Metodologia six sigma para una empresa farmaceutica

MODELO SIX SIGMA COMO HERRAMIENTA EN MEJORA DE PROCESOS PARA REDUCIR DEFECTOS, EN LA ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS EN UNA EMPRESA FARMACÉUTICA

HEYMMY MAGALY BARRIENTOS RUIZ

TESIS PRESENTADA POR:

HEYMMY MAGALY BARRIENTOS RUIZ

Previo A Optar Al Grado Académico De

LICENCIADA

Y Al Título Profesional De

ADMINISTRADORA DE EMPRESAS

UNIVERSIDAD MARIANO GÁLVEZ DE GUATEMALA CAMPUS CHIMALTENANGO PLAN FIN DE SEMANA

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA ADMINISTRACIÓN ESCUELA DE CIENCIAS DE LA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TECNICA DE INVESTIGACION Y PROPEDEUTICA DE TESIS

CHIMALTENANGO, JUNIO 2017

INDICE

Contenido INTRODUCCION ....................................................................................................................................... 1

CAPITULO I ............................................................................................................................................... 3 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .............................................................................................. 3 PREDISEÑO............................................................................................................................................ 3 DATOS ................................................................................................................................................. 3 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .......................................................................................... 3 PREGUNTAS AUXILIARES ............................................................................................................ 3 FUNDAMENTACION TEORICA ........................................................................................................ 4 OBJETIVOS ............................................................................................................................................ 5 APORTES ................................................................................................................................................ 6 EVIDENCIAS .......................................................................................................................................... 7

CAPITULO II .............................................................................................................................................. 9 MARCO CONCEPTUAL ...................................................................................................................... 9 ANTECEDENTES .................................................................................................................................. 9 JUSTIFICACION ................................................................................................................................. 11 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ............................................................................................ 12 DEFINICION DEL PROBLEMA ................................................................................................... 12 DELIMITACION .............................................................................................................................. 12 ALCANCE: ............................................................................................................................................ 13

CAPITULO III .......................................................................................................................................... 14 MARCO TEORICO.................................................................................................................................. 14 ADMINISTRACION DE INVENTARIOS......................................................................................... 14 

ADMINISTRACION: ............................................................................................................... 14



INVENTARIOS ......................................................................................................................... 15

COSTOS APLICABLES A LA ADMINISTRACION DE INVENTARIOS ............................... 15 

MÉTODOS DE VALORACIÓN DE INVENTARIOS .......................................................... 16

METODOLOGIA SIX SIGMA ........................................................................................................... 18 PROCESO.......................................................................................................................................... 20 ADMINISTRACION DE LOS RIESGOS .......................................................................................... 25 

TIPOS DE RIESGOS: .............................................................................................................. 26



CLASIFICACIÓN DE RIESGOS ........................................................................................... 26

BENEFICIOS DE LA ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS .................................................. 31 MAPAS CONCEPTUAL .......................................................................................................................... 34

CAPITULO IV .......................................................................................................................................... 48 MARCO METODOLOGICO .................................................................................................................. 48 HIPOTESIS ........................................................................................................................................... 48 VARIABLES.......................................................................................................................................... 48 INDICADORES .................................................................................................................................... 48 POBLACIÓN ......................................................................................................................................... 49 MUESTRA. ............................................................................................................................................ 49

CAPITULO V ............................................................................................................................................ 50 MARCO OPERATIVO ............................................................................................................................ 50 TECNICAS DE RECOLECCION DE DATOS ................................................................................. 50 TRABAJO DE CAMPO ....................................................................................................................... 52 ANALISIS DE DATOS PRIMARIOS ................................................................................................ 53

CAPITULO VI .......................................................................................................................................... 61 MARCO ADMINISTRATIVO ................................................................................................................ 61 RECURSOS ........................................................................................................................................... 61 PRESUPUESTO DEL PROYECTO ................................................................................................... 62 CRONOGRAMA DE PROPEDAUTICA DE TESIS ........................................................................ 63

CONCLUSIONES ..................................................................................................................................... 64

RECOMENDACIONES ........................................................................................................................... 65 E-GRAFIA ................................................................................................................................................. 66 ANEXOS .................................................................................................................................................... 67

INTRODUCCION El presente trabajo de tesis modelo Six Sigma como herramienta en mejora de procesos para reducir defectos, en la administración de inventarios de una empresa farmacéutica, fue seleccionado porque se considera que es una institución establecida dentro del ámbito administrativo dentro de una empresa; que beneficia directamente al control de los inventarios de la misma y por ende protege su patrimonio económico y efectividad en su funcionamiento y proyección social, brindando de esa manera una mejor atención al público.

Este trabajo de investigación es un aporte académico, que permite establecer la importancia que tiene el modelo Six Sigma como herramienta en mejora de procesos para reducir defectos, en la administración de inventarios de una empresa farmacéutica, aplicando el procedimiento respectivo hasta concluir con el logro de los objetivos y metas propuestas toda vez que este tipo de métodos se desarrolle por medio del contacto directo y de la interrelación entre empleado y jefe, permitiendo de esta forma priorizar, modernizar y aplicar un sistema de control de inventarios.

El método empleado para la elaboración del presente trabajo de tesis fue el método científico en sus tres fases; en la fase indagatoria, a través de los procesos de acopio de información, directamente de las fuentes primaria y secundarias, ya que toda investigación inicia a partir de la existen de un problema; en la fase demostrativa, se permitió elaborar la relación de razonamiento entre los resultados adquiridos y la comprobación de los mismos; así mismo en la fase expositiva en la que se plantean los resultados para ser difundidos y divulgados.

Así mismo se utilizó el método analítico, es decir que se estudiaron todos los datos, habiendo utilizado también la técnica bibliográfica, es decir, el estudio de la diversidad de conceptos básicos que presentan algunos autores sobre la metodología aplicada. Otra técnica utilizada fue la investigación de campo, realizada por medio de entrevistas a personas propietarias y trabajadores de una empresa.

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Con la operacionalizacion del problema del presente trabajo de tesis nos hacemos la siguiente pregunta ¿la falta de conocimiento de los empresarios del modelo Six Sigma como herramienta en mejora de procesos para reducir defectos, en la administración de inventarios de una empresa farmacéutica, son causa de la mínima aplicación de inventarios? En respuesta a esta interrogante se presenta este trabajo de tesis, con el objetivo de que sirva como una herramienta para tener éxito en su empresa.

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CAPITULO I

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ¿Cuál es la eficacia de la aplicación de la metodología SIX SIGMA como herramienta en mejora de procesos para reducir defectos, en la administración de inventarios de la empresa farmacéutica la tejareña?

PREDISEÑO DATOS En la empresa farmacéutica la tejareña, ubicada en la 3era calle 2-57 zona 4 El Tejar Chimaltenango, no existe una mejora de procesos para reducir defectos en la administración de inventarios.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ¿Porque en la empresa farmacéutica La Tejareña, no existe una mejora de procesos para reducir defectos, en la administración de inventarios?

PREGUNTAS AUXILIARES 

¿Cuáles son las causas de que no existe una mejora de procesos para reducir defectos, en la administración de inventarios?



¿Existen perdidas pecuniarias, porque no existe una mejora de procesos para reducir defectos en la administración de inventarios?



¿Por qué la administración de inventarios no está cumpliendo con su objetivo?

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

¿Existe alguna persona responsable del control de inventarios?



¿Es importante aplicar una nueva metodología en la administración de inventarios?



¿Qué problemas son los más notorios en la administración de inventarios?

FUNDAMENTACION TEORICA ADMINISTRACION DE INVENTARIOS 

Administración



Inventarios



Costos Aplicables A La Administración De Inventarios

METODOLOGÍA SIX SIGMA

ADMINISTRACION DE LOS RIESGOS 

Tipos De Riesgos

CONSECUENCIAS ACAUSA DE LA MALA GESTION ADMINISTRATIVA DE INVENTARIOS. 

Beneficios De La Administración De Inventarios.



Seguimiento De Inventario.

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OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL.

Implementar la metodología SIX SIGMA para que exista una mejora de procesos para reducir defectos, en la administración de inventarios de la empresa farmacéutica la tejareña.

OBJETIVOS ESPECIFICOS 

Detectar cuáles son las causas por las que no existe una mejora de procesos para reducir defectos en la administración de inventarios



Evitar pérdidas pecuniarias, para que exista una mejora de procesos para reducir defectos de la administración de inventarios.



Hacer que la administración de inventarios cumpla con su objetivo.



Nombrar a una persona responsable del control de inventarios.



