Những thực đơn truyền thống dành cho bé 11 tháng tuổi ăn dặm Đối với quá trình ăn dặm của trẻ nhỏ, mẹ cần chú ý rất nhiều điểm nhỏ để giúp con làm quen với các loại thức ăn mới mà con chưa từng được thử. Vậy đâu là thực đơn ăn dặm kiểu truyền thống cho bé 11 tháng? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Bổ sung dinh dưỡng cho bé 11 tháng tuổi với thực đơn ăn dặm truyền thống Miến lươn Nguyên liệu chuẩn bị: Lươn, miến dong, rau dền tía, dầu mè, tỏi, nghệ. Cách làm:
Lươn hấp chín, sau đó tách lấy thịt. Thái nhỏ rau dền, ngâm miến dong với nước. Cho dầu mè vào chảo và phi thơm tỏi, nghệ. Cho lươn vào đảo đều. Phần xương của lươn dùng nấu nước dùng và lọc lấy nước. Khi nước sôi, cho lươn đã xào vào, tiếp tục cho miến dong và rau dền vào nấu sôi trở lại là hoàn thành.
Cháo thịt bò Nguyên liệu chuẩn bị:
Thịt bò thăn: 100g Gạo nếp, gạo tẻ: mỗi loại 50g
Cách làm:
Hai loại gạo trộn với nhau rồi vo sơ, ngâm nước trong 2 – 3 giờ, sau đó vo sạch, để ráo nước. Cho gạo vào chảo rồi rang đều đến khi gạo hơi có màu vàng. Đổ gạo vừa rang vào nồi, cho thêm nước. Thịt bò đem rửa sạch, thái nhỏ, cho vào máy xay nhuyễn.