STARTER
PREMIUM COLD CUTS with a range of cheeses
Phần thịt nguội cao cấp kèm phô mai
570
CANADIAN OYSTERS
fresh or grilled | 3 or 6
Hàu Canada dùng tươi sống hoặc nướng
3 hoặc 6 (con)
290/550
SIZZLING PRAWNS
garlic, butter, scallion
Tôm đảo ăn kèm tỏi, bơ và hành tím
160
SPICY SAUSAGES homemade with signature sauce Xúc xích cay nhà làm
ăn kèm sốt đặc biệt
SCOTCH EGG served with mushrooms in rich gravy
120
SALADS
MEDITERRANEAN
grilled vegetables, olives, croutons
Sa lát Địa Trung Hải với rau củ nướng, olive và bánh mỳ croutons
140
CHOOSE YOUR DRESSING
ALL PRICES ARE IN VND (x1000) & EXCLUDE VAT GIÁ ĐƯỢC TÍNH BẰNG VND (X1000) & CHƯA BAO GỒM VAT
IBERIAN COLD CUTS with Spanish cheeses
Thịt nguội Iberian ăn kèm phô mai Tây Ban Nha
410
BURGER “THE PAPA”
WAGYU BURGER (200gr)
cheddar, pickles, BBQ sauce, black bun
Burger bò wagyu (200gr), phô mai cheddar, dưa bao tử muối, bánh kẹp đen
BROCCOLI KEBAB “SKEWERS”
pita bread, herbs & spices
Xiên súp lơ xanh ăn kèm bánh mỳ pita, lá thơm & gia vị
120
MARINATED OLIVES
black & green olives, lemon, olive oil
Olive đen & xanh tẩm vị cùng nước cốt chanh và dầu olive
90
ARUGULA
rocket, parmesan, cherry tomatoes
Rau rocket ăn kèm với phô mai parmesan và cà chua bi
140
Balsamic Mustard
MIXED
lettuce, onion, tomato, cucumber
Salad tổng hợp với rau xà lách, hành tây, cà chua , dưa chuột
130
Honey Cider
Chọn loại sốt đi kèm
150
Trứng kiểu Scotland kèm với nấm và sốt gravy cô đặc OHC P ETS A K S M U S T T R Y
230
SIRLOIN
Black Angus | 300gr/500gr
Wagyu | 300gr
RIBEYE
Black Angus | 250gr/400gr Wagyu | 250gr
TENDERLOIN
Black Angus | 180gr/250gr
Wagyu | 180gr
TOMAHAWK
Black Angus Wagyu
WAGYU MB9 TENDERLOIN with real gold leaves
Steak phủ vàng đặc biệt
2,000
LAMB RACK
served with cherry tomatoes, okra, grilled asparagus and red radish with pepper sauce
Sườn cừu ăn kèm với cà chua bi, măng tây nướng, đậu bắp, củ cải đỏ và sốt tiêu đen
590
SALMON STEAK
served with baby carrots, asparagus and broccoli with garlic butter sauce
Cá hồi ăn kèm với cà rốt, măng tây, súp lơ xanh và sốt bơ tỏi
410
SAUCES
CLASSIC
pepper | mushroom | red wine | garlic butter
Tiêu | nấm | rượu vang đỏ | bơ tỏi
PREMIUM
blue cheese | bone marrow | tru e | smoked gravy
Phô mai xanh | tuỷ xương bò | nấm truffle | sốt gravy vị hun khói
TUNA STEAK
served with baby potatoes, asparagus and baby carrots with garlic butter sauce
Steak cá ngừ ăn kèm với khoai tây bi, măng tây, cà rốt, củ cải đỏ và sốt bơ tỏi
510
BARRAMUNDI
served with baby potatoes, asparagus, carrots, cherry tomatoes and fresh lemon
Cá chẽm ăn kèm khoai tây bi, măng tây, cả rốt, cà chua bi và chanh tươi
380
ADD FOIS GRAS to any steak
Thêm gan ngỗng vào phần steak bất kỳ
(x1000)
EXCLUDE VAT
ĐƯỢC TÍNH BẰNG VND (X1000) & CHƯA BAO GỒM VAT
MAIN +290 ALL PRICES ARE IN VND
&
GIÁ
SIGNATURE “GOLD STEAK”
75
410/530 700 510/630 790
90
630/750 990 2,900 3,700
SIDES
SAUTÉED MUSHROOMS
shallot, garlic, soya sauce
Nấm xào với tỏi, hành tím và xì dầu
90
DALAT ASPARAGUS
charcoal grilled, olive oil
Măng tây Đà lạt nướng trên than củi cùng dầu olive
110
SPINACH
garlic, butter
Rau chân vịt ăn kèm với bơ và tỏi
110
TRUFFLE MASH
potato, butter, milk
Khoai tây nghiền với dầu nấm truffle
110
LARGE CHIPS
steak cut
Khoai tây chiên cắt miếng
110
