《關懷藍藍海洋～綠色遊程綠海鮮》作品附件3_教學簡報03

2014世界海洋日 關懷藍藍海洋 ~綠色遊程綠海鮮~

護海環保心 台南。四草 / 火燒雲系 99.07.03

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愛牠勿吃牠

桌上珍饈『魚翅』怎麼來？

http://www.shinghinghong.com/%E9%AD%9A%E7%BF%85.html

貪吃魚翅，每年殺386萬尾鯊

貪吃魚翅 ,每年殺386萬尾鯊 2011年 06月17日 【朱正庭╱台北報導】動 保團體調查國內七十六家觀光飯店，點名如 晶華、君悅、圓山、高雄漢來等七十一家婚 宴菜單皆供應魚翅，比率逾九成三，換算光 應付台灣新人宴客所需，一年就殺掉九十二 萬至三百八十六萬隻鯊魚，嚴重衝擊海洋生 態。醫師警告，多吃魚翅恐致～汞含量過高 、影響腦功能，孕婦、小孩應避吃。

為何須保護鯊魚 鯊魚與鯨豚一樣，屬於台灣海域中 的頂端掠食者，維繫著台灣海洋生 態系的立體性；倘若失去鯊魚這樣 的頂端掠食者，中底層的海洋生物 ，將失去一道節制力量，近年來海 中巨型水母愈來愈多的新聞，未來 恐怕只會繼續增加。 愛鯊計畫http://2011.sow.org.tw/go2011/index.html

珍惜海洋資源

生態永續 蘭嶼飛魚季後捕底棲魚

思考與分享 1.蘭嶼的傳統「飛魚祭」結束，才可捕抓棲息 於珊瑚礁的魚類，是什麼原因？ 2.在海岸放流魚苗的原因是什麼？ 讓魚可以休養生息，年年才有魚抓 。 確保漁業資源永遠不會枯竭。 愛護海洋，珍惜大自然。 增加魚蝦貝類等漁業資源。 資料來源：http://www.youtube.com/watch?v=BDJ8VQt5B1c

講師補充說明： 只有從日常生活做起，做好 保護自然環境，和平相處並多加 珍惜，才能確保這些自然資源得 以生生不息，永遠為人類所利用 ，做為人類充分的物質來源。

國內首例 台江國家公園可撿貝類

思考與分享 問題一：為何「台江國家公園」五月才 可撿拾貝類？ 問題二：為何小貝類要放生？ 問題三：為何抓玩貝類要先過秤後才能 離開？。 ◎講師分享說明如下： 1.親近海洋，愛護海洋，與環境和平相處 。 2.保護與愛惜珍稀保育類海洋魚貝。 3.確保海岸生態永續發展，不製造垃圾污染海洋。 4.珍惜食物不浪費。 5.挺身而出，做一個保護自然環境的尖兵。 資料來源：國內首例 台江國家公園可撿貝類http://www.youtube.com/watch?v=q73dfpCr9Qk

講師分享為何要做好「環境保護」

珍愛地球 保護自然環境 確保漁業資源 永恆長久 教師分享

期待海岸資源生生不息 造福萬物世代永遠留傳 教師進一步總結分享： 1.台閔地區許多住民依海靠海為生，保護這一大片我們賴以生存的環 境，不但是對大地的回報，對提供人類物質的資源表達感謝之意， 更是讓土地得以生息。 2.保護環境就是保護人類自己，愛惜人類自己，透過珍愛環境的積極 作為，才能確保人類與其他物種賴以生存的環境持續發揮滋養的作 用。

破壞海洋不如保護海洋 海洋~占全球絕大部分的面積，面對 一片汪洋，此乃人類未知的領域， 它掌控著氣候並提供豐富的食物來 源。在陸地資源有限的情況下，如 何善用海洋資源達到永續發展的目 的是我們必須努力的目標。 http://www.gvm.com.tw/Boardcontent_8376.html

近海漁源漸枯竭 花蓮放流魚苗 花蓮沿近海魚類資源枯竭情形日漸 嚴重，花蓮縣政府為彌補漁源，將在鹽 寮船澳海域放流22萬尾銀紋笛鯛魚苗。 花蓮縣政府農業處長張智超指出， 近年來受到全球氣候變化及過度捕撈的 影響，花蓮沿近海魚類資源日漸枯竭， 已衝擊到花蓮漁業永續發展。 資料來源： 環境資訊中心 http://e-info.org.tw/node/87608

保護海岸生物棲地

沿近海漁業復甦之實踐 漁業資源是一種再生性資源，為 免資源過度利用，影響其再生能力， 因此漁業管理工作內容應從減少對資 源之捕撈壓力、創設良好生態環境、 增殖漁業資源及建立國人保育觀念等 方面予以著手。政府積極推動的做為 如下： 資料來源：漁業署http://faweb.fa.gov.tw/cht/ResourceAchievement/content.aspx?id=4&chk=6d180245-a8ec-441b-8ba7-924538b5f71c&param=pn%3d1

（一）降低漁撈努力量：實施漁船限建、漁船收 購及獎勵休漁等措施。 （二）推動資源培育工作：辦理魚苗放流，及投 放人工魚礁。 （三）推動棲地環境維護工作：針對重要之生態 區位或物種，劃定為漁業資源保育區，迄 今共計設置26處漁業資源保育區。 （四）強化保育與管理作為：針對海洋漁業捕撈 管理研訂禁漁區、禁漁期、漁具漁法限制 、漁獲體長限制、漁獲量限制及漁獲回報 等管理措施。 （五）輔導傳統漁業轉型：輔導傳統漁業轉型 從事海釣、賞鯨豚及海洋生態之娛樂漁業

（六）擴大教育宣導工作：辦理漁業資源保講習 及宣導，對民眾、漁民、漁業管理人員及 學校教師灌輸漁業資源保育觀念。 （七）逐步改良漁撈方法：輔導及推動改良漁撈 方法以降低混獲及誤捕海洋生物，如：拖 網之魚蝦分離器、海龜脫逃器，及遠洋延 繩釣漁船裝設防止意外捕獲海鳥之避鳥繩 等。 （八）落實漁業權漁業管理制度：將我國周邊海 域適合從事漁撈或發展養殖海域規劃為專 用、定置或區劃漁業權，並核發漁業權執 照，規範漁業權人以負責任態度經營漁業 ，以達到漁業資源永續經營利用的目標。

漁業署 http://www.fa.gov.tw/cht/ResourceWorldOceansDay /content.aspx?id=5&chk=1ace926b-167a-4324-8ad490e48330a627&param=pn%3d1

漁業署 http://www.fa.gov.tw/cht/ResourceWorldOceansDay /content.aspx?id=5&chk=1ace926b-167a-4324-8ad490e48330a627&param=pn%3d1

用愛 ～讓海洋活絡起來

實踐主題愛海 行動大進擊 實踐反思閱聽 新聞◎ 實踐建議愛海 行動一起來

民眾就愛海行動，自行評量勾選勾選，並 將得分，分成四個等級，10個“”愛海 理想家↑；6個“”愛海實踐家↑；3個 “”愛海生活家↑；3個”↓，加油囉

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