Halal Life Magazine #23

ครอบคลุมชีวิต วิถีฮาลาล

FREE/แจกฟรี

ปีที่ 3 ฉบับที่ 23 กันยายน 2556

Editor’s note โลกสมัยใหม่จดั หมวดคนรุน่ ผมอยูใ่ นพวก Gen-X ซึ่งหมายถึงกลุ่มคนที่เกิดก่อนปี 80 และเป็นวัยรุ่นในช่วงยุค 90 เป็นยุคสมัยของ การเปลี่ยนผ่านหลายๆอย่างในสังคม คนรุ่น ผมจึง น่าจะเป็นรุ่นสุดท้ายที่มีชีวิตคาบเกี่ยว กับความ “ล้า” และ “ล�้ำ” สมัยของสังคม ในตอนที่ยังเป็นเด็กชายตัวเล็กๆ บ้านผม อยูร่ มิ คลอง และคลองก็เป็นแทบทุกอย่างของ พวกเราในตอนนั้น ทั้งอาบน�้ำ แปรงฟัน ซักผ้า ล้างจาน วันดีคืนดีพวกเราก็ถ่ายกันในคลอง นัน่ แหละ เวลาจะไปไหนมาไหน ถ้าไม่เดินตาม คันนาหรือลัดเลาะไปตามสวนท้องร่องก็ไม่พน้ ต้องพายเรือในคลองอยู่ดี เพราะสมัยนั้นถนน ที่ใกล้บ้านมากที่สุดก็ยังต้องนั่งเรือโดยสารไป เป็นชั่วโมง ในตอนนัน้ บ้านผมเป็นร้านค้า ขายแทบจะ ทุกอย่างที่ไม่น่าเชื่อว่าร้านค้าเล็กๆในหมู่บ้าน ไกลปืนเที่ยงที่ถนนไม่ตัดผ่านจะมีขาย ตั้งแต่ ขนมขบเคี้ยว เครื่องดื่ม ของใช้ในครัวเรือน ข้าวสารอาหารแห้ง หยูกยาสารพัดชนิด ซึ่ง สิ น ค้ า หลายตั ว คงหาไม่ ไ ด้ แ ล้ ว ในยุ ค สมั ย ปั​ัจจุบัน หรือหากยังมีก็คงเป็นของโบราณ คร�่ ำ ครึ ไ ปซะแล้ ว ตั ว อย่ า งเช่ น หมากฝรั่ ง นกแก้ว, ขนมปังใบไม้, สบู่ไลฟ์บอย, ยากุมาร ตรากาไก่ หรือน�ำ้ แข็งมือทีต่ อ้ งหมกไว้ใต้แกลบ เพือ่ รักษาความเย็น และอีกหลายอย่างทีน่ กึ ถึง แล้วก็พาให้หัวใจเป็นสุข

วัยเด็กจึงเป็นวัยที่ผมมีความสุขมากระดับ หนึ่ง เพราะบ้านผมมีขนมอยู่เต็มบ้าน มากกว่า เพื่อนทั้งหมดของผม :) อยากกินอะไรก็หยิบได้ เลยไม่ต้องซื้อหาให้เสียสตางค์ จนหลังๆคุณแม่ ต้องก�ำหนดว่ากินได้วันละกี่บาท เพราะท่านคง คิดได้แล้วว่า ขืนปล่อยให้เป็นแบบนีต้ อ่ ไปมีหวัง ล่มจมเป็นแน่ :) โตขึ้นมาหน่อย ในยุคสมัยที่เป็นวัยรุ่น วัยที่ ไม่มีอะไรส�ำคัญไปกว่าเพื่อนฝูงอีกแล้ว ในช่วงนี้ ทุกอย่างเปลี่ยนแปลงไปมาก พอถนนตัดเข้าถึง หมู่บ้าน พวกเราก็หันหลังให้คลอง ไม่มีใคร อาบน�้ำ ซักผ้า ล้างจาน ในคลองอีกแล้ว เรือ โดยสารหยุดวิ่ง เพราะท�ำเวลาสู้รถตู้โดยสารไม่ ได้ คลองเริ่มกลายเป็นที่ทิ้งเศษขยะ น�้ำเริ่ม เปลี่ยนสีและตื้นเขินจนบางช่วงไม่น่าจะเรียกว่า คลองได้อีก ในตอนนั้นพวกเราไม่มีโทรศัพท์มือถือ ยัง ไม่รู้จักอินเตอร์เน็ต เราคุยกันผ่านโทรศัพท์บ้าน และตู้สาธารณะ เราส่งข้อความถึงกันผ่านเพจ เจอร์ เมื่อเรานัดเจอกันเราจะไปก่อนเวลาเสมอ และเป็นที่รู้กันว่า หากผ่านไปนานแล้วคู่นัดเรา ยังไม่มาเราจะโทรศัพท์ไปที่บ้าน หากคนที่บ้าน บอกว่าเขาออกมาแล้วเราก็จะรออยู่อย่างนั้น รอโดยที่ไม่รู้ว่าเขาจะมาถึงเมื่อไหร่ ซึ่งห่างไกล กันเหลือเกินกับยุคสมัยนี้ ยุคทีท่ กุ คนมีโทรศัพท์ มือถือ เพราะหากใครมาสาย เราจะโทรตาม และ หากโทรไม่ติด เราจะหงุดหงิด และหลายครั้งที่ เราไม่อยู่รอ

ในตอนนัน้ เรากินข้าวโดยไม่ตอ้ งถ่ายรูปแล้ว แชร์ เราไปเที่ยวโดยที่ไม่ต้องเชคอินบอกใคร และไม่มีใครที่ไหนไม่รู้มาเที่ยวคอยถามเราว่า หายไปไหนมาเงียบไปหลายวัน ผมคงไม่เถียงที่ว่ามนุษย์เราเป็นสัตว์สังคม และโซเชียลเน็ตเวิร์คก็เป็นการเข้าสังคมอย่าง หนึ่ง แต่เราก็ไม่น่าหลวมตัวปล่อยให้สังคม มาจองจ�ำเราได้ถงึ ขนาดนี้ ให้เวลากับตัวเองและ คนรอบข้างบ้าง ถอยกลับมาตั้งหลัก หยุดพัก เพือ่ ทบทวนทัศนคติและเป้าหมายกันสักหน่อย เพื่อจะได้แน่ใจว่าเรายังไม่ได้หลง ยังไม่เขว ไปกับกระแสเชี่ยวกรากของสังคม น่ า แปลกที่ ทุ ก วั น นี้ เ ทคโนโลยี ท� ำ ให้ เรา ติดต่อกันง่ายขึ้น คุยกันมากขึ้น แต่มันกลับ ท�ำให้เราเข้าใจกันน้อยลง หรือบางทีเราอาจไม่ตอ้ งคุยกันมากก็ได้ ขอ แค่ฟังกันมากขึ้นก็พอ วิทยากร อิสมาแอล บรรณาธิการบริหาร halal.life.mag@gmail.com

Halal Life Magazine: ที่ปรึกษาฝ่ายการตลาด กฤษดา เรสลี บรรณาธิการบริหาร วิทยากร อิสมาแอล กองบรรณาธิการ ธนพัฒน์ อิสมาแอล, กอมารียะห์ สุเรรัตน์ คอลัมนิสต์ สุภาพ เรืองปราชญ์, สมคิด ลีวัน, อีซา นิยม, สมชาติ มิตรอารีย์, ปรีชา เริงสมุทร์, Ummah Islam ศิลปกรรม อรดา โต๊ะมางี ผู้จัดการฝ่ายผลิต วิลาสินี กันซัน ผู้จัดการฝ่ายการตลาด สิทธิศักดิ์ วงค์เกษร ผู้จัดการฝ่ายโฆษณา สาโรช เรืองปราชญ์ ธุรการ สกาวเดือน จามจุรี ติดต่อโฆษณา 081-699-5656, 086-890-6055, 082-546-9430 Website: www.halallifemag.com Email: halal.life.mag@gmail.com Facebook: facebook.com/halal.life.magazine เจ้าของ บริษัท ปลูกฝัน จ�ำกัด เลขที่ 336/18 ซ.ราษฎร์อุทิศ 52 แขวงแสนแสบ เขตมีนบุรี กรุงเทพฯ 10510

14 19

10 Tasty ฉบับนี้ชวนผู้อ่านมาชิมอาหาร ปิง้ ย่างสไตล์ญปี่ นุ่ ทีจ่ ดั เต็มไปด้วยเมนูและ วัตถุดิบที่หลากหลาย แถมยังมีเมนูสุกี้ชาบู เอาใจคออาหารญี่ปุ่นกันแบบเน้นๆ ว่ากัน ว่าร้านเล็กๆร้านนี้ครองใจสาวกนักชิมมา นักต่อนักแล้ว ส่วนจะเป็นร้านอะไร และตัง้ อยู่แถวไหนนั้น พลิกไปที่คอมลัมน์ Tasty กันเลยดีกว่า

คงไม่มากเกินไปหากเราจะบอกว่า โลก เราไม่เคยว่างเว้นจากสงคราม และสงคราม ไม่เคยท�ำให้โลกสงบสุข เพราะในแต่ละวัน ที่เราใช้ชีวิตกันอย่างสุขสบาย ยังคงมีพี่น้อง ของเราที่อยู่ท่ามกลางการสู้รบ ลูกหลาน ของพวกเขาเสียชีวิตคนแล้วคนเล่าบนแผ่น ดินซีเรีย ดินแดนประวัติศาสตร์ของชาว มุสลิม 4

เพราะมุ ส ลิ ม เป็ น พี่ น ้ อ งกั น เปรี ย บ ประดุจเรือนร่างเดียวกัน เราจึงเจ็บปวด เมือ่ พี่น้องเราเจ็บปวด คนกลุ่มหนึ่งจึงลุกขึ้นท�ำ อะไรบางอย่างเมือ่ เห็นความอธรรมทีเ่ กิดขึน้ กั บ พี่ น ้ อ งมุ ส ลิ ม ถึ ง แม้ จ ะเป็ น ดิ น แดนที่ ห่างไกล แต่ความห่างไกลนั้นก็ไม่ได้ท�ำให้ ความเป็นพี่น้องของเราต้องห่างกันไปด้วย เพราะเราคือเรือนร่างเดียวกัน

หยิบ

ได้ที่นี่

ร้านอาหารและเครื่องดื่ม

ห้องอาหารโซเฟีย(คลองตัน) ร้านอาหารฟาฮาน่า(พระรามเก้า) สวนอาหารจันทร์เสี้ยว(มอเตอร์เวย์) ภัตตาคารสินธรสเต็กเฮ้าส์(รามค�ำแหง) ร้านริสกี(ทาวน์อินทาวน์) โคบัง(รามค�ำแหง-สุขาฯ 3) Sti Coffee @ The Nine (พระรามเก้า) Istanbul @ Market Walk (ราชพฤกษ์) ร้านอาหารอีสานฝั่งธน(อรุณอัมรินทร์) ห้องอาหารนางพญา(พญาไท) เมี่ยงปลาเผาหลังราม สาขาพระรามเก้า ร้านฮาลาลโฮม ซ.เทคโนบางกะปิ (บางกะปิ) แบ๊คยาร์ดคอฟฟี่ (ถ.สุโขทัย) ร้านฟารีดาโภชนา (เหม่งจ๋าย) ร้านดีโอโรตีโอ่ง (สุขาภิบาล 3) อะลาดิน ซูชิ (เหม่งจ๋าย)

ร้านหนังสือ

แบบฟอร์มสมัครสมาชิก นิตยสารฮาลาลไลฟ์

หมดปัญหา หยิบไม่ทัน หาไม่เจอ

สมั ค รสมาชิ ก แน่นอนกว่า

ศูนย์หนังสืออิสลาม (ศูนย์กลางอิสลาม คลองตัน) ศูนย์หนังสือมานพวงศ์เสงี่ยม (พระรามเก้า) ร้านหนังสือส.วงศ์เสงี่ยม (มหานาค) Halal Express(หนองจอก) ร้านอารีฟ เซ็นเตอร์ (มัสยิดสวนพลู)

โรงพยาบาล

รพ.ปิยเวช, รพ.กรุงเทพ, รพ.เสรีรักษ์,

ข้าพเจ้า นาย นาง นางสาว...................................................................................... อายุ .................. ปี รพ.นวมินทร์, รพ.เวชธานี, รพ.บ�ำรุงราษฎร์ ที่อยู่ ....................................................................................................................................................... ธุรกิจบริการและโรงแรม รหัสไปรษณีย์ ........................ โทรศัพท์ ................................. อีเมล์ ................................................... ทรัพย์เจริญกรีนแลนด์ การศึกษา

