Karpós Magazine - O informativo da SBF

KARPÓS MAGAZINE

O informativo da SBF

Entrevista exclusiva

José Roberto Prado O marketing do sabor

Fruit Business

As frutas no agronegócio brasileiro

Linha & entrelinha Conheça o planejamento estratégico da Sociedade Brasileira de Fruticultura

Publicado pela Sociedade Brasileira de Fruticultura

Novembro/23 nº 001

KARPÓS MAGAZINE

O informativo da SBF

Editor: Henrique Belmonte Petry Karpós Magazine – O Informativo da Sociedade Brasileira de Fruticultura (SBF) Volume 01 - N° 01 – Novembro de 2023 Sociedade Brasileira de Fruticultura ISSN : XXXX-XXXX @sbfruti

Publicado pela Sociedade Brasileira de Fruticultura

Apoio:

KARPÓS MAGAZINE

O informativo da SBF

SUMÁRIO 001

Apresentação

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Fruit business as frutas no agronegócio brasileiro

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Pomar do futuro a visão da Jacto para o setor

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Entrevista a importância do sabor para o criador da marca de frutas Rei

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Linha & Entrelinha o planejamento estatégico da sbfruti

011

Raízes a tradição científica da nossa RBF e os novos rumos

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Pomares & Paisagens os pomares mais lindos do Brasil

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Cultivando o CBF 2022 e demais as ações da SBF pelo Brasil

021

Podar & conduzir experientes membros da SBF deixam suas visões de futuro para você

"Bem-vindo à Karpós Magazine: o informativo da SBF, uma nova revista da Sociedade Brasileira de Fruticultura, remodelando o antigo informativo SBF. Aqui você encontra tudo sobre a fruticultura no Brasil!

O nome "Karpós" vem do grego e significa "fruto" ou "colheita". E é exatamente isso que buscamos trazer para você: uma colheita de informações, conhecimento e novidades sobre a fruticultura brasileira.

Nossa revista tem sessões incríveis, como "Pomar do Futuro", onde exploramos as tecnologias e tendências que vão impulsionar a produtividade dos pomares. Tem também a sessão "Cultivando", onde mostramos as ações da SBF e da Câmara Setorial Nacional de Fruticultura.

Além disso, temos "Fruit Business" com informações sobre o mercado, "Podar & Conduzir" com a palavra de quem vivenciou a fruticultura brasileira nos mais de 50 anos da SBF, "Pomares e Paisagens" com belas imagens de pomares pelo Brasil a fora, "Linha e Entrelinha" com os bastidores da SBF, e "Raízes" com informações históricas da SBF e da RBF. A Karpós Magazine é indispensável para quem ama fruticultura e a vive no seu cotidiano.

Seja sócio da SBF e apoie nossas iniciativas, fazendo parte dessa comunidade apaixonada pela fruticultura no Brasil!

Henrique Belmonte Petry Pesquisador da Epagri-SC Presidente da SBF Editor da Karpós Magazine

Diretoria

Gestão - SBF 2022/23 Diretoria Presidente: Henrique Belmonte Petry (EPAGRI) Vice-Presidente: Fernando José Hawerroth (EMBRAPA) Diretor Administrativo e Finanças: André Luiz Kulkamp de Souza (EPAGRI) Vice-Diretor: Idemir Citadin (UTFPR) Diretor de Protocolo e Eventos: Paulo Roberto Coelho Lopes (EMBRAPA) Vice-Diretor: Vagner Brasil Costa (UFPEL) Diretor Representações e Publicações: Mateus Pereira Gonzatto (UFV) Vice-Diretora: Adriana Castro Correia da Silva (UEMS)

CONSELHO CONSULTIVO Presidente: José L. Petri (EPAGRI) Abel Rebouças São José (UESB) Almy J. Cordeiro de Carvalho (UENF) Flavio Zanette (UFPR) Luiz A. Lichtemberg (EPAGRI) Domingo H. Reinhardt (EMBRAPA) Ricardo Elesbão Alves (EMBRAPA)

