Vorschau Hädecke Frühjahr 2016 by Hädecke Verlag

ESSEN & TRINKEN GESUNDHEIT NATUR REISE NONBOOKS

HÄDECKE

GENUSS PUR FRÜHJAHR 2016

Pizza originale

EuGEa NoN BooKs

KINDEr

Militärchuchi

Familienspiele

Mochi, Dango, Daifuku und Nerikiri 9

GrillChef

Natürlich einmachen 23

Brot und Brötchen

GEsuNDhEIT

Wilde Cocktails

rEIsE

EssEN & TrINKEN

DIE NEuErschEINuNGEN IM FrÜhJahr 2016 auF EINEN BLIcK

Green Kit – Schmetterlingsgarten 33

Soufflés

Heilpflanzensäfte

52 Sonntagskuchen

Kochen für das Herz 29

Algen

(K)ein Kochbuch

Erfolgsdiät nach Dr. Rau

Risotto originale

55 einfache Menüs

Tapetenwechsel

Green Kit – Garten der Marienkäfer 34

BacKLIsT Aktion »Wild und Grün« S. 6 Aktionen »Genuss im Quadrat« S. 18 Eugea Non-Books S. 34 Hädecke S. 38

Green Kit – Gemüsegarten 34

naturaviva S. 45 fit fürs Leben S. 46 Waldthausen S. 46 FONA & FARO S. 48 Kulturverführer S. 53

Ismero S. 53 Sonstige S. 53 D+R S. 53 TOP TEN S. 55 ADRESSEN S. 56 (U4)

BILDNACHWEIS (sofern nicht direkt auf den Seiten angegeben): Titelfoto © Kim Lightbody aus »Wilde Cocktails«, erscheint im April 2016; 26 unten © Luk Thys; Seite 27 unten © Andreas Wemheuer; Seite 30 oben rechts © Zerbor/Fotolia.com; Seite 30 oben links und Mitte/31 © Schoenenberger.

2 – Vorschau FrÜhJahr 2016

FrÜhJahr 2016 | EDITorIaL – 3

EDITorIaL

Liebe Kolleginnen und Kollegen im Buchhandel und bei der Presse, wo Menschen zusammen finden, um gemeinsam zu kochen, zu essen und sich auszutauschen, kann ein friedvolles Miteinander entstehen. Jedes Land dieser Erde besitzt diese Kultur der Gastfreundschaft. Und sie wird gepflegt mit dem, was es an Genussvollem in der jeweiligen Region gibt. Seien es die süßen Kleinigkeiten aus Japan in MOCHI, DANGO, DAIFUKU UND NERIKIRI oder das italienische Lieblingsgericht der Deutschen: PIZZA, das genauso gut mit Freunden geteilt werden kann, wie ein großer Topf RISOTTO. Wer dazu das Glas erheben möchte, findet in WILDE COCKTAILS spannende Ideen mit Drinks, die direkt aus der Natur kommen. Oder wie wäre es mal wieder mit einem schönen Kaffeeklatsch? Ideen vom Konditor, die auch zuhause gelingen, gibt es für alle Wochenenden des Jahres in 52 SONNTAGSKUCHEN. Wem eher der Sinn nach Deftigem steht, wird beim neuen Grillbuch des FONA Verlags GRILLCHEF ON FIRE fündig. Genuss muss keinesfalls da aufhören, wo es anfängt gesund zu werden. Das beweisen die Longseller aus unserer Backlist wie auch die neuen Titel der Kolleginnen und Kollegen der Verlage FONA und NaturaViva – Bücher wie KOCHEN FÜR DAS HERZ und ERFOLGSDIÄT NACH DR. RAU machen es vor. Und wer es sich im Frühjahr wieder in Schwung bringen möchte, dem geben frische HEILPFLANZENSÄFTE beste Unterstützung. Besonders die erfolgreichen Buchreihen wie GENUSS IM QUADRAT (Seite 16/17) und STREET FOOD (Seite 40/41) werden Ihnen auch in diesem Frühjahr genussreiche Umsätze bescheren können. Damit Sie Ihren Kunden diese Bücher nicht nur »life und in Farbe«, sondern auch online zeigen können, gibt es book2look-Leseproben zur Einbindung in Ihren Shop. Bei Interesse senden Sie bitte eine Mail an socialwebteam@haedecke-verlag.de. Wir freuen uns auf Sie und die Zusammenarbeit mit Ihnen in einem genussvollen Frühjahr 2016! Ihre

Julia & Simone Graff PS: Sind Sie in den sozialen Netzwerken aktiv? Dann sollten wir uns vernetzen! Unsere Hauptkanäle finden Sie gesammelt unter http://haedecke.flavors.me. Und wir senden schon einmal analog die ♥ ♥ ♥ voraus :)

Vorschau FrÜhJahr 2016 – 3

4 – EssEN & TrINKEN FrÜhJahr 2016 | NEuErschEINuNGEN

sELBsT GEMachTE GETräNKE | WILDPFLaNZEN | MIxrEZEPTE

Die grüne Cocktail-Bar Grüne Cocktails & Mocktails Tipps für den eigenen Cocktailgarten Drinks aus der Natur

KurZINFo

INhaLT

Wildfrüchte, Kräuter und essbare Blüten zaubern neue Aromen in Cocktails

Einführung

und Longdrinks. Entdecken Sie die neue Lust am Mixen und Garnieren

Die grüne Cocktail-Bar: Vorratsschrank & Bar – Der

mit ganz natürlichen Zutaten und werden Sie kreativ mit der reichen Ernte

eigene Cocktail-Garten – Going wild: Blüten, Blätter

aus Garten, Wald und Wiese. Lottie Muir ermutigt jeden dazu: »Unser

und Beeren aus Wildsammlung – Küchenequipment

Grundrezept in der Midnight Apothecary ist supereinfach: Nehmen Sie ein

und Mixutensilien – Gläser – Eis – Mix-Techniken

Stück Erde. Verteilen Sie darauf Samen und Liebe. Ernten Sie Pflanzen und

– Dekorationen – Aus der Experimentierküche

Blüten, stecken Sie sie in ein Glas. Zünden Sie ein Lagerfeuer an und laden

Selbstgemachte Cocktail-Basics: Liköre – Sirupe

Sie Freunde ein. Alle werden kommen und es genießen!«

– Auszüge und aromatisierte Hochprozenter Die Rezepte: Garten-Cocktails – Wilde Cocktails – alkoholfreie Drinks, Detoxers und Boosters

ÜBEr DIE auTorIN Lottie Muir (www.thecocktailgardener.co.uk) entdeckte ihre Leidenschaft für Pflanzencocktails, als sie wild wachsende Nahrungsmittel sammelte und mit Getränkerezepten experimentierte. 2012 verwandelte sie einen heruntergekommenen Dachgarten im Südosten Londons in einen Gemeinschaftsgarten mit Gemüse, Kräutern und Blumen. Nach einer von ihr organisierten Party zur Nacht der Museen, wurde die Midnight Apothecary geboren – zunächst als ungezwungene Pop-up-Cocktailbar im Garten. Inzwischen ist ihre Bar zu einer ständigen Einrichtung geworden, wird auf der Website »World’s Best Bars« genannt und findet Erwähnung u.a. in »Financial Times«, »Time Out« und auf Jamie Oliver‘s Online-Kanal.

NEuErschEINuNGEN | FrÜhJahr 2016 EssEN & TrINKEN – 5

WarENGruPPE: 1458

Cocktail-Klassiker im neuen Outfit Basisrezepte für selbstgemachte Liköre, Auszüge, Sirupe und aromatisierte Spirituosen Entdecken Sie die neue Lust am kreativen Mixen

DIN A4 zum Vergleich

Wilde Cocktails Über 100 Rezepte mit Früchten, Kräutern und essbaren Blüten aus Garten, Wald und Wiese von Lottie Muir, Fotos: Kim Lightbody 208 Seiten, 183 Fotos, mattcellophaniertes Hardcover mit Prägung, 196  240 mm ca. € [D] 24,95 / € [A] 25,60 ISBN 978-3-7750-0619-4 ET: April 2016

WEITErE TITEL … PassEND aus uNsErEM ProGraMM Wilde Waldküche Vegetarische Genussrezepte für jede Jahreszeit aus den Früchten des Waldes 320 Seiten, 318 Farbfotos, Hardcover mit Lesebändchen € [D] 29,90 / € [A] 30,80 ISBN 978-3-7750-0628-6

6 – ESSEN & TRINKEN FRühjahR 2016 | aKTIoNSpaKET »WIld uNd GRüN«

GENUSS AUS GARTEN, WALD UND WIESE > > > >

12 Titel in verschiedenen Preisklassen für grünen Genuss Mit Plakat für Ihr Schaufenster (DIN A 2) Thementischergänzung mit Natur, Belletristik und Papeterie möglich Liefertermin: Anfang März 2016

BESTELL-NR. 10078

ISBN

Ladenpreis

Chutneys & Relishes

978-3-7750-0623-1

12,95

Das Marmeladen-Einmacheins

978-3-7750-0674-3

12,95

Die 12 besten Beeren

978-3-7750-0665-1

9,80

Die 12 wichtigsten Wildpflanzen

978-3-7750-0576-0

9,80

Holunder

978-3-7750-0496-1

9,95

Köstliches von Hecken und Sträuchern

978-3-7750-0594-4

9,80

Köstliches von Sumpf- und Wasserpflanzen

978-3-7750-0643-9

9,80

Köstliches von Waldbäumen

978-3-7750-0585-2

9,80

Lavendel

978-3-7750-0438-1

24,90

Wilder Mix

978-3-7750-0689-7

12,95

Wilde Waldküche

978-3-7750-0628-6

29,90

Wildkräuter – Natur & Küche

978-3-7750-0540-1

19,90

Nettowarenwert IDEEN FÜR VERANSTALTUNGEN: > Kooperationen mit Gärtnern oder Gartenbauvereinen vor Ort (Tipps und Tricks für den Garten) > Kooperationen mit Landfrauen vor Ort (Einmach- und Hausgartentipps) > Kooperationen mit Pflanzenpädagogen oder Wildpflanzenexperten vor Ort (geführte Wildpflanzenwanderungen und Sammeln in der Natur) > Kooperationen mit Köchen und Restaurants vor Ort (Wilde Menüs, Kochkurse mit frisch geernteten Zutaten)

Menge

ca. 300,– Euro

sonderaktion für den Buchhandel:

) 45 % ) volles RR ) Zahlungsziel: 90 Tage

aKTIoNSpaKET »WIld uNd GRüN« | FRühjahR 2016 ESSEN & TRINKEN – 7

DEKOIDEE Dekoartikel sind nicht im Paket enthalten!

IDEEN FÜR IHREN BÜCHERTISCH: Stoffe in Naturfarben, Geschenkpapier mit Blattund floralen Motiven, Gärtnerutensilien (Schaufel, Harke, Handschuhe, Gießkanne), frisches Grün und/oder Moos und Tannenzapfen, saisonal passende Töpfe mit robusten Kräutern oder Wildpflanzen (Lavendel, Rosmarin, Gänseblümchen etc.), Pflanzerde im Topf, blühende Zweige in der Vase ... Lassen Sie sich inspirieren von der Natur, bei einem Besuch im Gartencenter oder im Kräuterladen.

Doppelseitig bedrucktes Plakat »Genuss aus Garten, Wald und Wiese«, Bestellnummer 10095 (DIN A 2), wird bei der Bestellung automatisch mitgeliefert.

8 – EssEN & TrINKEN FrÜhJahr 2016 | NEuErschEINuNGEN

JaPaN | sÜssIGKEITEN | LäNDErKÜchE

Gefüllte, süße Japankugeln 40 abwechslungsreiche Rezepte Für Mangafans und Bentoliebhaber Japanische Genusskultur

KurZINFo Zu den bekanntesten japanischen Süßigkeiten zählen Mochi, die dort zum Neuen Jahr hergestellt werden. Zerstampfter Klebreis verleiht den kleinen, süßen Kugeln ihre weiche Konsistenz. Daher werden sie oft auch mit »Reiskuchen« übersetzt, obwohl sie nicht gebacken werden. Dieser Teig wird mit verschiedenen Zutaten vermischt und kann unterschiedlich gefüllt werden. Er dient auch anderen, liebevoll verzierten Patisseriespezialitäten als Grundlage: Daifuku und Nerikiri sind weitere Miniaturen, die Suchtpotenzial besitzen, wenn man sie einmal probiert hat. Dango werden aus Reismehl gemacht, meist zu Mehreren in bunten Farben auf Spießen angeboten und beispielsweise zum Kirschblütenfest gereicht.

ÜBEr DIE auTorIN Mathilda Motte ist Foodstylistin und Illustratorin aus Frankreich. Sie lebte einige Zeit in Japan und hat dort die abwechslungsreichen kleinen Süßigkeiten kennengelernt. Für ihr Buch hat sie die besten Rezepte, die mit den bei uns erhältlichen Zutaten zu machen sind, zusammengefasst.

NEuErschEINuNGEN | FrÜhJahr 2016 EssEN & TrINKEN – 9

WarENGruPPE: 1454

Süße Miniaturen aus Japan Asiatische Patisserie zum Selbermachen »Großes Glück« zum Naschen

DIN A4 zum Vergleich

Mochi, Dango, Daifuku WEITErE TITEL … PassEND aus uNsErEM ProGraMM und Nerikiri Süße Kleinigkeiten aus Japan 4. Von Mathilda Motte auflage 120 Seiten, 56 Fotos und Schmuckillustrationen, mattcellophaniertes Hardcover mit Spotlack, 185  240 mm ca. € [D] 14,95 / ca. € [A] 15,40 ISBN 978-3-7750-0753-5 ET: April 2016

€ [D] 29,90 / € [A] 30,80

€ [D] 16,– / € [A] 16,40

ISBN 978-3-7750-0477-0

978-3-7750-0675-0

10 – EssEN & TrINKEN FrÜhJahr 2016 | NEuErschEINuNGEN

rEIhE | GrILLEN | ouTDoorKÜchE

Die Grillbuch-Reihe für Einsteiger Aromen wie vom Holzfeuer und auf den Punkt gegart 70 Einsteiger-Rezepte mit Tricks und Tipps für pures Grillvergnügen Mit Step-by-Step-Einführung »Anfeuern« KurZINFo

FÜr IhrE DEKo

Feuer und Glut – Faszination und Grillvergnügen über Holzkohle: Sie bietet viele Möglichkeiten, wobei sich Temperatur und Grilldauer über die Holzkohlemenge individuell steuern lassen. Gewusst wie, kann nichts mehr verbrennen und Lammkeule sowie Steak sind auf den Punkt gegart und haben eine ver führerische Kruste. Auch Fisch, Gemüse, Früchte usw. sind ein Genuss vom Holzkohlegrill. Mit den exakten Anleitungen, die beim genau erklärten Anfeuern mit den verschiedenen Holzkohlequalitäten beginnen

Poster

und bis zu passenden Beilagen- und Saucenrezepten gehen, werden auch

Format: DIN A 2

Anfänger zu echten Grillchefs.

