Edición 144 Anuario by Guillermo Savio

REVISTA REGIONAL DE MENDOZA | AÑO 2013 | EDICIÓN Nº 143 | DISTRIBUCIÓN GRATUITA | EN LA WEB: www.gsdigital.com.ar

DICIEMBRE 2013

2013

A N UA R I O

Avda. Mitre 314 • Junín (Mza.)

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Sonido Celestial

ES CONSIDERADO UNO DE LOS INSTRUMENTOS MÁS DISTINGUIDOS DEL ARTE MUSICAL. CREADO POR EL ITALIANO BARTOLOMEO CRISTOFORI, SU COMPLEJA ESTRUCTURA FUE PERFECCIONÁNDOSE CON EL TIEMPO.

l piano es un instrumento originario del siglo XVIII. Su nombre primitivo fue pianoforte (como aún se lo llama en Italia), por la facultad de poder graduar el volumen de sonido según se pulse la tecla con mayor o menor intensidad, a diferencia de los otros instrumentos de teclado (clave, órgano). Es precisamente gracias al mecanismo ideado por Bartolomeo Cristofori en 1711, que lanza un martillo contra las cuerdas, que puede matizarse el sonido por la pulsación de la tecla. El piano se compone de un teclado, un mecanismo de transmisión y percusión y un sistema de cuerdas metálicas tensadas sobre un marco situado en una caja de resonancia. Cuando las cuerdas y la caja se hallan de pie, el piano se denomina “vertical”, y cuando se encuentra en posición horizontal, se le llama “de cola”. El uso del piano se extendió rápidamente en el siglo XIX y dio lugar a una abundante producción musical, hasta el punto de que la mayor parte de las composiciones de músicos como Chopin, Schumann y Liszt fueron escritas para este instrumento. A ellos también se les debe una evolución muy importante de la técnica instrumental.

CASAS MUSICALES Existe un curioso edificio en China, en la ciudad de Hunian, que tiene la forma de un piano de cola y está acompañado de un precioso violín de cristal. Dentro del violín se pueden ver las escaleras del edificio. POLOS OPUESTOS El piano más pequeño del mundo se encuentra en Tokio, Japón, y funciona a la perfección. Mide 25 x 18 cm. Por otra parte, en 1987, el constructor de pianos David Klavins presentó un piano de cola que mide más de tres metros y medio de alto,

con cuerdas de más de tres metros de largo. Pesa aproximadamente dos toneladas.

UN LUJO PARA POCOS

sobre una pequeña tabla, que se hacían vibrar usando las uñas o algún otro elemento punzante.

¿CUÁNTAS SON SUS TECLAS?

El piano Kuhn-Bosendorfer es el más caro del mundo, con un precio que alcanza los 3,5 millones de dólares. Tiene incrustados cerca de cuarenta mil cristales Kuhn, dispuestos en un arreglo con forma de diamante en la tapa, el cuerpo, las patas y el protector del teclado.

En el siglo XVIII, el piano tenía poco más de 61 teclas, mientras que la mayoría de los fabricados a partir de 1870 tienen 88: 36 negras y 52 blancas.

¿CUÁL ES SU ANTECESOR? El instrumento musical más antiguo que inicia la línea evolutiva que culmina en lo que hoy conocemos como piano es la cítara. Es originario de África y del sudeste de Asia y se remonta a la Edad de Bronce. Consistía en un conjunto de cuerdas dispuestas

Para el armazón donde se asientan las cuerdas, se utiliza madera de roble, abeto, haya o nogal. Para el mecanismo de percusión, suele utilizarse madera de peral, carpino o arce. El teclado suele hacerse con madera de tilo; y para el chapado exterior, se emplean materiales exóticos.

¿DE QUÉ MATERIALES ESTÁ HECHO?

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Registro de la Propiedad Intelectual en trámite. Ley Nº 11723

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Director: Guillermo A. Savio G. Comercializa: GS Producciones / MAS Producciones Tel. (0263) 4425775 e-mail: gsaviotv@yahoo.com.ar

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SUMARIO 3

Sonido Celestial.

Turismo | Tours para morir de amor.

Mundo Empresarial | Javier Baslut

Mundo Empresarial | Luis Figueroa.

Gobierno de Mendoza | Contingencias.

Una pelea por 25.000 millones.

Rivadavia | Salud /Jornadas.

Mundo Empresarial | Juan Carlos Videla.

San Martín | PASIP.

Maipú | Seguridad y Servicios.

San Martín | Obras y Deporte.

Deportes | Marcos “El Chino” Maidana.

San Martín | Vinos.

Salud | Picaduras y mordeduras de animales.

Toldos para el verano.

EPRE | Comunicación y Jornadas.

Como tener un pelo sano.

Palmira | Julio Le Parc.

Receta con pollo | Plato con pasas.

Autos | Los 12 autos del año.

Junín | Obras y Sociedad.

Necrológicas | Paul Walker.

Junín | Ecología y Sociedad.

Niños y mascotas.

Junín | Deporte.

Tecnología | Pantallas flexibles.

Mundo Empresarial | Leonardo Grippi.

Guía por rubros.

Noticias del Café 144 | Diciembre 2013 |

SAN MARTÍN

MUNDO EMPRESARIAL Deseamos resaltar la labor que realizan los empresarios de la Región, que con su trabajo personal y/o institucional permiten la creación de fuentes de trabajo y engrandecen y posicionan la zona Este en el contexto provincial y nacional.

Javier Baslut

Titular de Comercial San Martín

“Agradezco a nuestros clientes el apoyo que nos dan eligiéndonos cada día” No todas las empresas tienen la posibilidad de estar 41 años frente a una ciudadanía ávida de buenos productos Si, en realidad estoy orgulloso de haber trabajado tantos años y estar aún vigente, nos ha ido suficientemente bien como para poder seguir brindando la calidad que nos caracteriza. ¿Qué te han dejado los 41 años en el rubro? Lo principal, muchos amigos, por la amplia trayectoria los clientes siempre te recuerdan, te compre hace 10 años cuando hice mi primer casa o cuando hice la casa de mi hija, y como nos atendiste bien hemos vuelto, yo creo que esa responsabilidad de poder seguir atendiendo, después de tanto tiempo, a los clientes, nos da energía para seguir trabajando. ¿Hay clientes cautivos, que vienen en forma constante, o son clientes leales? Yo creo que es relativo, viene mucha gente nueva que se entera por comentarios, que nosotros estamos en el ramo, y está el de siempre que es cliente de toda la vida, con el cual nos hemos llevado bien y por suerte siguen viniendo. Eso nos ha posibilitado estar en el rubro por tanto tiempo. La empresa durante estos 41 años ha crecido a ganado popularidad, también ha incorporado integrantes de tu familia Si, gracias a Dios, tengo dos hijos que están ya incorporados, también empieza ahora mi nieto, medio día porque va a la facultad, hay varios Baslut en la empresa. ¿Tenés la tranquilidad de que la empresa tiene una prolongación familiar?

¿Hay algún rubro determinado que caracterice a la empresa, o hay una variedad de ofrecimientos? Últimamente estamos incorporando casi todo lo necesario para la construcción de una vivienda, tenemos desde los cimientos y hemos incorporado todo los que sea necesario, sanitarios, gas, cloacas y terminaciones. Yo creo que nos falta seguramente algunos rubros, pero tratamos de estar los más completos posible. ¿Cómo es la relación con los proveedores? La relación es muy buena, porque lógicamente el tiempo que hace que nos conocemos, muchos de 40 años, está todo relacionado, hay que tener buena conducta hacia los proveedores y hacia los clientes para quedar bien y seguir trabajando. Estamos hablando de 41 años, de un pasado y un presente, ¿se puede hablar también de un futuro, de Comercial san Martín?

por supuesto les brindamos lo mejor de nuestra parte. ¿Es difícil mantenerse en el rubro y actualizarse?, pregunto por la situación actual, muchos comerciante se quejan por la inflación. Si, es muy difícil, de todas maneras mi experiencia de más de 40 años y todo lo que nos ha tocado vivir, hay un montón de cosas que hay que salvar para seguir estando. Y es fundamental ir actualizándose, porque el mundo va a un ritmo muy acelerado. Si tuvieras que dirigirte a tu clientela, aquellos que diariamente llegan a tu comercio, ¿que les dirías? Yo principalmente les agradecería el apoyo que nos dan, eligiéndonos. Porque no es fácil mantenerse en un mismo lugar, con los mismos clientes y proveedores durante tanto tiempo. Y les deseo Feliz Navidad y que el año que viene sea mejor que este.

Si, yo con eso estoy contento, porque al incorporar mi hijo menor, y mi nieto, nos da la pauta y la idea de continuar y tratar de agrandarnos lo más posible, para seguir trabajando con los amigos de siempre. El mundo ha cambiado, lógicamente no somos ajenos en la zona Este. ¿ha cambiado también la relación con el cliente? He notado que el cliente busca la atención personalizada, preguntan por mí o mi hijo, porque creo que se sienten cómodos cuando nosotros los atendemos y

Si, espero que sigan mis consejos, que es seguir una línea de conducta, para que los clientes nos sigan eligiendo, ese es el propósito y esperamos que podamos seguir cumpliendo.

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COMERCIAL SAN MARTÍN 1972 años 2013

Noticias del Café 144 | Diciembre 2013 |

LA MEJOR INVERSIÓN INMOBILIARIA

GOBIERNO DE MENDOZA | CONTINGENCIAS

Antigranizo: se combatieron 15 células que amenazaban los oasis productivos EL RADAR DE LA DIRECCIÓN DE CONTINGENCIAS OBSERVÓ MÁS DE 250 CÉLULAS DE TORMENTA EN TODA LA PROVINCIA, LA MAYORÍA DE ELLAS SE REGISTRARON EN LA ZONA SUR.

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www.pinardeleste.com

RCH

E emprendimiento inmobiliario en S a n M a rt ín

B A R R I O P R I VA D O

Informes: msm296@hotmail.com

l Ministerio de Agroindustria a través de la Dirección de Agricultura y Contingencias Climáticas (DACC) informa que durante el día de ayer los aviones de la lucha de antigranizo sembraron 15 células de tormenta que amenazaban los oasis productivos. De esas 15, 8 en zona Norte, 2 en zona centro y 5 en zona sur. En el oasis norte se registraron lluvias moderadas a fuertes en todo el oasis y granizo chico en zona cultivada. Las áreas afectadas por departamento son las siguientes: Uspallata y El Borbollón en Las Heras, Jocolí, La Pega y El Vergel en Lavalle, Norte de Barriales, La Colonia y Ciudad en Junín y Sur de Palmira, Sur de Buen Orden, El Espino, Alto Verde y Ciudad de San Martín. Con respecto al oasis centro se registraron lluvias fuerte y probable granizo pequeño en los siguientes distritos: Cordón del Plata, Campo Los Andes, Vista Flores, Colonia las Rosas y probable granizo pequeño en Chilecito. En este oasis los generadores de superficie estuvieron encendidos por más de 7hs.

Según estos registros, el oasis sur fue afectado por lluvia fuerte y granizo en los distritos de Colonia Elena (Cuadro Nacional), La Llave Vieja y El Piquillín (La Llave), Alvear Oeste y probable granizo chico en el Este de Villa Atuel y Oeste de Jaime Prats (San Rafael). Pasadas las 13 hs se observaron desde el Este de El Nihuil células de lluvia fuerte y granizo que disminuyeron sus parámetros al llegar a zona cultivada luego de ser trabajadas por las aeronaves. Cerca de las 16 hs una importante celda granicera precipitó granizo por varios minutos sobre Ruta 143 a la altura del paraje El Divisadero. DENUNCIAS Aquellos productores que hayan sufrido daños por granizo deberán concurrir a las delegaciones de la DACC para realizar la denuncia correspondiente. Cabe recordar que se reabrió el padrón de denuncias por heladas hasta el próximo 20 de diciembre. Más información en www.contingencias.mendoza.gov.ar

Bodegueros locales ofrecen sus productos en Blas Shopping LO INVITAMOS A CONOCER EL PRIMER COMPLEJO HABITACIONAL PRIVADO DE LA ZONA ESTE

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ES PARTE DE UNA ACCIÓN DE PROMOCIÓN DEL PROGRAMA PEQUEÑOS BODEGUEROS DE MENDOZA DEL MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA. PARTICIPARÁN MÁS DE 20 BODEGAS.

l Ministerio de Agroindustria y Tecnología, a través de la Dirección Provincial de Vitivinicultura informa que bodegueros y elaboradores de vino casero estarán ofreciendo sus productos en Blas Shopping, los viernes 13, 20 y 27 de diciembre a partir de las 20. En este espacio, los participantes del programa Pequeños Bodegueros de Mendoza (PBM) ofrecen a los visitantes degustaciones y venta directa de sus productos Carlos García, coordinador de PBM señaló “es una acción que busca ofrecer los productos

de forma directa a los consumidores finales, en un momento del año donde las ventas tienden a aumentar”. Pequeños Bodegueros de Mendoza es un programa que lleva adelante el Ministerio de Agroindustria y Tecnología y apunta a fomentar y potenciar la Asociatividad entre participantes y las vías de acción pueden ser tres, una específica para Publicitar en Medios Masivos de Televisión, una segunda línea para compra de Merchandising y otros Artículos Promocionales y una tercera para Eventos y Acciones, tipo 360. www.gsdigital.com.ar

Saluda a clientes, proveedores y amigos con motivo de las Fiestas de Fin de Año, haciendo votos para que el año que se inicia nos encuentre juntos, en un clima de felicidad y prosperidad.

