Torta Rápida de Batatas da Vovó Pininha Uma
Yakisoba Os temperos são essenciais – tenha em mãos os criação da Mamãe, que fez parte de muitos almoços enquanto ingredientes corretos para melhor resultado. a familia crescia. Usar um pouco mais de manteiga acrescenta muito no sabor. 2 colheres de sopa de óleo ou manteiga 1 pacote de Nissin Miojo (500 g) 3-4 Batatas grandes 100 g de lombo assado em pedaços pequenos 2 colheres de Manteiga 100 g de camarão aferventado — opcional Sal e Pimenta do reino a gosto 200 g de repolho em quadradinhos 200 g Presunto 3-4 talos de acelga picados finos 200 g Mussarela 150 g de broto de bambu em quadradinhos 2-3 ovos 1-2 cenouras picadas em quadradinhos finos e ligeiramente aferventadas Cozinhe batatas inteiras na panela de pressão 2 colheres de sopa de óleo de gergelim com água (5-8 minutos de pressão) ou no 1 envelope (ou menos) de Hondashi Micro ondas. Unte uma forma com manteiga. 10 colheres de molho de soja Alterne camadas de batatas cozidas descasca- 2 colheres de chá de Ajinomoto das em rodelas, sal, pimenta do reino, presunto, Sal a gosto queijo, repetindo até acabar. Coloque mais uns pedacinhos de manteiga e 2-3 ovos ligeiramente batidos por cima de tudo. Asse até que os ovos estejam firmes.
Cozinhe o macarrão al dente. Aqueça uma frigideira com 2 colheres de sopa de óleo ou manteiga e refogue os legumes, começando pelos mais duros, mexendo sempre. Adicione o camarão e o lombo. Espere a mistura ficar dourada e acrescente os temperos, com ½ envelope de Hondashi, 6 colheres de soja, 1 colher de Ajinomoto, 1 colher de óleo de gergelim. À parte, frite o macarrão em um pouco mais de manteiga e tempere-o da mesma forma que os legumes, com o restante dos temperos. Para servir, coloque a massa numa travessa e use o refogado de legumes como molho.