Best.Nr. 805633

ÜBEr DIE hErausGEBEr Die Grill-Profis der Firma Outdoorchef haben in dieser Reihe, die fortgesetzt wird, ihr gesamtes Wissen für gelungenes Grillen über Holzkohle zusammengetragen. Eine ausführliche Warenkunde und viele Techniktipps erleichtern auch Einsteigern den Umgang damit. Der exklusive KugelgrillHersteller legt Wert auf gesunde Grillkultur (seine Systeme verhindern Fettbrand) und auf Freude am Grillen (die hochwertigen Grills sind den vielseitigsten kulinarischen Herausforderungen gewachsen).

NEuErschEINuNGEN | FrÜhJahr 2016 EssEN & TrINKEN – 11

WarENGruPPE: 1455

Gemüse, Fisch und Krustentiere, Fleisch und Desserts vom Grill Mit Beilagen- und Saucenrezepten Pizzas, Flammkuchen und Brötchen über Holzkohle zubereiten

DIN A4 zum Vergleich

GrillChef On Fire Das Einmaleins für den Holzkohlegrill von Outdoorchef (Hrsg.) Fotos: Andreas Thumm ca. 216 Seiten, ca. 70 Farbfotos, mattcellophanierte Klappenbroschur, 218  254 mm ca. € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 978-3-03780-581-7

IN DErsELBEN rEIhE ... BErEITs LIEFErBar

GrillChef 4 Seasons 2. auflage

Rezepte für den Gaskugelgrill Outdoorchef (Hrsg.) 214 Seiten, 70 Food- und 60 Warenkundebilder, mattcellophanierte

ET: Februar 2016

Klappenbroschur € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 978-3-03780-563-3

12 – EssEN & TrINKEN FrÜhJahr 2016 | NEuErschEINuNGEN

QuaDraTIschE rEIhE | INTErNaTIoNaLE KÜchE | TrEND

Luftig-leichte Überraschungen Einfacher als gedacht Kreative Rezepte Verführerisches aus dem Ofen

KurZINFo Einfach himmlisch – ein Soufflé frisch aus dem wohltemperierten Backofen, wunderbar aufgegangen, sanft gebräunt. Ein luftig-leichter Küchentraum, der während der Zubereitung buchstäblich über sich selbst hinaus gewachsen ist – genauso wie die Köchin oder der Koch, die das gelungene Werk den staunenden Gästen servieren: Süß oder salzig, mit Käse, Gemüse oder Fisch als raffinierte Vorspeise oder mit Schokolade, Karamell oder Früchten als überraschendes Dessert. Keine Bange, man muss kein Profi sein, um ein gutes Soufflé zu machen. Man benötigt für die Rezepte dieses Buches nicht einmal ein Wasserbad. Die Zubereitung im Backofen gelingt perfekt. Nun braucht man nur noch etwas Geduld, damit trotz aller Vorfreude der Backofen nicht zu früh geöffnet wird. Und dann heißt es: schnell servieren und genießen.

VoN DEr auTorIN ... BErEITs ErschIENEN

7. auflage

€ [D] 12,95 / € [A] 13,40

ISBN 978-3-7750-0645-3

ISBN 978-3-7750-0549-4

NEuErschEINuNGEN | FrÜhJahr 2016 EssEN & TrINKEN – 13

WarENGruPPE: 1455

Soufflés wie vom Profi Abwechslungsreiche Ideen Tipps und Tricks zum sicheren Gelingen

DIN A4 zum Vergleich

Soufflés Unwiderstehliche Rezepte – süß und pikant von Orathay Souksisavanh, Fotos: David Japy 64 Seiten, 34 Fotos, mattcellophaniertes Hardcover mit Spotlack, 190 × 190 mm € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 978-3-7750-0751-1 ET: März 2016

14 – EssEN & TrINKEN FrÜhJahr 2016 | NEuErschEINuNGEN

QuaDraTIschE rEIhE | VEGETarIsch KochEN | suPErFooD

Genuss aus dem Meer Superfood aus den Ozeanen Euro-asiatische Kochkunst mit ungeahnter Aromenvielfalt Über 30 vegetarische und vegane Rezepte

KurZINFo Éric Coisel, ehemaliger Sternekoch und seit 2005 Küchenchef des Pariser Restaurants »Maison Prunier«, liebt alles, was aus dem Meer kommt. Hier zeigt er Algen von ihrer besten Seite mit einer ungeahnten Vielfalt von Aromen und ihrem Reichtum an hochwertigem Eiweiß und Mineralien. Bisher hauptsächlich aus der Makrobiotik und der japanischen Küche bekannt, können Algen viel mehr sein, wie seine Auswahl an vegetarischen Rezepten zeigt. Frisch oder getrocknet sind Algen bei uns inzwischen vielerorts erhältlich. Wegen des gesundheitlichen Aspekts – nicht nur bei einer vegetarischen Ernährung – werden sie auch als Superfood bezeichnet. Das Meeresgemüse eröffnet völlig neue Perspektiven für die Küche und ist eine spannende Zutat für raffinierte Vorspeisen, abwechslungsreiche Beilagen und Hauptgerichte.

INhaLT Vorspeisen & Suppen Hauptgerichte Beilagen Desserts Warenkunde & Glossar Nützliche Adressen

NEuErschEINuNGEN | FrÜhJahr 2016 EssEN & TrINKEN – 15

WarENGruPPE: 1455

Genussvolle Entdeckung für gesundheitsbewusste Feinschmecker Warenkunde mit Algenporträts Kreative und unkomplizierte Küche

DIN A4 zum Vergleich

Algen Vegetarischer Genuss aus dem Meer Von Éric Coisel, Fotos: Alina Neumeier Ca. 80 Seiten, ca. 40 Fotos, 190 x 190 mm, mattcellophaniertes Hardcover mit Spotlack € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 978-3-7750-0754-2 ET: März 2016

WEITErE TITEL … PassEND aus uNsErEM ProGraMM Keime & Sprossen Köstliche Kraftpakete aus der Küche 120 Seiten, 121 Farbfotos, Hardcover € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 978-3-7750-0484-8

16 – EssEN & TrINKEN FrÜhJahr 2016 | aKTIoN

rEIhENTITEL | INTErNaTIoNaLE KÜchE | GEschENKBuch 4. auflage

NEu

Algen – Vegetarischer Genuss

Buletten, Köfte, Falafel & Co.

Cakepops

Chips & Frites

ISBN 978-3-7750-0754-2

ISBN 978-3-7750-0692-7

ISBN 978-3-7750-0597-5

ISBN 978-3-7750-0645-3

3. auflage

Chutneys & Relishes

Cozinha do Brasil

Crackers & Grissini

Crème Brûlée

ISBN 978-3-7750-0623-1

ISBN 978-3-7750-0658-3

ISBN 978-3-7750-0663-7

ISBN 978-3-7750-0592-0

2. auflage

Éclairs

Eis

Espumas

Gazpacho!

ISBN 978-3-7750-0624-8

ISBN 978-3-7750-0507-4

ISBN 978-3-7750-0634-7

ISBN 978-3-7750-0625-5

Gemüse-Spaghetti

Genusspäckchen

Kebab & Saté

Das Marmeladen-Einmacheins

ISBN 978-3-7750-0549-4

ISBN 978-3-7750-0633-0

ISBN 978-3-7750-0591-3

ISBN 978-3-7750-0674-3

7. auflage

aKTIoN | FrÜhJahr 2016 EssEN & TrINKEN – 17

BErEITs FasT 300.000 VErKauFTE ExEMPLarE IN DEr BuchrEIhE TrENDThEMEN uND KLassIKEr: JE Buch Nur € [D] 12,95 / € [a] 13,40 2. auflage

Matcha

Panna Cotta

Pesto!

Ravioli, Agnolotti, Tortellini & Co.

ISBN 978-3-7750-0685-9

ISBN 978-3-7750-0646-0

ISBN 978-3-7750-0593-7

ISBN 978-3-7750-0659-0

über 20.000 verkaufte Exem plare!

6. auflage

NEu

Risotto vegetarisch

Säfte & Smoothies

Sandwiches, Panini, Smørrebrød

Soufflés

ISBN 978-3-7750-0627-9

ISBN 978-3-7750-0562-3

ISBN 978-3-7750-0652-1

ISBN 978-3-7750-0751-1

12. auflage

Süße Luftschlösser

Tacos, Quesadillas & Burritos

Tajine

Tapas vegetarisch

ISBN 978-3-7750-0693-4

ISBN 978-3-7750-0635-4

ISBN 978-3-7750-0522-7

ISBN 978-3-7750-0666-8

Tarte Tatin

Tatar

Trifles

Veggie Burger

ISBN 978-3-7750-0570-8

ISBN 978-3-7750-0676-7

ISBN 978-3-7750-687-3

ISBN 978-3-7750-0671-2

4. auflage

18 – ESSEN & TRINKEN FRühjahR 2016 | aKTIoNSpaKETE GENuSS Im quadRaT

UNSER ERFOLGREICHSTES PAKET Genuss im Quadrat > 10 Titel à 2 Exemplare > beliebig zusammenstellbar > jeder Band € [D] 12,95 / € [A] 13,40

Topseller-Paket: BESTELL-NR.

Titelnr.

10073

Buletten, Köfte, ...

629

Crème brûlée

592

Gemüse-Spaghetti

549

Matcha

685

Pesto!

593

Risotto vegetarisch

627

Säfte & Smoothies

562

Tajine

522

Tapas vegetarisch

666

Tarte Tatin

570

Nettowarenwert ca.

140,– Euro

) 45 % ) volles RR ) Zahlungsziel: 90 Tage

Oder Sie stellen sich Ihr Paket mit 10 Titeln der Reihe* selbst zusammen! Gerne beraten Sie dazu unsere Ver-

Frühlings-/Sommer-Paket: BESTELL-NR.

sonderaktion für den Buchhandel:

treterinnen und Vertreter.

Titelnr.

10079

Chutneys & Relishes

623

* Algen vegetarisch · Buletten, Köfte, Falafel

Eis

507

& Co. · Cakepops · Chips + Frites · Chutneys

Gazpacho

625

& Relishes · Cozinha do Brasil · Crackers &

Kebab & Saté

591

Das Marmeladen-Einmacheins

674

Sandwiches, Panini, …

652

Tacos, Quesadillas & Burritos

635

Tatar

676

Trifles

687

Veggie Burger

671

Nettowarenwert ca.

140,– Euro

Grissini · Crème brulée · Éclairs · Eis · Espumas · Gazpacho · Gemüse-Spaghetti · Genusspäckchen · Kebab & Saté · Marmeladen-Einmaleins · Matcha · Panna Cotta · Pesto! · Risotto vegetarisch · Säfte & Smoothies · Sandwiches · Soufflés · Süße Luftschlösser · Tacos · Tajine · Tapas vegetarisch · Tarte tatin · Tatar · Veggie Burger (siehe auch Seite 16/17).

aKTIoNSpaKETE GENuSS Im quadRaT | FRühjahR 2016 ESSEN & TRINKEN – 19

DEKOIDEE Dekoartikel sind nicht im Paket enthalten!

IDEEN FÜR IHREN BÜCHERTISCH: Marmeladengläser, frische Früchte oder Plastikfrüchte, kleines Tablett mit Eisportionierer, kleine Serviettenstapel etc., Unterlage mit sonnigen, knalligen Farben …

Doppelseitig bedrucktes Plakat zur Buchreihe »Genuss im Quadrat«, Bestellnummer 10090 (42  48,5 mm), wird bei Bestellung des Aktionspaketes automatisch mitgeliefert.

Flyer, Bestellnumer 10072 (VE: 50 Stück, 9  9 cm), wird bei Bestellung des Aktionspaketes automatisch mitgeliefert, bitte Anzahl angeben.

20 – EssEN & TrINKEN FrÜhJahr 2016 | NEuErschEINuNGEN

ITaLIENIschE KÜchE | saIsoNaLE rEZEPTE | TraDITIoN

Wieder lieferbar: echt ... Hausgemachte Rezepte vom italienischen Chefkoch Von der Brühe bis zum perfekten Risotto 10 goldene Regeln mit Schritt-für-Schritt-Anleitung WarENGruPPE: 1455 Risotto originale Echt italienisch genießen von Franco Luise, Fotos: Riccardo Lettieri 64 Seiten, 39 Fotos, mattcellophaniertes Hardcover, 184  205 mm € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 978-3-7750-0631-6 2. auflage

ET: März 2016

DIN A4 zum Vergleich

KurZINFo Das »kleine Schwarze« in der Mode entspricht dem Risotto in der Küche: Er lässt sich mit den unterschiedlichsten Zutaten immer wieder abändern und der jeweiligen Situation anpassen, egal ob gemütliches Familienessen oder anspruchsvolle Einladung – und er ist in jeder Variation ein Hochgenuss! Das A und O eines gelungenen Risottos ist jedoch die richtige Technik und das richtige Equipment, die Franco Luise in seinem Buch ausführlich erklärt. Genuss, auch für Einsteiger, mit köstlichen Rezepten durch die vier Jahreszeiten.

NEuErschEINuNGEN | FrÜhJahr 2016 EssEN & TrINKEN – 21

FaMILIENKÜchE | ITaLIEN | ThEMENKochBuch

... italienisch genießen Knuspriger Boden, saftiger Belag – so gelingt‘s Pizza aus dem eigenen Backofen oder vom Grill Traditionelle und neue Kreationen WarENGruPPE: 1455 Pizza Originale Knusprige Kreationen aus Italien von Alessandra Avallone, Fotos: Francesca Moscheni 64 Seiten, 40 Fotos, mattcellophaniertes Hardcover, 184 × 205 mm € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 978-3-7750-0598-2 2. auflage

ET: März 2016

DIN A4 zum Vergleich

KurZINFo Pizza ist weit mehr als italienisches Fastfood: Sie kann Teil eines Menüs, vegetarisches Hauptgericht, Häppchen auf einem Büffet oder sogar süßer Abschluss eines Mahls sein. Pizza und Pizzette, Focaccia und Focaccette, Calzone, Lingue und Panzerotti bieten immer wieder überraschende Varianten des knusprigen Teigbodens mit abwechslungsreichem Belag. Frisch aus dem Ofen oder mithilfe eines Pizzasteins auch vom Grill – ein echter Clou für den Sommer! Mit Hinweisen zu Technik und Backtemperaturen, Mehlen und glutenfreien Alternativen.

22 – EssEN & TrINKEN FrÜhJahr 2016 | NEuErschEINuNGEN

EINMachEN | sELBsTVErsorGEr | TrEND

Pack die Sonne ins Glas Selber machen und wissen, was drin ist Einkochen, Dörren und milchsauer einmachen Großmutters praktisches Wissen für heute KURZINFO Natürlich gewachsene, sonnengereifte Lebensmittel sind in Aroma und Geschmack unübertrefflich. Ob Ernte aus dem eigenen Garten, Gesammeltes aus Wald und Wiese oder einfach die günstigen Saisonangebote genutzt: Für die meisten frischen Lebensmittel gibt es die unterschiedlichsten Methoden zum Einmachen und Haltbarmachen – und das alles ohne Zusatzstoffe. Besser schmeckt es selbst gemacht und man weiß genau, was drin ist.

