Boletín informativo del sector del aceite
Madrid, del 9 al 16 de Febrero de 2011- Año LII • Nº 2.375
L
a crisis que arrastra el sec- daluces dependen de este cultivo y tor del aceite de oliva desde “hay que recordar que el olivar sigue hace ya muchos meses ha perdiendo tejido productivo no solo colmado la paciencia de las en la producción sino también en la organizaciones agrarias que han pro- industria envasadora”. En este senpuesto para el próximo mes de marzo tido desde UPA se defiende reformar movilizaciones generales, dado que dos leyes: la Ley de venta a pérdidas y la Ley de Comercio Minorista la situación es insostenible. Según el Secretario General de porque “sin medidas concretas de UPA-Andalucía, Agustín Rodríguez, regulación básica de los mercados, en el caso del aceite de oliva, la si- los productores no encontraremos salida a la crisis de tuación es muy poco Noticia patrocinada por precios”. halagüeña. La polítiUPA considera ca abusiva de la gran que las Administradistribución está imciones no están deponiendo precios exsarrollando medidas tremadamente bajos concretas para erraa los productores, dicar esta situación. que están trabajanDe hecho, considedo a pérdidas. “El ran que la Consejera 65 por ciento de la de Agricultura y Pescuota de mercado de ca está denunciando aceite de oliva es de y reivindicando los marca blanca y no es problemas del agro, posible, por tercera sin que se esté plancampaña consecutiva, seguir produciendo a pérdidas”. teando soluciones. “El documento Por ello, se ha reclamado que se to- de 22 medidas aprobado junto con men de manera urgente las medidas el Presidente de la Junta y la propia que potencien la “concentración de Consejera se ha quedado en el olvila oferta” como instrumento para lu- do”, denunció Agustín Rodríguez. Por ello, se trata de reclamar de forchar contra la gran distribución. “El sector del aceite de oliva no ma masiva unos mecanismos básipuede soportar más esta situación cos de regulación de mercado y de dado que más de 300 municipios an- precios.
ACEITES DE OLIVA Precios - 3 de Febrero
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UPA llama a la movilización en el olivar y en el aceite de oliva
Mercado sostenido Tras los mayores movimientos de operaciones que finalmente se han cerrado en enero, la primera semana de febrero los industriales la han considerado de stand-by, dedicándose los envasadores a la retirada del aceite comprado semanas atrás,. Con ello los operadores han justificado que estos días los precios de los vírgenes de calidad hayan sostenido sus cotizaciones en origen, mientras que los aceites lampantes y botellas con defectos se han visto obligados a rebajar algo sus precios. A estas alturas de la campaña se confirma que hay menos aceite bueno este año, y ya hay quien lo guarda para mejores precios.
Cotizaciones en Jaén Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
1.653
Oliva virgen para envasar
1.743/1.773
Orujo crudo
781
1.080
Girasol crudo
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