Edición 161 by Guillermo Savio

REVISTA REGIONAL DE MENDOZA | AÑO 2015 | EDICIÓN Nº 161 | DISTRIBUCIÓN GRATUITA | EN LA WEB: www.savioproducciones.com.ar

JUNIO 2015

Sociedad:

Págs. 4/5

El rol del Padre JUNIO

día del

padre

Economía:

Pág. 11

Violencia:

Pág. 14

Autos:

Pág. 26

Como recuperar dinero ¿Piropos o Acoso? El F015 de Mercedes Benz

FÁBRICA DE PRENDAS PUBLICITARIAS ROPA DE TRABAJO SEGURIDAD INDUSTRIAL CALZADOS PRENDAS HOSPITALARIAS PRENDA INDUSTRIA ALIMENTICIA

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7 DE JUNIO | DÍA DEL PERIODISTA

Libertad de expresión

l 7 de junio de 1938 se estableció como el Día del Periodista, a raíz del Primer Congreso de Periodistas que se celebró en Córdoba, Argentina. Esa fecha también marcaba la fundación, en el año 1810, de la Gazeta de Buenos Aires, cuya primera edición salió a la calle precisamente el 7 de junio, convirtiéndose en el primer periódico de la Independencia. Su lema era la frase: “Tiempos de rara felicidad son aquellos en los cuales se puede sentir lo que se desea y es lícito decirlo.” De ese histórico evento hoy nos quedan grabadas en bronce las palabras de Mariano Moreno, el primer editor y uno de sus fundadores, quien explicaba de esta manera la necesidad del pueblo de estar informado: “El Pueblo tiene derecho a saber la conducta de sus representantes, y el honor de éstos se interesa en que todos conozcan la execración con quien miran aquellas reservas y misterios inventados por el poder para cubrir sus delitos...”. Recordamos el loable desempeño de miles de periodistas en todo el mundo, quienes arriesgan sus vidas para entregarnos día a día el acontecer noticioso, no deja de extrañarnos el hecho de que cada año pareciera que la labor de los periodistas se hace más difícil y más peligrosa. La organización Reporteros Sin Fronteras nos recuerda que en lo que va del año 2015, en todo el mundo, 26 periodistas han sido asesinados y otros 155 han sido encarcelados por cumplir con su labor de informar. El periodista está entrabado por amenazas y presiones y la pluralidad que requiere su labor tiende a desaparecer, y mientras tanto los nuevos canales de distribución son amenazados con el fin de controlar desde organismos internacionales el derecho del pueblo a saber. El 7 de junio debe servir para fortalecer la labor del periodista, darle la independencia que necesita. Y, por sobre todo, darle al periodista la libertad, pluralidad y seguridad que requiere para que continúe contando a diario la historia de la sociedad.

En este día debemos reflexionar y recordar el legado de grandes pensadores de la historia, quienes nos enseñaron los principios sobre los cuales se sustenta la libertad de expresión y de la prensa. Uno de los pilares fue John Milton, un defensor de la libertad de publicar sin restricciones. En su obra seminal, Areopagítica (1644), Milton expuso frente al Parlamento de Inglaterra sobre la necesidad de la libertad de impresión sin censura, con argumentos que se han convertido en la defensa más apasionada y elocuente que se haya hecho de la libertad de prensa. Su obra, sin duda, ha tenido una influencia importante en el pensamiento de John Stuart Mili, filósofo y economista inglés, que proponía que en el mercado de las ideas, donde al no existir una verdad absoluta, las mejores ideas tienden a prevalecer; por eso es necesario escuchar todas las opiniones, ya que el pluralismo significa el abrir los canales de expresión a todos los segmentos de la sociedad, para que los ciudadanos puedan crearse su auténtica opinión.

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21 DE JUNIO | DÍA DEL PADRE

EL ROL DEL PADRE HACE UN TIEMPO LEÍ, UN ARTÍCULO SOBRE EL “ROL DEL PADRÉ”, QUE ESCRIBIÓ LA TERAPEUTA LAURA GUTMAN, Y QUE ME PARECIÓ INTERESANTE TRANSCRIBIR EN ESTA FECHA TAN ESPECIAL.

omos las mujeres quienes necesitamos creer que un “buen padre” se ocupa de tal y cual manera de los hijos que tenemos en común. Pero cuando esto no ocurre, nos abruma el rencor y la desilusión.

¡Llevale el regalo más dulce a Papá!

Los “roles” que cada uno asume son hechos culturales. O personajes que repartimos entre todos para que una escena pueda ser representada. De modo que, cuando un niño “entra en escena” (o nace), se nos desacomodan todos los roles que teníamos asignados. Las mujeres nos encontramos en lugares que no habíamos dispuesto para nosotras mismas, nos sentimos afuera del mundo, solas, exageradamente demandadas, desgarradas entre permanecer en los lugares donde habíamos forjado nuestra identidad, o pendientes de las necesidades del niño pequeño. Frente a este panorama, observamos al varón que no está ni desgarrado, ni peleado entre nuevas y viejas identidades, ni malherido, ni agotado. Por lo tanto, nos resulta evidente que tendría que asumir parte de las tareas que por carácter transitivo de género, hemos asumido las que hemos devenido madres. Y ahí se ponen de manifiesto los desacuerdos ocultos de la pareja. Pues bien. Sobre todo esto vale la pena conversar. Porque la presencia de un niño nos obliga a pensar cómo vivimos, qué esperamos unos de otros, qué organización familiar estamos dispuestos a construir y cuánta generosidad tenemos disponible. Por otra parte, los “roles” que asumamos, serán funcionales de acuerdo a si los hemos “planeado” juntos o no. Por ejemplo, si asumimos que la madre se hará cargo emocionalmente del niño, necesitará que “alguien” se haga cargo emocionalmente de ella. Y el varón que tiene al lado posiblemente sea el mejor postulante para ese ”rol”. En ese caso, no importa qué es lo que hace en función de su paternidad, no importa si baña al niño o si se despierta por las noches para calmarlo.

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Porque “es” padre en la medida en que sostiene emocionalmente a la madre para que ésta tenga fuerzas afectivas suficientes para acunar al niño. En cambio, si la madre no tiene disponibilidad emocional para el niño, o no tiene posibilidades de permanecer a su lado porque la economía familiar depende de ella; posiblemente haya un varón más “cariñoso” y en apariencia “buen padre” que se ocupa del hijo. Sin embargo, de un modo poco visible está obligando a su mujer a abandonar su despliegue maternante y desviando su preocupación hacia la adquisición del alimento. En estos casos, el varón no posibilita ni facilita una permanencia suave y dedicada de la madre hacia su hijo. Y este no es un dato menor, aunque las mujeres modernas creamos que la igualdad de derechos se basa en que tanto las mujeres como los varones asumamos indistintamente la crianza de los niños; desde el punto de vista del niño, no es lo mismo recibir cuidados maternantes femeninos que cuidados paternantes masculinos. Y eso que ni siquiera estamos hablando de lactancia, hecho que requiere una permanencia y disponibilidad irremplazables por parte de la madre. Lo ideal sería que los “roles” estén todos asignados para jugar el juego de la familia. La mayoría de las veces, esto no ocurre. Hay un rol que pocas veces asumimos, seamos mujeres o varones. Es el rol de quien se despoja de sus propias necesidades a favor de las necesidades básicas, impostergables, urgentes e irremplazables de los niños pequeños. Cuando desestimamos los tiempos lentos de los niños, la necesidad de contacto, de brazos, de presencia física y de escucha genuina; nadie asume su rol.

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Hablar de lo que le toca hacer al padre o de lo que corresponde hacer a la madre nos coloca en la lucha interminable por quien logra resguardarse más a sí mismo. Es verdad que nos faltan jugadores para la escena familiar. En la mayoría de los casos nos hemos quedado sin familia extendida, sin barrio, sin aldea, sin mujeres experimentadas ni grupos de pares para hacernos cargo mancomunadamente de los niños pequeños. Estamos todos muy solos y exigidos. En ese sentido, los varones que desean ser “buenos padres” tampoco logran responder a las expectativas. Fallan. Están cansados. Reciben palabras de desprecio. Se sienten poco valiosos. Escasamente potentes. Y se supone que deberían hacer lo que no hacen, es decir, llegar temprano a casa, hacerse cargo del niño, calmarlo, jugar con él, ser paciente.

que es importante tener en cuenta que si estamos apegados a la propia autonomía, el niño no logrará recibir lo que necesita. Y si recibe el tiempo y la dedicación, será en detrimento de la libertad de la madre. Y desde ese lugar de pérdida de libertad, las mujeres nos ponemos exigentes con los varones, queriendo definir claramente qué roles deberían asumir. Con lo cual, estamos todos enfadados unos con otros. Por eso, el tema no pasa por luchar para determinar quién pierde más libertad, asignando deberes a diestra y siniestra, sino por revisar qué capacidad de entrega tenemos unos y otros. La maternidad y la paternidad no se llevan bien con la autonomía y la libertad personal. Tenemos que estar dispuestos a perderlas, si nos interesa el confort de los niños pequeños. Y en este punto, es lo mismo ser varones o mujeres.