INhAlt Kochendheiß einfüllen: Konfitüre, Saft, Sirup, Gelee, Kompott, Püree oder Chutney Früchte und Gemüse sterilisieren Gemüse milchsauer einlegen Trocknen und Dörren Aromatisieren von Salz, Zucker, Essig und Öl Lebensmitteltabelle mit Erntezeit und passenden Einmachmethoden

NEuErschEINuNGEN | FrÜhJahr 2016 EssEN & TrINKEN – 23

WarENGruPPE: 1455

Die besten Einmachmethoden – ganz ohne Konservierungsmittel Reif ernten und die Saison nutzen für ganzjährigen Genuss

DIN A4 zum Vergleich

Natürlich einmachen Beeren, Obst, Gemüse und Kräuter haltbar machen von Anna Spreng (Hrsg.) ca. 260 Seiten, ca. 200 Farbfotos, Hardcover mit Efalineinband, 185 × 240 mm ca. € [D] 34,90 / € [A] 35,90 ISBN 978-3-03780-588-6 ET: März 2016

WEITErEr TITEL ... PassEND aus DEM FoNa ProGraMM 2. auflage

Natürlich hausgemacht Besser als gekauft! 284 Seiten, 62 Food- und 159 Step-by-Step-Fotos, Hardcover € [D] 29,90 / € [A] 30,80 ISBN 978-3-03780-487-2

24 – EssEN & TrINKEN FrÜhJahr 2016 | NEuErschEINuNGEN

BacKEN | TraDITIoN | EINsTEIGErBuch

Selbst gebacken ... Sortenvielfalt aus der eigenen Backstube Natürliche Zutaten für gesunden Brotgenuss Selbst gebacken – ganz ohne Zusatzstoffe WarENGruPPE: 1457 Brot und Brötchen von Marianna Buser (Hrsg.) ca. 144 Seiten, viele Foodbilder, mattcellophaniertes Hardcover, 185  240 mm ca. € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 978-3-03780-590-9 ET: Februar 2016

DIN A4 zum Vergleich

KurZINFo Brot ist nicht gleich Brot. Entdecken Sie neue Genusserlebnisse durch eine große Getreidevielfalt von Dinkel, Gerste, Hafer bis Roggen und Weizen und durch die Verwendung von Mehl

WEITErE TITEL … PassEND aus uNsErEM ProGraMM 4. auflage

3. auflage

mit verschiedenen Ausmahlgraden. Die Zugabe von Samen, Kernen, Gemüse (von Karotten über Kürbis bis Zucchini) und Früchten (Dörrfrüchte) verfeinern den Teig, der die nötige Ruhezeit erhält für ein bekömmliches und lange haltbares Brot oder auch Brötchen. € [D] 19,90 / € [A] 20,50

€ [D] 9,95 / € [A] 10,350

ISBN 978-3-7750-0511-1

ISBN 978-3-7750-0637-8

NEuErschEINuNGEN | FrÜhJahr 2016 EssEN & TrINKEN – 25

BacKEN | saIsoNaLE KuchEN | TraDITIoN

... schmeckt’s am besten! Gutes Gelingen, auch für Backanfänger Konditorrezepte von klassisch bis exotisch für alle Sonntage des Jahres Genaue Erklärungen und Tipps der Profis WarENGruPPE: 1457 52 Sonntagskuchen Konditorrezepte zum Selbermachen von Karl und Florian Neef 128 Seiten mit 52 Food- und über 100 Schritt-für-Schritt-Fotos, mattcellophaniertes Hardcover mit Spotlack, 235  265 mm ca. € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 978-3-7750-0681-1 ET: Januar 2016 (bereits angeboten)

DIN A4 zum Vergleich

KurZINFo Nur aus den besten Zutaten entsteht echter Genuss – so das Credo der

VoN DEN auTorEN … BErEITs ErschIENEN

Confiserie Neef aus Nürnberg, aus der die Rezepte stammen. Vom klassi-

Kekse, Plätzchen und

schen Hefezopf zum Florentiner Kirschkuchen, vom einfachen Sandkuchen

Gebäckdesserts

zum beschwipsten Orangenkranz oder zur festlichen Schokoladentarte.

Konditorrezepte zum

Die aktualisierte Neuausgabe des Klassikers erscheint nun im größeren

Selbermachen

Format und ist ergänzt durch neue Kuchenideen. Abwechslungsreich und

79 Seiten, 59 Farbfotos,

für alle Gelegenheiten rund ums Jahr, für normale Sonntage oder besondere

Hardcover

Feiertage, für Kaffeeklatsch, Ostern, Advent, Sommer- und Familienfeste.

€ [D] 14,95 / € [A] 15,40

Profitipps der Konditormeister sichern gutes Gelingen – vom Grundrezept

ISBN 978-3-7750-0582-1

bis zum fertigen Kuchen.

26 – EssEN & TrINKEN FrÜhJahr 2016 | NEuErschEINuNGEN

NaTurKÜchE | sTErNErEZEPTE FÜr ZuhausE | KochsEMINar

Frische Marktküche Saisonal genießen von Frühling bis Winter Das Wochenmarkt-Angebot »schreibt« das Menü 12 mehrgängige Menüs mit über 240 Rezepten WarENGruPPE: 1455 (K)ein Kochbuch Das Buch, das kein Kochbuch sein will von Lucas Rosenblatt (Rezepte) und Robert Sprenger (Texte und Fotos) 290 Seiten, viele Entstehungs- und Foodbilder, viele Markt- und Stimmungsfotos, mattcellophaniertes Hardcover, 300  240 mm ca. € [D] 48,– / € [A] 49,40 ISBN 978-3-03780-587-9 ET: Februar 2016

DIN A4 zum Vergleich

KurZINFo Lucas Rosenblatts Herz schlägt für eine saisonale Naturküche. Regelmäßig gibt der Profikoch Kurse und streift dabei mit den Teilnehmern einmal im Monat über den Luzerner Markt. Alle lassen sich dabei von den Düften und Farben, dem Geruch und der Frische verführen. Nicht das Rezept diktiert den Einkauf, sondern die Lust zum Kochen kommt mit dem Produkt, das eben gerade angeboten wird und einen »anlächelt«. Danach entsteht am großen Küchentisch in Teamarbeit das Menü für den Abend. Die besten Rezepte aus drei Jahren »Kochplausch« sind in diesem Buch versammelt.

NEuErschEINuNGEN | FrÜhJahr 2016 EssEN & TrINKEN – 27

aLLTaGsKÜchE | FaMILIENKochBuch | ThEMENKochBuch

Die richtige Komposition Menüs für den Alltag, für Feste und gesellige Runden Zeitplan fürs Einkaufen und Kochen Saisonale Menüs und Tipps für eigene Menükreationen WarENGruPPE: 1453 55 einfache Menüs ca. 224 Seiten, ca. 150 Farbfotos, Efalin-Hardcover, 200  280 mm ca. € [D] 34,90 / € [A] 35,90 ISBN 978-3-03780-591-6 ET: April 2016

DIN A4 zum Vergleich

KurZINFo An Rezepten mangelt es selten. Doch wer ein harmonisches Menü zusammenstellen möchte, stößt manchmal an Grenzen. Das Marktangebot gibt zwar den Takt vor, aber die gelungene Komposition aus Vorspeise,

WEITErEr TITEL ... PassEND aus DEM FoNa ProGraMM 2. auflage

Käse & Wein Die perfekte Liaison

Hauptgang und Dessert bringt erst den wahren Genuss und entfacht im

von Andreas Knecht und

besten Fall ein kulinarisches Feuer. Dass dies auch einfach, saisonal und mit

Armando Pipitone,

kleinem Budget umsetzbar ist, zeigen die abwechslungsreichen Menüvor-

156 Seiten, 128 Farbfotos,

schläge, in denen keine exotischen Lebensmittel auftauchen, sondern neue

mattcellophaniertes

Zubereitungsideen für kulinarische Entdeckungen sorgen.

Hardcover, 205 × 270 mm € [D] 29,90 / € [A] 30,80 ISBN 978-3-03780-455-1

28 – GEsuNDhEIT FrÜhJahr 2016 | GEsuNDhEIT

GEsuNDhEITsraTGEBEr | NaTurMEDIZIN | PFLaNZENhEILKuNDE

Die ganze Kraft frischer Pflanzen 14 Kuren mit 24 Frischpflanzensäften Praktische Tipps für den Kurerfolg Altes Kräuterwissen neu entdeckt

KurZINFo Seit Jahrhunderten werden Heilpflanzen und Kräuter zur Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten verwendet, wichtiges Element sind dabei frische Heilpflanzensäfte. Der Apotheker Walther Schoenenberger entdeckte dieses vergessene Wissen in den 1920er Jahren neu. Die Vielzahl der Inhaltsstoffe einer ganzen Pflanze ist in ihrer Komplexität einzigartig und bildet eine wirksame Einheit. Gerade in Frischpflanzenpresssäften ist dieses phytotherapeutische Grundprinzip optimal verwirklicht. Die hier vorgestellten Kuren können körperliche Beschwerden lindern und die Selbstheilungskräfte des Körpers aktivieren, z.B. bei Verdauungsstörungen, Herz-Kreislauf-Problemen, Gelenkschmerzen, erhöhtem Cholesterinspiegel und entzündlichen Prozessen. Und sie können dabei helfen, mit Stress und Belastungen besser umzugehen.

ÜBEr DEN auTor Peter Emmrich ist Facharzt für Allgemeinmedizin, Schwerpunkt Naturheilverfahren. Seine Hausarztpraxis ist akademische Lehrpraxis der Universität Tübingen für den Fachbereich Allgemeinmedizin und der Autor leitet die universitäre Homöopathie-Ausbildung für Medizinstudenten. Als Präsident des Europäischen Naturheilbundes und Vorstandsmitglied des Zentralverbands der Ärzte für Naturheilverfahren und Regulationsmedizin e. V. (ZAEN) befasst er sich seit Jahren intensiv mit natürlichen Heilverfahren und biologischer Medizin.

FrÜhJahr 2016 | NEuErschEINuNGEN GEsuNDhEIT – 29

WarENGruPPE: 1466

Heilpflanzenübersicht von A bis Z mit Indikationen Lebenskraft durch synergistisch wirkenden Pflanzensaft Entschlacken, entgiften, regenerieren und wohlfühlen

DIN A4 zum Vergleich

Gesund und fit durch Heilpflanzensäfte Die Heilkräfte der Natur nutzen Von Peter Emmrich 112 Seiten, 69 Farbfotos, 30 Grafiken, mattcellophaniertes Hardcover, 162  220 mm € [D] 14,95 / € [D] 15,40 ISBN 978-3-935407-66-3 ET: Januar 2016

30 – GEsuNDhEIT FrÜhJahr 2016

GEsuNDhEITsraTGEBEr | hErZ & BLuThochDrucK | ErNähruNGsMEDIZIN

Vorbeugung mit Genuss Gesundheitsratgeber zum Thema Bluthochdruck 60 Rezepte für wirksame Herzinfarkt-und Schlaganfall-Prävention Gewürzvielfalt als genussvoller Salzersatz WarENGruPPE: 1456 Kochen für das Herz wenig Salz – viele Gewürze von Prof. Dr. med. Michel Burnier und Erica Bänziger ca. 144 Seiten, ca. 30 Farbfotos, mattcellophaniertes Hardcover, 185  240 mm ca. € [D] 24,90 / € [A] 25,60 ISBN 978-3-03780-589-3 (aktualisierte NA, ersetzt die ISBN 978-3-03780-383-7) ET: März 2016

DIN A4 zum Vergleich

KurZINFo Immer mehr Menschen leiden an einer Kochsalzsensibilität und bauen

IN DErsELBEN rEIhE ... BErEITs ErschIENEN

dann bei mehr als 6 g pro Tag einen zu hohen Blutdruck auf. Dieser ist ein wichtiger Risikofaktor für die Entstehung von Herzinfarkt oder Schlaganfall. Bereits eine moderate Senkung des Natriumkonsums senkt den Blutdruck. Derzeit liegt der tägliche Salzkonsum durchschnittlich zwischen 9 und 12 g, wovon ein Großteil aus Nahrungsmitteln wie Brot, Backwaren allgemein und Fertiggerichten stammt. Eine einfache Ernährungsumstellung bewirkt bereits sehr viel, und die gut aufbereiteten Informationen im Buch bieten eine fundierte Grundlage für die Prävention.

€ [D] 24,90 / € [A] 25,60

ISBN 978-3-03780-545-9

ISBN 978-3-03780-478-0

FrÜhJahr 2016 | NEuErschEINuNGEN GEsuNDhEIT – 31

GEsuNDhEITsraTGEBEr | GEWIchTsrEDuKTIoN | NaTurMEDIZIN

Wohlfühlgewicht für den Frühling Das Konzept des bekannten Chefarztes der Paracelsus Klinik für ganzheitliche Medizin Natürlich und sanft entgiften für mehr Lebensqualität und Wohlbefinden WarENGruPPE: 1456 Erfolgsdiät nach Dr. Rau vegetarisch – hypoallergen von Dr. med. Thomas Rau und Irene Guler ca. 192 Seiten, ca. 60 Foodbilder, mattcellophaniertes Hardcover, 185  240 mm ca. € [D] 29,90 / € [A] 30,80 ISBN 978-3-03780-552-7 ET: Februar 2016

DIN A4 zum Vergleich

KurZINFo Hypoallergene Ernährung ist der Schlüssel zu Gesundheit und Gewichts-

WEITErE TITEL … DEs auTors

regulation. Mit der Ernährungsumstellung nach Dr. Rau, die ohne Kuhmilchprodukte auskommt und zudem glutenfrei, proteinarm und vegetarisch ist, findet man nicht nur zum Idealgewicht, sondern erzielt gleichzeitig eine grundlegende Entgiftung und Säure-Basen-Harmonisierung des Körpers, um Allergien und Autoimmunerkrankungen zu besiegen und Zivilisationskrankheiten vorzubeugen. Ein gestärktes Immunsystem, aktivierte Selbstheilungskräfte, mentales Wohlbefinden und gesteigerte Vitalität sind das Resultat dieser auf pflanzlichen Nahrungsmitteln beruhenden Ernährungsweise. Mit 70 kommentierten Rezepten für die richtige Lebensmittelwahl, vielen Checklisten und Kurprogrammen sowie einer ausführlichen Einleitung.