Aplicar una nueva metodología en la administración de inventarios.



Identificar los problemas más notorios en la administración de inventarios.

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APORTES En la empresa farmacéutica la tejareña se lleva un control simple de la administración de inventarios desde su creación y, con el pasar del tiempo la empresa se ha fortalecido y es necesaria la implementación de nueva metodología para obtener una mejora de procesos para reducir o eliminar defectos en dicha administración de inventarios.

Razón por la cual se pretende analizar porque motivos no ha habido una mejora de procesos para reducir defectos en la administración de los mismos; ya que siempre como parte de la visión de la empresa ha sido brindar mejor servicio a sus clientes. Observándose que la administración de inventarios ha sido ineficaz porque no ha sido renovada desde la creación de la empresa, dando como consecuencia el no lograr reducir defectos en la administración de los inventarios.

La administración de inventarios en la empresa farmacéutica la tejareña es obsoleta debido a que se ha venido trabajando un sistema de inventarios no acorde a su desarrollo atreves del tiempo y el cambio de generación e implementaciones tecnológicas.

Una de las circunstancias que afectan el desarrollo de la empresa farmacéutica la tejareña es la perdida pecuniaria por la mala administración de inventarios, circunstancia que al ser detectada se desea evitar, implementando nuevas técnicas y nuevas metodologías como el SIX SIGMA. Habiéndose indicado que la administración de inventario en la empresa farmacéutica la tejareña es obsoleta, y por ende no ha cumplido con su objetivo, dando pautas de que es necesario tomar medidas y determinaciones para reactivar este aspecto y lograr el objetivo de la administración de inventarios.

No habiendo ninguna persona responsable del control de inventarios puesto que es una función que se ha adjudicado la propietaria de la empresa farmacéutica la tejareña, no aportando el tiempo necesario para la actualización de dicha administración; es urgente nombrar a una persona encargada para la administración de inventarios.

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Siendo que la empresa farmacéutica la tejareña ha tenido un crecimiento notorio es importante y necesario implementar una nueva metodología en la administración de inventarios para obtener más y mejores resultados acordes al mercado actual.

Dentro de los problemas más notorios en la administración de inventarios se puede observar que en alguna ocasión la empresa farmacéutica se ha quedado sin determinados productos, se tienen perdidas en cuento a que se acumulan productos en los cuales ha vencido la fecha de expiración y que las empresas proveedoras no aceptan para cambio y reposición. A demás, se acumulan productos que son poco comerciales por sus especificaciones o por su valor, siendo uno de los problemas más notorios a causa de lo ya indicado se manifiesta en la perdida de clientela.

EVIDENCIAS Para lograr la manifestación de las evidencias en cuanto al problema planteado es necesario detectar las falencias del sistema de inventarios utilizado en la empresa farmacéutica la tejareña, tomando en cuenta que nos hemos trazado un objetivo inserto en la mejora de procesos para reducir o eliminar defectos de la administración e inventarios, atreves de la aplicación de los aportes indicados en el apartado anterior.

Siendo de vital importancia aplicar nuevas técnicas y específicamente la metodología SIX SIGMA, implica que, si es viable aplicar dicha metodología y que por ende la empresa obtendrá ahorro en la administración de inventarios, extendiéndose este beneficio al mejor control, promoción y despacho para mantener la una clientela estable.

Implementando un control de la administración de inventarios en la empresa farmacéutica la tejareña se llevara a cabo un fortalecimiento logrando así implementar de nueva metodología para obtener una mejora de procesos para reducir o defectos en dicha administración de inventarios.

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Razón por la cual se pretende analizar porque motivos no ha habido una mejora de procesos para reducir defectos en la administración de los mismos; ya que siempre como parte de la visión de la empresa ha sido brindar mejor servicio a sus clientes.

Observándose que la administración de inventarios ha sido ineficaz porque no ha sido renovada desde la creación de la empresa, dando como consecuencia el no lograr reducir defectos en la administración de los inventarios.

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CAPITULO II MARCO CONCEPTUAL ANTECEDENTES La administración de inventarios a lo largo del tiempo ha sido uno de los problemas más recurrentes en las organizaciones a nivel latinoamericano principalmente debido a que se tiene deficientes medidas de control para este tema que tiene gran impacto en la organización en los estados de resultados, es necesario estudiar los inventarios desde el momento en que se realiza la compra ya que es ahí donde inicia realmente el ciclo del manejo de inventarios, en los negocios muchas ocasiones se compra por comprar y no se analiza realmente si el producto es de baja o alta rotación.

Una problemática común en los almacenes es la reposición oportuna y correcta de inventarios sin que nos cause un problema de excedernos en la inversión de los mismos. Una adecuada rotación de inventarios debe ir directamente proporcional al tiempo de entrega de nuestros proveedores y la mayoría de las empresas deberán buscar como meta un mínimo de 12 vueltas de inventario al año; en otras palabras el promedio de un mes de venta de producto resguardado asegurará un nivel de liquidez sano para las organizaciones.

El SIX SIGMA es una metodología de mejora de procesos, centrada en la reducción de la variabilidad de los mismos, consiguiendo reducir defectos o fallos en la entrega de un producto o servicio al cliente. La meta de la metodología Six Sigma es llegar a un máximo de 3,4 defectos por millón de eventos u oportunidades, entendiéndose como defecto cualquier evento en que un producto o servicio no logra cumplir los requisitos del cliente. Ahí es donde se origina la pregunta, podrá implementarse un proceso SIX SIGMA para lograr el ahorro la administración de los inventarios en la empresa farmacéutica La Tejareña.

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La empresa Farmacéutica La Tejareña, motivo de nuestro estudio fue fundada en el año 2000, después haber intentado la instalación de distintos comercios que pudieran dar una solvencia económica acorde a la época, y que también pudiera proporcionarse un servicio social, solidario y humanista a la población del Municipio de El Tejar departamento de Chimaltenango. Tomando en cuenta la visión empresarial de sus fundadores y el beneficio de la población introduciendo precios bajos en la venta de los productos, servicios, relacionados al ramo fue necesario adherirse a otras empresas que tuvieran la misma visión.

La empresa farmacéutica la tejareña, es líder en la venta y distribución de productos farmacéuticos en el municipio de el tejar departamento de Chimaltenango, en donde se encuentra ubicada su sede.

Los fundadores, debieron tomar una decisión para establecer esta empresa y viajar en bus continuamente hacia la capital para adquirir el producto en las distintas empresas afines, ya que no existía un sistema de entrega a domicilio, en cuanto al producto ético y popular, corriendo riesgos en el manejo o perdida de la medicina, propensos a robos, asaltos, accidentes de tránsito y otras circunstancias más. Por otro lado a los pocos días de abrir sus puertas y empezar a darse a conocer se acercaron muchos visitadores médicos representantes de laboratorios y casa farmacéuticas.

Con el correr del tiempo los fundadores adquirieron un vehículo, con el cual se transportaban siempre a la ciudad capital para realizar las compras respectivas haciéndose un poco más cómoda la compra ahorrando gastos súper fluos tiempo y esfuerzo.

No teniendo los fundadores el conocimiento técnico farmacológico fue necesario buscar apoyo en los laboratorios y casas farmacéuticas para conocer sus productos de igual manera obtuvieron un diplomado como auxiliares de farmacia avalado por la universidad san Carlos de Guatemala, por la facultad de farmacia y otras capacitaciones a fines para el desarrollo de dicha empresa.

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Una de las principales empresas proveedoras se declaró en quiebra, dando por terminado el proveer de productor farmacéuticos a un buen precio por medio de créditos, circunstancia que también tuvo sus consecuencias en la empresa farmacéutica la tejareña, a pesar de los factores negativos que se venían dando atraves del tiempo los fundadores mantuvieron su visión empresarial logrando superar esas circunstancias convirtiéndose a la fecha en una de las empresa de mayor renombre en el medio.

JUSTIFICACION Se enfoca el proyecto para lograr la eficacia y ahorro en la administración de inventarios, por medio de la aplicación de la metodología SIX SIGMA, la cual nos dará un mejor panorama y otras herramientas que será útiles para el mismo fin.

Siendo una consecuencia de la mala administración de inventarios se ha producido un descontrol en la compra, manejo y distribución de los productos farmacéuticos, es decir que no se les ha dado el seguimiento necesario a los productos después de la compra motivo por el cual se tienen altos índices de inventarios, debido a la adquisición excesiva de mercadería.

