Boletín informativo del sector del aceite
Madrid, del 2 al 9 de Marzo de 2011- Año LII • Nº 2.378
A
escasas semanas para un 24% con respecto a la campaña dar por concluida la anterior y un 19% con respecto a la campaña 2010/2011 de media de las cuatro últimas, debirecogida y molturación do fundamentalmente al elevado de la aceituna ya se sabe que al 31 volumen de las exportaciones. En de enero la cantidad total de aceite estos cuatro meses de campaña la producido había sido de 1.073.500 media mensual de salidas ha sido toneladas lo que supone un in- de 115.600 toneladas. cremento del 24% con respecto la Si tenemos en cuenta el balance campaña anterior y del 27% con de la campaña anterior, y el ritmo respecto a la media de las cuatro que muestran las exportaciones en esta campaña, últimas campañas. Noticia patrocinada por podemos decir que Este incremento el aceite de oliva tan importante, con español no tiene respecto a la camfronteras. De hepaña pasada, es cho, en lo que va debido a que no ha habido ningún imde campaña se han pedimento climatoalcanzado ya las 277.300 toneladas, lógico. Esta canticon datos todavía dad se ha obtenido provisionales para de la molturación el mes de enero, de 5.435.518 tonecreciendo con resladas de aceituna pecto a la campaña obteniéndose un rendimiento medio anterior en un 33% de 19,8%, casi un punto por deba- y un 35% en relación a la media de jo del dato de la campaña anterior las cuatro precedentes. Y es que la media mensual de salidas duranpor estas mismas fechas. Pero lo más notable a destacar te estos meses ha sido de 69.330 en esta campaña ha sido que la toneladas. Mientras el mercado comercialización total (mercado interior aparente ha alcanzado la interior aparente más exportacio- cifra de 185.100 toneladas, supenes) ha alcanzado una cifra de rando el valor de la campaña pa462.400 toneladas, aumentando sada en un 13%.
ACEITES DE OLIVA Precios - 24 de Febrero
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Aumenta la comercialización del aceite de oliva un 24%
Tranquilidad Sigue el mercado del aceite de oliva actuando con mucha tranquilidad dado que los italianos se han retirado de momento de nuestro país, en el que han estado haciendo operaciones en los últimos días. Además, los buenos datos de la Agencia para el Aceite de Oliva está ayudando a dar mayor firmeza a los productores a la hora de negociar los contratos, que ven el importante tirón de las ventas en el exterior. Por otra parte, la producción final de aceite podría situarse en las 1.350.000 toneladas y estas cifras ya no sorprenden a nadie, vistos los balances de la campaña anterior.
Cotizaciones en Jaén Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
1.713
Oliva virgen para envasar
1.833
Orujo crudo
781/841
1.050
Girasol crudo
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