€ [D] 28,90 / € [A] 29,70

€ [D] 22,80 / € [A] 23,50

ISBN 978-3-03780-389-9

ISBN 978-3-03780-392-9

32 – NONBOOKS FRÜHJAHR 2016 | LET’S FLOWER UP OUR CITIES

NATUR | FRÜHJAHR & SOMMER | URBAN GARDENING

Frühjahrspracht Display mit 3 × 6 Geschenkanhängern (Kokossubstrat mit Bio-Samen): Die Blumen locken Marienkäfer, Schmetterlinge und Nutzinsekten an und gedeihen von Frühling bis Herbst. UVP je Anhänger 4,90 Euro VE: 1 Display wie links UVP 88,20 Euro Bestell-Nr.: EU33055 Maße Display: 30,5 cm breit, 21 cm tief und 7,5 cm hoch. Durchmesser Anhänger: 10 cm

nachhaltige Produkte Bio-Qualität fair und sozial verantwortungsvoll produziert COCO SPRING Ringelblume, Phazelie und Zinnie – die Samen dieser drei wunderschön blühenden Pflanzen sind in dem Kokossubstrat versteckt, das von dem attraktiven Pappanhänger aus recyceltem Material umgeben ist. Verschenken und zwei Mal Freude damit machen – als hübscher Anhänger und dann als bunte Blume, die farbenprächtige Schmetterlinge anlockt!

IN 5 SCHRITTEN ZUM BLUMENGLÜCK

NEUERSCHEINUNGEN | FRÜHJAHR 2016 NONBOOKS – 33

ÖKOLOGISCHE NON-BOOKS | KINDERSPIELE | NATUR

Der Schmetterlingsgarten UVP je Box 9,90 Euro VE: 5 Stück UVP 49,50 Euro Bestell-Nr.: EU 33130

Maße Display: 21 cm breit, 15 cm hoch, 27,8 cm tief Maße Green Kit: 19,5 cm breit, 3,8 cm hoch, 13 cm tief

Alternative VE: 8 Stück im Display UVP 79,20 Euro Bestell-Nr.: EU 33161 ET: Februar 2016

GREEN KIT – Der Schmetterlingsgarten Die Natur spielerisch entdecken – dazu laden die neuen Green Kits von EUGEA ein. Die Lernspiele für Kinder ab 6 Jahren zeigen den Zusammenhang zwischen Insekten und Pflanzen auf. Die Sets enthalten je vier Samenpäckchen (Cosmea, Zinnie, Phazelie, Wilder Fenchel) und Holzstäbchen zur Pflanzenkennzeichnung, einen Spielplan »Das Schmetterlingsspiel« und keine Plastikteile, die Würfel und Spielfiguren können anhand des beiliegenden Bogens selbst gebastelt werden.

EUGEA bedeutet: 100% recycelbare Produkte

FAIRTRADE -Italy-Partner ®

Das Siegel für Fairen Handel.

Fast alle Samen stammen aus biologischer Produktion

ZUSATZINFORMATIONEN

FSC

Eugea verwendet nur FSCzertifizierte Verpackungsmaterialen aus nachhaltiger Forstwirtschaft Von Hand gefertigt in italienischen Sozialkooperativen

Eugea wurde 2007 von Insektenforschern der Universität Bologna gegründet mit dem Ziel, die Natur und ihre kostbare Schönheit wieder in die Städte und Ballungszentren zurückzubringen. Die äußerst nützlichen Produkte helfen, den natürlichen Lebensraum von Pflanzen und Insekten wieder aufzubauen – auf dem Balkon, im eigenen Garten oder in öffentlichen Grünanlagen.

34 – NONBOOKS FRÜHJAHR 2016 | GREEN KIT

NATUR | URBAN GARDENING | SPIELE

Green Kit UVP je Box 9,90 Euro VE: 5 Stück UVP 49,50 Euro Bestell-Nr.: EU 33147 Alternative VE: 8 Stück im Display UVP 79,20 Euro Bestell-Nr.: EU 33178

ET: Februar 2016 Maße der Displays: 21 cm breit, 15 cm hoch, 27,8 cm tief Maße der Green Kits: 19,5 cm breit, 3,8 cm hoch, 13 cm tief GREEN KIT – Der Garten der Marienkäfer Lernspiel-Set für Kinder ab 6 Jahren mit 4 BioSamenpäckchen (Phazelie, Mädchenauge, Duftwicke, Ringelblume) und 4 Holzstäbchen zur Pflanzenkennzeichnung, 1 Spielplan »Der Garten der Marienkäfer« und 1 Bastelbogen für Würfel und Spielfiguren.

UVP je Box 9,90 Euro VE: 5 Stück UVP 49,50 Euro Bestell-Nr.: EU 33154

Alternative VE: 8 Stück im Display UVP 79,20 Euro Bestell-Nr.: EU 33185

GREEN KIT – Der Gemüsegarten Lernspiel-Set für Kinder ab 6 Jahren mit 4 Bio-Samenpäckchen (Kirschtomate, Feldsalat, Ringelblume, Klettererbse) und 4 Holzstäbchen zur Pflanzenkennzeichnung, 1 Spielplan »Der Gemüsegarten« und 1 Bastelbogen für Würfel und Spielfiguren.

NEUERSCHEINUNGEN & BACKLIST EUGEA | FRÜHJAHR 2016 NONBOOKS – 35

NATUR | SOMMER

Schmetterlingsgefühle

zur Erhaltung der Artenvielfalt Bio-Produkte als verantwortungsvolle Alternative im NonBook-Sortiment

UVP je Anhänger 3,40 Euro Maße: 13,7 * 5,7 cm (15 * 15,7 cm) Mindestbestellmenge: 10 Stück im Display, 5+5 gemischt oder sortenrein Display: 16,8 * 10,2 cm

SCHMETTERLINGSAUFHÄNGER

Display GREEN WORDS

5+5 Stück (rot + rosa)

5+5 Stück (orange + hellblau)

10 im Display, UVP 34,–

EAN 8033837833208

EAN 8033837833215

WILDER APFELBAUM

2 unterschiedliche Aufhänger: grün/blau: Zinnien-Bio-Samen orange/lila: Cosmea-Bio-Samen

UVP je Aufhänger 3,– Euro Bestell-Nr. grün/blau: EU 302 21 Bestell-Nr. orange/lila: EU 302 38 Maße Aufhänger: Höhe 15,5 cm Mindestbestellmenge: 10 Aufhänger je Sorte

UVP je Aufsteller 3,90 Euro Bestell-Nr.: EU 307 88 Maße: 17 * 23 cm (ausgestanzter Baum 13 * 19 cm) Mindestbestellmenge: 10 Stück im Display

grün/blau

orange/lila

36 – NONBOOKS FRÜHJAHR 2016 | LET’S FLOWER UP OUR CITIES

NATUR | FRÜHJAHR & SOMMER | URBAN GARDENING

Let’s flower up our cities! UVP je Karte 2,90 Euro türkis: Mädchenauge, Bestell-Nr.: EU 330 31 gelb: Kreuzkümmel, Bestell-Nr.: EU 330 17 pink: Cosmea, Bestell-Nr.: EU 330 24 Maße Umschlag: 12 * 18 cm Maße Karte: 11,5 * 17 cm Karten einzeln in Cellophanhülle verpackt Mindestbestellmenge: 10 Karten je Sorte

GRÜNE GRUSSKARTEN Doppelkarten mit Samentütchen und Umschlag in drei unterschiedlichen Ausführungen. Die ausgewählten Blumen locken Nutzinsekten (Schmetterlinge, Bienen und Marienkäfer) an und verwirklichen so ökologische Lebensräume im Miniaturformat in unseren Städten. Das Gewürz aus Fairtrade-Samen erweitert die üblichen Küchenkräuter durch eine geschmackvolle, exotische Komponente und unterstützt Fairtrade-Kooperativen auf Sri Lanka. Let’s flower up our cities!

PASSENDE PRODUKTERGÄNZUNG: FRESH ITALY Box mit 3 Pflanztöpfchen, gefüllt mit Erde und Biosamen: Basilikum, Lauchzwiebeln und

UVP je Box 15,90 Euro Bestell-Nr.: EU 311 64 VE: 3 Stück ISBN: 978-8-89663116-4

Kirschtomaten; mit Rezeptheftchen.

Maße Box: 34,5 cm breit, 12 cm tief, 8,5 cm hoch Topfgröße: 8 cm hoch, Durchmesser 10,5 cm

SCHMETTERLINGSARCHE & DIE GÄRTEN VON EUGEA | FRÜHJAHR 2016 NONBOOKS – 37

NATUR | URBAN GARDENING | SOMMER

Ein bunter Landeplatz UVP je Box 19,90 Euro VE: 3 Stück Bestell-Nr.: EU 31201 ISBN: 978-8-896631-20-1 Maße Spanholzkiste: 40 cm breit, 14,5 cm tief, 11 cm hoch Durchmesser Pflanztöpfe: 12 cm

DIE SCHMETTERLINGSARCHE Kiste mit 3 Pflanztöpfchen aus kompostierbarem Material mit Kokossubstrat-Quelltabs und Biosamen, die Raupen und Schmetterlingen Nahrung bieten, sowie 12-seitiges Booklet.

DIE GÄRTEN VON EUGEA Display mit 3*8 Samenwürfeln mit je 4 unterschiedlichen Biosamen: Der Gemüsegarten: Kirschtomate, Ringelblume, Klettererbse und Feldsalat Der Garten der Schmetterlinge: Wildfenchel, Cosmea, Phazelie und Zinnie Der Garten der Nutzinsekten: Ringelblume, Duftende Platterbse, Phazelie und Mädchenauge

UVP je Samenwürfel 7,90 Euro VE: 1 Display mit 3 * 8 Samenwürfeln UVP 189,60 Euro Bestell-Nr.: EU 305 73 Maße Display: 30,5 cm breit, 21 cm tief, 7,5 cm hoch

BACKLIST / HÄDECKE

Wilder Genuss zum Nulltarif TopThema »Selbstversorgung« Natur & Genuss – die ErfolgsReihe Praxisnah und preiswert Über den Autor Dr. rer. nat. Markus Strauß studierte Geografie, Geologie und Biologie und begleitete Forschungsprojekte in den Anden Südamerikas, im Himalaya (Nepal) und Indonesien. Viele Jahre lebte er nahezu autark auf einem Hof mitten in der Natur und beschäftigt sich seitdem intensiv mit heimischen essbaren Wildpflanzen. Heute arbeitet er als freiberuf licher Autor, Berater und Dozent in Stuttgart. Er bietet zahlreiche Wild pflanzenwanderungen und Fortbildungen an. Durch ihn wurde die deutschlandweit erste Ausbildung auf Hochschulniveau im Bereich ess bare Wildpflanzen an der Weiterbildungsakademie einer Hochschule ins Leben gerufen, 2015 hat er die Stiftung Ewilpa (Essbare Wildpflanzen Parks) gegründet.

ZU RÜ CK ZU R NATU R!

b2l 4. Auflage

die 12 besten beeren € [D] 9,80 / € [A] 10,– ISBN 9783775006651

die 12 wichtigsten essbaren Wildpflanzen € [D] 9,80 / € [A] 10,– ISBN 9783775005760 Die besten Tipps zum Sammeln und Genießen von Bärlauch und Löwenzahn, von Giersch, Vogelmiere, Gänseblümchen & Co. Gesunde Selbstversorgung!

Lieblings und Trendbeeren sowie Unbekannte oder zu Unrecht Vergessene sind hier zu finden. Kleine Kraftpakete, die uns die Natur quasi umsonst liefert, wenn wir wissen, wo und wann wir sie am besten pflücken können.

b2l b2l

Wilder Mix Grüne Smoothies & Desserts mit Wildpflanzen € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783775006897 Smoothies grün & wild – Natur pur aus dem Mixer: Rohköstlich vegane Rezepte mit Wildkräutern für grüne Smoothies, Pestos, kalte Suppen, Eis, Sorbet und Desserts.

b2l

4. Auflage

6. Auflage

Köstliches von Hecken und Sträuchern € [D] 9,80 / € [A] 10,– ISBN 9783775005944

Köstliches von Sumpf- und Wasserpflanzen € [D] 9,80 / € [A] 10,– ISBN 9783775006439

Köstliches von Waldbäumen € [D] 9,80 / € [A] 10,– ISBN 9783775005852

Hecken und Sträucher dienen nicht nur der Landschaftspflege und bieten vielen Tieren Unterschlupf, sondern ihre Blüten, Blätter und Früchte sind eine geschmackvolle Ergänzung in der Küche.

Das einzige deutschsprachige Buch zum Thema! Wichtig für das ökologische Gleichgewicht mit ess baren Wildpflanzen, die überaus gesund und stärkend sind.

Bucheckern, Eicheln, Esskastanien, Vogelkirschen und Co. bieten eine ganzjährige, köstliche Be reicherung des Speiseplans!

ernteplaner Mit Natur & Genuss durchs Jahr Beidseitig cellophaniertes Poster, 420  594 mm (DIN A2) € [D] 12,–* / € [A] 12,–* Best.Nr. 26904 Das übersichtliche Plakat zeigt auf einen Blick, was wann gesammelt werden kann.

38 – HÄDECKE FRÜHJAHR 2016 | BACKLIST

trinkwasser & Säure-basen-balance – Leben im Gleichgewicht Dr. Hilmar Burggrabe und Dr. Markus Strauß 160 Seiten mit vielen Farbabbildungen, matt cellophaniertes Hardcover, 187 × 245 mm € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783935407052 Grundlagen, Verbrauchertipps und praktische Hinweise.