อาชีพ

มัธยมศึกษา ปวช. ปวส. ปริญญาตรี ปริญญาตรีขึ้นไป อื่นๆ พนักงานบริษัท รับราชการ,รัฐวิสาหกิจ ธุรกิจส่วนตัว นักเรียน, นักศึกษา อื่นๆ

มีความประสงค์จะสมัครสมาชิกนิตยสารฮาลาลไลฟ์ สมาชิก 1 ปี 12 ฉบับ 300 บาท เริ่มตั้งแต่ฉบับที่........................ สมาชิกอุปถัมภ์ 1 ปี 12 ฉบับ 300 บาท เริ่มตั้งแต่ฉบับที่........................ ให้กับห้องสมุด/มัสยิด............................................................................................................................. ที่อยู่ ....................................................................................................................................................... ................................................................................................. รหัสไปรษณีย์ ...................................... วิธีช�ำระค่าสมาชิก โอนเงินเข้าบัญชีกระแสรายวัน ชื่อบัญชี บริษัท ปลูกฝัน จ�ำกัด

ธนาคารไทยพานิชย์ จ�ำกัด (มหาชน) สาขาเทสโก้โลตัส ทาวน์อินทาวน์ เลขที่บัญชี 468-0-27777-0

(ถ่ายเอกสารได้) 5

รีสอร์ท บางพลัด โรงแรมนิวเวิลด์ (บางล�ำพู) โรงแรมรีเจ้นท์ (รามค�ำแหง) โรงแรมชาลีนา (รามค�ำแหง) โรงแรมนูโว ซิตี้ (บางล�ำพู)

ธนาคารและสหกรณ์

เคาท์เตอร์ธนาคารอิสลามแห่งประเทศไทยทุกสาขา สหกรณ์อิสลามสันติชน เครือข่ายสหกรณ์อิสลามภาคใต้

ต่างจังหวัด

ร้านอาหารบิสมิลลาฮ์ (เชียงใหม่) ร้านอาหารบิสมิลลาฮ์ (แม่สาย) ร้านฟาด้า สเต๊กแอนด์คอฟฟี่ (อยุธยา) ร้านอาหารอิสลามดาวุดชา (กาญจนบุรี) ร้านมุนาซีร กาแฟสด&เค้ก พัทยา (ชลบุรี) ร้านอาหารชุกรี่ ปั๊ม PT (สุราษฎร์ธานี) ห้องอาหารคุณสาหร่าย (ชุมพร) ร้านอาหารคุ้มราชา ควนโดน (สตูล) SAMI KITCHEN หาดใหญ่ (สงขลา) ร้านบากุส (ปัตตานี) ร้านอาหารอาบูคอลี (ยะลา) ร้านกีตาบบุ๊กเฮาส์ (ยะลา) Halal Minimart (สตูล) ร้านบังฝรั่ง (สงขลา) บริษัท ทริปทูโก (ยะลา)

Global

กอมารียะห์ อิสมาแอล haboohoohoo@hotmail.com

มัสยิดทุกแห่งในซาอุดิอาระเบีย จะออนไลน์ เชื่อมโยงถึงกันหมด

“มูฮ�ำหมัด” ชื่อยอดฮิตที่สุดของเด็กแรก เกิดในลอนดอน

กระทรวงกิจการอิสลาม ดะวะห์ และการแนะแนว ได้เตรียมการ ที่จะสร้างระบบออนไลน์เชื่อมโยงมัสยิด ทุกแห่งในซาอุดิอาระเบีย เพื่อให้อิหม่ามทุกคนใน ประเทศ ติดต่อถึงกันได้ จากการส�ำรวจของกระทรวงพบว่า มีมัสยิดมาก ถึง 90,000 แห่ง และหากสามารถเชือ่ มโยงมัสยิดเหล่า นี้เข้ามาสู่ระบบเดียวกัน จะท�ำให้สามารถ รู้ถึงสถานะ ของแต่ละมัสยิด ข้อบกพร่องต่างๆ และความต้องการ ขัน้ พืน้ ฐานของแต่ละมัสยิด Sheikh Talal Al-Aqeel ที่ปรึกษาของกระทรวงได้กล่าวว่า ระบบนี้จะเป็นการ น�ำเทคโนโลยีมาใช้ในการพัฒนา มุสลิมในท้องถิ่น ต่างๆให้รจู้ กั ชารีอะห์และความรูศ้ าสนาด้านต่างๆโดย ผ่านอิหม่ามของแต่ละชุมชุน

นาทีนี้ ชื่อมูฮ�ำหมัด กลายเป็นชื่อที่ติดอันดับยอด ฮิตของเด็กผู้ชายแรกเกิดในลอนดอน โดยมีการสะกด หลายแบบ เช่น Muhammad ,Mohammed และ Mohammad จากการส�ำรวจการแจ้งเกิดล่าสุด พบว่า มีผู้แจ้งเกิดเด็กชายในชื่อนี้ สูงถึง 768 รองลงมาคือ ชื่อ Daniel 666 คน ในอดีตชื่อที่ครองอันดับ 1 คือ Harry แต่ปัจจุบัน ชื่อ มูฮ�ำหมัด ที่มีการสะกดแบบ ต่างๆได้ท�ำลายสถิติไปแล้ว

6

ดูไบ จัดการประชุมสุดยอดเศรษฐกิจแห่ง โลกอิสลามเป็นครั้งแรก

งดวีซ่าฮัจญ์ ส�ำหรับผู้สูงอายุและผู้ป่วย

จากฐานผู้บริโภคมุสลิมที่มีมากถึง 1,600 ล้านคน ประเทศดูไบ ได้ร่วมมือกับ Thomson Reuters จัดการประชุมสุดยอดเศรษฐกิจแห่งโลกอิสลามเป็น ครั้งแรกขึ้น ที่สหรัฐอาหรับเอมิเรต โดยจะมีขึ้นในวัน ที่ 25-26 พฤศจิกายนนี้ งานนี้จะมีทั้ง นักคิดชั้นน�ำ ผู้ก�ำหนดนโยบายจากประทศต่างๆ และผู้ที่เกี่ยวข้อง ทุกภาคส่วน จากทั่วโลก มาร่วมประชุมและอภิปราย เรื่องอนาคตของเศรษฐกิจอิสลาม ซึ่งมีมูลค่ากว่า สี่ล้านล้าน เหรียญสหรัฐ Sheikh Mohammed Bin Rashid Al Maktoum รองประธานาธิบดีและนายก รั ฐ มนตรี ข องสหรั ฐ อาหรั บ เอมิ เรต กล่ า วว่ า การ ประชุมสุดยอดทีจ่ ะจัดขึน้ ในครัง้ นี้ จะเน้นการหารือใน เรื่อง ภาพรวมของเศรษฐกิจอิสลาม ที่ครอบคลุมทั้ง บริการทางการเงินแบบอิสลาม การผลิตอาหารฮาลาล รวมถึงภาคส่วนที่เกี่ยวข้องกับการด�ำเนินชีวิต

กระทรวงสาธารณสุขของประเทศซาอุดิอาระเบีย ได้ประกาศว่า เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค ระบบทางเดินหายใจตะวันออกกลาง หรือ Middle East Respiratory Syndrome Coronavirus (MERS-CoV), ผู้สูงอายุและผู้ป่วยที่เป็นโรคดังกล่าว จะไม่ได้รับ วีซ่าให้ไปท�ำฮัจญ์ในปีนี้ Khalid AlMirghalani โฆษกกระทรวงสาธารณสุขกล่าวว่า นอกจากผู้ที่เป็นโรคดังกล่าวแล้ว ผู้ป่วยที่มีโรคเรื้อรัง เช่นเบาหวาน และโรคอืน่ ๆทีเ่ กีย่ วข้องกับการเต้นของ หัวใจ โรคไต และระบบทางเดินหายใจ ก็จะไม่ได้รับ วีซ่าเช่นกัน ส่วนผู้สูงอายุนั้น Khalid Al-Mirghalani ไม่ได้ก�ำหนดอายุ หรือจ�ำกัดอายุแต่อย่างใด แต่ กล่าวว่า ผู้สูงอายุ ที่แพทย์พิจารณาเห็นว่าอ่อนแอ และไม่เหมาะที่จะเดินทาง ก็จะไม่ได้รับการพิจารณา วีซ่า

7

Recommend

กองบรรณาธิการ

MyScript Calculator ถ้าเบื่อจะหาค�ำตอบทางคณิตศาสตร์ด้วยเครื่องคิดเลขแบบกดๆ แบบเดิมๆ แล้วล่ะก็ ขอแนะน�ำให้ลองโหลด แอพพลิเคชั่น MyScript Calculator มาลองใช้กันนะคะ เพราะแอพพลิเคชั่นตัวนี้พิเศษว่า แอพพลิเคชั่นค�ำนวณตัวเลขอื่นๆ ตรงที่เราสามารถเขียนสูตรที่ต้องการ หาผลลัพธ์ลงไปบนจอสมาร์ทโฟนได้เลย ลายมือของเราจะถูกแปลงเป็น ตัวเลขและเครื่องหมายต่างๆ เพื่อหาผลลัพธ์ นอกจากค�ำนวณพื้นฐาน อย่างบวก ลบ คูณ หารแล้ว ไม่ว่าจะถอดรู้ท ค�ำนวณในวงเล็บ ฟังชั่น ตรีโกณมิติ พายอาร์ก�ำลังสอง อะไรก็แล้วแต่ MyScript Calculator ก็คำ� นวณได้ อย่างไม่พลาดเลยค่ะ แอพพลิเคชัน่ นีน้ า่ จะได้รบั ความสนใจ จากน้องๆนักเรียนไม่น้อยเลยนะคะ ^^

iZen Bamboo Keyboard ส�ำหรับผู้ใช้เทคโนโลยีทีมีหัวใจรักษ์ธรรมชาติ วันนี้มี Gadget มาแนะน�ำค่ะ iZen Bamboo คียบ์ อร์ดไร้สาย สามารถใช้งานได้เหมือน คียบ์ อร์ดทัว่ ๆ ไปใช้งานได้กบั อุปกรณ์พกพา สมาร์ทโฟน แท็บเล็ต ตลอด จนเครื่องคอมพิวเตอร์ที่รองรับการเชื่อมต่อคีย์บอร์ดผ่านทางสัญญาณ บลูทธู และสามารถชาร์จด้วยสาย USB จุดน่าสนใจของ iZen Bamboo คือท�ำจากวัสดุไม้ไผ่ถึง 92% ซึ่งเป็นไม้ที่โตไวกว่าไม้ปกติทั่วไปถึง 40 เท่า เป็นวัสดุจากธรรมชาติสามารถย่อยสลายได้ เป็นมิตรกับ สิ่งแวดล้อม อีกทั้งคุณสมบัติก็เกินตัว และยังมีสีสันการดีไซน์ที่เป็น เอกลักษณ์น่าใช้งานมากค่ะ

Boom Bottle The Front ทีวีล่องหน ทุกวันนี้ ทีวี ไม่ได้หยุดอยู่แค่มีหน้าจอบางเฉียบ หรือโปรแกรม อัจฉริยะทีส่ ามารถตอบสนองการใช้งานด้วยนิว้ สัมผัส หรือการใช้ทา่ ทาง แทนรีโมตคอนโทรลอีกต่อไป ฟิลปิ ส์เผยโฉม “เดอะ ฟร้อน” ทีวลี อ่ งหน สุดบางเท่ากับกระจกไร้ขอบเพียง 1 แผ่น ที่แปรสภาพเป็นกระจกเมื่อ ไม่ได้ใช้งาน โดยจะกลายสภาพเป็นเพียงกระจกสีด�ำบางๆ เท่านั้น แถม สั่งงานด้วยการสัมผัส ไม่เพียงเท่านี้ ทีวีสุดล�้ำเครื่องนี้ยังติดตั้งไฟ สีสามดวงบริเวณด้านหลังของจอ ที่เชื่อมต่อกับภาพที่ปรากฏทาง โทรทัศน์ ซึ่งทางฟิลิปส์ระบุว่า เป็นนวัตกรรมที่ให้ความรู้สึกราวกับว่า ทีวกี ำ� ลังลอยได้ขณะรับชมอีกด้วยมีกำ� หนดวางขายทีอ่ งั กฤษเป็นทีแ่ รก ในเดือน มิ.ย.นี้ โดยมีให้เลือก 2 ขนาด คือ 46 นิว้ และ 55 นิว้ สนนราคา ตั้งแต่ 2,000-2,800 ปอนด์ หรือ ราว 90,000 ถึง 126,000 บาทค่ะ

