En aquesta ocasió, Eudaimonia Ensemble us ofereix el nostre programa més saborós:
El Concert Gastronòmic!
Es tracta d’un concert en forma de menú on interpretem obres relacionades amb la gastronomia com la Kleine Serenade de Paul Breuer, on es resenyen els quatre humors d’Hipòcrates (flegmàtic, melancòlic, colèric i sanguini) que tant grecs com romans i les civilitzacions europees posteriors van adoptar i adaptar a la seva cuina. A continuació us oferim una obra escrita especialment per a l’ocasió, Tres moments per a trio. Amb 2+2+3 Sabors de Jaume Coll Florit on es descriuen els set sabors bàsics. Seguidament es realitza un maridatge gastronòmic i musical on us proposem algunes peces que pretenen explicar musicalment els trets organolèptics del tast que es vulgui oferir (vins, caves, cerveses, formatges, embotits, etc.). Per acabar aquest àpat musical, us proposem unes “postres de cacau, cafè i sucre” amb les danses, contradanses i danses afrocubanes de Manuel Saumell, Ignacio etc..