Harsányi Hunor - Szakdoglozat

SZAKDOLGOZAT HARSÁNYI HUNOR 2021

PÁPATESZÉRI VÍZIMALOM REVITALIZÁCIÓ ÉS PÉKMŰHELY Készítette: Harsányi Hunor Építész MSc hallgató PTE-MIK

Pécs 2021

Pécsi Tu d o m á n y e g y e t e m Műszaki és Informatikai Kar Építészeti tervezés konzulens: Dr. Rétfalvi Donát PTE-MIK - Belsőépítészeti, Alkalmazott és Kreatív Design Tanszék - egyetemi docens

Épületszerkezettan konzulens: Dr. Halada Miklós PTE-MIK - Épületszerkezetek - Energiadesign Tanszék - egyetemi docens

Építészeti Informatika konzulensek: Dr. Zagorácz Márk Balázs PTE-MIK - Mérnöki Ismeretek Tanszék - adjunktus

Bakai Nándor PTE-MIK - Mérnöki Ismeretek Tanszék - egyetemi tanársegéd

Épületgépészeti konzulens: Lenkovics László PTE-MIK - Épületgépész- és Létesítménymérnöki Tanszék - egyetemi tanársegéd

Diplomamunka - Szakdolgozat konzulens: Udvardi Péter PTE-MIK - Építészeti és Várostervezési Tanszék - mesteroktató

Pécs 2021

TARTALOMJEGYZÉK

01. Bevezetés 01.1. Prológus 01.2. Témafelvetés 01.3. Előtanulmány 01.3.1. A település rövid története 01.3.2. Vízimalmok bemutatása 01.3.3. A Kurali malom 01.4. Esettanulmányok 01.4.1. GARAT - Orfűi malmok 01.4.2. ALMALOMB 01.4.3. A MALOM - a 2015-ös Milánói Expo magyar pavilonjára kiírt pályázat győztes terve

07 07 08 09 10 11-14 15 16 17 18

0 2 . Építészeti Informatika - BIM munkarészek 02.1 Elméleti alapismeretek 02.1.1. A pontfelhők ismertetése 02.1.2. Fotogrammetriai alapismeretek 02.1.3. Lézerszkennelési alapismeretek 02.2. Korszerű épület felmérési módszertanok 02.2.1. Épületfelmérés, lézerszkennerrel 02.2.2. Épületfelmérés, UAV segítségével 02.2.3. Épületfelmérés, kézi kamerával 02.3. Felmérések összevetése

21 22 23 24 25 26 27 28 29-3 0

0 3 . Építészeti lépték - D i p l o m a t e r v b e m u t a t á s a 0 3 .1. Koncepciók 0 3 .1.1. Funkcióprogram 0 3 .1.2. Helyszín elemzése 0 3 .1.3. Telepítési koncepció 0 3 .2. Meglévő vízimalom épülete 0 3 .2.1. Alaprajzi kialakítás 0 3 .2.2. Szerkezeti kialakítás 0 3 .2.3. Anyaghasználat, homlokzatképzés 0 3 .3. Tervezett Pékműhely 0 3 .3.1. Alaprajzi kialakítás, belsőépítészeti megoldások 0 3 .3.2. Szerkezeti kialakítás , részletrajzok 0 3 .3.3. Anyaghasználat, homlokzatképzés

33 34 35 36-38 39 40-42 43-44 45-46 47 48-52 53-56 57-6 0

0 4 . Épületszerkezettani és épületgépészeti rendszerek 04.1. Épületszerkezetek 04.1.1. Meglévő szerkezetek 04.1.2. Tervezett rétegrendek 04.2. Épületenergetikai számítások 04.3. Megújulóenergia használati séma

63 63 64 65 66-68

0 5 . Befejezés 05.1. Összegzés 05.2. Irodalom és ábrajegyzék 05.3. Tablókivonatok 05.4. Makettfotók 05.5. Köszönetnyilvánítás 05.6. Hallgatói nyilatkozat

71 72 73-75 76 77 78

01

01. Bevezetés 01.1. Prológus 01.2. Témafelvetés 01.3. Előtanulmány 01.3.1. A település rövid története 01.3.2. Vízimalmok bemutatása 01.3.3. A Kurali malom 01.4. Esettanulmányok 01.4.1. GARAT - Orfűi malmok 01.4.2. ALMALOMB 01.4.3. A MALOM - a 2015-ös Milánói Expo magyar pavilonjára kiírt pályázat győztes terve

01.1. Prológus A diplomamunkámnak egy olyan témát szerettem volna választani , ami közel áll hozzám.

N a g y p a p á m p é k m e s t e r v o l t , így lehetőségem nyílt közelebbről megismerni ezen ősi foglalkozást Elkezdtem felkutatni a szakma rejtelmeit, ami gyorsan magával ragadott, és egyértelművé vált s z á m o m r a , hogy a jó kenyér titka a jó liszt, vagyis a kenyér előállításának folyamata már a gabonaszemek őrlésével elindul. A munkám során így nem csak a végterméket előállító helyet szeretném feltárni, hanem a teljes folyamatot lebonyolító gépezetet, aminek az alapja nem más , mint a malom. M a g y a r o r s z á g o n a m a l o m, (legtöbbször vízimalom) a lokális gazdaság, a helyi erőforrások kifejezője: majd minden falunak volt saját malma, ahol a község gabonáját őrölték, a lisztből pedig kenyeret sütöttek.

01.2. Témafelvetés Miután elhatároztam, hogy vízimalommal szeretnék foglalkozni a tervezési folyamatom során, nekiálltam keresgélni egy olyan malom után, ami a fent említettek alapján alkalmas lehet eme s z i m b ó l u m n a k . Keresést első körben a szülőfalum, Marcali környékén kezdtem el. Miután ez sikertelenül végződött, Pécshez közeli településeken folytattam a megfelelő helyszín utáni kutatást.

Bár ezen a szálon se leltem meg a tervezési területem, r e n g e t e g o l y a n m a l o m r a b u k k a n t a m , a m i k megerősíttettek abban, hogy szeretném ezt a témát kutatni.

Az egyik ilyen projekt az Orfűi malommúzeum, új fogadó épülete a GARAT , amit a C.S .Ő . Építésziroda készített. Maga a malommúzeum elkészülése egy több lépcsős folyamat volt . Első körben a meglévő épületek, malom szerkezetek felújítása történt meg, h o g y ú j r a m ű k ö d ő k é p e s állapotba kerüljenek, Ehhez szükség volt a malomárok rendbehozására is , amin keresztül már el tudott jutni a víz a malomkerekekig. A következő szakaszban a technika-történelmi kutatás állt, amin keresztül a malmok múltjáról egy átfogó tanulmány készült . A harmadik fázis főbb eleme a tájépítészeti beavatkozás volt, aminek keretin belül elkészült az erdei tanösvény és a fogadó épület. [1 ] A másik inspiráló malom, a m i P é c s k ö z e l é b e n, pontosan Hosszúhetényben készült el, a z A L M A L O M B n e v e t v i s e l ő p r o j e k t, melynek tervezője Pelényi Margit építész. Az épület felújítás után, e g y m a l o m m ú z e u m o t , étteremet és rendezvényteret is magában hordoz. A helyszín a főbb közlekedési tengelyektől félreeső, ugyanakkor épp az ebből adódó egyszerű , őszinte falusias környezet hangulata lehet az, ami miatt sikeresen működőképes. A k o m p l e x u m , felhasználja a környezet adta lehetőségeket, valamint a közeli épületek bevonásával újra tervezésével megtartja az ideális léptéket. A terület origója a régi malomépületből kialakított étterem funkció, amit a körülötte lévő kiszolgáló épületek, valamint a kertek és a patak közelsége további időtöltésre vagy hosszabb maradásra bírja az odalátogatókat.

(Az említett példákat a szakdolgozat 0 1 .4 inspirációs épületek fejezetében részletesebben e l e m e z t e m .)

Ezekből a példákból inspirálódva jutottam el végül Pápateszér településéhez, a m i M a g y a r o r s z á g o n páratlan, mivel egykor 25 darab vízimalom működött a településen. Ezek közül valamennyi malmot felülcsapott vízkerék hajtotta. T ö b b s é g ü k n é l , néhány eset kivételével, malomtavat is létrehoztak a vízellátás folyamatos biztosításának érdekében. [2 ] A falunak ezen értékei alapján merült fel b e n n e m , a településsel való foglalkozás.

Diplomamunkámmal egy olyan átfogó település fejlesztési koncepció elkészítésére vállalkozom, amivel egyszerre tudok érték megőrző és teremtő tervet létre hozni. A tervezési feladatom több kisléptékű középületet fog össze, ami pedig egy településszöveti beavatkozást alkot. C é l o m a kiválasztott malom revitalizálása mellett, új épületek telepítése a szövetbe, amelyek felveszik az 1255 fős település rendszerét, megőrizve a hely szellemének tisztaságát.

1. ábra: A kurali malom és a környezet látképe

07

01.3 . Előtanulmány „A Kr. e . I. e . közepe táján elterjedő, körmozgású malom az örök visszatérés , a sors, u g y a n a k k o r a b ő s é g s z i m b ó l u m a . Asztrális megfigyelések alapján az állócsillagok északi sarkpont körüli állandó forgását számos kultúrában kozmikus malomként értelmezték. A buddhizmusban a létezés körforgása , a szanszára kifejezője. A tibeti hagyomány szerint az imamalom mozgása kapcsolatot teremt az imádkozó és az univerzumot irányító istenek között. A g e r m á n m i t o l ó g i a c s o d a m a l m a , a Grotti Fródi király számára őrli a gazdagságot, békét. A Kalevalában szereplő csodálatos malom, a szampó szintén a bőség forrása, amelyet Ilmarinen kovácsolt „hattyúpihéből, orsó darabkájából, tehéntejből, á r p a s z e m b ő l " [3 ]

08

01.3 .1. A település rövid története Pápateszér települése már időszámításunk előtti 6 . évezred második felétől lakott volt, ezt a területen megtalált lengyeli régészeti leletek, k ő s z e r s z á m o k é s e g y é b e s z k ö z ö k t u d j á k alátámasztani. Bár ebből az időszakból két faluról van adat, a m e l y e k a S z a k á c s -ér két partszakaszán helyezkedtek el, ami egy viszonylag ritka jelenségnek számít. A z o n b a n valószínűleg a két település nem egy idős, a nyugati oldalon talált épület maradványok, oszlophelyek komolyabb építményekre és nem csupán egy néhány házból álló falusias településre utalnak.

Kerültek elő leletek a római és Árpád-korból is, a Róma és Savaria közötti hadiút is a község területén haladt át. Elmondások szerint a római katonák Szőny (Brigetio) és Savaria közötti átvonulásaik alkalmával itt tartottak pihenőket. A település déli részén különböző korszakokból való római pénzérmék is kerültek elő az évek során.

A középkorban Teszér a ma ismert helyen lehetett és királynéi birtoknak számított 1 2 9 2 -ig. 1 3 3 2 ben viszont Ugod várához tartozó határjárásához rendelik. Így lett az ugodi uradalom egyik falva, majd a Vázsonykői Horváth család kihalása után, a 1 7 . században az Esterházy család tulajdonába került a terület. A századvégén már a pápai latifundium részévé vált és a későbbiekben is az maradt, mivel közel állt a pápai végházhoz. Teszért a török és német seregek egyaránt pusztították, a török időkben a lakosság nagyrészben megfogyatkozott, emiatt többször pusztaként említik.

Majd az 1 6 9 6 -os évre a településnek 5 malma is volt és ez a szám tovább nőtt. 1 8 2 8 -ban a teszéri molnárok száma elérte a 1 8 -at, akik egész évben dolgoztak, ami fejlett kézművességre utal. A z 1 9 5 0 -es évekig a falu közelében lévő vizeken 25 m a l o m m ű k ö d ö t t , majd az államosítás alatt elvesztették a gazdasági szerepüket, magukra maradtak és fokozatosan elpusztultak.

A z 1 6 9 8 -as évekig a lakosság tiszta evangélikus közösség volt, majd a 1 8 . században betelepített népesség mind katolikusok . Ezek a jövevények magyarok és németek voltak , e g y é v s z á z a d d a l később pedig az evangélikusok száma elenyészővé vált a faluban.

A községhez tartozik Zsörk falu, amit először 1 2 4 9 -ben említenek, amikor még a karakói várjobbágyok tulajdona volt még. 1 5 3 1 -re a török megjelenésével, teljesen elnéptelenedik a falu, majd a 1 8 . században gróf Esterházy család pápai uradalmának része lett és betelepítették szőlővel. A területet viszont a szomszédos falvak gazdái gondozzák és művelik, végül 1 8 2 8 -b a n önálló határral rendelkező szőlőhegynek nevezik , amivel teljes nemesi jogú föld lett.

A község lakói az 1 8 4 8 -4 9 -es szabadságharcból is kivették a részüket, mind hadiszolgálatban, mind anyagiak terén. Erről tanúskodik a templom előtti téren a centenáriumi emlékmű is, valamint itt állítottak a két világháború hősi halottjainak is emlékművet.

A falu 1 9 5 0 -ig a pápai járás nagyközsége , majd 1950 és 1969 között önálló tanács működött a településen. 1 9 6 9 -ben Bakonyszentivánt és Bakonyságot, 1 9 7 0 -ben Bakonytamási településeket is ide csatolták. Pápateszér 1 9 9 0 -től 1 9 9 5 -ig körjegyzőségi székhely, társközségei B a k o n y s z e n t i v á n é s B a k o n y s á g . 2 0 0 7 -ig önálló község, 2 0 0 7 -től ismét körjegyzőségi székhely, t á r s k ö z s é g e B a k o n y t a m á s i. [4 ]

2. ábra: Pápateszér települése madártávlatból

09

01.3 .2. V í z i m a l m o k b e m u t a t á s a A vízi üzem kifejezés olyan malomépületre utal, amely a vízenergiát erőforrásként használja, főleg gabonafélék és kapcsolódó gépek őrléséhez. A vízimalmok a folyók vagy patakok közelében felépített épületek, amelyek gépeit vízkerekek (vízikerék) működtetik.

Az idők folyamán a vízikerékeknek sok változata alakult ki, hogy alkalmazkodjanak a v í z e s é s e k h e z , a víztermeléshez és a környezeti feltételekhez. A legkorábbi típus egy függőleges t e n g e l y ű m a l m o k . Ezek között a vízikerék és a forgó köszörűkorong tengelyei közösek , ezért felépítésük a lehető legegyszerűbb. Ezek általában folyók és patakok közelében alakulnak ki m a g a s v í z e s é s e k b e n . Hiányosságuk a korlátozott és alacsony teljesítmény, egyrészt a hidrodinamikai ismeretek hiánya, másrészt a folyó vízfolyásának lassú forgásától való függőségük miatt.

A vízszintes tengelyű vízikerékkel épített malmok a jövőben a helyi viszonyok szélesebb körében használhatók. Közülük az őrlőkerék tengelye függőleges, és olyan sebességváltót és sebességváltót kell használni, amelyek két egymásra merőleges tengely között továbbítják a m o z g á s t é s a n y o m a t é k o t. Ezt a problémát korábban fogaskerék -hajtóművekkel oldották meg, a fogaskerék-hajtóművek minden részét fából készítették az ácsok . A 1 9 . század eleje óta sok vízimalomban acél kúpos fogaskerekeket cseréltek . Az áttétel miatt a hajtott tengely sebessége eltér a vízikerék sebességétől, így egy alacsony sebességű vízikerék is meghajthatja a malmot. E z azt jelenti, hogy egy kisebb csepp (azaz lassabb áramlási sebesség ) v a g y a l a c s o n y a b b v í z á r a m ú áramból származó energia is felhasználható. [5 ] Alapvetően háromféle vízikereket használnak. Az alulcsapott keréknél a vízáram a vízkerék alsó részén érte el és hozta mozgásba a kereket azáltal, hogy a víz áramlása a folyás irányába mozgatta keréklapátokat. Felülcsapott vízikeréknél a víz a kerék tetején lévő lapátokra áramlik, majd a kanál alakú üreges lapátokon lévő víz súlya és mozgási energiája megforgatja a vízikereket. A középen csapott keréknél a víz hozzávetőlegesen a kerék közepére kerül, és ez a két hatás együttesen elősegíti az energiaátadást.

A patakmalomban egy kis vizet közvetlenül a malomcsatornán vagy a malomrúdon át vezetnek a normálisan túlfolyó vízkerékhez , ezáltal biztosítva a leesés és az elfordulás stabilitását. E n n e k a megoldásnak az az előnye, hogy az áradás nem terheli túl a vízikereket és nem károsítja a malom szerkezetét. Ha a visszaesés elég nagy, akkor mindegyik malomhoz sorra több malmot telepítenek, néha 8 -10 m a l m o t . Egy gátmalom esetében a patakot vagy a folyó vizét elzárja a gát, és a víz egy részét onnan vezetik a vízinövényhez. Ezzel az elrendezéssel a rendelkezésre álló z u h a n á s m e g n ő , és a változó vízáramlás okozta problémát a zsilip megoldja. Ha túl sok víz folyik lefelé, nyissa ki a zsilipet, és a felesleges víz megkerüli a malmot.

A nagy esésű patakoknál általában felülcsapott, a kis esésű, bővizű folyóknál pedig alulcsapott vízkereket használtak. A z o k o n a h e l y e k e n, ahol a folyó vízszintje sokat változik, n é h a b ú v á r m a l m o t építenek. E b b e n a m e g o l d á s b a n a v í z i k e r é k n e k v a n e g y e m e l ő m e c h a n i z m u s a , így a vízkerék a vízszint csökkenése miatt nem "m a r a d s z á r a z o n ".

1 9 -2 0 . A 2 0 . század fordulóján a vízturbinák elméletének és gyártásának fejlődése lehetővé tette, hogy a sok vízkeréknél a régi vízikereket hatékonyabb vízkerekekkel cseréljék ki, ezáltal ugyanolyan körülmények között (á r a m l á s , c s ö k k e n é s ) erősebbé váljanak. Ebben a tekintetben különösen népszerű a kényelmesen és olcsón előállítható Bánki turbina. K é s ő b b , a 2 0 . s z á z a d b a n , a szinte bárhol felhasználható olcsó áram még mindig súlyosan csökkentette a vízimalmok jelentőségét. [6 ]

3. ábra: Egy felújított pápateszéri vízimalom

10

01.3 .3 . A Kurali malom Habár a malom helyi védelem alatt áll, az épületről archív tervdokumentációkat, a levéltári anyagok a korábbi években elvesztek vagy megsemmisültek, így ezek hiányossága miatt nem találtam a kutatási folyamat során. Ennek fényében más forrásokra hagyatkozva kezdtem el a Kurali malom eredetének a vizsgálatát. Ebben a folyamatban a település polgármesterének elbeszélés volt az elsődleges információ forrásom, valamint a település történetével foglalkozó személyek . A falu érdekességét adó jelentős mennyiségű vízimalom már többeket is foglalkoztatott előttem.

Egy ilyen korábbi kutatási anyagból szerzett forráson keresztül találtam rá a Veszprém vármegye vízikönyvéhez, amiben szerepeltek a Kurali malomnak az engedélyokirata, egy értesítés és a malomhoz tartozó műszaki leírás. Az így megtalálható dokumentumok keletkezését igazoló dátumok alapján megállapítható, hogy a malom tervezése az 1 9 2 0 -as évek végére tehető, a megépítése pedig a 3 0 -as évek elejére. Továbbá az épülethez tartozó vízgazdálkodási szempontok alapján egyéb műszaki adatokat is megismerhettem, amik segítették az épület felmérés során készült állapotrögzítésnek az elkészültét. E z e k b ő l a d o k u m e n t u m o k b ó l, valamint a korszerű épületfelmérési módszereknek köszönhetően sikerült megfelelő mennyiségű adatot gyűjteni a tervezési folyamat megkezdéséhez.

4. ábra: A kurali malom és a környezete

11

Értesítés A Kurali Mátyás pápateszéri ”S z a b ó ” malma vízhasználatának engedélyezése tárgyában kiadott hatósági intézkedések jogerőre emelkedtek; amidőn erről az érdekelteket a 4 5 .6 8 9 /1885 s z . miniszteri rendelet 2 2 . § .-a értelmében értesítem, egyúttal elrendelem, h o g y : 1 ./ az ezen értesítéssel egy időben és azonos szám alatt kiállított engedélyokirat egyik eredeti példánya a hozzátartozó tervekkel és ezen értesítéssel együtt engedélyesnek: az engedélyokiratnak szabályszerűen kiállított másik eredeti példánya a hozzátartozó tervekkel és ezen értesítéssel együtt a XI/1 7 . szám alatt nyitandó vízikönyvbe való bevezetés és annak megtörténte után a vízikönyv okiratába leendő elhelyezés végett a megyei irattartónak kiadásának.

2 ./ engedélyes munkálatok befejezéséig a földműves ipari és kereskedelemügyi magyar királyi minisztérium 6 6 .6 5 5 /1885 számú rendeletének megfelelően a szombathelyi Pohl féle vasöntő és gépgyárból 1 darab magasági jegyet, 1 darab vonatkozási jegyet, 2 darab fába való csavart , 2 d a r a b ólomdugót szerezzen be és mindezekben megtörténttét a munkálatok befejezésére vonatkozó jelentésével együtt a járás főszolgabírójának jelentse be.

3 ./ ezen víziművek hatósági felülvizsgálását, a munkálatok elkészültéről szóló jelentés beérkezte után a pápai járás főszolgabírója a kultúrmérnöki hivatal kiküldöttjének közreműködésé mellett eszközölje, mely hatósági eljárásra kitűzendő időben engedélyes az engedélyokiratot mellékleteivel együtt a helyszínen felmutatni köteles.

4 ./ az engedélyokirat egy- egy hivatalos másolata ezen értesítéssel együtt a pápai járás főszolgabírójának, továbbá Pápateszér és Bakonyszentiván községek elöljáróságának, a bakonyszentiváni malombirtokosság képviseletének, a p á p a -ugodi hitbizományi uradalom képviseletének és székesfehérvári magyar királyi kultúrmérnöki hivatalának megküldessék.

V e s z p r é m ,1930 évi január hó 6 .-á n .” [8 ]

12

Engedélyokirat Vízkönyv szám: XI/17. „1 .§ .

Kurali Mátyás pápateszéri lakos a következő határozatok megtartásának kötelezettsége mellett az 1885 XXIII.t.c . 168 és 192 § -a alapján engedélyt nyert a Veszprém vármegyei Pápateszér község határában, a S z a k á c s é r p a t a k o n, az ezen engedélyokiratot kiegészítő terveknek megfelelő, már eddig is gyakorolt vízhasználatot továbbra is gyakorolni, n e v e z e t e s a Szakács ér patak vizét vízállás mellett a 2 § -ban körülírt célra felhasználni és ezen engedélyokiratban körülírt vízműveket és medreket létesíteni, illetve a már eddig is létezőket ezen engedélyokiratban körülírt módon továbbra is fenntartani, végül azoknak jókarban tartása végett szükséges munkálatokat foganatosítani, mely munkálatokat partbírtokosok tűrni tartoznak. A mederből kikotort mindkét parton 1 ,00 m é t e r s z é l e s p a d k a s z a b a d o n h a g y á s a mellett a kirakásra szükséges szélességben helyezhető el.

2. §.

Az engedélyezett vízhasználat a Szakácsér patak vízerejének a 2891 helyrajzi szám alatt felvett telken lévő vízimalom hajtására való felhasználása mesterséges duzzasztás segélyével. Az evégből szükséges víziművek a következőek : a felsőmalomcsatorna, a m a l o m f ő , az alsómalomcsatorna és az ár apasztó csatorna.

A malom egy felülcsapott vízkerékkel jár, melynek tengelye 1 6 9 .033 m m a g a s a n v a n a z alapsík fölött. Átmérője 2 ,91 m é t e r .

3. §.

A felső malomcsatorna a szomszédos felső, bakonyszentiváni malom távolságának felező pontjáig terjed. H o s s z a 167 m é t e r . Mélységét a hossz -szelvénybe vörössel berajzolt egyenes mutatja. fenékszélessége 1 ,20 m é t e r , az oldal rézsűk hajlása 1 :1 .

4 .§ .

A malomfő a helyszínrajzban megjelölt helyen, a patak 134 s z . szelvényénél van.

Szabadzugóból és kerékre vezető zsilipből áll. A szabadzúgó nyílásának szélessége 1 ,0 0 m é t e r , küszöbének magassága az alapsík fölött 1 7 0 .95 m t á b l á j á n a k m a g a s s á g a a k ü s z ö b fölött 0 ,80 m , az alapsík fölött 1 7 1 .25 m . A kerékre vezető zsilip küszöbmagassága 1 7 0 .95 m táblájának magasága a küszöb fölött 0 ,30 m az alapsík fölött 1 7 1 .25 m .

5. §.

Az alsó malomcsatorna a malomfejtől vízfolyás szerint lefelé 200 méterre terjed. Mélységét a h o s s z -szelvény vörös vonala tünteti fel. Fenék szélessége 2 ,50 m é t e r , az oldalrézsű hajlása 1 :1 .

6. §.

Az ár apasztó zsilip a malomfejtőétől vízfolyás szerint balra, a helyszínrajzban megjelölt 2 -3 8 szelvénypontnál építendő. Nyílásnak szélessége 1 ,00 m é t e r . K ü s z ö b m a g a s s á g a a z a l a p s í k fölötti 1 7 0 ,15 m , táblájának magassága a küszöb fölött 1 ,10 m , az alapsík fölött 1 7 1 ,25 m . A z ár apasztó csatorna az ár apasztó zsiliptől a patakban való torkolásig nyúlik. H o s s z a 2 3 8 m é t e r , mélységét a hossz -szelvény tűnteti fel, fenékszélessége 1 ,00 m é t e r .

7. §.

Engedély köteles, a 2 - 6 § -aiban kitüntetett víziműveket és medreket saját költségén ezen engedélyokirat határozatainak megfelelően létesíteni és tovább használni, t o v á b b á u g y a n ú g y állandóan jókarban fenntartani. Az engedélyezett duzzasztás magasságát pénzbüntetés terhe mellett betartani / 1885 XXIII.t.c . 184 § .:/ és ha a vízszint ezen megengedett duzzasztási magasság fölé emelkedik , a vízfelesleget a szabadzúgó, majd szüksége esetén az ár apasztó zsilip táblájának megfelelő felhúzásával a fenéken lebocsátani. /6 6 .6 5 5 /1885 s z á m ú miniszteri rendelet 6 . § .:/.

A víziművön elhelyezett magassági jegy vonatkozási jegy sértetlenségét felelősség terhe mellett megőrizni s azok esetleges megsérülését, vagy elpusztulását 8 nap alatt a pápai járás főszolgabírójának pénzbüntetés terhe alatt bejelenteni. d ./ Engedélyes személyében beálló változást , a változás napjától számítandó 3 0 napon belül pénzbírság terhe mellett a vízi könyvébe való bejegyzés végett az alispánnál bejelenteni. e ./ Az engedélyokiratot mellékleteivel együtt vagy eredetiben, vagy hiteles másolatában mindig kéznél tartani s a hatóság kívánatára bármikor előadni. f./ Kártérítés nélkül tűrni mindazokat a zavarokat, melyeket a vízhasználata felett és alatt lévő vízfolyásoknak hatóságilag a törvény értelmében elrendelt tisztogatása és ezen tisztogatás foganatosítása céljából szükséges munkák a vízfolyási viszonyokban előidézhetnek.

8. §.

Az engedélyezett duzzasztás magasságra a malomfőnél, annak szabadon álló középső oszlopán a víziművek hatósági felülvizsgálása alkalmával engedélyes költségén elhelyezendő magassági jeggyel fog megjelöltetni. A vonatkozási jegy a malomba vezető ajtó szárfáján helyezendő el és magassága a vízművek felülvizsgálása alkalmával felveendő jegyzőkönyvben megállapítandó.