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Noticias del Café 144 | Diciembre 2013 |

RIVADAVIA

45 JORNADA INTERNACIONAL DE LA RED DE EMERGENCIAS MÉDICAS de la Honorable Cámara de Senadores de la Provincia, que a través de la resolución nº 516, declaró de interés provincial a la Jornada. Además, el evento, como así también la cena de camaradería que brindó el Grupo A Mano la noche del 15 de Noviembre, a la que asistieron más de 200 personas, contó con la presencia de destacados profesionales de la Región y de personalidades importantes como el legislador provincial José Escoda y el Director del Hospital de Rivadavia Dr. Daniel Chavez.

on la participación de más de 100 integrantes de las más de 45 empresas del Mercosur que une la Red Internacional de Emergencias Médicas pre-hospitalarias, se realizó en el Hotel Pasambay de Rivadavia, el 14 y 15 de noviembre, la cuadragésima quinta Jornada de esta Institución. En la oportunidad, el Grupo A Mano, integrante de la misma desde el año 2000, ofició de anfitrión y su Presidente Dr. Juan Carlos Videla fue distinguido por la Red. La atención de las emergencias puede marcar la diferencia en relación a la vida o la muerte de un paciente, o a su incapacidad definitiva o no, cuando hablamos de medicina de emergencia nos referimos a la atención de emergencias médicas como una nueva disciplina académica, la cual va en concordancia con la creciente demanda del sector público en los cuidados de emergencia competentes y humanitarios para los enfermos y/o lesionados. Es por esto que la necesidad e importancia de capacitación y desarrollo de las actividades relacionadas con las emergencias médicas pre-hospitalarias ha originado en la ultima década espacios que fomentan su realización. La Red Internacional de Servicios de Emergencia Médica pre-hospitalaria, una

Asociación Civil fundada en la ciudad de Buenos Aires, el día 20 de Agosto de 1994, con sede en calle Corrientes 3130 de C.A.B.A. y tiene como fin asociar empresas de emergencias médicas, para que ellas, a través de ésta Red, le brinden cobertura a sus socios en distintas ciudades, por reciprocidad, en cuanto a la emergencia médica o código rojo. Con 19 años de trayectoria, actualmente cuenta con 120 empresas afiliadas en Argentina y países del cono sur como Brasil, Chile, Paraguay, Uruguay.

El Grupo A Mano, y su división A Mano Emergencias, demostraron una vez más que Rivadavia y Mendoza toda son tierras de amigos, pues todavía reciben salutaciones por las atenciones brindadas.

En las jornadas, se organizan distintas áreas de capacitación por ejemplo: • Área empresaria: disertantes de temas de interés para los empresarios. • Área médica: cursos de RCP, de avanzada, etc. • Área despachadores/operadores: como codificar los llamados recibidos. • Para la comunidad: primeros auxilios, incluido RCP básico. • También se han realizado simulacros de accidentes en vía pública. Tal es la importancia de este trabajo que en esta oportunidad contó con el apoyo

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SAN MARTÍN | ECONOMÍA

Empieza la etapa logística de PASIP EL INTENDENTE JORGE GIMÉNEZ, JUNTO AL GOBERNADOR PÉREZ, ACORDÓ CON EL PRESIDENTE DE BELGRANO CARGAS Y LOGÍSTICA SA, MARCELO BOSCH, DESARROLLAR POLÍTICAS, PROGRAMAS Y PROYECTOS DERIVADOS PARA POTENCIAR EL PASIP Y RECUPERAR EL RAMAL FERROVIARIO QUE UNE PALMIRA CON BUENOS AIRES.

BACCARAT HOMBRES CAMISAS PANTALONES JEANS CHOMBAS

sta tarea se pondrá en ejecución en los próximos 90 días al finalizar el plan maestro, que colocará a esta nueva zona industrial como una de las plataformas logísticas más importantes de la Argentina. La idea principal es que este parque industrial se convierta en el complejo regional de logística y transporte más importante del Oeste de Argentina, ya que operará como nudo del corredor bioceánico central, integrado a la estación multimodal ferroviaria existente en Palmira. “Cuando muchos prometían soluciones mágicas y hablaban sin saber, nosotros trabajamos por este espacio que será sin dudas un lugar próspero. Estoy emocionado porque cada día que paso por la Ruta Nacional 7 veo cómo avanza esta obra”, expresó Jorge Giménez. El convenio se enmarca en el plan de recuperación por parte del Estado Nacional de las instalaciones y operaciones ferroviarias a través de Belgrano Cargas, entre ellas la histórica y actual estratégica área Palmira. Uno de los primeros pasos se cumplirá en 90 días, plazo para la formulación del plan, que determinará prioridades, fases de desarrollo-productos y definirá recursos y plazos de ejecución. Para el Gobernador Francisco Pérez, “el PASIP está dando su primer gran paso” en alusión al compromiso asumido hoy. Cabe mencionar que el Gobierno de Mendoza en los últimos 2 años de gestión, concluyó con el proceso de expropiación de los terrenos que hoy albergan al parque; su inscripción a nombre de la provincia y su posterior incorporación al fideicomiso PASIP.

Además, ya se han adjudicado lotes a más de 30 pymes locales para la radicación en el predio y se invirtieron más de $ 25 millones de los 42 previstos en el decreto de financiamiento para la obra pública del parque. Por otro lado, se está financiando a las empresas que quieran radicarse en el parque por un monto de $ 10 millones a través de subsidio de tasas por el Fondo de la Transformación y el Crecimiento para la compra de terrenos.

BERMUDAS

Pio Baroja

Estuvieron presentes el gobernador de Mendoza, Francisco Pérez; el presidente del Belgrano Cargas, Marcelo Bosch; el intendente de San Martín, Jorge Omar Jiménez; y el representante del PASIP, Mario Lingüa. BELGRANO CARGAS SE SUMA Por decisión directa de la presidencia se crea en junio de 2013, Belgrano Cargas y Logística SA (BCYLSA) asignándole a esta sociedad del Estado la administración de las tres líneas de los ferrocarriles de carga –Belgrano, San Martín y Urquiza– , para reimpulsar las posibilidades de producción y dinamizar las economías regionales con criterio federal.

25 de Mayo 258 Gral. San Martín Tel. 0263 4424213

Las tres líneas suman 9.282 kilómetros operativos, a los que se agregan siete talleres, 548 empleados y salidas fronterizas a los 5 países limítrofes: Chile, Bolivia, Paraguay, Brasil y Uruguay. Hoy la empresa estatal transporta diversos productos como cereales, oleaginosos, subproductos, azúcar, cemento, piedra, fundente, carbón, fertilizantes, metales, madera, vino, agua, aceitunas y melaza. Noticias del Café 144 | Diciembre 2013 |

SAN MARTÍN | OBRAS

Una obra peatonal clave para la seguridad de los vecinos FINALMENTE LA SEMANA PASADA COMENZARON LAS OBRAS DE COLOCACIÓN DEL PUENTE PEATONAL QUE ATRAVIESA LA RUTA INTERNACIONAL SIETE A LA ALTURA DE LA CALLE PEDRO VARGAS, EN EL TRAMO QUE COMPRENDE LA SECCIÓN 98 AL KM. 1041.

or razones de seguridad el gobierno provincial y departamental, en conjunto con Vialidad Nacional decidió montar esta pasarela peatonal en la intersección de estas dos vías por la gran cantidad de peatones y ciclistas que se registran en la zona, incluso con la consecuencia de varios accidentes, algunos de ellos fatales. CARACTERÍSTICAS La obra consiste en una estructura premoldeada de hormigón pretesado de 2,50 metros de ancho de coronamiento superior protegida en dos tramos de vigas de 26 metros de largo cada uno. El puente peatonal cuenta con baranda peatonal metálica y jaula de seguridad, montada sobre tres columnas a los laterales y cen-

tro del acceso Este. La misma se conecta con sus accesos a través de cinco tramos de rampa peatonal (aptas para bicicletas y motocicletas de baja cilindrada) y cuatro tramos de escalera con descansos (para acortar la longitud de recorrido). Estos accesos se conectarán con la calle Pedro Vargas del departamento de San Martín, permitiendo la vinculación peatonal de dos zonas de gran densidad demográfica, comercial y de servicios, destacando la existencia de establecimientos educativos a uno y otro lado de la pasarela. OBRAS DE ILUMINACIÓN El puente peatonal se completa además con obras de iluminación consistentes en columnas de iluminación de nueve me-

tros de altura en los cotados próximos a las rampas y en columnas centrales sobre el cantero central de doce metros de altura, lo que proporcionará de una mayor seguridad en el uso del puente incluso durante las horas de la noche. EL MONTO DE LA OBRA La inversión realizada asciende a los 4.650.000 millones de pesos.

SAN MARTÍN | DEPORTE

Finalizó con éxito la liga del Este POR PRIMERA VEZ EN LA HISTORIA, 250 NIÑAS, PARTICIPARON DE LA PRIMERA LIGA DE HÓCKEY SOBRE CÉSPED DE LA ZONA ESTE, ORGANIZADO POR LA COMUNA DIRIGIDA JORGE OMAR GIMÉNEZ. CHAPANAY CAMPEÓN 2013.

n las instalaciones del Club Tacurú se realizó la finalísima del hockey sobre césped de la Liga del Este. Después de arduos meses de trabajo ininterrumpido de la Dirección de Deportes de la comuna de San Martín y la predisposición de centenares de féminas deportistas, se llevó a cabo la primera experiencia que catapulta esta disciplina como una práctica agradable desde lo físico y abierta a comunidades donde el hockey

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en gramilla no llegaba. Después de las disputas de cierre se conoció el podio del torneo que llevó a la cima al distrito de Chapanay, seguido fue el turno de Crucero de Palmira y en tercer lugar llegó Bolaños. No obstante la participación de más de una docena de equipos engalanó la temporada que propició la instancia para la edición 2014 con mejoras en el diagrama de torneos y se

difundirá la convocatoria para avanzar en una visión plural. Los profesores Gustavo Nery y Patricia Parlaveccio, quienes comandaron la iniciativa durante toda la temporada, aseguraron que el nivel de competencia fue altísimo debido al interés en jugar y entrenar en cada institución. “Estamos orgullosos del interés de los vecinos en participar de las propuestas deportivas porque le dan a los niños el amor por el deporte, la vida sana y la disciplina que implica el desarrollo de este juego en equipo”, comentó Jorge Giménez. Durante tres meses participaron niñas en categorías séptima, octava, novena y décima, siendo la primera quienes realizaron la competencia a modo de torneo, y las restantes, participaron en carácter de encuentros de intercambios deportivos y sociales. Así, se intenta que las chicas puedan estimular su desarrollo físico, pero por encima de ello, el espacio socio afectivo. En séptima participaron las campeonas, Chapanay, “las lobas” de Montecaseros, Tres Porteñas, Crucero, Barriales, Junín, Bolaños, Ambrosio, Buen Orden, Fray Justo, Carra y Torito Rodríguez.

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SAN MARTÍN | VINOS

Con distinción y excelentes vinos, se celebró el tercer aniversario del vino como bebida nacional POR SEGUNDO AÑO CONSECUTIVO EL MUNICIPIO DE SAN MARTÍN A TRAVÉS DE LA DIRECCIÓN DE PROMOCIÓN ECONÓMICA Y EL INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA PROMOCIONARON LA BEBIDA NACIONAL: EL VINO.