CONSELHO fiscal

Membros titulares: Aloisio Costa Sampaio (UNESP) Ângelo P. Jacomino (USP) Gilmar A. Bettio Marodin (UFRGS) Membros suplentes: Gabriel V. B. de Almeida (CEAGESP) Léo Rufato (UDESC) Marlon C. Toledo Pereira (UNIMONTES)

revista brasileira de fruticultura CONSELHO editorial Editor-chefe: Alexandre Pio Viana (UENF) Tesoureiro: Ítalo H. Lucena Cavalcante (UNIVASF) Secretária: Mírian Celestino Alves (SBF)

editores científicos Ricardo Antonio Ayub (UEPG) Willian Krause (UNEMAT) Vespasiano B. Paiva Neto (UNIVASF)

Alexandre Pio Viana (UENF) Carlos Ruggiero (UNESP) Almy J. Cordeiro de Carvalho (UENF) Danielle F. Pereira da Silva (UFJ) Jairo Osvaldo Cazetta (UNESP)

Fruit business

AS FRUTAS NO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO Henrique Belmonte Petry Pesquisador da Epagri-SC Presidente da SBF @henriquepetry agrícola do país, ocupando cerca de 18% da mão de obra disponível.

O Brasil é reconhecido como um dos principais produtores e exportadores de alimentos, sendo considerado o "celeiro do mundo". Destaca-se especialmente na produção de grãos, carne e também na fruticultura. Em 2020, o país ocupou a terceira posição como maior produtor de frutas globalmente, ficando atrás apenas da China e da Índia.

Essa produção está concentrada em aproximadamente 3 milhões de hectares cultivados por fruticultores, principalmente nas regiões litorâneas, do sul ao nordeste do Brasil.

A fruticultura brasileira tem alcançado resultados expressivos, com um valor bruto de produção de aproximadamente 52 bilhões de reais em 2021, de acordo com dados do IBGE. Esse setor ocupa a sétima posição em valor no segmento primário, ficando atrás apenas de culturas como soja, carne bovina, milho, leite, frango e açúcar. É importante ressaltar que a fruticultura brasileira possui quatro frutas entre os 20 maiores valores brutos de produção do agronegócio nacional. A produção de laranja ocupa a nona posição, seguida pela banana em 14º lugar, uva em 19º e a soma de manga e goiaba na 20ª posição. Esses resultados evidenciam a relevância da fruticultura no contexto do agronegócio brasileiro.

Além disso, a produção de frutas gera uma significativa quantidade de empregos no setor

No que diz respeito às exportações, destaca-se o suco de laranja, que representa mais de 75% do volume exportado mundialmente. As frutas frescas também têm ganhado importância nas exportações, movimentando mais de 1 bilhão de dólares americanos em 2022. Mangas, melões, uvas, limas e limões estão entre as frutas mais comercializadas para países europeus e Estados Unidos nos últimos anos.

A fruticultura brasileira abrange espécies adaptadas tanto a climas tropicais quanto temperados em todo o território nacional. No sul do país, onde o clima é subtropical, destacam-se culturas como maçã, uva e frutas de caroço, além de banana e maracujá. Já no nordeste, especialmente em regiões semiáridas, a produção de uvas sem sementes de alta qualidade se destaca, assim como o cultivo de coco, banana, manga, maracujá, melão e melancia.

03

KARPÓS MAGAZINE - O INFORMATIVO DA SBF

A estabilidade da área produtiva nos últimos anos é resultado de investimentos significativos na instalação e renovação de pomares, bem como da demanda por mão de obra qualificada. Apesar disso, a adoção de tecnologias e o desenvolvimento de novas variedades e processos produtivos têm contribuído para o aumento da produtividade média dos pomares brasileiros na maioria das culturas. A utilização de ferramentas de gestão e automação de tarefas, como poda, colheita e aplicação de produtos

fitossanitários e fertilizantes, tem proporcionado maior eficiência no setor. A crescente demanda por alimentos saudáveis tem ampliado as oportunidades de mercado, tanto no âmbito nacional quanto internacional, para as frutas brasileiras. Com o desenvolvimento contínuo de novas tecnologias de gestão e execução de tarefas, bem como a otimização do aproveitamento industrial de todas as partes dos frutos produzidos, a fruticultura brasileira apresenta um futuro promissor.