En virtud de lo expuesto, se ha determinado implementar la metodología SIX SIGMA, para ahorrar en la administración de inventarios y métodos para adquisición de productos de la empresa objeto de estudio.

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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DEFINICION DEL PROBLEMA Si no existen inventarios o si existieran, pero con una administración deficiente se provoca que las ventas sean ineficaces y generen perdidas, descontroles, etc. produciendo un déficit en el capital invertido. La rotación del almacenamiento del inventario, los costos totales, la tasa del costo de mantenimiento, conocer el volumen de compra más económico y determinar el número óptimo de pedido debe de ser un estudio constante en la empresa.

Es muy importante que la Empresa mantenga su inventario de seguridad para poder amortiguar un pedido inesperado o una inesperada falta de existencia de los proveedores y estos cálculos del inventario de seguridad dependen de las proyecciones de la demanda.

¿La metodología SIX SIGMA es una herramienta que ayudara a mantener un inventario sano y adecuado para la empresa?

DELIMITACION

AMBITO GEOGRAFICO: Empresa farmacéutica La Tejareña, ubicada en 3era calle 2-57 zona 4 El Tejar Chimaltenango, Guatemala.

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AMBITO INSTITUCIONAL: Compra venta, distribución de todo tipo de medicamentos en general y todo lo relacionado al objeto principal de lícito comercio.

AMBITO PERSONAL: Los departamentos involucrados en la presente investigación serán: Departamento de compras, Departamento de ventas (bodega de distribución) y Departamento de Gerencia General.

AMBITO TEMPORAL: La presente investigación se realizará en las siguientes fechas del febrero a junio del año 2017.

AMBITO TEMATICO: Investigación descriptiva y experimental.

LIMITES DEL PROBLEMA: En la presente investigación, los límites del problema probablemente sean de orden administrativo, financiero y tiempo.

ALCANCE: En la presente investigación, con los alcances se podrá obtener la aplicación de una mejor metodología para el control de inventarios y adquirir productos de mayor rotación a través de la metodología SIX SIGMA

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CAPITULO III MARCO TEORICO

ADMINISTRACION DE INVENTARIOS  ADMINISTRACION:

La administración es el proceso de planificar, organizar, dirigir y controlar el uso de recursos y actividades de trabajo con el propósito de lograr los objetivos o metas de la organización de manera eficiente y eficaz.

Según Díez de Castro, García del Junco, Martín Jiménez, la administración son las funciones y procesos de (planificar, organizar, dirigir, coordinar y controlar) que realizados adecuadamente, trascienden de forma positiva en la eficacia y eficiencia de las actividad realizada en la organización. (Administración y Dirección, de Diez de Castro Emilio Pablo, García del Junco Julio, Martín Jiménez Francisca y Periañez Cristóbal Rafael, McGraw-Hill Interamericana, 2001, Pag. 4).

Para Koontz y Weihrich, la administración consiste en el proceso de diseñar y mantener un entorno que genere el trabajo en equipo y así se cumplan los objetivos específicos; Reinaldo O. Da Silva, define la administración como las actividades dirigidas a aprovechar los recursos de manera eficiente y eficaz con el propósito de lograr metas así como uno o varios objetivos de la organización".

Llegamos a la conclusión que administrar es el proceso eficaz y eficiente, de realizar lo más con lo menos, por lo que lograr una eficiente administración es complicado no por el hecho de que no

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todos saben administrar si no por qué llegar a realizar los procesos, metas, objetivos trazados, a través de otros es una técnica.



INVENTARIOS

El inventario es un detalle ordenado y valorado sobre los elementos que forman el patrimonio de una empresa o persona en determinado momento, es un detalle ordenado porque se especifica las características de cada uno de los elementos que integran el patrimonio; ordenado porque agrupa los elementos patrimoniales en sus cuentas patrimoniales y valorado porque su valor se da en unidades monetarias.

La administración de un inventario es un determinante estratégico de toda organización, sobre la prestación de servicio y producción de bienes, obteniendo métodos de registro con el fin de rotar, clasificar y reinventar métodos de control para realizar más fácil su manejo en cantidades, ordenen y producción para reducir al mínimo las existencias asegurando la contar con las mismas al momento de ser utilizadas.

COSTOS APLICABLES A LA ADMINISTRACION DE INVENTARIOS o COSTO DE ORDENAR: Consiste en el proceso de generar una orden de pedido, por medio de formatos, gastos administrativos de papeleo, gastos asociados para determinada cantidad de unidades.

o COSTO DE TENENCIA O SOSTENIMIENTO DEL INVENTARIO:

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Los costos asociados al mantenimiento de un inventario, se generan por la permanencia de la media de las unidades en un lugar determinado en función del tiempo, ya que cada unidad representa un costo de manejo en los procesos de recepción, almacenamiento, inspección y despacho.

o COSTO DE QUIEBRE DE STOCK (COSTO DE INEXISTENCIAS) El costo de quiebre de stock funciona como un "Shadow Price" en relación a cada unidad de inventario que viabiliza el proceso de la búsqueda de un equilibrio entre costos de operación de inventario. Por lo que se incluyen todas las variables de un proceso de pérdida de ingresos por ventas e incumplimiento de contratos por gastos generados de sustitución o repetido.

Sin embargo identificar de manera cuantitativa el costo total por quiebre de stock es una necesidad insatisfecha generada por la pérdida de un cliente y la pérdida de credibilidad de la organización, factores difícilmente cuantificables y que solo a través de un sistema de gestión de calidad podría lograr óptimas proximidades subjetivas de las consecuencias del quiebre de stock.



MÉTODOS DE VALORACIÓN DE INVENTARIOS

Los métodos de valoración o métodos de valuación de inventarios son técnicas utilizadas con el equitativo de seleccionar y aplicar una base específica para evaluar los inventarios en términos monetarios. La valuación de inventarios es un proceso vital cuando los precios unitarios de adquisición han sido diferentes.

Existen numerosas técnicas de valoración de inventarios, sin embargo las comúnmente utilizadas por las organizaciones en la actualidad: 

Primeros en Entrar Primeros en Salir – PEPS 16



Últimos en Entrar Primeros en Salir – UEPS



Costo promedio constante o Promedio Ponderado.

o PRIMEROS EN ENTRAR, PRIMEROS EN SALIR - PEPS Conocido por sus siglas en inglés como FIFO (First In, First Out), este método de valoración de inventarios se basa en la interpretación del movimiento de las unidades de inventario, por ende el costo de las últimas compras es el costo de las existencias, en el mismo orden en que ingresaron al almacén.

o ÚLTIMOS EN ENTRAR, PRIMEROS EN SALIR – UEPS Conocido por sus siglas en inglés como LIFO (Last In, First Out), este método de valoración se basa en que los últimos artículos que entraron a formar parte del inventario, son los primeros en venderse, claro está en función del costo unitario, es decir que el flujo físico es irrelevante, aquí lo importante es que el costo unitario de las últimas entradas sea el que se aplique a las primeras salidas.

o COSTO PROMEDIO CONSTANTE O PROMEDIO PONDERADO Este es un método de valoración razonable de aproximación en donde se divide el saldo en unidades monetarias de las existencias, entre el número de unidades en existencia. Este procedimiento que ocasiona que se genere un costo medio, debe recalcularse por cada entrada al almacén.

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METODOLOGIA SIX SIGMA SIX SIGMA, es un enfoque revolucionario de gestión que mide y mejora la Calidad, ha llegado a ser un método de referencia para, al mismo tiempo, satisfacer las necesidades de los clientes y lograrlo con niveles próximos a la perfección. Pero ¿qué es exactamente Seis Sigma? Dicho en pocas palabras, es un método, basado en datos, para llevar la Calidad hasta niveles próximos a la perfección, diferente de otros enfoques ya que también corrige los problemas antes de que se presenten. Más específicamente se trata de un esfuerzo disciplinado para examinar los procesos repetitivos de las empresas.

Literalmente cualquier compañía puede beneficiarse del proceso Seis Sigma. Diseño, comunicación, formación, producción, administración, pérdidas, etc. Todo entra dentro del campo de Seis Sigma. Pero el camino no es fácil. Las posibilidades de mejora y de ahorro de costes son enormes, pero el proceso Seis Sigma requiere el compromiso de tiempo, talento, dedicación, persistencia y, por supuesto, inversión económica.

Un típico coste de no Calidad -errores, defectos y pérdidas en los procesos- puede suponer el 20 ó 30 por 100 de las ventas. El campo es amplio, incluso sin llegar al nivel Seis Sigma (3,4 errores o defectos por millón de oportunidades), las posibilidades de mejorar significativamente los resultados son ilimitadas. Solamente será necesario que la organización ponga a disposición sus capacidades y proceda de manera consistente con sus recursos.