UN JUGADOR DE TODA LA CANCHA Por otra parte, Los Haroldos marcó su toque de distinción con tres variedades: el Sauvignon Blanc, el extra Brut y el Malbec Rosé. Andres Vignoni, enólogo de la firma señaló Los Haroldos se encuentra entre las 10 bodegas de más venta en el país y que exportan a 35 países. Como consejo culinario remarcó que el Rosé marida perfecto con una mousse de chocolate o con confituras de frutos rojos. Sin embargo, explicó que el espumante “es un jugador de toda la cancha especial para saborear con un copón de mariscos”. RESPETO POR LA VARIETABILIDAD Desde Chapanay llegaron los vinos de la firma Garavaglia que produce vinos de alta calidad, tanto blancos como tintos, y novedades siempre respetando “la varietabilidad”, señaló Lucía Ariza, futura enóloga quien sentenció: “en todos los vinos se siente la nota de fruta”.

an Martín es capital nacional del bonarda este aniversario se festejó con bombos y platillos, junto a la presencia de innumerables emprendimientos vitivinícolas que tiene asiento en territorio departamental. LA JUVENTUD VITIVINÍCOLA QUE CRECE EN NUEVA CALIFORNIA La cooperativa Vitivinícola de Nueva California, con sus 50 años en el mundo vitivinícola, está dejando su legado a los más jóvenes. Por eso, en el paseo de la patria JUCOVI, Juventud Cooperativa Vitivinícola, integrada por hijos y nietos de la Cooperativa del norte departamental ofrecieron a la degustación del público vinos licorosos, entre ellos, mistela, moscato y un oporto de ensueño. Emiliano Martín integrante del grupo juvenil de la cooperativa manifestó: “poder compararse con diversas bodegas y que el consumidor sepa que la calidad de los vinos producidos en cooperativas no es menor, es un hecho para destacar”. “Los vinos que hoy degustan los presentes son especiales para maridar con delicatessen, dulces y tortas”. Además, agregó el joven “los vinos de la cooperativa Nueva California llegan a mercados como Brasil, Rusia, Angola, Estados Unidos y China, mercado que se alcanzó luego de la misión comercial que realizara el intendente Giménez en conjunto con el gobernador de la provincia, Francisco Pérez. Además de los licorosos, la cooperativa comercializa syrah, malbec y cabernet”. FUTUROS ENÓLOGOS La novedad la aportaron los estudiantes de Enología que forma a técnicos especializados para trabajar en establecimientos vitivinícolas. Lucía Vignoni responsable de la carrera presentó vinos y aceite de oliva que se elabora en la institución.

VINO TURISTA TERRENAL “Terrenal” es la marca con la que sale al mercado el vino Turista a un precio accesible para todos los visitantes nacionales e internacionales que eligen la argentina como destino de paseo. “Es el vino tinto que sacó el Instituto Nacional de Vitivinicultura a un precio moderado para el consumo en un almuerzo o bien para llevarse de recuerdo”. VINOS ARTESANALES Para Petrelli y Burgarelli el vino es pureza y con esa pasión vitivinícola que trajeron desde la península itálica conservan tradiciones familiares para producir sus vinos pateros. “No tienen filtros y el aroma es muy personalizado”, cuenta Petrelli. Finalmente remarcaron que a raíz de la degustación del pasado año se acercaron más turistas a su bodega, rodeada de frutales. El recorrido por bodegas fue extenso. Estuvo La Elcira, el Thano que deleitaron con sus vinos que llegan al mundo entero y a todos los puntos del país, honrando la industria madre de Mendoza, la vid, y enalteciendo al hombre laburador de estas tierras.

GOBIERNO MUNICIPAL DE GENERAL SAN MARTÍN Líneas rotativas: Tel. (0263) 4420074 4428214 / 4428992 / 4420043 Reclamos: (0263) 4420230 www.gsanmartin.gov.ar Alem y 25 de Mayo - Gral. San Martín

Que la Navidad nos invite a unirnos en un fraterno abrazo. Jorge Omar Giménez INTENDENTE MUNICIPAL

VINO DE AUTOR Raúl Méndez integró el staff de bodegas con un sello distinguido. Llegó con los vinos que produce en Palmira con vinos de autor. “Nuestro malbec es especial para acompañar con carnes rojas”, relata el enólogo al mismo tiempo que cuenta que también la empresa elabora Tempreanillo, Cabernet y Malbec que ya están presentes en el mundo por la participación continua en numerosas ferias que les permitieron insertarse en Japón, Estados unidos, Alemania y en terruño Argentino ya están posicionados en toda Mendoza y en Buenos Aires puerta de ingreso para los turistas que llegan de diversos destinos. Noticias del Café 144 | Diciembre 2013 |

PROTECCIONES CONTRA EL SOL

TOLDOS PARA EL VERANO CON LA LLEGADA DE LA TEMPORADA ESTIVAL, COBRAN PROTAGONISMO LOS DISTINTOS TIPOS DE TOLDOS PARA PROTEGERNOS DEL SOL.

no de los lanzamientos más innovadores del año en relación a las cortinas y toldos en Argentina llega a través de los toldos sin costura. A diferencia de los tradicionales, que son cosidos, éstos se fabrican mediante una innovadora técnica de juntas soldadas que optimizan la performance y las terminaciones del producto. Las uniones soldadas ofrecen un acabado totalmente liso y uniforme, y son prácticamente invisibles. Además, contribuyen a una mayor vida útil del toldo. En cuanto a su accionamiento, puede ser manual o motorizado. Los motorizados pueden ser automatizados y complementarse con sensores de sol y viento. PARA TODOS LOS GUSTOS Hoy los nuevos toldos se presentan en una colección de telas que siguen las últimas premisas de diseño. Son 100% acríli-

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cas, en una amplia gama de tramas, diseños y colores. Los tonos compactos y los rayados son totalmente novedosos y se adaptan a la estética más contemporánea.

dado que la mayor parte de la suciedad puede limpiarse con ayuda de agua y un jabón suave.

Estas telas ofrecen altísimos grados de protección UV: filtran entre el 95% y el 100% de los rayos UV contribuyen al cuidado de los espacios y el equipamiento, y aportan un gran confort térmico. Permiten bloquear más del 80% del calor solar,

• Son adecuados para balcones, terrazas

adecuándose a las necesidades propias de las estaciones más cálidas. Los colores resistentes permiten que los toldos conserven todo su brillo a pesar de estar sometidos a una exposición solar intensa. Los tejidos resultan suaves al tacto y al mismo tiempo muy sólidos. En cuanto a su duración, es de entre dos y diez veces más que los géneros tradicionales, ya que son telas técnicas, resistentes a las manchas y que no destiñen. Estos tejidos resultan sumamente fáciles de mantener,

Toldos verticales y de proyección: y galerías y permiten prolongar los espacios interiores.

• Se presentan con dos tipos de acciona-

mientos posibles: manual y motorizado. Los toldos motorizados cuentan con la opción de automatización. El accionamiento manual se opera mediante una manivela de un modo muy ágil y sencillo. El accionamiento motorizado posee un motor tubular ubicado dentro del eje enrollador. Los toldos automatizados se complementan con sensores de sol y viento.

• Los modelos ofrecen la alternativa de incluir un cobertor que permite una mayor protección al toldo.

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un pelo más sano TE CONTAMOS TODO LO QUE VOS Y TU MELENA TIENEN QUE SABER ACERCA DE LA QUERATINA.

lanchita, tintura, secador… hacemos de todo para vernos divinas, hasta que un día nuestro pelo dice ¡bastaaaaaa! y vemos la realidad. ¿El resultado? debilitamiento, quiebre, resequedad y falta de brillo, entre otros tantos males que nos hacen pensar que los años se le vinieron encima a nuestro cabello. Pero ¡tranquilas! afortunadamente contamos con algunos aliados para devolverle la vitalidad perdida. Uno de ellos es la queratina, una proteína que constituye el principal componente de las capas más externas de la epidermis, que se va perdiendo debido a diversos agentes agresores como el sol, los químicos, las fuentes de calor excesivo y todos los tratos poco amables que le damos a nuestro pelo. En esta nota, todo lo que tenés que saber acerca de este procedimiento y su paso a paso, para tener un cabello “divino”.

¡TODO UN SHOCK! En los últimos años, la queratina pasó al frente gracias al demandado “shock de queratina” un tratamiento que sirve para eliminar el frizz, facilitar el peinado y devolverle elasticidad y brillo al pelo sin modificar su estructura interna. Se puede utilizar en todo tipo de cabellos, pero es muy importante que vaya acompañado de un buen diagnóstico profesional para utilizar el tratamiento adecuado, ya que si hablamos de puntas abiertas el shock de queratina sería eficaz debido a las proteínas y vitaminas que contiene, pero si las puntas están demasiado dañadas el efecto duraría muy poco, por lo cual la mejor solución sería sanear las mismas con un corte. “El shock queratínico anti frizz le devuelve al cabello la materia perdida tanto por acciones físicas (planchita, secador, cepillo) como químicas (coloraciones, decoloraciones, alisados) restituyéndole brillo, suavidad y peso. Es ideal para cabellos debilitados, ya que repara profundamente la fibra capilar proporcionando resultados más visibles. En tanto que en cabellos secos o sensibilizados el resultado también es notable pero en menor medida”. De todas formas, seamos sinceras, la que tiene pelo lacio quiere rulos y viceversa. Por ello, si deseamos llevar a cabo el tratamiento de queratina deberíamos pensarlo muy

bien antes de hacerlo, ya que si bien es apto para todo tipo de cabello, al tratarse de un producto que devuelve la materia perdida, nuestro pelo tenderá a perder volumen. Por lo tanto, aunque no se trata de un alisado, el cabello con ondas o rulos perderá su forma natural. ¿Los básicos a tener en cuenta acerca de este método? Reacondiciona de manera intensa el cabello, su duración es prolongada y se activa con el calor. Además al aplicarlo se forma una película protectora que evita la agresión de los agentes externos que provocan la deshidratación, despigmentación y envejecimiento de nuestro pelo. De todas formas aunque todo suene maravilloso, a la hora de realizarnos un shock de queratina debemos asesorarnos bien sobre qué producto se está utilizando, ya que en algunos casos se aplica queratina anexando formol, que no es lo ideal.

HERMAN MERCADO

ESTILISTA

Necochea 492 La Colonia - Junín Tel. 4266609 0263-154525960

ALISADO = ¿SHOCK DE QUERATINA? A no confundirnos, las cosas como son. Un alisado y un shock de queratina no son la misma cosa. “El primero es un tratamiento intensivo que se basa en la reconstrucción de la fibra capilar, en cambio el shock de queratina sirve para cerrar la cutícula quitando la porosidad del cabello, dejándolo más controlado y con más brillo”. Ambos pueden (o no) tener formol, ya que muchos de los tratamientos lo incluyen dentro de sus productos, aunque no es lo recomendado. “Si realizamos un shock de queratina que contiene formol, el cabello no queda igual de nutrido y sano. Es más, muchas veces cuando el producto huele a formol, directamente lo que están aplicando es un alisado con formol que crea una falsa sensación de pelo sano, ya que este producto lejos de nutrir, en grandes cantidades, es nocivo para el cabello. Por lo tanto, en el caso de que decidan hacerse algún tratamiento con formol, es muy importante saber exactamente qué cantidad tiene el producto que se va a utilizar. En Europa la directiva de productos cosméticos aprueba a los mismos con hasta el 0,2% de composición en formol, por encima de esta cantidad están totalmente prohibidos”. Noticias del Café 144 | Diciembre 2013 |

Comer rico y saludable

variedad y calidad supremas! SAN MARTÍN: Las Heras 696 (esq. Espejo) Tel. 0263 4431995 RIVADAVIA: Leandro N. Alem 156 Tel. 0263 4442775

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El toque dulzón Pollo, de Avícola Centro, en lecho de manzanas, cebollas y pasas Ingredientes (5 porciones) • Pollo cortado en presas, 2kg. • Sal, a gusto. • Almidón de maíz, 3 cdas. • Queso tofu rallado, 3 cdas. • Aceite, 1 cda. • Cebollas coloradas, 3. • Manzanas Granny Smith, 3. • Pasas de uva, 100 g. • Aceto balsámico, 4 cdas. • Jarabe de granadina, 2 cdas.

Preparación Quitar la piel y el exceso de grasa del pollo, pasar las presas por una mezcla de sal, almidón y el queso tofu rallado. Pincelar una cazuela con el aceite, acomodar las cebollas coloradas cortadas en rodajas, las manzanas Granny Smith peladas, cortadas en bastonci-tos finos y las pasas de uva. Distribuir encima las presas de pollo, tapar y cocinar a fuego suave durante 30 minutos. Rociar con el aceto balsámico mezclado con el jarabe de granadina y proseguir la cocción unos 15 minutos más.

| Diciembre 2013 | Noticias del Café 144

PERFUMADAS Y GUSTOSAS, SON IDEALES PARA HACER DE NUESTRAS COMIDAS UN MANJAR NUTRITIVO Y RIQUÍSIMO.

Pollo, de Avícola Centro, a la vinagreta Ingredientes (6 porciones) • Supremas de pollo, 5. • Hojas de laurel, 2. • Puerro, 1.

INGREDIENTES PARA LA VINAGRETA

• Agua, 1 taza. • Vinagreta de alcohol, 1/2 taza. • Aceite, 1 taza. • Mostaza, 1 cda. • Huevos duros, 3. • Perejil picado, 2. • Semillas de mostaza, 1 cda. • Sal y pimienta a gusto.