Pensar el rol del padre dentro de la familia moderna tiene que coincidir con un pensamiento más generalizado sobre cómo vivimos todos nosotros, cómo y dónde trabajamos, cómo circula el dinero, quién administra, cómo nos manejamos respecto al poder dentro de las relaciones, cómo circula el amor y el diálogo dentro de la pareja y sobre todo qué importancia le asignamos a la libertad y a la autonomía personales. Por-

Tal vez sea tiempo de mirarnos honestamente y reconocer qué es lo que cada uno de nosotros está dispuesto a dar. Comprometernos a eso y no más. Aceptar nuestras limitaciones y darnos cuenta que nos complementamos. Que hay algo que el otro ofrece que uno mismo no sería capaz. Y que si no da “todo” lo que quisiéramos, no lo coloca en un lugar donde “no da nada” sino que “da algo diferente”. De ese modo pierden sentido todas las discusiones sobre los roles adecuados, lo que se debe o no se debe hacer frente a algo tan difícil como criar niños pequeños.

Carina Toro ya disfruta de su nueva casa en Colonial Parque. Aquí junto a su familia en la entrega de llaves.

Junio 2015 | Noticias del Café 161

SAN MARTÍN | INAUGURACIONES

FRANCISCO Y BONARDA ARGENTINO, DOS OBRAS CLAVE DEL 2015 EL GOBERNADOR RECORRIÓ JUNTO AL INTENDENTE GIMENEZ LOS EDIFICIOS QUE CONFORMAN EL COMPLEJO TURÍSTICO CULTURAL DE VANGUARDIA QUE SE LEVANTA EN EL PARQUE AGNESI.

omo es tradición, el Jorge Omar Giménez acompañado por Intendentes, Ministros, autoridades de otros poderes del Estado y de los municipios de la Provincia, participó de la Velada Patriótica que se realiza en la víspera del 25. Este año, el festejo oficial se trasladó a San Martín y comenzó con el corte de cintas del flamante Centro de Congresos y Exposiciones “Francisco” que forma parte del flamante complejo turístico cultural ubicado en el Parque Agnesi, Cada una de las inauguraciones se realizó con un público masivo que acompañó a Pérez en su última Velada Patriótica. Poco antes del inicio del espectáculo, que se ofreció durante la Velada y guiado por el anfitrión, el intendente de San Martín Jorge Omar Giménez y el Gobernador Francisco Pérez, junto al candidato a gobernador Adolfo Bermejo y el Presidente del Concejo Deliberante Bartolomé Robles, recorrieron el predio en donde se levanta el complejo recientemente construido y dejaron formalmente inaugurado cada uno de los espacios que lo componen: el Centro de Congresos y Exposiciones; el Templo del Vino

“Bonarda Argentina”; el teatrillo “Granito Parrandero” y el punto de encuentro Plaza de las Viñas “Bonardas de Doña Graciela”.

“Estos días claves que hoy recordamos y festejamos, son parte de nuestra identidad argentina. Y recalco la necesidad del festejo, porque una Nación y una Provincia se construyen con esfuerzo, con hombres y mujeres valientes con convicciones fuertes, como los protagonistas de aquel 25 de Mayo de 1810, pero también con hombres y mujeres que día a día trabajan con esfuerzo y compromiso en las escuelas, en el comercio, en el trabajo rural, en las fábricas, en la construcción… Porque las revoluciones se producen, pero nunca sin el Pueblo”, dijo Jorge Omar Giménez al hablar emocionado, a la masiva concurrencia que se acercó a participar de la Velada Patriótica en el nuevo Centro de Congresos de San Martín.

HONORABLE CONCEJO DELIBERANTE DEPARTAMENTO GENERAL SAN MARTÍN

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20 BERMEJO GIMENEZ GOBERNADOR I N T E N D E N T E 15 ADOLFO

JORGE OMAR

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Los amargos o Bitters

urante siglos, las bebidas amargas fueron elaboradas por religiosos y boticarios, y se utilizaban como medicinas digestivas y curativas. Así, los amargos o bitters nacieron para estimular y facilitar la digestión, elíxires por concepción amargos ya que esa cualidad estimula las secreciones gástricas. Entonces, si se destaca esa cualidad muchas bebidas pueden ser considerados amargos, amaros o bitters, independiente de su elaboración y los componentes que la integren. Por lo tanto podemos encontrar licores, aperitivos, digestivos, cervezas y otras bebidas con este sabor predominante que son considerados dentro de esta categoría. Según nuestro Código Alimentario, serán bebidas aperitivas las que tengan entre 0,5 y 54 grados de alcohol y que cuenten en su composición principios amargos y/o aromáticos que tengan la propiedad de ser estimulantes del apetito, obtenidos éstos a partir de extractos de uno o más vegetales o partes de ellos. Luego determina que a las bebidas en las que el sabor amargo sea predominante se los podrá denominar Fernet, Bitter, Amargo o Amaro, por lo tanto es bastante impreciso y confuso en fin es nuestro código. Las diversas sustancias vegetales que usualmente se utilizan para elaborar los amargos primordialmente la quina sustancia amarga en común en la mayoría de los preparados, la cuasia, la raíz de genciana, la alcachofa, las cortezas de limón y naranja y las hojas y flores del ajenjo, entre las mas importantes. En Europa, cuna de estos licores, podemos encontrarlas en Italia, que tiene amaros de norte a sur, como también en Francia, Alemania y Holanda, entre otros países.

LAS ETIQUETAS MÁS IMPORTANTES QUE SE PUEDEN ENCONTRAR EN LAS GÓNDOLAS DE LA ARGENTINA SON: CAMPARI: Apareció en 1860 con origen

y producción en Milán (también se elabora en Brasil y Francia), nosotros conseguimos el que se produce en Brasil. Básicamente, una fórmula secreta que mezcla de unas 86 hierbas, especias aromáticas y amargas, frutas. Tiene 25 grados de alcohol y agua, en el que predomina la quina la corteza de naranja amarga, hierbas amargas, ruibarbo, granada y ginseng. Tomado como aperitivo con soda o con naranja, o en el contundente Negróni. CYNAR: con predominancia de alcauci-

les y hierbas, nació en Milán, tiene 16,5 grados de alcohol, nosotros conseguimos el producido en brasil. Como recomienda la botella, para tomarlo solo, con hielo o con jugo de naranja. ANGOSTURA: Nació en 1824 en la ciudad

venezolana de Angostura (hoy, ciudad Bolívar), en tiempos del héroe y libertador. Hoy se produce en la isla caribeña de Trinidad y es mezcla de botánicos con ron de Trinidad y agua con 44,7 grados de alcohol: un infaltable en cualquier buena barra. El Manhatan y el Oíd Fashioned no serían los mismos sin los toques de este amargo. DENTRO DE LOS AMARGOS EN EXTREMO QUE ADOPTAN LA DENOMINACIÓN FERNET ESTÁN LOS SIGUIENTES: FRATELLI BRANCA: De 1845 y, sin du-

das, siempre el número uno, incluso en la misma Italia, donde si bien consumen su amaro regional tienen un Branca en la alacena, como si fuera un matafuego para casos de emergencia. Originario de Milán, se produce fuera de Italia sólo en la Argentina (su fábrica al costado de la ruta Panamericana es una

visita para hacer una y otra vez) y también es fruto de una fórmula secreta de 40 ingredientes, entre los que se incluyen azafrán, aloe, enebro, raíz de colombo, ruibarbo y café. Tiene 45 grados de alcohol, y agua. Ideal para tomar con hielo y soda como aperitivo, o al final de las comidas solo o con café, o como el invento argentino con alguna bebida cola. Famoso es el “90210” (90 de fernet, 2 hielos y 10 de bebida cola), como lo toman en Córdoba capital, ciudad líder en consumo de Fernet en la Argentina. En algunas góndolas podemos encontrar también el Fernet Ramazzoti, de Milán (1815); el Fernet Martini, de Torino (1867), y también el Fernet Cinzano. Entre los amaros, si bien significa amargo en italiano son mas dulces que los Fernet, podemos encontrar el Averna de Sicilia (1868) ahora reimportado y uno de mis preferidos para tomar solo. Tiene 32 grados de alcohol. Buscando un poco también se consigue el Amaro Montenegro, de Bologna (1896), una delicia con apenas 23 grados; y el Amaro Búlese IL Cárnico (1912), de el Friuli y con 30 grados. Entre los amargos Alemanes encontramos al Jagermeister (1934) una mezcla de 56 botánicos, con 35 grados de alcohol e ideal para tomarlo frío, con tónica o solo con hielo. El Underberg (1846) que se vende en mini botella de 20 mi una mezcla de botánicos de 43 países, es el amargo que surgió en Alemania como respuesta al Branca. Finalmente, entre los amargos locales, también podemos encontrar el Fernet Porta, el Imperio, Vittone, Capri y ahora en Mendoza el bitter Reina Roja.