BILDBÄNDE FÜR GENIESSER

ALLES FÜR BAR UND

UND WELTENBUMMLER

WEINKELLER

G gold

G bareiss Gastronomische Oper H.P.O. Breuer Claus-Peter Lumpp € [D] 60,– / € [A] 61,70 ISBN 9789058561435 Best.Nr. 1437

Mythos barolo Maurizio Rosso Chris Meier € [D] 84,– / € [A] 86,40 ISBN 9783775003506

Sherry Werner Obalski Jürgen Deibel € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783775005241

55 weltberühmte Cocktails + drinks Ernst Lechthaler € [D] 9,95 /€ [A] 10,30 ISBN 9783775002769

Sterneküche zwischen Maas und rhein Henri Wynants, Joris Luyten € [D] 49,90 / € [A] 51,30 ISBN 9789058561961 Best.Nr. 1968

Grappa-Lexikon Bibiana Behrendt € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775003995

Malt Whisky Guide Walter Schobert € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775005104 3. Auflage

Scotch Wasser des Lebens Walter Schobert € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783775004879

silber

tequila Werner Obalski Jürgen Deibel € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783775005371

Pesto! b2l Joshua Clever 2. € [D] 12,95 Auflage € [A] 13,40 ISBN 9783775005937 ravioli, Agnolotti, tortellini & Co. Laura Zavan € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783775006590 5. risotto vegetarisch Auflage Ursula Ferrigno € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783775006279

Säfte und Smoothies b2l Thea Spierings 6. € [D] 12,95 Auflage € [A] 13,40 ISBN 9783775005623

espumas Neue Mousses und Schäume A. Cazor / M. Guillemard Sandwiches, Panini, € [D] 12,95 / € [A] 13,40 Smørrebrød und ISBN 9783775006347 belegte brote Wilde Cocktails Katja Briol / Klaus Arras NEU ✪ SAISontIteL ✪ € [D] 12,95 / € [A] 13,40 Lottie Muir ISBN 9783775006521 ca. € [D] 24,95 / € [A] 25,60 Gazpacho ISBN 9783775006194 Anne-Catherine Bley Soufflés € [D] 12,95 / € [A] 13,40 NEU GENUSS IM QUADRAT Unwiderstehliche ISBN 9783775006255 Algen Rezepte – süß und pikant 7. Vegetarischer Genuss NEU Gemüse-Spaghetti Orathay Souksisavanh Auflage aus dem Meer O. Souksisavanh € [D] 12,95 / € [A] 13,40 Éric Coisel V. Nikolcic ISBN 9783775007511 € [D] 12,95 / € [A] 13,40 € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783775007542 ISBN 9783775005494 Süße Luftschlösser Lene Knudsen buletten, Köfte, Genusspäckchen € [D] 12,95 / € [A] 13,40 Falafel & Co. en papillote ISBN 9783775006934 Salomée Vidal Sandra Mahut Jérémie Kanza € [D] 12,95 / € [A] 13,40 tacos, Quesadillas € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783775006330 & burritos ISBN 9783775006927 Laura Washburn Kebab und Saté € [D] 12,95 / € [A] 13,40 4. Cakepops Ghillie Bas˛an ISBN 9783775006354 Auflage Clare O‘Connell € [D] 12,95 / € [A] 13,40 12. € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783775005913 tajine Auflage ISBN 9783775005975 Ghillie Bas˛an ✪ SAISontIteL ✪ € [D] 12,95 / € [A] 13,40 Chips & Frites das Marmeladenb2l ISBN 9783775005227 Orathay Souksisavanh einmacheins Jeannette Jaster € [D] 12,95 / € [A] 13,40 tapas vegetarisch b2l € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783775006453 Margit Kunzke ISBN 9783775006743 € [D] 12,95 V € [A] 13,40 Chutneys & relishes Matcha – ISBN 9783775006668 Bettina Matthaei b2l der grüne Genuss € [D] 12,95 / € [A] 13,40 Lene Knudsen tarte tatin ISBN 9783775006231 € [D] 12,95 / € [A] 13,40 Catherine Quévremont 4. ISBN 9783775006859 € [D] 12,95 Cozinha do brasil Auflage € [A] 13,40 Brasilianische Rezepte Panna cotta ISBN 9783775005708 von Rio bis Bahia Laura Zavan Monika Graff € [D] 12,95 / € [A] 13,40 Lidia Nunez de Menezes ISBN 9783775006460 € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783775006583

Medaillen der Gastronomischen Akademie Deutschlands

(www.Valentinas-Kochbuch.de) Aktionstitel

Éclairs Marianne Magnier-Moreno € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783775006248 2. eis Auflage Sunil Vijayakar € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783775005074

Lavendel Der Duft des Südens Anne Simonet-Avril € [D] 24,90 / € [A] 25,60 ISBN 9783775004381

gold

3. Crème brûlée Auflage José Marechal € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783775005920

✪ SAISontIteL ✪

2. Auflage

ERKLÄRUNGEN:

Crackers & Grissini Sue Quinn € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783775006637

V Valentinas Liebling – zum Schwärmen gut

G Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award

Neuerscheinungen 2016

ITB

Ausgezeichnet mit dem ITB-BuchAward

b2l book2look-Leseprobe verfügbar

FRÜHJAHR 2016 | BACKLIST HÄDECKE – 39

BACKLIST / HÄDECKE tatar b2l J.-G. Dufour € [D] 12,95 V € [A] 13,40 ISBN 9783775006767 trifles b2l Oliver Brachat € [D] 12,95 € [A] 13,40 ISBN 9783775006873 Veggie burger Clea / Estérelle Payany € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783775006712

2. Auflage

brasilianisch feiern Festa brasileira Monika Graff Buch + MusikCD € [D] 28,– / € [A] 28,80 ISBN 9783775004411

Indische Gewürzküche Jeeti Gandhi € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775004145 silber

new York Street Food Tom Vandenberghe Jacqueline Gossens € [D] 18,– € [A] 18,50 ISBN 9783775006576 3. Auflage

original Hessisch / the best of Hessian Food Angela Francisca Endress Barbara Nickerson € [D] 9,95 / € [A] 10,30 ISBN 9783775005838 2. Auflage

4. Auflage

Genuss im Quadrat Flyer, 9  9 cm, VE 50 Stück BestelInr. 10072 Genuss im Quadrat doppelseitig bedrucktes Plakat, 42  48,5 cm BestelInr. 10090

ITB

China modern Ching-He Huang € [D] 24,90 / € [A] 25,60 ISBN 9783775005081

die Japanische Küche Kimiko Barber € [D] 29,90 € [A] 30,80 ISBN 9783775004770

orientalisches Fingerfood Ali Biçer € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775005654 5. Auflage

Coverabbildungen siehe Seite 16/17

original Pfälzisch / the best of Palatine Food Matthias Mangold Monika Graff € [D] 9,95 / € [A] 10,30 ISBN 9783775004718

REGIoNAL-KÜCHEN NAH UND FERN

Aus deutschlands Küchen Horst Scharfenberg € [D] 34,– / € [A] 35,– ISBN 9783775004152

Küchen der Medina Fiona Dunlop € [D] 28,– / € [A] 28,80 ISBN 9783775005203 Mochi, dango, daifuku und nerikiri NEU Süße Kleinigkeiten aus Japan Mathilda Motte ca. € [D] 14,95 ca. € [A] 15,40 ISBN 9783775007535

bali & Java Street Food J. Susanti / A. Wemheuer € [D] 18,– / € [A] 18,50 ISBN 9783775006866

Fränkische Weiberwirtschaften Heidrun Gehrke Angela Francisca Endress € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775006705 bodenseelust Erich Schütz € [D] 29,90 / € [A] 30,80 ISBN 9783775006880

b2l silber

brauereigasthöfe mit Charme Chris Meier € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775006293

5. Auflage

Mozzarella originale Rosanna Marziale € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775006910

b2l

G 3. Auflage

namibia Barbara Boudon Fotos: Katja Dingel € [D] 17,90 / € [A] 18,40 ISBN 9783775005388

40 – HÄDECKE FRÜHJAHR 2016 | BACKLIST

original Sächsisch / the best of Saxon Food Reinhard Lämmel € [D] 9,95 / € [A] 10,30 ISBN 9783775004947 13. Auflage

original bayerisch / the best of bavarian Food Josef Thaller € [D] 9,95 / € [A] 10,30 ISBN 9783775004787

G Hessische Weiberwirtschaften Barbara Goerlich Angela Francisca Endress € [D] 22,80 / € [A] 23,50 ISBN 9783775006484

original badisch / the best of baden Food H. Knoblich / M. Graff € [D] 9,95 / € [A] 10,30 ISBN 9783775004169

original Fränkisch / the best of Franconian Food Franziska Hanel € [D] 9,95 / € [A] 10,30 ISBN 9783775006620

3. Auflage

original Schwäbisch / the best of Swabian Food H. Kiehnle / M. Graff € [D] 9,95 / € [A] 10,30 ISBN 9783775006224 2. Pizza originale Auflage Knusprige Kreationen aus Italien Alessandra Avallone € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783775005982

risotto Warenkunde & Rezepte Erica Bänziger (Hrsg.) € [D] 22,80 / € [A] 23,50 ISBN 9783775005999

risotto originale V Franco Luise 2. € [D] 12,95 Auflage € [A] 13,40 ISBN 9783775006316 silber 3. Auflage

russland Barbara Boudon Ludmilla Suchich € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775005395

b2l

teXAS bbQ meat, smoke & love Jonas Cramby € [D] 24,90 / € [A] 25,60 ISBN 9783775006644

ITB 2. Auflage

thai Street Food Tom Vandenberghe Eva Verplaetse € [D] 18,– € [A] 18,50 ISBN 9783775005470 Santorin Heidi Bauerle € [D] 16,90 / € [A] 17,40 ISBN 9783775004220

b2l

Sardinien su coro Sardu Andreas Walker Pietro Antonio Deiana € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775006545

Südtiroler Weiberwirtschaften Augustin / Kompatscher / Lottermoser € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775006491 2. Auflage

Sushi – Kultur und Genuss S. Dickhaut / Tokami € [D] 22,80 / € [A] 23,50 ISBN 9783775005036

ITB 2. Auflage

Vietnam Street Food Tom Vandenberghe € [D] 18,– € [A] 18,50 ISBN 9783775006200

b2l

Weiberwirtschaften baden-Württemberg Regula Wolf Ria Lottermoser € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775006699

AUS DEM BACKoFEN

b2l

52 Sonntagskuchen Karl und Florian Neef NEU ca. € [D] 19,90 ca. € [A] 20,50 ISBN 9783775006811

b2l

silber

Mini Sweets Fiona Pearce € [D] 16,– € [A] 16,40 9783775006750

Austern Perlen des Meeres Birgit Damer / Pierre Boom € [D] 14,95 € [A] 15,40 ISBN 9783775005364

Cooky Style Harriet Hastings Sarah Moore € [D] 24,90 € [A] 25,60 ISBN 9783775006569 silber

4. Auflage

So SCHMECKT’S AM BESTEN

original Schwäbisch backen Monika Graff € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775004855

b2l

blüten für die Küche Erica Bänziger / Ruth Bossardt € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775006958

das dinkel-backbuch Judith Gmür-Stalder € [D] 19,90 € [A] 20,50 ISBN 9783775005111

b2l silber

2. Auflage

Gut brot will Weile haben V Günther Weber Dieter Ott € [D] 22,80 € [A] 23,50 ISBN 9783775006538

Push-up-Cakepops Sandra Müller € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783775006422

b2l 3. Auflage

b2l Verrückt nach Cakepops Sandra Müller € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783775006262 2. Auflage

Kekse, Plätzchen und Gebäckdesserts Karl und Florian Neef € [D] 14,95 € [A] 15,40 ISBN 9783775005821

Café Fetisch Jirˇ í Slíva € [D] 12,95 € [A] 13,40 ISBN 9783775004176

dan May‘s Chili Kochbuch Dan May € [D] 26,– € [A] 26,70 ISBN 9783775006408

Vollwert Plätzchen & Konfekt Monika Graff (Hrsg.) € [D] 9,95 / € [A] 10,30 ISBN 9783775005722 Zimtschnecken & b2l Prinzessinnentorte Glutenfreie Backrezepte und Küchentipps Smilla Luuk € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783775006675

Im 7. Curryhimmel Bettina Matthaei € [D] 24,90 € [A] 25,60 ISBN 9783775005692

FRÜHJAHR 2016 | BACKLIST HÄDECKE – 41

BACKLIST / HÄDECKE

NEU

ducasse desserts Alain Ducasse ca. € [D] 28,– € [A] 28,80 ISBN 9783775006804

b2l

silber

7. Auflage

Foodblogs und ihre besten rezepte Ariane Bille € [D] 24,80 / € [A] 25,60 ISBN 9783775006613

Kiehnle Kochbuch Das große Grundkochbuch mit über 2400 Rezepten € [D] 28,– / € [A] 28,80 ISBN 9783775005807

das Männerkochbuch Crossover Anne-Katrin Sura € [D] 19,90 € [A] 20,50 ISBN 9783775005845

b2l

die Sprache der Küche: Hädeckes kulinarisches Lexikon Herbert Birle € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775003902 5. Auflage

gold

V ducasse nature Alain Ducasse € [D] 34,– / € [A] 35,– ISBN 9783775006323 4. Auflage

espumas! Mousses & Schäume Thuri Maag € [D] 9,95 / € [A] 10,30 ISBN 9783775005951

b2l

die kulinarischen Abenteuer des Fra bartolo Leonhard Reinirkens € [D] 22,80 / € [A] 23,50 ISBN 9783775006965 3. Auflage

Holunder Stefan Bausch Edith Beckmann € [D] 9,95 / € [A] 10,30 ISBN 9783775004961 das goldene buch vom Honig Erica Bänziger siehe FONA, Seite 48

Killing me Soufflé 90 rockende Rezepte Lachlan Hayman / Karina Duncan € [D] 17,95 / € [A] 18,50 ISBN 9783775006989 3. Auflage

Kürbisküche Klassische Rezepte Michel Brancucci Erica Bänziger € [D] 9,95 / € [A] 10,30 ISBN 9783775005142

Fish ’n’ Fun Kochen + Angeln Steffen Sonnenwald Auwa Thiemann € [D] 24,90 / € [A] 25,60 ISBN 9783775005746

Mit Stevia natürlich süßen Brigitte Speck € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775005661 NEU

6. Auflage

Quitten L. Rosenblatt / F. Christandl € [D] 17,90 € [A] 18,40 ISBN 9783775005173

teigtaschen Heimo Aga / Nicole Schmidt ca. € [D] 24,90 / € [A] 25,60 ISBN 9783775006996

b2l

NEU

Feuerbohnen & Kichererbsen Monica Cacciatore € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775005234

Morgenmuffels Muntermacher Heidi Bauerle € [D] 9,95 € [A] 10,30 ISBN 9783775002561

das goldene buch vom Hopfen Violette Tanner € [D] 17,90 / € [A] 18,40 ISBN 9783775005630

Kutteln, tripes, trippa Monika Graff ca. € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775006606

das rucki-Zucki-Kochbuch Christina Kleiner-Röhr € [D] 14,90 € [A] 15,40 ISBN 9783775004749

3. Auflage

Ingwer Gesundheit & Genuss Ralf Hiener Prof. Dr. Heinz Schilcher € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783775005425

Waffeln Tara Duggan € [D] 16,90 / € [A] 17,40 ISBN 9783775006392

das Männerkochbuch Abenteuer Küche Anne-Katrin Sura € [D] 17,90 / € [A] 18,40 ISBN 9783775005135

42 – HÄDECKE FRÜHJAHR 2016 | BACKLIST

Schokolade süßes Gold B. Damer / E. Schwarze € [D] 14,95 € [A] 15,40 ISBN 9783775004596

das goldene buch der Walnuss Erica Bänziger € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775005296

b2l 4. Auflage

VEGETARISCH UND VEGAN

silber

b2l

4. Auflage

3. Auflage

Wildkräuter Natur & Küche Ralf Hiener / Olaf Schnelle Anne Freidanck € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775005401

Zwiebeln & Knoblauch Achim Schwekendiek / Ingeborg Pils / Hubertus Schüler € [D] 24,90 / € [A] 25,60 ISBN 9783775006781

brotaufstriche vegan & vollwertig Heimroth / Bornschein / Bonath € [D] 9,95 / € [A] 10,30 ISBN 9783775006378

Chinesisch vegetarisch Hong Lin-Schneider € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783775005715

Indonesisch vegetarisch Jenny Susanti Andreas Wemheuer € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783775006835

Quinoa, Amarant, teff & Co. Erica Bänziger € [D] 22,– / € [A] 22,60 ISBN 9783775006385 5. risotto vegetarisch Auflage Ursula Ferrigno € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783775006279

b2l 7. Auflage

Vegan & vollwertig genießen Annette Heimroth Brigitte Bornschein € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775005739