วันนีเ้ รามีลำ� โพงรูปแบบใหม่มาแนะน�ำค่ะ ชือ่ ว่า บูมบอทเทิล่ (Boombottle) ล�ำโพงทรงกระบอกน�้ำแบบไร้สายขนาดพกพา ดีไซน์ สวย เก๋ เท่ห์ เหมาะส�ำหรับนักปั่นจักรยานอยู่ไม่น้อย เนื่องจากรูปร่างและขนาด ของตัวอุปกรณ์สามารถน�ำไปใส่บริเวณที่ใส่ขวดน�้ำซึ่งติดตั้งอยู่ที่เฟรม จักรยานได้แบบพอดิบพอดี ทีส่ ำ� คัญยังทนแดดทนฝนได้อย่างดีเยีย่ ม คราว นีไ้ ม่วา่ ผูใ้ ช้งานจะน�ำติดตัวไปฟังริมชายหาดหรือสระน�ำ้ ก็ไม่ตอ้ งกลัวเปียก แล้ว การท�ำงานของ บูมบอทเทิ่ล ก็ไม่ยุ่งยาก และไม่ต้องเสียบสายต่อ เครื่องเล่นให้วุ่นวาย เพราะตัวอุปกรณ์ท�ำงานผ่าน Bluetooth ในระยะ ไกลได้ราว 33 ฟุต อีกทั้งยังมีไมค์ในตัว เอาไว้ให้ผู้ใช้งานคุยโทรศัพท์โดย ไม่ต้องถือเครื่องให้ล�ำบากได้อีกต่างหาก โดยใช้พลังงานจากแบตเตอรี่ลิ เธียมโพลีเมอร์ สามารถใช้งานได้ต่อเนื่องประมาณ 10 ชั่วโมงเลยทีเดียว ใครสนใจอยากทราบรายละเอียดเพิ่มเติมก็สามารถเข้าไปดูที่เว็บไซต์ scosche สนนราคาจ�ำหน่ายอยูท่ ี่ 150 เหรียญสหรัฐ หรือราคาประมาณ 4,200 บาทค่ะ 8

9

Tasty

เรื่อง/ภาพ อรดา โต๊ะมางี

Iyaki Shabu ร้านอาหารฮาลาล สไตล์ญี่ปุ่น บรรยากาศร้าน น่านั่ง อบอุ่นเป็นกันเอง มีกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่น ส่วนในเรื่อง ของอาหารมีให้เลือกทั้งปิ้งย่าง ไอยากิ หรือว่าจะเป็นสุกี้ ชาบู ก็ได้แล้วแต่สไตล์เลยค่ะ วัตถุดิบที่ใช้ ใหม่ สด สะอาด คัดสรร อย่างดี คุณภาพเกินราคา ไม่ว่าจะเป็น หอยแมลงภู่ตัวโตๆ จาก นิวซีแลนด์ ปลาแซลม่อนจากนอร์เวย์ เนื้อแกะจากออสเตรเลีย เนื้อลาย เนื้อติดมัน น�ำมาย่างพอสุกกลิ่นหอมๆ พร้อมน�้ำจิ้ม รสเด็ด เมนูนี้ต้องลองค่ะ และยังมีเมนูอาหารทะเลให้เลือกอีก เพียบ ได้ทง้ั บรรยากาศได้ทงั้ ความอร่อย หากมีโอกาสผ่านไปแถว ซอยรามค�ำแหง 53 แวะชิมกันได้นะค่ะ ^ ^

ชื่อร้าน Iyaki Shabu ที่ตั้ง ซอยรามค�ำแหง 53 แยกสันประเสริฐ เวลาเปิด-ปิด วันอังคาร – วันอาทิตย์ เวลา 16.00 - 22.00 น. บริหารงานโดย นายเอกลักษณ์ กันซัน ติดต่อ 088-974-1494 / 084-137-4902 facebook/I_Yaki Shabu เมนูแนะน�ำ เนื้อลาย ไทย-เฟรนส์, เนื้อติดมัน ไทย-เฟรนส์, ปลาแซลม่อนสด, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, เป็ดปักกิ่ง สไลด์

10

11

HalBiz

Hudhud somchart.mittaree@gmail.com

[

ธุรกิจเพื่อสังคม

อันว่า “ธุรกิจ” ค�ำนี้ตามต�ำราของตะวันตก คือ ก�ำไรสูงสุด หรือ Maximize Profit โดยด้วยการบริหารจัดการต่างๆ เช่น ขายของให้ได้ ราคาแพงที่สุด ลดต้นทุนให้ต�่ำที่สุด ใส่ปัจจัยเข้า (Input) ให้น้อยที่สุดแต่ ได้ปัจจัยออกที่มากที่สุด (Output) ก่อให้เกิดลัทธิบริโภคนิยม และสังคม แห่งการเอารัดเอาเปรียบ คือ มือใครยาว สาวได้สาวเอา ปลาใหญ่กนิ ปลา เล็ก อะไรท�ำนองนั้น แต่สิ่งที่ตามมาคือ ปัญหาสังคมมากมาย อาทิเช่น ปัญหาสิ่งแวดล้อม ปัญหาข้าวของแพง ปัญหาคุณภาพสินค้า หรือแม้ กระทัง่ ปัญหาครอบครัว (จากการทีพ่ นักงานต้องท�ำงานหามรุง่ หามค�ำ่ เพือ่ ผลิตออเดอร์ให้ส่งมอบได้ทันเวลา) กิจการก็รวยเอาๆ โดยไม่ค�ำนึงถึงสภาวะรอบข้างเลยว่า ต้องได้รับ ผลกระทบอะไรบ้าง สมัยนีผ้ ปู้ ระกอบการคงท�ำแบบนัน้ ไม่ได้แล้วครับ เพราะว่ายุคสมัยมัน เปลี่ยนไป Trend ข้างต้นเป็นโมเดลของเศรษฐกิจเมื่อ 20-30 ปีที่แล้ว แต่ ปัจจุบันคนรุ่นใหม่ไม่ได้คิดพิจารณาแค่ว่ากิจการประกอบธุรกิจอะไร สินค้าหรือบริการมีคุณภาพหรือไม่ หรือของมียี่ห้อดังแค่ไหน เนื่องด้วยว่าปัญหาต่างๆ ที่รุมเร้าโลกใบนี้ ได้แก่ ปัญหามลภาวะ ภัยพิบัติทางธรรมชาติ สภาวะโลกร้อน หรือปัญหาที่กระทบต่อสังคม โดยตรงเช่น ปัญหาความยากจน ความด้อยโอกาสในสังคม ปัญหา คอรัปชัน่ การโกงบ้านโกงเมือง ปัญหาอาชญากรรม ฯลฯ เหล่านีท้ ำ� ให้คน รุ่นใหม่เกิดภาวะที่ต้องเอาใจใส่ต่อสังคมรอบข้างมากขึ้น มิเช่นนั้นแล้ว พวกเขาเองหรือคนรุน่ ต่อไปก็จะด�ำรงชีวติ อยูล่ ำ� บากขึน้ หากไม่รว่ มกันแก้ ปัญหากันตั้งแต่วันนี้

]

คนรุน่ ใหม่เหล่านีม้ คี วามเป็นปัจเจกสูง มีความเป็นตัวของตัวเอง ชอบ ความเป็นส่วนตัว ในขณะเดียวกันก็ชอบสังคมในรูปแบบของ Social Media ชอบช่วยเหลือผู้คนผ่านสื่อที่ตัวเองชอบ หรือแม้กระทั่งการมีจิต อาสา เขาเหล่านั้นมักจะรวมตัวกันไปปลูกป่า และเลี้ยงอาหารเด็กผู้ด้อย โอกาสอยู่เนืองๆ

อิสลามบอกว่าให้เราท�ำการบริจาคด้วยมือขวา โดยทีม ่ อื ซ้ายไม่รู้ หรืออีกนัยคือไม่ให้โอ้อวดหรือโชว์ ว่าเราเป็นผูบ ้ ริจาค โดยให้เราหวังความโปรดปราน จากอัลลอฮ์มากกว่าการชื่นชมด้วยสายตาของ มนุษย์

ดังนัน้ เมือ่ คนรุน่ ใหม่เป็นเช่นนี้ มีตวั ตนเช่นนี้ เขาก็อยากให้สนิ ค้าหรือ แบรนด์ดังที่เขาใช้อยู่ เป็นอย่างเขาเช่นกัน คือการมีส่วนร่วมในการ รับผิดชอบต่อสังคม (CSR-Corporate Social Responsibility) บ้างไม่ มากก็น้อย กิจการใดที่เอาแต่หาก�ำไรอย่างเดียว ต่อไปจะอยู่ล�ำบาก พวกที่ชอบ เอาเปรียบพนักงานให้ทำ� งานอาบเหงือ่ ต่างน�ำ้ พวกทีช่ อบปล่อยมลภาวะ

12

โดยไม่บำ� บัดสูส่ งิ่ แวดล้อม หรือไม่เคยเลยทีเ่ งินจะกระเด็นมาบริจาคให้กบั องค์กรสาธารณกุศล ในต่างประเทศ โดยเฉพาะในสหรัฐอเมริกา บิล เกตส์ และวอเรนท์ บัฟเฟท คืออภิมหาเศรษฐีระดับโลก ที่มีมูลนิธิของตัวเองนอกจากกิจการ Microsoft เพื่อที่ตั้งเป็นกองทุนบริจาคให้กับผู้ด้อยโอกาสทั่วโลก ในโลกอิสลามก็เช่นกัน ธนาคารอิสลามเพื่อการพัฒนา (Islamic Development Bank หรือ IDB) เป็นธนาคารอิสลามแห่งแรกๆ ในโลก ที่ท�ำธุรกิจทางการเงินอิสลาม ผ่านการซื้อขาย และการลงทุนในประเทศ กลุม่ OIC มีรายได้มหาศาลจากก�ำไรของกิจการ ได้บริจากเงินจ�ำนวนมาก ให้กับโครงการต่างๆ เช่น ช่วยเหลือผู้ประสบอุทกภัยในบังกลาเทศ การสร้างโรงเรียนสอนศาสนาในอุซเบกิสถาน หรือแม้กระทั่งการบริจาค เครื่องมือแพทย์หลายล้านดอลลาร์สหรัฐให้โรงพยาบาลหลายแห่งใน มาเลเซีย สิง่ เหล่านีย้ อ้ นกลับมาหากิจการด้วยการสรรเสริญ ชืน่ ชม และทีส่ ำ� คัญ ความภักดีตอ่ แบรนด์ของกิจการ (Brand Loyalty) ซึง่ หากต้องลงทุนด้วย Agency โฆษณา อาจใช้เงินมหาศาล และผลที่ได้อาจไม่ตามคาด การท�ำ CSR เป็น Marketing อย่างหนึ่งที่ทรงพลัง และมีประสิทธิภาพมาก ในยุคนี้ หากกิจการใดสามารถลดการปล่อยก๊าซทีก่ อ่ ให้เกิดภาวะเรือนกระจก ได้ จะสามารถน�ำไปลดภาษีเงินได้ของกิจการ หรือทีก่ ำ� ลังเรียกติดขานกัน ว่า Carbon Footprint และสามารถน�ำไป Claim บน Package ได้ว่า สินค้านี้มีส่วนลดภาวะโลกร้อน