9. §.

A megengedett duzzasztás magassága a malomfőnél az engedélyezett táblamagassággal /1 7 1 .25 m .:/ e g y e z ő .

10. §.

A m a l o m ü z e m é h e z e n g e d é l y e z e t t v í z m e n n y i s é g m á s o d p e r c e n k é n t 350 liter.

11. §.

A fenntartó mederszakaszok végpontjai a földműves ipari és kereskedelemügyi magyar királyi minisztérium 6 6 .6 5 5 /1885 számú közrendeletének 1 1 . § -a értelmében a víziműveknek hatósági megvizsgálása alkalmával ugyancsak az engedélyes költségén elhelyezendő határjelekkel fognak megjelöltetni.

12. §.

Az engedélyokiratban felsorolt magasságok a ”S z a b ó ” malom fejét övező betonfal tetején, a malomépülethez közel eső részén keresztbevágással megjelölt 1 7 1 .667 m m a g a s s á g ú f i x pontra vonatkoznak .

13. §.

Az engedély tartama az 1885 XXIII.t.c . 192 § -a értelmében nincs időhöz kötve .

14. §.

Az engedélyokiratban felsorolt jogok és kötelezettségek a jogutódokra is átszállnak.

15. §.

Ezen engedélyokirat kiegészítő részei: műszakileírás, helyszínrajz, h o s s z -s z e l v é n y , keresztszelvények és műépítmények rajza.

16. §.

Engedélyes köteles az engedélyezett munkáltatókat az engedély elvesztésének terhe alatt, az engedélyokiratnak megfelelően jókárba hozni. A munkálatok befejezése a pápai járás főszolgabírójának bejelentendő.

V e s z p r é m ,1930 évi január hó 6 .-á n .” [7 ]

13

Műszaki leírás Kurali Mátyás ”S z a b ó ” m a l m a a V e s z p r é m v á r m e g y e i P á p a t e s z é r k ö z s é g é b e n a z úgynevezett Szakácséren fekszik , s ez a vízfolyás nyújtja az üzemvizet.

Felső szomszédos malom a Bakonyszentiván község tulajdonát képező , s u g y a n e z e n k ö z s é g b e n f e k v ő m a l o m. A l s ó s z o m s z é d o s m a l o m a g r ó f E s z t e r h á z y P á p a-ugodi hitbizomány-nak Pápateszér községben lévő ”S z e r e c s e n y i ” m a l m a , amely ”S z e re ncsi” elnevezéssel is előfordul. Ezen malom már el van látva szabályszerű engedélyokiratokkal /XI/2 . vízi könyv szám/.

E z z e l s z e m b e n s e m a s z ó b a n f o r g ó m a l o m, sem pedig a felső szomszédos Bakonyszentiván községi malom nincs engedélyokirattal ellátva, vagyis azok a feltételek, melyek mellett ezek a malmok vizi üzemüket fenntarthatják, még nincsenek hatóságilag szabályozva . Éppen ezért megtörténtek már azok a hatósági intézkedések , m e l y e k m i n d k é t m a l o m e n g e d é l y e z é s i feltételeinek megállapítását célozzák .

Ezen hatósági intézkedéseknek eleget teendő, készítette el Kurali Mátyás az idecsatolt engedélyezési terveket.

A felvétel a már szintén engedélyezett, második felső ”Csóti” malomnál vette kezdetét . A 0 szelvény ezen Csóti malom főjénél vétetett fel, s a stacionálás innen kezdve haladt lefelé.

A ”S z a b ó ” malom fője az 1 4 3 4 . számú szelvénybe esik és egy kerékre vezető- é s e g y szabadzúgóból áll. Előbbinek nyílása 0 ,53 m , többié 0 ,80 m . Mindkét nyílás küszöbének magassága a hasonlító sík felett 1 7 0 .952 m . Leeresztett állapotban a kerékre vezető zúgó tiltó táblája felső élének magassága 1 7 1 .399 m , a szabadzúgó tábláját pedig 1 7 1 .431 m a hasonlító sík felett.

A víz egy 2 ,91 m étmérőjű felülcsapott vízikereket hajt, melynek magasági adatai a k ö v e t k e z ő k : keréktengely 1 6 9 .033 m , kerék teteje: 1 7 0 .488 m , -alja: 1 6 7 .578 m , a kerékre vezető vízvályú feneke a keréknél: 1 7 0 .597 m , a hasonlító sík felett.

A ”S z a b ó ” m a l o m b e l s ő b e r e n d e z é s e a k ö v e t k e z ő : egy pár 1 ,00 m átmérőjű , k ö z ö n s é g e s daráló kő, 1 darab 2 7 5 2 . gyári számú , K r e m s - féle szimpla henger, 1 darab Genz féle dupla h e n g e r , 1 darab pápai /Rezanka János féle/ 2 4 4 4 9 . gyári számú koptató, 1 darab daratisztitó, 2 darab saját készítményű hengert szita, 1 darab jelenleg használaton kívül álló saját készítményű henger szita , 3 darab felvonó és 1 darab triőr /k o n k o l y o z ó /.

M i n d a B a k o n y s z e n t i v á n k ö z s é g i m a l o m, m i n d a S z a b ó m a l o m , mind pedig a vele alsó szomszédos Szerecsenyi malom felett is nagyobb kiterjedésű nádas tavak vannak, melyekben a nem jelentékeny mennyiségű üzemvíz célszerűen tárolható. S e m a S z a b ó m a l o m n a k , sem pedig a Bakonyszentiván községi malomnak nincs szüksége külön ár a p a s z t ó b e r e n d e z é s r e. Nagyobb esőzésnél is a csekély kiterjedésű vízgyűjtő területről oly lényegtelen mennyiségű víz keres lefolyást, hogy azt az említett malmoknál lévő szabadzúgók kártétel nélkül tovaengedni képesek . A ”S z a b ó ” malomtól balra lévő 1 2 5 7 . hrsz. vízárok sem bír az ár apasztás szempontjából fontossággal, mert ez a vízárok a helyszínrajz tanúsága szerint összefüggésben sincs a ”S z a b ó ” malom gyűjtőtavával , melytől 1 2 4 2 . hrsz. rét választja el, s mely árokban nem is folyik víz.

Meg kell még jegyeznünk , h o g y s e m a ”S z a b ó ” m a l o m n a k , sem pedig a Bakonyszentiván községi malomnak nincs külön vízkivételi műve: m i n d e g y i k m a l o m m a g á n a z a n y a m e d r e n á l l fenn, s üzemvízét s felső szomszédos malom elhasznált, illetve üzemszünetelés esetén a szabadzúgón át lebocsátott víz adja. Az üzemvíz a Csóti malomra kiadott engedélyokirat szerint 110 liter/s e c . mennyiségben van megállapítva.

A C s ó t i m a l o m n a k, illetve a Szerecsenyi malomnak van ár apasztó berendezése. A Csóti malom ár apasztás szempontjából egy födéllel elzárható, 3 0 /90 cm méretű favályúval rendelkezik, m e l y n e k k ü s z ö b m a g a s s á g a 1 7 9 .370 m . Az á rapasztó csatorna hossza 2 0 0 méter.

A Szerecsenyi malom ár apasztó berendezésének rajzát a hosszelvényen tüntettük fel, a z eredeti engedélyezési terv nyomán. Küszöbének magassága a jelen terv alapsíkja felett 1 6 6 .873 m , táblamagassága pedig leeresztett állapotban 1 6 7 .292 m . Az ár apasztó csatorna h o s s z a 160 m é t e r .

M e g j e g y z e n d ő , hogy a Szerecsenyi malom már engedélyezett tervének magassági adatai más alapsíkra vonatkoznak , mint a Csóti malomé, és az azzal közös alapsíkú, -most tárgylat malom tervét . Szintezés útján megállapíttatott, hogy a jelen terv alapsíkja 1 3 7 .748 méterrel magasabb a Szerecsenyi malom tervének alapsíkja felett. Így tehát a jelen relációban a Szerecsenyi malom magassági adatai a következők : m a l o m f ő k ü s z ö b e 1 6 6 .963 m , tiltótábla teteje 1 6 7 .393 m , /leeresztett állapotban/ az I. kerék tengelye 1 6 5 .523 m , a II. kerék tengelye 1 6 5 .543 m .

Tervünk egy egységes felvétel eredménye, mely felvétel a Csóti malomfőtől a Szerecsenyi malomfőig terjed.

Tervünk magassági adatai a Csóti malom hasonlító síkjára vonatkoznak . Fix pontjaink a következők: 1./ a Csóti malom V. J . betűs vonatkozási jegye: 1 8 1 .473 m . Ez a jegy a Csóti malom épületének déli homlokzatán, a malomba vezetőajtótól nygatra, az ajtónyílás szélétől 1 méterre van elhelyezve.

2 ./ a C s ó t i m a l o m M. J . betűs magasági jegye: 1 8 0 .160 m . /e n g e d é l y e z e t t m a g a s s á g : 1 8 0 .175 m ./.

3 ./ a Csóti malomfő facsatornája felett lévő betonfal közepén lévő, kereszt alakú bevágás 1 8 1 .002 m .

4 ./ a 1 5 5 .s z . szelvényben lévő vasúti hídon a sin teteje: 1 8 2 .842 m .

5 ./ a Bakonyszentiván községi malom bejárati ajtaja küszöbének bal sarkában szerzett vaspatkó felső szintje: 1 7 5 .006 m .

6 ./ ugyanezen malom kerekére vezető zúgójánál a bal oldali betonfal sarkánál bevésett kerseztjel: 1 7 5 .583 m .

7 ./ a ”S z a b ó ” malom malomfőjét övező betonfal tetetje, s malomépülethez közel eső részénél keresztbevágás / m é r v e : 1 7 1 .667 m .

8 ./ ugyanezen malomépület bejárati ajtaja küszöbének jobb oldalán leszegelt vaspatkó felső szintje: 1 7 1 .272 m .

9 ./ ugyanezen malomépület déli oldalán a bejárattól nyugatra 3 .35 méterre, a föld színétől 1 .10 méterre bevert vasszeg felső szintje 1 7 2 .284 m .

P á p a , 1 9 2 8 . é v i n o v e m b e r h ó b a n.” [9 ]

14

01.4 . E s e t t a n u l m á n y o k A t é m a - és helyszín választást követően újra sorra vettem a környező településeken lévő vízimalmokat, amiket valamilyen szempontból megőriztek az eredeti állapotukban vagy oly módon nyúltak hozzájuk , hogy az kiemeli a régi funkcióját az épületnek. Már a 0 1 .2 -es témafelvetés fejezetben röviden érintettem két olyan épületet, ami a kutatás során pozitívan hatottak rám, ezeket a következő részekben részletesebben is bemutatom, valamint egy olyan projektet is ismertetek, ami bár nem épült meg, m é g i s inspirálóan hatott rám a diplomamunkám elkészítése során. A tervezés megkezdése előtt fontos lépésnek tartom az ilyen példák gyűjtését és elemzését, amivel a saját tervezési feladat építészeti értéke megvizsgálható más építészek tervein keresztül.

15

01.4 .1. GARAT - Orfűi malmok Az Orfűi Malommúzeum hosszú távú fejlesztési koncepciója, h o g y a z e g y k o r o n m e g á l m o d o t t, d e soha meg nem valósított „Baranya megye népi építészetét bemutató skanzen ” h e l y é n B a r a n y a malomépítészetének skanzenét hozza létre. Az újra éltre hívott malmok természetesen nem csak passzív „kiállítási tárgyak”, hanem újra működésbe hozott a szerkezeteket , h o g y m é g i n k á b b átélhetővé tegye ezt a rendkívül izgalmas világot. M e s t e r e m b e r e k m u t a t j á k b e m e s t e r s é g ü k fogásait, és természetesen lehetőséget biztosítanak arra is, hogy a bátrabbak és érdeklődőbbek maguk is kipróbálhassák kézügyességüket .

A G A R A T a m ú z e u m f o g a d ó é p ü l e t e. Itt van lehetőség a belépőjegyek megváltására, és a jelzett időpontokban innen indítják a malomtúrákat. Az épület egyben kávézó és helyi termékek boltja is, a GARAT pultjában kínálják árusításra a kemencében és a sütiműhelyben készült finomságaikat is.

Lehetőség egy jó kávéra vagy teára és helyi házi szörpökkel vagy gyümölcslevekkel is olthatják szomjukat a látogatók. Akinek nem muszáj volán mögé ülniük, azoknak magyarhertelendi kézműves söröket és dél-dunántúli borvidékek borai közül is választhatnak. A sütős napokon a pultban kínálják a kemencében sült cipókat és a sütiműhely finomságait is itt vásárolhatják meg. A GARAT polcain helyi termékek és ajándéktárgyak közül válogathatnak a látogatók (hidegen sajtolt olajok, k e n c é k , m e d v e h a g y m a , házi lekvárok, m é z e k , antik cementlapok, fazekas portékák), é s ugyanitt megtalálhatók a papírmalom és grafika műhelyek aktuális termékei is (merített papírok, szitanyomott pólók, v á s z o n t á s k á k ). [1 0 ]

5. ábra: Orfűi vízimalom épülete

A múzeumban aktív programokat is szerveznek a látogatók számára, a m e l y n e k k e r e t é b e n kipróbálhatják a tradicionális kenyérsütést is, m i k ö z b e n m e g i s m e r h e t i k a m a l o m m ű k ö d é s é n e k folyamatát is. A nyári konyhában a molnár kemencéjében süthetnek kovászos cipót. E z e k a kenyerek a liszten, a vízen, a són és a saját kovászon kívül csak minimális mennyiségű élesztőt tartalmaznak. N y á r o n , az osztálykirándulós időszak lecsengése után, viszont olyan cipókat is s ü t n e k , melyek nem tartalmaznak élesztőt, csupán kovásszal érlelik őket. E z e k , a sokszor 1 8 -3 6 órán keresztül készülő kenyerek élettani hatása össze sem hasonlítható a nagyüzemi körülmények között, gyors érleléssel és adalékanyagokkal készülő kenyerekével. A cipók jellegzetességét a tiszta alapanyagok és a hozzáértő kezek mellett a fatüzeléses kemence tüze adja. A cipókat a GARAT pultjában árusítják és a kemence korlátozott kapacitása miatt javasolt az előrendelés. A hagyományos kenyérsütési bemutató a molnár nyári konyhájában és a malomudvaron zajlik . A z előre bejelentkezett csoportokat egy közel négyórás program során avatjuk be a kézzel dagasztott kovászos cipó < https://orfuimalmok.h u /garat/k e n y e r -e s -suti/> készítésének folyamatába. A dagasztás alatt részletesen beszélnek az alapanyagok fontosságáról, ismertetik a megfelelő technológiát, és beavatják a résztvevőket a jó és egészséges kenyér titkaiba. A résztvevők megszemlélhetik a dagasztást , a cipók formázását, és megismerhetik a fatüzeléses kemence használatát.

6. ábra: Orfűi egyéb malom épületek

Az Orfűi Malmok legidősebb tagja a vízimalom. Épületének mai formáját a 1 9 . s z á z a d k ö z e p é n kapta, és még száz éven át működött, amíg az államosítások idején le nem állították. A m í g a s z á r a z m a l o m b a n a z ő r l é s t m a l o m k ö v e k v é g e z t é k , a vízimalomban már a hengerőrlés ma is alkalmazott technológiáját mutatják be. Itt megfigyelhetjük a 1 9 . századi iparosodás idején kialakult gabonaőrlési technológiát és különböző szállítási, tisztítási és szitálási módokat. A m a l o m a l s ó szintjén, a kerékházban pedig közelről is megcsodálhatjuk azt a szerkezetet , a m e l y a z e g é s z m a l m o t m o z g á s b a h o z z a . A vízimalom patinás hengerszékei igazi történelmi kuriózumok, ma is tökéletesen megfelelőek a gabonaszem őrlésére. A régi technológiát szinte eredeti alakjában ma is megtekinthetik a látogatók, és hozzáértő idegenvezetést is kapnak a korabeli őrlési, szállítási, tisztítási és szitálási módozatok megismerésére. Megtapinthatják a gépeket, és a malom alsó szintjén, a kerékházban közelről, m ű k ö d é s k ö z b e n i s m e g c s o d á l h a t j á k a z e g é s z m a l m o t m o z g á s b a hozó szerkezetet. [1 1 ]

7. ábra: GARAT épülete

16

01.4 .2. A L M A L O M B

8. ábra: ALMALOMB belsőépítészeti kialakítás

Az Almalomb egy vízimalom a 1 9 . s z á z a d b ó l , ami a felújítás után egy malommúzeum, étterem, rendezvénytér és egy apartmanház funkciót is magába hordoz. A helyszín a főbb közlekedési tengelyektől félreeső, ugyanakkor épp az ebből adódó egyszerű , őszinte falusias környezet hangulata lehet az, ami miatt sikeresen működőképes. A k o m p l e x u m , felhasználja a környezet adta lehetőségeket, valamint a közeli épületek bevonásával újra tervezésével megtartja az ideális léptéket. A terület origója a régi malomépületből kialakított étterem funkció, amit a körülötte lévő kiszolgáló épületek, valamint a kertek és a patak közelsége további időtöltésre vagy hosszabb maradásra bírja az odalátogatókat. Nem arról szól, hogy valami drága vagy olcsó, lassú vagy g y o r s , kicsi vagy nagy. Nem áll szándékukban előkelőnek tűnni, de az Almalomb nem is rusztikus .

Pont olyan, amilyennek lennie kell. Őszinte, e g y s z e r ű , mégsem felületes. És valódi. [1 2 ]

9. ábra: ALMALOMB grafikus átnézeti térkép

Az Almalomb fenntarthatóság szempontjából is egy követendő példa. A z é t t e r e m m ű k ö d é s é n e k részleges ellátását saját veteményeskert is biztosítja, beszerzés tekintetében pedig preferálják a helyi kis és őstermelőket a regionális közösség és gazdaság erősítése érdekében. S z e z o n á l i s a n változó, rövid és regionális étlappal dolgoznak: minimális mennyiségű ételt tárolnak mély fagyasztva és a rövid étlap miatt kevesebb a selejtjük és moslék hulladékuk A szezonális termékekre épített étlappal az alapanyagok előállítása során keletkező környezeti hatást csökkenti , valamint a regionalitást erősíti. Kínálatukkal hagyományos recepteket és technológiákat felelevenítenek (füstölés, fermentálás, k o v á s z o l á s , savanyítás) és saját maguk készítik ételeik és termékeik egy részét, mint pl. k e n y é r , tészta, saját füstölésű termékek. Szelektíven gyűjtik a hulladékot és a konyhából meg a kertből kikerülő zöld hulladékot komposztálóval újrahasznosítják.

N e m h a s z n á l n a k e g y s z e r h a s z n á l a t o s m ű a n y a g o k a t. Környezetbarát tisztító, takarítószereket és kozmetikai szerekkel dolgoznak. Az épületüzemeltetés szempontjából pedig napkollektorral támogatják az apartmanház meleg víz szükségletét , hővisszanyerős szellőző technológiával rendelkeznek és hőszivattyús , pelletkályhás és infrahősugárzó fűtési és hűtési technológiákat a l k a l m a z n a k . A vízszükséglet egy részét pedig saját kútból merítik. Tagjai a Fenntartható Vendéglátóhely, valamin a Felelős Gasztrohős közösségnek is.

2 0 1 7 -ben elnyerték az ICOMOS díjat a Dallos-Böröcz országosan védett vízimalom méltó helyreállításával. 2 0 2 0 -ban befejezték a helyi védettség alatt álló hagyományos parasztház felújítását, melyből megszületett az Almalomb Apartmanház. Megtérülési elvárásaikat hosszú távra c é l o z z á k , vagyis ma nem nyerészkednek a holnap rovására . C é l j u k a g a z d a s á g o s m ű k ö d é s : költségtudatos és pazarlástól mentes, hosszú távú jövedelmezőséget szem előtt tartva. [1 3 ]

10. ábra: ALMALOMB külső térkapcsolat

17

01.4 .3 . A M A L O M a 2015-ös Milánói Expó magyar pavilonjára kiírt pályázat győztes terve A magyar pavilon magába foglalja az ősi szimbólumokat, - m a l o m - búza - kenyér - e z e k megfelelnek a mai ember mindennapjaiban is érzékelhető modern értelmezésének is .

M a g y a r o r s z á g o n a m a l o m, (legtöbbször vízimalom) a lokális gazdaság, a helyi erőforrások kifejező épülete volt. Majdnem minden falunak volt saját malma, ahol a község (k ö z ö s s é g ) gabonáját őrölték, a lisztből pedig tápláló alapélemet, kenyeret sütöttek. A magyar pavilon azonban a fentiekben részletezett ősi szimbólum értelmezésen túl, - m a l o m - búza - kenyér - e z e k n e k a m a i ember mindennapjaiban is érzékelhető modern értelmezésének is megfelel.

11. ábra: A MALOM - külső látvány

A m a l o m e g y b e n a „K é k G a z d a s á g " szimbólumául is szolgál, a m e l y n e k „kiindulásaként a Római Klub 2 0 0 9 -ben elfogadott, Gunter Pauli által készített legújabb jelentésében megfogalmazott 1 0 0 innováció szolgál. Az innovációk alapja a tápanyagok és az energia olyan elven történő a l k a l m a z á s a , amely - az ökoszisztémához hasonlóan - a természet erejét használja ki, ú g y , mint a v í z e s é s , amely nem igényel külön energiát, a gravitáció ereje mozgatja. Az ökoszisztéma szállítja a tápanyagokat a biológiai birodalmak között: a lekötött ásványok táplálják a mikroorganizmusokat, a mikroorganizmusok táplálják a növényeket, a növények táplálják az állatokat, az egyik birodalom hulladéka táplálék a másik számára. Az energia- és táplálékfolyam fenntarthatóságot eredményez: csökkenti, vagy kiküszöböli az olyan inputokat, mint pl. az energia, és kiküszöböli a hulladékot és annak költségét, n e m c s a k a s z e n n y e z é s t , de a nem hatékony anyaghasználatot is .

A malom épület teteje esővízgyűjtő felület, a tetőről lefolyó víz energiája hajtja meg a m a l o m k e r e k e t , a forgó kerék látványa a víz energiáját teszi érzékelhetővé, m e g é l h e t ő v é , élményszerűvé a látogatók számára . A víz a „m a l o m á r k o n " keresztül jut el a napszivattyúhoz, amit pedig napelemek működtetnek és arra hivatott, hogy visszaemelje a vizet a tetőre, ezzel biztosítva a körforgást. A h á z , t e h á t e g y m ű k ö d ő m a l o m, viszont itt nem az őrlés a lényeg, h a n e m a körforgást biztosító és megújuló energia élményszerű megjelenítése. [1 4 ]

12. ábra: A MALOM - belső látvány

13. ábra: A MALOM - belső látvány

18

02

0 2 . Építészeti Informatika - BIM munkarészek 02.1. Elméleti alapismeretek 02.1.1. A pontfelhők ismertetése 02.1.2. Fotogrammetriai alapismeretek 02.1.3. Lézerszkennelési alapismeretek 02.2. Korszerű épületfelmérési módszertanok 02.2.1. Épületfelmérés, lézerszkennerrel 02.2.2. Épületfelmérés, UAV segítségével 02.2.3. Épületfelmérés, kézi kamerával 02.3. Felmérések összevetése

0 2 .1. Elméleti alapismeretek Az épületek állapotának felmérésére szükség lehet a meglévő állapot konzerválásához , állapotmegóvásához vagy egy esetleges átépítés előkészítéséhez . Széles körben elterjedt a kézi felmérési módszer , ami relatív gyorsan elvégezhető, a feldolgozási ideje sem sok és az egyszerű modell elkészítése is hamar létrehozható belőle, továbbá nincs szükség hozzá drága eszközökre . Viszont gyakran előfordulnak pontatlanságok, valamint a szerkezet vastagságok meghatározásai problémások e b b e n a m é r é s i m ó d s z e r b e n . További nehézséget szokott okozni ennél, ha egy méret levétele nem történt meg a felmérés során, akkor vissza kell menni a helyszínre és pótolni azt.

Az elmúlt évek során a technológiai fejlődéseknek köszönhetően új felmérési módszertanok jelentek m e g , amik megkönnyítik és felgyorsítják az épületek felmérésének és feldolgozásának folyamatát. A 3 D pontfelhős állományok elkészítésére több módszer is használható, amik különböző előnyökkel és hátrányokkal rendelkezhetnek. Pontfelhő modellt készíthetünk fotogrammetriai úton, ami egy passzív távérzékelési technológia, valamint lézerszkennert használva, ami egy aktív távérzékelési technológia.

A három felmérési eszköz , amiket a felmérések során használtam: e g y C a n o n E O S 7 0 0 D f é n y k é p e z ő g é p , egy DJI Spark drón, valamint egy Leica BLK 360 lézerszkenner voltak. A diplomatervemben lévő malom épület állapotának dokumentáláshoz használt felmérési folyamatokat és azokból szerzett tapasztalatokat a következő fejezetekben ismertettem részletesen.

PONTFELHŐ LÉZERES TÁVÉRZÉKELÉS

FOTOGRAMMETRIA

BLK 360 lézerszkennerrel

DJI Spark drónnal

Canon EOS 700D féynképezővel

14. ábra: BLK 360 lézerszkenner

15. ábra: DJI Spark drón

16. ábra: Canon EOS 700D sényképező

21

0 2 .1.1. Pontfelhő ismertetése A pontfelhő egy olyan köztes termék, ami a felmérési dokumentáció elkészítésének alapjául szolgál. A pontfelhőben ellenőrző mérések , e l e m z é s e k v é g e z h e t ő k , ö n á l l ó a n a z o n b a n m é g n e m tekinthető tervdokumentációnak. [1 5 ] Egy kellően részletes pontfelhő esetén később szükségtelen visszamenni a helyszínre, mivel abban megtalálható minden részlet . [1 6 ] Valamin célszerű fényképekkel dokumentálni a felmérési helyzetet, amire támaszkodva a bizonytalan részletek a feldolgozás alatt tisztázhatóak.

A pontfelhő alapján lehetséges előre definiált elemek automatikus felismerése és 3 D modellé alakítása is, az így kapott objektumok lehetnek oszlopok, gerendák vagy akár falsíkok is, valamint akár gépészeti objektumok, acélidomok is. Habár ez nagyban megkönnyíti a feldolgozási folyamatokat és a BIM állomány létrehozását, viszont jelenleg még szükség van a manuális ellenőrzésre a megbízható eredmény érdekében.

Pontfelhő állományok tárolására több fájlformátum is létezik. Alapvetően a térbeli koordinátákat (X , Y , Z ) és más attribútumokat (pl. R G B -k ó d ) szövegesen tartalmazó .X Y Z , .T X T v a g y .C S V f o r m á t u m . Ezeknél összetettebb adattárolásra képes a szabványosított .L A S , valamint annak tömörített .LAZ verziója, ami vetületi információkat is tárol. Továbbá előfordul még az .E 5 7 f o r m á t u m , ami a pontfelhővel együtt akár 3 D modellt és textúrát is tartalmazhat.

