Oleo semanal - Nº3031

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BOLETÍN SEMANAL DEL PRECIO DE LOS ACEITES

Impacto de los aranceles de EE.UU. en la economía jiennense

El Consejo Económico y Social de Jaén ha expresado su preocupación por los efectos de los aranceles impuestos por la Administración Trump, que aunque tienen un impacto directo limitado en el PIB español (una caída estimada de 0,17 décimas), podrían generar consecuencias indirectas más severas para la economía jiennense, con una posible reducción de entre 2 y 3 décimas del PIB. Estas consecuencias afectan especialmente a sectores estratégicos como el material eléctrico, plásticos, automoción, muebles y, de forma destacada, al aceite de oliva, uno de los pilares económicos de la provincia. El caso del aceite de oliva merece una atención especial. Las distorsiones del mercado podrían provocar un vuelco de la oferta hacia el mercado nacional, con una consiguiente caída de precios que pondría en jaque la rentabilidad de buena parte del olivar jiennense. Una situación crítica en una provincia donde este cultivo representa un pilar económico, social y cultural. El Consejo valora de forma positiva la presentación del Plan de Respuesta y Relanzamiento Comercial por parte del presidente del Gobierno, Pedro Sánchez. Este conjunto de medidas busca apoyar a los sectores más vulnerables mediante ayudas directas y estímulos a la diversificación de mercados. No obstante, se considera insuficiente si no va acompañado de una coordinación real entre administraciones públicas. Es imprescindible evitar duplicidades y vacíos en la gestión institucional, como lamentablemente ocurrió durante la crisis del COVID-19. Las medidas deben diseñarse desde una lógica territorial, que atienda las necesidades específicas de sectores y regiones particularmente afectados, y deben alinearse con las políticas y directrices de la Unión Europea. En definitiva, el Consejo Económico y Social de Jaén hace un llamamiento a construir un frente institucional sólido y dialogado, capaz de dar respuesta a una amenaza que va más allá de lo coyuntural.

ACEITES DE OLIVA

Precios - 10 de abril de 2025

Fluidez

El mercado del aceite de oliva sigue con buen ritmo de ventas. La operatividad es fluida, y los precios reflejan ligeros recortes en la parte inferior de la tabla. El extra, calidad protagonista, mantiene una amplitud en sus precios con cotizaciones más altas en casi todas las zonas. Sólo la zona de Jaén tiene cotizaciones más bajas en esta calidad. La dinámica del mercado, como ya hemos apuntado en anteriores ocasiones, sigue al mismo ritmo en los envasadores que en la campaña anterior. Ahora, la distribución no muestra interés en tener un stocks elevado, y prefieren comprar más a corto plazo. Factor que se une a los precios, que en estos momentos no suponen un riesgo en los pagos. En breve dispondremos de los datos de salidas del mes de marzo que permitirán dar mayor estabilidad al mercado. Al mismo tiempo, comenzamos a ver la floración en el olivo, y podremos empezar a hacernos una idea de por dónde podrá ir la próxima campaña.

COTIZACIONES EN JAÉN

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Las opiniones y conceptos vertidos en los artículos firmados lo son exclusivamente de sus autores, sin que la revista los comparta necesariamente.

Tratado

de Libre Comercio

(TLC) ¿Puede el comercio UE-Túnez ser más sostenible?

IEL ESTUDIO REVELA QUE LOS ACUERDOS COMERCIALES , TAL COMO ESTÁN FORMULADOS, PRESENTAN IMPORTANTES DESEQUILIBRIOS ESTRUCTURALES