ธุรกิจเพื่อสังคม (Social Enterprise) จึงเป็นธุรกิจที่คืนก�ำไรของ กิจการสู่สังคมที่เขาอยู่ มีความเห็นอกเห็นใจกัน เกื้อกูลกัน ท�ำให้สังคม ลดความเอารัดเอาเปรียบ และมุ่งเน้นแต่แสวงหาก�ำไรสูงสุด แม้กระทัง่ จะก่อสร้าง Mega Project ยังต้องท�ำการ Public Hearing หรือการรับฟังเสียงของประชาชน เพือ่ ดึงการมีสว่ นร่วมของประชาชนเข้า มาให้มากที่สุด เพื่อให้เขาเหล่านั้นรู้สึกว่าเขาเป็นส่วนหนึ่งของกิจการ ดังนั้นจึงไม่แปลกที่ทุกวันนี้ทุกกิจการได้โหมกระหน�่ำท�ำ CSR ในรูป แบบต่างๆ ทั้งปลูกป่า สร้างฝายทดน�้ำ ขุดลอกคลองบึง ให้ทุนการศึกษา แก่เยาวชนผู้ด้อยโอกาส บริจากเงินสร้างสาธาณกุศล จริงอยู่อิสลามบอกว่าให้เราท�ำการบริจาคด้วยมือขวาโดยที่มือซ้าย ไม่รู้ หรืออีกนัยคือไม่ให้โอ้อวดหรือโชว์ว่าเราเป็นผู้บริจาค โดยให้เราหวัง ความโปรดปรานจากอัลลอฮ์มากกว่าการชืน่ ชมด้วยสายตาของมนุษย์ แต่ การที่กิจการหรือธุรกิจเป็นผู้กระท�ำแทนบุคคลก็สามารถตัดประเด็น ดังกล่าวไปได้ และเป็นการดีที่ได้ท�ำเป็นตัวอย่างและส่งต่อให้ธุรกิจอื่นๆ อยากที่จะด�ำเนินตาม อย่างมูลนิธิศรัทธาชนฯ เริ่มต้นเป็นองค์กรสาธารณกุศล ปัจจุบันมี บริษัทยาตีมทีวี และสหกรณ์ศรัทธาชน ซึ่งถึงแม้ว่าไม่ได้เริ่มต้นด้วยธุรกิจ แต่สามารถสร้างธุรกิจขึ้นมาได้ และธุรกิจนั้นก็ไม่ได้ท�ำให้ใครอื่นๆ แต่ ท�ำให้สังคม เด็กก�ำพร้า หญิงหม้ายและผู้ด้อยโอกาส เหตุที่ต้องมีธุรกิจก็ เพราะจะได้ไม่ต้องคอยขอเงินจากคนมือบนร�่ำไป แต่หากสามารถสร้าง รายได้ด้วยตนเอง หล่อเลี้ยงองค์กรที่ท�ำงานเพื่อศาสนา และสาธารณะ ช่างเป็นองค์กรศาสนาที่ด�ำเนินธุรกิจเพื่อสังคมอย่างแท้จริง...

13

SYRIA ดินแดนที่โลกลืม

AP/Mohammad Hannon

ด้วยกับกระแสการฟืน้ ฟูและการตืน่ ตัวของโลกอิสลาม เมือ่ เดือนธันวาคม 2010 การประท้วงต่อต้าน รัฐบาลครัง้ ใหญ่ได้เริม่ ขึน้ ทีป่ ระเทศตูนเี ซีย ภายหลังได้แพร่กระจายไปทัว่ โลกอาหรับ น�ำมาซึง่ การโค่นล้ม ทรราชและการแทนที่ด้วยรัฐบาลที่มีอุดมการณ์อิสลามของหลายประเทศเช่นตูนีเซีย โมร็อคโค อียิปต์ และลิเบีย เป็นทีร่ จู้ กั กันในชือ่ ปรากฏการณ์อาหรับสปริง (Arab Spring) ซึง่ รวมถึงซีเรียในเดือนกุมภาพันธ์ 2011 เมือ่ ประชาชนได้เริม่ ออกมาประท้วงโดยสงบ โดยต้องการเพียงให้รฐั บาลท�ำการปฏิรปู ทางการเมือง แต่รฐั บาลของบัชชาร อะสัด กลับใช้ความรุนแรงปราบปรามผูช้ มุ นุมและผูเ้ คลือ่ นไหวต่อต้านรัฐบาลอย่าง โหดเหีย้ มมาโดยตลอด การปราบปรามประชนอย่างโหดเหีย้ มและรุนแรงในครัง้ นีแ้ ทนทีจ่ ะท�ำให้ประชาชน ชาวซีเรียหวาดกลัวและไม่กล้าออกมาต่อต้านรัฐบาลกลับให้ผลตรงกันข้าม ประชาชนชาวซีเรียตามเมือง ต่างๆ ทัว่ ประเทศต่างออกมาประท้วงกันมากขึน้ รัฐบาลก็เพิม่ ระดับความรุนแรงในการปราบปรามผูช้ มุ นุม จนกระทัง่ เริม่ มีทหารของรัฐบาลทีร่ บั ไม่ได้กบั การสัง่ ฆ่าประชาชนเริม่ แปรพักตร์มาช่วยปกป้องประชาชน และได้ก่อตัวขึ้นเป็นกองก�ำลังซีเรียเสรี (Free Syrian Army) ในภายหลัง

14

ซีเรียในอดีต

ซีเรียมีประชากรทั้งสิ้น 23,695,000 คน ประมาณ 84% เป็น มุสลิมสายสุหนี่ 6% นับถือชีอะฮฺนศุ อ็ ยรียอ์ ะละวีย์ ซึง่ เป็นลัทธิของ ตระกูลอะสัดและชนชั้นปกครอง ส่วนอีก10% เป็นคริสเตียน ลัทธิชีอะฮฺนุศ็อยรีย์อะละวีย์ เกลียดชังมุสลิมสุหนี่อย่างเข้า กระดูกด�ำ รัฐบาลซีเรียโดยการสนับสนุนจากรัฐบาล อิหร่านและ พรรคฮิสบุลลอฮฺจากเลบานอน ได้กวาดล้างปราบปรามประชาชน ชาวซีเรียอย่างหนักหน่วงและโหดเหี้ยม โดยเฉพาะกรณีทุ่งสังหาร ฮามา เมื่อปี 1982 หลังจากนัน้ มุสลิมสุหนีช่ าวซีเรียซึง่ เป็นประชากรส่วนใหญ่ของ ประเทศถูกโดดเดีย่ วในประเทศของตนเองและหันหลังกับการเมือง ภายใต้การควบคุมอย่างเข้มงวดจากรัฐบาลชีอะฮฺนศุ อ็ ยรียอ์ ะละวีย์ 40 ปีกว่าที่ประชาชนชาวซีเรียไม่มีโอกาสลืมตาอ้าปากเรียกร้อง สิทธิขั้นพื้นฐานของตนเอง ตลอดระยะเวลาดังกล่าวประชาชน แทบไม่ได้มีส่วนร่วมพัฒนาประเทศเลย สิ่งที่พวกเขาได้รับคือการ กดขี่ด้านศาสนาอันเลวร้าย เผด็จการทางการเมืองอย่างไร้ความ ปรานี และทุกข์ทรมานในวันวนแห่งความเลวร้ายทีเ่ หีย้ มโหดทีส่ ดุ ในประวัติศาสตร์มนุษยชาติ กล่าวได้ว่าไฟแค้นลัทธิบูชาไฟยุค เปอร์เซียในอดีต ความอาฆาตของชาวคริสเตียนยุคสงครามครูเสด และความปลิ้นปล้อนตลบตะแลงที่แฝงด้วยความโหดร้ายของยิว ได้หลอมรวมกันเป็นเนื้อเดียวกันในยุคตระกูลอัลอะสัดปกครอง ซีเรีย การประท้วงของชาวซีเรียเริ่มปะทุขึ้นเมื่อเดือนมีนาคม 2011 เมื่อเด็กนักเรียนประมาณ 28 คนในโรงเรียนแห่งหนึ่ง ได้เขียน ข้อความประท้วงรัฐบาลว่า “ประชาชนต้องการโค่นล้มรัฐบาล” ซึ่งเป็นข้อความที่ปรากฏตามสื่อต่างๆ ในประเทศอาหรับที่มีการ ปฏิวัติดอกมะลิก่อนหน้านี้ ผลปรากฏว่า เด็กนักเรียนกลุ่มนั้นถูก จับและทรมานด้วนการถอดเล็บมือเล็บเท้า หลังจากนั้น บรรดา ผู้ปกครองไปติดต่อขอรับลูกคืน แต่พวกเขาได้รับค�ำตอบว่า “กลับ บ้านเถอะ และขอให้ลืมว่าเคยมีลูกชายมาก่อน ถ้าลืมไม่ลงก็ขอให้ มีลูกใหม่เสีย หากท่านแก่เกินที่จะมีลูก ก็ขอให้ส่งภรรยาและ ลูกสาวของท่านมาให้เรา และเรายินดีเป็นพ่อให้ ” ช่างเป็นค�ำพูด ที่ดูถูกและเฉือนหัวใจของผู้เป็นพ่อเหลือเกิน หลังจากนั้น ประชาชนเริ่มแสดงปฏิกิริยาไม่พอใจ เริ่มต้นที่ เมืองฮามา ดาร์อา ฮูรอน ฮาลับ และขยายวงอย่างรวดเร็วไปยัง 157 แห่งทัว่ ซีเรีย ฝันร้ายชาวซีเรียได้หวนกลับมาอีกครัง้ อัลอะสัด ผู้พ่อได้เคยทิ้งผลงานอัปยศเช่นใด บัดนี้ อัลอะสัดผู้ลูกได้พยายาม ปฏิบัติตามทุกกระเบียดนิ้ว ก่อนออกจากบ้านไปประท้วงทุกครั้ง ผู้ประท้วงชาวซีเรีย จะอาบน�้ำละหมาดและละหมาดอ�ำลา 2 ร็อกอัตเสมอเพราะพวก เขามั่นใจว่า นี่คือวาระสุดท้ายของชีวิต และพวกเขาจะไม่มีโอกาส กลับบ้านอีกแล้ว

ซีเรียเป็นส่วนหนึ่งของเมือง “ชาม” เมืองโบราณที่มีอดีต อันยาวนานถึง 8,000 ปีก่อนคริสตกาล นักโบราณคดีประเมิน กันว่าทัว่ ประเทศซีเรียมีโบราณสถานทีม่ คี ณ ุ ค่าในยุคต่างๆ มากกว่า 4,500 แห่ง ในยุคจักรวรรดิไบแซนไทน์ ซีเรียเคยอยูใ่ ต้ปกครองของ โรมนานถึง 700 ปี ในขณะที่กรีกเคยปกครองซีเรีย นาน 369 ปี ตลอดระยะเวลาที่อยู่ภายใต้อ�ำนาจของกรีกโรมัน ประชาชนซีเรีย ไม่ต่างอะไรจากฝูงแกะ ที่นอกจากถูกกร้อนขนจนเกลี้ยงแล้ว ยัง ถูกรีดน�้ำนมจนเหลือแต่กระดูก หน�ำซ�้ำในบางครั้งกลับถูกฆ่าทิ้ง อย่างไม่ใยดี ซี เรี ย เป็ น ถิ่ น เกิ ด ของบรรดานบี เป็ น สุ ส านของบรรดา เศาะฮาบะฮฺและชาวศอลิฮีน เป็นดินแดนที่อัลลอฮฺประทานความ บะเราะกะฮฺ ก่อนวันกิยามะฮฺ มนุษย์จะถูกรวมพล ณ ดินแดน แห่งนี้ และนบีอซี าจะลงจากฟากฟ้าเพือ่ ฆ่าดัจญาล ณ แผ่นดินนาม ซีเรียเช่นกัน เราสามารถสัมผัสความประเสริฐของซีเรียได้ในทุกครัง้ ที่อ่านอัลกุรอานและอัลหะดีษที่พูดถึงดินแดนแห่งนี้ กองทั พ ของอุ ซ ามะฮฺ บิ น ซั ย ด์ ใ นยุ ค เคาะลี ฟ ะฮฺ อ ะบู บั ก ร์ ได้บุกเบิกก�ำชัยชนะเหนือโรมัน หลังจากนั้นจอมทัพคอลิด บิน วาลิดพร้อมทหารจ�ำนวน 40,000 นาย ยกทัพขับไล่ทหารโรมัน ออกจากแผ่นดินซีเรีย และกองทัพอิสลามสามารถมีชัยเหนือซีเรีย ทั้งหมดในยุคเคาะลีฟะฮฺอุมัร บินค็อฏฏอบ ภายใต้การน�ำทัพ ของอบูอบุ ยั ดะฮฺทสี่ ามารถขับไล่จอมทัพโรมัน ชือ่ เฮราคลีอสุ ออก จากแผ่นดินอันอุดมสมบูรณ์แห่งซีเรียในปี ฮ.ศ. 15 พร้อมกับได้ทงิ้ วลี อ มตะที่ ท ่ านอบู อุบั ยดะฮฺก ล่าวว่า “สัน ติภ าพจงมีแ ด่ ซี เรี ย สันติภาพที่มิอาจพบเจอได้อีกแล้วหลังจากนี้”