Ezek a fájlméretek jellemzően nagyságrendekkel meghaladják a vonalas építészeti tervekét. E z függ az épület méretétől, hogy mennyi álláspontra van szükség az épület felméréshez. E g y álláspontból minimum 500 MB méretű fájl keletkezik , komplex épületek felmérése esetén akár több száz álláspontra is szükség lehet, így például egy részletes külső-belső felmérés elérheti akár a 1 0 0 -200 GB közötti méretet. Számos szoftver létezik a pontfelhő-kezelésre, vannak köztük nyílt forráskódúak is. Az egyik legelterjedtebb, a C l o u d C o m p a r e n e v ű p r o g r a m , ami többféle formátumot is kezel. A szoftverben az alapvető műveletektől a bonyolultabbakig (pl. automatikus síkillesztés, zajszűrés) sokféle algoritmus használható. Ma már a legtöbb építészeti tervezőprogram is kezeli a pontfelhő állományokat valamilyen mértékben, de a feldolgozásukhoz szükséges összetett m ű v e l e t e k v é g r e h a j t á s á r a m é g n e m k é p e s e k . [1 7 ]

22

0 2 .1.2. Fotógrammetriai alapismeretek A fotogrammetria egy görög eredetű szó , aminek a jelentése fényképmérés . E z e g y o l y a n t u d o m á n y á g, mely szoros összefüggésben van a távérzékeléssel. L é n y e g é b e n , nem közvetlenül az adott objektumon, hanem az arról készült fénykép, vagy a távérzékelt felvételt felhasználva végezhetőek a mérések. A mérésekből különféle számítások alkalmazásával levezethetjük a vizsgált objektum alakját és méreteit, tehát metrikus adatokat származtatunk . A fotogrammetria a fényképező feltalálása után nemsokkal már jelen volt a tudományágak között és napjainkban gyors ütemben fejlődik az építőipar különböző területein.

A fotogrammetriát további csoportokba sorolhatjuk. Létezik légi és földi fotogrammetria, a felvételek helye alapján. Ezeket tovább oszthatjuk a felvételek száma és a kiértékelés végeredménye szerint, így beszélhetünk síkfotogrammetriáról és térfotogrammetriáról. A síkfotogrammetria esetében sík terepről, vagy felületről készült képekkel dolgozunk. Ennek egy része az ortofotoszkópia is, a h o l h á r o m d i m e n z i ó s terepfelszínről készítünk képeket és értékelünk ki. Ehhez azonban rendelkeznünk kell a terep magassági adataival, melyek ismeretében a centrális vetítésből adódó magassági és perspektív torzulásokat szűntethetjük meg. A kiértékelési eljárásokat a térfotogrammetriában három fő csoportba soroljuk. Ezek az analóg, analitikus és digitális eljárások.

A legrégebben használt kiértékelési módszer az analóg fotogrammetriai megoldás. Ebben az esetben a filmre fényképezett és abból előhívott fizikailag létező kép valódi optikai modelljét állítjuk elő egy optikaimechanikai műszer segítségével, ahol vagy a modellt igazítjuk a műszer koordináta-r e n d s z e r b e n , a h o g y az a térképrészlet helyezkedik el az adott geodéziai koordináta rendszerben és a modellen közvetlen v é g z ü n k m é r é s e k e t , vagy a modellen térbeli mérőjelet vezetünk végig és annak útvonalát rögzítjük egy tájékozott alaplapon. A modellen végzett mérések esetében numerikus adatokhoz jutunk, a mérőjel térbeli útvonalának rögzítésével pedig grafikus terméket hozunk lére. Analóg módszer esetén számolni kell a képtorzulásból adódó torzulásokkal.

Az analitikus fotogrammetriai kiértékelési eljárás során a képek egymáshoz és a terepi rendszerhez viszonyított felvételezéskori helyzetét a képpontok és a tereppontok között felírható matematikai egyenletek segítségével határozzuk meg. Analitikus eljárásnál analóg felvételeket számítógéppel támogatott analóg optikai műszerekkel értékeljük ki, ahol a műszerhez kapcsolt számítógépes rendszer olyan felhasználói programokkal rendelkezik, melyek segítségével a kiértékelés különböző részei és a felvételek tájékozása is automatikusan elvégezhetők. Itt a kiértékelés numerikus adatai alapján már digitális térképet készíthetünk.

A digitális térfotogrammetriai feldolgozásnál a képek digitális formában állnak rendelkezésre és a tájékozás matematikai összefüggések alapján számíthatók. A képek tárolása és feldolgozása mind digitálisa, számítógép segítségével történik. A digitális képek tárolásához és kiértékeléséhez nagy teljesítményű számítógépre van szükség , melyekhez a szükséges hardver elemeket csatlakoztathatjuk.

A hardverelemek és a számítógépen futó fotogrammetriai kiértékelő programokat együttesen nevezik fotogrammetriai munkaállomásnak . A digitális kiértékelés eredménye szintén digitális lesz, mely lehet vektoros és raszteres állomány is. A digitális kiértékelés pontosságát szinte kizárólag a képek pixelméret terepi megfelelője (a felbontás) h a t á r o z z a m e g. A digitális képek esetén nagy előnyt jelent, h o g y e z e k m é r e t a r á n y a, a felhasználhatósági kereteken belül tetszőlegesen változtathatók, kinyomtatva analóg változataik is előállíthatók. [1 8 ]

23

0 2 .1.3 . Lézerszkennelési alapismeretek A lézerszkenner az általa kibocsátott lézerfény visszaérkezési idejét mérve számolja ki a visszaverődési pontok távolságát. Mivel a sugarak vízszintes és függőleges síkkal bezárt szögét is rögzíti, így meghatározható ezen pontok iránya is. A m ű s z e r - tengelye körül forogva - végig pásztázza környezetét, akár több millió visszaverődés helyzetét is rögzíti másodpercenként és ezáltal nagy sűrűségű 3 D pontfelhőt hoz létre. [1 9 ] A terepi lézerszkennerek hatótávolsága napjainkban több száz méter, de legfeljebb néhány méterről érdemes adatot gyűjteni egy műemléki felmérés során. A visszaverődési pontok akár 1 mm közel is lehetnek egymáshoz 10 méteres szkennelési távolság esetén, így ez függőleges síkfelületen 1 000 000 pont/m 2 sűrűségű pontfelhőt eredményez . Ilyen részletesség főként akkor ajánlott, ha aprólékos díszítőelemek felmérésre vagy falrepedések kimutatására van szükség , m á s esetekben már 5 -25 mm közötti ponttávolság is elegendő, ami átlagos pontsűrűséggel kifejezve a néhány ezer és néhány tízezer pont/m 2 közötti tartományt hoz létre. [2 0 ] Az eltérő álláspontokból készült pontfelhőket részben a műszer GPS pozíciójával, részben pedig a több álláspontról is észlelhető, erre a feladatra lehelyezett gömbök, prizmák vagy nyomtatott minták segítségével lehet összeilleszteni a feldolgozás során. A lézerszkennerek többsége fotókat is készít a felmérés alatt, így minden ponthoz RGB színkód is csatolható. Lehetőség van a pontfelhőt és a fotókat ortogonálisan vetíteni, így képezhetünk le perspektivikus és centrális torzulásoktól mentes, ortofotó-jellegű képeket. [2 1 ] A lézer alapú távérzékelés eredete egészen a lézer feltalálásáig vezethető vissza . A z 1 9 6 0 -a s években az amerikai Nemzeti Légkörkutató Központ a felhők föld feletti magasságát határozták meg a kibocsátott és visszaérkező jel által megtett út idejének mérésével. A s z k e n n e r e k a méréshez különböző típusú fénysugarat bocsájtanak ki: 250 nmtől 10 μ m -ig, majd a visszaverődést követően érzékelik azokat. Három módszer alakult ki a távolságok m e g h a t á r o z á s á r a , történhet időméréssel, fázisméréssel vagy előmetszés segítségével. E z e k n e k a távmérési eljárásoknak maximális hatótávolsága, illetve mérési pontossága eltérő. [2 2 ]

24

0 2 .2 Korszerű épületfelmérési módszertanok Napjainkban nagy sebességgel fejlődnek az épületfelmérési technológiák, mivel a lézeres távmérővel készült manuálék mellett megjelentek a pontfelhő alapú eljárások is, egyrészt fotogrammetriára, másrészt lézerszkenneres adatgyűjtésre támaszkodva. A felmérés alapvetően készülhet hagyományos m ó d s z e r r e l , azaz mérőszalaggal és lézeres távmérővel, ami kiegészíthető fotódokumentációval. Így az épület roncsolásmentes felmérését végezhetjük, ebben az esetben az épületszerkezeti rétegrendek feltárása nem történik meg, viszont az épület értékes, műemléki részleteit az esetleges későbbi felújítások érdekében pontosan felmérhetjük és dokumentálhatjuk. E g y h a g y o m á n y o s é r t e l e m b e n v e t t felmérési tervdokumentáció tartalmazza az egyes szintek alaprajzait, az épület jellemző metszeteit, a z eltérő homlokzatokat, valamint a nyílászárók konszignációját. [2 3 ] Egy műemléki vagy védett épület esetében felmérésénél a hangsúly a részletes dokumentáláson van. A helyszíni adatgyűjtést és az adatfeldolgozást is segítheti egy lézerszkennelt állomány. Ezzel a módszerrel gyorsabban elkészíthetők az alakhelyes műszaki rajzok, mivel a távolsági és szögmérési pontatlanságok csökkenthetőek . Pontos információkat szolgáltat a nehezen hozzáférhető helyekről (pl. m e n n y e z e t , p á r k á n y t a g o z a t o k , tetőszerkezet) is, é s s e g í t i a h a g y o m á n y o s m ó d o n n e m m é r h e t ő szerkezetek (pl. kétszeresen görbült felületek) rajzi rögzítését. A pontfelhő további előnye, h o g y a z objektumok térbeli adatait teljeskörűen tárolja, így egy későbbi rekonstrukciónál vagy tovább tervezésnél utólagos helyszíni mérések nélkül is megfelelő alapot biztosít. Akadnak hátrányai is azonban a számos előnye mellett a technológiának. Mivel egy új és rohamosan fejlődő módszerről beszélünk jelenleg ez egy költséges módszernek számít . Ennek a fő oka a lézerszkenner beszerzése /bérlése, valamint az erős hardver- és speciális szoftverigény (egy korszerű lézerszkenner ára kb. 2 0 -30 millió Ft). Valamint a felmérés munkafolyamata jóval bonyolultabb, m i n t a h a g y o m á n y o s m ó d s z e r é . N a g y o b b s z a k m a i felkészültséget és alapos előkészítést igényel (pl. az illesztési pontok láthatóságát előre meg kell tervezni). T o v á b b á e g y s ű r ű , városias beépítés esetén vagy szűk belső terekben gondot okozhat a lézerszkenner felállíthatósága, hogy ideális távolságra megfelelő rálátási szög biztosítva legyen, különben jelentős torzulások léphetnek fel. V é g ü l , de nem utolsó sorban számolni kell betanításához szükséges idővel és erőforrásokkal is az új technológia miatt. [2 4 ] A nagy bekerülési költséggel bíró statikus szkennerek, lassan, d e m m -es pontossággal végzik a felmérést. Megjelentek a mobil szkennerek , amik viszonylag drágák, de jóval olcsóbbak nagyobb testvéreiknél, viszont ezek gyorsan bár kisebb pontossággal működnek. Egészen más technikai elven alapuló fotogrammetriai felmérések rendszerint olcsón, de nagy feldolgozási kapacitást igényelve m ű k ö d n e k . E z e n e s z k ö z ö k k ö z ü l k i e m e l e n d ő a z U A V -os felmérés, aminek a legnagyobb előnye, h o g y a felmérést (akár fotókat, akár pontfelhőt) a homlokzat teljes magasságában elvégezhető, így a kitakart részek aránya jelentősen lecsökkenhet. [2 5 ] A legideálisabb egy gyors és pontos felméréshez, a statikus és mobil-lézerszkennelt pontfelhő, valamint a fotogrammetria kombinálása, mivel így kihasználható a fix szkenner pontossága, a mobil szkenner sebessége és a fotogrammetriai eljárások rugalmassága, a m i n a g y o n m e g g y ő z ő e r e d m é n y e k e t produkál. Mindhárom technológia együttes használata jelenleg nagyon drága, de nem elvetendő , ha a gyorsaság és a pontosság egyaránt fontos. kizárólag a munka célján, a kívánt pontosságon és a felmérésre szánt időn múlik, hogy a felhasználó melyik eszközt kívánja a kézbe venni. [2 6 ]

25

0 2 .2.1. Épületfelmérése lézerszkennerrel Végül pedig lehetőségem volta az épületről egy Leica BLK360 lézerszkenner által készítettet adatokat is feldolgozni. A lézerszkenner egy aktív távérzékelési technológia, ami 3 6 0 0 0 0 lézerszkennelt pont/másodperc kibocsátásával mér fel mindent, ami a tartományába esik . S z í n e s panorámaképeket illeszt össze nagy pontosságú pontfelhőkkel, leképezve a környező valóságot.

Az eszközhöz párosított alkalmazás valós időben szűri és regisztrálja a beolvasott adatokat. E g y teljes kupolás szkennelés kevesebb mint 3 perc alatt elkészül (normál felbontásban), a 150 M P felbontású panorámakép legenerálásával együtt.

17. ábra: Lézerszkenner által létrehozott pontfelhő állomány

26

0 2 .2.2. Épületfelmérése UAV segítségével A U A V (Unmaned Aerial Vehicle ) azaz pilótanélküli légi jármű, ismertebb nevén drón. N a p j a i n k b a n elterjedt megnevezést szinte mindenki ismeri és a hétköznapi emberek számára is elérhető, viszont a korábbi időszakban főleg katonai célokra használták. A drón alján lévő kamera mozdulatlan képállását egy 2 tengelyű képstabilizátor úgynevezett gimbal biztosítja, ami a gép előre-hátra, illetve jobbra-balra való mozgásából eredő képdőlést küszöböli ki. A gép rendelkezik továbbá GPS helymeghatározó rendszerrel is , ami szintén segíti a képek utólagos kiértékelésének folyamatát. Segítségével navigációs alapú repülés végezhető, ahol a megfelelő segédprogramok felhasználásával a gép automatikusan végig repüli a kijelölt útvonalat és képeket készít az adott pontokon.

A drónnal végzett felméréssel olyan részletekről is képet kaphattam, amiket a talajról a fényképezőgéppel nem tudtam rögzíteni. Viszont ennél a folyamatnál is nehézségeket okozott a k ö r n y e z ő n ö v é n y z e t, ami korlátozta az épület körberepülését. A z o n b a n a m a l o m o r o m f a l a i n a k tetejét és víz felöli homlokzatát ezzel a módszerrel tudtam fotókkal dokumentálni.

18. ábra: Drón által létrehozott pontfelhő állomány

27

0 2 .2.3 . Épület felmérése kézi kamerával A fényképek elkészítésénél figyelembe vettem a sikeres fotogrammetriához szükséges alapelveket, miszerint informatív egymást 7 0 -8 0 % - ban átfedett képeket készítettem, kerülve az ismétlődő mintázatú / részlet nélküli / csillogó felületeket, v a k u t n e m h a s z n á l v a , nagy felbontásban ”.R A W ” f o r m á t u m b a n . A fényképezés során több magasságból és szögből is körbe jártam az épületet, végig álló képeket készítve , nem váltakoztatva a tájolást. Az elkészült fényképeket utólag feldolgoztam (szétválogattam, élesítettem és maszkoltam), mielőtt a szoftverbe beolvastam.

A felmérés folyamatát megnehezítette, hogy az épületet nem lehetett teljesen körbejárni, így a víz felöli oldalt csak részben tudtam befotózni. További problémát okozott , h o g y a m a l o m k ö z e l é b e n lévő fák előtt közel a homlokzatok mentén tudtam haladni, bizonyos részeket pedig kitakartak. A kiértékelés után elkészült pontfelhő viszont megfelelő mennyiségű adatot biztosított a 3 D modell elkészítéséhez. Az épület körvonala, magassága és a nyílások helyzete, mérete is megfelelőek voltak.

19. ábra: Fényképező által létrehozott pontfelhő állomány

28

0 2 .3 . Felmérések összevetése A felmérések során célom volt a különböző módszerek összehasonlítása , ehhez pedig többféle technológiai folyamat során állítottam elő 3 D pontfelhő állományt. A szakirodalmi források szerint a legpontosabb eredményeket a lézerszkennerrel lehet elérni, így a feldolgozás alatt ezt a verziót használtam referenciaként.

Jelen vizsgálatban több típusú műszert vetettem össze , amelyek között volt egy statikus lézerszkenner (Leica BLK 3 6 0 ), továbbá fényképek fotogrammetriai kiértékeléséből előállított pontfelhő is: egy DJI Spark típusú UAV (d r ó n ) beépített kamerája, illetve egy Canon EOS 7 0 0 D tükörreflexes fényképezőgép.

Tehát ennek a három különböző technológiának az összehasonlítására került sor, eltérő előnyökkel és hátrányokkal. Fontos kitérni a két technológia működési elveire is, hiszen a két pontfelhő különbsége igazán csak akkor értékelhető, ha a keletkezésük körülményeit ismerjük.

Alapvetően a lézerszkennerek technológiai működése megegyező a kézi lézeres távmérőkével, vagyis az adott lézersugár kibocsátásának és visszaverődésének idő-, vagy fáziskülönbsége adja meg adott pont távolságát. Amennyiben ezt a mérési folyamatot többször is megismételjük, egy alapállásból, figyelembe véve az eszköz és a vízszintes síkok helyzetét, úgy a térben több elhelyezkedő pont állományát is rögzíthetjük. Egy átlagos lézerszkenner másodpercenként akár 500 000 pont felmérésére is képes. Ezeknek a pontoknak a pontos távolságát és irányszögét ismerve összeáll egy ponthalmaz, m á s n é v e n p o n t f e l h ő, így határozva meg legpontosabban a felmért objektum helyzetét a térben.

Bár ugyancsak pontfelhőt eredményez, de ezzel szemben a fotogrammetriai kiértékelés másképpen m ű k ö d i k . Ha egy objektumról fotókat készítünk és tudjuk a fényképek elkészítésének pontos helyzetét, valamint X, Y és Z tengely mentén mérhető dőlésszögeit , úgy a fókuszponton át a kamera érzékelője és adott objektum között meghúzhatunk egy képzeletbeli egyenest - ezt az egyenest nevezzük s u g á r n y a l á b n a k . Ahol egy adott ponthoz (pl. az ablak sarkához) tartozó, de több különböző fényképből s z á r m a z ó s u g á r n y a l á b m e t s z i e g y m á s t, ott létrejön a térben egy pont, amit ugyancsak el tudunk helyezni a mérésünk relatív koordináta-rendszerében - ez a sztereo-fotogrammetriai eljárás alapja.

Tehát a két pontfelhő egészen eltérő módon jött létre, de mégis hasonló fájlformátumban tárolhatók, é s hasonló adattartalommal rendelkeznek . [2 7 ] A vizsgálat célja, hogy megállapítsam, az egyes műszerek által szolgáltatott, független 3 D pontfelhők azaz a távérzékelési alapokon nyugvó módszerek mennyire adnak hasonló eredményeket. E b b ő l következtetésként leszűrhető az is, h o g y e g y e s m ó d s z e r e k m e n n y i r e p o n t o s a k , illetve, az is, h o g y e g y idealizált formákból álló modell milyen könnyen állítható elő a különböző felmérési módszerek segítségével.

29

0 2 .3 . Felmérések összevetése Az épület környezetéből adódóan, a k a d t a n n e h é z s é g e k , elsősorban a kézi kamerás mérésnél, ahol akadályt jelentett a víz közeli elhelyezkedés, valamint a környező növényzetek . Ebből kifolyólag a fényképezővel készített pontfelhő csak részletekben lett előállítható. A drónos esetben csak a környező fák jelentettek problémát, de egy közeli és távolabbi repülést követően az épület minden része látható volt a beépített kamera számára. A két repülés utólagos összehangolását nagyban segítette az e s z k ö z b e n l é v ő G P S h e l y m e g h a t á r o z ó r e n d s z e r . A pontfelhő utólagos tisztításával pedig megfelelő minőségű állományt lehetett előállítani. A lézerszkenner számára a növényzet sem jelentett akadályt, inkább csak zavaró tényezők voltak, amiket az utólagos feldolgozás folyamán kellett eltávolítani.

Az összehasonlítás során megállapítható, hogy mindhárom állomány alapján elkészíthető az épület meglévő állapota, viszont a feldolgozásiidőt nagyban megkönnyíti a nagyobb pontsűrűségű és részletesebb pontfelhő. Végeredményként egy vízparti épület felmérés eseténél, a drónos felmérés és a lézerszkenneres folyamat működhet a hatásosabban, amennyiben a szkenner felállítható a vízpart túl oldalán is.

Drónos

Lézerszkennelt

Féynképes

20. ábra: Drónos felmérési részlet

21. ábra: Lézerszkennelt részlet

22. ábra: Fényképes felmérési részlet

30

03

0 3 . Építészeti lépték Diplomaterv ismertetése 0 3 .1. Koncepciók 0 3 .1.1. Funkcióprogram 0 3 .1.2. Helyszín elemzése 0 3 .1.3. Telepítési koncepció 0 3 .2. Meglévő vízimalom épülete 0 3 .2.1. Alaprajzi kialakítás 0 3 .2.2. Szerkezeti kialakítás 0 3 .2.3. Anyaghasználat, homlokzatképzés 0 3 .3. Felmérések összevetése 0 3 .3.1. Alaprajzi kialakítás, belsőépítészeti megoldások 0 3 .3.2. Szerkezeti kialakítás , részletrajzok 0 3 .3.3. Anyaghasználat, homlokzatképzés

0 3 .1. Koncepciók Az inspirációs példák alapján, ú g y g o n d o l o m , hogy egy ilyen tervezési helyzetnél a projekt sikerességét a fenntarthatóság elveivel lehet megvalósítani. A vízimalom revitalizációjával szeretnék egy nagyobb település fejlesztési program első lépését megtenni, a későbbiekben pedig opcionálisan a többi malom bevonásával egy komplex fejlesztési tervet készíteni. Ilyen módon pedig egyszerre lehetne foglalkoztatni a helyieket, valamint kedvező feltételekkel esetlegesen növelni a lakosság számát, egy vidéki turisztikai fejlesztéssel és munkahely teremtéssel.

A meglévő malom melletti tavakat is bevonnám a tervezési programba, m i v e l a z o k m i n ő s é g é n e k javítása kisebb beavatkozásokkal már kezdetleges turisztikai vonzerőt hordozhat magával. A z időszakos látogatók kiszolgálását egy kézműves pékműhely kialakításával biztosítanám, ami állandó jelleggel pedig biztosítani tudja a környező települések üzleteinek, iskoláinak vagy egyéb étkeztetési funkciók ellátását. A malomban foglalkozásokat is tarthatnak a környező falvak iskolásainak oktatásként, de akár felnőtt csoportoknak is tanfolyam keretein belül. Ebből következtettem arra, hogy egy szállás jellegű funkció, amit használhatnak iskolások vagy kisebb csoportok tovább növelheti a terület látogatottságát.

Bakonyszentiván

Kurali Malom

Pápateszér

23. ábra: Tervezési terület helyzete

33

0 3 .1.1. Funkcióprogram

TERVEZÉSI PROGRAM

Vízimalom - Malommúzeum A régi malom épületének megóvásával egy olyan épületet terveznék , interaktív kiállító térrel, ahol be lehet mutatni a falu történetét, hogy egykor 25 vízimalom működött a településen, azok jelenlegi állapotát vagy időszakos kiállítások, rendezvények tartására is alkalmassá tenném. A m a l o m t a v a k bevonását kiemelten fontosnak tartom, mivel ezen területek fejlesztéséhez elegendő minimális b e a v a t k o z á s , amivel pedig könnyen lehetne a helyszínt látogatottabbá tenni. A Bakonyszentivánban és Pápateszéren véget érő túraútvonalak összekötésével , pedig tovább növelhető a terület látogatottsága.

III. ütem

Pékműhely Mivel a településen működő malmok szinte mind molnár malmok voltak , így relevánsnak érzem, hogy a múzeum mellé egy olyan funkciót telepítsek, ami bemutatja a teljes feldolgozási folyamat végső fázisát, emellett pedig termelői szerepet is el tud látni. Azért hivatkoznék inkább egy p é k m ű h e l y r e , m i n t s e m ü z e m r e , m e r t s z e r e t n é m , ha inkább kézműves jellegű minőségi termelés lenne elsősorban . A pékség munkahelykén egész évben működhet a környező települések ellátójaként, azokban az időszakokban pedig, mikor a terület magas látogatottságot produkál a turistákat is kiszolgálja a helyszínen.

LÁTOGATÓK

HELYI LAKOSSÁG

IDŐSZAKOS / ÁLLANDÓ - gyerekek, fiatalok - felnőttek - idősek

- Vállalkozók - Munkáltatók - Dolgozók

SZÁLLÁS

PÉKSÉG MŰHELY - ÜZEM

- Üzemeltetés - Szolgáltatás

- Kiszolgálótér - Szállítás

VÍZIMALOM REVITALIZÁCIÓ

MALOM TAVAK

A pékségnek külön személyzeti bejáratot kell biztosítani, majd egy fekete- fehér öltöző rendszeren keresztül érhetik el a dolgozók magát a pékműhely tereit. Továbbá ki kell alakítani egy gazdasági bejáratot, amin keresztül a különböző adalékanyagok szakszerű raktárai feltölthetőek és ezeknek elérhetőnek kell lenniük a pékek számára is a munkahelyről.

II. ütem

A p é k s é g h a t é k o n y m ű k ö d é s é n e k é r d e k é b e n, nem szükséges külön helyiségbe elhelyezni a munkafolyamatok tereit, elegendő ezeknek egymáshoz kapcsolódó zónákat biztosítani.

Előkészítési fázisban az adalékanyagok kimérése, ö s s z e ö n t é s e , majd a dagasztási folyamat zajlik.

Az így kapott nyers tésztát nyújtják, darabolják, feldolgozzák a kívánt termék elkészítésének megfelelően. A megformált termékek pedig a kelesztési idő után bekerülnek a kemencébe és kisütik. Az elkészült pékárukat már lehet is árulni vagy további árusítás esetén tárolni és kiszállítani.

II. ütem

24. ábra: Tervezési program

KÖZÖSSÉG

- Természetmegőrzés - Túrázás - Horgászat - Fürdőzés

- Tanműhely -Múzeum

I. ütem

RAKTÁRAK

- Fekete öltöző - Zuhanyzó - Fehér öltöző - Mosdó

- Szárazanyag, adalékanyag raktár - Liszt raktár - Hűtőkamra

MŰHELY ELŐKÉSZÍTÉS - Dagasztás FELDOLGOZÁS - Nyújtás, szétosztás - Péktábla SÜTÉS - Kelesztés - Kemence

MOSÓKONYHA - 3 fázisú mosogató - Kézimosó

- Vizuálsi kapcsolat a pékséggel - Személyzeti rész - Kiszolgálótér - Fogyasztótér

KÉSZÁRU - Tárolás - Szállítás

SZÁLLÍTÁS - Ládázó, szeletelő - Autós rámpa - Visszaárú raktár, feldolgozó - Ládamosó

34

BOLT

25. ábra: Pékműhely funkciókapcsolat

A bolti személyzetnek egy kisebb öltözőt, m o s d ó t , valamint egy irodát, a vásárlóknak pedig egy kiszolgáló- és fogyasztóteret is biztosítani kell. Ebben a helyzetben kialakítok majd egy vizuális kapcsolatot, amin keresztül az érdeklődők a készítési folyamatba is betekinthetnek.

ÖLTÖZŐK

Gazdasági feltöltés

Személyzet

PÉKMŰHELY - FUNKCIÓKAPCSOLAT

0 3 .1.2. Helyszín elemzése Pápateszér települése Veszprém megyében található a Bakony északi lábánál, 20 kilométerre Pápa településétől észak -keleti irányba. A falun keresztül megy a 8 3 2 -es számú főút, a főbb távolsági buszok ezen az útvonalon közlekednek, ennek mentén találhatóak meg a környék buszmegállói kül- és belterületen egyaránt. A településen egykor vasútvonal is működött, a m i n mára csak tehervonatok közlekednek elvétve. A s z o m s z é d o s B a k o n y s z e n t i v á n k ö z s é g é b e n a templom előtt végződik egy piros túraútvonal, valamint a pápateszéri római katolikus templom előtt szintén indul egy. Ezek összekötése pedig továbbá növelhetné a faluban lévő malmok látogatottságát, kihasználhatóságát.