Es esencial que el compromiso con el enfoque Seis Sigma comience y permanezca en la alta dirección de la compañía. La experiencia demuestra que cuando la dirección no expresa su visión de la compañía, no transmite firmeza y entusiasmo, no evalúa los resultados y no reconoce los esfuerzos, los programas de mejora se transforman en una pérdida de recursos válidos. El proceso Seis Sigma comienza con la sensibilización de los ejecutivos para llegar a un entendimiento común del enfoque Seis Sigma y para comprender los métodos que permitirán a la compañía alcanzar niveles de Calidad hasta entonces insospechados 18

El paso siguiente consiste en la selección de los empleados, profesionales con capacidad y responsabilidad en sus áreas o funciones que van a ser intensivamente formados para liderar los proyectos de mejora. Muchos de estos empleados tendrán que dedicar una parte importante de su tiempo a los proyectos, si se pretenden resultados significativos.

La formación de estos líderes tiene lugar en cuatro sesiones de cuatro días cada una, a lo largo de un periodo de 12 semanas durante el cual trabajarán en un proyecto concreto de mejora, que los capacitará como candidatos a una nueva profesión, "black belts" como implantadores de estas avanzadas iniciativas de Calidad. Esta formación, impartida por expertos, incluye la selección de un proyecto en la primera semana y la aplicación de lo aprendido a dicho proyecto antes de la sesión siguiente, mediante un equipo de mejora.

Para alcanzar el nivel "black belt" los candidatos tienen que demostrar los resultados conseguidos en el proyecto y éste nivel los capacita para continuar liderando nuevos equipos para nuevos proyectos de mejora.

El método Six Sigma, conocido como DMAMC, consiste en la aplicación, proyecto a proyecto, de un proceso estructurado en cinco fases.

En la fase de definición se identifican los posibles proyectos Seis Sigma, que deben ser evaluados por la dirección para evitar la infrautilización de recursos. Una vez seleccionado el proyecto se prepara su misión y se selecciona el equipo más adecuado para el proyecto, asignándole la prioridad necesaria.

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La fase de medición consiste en la caracterización del proceso identificando los requisitos clave de los clientes, las características clave del producto (o variables del resultado) y los parámetros (variables de entrada) que afectan al funcionamiento del proceso y a las características o variables clave. A partir de esta caracterización se define el sistema de medida y se mide la capacidad del proceso. En la tercera fase, análisis, el equipo analiza los datos de resultados actuales e históricos.

Se desarrollan y comprueban hipótesis sobre posibles relaciones causa-efecto utilizando las herramientas estadísticas pertinentes.

De esta forma el equipo confirma los determinantes del proceso, es decir las variables clave de entrada o "pocos vitales" que afectan a las variables de respuesta del proceso. En la fase de mejora el equipo trata de determinar la relación causa-efecto (relación matemática entre las variables de entrada y la variable de respuesta que interese) para predecir, mejorar y optimizar el funcionamiento del proceso. Por último se determina el rango operacional de los parámetros o variables de entrada del proceso.

La última fase, control, consiste en diseñar y documentar los controles necesarios para asegurar que lo conseguido mediante el proyecto Seis Sigma se mantenga una vez que se hayan implantado los cambios. Cuando se han logrado los objetivos y la misión se dé por finalizada, el equipo informa a la dirección y se disuelve.

PROCESO El proceso Seis Sigma (six sigma) se caracteriza por 5 etapas concretas: DMAIC (Por sus siglas en inglés: Define - Measure - Analyze - Improve - Control) Definir, que consiste en concretar el objetivo del problema o defecto y validarlo, a la vez que se definen los participantes del programa.

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Medir, que consiste en entender el funcionamiento actual del problema o defecto.

Analizar, que pretende averiguar las causas reales del problema o defecto.

Mejorar, que permite determinar las mejoras procurando minimizar la inversión a realizar.

Controlar, que se basa en tomar medidas con el fin de garantizar la continuidad de la mejora y valorarla en términos económicos y de satisfacción del cliente.



D (Definir)

En la fase de definición se identifican los posibles proyectos Seis Sigma que deben ser evaluados por la dirección para evitar la inadecuada utilización de recursos. Una vez seleccionado el proyecto, se prepara y se selecciona el equipo más adecuado para ejecutarlo, asignándole la prioridad necesaria.

En esta fase deben responderse las siguientes preguntas: 

¿Qué procesos existen en su área?



¿De qué actividades (procesos) es usted el responsable?



¿Quién o quiénes son los dueños de estos procesos?



¿Qué personas interactúan en el proceso, directa e indirectamente?



¿Quiénes podrían ser parte de un equipo para cambiar el proceso?



¿Tiene actualmente información del proceso?



¿Qué tipo de información tiene?



¿Qué procesos tienen mayor prioridad de mejorarse?



M (Medir)

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La fase de medición consiste en la caracterización del proceso identificando los requisitos clave de los clientes, las características clave del producto (o variables del resultado) y los parámetros (variables de entrada) que afectan al funcionamiento del proceso y a las características o variables clave. A partir de esta caracterización se define el sistema de medida y se mide la capacidad del proceso.

En esta fase deben responderse las siguientes preguntas: 

¿Sabe quiénes son sus clientes?



¿Conoce las necesidades de sus clientes?



¿Sabe qué es crítico para su cliente, derivado de su proceso?



¿Cómo se desarrolla el proceso?



¿Cuáles son sus pasos?



¿Qué tipo de pasos compone el proceso?



¿Cuáles son los parámetros de medición del proceso y cómo se relacionan con las necesidades del cliente?



¿Por qué son esos los parámetros?



¿Cómo obtiene la información?



¿Qué exactitud o precisión tiene su sistema de medición?



A (Analizar)

En la fase de análisis, el equipo evalúa los datos de resultados actuales e históricos. Se desarrollan y comprueban hipótesis sobre posibles relaciones causa-efecto utilizando las herramientas estadísticas pertinentes. De esta forma el equipo confirma los determinantes del proceso, es decir las variables clave de entrada o "pocos vitales" que afectan a las variables de respuesta del proceso.

En esta fase deben responderse las siguientes cuestiones: 22



¿Cuáles son las especificaciones del cliente para sus parámetros de medición?



¿Cómo se desempeña el proceso actual con respecto a esos parámetros? Muestre los datos.



¿Cuáles son los objetivos de mejora del proceso?



¿Cómo los definió?



¿Cuáles son las posibles fuentes de variación del proceso? Muestre cuáles y qué son.



¿Cuáles de esas fuentes de variación controla y cuáles no? o De las fuentes de variación que controla, ¿cómo las controla y cuál es el método para documentarlas? o ¿Monitorea las fuentes de variación que no controla?



I (Mejorar)

En la fase de mejora (Improve en inglés) el equipo trata de determinar la relación causa-efecto (relación matemática entre las variables de entrada y la variable de respuesta que interese) para predecir, mejorar y optimizar el funcionamiento del proceso. Por último se determina el rango operacional de los parámetros o variables de entrada del proceso.

En esta fase deben responderse las siguientes cuestiones: 

¿Las fuentes de variación dependen de un proveedor? Si es así, ¿cuáles son?



¿Quién es el proveedor?



¿Qué está haciendo para monitorearlas y/o controlarlas?



¿Qué relación hay entre los parámetros de medición y las variables críticas?



¿Interactúan las variables críticas?



¿Cómo lo definió? Muestre los datos.



¿Qué ajustes a las variables son necesarios para optimizar el proceso?



¿Cómo los definió? Muestre los datos.

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

C (Controlar)

La fase "control" consiste en diseñar y documentar los controles necesarios para asegurar que lo conseguido mediante el proyecto Seis Sigma se mantenga una vez que se hayan implementado los cambios. Cuando se han logrado los objetivos y la misión se dé por finalizada, el equipo informa a la dirección y se disuelve.

En esta fase deben responderse las siguientes cuestiones: Para las variables ajustadas 

¿Qué exactitud o precisión tiene su sistema de medición?



¿Cómo lo definió? Muestre los datos?



¿Cuánto se ha mejorado el proceso después de los cambios?



¿Cómo lo define? Muestre los datos.



¿Cómo mantiene los cambios?



¿Cómo monitorea los procesos?



¿Cuánto tiempo o dinero ha ahorrado con los cambios?



¿Cómo lo está documentando? Muestre los datos.