Syrian Arab Republic ซีเรียหรือสาธารณรัฐอาหรับซีเรีย (Syrian Arab Republic) เป็นประเทศในเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ มีพรมแดนติดกับประเทศ จอร์แดนทางตอนใต้ อิรักทางตะวันออก ตุรกีทางตอนเหนือ เลบานอนทางตะวันตกและรัฐอันธพาลยิวทางตะวันตกเฉียงใต้ ที่ราบสูงโกลาน (Golan Heights) ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของซีเรียที่ถูก อิสราเอลปล้นสมัยสงคราม 6 วันเมื่อปีค.ศ.1967 ซีเรียเคยอยูภ่ ายใต้ปกครองของฝรัง่ เศส และได้รบั เอกราชเมือ่ ค.ศ.1946 ต่อมาในปีค.ศ.1970 พันเอกฮาฟิส อัลอะสัด รัฐมนตรี ว่าการกระทรวงกลาโหมในขณะนั้น ได้ก่อรัฐประหารยึดอ�ำนาจ ปกครองประเทศ และในปี 1971 ได้ด�ำรงต�ำแหน่งประธานาธิบดี จนกระทั่งเสียชีวิตปี 2000 ต่อมา บุตรชายของเขาดร.บัชชาร์ อะสัด ได้รับแต่งตั้งเป็นผู้น�ำคนใหม่จนกระทั่งปัจจุบัน

อ้างอิง : Thai4Syria.com อ.มัสลัน มาหะมะ Wikipedia 15

รั ฐ บาลซี เรี ย ปั จ จุ บั น ปกครองโดยพรรค บะอฺซยี ์ (Ba’ath Party) เป็นพรรคทีม่ อี ดุ มการณ์ แบบเซคคิ ว ลาร์ ไ ม่ เ อาศาสนา ขึ้ น สู ่ อ� ำ นาจ ด้วยการปฏิวัติในปี 1966 และเกิดการปฏิวัติ โค่นล้มผู้น�ำอีกครั้งในปี 1970 โดยนายฮาฟิส อั ล อ ะ สั ด ( พ ่ อ ข อ ง บั ช ช า ร อั ล อ ะ สั ด ประธานาธิบดีซเี รียคนปัจจุบนั ) เขาเป็นนายพล ที่ ม าจากครอบครั ว ที่ มี ค วามเชื่ อ ตามลั ท ธิ อะละวีย์ (หรือนุศอยรียะฮฺ ) ผู้เป็นรัฐมนตรี ว่าการกระทรวงกลาโหมในสมัยนั้นและหลัง การปฏิ วั ติ เ ขาได้ ส ถาปนาตนเองขึ้ น เป็ น ประธานาธิบดีแห่งซีเรีย และด�ำรงต�ำแหน่งนี้ จนกระทั่งเสียชีวิตในปี 2000 โดยมีบัชชาร อั ล อะสั ด ผู ้ เ ป็ น ลู ก ชายได้ สื บ ทอดต� ำ แหน่ ง ประธานาธิบดีปกครองซีเรียมาจนถึงปัจจุบัน รวมระยะเวลากว่า 42 ปี ในตลอดยุคสมัยของ ฮาฟิส อัลอะสัด ได้มกี ารกดขีข่ ม่ เหง และเข่นฆ่า บรรดาผูร้ แู้ ละนักเคลือ่ นไหวศาสนาเป็นจ�ำนวน มาก อีกทั้งยังก่อเหตุสังหารหมู่ประชาชนหลาย ต่อหลายครั้ง เช่นเหตุการณ์สังหารหมู่ที่หะมาฮฺ ในเดือนกุมภาพันธ์ 1982 โดยฮาฟิส อัลอะสัด ได้สั่งการให้ท�ำการปิดล้อมเมืองนี้ก่อนที่จะให้ บรรดาทหารเข้าไปท�ำการสังหารเข่นฆ่าสังหาร หมูผ่ คู้ นอย่างโหดเหีย้ มโดยใช้ระยะเวลาเพียงไม่ กี่วัน ส่งผลให้มีผู้เสียชีวิตมากกว่า 40,000 คน ส่วนใหญ่เป็นชาวบ้านผู้บริสุทธิ์ การสังหารหมู่ ในครั้ ง นี้ นั้ น ได้ รั บ การขนานนามว่ า เป็ น การ ปฏิ บั ติ ก ารที่ โ หดเหี้ ย มที่ สุ ด ที่ รั ฐ บาลๆ หนึ่ ง กระท�ำต่อประชาชนของตนเองในยุคใหม่ของ ตะวั น ออกกลาง ส่ ง ผลให้ บ รรดาขบวนการ เคลื่อนไหวอิสลามต่างๆ ในซีเรียต้องหยุดชะงัก ลง หากไม่ถกู สังหารก็ตอ้ งหลบซ่อนหรือหนีออก นอกประเทศ ซีเรียตลอดยุคฮาฟิส อัลอะสัดได้ ใช้ วิ ธี ก ารปราบปรามฝ่ า ยต่ อ ต้ า นด้ ว ยความ รุนแรงและโหดเหี้ยมเช่นนี้ตลอดมาและได้รับ การสืบทอดต่อโดยลูกชายของเขาที่ชื่อบัชชาร อัลอะสัด 16

AP Photo / Narciso Contreras

ใครคือรัฐบาลซีเรีย

พวกอะละวียะฮฺหรือนุศอยรียะฮฺ ฮาฟิสและบัชชาร อัลอะสัด มาจากตระกูล ที่นับถือลัทธิชีอะฮฺอะละวียะฮฺ ซึ่งเป็นกลุ่มคน ส่วนน้อยในประเทศซีเรีย มีสัดส่วนประชากร เพียง 6% แต่คนกลุ่มนี้ได้มีอ�ำนาจปกครอง ประเทศซีเรียที่ประชากรส่วนใหญ่เป็นมุสลิม ซุ น หนี่ ม ายาวนานกว่ า 40 ปี พวกเขาได้ ครอบครองต�ำแหน่งส�ำคัญๆ ทางการเมืองต่างๆ เกือบทัง้ หมด โดยเฉพาะต�ำแหน่งด้านการทหาร ในระดับสูงล้วนเป็นของพวกอะละวีย์ทั้งสิ้น บรรดาพวกอะละวีย์ในซีเรียเป็นกลุ่มที่จงรัก ภั ก ดี อ ย่ า งที่ สุ ด และเป็ น แกนหลั ก ในการ สนับสนุนรัฐบาลของอะสัดมาโดยตลอด โดย เฉพาะสถานการณ์ในซีเรียปัจจุบนั นัน้ นอกจาก บรรดาทหารในระดับผู้บังคับบัญชาและทหาร ในระดับปฏิบตั กิ ารจะเป็นพวกชีอะฮฺอะละวียะฮฺ แล้ว รัฐบาลของบัชชาร อัลอะสัด ยังได้ท�ำการ ว่ า จ้ า งชาวบ้ า นจากหมู ่ บ ้ า นของพวกชี อ ะฮฺ อะละวียะฮฺ โดยมอบอาวุธ และให้พวกเขามี อ�ำนาจเหนือกฎหมาย ที่เป็นที่รู้จักกันในนาม “ชับบีฮะฮฺ” ซึง่ พวกชับบีฮะฮฺเหล่านีไ้ ด้กลายมา เป็นกองก�ำลังหลัก (บรรดาทหารที่เป็นซุนหนี่ จ�ำนวนมากแปรพักตร์และส่วนทีห่ ลงเหลืออยูก่ ็ ไม่ได้รบั ความไว้วางใจ) ปฏิบตั หิ น้าทีค่ วบคูไ่ ปกับ ทหารในการกดขี่ข่มเหง ทรมาน ข่มขืนและ เข่นฆ่าประชาชนที่ลุกขึ้นต่อต้านรัฐบาล อะละวียะฮฺหรือนุศอยรียะฮฺ คือพวกชีอะฮฺ สุ ด โต่ ง นิ ก ายหนึ่ ง นั บ ถื อ ท่ า นอะลี อิ บ นุ อ บี ฏอลิบเป็นพระเจ้า พวกเขาฉลองวันคริสต์มาส และวันขึ้นปีใหม่ของพวกนิกายโซโรแอสเตอร์ (พวกบูชาไฟ) อนุญาตการดื่มเหล้าและท�ำซินา ชัยคฺ ดร. ยูซุฟ อัลเกาะเราะฎอวีย์กล่าวว่า “พวกนุศอยรียะฮฺนั้นไม่ใช่มุสลิม พวกเขาไม่มี อะไรเกี่ยวข้องกับอิสลามเลยนอกจากชื่อของ พวกเขาเท่านั้น พวกเขาไม่มีมัสยิด ไม่ยึดถือ กุรอาน ไม่ท�ำฮัจย์ ไม่ท�ำอุมเราะห์ ไม่ถือศีลอด ไม่มีการจ่ายซะกาต ไม่ละหมาด พวกเขาไม่มี สิ่งใดเกี่ยวข้องกับอิสลามเลย” ท่านอิหม่าม อิบนุตัยมียะฮฺได้กล่าวไว้ตั้งแต่สมัยฮิจเราะห์ ศั ก ราชที่ 7 ว่ า “กลุ ่ ม ชนที่ เ รี ย กตนว่ า อัน-นุศ็อยรียะฮฺนั้น พวกเขาทั้งหมดและพวก อัล-เกาะรอมิเฏาะฮฺ อัล-บาฏินียะฮฺ เป็นพวกที่ ปฏิ เ สธศรั ท ธาร้ า ยแรงยิ่ ง กว่ า ชาวยิ ว และ คริสเตียนเสียอีก ซ�้ำยังปฏิเสธศรัทธายิ่งกว่า ชาวมุชริกนี ความอันตรายร้ายกาจของพวกเขา ยิ่ ง กว่ า กุ ฟ ฟารฺ ที่ รุ ก รานชาวมุสลิม อย่างพวก ตะตาร์ (Tatars) และพวกฝรั่ง พวกเขาจะอยู่

เคียงข้างศัตรูของชาวมุสลิมเสมอ พวกเขาเคียง ข้างกับชาวคริสต์ในการรุกรานมุสลิม ความเจ็บ ปวดทีร่ นุ แรงส�ำหรับพวกเขาคือการทีช่ าวมุสลิม มีชยั ชนะเหนือพวกตะตาร์ เนือ่ งจากพวกเขาอยู่ เคียงข้างตะตาร์ ทุกครั้งที่พวกตะตาร์ยกทัพ มารุกรานประเทศมุสลิมและสังหารเคาะลีฟะฮฺ ณ กรุงแบกแดดหรือกษัตริยอ์ นื่ ๆ ของชาวมุสลิม นั้ น ก็ ด ้ ว ยความช่ ว ยเหลื อ สนั บ สนุ น จากพวก อัน-นุศอยรียะฮฺ” (อ่านข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ลัทธิอะละวียะฮฺหรือนุศอยรียะฮฺได้ที่ http:// www.thai4syria.com/shia-nusayriyah )

ผู้อยู่เบื้องหลัง ล� ำ พั ง ความกระหายอ� ำ นาจของบั ช ชาร อัลอะสัด เพียงอย่างเดียวนัน้ คงไม่สามารถท�ำให้ เขาอยู่ในอ�ำนาจและเข่นฆ่าประชาชนชาวซีเรีย มาได้ เ นิ่ น นานขนาดนี้ หากปราศจากการ สนับสนุนจากรัสเซียและจีนผูใ้ ช้สทิ ธิยบั ยัง้ (วีโต้) ทุ ก ครั้ ง ที่ มี ก ารออกความเห็ น ที่ เ กี่ ย วข้ อ งกั บ มาตรการทางการทหารใดๆ ต่อประเทศซีเรีย ในสหประชาชาติ และรั ส เซี ย ยั ง ได้ ท� ำ การ ส่งอาวุธให้ประเทศซีเรียอยู่อย่างต่อเนื่อง แต่ ตัวการที่ส�ำคัญที่สุดที่อยู่เบื้องหลังการเฆ่นฆ่า มุสลิมชาวซีเรียในครัง้ นีค้ อื ประเทศอิหร่าน และ บรรดาบริ ว ารผู ้ อ ยู ่ ใ ต้ ก ารบั ง คั บ บั ญ ชาของ อิหร่านคือ กลุ่มชีอะฮฺฮิสบุลลอฮฺในประเทศ เลบานอน รัฐบาลชีอะฮฺแห่งประเทศอิรัค และ กลุ่มชีอะฮฺติดอาวุธกลุ่มต่างๆ เนื่องจากความ ต้องการในการรักษาและขยายอ�ำนาจของพวก 17

