Menú dia de la Mare 2024

Page 1

Día de la madre

P

Montadito de pan con tomate y jamón

Vasito de ensalada con tomate y queso feta

Hojaldre relleno de frutos de mar

Croqueta de verduras asadas y queso de cabra

Capelli de foie con salsa de mango

Brochetas de dos solomillos al vino dulce con uvas

Muslo de pato confitado a la naranja

Lomo de bacalao con romesco y patata caliu

P O S T R E A

Pudding casero de coco y puré de piña

Sorbete de limón

Tarta sacher

31,50€

I

Agua, vino, pan y café

N C L U Y E
3 - 4 - 5 M A Y O
A P I C A R
A R
S
E
C O G E R
MENÚ
S E G U N D O A E S C O G E R

Dia de la mare MENÚ

“Montadito” de pa amb tomàquet i pernil

Gotet d’amanida amb tomàquet i formatge feta

Pasta de full farcida de fruits de mar

Croqueta de verdures rostides amb formatge de cabra

Capelli de foie amb salsa de mango

Broquetes de dos relloms al vi dolç amb raïm

Cuixa d’ànec confitat a la taronja

Llom de bacallà amb romesco i patata al caliu

Pudding casolà de coco i puré de pinya

Sorbet de llimona

Pastís sacher

31,50€

I N C L O U

Aigua, vi, pa i cafè

P E R P I C A R S E G O N A E S C O L L I R P O S T R E A E S C O L L I R
3 - 4 - 5 M A I G

Tomato and ham "Montadito"

Cup of salad with tomato and feta cheese

Puff pastry filled with seafood

Croquette of roasted vegetables with goat cheese

Foie gras capelli with mango sauce

Skewers of two beef fillets in sweet wine with grapes

Confit duck leg with orange

Cod loin with romesco sauce and “caliu” potato

Homemade coconut pudding with pineapple puree

Lemon sorbet Sacher cake

S T A R T E R S T O S H A R E M A I N T O C H O O S E D E S S E R T T O C H O O S E
N C L U D E S
wine, bread
coffee
I
Water,
and
€31.50 Mother’s day MENU
3 r d - 4 t h - 5 t h M A Y

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
Menú dia de la Mare 2024 by hcchotels - Issuu