Conceptualmente los resultados de los proyectos Seis Sigma se obtienen por dos caminos. Los proyectos consiguen, por un lado, mejorar las características del producto o servicio, permitiendo conseguir mayores ingresos y, por otro, el ahorro de costes que se deriva de la disminución de fallos o errores y de los menores tiempos de ciclo en los procesos. Así, las experiencias de las compañías que han decidido implantar Seis Sigma permiten indicar desde cifras globales de reducciones del 90 por 100 del tiempo de ciclo o 15 mil millones de dólares de ahorro en 11 años (Motorola), aumentos de productividad del 6 por 100 en dos años (Allied Signal), hasta los más recientes de entre 750 y 1000 millones de dólares de ahorro en un año (General Electric).

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ADMINISTRACION DE LOS RIESGOS Para hablar de administración de riesgos es preciso primero intentar una definición de RIESGO. Riesgo se define como la posibilidad de que las expectativas positivas para un sistema orientado al logro de objetivos no se realicen. En esta definición se encuentran los tres elementos esenciales del riesgo, como son: 

La incertidumbre;



Las consecuencias indeseadas para un sistema



El cambio en las circunstancias existentes.

Si bien en algunas circunstancias el riesgo es totalmente inmanejable, por estar por completo fuera de nuestro control; es el hecho de que algo debe cambiar antes de que ocurra un desastre lo que hace posible la administración de riesgos, ya que de alguna manera es posible influenciar en aquellos factores que deben cambiar. Por ejemplo, nada podemos hacer para evitar que ocurra un terremoto, pero si podemos levantar construcciones más sólidas y seguras frente a la materialización de dicho fenómeno.

Según Peter Drucker, tratar de eliminar el riesgo en las empresas es algo inútil. El riesgo es algo inherente al hecho de comprometer recursos actuales en busca de resultados futuros. De hecho, el progreso económico se define como la habilidad de tomar riesgos.

La administración de riesgos se puede definir entonces como el proceso de identificación, medida y administración de los riesgos que amenazan la existencia, los activos, las ganancias o al personal de una organización, o los servicios que ésta provee. El principal objetivo de la ciencia de la administración de riesgos debe ser el de permitirle a la organización tomar los riesgos adecuados, proveyendo el conocimiento y la comprensión de dichos riesgos, identificando los recursos y esfuerzos necesarios para alcanzar los resultados deseados, movilizando las energías necesarias para ello y midiendo los resultados contra las expectativas presupuestas; además de proveer los medios para la temprana detección y corrección de decisiones erradas o inadecuadas.

25



TIPOS DE RIESGOS:

La palabra riesgo ha sido utilizada de manera indistinta para referirse a varias situaciones diferentes. Para efectos del proceso de administración de riesgos es preciso diferenciar el concepto de riesgo y su definición básica, del concepto de AMENAZA, la cual se entiende como la percepción que se tiene de un peligro.



CLASIFICACIÓN DE RIESGOS

RIESGO SUBJETIVO: Es la percepción particular que una persona posee sobre un riesgo. Puede tener o no relación directa con la verdadera probabilidad de ocurrencia. Dicha percepción puede verse afectada por factores como: 

La potencial severidad de sus consecuencias;



El grado de conocimiento de la persona respecto al riesgo;



La familiaridad con el riesgo



Factores sicológicos que predisponen;



El grado de aversión al riesgo.

RIESGO ACEPTABLE Es el nivel de riesgo subjetivo que un individuo u organización están dispuestos a aceptar.

RIESGOS PUROS Son aquellos cuya materialización siempre representarán una pérdida, nunca una utilidad.

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RIESGOS ESPECULATIVOS Pueden producir ganancias o pérdidas. La mayoría de los riesgos asumidos por las organizaciones son especulativos.

Los principios básicos de la administración de estos tipos de riesgos son esencialmente los mismos, pero las técnicas de administración de riesgos puros se han desarrollado en forma separada de las de administración de riesgos financieros y especulativos. Esto refleja la tendencia de muchas empresas que encuentran operacionalmente conveniente para la administración de cada tipo de riesgo su manejo por diferentes áreas. No obstante, la frontera entre los dos tipos de riesgos a veces no está claramente definida. Tal es el caso del riesgo político.

RIESGOS ESTATICOS Son aquellos que siempre están presentes en un sistema ordenado. Los riesgos de rayo y otros fenómenos naturales son ejemplos de este tipo de riesgos; los cuales a su vez caen dentro de la categoría de riesgos puros.

RIESGOS DINÁMICOS Son aquellos que cambian y se transforman al ritmo que cambia el sistema mismo. Los cambios económicos, políticos, sociales, legales, tecnológicos y ambientales pueden crear nuevos riesgos o modificar los existentes. Los riesgos dinámicos usualmente son también especulativos, pero incluyen además una categoría especial de riesgos puros: los riesgos de responsabilidad, los cuales dependen enteramente del desarrollo de la legislación.

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RIESGOS FUNDAMENTALES Son aquellos que pueden afectar a la totalidad o a la mayor parte de una sociedad, como son los desastres naturales o factores económicos o políticos de amplio espectro, como las guerras o la recesión. Las organizaciones usualmente tienen poco control sobre este tipo de riesgos y su administración se concentra en reducir sus efectos.

RIESGOS PARTICULARES Son aquellos que de manera directa pueden afectar a una organización, los cuales pueden ser controlables en alguna medida. De acuerdo con el tipo de amenaza que puede materializarse, se tiene la siguiente clasificación:

RIESGOS FÍSICOS Incluyen las lesiones o muerte de personas y todas las formas de pérdida o daño de propiedades.

Las causas de pérdidas físicas son usualmente el resultado de la materialización de peligros comunes, como incendio, explosión, terremoto, colisión, contaminación, rayo. Etc.; pero también puede ser el resultado del incendio intencional, robo, actos mal intencionados o daños causados por error humano.

RIESGOS DE RESPONSABILIDAD Los riesgos de responsabilidad pueden provenir de reclamaciones de los empleados, de los clientes o proveedores y del público en general. Si bien dichas reclamaciones pueden resultar de factores mencionados en la clasificación anterior, también pueden relacionarse con los productos o servicios que presta la empresa, los efectos de la responsabilidad contractual con los clientes, proveedores u otros y el efecto de regulaciones nacionales o internacionales.

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RIESGOS DE INTERRUPCIÓN DE NEGOCIOS Fenómenos de esta naturaleza suelen seguir a la materialización de los riesgos físicos de responsabilidad antes descritos. Aquí es necesario considerar el efecto de potenciales pérdidas debido a factores externos, tales como falta de suministros, dependencia de sistemas electrónicos, especialmente en operaciones altamente sistematizadas; además de las interrupciones forzadas por decisiones de tipo legal (por ejemplo debido a la contaminación). Otra causa de interrupción de negocios podría ser la pérdida de mercado.

RIESGOS POLÍTICOS Los cambios bruscos en las políticas gubernamentales, las nuevas legislaciones, las decisiones proteccionistas, los efectos de la inflación, los cambios bruscos en la política monetaria, la imposición de nuevos aranceles de importación y en general, todo cambio en las reglas de juego del sector.

RIESGOS AMBIENTALES La identificación de los riesgos ambientales implica el reconocimiento de cambios en el medio ambiente con cierta anticipación. Deberán considerarse los efectos del clima, el agotamiento de los recursos, la necesidad de elegir fuentes alternativas de energéticos y la posible necesidad de un cambio en la tecnología.

IMPACTO MALA GESTION DE INVENTARIOS Independientemente de la forma de inventario que tenga una empresa, la gestión inadecuada de ese inventario puede dar lugar a excesos en el pedido de materiales, y la pérdida del mismo. La mala gestión de inventario en un almacén o en una empresa puede incluso resultar en el robo: elementos

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de almacenamiento pueden ser robado sin el conocimiento de la empresa, si el inventario no está bien rastreados.

Si un empresario no sabe lo que tienen en el almacenamiento, no puede saber qué es lo que debe ordenar. Si el balance es perecedero, los elementos que hay en el almacenamiento pueden quedar en residuos y el costo de los fondos de la propia empresa podría aprovecharse mejor. También, exceso de productos no perecederos no es lo mejor: la presencia excesiva de acciones puede dar lugar a los pocos espacios de almacenamiento y la necesidad de almacenamiento adicional innecesaria para las acciones. Puesto que, en la mayoría de los casos el espacio de almacenamiento es un activo valioso, el uso de espacio de almacenamiento debe ser utilizado de manera eficiente.