BRASIL

3º MAIOR PRODUTOR MUNDIAL DE FRUTAS

VBP Brasil em 2020/21 (R$ bilhões)

Fonte: CNA/IBGE

% VBP da fruticultura em 2021

POMAR DO FUTURO A Jacto, como fabricante de equipamentos e pioneira em várias tecnologias de uso agrícola, trabalha na busca por soluções que ajudem o agricultor no manejo atual e no grande desafio que se desenha. Paulo Cesar Curti, Gerente de Produtos da linha de Equipamentos Portáteis da Jacto, comenta que há menos de 10 anos, a empresa fabricava apenas pulverizadores costais manuais, e que nesse período passou a ofertar novos equipamentos no portifólio para distribuição de grânulos (sementes, fertilizantes e formicidas), para condução de plantas (poda e amarração). Além disso, houve a inovação dos pulverizadores e dosadores (drench) portáteis a bateria, que através de um App no smartphone, permite rastrear a aplicação, gerar mapa da operação e compartilhar os dados, como se fosse um caderno de campo. Novas soluções são lançadas a cada ano.

As pessoas estão se preocupando cada vez mais com a sustentabilidade do planeta, desenvolvendo ações ligadas ao meio ambiente, saúde e segurança, redução de desperdícios na cadeia produtiva, transporte e consumo de alimento, principalmente os saudáveis. Consumidores engajados no tema e que buscam participar de ações para reduzir desperdícios são chamados de “Eco-Actives”.

A quinta edição da pesquisa “Sustentar para ganhar: Desvendando práticas ecológicas para alcançar o crescimento de marca”, desenvolvida pela Kantar, com base em 120 mil entrevistas em 2023, mostra que os Eco-Actives cresceram de 11% para 18% nos últimos 5 anos na América Latina e representam 22% globalmente. Para 2027, a expectativa da Kantar é que esse número cresça para 49% no mundo e 34% na América Latina.

Curti, reforça ainda que “é preciso que todos os envolvidos na cadeia produtiva agrícola, principalmente, na fruticultura encarem essas mudanças como um ciclo natural da evolução, onde todos devem se empenhar em adquirir conhecimento, aumentar a capacitação e desenvolver equipamentos e serviços cada vez mais tecnológicos, que proporcionem uma melhor preparação do solo e rastreabilidade de toda a operação. É necessário investir em ferramentas que exijam menos esforço, maior precisão, praticidade no campo e que forneçam dados para um melhor gerenciamento da propriedade”.

A fruticultura já é bastante impactada por políticas de sustentabilidade, principalmente para o exportador. Certamente, a exigência por boas práticas agrícolas deve aumentar, até o ponto que não se torne apenas importante, ou um diferencial competitivo, mas obrigatórias. Toda a cadeia é impactada, desde a escolha do local de plantio para a fruta a ser produzida até o consumo.

Há poucos anos, os filhos dos agricultores buscavam, e alguns ainda buscam, desafios e oportunidades nas cidades, e para isso, dedicavam-se aos estudos por um futuro melhor. Hoje vemos uma inversão neste aspecto: exige-se muito estudo para tornar-se um produtor rural com diferenciais e competitividade para vender sua produção.

Esse novo cenário desafiador, também gera grandes oportunidades para o homem do campo.

Segurança para o agricultor e para o meio ambiente, já são premissas dos equipamentos atuais, mas esses requisitos se tornam obrigatórios para um manejo sustentável e alinhado com a conservação do nosso planeta.

Arêta de Oliveira e Paulo Cesar Curti Jacto Divisão Portáteis

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Aponte sua câmera e garanta 10% de desconto nos Equipamentos Portáteis da Jacto!