Pápateszéren megvannak egy falu működéséhez szükséges hivatali funkciók : m ű v e l ő d é s i h á z , posta, polgármesteri hivatal, r e n d ő r s é g , t e m e t ő , templom és egy általános iskola is megtalálható. A település legnagyobb üzemi létesítménye a Pápateszéri téglaipari kft., amit több helyi lakost is foglalkoztat helyben. A falu léptékéhez jellemzően sok a zöldfelület és kifejezetten jók a természeti adottságok, a Bakony irányából több ér és patak is folyik a település irányába. Ezek a vizek, a m a l m o k k ö r n y e z e t é b e n h e l y e n k é n t m a l o m t a v a k k á v a n n a k d u z z a s z t v a , így kékfelületekkel is gazdagon rendelkezik a környék . A k ö r n y é k b e n t ö b b n a g y o b b m e z ő g a z d a s á g i é s e r d ő gazdálkodási terület is található. A természetes növényzet többnyire lombhullató fákból áll elvétve néhány örökzöld növényzettel, valamint telepített akácosokkal .

VASÚTVONAL

FŐ ÚT, UTCÁK

MELLÉK UTAK

TÚRAÚTVONALAK

BUSZMEGÁLLÓ HELYEK

TAVAK, PATAKOK

MEGLÉVŐ ÉPÜLETEK Győr Pannonhalma

Ledó

malom

Kurali Malom Kurali

26. ábra: Településszövet elemzése

malom

Művelődési ház Polgármesteri hivatal Római katolikus templom Posta

Pápateszér Pápateszéri általános iskola

Rendőrség

Pápa

TÉGLAGYÁR

Kozma

Pápateszéri téglaipari kft

malom

RENDŐRSÉG

POSTA

MŰVELŐDÉSI HÁZ

35

POLGÁRMESTERI HIVATAL

RÓMAI KATOLIKUS TEMPLOM

ÁLTALÁNOS ISKOLA

0 3 .1.3 . Telepítési koncepció A malom épületét tekintve az elhelyezkedés adott volt, a terepviszonyokat figyelembe véve minimális környezetrendezési beavatkozás volt a szándékom. A nyugati oldalon a malomkereket visszaállítom az eredeti mérete szerint, egy új vápa rendszerrel. Az épület főbejárat előtti területen egy érkezésre és a malomkerék megtekintésére alkalmas teret képeztem. Jelenleg az épület elérése nehezen megoldható, a kelet felől a közeli erdőn keresztül lehetséges, valamint nyugatról a szántóföld mellet futó földes gazdasági útról. Ebből az irányból viszont a gát felett nincs átkelésre kiépített lehetőség, így a tervemben erre is megoldást biztosítottam. A tavak jelenlegi állapota elhanyagoltak, mivel osztott tulajdonban vannak Pápateszér és Bakonyszentiván között. A S z a k á c s -ér mentén feljebb lévő tavat jelenleg is rendezik, leengedték és kikotorták belőle a hordalékokat. Ennek ismeretében megállapítható, hogy a térségben igény van a rendelkezésre álló vízfelületek karbantartására és hasznosítására.

A pékműhely épületének esetében az analízisek során megállapítható volt számomra, h o g y a közeli meglévő földes gazdasági út fejlesztése elengedhetetlen annak érdekében, hogy a tervezési terület könnyen elérhető legyen a látogatók számára, valamint a tervezett üzem működéséhez is.

Továbbá figyelembe vettem a terület választásnál , hogy az új pékműhely épülete egy nyílt területre kerüljön, a n n a k é r d e k é b e n , hogy a lehető legkevesebb fát kelljen kivágni a tó körül. Épített környezet hiányában építészetileg a meglévő malom épületéhez igyekeztem alkalmazkodni, ú g y , hogy a benapozási és égtájak helyzetét is elemeztem. Ezen szempontok alapján alakítottam ki a telepítési koncepciómat és helyeztem el az épületem a területen.

27. ábra: Környezet elemzése

28. ábra: Benapozás vizsgálata

36

29. ábra: Telepítés és megközelíthetőség

A régi és az új épület kapcsolata A meglévő vízimalom épületét korszerű felmérési folyamatok után sikerült részletesen dokumentálni, majd ezzel a 3 D modellel támogatni a tervezési folyamatot. Először kijelöltem a bontandó szerkezeteket , amik vagy nagyon rossz állapotban voltak, vagy az új nyílászárók beépítése miatt vált szükségessé . Majd elhelyeztem az új szerkezetek , amiket alapvetően megkövetelt az épület, valamint a kezdeti tervezett koncepcionális elemeket. Ezen folyamatok végén elkészült egy kiindulási vázlatterv, amit a későbbi folyamatban már az új épülettel együtt alakítottam.

A telepítést megelőző vizsgálatokból kifolyólag a malomhoz közeli mező területét tűztem ki az új épületem tervezési helyszínének. A környezeti adottságok miatt a meglévő malom is egy szinteltolással lett kialakítva, így ennek az átalakított épületnek az új emeleti padlószintjéhez igazítottam a pékműhelyemnek a padlóvonalát. A tervezett épület tömegében igazodik a m e g l é v ő s é g e k h e z s z é l e s s é g b e n , de a nagyobb helyet igénylő funkció miatt egy hosszabb kialakítást igényelt. Az két épület magasága is megegyező, a tömegek közötti magasságkülönbséget a fém lemezfedésekkel érzékeltettem.

MEGLÉVŐ ÉPÜLET - FELMÉRT ÁLLOMÁNY

MEGLÉVŐ ÉPÜLET - BONTANDÓ SZERKEZETEK

MEGLÉVŐ ÉPÜLET - ÚJ SZERKEZETEK

TERVEZETT ÉPÜLET - KIINDULÁSI KONCEPCIÓ

30. ábra: Tervezés támogatás

37

Tervezett Pékműhely épülete

Erdős terület

Malom

Helyszínrajz Gazdasági közlekedő

1,60 +7,05

15,00

2,10

2,10

Malom tó

40,00 34,30

4,10

Tervezett út

Szántóföldek +9,95

3,90

+7,05 4,10

8

+10,05

34,30 40,00

15,00

1,60

Parkoló (32 db)

Malom

Erdős terület

Tervezett Pékműhely épülete

15,00

64,00

40,00

14,84

8

1,60

±0,00

34,30

4,10

+12,60

+12,60

+7,05

+6,87

+4,40 +3,40

+4,40

+9,95

+3,95 +2,65

7,85

7,85

+7,05

7,00 13,00

+12,60

3,90

13,00 7,00

+10,05

+2,22

Terepmetszet

±0,00

38

Fémlemez burkolat Fémlemez burkolat

Egyszerű függesztőműves Egyszerű függesztőműves fedélszék fedélszék

0 3 .2. Alaprajzi kialakítás Amikor rátaláltam az épületre, az igen rossz állapotban volt, a ledőlt tetőszerkezetnek k ö s z ö n h e t ő e n , a falakon komoly ázások mutatkoznak. Mivel a malom korábbi funkciója miatt egy k u r i ó z u m n a k s z á m í t , mindenképpen olyan funkciót szántam bele, ami ezt hangsúlyozza ki. E z e n a gondolatmeneten elindulva jutottam el a malom múzeum funkcióig . Így egyszerre tudja szolgálni a település különlegességet, hogy bemutassa az egykor 25 vízimalom is működött a faluban, valamint alkalmas arra is, hogy bemutassa a teljes folyamatot, a m i k o r á b b a n e z e k b e n a z épületekben zajlott. A cél egy olyan épület kialakítás, ahol időszakosan kiállításokat is tarthatnak a t e m a t i k u s p r o g r a m o k h o z, valamint ahol foglalkozások keretin belül akár fiataloknak vagy idősebbeknek is tarthatnak képzéseket csoportosan.

Vasbeton felfalazás Vasbeton felfalazás

Épület körüli Épület körüli Taposórács közlekedő

taposórács közleke

Régi malomkerék visszaállítása

31. ábra: Malom, robantott szerkezeti ábra

40

A

Földszinti Alaprajz

15,00 51 1,20

1,10

3,64

4,00

38

90

120 470

±0,00

46

1,40 ±0,00 38

9,87 5,94

120 90

60

FEL

1,40 3,78

51

48

kerámia 67,51 m2

75 210

9 11

75 kerámia 210 4,86 m2

10

pm 220

8

NŐI MOSDÓ

60

14,02

A

15,00

41

+4,40 7,00 38

38

105 190 1,05

LE

38

12

6,95

3,34

75 210

2,34

3,14

75 kerámia 2 210 4,99 m

7

3,52

FÉRFI MOSDÓ

7,60

1,69

17

16

15

20

19

18

22

21

25

24

LE

14

23

13

±0,00 KIÁLLÍTÓTÉR

pm 285

11 12

56

90 120

90

28

9 10

90 120

pm 285

8

kerámia 14,45 m2

12M x 19 11SZ x 28

110 190

38 1,96

7

LÉPCSŐHÁZ

B

6

90

5

1,60

4

1,60

3

6

5

4

3

2

1

7,60

2

88

1

pm 285 25M x 18 24SZ x 25

FEL

B

pm 80

A

Emeleti Alaprajz

15,00 38

14,24

38

1,20 ±0,00

7,86 ±0,00

470 120

5,94

38

38

pm 80

B 3,78

B ±0,00

+4,40 38

14,24

A

15,00

42

38

38

3,34

+4,40

7,60

48

6,84

kerámia 31,40 m2

6,84

GALÉRIA

38

7,60

±0,00

0 3 .2.2. Szerkezeti kialakítás Az épület falszerkezete egységesen 38 centiméter vastagságú kisméretű tégla falazat, ez alól kivétel a földszinti nyugati oldalon lévő 60 centiméteres rakott kőfal, mely a víz felőli határoló szerkezet. Ugyanezen a szinten a déli fal esetében csak feltételezni lehet, hogy nincs vastagabb szerkezet, mivel nem történt szerkezet feltárás és ez a fal részben a föld fedi. A tetőszerkezet lebomlása óta a falakat jelenleg semmi nem védi a környezeti hatásoktól így az épületben megjelenteke a vizesedések , néhol pedig növényzeti roncsolások is. A malom falazatát egy új vasbeton koszorúval fogom egybe, amivel meggátolható a további omlási folyamatok. Erre a vasbeton koszorúra készítenék egy 12 centiméter keskeny monolit vasbeton falat, amire kerül 1 0 centiméter hőszigetelés, majd 5 centiméterben egy kiszellőző légrés és tartószerkezet a 3 centiméter vastag fémlemez burkolathoz.

A földszint padlója a törmelékek miatt nem kivehető, ezért egy új padlórétegrendet alakítottam ki a meglévő bejárati helyzethez igazítva, ez szolgál a terv 0 ,00 m a g a s s á g á n a k . A terep viszonyokból és az épület belső méreteiből, megállapítható, hogy kétszintes lehetett, viszont a szintkülönbségről biztos információkat nem találtam, így ezt a szituációt a meglévő belső falakhoz szabadon alakítottam. Az emeleti padlószintet 4 ,40 méterre határoztam meg így a közbenső tartó falakra készíthettem egy belső vasbeton koszorút a külső kialakítás példájára, majd erre rá egy általános k ö z b e n s ő f ö d é m e t.

A tetőteret úgy alakítottam ki, hogy az emeleti galéria teljes belmagasságú tér lehessen.

Függesztőműves fedélszéket terveztem be, aminél a tartószerkezet látható, erre került egy tűzálló gipszkarton burkolat mögötte hőszigetelés közte fa tartószerkezet, a kellő szigetelő fóliákkal, m a j d a fémlemezfedés.

43

RP 03 - Közbenső födém rétegrend

RP 01 - Épület körüli térburkolat rétegrend - 06 cm - 04 cm - 15 cm -

- 02 cm - 06 cm - 01 rtg.

- 04 cm - 10 cm - 01 rtg.

- 23 cm

HD hálóval vasalt lejtésben kialakított simított felületű aljzatbeton vibrációsan tömörített, osztályozott, folyami mosott kavicságyazat (d=0-4 mm) vibrációsan tömörített, osztályozott, folyami mosott kavicságyazat (d=16-32 mm) vibrációsan tömörített földfeltöltés vagy termett talaj

- 02 rtg.

RP 02 - Talajonfekvő padló rétegrend - 02 cm

- 08 cm - 01 rtg.

- 15 cm - 02 rtg.

- 10 cm - 01 rtg.

- 15 cm -

ragasztott kerámia lapburkolat * vizes helyiségekben csúszásmentes felület,+ 2 rtg. MAPEI kent szigetelési rendszer BAUMIT ALFA önterülő esztrich AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés AUSTROTHERM AT-N 100 exp. polisztirol hőszig.

VIAPOL EXRAFLEX P 4mm SBS modifikált bitumen vízszigetelő lemez, VIABIT PRIMER egykomponensű kellősítés vasalt aljzatbeton AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés vibrációsan tömörített, osztályozott, folyami mosott kavicságyazat (d=16-32 mm) vibrációsan tömörített földfeltöltés vagy termett talaj

RT 02 - Előtető rétegrend - 2,5 cm - 03 cm - 05 cm

PREFA fogazott profilú fémlemezfedés (2,5%-os lejtésben) acél "Z" szelvény hidegen hengerelt acél zártszelvény

-

ragasztott kerámia lapburkolat BAUMIT ALFA önterülő esztrich AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés AUSTROTHERM AT-L2 polisztirol lépéshang szig. vasalt aljzatbeton AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés POROTHERM födémrendszer kerámia elemes béléstekkel RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

RP 04 - Járórács közlekedő rétegrend - 03 cm - 20 cm

hegesztett présrácsok sima köracéllal HEA acél szelvény tartószerkezet

RF 01 - Malom új falazat rétegrend - 03 cm - 05 cm - 10 cm - 12 cm

PREFA prefalz homlokzat burkolati rendszer kiszellőző légrés AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez monolit vasbeton falazott szerkezet

RF 02 RF 02 - Talajban lévő lábazatifal rétegrend RT 01 - Magastető rétegrend - 14 cm

- 14 cm AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol - 03 cm PREFA prefalz tetőfedési rendszer hőszigetelő lemez - 02 rtg.

- 05 cm - 02 ellenléc 5/5 (lejtéssel megegyező irányú) rtg. VIAPOL EXRAFLEX P 4mm SBS modifikált - 01 rtg. MATERPLAST MASTERMAX 3 CLASSIC bitumen vízszigetelő lemez, VIABIT PRIMER páraáteresztő alátéthéjazat egykomponensű kellősítés - 30 cm - 12 cm - 30 szarufa ISOVER UNIROL cm 10/12 LEIER ZSközte 30 előregyártott betonPROFI zsaluelem üveggyapot hőszig., - 12 cm ISOVER UNIROL PROFI üveggyapot hőszig., közte statikailag méretezett szelemenrendszer álmennyezet fogadására - 01 rtg. DELTA SD FLEXX változó páraellenállású légpárafékező fólia - 02 rtg. RIGIPS gipszkarton 1,25 cm RF tűzgátló gipszkaron lapból - 02 rtg. RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

+9,95

RF 03 - Lábazatifal rétegrend - 12 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm - 02 rtg.

- 30 cm

szerelt kisméretű téglaburkolat kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigetelő lemez VIAPOL EXRAFLEX P 4mm SBS modifikált bitumen vízszigetelő lemez, VIABIT PRIMER egykomponensű kellősítés POROTHERM 30 X-therm falszerkezet

-

szerelt kisméretű téglaburkolat kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat POROTHERM 44 X-therm falszerkezet RIGIPS VARIO hézagoló anyag glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

- 30 cm

- 02 rtg.

- 10 cm - 02 rtg.

- 05 cm fehér

- 25 cm

- 02 rtg.

PREFA prefalz homlokzat burkolati rendszer kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigetelő lemez monolit vb szerkezet (gerenda/koszorú)

-

RT 01 - Magastető rétegrend - 03 cm - 05 cm - 01 rtg.

- 12 cm

RF 08 - Válaszfal (kerámia) rétegrend - 02 rtg.

- 12 cm szerelt kisméretű téglaburkolat - 04 cm kiszellőző légrés - 01 rtg.lévő BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat Talajban lábazatifal rétegrend - 14 cm AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol AUSTROTHERM hőszigetelő XPS TOP P lemez extrudált polisztirol hőszigetelő - 05 cmlemez AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol VIAPOL EXRAFLEX P 4mm SBS modifikált hőszigetelő lemez bitumen vízszigetelő VIABIT PRIMER - 25 cm monolit lemez, vb szerkezet (gerenda/koszorú) egykomponensű kellősítés - 02 rtg. RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér LEIER ZS 30 előregyártott betonglettelve zsaluelem glettelőgipsszel beltéri falfestés

- 10 cm - 02 rtg.

-

beltéri falfestés RIGIPS VARIO hézagoló anyag glettelőgipsszel glettelve POROTHERM 10 N+F falszerkezet RIGIPS VARIO hézagoló anyag glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

beltéri falfestés RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve RIGIPS gipszkarton 1,25 cm RB normál gipszkaron lapból acélvázszerkezet - közte hangszigetelés RIGIPS gipszkarton 1,25 cm RB normál gipszkaron lapból RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

- 12 cm fehér - 01 rtg. fehér

- 02 rtg.

- 02 rtg.

-

PREFA prefalz tetőfedési rendszer ellenléc 5/5 MATERPLAST MASTERMAX 3 CLASSIC páraáteresztő alátéthéjazat szarufa 10/12 közte ISOVER UNIROL PROFI üveggyapot hőszig., ISOVER UNIROL PROFI üveggyapot hőszig., közte statikailag méretezett szelemenrendszer álmennyezet fogadására DELTA SD FLEXX változó páraellenállású légpárafékező fólia RIGIPS gipszkarton 1,25 cm RF tűzgátló gipszkaron lapból RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

RF 07 - Emeleti (vasbeton) főfal rétegrend - 03 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm - 05 cm - 25 cm

8

PREFA prefalz homlokzat burkolati rendszer kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigetelő lemez monolit vb szerkezet

14,92

+9,95

4,5 5

5 4,5

RT 01

+8,36

RT 01 +7,20

RT 01

+7,20

RF 01 +6,07

- 02 rtg.

PREFA prefalz homlokzat burkolati rendszer kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez POROTHERM 30 X-therm falszerkezet

RF 07 - Emeleti (vasbeton) főfal rétegrend - 03 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm

RF 05 - Földszinti (vasbeton) főfal rétegrend

+9,95

+9,95

- 03 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm

RF 04 - Földszinti (kerámia) főfal rétegrend - 12 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 44 cm - 02 rtg.

RF 09 - Válaszfal (gipszkarton) rétegrend

RF 06 - Emeleti (kerámia) főfal rétegrend

8

RF 01 30

6,84

30

8

RF 01

RF 01

+6,66

+6,14

+6,07 38

+4,40

+4,05

+4,05

7,62

38

RP 03

+4,40

35

+4,40

6,62

1,10 +2,65

+2,46 +2,22

38

±0,00

6,84

RP 02

38

+1,06

±0,00

38

3,64

51

60

9,87

RP 02

±0,00

+2,22

RP 02

3,20

+1,90

3,20

RP 04

4,05

+2,22

1,60 20

±0,00 -0,10 -0,50

A-A Keresztmetszet

44

B-B Hosszmetszet

0 3 .2.3 . Anyaghasználat, homlokzatképzés

+9,95

+9,95

régi malomkerék visszaállítása

meglévő kisméretű tégla falazat

új nyílászáró

meglévő kisméretű tégla falazat

korcolt fémlemez burkolat

meglévőnyílásba helyezett új nyílászáró

meglévő kisméretű tégla falazat

meglévő kő falazat

látszóbeton falazott vályú

meglévőnyílásba helyezett új nyílászáró

régi malomkerék visszaállítása

korcolt fémlemez burkolat

Kívül megjelenik az épület tartószerkezetét is képző agyag kisméretű tégla, valamint a rakott kőfal.

Az épület homlokzatán megjelenő anyagok adottak voltak és igyekeztem ezeket mellé minimális új anyagot bevonni a tervezésbe . Ezen szempont miatt olyan burkolatra volt szükségem , a m i használható homlokzati burkolatnak is, valamint tetőfedésnek is. Így választottam egy állókorcos f é m l e m e z f e d é s t , ami homogenizálja a tervezett tömeget, valamint a meglévőséghez való illeszkedésnél vízvető perem kialakítására is alkalmas.

+9,95

+9,95

+8,36

+8,36

+7,35

+7,35

+7,35

+7,35

+6,07

+6,07

+6,07

+6,07 +5,50

+4,10

+4,10

+2,85

+2,85 +2,22

+2,00

+0,50 ±0,00 -0,10 13

1,03

2,90

32

3,36

+3,95

+2,85

+2,65

+1,90

+0,80

20 ±0,00

8

3,12

1,05

3,27

8

13

48

1,40

80

7,85

Nyugati Homlokzat

4,16

1,04

46

1,20

5,34

60

±0,00 -0,10

15,48

45

Északi Homlokzat

47

0 3 .3 . Alaprajzi kialakítás

Földszinti kialakítás A pékműhely funkcióval a malomhoz kapcsolódóan a molnár folyamatok végét szeretném bemutatni egy látvány pékségen keresztül . Az üzem feldolgozó területét úgy alakítottam ki, h o g y az kívülről is megtekinthető legyen.

Az épület akörül közlekedő rendszer nyugaton és - külső homlokzaton malomkialakított épületre hajazó délen kiszolgálja a látogatókat, betekintést az üzletbe és feldolgozó folyamatokba, valamint téglaburkolatnyerve használata tovább vezeti őket a malom irányába. Továbbá hasznos dolgozói terek jelennek meg alatta az - déli oldalon a látogatók számára széles nagy északi és keleti oldalon, ahonnan az alkalmazottak elérhetik az öltözőket, de itt történnek az felnyitások aanyagmozgatási betekintéshez árufeltöltések és a szállítási folyamatok folyamatai. A m ű h e l y m e g n e v e z é s s e l a hosszúigényes kialakítás a meglévő malom tovább szeretném erősíteni, - hogy , minőségi termékek készítése az irány, am ir e kifejezetten igény van. A malom épületével tavak fejlesztésével a látogatottság megegyező szélességű tömeg számára, valamint a helyi és környékbeli településekre étkeztetés szempontjából is fontos a jó minőségű pékáruk előállítása.

Lábazati kiemelés - "pódium" szerű térképzés - meglévő terepviszonyokhoz való alkalmazkodás

32. ábra: Pékműhely, robantott szerkezeti ábra

48

49

0 3 .3 .1. Alaprajzi kialakítás, belsőépítészeti megoldás A földszinten a látogató számára elérhető egy fogyasztó és kiszolgálótér, ahol a helyben készült pék árukat lehet megvásárolni. Itt alakítottam ki egy kisebb vizesblokkot is a vásárlók számára, a m i részét képezi a belsőépítészeti tömeg alakításában is. A bejárat felöli merőleges felület egységes homogén felületet képez , ami olyan fekete festést kapott, amire krétával ábrákat és feliratokat is fel lehet vinni. Az árusításra egy egyedi bemutató pultot helyeztem el, valamint a hátsófalra egy tároló és rejtett közlekedőt magába foglaló bútorból álló elemet terveztem beépíteni. Ezekből az elemekből álló kiszolgáló tér egységesen hátrébb van húzva így fölötte hasznos galériás kialakítású bútorozott fogyasztó tér tudott kialakulni. A felső szinten további lehetőség van nem csak a nagy főbejárati portálon keresztül kitekinteni a szabadba, de az épület belsejében működő műhely működésébe is betekinthetnek innen.

Az kiszolgáló tér mögött kapott helyet a hozzátartozó személyzeti rész, valamint az áruszállításhoz szükséges ládázó helyiség és visszaáruk hasznosítására kialakított feldolgozó helyiség. Az épület közepén alakítottam ki a műhelyt, aminek a berendezéseinek és a termék előállításhoz szükséges funkciókhoz tartozó gépeket egy élelmiszer ipari mérnökkel folytatott konzultációs folyamaton egyeztettük végig a félév folyamán. A pékség helyisége a megfelelő légkör érdekében teljes belmagasságú így az üzemelés során keletkező meleg levegő felfel tud áramolni, ami az északi és dél ablakokon keresztül akár természetesen is átszellőzhető, de gépészeti rendszerek is biztosítják a megfelelő légáramlást. A helyiségben egy acél járórács vezet át az emeleti helyiségek között. A z épület földszintjén a keleti részen kaptak helyet a különböző alapanyag raktárak, továbbá a pékek számára biztosított öltözők, az előírásoknak megfelelő fekete-fehér kialakításban.

A korábban már említettet emeleti fogyasztótérből nyílik egy privát átjárási lehetőség az üzem felett egy acélszerkezeten keresztül a raktárak feletti helyiségekbe. A m ű k ö d é s h e z s z ü k s é g e s f u n k c i ó k a t helyeztem el az épület keleti emeltén. Egy adminisztrációs irodát, ahonnan ellátják a műhely termelési árusítási folyamatainak rendszerezését, valamint egy gépészeti helyiséget, ami pedig az épület megfelelő működéshez szükséges rendszereket kezelhetik és ahova a megújulóenergia felhasználásra alkalmas gépészeti berendezéseket telepíthetik.