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21 DE JUNIO | DÍA DEL PADRE

EL REGALO PARA PAPÁ SEGÚN EL SIGNO

SE VIENE EL DÍA DEL PADRE, ES UNA EXCELENTE OCASIÓN PARA EXPRESAR LA GRATITUD HACIA NUESTRO PROGENITOR BRINDÁNDOLE AMOR Y AFECTO. Y PARA ELEGIR EL REGALO UNA ALTERNATIVA ES CONOCER LAS PARTICULARIDADES DE CADA PAPÁ SEGÚN EL SIGNO ZODIACAL AL QUE PERTENECEN.

ARIES

Es considerado como el más impaciente del Zodíaco. Suele ser dominante y mandón. Para un hombre de este signo, sus hijos siempre están primero, siendo un proveedor muy generoso. Puede ser poco demostrativo e inflexible en sus decisiones y puntos de vista Regalo apropiado: un pase libre al gimnasio o un auto de juguete de colección.

LIBRA El padre de Libra es amable con gustos refinados. Es una persona amante de lo estético. Manifiesta afecto tratando de formar un clan con sus hijos. Regalo apropiado: valijas o productos de belleza.

ESCORPIO

El taurino es un padre austero y realista. Es una persona que se pasa “rumiando” ideas y preocupaciones, siendo retraído en muchas oportunidades. Tiene una actitud sobreprotectora con los seres que ama. Regalo apropiado: un reloj o un perfume.

E! escorpiano es un padre que habla poco y dice mucho, brindando consejos cuando es necesario. Sabe disfrutar de su familia aunque por momentos se muestre autoritario. Lucha por lo que quiere y nadie ni nada lo detiene cuando tiene un objetivo que le interesa. Regalo apropiado: alguna prenda de cuero o una película de terror.

GÉMINIS

SAGITARIO

CÁNCER

CAPRICORNIO

TAURO

El padre de Géminis es conversador y juguetón; espontáneo, simpático y ocurrente. Con sentimientos genuinos y compinche de sus hijos. Regalo apropiado: CD‘s, libros o un celular.

El canceriano es un padre que ama su familia, mostrando una notoria debilidad por sus hijos. Sufre mucho cuando sus obligaciones diarias lo alejan de sus responsabilidades hogareñas. Regalo apropiado: un libro o un álbum de fotos.

LEO

El padre de sagitario es simpático, emotivo y popular. Sabe hacerse querer, sobre todo, por su sentido del humor. Lucha por darle lo mejor a su progenie. Regalo apropiado: Ropa deportiva o unos pasajes para un viaje.

El capricorniano es un padre que exige el respeto de sus hijos. Es una persona muy paciente que demuestra su autoridad en todo momento. Se destaca por su prudencia y seriedad con que se toma las cuestiones familiares. Regalo apropiado: CD de música clásica o un maletín ejecutivo.

El padre de Leo es afectuoso y divertido con una dosis saludable de autoridad. Siente que la educación de sus hijos es su responsabilidad. Es una persona optimista, emprendedor generosa que brinda estímulos constantes en los anhelos de sus hijos. Regalo apropiado: una entrada para un espectáculo o gemelos.

ACUARIO

VIRGO

PISCIS

El virginiano es un padre minucioso y detallista que no pierde tiempo en cosas sin sentido. Se preocupa por darles a sus hijos una ayuda económica. Sensato y exigente, es muy prolijo y ordenado en su higiene y en sus responsabilidades Regalo apropiado: un día de spa o un set de jabones.

El padre de Acuario es amiguero, le encantan las reuniones sociales Siempre escapa de lo rutinario. Tiene ideas innovadoras con respecto a la educación de sus hijos. Regalo apropiado: un curso de internet o algún producto tecnológico.

El pisciano es un padre con mucha percepción al que está prohibido mentirle. Es tranquilo y emocional. Sabe preservar a su familia. Regalo apropiado: un libro de poesías o una sesión de masajes descontracturantes.

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22º

CICLO TELEVISIVO

CONDUCCIÓN:

GUILLERMO A. SAVIO G. DOMINGO 20:30 HS.

EL CAFÉ YA ES CONSIDERADO COMO UNA COSTUMBRE “BIEN ARGENTINA” LA CONCLUSIÓN ES A PARTIR DE UN ESTUDIO REALIZADO EN TODO EL PAÍS.

l 82 por ciento de los consumidores de café en la Argentina toman más de una taza por día mientras que 6 de cada 10 cree que juntarse a tomar esta bebida “es una costumbre muy argentina”, según una encuesta sobre percepción de hábitos de consumo.

MARTES 22:00 HS. JUEVES 00:30 HS.

El relevamiento, efectuado por la consultora Isonomía para la Cámara Argentina de Café y presentada en el marco de la 5ta edición de su campaña “Amo mi Café”, indica, además, que 65 por ciento de los consumidores está de acuerdo con que las reuniones con amigos mejoran tomando café. En tanto, 48 por ciento afirma que después de consumir esta bebida “se siente mucho mejor”, mientras 14 por ciento no puede “empezar su día sin un café”.

SÁBADO 06:00 HS.

CANAL 2

En relación a la cantidad de café que consumen, el estudio indica que 63 por ciento bebe entre 1 y 2 tazas por día; 16 por ciento entre 3 y 4; 3 por ciento más de 4; y 18 por ciento menos de 1. Precisaron, además, que la primera razón por la que toman café, es porque les gusta su sabor (49 por ciento) y porque los despierta (20 por ciento).

tveo mendoza

“Son los individuos de mayor nivel adquisitivo los que se definen como mayores consumidores de café y el aumento de la intensidad se da sobre todo en los jóvenes de 18 a 29 años”, aseguró Rodrigo Martínez de Isonomía. El estudio fue realizado en todo el país entre el 13 y el 19 de abril, a partir de una muestra de 904 casos conformada por hombres y mujeres de entre 18 y 80 años. El presidente de la Federación Argentina de Cardiología, afirmó que “existe evidencia científica que avala el consumo de café como un alimento favorable para la salud”. A su turno, el cardiólogo y deportólogo Jorge Franchella aseguró que el consumo de café moderado habitual (2 a 3 tazas) no aumenta

el riesgo de enfermedades cardiovasculares. “Existe una amplia variedad de estudios que se han llevado a cabo en participantes sanos y pacientes que ya sufren enfermedades cardiovasculares, en los que se descubrió que el café no constituye un factor de riesgo”, afirmó. Además, aseguró que diversos estudios han demostrado que la cafeína mejora el rendimiento en personas que realizan ejercicios de resistencia, y que puede ayudar a reducir el dolor muscular. “Un estudio científico demostró que la ingesta de 5 miligramos de cafeína por kilo de masa corporal redujo el dolor muscular en un grupo de sujetos que realizaron un ejercicio de alta intensidad durante 30 minutos en bicicleta”, aseguró. Una nutricionista recordó que el café no aporta calorías e integra la lista de las bebidas que complementan la alimentación saludable, junto a los 5 grupos básicos de alimentos para la buena salud (sustancias grasas, lácteos, carnes y huevos, frutas y verduras, almidones) ya que, entre sus propiedades, el café mejora la concentración y contiene antioxidantes. “Los antioxidantes son compuestos que protegen al organismo del daño oxidativo que causan moléculas llamadas radicales libres, que producen la degeneración en las células”, afirmó. Por último, la nutricionista apuntó que el café “estimula los vínculos y las relaciones sociales” y “los coffee breaks ayudan a reunir colegas y se describen como un mecanismo de supervivencia crucial, para hacer frente a las tensiones del trabajo”. Las cifras de la percepción de consumo discrepan con las cifras del consumo real ya que los argentinos consumen 0,291 tazas por persona por día, es decir, 1 taza cada 3 ó 4 días; muy lejos de países como Holanda, con 2,4 tazas por persona por día o de Finlandia, con 1,8 tazas.

lena Santieane UE rbana Hig

¡Ciudades Limpias!