Preparación Limpiar las supremas de pollo y hervirlas en abundante agua salada con el laurel y el puerro en trozos grandes. Cocinar las supremas hasta que resulten cocidas, apagar el fuego y dejarlas enfriar en el líquido de cocción. Rallar los huevos duros y mezclar con el perejil picado, la mostaza, el agua, el vinagre y el aceite. Condimentar con sal, pimienta y las semillas de mostaza. Filetear las supremas y ubicarlas en una fuente y verter encima la vinagreta. Dejar que se enfríe la preparación y servir. www.gsdigital.com.ar

a n e l E a t n a S a n a b r U e n e i g i H

ÂĄCiudades Limpias! Noticias del CafĂŠ 144 | Diciembre 2013 |

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JUNÍN | OBRAS

Nuevo Salón de Usos Múltiples y hormigonado de calles en el Barrio Jardín Ferroviario

a Secretaría de Obras y Servicios Públicos de Junín inició la construcción de un nuevo Salón de Usos Múltiples para el Barrio Jardín Ferroviario, donde también se iniciaron las obras de hormigonado en calle Las Verbenas. El SUM, de 53, 10 m2 de superficie cubierta, permitirá a los vecinos un lugar donde realizar actividades que van desde lo social a lo recreativo y su plazo de obra estimado es de 90 días. La inversión final rondará los 200 mil pesos. Tras la licitación y su correspondiente adjudicación, la obra, ubicada junto al Centro Comunitario, está en ejecución y constará de dos baños (uno adaptado a personas con discapacidad), una cocina y un amplio salón. Además, como parte de un plan que incluyó la participación de los vecinos, la

Municipalidad de Junín está hormigonando Calle Las Verbenas, a lo largo de 200 metros lineales. Según lo estipulado, los vecinos aportaron una parte de la inversión, en tanto que el Municipio se hizo cargo del resto de los materiales y la mano de obra. LAS OBRAS REALIZADAS ALLÍ El Barrio Jardín Ferroviario fue inaugurado hace 25 años, contando en sus inicios con 100 viviendas. Actualmente, tras la construcción de dos nuevas etapas, son más 400 las soluciones habitacionales de esta barriada, ubicada en el límite entre Los Barriales y Palmira, en el departamento de San Martín. Durante 2012, se trabajó en la construcción de diversas obras para mejorar las condiciones de vida de los vecinos, con inversiones que rondaron los 300 mil pesos.

En la plaza barrial se hormigonaron senderos y se construyeron nuevos recorridos, colocando nuevos bancos y reparando los juegos infantiles y colocando nueva pintura en los mismos. Además, se realizó el hormigonado de 1.600 m2 sobre calle Los Ceibos y el entubamiento de 300 metros de de hijuela sobre calle El Altillo, hormigonando cunetas, reparando alcantarillas, pintando luminarias, erradicando arbolado en mal estado y colocando nuevos ejemplares. “Conseguimos mejorar las condiciones generales de este barrio y nuestro objetivo es llegar a cada rincón del departamento con obras, con inversión y con espacios recreativos y culturales. Próximamente los vecinos tendrán un Salón de Usos Múltiples y esperamos poder lograr lo mismo en otros sectores del departamento”, manifestó Mario Abed, Intendente de Junín.

JUNÍN | SOCIEDAD

Entregaron líneas de créditos a microemprendedores

n la Sala de Situaciones de la Municipalidad de Junín, luego de intensas gestiones por parte de la Dirección de Promoción Económica e INCUBAJUNIN ante la Dirección de Promoción Pyme de Mendoza, se realizó la entrega de 11 líneas de créditos de hasta 15 mil pesos para micro-emprendimientos, con el objetivo de facilitar el acceso a créditos para emprendedores, mejorando la rentabilidad y su sustentabilidad en el tiempo. Del acto de entrega participaron Ricardo Morcos, Secretario de Gobierno; Gustavo Gil, Director de Promoción Económica; Lorena Castellino, Coordinadora de la Línea 15.000; Florencia Susso, Coordinadora de Proincube; Milene Rodríguez, Técnica Línea de Créditos; y Valeria Russo, Coordinadora Mendoza Fiduciaria.

El monto total de los créditos entregados ascendió a $157.500 y se vieron beneficiados vecinos del departamento que trabajan en rubros tales como horticultura, producción de bienes y servicios (gráfica, estética corporal, nutrición y peluquería) y comercio (avícola, multirubro e indumentaria).

“Es una línea de crédito que permitirá a los beneficiarios explorar campos donde mejorar la rentabilidad de sus productos y que su proyecto sea sostenido en el tiempo. Sabemos del esfuerzo de los microemprendedores y vamos a seguir de cerca la evolución de estos trabajos. Los créditos son de hasta $15 mil y su devolución puede realizarse en 36 meses”, afirmó Gustavo Gil. Noticias del Café 144 | Diciembre 2013 |

JUNÍN | ECOLOGÍA

Se inauguró la Planta de Tratamiento de Residuos Plásticos

al como se estipuló en la presentación del proyecto ecológico Junín Punto Limpio, la Municipalidad de Junín inauguró la Planta de Tratamiento de Residuos Plásticos, donde llevará a cabo la compactación y enfardación de los envases que sean recogidos en los colegios y puntos establecidos en cada uno de los distritos. Estuvieron presentes Mario Abed, Intendente departamental; Omar Dengra, Senador Provincial, Héctor Ruiz, Presidente del HCD; funcionarios municipales y ediles. Este nuevo edificio, de 200 m2, que cuenta con una prensa compactadora, permitirá realizar el acopio de bolsones de botellas para su posterior enfardado. Además, tiene un área de trabajo exterior de 50 m2. De acuerdo a un plan preestablecido, la planta estará organizada por sectores para seguir un proceso productivo, agilizando tiempo de trabajo y recursos humanos y laborales. Además, permitirá trabajar con fardos de mayor peso, para ganar en capacidad de carga, enviando más material a Quanta, empresa encargada del reciclado, y obteniendo una mayor cantidad de juegos infantiles realizados a partir de este material. Antes, cada fardo pesaba unos 50 kg. Ahora, con estos

avances, cada fardo alcanzará un peso de 200 kg. Carlos Funes, edil y uno de los responsables de este proyecto, junto a Daniel Azcurra, manifestó: “Esta nueva planta nos va a facilitar el traslado de los fardos con mayor peso al lugar de acopio. Durante el verano vamos a trasladar los bolsones recolectores a escuelas de verano y piletas, con la intención de continuar con la recolección de envases plásticos. También estamos haciendo lo mismo en vendimias distritales y lo vamos a mantener para la vendimia departamental y las dos noches del Encuentro de las Naciones”. El proyecto fue presentado en 2012 y apuntó a la generación de una mayor conciencia ambiental por parte de los habitantes del departamento. El objetivo es recolectar la mayor cantidad de botellas y envases plásticos para compactar y enviar a Entre Ríos, donde la empresa Quanta se encarga de reciclar el material obtenido, construyendo mobiliario urbano y escolar. En lo que va de 2013, la Municipalidad de Junín recibió gran cantidad de juegos infantiles que fueron repartidos en escuelas y jardines maternales del departamento.

JUNÍN | SOCIEDAD

Junín vive la navidad de manera especial

partir de una propuesta del Intendente Mario Abed, surgida tras la ornamentación de Avenida Mitre para el V Paseo de la Primavera, padres y maestras de los Jardines Maternales e integrantes de la Subsecretaría de Desarrollo Social y del área de Electrotecnia decidieron renovar la imagen de dicha arteria con motivos navideños. Fue así como se colocaron guirnaldas con figuras alusivas a esta época del año, muchas de ellas con iluminación, y se ornamentaron pinos navideños en la Plaza Juan Bautista Alberdi y la Rotonda de ingreso al distrito Ciudad. Mientras que la Municipalidad de Junín se hizo cargo del aporte de los materiales necesarios, fueron los papás y maestras

de los Jardines Maternales quienes se dieron a la ardua labor de recortar, rellenar y coser figuras con motivos navideños. De principio a fin, ahora Avenida Mitre cuenta con estas guirnaldas, dando un marco especial a una época que Junín vive con mucha intensidad.

conjunto de cada una de las comunidades educativas de los Jardines Maternales”, confió Valeria Romoli, Subsecretaria de Desarrollo Social de Junín.

“Las docentes de los Jardines Maternales de Junín responden inmediatamente y con todo ese amor que le ponen al trabajo pudimos hacer esto. Gracias a la colaboración del área de Electrotecnia, pudimos levantar las guirnaldas que hoy decorar Avenida Mitre y los pinos que se pueden apreciar en la plaza distrital y la rotonda. Lo más valioso de esto tiene que ver con el trabajo en

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JUNÍN | DEPORTE

Entrega de premios del IV Torneo Infantil de Fútbol

n el Complejo Deportivo Posta del Retamo se realizó la entrega de trofeos correspondiente al IV Torneo Infantil de Fútbol Jugar para encontrar amigos, bajo la coordinación del profesor Gustavo Castro y organizado por la Subsecretaría de Deportes de Junín. Más de 300 chicos, de entre 9 y 12 años, pertenecientes a 11 escuelas deportivas de diversos distritos de Junín y dos del departamento de Rivadavia, participaron de la competencia, iniciada en abril, donde el objetivo principal fue promover valores como la amistad, el sentido de pertenencia y la lealtad, premiando a todos los participantes por igual, sin importar los resultados y fortaleciendo el sentido de igualdad entre los participantes. Del acto de cierre participaron Mario Abed, Intendente departamental; Mario García, Subsecretario de Deportes; autoridades municipales, profesores de educación física y padres de los jóvenes futbolistas.

“Nos enorgullece ver a tantos niños que se inician en la actividad deportiva, utilizando la totalidad de los playones deportivos que hemos construido en todos los distritos. Este tipo de torneos nos lleva a continuar el compromiso de generar espacios para que nuestros niños crezcan sanos y fuertes, compartiendo reglas y juegos”, manifestó Abed. De la competencia participaron las escuelas de fútbol del Club 25 de Mayo, La Amistad, Mundo Nuevo, Parque Recreativo Dueño del Sol, Los Barriales, Rodríguez Peña, AMSA (La Colonia) y Club Tres Acequias. Además, se sumaron, invitados por la Municipalidad de Junín, las escuelas de fútbol Los Carrizales y Los Amiguitos, ambas de Rivadavia. Cada participante se llevó un juego de camisetas, una foto del equipo y un trofeo. Antes, a mitad de año, todos recibieron un bolsón con elementos deportivos para la práctica de actividades físicas.

Los campeones de hockey sobre patines se definen en Junín

onfirmado por la Asociación Mendocina de Patín, durante los días 21 y 22 de diciembre, en el Estadio Cubierto La Colonia, se desarrollarán las finales del hockey sobre patines masculino y femenino. Las damas de Palmira esperan por su rival del 21, desde las 21. ¿Qué pasó? Aunque Municipalidad de Maipú sentenció su llave ante YPF Petroleros 2-0, una protesta de los derrotados por una mala

Recibamos el Año Nuevo con renovado espíritu optimista y nuevas metas. ¡Felices Fiestas! Mario Enrique Abed INTENDENTE MUNICIPAL

inclusión abrió la polémica y dejó la llave en suspenso. Mientras, los varones de Andes Talleres y Banco Mendoza, el 22, desde las 21, buscarán cerrar el año de la mejor manera. En ambos encuentros se espera una gran concurrencia de público. Ambos espectáculos están auspiciados por la Municipalidad de Junín. Según está estipulado por el Consejo Ejecutivo de la Asociación Mendocina de Patín, los encuentros correspondientes a la definición de ambos campeonatos se dará en un solo partido. Si al término del tiempo reglamentario existe empate, habrá alargue en dos tiempos suplementarios. En caso de persistir la igualdad, la definición será a través de los penales, de acuerdo a la reglamentación vigente. Noticias del Café 144 | Diciembre 2013 |

MUNDO EMPRESARIAL Leonardo Enrique Grippi Socio Gerente - Gippi-Luna

“Vivir en un punto estratégico” ¿Cómo nació el proyecto Alto Las Palmeras? Surgió de una necesidad de la zona y nuestra, junto con el arquitecto nos gustó el lugar por la tranquilidad que ofrece y decidimos comprar el terreno. La ubicación le ofrece al propietario un fácil acceso a la Ciudad de Mendoza, y además está en la circunferencia de San Martín. ¿Qué fue primero, el proyecto o la compra del terreno? El proyecto. Este fue el tercer lote que revisó la empresa y el más pequeño de los tres, pero por su ubicación estratégica, fue el que más nos gustó y lo adquirimos. ¿Cuál es su ubicación geográfica? Estamos a 80 metros del Carril Montecaseros, al este, sobre Ruta 50, a 300 metros del Supermercado VEA y la Terminal de Omnibus. ¿En que consiste el proyecto? Inicialmente vendemos el terreno, el lote, nosotros tenemos el arquitecto de la empresa, si alguién lo solicita lo tenemos a disposición, pero cada adquirente puede contratar su propio arquitecto, también puede contratar a la empresa constructora que desee. Pero debe respetar a rajatablas el reglamento de construcción del barrio y posteriormente el reglamento de convivencia. ¿Este barrio tiene características de barrio privado? Tiene características de un residencial privado, con un cierre perimetral y control de acceso, una garita de seguridad que los adquirentes, por intermedio de una comisión directiva decidirán el horario de ingreso, cuando no haya guardia, funcionará un portón eléctrico con control remoto, todas las viviendas tendrán comunicación telefónica con un portero, para confirmar el ingreso de visitas. ¿Se pueden adquirir lotes de distintos tamaños? En el reglamento de construcción está estipulado el tipo de construcción que se puede realizar pero los lotes van desde 350 m2 hasta 500 m2 aproximadamente.. ¿Están ofreciendo algún tipo de financiación? Si, hay distintos planes de financiación para poder adquirir, una vez planteados cada uno elegirá el que más se adecue a sus condiciones.

