Boletín informativo del sector del aceite
Madrid, del 4 al 11 de enero de 2012- Año LIII • Nº 2.413
L
a consejera de Agricultura y demuestran la apuesta de nuestro Pesca, Clara Aguilera, des- sector agrario por una agricultutacó la necesidad de “mo- ra sostenible, productiva y de calidernización de las explota- dad”. ciones agrícolas y ganaderas como Por ello, la consejera destacó que vía para reducir los costes en la pro- “con estas ayudas, se pretende meducción”, durante la entrega de 844 jorar las condiciones de vida y de resoluciones de ayudas para este trabajo de los profesionales del camfin, cuyo valor total po, que, afortunaNoticia patrocinada por asciende a16,2 midamente, cada vez llones de euros, en cuentan con máquinas más cómodas y las provincias de Granada y Jaén. más seguras” y ha En cuanto a las agradecido la “vaayudas entregadas, lentía” de estos procor respondientes fesionales que “han a la convocatoria decidido invertir en 2010, precisó que la mejora de sus ex“se emplean, prinplotaciones para hacipalmente, en la cerlas más fuertes y compra de nueva competitivas”. maquinaria agrícola Aparte de reduy en la adaptación cir los costes de las de los sistemas de riego dentro de la explotaciones, estas ayudas tienen parcela a los nuevos regadíos a pre- como objetivo la mejora medioamsión y automatizados”. biental de las mismas, por lo que se Además, añadió, estas ayudas se da un especial apoyo a aquellas indestinan a la construcción de case- versiones que ayuden a reducir el tas de aperos y naves agrícolas y ga- consumo de agua y energía. Igualnaderas, así como a la construcción mente, estas ayudas pretenden fode nuevas estructuras de inverna- mentar la incorporación de nuevas deros de mayor calidad. En definiti- tecnologías que contribuyan a una va, subrayó, “todas las inversiones agricultura de mayor precisión.
ACEITES DE OLIVA Precios - 5 de enero
s do e ca eit er c M el a d
La modernización, un camino para reducir costes
Bajada generalizada El mercado comienza el año 2012 asemejándose a lo vivido a finales de 2011. Sin rastro de nubes, sin noticias de lluvia, en los campos se trabaja a toda máquina y las almazaras ya sufren problemas para almacenar toda la aceituna recogida. Así pues, se mantiene un elevado índice de producción y los precios... los precios ahí están, se repiten cifras muy bajas a consecuencia de la falta de negociación, debido a unas rápidas ventas provocadas por la falta de liquidez y por una oferta que crece jornada a jornada. Los agricultures esperan poder certificar la buena cosecha que están viviendo con una subida de precios necesaria para el sector.
Cotizaciones en Jaén Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
1532
Oliva virgen para envasar
1682/1713
Orujo crudo
750/760
Girasol crudo
890/900
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