nvestigadores del centro SupAgro–MOISA de la Universidad de Montpellier (Francia) y del Consejo de Investigación y Economía Agrícola (CREA), con sede en Roma (Italia), han publicado un estudio en la revista científica New Medit que examina los efectos de las relaciones comerciales entre la Unión Europea (UE) y Túnez sobre la sostenibilidad del sector del aceite de oliva. El análisis cobra especial relevancia en el marco de las negociaciones en curso del acuerdo de Zona de Libre Comercio de Alcance Amplio y Profundo (ZLCAP), que busca ampliar la liberalización agrícola en la región. El estudio se centra en el aceite de oliva tunecino como producto emblemático y estratégico tanto para la economía del país como para el comercio exterior hacia Europa. Mediante un enfoque metodológico cualitativo en dos etapas —un análisis teórico complementado por consultas directas a actores clave de la cadena de valor—, los autores evaluaron los impactos sociales, económicos y medioambientales tanto del actual Tratado de Libre Comercio (TLC) como de los posibles efectos del futuro acuerdo ZLCAP. Los resultados revelan que los acuerdos comerciales, tal como están formulados, presentan importantes desequilibrios estructurales que limitan su capacidad de generar beneficios sostenibles en el territorio tunecino. La estructura actual de cuotas arancelarias impuestas por la UE, junto con limitaciones técnicas y logísticas del sector, contribuyen a una situación de asimetría comercial que impide a los pequeños y medianos productores tunecinos aprovechar plenamente las oportunidades de exportación. Los investigadores identifican una serie de intervenciones necesarias para avanzar hacia una mayor sostenibilidad. Entre ellas, destacan la renovación del modelo productivo mediante prácticas agrícolas eficientes en el uso del agua, el fomento del aceite de oliva orgánico, el fortalecimiento de las organizaciones de productores y cooperativas, así como una revisión profunda del régimen de cuotas impuesto por la UE. Estas medidas, señalan, deben formar parte de un enfoque integral de política comercial que tenga en cuenta las realidades locales del sector oleícola. En ese sentido, la UE podría desempeñar un papel estratégico en la transformación del sector oleícola tunecino, apoyando proyectos de cooperación técnica, investigación aplicada, e incentivos financieros orientados a la transición ecológica.

ESTÁ PASANDO

Jornada AGROALNEXT: Innovaciones en Riego para Enfrentar la Sequía 24/04/25

El encuentro tiene como objetivo dar a conocer resultados de investigaciones recientes y en marcha; analizar diferentes estrategias innovadoras de riego para mitigar los efectos de la sequía; identificar retos y áreas de investigación necesarias.

Más info: cicytex.juntaex.es

PRECIOS DEL ACEITE DE OLIVA

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ACEITE DE OLIVA COMUNIDADES AUTONOMAS 03-04-2025 PRECIOS €/T 10-04-2025 PRECIOS €/T

ANDALUCÍA

JAÉN

Virgen Extra 3500/3700 3500/3700

Virgen para envasar (-1º) 3100/3200 3100/3200

Refinable, base 1º 3000 3000

Refinado 3100 3100

CÓRDOBA

Virgen Extra 3800/4200 3700/4300

Virgen para envasar (-1º) 3200/3300 3100/3200

Refinable, base 1º 3000/3050 3000

Refinado 3100 3050

SEVILLA

Vírgen Extra 3900/4000 3700/4000

Virgen para envasar (-1º) 3300/3500 3200

Refinable, base 1º 2900/3000 2900

Refinado 3100 3050

Virgen Arbequino 3700/4000 3700/4000

Virgen Ecológico 4700/5000 4700/5000

GRANADA

Virgen Extra 3800/4950 3800/4500

Virgen para envasar (-1º) 3500/3800 3500/3800

Refinable, base 1º 3000 3000

Refinado 3100 3100

MÁLAGA

Virgen Extra 3800/4200 3700/4300

Virgen para envasar (-1º) 3200/3300 3100/3200

Refinable, base 1º 3000/3050 3000

Refinado 3100 3050

3000

El refinable andaluz mantiene una unidad en su precio a lo largo de esta semana.