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2. Día del Veterano y de los Caídos en Malvinas.

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Revista Mensual de interés general

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20. Día Paso a la Inmortalidad del General Manuel Belgrano.

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3 y 4. Carnaval. 24. Día Nacional de la Memoria por la Verdad y la Justicia.

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José Hernández 589 Gral. San Martín Mza. Tel. 4425775 gsaviotv@yahoo.com.ar

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1. Día del trabajador. 25. Día de la Revolución de Mayo.

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13. Día del Respeto a la Diversidad Cultural.

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OCTUBRE

9. Día de la Independencia.

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Marta Adaro de Savio

MÓVIL

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Carros sonoros y lumínicos

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24. Día de la Soberanía Nacional.

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NOVIEMBRE 2 3 4 9 10 11 16 17 18 23/ 30 24 25

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Diario digital de noticias

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18. Paso a la Inmortalidad del General José de San Martín

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AGOSTO

Revista Especial Automovilismo

Revista Departamental

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DICIEMBRE

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8. Inmaculada Concepción de María.

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SETIEMBRE

Programa radial con invitados

con Guillermo

Junto a Usted todos los meses del año

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ROMÁNTICA VERANA Verona es la capital del amor, y por supuesto que la denominación le cabe por haber sido la ciudad de Romeo y Julieta. Para recordar el drama de los amantes de Shakespeare, hay un recorrido a pie que ningún turista quiere perderse. El itinerario, que se hace en compañía de guías idóneos; lleva a la Tumba de Julieta, a la casa de Romeo y al sitio donde se palpitó el duelo de Teobaldo. El punto final es para mirar de cerca el balcón de Julieta.

la leyenda romántica que se escucha en ese remoto sitio.

Es importante destacar, que además de las instancias relacionadas con la obra literaria, también se tienen en cuenta datos históricos de la época en cuestión y los enfrentamientos que había en la ciudad, muchas veces violentos. Además hay tiempo para conocer palacios y otros lugares relacionados con la familia gobernante - los Scala-, Muchos visitantes se sorprenden al caer en la cuenta de que el autor inglés no inventó esa historia, sino que la tomó de una leyenda que ya habían plasmado escritores italianos.

PASIONES CORDOBESAS Cada 14 de febrero, de la Oficina de Información Turística Cabildo parte la visita guiada “Pasiones Cordobesas”, historias de amor de figuras históricas. El recorrido contempla el Atrio de la Catedral, la fachada del Monasterio de las Teresas, la Plazoleta del Fundador y Museo Genaro Pérez. La primera de las historias románticas que se relata es la del fundador de la ciudad, don Jerónimo Luis de Cabrera quien, luego de su gesta conquistadora, mandó a buscar a su esposa, la panameña Luisa Martel de los Ríos para que lo acompañara en la empresa. Cuando ella llegó a Córdoba comenzaron las vicisitudes y pusieron a prueba su fidelidad y valentía. Tanto fue así que tuvo que emprender su propia cruzada para reivindicar la memoria de su esposo. Otra tuvo lugar en el siglo XVII, cuando el joven Luis de Tejeda y su hermano Gregorio, conocieron a Ana y Catalina Bernal de Mercado, cuyos padres eran divorciados, razón por la cual no eran consideradas en los círculos sociales. Catalina y Gregorio se casaron en secreto, pero tal burla a las reglas no quedó impune: les anularon el matrimonio y él terminó preso. Con ese antecedente, Luis de Tejeda y Ana Bernal convinieron en vivir su amor escondidos, situación que derivó en drama y finalizó con la muerte de Ana y la decisión de Luis de internarse en un convento hasta el fin de sus días. Otro de los relatos fue protagonizado el general José María Paz y su sobrina Margarita, quien admiraba a su tío y con los años se enamoró de él. Fue ella quien le propuso matrimonio y él aceptó. Se casaron en secreto y por razones políticas tuvieron que partir a Brasil, donde vendían empanadas para vivir. Con la muerte de Margarita, el general Paz regresó a Argentina y finalmente murió en 1854. Sus restos reposan junto a los de su amada en la Catedral de Córdoba.

PARÍS MON AMOUR Abelardo y Eloísa son acaso los amantes emblemáticos de Francia. Él fue un destacado filósofo (1079-1142) y cultivó todos los saberes de su época, inclusive la música. A causa de su sapiencia, Fulberto, un canónigo parisino le confió la educación de su sobrina Eloísa. Fue así como se conocieron, se enamoraron y fueron amantes. Ante la llegada de un hijo, él se llevó a su amada y la escondió en la casa de su hermana, en otra ciudad. Al regresar a la capital, Fulberto, ya había urdido el plan de su venganza y envió a sus criados a que lo mutilaran. Avergonzado, Abelardo, se refugió en un convento y le indicó a Eloísa que hiciera lo mismo. Así no pudieron vivir su pasión, pero se dice que se amaron profundamente hasta el último de sus días. Rodeados de tumbas de gente muy famosa, como la de Jim Morrison o la de Edith Piaff, sus cuerpos yacen en el cementerio de Pere Lachaise. Más de 2 millones de personas lo visitan al año y al acercarse al sitio donde descansan los enamorados y no pueden dejar de suspirar. AMOR INCA Ollantaytambo es uno de los sitios arqueológicos que se visitan en el curso de un viaje al Cusco. Además del valor de las ruinas que se ven durante la excursión es imposible no sorprenderse con

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Resulta que Ollanta, un destacado general del imperio incaico se enamoró perdidamente de Cusy Coyllor, la hija del rey - el Inca Pachacutec-. Por supuesto que esa unión no era viable porque eran de castas distintas. Entonces él la raptó y se establecieron en Ollantaytambo. Así se desencadenaron 10 años de arduas batallas mediante las cuales el rey pretendía recuperar a su hija, hasta que comprendió cuánto se amaban.

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ACCESORIOS

Noticias del CafĂŠ 144 | Diciembre 2013 |

SAN MARTÍN

Luis Figueroa

Titular de Fiambres Argentinos

“Con nuestros clientes somos como una gran familia que perdura con los años” ¿Cómo nació Fiambres Argentinos?

¿Qué es lo que más pide la gente?

Nació trabajando intensamente con muchas ganas y empeño, mi familia y yo le dedicamos muchas horas de trabajo al día.

Lo que más está saliendo en este momento, que es por la cantidad de personas que puede comer ese producto, es el pernil de cerdo envuelto en masa, que lleva: 100 panes árabes, 3 kg. de salsa de mayonesa, y que por 589 pesos, comen 35 personas y si le agregamos unas empanaditas comen 50 personas tranquilamente.

¿Cuántos años llevás en el mismo lugar y con un crecimiento constante? Lo suficiente para estar en el reconocimiento de toda la gente de la Región Este. ¿El slogan de Fiambres Argentinos se dejó de lado o está vigente? “El sabor de lo bueno”, es nuestro slogan, es de mi autoría, como también se ha creado este comercio a nivel de ideas y de esfuerzo constante. ¿Tenés en mente abrir otras sucursales debido al éxito obtenido? Abrir otras sucursales no, porque somos muy personalizados con los clientes, tenemos una relación familiar con todos ellos, me gusta llegar a la gente en forma directa y familiar. ¿Contás con una fidelidad de parte de tus clientes? Si, tenemos clientes que vienen reiterativamente, que le gustan nuestros productos, que se sienten cómodos con la atención, estimo que el 80% son clientes fijos. ¿Los integrantes de tu familia, tienen una labor predestinada o se van turnando de acuerdo a las necesidades? No, cada uno está sectorizado en distintos rubros, solamente yo soy el comodín de todo el ámbito comercial. Vemos que se incorporan elementos dentro de Fiambres Argentinos, ¿es ha pedido de la gente? Lo que es rotisería nos hemos abocado en 4 o 5 productos puntuales, que creo que es lo lógico, para llegar con buena calidad y tiempo al cliente, en realidad es reiterativo porque por ejemplo, los perniles que hacemos al horno, envueltos en masa, es muy agradable para la gente, ha gustado su sabor y la cantidad, así como el pollo y empanadas.

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¿La gente te conoció por la fiambrería, hoy por la rotisería, actualmente cuál es más importante. En realidad se complementan, lo fuerte en la fiambrería es el jamón crudo, y la pata de jamón además de los jamones tradicionales, que son de excelente calidad. Tenemos diferencia con el precio de otros comercios, pero no vendemos, ni un jamón en salmuera ni un jamón inyectado, todo tradicional en sal, como en los viejos tiempos. ¿Es difícil mantener la calidad en tus productos? No es un problema, porque llevamos varios años trabajando con un producto de marca, que es Fiambres Argentinos, los mejores jamones mendocinos, es fácil conservar la calidad de los productos a través de los años por el conocimiento que tenemos. El cliente puede probar los jamones o fiambres, antes de llevarlos, aunque sean 100 gramos el puede probar la mercadería en el local y comprobar su calidad. ¿Cuál es el futuro de Fiambres Argentinos? Me gustaría seguir manteniendo la trayectoria y los excelentes clientes que tenemos, con los cuales mantenemos una relación familiar, estoy muy contento y agradecido con nuestros clientes. ¿Qué mensaje les darías a tus clientes, con motivo de estas fiestas? Mi mejor mensaje es que la pasen en familia, junto a sus seres queridos, y que Dios los bendiga a todos, yo rezo por mi, por mi familia y por todos ellos.

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Los domingos, una pelea por $25.000 millones LEYENDO UN ARTÍCULO DEL SR. MARCELO CANTON, COMPRENDÍ EL PORQUÉ DE LA NEGATIVA DE LOS SUPERMERCADOS Y SHOPPING A CERRAR LOS DÍAS DOMINGOS, A CONTINUACIÓN TRANSCRIBO EL MISMO.

a pelea es por mucho dinero. Concretamente, unos $ 25.000 millones anuales. Es la cifra que facturan los supermercados y shoppings los días domingos. De un lado del ring, las grandes cadenas y los dueños de los centros comerciales; del otro, los pequeños comercios y los súper medianos. En el medio, palabras de porte: la integridad de la familia, la libertad de comercio. Y hasta el Papa. La semana pasada, la Cámara de Diputados de Santa Fe dio media sanción a una ley que prohibe la apertura de comercios los domingos y feriados. Establece excepciones, como farmacias, cines, locales de menos de 100 m2. Pero deja claro que ni los súper ni los shoppings podrán abrir sus puertas esos días. Es la primera gran batalla sobre el tema. La Pampa ya tiene una ley (en ese sentido, pero allí no hay grandes shoppings. También hay localidades puntuales que ejercen esa prohibición, como El Dorado (Misiones). En Chaco hay una ley en debate. En la Capital Federal empiezan a plantearlo, mandando incluso cartas a cada uno de los curas párrocos de la ciudad. Pero Santa Fe es crucial: allí hay grandes hiper y shoppings de peso; y además hay mucho movimiento turístico, que se concentra en los fines de semana. La medida tendría mayor impacto. El Senado provincial debería debatirla en unos 10 días; el gobernador Anto-

nio Bonfatti analiza vetarla. El principal impulsor de la medida es CAME, la cámara que encabeza Osvaldo Cornide. Redobló su impulso cuando en junio pasado estuvo en el Vaticano y vino con la noticia de que el Papa apoyaba el cierre dominical de los comercios. Francisco no lo desmintió (ni confirmó). El argumento: que la apertura dominical deja a las familias de los empleados de comercio sin posibilidad de descanso o relacionamiento. Los principales críticos de la medida son las grandes cadenas de supers nucleadas en ASU (Carrefour, Jumbo, Coto, Wal Mart, entre otras). Argumentan la libertad de comercio. Y de los clientes, de decidir cuándo quieren hacer sus compras. ¿Qué es lo que está en discusión? Porque, usted lo sabe, siempre atrás de peleas como esta hay dinero. Y acá es mucho. Los dueños de los súper y los shoppings dicen que los domingos se concretan entre 17 y 20% de sus ventas, abarcando desde alimentos a ropa, de hamburguesas a electrodomésticos. Según datos del INDEC, en agosto, último mes con información oficial, los supermercados facturaron $ 11.260 millones, mientras que los shoppings vendieron por $ 2.091 millones. En todo 2012, ambos sectores tuvieron ventas totales por casi $ 123.000 millones. Y este año esos montos crecen

a un ritmo de entre 27% (supers) y 36% (centros comerciales). Así, los despachos de ambos los domingos podrían sumar en 2013 unos ,$ 25.000 millones, ni más ni menos. La pregunta es: ¿a dónde irá a parar ese dinero si no abren shoppings y supermercados? CAME y quienes los apoyan (eso incluye a las cámaras de supermercados medianos y regionales) dicen que se concretarán otros días de la semana. Los otros dicen que esa demanda desaparecerá en buena parte, porque la situación de compra pesa para que ésta se haga. El jueves 26 de setiembre fue el Día del Empleado de Comercio, y por acuerdo entre el gremio y las cadenas, estas cerraron. Pero los comercios de barrio se mantuvieron abiertos. Ellos se quedaron con gran parte de la venta del día. ¿Quizás un ejemplo de por dónde puede pasar la realidad en el futuro? En medio, los consumidores. A ellos por ahora, nadie les preguntó que opinan.