ก่อนออกจากบ้านไปประท้วง ทุกครั้ง ผู้ประท้วงชาวซีเรียจะอาบ น�้ำละหมาดและละหมาดอ�ำลา 2 ร็อกอัตเสมอเพราะพวกเขามัน่ ใจว่า นี่ คื อ วาระสุ ด ท้ า ยของชี วิ ต และ พวกเขาจะไม่ มี โ อกาสกลั บ บ้ า น อีกแล้ว

ชีอะฮฺในดินแดนตะวันออกกลางรวมถึงการที่ ซีเรียเป็นทีส่ ำ� หรับขนถ่ายอาวุธให้กบั กลุม่ ชีอะฮฺ ฮิซบุลลอฮฺเพียงแห่งเดียว ท�ำให้พวกชีอะฮฺที่มี อิหร่านเป็นแกนน�ำเหล่านีไ้ ด้พยายามทุกวิถที าง เพื่อให้บัชชาร อัลอะสัด ผู้รักษาผลประโยชน์ ของพวกชีอะฮฺในซีเรียอยูใ่ นอ�ำนาจต่อไป ทัง้ การ ส่งอาวุธ ก�ำลังคนและปัจจัยอื่นๆในทุกๆด้าน อย่างเต็มที่ สงครามในซีเรียขณะนี้จึงเป็นการ ต่อสู้กันระหว่างซุนหนี่และชีอะฮฺอย่างชัดเจน

ซีเรียวันนี้

ด้วยกับเทคโนโลยีต่างๆ ที่ก้าวหน้าไปมาก สงครามในประเทศซีเรียในปัจจุบนั เป็นครัง้ แรก ที่ เ หตุ ก ารณ์ ต ่ า งๆ ถู ก บั น ทึ ก ไว้ โ ดยผู ้ อ ยู ่ ใ น เหตุการณ์อย่างละเอียด วีดีโอจ�ำนวนมากมาย มหาศาลได้ ถู ก อั พ โหลดลงในเว็ บ ไซต์ เช่ น youtube และแพร่กระจายผ่านสื่อต่างๆ โดย เฉพาะทางโซเชี ย ลเน็ ต เวิ ร ์ ค อย่ า งรวดเร็ ว

REUTERS/Khalil Ashawi

ท�ำให้เราได้เห็นถึงสภาพอันแสนหดหู่ที่ พี่น้องมุสลิมชาวซีเรียต้องประสบมาเป็น เวลามากกว่า 2 ปี ชาวบ้านถูกถล่มด้วย อาวุธสงครามแทบทุกชนิดตั้งแต่ปืนครก ระเบิดจากเครื่องบินรบ มิสไซล์ระยะไกล ไปจนกระทั่งอาวุธเคมี เกิดการสังหารหมู่ มากมายหลายครั้งจนนับไม่ถ้วน มีการ จงใจทิ้งระเบิดใส่โรงพยาบาล โรงเรียน และสถานทีท่ ำ� ขนมปัง ผูค้ นมากมายถูกจับ ขังโดยไร้ข้อกล่าวหา เด็กๆ ถูกเชือดคอ อย่างทารุณ บรรดาผู ้ บ าดเจ็ บ ไม่ ส ามารถไป โรงพยาบาลของรั ฐ ได้ เ นื่ อ งจากไปแล้ ว ถูกจับ ถูกทรมานหรือถูกฆ่า จึงต้องอาศัย ห้องพยาบาลจ�ำเป็นที่ขาดแคลนอุปกรณ์ และยารักษาโรคอย่างหนัก อีกทั้งแพทย์ และพยาบาลยังถูกหมายหัวและถูกฆ่าด้วย เช่นกัน แพทย์จำ� นวนมากไม่กล้ารักษาและ

หลบหนี อ อกนอกประเทศ แพทย์ จึ ง ขาดแคลนอย่างหนักเช่นกัน ผู้มีความรู้ ที่สุดในห้องพยาบาลจ�ำเป็นเหล่านั้นหาก ไม่มีแพทย์ที่ยอมเสี่ยงชีวิตเพื่ออยู่รักษา ผู้บาดเจ็บในสภาพที่ขาดแคลนและยาก ล�ำบากแล้ว บางทีก่ จ็ ำ� ต้องอาศัยนักศึกษา แพทย์ พยาบาล หรือแม้กระทั้งหมอฟัน เนื่องจากซีเรียไม่มีน�้ำมันจึงไม่มีชาติ ตะวันตกชาติใดสนใจจะเข้าไปช่วยเหลือ ด้ า นการทหารแม้ ก ระทั่ ง ห้ า มส่ ง อาวุ ธ เข้าไปให้ฝ่ายต่อต้านโดยข้ออ้างที่ว่ากลัว อาวุ ธ จะตกไปอยู ่ ใ นมื อ ของพวกกลุ ่ ม หั ว รุ น แรงและจะถู ก น� ำ มาใช้ โ จมตี

18

ชาติตะวันตกในภายหลัง กองทัพซีเรียเสรี ขาดแคลนอาวุธอย่างหนัก หลายเมือง ที่ มุ ญ าฮิ ดี น ต้ อ งถอยร่ น เนื่ อ งจากไม่ มี กระสุนจะต่อสูเ้ ป็นผลให้ทหารของรัฐบาล และพวกชั บ บี ฮ ะฮฺ เ ข้ า มาสั ง หารหมู ่ ประชาชนอย่างเลือดเย็น พี่น้องที่ไม่สามารถหลบหนีออกนอก ประเทศได้ ต้องอยู่อย่างยากล�ำบาก เด็ก ผู้หญิงและคนชราไม่เคยถูกงดเว้นจาก สไนเปอร์ของรัฐบาล บางคนต้องไปอาศัย อยู่ตามตามถ�้ำตามเขาเพราะกลัวระเบิด รัฐบาลของบัชชาร อะสัด ตัดน�ำ้ ตัดไฟและ ไม่อนุญาติให้มกี ารล�ำเลียงอาหารเข้าไปใน หลายพื้นที่ ไม่อนุญาตให้นักข่าวเข้าไป ท�ำข่าว ไม่อนุญาตหน่วยกาชาดช่วยเหลือ ผู้บาดเจ็บ ท�ำให้มีเด็กอดตาย ผู้ป่วยโรค เรื้อรังต้องล้มตายเพราะไม่มียารักษา ไม่นับรวมผู้ลี้ภัยนับล้านคนที่อยู่ใน เต้นท์ตามชายแดนอย่างแออัดอดอยาก และอันตราย เด็กๆ ที่ไม่มีโอกาสได้เรียน หนังสือ เงินช่วยเหลือจากต่างชาติไม่เคย ได้อย่างเพียงพอ ทนทุกข์ทรมานอยู่กับ สภาพที่แสนยากล�ำบากและเรื่องราวที่ แสนเจ็บปวดของพวกเขา

ประมวลภาพกิจกรรม “เพราะเราคือเรือนร่างเดียวกัน” เมื่อวันที่ 24 สิงหาคม 2556 ณ มูลนิธเิ พือ่ ศูนย์ กลางอิสลามแห่งประเทศไทย เพื่อน�ำรายได้ไปช่วยเหลือด้านมุนษยธรรมแก่ประชาชนชาวซีเรีย สร้างโรงพยาบาลภาคสนามและจัดซื้ออุปกรณ์ รแพทย์

19

ศรัทธาชนขยายทุนช่วยเหลือเด็กก�ำพร้า จากการด�ำเนินงานของมูลนิธศิ รัทธาชนเพือ่ การศึกษาและเด็กก�ำพร้า ทีท่ ำ� งานเพือ่ ช่วย เหลือเด็กพร้ามากว่า 15 ปี โดยด�ำเนินงานในพืน้ ทีก่ รุงเทพมหานครและพืน้ ทีป่ ริมณฑลเป็น หลัก ประกอบกับเมือ่ มูลนิธศิ รัทธาชนฯ ได้จดั ท�ำสือ่ ทีเ่ ข้าถึงพีน่ อ้ งได้มากขึน้ อย่างโทรทัศน์ ผ่านดาวเทียม ยาตีม ทีวี ท�ำให้มีพี่น้องชาวมือบนแจ้งความประสงค์มาเพื่อช่วยเหลือเด็ก ก�ำพร้ามากขึ้น มูลนิธิศรัทธาชนฯ จึงได้ขยายการท�ำงานเพื่อให้ความช่วยเหลือเด็กก�ำพร้า ให้ครอบคลุมทั่วประเทศ โดยวางโครงการไว้ว่า ภายใน 5 ปีนี้ มูลนิธิศรัทธาชนฯ จะเพิ่ม ทุนช่วยเหลือเด็กก�ำพร้า รายเดือนให้ครบ 1,000 ทุน “นอกจากปัจจัยที่ทีมงานจากมูลนิธิศรัทธาชนฯ จะเป็นสื่อกลางเพื่อประสานชาว มือบนกับชนชาวมือล่างแล้ว สิ่งที่ทางทีมงานมูลนิธิฯ มีเตรียมไปให้กับครอบครัวก�ำพร้า เวลาลงพืน้ ทีไ่ ปเยีย่ มเยียน คือก�ำลังใจ ซึง่ เราถือว่าเป็นสิง่ ส�ำคัญทีค่ วรหยิบยืน่ ให้กบั พวกเขา เหล่าก�ำพร้า” คุณมนตรี สมานะวณิชย์ รองประธานกรรมการมูลนิธิศรัทธาชนเพื่อการ ศึกษาและเด็กก�ำพร้ากล่าว

ประมวลภาพ บรรยากาศ วันอีดิ้ลฟิตรฺ ณ มัสยิดดารุ้ลเอี๊ยะห์ซาน

20

กุรอานไทยแลนด์ เวทีของเยาวชนรักกุรอาน เมื่อรอมฎอนที่ผ่านมา สถานีโทรทัศน์ยาตีมทีวี ได้จัดโครงการ Quran Thailand กุรอาน ไทยแลนด์ ซึ่งเป็นรายการทีวีที่เปิดโอกาสให้เยาวชนมุสลิมเข้าร่วมประชันความสามารถด้าน การอ่านคัมภีร์อัลกุรอานแบบมุร็อตตั้ล โดยท�ำการเปิดรับสมัครเยาวชนจากทั่วประเทศ อนึ่งรายการกุรอานไทยแลนด์ ได้รับความนิยมจากผู้ชมยาตีมทีวีเป็นจ�ำนวนมาก ทั้งนี้ อ.อัชอะรีย์ เรืองปราชญ์ ผูอ้ ำ� นวยการสถานีโทรทัศน์ผา่ นดาวเทียมยาตีมทีวไี ด้เปิดเผยว่า จาก ความส�ำเร็จในปีแรกนี้ ท�ำให้รายการนี้จะกลับมาอีกครั้งในปีหน้า อินชาอัลลอฮ์

ดาวเทียม THAICOM 5 C-Band ความถี่ 3585 V Symbol Rate : 30000 หรือดูออนไลน์ได้ที่ www.Yateem.tv

ท่ า นคื อ คนส� ำ คั ญ ที่ จ ะร่ ว ม สานฝันให้เด็กก�ำพร้า ร่วมสานฝันโดยบริจาคเงินเข้าบัญชี

ธนาคารกรุงเทพ สาขาลาดพร้าว 99 บัญชีกระแสรายวัน ชือ่ บัญชี มูลนิธศิ รัทธาชน เพือ่ การศึกษาและเด็กก�ำพร้า เลขทีบ่ ญ ั ชี 181-3-09014-7 ธนาคารอิสลามแห่งประเทศไทย สาขา คลองตัน บัญชีกระแสรายวัน ชือ่ บัญชี มูลนิธิ ศรั ท ธาชน เพื่ อ การศึ ก ษาและเด็ ก ก� ำ พร้ า เลขที่บัญชี 001-6-00162-1 หรื อ ติ ด ต่ อ ส� ำ นั ก งานมู ล นิ ธิ ฯ 48/48 ซ.ลาดพร้ า ว 114 แขวงพลั บ พลา เขต วังทองหลาง กทม. 10310 โทรศัพท์ 02-934-3495 โทรสาร 02934-3496 อีเมล satthachon@hotmail.com เว็บไซต์ www.satthachon.org เฟซบุค www.facebook.com/satthachon 21