ENTREVISTA

JOSÉ ROBERTO PRADO

ITAUEIRA - REI ALIMENTOS

O MARKETING DO

SABOR

O visionário José Roberto Prado, em colheitas iniciais de melão, teve a ideia de colocar 2 ou 3 melões dentro de uma redinha, e vendê-los com rótulo e marca.

Como o sabor era muito melhor que o da concorrência, os consumidores passaram a identificar que o melão saboroso era aquele "melão da redinha", e se tornou o primeiro case de sucesso e importante ferramenta de Marketing de frutas no Brasil.

Em um mundo onde a aparência é frequentemente valorizada, como podemos destacar a importância do conteúdo e do sabor das frutas?

"A aparência que dá a primeira impressão sobre qualquer coisa. Seja um bem qualquer, como um carro ou uma fruta, normalmente nós ligamos a beleza à qualidade. Deduz-se normalmente, que uma fruta bonita é saborosa, o que nem sempre é verdade. E como é que se faz para transmitir pro consumidor que aquele produto é diferente, que ele é saboroso? Só tem um meio: através da degustação em pontos de venda, o que precisa ser feito com muito cuidado por ser onerosa.

A degustação deve ser usada como multiplicação de novos consumidores. Depois vem o boca a boca. Quando a pessoa experimenta uma, duas, três vezes ela vai adquirindo confiança no produto e passa a indicar. Nunca vai indicar a partir da primeira experiência boa. Ela vai equilibrar e ter certeza que aquele produto é realmente bom sempre, para poder indicar aos amigos, parentes... e a multiplicação se dá com essas indicações."

07

Como podemos sensibilizar os consumidores sobre a importância de valorizar o sabor das frutas? Quais estratégias podem ser adotadas?

"Conseguir a associação de uma marca com uma fruta saborosa facilita muito o comércio. Seja no atacado, seja no varejo, todo mundo gosta de ter confiança naquilo que está vendendo ou comprando. Então tudo fica mais fácil quando você tem confiança. A verdadeira mercadoria não é o sabor, a verdadeira mercadoria é a confiança. Você tem que vender confiança e entregar. E isso exige uma dedicação constante."

Quais são os desafios enfrentados pelos produtores e vendedores para garantir um sabor de alta qualidade nas frutas?

"O produtor tem que superar os desafios de doenças, pragas, variações climáticas e tudo isso tem que ser paulatinamente enfrentado e superado. Quando não houver condições de superar e você não tem a qualidade, não se pode usar a marca que você escolheu. A marca tem que ter padrão, se você não pode garantir a constância não use a marca para não destruí-la."

Como o foco no conteúdo e no sabor das frutas pode impactar positivamente o comércio, mesmo em um contexto em que os aspectos visuais são mais valorizados?

"Quem quer trabalhar com uma fruta saborosa deve acompanhar a produção e a comercialização constantemente, porque o consumidor vai exigir ter sempre a mesma experiência positiva que ele teve da primeira vez. Ele vai querer que se repita na segunda, terceira, ou quantas vezes ele experimentar, ele vai querer ter o mesmo resultado.

E isso exige um foco e um acompanhamento intenso por parte do produtor. A marca é uma forma do consumidor reconhecer o produto que ele gostou, mas ela não trabalha sozinha, é uma identidade. A função é identificar, permitir o consumidor diferenciar aquilo que ele gosta daquilo que não gosta, aquilo que ele quer novamente daquilo que ele não quer nunca mais. Por isso é fundamental a manutenção constante do padrão de sabor que você está querendo oferecer."

08

&linha entrelinha

VEJA COMO FOI O

PROCESSO DE

PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DA SBF

Em 2022, a SBF passou por um processo de planejamento estratégico com o objetivo de alinhar as expectativas dos seus sócios e as novas necessidades da sociedade, para que a entidade pudesse entender o que fazer nos próximos 50 anos para se tornar cada vez mais forte.