Amor, Paz y mucha Felicidad, son nuestros deseos para estas Fiestas de Navidad y Año Nuevo.

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RIVADAVIA

Juan Carlos Videla Empresario - Grupo A Mano

“Las únicas fronteras son las propias limitaciones. Si uno sueña, luego cree y después trabaja en pos de cumplir ese sueño, todo es posible” ¿Cómo se considera, empresario o mejor emprendedor? Bueno creo que para ser empresario hay que ser primero un emprendedor me gustan los desafíos y me considero más un emprendedor que un empresario en mi caso personal tuve muchos sueños que me desafiaron para convertirme en un emprendedor y lo de ser un empresario fue una linda consecuencia. ¿Cuántos de los objetivos que se propuso en sus orígenes ha cumplido. Acaso a superado sus expectativas? De los objetivos que me propuse puedo decir se cumplieron todos y que siempre hay nuevos para cumplir pero ampliamente cumplí con mis expectativas siempre digo que soy un regalón de Dios. ¿Qué necesita un empresario/ emprendedor para tener éxito. Cuales serian la claves? La clave de una razón para tener éxito en todas las cosas mucha mística, mucha pasión por hacer, sacrificio y lógicamente amor por lo que uno hace. Siempre escuchamos que el país no es confiable. ¿Cómo es posible que usted permanentemente genere nuevos negocios y fuentes de trabajo? En relación a nuestro país hay que reconocer que hay fortalezas como también muchas debilidades como en todos los países, el nuestro es uno de los pocos del mundo que da la oportunidad que de una clase social media o trabajadora se pueda llegar a tener un título universitario por la educación gratuita que existe en el sistema educativo caso contrario nunca hubiese podido ser profesional y nunca hubiese podido cumplir mis sueños. Creo que hay que confiar en nuestro país y tener fe en Dios que todo esto va a mejo-

rar. También es cierto que hay una crisis mundial de la economía que lógicamente nos está afectando. En relación a la fuente trabajo soy un defensor de la justicia social por el cual creo que con dignidad todos debemos tener nuestro trabajo como así también debemos cuidarlo y comprometernos por él. En mis proyectos creo haber encontrado la gente que me acompañó en mi misión y visión eso es gran parte del éxito. ¿Cómo se hace para administrar el tiempo con tantas responsabilidades laborales y familiares? En verdad que esta pregunta es bastante difícil de contestar porque seguramente debo tener mucha falencias en la administración de mis tiempo y sobre todo en relación a la familia creo que es difícil administrar el tiempo lo que sí hay que tener siempre en cuenta y vivir intensamente la vida y cada día como si fuera el último. ¿Usted daría crédito a la posibilidad de participar como funcionario? La verdad que en estos últimos años existieron mucha propuestas para hacer política sólo que hoy por hoy creo que el éxito de nuestro grupo me consume el 100% del tiempo y para hacer política o para ser funcionario hay que dedicarle el 100% del tiempo jamás pondría en riesgo mi dignidad ni convicciones por un poco de poder, seguramente en algún momento podré tener la posibilidad de hacerlo cuando tenga a mis sucesores al frente de mis emprendimiento y de esta forma devolverle a la sociedad y a mi familia un poco de la sapienza que Dios me dio. ¿Cuál es su visión de los próximos dos años en la Argentina? Hay un clima de incertidumbre muy grande probablemente más grande que

lo que sea la propia realidad, simplemente puedo decir cuál es mi deseo para Argentina, es la equidad social la igualdad de posibilidades en serio sin regalar el pescado pero si regalar muchas cañas de pescar para que todos los habitantes tengan dignamente una posibilidad. Su último gran logro ha sido llevar su habilidad empresarial al exterior. ¿Cómo se superan miedos y limitaciones para poner un pie afuera? Como dije, siempre me han gustado los desafíos. Primero tuve que romper con los miedos de trabajar a diario en Buenos Aires y entonces uno se da cuenta que las únicas fronteras son las propias limitaciones. Si uno sueña, luego cree, después trabaja con objetivos pequeños, uno a uno en pos de cumplir ese sueño, todo es posible. Creo que la disciplina y la constancia son importantes también. ¿Como persona influyente por su bagaje, que mensaje daría? Bueno como vecino o como persona, como padre o como hombre de la sociedad simplemente decir que la vida me enseñó a ver las situaciones hasta incluso los problemas, con la cara más optimista posible, que siempre es bueno ver la parte del vaso lleno eso hace de que nunca pierda la motivación y así poder ser inmensamente feliz. Estoy seguro que es cuestión de ponerlo en práctica con mucha fe con mucha mística y mucho amor.

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| Diciembre 2013 | Noticias del Café 144

Café • Sandwichería

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MAIPÚ | SEGURIDAD

Proyecciones para Maipú en materia de seguridad

EN UNA REUNIÓN EXCLUSIVA CON AUTORIDADES DEL MINISTERIO DE SEGURIDAD, EL JEFE COMUNAL ALEJANDRO BERMEJO PRESENTÓ DIVERSOS PROYECTOS Y ACCIONES PARA TRABAJAR EN TODOS LOS PUNTOS DEL DEPARTAMENTO.

a seguridad ciudadana es uno de los temas centrales de la actualidad local y nacional, que ha generado gran preocupación en lo que concierne a la Gestión actual del Intendente Alejandro Bermejo. Con este impulso, se busca realizar un importante aporte a las políticas de seguridad provincial. Desde las diversas áreas del municipio y entes involucrados, se están generando acciones estratégicas, para evitar actos delictivos que perjudiquen a la comunidad, y proteger la seguridad general de los ciudadanos.

en las Zona Este y Sur del Departamento en materia de conectividad y logísticas de accesibilidad. Así mismo, los espacios urbanos y comerciales contarán con novedosos Sistemas y Programas pilotos de Seguridad integral, para proteger la Ciudadanía, aplicando nuevas tecnologías y destinando recursos humanos y materiales.

La sala de Intendencia de la Municipalidad de Maipú fue el espacio, en donde se reunieron las autoridades locales, tocando los puntos claves de la planificación 2014 en materia de seguridad, para el Departamento y, por consiguiente, brindar un importante aporte a las políticas provinciales.

Acompañaron además: el Subsecretario del Ministerio de Seguridad de la Provincia Antonio Carrizo, el Subsecretario de Relaciones con la Comunidad de la Provincia Alejandro Gil, el Secretario de Gobierno de la Municipalidad Luis Novillo, el Director de Tránsito y Prevención Ciudadana de Maipú Raúl Álvarez, el Subdirector de Promoción Comunitaria de la Municipalidad Sergio de los Santos, el Comisario Inspector Distrital Este Víctor Loyola, el Comisario Inspector Distrital Oeste Jorge Altamirano.

El Intendente Alejandro Bermejo presentó al Ministro de Seguridad Leonardo Comperatore y al Comisario General Alberto Rivero, un importante Plan de Seguridad, con acciones estratégicas que abarcarán todas los puntos de Maipú, incluyendo medidas

Una jornada de trabajo, para diseñar las proyecciones 2014, para el Departamento de Maipú, y ejecutar acciones desde todas las perspectivas, con la finalidad de afianzar las políticas en materia de Seguridad Ciudadana.

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Más servicios para el Este de Maipú ¡ Felices Fiestas! LA COMUNIDAD DE FRAY LUIS BELTRÁN Y ALREDEDORES, CUENTA CON UN IMPORTANTE BENEFICIO. LA INSTALACIÓN DE UN CAJERO AUTOMÁTICO, ACCIÓN QUE SE CONCRETA GRACIAS A UN TRABAJO CONJUNTO CON EL BANCO MACRO.

a zona Este del Departamento cuenta con un nuevo servicio logrando cubrir una importante necesidad que, desde hace tiempo, se estaba planteando.

Macro Francisco Torres, Sergio Grosso y Gustavo Aldunate; logra efectivizarse, realizando las ejecuciones correspondientes al proyecto.

El Cajero Automático, que se instaló junto a la Delegación municipal de Fray Luis Beltrán y frente a la Plaza del distrito, acercando una prestación útil y eficaz para movimientos bancarios.

De esta manera, se logra un trabajo conjunto a través de la Secretaría de Infraestructura y Servicios que otorga los materiales y construcción de la estructura, y el Banco que realiza el aporte técnico del Cajero.

Por tratarse de una zona rural, los vecinos sugirieron la posibilidad de realizar la gestión, para acercar un servicio que les implicaba trasladarse largas distancias. La decisión gestionada a través del Secretario de Hacienda de la Municipalidad de Maipú Jorge Silva, y los gerentes del Banco

Alejandro Bermejo INTENDENTE MUNICIPAL

El monto de inversión municipal destinado para la obra fue de $50.000,00 y en los primeros días de su funcionamiento ha tenido una multitudinaria convocatoria de los vecinos de la zona. Logros compartidos para Maipú, propios de una Gestión de Acción. Noticias del Café 144 | Diciembre 2013 |

MAIPÚ | HCD

“La política es la única herramienta valedera para transformar la realidad. Sólo con la política podemos cambiar aquello que no nos gusta o le hace daño a nuestra comunidad” OLGA BIANCHINELLI Presidente H.C.D. de Maipú

Construyamos con entusiasmo, optimismo y mucho esfuerzo un año colmado de éxitos. ¡Felices Fiestas!

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MARCOS “EL CHINO” MAIDANA

grandes desafíos”

riundo de Margarita, una localidad humilde de la provincia de Santa Fe, Marcos René Maidana comenzó a forjar su vínculo con el boxeo desde muy chico. Lo seguía con especial interés por televisión aunque, claro, no podía aprender mucho de esa forma. Sin embargo, le era suficiente para comenzar a copiar algunos movimientos de los deportistas profesionales y hasta soñar con su propio futuro: “¿Puedo ser boxeador? Yo quiero boxear en Santa Fe”, solía comentar entre sus familiares.

PRIMEROS PASOS A la edad de 14 años, El Chino -como apodan a Maidana- se calzó sus primeros guantes en el boxeo aficionado y, al poco tiempo, pudo demostrar su condición de noqueador implacable. Pocos años más tarde, ya era campeón argentino amateur tras haberle ganado en 3 oportunidades a Lucas Matthysse, y acreditaba, en ese entonces, un record de 84 triunfos sobre 88 peleas disputadas. El salto al profesionalismo se produjo en 2004, luego de un frustrado intento de clasificar para los Juegos Olímpicos de Atenas. En la noche del debut, el sábado 12 de junio de 2004, en el club Regatas de la ciudad de Corrientes, el santafesino coronó una soberbia actuación, logrando noquear a un experimentado Adán Basilio Mironchik en tan sólo 50 segundos de combate. Dicha marca (nocaut en el primer round), iba a ser un sello distintivo del Chino Maidana en los primeros años de trayectoria como profesional. Trayectoria que modeló a base de una rigurosa disciplina y talento, materializados en sus potentes golpes de derecha combinados con veloces ganchos que derriban a cualquier peleador. En el 2006 -cuando enfrentó al boxeador panameño Miguel Callist en el estadio Buenos Aires Lawn Tennis, en una eliminatoria por el título del mundo en la categoría de peso superligero (entre 61 y 63 kilos) de la Asociación Mundial de Boxeo (AMB)-, y la exitosa campaña en Alemania en 2007 y 2008

Offset Digital y Tradicional

le permitieron obtener experiencia internacional y un importante contrato con una renombrada promotora alemana de eventos de boxeo.

CUESTA ARRIBA A partir de ese momento, Maidana obtuvo grandes éxitos en escenarios tanto argentinos como estadounidenses, entre ellos el Hotel MGM Grand Las Vegas. En la categoría superligera, se llevó el título interino de la AMB en 4 oportunidades (entre 2009 y 2010) y sumó además una nueva promotora: la Golden Boy Promotions de Oscar de la Hoya. Asimismo ganó, en 2011, el título mundial de la AMB en 2 ocasiones: contra el legendario peleador mexicano Erik El terrible Morales (ganado por decisión mayoritaria de los jueces) y contra el ruso Petr Petrov (por nocaut). Pero el año pasado, el púgil de 29 años explicó que ya no podía sostenerse en el mismo peso que había mantenido durante los primeros 8 años de profesión. Es por este motivo que decidió competir en 2012 en la categoría wélter (entre 63 y 66 kilos). Ganó 2 combates contra los mexicanos Soto Karass y Martínez y perdió 1 contra Alexander, la estrella estadounidense. A fines del año pasado, el prometedor boxeador de Margarita habló sobre su sueño de coronarse en un peso mayor al superligero. Este año por el 2013 voy a pelear por un título mundial, anuncio que hizo realidad y actualmente es campeón mundial. También agregó en una entrevista reciente: “Cuando nombras a un boxeador argentino, tiemblan”.