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CÓMO RECUPERAR EL 20% DEL DÓLAR AHORRO Y EL 35% DE LAS COMPRAS EN EL EXTERIOR

as personas que compraron dólares para ahorrar o para viajar, de acuerdo a los montos que les autorizó la AFIP, las que viajaron al exterior y las que efectuaron compras con tarjetas fuera de Argentina, pueden recuperar directamente el adelanto impositivo abonado con esas operaciones si no son contribuyentes. El impuesto por compra de dólares para ahorro es de 20%, mientras que el percibido por compras con tarjetas o por paquetes turísticos y viajes al exterior es de 35%, que se calculan sobre cada uno de los importes abonados. La información del pago de cada operación se encuentra detallada dentro de la página Web de la AFIP, ingresando con el número de CUIT/CUIL con la clave fiscal, dentro del sitio denominado “Mis Retenciones”. QUIÉNES PUEDEN SOLICITAR EL REINTEGRO

Los monotributistas que no paguen el impuesto sobre los Bienes Personales, los empleados en relación de dependencia y los jubilados que no tienen retención del impuesto a las Ganancias. También pueden solicitarlo las personas que no sean contribuyentes tributarios, lógicamente en la medida que puedan respaldar el origen de los fondos que no abonaron impuestos (donaciones, etc.).

digital) y se tramitará también el número de CUIT para los que no lo posean. Finalizado el trámite en la AFIP, hay que ingresar nuevamente en la página Web para informar al organismo de la Clave Bancaria Uniforme (CBU) en la que se efectuará la devolución, a través del servicio denominado “Declaración de CBU para cobro de origen tributario, aduanero y de la seguridad social”. Luego, debe ingresarse al sitio denominado “Mis Aplicaciones Web”, dentro del cual debe elegirse el formulario 746/A y el sistema va a mostrar las percepciones impositivas sobre las que se puede requerir la devolución. Si estos servicios no se encuentran habilitados, deben darse de alta dentro de la opción “Administrador de Relaciones con Clave Fiscal”. Aunque debería ser rápido, no hay un plazo uniforme para realizarse la devolución, hay casos que han demorado pocos meses y otros han llegado al año. El reintegro se realiza sin intereses ni actualización.

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QUIÉNES NO PUEDEN TRAMITARLO

1) Los monotributistas que sean contribuyentes de Bienes Personales.

2) Los empleados y los jubilados con retenciones del impuesto a las Ganancias.

3) Los contribuyentes autónomos inscriptos en Ganancias.

Todos ellos podrán recuperar las percepciones compensándolas contra los impuestos en que se encuentren inscriptos. Si aún les quedara un saldo a favor en el impuesto a las Ganancias, este importe podrá compensarse contra Bienes Personales o trasladarse a las declaraciones futuras. PROCEDIMIENTO

El primer paso es acudir a la agencia de la AFIP, correspondiente al domicilio de la persona, llevando el DNI y dos copias de servicios públicos que se encuentren a su nombre, que acrediten el domicilio denunciado. Si no se poseen servicios con el nombre del que hace el trámite, puede llevarse el contrato de alquiler; otra opción para los hijos que viven con sus padres es concurrir con el acta de matrimonio y la partida de nacimiento, junto con las boletas de los servicios a nombre de ellos. En la agencia van a registrar los datos biométricos (fotografía, la huella dactilar y la firma

CONTROLES DE LA AFIP En la actualidad la AFIP está haciendo los siguientes controles relacionados con las operaciones de moneda extranjera:

1) Los que viajan sin haber comprado billetes por medio del trámite previsto por la AFIP, pueden recibir una notificación para que respondan, en forma electrónica desde la página Web del organismo, cómo adquirieron la moneda extranjera, ya que la única forma habilitada para hacerlo es mediante el sistema oficial de cambios con las autorizaciones vigentes.

Contacto: (0263)

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2) Los que adquirieron dólares ahorro y no

viajaron, si presentan las declaraciones juradas de Bienes Personales deberían declararlos en existencia al 31 de diciembre del año de la compra. Esos importes deberán considerarse al momento de liquidar el impuesto patrimonial.

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21 DE JUNIO | DÍA DEL PADRE

5 MITOS SOBRE LA PATERNIDAD MUCHOS PAPÁS RECIENTES O QUIENES ESTÁN A PUNTO DE CONVERTIRSE EN UNO, PROBABLEMENTE TIENEN IDEAS PRECONCEBIDAS SOBRE LO QUE SIGNIFICA SER PADRE.

su vez, también existen algunas “reglas” establecidas socialmente sobre lo que es ser “buen papá”. Pero ¿serán verdaderos? A continuación te presentamos los 5 mitos más comunes:

Mito número 1: Sólo los sentimientos de la futura mamá son importantes El maravilloso cuerpo de tu compañera cambia durante el embarazo y la atención que se presta al proceso del nacimiento nos puede hacer pensar que sus sentimientos son lo único que cuenta. Tu preocupación por la salud física y mental de ella es importante ahora y durante el período posparto, pero también lo son tus sentimientos. Es sencillo para el futuro papá hablar con entusiasmo sobre los aspectos positivos de la paternidad. Mucho más difícil es expresar los igualmente importantes e inevitables sentimientos de miedo y aprensión: ¿Me desmayaré durante el parto? ¿Habrá complicaciones médicas? ¿Cómo cambiará nuestra relación? ¿Podré dedicarme a mi profesión y ser el padre que quiero ser?

Tu compañera necesita que le contés cuáles son tus sentimientos y vos necesitas expresarlos. Muchos hombres se callan sus miedos acerca del embarazo y la paternidad porque no quieren agregar más problemas a sus parejas. También puedes hablar con otros futuros padres, leer un buen libro acerca de la paternidad y buscar apoyo en clases o grupos para padres. Mito número 2: Los recién nacidos no necesitan del papá La intensa conexión entre tu pareja y tu bebé -especialmente si está dándole el pecho- puede hacerte dudar que tu hijo realmente te necesita. Pero sí te necesita, sos una persona importante en su vida, y estar con vos le resulta reconfortante y tranquilizador. Para establecer vínculos con tu bebé, alzalo, mecelo y abrázalo, pero espera hasta que termine de comer, para captar toda su atención. Estar con él cuando termina de comer también da a tu pareja la oportunidad de recuperar energía después de haberle dado el pecho. También podes ayudar a alimentar a tu bebé si tu pareja se saca leche y la pone en un biberón o colaborar con tu pareja con las tareas del hogar. Aliviar su trabajo significa cuidarla y permitirle compartir más tiempo tranquila con el bebé. Mito número 3: Los hombres no saben cómo cuidar a un bebé Ésta es una gran mentira que impide que los papas formen una relación estrecha con sus bebés y causa innecesaria ansiedad en las nuevas madres, que temen que los hombres no sean capaces de cuidarlos. Ahora sabemos que un papá puede ser la persona que se encargue del bebé la mayor parte del tiempo, como sucede en algunas familias donde optan por ese arreglo. Se aprende a ser padre sobre la marcha y esto vale tanto para los papas como para las mamas. Si le dedicas tiempo a tu bebé, aprenderás a detectar cuáles son sus necesidades.

¡Un afectuoso saludo a todos los padres en su Día!

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Mito número 4: Los hombres que se dedican a los hijos no triunfan en el mundo del trabajo A los hombres se los educa para hacer del trabajo la principal fuente de valoración y autoestima. Pero estamos comenzando a ver un cambio radical en las normas culturales. Cada vez más hombres encuentran la paternidad gratificante, y eso está mejorando el status de los padres. Algunos hombres están cambiando el avance profesional por tiempo con la familia porque valoran la satisfacción que encuentran en la paternidad y no porque no sepan abrirse camino en el mercado laboral. Cada vez más hombres sienten que ser buenos padres es un logro significativo en su vida y eligen hacer de ello su prioridad porque así lo desean. Mito número 5: Estás destinado a ser igual a tu padre Tu padre cobrará un nuevo significado cuando te conviertas en papá. Es natural reflexionar acerca de la historia propia y pensar que, para bien o para mal, uno seguirá los pasos de su padre. Pero no es necesario que tu padre sea el modelo primario que elijas seguir. Él es simplemente uno de los factores que influirán en qué tipo de papá vas a ser. Para nuestros papas, ser un buen padre consistía en proveer a la familia de techo, comida y educación. Probablemente no pasaban con nosotros tanto tiempo como a nosotros nos gustaría pasar con nuestros hijos. Vos también podes elegir lo que es mejor para tu familia. Trata de ver la paternidad como un rol en el que mejoras a medida que exploras las posibilidades.

CÓMO DESAFIAR LOS CINCO MITOS DE LA PATERNIDAD 1. Tomate tu tiempo para reflexionar sobre cómo te está afectando el hecho de ser o convertirte en papá. Compartí tus sentimientos con tu pareja y con otros nuevos y futuros papas. 2. Alza en brazos, mece y hablale a tu recién nacido desde el primer momento. 3. Aprende cómo cambiar pañales, bañar al bebé, alimentarlo y ser parte de su vida diaria. 4. Considera qué concesiones laborales estás dispuesto a hacer para poder dedicarte a tu niño.