La baja de las existencias de inventario puede dar lugar a consumidores descontentos o pobre tiempo de producción. Imagine una empresa que no dispone de todas las piezas que necesita para complementar los pedidos en el momento oportuno. Además imaginar una empresa que tiene que pasar la producción para esperar que las de partes que faltan lleguen a su almacén, no puede realizar mucho trabajo y quienes ordenaron el producto pueden estar completamente insatisfechos con la empresa del servicio. Ahora imagina una empresa que anuncia determinados productos a la venta y no tiene suficiente de las existencias para satisfacer la demanda de los clientes, una vez más, los clientes insatisfechos y descontentos son el resultado.

Curiosamente, la buena gestión de inventario y de almacén puede poner fin a estas cuestiones y asegurarse de que una empresa funciona sin problemas. En esencia, la gestión del inventario es una medida vital en casi todos los negocios esfuerzo de las empresas pueden mantener un seguimiento adecuado de las pérdidas que se reclamen durante el tiempo de impuestos; puede mantener más de un balance, en virtud de las existencias y el robo a un mínimo.

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BENEFICIOS DE LA ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS Cuando una empresa toma las ventajas de las soluciones de una gestión de inventario ellos verán inmediatamente, los beneficios de estas soluciones. Las empresas que tienen un firme control de su inventario conocen su valor comercial, el valor de su producto, lo que los productos necesitarán en el futuro y precisamente la cantidad de producto que se necesita. Las empresas que tienen una comprensión de su inventario también encuentra que en el futuro nunca necesitarán de espacio adicional de almacenamiento (excepto si se amplía el negocio en sí), ya que gestionaron con eficiencia el espacio existente.

Además de los beneficios anteriormente mencionados, hay una serie de otros beneficios que los empresarios puedan obtener de la aplicación de adecuadas medidas de gestión de inventario. En primer lugar, todos los propietarios de negocios deben estar preparados para los imprevistos que pueden dar lugar a enormes pérdidas. Por ejemplo, si una empresa sufre daños como consecuencia de un incendio o como consecuencia de actos de vandalismo, la empresa va a querer hacer una reclamación al seguro. Si la empresa no es plenamente consciente de lo que tienen en su inventario no estarán en condiciones de presentar una reclamación precisa.

Teniendo un buen inventario actualizo, los propietarios de negocios también puede hacer la reordenación de los productos simples. El reordenamiento es mucho más eficiente cuando los dueños de negocios pueden determinar en un breve o en un rápido inventario lo mucho que tienen.

Restando el número de artículos vendidos o utilizados desde el inventario inicial, la empresa puede calcular la cantidad de productos que deben ser ordenados.

Conocer el valor de una empresa ayuda a la empresa para determinar el éxito global. En verdad, al igual que los bienes básicos que forman parte de la empresa vale la pena también hacer el inventario

31

de lo que posee una empresa. Con el fin de comprender el valor total de una empresa, un gestor de almacén y una gestión de inventario son importantes.

Como se mencionó anteriormente, otro beneficio derivado de la buena medición de los inventarios se pueden identificar en el hecho de que los propietarios de negocios pueden satisfacer mejor la demanda del consumidor. Sin embargo, este beneficio tiene una ventaja a largo plazo así: cuando una empresa proporciona a un cliente con los servicios o productos que necesitan con eficacia y de respuesta inmediata, la empresa ganarla lealtad de los consumidores. Por otra parte, la lealtad de la empresa, puede pasar de boca en boca y convertir el éxito en publicidad. Las empresas ganan nuevos clientes y consumidores debido al excelente servicio que prestan. Como punto final, más clientes significan un aumento directo en la línea de resultados del negocio.

Para concluir, otro de los factores que cada empresa debe tener en cuenta es el costo de asegurar el inventario. Vamos a ver que el mayor inventario y el más alto corresponden a las primas de seguros.

El pago de fondos adicionales para los inventarios puede resultar bastante costos a largo plazo. Una vez más, las empresas para ahorrar dinero, el buen inventario y gestión del almacén son una necesidad.

SEGUIMIENTO DE INVENTARIO Como se puede ver, los inventarios puede resultar ser un proceso de tiempo completo en sí mismo. ¿Qué es un propietario de negocios cuando se trata de seguimiento de inventario? Es evidente que el seguimiento adecuado de los inventarios es necesario para el buen funcionamiento de la empresa. ¿Con tantas otras cosas de las que la empresa es responsable, como ellos van a administrar el tiempo para el control de inventario? Pequeños inventarios son generalmente bastante fácil de manejar, pero ¿qué hay de los almacenes y suministros más grandes?

32

Dado que la gestión de los inventarios no es un proceso que puede o debe evitarse, puede ser una buena idea que los propietarios de negocios contraten a alguien para que se hagan cargo de los grandes inventarios. Muchas veces, el deber de la gestión del inventario es entregado a la autoridad de un director. El gerente es responsable de la semana o mensualmente del recuentos del inventario y de ordenar y reordenar los productos. Esto permite a la empresa centrarse en otros aspectos para la explotación de la empresa.

Como punto final, una gran cantidad de empresas no tiene la base y el origen de la gestión del inventario de sus empresas y ellos necesitan contratar a otra empresa para que le ayudé a manejar su inventario. Si bien esto puede costar al negocio algo de dinero, muchos propietarios de negocios encontrar otra empresa puede gestionar el inventario, y puede ahorrar dinero a largo plazo.

Básicamente, la empresa tendrá que decidir qué medidas se adaptan mejor a sus necesidades de inventarios.

33

MAPAS CONCEPTUAL N°. IDEAS CONCEPTO

1

son aquellas que se refieren al patrimonio de un CUENTAS comerciante, y se dividen en PATRIMONIAL cuentas de activo, cuentas de ES pasivo y cuentas de patrimonio neto.

2

PREPONDERA NTEMENTE

BIBLIOGRAFIA

https://www.pymesyautonomos.com/ge stionsage/aprendiendo-contabilidadque-son-las-cuentas-patrimoniales-ycomo-se-reflejan-en-un-balance

Que prevalece o tiene mayor http://www.wordreference.com/definici importancia on/preponderante

34

3

SHADOW PRICE

Precio Sombra" o "Precio Sombra" se refiere a los valores monetarios asignados a los costos actualmente incognoscibles o difĂ­ciles de calcular.

https://translate.google.com/translate?hl =es419&sl=en&u=https://en.wikipedia.org/ wiki/Shadow_price&prev=search

35

4

SUBJETIVAS

es bรกsicamente, la propiedad de las percepciones, argumentos y lenguaje basados en el punto de vista https://es.wikipedia.org/wiki/Subjetivid del sujeto, y por tanto ad influidos por los intereses y deseos particulares del mismo

5

VALUACION

proceso de estimar el valor de un activo

https://es.wikipedia.org/wiki/Valuaciรณn

36

6

Convertir una cosa en otra TRANSFORMA mediante un proceso N determinado

http://es.thefreedictionary.com/transfor man

37

7

EstĂ­mulos que, SENSIBILIZACI progresivamente, activan la ON respuesta de nuestro organismo.

https://psicologiaymente.net/psicologia/ sensibilizacion-aprendizaje-preasociativo#!

8

INSOSPECHAD No sospechado, inesperado: OS

http://www.wordreference.com/definici on/insospechado

38

9

es un experto en el uso de la metodología 6 Sigma. Lleva proyectos que necesitan el uso de herramientas de calidad y técnicas http://www.caletec.com/blog/tag/black_ BLACK BELTS estadísticas a nivel avanzado. belt_6_sigma/ Da soporte técnico a los Green Belts y, en algunos casos, puede tener una dedicación del 100% a los proyectos Lean 6 Sigma

39

10 GREEN BELT

El Green Belt lleva proyectos 6 Sigma, informa al Champion, forma a los miembros de su equipo a las técnicas básicas de 6 Sigma y asegura el mantenimiento de los logros obtenidos en sus proyectos. Tiene una dedicación parcial a la mejora con 6 Sigma.

http://www.caletec.com/blog/tag/black_ belt_6_sigma/

11 CHAMPION

El Champion es un miembro de la Dirección.

Entre otras atribuciones, es él que evita conflictos de interés entre departamentos, participa a la elección de proyectos y es formalmente informado del avance de los proyectos.

http://www.caletec.com/blog/tag/black_ belt_6_sigma/

40

Los Yellow Belts participan en los proyectos 6 Sigma, como miembros de equipo, ayudando a los Green Belts y a los Black Belts. Tienen una formación básica para entender los conceptos http://www.caletec.com/blog/tag/black_ generales del 6 Sigma tanto a belt_6_sigma/ nivel de los pasos de la metodología DMAIC como sobre el uso de las herramientas de calidad y técnicas estadísticas utilizadas en los proyectos.