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Al Chino Maidana, quien tiene un notable parecido con el multicampeón de peso mediano, Carlos Monzón, en cuanto a su origen humilde y el hecho de haber nacido en la misma provincia de Santa Fe, quizás esta historia de vida le imprima un sello singular a su propia carrera, que aún tiene páginas en blanco, y que está abierta a nuevos logros, realizaciones y hazañas arriba del cuadrilátero. Noticias del Café 144 | Diciembre 2013 |

NUEVO PRESTADOR DE OSEP

¡Cómo actuar! Picaduras y mordeduras de insectos y animales

En nuestro medio existen algunos seres vivos que pueden ser peligrosos para nuestra salud. Entre ellos están las arañas y escorpiones (o alacranes) y los ofidios: víboras o serpientes. Ante la picadura o mordedura de cualquier animal o insecto peligroso lo más importante es mantener la calma, tratar de indentificar al animal y, en caso de escorpiones o arañas, tratar de capturarlo pero sin correr riesgos de otra picadura. Si se trata de uno peligroso, hay que buscar consulta y atención medica.

Vívoras

En Mendoza hay tres tipos de ofidios venenosos. Es muy difícil verlas dentro de las casas, y los accidentes se producen en áreas no urbanas. Ante un encuentro es recomendable no moverse bruscamente y alejarse del lugar. La mordedura de cualquiera requiere atención medica urgente. Coral

Cascabel

Yarará

En general para todas las picaduras y mordeduras ECOGRAFÍAS • ANÁLISIS CLÍNICOS • RAYOS X

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¿Qué hay que hacer?

• Mantener a la persona accidentada en reposo, inmovilizarlo, tranquilizarlo y administrarle abundante líquido (agua o té). • Lavar con agua y jabón • Frío local para disminuir la difusión del veneno (no hielo directo) • Transportar inmediatamente al paciente al Hospital o Centro de Salud más próximo para su correcto diagnóstico y adecuado tratamiento médico.

Consultorios: Las Heras y Espejo • Gral. San Martín Tel. 4425700

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Arácnidos DE LOS ARÁCNIDOS, LOS MÁS PELIGROSOS SON:

Loxosceles o Araña del Cuadro. Accidentes frecuentes: al levantar ropa del suelo o mover algún elemento donde esté escondida. Es la araña más peligrosa de nuestra región. Produce heridas grandes y dolorosas.

Latrodectus, Viuda Negra o Cuyucha. Vive en recovecos de jardines, leñeras, etc.. Menos peligrosa que la de Loxcosceles su picadura resulta difícil de ver.

60 años de Trayectoria

Escorpiones o alacranes Escorpión venenoso Pinzas largas y delgadas.

Las 24 hs.

Escorpión no venenoso Pinzas cortas y gruesas.

Es difícil encontrar especies de alto riesgo en nuestro medio, pero las que existen pueden traer problemas con sus picaduras. Suelen encontrarse en zonas rurales, o en el pedemonte.

¿Qué no se debe hacer?

• No dar al herido bebidas alcohólicas ni remedios caseros. • No aplicar ligaduras o torniquetes en el brazo o la pierna accidentados. • No quemar, ni cortar la herida. • No se debe aplicar desinfectantes. • No se debe “chupar” la herida.

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El EPRE promueve y articula la comunicación entre los prestadores eléctricos y los usuarios

l Provincial Regulador Eléctrico reunió a cooperativas eléctricas y a los miembros del Órgano Consultivo - integrado por representantes de entidades intermedias, cámaras empresariales, universidades, municipios, entidades de usuarios, entre otros - para impulsar acciones en beneficio de los usuarios.

En próximas reuniones, deberán informar sus acciones ante el Órgano Consultivo las restantes distribuidoras eléctricas.

En esta oportunidad participaron, de la reunión mensual del Órgano Consultivo las cooperativas de Alto Verde, Bowen y Monte Comán, quienes rindieron cuenta ante dicho Órgano y presentaron su evaluación de cómo se encuentra el sector cooperativo eléctrico y las acciones que llevan a cabo para una mejor prestación del servicio eléctrico. Las cooperativas destacaron en el Órgano Consultivo la evolución positiva de su calidad del servicio alcanzada por los continuos controles que ejerce el EPRE. En especial, hicieron énfasis en cómo se preparan para afrontar el verano con pronóstico de altas temperaturas y poco agua.

Jornadas sobre uso eficiente de energía y derechos de lo usuarios en San Rafael y General Alvear

l Pr El Ente Provincial Regulador Eléctrico, EPRE, realizó jornadas informativas en escuelas de San Rafael y General Alvear sobre el uso eficiente de la energía eléctrica, derechos y obligaciones de los usuarios, procedimiento para efectuar reclamos, contratación de potencia, entre otros temas que surgieron a partir de las inquietudes planteadas por los alumnos de cada comunidad educativa. La actividad, se llevó a cabo en las escuelas técnicas: Enet N° 1 Ing. Jorge Barraquero del departamento de General Alvear, en la que participaron alumnos de 5º y 6º año y en la Escuela Técnica N° 805 Erone Demonte del Distrito de Bowen del Departamento de San Rafael, en la que se capacitaron alumnos de 5º y 6º año.

ciones. Por otra parte, el EPRE participó junto a autoridades municipales del departamento de General Alvear de una charla informativa en la Unión Vecinal Isla Gorostiague, donde vecinos plantearon varias inquietudes respecto al servicio eléctrico, se los asesoro sobre cómo realizar un uso eficiente de la energía eléctrica, respecto a sus derechos y obligaciones, procedimiento para efectuar un reclamo, prevención de riesgos eléctricos, entre otros temas.

Bajo el Programa “Aprendiendo con Energía”, el EPRE continúa recorriendo diferentes comunidades educativas de los departamentos de la Provincia, a fin de brindarles información y capacitación a sus alumnos, sobre aspectos del servicio eléctrico, uso eficiente de la energía, derechos y obligaciones y prevención de riesgos eléctricos, para que éstos transfieran en sus hogares los conocimientos adquiridos en las jornadas. Las jornadas están a cargo de personal del EPRE y los contenidos se elaboran de acuerdo al nivel educativo de los alumnos y sus especializa-

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Un pedazo de

Palmira por el mundo

n infinidad de notas, en los buscadores de internet y hasta en Wikipedia, figura que Julio Le Parc nació en Palmira, la conocida ciudad de San Martín. Se lo puede considerar así, lejos de generar una controversia es una bendición para Le Parc, refiriéndose a Palmira dijo: “esa gente ha sido muy sacrificada y muy querida. Cada vez que he vuelto me han tratado muy bien. Allí estaban mis hermanos, mi familia y a pesar de las vicisitudes de la vida de esa época, eso genera en mí un gran recuerdo”.

ALIMENTOS BALANCEADOS ARTÍCULOS DE LIMPIEZA LEÑA - PASTO MAÍZ - HARINA

C. W. Lencinas 26 Palmira

La realidad indica que su padre, que era ferroviario, fue trasladado a Palmira, que en la décadas del 30 y 40 vivía su época de esplendor. En ese pueblo trabajador, Le Parc se crió y obtuvo imágenes que lo marcarían de por vida, a él y a su obra. “Esa parte de la niñez era muy fuerte y queda en el recuerdo de la gente que nació ahí. Como hice la escuela primaria lo asocian cómo que nací ahí. Esa parte de la adolescencia es muy importante. Era un pueblo humilde, trabajador, muy pobre también”. Ni la distancia, ni los flashes del reconocimiento han mellado un ápice su amor por Mendoza porque “todo eso queda… Toda la gente que siendo niño nació un lugar y cambia, no solamente tiene recuerdos, sino que todas esas cosas están ahí, viven dentro de uno y forman en parte una personalidad. Las andanzas con los compañeros, las cosas que ocurrían, el chancho que se mataba, etc… todas esas cosas están y quedan dando vueltas”. Con una dulce melancolía, Le Parc confesó que gran parte de Mendoza habita en su ta-

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ller, ubicado en Cachán, una comuna parisina que está a sólo 20 minutos de la Torre Eiffel. “Me traje todo lo que pude, acá están mis familiares y hasta el lechero vasco también, je. A veces el sol que se pone en la parte de atrás del taller, que tiene los techos en punta, me trae una oleada de imágenes del mismo sol poniéndose detrás de la Cordillera de los Andes, y los cambios que se van produciendo a medida que el sol baja. Es lo mismo que se producía cuando era chico”. Como un imparable tren escudriñador de recuerdos, agregó: “Cuando como uvas también me acuerdo de Mendoza y del parral que tenía mi padrino en la casa que nací. Me dejaba cortar para que yo pudiera comer un poco de esa uva fresca. También recuerdo el pórtico, que no se si estará aún, en el límite con San Luis. Decía: ‘llega a la tierra del sol, el buen vino y de las mujeres hermosas’, o por lo menos eso tenía en aquella época. Si se lo pusieron estaba justificado”. Este incansable creador todavía tiene muy fresco el registro de sus exposiciones con Ana María Alvarez, porque “me sentí muy reconocido por el recibimiento de la gente que me encontré, familiares o compañeros de la escuela, fue muy emotivo. Si se diera la ocasión volvería con mucho gusto a sentir el calor del sol del verano o incluso del invierno, que es muy agradable. Cuando se de la ocasión iría. Hace unos cuantos años fui sólo para hacer un paseo y pasear unos días sin tener obligaciones profesionales”.

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JULIO LE PARC VIVE Y TRABAJA EN CACHÁN, UNA COMUNA PARISINA QUE ESTÁ MUY CERCA DEL CONOCIDO MONUMENTO. ALLÍ, EN SU TALLER, EL ARTISTA AMONTONA RECUERDOS DE SU INFANCIA EN MENDOZA. NUNCA SE OLVIDA DE SU ORIGEN.

Al preguntarle si a él le habido llegado algún cuestionamiento por la elección de su nombre para el centro de calle Mitre, Le Parc respondió: “No, por lo menos a mí no me llegó nada. Vos, ¿has tenido ocasión de escuchar algo parecido? La verdad que si hubo reticencias, con o sin fundamentos, o situaciones de celos, no me he enterado. Cuando estuve ahí lo único que sentí fue el cariño de la gente, Lógicamente, hay muchos creadores mendocinos que le podrían haber dado su nombre al centro, como Quino, por ejemplo. Carlos Alonso también es muy buen artista”.

¿Alguna vez pensó en retirarse en Mendoza? “Me estoy quedando acá en Francia mientras los hechos cotidianos se van sucediendo día a día, mes a mes, año a año. De una manera voluntaria no he decidido nada. Si eso sucediera, cuando estoy de visita. Digo, si me muero mientras estoy en Mendoza, cómo última morada no puedo decir que no. No sé la verdad. Aquí dónde estoy, hace muchos años que estoy en esta ciudad, en este taller, donde tengo todo”.

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LOS 12 AUTOS DEL AÑO Ford Focus III, Mercedes-Benz Clase A, Chevrolet Tracker y Fiat Dobló Cargo son los elegidos de la Industria Automotriz.

os Periodistas de la Industria Automotriz (PIA) eligieron una vez más los mejores modelos del año, en este caso fueron cuatro categorías con un podio por cada una. Así los primeros puestos en cada una resultaron para: Ford Focus III (Auto Regional), Mercedes-Benz Clase A (Auto Importado), Chevrolet Tracker (SUV) y Fiat Dobló Cargo (Vehículo Comercial). Dentro de los diferentes reconocimientos que se entregan a nivel nacional la importancia de estos galardones está dado por la independencia y anonimato a la hora de la votación. Los periodistas disponen de una lista por

categoría con todos los candidatos presentados durante el año y de ahí deben decidir el primero, segundo y tercer lugar. Además, esta elección va sumando a profesionales (26) de distintos puntos del país, por lo cual adquiere un tinte federal que le da un peso especial. En cuanto a los competidores que componen las listas hay que aclarar que son todos aquellos nuevos modelos (o restylings), que se lanzaron a la venta entre el 1 de noviembre de 2012 y el 31 deoctubre de 2013.

LOS CRITERIOS DE LA ELECCIÓN Realmente no hay un “manual de procedimiento” de cómo encarar la votación en una lista tan amplia, con cerca de 40 competidores por consagrarse como los preferidos del año. La única recomendación por parte de la organización es tener en cuenta la relación precio/producto que ofrezca cada candidato, algo lógico si se tiene en cuenta que es el criterio que utiliza la mayoría de los consumidores antes de decidir su compra. La novedad es otro factor clave, ya que los ejemplares que debutan en el mercado o que conservan el nombre con cambios generacionales que van más allá de un “facelift” adquieren mayor relevancia.

FORD FOCUS III

MERCEDES BENZ CLASE A

AUDI A3

CITROEN C4 LOUNGE

PEUGEOT 208

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TOYOTA 86

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ESTOS SON LOS RESULTADOS REGIONALES CHEVROLET TRACKET

FIAT DOBLÓ CARGO

El Ford Focus III se impuso en la categoría Automóviles Regionales con 80 puntos. Fue seguido por el Citroen C4 Lounge (62 puntos) y el Peugeot 208 (52 puntos).

