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BOLETÍN INFORMATIVO DEL SECTOR DEL ACEITE
E
A lo largo de la última campaña, l aumento de las importa2014/2015, Estados Unidos ha imciones de aceite de oliva y portado más 311.000 toneladas de aceite de orujo de oliva en aceite de oliva con un cambio entre Estados Unidos se mulel granel y envasado. Por otro lado, tiplica por 2,5 en las dos últimas se constata un cambio de tendencia décadas pasando de 125.000 toneen el consumidor estadounidense a ladas en 1993/1994 a 311.00 t en 2014/2015. Así lo reflejan los últimos partir de 2000/2001 relacionado con la calidad. En 1993/1994, el aceite datos del Consejo Oleícola Internade oliva virgen cional (COI). representaba el En la campaña En la última 32%, mientras que 1993/1994 los enen 2014/2015 revases embotellados campaña, presenta el 67% de representaban el 2014/2015, las importaciones 88% de las imporEstados Unidos totales. taciones de aceite Anteriormente de oliva mientras ha importado más hemos señalado que en la campaña 311.000 toneladas que en la últi2014/2015 reprede aceite de oliva ma campaña sentan el 58,2%. 2014/2015 del De este modo, las 58,2% de los aceites importados importaciones de envases embollegan en envases menores de 18 tellados pierden 29,8 puntos para kg, la mayoría de ellos proceden de ganarlos los envases a granel. Sobre Italia (39%) de los cuales el 23% es un total de 125.000 toneladas, el de la categoría aceite de oliva vir72% de los aceites embotellados gen extra, el 10% aceite de oliva, 6% procedía de Italia, siendo el 22% de aceite de oliva virgen extra orgánico categoría aceite de oliva virgen, el seguido del aceite de orujo de oliva 50% de la categoría aceite de oliva y el resto de las categorías. Espay el 1% aceite de orujo de oliva. El ña segundo proveedor de Estados resto procedía principalmente de Unidos, representa el 13,6% de los España participaba 9% Grecia con volúmenes embotellados el 3% y Turquía 2,5%.
ACEITES DE OLIVA Precios - 11 de Febrero
s do e ca eit er c M el a d
EEUU multiplica por 2,5 sus importaciones de aceite de oliva
Madrid, del 10 al 17 de febrero de 2016 Año LV • Nº 2.602
Necesidad de ajuste Tras conocer los datos de producción de enero, en Jaén consideran que sería necesario un ajuste y para que haya movilidad y todos estén satisfechos los precios deberían volver a lo que registraban en noviembre. En este caso se mantiene la preocupación y las ventas son escasas. Por su parte, desde Córdoba también apuntan a la necesidad una pequeña bajada de precios. En este mercado hay oferta de lampante, mientras que de extra ha salido poco. Asimismo, Granada apenas ha operado esta semana, los precios han estado estables y la contraoferta ha forzado el descenso. Por su parte, en Sevilla el mercado está flojo, hay prudencia a la espera de ver cómo se ajustan los datos y hay muchas posibilidades de que no haya cambios significativos. En cuanto al mercado del aceite de orujo, esta semana se mustra firme.
COTIZACIONES EN JAÉN Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
3150
Oliva virgen para envasar
3250
Orujo crudo
1000
760/770
Girasol crudo
Del 20 al 27 de enero de 2016/Oleo | 1 |