O planejamento foi estruturado em 4 etapas, sendo a primeira de definição de Missão, Visão e Valores, com a participação ativa de sócios através de um questionário digital para contribuição, com mais de 100 respostas. Na segunda etapa foi utilizado como ferramenta a matriz SWOT (Forças, Fraquezas, Oportunidades e Ameaças) no diagnóstico da situação da SBF. Para a terceira etapa foram definidos os objetivos estratégicos, baseado na metodologia Balanced Scorecard, pautado na definição de objetivos considerando quatro perspectivas: Clientes e Mercado; Processos Internos; Aprendizagem e Crescimento; e Financeira.

Para cada uma foram definidos objetivos estratégicos, desdobrados em metas, indicadores e iniciativas. Os indicadores visam mensurar o desempenho das atividades em relação à meta.

Por fim, as iniciativas são os meios para que os objetivos sejam atingidos. As iniciativas foram distribuídas entre a Presidência e as diretorias.

A quarta etapa foi a de construção dos planos de ação com o objetivo de reduzir a subjetividade das iniciativas previstas, por meio da descrição de um conjunto de passos necessários para realizar a iniciativa, bem como antever o esforço e os recursos necessários para sua realização. As iniciativas foram distribuídas entre áreas da SBF, de acordo com a proximidade da iniciativa, sendo essas áreas responsáveis pela construção do plano de ação. Para tal, foi empregada a metodologia 5W2H. Após cada uma das áreas preparar os planos de ação, eles foram apresentados, discutidos e validados pela diretoria da SBF.

MISSÃO

PROMOVER a fruticultura brasileira CONGREGANDO pessoas e instituições envolvidas na pesquisa, ensino, extensão e produção, ATUANDO NA DEFINIÇÃO de políticas públicas Inovadoras, na DISSEMINAÇÃO do conhecimento técnico e científico do setor, na produção e consumo de frutas com qualidade.

VISÃO

Ser REFERÊNCIA internacional como instituição de EXCELÊNCIA que congrega e difunde o conhecimento técnico-científico na produção de frutas 09

VALORES

Ética & Responsabilidade Inovação & Excelência Democracia & Transparência KARPÓS MAGAZINE - O INFORMATIVO DA SBF

MATRIZ SWOT DA SBF FORÇAS

FRAQUEZAS

Baixa Mobilização, Pouca Interação com o Associado, Poucos Benefícios ao Sócio, Poucos Sócios Ativos, Baixa Inserção Entre os Jovens, Dificuldade de Demonstrar Vantagens em Fazer Parte da SBF, Pouca Participação no Desenvolvimento das Políticas para Fruticultura, Pouca Interação com os Atores do Setor, Baixa Agilidade no Trâmite da Revista, Custo Alto para Publicar, Comunicação Ineficiente com o Sócio, Pouca Representatividade em Algumas Regiões, Muitos Processos são Manuais e Analógicos que Podem Ser Digitalizados

Representatividade, Capilaridade, Ser uma Instituição Tradicional, História, Profissionais de Excelência, Rede de Pessoas e Instituições, Revista Científica - RBF, Congresso Brasileiro de Fruticultura, Atuação em Setor Produtivo, Forte, Diversificado e Exportador.

OPORTUNIDADES

Aproximação com Entidades Públicas e Privadas da Área de Fruticultura Visando Ampliar Ações e Dar Visibilidade à SBF; Aproximação com Entidades Internacionais semelhantes, como a ISHS; Interesse Externo por Cadeias Emergentes; Promoção da Alimentação Saudável com o Consumo de Frutas; Promoção da Fruticultura em Regiões não Tradicionais e Emergentes.