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5. Toma las características que más te hayan gustado de tu padre, maestros, entrenadores, amigos y familiares para crear tu propia identidad como papá. Cualquiera que haya sido parte de tu educación puede ser un buen modelo. Fuente: Bruce linton, terapeuta familiar y fundador de los programas Fathers’ Forum para los padres nuevos y futuros.

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Junio 2015 | Noticias del Café 161

PIROPO O ACOSO SEXUAL Es una forma de violencia que vive más del 70% de las mujeres cotidianamente. La ejerce un desconocido, mediante frases groseras, gritos o silbidos no deseados.

usted, ¿qué es lo peor que le han dicho en la calle? Cansada de enfrentarse a frases groseras, Sofie, una estudiante de cine belga, filmó el documental Femme de la rué (La mujer de la calle, 2012) con los insultos sexistas que le dirigían hombres mientras caminaba por la calle. Su trabajo consiguió llamar la atención sobre el acoso callejero en su país, a tal punto que la alcaldía de Bruselas terminó reglando el tema con la implementación de multas, que van desde 75 a 250 euros, «según la gravedad del improperio», para quienes insulten a otras personas en el espacio público.

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Aunque en la Argentina todavía no se legisla al respecto, la discusión sobre lo que es piropo y lo que es acoso levantó polvo, cuando Acción Respeto, movimiento que encabeza la activista Verónica Lemi, desplegó en diferentes ciudades una campaña de afiches con frases como «Rubia, te hago de todo» o «Vení, morocha, que te violamos». Cada cartel cerraba con el lema «Si te incomoda leerlo, imagínate escucharlo, todos los días, cada vez que salís a la calle». Entonces, el jefe de Gobierno de la ciudad de Buenos Aires, Mauricio Macri, tuvo el mal tino de declarar que a todas las mujeres les gustan los piropos, incluso si son groseros. La verdad es que hay diferencias: mientras un piropo es un halago, el acoso callejero es una forma de agresión sexual cotidiana. «Decir un buen piropo es casi un arte, cuando la intención es halagar o incluso seducir. Los piropos suelen resaltar la belleza y pueden llegar a ser ingeniosos y picaros... algunos hasta inocentes. El problema surge cuando el piropeador se orienta al acoso y provoca susto, miedo y enojo. La época actual, donde la violencia es un síntoma social, transformó el piropo en acoso. Según una encuesta a 400 varones y mujeres de la ciudad de Buenos Aires y el Conurbano, el 72,4% de las entrevistadas dijeron que desconocidos les gritaron o silbaron en el último tiempo. De éstas, aunque el 59,2% manifestó haberse sentido «incómoda o intimidada», el 76,2% no reaccionó ante el hecho. En tanto, al 71,4% de los hombres ninguna mujer le gritó o silbó nunca, y al 28,6% que sí le sucedió le gustó. De quienes reconocieron haber interpelado a una mujer en espacios públicos (apenas el 6,6%), el 57,1% cree que a ellas «les gusta». La calle es el lugar donde mayormente ocurre esto (79,4%). «Temo que las diferencias entre espacio público y privado se han diluido con el auge de los reality shows, de Facebook y toda

forma de funcionamiento donde lo virtual y lo real se confunden, donde muchos se sienten con derecho a inmiscuirse en la vida o en el cuerpo del otro». «Disponer del cuerpo del otro es propio de todo sistema dictatorial, y el acoso callejero puede ser un equivalente a mínima de ese tipo de régimen, donde el acosador se comporta como un dictador prepotente que se siente con derecho a disponer verbalmente del cuerpo del otro. Las palabras se las lleva el viento, pero sus efectos pueden ser potencial-mente traumáticos para la persona a la cual se hiere». Una serie de mitos subyacen al piropo y al acoso callejero (como que «ellas tienen la culpa por provocar»; que «es una forma de coqueteo», aunque quien lo ejerce no tiene vínculo con la víctima y la fuerza a interactuar con él, o que el «hombre latino es así»). «Tienen que ver con pensar al cuerpo de las mujeres como siempre disponible para la mirada masculina», explica Victoria. «Los varones que lo defienden suelen decir que “en el fondo, a todas las mujeres les gusta”, por lo que se repite una lógica similar a la que se utiliza para los abusos sexuales, que es que el “no” de la mujer es un “sí” disfrazado, y que esa resistencia que ella opone es una especie de role playing donde primero debe resistir (en virtud de preservar su feminidad “digna” y no promiscua), pero luego sucumbe a su deseo. Prueba de esto es que quienes replican son acusadas de frígidas, de “malcogidas”, o sea, de no cumplir con su rol pasivo y receptor de la voluntad sexual del varón». ¿Por qué está naturalizado? «¿Naturalizado para quién?». «A las mujeres nos enseñan a ignorar esos comentarios por seguridad: “No retruques, mira para otro lado, cruza la vereda, pasa bien rápido”. Estamos forzadas a naturalizar el acoso callejero, a no replicar por miedo a que ese piropo se torne en acción. Es una conducta que vamos interiorizando desde la niñez... Los varones lo naturalizan, aprenden a piropear entre pares, lo ven en sus padres, hermanos. Hasta hace muy poco no existía un cuestionamiento muy fuerte, se tomaba como parte de la picaresca varonil, de la formación que el varón tiene en su rol activo, sexualmente agresivo y direccionado que debe cumplir». Afortunadamente, como todo lo que se aprende, es modificable. Y si no, a seguir los pasos de Bélgica: según los datos de la UAI, un 86,6% de los argentinos estaría de acuerdo con que se prohiba por ley.

¡Saludamos a los padres en su Día! Alem y 25 de Mayo Gral. San Martín

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A medida que envejece, el reloj biológico masculino sigue andando y, con el paso del tiempo, los cambios faciales y corporales pueden llevarlo a tener una percepción negativa de su imagen.

n la actualidad, los hombres desean romper ese círculo vicioso establecido entre los cambios físicos y los sentimientos negativos y están interesados en encontrar respuestas en los tratamientos estéticos quirúrgicos y no quirúrgicos. Debido a esta tendencia en alza, los varones están más dispuestos a consultar a sus médicos de confianza y pedirles consejos que les permitan “surfear” en el amplio océano de la cosmética. En 2010, la Sociedad Americana de Cirugía Plástica reportó estadísticas que indicaban que, de 12,6 millones de procedimientos estéticos en ese año. más de 1,1 millón se efectuaron a hombres, mostrando una sostenida tendencia al compararlos con los 225.000 que fueron realizados a varones en 2000. De todos los tratamientos estéticos evaluados, los mínimamente invasivos, tales como inyección de toxina botulínica y rellenos aumentaron más del 9% entre 2010 y 2011. Las cirugías cosméticas más frecuentes en los varones fueron el retoque de nariz, la liposucción, la cirugía de párpados, lifting y agrandamiento pectoral. “A la hora de elegir un plan cosmético ideal, es necesario buscar mantener el equilibrio para lograr la mejor apariencia facial y corporal a lo largo de la vida”.

CONSEJOS PARA CUIDAR LA SALUD Y LA PIEL

• A edades tempranas en la juventud, debería evitarse el exceso de exposición solar. • Suprimir completamente las toxinas provenientes del cigarrillo y el consumo de drogas lícitas e ilícitas, a fin de evitar la progresión del envejecimiento de causa ambiental. • Debe prevenir las fluctuaciones excesivas de peso para minimizar la aparición de flacidez cutánea. ANTES DE DECIDIR

Al momento de tomar decisiones, el paciente debe estar seguro, hacer su propia investigación, consultando todas sus dudas e incertidumbres y eligiendo al profesional. Esta elección puede tomar cierto tiempo. Aclarar bien con el médico las expectativas, llevándolas al plano de lo real, es el paso correcto para poder lograr sus objetivos. “Ésta es una parte muy importante del proceso, ya que la cirugía cosmética, así como los tratamientos estéticos, no son la respuesta para todo el mundo”.

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LO QUE ELLOS QUIEREN, DÉCADA POR DÉCADA Los hombres de 30. Los niveles de testosterona circulante en el hom-

bre comienzan a descender luego de los 30, con una disminución promedio de la masa magra muscular del 1% por año. Por ello, lo más importante que el hombre debe hacer para mantener su apariencia juvenil, es seguir manteniendo y ejercitando su masa muscular. Un programa regular de fitness cardiovascular y de mantenimiento del peso es fundamental para lograr ese objetivo. Hidratación, dieta y descanso adecuados se reflejarán en su aspecto sano y juvenil. A esta edad, los procedimientos menos invasivos y más accesibles, pueden dar resultados muy naturales, mejores que los quirúrgicos. Cuidado de la piel, protección y cuidado solar son esenciales siempre. Los hombres de 40. El uso de la toxina botulínica y de los rellenos

se ha vuelto mucho más común entre los hombres de 40 y 50, que comienzan a lidiar con la pérdida de la elasticidad de la piel de la cara y del cuerpo. Los profesionales que los tratan deben considerar que la cara masculina tiene una estructura muscular y vascular mucho más robusta que la femenina, a fin de lograr los mejores resultados con láseres, luz pulsada intensa, peelings y productos cosméticos. La cirugía más frecuente a esta edad es la blefaroplastía (párpados) y el refreshing de esa zona, que suele ser un modo discreto de “refrescamiento” facial. Los hombres de 50 y más. A esta edad suelen acumular piel en la ar-

cada mandibular y en el cuello. Los liftings de cara y cuello no son particularmente buenos en este grupo etario, ya que no pueden esconder las cicatrices bajo la línea de implantación del pelo como las mujeres. Existe una cirugía especial para esconderlas bajo el área del mentón.