Keime & Sprossen Valérie Cupillard € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775004848

b2l

Fingerfood vegan & vollwertig Heimroth / Bornschein / Bonath € [D] 9,95 / € [A] 10,30 ISBN 9783775006774

Vegan & mediterran Erica Bänziger € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775006682

Kokos Marie Laforêt € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783775006729 3. Auflage

Suppen, eintöpfe, Aufläufe vegan & vollwertig Heimroth / Bornschein / Bonath € [D] 9,95 / € [A] 10,30 ISBN 9783775006972 tapas vegetarisch b2l Margit Kunzke € [D] 12,95 V € [A] 13,40 ISBN 9783775006668

G 2. Auflage

10. Auflage

Koreanisch vegetarisch Yi Yang-Cha Armin E. Möller € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783775004572

türkisch vegetarisch Semra Uzun-Önder € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783775005340

Indisch vegetarisch Sushila Issar Mrinal Kopecky € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783775003520

b2l

Vegetarische tajines & Couscous Ghillie Bas˛an € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775006736 Veggie burger Clea / Estérelle Payany € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783775006712

b2l

Wilde Waldküche Linda Louis € [D] 29,90 / € [A] 30,80 ISBN 9783775006286

NEU

Prominente Köche kochen vegetarisch Animal Trust (Schweiz) Hrsg. € [D] 56,– / € [A] 57,60 ISBN 9783775006941

umweltfreundlich vegetarisch Bettina Goldner € [D] 16,90 / € [A] 17,40 ISBN 9783775005616

Indisch würzen vegetarisch Mrinal Kopecky ca. € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783775005647

FRÜHJAHR 2016 | BACKLIST HÄDECKE – 43

BACKLIST / HÄDECKE / NATURAVIVA HÄDECKE GESUNDHEIT

b2l 6. Auflage

diät und rat bei rheuma und osteoporose Prof. Dr. Olaf Adam € [D] 16,90 / € [A] 17,40 ISBN 9783775005777

essen und Abnehmen Das KFZ-Prinzip für Büro und unterwegs Prof. Dr. Olaf Adam u.a. € [D] 7,95 / € [A] 8,20 ISBN 9783775004725

EDITIoN

PREISREDUzIERT – SoLANGE

GESUNDHEITSSCHMIEDE

DER VoRRAT REICHT

4. Auflage

tomatenrot und drachengrün Dr. med. Susanne Bihlmaier € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775006309 Leporello-einkaufsführer tomatenrot und drachengrün Dr. med. Susanne Bihlmaier / Dr. Nicole Weis € [D] 1,99* / € [A] 1,99* Best.Nr. 6300

Cholesterinarm leben Nora Kircher € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783775007146

Fructoseintoleranz Nora Kircher € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783775007177

Leben ohne Gluten Nora Kircher € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783775007092

Milchallergien und Laktoseintoleranz Nora Kircher € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783775007108 4. Auflage

3. Auflage

7. Auflage

KFZ-diät Genussvoll essen und abnehmen Prof. Dr. Olaf Adam € [D] 16,90 / € [A] 17,40 ISBN 9783775003940

Kleines Heilkräuter-Lexikon Prof. Heinz Schilcher € [D] 12,80 / € [A] 13,20 ISBN 9783775004923

nutriologische Medizin Melvyn R. Werbach € [D] 128,– / € [A] 132,– ISBN 9783775002387

Glutenfrei und laktosefrei backen Nora Kircher € [D] 12,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783775007160

Gut leben mit Histaminintoleranz Nora Kircher € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783775007184

Kochkunstreise: Athen Heidi Bauerle früher € [D] 19,90 JetZt € [d] 9,95* € [A] 10,30* ISBN 9783775003230

Milchfrei leben – glutenfrei leben Nora Kircher € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783775007115 2. Auflage

Fitnessdrinks Karl Rudolf Früher € [D] 7,40 JetZt € [d] 1,95* € [A] 2,–* ISBN 9783775001939

die natursalzApotheke Nora Kircher € [D] 9,95 / € [A] 10,30 ISBN 9783775007122

3. Auflage

Leben mit blutverdünnern Nora Kircher € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783775007153

Allerwelts-Köche Heidi Bauerle früher € [D] 9,95 JetZt € [d] 3,95* € [A] 4,10* ISBN 9783775002868

Purinarm leben Nora Kircher € [D] 12,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783775007139

Luxus unter Segeln Heimo Aga Nicole Schmidt Früher € [D] 49,90 JetZt € [d] 19,90* € [A] 20,50* ISBN 9783775004404

Schön ohne botox Daniele de Winter Früher € [D] 17,90 JetZt € [d] 7,95* € [A] 8,20* ISBN 9783775004893

44 – HÄDECKE FRÜHJAHR 2016 | BACKLIST

NATURAVIVA

2. Auflage

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BIBLIoTHEK DER

So HILFT DIE NATUR –

ACHTSAMKEIT

DIE REIHE

2. Auflage

Apotheke der Heilpilze Beate Berg / Jan I. Lelley € [D] 19,90 € [A] 20,50 ISBN 9783935407168

Goldene Massageregeln v. Kalckreuth / Leder ca. € D] 18,– ca. € [A] 18,50 ISBN 9783935407335

Yoga für Senioren Morency / Hervé-Cauchy € [D] 18,– € [A] 18,50 ISBN 9783935407328

Achtsamkeitsmeditationen Frank B. 4Leder € [D] 16,– / € [A] 16,40 ISBN 9783935407700

Fasten, entgiften, Wohlfühl. Dr. med. Robert Bachmann € [D] 7,40 / € [A] 7,60 ISBN 9783935407205

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Apotheke ozean John Croft € [D] 16,90 € [A] 17,40 ISBN 9783935407144

Glücksgriffe balance für Körper und Geist Leder / v. Kalckreuth (Hrsg.) € [D] 22,80 / € [A] 23,50 ISBN 9783935407069

Vital durch die Kraft ätherischer Öle Joannah Metcalfe Früher € [D] 17,90 JetZt € [d] 7,95* € [A] 8,20* ISBN 9783935407007

Apotheke regenwald Dr. Andrea Flemmer € [D] 16,90 € [A] 17,40 ISBN 9783935407151

trinkwasser & Säurebasen-balance Dr. Hilmar Burggrabe Dr. Markus Strauß € [D] 19,90 € [A] 20,50 ISBN 9783935407052 düfte für Körper & Seele R. Nussbaumer, T. Vogel € [D] 19,90 € [A] 20,50 ISBN 9783935407033 Gesund und fit durch NEU Heilpflanzensäfte Die Heilkräfte der Natur nutzen Peter Emmrich € [D] 14,95 € [D] 15,40 ISBN 9783935407663

Heilkraft aus dem Meer John Croft € [D] 7,40 / € [A] 7,60 ISBN 9783935407212

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tAo training Dr. med. Achim Eckert € [D] 24,80 € [A] 25,50 ISBN 9783935407076

Gärtnern in Achtsamkeit Die Saat und Ernte der Meditation Ark Redwood ca. € [D] 16,– / € [A] 16,40 ISBN 9783935407731

Wohlfühlen durch die Kraft ätherischer Öle Joannah Metcalfe Früher € [D] 17,90 JetZt € [d] 7,95* € [A] 8,20* ISBN 9783935407014

Meditation und die Kunst des Imkern Von Bienen lernen Mark Magill ca. € [D] 16,– / € [A] 16,40 ISBN 9783935407748

omega-3 Prof. Dr. med. Olaf Adam € [D] 7,40 / € [A] 7,60 ISBN 9783935407274

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Zappelphilipp – Hyperaktive Kinder richtig ernähren Brigitte Speck € [D] 17,90 / € [A] 18,40 ISBN 9783935407137 Yoga für Mütter und babys Françoise Barbira Freedmann € [D] 18,– € [A] 18,50 ISBN 9783935407311

ruhe und Stille Adam Ford ca. € [D] 16,– / € [A] 16,40 ISBN 9783935407717

rückenschmerzen und bandscheibenbeschwerden Dr. med. H. G. Schmidt € [D] 7,40 / € [A] 7,60 ISBN 9783935407236

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die Zukunft der Krebsmedizin Torsten Engelbrecht u.a. € [D] 29,80 / € [A] 30,70 ISBN 9783935407304

Wandern in Achtsamkeit Meditation auf dem Weg Adam Ford ca. € [D] 16,– / € [A] 16,40 ISBN 9783935407724

Venenleiden Dr. med. Robert Bachmann € [D] 7,40 / € [A] 7,60 ISBN 9783935407243

FRÜHJAHR 2016 BACKLIST NATURAVIVA – 45

BACKLIST / NATURAVIVA | FIT FÜRS LEBEN | WALDTHAUSEN

Ratgeber für Ernährung, Gesundheit, ganzheitliche Medizin und Umwelt 8. Auflage

Der Fachverlag für Rohkost, reines Wasser und natürliche Lebenskunde energieschub aus dem Meer Dr. med. Karel Probst € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783898815130 3. Auflage

Amalgam – risiko für die Menschheit Dr. med. Joachim Mutter € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783898815222

Gesund statt chronisch krank! Der ganzheitliche Weg Dr. med. Joachim Mutter € [D] 29,90 / € [A] 30,80 ISBN 9783898815260

Sanfte darmreinigung zu Hause Dr. Devanando O. Weise Nicole Eschmann € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783898815116

Mein Standpunkt auf der erde Deva Vanshi Anita Hinterschuster € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783898815062

Vom kranken zum gesunden Menschen durch Fasten (i.V.) Prof. Arnold Ehret € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783898810128

Hoffnung für Krebskranke Jane Peters Fit fürs Leben, band 2 € [D] 14,95 / € [A] 15,40 Harvey u. Marilyn Diamond ISBN 9783898810241 € [D] 24,80 / € [A] 25,50 ISBN 9783898810104

balance-Fasten Dr. Hilmar Burggrabe € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783898815321 Hilfe bei Hämorrhoiden Dr. med. Wilhelm Brühl € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783898815055

die Seele berühren und den Körper erfahren: ila-Methode Jutta Becker (Hrsg.) € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783898815277

Fit und vital Manfred G. Langer € [D] 11,95 / € [A] 12,30 ISBN 9783898810142

Musik-Cd zum obigen buch: Crystal – bluegreen Christian Salvesen (Hrsg.) € [D] 17,90 Best.Nr. 9015

Wunder des Fastens Dr. Paul C. Bragg Dr. Patricia Bragg € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783898815024

Kraft im Saft – Gesundheit Schluck für Schluck Dr. Bärbel Rudolph € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783898810562

AKTIoN AKTIoN

blaugrüne Algen Christian Salvesen € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783898815253 Lebensaktive enzyme Wolfgang Spiller € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783898815178

Haarpflege für den Mann Dr. George Michael € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783898810197

Auch Sie können Glück im Leben haben Will Munson € [D] 7,95* / € [A] 8,20 ISBN 9783898810203

das Krebstagebuch der Ärztin Anne rush Dr. Bob Owen € [D] 9,95* / € [A] 10,20* ISBN 9783898810234

AKTIoNSTITEL zU REDUzIERTEN PREISEN

diabetes von Kindheit an Dr. med. G.-R. Storm € [D] 11,95 / € [A] 12,30 ISBN 9783898815185

einblicke in die Welt der Mikronährstoffe Dr. med. Liutgart Baumeister-Jesch € [D] 29,70 / € [A] 30,50 ISBN 9783898819107

Haargeheimnisse Dr. George Michael € [D] 19,95 / € [A] 20,50 ISBN 9783898810579

Streicheleinheit essen Victoria Moran Früher € [D] 14,95 JetZt € [d] 7,95* € [A] 8,20 ISBN 9783898815109

46 – NATURAVIVA | FIT FÜRS LEBEN | WALDTHAUSEN FRÜHJAHR 2016 | BACKLIST

risiko Jod Ute Aurin € [D] 17,95 / € [A] 18,50 ISBN 9783898810555 die schleimfreie Heilkost (i.V.) Prof. Arnold Ehret € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783898810111

DIVERSE

unser Herz – unsere erde Harvey Diamond € [D] 7,95* / € [A] 8,20 ISBN 9783898810081

EDITIoN AKADEMIE FÜR PHÄNoMENoLoGIE UND

AKTIoN

GANzHEITSWISSENSCHAFT

Abnehmen durch trennkost ein ärztlicher ratgeber Dr. med. M. Noelke der Göttliche tanz € [D] 19,80 / € [A] 20,40 Oscar Marcel Hinze ISBN 9783935082006 € [D] 19,50 / € [A] 20,– ISBN 9783898819022 (ersetzt ISBN 9783952104927)

WALDTHAUSEN PoSTER

Einzelpreis ohne Versand € 4,95* Inkl. Versand (Rolle) € 10,00*

Harmonische Schwingungen Hans Wolf € [D] 8,90 / € [A] 9,10 ISBN 9783924877118

LebensmittelKombinationstabelle Best.Nr. 26900

Aus »Vollkörners« backstube Heidi u. Peter Schon Günther Weise € [D] 12,95 / € [A] 13,30 ISBN 9783859322345

endokrine drüsen Best.Nr. 26902

Schöpfung als Wissen Tantra Vidyaˉ Oscar Marcel Hinze € [D] 23,– / € [A] 23,70 ISBN 9783898819039

Wahrnehmung, Wissenschaft und Wirklichkeit Oscar Marcel Hinze € [D] 4,20 / € [A] 4,30 ISBN 9783898819213 Kosmologische betrachtungen zur Chymischen Hochzeit Christiani rosencreutz anno 1459 Oscar Marcel Hinze € [D] 25,– / € [A] 25,70 ISBN 9783898819008

der Lichtweg des Samkhya Oscar Marcel Hinze € [D] 19,50 / € / [A] 20,– ISBN 9783898819015 (ersetzt ISBN 9783952104910)

dickdarmtherapie Best.Nr. 26906 nach Dr. N. W. Walker Zirbeldrüse Hypophyse (Hirnanhangdrüse) Verlängertes Mark (Hauptnervenzentrum)

Schilddrüse NebenSchilddrüse Gallenblase Leber

Nebennieren Nieren Milz Reflexzone der Eierstöcke und der weiblichen Geschlechtsorgane

Reflexzone des Mastdarms, der Prostata und der Gebärmutter

Zone der Hüften

Blasenreflexzone

linker Fuß 15 Milz 22 Dünndarm 16 linke Lunge 23 Ileozökalklappe* 17 absteigender Dickdarm 24 Wurmfortsatz 18 Rachen, Schlund des Blinddarms** 19 Herz 25 Kniegelenke 20 querliegender Dickdarm 26 Lendenregion 21 aufsteigender Dickdarm 27 Sigmoid * „Rückschlagventil“ zwischen Dünn- und Dickdarm. 28 Mastdarm ** im Volksmund: Blinddarm.