EL GANADOR: El Ford Focus III fue uno de los últimos grandes lanzamientos del año y se realizó en Mendoza, al igual que el Citroen C4 Lounge que quedó segundo. Este exponente de la marca del Óvalo está disponible en dos versiones 1.6 de 125CV y 2.0 litros de 170 caballos. Es para destacar su versión tope de gama (Titanium) que el año que viene posiblemente pueda ser alcanzada por el nuevo impuesto del Gobierno a los autos que considera “de lujo”.

IMPORTADOS El Mercedes-Benz Clase A triunfó en (a categoría Automóviles importados con 89 puntos. El segundo lugar fue ocupado por eo Audi A3 (29 puntos) y tercero resultó el Toyota 86 (28 unidades).

EL GANADOR: A mediados de mayo sorprendía la nueva generación de un clásico como el Clase A de Mercedes, el cual llegó con una silueta más atlética y moderna que sorprendió por su diseño atrevido. Viene con dos opciones de motores: 1.6 y 156 caballos o 2.0 y 211 caballos. Con opción de caja manual de 6 velocidades o automática de 7 y doble embrague con levas al volante. FORD KUGA

SUV En la categoría SUV se impuso la Chevrolet Tracker con 66 puntos. Fue seguida por la Ford Kuga (37 puntos) y la Toyota Rav4 (33 puntos).

EL GANADOR: La Tracker es una SUV compacta que entró en un segmento muy competitivo con rivales como la Renault Duster o la Ford Ecosport. Tiene un motor de 1.8 litros y una potencia máxima de 140CV y está a la venta desde hace varios meses.

TOYOTA RAV 4

COMERCIALES En la categoría Vehículos Comerciales ganó la Fiat Dobló Cargo con 76 puntos. El segundo puesto fue para la Ram 1500 (71) y el tercero fue para la Renault Master (68 puntos).

EL GANADOR: Producido en la planta de Tofas, en Bursa (Turquía), el Fiat Dobló Cargo muestra un diseño innovador, con buen equipamiento de confort y seguridad. Cuenta de serie con sistemas de frenos con ABS y EBD, airbag de conductor, cinturones de seguridad de 3 puntos, viene equipado con motor naftero 1.4 Fire de 95CV. En 2011 había ganado el premio “Internacional Van of the year”. RAM 1500

Noticias del Café 144 | Diciembre 2013 |

COMO VIVIÓ, MURIÓ

Rápido y furioso El actor de la exitosa saga venía como acompañante en un Porsche que chocó contra un poste y se incendió, mientras asistía a un evento benéfico. Tenía 40 años.

acido el 12 de setiembre de 1973 en California, todos recordarán a Paul Walker como el Brian O’Conner de las cinco películas de la saga “Rápido y furioso” que filmó en 2001, 2003, 2009, 2011 y 2013 (sólo faltó en el tercer film de la saga: “Rápido y furioso: reto Tokio”) y se encontraba grabando el séptimo título con estreno planificado para 2014.

SOLIDARIO Paul William Walker IV, tal su nombre completo, murió en el incendio de su auto chocado, un Porsche deportivo que no era manejado por él sino por un amigo, que también murió, con el que asistía a un evento benéfico para recaudar fondos para las víctimas del reciente tifón Haiyan, en Filipinas, a través de Reach Out Worldwide (ROWW), una ONG de ayuda a las víctimas de desastres naturales que el mismo actor había creado. ROWW también envió equipos de expertos para ayudar en desastres como el terremoto de 2010 en Haití, las ciudades afectadas por tornados en los Estados Unidos y en 2010 viajó él mismo a Chile para auxiliar a las víctimas del terremoto que asoló a gran parte de ese país, en especial la ciudad de Constitución. El accidente fue en la localidad de Santa Clarita, en el condado de Los Ángeles. El actor hacía una pausa por el feriado de Acción de Gracias en la filmación de la séptima entrega de la saga “Rápido y furioso”, que debía estrenarse en julio. Luego de filmar en Atlanta, el equipo debía viajar a Abu Dhabi en enero, según el Hollywood Reporter.

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ADRENALÍNICO Hijo de Paul Walker III, un contratista de la construcción, y de la ex modelo Cheryl Crabtree, el actor era el segundo de cinco hermanos, dos varones: Caleb y Cody, y dos mujeres, Ashlie y Amie. En su biografía figura que su abuelo Paul William Walker, alias “El irlandés”, fue un boxeador profesional. El actor también fue aficionado a los deportes de riesgo desde muy joven: practicaba surfeo, artes marciales como el jiujitsu brasileño y el kickboxing, además de participar en carreras de autos fuera del set. En 2001 fue nombrado por la revista People como uno de los actores más sexies. Tenía además una hija de 15 años llamada Meadow, que tuvo con su novia de entonces Rebecca McBrain. Se describía a sí mismo en Twitter como un “hombre de aire libre, adicto al océano y a la adrenalina”, lo que provocó que muchas veces no utilizara dobles en las escenas peligrosas de las películas en que participó. Deja por estrenar una película que filmó este año, “Hours”, una cinta independiente que coprotagonizó junto a Génesis Rodríguez sobre el paso del huracán Katrina por Nueva Orleans y en la que encarna al padre una niña que tiene que lidiar con el caos vivido tras la amenaza de huracán. El estreno de “Hours” está previsto para mediados de diciembre en los Estados Unidos.

Para el año que viene llegará además “Brick Mansions”, versión estadounidense de la película francesa “District B13” estrenada en 2004, sobre un policía infiltrado en un cartel de droga.

MÁS ALLÁ DE LA SAGA Walker llegó a la actuación casi por casualidad, con un aviso para TV de Pampers. Mientras se hacía tiempo para el surf, una de sus grandes pasiones, llegó a destacarse a mediados de los 90 en la longeva telenovela de la cadena CBS “The Young and the Restless”. En cine comenzó a aparecer en pequeños papeles a fines de los 90 en películas como “Pleasantville”, de Gary Ross, o el drama deportivo-juvenil “Varsity blues”. En 2001 le llegó el momento del despegue con “Rápido y furioso”, donde compartió cartel con Vin Diesel y Michelle Rodríguez. Y dos años después se apuntó en la secuela, “Más rápido y más furioso”, en esa oportunidad junto a Eva Mendes. Con el sostén de la saga de los autos, en la que primero es un agente encubierto en el mundo de las carreras y luego se hace amigo inseparable de su némesis, Walker consiguió mejores papeles e hizo crecer su filmografía. En 2005 coprotagonizó “Azul extremo” junto a Jessica Alba y se dio el gusto de trabajar bajo las órdenes de Clint Eastwood en “La conquista del honor”, basada en la batalla de Iwo Jima durante la Segunda Guerra Mundial.

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Le hacen la vida más fácil

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Una relación muy recomendada

ilena, una pequeña santafesina de 4 años tiene con su perra Sasha mucho más que momentos de juego compartido. Crearon un vínculo más fuerte aún desde que la ovejero alemán no dudara en zambullirse heroicamente a una pileta para salvarle la vida. Arrastró el cuerpito a la superficie con patas y hocico, como pudo, y la mantuvo a flote cuando ya se encontraba semiinconsciente. Luego fue su papá alertado por la perra quien la sacó y reanimó. Ciertamente los animales tienen valores que muchos humanos todavía no adquirieron y lo mejor de todo es que hacen acopio de ellos. Esta es una de las razones por las cuales profesionales de diferentes disciplinas aseguran que para un niño, tener una mascota es una de las mejores cosas que pueden pasarle, algo que será beneficioso en lo inmediato pero que además dejará marcas en su adultez. “Los niños criados con mascotas serán hombres buenos” confía una veterinaria. “Que las tengan tiene todos los beneficios. Que crezcan respetando a otro ser vivo, hará que en el futuro respeten a todos los seres vivos”, señala. En el mismo sentido opinó una psicopedagoga: “Es beneficioso en lo afectivo, en cuanto a la socialización y en el aspecto intelectual”. Pero es fundamental que haya contacto físico y afectivo por

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lo cual lo más recomendable es un perro, gato o caballo -más difícil de concretarno es lo mismo un ave o un pez. Destacó que “es impresionante cómo los animales se hacen cargo de situaciones que ni los padres advierten”, ellos se dan cuenta de como se siente el ser humano. Además del aprendizaje de conductas que implica la convivencia y el cuidado del animal, es compañero en el crecimiento y en el procesamiento de momentos difíciles de manejar por parte del niño. AFECTIVIDAD Permite la posibilidad de establecer un vínculo directo cargado de afectividad recíproca. Al respecto, una psicóloga infantil explicó que actualmente el establecimiento de vínculos reales es fundamental para niños y adolescentes ya que están muy disminuidos por el contacto virtual. Las mascotas están siempre disponibles, permiten la mirada directa y el abrazo, siempre están, acompañan, cuidan. “En casos de padres separados muchos chicos reciben el apoyo por parte de sus mascotas y en los tiempos de ocio cuando los papás trabajan, el compañero es el animalito”. Sin embargo señaló que lo ideal es que se fomente el contacto directo con otras personas y fundamentalmente con la familia. También colaboran ante la llegada de un hermanito, ya que traslada el interés, sienten que han crecido y se abocan a su cuidado como los padres al bebé.

El contacto con las mascotas también repercute en el desarrollo intelectual ya que éste es estimulado a través del juego. TERAPÉUTICO Es sabido que los animales son un personaje fundamental en ciertas terapias. Pero además de ciertas patologías médicas permiten resolver otro tipo de situaciones. Ayudan mucho a expresarse y vincularse a los niños introvertidos, aportan tranquilidad a los muy inquietos y permiten sentirse aceptado. RESPONSABILIDAD Tener una mascota implica hacerse responsable de otro, pensar en lo que siente otro, ser altruista. Por ello es bueno involucrarlos en su cuidado. Les permite además salir de la etapa de egocentrismo -que se mantiene hasta alrededor de los 6 años- al aprender que hay otros seres que tienen necesidades. Una encuesta concluyó que más del 30% de las personas define a sus perros y gatos como “miembros de la familia” y el 15% afirma que son “como hijos”. En un informe al respecto se menciona que además de lo enumerado, esta relación enseña a transitar las pérdidas en caso de fallecimiento y les aportan alegría lo cual redunda en beneficios para su salud; además colaboran en una mayor comunicación y convivencia entre los miembros de la familia.

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CONCURSO MUNDIAL PARA

PANTALLAS FLEXIBLES El primer premio es de US$ 10.000. Esperan encontrar un nuevo material para e-paper.

e trata de “PaperTab”. El prototipo de tableta digital flexible que imita al papel. La empresa Samsung fue también la encargada de lanzar un concurso abierto, a todo el que tenga una idea sobre productos del futuro que incorporen pantallas flexibles. Una tecnología en la que la empresa tecnológica coreana ha invertido mucho. El primer premio es de US$ 10.000; el segundo, de US$ 5.000; y el tercero, de US$ 2.500. Según la web del concurso, Samsung quiere “animar a diseñadores, ingenieros de hardware y emprendedores, para que comiencen a pensar en ideas de futuras start-ups que usen la tecnología de pantalla flexible”. Para elegir el mejor proyecto tendrán en cuenta la relevancia de la pantalla flexible en el producto y su viabilidad, tanto técnica como económica. Como reporta el sitio especializado en tecnología TechCrunch, el concurso no deja claro qué derechos de propiedad industrial se reserva Samsung con los pro-

totipos enviados. Lo que sí parece claro es su intención de protegerse frente a posibles demandas: “Samsung está innovando continuamente, y puede haber desarrollado contenidos similares a los que incorporen los materiales enviados a este concurso. Sólo se debe enviar información que no sea considerada confidencial”. En cuanto a las características técnicas, los requisitos que deben cumplir los dispositivos son pantallas de entre 1 y 20 pulgadas y resoluciones máxima de 1920 x 1080.

Hace poco más de un año, la también coreana LG anunció que había comenzado la producción en masa de una pantalla flexible de tinta electrónica para “revolucionar el mercado de los lectores electrónicos” (ebooks). Según el comunicado de prensa publicado por el sitio Engadget, la pantalla pesaría 14 gramos (la mitad que las de cristal), tendrá una resolución de 1024 x 768 píxeles y podría doblarse hasta un máximo de 40 grados. Ideas que valen millones.

ANTECEDENTES En la última edición del “Consumer Electronic Show” (CES), la feria de tecnología de Las Vegas, Samsung mostró Youm, su prototipo de pantalla flexible. Otra de las principales revelaciones fue la “PaperTab”, un híbrido de tableta flexible de 10,7 pulgadas , con tinta electrónica desarrollada en conjunto por Intel, Plastic Logic y la Universidad de Queens.

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PARRILLA • PIZZAS • SANDWICHS • MINUTAS • CAFÉ • PASTAS • BAR

Alem 41 - Gral. San Martín

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