22

Movement

กองบรรณาธิการ

ธนาคารอิสลามแห่งประเทศไทย จัดเลี้ยงละศีลอดพร้อมเดินสายพบผู้น�ำศาสนา และลูกค้าทั่วประเทศ ในงาน “รอมฎอนสัมพันธ์ 2556”

ธนาคารอิสลามแห่งประเทศไทย ร่วมอ�ำนวยพรพี่น้องมุสลิมในเดือนรอมฎอน โดยการจัดกิจกรรม “รอมฎอนสัมพันธ์ 2556” โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อเป็นการอ�ำนวยพรในเดือนรอมฎอนอันประเสริฐแก่พี่น้องมุสลิมไทยทั่วประเทศ นายธงรบ ด่านอ�ำไพ กรรมการและรักษาการผู้จัดการธนาคารอิสลามแห่งประเทศไทย พร้อมด้วย ดร.อดิศักดิ์ อัสมิมานะ กรรมการธนาคาร ดร.อนัส อมาตยกุล ประธานที่ปรึกษาธนาคาร (ด้านศาสนา) และ ดร.รักษ์ วรกิจโภคาทร รองกรรมการผู้จัดการ สายงานธุรกิจรายย่อย น�ำทีม ผู้บริหารและพนักงาน เดินสาย จัดกิจกรรมเพื่อพี่น้องมุสลิม ในการเป็นเจ้าภาพเลี้ยงละศีลอดแก่กลุ่มตัวแทนผู้น�ำศาสนาและพี่น้องมุสลิมในชุมชน ท้องที่จังหวัดต่างๆทั่วประเทศ ได้แก่ เชียงใหม่ สงขลา กระบี่ และกรุงเทพมหานคร ทั้งนี้ โครงการเป็นเจ้าภาพเลี้ยงละศีลอดของธนาคาร ยังได้รับเกียรติจากบุคคลส�ำคัญหลายท่าน อาทิ ท่านจุฬาราชมนตรี (นายอาศิส พิทักษ์ คุมพล) นายวันมูฮ�ำหมัดนอร์ มะทา อดีตรองนายกรัฐมนตรี ท่านผู้ว่าราชการจังหวัดสงขลาและจังหวัดเชียงใหม่ ตลอดจนคณะกรรมการอิสลาม ประจ�ำจังหวัด อิหม่าม คอเต็บ และพี่น้องชาวมุสลิมในท้องที่อย่างคับคั่ง โดย นายอาศิส พิทักษ์คุมพล ท่านจุฬาราชมนตรี ได้ตอกย�้ำถึงความส�ำคัญในการให้การสนับสนุนธนาคารอิสลาม เพื่อให้ด�ำรงอยู่คู่กับสังคมไทย สืบไป เนื่องเป็นธนาคารที่ก่อตั้งขึ้นเพื่อพี่น้องมุสลิมโดยเฉพาะ พร้อมกันนี้ นายธงรบ ด่านอ�ำไพ กรรมการและรักษาการผู้จัดการธนาคาร เผยว่า “...ธนาคารยังคงมุง่ มัน่ พัฒนาคุณภาพการให้บริการแก่ลกู ค้าและยึดหลักชะรีอะฮ์ในการด�ำเนินงาน เพือ่ การเป็นธนาคารของพีน่ อ้ งมุสลิมอย่างแท้จริง รวมทั้งยังได้ถือโอกาสชี้แจงสถานการณ์ของธนาคารในประเด็นต่างๆ อาทิ ประเด็นหนี้ที่ไม่ก่อให้เกิดรายได้และสภาพคล่องของธนาคารว่าดีขึ้นเป็น ล�ำดับอย่างต่อเนื่อง...” ซึ่งตลอดเวลาในการจัดกิจกรรมที่ผ่านมานั้น ธนาคารอิสลามฯ ได้รับการตอบรับจากกลุ่มตัวแทนผู้น�ำศาสนา สื่อมวลชน พี่น้องมุสลิมในท้องที่และบริเวณใกล้เคียงเป็นอย่างดี

ศวฮ.จฬ.เปิดตัว “แอพ” สแกนฮาลาลบนมือถือ ครั้งแรกของโลก

“จุฬาราชมนตรี” ร่วมยินดี การเปิดห้อง “วันมูหะมัดนอร์ มะทา”

งานการประชุมวิชาการนานาชาติ Hasib 2013 ซึ่งเป็นงานที่จัด ร่วมกันระหว่าง ศวฮ.จฬ., สกอท. และสถาบันมาตรฐานฮาลาล แห่งประเทศไทย มีหลายหน่วยงานเป็นเจ้าภาพร่วม ณ โรงแรมเดอะ สุโกศล ถนนศรีอยุธยา เมือ่ วันที่ 14 สิงหาคม 2556 เปิดโดย รองนายก รั ฐ มนตรี แ ละรั ฐ มนตรี ว ่ า การกระทรวงพาณิ ช ย์ นายนิ วั ฒ น์ ธ� ำ รง บุญทรงไพศาล ในงานนอกจากจะได้มีโอกาสสัมผัสกับแอพ Halal Thailand ยังมีการประชุมนานาชาติว่าด้วยมาตรฐานฮาลาลที่หลาก หลาย ซึ่งเชิญผู้เชี่ยวชาญด้านมาตรฐานฮาลาลจากทั่วโลกเข้าร่วม ประชุม รวมทั้งมีการประชุมภาคภาษาไทยเรื่องอิสลามศึกษาและ วิทยาศาสตร์ฮาลาลในระดับเตรียมอุดมและอุดมศึกษา และงานการ พัฒนากฎหมายคุ้มครองผู้บริโภคมุสลิมอีกด้วย

พิธเี ปิดห้อง “วันมูหะมัดนอร์ มะทา” อย่างเป็นทางการ โดยมี ฯพณฯ อาศิส พิทักษ์คุมพล จุฬาราชมนตรี ร่วมแสดงความยินดีกับนายวันมูหะ มัดนอร์ มะทา และได้รับเกียรติจาก นายนิวัฒน์ธ�ำรง บุญทรงไพศาล รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีวา่ การกระทรวงพาณิชย์เป็นประธานเปิด ห้องปฏิบัติการ ณ ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เมื่อวันที่ 15 สิงหาคม ที่ผ่านมา โดย ห้องปฏิบัติอณูชีวิทยาฮาลาล วันมูหะมัดนอร์ มะทา ประกอบไปด้วยเครือ่ งมือทางวิทยาศาสตร์ทนั สมัย จ� ำ นวนมาก เช่ น Real-Time PCR และ Next Generation Sequencer เพือ่ ใช้ในงานด้านนิตวิ ทิ ยาศาสตร์ฮาลาลทัง้ ด้านงานบริการ และงานวิจัยทางด้านชีววิทยาในระดับโมเลกุล 23

Health

สสม. www.muslimthaihealth.com

ร่างกายสร้างสังกะสีเองไม่ได้ สังกะสีเป็นแร่ธาตุที่ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ ต้องได้รับจาก อาหารเท่านั้น มีสังกะสีประมาณ 1-2.5 กรัมในกระดูก ฟัน เส้นผม ผิวหนัง ตับ กล้ามเนือ้ อัณฑะและเอนไซม์ของร่างกายมากกว่า 300 ชนิด มีการค้นพบสังกะสีครัง้ แรกในปี พ.ศ. 2506 โดยศาสตราจารย์นายแพทย์ อนันดา เอส. ประสาด ในผู้ป่วยที่แคระแกร็น กระดูกผิดปกติ โลหิต จาง ตับ ม้ามโต มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง เนื่องจากขาดธาตุสังกะสี ซึ่งเมื่อให้การรักษาโดยเสริมแร่ธาตุนี้แล้ว ผู้ป่วยมีการเจริญเติบโต และ พัฒนาการด้านต่าง ๆ ดีขึ้น และในปี พ .ศ. 2553 สมเด็ จ พระเทพรั ต นราชสุ ด าฯ ได้ เ สด็ จ พระราชทานรางวัลมูลนิธิสมเด็จเจ้าฟ้ามหิดลสาขาการสาธารณสุข แก่ศาสตราจารย์นายแพทย์ เคนเนท เอช. บราวน์ ศาสตราจารย์นาย แพทย์โรเบิร์ท อี. แบล็ค และแพทย์ท่านอื่น ซึ่งได้ท�ำงานวิจัยการเสริม ธาตุสงั กะสีในเด็ก จนสามารถช่วยลดความรุนแรงและป้องกันการเสียชีวติ จากโรคท้องร่วงและโรคปอดบวมได้ส�ำเร็จ สังกะสีมีมากในอาหารโปรตีนสูง เช่น เนื้อวัว ตับ สัตว์ปีก เนื้อเป็ด อาหารทะเล โดยเฉพาะหอยนางรม เนยแข็ง ถั่วเปลือกแข็ง จมูกข้าว สาลี เมล็ดฟักทอง ไข่ นมสด และแอสปาร์เทต ( aspartate) ซึ่งเป็นผลิต ภัณท์เสริมอาหารที่มีสังกะสี ร่างกายไม่สามารถผลิตหรือเก็บสะสมแร่ ธาตุนี้เอาไว้ใช้ได้ จะต้องได้รับจากอาหารให้เพียงพออยู่เสมอ ส่วนใหญ่ ของสังกะสีที่เข้าไปในร่างกายแล้วจะไม่ถูกดูดซึม แต่จะถูกขับถ่ายออก ทางอุจจาระและปัสสาวะหมด คนปกติขับถ่ายสังกะสีออกประมาณวัน ละ 300-600 ไมโครกรัม แต่ถา้ ได้รบั แร่ธาตุนมี้ ากกว่าวันละ 100 มิลลิกรัม ติดต่อกันเป็นระยะเวลานาน จะท�ำให้ภูมิคุ้มกันบกพร่อง และเอชดีแอล คอเลสเตอรอลซึ่งเป็นไขมันดีจะลดลง ถ้ารับประทานมากกว่าวันละ 2 กรัม จะเกิดอาการคลื่นไส้อาเจียน เวียนศีรษะ ปวดท้อง และท้อง เสีย สังกะสีมีประโยชน์ต่อสุขภาพในด้านการเจริญเติบโต ช่วยแบ่งเซลล์ ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกาย ต้านหวัด ไข้หวัดใหญ่ และ 24

สุขสาระ ปีที่ 10 ฉบับที่ 116 ประจ�ำเดือนสิงหาคม 2556

เชือ้ โรคอืน่ ๆ ช่วยป้องกันมะเร็ง ช่วยให้อยากอาหาร และยังพบว่าสังกะสี จ�ำเป็นต่อระบบสืบพันธุ์ คนที่เป็นโรคเบาหวาน โรคต้อกระจก และ บ�ำรุงสมอง สังกะสีช่วยให้ทารกในครรภ์มีการแบ่งเซลล์และเจริญเติบโตอย่าง รวดเร็ว สังกะสีชว่ ยกระตุน้ การเจริญเติบโต พัฒนาส่วนสูง และน�ำ้ หนัก ในทารก เด็กและวัยรุ่น จึงควรให้หญิงที่ก�ำลังตั้งครรภ์ และช่วงให้นม บุตร ได้รับสังกะสีให้เพียงพอ เพื่อไม่ให้ทารกแคระแกร็น น�้ำหนักน้อย กระดูกผิดปกติ ตับ ม้ามโต และโลหิตจาง สังกะสีมีบทบาทต่อทีเซลล์ (T cell )ในระบบคุ้มกันของร่างกาย จึง สามารถลดการติดเชื้อเฉียบพลันในระบบทางเดินหายใจ ช่วยลดความ รุนแรงของไข้หวัด ไข้หวัดใหญ่ ช่วยรักษาอาการเจ็บคอ รักษาแผลใน ปากให้หายเร็วขึ้น สังกะสีช่วยป้องกันโรคท้องร่วง ปอดบวม มาลาเรีย ข้ออักเสบรูมาตอยด์ อ่อนเพลียเรื้อรัง โรคระบบประสาทส่วนกลางเสื่อม และโรคเอดส์ สังกะสีจ�ำเป็นต่อระบบสืบพันธุ์ทั้งเพศชายและหญิง ในชายช่วยให้ อสุจิมีปริมาณมากและแข็งแรง ฮอร์โมนเพศชายปกติ ช่วยปกป้องต่อม ลูกหมากโตและการติดเชือ้ และช่วยบรรเทาอาการปวดเกร็งผิดปกติของ มดลูกก่อนมีประจ�ำเดือน ระดูผิดปกติในเพศหญิง สังกะสีช่วยผลัดเปลี่ยนเซลล์ผิว ท�ำให้แผลซึ่งเกิดจากการระคาย เคือง แผลในกระเพาะอาหาร แผลจากของมีคมหายเร็วขึ้น มีการใช้ ครีมซึ่งมีส่วนผสมของสังกะสีในเด็กทารกซึ่งแพ้ผื่นผ้าอ้อม จนท�ำให้ อาการระคายเคืองของผิวหนังดีขึ้น สังกะสีอยู่ในส่วนประกอบของอวัยวะส�ำคัญต่าง ๆ ในร่างกาย แต่ ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ ต้องได้รับแร่ธาตุนี้จากอาหารเท่านั้น จึง ควรได้รบั แร่ธาตุนใี้ ห้เพียงพอ เพือ่ ป้องกันการแคระแกร็นของทารกและ ป้องกันโรคร้ายต่าง ๆ ด้วย