ACEITE DE OLIVA COMUNIDADES AUTONOMAS 03-04-2025 PRECIOS €/T 10-04-2025 PRECIOS €/T

ARAGÓN

Virgen Extra Empeltre 4200 4200

Refinable 2600 2600

CÁCERES

/ BADAJOZ

Virgen Extra 3500/3700 3500/3700

Virgen para envasar (-1º) 3100/3200 3100/3200

Refinable, base 1º 3000 3000

CATALUÑA

LLEIDA

Virgen E. Arbequina 4200 4200

TARRAGONA

Virgen Arbequino 4200 4200

Virgen para envasar (-1º) 3500 3500

Refinable (+1º) alta acidez 2600 2600

Refinado 3100 3100

CASTILLA-LA MANCHA

CIUDAD REAL

Virgen Extra 3730 3783

Virgen para envasar (-1º) 3115 3234

Refinable, base 1° 2880 2956

TOLEDO

Virgen Extra 3900/4000 3700/4000

COMUNIDAD

VALENCIANA ALICANTE

Virgen Extra 3700/4100 3600/4500

Virgen para envasar (-1º) s/c 3300/3400

Refinable 3000 2900

Refinado s/c s/c

CASTELLÓN

Virgen Extra 3700/4100 3600/4500

Virgen para envasar (-1º) s/c 3300/3400

Refinable 3000 2900

Refinado s/c s/c

VALENCIA

Virgen Extra 3700/4100 3600/4500

Virgen para envasar (-1º) s/c 3300/3400

LA RIOJA

2900 El refinable valenciano desciende y se pone al mismo nivel que en la zona sevillana.

Virgen Extra 3700/4000 3700/4000

MADRID

Virgen Extra 3500/3700 3500/3700

GESTHA

España desmonta los aranceles de EE. UU. con superávit

Los Técnicos de Hacienda (GESTHA) estiman que los nuevos aranceles de Estados Unidos tendrán un impacto moderado sobre las exportaciones españolas, ya que solo el 4,7% del total exportado tiene como destino ese país. No obstante, advierten de riesgos significativos para sectores clave, especialmente el aceite de oliva, que en 2024 representó el 16,5% de las exportaciones mundiales españolas del producto y generó más de 1.000 millones de euros en ventas a EE. UU. Pese a estos riesgos, España

PRECIOS

ACEITES DE ORUJO

ACEITE DE ORUJO

Refinable, con reversión del 2% para la base de 10

Refinado, winterizado, a granel

PRECIOS SOJAS Y OTROS

Sólo el coco crece

Los mercados de oleaginosas han reaccionado a la inestabilidad comercial provocada por EEUU con un descenso generalizado en todos los aceites. Sólo el coco, ha repuntado con fuerza en medio de la tendencia bajista. La soja marca puntos de retroceso con mucha preocupación en el agro americano por la pérdida del mercado chino. De hecho, se observa una reorientación de China a otras zonas productoras, como es el caso de Ucrania, con mayor demanda de aceite de girasol. El girasol nacional pierde fuelle, y da un respiro con un descenso en sus precios. La palma sigue perdiendo protagonismo en todos los mercados.

3006

El aceite de coco hidrogenado alimentario incrementa 37 euros/tn en la zona de Cataluña.

mantiene un superávit comercial de 10.013 millones de euros con Estados Unidos, lo que, según GESTHA, desmonta la justificación del Gobierno estadounidense para imponer nuevos aranceles. Otros sectores afectados incluyen la joyería, bienes de equipo, maquinaria industrial y bebidas. GESTHA insta a proteger productos estratégicos como el aceite de oliva, no solo por su peso económico, sino por su valor simbólico y su papel como embajador del sector agroalimentario español en el mercado estadounidense.

El orujo crudo recupera precio en un mercado con demanda constante y a buen ritmo.

ACEITES DE SEMILLAS OLEAGINOSAS

ACEITE DE GIRASOL

Crudo, Zona Sur 1205 1150 

Refinado, Zona Sur 1325 1280 

Refinado, Zona Cataluña 1325 1315 

Alto oleico crudo (Zona Sur) 1720 1680 

Alto oleico refinado (Zona Sur) 1875 1830

ACEITE DE SOJA

Crudo Zona Cataluña 1291 1093 

Refinado Zona Cataluña 1351 1153

Refinado IP (Semillas no OMG) Zona Cataluña 1401 1203

Refinado (Zona Sur) 1455 1237

Refinado IP (Semillas NO OMG) (Zona Sur) 1536 1318

ACEITE DE COCO

Refinado – alimentario (Zona Cataluña) 2768 2835

Hidrogenado alimentario (Zona Cataluña) 2969 3006

OTROS ACEITES

Aceite de Maíz refinado 1456 1376

Aceite de Palma refinado 1642 1514

Aceite de Palmiste refinado 2456 2244

Aceite de Colza refinado 1360 1360 

Oleína refinada de Palma 56 1711 1583

Oleína refinada de Palma 64 1869 1732

Estearina Refinada de Palma 1599 1453

MATERIAS PRIMAS PARA

Harina de soja nacional (sobre Tarragona)