33. ábra: Pékműhely, axonometrikus belsőépítészeti ábra

50

D

C

Földszinti Alaprajz

40,00 4,00

6,80 3,20

10

1,60

10

2,00

10

2,40

12,00

10

2,40

10

8,10

12,20

10

2,35

10

3,10

2,35

10

4,00

60

1,50 6

1,70

60 pm 0,00

pm 0,00

4,00

4,00

4,00

75 210

2,79 2,80

4,80

kerámia 7,59 m2

75 210

pm 0,00

pm 0,00

1,80

2,10

1,50

13,00

1,90

10

1,20 FEKETE ÖLTÖZŐ

pm 0,00

6,80

2,40

10

2,40

10

12,20

6,00

10

12,00

10

80 8,10

40,00

51

3,45

10

90

10

2,50

3,45

60 3,10

1,50

3,60

10

1,80

3,48 7,00

1,00

6

60

4,00

C

4,00

12

400 210

3,00

E

10

kerámia 3,96 m2

100 210

2,20

FÜRDŐ

1,00

75 210

60

pm 0,00

400 210

pm 0,00

FEHÉR ÖLTÖZŐ kerámia 7,59 m2

400 210

kerámia 6,86 m2

110 210

kerámia 5,76 m2

2,79

+4,40

120 210

kerámia 16,40 m2

150 210

KÖZLEKEDŐ

kerámia 8,40 m2

LISZT RAKTÁR

1,80

DAGASZTÓ

4,00

kerámia 6,58 m2

100 210

KÉSZÁRU RAKTÁR

10

KÖZLEKEDŐ

120 210

TÁBLA kerámia 34,97 m2 kerámia 15,21 m2

110 210

kerámia 6,58 m2

100 210

kerámia 15,96 m2

2,35

ADALÉKANYAG RAKTÁR

HŰTŐKAMRA

kerámia 9,75 m2

140 210

kerámia 11,76 m2

10

210 210

LÁDÁZÓ

MOSÓKONYHA

2,35

180 210

SZEMÉLYZETI

10

100 210

FELDOLGOZÓ GÉPEK

kerámia 9,75 m2

kerámia 120 3,60 m2 210

KISZOLGÁLÓ

pm 0,00

12,20

D

1,90

10 KEMENCÉK

300 210 4,00

1,80

1,80

1,68

1,60

180 210

1,00 100 210

1,70

100 210

150 210

1,00

400 210

pm 0,00

1,90

60 3,48 12

80

4,00

2,40

FELDOLGOZÓ

pm 0,00

95

2,72

1,90

4,20

13,00

13,90

95

2,79 20 1,00 10 1,97

kerámia 20,48 m2

190 273

10

kerámia 9,62 m2

FOGYASZTÓ TÉR

190 273

2,40

110 210

+4,40

3,60

1,50

16

75 kerámia 210 1,80 m2

15

MOSDÓ

75 210 14

11

13

12

9

8

kerámia 1,44 m2

10

MOSDÓ

7

6

5

4

90

10

16M x 18 15SZ x 29 3

75 210

2

190 273

7,00 1

+4,40

6

50

LE

FEL

E

1,00 100 210

1,68

8,80

60

1,80

6

12

60

12

4,00

6,00

D

C

Emeleti Alaprajz

40,00 12,00

10

4,00

2,00

pm 7,25

pm 7,25

pm 7,25

pm 7,25

pm 7,25

10

4,80

51

1,59

9,61

kerámia 4,40 m2

100 210

+7,25

4,09

pm 7,25

pm 7,25

pm 7,25

410 210

190 210

205 210

2,00

2,00

4,00

2,00

2,00

51

12,00

10

12,20

4,09

10

34,32

C

D

8,90

3,69 51

1,59 1,59

40,00

52

9,61

3,69

51

pm 7,25 190 210

9,00

pm 7,25 205 210

51

12,71

3,69

3,69

12,20

86

12,10

150 150

13,00

kerámia 30,70 m2

5,20

ÉPÜLETGÉPÉSZETI HELYISÉG

kerámia 20,80 m2

1,50

IRODA

kerámia 50,62 m2

+4,40

E

2,96

+4,40

FOGYASZTÓ TÉR

pm 8,95

pm 7,25

5,70

6,40

7,42 13,00

570 290

1,10

KÖZLEKEDŐ

100 210 100 210

+7,25

+7,25

10

100 210

7,42

E

2,96

86

51

205 210

2,00 190 210

4,00 410 210

2,00 190 210

2,00

10

205 210

1,89

1,59 12,20

12,71

51

1,89

51

1,89

34,32

4,09

1,89

4,09

0 3 .3 .2. Szerkezeti kialakítás , részletrajzok Az épületet határoló szerkezetimet változatosan alakítottam ki a homlokzati kialakítások é r d e k é b e n . A földszinti falazatnak egy vastagabb vázkerámiát használtam, amiatt, hogy elkerüljem a plusz hőszigetelés használatát, hogy a szerelt téglaburkolatot visszakötő pálcák ne szakítsák meg a termikus burkot. A fölszinten csak a koszorú kialakításoknál és ott használtam vasbeton szerkezet, ahol a nagyméretű nyílások megkövetelték azt, és az áthidalás nem oldható meg egyszerű kerámia elemes áthidalókkal. Az épületen belül továbbá a válaszfalakhoz is vázkerámiát h a s z n á l t a m , kivéve a lépcső alatt elhelyezett személyzeti mosdók falainál a változó magaságok miatt előnyösebbnek tartom a gipszkarton rendszert. Az emeleti főfalaknál viszont egy kisebb méretű vázkerámia falazatot alkalmaztam hőszigetelve, így a fémlemezfedéssel követhető az alsóbb szinten lévő tégla falazat nyomvonala. Az emeleten szintén csak ott használtam vasbeton szerkezetet, ahol szükséges volt a nagyobb nyílászárók áthidalásának érdekében, valamint a koszorúknál.

A közbenső födémrendszernek egy általános kerámia elemes födémrendszert terveztem , ami r e egy egyszerű padlórétegrendet használtam. A tetőteret úgy alakítottam ki, hogy az emeleti galéria teljes belmagasságú tér lehessen. Függesztőműves fedélszéket terveztem be, aminél a tartószerkezet látható, erre került egy tűzálló gipszkarton burkolat mögötte hőszigetelés közte fa tartószerkezet, a kellő szigetelő fóliákkal, m a j d a f é m l e m e z f e d é s . Az épület vízelvezetése egy rejtett ereszrendszeren keresztül történik.

53

RP 03 - Közbenső födém rétegrend

RP 02 - Talajonfekvő padló rétegrend - 02 cm

- 08 cm - 01 rtg.

- 15 cm - 02 rtg.

- 10 cm - 01 rtg.

- 15 cm -

-

ragasztott kerámia lapburkolat * vizes helyiségekben csúszásmentes felület,+ 2 rtg. MAPEI kent szigetelési rendszer BAUMIT ALFA önterülő esztrich AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés AUSTROTHERM AT-N 100 exp. polisztirol hőszig.

VIAPOL EXRAFLEX P 4mm SBS modifikált bitumen vízszigetelő lemez, VIABIT PRIMER egykomponensű kellősítés vasalt aljzatbeton AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés vibrációsan tömörített, osztályozott, folyami mosott kavicságyazat (d=16-32 mm) vibrációsan tömörített földfeltöltés vagy termett talaj

RP 04 - Járórács közlekedő rétegrend - 03 cm - 20 cm

- 12 cm

- 03 cm - 05 cm

-

PREFA prefalz homlokzat burkolati rendszer kiszellőző légrés AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez monolit vasbeton falazott szerkezet

RF 02 - Talajban lévő lábazatifal rétegrend - 14 cm

RT 02 - Előtető rétegrend - 2,5 cm

hegesztett présrácsok sima köracéllal HEA acél szelvény tartószerkezet

PREFA fogazott profilú fémlemezfedés (2,5%-os lejtésben) acél "Z" szelvény hidegen hengerelt acél zártszelvény

- 02 rtg.

- 30 cm

AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigetelő lemez VIAPOL EXRAFLEX P 4mm SBS modifikált bitumen vízszigetelő lemez, VIABIT PRIMER egykomponensű kellősítés LEIER ZS 30 előregyártott beton zsaluelem

+12,60

6,40

51

RP 03

19

RF 05

5,00

60

50 60 76

6,08

beltéri falfestés RIGIPS VARIO hézagoló anyag glettelőgipsszel glettelve POROTHERM 10 N+F falszerkezet RIGIPS VARIO hézagoló anyag glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

- 12 cm fehér - 01 rtg. fehér

- 02 rtg.

- 02 rtg.

-

PREFA prefalz tetőfedési rendszer ellenléc 5/5 MATERPLAST MASTERMAX 3 CLASSIC páraáteresztő alátéthéjazat szarufa 10/12 közte ISOVER UNIROL PROFI üveggyapot hőszig., ISOVER UNIROL PROFI üveggyapot hőszig., közte statikailag méretezett szelemenrendszer álmennyezet fogadására DELTA SD FLEXX változó páraellenállású légpárafékező fólia RIGIPS gipszkarton 1,25 cm RF tűzgátló gipszkaron lapból RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

+12,60

4,5 5

+10,05

RF 07

+9,35

RF 06

+7,05

+7,05

+6,87

+6,87

51

RF 07

+9,35

51

RP 03

+7,25

RT 02

6,40

RF 05

RF 06 +7,25

RF 08

+6,50

1,68 12

13 +4,40 +3,83

3,47

RP 01

+4,40 +4,12

RF 04

+7,05 +6,87

+6,50

60

1,40

10

4,90

+3,30

60

RP 02

+4,40

RP 01

+3,80 +3,05

1,67 13 +4,40

+4,40 +4,12

+3,80 +3,05

+2,55 76

1,55 25

25

13,00

C-C Keresztmetszet

- 03 cm - 05 cm - 01 rtg.

+10,05

RF 03

RF 02

75

+2,55 3,35

1,20

+4,40

+3,30

RT 01 - Magastető rétegrend

2,50 20

RP 02

+4,40

-

+12,60

RF 04

2,63 60

RF 02

25

-

RF 06 +7,25

+6,50

+3,77

- 25 cm - 02 rtg.

szerelt kisméretű téglaburkolat kiszellőző légrés - 10 cm BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat - 02 rtg.

AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigetelő lemez monolit vb szerkezet (gerenda/koszorú) RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve RF 07 - Emeleti (vasbeton) főfal rétegrend beltéri falfestés - 03 cm PREFA prefalz homlokzat burkolati rendszer - 04 cm kiszellőző légrés - 01 rtg. BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat - 14 cm AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez - 05 cm AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigitelő lemez - 25 cm monolit vb szerkezet (gerenda/koszorú)

+9,35

3

+7,25

RP 01

- 02 rtg.

RF 07

2,45

51

+4,40

- 05 cm

- 10 cm - 02 rtg.

- 12 cm

RF 08 - Válaszfal (kerámia) rétegrend

RF 05 - Földszinti (vasbeton) főfal rétegrend - 12 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm

- 02 rtg.

beltéri falfestés RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve RIGIPS gipszkarton 1,25 cm RB normál gipszkaron lapból acélvázszerkezet - közte hangszigetelés RIGIPS gipszkarton 1,25 cm RB normál gipszkaron lapból RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

RT 01

20

RF 07

3,48

- 25 cm

+10,05

+9,35

12

fehér

5 4,5

+10,05

+6,87

- 05 cm

- 02 rtg.

- 02 rtg.

PREFA prefalz homlokzat burkolati rendszer kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigetelő lemez monolit vb szerkezet (gerenda/koszorú)

4,5 5

RT 01

RT 02

szerelt kisméretű téglaburkolat kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat POROTHERM 44 X-therm falszerkezet RIGIPS VARIO hézagoló anyag glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

PREFA prefalz homlokzat burkolati rendszer kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez POROTHERM 30 X-therm falszerkezet

RF 07 - Emeleti (vasbeton) főfal rétegrend - 03 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm

+12,60 5 4,5

+7,05

- 30 cm

RF 04 - Földszinti (kerámia) főfal rétegrend - 12 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 44 cm - 02 rtg.

RF 01 - Malom új falazat rétegrend - 03 cm - 05 cm - 10 cm

- 30 cm

- 03 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm

20

- 02 rtg.

- 02 rtg.

szerelt kisméretű téglaburkolat kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigetelő lemez VIAPOL EXRAFLEX P 4mm SBS modifikált bitumen vízszigetelő lemez, VIABIT PRIMER egykomponensű kellősítés POROTHERM 30 X-therm falszerkezet

2,45

-

- 12 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm

35

- 15 cm

ragasztott kerámia lapburkolat BAUMIT ALFA önterülő esztrich AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés AUSTROTHERM AT-L2 polisztirol lépéshang szig. vasalt aljzatbeton AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés POROTHERM födémrendszer kerámia elemes béléstekkel RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

50

- 04 cm

- 02 cm - 06 cm - 01 rtg.

- 04 cm - 10 cm - 01 rtg.

- 23 cm

HD hálóval vasalt lejtésben kialakított simított felületű aljzatbeton vibrációsan tömörített, osztályozott, folyami mosott kavicságyazat (d=0-4 mm) vibrációsan tömörített, osztályozott, folyami mosott kavicságyazat (d=16-32 mm) vibrációsan tömörített földfeltöltés vagy termett talaj

RF 09 - Válaszfal (gipszkarton) rétegrend

RF 06 - Emeleti (kerámia) főfal rétegrend

10

- 06 cm

RF 03 - Lábazatifal rétegrend

75

RP 01 - Épület körüli térburkolat rétegrend

3,35

76

6,08

76

1,55 25

13,00

54

D-D Keresztmetszet

RP 03 - Közbenső födém rétegrend

RP 01 - Épület körüli térburkolat rétegrend - 06 cm - 04 cm - 15 cm -

- 02 cm - 06 cm - 01 rtg.

- 04 cm - 10 cm - 01 rtg.

- 23 cm

HD hálóval vasalt lejtésben kialakított simított felületű aljzatbeton vibrációsan tömörített, osztályozott, folyami mosott kavicságyazat (d=0-4 mm) vibrációsan tömörített, osztályozott, folyami mosott kavicságyazat (d=16-32 mm) vibrációsan tömörített földfeltöltés vagy termett talaj

- 02 rtg.

RP 02 - Talajonfekvő padló rétegrend - 02 cm

- 08 cm - 01 rtg.

- 15 cm - 02 rtg.

- 10 cm - 01 rtg.

- 15 cm -

-

ragasztott kerámia lapburkolat * vizes helyiségekben csúszásmentes felület,+ 2 rtg. MAPEI kent szigetelési rendszer BAUMIT ALFA önterülő esztrich AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés AUSTROTHERM AT-N 100 exp. polisztirol hőszig.

VIAPOL EXRAFLEX P 4mm SBS modifikált bitumen vízszigetelő lemez, VIABIT PRIMER egykomponensű kellősítés vasalt aljzatbeton AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés vibrációsan tömörített, osztályozott, folyami mosott kavicságyazat (d=16-32 mm) vibrációsan tömörített földfeltöltés vagy termett talaj

RP 04 - Járórács közlekedő rétegrend - 03 cm - 20 cm

- 03 cm - 05 cm

hegesztett présrácsok sima köracéllal HEA acél szelvény tartószerkezet

RF 01 - Malom új falazat rétegrend - 03 cm - 05 cm - 10 cm - 12 cm

PREFA prefalz homlokzat burkolati rendszer kiszellőző légrés AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez monolit vasbeton falazott szerkezet

RF 02 - Talajban lévő lábazatifal rétegrend - 14 cm

RT 02 - Előtető rétegrend - 2,5 cm

ragasztott kerámia lapburkolat BAUMIT ALFA önterülő esztrich AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés AUSTROTHERM AT-L2 polisztirol lépéshang szig. vasalt aljzatbeton AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés POROTHERM födémrendszer kerámia elemes béléstekkel RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

PREFA fogazott profilú fémlemezfedés (2,5%-os lejtésben) acél "Z" szelvény hidegen hengerelt acél zártszelvény

- 02 rtg.

- 30 cm

AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigetelő lemez VIAPOL EXRAFLEX P 4mm SBS modifikált bitumen vízszigetelő lemez, VIABIT PRIMER egykomponensű kellősítés LEIER ZS 30 előregyártott beton zsaluelem

RF 03 - Lábazatifal rétegrend - 12 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm - 02 rtg.

- 30 cm

szerelt kisméretű téglaburkolat kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigetelő lemez VIAPOL EXRAFLEX P 4mm SBS modifikált bitumen vízszigetelő lemez, VIABIT PRIMER egykomponensű kellősítés POROTHERM 30 X-therm falszerkezet

- 03 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm - 30 cm

-

szerelt kisméretű téglaburkolat kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat POROTHERM 44 X-therm falszerkezet RIGIPS VARIO hézagoló anyag glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

- 05 cm fehér

- 25 cm

- 05 cm - 25 cm - 02 rtg.

-

- 02 rtg.

- 10 cm - 02 rtg.

- 02 rtg.

PREFA prefalz homlokzat burkolati rendszer kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigetelő lemez monolit vb szerkezet (gerenda/koszorú)

-

- 03 cm - 05 cm - 01 rtg.

- 12 cm

- 02 rtg.

szerelt kisméretű téglaburkolat kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigetelő lemez monolit vb szerkezet (gerenda/koszorú) RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

- 10 cm - 02 rtg.

-

beltéri falfestés RIGIPS VARIO hézagoló anyag glettelőgipsszel glettelve POROTHERM 10 N+F falszerkezet RIGIPS VARIO hézagoló anyag glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

- 12 cm fehér - 01 rtg. fehér

- 02 rtg.

- 02 rtg.

-

+12,60

RT 01

RF 08

RF 08

RF 06

4,80

10

4,00

10

+2,55 1,25 1,50

E-E Hossztmetszet

2,35

76

5,20

35

10

12,20

10

2,40

RP 02

10

2,40 RP 02

60 50

RT 02

32,98

10

1,60

10

5,30

60

RF 09

RP 02

+4,40 +3,80 +3,05

76

34,50

55

+7,05 +6,87

RF 08

10 50

10

RF 08

75

2,35

51

75

75

Rf 02

25

10

RF 08

RP 02 60 50

+3,40

4,00

RF 08

2,50

60

12,00 RP 03

10 50

35

RF 08 2,50

RF 04

RF 03

10

RP 04 5,20

RT 02

RP 01

12,20

RP 03

75

51

RT 01

2,35

RF 08

RT 01

2,35

RF 06

+4,40

PREFA prefalz tetőfedési rendszer ellenléc 5/5 MATERPLAST MASTERMAX 3 CLASSIC páraáteresztő alátéthéjazat szarufa 10/12 közte ISOVER UNIROL PROFI üveggyapot hőszig., ISOVER UNIROL PROFI üveggyapot hőszig., közte statikailag méretezett szelemenrendszer álmennyezet fogadására DELTA SD FLEXX változó páraellenállású légpárafékező fólia RIGIPS gipszkarton 1,25 cm RF tűzgátló gipszkaron lapból RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

+12,60

RT 01

+7,05 +6,87

beltéri falfestés RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve RIGIPS gipszkarton 1,25 cm RB normál gipszkaron lapból acélvázszerkezet - közte hangszigetelés RIGIPS gipszkarton 1,25 cm RB normál gipszkaron lapból RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

RT 01 - Magastető rétegrend

RF 08 - Válaszfal (kerámia) rétegrend

RF 05 - Földszinti (vasbeton) főfal rétegrend - 12 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm

- 02 rtg.

PREFA prefalz homlokzat burkolati rendszer kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez POROTHERM 30 X-therm falszerkezet

RF 07 - Emeleti (vasbeton) főfal rétegrend - 03 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm

RF 04 - Földszinti (kerámia) főfal rétegrend - 12 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 44 cm - 02 rtg.

RF 09 - Válaszfal (gipszkarton) rétegrend

RF 06 - Emeleti (kerámia) főfal rétegrend

RP 01

+4,40

55

5 cm AUSTROTHERM AT-80 exp. polisztirol hőszigetelő lemez

+9,35

+9,30

+9,95 +9,90

15

5

monolit vasbeton koszorú (statikus méretezés szerint)

25

+9,35

+9,90

3

4

14

55

5 14

2

3

5

12

2

PREFA prefalz homlokzatburkolati rendszer

talpszelemen 15/15 (beégésre ellenőrzött keresztmetszettel statikus méretezés szerint)

+9,70 4

15 +10,00

+9,95 +9,90

+9,90

monolit vasbeton koszorú (statikus méretezés szerint) 5 cm AUSTROTHERM AT-80 exp. polisztirol hőszigetelő lemez

PREFA négyszögszelvényű rozsdamentes fém ereszcsatorna

12

talpszelemen 15/15 (beégésre ellenőrzött keresztmetszettel statikus méretezés szerint)

12

12

+10,00

5

5

PREFA négyszögszelvényű rozsdamentes fém ereszcsatorna

3

ellenléc 5/5 (beégésre ellenőrzött keresztmetszettel statikus méretezés szerint, lejtéssel megegyező irányú)

3

lécváz 5/5 (beégésre ellenőrzött keresztmetszettel statikus méretezés szerint)

5

+9,70

25

+9,35

+9,35

PREFA prefalz homlokzatburkolati rendszer

nyíló, bukó aluminium nyílászáró

AUSTROTHERM PE peremszigetelő sáv

homlokzati rendszer aluminium távtartó profil

homlokzati rendszer aluminium távtartó profil

+7,25

+7,13 12

TKS 1 D L típusú tartókonzol monolit vasbeton gerenda (statikus méretezések szerint)

14

5

+7,13

+7,13

25

5 cm AUSTROTHERM AT-80 exp. polisztirol hőszigetelő lemez

66

5 cm AUSTROTHERM AT-80 exp. polisztirol hőszigetelő lemez

4

+6,50

+7,25 +7,13

23 4

12

+7,25

63

PREFA fogazott profilu fémlemezfedésű előtető

6 2

nyíló ,bukó aluminium nyílászáró

+7,02

+6,90

+6,90

POROTHERM födémrendszer kerámia elemes béléstest kisméretű tégla burkolat

+6,50

+6,46

kisméretű tégla burkolat fix üvegezésű aluminium nyílászáró

átszellőztető légrés

kisméretű tégla burkolat +4,90 12

fix üvegezésű aluminium nyílászáró

vasalattal megerősített betonsáv

2,0 %

2,0 % +4,40

AUSTROTHERM PE peremszigetelő sáv

8 10

+4,15

+4,05

32

14 cm AUSTROTHERM XPS TOP lábazati hőszigetelés

15

+4,15

15

4

8 7

+3,90 +3,83

LEIER ZS 30 beton zsalukő lábazati elem

+4,05 +3,90

LEIER ZS 30 beton zsalukő lábazati elem

+3,83

+3,83 14

53

30

30

53

14

+4,15

7

10 15

32 +3,83

14 cm AUSTROTHERM XPS TOP lábazati hőszigetelés

2

+4,40

15

4 +4,15

15

fém vértezetű hőszigetelt távtartó profil

16

44

+3,30

monolit vasbeton sávalap (statikus méretezés szerint)

30

6

+4,40

6

2

+4,40

ACO PROFILINE állítható magasságú perforált folyóka

14

átszellőztető légrés

15

ACO PROFILINE állítható magasságú perforált folyóka

4

16

16 +3,30

44

+3,30

76

monolit vasbeton sávalap (statikus méretezés szerint)

56

16 +3,30

76

0 3 .3 .3 . Anyaghasználat, homlokzatképzés

+12,60

+12,60

+10,05

+7,13 +7,05

kisméretű áttört tégla falazat +12,60

4,5 5

5 4,5

+10,05

korcolt fémlemez burkolat

+12,60

4,5 5

5 4,5

látszó beton lábazatifal

kisméretű áttört tégla burkolat

kisméretű áttört tégla falazat

kisméretű áttört tégla falazat

kisméretű áttört tégla burkolat

kisméretű áttört tégla falazat

korcolt fémlemez burkolat

A tervezett épületemen, igyekeztem ugyanazokat az anyagokat megjeleníteni, mint a meglévő m a l o m é p ü l e t e n . A kisméretű agyag tégla itt is része a homlokzati képnek, d e n e m , mint az épület tartószerkezete, hanem egy szerelt homlokzat burkolat formájában. Továbbá egy áttört hézagosan rakott kialakításban az olyan ablakfelületek előtt, amik mögött egy nem nyilvános funkció található.

Ugyanilyen formátumban használtam árnyékolóként az épület körüli közlekedő fedésének acél tartóoszlopai között. Az emeleti tömegen pedig ugyanazt a fém állókorcos átforduló homlokzatiburkolatot és tetőfedést használtam, mint a malom esetében . Ezzel a megoldással nem csak homogenizáltam a terezett felső tömeget, d e a m e g e g y e z ő a n y a g o k n a k k ö s z ö n h e t ő e n sikerült egységes arculatot képezni.

+7,13 +7,05

+10,45 +10,05

+10,45 +10,05

+8,95

+8,95

+7,05

+7,05

+6,50

+4,40

+4,40

1,80

7,60

+4,40

+4,40

+3,40

+3,40

3,60 13,00 3,60

7,60

1,80

13,00

Nyugati Homlokzat

57

Keleti Homlokzat

korcolt fémlemez burkolat

kisméretű áttört tégla burkolat

korcolt fémlemez burkolat

látszó beton lábazatifal

34,50 9,70

12,00

12,80

+12,60

+12,60

+10,05

+10,05

+9,35

+9,35

+7,25

+7,25

+7,05

+7,05 +6,50

+6,50

+4,40

+4,40

+4,40

+3,40

1,50

34,50

4,00 40,00

Északi Homlokzat

58

04

0 4 . Épületszerkezettani és épületgépészeti rendszerek 04.1. Épületszerkezetek 04.1.1. Meglévő szerkezetek 04.1.2. Tervezett szerkezetek 04.2. Megújulóenergia használati séma 04.3. Épületenergetikai számítások

0 4 .1. Épületszerkezetek A tervezési folyamat során két féle épületszerkezeti helyzetet kezeltem. Először a meglévő szerkezetek szemrevételezése alapján a meglévő malom épületen tervezett beavatkozásokat mutatom be, m a j d a z új pékműhely épülethez tervezett rétegrendeket ismertetem az aktuális követelmények szerint. Valamint ennek az épületnek a részletrajzain keresztül szemléltetem az általam tervezett szerkezeti megoldásokat.

0 4 .1.1. Meglévő szerkezetek A malom épületének alapozásának feltárásra nem került sor, viszont feltételezhető, h o g y a z e g é s z épület alatt sávalapozás található. Az épület falazat a legtöbb helyen kisméretű agyag téglából áll, viszont a volt malomkerék helyzeténél a víz mentén egy terméskőből rakott kőfal. A meglévő talajon fekvő padló nem beazonosítható a rákerült törmelékek és növényzetek miatt, így mindenképpen új tervezett rétegrend kialakítására kerül sor. Az épületen belül valószínűleg fa födémrendszer volt a szintek között, erre utaló jelek a falazatban lévő gerendák befogadására alkalmas kávák , valamint az épület belsejében található fa gerenda romok. Ezek alapján állapítható meg hogy az épület fedélszéke is fa szerkezetű lehetett, de mára ez is teljesen elkorhadt.

63

0 4 .1.2. Tervezet rétegrendek Padló rétegrendek

- 04 cm - 15 cm -

HD hálóval vasalt lejtésben kialakított simított felületű aljzatbeton vibrációsan tömörített, osztályozott, folyami mosott kavicságyazat (d=0-4 mm) vibrációsan tömörített, osztályozott, folyami mosott kavicságyazat (d=16-32 mm) vibrációsan tömörített földfeltöltés vagy termett talaj

RF 01 - Malom új falazat rétegrend - 03 cm - 05 cm - 10 cm - 12 cm

- 02 cm

- 08 cm - 01 rtg.

- 15 cm - 02 rtg.

- 10 cm - 01 rtg.

- 15 cm -

ragasztott kerámia lapburkolat * vizes helyiségekben csúszásmentes felület,+ 2 rtg. MAPEI kent szigetelési rendszer BAUMIT ALFA önterülő esztrich AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés AUSTROTHERM AT-N 100 exp. polisztirol hőszig.

VIAPOL EXRAFLEX P 4mm SBS modifikált bitumen vízszigetelő lemez, VIABIT PRIMER egykomponensű kellősítés vasalt aljzatbeton AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés vibrációsan tömörített, osztályozott, folyami mosott kavicságyazat (d=16-32 mm) vibrációsan tömörített földfeltöltés vagy termett talaj

RF 06 - Emeleti (kerámia) főfal rétegrend

PREFA prefalz homlokzat burkolati rendszer kiszellőző légrés AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez monolit vasbeton falazott szerkezet

- 03 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm - 30 cm

- 02 rtg.

- 30 cm

- 03 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm

RF 03 - Lábazatifal rétegrend

- 02 rtg.

- 30 cm

- 25 cm

- 02 cm - 06 cm - 01 rtg.

- 04 cm - 10 cm - 01 rtg.

- 23 cm - 02 rtg.

-

ragasztott kerámia lapburkolat BAUMIT ALFA önterülő esztrich AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés AUSTROTHERM AT-L2 polisztirol lépéshang szig. vasalt aljzatbeton AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés POROTHERM födémrendszer kerámia elemes 60/17 béléstestekkel ( 6 cm felbetonnal) RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

RP 04 - Járórács közlekedő rétegrend - 03 cm - 20 cm

hegesztett présrácsok sima köracéllal HEA acél szelvény tartószerkezet

-

szerelt kisméretű téglaburkolat kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat POROTHERM 44 X-therm falszerkezet RIGIPS VARIO hézagoló anyag glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

- 02 rtg.

- 10 cm - 02 rtg.

- 05 cm - 25 cm - 02 rtg.

-

- 01 rtg.