Eine Minute Fingerdruck auf die angezeigte Fußzone hilft, das entsprechende Organ oder den entsprechenden Teil des Körpers zu entspannen. (Der Druck sollte 1000 g bis 5000 g betragen)

Hinweis: Die Fußsohlen können einen wirksamen Weg bieten, um Spannungen, Ängste und Unbehagen des täglichen Lebens zu mildern (zu entspannen, zu lösen) – nur eine Minute Fingerdruck auf den richtigen Punkt ist erforderlich. Dr. Walkers Fußreflexzonen-Übersicht zeigt die Druckpunkte der Füße, die zu 26 wichtigen Bereichen des Körpers Beziehungen haben. Jeder Teil des Körpers und seine entsprechende Stelle auf der Fußsohle ist deutlich dargestellt.

Fußreflexzonen-therapie Best.Nr. 26304

in der NaturaViva Verlags GmbH · Postfach 1203 · 71256 Weil der Stadt

Magen

rechter Fuß 1 Stirnhöhlen 8 Nebennieren 2 Hypophyse (Hirnanhang) 9 Nieren 3 Hals 10 Wirbelsäule 4 Augen 11 Magen 5 Ohren 12 Leber 6 Schilddrüse 13 Bauchspeicheldrüse 7 rechte Lunge 14 Gallenblase

Zur erklärung des Phänomens der Medikamentetestung mit Hilfe des elektroakupunkturgeräts Oscar Marcel Hinze € [D] 2,60 / € [A] 2,70 ISBN 9783898819206

einheimische Früchte Zitrus- und andere Südfrüchte Best.Nr. 26901

FRÜHJAHR 2016 | BACKLIST WALDTHAUSEN | DIVERSE – 47

BACKLIST / FoNA MIT LUST UND LIEBE KoCHEN

silber

55 einfache Menüs NEU ca. € [D] 34,90 € [A] 35,90 ISBN 9783037805916

Curry € [D] 9,90 / € [A] 10,20 ISBN 9783037803028 2. Auflage

Helden am Grill Timothy Bleeckx € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783037803714

Kochen am tisch Fondue – Raclette – Grill Lukas Rosenblatt € [D] 36,– / € [A] 37,– ISBN 9783037805572

Mango Bänziger / Hailer € [D] 19,90* / € [A] 20,50* ISBN 9783037802656

Afrika Imfeld / Rosenblatt / Meyer € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783037802038 eat better not less Nadia Damaso € [D] 36.80 / € [A] 37,90 ISBN 9783037805749

Hier kocht ein Mann Alfred Haefeli € [D] 24,80 / € [A] 25,50 ISBN 9783037804995

Afternoon tea Tamara Hänggli € [D] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783037803868

Kräuter und Gewürze Notter / Rosenblatt / Zogbaum € [D] 39,90 / € [A] 41,– ISBN 9783037804278 2. Auflage

Foodpairing Thomas Vilgis Rolf Caviezel € [D] 48,– / € [A] 49,30 ISBN 9783037804803

das goldene buch vom Honig Erica Bänziger € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783037804957

das grosse Landfrauenbackbuch € [D] 29,90 / € [A] 30,80 ISBN 9783037804766

Alles Frischkäse Mozzarella, Ricotta, Quark & Co. € [D] 14,90 / € [A] 15,30 ISBN 9783037805756

brot und brötchen Marianna Buser (Hrsg.) ca. € [D] 19,90 NEU ca. € [A] 20,50 ISBN 9783037805909

2. Grillchef 4 Seasons Auflage Outdoorchef (Hrsg.) € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783037805633

GrillChef on Fire NEU Das Einmaleins für den Holzkohlegrill Outdoorchef (Hrsg.) ca. € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783037805817 5. Auflage

Cordon bleu Ueli Bernold € [D] 29,90 / € [A] 30,80 ISBN 9783037804988

Mediterran genießen mit olivenöl Ph. Notter / M. Dalsass € [D] 9,95 / € [A] 10,50 ISBN 9783037804346 silber

Global bakery Kuchen aus aller Welt Anna Weston € [D] 29,90 / € [A] 30,80 ISBN 9783037805619

Aus meinem naturgarten B. Speck / Chr. Fotsch € [D] 26,90 / € [A] 27,70 ISBN 9783037804698

Meine Genussküche Erica Bänziger € [D] 36,80 / € [A] 37,90 ISBN 97830378005763

Grill-ueli Neue Rezepte für Outdoorköche Ulrich Bernold (Grill-Ueli) € [D] 32,– / € [A] 32,90 ISBN 9783037804704

48 – FoNA FRÜHJAHR 2016 | BACKLIST

Käsefondues L. Rosenblatt / E. Lüscher € [D] 9,90 / € [A] 10,20 ISBN 9783037804414

Landfrauen brunch € [D] 19,90* / € [A] 20,50* ISBN 9783037804452

Molekulare event-Küche Rolf Caviezel € [D] 23,90 / € [A] 24,60 ISBN 9783037803998

silber

2. Auflage

5. Auflage

Käse & Wein Andreas Knecht € [D] 29,90 / € [A] 30,80 ISBN 9783037804551

Landfrauen Weihnachtszeit Frey / Schmid / Schreiber € [D] 14,95 / € [A] 15,40 ISBN 9783037805053

(K)ein Kochbuch NEU Das Buch, das kein Kochbuch sein will Lucas Rosenblatt Robert Sprenger ca. € [D] 48,– / € [A] 49,30 ISBN 9783037805879

Molekulare Küche Do it yourself Rolf Caviezel € [D] 23,90 / € [A] 24,60 ISBN 9783037803578 natürlich einmachen NEU Beeren, Obst, Gemüse und Kräuter haltbar machen Anna Spreng (Hrsg.) ca. € [D] 34,90 / € [A] 35,90 ISBN 9783037805886

Landleben Regina Haller € [D] 29,90 / € [A] 30,80 ISBN 9783037804612

natürlich hausgemacht Erica Bänziger 2. Auf€ [D] 29,90 lage € [A] 30,80 ISBN 9783037804872

silber

das goldene buch vom olivenöl Erica Bänziger € [D] 17,90 / € [A] 18,40 ISBN 9783037803691

rösti Thomas Addor € [D] 9,90 / € [A] 10,20 ISBN 9783037803882

Sonntags rührte nonno die Polenta Giò Waeckerlin Iduni € [D] 26,90 / € [A] 27,70 ISBN 9783037804681

urdinkel-Guetzli Judith Gmür-Stalder € [D] 26,80 / € [A] 27,60 ISBN 9783037805589

Wildfrüchte Th. Maag / E. Lüscher € [D] 19,95 / € [A] 20,50 ISBN 9783037803844 silber

AKTIoN AKTIoN

omeletts & Crêpes € [D] 6,95* / € [A] 7,20* ISBN 9783037804131

Polenta Erica Bänziger € [D] 22,– / € [A] 22,60 ISBN 9783037805602

PowerFire Kochen am Tisch wird zum Fest Rolf Caviezel € [D] 24,90 / € [A] 25,60 ISBN 9783037805718

raclette Beatrice Aepli € [D] 9,90 / € [A] 10,20 ISBN 9783037804407

rhabarber Beatrice Aepli € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783037804483

rosen für Küche, Schönheit & Wohlbefinden Ingrid Rosa Schindler Früher € [D] 17,90 JetZt € [d] 8,90* / € [A] 9,20* ISBN 9783037803479

Sternentau – Adventsbuch € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783037804629

urdinkel-Pasta Judith Gmür-Stalder € [D] 24,90 / € [A] 25,60 ISBN 9783037805077

Wildkräuter Erica Bänziger € [D] 19,95 / € [A] 20,50 ISBN 9783037803325

Suppenhuhn Siegfried W. Rossal € [D] 19,90* / € [A] 20,50* ISBN 9783037804834

Vacuisine Claudia Casarramona € [D] 34,80 / € [A] 35,80 ISBN 9783037804827

Ziegenküche Erica Bänziger € [D] 28,80 / € [A] 29,60 ISBN 9783037805008

Sanft garen € [D] 9,95 / € [A] 10,30 ISBN 9783037804575

550 Jahre Schabziger Erika Lüscher € [D] 24,90 / € [A] 25,60 ISBN 9783037804896

Schabziger Fingerfood € [D] 9,90 / € [A] 10,20 ISBN 9783037804049

Senf selbermachen Matthias Rösch € [D] 9,95 / € [A] 10,30 ISBN 9783037803370

VEGTARISCH & VEGAN

tolle rote Knolle Rande – Rote Bete Kristina Jansson Natalie Russi € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783037805770

das große buch d. tomaten Andres Sprecher € [D] 29,90 / € [A] 30,80 ISBN 9783037804162

trüffel Thuri Maag / Anne Frei Berthoud € [D] 19,90* / € [A] 20,50* ISBN 9783037803554

Wähen backstube Carine Buhmann € [D] 9,95 / € [A] 10,30 ISBN 9783037804582

Was koche ich heute? 365 rezepte für jeden tag € [D] 34,90 / € [A] 35,90 ISBN 9783037804285

desserts roh & vegan Anja Stadelmann € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783037805626

rohe Lust Vegane Rezepte von Marysia Morkowska, € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783037805800

Weihnachtsguetzli Theres Berweger € [D] 9,95 / € [A] 10,30 ISBN 9783037804773

FRÜHJAHR 2016 | BACKLIST FoNA – 49

BACKLIST / FoNA & FARo GESUNDE KÜCHE

GESUNDHEITSRATGEBER

FÜR UND MIT KINDERN

WArenGruPPe 1455

biologische Medizin Dr. med. Thomas Rau € [D] 28,90 / € [A] 29,70 ISBN 9783037803899

5-elemente-Küche Gisela Baule € [D] 27,90 / € [A] 28,70 ISBN 9783037805091

Militärchuchi NEU ca. 96 Seiten, 70 Fotos, 157 × 218 mm metallcellophaniertes Hardcover ca. € [D] 16,80 / € [A] 17,30 ISBN 9783037805923

Chronisch krank? Heile Dich selbst! Dr. med. Thomas Rau € [D] 22,80 / € [A] 23,50 ISBN 9783037803929 erfolgsdiät nach dr. rau vegetarisch – NEU hypoallergen Dr. med.Thomas Rau Irene Guler ca. € [D] 29,90 / € [A] 30,80 ISBN 9783037805527

ET: Februar 2016

Die besten Rezepte aus der Feldküche für 4 bis 10 Per sonen in aktualisierter und erweiterter Neuausgabe: Herzhaftes aus der eidgenössischen Armee mit ein fachen Rezepten, regionalen Zutaten und natürlichen Produkten, ideal für die Zeltlager und Campingküche.

50 Jahre Knies Kinderzoo Thomas Renggli € [D] 24,90 / € [A] 25,60 ISBN 9783037810408 WArenGruPPe 1290

brain energy Petersen / Goretzki / Bänziger € [D] 23,90 / € [A] 24,60 ISBN 9783037805596 Kochen für das Herz nach mediterraner Art Ballmer/Bänziger/Rühlin € [D] 24,90 / € [A] 25,60 ISBN 9783037805459 Kochen für das Herz NEU wenig Salz – viele Gewürze Prof.Dr.med. Michel Burnier / Erica Bänziger ca. € [D] 24,90 / € [A] 25,60 ISBN 9783037805893 Schweizer Küche leicht gemacht € [D] 24,90 / € [A] 25,60 ISBN 9783037804780

Smoothies Power aus der Natur Erica Bänziger € [D] 24,90 / € [A] 25,60 ISBN 9783037805701

Frischpflanzentropfen Bruno Vonarburg € [D] 24,80 / € [A] 25,50 ISBN 9783037804971

die grosse Schweizer Küche Haefeli / Lüscher € [D] 34,80 / € [A] 35,80 ISBN 9783037805565

GENUSSLAND SCHWEIz

Sbrinz Erica Bänziger € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783037804919

2. Auflage

Aargauer Chuchi Alfred Haefeli € [D] 23,90 / € [A] 24,60 ISBN 9783037804810

berner oberländer Küche dt./franz./engl. Wandeler / Hobmeier € [D] 11,80 / € [A] 12,20 ISBN 9783037802496

Schweizer Küche Alfred Haefeli € [D] 14,90 / € [A] 15,30 ISBN 9783037804926

Schweizer Küche dt./franz./engl. Fredi Haefeli (Hrsg.) € [D] 14,80 / € [A] 15,20 ISBN 9783037804469

tessiner Küche dt./engl./ital. Erica Bänziger € [D] 17,90 / € [A] 18,40 ISBN 9783037805725

bündner Küche dt./engl./ital. Pult / Donatz € [D] 15,90 / € [A] 16,40 ISBN 9783037805497

ET: Januar 2016 Purzelnde Würfel und knisternde Spannung: Kurzweil für Hütten abende, Reise und Frei zeit mit Spielideen für Würfel und einfache Brettspiele, für Zeichen, Falt und Reimspiele.

Walliser Küche dt./franz./engl. Irma Dütsch € [D] 11,80 / € [A] 12,20 ISBN 9783037803455

backen mit Felix und Lisa Brigitte Speck € [D] 23,90 / € [A] 24,60 ISBN 9783037804032

2. Auflage

trennkost Mirjam Hirano-Curtet € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783037804506

Familienspiele NEU Die Klassiker für drinnen und draußen Eva-Maria Wilhelm (Hrsg.), Illustrationen: K. Widmer 128 Seiten, zahlreiche Illustrationen, mattcello phaniertes Hardcover, 190 × 260 mm € [D] 16,80 / € [A] 17,30 ISBN 9783037810897 (ersetzt ISBN 978-3-03781-073-6)

Schweizer rösti dt./franz./engl. Stefan Stich € [D] 14,90 / € [A] 15,30 ISBN 9783037801543

50 – FoNA | FARo FRÜHJAHR 2016 | BACKLIST

Zürcher Küche dt./franz./engl. Robert Haupt € [D] 11,80 / € [A] 12,20 ISBN 9783037802571

VoN MENSCHEN UND TIEREN

Kochen mit Felix und Lisa Brigitte Speck € [D] 23,90 / € [A] 24,60 ISBN 9783037804605

Ausgewandert Schweizer Auswanderer aus 7 Jahrhunderten Gabrielle Alioth € [D] 27,90 / € [A] 28,70 ISBN 9783037810590

Felix und Lisa in der natur Speck / Hüsler / Koller € [D] 23,90 / € [A] 24,60 ISBN 9783037805084 bienen verstehen Martin Dettli Martin Ott € [D] 31,90 / € [A] 32,80 ISBN 9783037810569

Joggeli, chasch au rite? Schweizer Kinderverse € [D] 26,90 / € [A] 27,70 ISBN 9783037810514

BEST oF SWITzERLAND

die Heimat, die Freiheit und andere Märchen Ali Biçer € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783037810651 2. Auflage

Im Himmel gestrandet Hélène Vuille € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783037810422 8. Auflage

Kühe verstehen Martin Ott € [D] 31,90 / € [A] 32,80 ISBN 9783037810330 Chemo, Holzbein und sonst viel Leben Corinne Maiocchi € [D] 26,90 / € [A] 27,60 ISBN 9783037810316

Schwizer Chinderlieder Haefeli / Widmer / Speiser € [D] 26,90 / € [A] 27,70 ISBN 9783037810323

