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Comer y Beber
PEQUE RECETAS BROCHETAS DE CORVINA REX En solo unos minutos prepara estas deliciosas y nutritivas brochetas para disfrutar con tus peques: 1.- Con ayuda de un “sacabolas”, haz bolitas de patata y hiérvelas en agua con sal durante 10 min 2.- Inserta en pinchos de brocheta dados de Corvina Rex, las patatas cocidas y tomatitos cherry (alternándolos al gusto) 3.- En una plancha, con un poco de aceite, cocina las brochetas un minuto por cada lado aprox.
CASA ÁNGEL
COMER EN EL PALMAR
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Puedes servirlas así o acompañarlas de un original pesto de pistachos siguiendo los pasos de nuestra receta… Descubre esta y otras muchas recetas para toda la familia en la web corvinarex.com
Ubicado en una masía en pleno corazón del parque natural de l’Albufera, Casa Angel es un restaurante típico valenciano, rodeado de arrozales y con unas espectaculares vistas a la marjal. La familia Ferrer, dedicada durante generaciones a la pesca en el Palmar y al cultivo del arroz, fundaron Casa Ángel en 2006 para ofrecer platos tradicionales valencianos como la paella de El Palmar o el all i pebre, junto a inolvidables paseos en barca por la Albufera y una extensa carta de vinos en la que podrás encontrar las últimas novedades de Bodegas Ignacio Marín. Tel. 96 211 21 95
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restaurantecasaangel.com
DESCUBRIENDO CARIÑENA EL VINO DE LAS PIEDRAS
Bodegas Ignacio Marín es empresa familiar con una larga tradición en la elaboración de vinos de alta calidad y en el cultivo de viñedos propios en Cariñena. Desde que D. Ignacio Marín fundó la bodega 1903, las sucesivas generaciones han dedicado todo su saber y experiencia a un esmerado trabajo que comienza en la viña y acaba en cada una de las botellas que salen con destino a los cinco continentes En esta ocasión nos presenta una edición especial de vinos de autor que se centran en el terruño, Elements: Lluvia (blanc de noir, moscatel y garnacha); Luz (rosado, garnacha crianza); Viento (Semimaceración carbónica, tempranillo 100%); Tierra (blending garnacha, cariñena y garnacha); Noche (crianza, garnacha y cariñena). Distribuido por EXCLUSIVAS BACCHUS VALENCIA, SL / Tel 961 047 764 bacchusvalencia.com
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