- 02 rtg.

- 02 rtg.

-

beltéri falfestés RIGIPS VARIO hézagoló anyag glettelőgipsszel glettelve POROTHERM 10 N+F falszerkezet RIGIPS VARIO hézagoló anyag glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

- 2,5 cm fehér

fehér

RF 09 - Válaszfal (gipszkarton) rétegrend - 02 rtg.

fehér

- 02 rtg.

- 10 cm - 02 rtg.

RF 05 - Földszinti (vasbeton) főfal rétegrend - 12 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm

PREFA prefalz homlokzat burkolati rendszer kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigetelő lemez monolit vb szerkezet (gerenda/koszorú)

RF 08 - Válaszfal (kerámia) rétegrend

RF 04 - Földszinti (kerámia) főfal rétegrend - 12 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 44 cm - 02 rtg.

- 12 cm

PREFA prefalz tetőfedési rendszer ellenléc 5/5 MATERPLAST MASTERMAX 3 CLASSIC páraáteresztő alátéthéjazat szarufa 10/12 közte ISOVER UNIROL PROFI üveggyapot hőszig., ISOVER UNIROL PROFI üveggyapot hőszig., közte statikailag méretezett szelemenrendszer álmennyezet fogadására DELTA SD FLEXX változó páraellenállású légpárafékező fólia RIGIPS gipszkarton 1,25 cm RF tűzgátló gipszkaron lapból RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

RT 02 - Előtető rétegrend

szerelt kisméretű téglaburkolat kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigetelő lemez VIAPOL EXRAFLEX P 4mm SBS modifikált bitumen vízszigetelő lemez, VIABIT PRIMER egykomponensű kellősítés POROTHERM 30 X-therm falszerkezet

-

RP 03 - Közbenső födém rétegrend

- 03 cm - 05 cm - 01 rtg.

RF 07 - Emeleti (vasbeton) főfal rétegrend

AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigetelő lemez VIAPOL EXRAFLEX P 4mm SBS modifikált bitumen vízszigetelő lemez, VIABIT PRIMER egykomponensű kellősítés LEIER ZS 30 előregyártott beton zsaluelem

- 05 cm

- 12 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm

PREFA prefalz homlokzat burkolati rendszer kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez POROTHERM 30 X-therm falszerkezet

RT 01 - Magastető rétegrend

- 12 cm

RF 02 - Talajban lévő lábazatifal rétegrend - 14 cm

RP 02 - Talajonfekvő padló rétegrend

épületfedések és tetőszerkezetek

függőleges teherhordó szerkezetek

RP 01 - Épület körüli térburkolat rétegrend - 06 cm

Tető rétegrendek

Falazat rétegrendek

vízszintes teherhordó szerkezetek

- 02 rtg.

szerelt kisméretű téglaburkolat kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigetelő lemez monolit vb szerkezet (gerenda/koszorú) RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

-

64

beltéri falfestés RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve RIGIPS gipszkarton 1,25 cm RB normál gipszkaron lapból acélvázszerkezet - közte hangszigetelés RIGIPS gipszkarton 1,25 cm RB normál gipszkaron lapból RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

- 03 cm - 05 cm

PREFA fogazott profilú fémlemezfedés (2,5%-os lejtésben) acél "Z" szelvény hidegen hengerelt acél zártszelvény

0 4 .2. Megújulóenergia használati séma Az épületek vízellátása a helyi vízhálózatról megoldott. A másodlagos lehetőség a tervezett víztározó bevonásával lehetséges. A nagy tetőfelületek a rejtett ereszcsatornákon keresztül az épület körül elhelyezett drain rendszeren át egy záportározóba gyűjtik a vizet, melyből egy túlfolyó segítségével a víztöbbletet a tavakba engedem bele. A tározóba telepített szivattyú-visszaforgató rendszer összekötött a belső vízellátó hálózattal. Ez biztosítja a víz hasznosítását szürkevízként, valamint a zöldfelületek öntözésére is alkalmas. A csapadékvíz újrahasznosítás is megoldott, erre alkalmas záportározó és visszaforgató rendszerrel biztosított a szekunder rendszer üzemeltetése. A víztározó a helyszínen összegyűjtött csapadék és a talajvíz mellett egy kiegészítő táplálást is kap, egy pozitív kút segítségével.

Ennek a kútnak a működése egyszerű gravitációs elven működik, és maga a víz nyomása által jut a tóba. Szükség esetén kiegészítő szivattyú helyezhető el benne. Az elektromos áramellátás a helyi hálózatról földkábellel megoldott. A talajba telepített hőszivattyúk segítségével a földben lévő geotermikus energiát felhasználva biztosítom az alacsony hőmérsékletű felületfűtő és -hűtő rendszerek , valamint a melegvíz termelő berendezések hőenergiaigényét. Az épület HMV előállítását továbbá villanybojler készülékek biztosítják, melyek a kiépített elektromoshálózatra vannak rákötve.

Csapadékvíz gyűjtés

geotermikus hőszivattyú

vízgyűjtő rendszer

fűtés

öntözés

megújuló energiaforrások felhasználási koncepció

melegvíz

Szélirány É-i, ÉNy-i

víztisztitó rendszer

ivóvíz csapvíz

Víztározó medence

Geotermikus hőszivattyú 34. ábra: Megújulóenergia használat

65

szürkevíz

0 4 .3 . Épületenergetikai számítások A diplomamunka részeként elkészítettem a tervezett pékműhely épületéhez szükséges épületenergetika és épületfizikai ellenőrzéseket. A lehűlő szerkezeteimet megvizsgáltam és számításaimat a jelenleg is érvényben lévő 7 /2 0 0 6 . TNM rendelet 2 0 2 1 .I.1 .-i állapot szerint, a közel nulla energiaigényű (6 . melléklet) követelmény szint alapján ellenőriztem. A fejezetben a továbbiakban felsorolt rétegrendek alapján kapott eredményekről elmondható, hogy a rétegtervi hőátbocsátási tényező (U r ) értéke megfelelnek. Számításaim elvégzésénél a Bausoft által forgalmazott WinWatt Gólya programmal végeztem el.

Szerkezet megnevezése: RF 04 RF 05 RF 06 RF 07 RP 02 RP 03 RT 01

típus

x

külső fal külső fal külső fal külső fal padló belső födém tető

[m] -

y

U

Ur

Ψ

[m] [W/m2K] [W/m2K] [W/mK] 0,30 0,21 0,20 0,15 0,18 0,13 0,22 0,16 1 0,19 0,5 1 0,57 0,54 1 0,19 0,16 -

66

ν 7539,9 1122,6 4021,5 380,99 428,95 520,79 122,22

ε

m

h [kg/m2] 6,9 566 15,4 839 20,6 226 10 608 13,6 830 16,6 752 9,1 88

mt

b

[kg/m2] 29 196 11 558 36 156/74 25

[kJ/m2Ks1/2] 0 0 0 0 1,1 1,319 0

RF - 06 Emeleti (kerámia) főfal rétegrend

Réteg megnevezése (kivülről befelé) kisméretű tömör agyagtégla kiszellőző légrés (függőleges) Baumit granopor vakolat Porotherm 44 X-therm vázkerámia Baumit diszperziós glett Beltéri diszperziós festék

40 % 0,300 W/m2K 7539,94 6,9 h 566 kg/m2 29 kgm/m2 19,1 °C 53% -2,0 °C 90% 20,0 °C 50% 24,00 W/m2K 8,00 W/m2K 180 nap d [cm] 12 4 0,3 44 0,1 0,01

λ [W/mK] 0,72 0 0,76 0,106 0 0

pt p' p

Hőátbocsátási tényezőt módosító tag: Eredő hőátbocsátási tényező: Csillapítási tényező: Késleltetés: Fajlagos tömeg: Fajlagos hőtároló tömeg: Felületi légállapot -15 °C-nál: Légállapot kívül: Légállapot belül: Hőátadási tényező kívül: Hőátadási tényező belül: Diffúziós időszak:

2 200 2 000 1 800 1 600 1 400 1 200 1 000 800 600 400 200 0 -2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Hőmérséklet [°C]

R δ Rv μ c ρ 2 [m K/W] [g/msMPa] [m sMPa/g] [kJ/kgK] [kg/m3] 0,16667 0,88 1700 0,033 3,6364 0 0,08 0 0 0 0 0 0,0039474 1600 0 1,9601 121 1,08 4,1509 1 750 0,037 11,892 0 0 0 1700 0 0 0 0 0 1550 0 0,21599 400

Réteg megnevezése (kivülről befelé) Prefa fémlemez homlokzat burkolat kiszellőző légrés (függőleges) Baumit granopor vakolat Austrotherm grafit reflex eps hőszig.

Porotherm 30 X-therm vázkerámia Baumit diszperziós glett Beltéri diszperziós festék

2

RF - 05 Földszinti (vasbeton) főfal rétegrend

Réteg megnevezése (kivülről befelé) kisméretű tömör agyagtégla kiszellőző légrés (függőleges) Baumit granopor vakolat Austrotherm grafit reflex eps hőszig.

Austrotherm top p xps hőszig. monolit vasbeton szerkezet Baumit diszperziós glett Beltéri diszperziós festék

λ [W/mK] 0,72 0 0,76 0,031 0,035 1,55 0 0

Vizsgálati jelentés: A szerkezet a szabvány szerint páradiffúziós szempontból: MEGFELELŐ. pt p' p

λ [W/mK] 0 0 0,76 0,031 0,094 0 0

2 200 2 000 1 800 1 600 1 400 1 200 1 000 800 600 400 200 0 -2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Hőmérséklet [°C]

R δ Rv μ c ρ 2 [m K/W] [g/msMPa] [m sMPa/g] [kJ/kgK] [kg/m3] 0 0,00 1,7 0 0 0 0,08 0 0 0 0 0 0,0039474 0 1,9601 121 1,08 1600 4,5161 0 30,239 40 1,46 3,1915 0,037 8,1081 0 1 746 0 0 0 0 0 1700 0 0 0,21599 400 0 1550 2

Hőátbocsátási tényezőt módosító tag: Eredő hőátbocsátási tényező: Csillapítási tényező: Késleltetés: Fajlagos tömeg: Fajlagos hőtároló tömeg: Felületi légállapot -15 °C-nál: Légállapot kívül: Légállapot belül: Hőátadási tényező kívül: Hőátadási tényező belül: Diffúziós időszak:

2 200 2 000 1 600 1 400 1 200 1 000 800 600 400 200 0 -2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Hőmérséklet [°C]

R δ Rv 2 [m K/W] [g/msMPa] [m sMPa/g] 0,16667 0,033 3,6364 0,08 0 0 0,0039474 0 1,9601 4,5161 0 30,239 1,4286 0 26,999 0,16129 0,008 31,25 0 0 0 0 0,21599 0 2

Típusa: külső fal Rétegtervi hőátbocsátási tényező: 0,157 W/m2K Megengedett értéke: 0,240 W/m2K A rétegtervi hőátbocsátási tényező: MEGFELELŐ.

1 800

Parciális vízgőznyomás [Pa]

30 % 0,196 W/m2K 1122,60 15,4 h 839 kg/m2 196 kgm/m2 19,3 °C 52% -2,0 °C 90% 20,0 °C 50% 24,00 W/m2K 8,00 W/m2K 180 nap d [cm] 12 4 0,3 14 5 25 0,1 0,01

d [cm] 3 4 0,3 14 30 0,1 0,01

pt p' p

RF - 07 Emeleti (vasbeton) főfal rétegrend

Típusa: külső fal Rétegtervi hőátbocsátási tényező: 0,151 W/m2K Megengedett értéke: 0,240 W/m2K A rétegtervi hőátbocsátási tényező: MEGFELELŐ.

Hőátbocsátási tényezőt módosító tag: Eredő hőátbocsátási tényező: Csillapítási tényező: Késleltetés: Fajlagos tömeg: Fajlagos hőtároló tömeg: Felületi légállapot -15 °C-nál: Légállapot kívül: Légállapot belül: Hőátadási tényező kívül: Hőátadási tényező belül: Diffúziós időszak:

40 % 0,176 W/m2K 4021,50 20,6 h 226 kg/m2 11 kgm/m2 19,4 °C 52% -2,0 °C 90% 20,0 °C 50% 24,00 W/m2K 8,00 W/m2K 180 nap

Vizsgálati jelentés: A szerkezet a szabvány szerint páradiffúziós szempontból: MEGFELELŐ.

μ

c ρ [kJ/kgK] [kg/m3] 0 0,88 1700 0 0 0 121 1,08 1600 40 1,46 100 1,4 0 0,84 2400 0 0 1700 400 0 1550

67

Réteg megnevezése (kivülről befelé) Prefa fémlemez homlokzat burkolat kiszellőző légrés (függőleges) Baumit granopor vakolat Austrotherm grafit reflex eps hőszig.

Austrotherm top p xps hőszig. monolit vasbeton szerkezet Baumit diszperziós glett Beltéri diszperziós festék

40 % 0,220 W/m2K 380,99 10,0 h 608 kg/m2 558 kgm/m2 19,3 °C 52% -2,0 °C 90% 20,0 °C 50% 24,00 W/m2K 8,00 W/m2K 180 nap d [cm] 3 4 0,3 14 5 25 0,1 0,01

λ [W/mK] 0 0 0,76 0,031 0,035 1,55 0 0

Vizsgálati jelentés: A szerkezet a szabvány szerint páradiffúziós szempontból: MEGFELELŐ. pt p' p

2 200 2 000 1 800

Parciális vízgőznyomás [Pa]

Hőátbocsátási tényezőt módosító tag: Eredő hőátbocsátási tényező: Csillapítási tényező: Késleltetés: Fajlagos tömeg: Fajlagos hőtároló tömeg: Felületi légállapot -15 °C-nál: Légállapot kívül: Légállapot belül: Hőátadási tényező kívül: Hőátadási tényező belül: Diffúziós időszak:

Típusa: külső fal Rétegtervi hőátbocsátási tényező: 0,126 W/m2K Megengedett értéke: 0,240 W/m2K A rétegtervi hőátbocsátási tényező: MEGFELELŐ.

Vizsgálati jelentés: A szerkezet a szabvány szerint páradiffúziós szempontból: MEGFELELŐ.

Parciális vízgőznyomás [Pa]

Típusa: külső fal Rétegtervi hőátbocsátási tényező: 0,214 W/m2K Megengedett értéke: 0,240 W/m2K A rétegtervi hőátbocsátási tényező: MEGFELELŐ.

Parciális vízgőznyomás [Pa]

RF - 04 Földszinti (kerámia) főfal rétegrend

1 600 1 400 1 200 1 000 800 600 400 200 0 -2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Hőmérséklet [°C]

R δ Rv 2 [m K/W] [g/msMPa] [m sMPa/g] 0 0 1,7 0,08 0 0 0,0039474 0 1,9601 4,5161 0 30,239 1,4286 0 26,999 0,16129 0,008 31,25 0 0 0 0 0 0,21599 2

μ

c ρ [kJ/kgK] [kg/m3] 0 0 0 0 0 0 121 1,08 1600 1,46 40 100 1,4 0,84 2400 0 0 0 1700 400 0 1550

RT - 01 Magastető rétegrend

Típusa: Rétegtervi hőátbocsátási tényező: Megengedett értéke: A rétegtervi hőátbocsátási tényező: MEGFELELŐ.

Típusa: tető Rétegtervi hőátbocsátási tényező: 0,161 W/m2K Megengedett értéke: 0,170 W/m2K A rétegtervi hőátbocsátási tényező: MEGFELELŐ.

Vizsgálati jelentés: A szerkezet a szabvány szerint páradiffúziós szempontból: MEGFELELŐ.

0,500 W/m2K 428,95 13,6 h 830 kg/m2 36 kgm/m2 1,100 kJ/m2Ks1/2 18,9 °C 54% -2,0 °C 90% 20,0 °C 50% 0,00 W/m2K 6,00 W/m2K 180 nap d [cm] 2 8 0,5 15 0,4 10 0,5 15 15

λ [W/mK] 1,05 1,4 0,045 0,037 0,12 1,55 0,045 0,35 0

R [m K/W] 0,019048 0,057143 0,111111 4,0541 0,333333 0,064516 0,111111 0,42857 0,2

Réteg megnevezése d (belülről kifelé) [cm] Kerámia lapburkolat 2 Baumit önterülő esztrich 6 Austrotherm polietilén tech. szig.

0,5 Austrotherm AT-L 2 lépéshangszig. 4 Austrotherm polietilén tech. szig.

0,5 Porotherm födém, 6 cm felbeton 23 Baumit diszperziós glett 0,1 Beltéri diszperziós festék 0,01

belső födém 0,540 W/m2K 5% 0,567 W/m2K 520,79 16,6 h 752 kg/m2 156/74 kgm/m2 1,319 kJ/m2Ks1/2 -2,0 °C 90% 20,0 °C 50% 12,0 W/m2K 10,00 W/m2K 180 nap λ [W/mK] 1,05 1,4 0,045 0,044 0,045 0 0 0

δ Rv 2 [g/msMPa] [m sMPa/g] 0,017 1,1765 0 8,6398 0 94,498 0 56,699 0 728 0,008 12,5 0 94,498 0,072 2,0833 0 0

2

RP - 03 Közbenső födém rétegrend Típusa: Rétegtervi hőátbocsátási tényező: Hőátbocsátási tényezőt módosító tag Eredő hőátbocsátási tényező: Csillapítási tényező: Késleltetés: Fajlagos tömeg: Fajlagos hőtároló tömeg: Padló hőelnyelési tényező Légállapot kívül: Légállapot belül: Hőátadási tényező kívül: Hőátadási tényező belül: Diffúziós időszak:

Hőátbocsátási tényezőt módosító tag: Eredő hőátbocsátási tényező: Csillapítási tényező: Késleltetés: Fajlagos tömeg: Fajlagos hőtároló tömeg: Felületi légállapot -15 °C-nál: Légállapot kívül: Légállapot belül: Hőátadási tényező kívül: Hőátadási tényező belül: Diffúziós időszak:

R [m K/W] 0,019048 0,042857 0,111111 0,90909 0,111111 0,307 0 0 2

μ

c ρ [kJ/kgK] [kg/m3] 0 0,88 1800 20 0 1950 3500 1,4 70 1,46 0 0 1100 0 0,84 2400 3500 1,4 0 0,84 1800 0 0 800

Réteg megnevezése d (kivülről befelé) [cm] Prefa fémlemez homlokzat burkolat 3 ellenlécezés, kiszellőző légrés 4 Mastermax 3 páraáteresztő fólia 0,1 szarufa, ásványgyapot hőszig.

12 Isover ásványgyapot hőszigetelés 12 Delta sd flexx párafékező fólia 0,1 Rigips tűzgátló gipszkarton lap 2,5 Rigips vario diszperziós glett 0,1 Beltéri diszperziós festék 0,01

Vizsgálati jelentés: A szerkezet a szabvány szerint páradiffúziós szempontból: MEGFELELŐ. pt p' p

2 200 2 000 1 800

Parciális vízgőznyomás [Pa]

Vonalmenti hőátbocsátási tényező: Csillapítási tényező: Késleltetés: Fajlagos tömeg: Fajlagos hőtároló tömeg: Padló hőelnyelési tényező Felületi légállapot -15 °C-nál: Légállapot kívül: Légállapot belül: Hőátadási tényező kívül: Hőátadási tényező belül: Diffúziós időszak: Réteg megnevezése (belülről kifelé) Kerámia lapburkolat Baumit önterülő esztrich Austrotherm polietilén tech. szig.

Austrotherm AT-N 100 eps hőszig.

Viapol bitumen vízszigetelő lemez Vasalt aljzatbeton Austrotherm polietilén tech. szig.

Kavicsfeltöltés Tömörített földfeltöltés

padló 0,191 W/m2K 0,300 W/m2K

1 600 1 400 1 200 1 000 800 600 400 200 0 -2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Hőmérséklet [°C]

δ Rv 2 [g/msMPa] [m sMPa/g] 0,017 1,1765 0 12,96 0 94,498 0 8,6398 0 94,498 0,025 9,2 0 0 0 0,21599

μ

c ρ [kJ/kgK] [kg/m3] 0 0,88 1800 40 0,84 2000 3500 1,4 40 1,46 3500 1,4 0 0,88 1430 0 0 1700 400 0 1550

68

20 % 0,194 W/m2K 122,22 9,1 h 88 kg/m2 25 kgm/m2 19,4 °C 52% -2,0 °C 90% 20,0 °C 50% 24,00 W/m2K 10,00 W/m2K 180 nap λ [W/mK] 0 0,22 0 0,042 0,042 0,2 0,24 0 0

R [m K/W] 0 0,22727 0 2,8571 2,8571 0,005 0,10417 0 0 2

Vizsgálati jelentés: A szerkezet a szabvány szerint páradiffúziós szempontból: MEGFELELŐ. pt p' p

2 200 2 000 1 800

Parciális vízgőznyomás [Pa]

RP - 02 Talajon fekvő padló rétegrend

1 600 1 400 1 200 1 000 800 600 400 200 0 -2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Hőmérséklet [°C]

δ Rv μ c ρ 2 [g/msMPa] [m sMPa/g] [kJ/kgK] [kg/m3] 0 1,7 0 0 0 0,016 3,125 0 2,72 750 0 0,26999 50 0 0 0,14 0,85714 0 0,75 100 0,75 100 0,14 0,85714 0 0 194,39 36000 0 0 0,036 0,69444 0 0,84 1000 0 0 0 0 1700 0 0,21599 400 0 1550

05

0 5 . Befejezés 0 5.1. Összegzés 0 5.2. Irodalom és ábrajegyzék 0 5.3. Tablókivonatok 0 5.4. Makettfotók 0 5.5. Köszönetnyílvánítás 0 5.6. Hallgatói nyilatkozat

0 5 .1. Összegzés A diplomatéma kiválasztásánál célom volt egy meglévő épület újraértelmezése, valamint a helyi malmok felhasználása turisztikai jelleggel, viszont nem gondolkodtam új épület létrehozásában. A tervezési folyamat során viszont, beigazolódott, h o g y a h h o z , hogy egy teljes körforgást betudjak mutatni több értelemben is, szükséges volt a régi mellett megjelenítenem az újat is. A tervezés legnagyobb tanulsága számomra a párhuzam értelmezése volt . A meglévőség mellett úgy szándékoztam kialakítani a tervezett funkciót, hogy tisztelettel kezeljem a vízimalom épületét az újraértelmezés során, valamint az általam készített pékműhely illeszkedjen és közben rendelkezzen saját karakterrel, de ne legyen túl hangsúlyos sem a másik épülettel szemben.

Diplomamunkámmal továbbá szerettem volna egy olyan példamegoldást készíteni , amivel a településnek megoldást nyújtok a munkahelyteremtésre és turisztikai fejlődést is jelenthet. Az elképzelt tervezési projekt sikerességét a fenntarthatóságban látom, a megvalósíthatósági vizsgálat során egyértelmű, hogy releváns lehet az épület. Ez a megoldás példaértékű lehetne, egy olyan egységes fejlesztési javaslat ez, ami kisebb léptékben alkalmazva bizonyított már más településen is. A helyi adottságokat illetően pedig ez a projekt magába foglalja a közvetlen és közvetett eredményeket is.

71

0 5 .2. Irodalom ás ábrajegyzék Irodalomjegyzék

Ábrajegyzék

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16]

1.ábra 2.ábra

[17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27]

https://orfuimalmok.hu/ipa-project/ http://www.papateszer.hu/kozsegunk/malmok.html Pál József, Újvári Edit: Szimbólumtár című könyvéből valók (Balassi Kiadó). http://www.papateszer.hu/kozsegunk/tortenet.html bme.hu: Gépelemek.pdf http://mek.oszk.hu/02100/02152/html/03/23.html Veszprém vármegye alispánja által kiállított dokumentum, száma: 81/1930 Veszprém vármegye alispánja által kiállított dokumentum, száma: 81/1930 Veszprém vármegye alispánja által kiállított dokumentum, száma: 16/1929 https://www.orfuimalmok.hu/garat/ https://www.orfuimalmok.hu/muzeum/ https://almalomb.hu/tortenetunk/ https://almalomb.hu/fenntarthatosag/ https://epiteszforum.hu/a-malom-a-2015-os-milanoi-expo-magyar-pavilonjara-kiirt-palyazat-gyoztes-terve Heritage English 3D Laser Scanning for Heritage [Cikk]. - 2011. október Stephen Fai, Katie Graham, Todd Duckworth, Nevil Wood, Ramtin Attar Building Information Modeling and Heritage Documentation http://uj.lechnerkozpont.hu/cikk/muemlekepuletek-lezerszkenneres-3d-felmeresenek-modszertana-estapasztalatai Balázsik Valéria - Fotogrammetria 1., A távérzékelés fogalma, a fotogrammetria és a távérzékelés kapcsolata. Székesfehérvár. (2010) Berényi Attila - Földi lézerszkennelés mérnökgeodézia célú alkalmazása, PhD értekezés. Budapest. (2011) W. Boehler, G. Heinz, A. Marbs, The Potential of Non-contact Close Range Laser Scanners for Cultural Heritage Recording http://uj.lechnerkozpont.hu/cikk/muemlekepuletek-lezerszkenneres-3d-felmeresenek-modszertana-estapasztalatai Somogyi József Árpád - Mérnöki feladatok megoldásának hatékony támogatása pontfelhő alapú eljárásokkal, PhD értekezés. Budapest. (2017) http://uj.lechnerkozpont.hu/cikk/korszeru-homlokzatfelmeresi-modszertan-fotogrammetriastatikus-es-mobil-lezerszkenneles http://uj.lechnerkozpont.hu/cikk/muemlekepuletek-lezerszkenneres-3d-felmeresenekmodszertana-es-tapasztalatai Stephen Fai, Katie Graham, Todd Duckworth, Nevil Wood, Ramtin Attar Building Information Modeling and Heritage Documentation

3.ábra 4.ábra 5.ábra 6.ábra 7.ábra 8.ábra 9.ábra 10.ábra 11.ábra 12.ábra 13.ábra

Deák Márton, Kari Szabolcs: Korszerű felmérési technológiák az építészetben fényképezőgéppel és sztereo-fotogrammetriai eljárással. Tervezők lapja, 2016. november http://uj.lechnerkozpont.hu/cikk/korszeru-homlokzatfelmeresi-modszertan-fotogrammetria-statikus-esmobil-lezerszkenneles

72

14.ábra 15.ábra 16.ábra 17.ábra 18.ábra 19.ábra 20.ábra 21.ábra 22.ábra 23.ábra 24.ábra 25.ábra 26.ábra 27.ábra 28.ábra 29.ábra 30.ábra 31.ábra 32.ábra 33.ábra 34.ábra