AMEAÇAS

Mudanças na Comunicação com a Sociedade; Falta de Recursos para Investimento e Financiamento; Esvaziamento dos Eventos; Redução do Impacto da RBF

MAPA ESTRATÉGICO DA SBF - 2022/23 Financeira Clientes e Mercado

Processos Internos Aprendizado e Crescimento

Aumentar as receitas

Redução dos custos operacionais

Aumentar o número de Sócios

Aumentar o portfólio de serviços

Expansão da representatividade Representar a regional Aumentar o número de demanda dos parcerias com o setor associados junto às produtivo câmaras setoriais Adequar o número de colaboradores e o fluxo de processos

Melhorar os indicadores da Revista Brasileira de Fruticultura

Digitalizar e disponibilizar o acervo da SBF

Aumentar a comunicação nas mídias sociais

Capacitar membros sobre comunicação

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André L. K. de Souza Pesquisador da Epagri Diretor da SBF @andreluizks

Idemir Citadin Professor da UTFPR Vice-diretor da SBF @idemircitadin

raízes

REVISTA BRASILEIRA DE FRUTICULTURA tradição científica e novos rumos

A RBF vem desde 2022 com uma nova equipe de editores e diagramadores, no início das atividades um planejamento estratégico foi aprovado como forma de dinamizar a revista e elevar seus índices de qualidade, dentre as principais ações podemos destacar: • diagramação da revista com novo formato: inclusão de Qrcode da revista e Highlights; • alteração do quantitativo de editores de área da revista com foco e melhor especificidade da avaliação de artigos; • alteração dos serviços de editoração digital com foco na redução dos custos mensais da revista, com um quantitativo de 60 artigos por ano; • reavaliação do corpo de revisores, com foco em melhor especificidade técnica na avaliação dos diversos temas de publicação na RBF; • atualização de normas e informações e dados em indexadores relevantes; • atualização e uniformização de dinâmica editorial; • avaliação pelos pares da alteração do nome da RBF para inglês; • redução dos custos operacionais globais da RBF; • melhor inserção da RBF nas redes sociais.

Com isso a RBF vem atuando em seus indicadores: • entre 2020 e 2022 recebemos em média 155 Editores enquanto a RBF ficou sediada artigos por ano; • tempo médio de tramitação dos artigos está em 6na Embrapa - Cruz das ALmas (BA) 1978/79 - Getúlio A. P. Cunha meses, entre a recepção e publicação dos (Embrapa) mesmos; 1984/91 - Aristóteles P. Matos • entre os países que publicam na RBF podemos (Embrapa) destacar: Egito, Índia, China, Russia. Colômbia, 1991 /92 - João A. S. Albuquerque México, Argelia e Turquia.

(Embrapa)

RB

FUNDADA

Dr. Alexandre pio viana prof. uenf - rj editor-chefe da rbf

Dr. mateus pereira gonzatto 1992/93 - Otto Carlos Koller (Ufrgs) 1993/96 - José R. Santos Cabral prof. ufv - mg diretor de publicações e (Embrapa) representações da sbf

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1996/99 - Domingo H. Reinhardt (Embrapa)

Evolução da RBF

BF

A EM 1978 RBF sediada no IPA Recife (PE) 1981/83 - Almir Silvei ra Menelau (IPA) RBF sediada na Unesp - Jaboticabal (SP) 1980 - Luiz Carlos Don adio (Unesp) 1999/2018 - Carlos R uggiero (Unesp) 2018/2022 - Willian N atale (Unesp) 2022/23 - Alexandre Pio Viana (Uenf)

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KARPÓS MAGAZINE - O INFORMATIVO DA SBF

A Revista Brasileira de Fruticultura (RBF) é um A RBF é um dos poucos periódicos, em nível veículo de divulgação científica, fundada em 1978 nacional e internacional, que se concentra na área pela SBF, que tem por propósito publicar artigos de fruticultura e tem diversas espécies de fruteiras técnicos/ científicos e comunicações científicas nativas do Brasil no seu escopo de publicação. Isso oriundos de resultados de pesquisas científicas na se reveste de importância para os pesquisadores área da fruticultura. Atualmente, a RBF está listada envolvidos em atividades de pesquisas nas em seis bases de indexação (AGRIS, AGROBASE, diversas áreas de conhecimento da fruticultura.