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Sin reparar en la edad, se debe incentivar al paciente a acercarse a un plan realista y conservador para obtener su imagen ideal y natural.

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HERMAN MERCADO

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JUNÍN | SALUD

CENTRO OFTALMOLÓGICO DE ATENCIÓN VIRTUAL

A PARTIR DEL UN CONVENIO ENTRE LA FUNDACIÓN ZALVIDAR Y LA MUNICIPALIDAD DE JUNÍN, EL DEPARTAMENTO CONTARÁ CON UN CENTRO DE ATENCIÓN VIRTUAL OFTALMOLÓGICO QUE, A PARTIR DE LA TECNOLOGÍA ADECUADA, PERMITIRÁ CONTROLAR A NIÑOS Y ADULTOS DESDE UNA DISTANCIA REMOTA.

a confirmación llegó a partir de una visita que realizó la doctora Giselle Ricur al departamento, con el objetivo de realizar un relevamiento y definir la instalación de los consultorios. Junto al Intendente Mario Abed, la especialista definió aspectos que permitirán en breve el desembarco de toda la tecnología necesaria para que este Centro de Atención Virtual comience a funcionar. La Municipalidad de Junín viene trabajando desde hace varios años junto a la Fundación Zaldivar en la detección de patologías relacionadas con la visión y fue a partir de un convenio firmado, en el marco del Programa Yo veo, tu ves… Nosotros vemos, que se puso en marcha un operativo que incluyó la entrega de anteojos a aquellos pacientes que así lo requerían. Los diversos diagnósticos se realizaron en el propio departamento y fueron destinados a chicos de escuelas de Junín. En aquellos casos donde fue requerido, los pacientes fueron trasladados a la Fundación para la realización de cirugías y demás.

“La tecnología permite estar donde físicamente no podemos estar y así surge la teleoftalmología. Es utilizar la tecnología en comunicación e información al servicio del paciente. De esta manera podemos diagnosticar de forma remota. Con equipos especiales, el profesional podrá ver los ojos del paciente como si estuviera a su lado”, contó Ricur. Otro de los grandes objetivos de este nuevo espacio será el de contener a la población, realizando educación, promoción y preven-

ción de enfermedades oftalmológicas. “Muchas veces uno puede empezar por la prevención ante de tener la patología. Esta nueva tecnología nos va a permitir brindar conocimientos e información a maestras, agentes sanitarios, médicos locales y enfermeros para que ellos lo vuelquen en la población”, continuó la especialista. La iniciativa permitirá además trabajar en otros proyectos de la Municipalidad, además de brindar un espacio de aprendizaje a las Universidades que forman parte del Campus Universitario La Colonia. Incluso se analiza la posibilidad de abrir una Tecnicatura en Oftalmología. “Poder utilizar este Centro de Atención Virtual como un centro formador”, contó Ricur. Actualmente se está en una etapa de concreción de roles y responsabilidades. La licitación para remodelar la Subsecretaría de Desarrollo Social, donde funcionará este Centro, ya fue publicada y próximamente se espera poder comenzar con los trabajos para poner en marcha el proyecto que, por sus características, será único en la Argentina.

“La idea es complementar el acceso de los pacientes al programa que ya venimos implementando en Junín. En caso de detectar alguna patología vamos a trasladar al paciente a la Ciudad de Mendoza para una mejor atención. Vamos a aumentar el acceso al servicio y a facilitar el control y diagnostico de los pacientes. Es una noticia que nos pone felices”, cerró Abed.

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Gobernador

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SE ENTREGARON 30 VIVIENDAS DEL BARRIO SUTE EN SAN MARTÍN EL GOBERNADOR RESALTÓ LA MOVILIDAD SOCIAL Y ECONÓMICA QUE SIGNIFICA CONSTRUIR Y ENTREGAR NUEVAS VIVIENDAS. JUNTO AL PROCREAR SE HAN CONSTRUÍDO EN LA PROVINCIA MÁS DE 22 MIL NUEVOS HOGARES, LO CUAL HA DADO TRABAJO A UNAS 8 MIL PERSONAS.

l gobernador Francisco Pérez entregó, junto al intendente de San Martín Jorge Omar Giménez, 30 viviendas a familias del departamento del Este mendocino. Se trata del Barrio SUTE ubicado en el distrito Buen Orden de ese departamento del Este mendocino. Ante cientos de personas que se dieron cita para celebrar, junto a las 30 familias que recibían su nuevo hogar, el Gobernador recordó que “este barrio se llama Estela Maldonado, en homenaje a una histórica dirigente gremial del sector docente a nivel nacional, una militante político social del movimiento obrero que participó activamente en los debates pedagógicos que se sucedieron en la Argentina y en América Latina en los años ’90, sin perder la preocupación por la formación de actuales y futuros educadores”.

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“Con estos proyectos se genera trabajo en el área de la construcción, en las industrias del cemento y hormigoneras, en las fábricas de cerámica, siderurgia y aserraderos. También los comercios y las empresas de carga y logística se verán beneficiados. Pero el mayor impacto es el acceso al derecho de la vivienda digna a más familias mendocinas”, añadió el mandatario en el clima emotivo que se vive cuando un grupo de familias reciben sus nuevas viviendas.

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El barrio fue llevado adelante por el IPV mediante la operatoria reconversión del Programa Federal Plurianual de Construcción de Viviendas – Convenio SUTE (cumplimiento paritario), significó una inversión: $7.000.000; cuenta con 30 viviendas, de las cuales 29, superficie cubierta de 54 m2, 2 dormitorios, baño, cocina comedor y al exterior lavadero techado. Y 1 vivienda es adaptada para discapacitado, con una superficie cubierta de 60 m2, 2 dormitorios, cocina comedor, lavadero y baño con artefactos para discapacidad motriz. El Gobierno provincial y el municipio se ocuparon además de brindar la mayor comodidad y servicios a los nuevos vecinos, por lo que se han realizado las obras de urbanización e infraestructuras y las casas son entregadas con todos los servicios.

Pérez aseguró: “estamos haciendo realidad la expectativa y sueño de 30 familias de la zona este. Este el barrio numero 15 del SUTE, nos queda pendiente uno mas en el municipio de La Paz”. Luego afirmó que desde la gestión se trabajará hasta el último día para “que el SUTE haga realidad de otras 500 viviendas que se han tramitado en la Nación”. El Barrio SUTE de Buen Orden, en San Martín, está incluído en la construcción de 275 viviendas para afiliados al SUTE, en los distintos departamentos de la Provincia que lleva adelante el Gobierno. Pérez, en este sentido dijo que se han “construido más de 22.000 viviendas con inversiones superiores a los $15 millones, además del empleo para más de 8.000 trabajadores en toda la provincia puesto que cada vivienda requiere entre 2 y 3 trabajadores”.

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escuela y fuera de ella en sus hogares”.

Finalmente aseguró que “esto también tiene que ver con la calidad educativa, porque mejoramos las condiciones de vida de los trabajadores de la educación aportando para que tengan mejores realidades dentro de la

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1315 obras entregadas con una inversión de $ 85 millones.

619 en ejecución con una inversión de $ 230 millones.

701 obras a iniciar con una inversión de $ 135 millones.

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sanmartinianas a través del IPV con una inversión de $ 570 millones. Además del Desarrollo Urbanístico de Procrear que en San Martín está construyendo 400 viviendas para vecinos del departamento con un gran nivel de avance.