12

Yellow Belts

41

13 PRECISION

Ajuste completo o fidelidad de un dato, cálculo, medida, expresión, etc.

https://www.google.com/search?sclient =psy-ab&client=firefox-bab&biw=1024&bih=489&noj=1&q=PR ECISION&oq=PRECISION&gs_l=serp .3..0i71k1l8.0.0.1.29744.0.0.0.0.0.0.0.0. .0.0....0...1..64.serp..0.0.0.4pzs_v0GvU M&gfe_rd=cr&ei=lAhDWYPD9DLXp76rcAH

14 INMANEJABLE

Que es difícil de manejar o educar

http://es.thefreedictionary.com/inmanej able

42

15 INHERENTE

Que es esencial y permanente en un ser o en una cosa o no se puede separar de ĂŠl por formar parte de su naturaleza y no depender de algo externo.

https://www.google.com/search?client= firefox-bab&noj=1&biw=1024&bih=489&q=in herente+definicion&oq=INHERENTE &gs_l=serp.3.1.0l10.6924.11987.0.145 36.3.3.0.0.0.0.1309.1544.2-1j71.2.0....0...1.1.64.serp..1.2.1539.yp6sYo LlBvI&gfe_rd=cr&ei=VglDWfq_IdDL Xp76rcAH

43

que no se destina a un fin ESPECULATIV prรกctico ni se basa en la 16 OS experimentaciรณn:

http://www.wordreference.com/definici on/especulativo

44

17 DINAMICOS

18

fuerza o potencia, y que está muy en relación a uno de los variados significados que http://definicion.de/dinamica/ tiene el término que en estos momentos vamos a analizar en profundidad.

MATERIALIZA Realización de un CION proyecto,de una idea

http://www.wordreference.com/definici on/materializaci%C3%B3n

45

19

SISTEMATIZA DAS

formar un sistema con un conjunto de elementos ordenados

http://es.thefreedictionary.com/sistemati zadas

acciรณn se vincula a recoger, ALMACENAMI depositar, archivar o registrar http://definicion.de/almace 20 ENTO namiento/ algo.

46

47

CAPITULO IV MARCO METODOLOGICO HIPOTESIS

Se ha logra la reducción y eliminación de defectos en el proceso de implementación de la herramienta de la metodología SIX SIGMA, en la administración de inventarios en la empresa farmacéutica la tejareña.

VARIABLES 

INDEPENDIENTES Involucrar a las personas en el proceso de compra y distribución de productos en una cultura seis sigmas.



DEPENDIENTES: o Permitir mayor aprovechamiento del espacio físico de los productos teniendo una mejor visión, de utilización. o Lograr la eficiencia en el manejo de rotación de inventarios.

INDICADORES Los indicadores a utilizarse en la siguiente investigación, son datos cuantitativos que nos permitirán evaluar de una mejor manera y poder tomar una decisión al respecto de los inventarios. Los indicadores a utilizar serán. 

Índice de Rotación de inventarios



Días Inventarios por producto



Clasificación de inventarios A, B, C 48



DefiniciĂłn de inventario de Alta media y Baja rotaciĂłn



Boletas de encuestas: Se realizaran encuestas a personas involucradas, con el objetivo de obtener conocimiento.

POBLACIĂ“N Las personas objeto de estudio quienes estarĂĄn involucradas en esta investigaciĂłn serĂĄn el departamento de compras que consta con 1 persona, la bodega de distribuciĂłn que cuenta con 1 persona, la gerencia general que cuenta con 1 persona, haciendo un total de 3 personas que estĂĄn involucradas en el proceso de compra y distribuciĂłn de los productos.

MUESTRA. Debido al tamaĂąo de la poblaciĂłn se estudiara el 100% de la misma.

AplicaciĂłn de la fĂłrmula de la muestra cuando conocemos la muestra: đ?‘ đ?‘? 2 đ?‘ƒđ?‘„ đ?‘›= (đ?‘ − 1) đ?‘? 2 + đ?‘? 2 đ?‘ƒđ?‘„ đ?‘›=

(3)(1.96)2 (0.5)(0.5) (3 − 1) (0.05)2 + (1.96)2 (đ?‘œ. 5)(0.5) đ?‘›=

33.20 1.4604

đ?‘› = 22.71

49

CAPITULO V MARCO OPERATIVO

TECNICAS DE RECOLECCION DE DATOS Para realizar el trabajo de campo y recolección de datos se aplicaran algunas técnicas como las siguientes: la observación, la entrevista y la encuesta.

LA OBSERVACION:

Se observó a las personas involucradas en la empresa objeto de estudio, para poder recolectar la información sobre la administración de inventarios actual, con el fin de encontrar errores en el manejo actual de los inventarios.

LA ENTREVISTA:

Se realizó una entrevista con la alta gerencia y mandos medios para poder recolectar información sobre la administración de inventarios actual, con el fin de encontrar errores corregirlos implementando la metodología Six Sigma, siendo el analista de la información el estudiante que manejara la confidencialidad de la misma.

LA ENCUESTA:

Se toma en cuenta esta técnica ya que la obtención de datos es más confiable y el investigador puede resolver dudas al encuestado en el mismo momento para que las respuestas sea lo más confiable posible

50

“ENCUESTA DIRIGIDA A LOS INVOLUCRADOS EN EL PROCESO DE COMPRA Y DISTRIBUCION DE PRODUCTO DE UNA EMPRESA FARMACEUTICA ” No.______

Fecha:________________________________________

Reciba un cordial saludo. Estoy llevando a cabo una encuesta dirigida a los involucrados en el proceso de compra y distribución de producto de una empresa farmacéutica Instrucciones: conteste marcando con una X la opción que usted considere refleja su opinión.

1) ¿Conoce la metodología seis sigmas y su aplicación?

SI NO Si su respuesta es SI coloque una breve explicación de la metodología_______________________________ _______________________________________________________________________________________ 2) ¿Al momento de realizar la compra o solicitud de medicamentos se verifica el índice de rotación del producto?

SI

No

3) ¿A qué atribuye el exceso de inventario que existe actualmente en las farmacias en ciertos productos?

Desorden en la compra Falta de control en los inventarios 4) ¿Sabiendo que el seis sigma en un modelo de ahorro, cree que puede implementarse en la rotación de inventarios?

SI

No

5) ¿En base al indicador de índice de rotación cuál cree que es un producto de baja rotación? _______________________________________________________________________________________ 6) ¿Sabe cuál es impacto que causa en la organización el estancamiento del producto? _______________________________________________________________________________________ 7) ¿Por qué se piden cantidades mayores a las establecidas en los mínimos y máximo?

MUCHAS GRACIAS POR SU COLABORACIÓN 51

TRABAJO DE CAMPO Las técnicas que se utilizaron en el trabajo de campo, constan de la observación y la entrevista utilizando como instrumentos de medición el cuestionario que nos ayudara a la recolección de datos y así poder analizarla y evaluar la situación. Obteniendo estos datos cuantitativos los que serán representados de una forma gráfica con un diagrama de pie para poder identificar de mejor manera la percepción de las personas involucradas en la empresa objeto de estudio.

Fuentes Primarias:

Como fuentes primarias tendremos la empresa objeto de estudio, ya que es el lugar donde se está llevando a cabo la implementación de la Metodologia Six Sigma, utilizando las técnicas más comunes de recolección de datos, siendo estas la observación, la encuesta y la entrevista.

Fuentes secundarias internas:

En este caso se acudió al análisis realizado para determinar errores, por medio de la entrevista a las personas involucradas de la empresa objeto de estudio, estudios y archivos históricos.

Fuentes secundarias externas:

Buscamos todos los datos que nos puedan aportar algún tipo de información.

52

ANALISIS DE DATOS PRIMARIOS

En el análisis de datos primarios, se detalla el listado de preguntas y respuestas que se realizaron en la empresa objeto de estudio, en Mayo del año 2017

1. Metodología y aplicación de sex sigma.

CUADRO NO. 1 Personas

SI

1 2

RESPUESTA

X X

3 TOTAL

NO

1

Porcentaje 33.33

Consiste en la reducción de inventarios para eficacia y movimiento del producto para obtener ganancias

33.33

x

33.33

2

100%

GRAFICA NO. 1

53

SI 33%

NO 67%

Fuente: trabajo de campo, Mayo 2017.

