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Oleo Revista
Del 25 de mayo al 1 de junio de 2022 Año 2022 • N.º 2896
ACEITES DE OLIVA
Opinión
Precios - 2 de junio de 2022
Modulación de las ayudas asociadas al olivar vulnerable plicar la modulación para beneficiar a las explotaciones más vulnerables. Es la principal alegación que va a presentar UPA en la aplicación de las ayudas asociadas al olivar con dificultades específicas y alto valor medioambiental. Una modulación con la que, además, se puede conseguir un objetivo para nosotros primordial, que sería modificar los criterios de densidad de árboles y pendiente para que beneficie a un mayor número de explotaciones. Además, consideramos clave la degresividad de las ayudas para que se aplique un importe mayor a las primeras hectáreas porque “la aplicación lineal desvirtúa la propia filosofía de las ayudas asociadas, que es la de apoyar a la parte del sector más vulnerable”. El secretario general de UPA Andalucía y Jaén, Cristóbal Cano, vuelve a defender la consecución de las ayudas asociadas para el olivar tradicional puesto que se trata de un “hito histórico” que “hemos conseguido desde nuestra Organización, que ha sido la única que las ha reivindicado desde 2014”. Es más, recuerda, “ni siquiera la propia Junta de Andalucía, en sus alegaciones de diciembre de 2021 al Plan Estratégico Nacional, solicitaba una ayuda asociada para el olivar tradicional”. De ahí que Cristóbal Cano critique que “seguramente haya quien no le guste esta ayuda y preferiría ese presupuesto para arrancar olivos y plantar superintensivos. Seguramente otros se hayan sorprendido y no acepten bien este cambio, porque ya tenían pensado que los 30 millones de euros que incluía el plan sectorial para el olivar les vendría muy bien para financiar chiringuitos y que la ayuda no le llegara directamente a los olivareros. Ante esto, nosotros hemos sido los únicos que, desde 2014, hemos reivindicado las ayudas asociadas para este olivar. Y vemos con sorpresa cómo parece que a algunos actores del sector “SEGURAMENTE primario les moleste que se haya conseguido esta ayuda”, afirma HAYA QUIEN NO LE Cristóbal Cano. “Ahora, una vez GUSTE ESTA AYUDA que tenemos la ayuda, estamos Y PREFERIRÍA ESE trabajando para que su aplicación sea la mejor posible y mejorarla en PRESUPUESTO futuros marcos comunitarios, PARA ARRACAR tanto presupuestariamente como OLIVOS Y PLANTAR en condiciones de aplicación”, SUPERINTENSIVOS..” concluye.
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/Del 25 de mayo al 1 de junio de 2022
Mercados del aceite
El refinable en descenso Mercado discreto con poca operatividad en el aceite de oliva. Se mantiene un buen ritmo de retiradas y los precios siguen condicionando las ventas en general. El refinable, vuelve a ser el protagonista de los descensos ajustando precios en todas las zonas productoras y reajustando el resto de las calidades en aquellas provincias donde no bajaron a finales de mayo. De momento se mantiene la falta de previsiones, estando a la espera de la evolución de la campaña, del cuaje del olivo y la tendencia en las salidas del mes de mayo. Es importante destacar el carácter orientativo de los precios en un merado con tanpoca movilidad. Con respecto a la demanda externa, Italia se mantiene ausente en las compras del extra. Los precios manejados en el mercado nacional alejan al corredor italiano de las adquisiciones que como mucho se acercan a los 3,35 euros, nada por encima de este precio. .
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COTIZACIONES EN JAÉN Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
3200
Oliva virgen para envasar
3250
Orujo crudo
1800
Girasol crudo
2315