Harina de soja de importación 46,5%

Harina de girasol decorticada (zona norte)

Harina de girasol decorticada (zona sur)

Harina de girasol integral (zona norte)

Harina de girasol integral (zona sur)

Harina de pescado de Perú (FOB), 63/65% de proteínas 1480

Harina de pescado de Chile 68 % de proteínas (sobre Tarragona) 1800

Harina de pescado, 60% de proteínas (nacional) 1480

Colza de importación 34/36%

Centeno

Trigo Forrajero 72 PE

Maíz de importación (origen comunitario)

Cebada 64 PE

*Estos precios se entienden para mercancia a granel, pagos al contado, aunque se pueden concertar aplazados, sobre fábrica extractora, sin IVA (08-04-2025)

Bajadas generalizadas

La incertidumbre comercial sigue marcando los mercados que en algunos casos, como el de materias primas, su afección sigue algo alejada de la realidad nacional. Lo cierto es que la operatividad se mantiene bastante baja, y la oferta presente ve como la dinámica de los precios siguen predominando las bajadas. En el caso de la harina de soja, muestra su alejamiento con respecto al dólar, y sigue reduciendo distancia con respecto a otras harinas como la de girasol. El resto descienden levemente en las lonjas aunque en puerto no sufren cambios importantes.

La harina de pescado chileno desciende esta semana en 20 euros/tn. 860

Las oleínas de aceite de oliva-orujo se mantienen estables. La oferta está equilibrada con la demanda en la parte alta de la gráfica histórica de precios, con el mercado aún a la espera de las consecuencias de la guerra de tarifas emprendida por la administración Trump.

OLEÍNAS Y ÁCIDOS GRASOS

Oleínas de Aceite de Girasol-soja 880 880 

Oleínas de Aceite de Oliva-Orujo 860 860 

Ácidos grasos de oliva (refinación física) s/c s/c s/c

Ácidos grasos de oliva (destilados) s/c s/c s/c

Ácidos grasos de orujo oliva (destilados) s/c s/c s/c

GRASAS ANIMALES Y ACEITES DE PESCADO

USO ALIMENTARIO E INDUSTRIAL

Sebo Fundido 4º de acidez origen europeo 1060

Sebo Fundido 4º de acidez origen nacional 1060

Grasa de 10º/12º (origen) 1050

Grasa de 3º/5º (para piensos) (destino) 1130/1140

Manteca de 0,5º (blanca nieve para uso alimentario) (origen) 1240

Manteca de 1º/2º de acidez (destino) 1180

Aceite de pescado refinado 3775

Aceite de pescado refinado WINTERIZADO 4795

3775

El aceite de pescado refinado nacional desciende este mes, con tendencia a la etabilidad. Las perspectivas de la próxima campaña de Perú son buenas por lo que los precios deben mantenerse o con ligera tendencia a la baja en función de la demanda.