CAB, SCIELO BRASIL, JCR e THE GALE GROUP), Trata-se de periódico que traz publicações de sendo publicada a partir de 2023 na forma de pesquisadores e instituições do Brasil e do fluxo contínuo, anual. A partir de janeiro de 2018, Exterior. Como forma de modernização da revista, a RBF passou a adotar o sistema de submissão um planejamento estratégico foi aprovado por sua on-line de trabalhos, disponibilizado pelo Scielo nova equipe gestora e uma das metas será migrar Brasil. Esse sistema tem trazido agilidade e o nome de RBF para Fruit Crops Science Journal. transparência nas ações da revista, que Com esse novo nome, aumenta-se a visibilidade culminaram com JCR crescente, atingindo para o internacional da revista, elevando seus indicadores ano de 2022, 1,132. de indexação e seu JCR.

CONHEÇA BELOS

&POMARES PAISAGENS

POMARES DO BRASIL

a partir da visão de nossos sócios

Pessegueiro (Prunus persica) em área experimental com controle de geada autor: André L. K. Souza Epagri @andreluizks

VIDEIRA - SC

Açaí-da-amazônia (Euterpe precatoria) consorciado com abacaxizeiro (Ananas comosus) autor: Romeu C. Andrade Neto Embrapa @romeu_aneto

PORTO VELHO - RO Quer ver sua foto publicada na Karpós?

Seja sócio, siga @sbfruti e compartilhe sua foto marcando nosso perfil. As melhores fotos serão selecionadas para o proximo número da revista.

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KARPÓS MAGAZINE - O INFORMATIVO DA SBF

Área de melhoramento genético do abacaxizeiro (Ananas comosus) autor: Willian Krause Unemat @krause.unemat

TANGARÁ DA SERRA-

MT

Maracujazeiro-azedo (Passiflora edulis) em área comercial autor: Ednilson Carvalho Teixeira Uesb @ed.cezar

CARAÍBAS - BA

Mirtileiros (Vaccinium corymbosum) em sistema hidropônico em substrato autor: Felipe Salvador Agro Salvador Consultoria @agrosalvadorconsultoria

AMPARO - SP

CULTIVANDO

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CONGRESSO BRASILEIRO DE

FRUTICULTURA

KARPÓS MAGAZINE - O INFORMATIVO DA SBF

CULTIVANDO

CONGRESSO BRASILEIRO DE

FRUTICULTURA

SBF NOS EVENTOS

CULTIVANDO

NO BRASIL

III Frusul - Simpósio de Fruticultura da Região Sul Local: Chapecó - SC Aconteceu em: 28 a 30 de junho de 2022

VIII PAPAYA BRASIL 2022

Local: Linhares - ES Aconteceu em: 21 a 23 de setembro de 2022

I Inova Fruti

II Reunião de Atualização Técnica sobre calagem e adubação em frutíferas

Local: Janaúba - MG Aconteceu em: 26 de outubro de 2022

II Reunião de Atualização Técnica sobre calagem e adubação em frutíferas Local: Caçador - SC Aconteceu em: 04 a 06 de outubro de 2022

VIII Simpósio brasileiro sobre a cultura do maracujazeiro Local: Tangará da Serra - MT Aconteceu em: 23 a 25 de maio de 2023

III Simpósio de fruticultura orgânica Local: Jaboticabal - SP Aconteceu em: 16 de agosto de 2023

I Simpósio em Fruticultura

Local: Botucatu - SP Aconteceu em: 05 a 06 de outubro de 2023)

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VIII Simpósio brasileiro sobre a cultura do maracujazeiro

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APOIO A

CULTIVANDO

EVENTOS

ENTENDA ESSA NOVIDADE! Em 2024, a SBF vai apoiar entidades ligadas à cadeia da fruticultura nacional, por meio da concessão de recursos financeiros para realização de eventos técnico-científicos relacionados ao tema da fruticultura e que venham a promover o avanço do conhecimento da fruticultura nacional. Os recursos serão destinados para sócios da SBF. Serão oferecidas três faixas de apoio, conforme o tamanho do evento.

A empresa parceira será a Jacto, podendo ser agregados novos parceiros para aumentar o volume de recursos disponível.

