilla

.Los precios incluyen impuestos y servicios. Precios sujetos a variación sin previo aviso. Las fotos son referenciales.

Hikari al Wok Lomo saltado cebollas, gajos de tomates, ajíes, cebollitas chinas y papas fritas en el aderezo tradicional Hikari, y acompañado de delicioso arroz. imperdible!

La misma receta del anterior, con una carne para ganadores. Jugosos y suaves cortes de

chinas y papas fritas en el aderezo tradicional Hikari, y acompañado de delicioso arroz.

Saltado de pollo cebolla china y crocantes papas fritas en el aderezo tradicional Hikari, y acompañado de arroz graneado.

Tallarín saltado de carne cebollas chinas.

Tallarín saltado con Lomo Fino dente, con cebollas, tomates y cebollitas chinas en la cocción correcta. Lo tenemos en versión tradicional o al jugo.

Tallarín saltado de pollo

La misma insuperable receta de los tallarines pero con deliciosos dados de pollo.

Wok Wok Wok Wok Wok Wok

Fetuccini a la Bolognesa

Deliciosos Fetuccinis bañados con la clásica salsa Bolognesa a base de tomates y carne molida pero con el toque secreto de Hikari.

Fetuccini a la Alfredo

Una salsa a base de crema de leche con toques precisos de jamón que cubren unos fetuccinis bien cocidos.

Ravioles de Carne a la Bolognesa

La misma receta de nuestra deliciosa salsa Bolognesa con el toque especial Hikari pero con unos exquisitos ravioles .

Ravioles de Carne a lo Alfredo

Nuestra deliciosa salsa a lo Alfredo acompañada de nuestros deliciosos ravioles.

.Los precios incluyen impuestos y servicios. Precios sujetos a variación sin previo aviso. Las fotos son referenciales.

Pastas

.Los precios incluyen impuestos y servicios. Precios sujetos a variación sin previo aviso. Las fotos son referenciales.

Porción de arroz Porción de palta Porción de rabanito Porción papa sancochada Porción papas fritas Porción papa dorada Porción de Pan al Ajo

Guarniciones

Barquillo de helado Cheesecake sauco de la Casa Crema volteada de la Casa Picarones Torta de chocolate Tiramisú Mousse (Fresa o Maracuya)

Infusiones

Te Anis Manzanilla

Refrescantes Un macerado de hojas de coca, te y hierba luisa combinado con deliciosas pulpas de fruta:

Piña Maracuyá Limón

Agua de mesa (con gas / sin gas) Coca Cola Inca Light 410 ml Jarra de chicha Jarra de limonada Jarra de maracuyá Limonada frozen Vaso de chicha Vaso de Inca Kola Vaso de maracuyá Milkshake

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Bebidas frias

Cervezas Tomar bebidas alcohólicas en exceso es dañino .Los precios incluyen impuestos y servicios. Precios sujetos a variación sin previo aviso. Las fotos son referenciales.

Cristal Cusqueña Cusqueña negra Pilsen

Coctéles Piña Punch Passion Pisco Limeñito Chilcano Clásico Cocktail de algarrobina Pisco sour

Licores

Copa de vino de la casa Jarra de sangría Vino Queirolo Magdalena Derecho de Corcho

Desde 1979 HIKARI es una palabra de origen japonés que significa luz, destello. Hace más de 35 años, estas connotaciones sirvieron de inspiración a una joven pareja para abrir el primer local de la cadena de restaurantes que hoy lleva el nombre HIKARI. La pasión por hacer las cosas bien, hicieron que esta pollería, ubicada en el Rímac, tuviera pronto éxito.

20 años después y tras el nacimiento de dos hijos que fueron su principal impulso para seguir progresando, abrieron el actualmente famoso local en San Miguel, donde ofrecen una variada carta que combina pollo a la brasa, platos criollos y algunas exquisiteces japonesas.

La alta calidad de cada ingrediente, la creatividad para lograr mezclas únicas de sabores y la cariñosa atención personalizada de su fundadora, han hecho de HIKARI un espacio único, donde se priorizan la tradición por la buena mesa y los valores familiares.

Estas virtudes permitieron que HIKARI obtenga el reconocimiento de Mistura en la categoría del “Mejor lomo saltado”.

Hoy, Hikari cuenta con 6 locales, todos con el firme compromiso de seguir siendo tu lugar favorito para compartir momentos de placer.

ón i c i d a Tr viva

San Miguel

La Molina

Av. La Mar 2339

Av. Flora Tristán 439

Rímac

S.J. Lurigancho

Av. Tarapacá 701

restaurante hikari

Av. Próceres de la Independencia 1724

Pro Olivos

Av. Próceres 7787

Izaguirre Olivos

Av. Carlos Izaguirre 937

hikari.pe