PRECIOS DEL ACEITE DE OLIVA VEGETALES Y OTROS

MERCADO MEDITERRÁNEO

GRECIA 03/04/25 10/04/25

Virgen Extra 4520 4380 

Refinable, base 1º 2540 2450 

Refinado s/c s/c s/c

ITALIA 01/04/25 08/04/25

Virgen Extra 9400/9800 9400/9800 

Refinado 3450/3550 3400/3500 

TÚNEZ 03/04/25 10/04/25

Virgen Extra 3900/4030 3980 

Refinable, base 2º 2950 2680 

Refinado s/c s/c s/c

TURQUÍA

03/04/25 10/04/25

Refinado 3200 3100/3200 

PORTUGAL 03/04/25 10/04/25

Virgen Extra s/c s/c s/c

Virgen s/c s/c s/c

Refinable, base 1º s/c s/c s/c

MARRUECOS

03/04/25 10/04/25

Virgen Extra 6200/6500 6200/6500 

Virgen s/c s/c s/c

Refinado s/c s/c s/c

COTIZACIONES EN EL EXTERIOR DE LOS PRINCIPALES ACEITES VEGETALES Y OTROS

Aceite de pescado islandés CIF, Rotterdam (Abril) 2900

Aceite de pescado danés CIF Rotterdam (Abril) 3000

Aceite de pescado Perú (FOB) Puerto peruano (Abril) 3000

Aceite de Ricino, procedente de la India sobre Rotterdam (Abril) 1530

Aceite de Coco de Filipinas, CIF Rotterdam (Abril) 2406

Aceite de Palmiste, CIF Rotterdam (Abril) 1986

Aceite de Palma crudo de Sumatra, CIF Rotterdam (Abril) 1356

Aceite de Colza crudo, sobre Alemania FOB (Abril) 1085 (en euros)

Aceite de Soja crudo, FOB Rotterdam (Abril) 973 (en euros)

Aceite de Girasol crudo, puerto europeo, 6 puertos FOB (Abril) 1220

Habas de soja, sobre Golfo /EE.UU. (FOB) (Abril) 395,68

Habas de soja, Brasil FOB (Abril) 392,37

293,8

La harina de soja en la Bolsa de Chicago refleja una subida en su precio en compras para el mes de mayo.

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2450

El refinable griego oierde 90 euros/tn esta semana en el mercado europeo.

Harina de pescado danesa

La Borsa de Milán refleja diferentes tendencias en sus precios destacando el incremento de 25 euros/tn de la harina de pescado danesa.

ITALIA PRECIOS DE ACEITES VEGETALES Y GRASAS ANIMALES €/t

Aceite de orujo refinado 2350/2450

Aceite de girasol crudo 1130/1140

Aceite de girasol refinado 1290/1300

Aceite de soja refinado 1370/1390

Aceite de cacahuete refinado 2100/2120

Sebo Zootécnico 1050/1060

Grasa Acidez 4º 1030/1040

Grasa máx acidez 7 FFA 990/1000

Harina de Pescado Chile 1885/1895

Harina de Pescado Perú 1805/1815

Harina de Pescado Danesa 2795/2820 Fuente: Borsa Granaria de Milano (8 de abril de 2025 )

973

El aceite de soja crudo sobre Rotterdam reduce 51 dólares/tn en sus cotizaciones, en el tablero internacional.

LA SOJA EN LA BOLSA DE CHICAGO (10 DE ABRILDE 2025)

HABAS DE SOJA.- (Mayo) cts./Bushel 1015,2

HARINA DE SOJA.- (Mayo) $/t corta 293,8

ACEITE DE SOJA.- (Mayo) cts./Libra 46,46 Fuente: CME

MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA Y

ACEITUNAS

DE MESA EN LOS PRINCIPALES DATOS DE PRODUCCIÓN NACIONAL

Precios aceite de oliva en la UE

Evolución de los precios de aceite de oliva en los principales países productores europeos de aceite de oliva. Esta información refleja los cambios en las 5 últimas semanas de la campaña 2024/2025. Se mantiene la tendencia alcista en el extra italinao frente a los descensos del resto de los países productores. Consulta: 10 de abril de 2025. Fuente: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación/ Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios.

Comparativa de precios de aceite de oliva europeo

Comparativa de precios correspondientes a la semana 13 de la campaña 2024/2025, entre España, Italia, Grecia y Túnez. Consulta: 10 de abril de 2025. Fuente: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación/ Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios.

Geodistribución de la producción de aceite de oliva europeo

Italia marca la diferencia: el AOVE sigue al alza

Los buenos resultados de la campña de aciete de oliva a nivel productivo ha dado lugar a un progresivo descenso de precios en todas las zonas productoras. Sólo Italia mantiene el pulso en la cotización del extra con incrementos y precios similars a la anterior campaña. Consulta: 10 de abril de 2025. Fuente: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación/ Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios.

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