1. As propostas recebidas serão encaminhadas a um Comitê de Seleção, designado pela SBF, que avaliará o mérito das propostas e assegurará confidencialidade plena dos resultados; 2. As propostas serão selecionadas quanto ao potencial de alcance, relevância, impacto do tema e da inovação proposta; 3. Os proponentes selecionados serão informados pela SBF após as propostas terem sido avaliadas.

Solicite mais informações através do e-mail: contato@fruticultura.org

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podar & conduzir

o que os decanos da SBF tem a nos dizer LAURA MARIA MOLINA MELETTI IAC - SP

"A fruticultura é um vasto campo de trabalho, maravilhoso e desafiador. Ótima para profissionais resilientes. FRUTAS agregam valor ao trabalho do produtor. Dignificam o técnico que leva e implanta novas tecnologias para profissionalizar o empreendedor. Oferecem desafios constantes ao pesquisador, aquele que gera inovações.

Boas colheitas resultam de um trabalho de equipe e foi bastante gratificante ter participado de uma delas.

Em todos os elos da cadeia produtiva há profissionais que se empenham dia-a-dia pela qualidade de vida dos consumidores de frutas, ou seja, todos nós."

OTTO CARLOS KOLLER UFRGS - RS

"Sinto-me gratificado por ser decano da Sociedade Brasileira de Fruticultura, por ter cursado agronomia e pela oportunidade de ter trabalhado toda vida no ensino, pesquisa e extensão em fruticultura. A fruticultura é um dos mais importantes ramos da horticultura, pela produção de alimentos nutritivos e saudáveis e propiciar trabalho e sustento a uma grande parcela de brasileiros. As oportunidades de atuação na fruticultura sempre foram e são grandes, mas serão cada vez maiores, considerando-se que com relação às frutas nativas, desse imenso país, resta quase tudo a fazer, principalmente em melhoramento genético, produção de mudas, tecnologia de cultivo e preservação de frutos pós-colheita. Boa sorte."

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MARIA DO CARMO BASSOLS RASEIRA EMBRAPA CPACT - RS

"A fruticultura é -na minha opinião- o ramo nobre e especial da agricultura. Alia ciência, alta tecnologia, beleza, utilidade, amor e arte. Apaixone-se pela fruticultura e você terá mais uma razão para evoluir e ser feliz."

DOMINGO HAROLDO REINHARDT EMBRAPA CRUZ DAS ALMAS - BA

"Colha saúde para todos – se realize produzindo frutas com amor e tecnologia.

A fruticultura abre portas cada vez maiores para quem está em busca de realizações – sustento, sustentabilidade, saúde e satisfação pessoal. Invista nisso com confiança e paixão."

MARCO ANTÔNIO DA SILVA VASCONCELLOS UFRRJ - RJ

"Ter a felicidade de a mais de 35 anos lecionar e pesquisar sobre as árvores frutíferas para mim foi e é revigorante, pois são conhecidas e referenciadas por diferentes povos e religiões, como por exemplo: na Biblia, onde a macieira é o fruto proibido no Éden; Na Eucaristia da missa católica, o vinho simboliza o "Sangue de Cristo"; Temos o caqui do gênero Diospyros que significa “fruto de Zeus”; e o maracujazeiro que teve suas flores associadas a "Paixão de Cristo".

Revigorante, também por as fruteiras não perderem sua conexão com a sociedade, dada sua importância no consumo, responsáveis pela melhoria na saúde, longevidade e qualidade de vida das pessoas, bem como sua importância econômica, no desenvolvimento social e fixação do homem no campo. E o melhor é que esses temas são perenes e dinâmicos, assim como a maioria das fruteiras, nos mantendo atentos na busca de soluções e no desenvolvimento de novas opções de frutas para os consumidores, sempre realizadas de forma sustentável e racional. Viva a FRUTICULTURA NACIONAL, exemplo para o mundo!"

53 anos

desenvolvendo a fruticultura brasileira

ASSOCIE-SE FRUTICULTURA.ORG /SBFRUTI