Schwizer Chinderlieder – Cd 102 Lieder zum Zuhören und Mitsingen € [D] 26,90 / € [A] 27,10 ISBN 9783037810361 Schwizer Chinderlieder Paket: Buch und CD € [D] 49,80 € [A] 51,20 ISBN 9783037810446

den naturkräften auf der Spur Philippe Elsener € [D] 28,– / € [A] 28,80 ISBN 9783037810576 Cow Cam Kühe fotografieren ihre Welt Christoph Sigrist Daniel von Rüti € [D] 32,– / € [A] 32,90 ISBN 9783037810712

Alltag. das Lexikon. Hannes Bertschi € [D] 29,90 / € [A] 30,80 ISBN 9783037810484 4. Auflage

Alp himmelhoch – erdenschön Martin Bienerth € [D] 32,90 / € [A] 33,80 ISBN 9783037810255

Alpenklöster Fabrice Müller € [D] 28,90 / € [A] 29,80 ISBN 9783037810798

Alpenmärchen Geschichten und Sagen aus den Schweizer Bergen Eva-Maria Wilhelm Karin Widmer € [D] 23,90 / € [A] 24,60 ISBN 9783037810699

Schafleben Katharina Favre Eva-Maria Wilhelm € [D] 39,80 / € [A] 41,– ISBN 9783037810842 Alpsicht Hirtengeschichten Martin Bienerth € [D] 29,90 / € [A] 30,80 ISBN 9783037810729

daheim So wohnt die Schweiz Claudia Schmid (Hrsg.) € [D] 35,– / € [A] 36,– ISBN 9783037810613

Alpzeit Andreas Bachofner € [D] 29,90 € [A] 30,80 ISBN 9783037810507

Augenweiden Die 40 schönsten Schweizer Kleinstädte Alfred Haefeli € [D] 22,90 / € [A] 23,50 ISBN 9783037810378

das bundeshaus Bernhard Weissberg Edouard Rieben € [D] 32,– / € [A] 32,90 ISBN 9783037810385

dreh-ort Wandern in Schweizer Filmkulissen Antoinette Schwab € [D] 28,90 / € [A] 29,80 ISBN 9783037810774 2. Auflage

erlebnisreich Schweiz Erika Lüscher € [D] 24,80 / € [A] 25,50 ISBN 9783037810491

Seiltanz aus dem Schmerz Sabine Bühler € [D] 22,80 / € [A] 23,50 ISBN 9783037810583

FRÜHJAHR 2016 | BACKLIST FoNA | FARo – 51

BACKLIST / FARo / DIVERSE die Schweizer Wintersporthelden S. Renggli und Th. Renggli € [D] 26,80 / € [A] 27,70 ISBN 9783037810088

Faszination WIr Resistent gegen Krisen, Spekulationen und Profitgier Hervé Dubois € [D] 27,90 / € [A] 28,70 ISBN 9783037810750 3. Auflage

Mueterland Tinu Heiniger € [D] 22,90 / € [A] 23,50 ISBN 9783037810248 Mueterland – Cd Tinu Heiniger € [D] 25,90 / € [A] 26,10 ISBN 9783037810286

Schwingen. die bösen. ein Schweizer Phänomen. Thomas Renggli € [D] 24,90 / € [A] 25,60 ISBN 9783037810668 2. Auflage

Gipfelgeschichten Wie die Schweizer Berge zu ihren Namen kamen Nathalie Henseler € [D] 32,90 € [A] 33,80 ISBN 9783037810095

In aller Munde Die 100 beliebtesten Schweizer Lebensmittel Alfred Haefeli (Hrsg.) € [D] 29,90 / € [A] 30,80 ISBN 9783037804087

ET: März 2016 Restauranttipps mit GlücksgefühlGarantie: Eine Viel zahl schöner Ausflugsideen zu entdeckenswerten Häusern vom Appenzeller Land bis zum Kanton Zug. Der AusflugsrestaurantFührer mit Wohlfühladressen und stimmungsvollen Fotos, die Lust auf genussvolles Reisen in der Deutschschweiz machen.

Schwyzerdütsch für Anfänger Ruth Troxler Thomas Gsteiger € [D] 14,90 € [A] 15,30 ISBN 9783037810460

typisch Schweiz Gelebte Tradition Kurt Haberstich € [D] 29,90 / € [A] 30,80 ISBN 9783037810637

die Schweiz in alten Photographien € [D] 7,90 / € [A] 8,20 ISBN 9783037810125

die Schweiz in Listen Hannes Bertschi € [D] 24,90 / € [A] 25,60 ISBN 9783037810392 Schweizer Kühe dt./franz./engl. Erika Lüscher / Manfred Bienerth € [D] 13,80 / € [A] 14,20 ISBN 9783037810866

das um ein Haar geköpfte Matterhorn Thomas Wyss € [D] 28,80 / € [A] 29,60 ISBN 9783037810477

tapetenwechsel NEU Die schönsten Ausflugsrestaurants Deutschschweiz von A. Haefeli und E. Lüscher ca. 320 Seiten, ca. 500 Farb fotos, mattcellophanierte Klappenbroschur, 150 × 220 mm ca. € [d] 24,80 / € [A] 25,50 ISBN 9783037810880

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Sammelsurium SCHWeIZ Thomas Wyss € [D] 17,30 / € [A] 17,80 ISBN 9783037810149 2. Auflage

Lauffieber Thomas Renggli € [D] 23,90 / € [A] 24,60 ISBN 9783037810231

WArenGruPPe 1330

Schweizer Landschaften dt./franz./engl. Alfred Haefeli € [D] 13,80 / € [A] 14,20 ISBN 9783037810811

Schweizer Seen dt./franz./engl. Alfred Haefeli € [D] 13,80 / € [A] 14,20 ISBN 9783037810828 Schweizer Städte dt./franz./engl. Alfred Haefeli € [D] 13,80 / € [A] 14,20 ISBN 9783037810859

52 – FARo FRÜHJAHR 2016 | BACKLIST

Sehnsucht Alp Flix Werner vom Berg € [D] 39,80 / € [A] 41,– ISBN 9783037810835 Seminarguide 2016 Seminarhotels, Konferenzzentren, Tagungsstätten € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783037810873 Simon Ammann & Andreas Küttel Marc Wälti € [D] 31,90 / € [A] 32,80 ISBN 9783037810347

der Wetterschmöcker Thomas Renggli € [D] 24,90 / € [A] 25,60 ISBN 9783037810552

Schweizer berge € [D] 7,90 / € [A] 8,20 ISBN 9783037810279

Schweizer Städte € [D] 7,90 / € [A] 8,20 ISBN 9783037810101 Wiehnachtszyt Alfred Haefeli Hrsg. € [D] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783037810620

Wasserschloss Schweiz € [D] 7,90 / € [A] 8,20 ISBN 9783037810262 Switzerland dt./engl./franz. Alfred Haefeli € [D] 17,90 / € [A] 18,40 ISBN 9783037810781

Zürich Hb Martin Walker € [D] 32,90 / € [A] 33,80 ISBN 9783037810293

GoURMETKoCHBÜCHER &

KULTURVERFÜHRER

GENUSS(VER)FÜHRER

d+r: Auslieferung nur in d

berlin 10. Auflage Helmut Metz (Hrsg.) € [D] 14,80 / € [A] 15,30 ISBN 9783937742427

dresden Helmut Metz (Hrsg.) € [D] 14,80 / € [A] 15,30 ISBN 9783937742410

erlebnis Wald Mitteleuropäische Wälder Karl Weber € [D] 45,– / € [A] 46,30 ISBN 9783952341506

Wo ist mein Papa? Brigitta Zahler € [D] 19,80 / € [A] 20,40 ISBN 9783952341551

Fabios – das Kochbuch Giacobello / Brunnhuber € [D] 30,– ISBN 9783950085679 À la carte 2016 Österreichs Gourmet-Führer mit Wein- und Delikatessen-Führer € [D] 25,– ISBN 9783902469601

Wüste Faszination natur Kurt J. Rosenthaler Plädoyer für Rufgeschädigte € [D] 38,– / € [A] 39,10 Karl Weber ISBN 9783952341575 € [D] 38,– / € [A] 38,– EDITIoN KATHARINA IM ISBN 9783952341537

Geschmack verbindet Zeitgemäße österreichische Küche mit Sojasauce Rezepte diverser Köche € [D] 16,90 ISBN 9783902469229

BRANDNER VERLAG

Kochen mit Andi und Alex Andreas Wojta Alexander Fankhauser € [D] 39,50 ISBN 9783902469380

Hamburg 10. Auflage Ina Feistritzer (Hrsg.) € [D] 16,80 / € [A] 17,30 ISBN 9783937742403 ISMERo

Faszination natur Bekannte Unbekannte Karl Weber € [D] 38,– / € [A] 38,– ISBN 9783952341544

La Grande Fête Das große Fest Alain Weißgerber Barbara Eselböck € [D] 27,90 ISBN 9783902469038

Mein baby Schwangerschaft und 1. Jahr € [D] 11,95 / € [A] 12,30 ISBN 9783981446500 besser Kochen Kochbuch T. Mörwald / Ch. Domschitz € [D] 25,– ISBN 9783902469007

Camargue Land im Wind Karl Weber € [D] 45,– / € [A] 46,30 ISBN 9783952341568

die coolen töchter und ihre Mütter Kurt J. Rosenthaler € [D] 38,– / € [A] 39,10 ISBN 9783033014558

Kalkutta – Poesie im Chaos Leben in einer unmöglichen Stadt Kurt J. Rosenthaler € [D] 40,–* / € [A] 41,20 ISBN 9783033000770

tanz der delfine Im ozean der Liebe 3-sprachig dt./engl./franz. Marlis Bühler € [D] 23,– / € [A] 23,70 ISBN 9783952341513

Cuisine Alpine NEU Andreas Döllerer € [D] 60,– ISBN 9783902469632 Cuisine Alpine NEU englische Ausgabe Andreas Döllerer € [D] 60,– ISBN 9783902469649

das essen zum Wein Lisl Wagner-Bacher € [D] 28,50 ISBN 9783902469090

Grenzenlos Kochen Internationale Küche aus Wien Dr. Michael Häupl (Hrsg.) € [D] 9,90 ISBN 9783902469168

Hanners Gourmet-AbC Heinz Hanner € [D] 27,90 ISBN 9783902469076

FRÜHJAHR 2016 | BACKLIST KULTURVERFÜHRER | ISMERo | EDITIoN KATHARINA | D+R – 53

BACKLIST / D+R AUSLIEFERUNG NUR IN DEUTSCHLAND À LA CARTE-BooKAzINE

Hip Vienna – Season 8 To Russia with Love € [D] 19,90 ISBN 9783902469557

In AuStrIA The Perfect Weekend Nikolaus Schrefl € [D] 19,90 ISBN 9783902469243

Kim kocht Sohyi Kim € [D] 24,90 ISBN 9783902469175

Loos bar Die legendärste Bar Wiens Patsios / Pavloic / Kaltenbr. € [D] 28,50 ISBN 9783902469311

bars in Wien € [D] 16,– ISBN 9783902469595

bier in Wien € [D] 16,– ISBN 9783902469526

Frühstück in Wien € [D] 16,– ISBN 9783902469496

open Air Wien € [D] 16,– ISBN 9783902469540

Salzburger Land € [D] 9,80 ISBN 9783902469489

Szene Wien € [D] 16,– ISBN 9783902469234

Wiener Wein € [D] 16,– ISBN 9783902469298

Wiener beisln € [D] 16,– ISBN 9783902469281

Wien ist Land € [D] 16,– ISBN 9783902469441

Wiener delikatessen € [D] 16,– ISBN 9783902469304

Wien isst bio € [D] 16,– ISBN 9783902469519

Wiener Kaffeehäuser € [D] 16,– ISBN 9783902469342

Wien isst fremd € [D] 16,– ISBN 9783902469366

Wiener Klassiker € [D] 16,– ISBN 9783902469427

Wien isst schnell € [D] 16,– ISBN 9783902469434

Wiener Märkte € [D] 16,– ISBN 9783902469274

Wiens beste € [D] 16,– ISBN 9783902469618

das Pfefferschiff Kochbuch K. Fleischhaker / J. Vigne € [D] 39,50 ISBN 9783902469212

So isst Wien € [D] 16,– ISBN 9783902469182

schöner leben kochbuch Barbara van Melle € [D] 19,90 ISBN 9783902469021

54 – D+R FRÜHJAHR 2016 | BACKLIST

Wien vegetarisch € [D] 16,– ISBN 9783902469625

ToP-TEN / HÄDECKE

KoCHBUCH / TRENDTHEMEN / ToP-TEN

Unsere Besten: Die Top Ten des Genusses 1

6 7. Gemüse-Spaghetti Auflage Nudeln aus Gemüse von Orathay Souksisavanh und Vania Nikolcic 72 S., 54 Fotos, Hardcover, 197  197 mm € [d] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783775005494

2. brotaufstriche Auflage vegan & vollwertig Heimroth / Bornschein / Bonath 80 S., 40 Fotos, Hardcover, 163  220 mm € [d] 9,95 / € [A] 10,30 ISBN 9783775006378

7 tajine – Würzige eintöpfe 12. aus Marokko Auflage Ghillie Bas¸an 64 S., 49 Fotos, Hardcover, 197  197 mm € [d] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783775005227

die 12 besten beeren aus Wildsammlung und aus dem Garten Dr. Markus Strauß 96 S., 50 Farbfotos, Klappen broschur, 150 220 mm € [d] 9,80 / € [A] 10,– ISBN 9783775006651

8 new York Street Food Kulinarische Reiseskizzen mit mehr als 60 StreetfoodRezepten 2. von Tom Vandenberghe Auflage und Jacqueline Gossens 216 S., 230 Farbfotos, Klappen broschur, 165 240 mm € [d] 18,– / € [A] 18,50 ISBN 9783775006576

tapas vegetarisch Spanische kleine Köstlichkeiten von Margit Kunzke V 91 S., 35 Foodfotos, Hardcover, 197  197 mm € [d] 12,95 / € [A] 13,40 ISBN 9783775006668

9 tomatenrot und drachengrün Dr. med. Susanne Bihlmaier 288 S., 236 Fotos, Klappen 4. broschur, 165  210 mm Auf€ [d] 19,90 / € [A] 20,50 lage ISBN 9783775006309

Säfte & Smoothies: lecker – frisch – gesund von Thea Spierings, 86 S., 47 Fotos, Hardcover, 5. 197  197 mm Auflage € [d] 12,95 € [A] 13,40 ISBN 9783775005623

10 Vegan & vollwertig 7. genießen Auflage Annette Heimroth Brigitte Bornschein 216 S., 90 Fotos, Hardcover, 185  240 mm € [d] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775005739

Vegetarische tajines & Couscous 65 köstliche Rezepte aus der marokkanischen Küche von Ghillie Ba¸san 144 S., 157 Fotos, Hardcover, 197  243 mm € [d] 19,90 / € [A] 20,50 ISBN 9783775006736

FRÜHJAHR 2016 | ToP-TEN – 55

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