A kurali malom és környezet látképe - saját ábra Pápateszér települése madártávlatból - saját szerkesztés Eredeti kép forrása: http://www.papateszer.hu/images/slider1.jpg Egy felújított pápateszéri vízimalom - saját szerkesztés Eredeti kép forrása: https://m.cdn.blog.hu/gr/greenpeace/image/kapcs%C3%A1ndy%20malom.jpg A kurali malom és környezete - saját ábra Orfűi vízimalom épülete Eredeti kép forrása: https://m.blog.hu/it/itthondeldunantulon/image/14_malommuzeum.jpg Orfűi egyéb malom épületek Eredeti kép forrása: https://m.blog.hu/it/itthondeldunantulon/image/14_malommuzeum.jpg GARAT épülete, Eredeti kép forrása: https://www.facebook.com/orfuimalmok/photos/pcb.1420341761389493/1420341701389499/ ALMALOMB belsőépítészeti kialakítás, Eredeti kép forrása: https://www.octogon.hu/files/8/13568766_1255285697824637_2547141636257582698_o.jpg ALMALOMB grafikus átnézetitérkép Eredeti kép forrása: https://almalomb.hu/ ALMALOMB külső térkapcsolat, Eredeti kép forrása: https://m.blog.hu/ga/gasztrohos/image/almalomb.jpg A MALOM - külső látvány, Eredeti kép: A magyar pavilon látványa a főutcáról - látványterv: The Greypixel Workshop A MALOM - belső látvány, Eredeti kép: A Malom belső tere - látványterv: The Greypixel Workshop A MALOM - belső látvány, Eredeti kép: A Malom belső tere, háttérben a napszivattyúval - látványterv: The Greypixel Workshop Blk 360 lézerszkenner - saját ábra DJI Spark drón - saját ábra Canon EOS 700D fényképezőgép - saját ábra Lézerszkenner által létrehozott pontfelhő állomány - saját ábra Drón által létrehozott pontfelhő állomány - saját ábra Fényképező által létrehozott pontfelhő állomány - saját ábra Drónos felmérési részlet - saját ábra Lézerszkennelt részlet - saját ábra Fényképes felmérési részlet - saját ábra Tervezési terület helyzete - saját ábra Tervezési program - saját ábra Pékműhely funkciókapcsolat - saját ábra Településszövet elemezése - saját ábra Környezet elemzése - saját ábra Benapozás vizsgálata - saját ábra Telepítés és megközelíthetőség - saját ábra Tervezés támogatás - saját ábra Malom, robbantott szerkezeti ábra - saját ábra Pékműhely, robbantott szerkezeti ábra - saját ábra Pékműhely, axonometrikus belsőépítészeti ábra - saját ábra Megújulóenergia használat - saját ábra

0 5 .3 . Tablókivonatok

01

PÉCSI TUDOMÁNYEGYETEM MŰSZAKI ÉS INFORMATIKAI KAR

PÁPATESZÉRI VÍZIMALOM REVITALIZÁCIÓ ÉS PÉKMŰHELY

Építész Msc

HALLGATÓ

Építészeti Informatika szakirány

02

HARSÁNYI HUNOR

ÉPÍTÉSZETI TERVEZÉS KONZULENS

DR. RÉTFALVI DONÁT

Diplomaterv

ÉPÜLETSZERKEZETTAN KONZULENS

DR. HALADA MIKLÓS

Pécs

ÉPÜLETGÉPÉSZET KONZULENS

2021

ÉPÍTÉSZETI INFORMATIKA KONZULENS

LENKOVICS LÁSZLÓ DR. ZAGORÁCZ MÁRK BALÁZS

TERVEZÉSI HELYSZÍN - Globális lokáció

PÉCSI TUDOMÁNYEGYETEM MŰSZAKI ÉS INFORMATIKAI KAR

PÁPATESZÉRI VÍZIMALOM REVITALIZÁCIÓ ÉS PÉKMŰHELY

Építész Msc

HALLGATÓ

Építészeti Informatika szakirány

03

HARSÁNYI HUNOR

ÉPÍTÉSZETI TERVEZÉS KONZULENS

DR. RÉTFALVI DONÁT

Diplomaterv

ÉPÜLETSZERKEZETTAN KONZULENS

DR. HALADA MIKLÓS

Pécs

ÉPÜLETGÉPÉSZET KONZULENS

2021

ÉPÍTÉSZETI INFORMATIKA KONZULENS

LENKOVICS LÁSZLÓ DR. ZAGORÁCZ MÁRK BALÁZS

PÉCSI TUDOMÁNYEGYETEM MŰSZAKI ÉS INFORMATIKAI KAR

PÁPATESZÉRI VÍZIMALOM REVITALIZÁCIÓ ÉS PÉKMŰHELY

Építész Msc

HALLGATÓ

Építészeti Informatika szakirány

ÉPÍTÉSZETI TERVEZÉS KONZULENS

HARSÁNYI HUNOR

Diplomaterv

ÉPÜLETSZERKEZETTAN KONZULENS

Pécs

ÉPÜLETGÉPÉSZET KONZULENS

2021

ÉPÍTÉSZETI INFORMATIKA KONZULENS

DR. RÉTFALVI DONÁT DR. HALADA MIKLÓS LENKOVICS LÁSZLÓ DR. ZAGORÁCZ MÁRK BALÁZS

Bakonyszentiván

PONTFELHŐ LÉZERES TÁVÉRZÉKELÉS

FOTOGRAMMETRIA Kurali Malom

Kurali malom

BLK 360 lézerszkennerrel

Pápateszér

DJI Spark drónnal

Canon EOS 7 0 0 D féynképezővel

Pápateszér

TELEPÍTÉSI KONCEPCIÓ

PONTFELHŐ ÁLLOMÁNYOK ÖSSZEVETÉSE

TERVEZÉSI HELYSZÍN ELEMZÉSE

II. ütem

ELŐKÉSZÍTÉS - Dagasztás MOSÓKONYHA - 3 fázisú mosogató - Kézimosó

BOLT Tervezett Pékműhely épülete

- Vizuálsi kapcsolat a pékséggel - Személyzeti rész - Kiszolgálótér - Fogyasztótér

KÉSZÁRU - Tárolás - Szállítás

SZÁLLÍTÁS

+7,05

+10,05 +7,05

TÚRAÚTVONALAK

BUSZMEGÁLLÓ HELYEK

TAVAK, PATAKOK

15,00

15,00

1,60

Parkoló (32 db)

MEGLÉVŐ ÉPÜLETEK MEGLÉVŐ ÉPÜLET - FELMÉRT ÁLLOMÁNY

Győr Pannonhalma

Ledó

malom

34,30 40,00

Tervezett út

Szántóföldek

MELLÉK UTAK

1,60 +7,05

+12,60

4,10

FŐ ÚT, UTCÁK

Malom tó

40,00 34,30

4,10

+10,05

TERVEZÉSI HELYSZÍN ELEMZÉSE

VASÚTVONAL

Malom

Gazdasági közlekedő

- Ládázó, szeletelő - Autós rámpa - Visszaárú raktár, feldolgozó - Ládamosó

I. ütem

Erdős terület

7,85

FELDOLGOZÁS - Nyújtás, szétosztás - Péktábla

VÍZIMALOM REVITALIZÁCIÓ - Tanműhely -Múzeum

M = 1:500

3,90

II. ütem

- Természetmegőrzés - Túrázás - Horgászat - Fürdőzés

HELYSZÍNRAJZ

MŰHELY

SÜTÉS - Kelesztés - Kemence

MALOM TAVAK

Fényképes

7,85

- Kiszolgálótér - Szállítás

Lézerszkennelt

2,10

PÉKSÉG MŰHELY - ÜZEM

- Üzemeltetés - Szolgáltatás

Drónos

7,00 13,00

SZÁLLÁS

- Szárazanyag, adalékanyag raktár - Liszt raktár - Hűtőkamra

2,10

III. ütem

- Vállalkozók - Munkáltatók - Dolgozók

- Fekete öltöző - Zuhanyzó - Fehér öltöző - Mosdó

13,00 7,00

IDŐSZAKOS / ÁLLANDÓ - gyerekek, fiatalok - felnőttek - idősek

RAKTÁRAK

3,90

Személyzet

HELYI LÁTOGATÓK LAKOSSÁG

ÖLTÖZŐK

Gazdasági feltöltés

Lézerszkennelt

KÖZÖSSÉG

MEGLÉVŐ ÉPÜLET - BONTANDÓ SZERKEZETEK

Római katolikus templom Buszmegálló

Nagy tó

Kurali Malom Kurali

malom

Buszmegálló

TEREPMETSZET

Művelődési ház

M = 1:300

Polgármesteri hivatal 8

Római katolikus templom

Malom

Erdős terület

Tervezett Pékműhely épülete

15,00

64,00

40,00

14,84

8

1,60

34,30

4,10

Buszmegálló Posta

Pápateszér Pápateszéri általános iskola

MEGLÉVŐ ÉPÜLET - ÚJ SZERKEZETEK

TERVEZETT ÉPÜLET - KIINDULÁSI KONCEPCIÓ

+9,95

+3,95 +2,65

Rendőrség

+12,60

+7,05

+6,87

+4,40 +3,40

+4,40

+2,22

±0,00

±0,00

TEREPMETSZET

Buszmegálló Buszmegálló

M = 1:300

Pápateszéri téglaipari kft Kozma

Pápa

+12,60 +9,95

Tervezett Pékműhely épülete

Erdős terület

Malom

40,00

64,00

15,00

malom

4,10

34,30

1,60

8

+12,60

+12,60

+7,05

+7,05

+4,40

+4,40 +3,40

14,84

8

+9,95

+4,10 +2,22

TÉGLAGYÁR GSPublisherVersion 0.2.100.100

RENDŐRSÉG

POSTA

MŰVELŐDÉSI HÁZ

POLGÁRMESTERI HIVATAL

RÓMAI KATOLIKUS TEMPLOM

ÁLTALÁNOS ISKOLA GSPublisherVersion 0.2.100.100

GSPublisherVersion 0.2.100.100

73

0 5 .3 . Tablókivonatok

PÁPATESZÉRI VÍZIMALOM REVITALIZÁCIÓ ÉS PÉKMŰHELY

Építész Msc

HALLGATÓ

Építészeti Informatika szakirány

HARSÁNYI HUNOR

ÉPÍTÉSZETI TERVEZÉS KONZULENS

DR. RÉTFALVI DONÁT

Diplomaterv

ÉPÜLETSZERKEZETTAN KONZULENS

DR. HALADA MIKLÓS

Pécs

ÉPÜLETGÉPÉSZET KONZULENS

2021

ÉPÍTÉSZETI INFORMATIKA KONZULENS

LENKOVICS LÁSZLÓ DR. ZAGORÁCZ MÁRK BALÁZS

M = 1:100

PÁPATESZÉRI VÍZIMALOM REVITALIZÁCIÓ ÉS PÉKMŰHELY

Építész Msc

HALLGATÓ

Építészeti Informatika szakirány

06

HARSÁNYI HUNOR

ÉPÍTÉSZETI TERVEZÉS KONZULENS

DR. RÉTFALVI DONÁT

Diplomaterv

ÉPÜLETSZERKEZETTAN KONZULENS

DR. HALADA MIKLÓS

Pécs

ÉPÜLETGÉPÉSZET KONZULENS

2021

ÉPÍTÉSZETI INFORMATIKA KONZULENS

LENKOVICS LÁSZLÓ DR. ZAGORÁCZ MÁRK BALÁZS

MALOM - EMELETI ALAPRAJZ

PÉCSI TUDOMÁNYEGYETEM MŰSZAKI ÉS INFORMATIKAI KAR

PÁPATESZÉRI VÍZIMALOM REVITALIZÁCIÓ ÉS PÉKMŰHELY

Építész Msc

HALLGATÓ

Építészeti Informatika szakirány

ÉPÍTÉSZETI TERVEZÉS KONZULENS

HARSÁNYI HUNOR DR. RÉTFALVI DONÁT

Diplomaterv

ÉPÜLETSZERKEZETTAN KONZULENS

Pécs

ÉPÜLETGÉPÉSZET KONZULENS

2021

ÉPÍTÉSZETI INFORMATIKA KONZULENS

DR. HALADA MIKLÓS LENKOVICS LÁSZLÓ DR. ZAGORÁCZ MÁRK BALÁZS

PÉKMŰHELY - FÖLDSZINTI ALAPRAJZ

M = 1:100

M = 1:100

A

A

D

MALOM - FÖLDSZINTI ALAPRAJZ

05

PÉCSI TUDOMÁNYEGYETEM MŰSZAKI ÉS INFORMATIKAI KAR

C

04

PÉCSI TUDOMÁNYEGYETEM MŰSZAKI ÉS INFORMATIKAI KAR

40,00 4,00

10

3,10

2,35

10

4,00

60

1,50

1,70

1,68

1,80

60

180 210

1,60

100 210

100 210

150 210

1,00

kerámia 7,59 m2

pm 0,00

4,00

4,00

4,00

75 210

pm 0,00

1,80

2,10

1,50

13,00

100 210

kerámia 7,59 m2

75 210

pm 0,00

10

1,20 FEKETE ÖLTÖZŐ

kerámia 3,96 m2

1,00

FÜRDŐ

1,90

10

2,80

4,80

2,79

E

pm 0,00

4,00

1,00

1,80

2,50

60

7,00

4,00

10

2,40

6,80

10

2,40

10

12,20

6,00

10

3,45

10

12,00

80

10

90

10

3,45

60

8,10

1,50

12

3,48

4,00

3,60

3,00

6

400 210

60

pm 0,00

75 210

150 210

pm 0,00

110 210

kerámia 5,76 m2

FEHÉR ÖLTÖZŐ

210 210

pm 0,00

kerámia 16,40 m2

2,20

kerámia 8,40 m2

4,00

LISZT RAKTÁR

100 210

100 210

DAGASZTÓ +4,40

10

kerámia 6,58 m2

2,79

2,35

ADALÉKANYAG RAKTÁR

KÖZLEKEDŐ

120 210

TÁBLA

kerámia 15,21 m2

120 210

kerámia 6,86 m2

10

kerámia 6,58 m2

kerámia 34,97 m2

KÉSZÁRU RAKTÁR

KÖZLEKEDŐ

110 210

2,35

HŰTŐKAMRA

kerámia 9,75 m2

1,80

MOSÓKONYHA

180 210

1,90 95

10

FELDOLGOZÓ GÉPEK

kerámia 9,75 m2

kerámia 120 3,60 m2 210

kerámia 15,96 m2

300 210 3,48

12,20 KEMENCÉK

140 210

kerámia 11,76 m2

400 210

13,00

4,20 60 3,60 6

10

LÁDÁZÓ

FELDOLGOZÓ

KISZOLGÁLÓ

pm 0,00

4,00

A

12

1,70

100 210

kerámia 20,48 m2

80

38

15,00

1,00

1,80

6

12

2,35

95

60 2,79 20 1,00 1,97

190 273

2,40

kerámia 9,62 m2

FOGYASZTÓ TÉR

38

38

38

105 190

190 273

10

SZEMÉLYZETI

9

14,24

A

10

400 210

8 LE

38

8,10

12,20

13,90

400 210

7 11 12

+4,40

38

10

1,50

110 210

+4,40

2,72

3,34

3,34

2,34

3,14

+4,40

10

3,52

MOSDÓ

75 kerámia 210 1,80 m2

kerámia 1,44 m2

10

90

3,78 7,60

6,84

7,60

6,84

1,69 51

7,60

25

24

23

22

21

20

19

18

17

15

16

14

LE

38

38 1,40 3,78

110 190

13

48

48

11 12

pm 285

90

9

28

pm 285

8 10

88

38

7

6

56

12M x 19 11SZ x 28

5

1,96

4

1,60

3

1,60

2

38

9

8

+4,40

15,00

2,40

50

16

kerámia 31,40 m2

15

GALÉRIA

7,00

14,02

7

+4,40

1,05

6

6,95 60

12,00

10

2,40

75 210 14

pm 220

75 210

10

16M x 18 15SZ x 29

MOSDÓ

13

75 kerámia 210 4,86 m2

7,00 5

75 210

NŐI MOSDÓ

75 210

4

±0,00

190 273

3

E

FÉRFI MOSDÓ 75 kerámia 2 210 4,99 m

2,40

1,00

11

kerámia 67,51 m2

10

12

90

B ±0,00

2

7,60

pm 80

B

1

±0,00 KIÁLLÍTÓTÉR

2,00

LE

B

10

10

90 120

90 120

FEL

6

5

4

3

2

1

kerámia 14,45 m2

1,60

100 210

±0,00

1

pm 285 25M x 18 24SZ x 25

LÉPCSŐHÁZ

6,00

10

pm 0,00

FEL

pm 80

FEL

B

3,20

8,80

1,90

±0,00

7,86

1,90

120 90

38

1,20

±0,00

6,80 60

12

14,24 5,94

pm 0,00

38

1,40

6

38

90

1,80

3,64

4,00

470 120

1,10

120 470

±0,00

46

38

51 1,20

4,00

15,00

9,87 5,94

1,68

15,00 60

3,10

40,00

- 15 cm -

vízgyűjtő rendszer

- 02 rtg.

Fémlemez burkolat

RP 02 - Talajonfekvő padló rétegrend - 02 cm

öntözés - 08 cm - 01 rtg.

- 15 cm - 02 rtg.

megújuló energiaforrások felhasználási koncepció

melegvíz

Egyszerű függesztőműves fedélszék

szürkevíz

- 10 cm - 01 rtg.

- 15 cm -

-

ragasztott kerámia lapburkolat * vizes helyiségekben csúszásmentes felület,+ 2 rtg. MAPEI kent szigetelési rendszer BAUMIT ALFA önterülő esztrich AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés AUSTROTHERM AT-N 100 exp. polisztirol hőszig.

VIAPOL EXRAFLEX P 4mm SBS modifikált bitumen vízszigetelő lemez, VIABIT PRIMER egykomponensű kellősítés vasalt aljzatbeton AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés vibrációsan tömörített, osztályozott, folyami mosott kavicságyazat (d=16-32 mm) vibrációsan tömörített földfeltöltés vagy termett talaj

RP 04 - Járórács közlekedő rétegrend - 03 cm - 20 cm

- 12 cm - 12 cm

- 02 rtg.

víztisztitó rendszer

Szélirány É-i, ÉNy-i

- 02 rtg.

Vasbeton felfalazás

csapvíz

hegesztett présrácsok sima köracéllal HEA acél szelvény tartószerkezet

-

M = 1:100 RF 03 - Lábazatifal rétegrend

PREFA fogazott profilú fémlemezfedés (2,5%-os lejtésben) acél "Z" szelvény hidegen hengerelt acél zártszelvény

- 02 rtg.

- 12 cm

- 30 cm

PREFA prefalz homlokzat burkolati rendszer kiszellőző légrés AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez monolit vasbeton falazott szerkezet

- 02 rtg.

- 30 cm

- 12 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm - 05 cm - 25 cm - 02 rtg.

-

RF 04 - Földszinti (kerámia) főfal rétegrend - 12 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 44 cm - 02 rtg.

AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigetelő lemez VIAPOL EXRAFLEX P 4mm SBS modifikált bitumen vízszigetelő lemez, VIABIT PRIMER egykomponensű kellősítés LEIER ZS 30 előregyártott beton zsaluelem

-

szerelt kisméretű téglaburkolat kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat POROTHERM 44 X-therm falszerkezet RIGIPS VARIO hézagoló anyag glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

- 30 cm

PREFA prefalz homlokzat burkolati rendszer kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez POROTHERM 30 X-therm falszerkezet

- 02 rtg.

- 10 cm - 02 rtg.

-

beltéri falfestés RIGIPS VARIO hézagoló anyag glettelőgipsszel glettelve POROTHERM 10 N+F falszerkezet RIGIPS VARIO hézagoló anyag glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

fehér

fehér

RF 09 - Válaszfal (gipszkarton) rétegrend - 02 rtg.

- 02 rtg.

- 10 cm - 02 rtg.

- 02 rtg.

-

beltéri falfestés RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve RIGIPS gipszkarton 1,25 cm RB normál gipszkaron lapból acélvázszerkezet - közte hangszigetelés RIGIPS gipszkarton 1,25 cm RB normál gipszkaron lapból RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

PÉKMŰHELY SZERKEZETI KONCEPCIÓS ÁBRA

Vízelvezetési megoldás - 35o-os lejtésű magastető - rejtett eresz kialakítás, belső esővízgyűjtő rendszer kiszolgálása - csapadék víz használat öntözésre szürkevízként, víztisztitó berenedezés után további lehetőségek

RF 07 - Emeleti (vasbeton) főfal rétegrend - 03 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm - 05 cm - 25 cm

8

PREFA prefalz homlokzat burkolati rendszer kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigetelő lemez monolit vb szerkezet

14,92

Tetőtéri anyaghasználat

+9,95

RT 01

Emeleti galéria szint

- látszó függesztőműves fa fedélszék - álló korcos, átforduló fém homlokzati burkolat és tetőfedés - külső fémlemezfedés a meglévő malom ráépítésével hajazó kialakítás

Földszinti kialakítás

+8,36

+7,20

- a személyzeti funkció felett fogyasztói tér, ahonnan látni a pékség működését - a raktárak és az öltözők felett iroda és gépészeti helyiség - a műhely terében kétoldali nagy felnyitás a természetes szellőztetéssel való hűtés biztosítása érdekében

+7,20

RF 01 8

RF 01 30

6,84

30

8

RF 01

RF 01

+6,66

+4,40

+4,05

+4,05

6,62

7,62

38

RP 03

+4,40

35

+4,40

- külső homlokzaton a malom épületre hajazó téglaburkolat használata - déli oldalon a látogatók számára széles nagy felnyitások a betekintéshez - a hosszú kialakítás a meglévő malom épületével megegyező szélességű tömeg

+6,14

+6,07 38

Régi malomkerék visszaállítása

szerelt kisméretű téglaburkolat kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigetelő lemez monolit vb szerkezet (gerenda/koszorú) RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

RF 06 - Emeleti (kerámia) főfal rétegrend - 03 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm

fehér

RT 01

+6,07

RF 08 - Válaszfal (kerámia) rétegrend

RF 05 - Földszinti (vasbeton) főfal rétegrend

szerelt kisméretű téglaburkolat kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigetelő lemez VIAPOL EXRAFLEX P 4mm SBS modifikált bitumen vízszigetelő lemez, VIABIT PRIMER egykomponensű kellősítés POROTHERM 30 X-therm falszerkezet

4,55

4,55

1,10 +2,22

RP 04

+2,65

+2,46 +2,22

4,05

Geotermikus hőszivattyú

- 12 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm

RF 01 - Malom új falazat rétegrend - 03 cm - 05 cm - 10 cm

+9,95

+9,95

RT 01

Épület körüli taposórács közlekedő

Víztározó medence

- 03 cm - 05 cm

- 14 cm

PREFA prefalz tetőfedési rendszer ellenléc 5/5 (lejtéssel megegyező irányú) MATERPLAST MASTERMAX 3 CLASSIC páraáteresztő alátéthéjazat szarufa 10/12 közte ISOVER UNIROL PROFI üveggyapot hőszig., ISOVER UNIROL PROFI üveggyapot hőszig., közte statikailag méretezett szelemenrendszer álmennyezet fogadására DELTA SD FLEXX változó páraellenállású légpárafékező fólia RIGIPS gipszkarton 1,25 cm RF tűzgátló gipszkaron lapból RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

+9,95

- 2,5 cm

RF 02 - Talajban lévő lábazatifal rétegrend

RT 01 - Magastető rétegrend - 03 cm - 05 cm - 01 rtg.

- 01 rtg.

ivóvíz

ragasztott kerámia lapburkolat BAUMIT ALFA önterülő esztrich AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés AUSTROTHERM AT-L2 polisztirol lépéshang szig. vasalt aljzatbeton AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés POROTHERM födémrendszer kerámia elemes 60/17 béléstestekkel (6 cm felbetonnal) RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

+1,90 38

6,84

38

+1,06

RP 02

±0,00

38

3,64

60

9,87

RP 02

±0,00

±0,00

+2,22

51

3,20

Csapadékvíz gyűjtés fűtés

- 02 cm - 06 cm - 01 rtg.

- 04 cm - 10 cm - 01 rtg.

- 23 cm

B-B HOSSZMETSZET RT 02 - Előtető rétegrend

RP 03 - Közbenső födém rétegrend

HD hálóval vasalt lejtésben kialakított simított felületű aljzatbeton vibrációsan tömörített, osztályozott, folyami mosott kavicságyazat (d=0-4 mm) vibrációsan tömörített, osztályozott, folyami mosott kavicságyazat (d=16-32 mm) vibrációsan tömörített földfeltöltés vagy termett talaj

C

- 04 cm

geotermikus hőszivattyú

M = 1:100

RP 01 - Épület körüli térburkolat rétegrend - 06 cm

3,20

SZERKEZETI KONCEPCIÓS ÁBRA

D

A-A KERSZTMETSZET MEGÚJULÓENERGIA HASZNÁLATI SÉMA

1,60 20

RP 02

±0,00 -0,10

Földszinti kialakítás - külső homlokzaton a malom épületre hajazó téglaburkolat használata - déli oldalon a látogatók számára széles nagy felnyitások a betekintéshez - a hosszú kialakítás a meglévő malom épületével megegyező szélességű tömeg

Lábazati kiemelés - "pódium" szerű térképzés - meglévő terepviszonyokhoz való alkalmazkodás

-0,50

meglévő kisméretű tégla falazat

Épület körüli fedett közlekedő

15,48 8 48

+9,95

+7,35

+7,35

+7,35

+9,95

+7,35

+9,95

+7,35

+9,95

+7,35

+6,07

+6,07

+6,07

+6,07

+6,07

+6,07

+9,95

+9,95

+8,36

+8,36

+7,35

+7,35

+6,07

+6,07

4,5 5

5 4,5

+8,36

+5,50

+4,10

+4,10

+2,85

+2,85 +2,22

+2,00

+4,10

+4,10

+2,22

+2,22 6,95

+0,50 ±0,00 -0,10 13

1,03

2,90

32

3,36

20

1,05

3,27

8

1,05

7,00

+3,95

+3,95

+2,85

+2,85

+2,22

3,12

- "pódium" szerű térképzés - meglévő terepviszonyokhoz való alkalmazkodás

+2,65

+1,90

48 +1,11

15,48

±0,00 8

Lábazati kiemelés

13

13

7,85

8 30

4,61

80

1,73

8

13

+0,80 ±0,00 48

1,40

80

7,85

4,16

1,04

46

15,48

1,20

5,34

60

±0,00 -0,10

D-D KERSZTMETSZET

M = 1:100

RP 01 - Épület körüli térburkolat rétegrend - 06 cm - 04 cm - 15 cm -

HD hálóval vasalt lejtésben kialakított simított felületű aljzatbeton vibrációsan tömörített, osztályozott, folyami mosott kavicságyazat (d=0-4 mm) vibrációsan tömörített, osztályozott, folyami mosott kavicságyazat (d=16-32 mm) vibrációsan tömrített földfeltöltés vagy termett talaj

RP 03 - Közbenső födém rétegrend - 02 cm - 06 cm - 01 rtg.

- 04 cm - 10 cm - 01 rtg.

- 23 cm - 02 rtg.

RP 02 - Talajonfekvő padló rétegrend - 02 cm

- 08 cm - 01 rtg.

- 15 cm - 02 rtg.

- 10 cm - 01 rtg.

- 15 cm -

-

ragasztott kerámia lapburkolat * vizes helyiségekben csúszásmentes felület,+ 2 rtg. MAPEI kent szigetelési rendszer BAUMIT ALFA önterlő eszrich AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés AUSTROTHERM AT-N 100 exp. polisztirol hőszig.

VIAPOL EXRAFLEX P 4mm SBS modifikált bitumen vízszigetelő lemez, VIABIT PRIMER egykomponensű kellősítés vasalt aljzatbeton AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés vibrációsan tömörített, osztályozott, folyami mosott kavicságyazat (d=16-32 mm) vibrációsan tömrített földfeltöltés vagy termett talaj

- 14 cm - 02 rtg.

- 30 cm

hegesztett présrácsok sima köracéllal HEA acél szelvény tartószerkezet

- 02 rtg.