ALL PRICES ARE IN VND (x1000) & EXCLUDE VAT GIÁ ĐƯỢC TÍNH BẰNG VND (X1000) & CHƯA BAO GỒM VAT
SEASONAL VEGGIES
stir-fried / wok style
Rau theo mùa
Xào/ áp chảo
110
BARRAMUNDI
FISH & CHIPS
Cá chẽm rán giòn kèm khoai tây rán
CHICKEN WINGS (6pcs)
Cánh gà 6 miếng
SPAGHETTI BOLOGNESE
Mỳ Ý bò bằm
140
140
160
KID’S MENU
We use ingredients such as peanuts, tree nuts, eggs. milk, wheat, seafood and shellfish While we take steps to ensure the risk of cross contamination to its minimum, we cannot guarantee that our food is safe for people with specific allergies
PLEASE ALERT OUR STAFF IF YOU HAVE AN ALLERGY FOR MORE INFORMATION, PLEASE SPEAK TO OUR SERVICE STAFF
75 per scoup 15 Dao Duy Tu, Hoan Kiem, Hanoi +84 (0) 867 458 898 Chopsteaks Hanoi @chopsteakshanoi Hãy để nhân viên chúng tôi biết nếu bạn dị ứng với bất kỳ thành phần nào trong đồ ăn Chúng tôi có sử dụng các nguyên liệu như đậu phộng, các loại hạt, trứng, sữa, bột mỳ, hải sản và các loại ốc, sò DESSERTS ALL PRICES ARE IN VND (x1000) & EXCLUDE VAT GIÁ ĐƯỢC TÍNH BẰNG VND (X1000) & CHƯA BAO GỒM VAT 100 NEW YORK CHEESECAKE 100 TIRAMISU SORBET & ICE CREAM SELECTION
ALL PRICES ARE IN VND (x1000) & EXCLUDE VAT | GIÁ ĐƯỢC TÍNH BẰNG VND (X1000) & CHƯA BAO GỒM VAT glass/ bottle 100 150 SPIRITS Titos Greenalls Gin Jack Daniels Flor de Cana Rum Sampan Rum Two Fingers Tequila
CLASSIC COCKTAILS Whiskey Sour Old Fashioned Esspresso Martini Negroni Martini Tom Collins Mai Tai Margarita Manhattan Daiquiri 60/110 30 60/110 WATER Dasani Acqua Pana San Pellegrino SOFT DRINKS 40 75 80 BEERS Peroni 1664 Blanc DRINKS
FOR ALL OTHER SPIRITS/ DRINKS, PLEASE ASK OUR STAFF
WINE LIST
delightful cherry flavours with tomato undertones
HEREFORD MALBEE medium bodied dry red with strong impressions of dark fruits
IL PUMO NEGROAMARO a deep ruby with intense aromas of blackcurrent and wild fruits
CHÂTEAU LUSSAN from the Bordeaux region, soft fruity berry flavours
BPR, ESCUDO ROJO silky tannins and lingering spicy aromas
GERARD BERTRAND, TERROIR AOP, FITOU aromas of ripe fruits, spice and blackcurrent bud
SCOTT BASE PINOT NOIR award winning vintage with aromatics of cherry and raspberries
KENDALL JACKSON VINTNERS RESERVE aromas of lush bright, black cherry and blackberries
CALITERRA CENIT BORDEAUX deep black pepper, blackberries and blueberries aromas
2,100
CHOPSTEAKS’ SIGNATURE SANGIOVESE
ITA ARG ITA FRA CHL CHL NZ USA FRA 140 150/700 160/750 180/800 1,100 1,000
1,200 1,600
RED
refreshing with green apple and pear flavours
FRA DOMAINE DU TARIQUET CLASSIC dry fruity and slightly exotic
NZ ALAN SCOTT SAUVIGNON BLANC fresh fruity aromas, delightful and freshing finish
AUS FRA
YALUMBA Y SERIES - PINOT GRIGIO aromas of fresh pear and white flowers
DOMAINE FAIVELEY BOURGOGNE CHARDONNAY extremely well balanced with flower scents
150/700
170/800
1,100
700 WHITE
FRA FRA
ITA FRA
DOMAINE DU TARIQUET ROSÉ DE PRESSÉ a combination of wild raspberries and flower petals, bright and fresh
GERARD BERTRAND, GRIS BLANC fresh and elegant with a light sparkle, giving a fruity vibrant finish
ROSE SPARKLING
BELSTAR PROSECCO elegant, fruity and floral
MOET & CHANDON BRUT CHAMPAGNE vibrant intensity bright and fruity
160/750
800
180/800
2,200
ALL PRICES ARE IN VND (x1000) & EXCLUDE VAT GIÁ ĐƯỢC TÍNH BẰNG VND (X1000) & CHƯA BAO GỒM VAT
HEREFORD CHARDONNAY
ARG 150/700