25

The Strangers

ummah islam facebook.com/Ummahfityah

ชัยคฺ สัลมาน บิน ฟะฮัด อัล-เอาดะฮฺ เสียงแห่งการปฏิรูป

ชัยคฺ สัลมาน บิน ฟะฮัด อัล-เอาดะฮฺ เกิด เมื่อวันที่ 15 ธันวาคม ค.ศ. 1955 ในครอบครัว ที่มีฐานะและเป็นที่รู้จักกันดีในแง่ความมีจิตใจ เอื้ อ เฟื ้ อ เผื่ อ แผ่ ใ นหมู ่ บ ้ า นอั ล -บั ด รฺ ใกล้ กั บ เมืองบุร็อยดะฮฺ ตั้งแต่วัยเด็กชัยคฺ สัลมาน เป็นที่ขึ้นชื่อใน เรือ่ งความเฉลียวฉลาด หลังจากส�ำเร็จการศึกษา ในระดับมัธยมศึกษาแล้ว ท่านได้ศึกษาต่อที่ คณะภาษาอาหรับ มหาวิทยาลัยอิมาม อิบนุ สะอูด ศึกษาได้เพียง 2 ปี ท่านก็ย้ายไปคณะ ชะรีอะฮฺ และส�ำเร็จการศึกษาจากคณะนี้ จาก นั้นท่านได้กลับไปยังเมืองอัล-กอซีม เพื่อศึกษา ต่อในสถาบันวิชาการที่บุร็อยดะฮฺ แล้วย้ายไป ศึ ก ษาต่ อ ที่ ม หาวิ ท ยาลั ย อิ ม าม อิ บ นุ สะอู ด วิทยาเขตเมืองกอซีม ซึ่งท่านได้ท�ำหน้าที่เป็น อาจารย์ไปพร้อมๆกับการเรียนด้วย กระทัง่ ท่าน ได้ส�ำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโท และส�ำเร็จ การศึกษาระดับปริญญาเอกในปี ค.ศ. 2003 ใน สาขาชะรีอะฮฺ ท่านศึกษาภายใต้การดูแลของชัยคฺ อับดุล อะซีซ บิน บาซ , ชัยคฺ มุฮัมมัด อิบนุ อุษัยมีน, ชัยคฺ อับดุลลอฮฺ อับดุรเราะหฺมาน ญีบรีน และ ชัยคฺ ศอลิหฺ อัลบะลีฮียฺ ชัยคฺ สัลมาน มีความสามารถหลายด้าน มีความช�ำนาญพิเศษในนิตศิ าสตร์ หะดีษ ตัฟซีร และอะกีดะฮฺ แม้กระทัง่ ประเด็นร่วมสมัยทีท่ า่ น สามารถวิเคราะห์ได้อย่างลึกซึ้ง ในช่ ว งสงครามอ่ า วเปอร์ เซี ย ระหว่ า งปี ค.ศ. 1990-1991 สหรัฐอเมริกาได้เข้ามาตั้ง ฐานทัพอยู่ในคาบสมุทรอาหรับ ชัยคฺสัลมานได้ คัดค้านและตั้งค�ำถามถึงความสามารถในการ ป้องกันตัวเองของประเทศ ท�ำให้ทา่ นถูกมองว่า เป็นผูเ้ คลือ่ นไหวกิจกรรมทีไ่ ม่เห็นด้วยกับรัฐบาล และในปี ค.ศ. 1993 ท่านก่อตัง้ สภาปกป้องสิทธิ

ทางกฎหมาย ซึ่งเป็นกลุ่มที่วิจารณ์การท�ำงาน รัฐว่าไม่มีความพยายามเพียงพอในการปกป้อง สิทธิมุสลิม จนน�ำไปสู่การจับกุมท่านในเดือน กันยายนปี ค.ศ. 1994 และได้รับการปล่อยตัว ให้เป็นอิสระในปี ค.ศ. 1999 ซึ่งท่านเรียก 5 ปี ที่ถูกจับขังว่าการอิอฺติกาฟ (การกักตัวเองเพื่อ สร้างจิตวิญญาณที่เข้มแข็ง) หลังจากได้รับการปล่อยตัว ชัยคฺ สัลมาน บิน ฟะฮัด อัล-เอาดะฮฺ ได้ทบทวนการท�ำงาน ของท่ า นใหม่ ท่ า นปรากฏตั ว ใหม่ ใ นฐานะ นักเคลือ่ นไหวอิสลามทีส่ นับสนุนแนวสานเสวนา ท่านกล่าวว่า “เราจ�ำเป็นที่จะต้องสอนผู้คนว่า แม้ว่าเรา จ�ำเป็นต้องยอมรับสิง่ ใดถูกต้องและสิง่ ใดผิด แต่ เราก็จะไม่ไปวิพากษ์วิจารณ์ผู้คนอันเนื่องจาก ความผิดของพวกเขาอย่างเลยเถิด ... เป็นเรื่อง ที่ น ่ า เศร้ า ที่ เ ห็ น มุ ส ลิ ม ซึ่ ง ทุ ก คนต่ า งปฏิ บั ติ ตามอัลกุรอานและซุนนะฮฺปฏิบัติต่อกันด้วย ความเป็นศัตรูและการดูถูกเหยียดหยาม เราต้องให้เกียรติแก่กัน รวมไปถึงอุลามาอฺ (บรรดาผู้รู้)ในอดีต เราก็ต้องด�ำรงไว้ซึ่งเกียรติ ของผูอ้ น่ื ในเรือ่ งทัศนะหรือมุมมอง ... เราจะต้อง เห็ น ความจริ ง ว่ า ทางน� ำ นั้ น คื อ สิ่ ง ที่ ศ าสนทู ต ของอัลลอฮฺนำ� มาสูพ่ วกเรา ศาสนาอิสลามคือสิง่ ที่อัลลอฮฺประทานให้กับศาสนทูตของพระองค์ ... โดยไม่ ค� ำ นึ ง ว่ า ผู ้ รู ้ ท ่ า นหนึ่ ง จะได้ รั บ การ ยอมรับในความรู้และความบริสุทธิ์ใจเพียงใด ก็ตาม ก็ไม่ได้ท�ำให้ทัศนะและความเห็นของเขา จะอยู่เหนือการวิพากษ์วิจารณ์ ... บรรดาผู้รู้ไม่ ได้เห็นพ้องต้องกันเสมอไป และพวกเขามักจะ ทบทวนทัศนะของพวกเขาอยู่เสมอบนรากฐาน ของอัลกุรอานและซุนนะฮฺ พวกเราทุกคนล้วนมีความผิดพลาด ไม่มใี คร ทีท่ ำ� จะถูกต้องได้ตลอดเวลา ทัศนะความคิดเห็น 26

ของแต่ ล ะคนเป็ น เรื่ อ งที่ อ าจจะยอมรั บ หรื อ ปฏิเสธได้ อย่างไรก็ตาม ไม่เคยปรากฏว่ามุสลิม ทั้งหมดล้วนเห็นพ้องกันบนความหลงผิด เรา ต้องตระหนักว่าเป้าหมายทีส่ ำ� คัญทีส่ ดุ อย่างหนึง่ ของอิสลามคือการรวมหัวใจ ของพวกเราให้เป็น หนึ่งเดียวบนความศรัทธาและทางน�ำ” แนวคิด ทรรศนะ ของชัยคฺ สัลมาน ได้รับ ความสนใจจากคนท�ำงานอิสลามทั่วโลกมาได้ ระยะหนึง่ แล้ว ท่านเป็นอาลิม(ผูร้ )ู้ แบบอาลิมใน ซาอุดิอาระเบียทั่วไปที่จดจ�ำตัวบทต่าง ๆ ได้ มากมาย เป็นคนเรียนหนังสือเก่ง และไม่กลัวผู้ มี อ� ำ นาจ แต่ สิ่ ง ที่ ท ่ า นได้ รั บ ความสนใจคื อ แนวคิดต่างๆที่แสดงออกมามีความแหลมคม จนบางคนถึงกับอุทานว่า ไม่อยากเชือ่ ว่าเป็นผูร้ ู้ ในซาอุดอิ าระเบีย ท่านได้รบั ฉายาว่า “เสียงแห่ง การปฏิรูป” ชั ย คฺ สั ล มาน เป็ น ผู ้ ห นึ่ ง ที่ ติดอยู่ใน 20 อันดับผู้ที่มีอิทธิพลต่อโลกมุสลิมทุกปี ซึ่งจัด อั น ดั บ โดยมหาวิ ท ยาลั ย จอร์ จ ทาวน์ เมื่ อ ปี ค.ศ. 2006 ชัยคฺสัลมานไปบรรยายที่ประเทศ อังกฤษ มีคนหนุ่มสาวที่นั้นสองหมื่นคนเข้ารับ ฟัง ท่านจึงได้รับการสังเกตว่าเป็นอุละมาอ์ที่ได้ รับความนิยมมากคนหนึ่ง รวมทั้งเฟซบุ๊กของ ท่านที่มีสมาชิกติดตามมากกว่าล้านคน ปั จ จุ บั น ท่ า นได้ ผ ลิ ต งานทั้ ง งานบรรยาย การแสดงจุดยืนต่อประเด็นร่วมสมัยต่างๆ และ งานเขียนออกมามากมายเกือบ 100 เล่ม ส่วน ใหญ่หนังสือของท่านมีการตั้งหัวข้อที่ไม่เหมือน ใคร เช่น ถ้าฉันเป็นนก, อยู่กับอัลลอฮฺ, ขอบคุณ โอ้บรรดาศัตรู, ลูกสาวของฉัน ... แต่งานเขียนที่ สร้ า งชื่ อ เสี ย งให้ กั บ ท่ า นคื อ ซี รี ย ์ ชื่ อ ว่ า “อัล-ฆุรอบาอ์” (คนแปลกหน้า) ที่น�ำเสนอโลก ทัศน์ของอิสลามเกี่ยวกับคนชนิดต่างๆ ผ่านตัว บทและความเข้าใจของสลัฟ(ชนรุ่นแรก) นอกจากนี้ท่านยังได้เปิดเว็บไซต์ http:// www.islamtoday.net/ เป็นเวทีเผยแผ่อสิ ลาม ก�ำหนดจุดยืนต่อสถานการณ์ต่างๆ ฟัตวา และ บรรจุงานเขียนจ�ำนวนมากของท่านได้อ่านกัน ฟรี ๆ อี ก ด้ ว ย โดยเว็ บ ไซต์ ข องท่ า นมี ใ ห้ ช ม 4 ภาษา(อาหรับ-อังกฤษ-จีน-ฝรั่งเศส) ชัยคฺ สัลมาน อัล-เอาดะฮฺ ยังด�ำรงต�ำแหน่ง รองเลขาธิการของสหพันธ์อุละมาอ์นานาชาติ ซึ่งเป็นองค์กรที่บทบาทอย่างสูงในโลกมุสลิม โดยเฉพาะการชี้น�ำในเหตุการณ์อาหรับสปริง

27

28