RF 01 - Malom új falazat rétegrend

- 12 cm

M = 1:100

RF 05 - Földszinti (vasbeton) főfal rétegrend - 12 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm - 05 cm

- 30 cm

- 03 cm - 05 cm - 10 cm

AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigitelő lemez VIAPOL EXRAFLEX P 4mm SBS modifikált bitumen vízszigetelő lemez, VIABIT PRIMER egykomponensű kellősítés LEIER ZS 30 előregyártott beton zsaluelem

RF 03 - Lábazati fal rétegrend - 12 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm

RP 04 - Járórács közlekedő rétegrend - 03 cm - 20 cm

E-E KERSZTMETSZET

RF 02 - Talajban lévő lábazati fal rétegrend

ragasztott kerámia lapburkolat BAUMIT ALFA önterlő eszrich AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés AUSTROTHERM AT-L2 polisztirol lépéshang szig. vasalt aljzatbeton AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés POROTHERM födémrendszer kerámia elemes 60/17 béléstestekkel (6 cm felbetonnal) RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

szerelt kisméretű téglaburkolat kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigitelő lemez VIAPOL EXRAFLEX P 4mm SBS modifikált bitumen vízszigetelő lemez, VIABIT PRIMER egykomponensű kellősítés POROTHERM 30 X-therm falszerkezet

RF 04 - Földszinti (kerámia) főfal rétegrend

PREFA prefalz homlokzat burkolati rendszer kiszellőző légrés AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez monolit vasbeton falazott szerekezet

- 12 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 44 cm - 02 rtg.

-

szerelt kisméretű téglaburkolat kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat POROTHERM 44 X-therm falszerkezet RIGIPS VARIO hézagoló anyag glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

- 25 cm - 02 rtg.

-

RF 06 - Emeleti (kerámia) főfal rétegrend - 03 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm - 30 cm

PREFA prefalz homlokzat burkolati rendszer kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez POROTHERM 30 X-therm falszerkezet

RF 07 - Emeleti (vasbeton) főfal rétegrend

fehér

- 03 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm - 05 cm - 25 cm

+12,60

szerelt kisméretű téglaburkolat kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigitelő lemez monolit vb szerkezet (gerenda/koszorú) RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

RF 08 - Válaszfal (kerámia) rétegrend - 02 rtg.

- 10 cm - 02 rtg.

-

- 02 rtg.

- 10 cm - 02 rtg.

- 02 rtg.

-

RP 03

+7,25

GSPublisherVersion 0.2.100.100

GSPublisherVersion 0.2.100.100

74

PREFA fogazott profilu fémlemezfedés (2,5%-os lejtésben) acél "Z" szelvény hidegen hengerelt acél zártszelvény

+7,05

+6,87

+6,87

6,40

+9,35

51

RP 03

+7,25

RT 02

RF 07

20 51

RF 05

+7,25

RF 08

+6,50

RF 06

RF 04

+7,05 +6,87

+6,50

2,50

2,63 6,08

+7,05

+3,83

RP 01

+4,40 +4,12

60

1,40

10

4,90

RP 02

+4,40

RP 01

+3,80

+3,30

60

+3,05

1,67 13 +4,40 +3,80

10

+4,40

3,47

50

13

75

1,68 12

RF 03

RF 02

75 76 13,00

GSPublisherVersion 0.2.100.100

60

60

RF 02

+2,55 3,35

1,20

+4,40

+3,30

25

RF 06

RF 04 20

50

+3,77

5,00

RP 02

+4,40

RT 02 - Előtető rétegrend - 2,5 cm

+10,05

RF 07

RF 06

19

RF 05

RP 01

-

+12,60

+9,35

+9,35

+6,50

+4,40

- 02 rtg.

+10,05

RF 07

51

3

+7,25

60

- 01 rtg.

- 02 rtg.

4,55

4,55

20 6,40

2,45

51

3,48

- 12 cm

+12,60

+10,05

RF 07

12

- 12 cm

PREFA prefalz tetőfedési rendszer ellenléc 5/5 (lejtéssel megegyező irányú) MATERPLAST MASTERMAX 3 CLASSIC páraáteresztő alátéthéjazat szarufa 10/12 közte ISOVER UNIROL PROFI üveggyapot hőszig., ISOVER UNIROL PROFI üveggyapot hőszig., közte statikailag méretezett szelemenrendszer álmennyezet fogadására DELTA SD FLEXX változó páraellenállású légpárafékező fólia RIGIPS gipszkarton 1,25 cm RF tűzgátló gipszkaront lapból RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

RT 01

+9,35

+6,87

fehér

beltéri falfestés RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve RIGIPS gipszkarton 1,25 cm RB normál gipszkaront lapból acélvázszerkezet - közte hangszigetelés RIGIPS gipszkarton 1,25 cm RB normál gipszkaront lapból RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

- 03 cm - 05 cm

4,55

+10,05

RT 02

- 03 cm - 05 cm - 01 rtg.

RF 09 - Válaszfal (gipszkarton) rétegrend - 02 rtg.

RT 01

+7,05

RT 01 - Magastető rétegrend fehér

PREFA prefalz homlokzat burkolati rendszer kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigitelő lemez monolit vb szerkezet (gerenda/koszorú)

+12,60 4,55

beltéri falfestés RIGIPS VARIO hézagoló anyag glettelőgipsszel glettelve POROTHERM 10 N+F falszerkezet RIGIPS VARIO hézagoló anyag glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

2,45

14,84

+9,95

35

8 +9,95

- a napsütötte oldalak felől árnyékolás - közlekedő folyosó a malom irányába - az északi oldalon árumozgatásra alkalmas területképzés - a déli oldalon a látogatók számára "páholy" a folyamatokba való betekintéshez

régi malomkerék visszaállítása

új nyílászáró

meglévő kisméretű tégla falazat

korcolt fémlemez burkolat

M = 1:100 meglévőnyílásba helyezett új nyílászáró

meglévő kisméretű tégla falazat

ÉSZAKI HOMLOKZAT

meglévőnyílásba helyezett új nyílászáró

M = 1:100 korcolt fémlemez burkolat

KELETI HOMLOKZAT

korcolt fémlemez burkolat

meglévőnyílásba helyezett új nyílászáró

M = 1:100 meglévő kisméretű tégla falazat

DÉLI HOMLOKZAT

régi malomkerék visszaállítása

meglévő kisméretű tégla falazat

meglévő kő falazat

látszóbeton falazott vályú

régi malomkerék visszaállítása

meglévőnyílásba helyezett új nyílászáró

M = 1:100 korcolt fémlemez burkolat

NYUGATI HOMLOKZAT

+3,05

+2,55 76

1,55 25

25

3,35

76

6,08 13,00

76

1,55 25

+4,40 +4,12

0 5 .3 . Tablókivonatok

07

PÉCSI TUDOMÁNYEGYETEM MŰSZAKI ÉS INFORMATIKAI KAR

PÁPATESZÉRI VÍZIMALOM REVITALIZÁCIÓ ÉS PÉKMŰHELY

Építész Msc

HALLGATÓ

Építészeti Informatika szakirány

HARSÁNYI HUNOR

ÉPÍTÉSZETI TERVEZÉS KONZULENS

DR. RÉTFALVI DONÁT

Diplomaterv

ÉPÜLETSZERKEZETTAN KONZULENS

DR. HALADA MIKLÓS

Pécs

ÉPÜLETGÉPÉSZET KONZULENS

2021

ÉPÍTÉSZETI INFORMATIKA KONZULENS

LENKOVICS LÁSZLÓ DR. ZAGORÁCZ MÁRK BALÁZS

M = 1:100

PÁPATESZÉRI VÍZIMALOM REVITALIZÁCIÓ ÉS PÉKMŰHELY

Építész Msc

HALLGATÓ

Építészeti Informatika szakirány

09

HARSÁNYI HUNOR

ÉPÍTÉSZETI TERVEZÉS KONZULENS

DR. RÉTFALVI DONÁT

Diplomaterv

ÉPÜLETSZERKEZETTAN KONZULENS

DR. HALADA MIKLÓS

Pécs

ÉPÜLETGÉPÉSZET KONZULENS

2021

ÉPÍTÉSZETI INFORMATIKA KONZULENS

LENKOVICS LÁSZLÓ DR. ZAGORÁCZ MÁRK BALÁZS

PÉCSI TUDOMÁNYEGYETEM MŰSZAKI ÉS INFORMATIKAI KAR

PÁPATESZÉRI VÍZIMALOM REVITALIZÁCIÓ ÉS PÉKMŰHELY

Építész Msc

HALLGATÓ

Építészeti Informatika szakirány

ÉPÍTÉSZETI TERVEZÉS KONZULENS

Diplomaterv

ÉPÜLETSZERKEZETTAN KONZULENS

Pécs

ÉPÜLETGÉPÉSZET KONZULENS

2021

ÉPÍTÉSZETI INFORMATIKA KONZULENS

HARSÁNYI HUNOR DR. RÉTFALVI DONÁT DR. HALADA MIKLÓS LENKOVICS LÁSZLÓ DR. ZAGORÁCZ MÁRK BALÁZS

D

C

PÉKMŰHELY - EMELETI ALAPRAJZ

08

PÉCSI TUDOMÁNYEGYETEM MŰSZAKI ÉS INFORMATIKAI KAR

40,00 34,32 12,00

12,20

10

4,00

10

4,80

2,00

51

1,59

9,61

pm 7,25

pm 7,25

pm 7,25

pm 7,25

pm 7,25

kerámia 4,40 m2

100 210

1,10

KÖZLEKEDŐ

100 210

+7,25

pm 7,25

pm 7,25

pm 7,25

pm 7,25

190 210

410 210

190 210

205 210

2,00

2,00

4,00

2,00

2,00

4,09

51

12,00

10

4,09

10

3,69

9,61

12,20

8,90

51

3,69

51

pm 7,25

E

7,42

kerámia 30,70 m2

9,00

205 210

51

86

12,20

12,71

3,69

3,69

kerámia 20,80 m2

+4,40

12,10

150 150

1,50

kerámia 50,62 m2

+4,40

ÉPÜLETGÉPÉSZETI HELYISÉG

5,20

IRODA

pm 8,95

5,70

FOGYASZTÓ TÉR

2,96

pm 7,25

6,40

570 290

13,00

7,42

100 210

+7,25

13,00

100 210

+7,25

2,96

E

10

86

51

205 210

2,00 190 210

4,00 410 210

2,00 190 210

2,00 205 210

1,89

1,59

10

1,89

51

12,71

51

1,89

4,09

1,89

4,09

1,59

34,32

1,59

D

C

40,00

FŐFALMETSZET (falazatnál) M = 1:20

PREFA prefalz homlokzatburkolati rendszer

5 3

5 cm AUSTROTHERM AT-80 exp. polisztirol hőszigetelő lemez

4

14

5

25

+9,35

push to open rendszerű felső tárolórekeszek

galériás fogyasztói tér

beépített rejtett ajtó a személyzeti helyiségekb

+9,35

+9,30

PREFA prefalz homlokzatburkolati rendszer

kisméretű agyag tégla (szerelt homlokzati fal)

vizuálsi kapcsolat a pékműhely tereivel

+9,70

monolit vasbeton koszorú (statikus méretezés szerint)

Porotherm vázkerámia szerkezet (falazat, gerenda, födém szerk.)

5 cm AUSTROTHERM AT-80 exp. polisztirol hőszigetelő lemez

+9,35

+9,95 +9,90

+9,90

talpszelemen 15/15 (beégésre ellenőrzött keresztmetszettel statikus méretezés szerint)

55

3 5 2

15

5 55

+9,35

2

monolit vasbeton koszorú (statikus méretezés szerint)

3

+10,00

monolit vasalatlan beton szerkezet (statikus méretezés szerint)

talpszelemen 15/15 (beégésre ellenőrzött keresztmetszettel statikus méretezés szerint)

12

4

14

12

+9,90

5

25

PREFA négyszögszelvényű rozsdamentes fém ereszcsatorna

+10,00

+9,70

5

12

lécváz 5/5 (beégésre ellenőrzött keresztmetszettel statikus méretezés szerint)

3

+9,95 +9,90

FŐFALMETSZET (nyílászárónál) M = 1:20

monolit vasbeton szerkezet (statikus méretezés szerint)

PREFA négyszögszelvényű rozsdamentes fém ereszcsatorna

15

12

ANYAGHASZNÁLAT - JELMAGYARÁZAT

ellenléc 5/5 (beégésre ellenőrzött keresztmetszettel statikus méretezés szerint, lejtéssel megegyező irányú)

szabadon alakítható berenedezés

nyíló ,bukó aluminium nyílászáró

fémlemez burkolat (homlokzat és tetőfedés)

hátsó tároló és átjáró (egyedi bútorelem)

Austrotherm XPS polisztirol hőszigetelő lemez

Austrotherm EPS polisztirol hőszigetelő lemez

AUSTROTHERM PE peremszigetelő sáv

23 4

6 2

+7,13 +7,02

+6,90

+6,90

homlokzati rendszer aluminium távtartó profil

Isover üveggyapot szálas hőszigetelő lemez

vibrációsan tömörített osztályozott finom kavicságyazat (d=0-4mm)

12

TKS 1 D L típusú tartókonzol monolit vasbeton gerenda (statikus méretezések szerint)

kiszolgálásra alkalmas pultfelület

mosdó helyiség

osztott tárolórekeszek

4

14

5

+7,13

25

+6,50

+6,50

+6,46

vibrációsan tömörített osztályozott durva kavicságyazat (d=16-32mm)

kisméretű tégla burkolat

átszellőztető légrés

fix üvegezésű aluminium nyílászáró

12

vibrációsan tömörített föld feltöltés

2,50

2,73

4

termékeket védő üvegezés

vásárlói tér

+7,25

+7,13

5 cm AUSTROTHERM AT-80 exp. polisztirol hőszigetelő lemez

kisméretű tégla burkolat

44

+7,25

PREFA fogazott profilu fémlemezfedésű előtető

5 cm AUSTROTHERM AT-80 exp. polisztirol hőszigetelő lemez POROTHERM födémrendszer kerámia elemes béléstest

kréta rajzhoz alkalmas fekete festésű falfelület

nyíló, bukó aluminium nyílászáró

homlokzati rendszer aluminium távtartó profil

+7,13

12

PREFA prefalz homlokzatburkolati rendszer

+7,25

kiszolgáló, bemutató pult (egyedi bútorelem)

2,10

fa tartószerkezetek (gerenda,szarufa,lécezés, stb.)

3

63

4

14

66

2,10

homlokzati rendszer aluminium távtartó profil

30

2,10

meglévő termett talaj réteg

+3,83

LEIER ZS 30 beton zsalukő lábazati elem

14

16

16

+3,30

+3,30

monolit vasbeton sávalap (statikus méretezés szerint)

+3,90

+12,60

-

- 12 cm

szerelt kisméretű téglaburkolat kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigitelő lemez VIAPOL EXRAFLEX P 4mm SBS modifikált bitumen vízszigetelő lemez, VIABIT PRIMER egykomponensű kellősítés POROTHERM 30 X-therm falszerkezet

-

RF 04 - Földszinti (kerámia) főfal rétegrend - 12 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 44 cm - 02 rtg.

-

szerelt kisméretű téglaburkolat kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat POROTHERM 44 X-therm falszerkezet RIGIPS VARIO hézagoló anyag glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

fehér

-

- 02 rtg.

PREFA prefalz homlokzat burkolati rendszer kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez POROTHERM 30 X-therm falszerkezet

- 10 cm - 02 rtg.

- 02 rtg.

-

RF 07 - Emeleti (vasbeton) főfal rétegrend - 03 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm

beltéri falfestés RIGIPS VARIO hézagoló anyag glettelőgipsszel glettelve POROTHERM 10 N+F falszerkezet RIGIPS VARIO hézagoló anyag glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

fehér

- 25 cm

- 03 cm - 05 cm - 01 rtg.

- 12 cm - 12 cm

- 01 rtg.

beltéri falfestés RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve RIGIPS gipszkarton 1,25 cm RB normál gipszkaront lapból acélvázszerkezet - közte hangszigetelés RIGIPS gipszkarton 1,25 cm RB normál gipszkaront lapból RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

- 02 rtg.

- 02 rtg.

-

PREFA prefalz tetőfedési rendszer ellenléc 5/5 (lejtéssel megegyező irányú) MATERPLAST MASTERMAX 3 CLASSIC páraáteresztő alátéthéjazat szarufa 10/12 közte ISOVER UNIROL PROFI üveggyapot hőszig., ISOVER UNIROL PROFI üveggyapot hőszig., közte statikailag méretezett szelemenrendszer álmennyezet fogadására DELTA SD FLEXX változó páraellenállású légpárafékező fólia RIGIPS gipszkarton 1,25 cm RF tűzgátló gipszkaront lapból RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

+4,40

7,60

DÉLI HOMLOKZAT

M = 1:100

PREFA fogazott profilu fémlemezfedés (2,5%-os lejtésben) acél "Z" szelvény hidegen hengerelt acél zártszelvény

4,80

RF 08

RF 08

10

RF 06

1,50

76

12,00

kisméretű áttört tégla falazat

M = 1:100

34,50 12,00

9,70

9,70

12,00

12,80

+12,60

+12,60

+12,60

+12,60

+10,05

+10,05

+10,05

+10,05

+9,35

+9,35

+9,35

+9,35

+7,25

+7,25

+7,25

RF 08

10

12,20

10

60 50 75

10

2,40 RP 02

10

1,60

10

5,30

+7,25

+7,05

+7,05

+6,50

+6,50

+6,50

+4,40

+4,40

+3,40

+3,40

+7,05

+6,50

60

RF 09

RP 02 10 50

60 50

+7,05

+7,05 +6,87

RF 08

2,40

RP 02

32,98

RT 02

5,20

35

RF 08

2,35

75

10

2,50

RF 08

2,35

51

RP 03

5,20 10 RP 02

Rf 02

1,25

10

10 50

2,50

RF 03

+2,55 25

4,00

75

RP 01

+3,40

12,20 RP 04

RF 08

60

GSPublisherVersion 0.2.100.100

4,00

RP 03

RT 02 RF 04

+4,40

10

35

+7,05 +6,87

korcolt fémlemez burkolat

ÉSZAKI HOMLOKZAT

RT 01

75

51

1,80

2,35

RF 08 2,35

RF 06

RT 01

7,60 13,00

34,50

RT 01

+3,40

3,60

+12,60

RT 01

+4,40

3,60 13,00

12,80 +12,60

+4,40 +3,40

1,80

RT 02 - Előtető rétegrend - 2,5 cm - 03 cm - 05 cm

PREFA prefalz homlokzat burkolati rendszer kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigitelő lemez monolit vb szerkezet (gerenda/koszorú)

- 05 cm

+4,40

RT 01 - Magastető rétegrend fehér

RF 09 - Válaszfal (gipszkarton) rétegrend - 02 rtg.

RF 06 - Emeleti (kerámia) főfal rétegrend - 03 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm - 30 cm

PREFA prefalz homlokzat burkolati rendszer kiszellőző légrés AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez monolit vasbeton falazott szerekezet

- 10 cm - 02 rtg.

korcolt fémlemez burkolat

- 30 cm

RF 01 - Malom új falazat rétegrend - 03 cm - 05 cm - 10 cm

- 05 cm

- 02 rtg.

korcolt fémlemez burkolat

- 02 rtg.

RF 08 - Válaszfal (kerámia) rétegrend

szerelt kisméretű téglaburkolat kiszellőző légrés BAUMIT SOCKELPUTZ vakolat AUSTROTHERM GRAFIT REFLEX exp. polisztirol hőszigetelő lemez AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigitelő lemez monolit vb szerkezet (gerenda/koszorú) RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

- 25 cm - 02 rtg.

RF 03 - Lábazati fal rétegrend - 12 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm

RF 05 - Földszinti (vasbeton) főfal rétegrend - 12 cm - 04 cm - 01 rtg.

- 14 cm

látszó beton lábazatifal

- 30 cm

AUSTROTHERM XPS TOP P extrudált polisztirol hőszigitelő lemez VIAPOL EXRAFLEX P 4mm SBS modifikált bitumen vízszigetelő lemez, VIABIT PRIMER egykomponensű kellősítés LEIER ZS 30 előregyártott beton zsaluelem

látszó beton lábazatifal

hegesztett présrácsok sima köracéllal HEA acél szelvény tartószerkezet

- 02 rtg.

korcolt fémlemez burkolat

RP 04 - Járórács közlekedő rétegrend - 03 cm - 20 cm

- 14 cm

kisméretű áttört tégla burkolat

-

ragasztott kerámia lapburkolat * vizes helyiségekben csúszásmentes felület,+ 2 rtg. MAPEI kent szigetelési rendszer BAUMIT ALFA önterlő eszrich AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés AUSTROTHERM AT-N 100 exp. polisztirol hőszig.

VIAPOL EXRAFLEX P 4mm SBS modifikált bitumen vízszigetelő lemez, VIABIT PRIMER egykomponensű kellősítés vasalt aljzatbeton AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés vibrációsan tömörített, osztályozott, folyami mosott kavicságyazat (d=16-32 mm) vibrációsan tömrített földfeltöltés vagy termett talaj

RF 02 - Talajban lévő lábazati fal rétegrend

ragasztott kerámia lapburkolat BAUMIT ALFA önterlő eszrich AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés AUSTROTHERM AT-L2 polisztirol lépéshang szig. vasalt aljzatbeton AUSTROTHERM polietilén tech. szigetelés POROTHERM födémrendszer kerámia elemes 60/17 béléstestkkel (6 cm felbetonnal) RIGIPS VARIO hézagoló anyag fehér glettelőgipsszel glettelve beltéri falfestés

korcolt fémlemez burkolat

- 10 cm - 01 rtg.

- 15 cm

+7,05

+6,50

+2,55

M = 1:100 - 02 cm - 06 cm - 01 rtg.

- 04 cm - 10 cm - 01 rtg.

- 23 cm - 02 rtg.

- 08 cm - 01 rtg.

- 15 cm - 02 rtg.

+8,95

+7,05

+7,13 +7,05

kisméretű áttört tégla burkolat

+2,55

RP 03 - Közbenső födém rétegrend

HD hálóval vasalt lejtésben kialakított simított felületű aljzatbeton vibrációsan tömörített, osztályozott, folyami mosott kavicságyazat (d=0-4 mm) vibrációsan tömörített, osztályozott, folyami mosott kavicságyazat (d=16-32 mm) vibrációsan tömrített földfeltöltés vagy termett talaj

RP 02 - Talajonfekvő padló rétegrend - 02 cm

+10,45 +10,05

+8,95

75

+2,55

RP 01 - Épület körüli térburkolat rétegrend

- 15 cm

+12,60

4,5 5

5 4,5

+10,05

+3,30

E-E HOSSZMETSZET

-

+10,05

+10,45 +10,05

76

monolit vasbeton sávalap (statikus méretezés szerint)

75 +2,55

- 04 cm

+12,60

16

+7,13 +7,05

- 06 cm

+12,60

4,5 5

5 4,5

44

+3,30

76

+4,05

30

53

53 44

+4,15

+3,83

LEIER ZS 30 beton zsalukő lábazati elem

14

14 cm AUSTROTHERM XPS TOP lábazati hőszigetelés

kisméretű áttört tégla burkolat

2 15

+3,83

7

+3,90

16

8 10

ACO PROFILINE állítható magasságú perforált folyóka

32

15

32

14 cm AUSTROTHERM XPS TOP lábazati hőszigetelés

+3,83

15

4

4 15

+4,15

10

+4,05

+4,40

6

6

2 8 15

+4,15

+4,15

kisméretű áttört tégla falazat

2,0 % +4,40

fém vértezetű hőszigetelt távtartó profil

kisméretű áttört tégla burkolat

ACO PROFILINE állítható magasságú perforált folyóka

AUSTROTHERM PE peremszigetelő sáv

korcolt fémlemez burkolat

fix üvegezésű aluminium nyílászáró

vasalattal megerősített betonsáv +4,40

30

kisméretű áttört tégla falazat

átszellőztető légrés

2,0 % +4,40

M = 1:100 látszó beton lábazatifal

M = 1:100 KELETI HOMLOKZAT

+4,90 12

7

4

15

14

kisméretű áttört tégla falazat

NYUGATI HOMLOKZAT kisméretű tégla burkolat

30

+4,40

RP 01

+4,40

+4,40

+4,40

+4,40

+4,40

+3,80 +3,05 4,00

76

34,50

1,50

1,50

40,00

34,50

GSPublisherVersion 0.2.100.100

4,00 40,00

GSPublisherVersion 0.2.100.100

75

34,50

0 5 .4 . Makettfotók

1:2 0 0

1:1 0 0 0

1:2 0 0

1:2 0 0

1:1 0 0 0

76

0 5 .5 . Köszönetnyilvánítás Szeretnék köszönetet mondani Dr . Rétfalvi Donátnak, hogy a témafelvetéstől kezdve , elkötelezett munkájával és szakmai tudásával segítette a tervem elkészítését.

K ö s z ö n ö m D r . Halada Miklósnak , hogy műszaki épületszerkezeti megoldásainak kialakítását.

ismereteivel

segítette

a

diplomatervem

Külön köszönet Dr . Z a g o r á c z M á r k n a k é s B a k a i N á n d o r n a k, akik már az előző félévben t á m o g a t t á k a d i p l o m a m u n k á m m e g k e z d é s é t a „BIM modell létrehozás ” tanóra keretén belül. A z idei évben ifjabb Kovács Zoltán kollegával kiegészülve egy lézerszkennelt állomány előállításában is segédkeztek.

K ö s z ö n ö m P á p a t e s z é r ö n k o r m á n y z a t á n a k , Völfinger Béla polgármesternek és Nagy Péternek, akik minden adatot elérhetővé tettek számomra a településről és a helyi malmokról.

Köszönet továbbá Benzsay Krisztiánnak segítségéért, az üzemtechnológiai javaslataiért, a m e l y e k alapot adtak a pékműhely kialakításában.

N e m u t o l s ó s o r b a n s z e r e t n é m m e g k ö s z ö n i c s a l á d o m n a k é s b a r á t a i m n a k, akik az elmúlt években segítettek és támogattak a diplomatervem sikeres elkészülésében.

77

0 5 .6 . Hallgatói nyilatkozat A A A A A

szerző neve: H a r s á n y i H u n o r szerző Neptun kódja: T X 4 W S L szakdolgozat/diplomaterv címe: Pápateszéri vízimalom revitalizáció és pékműhely megjelenés éve : 2 0 2 1 s z a k m e g n e v e z é s e: É p í t é s z M s c

Ezennel büntetőjogi felelősségem tudatában nyilatkozom és aláírásommal igazolom, hogy a benyújtott s z a k d o l g o z a t o m /diplomatervem saját, ö n á l l ó m u n k á m e r e d m é n y e , saját szellemi termékem; a z a b b a n hivatkozott nyomtatott és elektronikus szakirodalom felhasználása a szerzői jogok és a szakdolgozatírás szabályainak megfelelően készült , a P é c s i T u d o m á n y e g y e t e m v o n a t k o z ó szabályzatainak betartásával.

Kijelentem, hogy a plágium fogalmát megismertem és ahol mások eredményeit vagy gondolatait idéztem azt minden esetben azonosítható módon feltüntettem, a dolgozatban közölt ábrák és képek közlése mások szerzői jogait nem sértik. T u d o m á s u l v e s z e m , hogy amennyiben a benyújtott szakdolgozat/diplomaterv sérti a szerzői jogokat, úgy minősítése elégtelen (1 ), t o v á b b á v e l e m s z e m b e n a szakvezetés fegyelmi eljárást kezdeményez a dékánnál a Tanulmányi és Vizsgaszabályzat 5 9 . § (1 4 ) alapján.

T u d o m á s u l v e s z e m , hogy a fenti Intézetben határidőben történő beadása nem jelenti a dolgozatom szakmai és tartalmi elfogadását.

Kijelentem, hogy diplomadolgozatom papír és elektronikus változata tartalmilag és formailag azonos.

T u d o m á s u l v e s z e m , hogy dolgozatom elektronikus változata feltöltésre kerül a PTE könyvtárába és a M I K s z a k d o l g o z a t a r c h í v u m á b a.

… … … … … … … … … … … … … … … .. hallgató aláírása

P é c s , 2 0 2 1 .0 6 .1 0

78

2021