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EPRE MENDOZA | CERTIFICACIÓN ISO 50001

“LA ENERGÍA MÁS BARATA ES LA QUE SE AHORRA” LO SOSTUVO EL MINISTRO DE ENERGÍA EN EL MARCO DE ENTREGA DE CERTIFICACIÓN ISO 50001 AL ENTE PROVINCIAL REGULADOR DE ELECTRICIDAD (EPRE), PRIMERA EMPRESA DE SERVICIO PÚBLICO EN EL PAÍS QUE RECIBE ESTE TIPO DE RECONOCIMIENTO PARA EL DESARROLLO DE ENERGÍA EFICIENTE EN LA PROVINCIA.

l ministro de Energía, Marcos Zandomeni, participó del acto de entrega de certificación ISO 50001, que las autoridades de IRAM otorgaron al Ente Provincial Regulador de Electricidad (EPRE), por la gestión impecable que llevaron adelante para la implementación de eficiencia energética en todo el territorio provincial. En esta oportunidad, el Ministro explicó que “este importante avance sobre esta normativa nos pone muy orgullosos porque comenzamos a dar el ejemplo en casa, para que las demás empresas se sumen a esta modalidad que ayuda a todos. Existe un concepto erróneo en la sociedad sobre que la provincia cuenta con una energía infinita para el normal desarrollo de todas las actividades, cuando la realidad nos da muestras de algo muy distinto. Mendoza produce la energía necesaria para motorizar la provincia, pero si se hace la observación desde el punto de vista del mal consumo, existen innumerables actos de irresponsabilidades que no contribuyen al buen uso de la energía y bajar el consumo”. El uso racional de la energía no busca hacer un uso recortado de los recursos, sino una utilización eficiente que evite el desperdicio o derroche de la energía. Se estima que haciendo un uso de energía a conciencia, tanto a nivel domiciliario como a nivel industrial, se traduce en un ahorro en el consumo del orden del 15 al 20%. El objeto es “cambiar de hábitos y actitudes” en todas los sectores de la provincia con la finalidad de lograr un uso eficaz de la energía. La norma ISO 50001 es de carácter voluntario y facilita a las organizaciones el esta-

blecimiento de sistemas y procesos necesarios para mejorar su desempeño energético, incluye la eficiencia energética, el uso de la energía y su consumo. Cuando nos preguntamos qué significa este reconocimiento del sistema de gestión de la energía, nos referimos a la implementación y certificación sobre esta norma que se orienta a la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero y de otros impactos ambientales relacionados, así como los gastos de la energía a través de su gestión sistemática. Un Sistema de Gestión de Energía (SGE) permite a la organización alcanzar los compromisos derivados de una política seria de energía y mejorar su desempeño energético. La certificación del SGE es un proceso de evaluación realizado por un organismo independiente que le otorga mayor credibilidad ante terceros, ya que debe revisarse anualmente, lo que asegura el mantenimiento del sistema. IRAM, como organismo de normalización, mantiene actualizado a su equipo de auditores con relación a las novedades dentro de ISO, la normativa que da apoyo a los sistemas de gestión y que, por lo tanto, dejan valor agregado durante las auditorías. En el acto, además del ministro Zandomeni, estuvieron presentes la senadora provincial Ana Sevilla, el titular de EPRE, Elián Japáz, acompañado por el director del organismo, Jorge Mastrascusa, autoridades de IRAM, Osvaldo Petroni y Juan Manuel Borda, el presidente de EMESA, Alejandro Neme, y demás funcionarios y técnicos del Ministerio de Energía de la provincia.

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PERFILES TURÍSTICOS DEL 2030

egún el informe “Future Traveller Tribes 2030”, de aquí a 15 años, habrá 1.800 millones de personas que viajarán anualmente al extranjero y sus motivaciones y hábitos serán radicalmente diferentes de los de hoy en día. En 2030 la posibilidad de compartir sus experiencias en redes sociales o similares serán vitales para algunos, así como el capital social que generen para otros. LO QUE VENDRÁ

Córdoba te espera y El Pórtico es la mejor opción en Carlos Paz Ubicado en el corazón de Villa Carlos Paz, a sólo 300 mts. de la peatonal, una privilegiada y acogedora elección para disfrutar las sierras de Córdoba.

Iñigo García Aranda, Director General Comercial de Amadeus para la Región Sur de América Latina, explica que el mundo está cambiando y cada vez más rápido, por tanto en la industria de viajes las necesidades de los usuarios varían constantemente y es por eso que las empresas deben estar siempre al día para entregarles lo que necesitan. Lo primero que debemos tener presente es que el mundo de 2030 tendrá algunas diferencias respecto de la realidad actual: -Habrá mil millones de personas más en el mundo, el 20% estará en condiciones de viajar. -África experimentará el mayor cambio porcentual de población antes de 2030 y los viajeros vendrán de una fusión más amplia de naciones -del tráfico aéreo total previsto para 2033, se estima que sólo un 38% provendrá de aerolíneas europeas y norteamericanas. -Los mercados de mayor crecimiento serán APAC, LATAM y África. China será la mayor economía mundial, superando a los EEUU, en 2030.

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-El envejecimiento de la población será una característica en muchas naciones avanzadas. En 2030, el promedio de edad de la población mundial aumentará de 29,6 a 33,2 años.

-Si consideramos que durante los próximos años la riqueza se expandirá y se elevarán los niveles de educación, lo más probable es que los consumidores continúen en la búsqueda de lo excepcional, dispuestos a desembolsar más dinero en ropa, cocina variada y viajes. -El equilibrio entre vida y trabajo llegará a ser más manejable, fomentando estructuras de trabajos más flexibles y adoptando más trabajo por cuenta propia. Los viajes de negocios permitirán a los ejecutivos incorporar sus viajes de paseo y las mujeres continuarán aprovechando estas tendencias, haciendo carrera alrededor de la vida familiar.

Los buscadores de capital social Son aquellos que estructurarán sus vacaciones casi exclusivamente con el público on line en mente, creyendo fuertemente en las recomendaciones de los usuarios para validar sus decisiones.

Los puristas culturales Son las personas que verán la planificación de las vacaciones como una oportunidad de inmersión en una cultura exótica, incluso de manera incómoda, donde el placer de las vacaciones depende de la autenticidad de la experiencia.

Los viajeros éticos Se trata de aquellos que basarán sus planes de viajes en factores morales, por ejemplo, disminuyendo su emisión de carbono, mejorando la vida de los otros. Muchas veces improvisarán, agregarán algún elemento de voluntariado, desarrollo comunitario o actividad ecosustentable durante sus vacaciones.

Lo simple, convocará Son aquellas personas que prefieren las ofertas en paquete, evitando administrar muchos detalles del viaje. Las vacaciones para esta tribu representan un raro momento en la vida para cuidar de sí mismos con garantía de seguridad y diversión.

Los que viajan por obligación Se trata de viajeros orientados por un propósito específico de viaje, sea por negocios u ocio y, por lo tanto, tienen restricciones de tiempo y presupuesto.

Los que prefieren lo premium Son aquellos que están solamente interesados en viajes recompensadores. Muchos quieren algo que represente una extraordinaria recompensa o que ofrezca una experiencia Premium, un retorno sobre la alta inversión en tiempo y energía en su vida profesional.

Qué pasará en el sector A lo largo de los siguientes 15 años, nuestro deseo de compartir experiencias de viaje será intenso y crecerá nuestra tendencia a compartir lo que compramos y lo que más nos inspira. Como consumidores esperaremos un foco mucho mayor en la experiencia y, en segundo lugar, en la responsabilidad ética -tanto ambiental como social- para influenciar significativamente los comportamientos y las opciones de viajes de nuestros más cercanos.

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AUTOS | MERCEDES BENZ. PROYECTOS A 2030

La firma alemana da forma al futuro Con el F 015 Luxury in Motion, un espectacular concept car que no necesita conductor, la marca alemana interpreta un auto para 2030.

i bien incorpora grandes avances tecnológicos y sobre todo un concepto nuevo en el transporte de pasajeros, el Audi A7 con capacidades de conducirse por sí mismo parece un vehículo ordinario comparado con este Mercedes-Benz. Muy diferentes uno de otro, comparten la idea de que en el mediano plazo se viene un cambio grande en el tránsito. El F015 Luxury in Motion que Mercedes-Benz está presentando en el Consumer Electronics Show 2015 (CES), también tiene la capacidad de conducirse sin intervención humana. Además se trata de un concept car de aspecto muy futurístico cuya razón de ser es justamente interpretar el concepto de movilidad como quizás nunca antes se había hecho. Para la marca alemana, para 2030 en el mundo se estarán ya superando las 40 ciudades con más de 10 millones de habitantes (ahora son alrededor de 30). Sabemos lo que eso significa: caos de tránsito y demoras. “Los valores de lujo más importantes del siglo XXI son el espacio privado y el tiempo”, asegura el Dr. Dieter Zetsche, presidente de Daimler AG. Pronto pasaremos más tiempo arriba de los autos que en ninguna otra parte, por lo que la compañía sintió que debía hacer algo. El F015 es justamente eso. Su nombre ya nos brinda el concepto de “Lujo en movimiento”. Este prototipo es muy espacioso por dentro, con medidas de 5.220 mm de largo, 2.018 de ancho y 1.524 de alto. Pero no se queda en sólo un mayor volumen del habitáculo, porque sus dos butacas delanteras pueden pivotar para ubicarse cara a cara con las traseras y así conformar un ámbito