Base: 3 personas

Análisis: El nivel de conocimiento de acuerdo con las respuestas de los usuarios se tiene que el 33% tiene conocimiento de lo que es la metodología Six Sigma, el cual explica que consiste en reducción de inventarios para la eficiencia y movimiento del producto para obtener ganancias, por lo que se tiene un 67% de los usuarios que no conoce la metodología.

2. Compra o solicitud de medicamentos se verifica el índice de rotación del producto.

CUADRO NO. 2 Personas

SI

1

X

2

X

3

X

TOTAL

3

NO

Porcentaje

100%

54

GRAFICA NO. 2

SI 100%

Fuente: trabajo de campo, Mayo 2017.

Base: 3 personas

Análisis: La grafica nos refleja que el 100% de usuarios verifican el índice de rotación del producto al momento de realizar las compras o solicitar medicamentos, por tal motivo se asume que llevan control del índice de rotación de cada producto.

3. Exceso de inventario.

CUADRO NO. 3 Personas 1

Desorden en la compra X

Falta de control en los inventarios

Porcentaje 33.33

2

X

33.33

3

X

33.33

55

TOTAL

1

2

100%

GRAFICA NO. 3

Desorden en la compra 33%

Falta de control en los inventarios 67%

Fuente: trabajo de campo, Mayo 2017.

Base: 3 personas

Anรกlisis: El exceso de inventarios que existe en la actualizada en ciertos productos, se atribuye a desorden en la compra con un 33% y a la falta de control de inventarios con un 67%, por lo que se requiere verificar el control actual de los inventarios o crearlos desde cero si no existieran.

56

4. Implementación de la metodología de Six Sigma.

CUADRO NO. 4 Personas

SI

NO

Porcentaje

1

X

33.33

2

X

33.33

3

X

33.33

TOTAL

3

100%

GRAFICA NO. 4

SI 100%

Fuente: trabajo de campo, Mayo 2017.

Base: 3 personas

Análisis: Se sabe que el Six Sigma es una metodología o módulo de ahorro en los inventarios, por lo que el 100% de usuarios colocaron que si puede ser aplicable a la empresa objeto de estudio.

57

5.

Indicador de índice de rotación

CUADRO NO. 5 Personas

RESPUESTA

1

Los hipertensivos

2

Los vitamínicos

3

Los hipertensivos, Productos para la presión alta.

3

TOTAL

FRECUENCIA

Porcentaje X

x

1

33.33 33.33

X

33.33

2

100%

GRAFICA NO. 5

Los vitamínicos 33%

Los hipertensivos 67%

Fuente: trabajo de campo, Mayo 2017.

Base: 3 personas Análisis: Basándonos en el índice de rotación de cada producto, buscábamos saber cuáles eran los productos de baja rotación por lo que un 33% de los usuarios coloco que eran los vitamínicos, y un 67% de los usuarios coloco que eran los hipertensivos siendo productos para la presión caracterizados por tener un precio elevado.

58

6. ¿Sabe cuál es impacto que causa en la organización el estancamiento del producto?

CUADRO NO. 6 Personas 1 2 3

RESPUESTA

FRECUENCIA

Perdida del producto y económica Pérdida económica y vencimiento del producto Perdida del producto

TOTAL

3

Porcentaje X

x

33.33 33.33

1

X

33.33

2

100%

GRAFICA NO. 6

PERDIDA DE ECONOMICA 33%

PERDIDA DE PRODUCTO 67%

Fuente: trabajo de campo, Mayo 2017.

Base: 3 personas Análisis: Según los usuarios el impacto que causa a la organización el estancamiento de productos es la pérdida económica y vencimiento de producto con un 33% y la perdida de producto con un 67%, por lo que es preocupante debido a que el estancamiento de productos afecta directamente los estados financieros de la empresa.

59

7. Cantidades establecidas en el inventario.

CUADRO NO. 7 Personas 1 2 3

RESPUESTA

FRECUENCIA

Por falta de control Porque algunos precios son inconstantes Por falta de control

TOTAL

3

Porcentaje X

x

33.33 33.33

1

X

33.33

2

100%

GRAFICA NO. 7

Porque algunos precios son inconstantes 33%

Por falta de control 67%

Fuente: trabajo de campo, Mayo 2017.

Base: 3 personas

Análisis: Con el fin de saber cuál era una de las causas principales por la cual se pedían cantidades mayores a las establecidas de productos, nos encontramos que este inconveniente se da por falta de control con un 67% y debido a que los precios son inconstantes con un 33%, este último se cree que puede ser para crear un ahorro en el inventario para futuro, mas no se percatan de fechas de caducidad de los productos o de lo rentable que pueden llegar a ser.

60

CAPITULO VI

MARCO ADMINISTRATIVO RECURSOS

Los recursos que se utilizaron para llevar a cabo este proyecto, fueron humanos, materiales y financieros, los cuales se describen a continuación:

Recursos Humanos:

Se contó con el apoyo en todo el transcurso del curso con su orientación y su dedicación la Licda.

Silvia Cornejo, Cátedra Del Curso Propedéutica de Tesis de la Universidad Mariano Gálvez, Sede Chimaltenango, Jornada Sabatina.

Se contó con el apoyo y participación del personal administrativo de la empresa objeto de estudio, Personas encuestadas, Personas entrevistadas.

Recursos Materiales:

Se contó con la utilización de: Plan de internet, hojas, computadora, copias, transporte, impresiones, tinta de impresora, folder, teléfono, software o programas, lapiceros, memorias USB, Energía Eléctrica, Agua Pura, Café para percoladora, Golosinas, chocolate, pastel.

61

PRESUPUESTO DEL PROYECTO

RECURSOS HUMANOS Unidad de análisis de estudio

COSTO Q. 00.00

Integrantes de grupo del proyecto de agua

Q. 00.00

Integrantes del proyecto encuestados

Q. 00.00

Personas entrevistadas

Q. 00.00

RECURSOS MATERIALES Internet para la investigación del proyecto

Q. 300.00

Transporte para las encuestas y entrevistas

Q. 150.00

Tinta para Impresiones

Q. 100.00

Fotocopias (total)

Q. 25.00

Hojas de papel (resmas)

Q. 100.00

Teléfono

Q. 285.00

Lapiceros

Q. 10.00

Energía Eléctrica

Q. 200.00

Alimentos (Agua Pura, Café para Percoladora, golosinas, etc.)

Q. 200.00

Documento final

Q. 350.00

Aplicación del proyecto. Empastado Grueso

Q. 00.00

Sub Total

Q. 1,710.00

10% de Imprevistos

Q. 150.00

TOTAL

Q. 1,860.00

62

CRONOGRAMA DE PROPEDAUTICA DE TESIS

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CONCLUSIONES

En el desarrollo del modelo del Six Sigma ha sido importante establecer un punto de inicio para organizar, definir, detallar, analizar problemas e implementar estrategias que permiten el logro de nuestros objetivos. Teniendo el conocimiento y la aplicación del modelo Six Sigma, se obtiene la reducción o eliminación de defectos que causan el descontrol en los inventarios. Cuando existe la aplicación de un modelo como el que ha sido objeto de estudio, existen metas objetivos, estrategias, y otros para el logro y eficacia en la función de los inventarios y por ende influye en los éxitos de la empresa. Aplicando el sistema Six Sigma se mantiene la actualización constante de los inventarios por medio de la metodología Six Sigma se logra la eliminación y reducción de defectos en el control, manejo, movimiento y pérdida de los productos.

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RECOMENDACIONES

1) Se deben estructurar manuales de funciones y de puestos, para que por medio de capacitaciones constantes al personal se obtenga el beneficio esperado, en el área administrativa y financiera de la empresa.

2) Antes de aplicar el Sistema Six Sigma es necesario elaborar un diagnóstico, donde tanto la empresa como los procesos deben ser observados, analizados y evaluados constantemente.

3) Establecer controles efectivos con el manejo y distribución de producto, tanto internos como con las solicitudes a los proveedores.

4) La no acaparación masiva del producto bajo la idea de precios fluctuantes e inconstantes, debido a ser una de las causas por las cuales se tiene un exceso de inventario, ya que no se realiza una evaluación previa a la compra o adquisición de los mismos.

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E-GRAFIA 

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ANEXOS

1. FOTOGRAFIAS REALIZADAS A LOS USUARIOS DE LA EMPRESA OBJETO DE ESTUDIO AL MOMENTO DE SER REALIZADA LA ENCUESTA.

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