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BOLETÍN INFORMATIVO DEL SECTOR DEL ACEITE
E
Unidos, que absorbe el 25% de las spaña ha superado las exportaciones. previsiones iniciales en Asimismo, en la reunión se ha producción de aceite de analizado la situación del mercado oliva, alcanzando en los del aceite de oliva y aceituna de cinco primeros meses de campaña mesa, a partir de los datos facilitaun total de 1.360.000 toneladas un dos por la Agencia de Información 67% más que el obtenido en la camy Control Alimentarios (AICA), a paña pasada y un 20% superior a la fecha 29 de febrero de 2016, datos media de las cuatro últimas. Así se que han puesto de ha constatado en manifiesto que la la última reunión En el análisis de producción supera mensual de la las previsiones. Mesa Sectorial de comercio exterior Además, se Aceite de Oliva y de la aceituna de observa que la Aceituna de Mesa, mesa se constata cifra del mercapresidida por el Mido interior del nisterio de Agriculun importante aceite de oliva se tura, Alimentación incremento de la sitúa en niveles y Medio Ambiente, comercialización medios de otras donde se ha analicampañas. Esto zado la evolución supone la recuperación del nivel de de la campaña 2015/2016 y se ha comercialización durante el mes de presentado el análisis de comercio febrero, aunque el acumulado se exterior de la aceituna de mesa en mantiene por debajo, especialmente la campaña pasada 2014/2015. en exportaciones. En este análisis de comercio En relación también con el exterior de la aceituna de mesa se mercado del aceite de oliva, se ha constata un importante incremento observado una gran estabilidad en de los volúmenes comercializados y las últimas semanas, con tendendel valor total, respecto a la campacia a la convergencia, y un similar ña precedente y a la media de las comportamiento en Italia, Grecia y cuatro anteriores. En este contexto, Túnez. el principal mercado es Estados
ACEITES DE OLIVA Precios - 7 de Abril
s do e ca eit er c M el a d
La producción de aceite de oliva supera las previsiones
Madrid, del 6 al 13 de abril de 2016 Año LV • Nº 2.609
Continuidad Apenas ha habido cambios en los precios del aceite de oliva en nuestro país, que se mantienen en la mayoría de los mercados respecto a la semana pasada. En Córdoba, destaca la tranquilidad, se mantiene el picoteo y se busca el enlace. Por su parte, en Jaén se registran pocas operaciones, el mercado sigue mantenido y observa cierta incertidumbre en la producción. En este caso han llegado las lluvias pero no ha afectado a los precios. Los que vendieron a principios de año consideran que lo hicieron a precios bajos y por lo tanto que han perdido dinero. En este mercado se mantienen los mensajes contradictorios y el envasador/distribuidor no realizan grandes compras por hubiera un desplome de precios más adelante. El aceite de orujo continúa tranquilo y sin cambio de cotización.
COTIZACIONES EN JAÉN Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
2900
Oliva virgen para envasar
3000
Orujo crudo
1000
770/780
Girasol crudo
Del 20 al 27 de enero de 2016/Oleo | 1 |