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BOLETÍN SEMANAL DEL PRECIO DE LOS ACEITES
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Oleo Revista
Del 25 1 al 8 de noviembre de 2023 Año 2023 • N.º 2962
ACEITES DE OLIVA
Opinión
Precios - 8 de noviembre de 2023
Convenio de campo: actualización de las tablas salariales sta mañana, se ha fimado la actualización de las tablas salariales del convenio del campo, el más importante de todos los que se negocian puesto que afecta a más de 100.000 empresarios y trabajadores, que supone, como estaba pactado, el incremento del salario del 3,4%, correspondiente al IPC del mes de septiembre. como se indica desde la organización agraria UPA Jaén. Una cantidad que, de forma individual, significa un aumento de 2 euros sobre el precio del jornal de la campaña pasada, hasta los 59,36 euros para un vareador con jornada de 6:30 horas, pero que a nivel general supondrá un importante movimiento económico durante los meses de la cosecha, a pesar de la significativa reducción de jornales motivada por la baja producción de aceite. El secretario general de UPA Jaén, Cristóbal Cano, explica: “Hoy firmamos la revisión salarial prueba del compromiso de los agricultores que, a pesar de las dificultades y de una segunda cosecha consecutiva muy mala, demostramos que tenemos el mejor convenio del campo de España y que sirve como referencia a muchos territorios y sectores que ojalá nos copien en materia salarial y social. Un convenio que se ha adaptado perfectamente a la nueva reforma laboral dando mayor estabilidad a los trabajadores y tranquilidad a los empresarios”. Desde la organizacion, un año más, y la mesa negociadora del campo “damos ejemplo, a pesar de la dificultad, y nos comprometemos con el tejido social de la provincia. Y ya no sólo en materia salarial y social, sino también en cumplimiento de la EL INCREMENTO legislación laboral. Un dato, el año DEL SALARIO pasado no se levantó ningún acta sancionadora por encontrarse ES DE UN 3,4% CORRESPONDIENTE trabajadores inmigrantes sin documentación en los tajos. Y de AL IPC DEL MES DE eso hay que sacar pecho y decirlo SEPTIEMBRE. DE alto y claro. Ahora lo que todos esperamos es que las condiciones FORMA INDIVIDUAL cambien y que podamos alcanzar la SUPONE UN rentabilidad en nuestras AUMENTO DE 2 explotaciones, puesto que una campaña más seguimos sin cubrir EUROS SOBRE EL costes de producción ya que PRECIO DEL JORNAL los no tenemos aceite que vender”, DE 2022/2023 concluye Cristóbal Cano.
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/Del 1 al 8 de noviembre de 2023
Mercados del aceite
Sin línea de mercado Comienza a haber más oferta en el mercado del aceite de oliva pero en estos momentos los compradores no parecen tener mucho interés en operar. Lo cierto es que no hay una línea de mercado definida todavía, y el comprador se resiste al ver como progresivamente los precios siguen en descenso una semana más. Esto dificulta mucho el poder poner precios que con un carácter orientativo ofrecemos a nuestros lectores y lectoras. Nuestra principal compradora, Italia, está tirando de Grecia de nuevo, con precios en los extras puesto en destino de 7,5 euros/ tn, y moviendo su mercado más competitivamente. Precio mucho más atractivo que lo que ofrecemos en nuestro mercado en este momento. Portugal, sigue bastante parada quizás a la espera de la tendencia que se adquiera en nuestro estado. .
COTIZACIONES EN JAÉN Tipo de aceite
Precios €/Ton
Tendencia
Refinable 1º
6700/6750
Oliva virgen para envasar
7100
Orujo crudo
2350
Girasol crudo
915