más de living que de un coche. Total, el auto puede conducirse solo. Pero este Mercedes-Benz no quiere aislar a sus ocupantes de su entorno. Para eso tiene seis pantallas táctiles de gran tamaño ubicadas estratégicamente para ser operadas por cualquiera de los pasajeros. Estos también pueden interactuar con los sistemas digitales del vehículo conectados a través de gestos o movimientos de ojos. Técnicamente, el auto está construido bajo el concepto de “Smart Body Structure” (SBS, estructura de chasis inteligente), que reduce su peso en un 40% comparado con un vehículo actual de similares proporciones. Para eso se combinó de manera eficiente materiales tales como plástico reforzado de fibra de carbono (CFRP), aluminio y aceros de alta resistencia. Está propulsado por un sistema eléctrico de células de combustible. Mercedes-Benz no dio muchos detalles al respecto, pero sí que es similar al sistema híbrido enchufable visto por primera vez en el F125!, vehículo de investigación de 2011. Para el final dejamos el detalle de sus puertas, cuya apertura de las traseras pivotando en el pilar “C” hace que se ofrezca un espacio libre de 90 grados para las maniobras de ascenso y descenso con las cuatro puestas de par en par. Sin pilar “B”, las butacas giran unos 30° hacia el exterior para facilitar el movimiento de los ocupantes en esa acción. Apenas un chiche para un coche que permite a sus cuatro pasajeros jugar un partido de truco mientras viajan de un lado a otro.

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ALFREDO ALCÓN

En abril del 2014, moría un artista excepcional

on la muerte de Alfredo Alcón se cierra una época de la cultura argentina. Va a costar acostumbrarse a la idea de que ya no podremos ver en escena a este actor prodigioso. La muerte de Alcón es equivalente, para nuestro teatro y nuestro cine, a la de Jorge Luis Borges en la literatura y a la de Astor Piazzolla en la música. No sólo ha muerto un hombre: se ha ido toda una cosmovisión del hacer teatral y cinematográfico. Alcón se definía a sí mismo como un trabajador del espectáculo; era mucho más que eso: un referente ético y político, con una trayectoria intachable. Bastaba que saliera a escena para que los espectadores lo aplaudieran de pie. Aplaudían no sólo su trabajo, sino también su persona, su integridad, la célebre grandeza de su humildad, su conducta ejemplar en tiempos difíciles. Sentimos la muerte de Alcón como la de un maestro admirado, un padre, una fuente de luz para el mundo. Y eso transforma nuestra relación con el mundo, en el sentido más profundo del duelo.

en su memoria, donde se puedan reunir películas, grabaciones, fotografías, programas de teatro. El historiador Mario Gallina prepara una completa biografía, que esperamos leer muy pronto. Tendrá varios cientos de páginas, porque Alcón fue un trabajador incansable hasta sus últimos días.

Nos quedan sus películas, sus grabaciones de radio y discos, su palabra en innumerables entrevistas. Recordemos algunos filmes: El amor nunca muere (1955), Un guapo del 900 (1960), Las ratas (1963), Martín Fierro (1968), Los siete locos (1973), Boquitas pintadas (1974), Nazareno Cruz y el lobo (1975) y muchísimas más. Más de 20 discos con grabaciones literarias, poéticas y teatrales, entre las que sobresalen sus interpretaciones de Federico García Lorca (Los caminos de Federico). Hay que armar un archivo, un centro de documentación,

Pero también quedan en la memoria colectiva los grandes trabajos teatrales, desde los clásicos del pasado -Israfel, Romance de lobos, Hamlet, Las brujas de Salem- hasta los más recientes: Variaciones Goldberg, Los reyes de la risa, Filosofía de vida, Fin de partida. Ahora nace el mito Alfredo Alcón. ¿Cómo se construye? Manteniendo viva su memoria teatral. A quienes lo vimos en la escena nos queda esa obligación: contarles a quienes no lo vieron qué maravilloso era Alcón en el teatro. Los recuerdos imborrables de un artista excepcional.

El actor estuvo en el Centro Cultural de la Cooperación en 2005, con motivo del centenario del nacimiento de Raúl González Tuñón, y ofreció un recital de su poesía: él mismo eligió los poemas «La vaca triste», «La calle del agujero en la media”, «Enrique González Tuñón» (elegía al hermano), «La luna con gatillo». El ccc ha rescatado esa grabación de su archivo y próximamente será editada en un CD. En la revista Palos y piedras del ccc puede leerse una entrevista a Alcón, así como se había publicado otra muy extensa en marzo de 2010 en Acción. Lo magnífico de los registros cinematográficos, de audio y televisivos, de la versión escrita de su palabra, es que pueden ser legados a las generaciones futuras que no disfrutaron de Alcón en convivio teatral.

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MASCOTAS

EL SÍNDROME DE NOÉ NO TODO ES PERROS Y GATOS La serie “Tabú”, de National Geographic, hizo un programa especial sobre los acumuladores de animales. Allí cuenta la historia de Lory, una mujer de Florida, EE.UU., que es acumuladora compulsiva de cerdos. En 2006 tenía 800. Decía que reconocía a cada uno y que quería darles una buena vida y evitar que sufrieran muertes dolorosas. Sin embargo, una inspección encontró animales enfermos, otros desnutridos, quemados y muchos muertos. Lory fue acusada de maltrato, pero volvió a acumular: hoy tiene más de 300 y dice que su casa es “El santuario de los cerdas”. En definitiva, un caso grave del síndrome de Noé . La vida de las personas con “síndrome de Noé” se centra en incrementar el número de animales domésticos que poseen: se ofrecen para recibir animales abandonados, buscan perros y gatos en las calles y no esterilizan a los animales que adoptan. Es una variante del trastorno de acumulación. Es conocida por todos la figura de “la loca de los gatos” que alimenta a los callejeros y los lleva a su casa. Según un estudio realizado por el IMIM (Instituto Español Mar de Investigaciones Médicas), la mayor parte de los acaparadores de mascotas son ancianos que viven aislados. Tienen una media de 50 animales, de los cuales más del 50% sufre de dolencias como parásitos, heridas y enfermedades infecciosas. Uno de los casos más conocidos, sucedió en 1999 en Los Angeles, cuando una protectora de animales logró ingresar, después de varias denuncias, a la casa de una mujer que tenía 600 animales. Allí encontraron perros muertos y otros tan enfermos que tuvieron que sacrificarlos. Después de que este caso se hiciera famoso, en EE.UU. se creó el HARC (Hoarding of animal Research Consortium-Consorcio de investigación sobre el atesoramiento animal) y se hicieron varios estudios sobre el “síndrome de Noé”. Según los datos, el 75% de los afectados eran mujeres, el 70% vivían solas (eran solteras, viudas o divorciadas) y la mitad eran mayores de 40 años. En EE.UU. hay registrados alrededor de 2 mil nuevos casos por año. Si bien en nuestro país no existen datos ni estudios sobre el tema, todos alguna vez tuvimos un vecino o conocido que padecía el tras-

torno del acumulador compulsivo. El año pasado, el centro de Zoonosis de Lanús, Buenos Aires, hizo un operativo de rescate en la casa de una mujer conocida como “La acumuladora de Madariaga”. Los voluntarios recuperaron 42 perros y 6 gatos que estaban desnutridos. “En un comienzo nos dejaba pasar y ver a los perros y gatos. Les dábamos de comer y los curábamos, pero un día no nos dejó pasar más. Cuando comenzamos, ella tenía alrededor de 75 perros en su casa”, contó la coordinadora del voluntariado.

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UN MAL INVISIBLE A pesar de lo poco que se habla de esta patología, el “síndrome de Noé” afecta alrededor del 5% de la población. En general, los que lo padecen creen que están salvando vidas pero lo cierto es que acumulan sin brindarles a sus mascotas las condiciones básicas de higiene, salud y alimentación. Es una manía: no pueden dejar de recibir, buscar y encontrar animales aunque no tengan espacio ni recursos para mantenerlos. “Se puede tener una actitud solidaria y canalizarla hacia los animales abandonados sin que esto sea patológico. El asunto es cuando cobra una magnitud que atenta contra los vínculos humanos, cuando la persona no registra que su práctica es exagerada. Es una compulsión que denota la necesidad de llenar un vacío muy profundo”. El gran problema con las personas que sufren el síndrome es que resulta prácticamente imposible lograr que reconozcan su incapacidad para cuidar a los animales que, desde su punto de vista, protegen y aman más que a nada en el mundo. “La persona sufre enormemente ante la idea de perder lo acumulado. Siente que sería el fin de su existencia”.

“Por eso necesitan mucha contención, ayuda y presencia concreta de sus seres queridos para ir deshaciéndose del exceso hasta llegar a una situación equilibrada. Hay que encarar el problema con la lógica de una adicción”.

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