Barra Bonita em Revista - Ed. 22 by Grupo Exfera Publicidade e Propaganda

2019 - ANO III - EDIÇÃO N° 22

BACALHAU OU SALMÃO

O QUE ACONTECEU POR AQUI

Moradores se reúnem como voluntários para ajudar na limpeza da praça

Uma boa opção para datas comemorativas e ocasiões especiais

FALANDO DE IMÓVEIS

Nesta edição você terá dicas de como contratar um corretor confiável

NOSSO BAIRRO

Ações desenvolvidas em prol dos associados, moradores e visitantes do Barra Bonita 1 BARRA BONITA

2 BARRA BONITA

3 BARRA BONITA

06 08 09 10 12

Esclarecimento

Segredos Gastronômicos

Transporte Exclusivo - Barra Bonita

Palavra da Diretoria O primeiro ano da nova diretoria

Nota Explicativa Cortes e redução de despesas em 2018

Balancete Transparência nas despesas do Barra Bonita

O que aconteceu por aqui Moradores se únem como voluntários para ajudar na limpeza da praça

Uma boa opção para datas comemorativas e ocasiões especiais

Álbum de Família

Falando de imóveis

Talentos

22 24 26

Decoração

O ponto de encontro de quem escolheu o Barra Bonita para viver ou conviver.

Nesta edição você terá dicas de como um corretor confiável.

Murilo Fernandes, 11 anos. Do sonho de criança à vida profissional

Outono, inverno e renovação para o lar

Nosso Bairro Mudanças e melhorias

A voz do morador Reinvindicações, elogios e críticas

A nova gestão da associação completa um ano em exercício. E, por isso, nessa edição, trouxemos um misto de retrospectiva e perspectiva das realizações concluídas, em andamento e as lutas constantes. Para isso, temos editoriais que tratam de cada assunto de forma detalhada e rica de informações para você, morador e associado. A Palavra da Diretoria aponta a trajetória dessa gestão de muita luta e conquistas, que podem ser observadas em uma outra, Nosso Bairro, a qual aponta algumas das principais realizações dos últimos meses. Enquanto em O que aconteceu aqui mostramos os principais acontecimentos do bairro que você escolheu para viver. E, nessa edição, temos uma surpresa muito especial – uma iniciativa muito bonita e importante para o Barra Bonita e para você que ama esse lugar. Além disso, temos, é claro, conteúdos de interesse geral, como bem-estar, gastronomia, cuidados com o lar e uma agenda de opções de lazer para o seu tempo livre. E não podíamos deixar de mencionar o espaço dedicado aos moradores, um deles a editoria Talentos,que apresenta sempre um vizinho diferente, e ainda a Voz do Morador, que traz suas reivindicações, questionamentos e elogios. Esperamos que goste e... Boa leitura! 4 BARRA BONITA

DIRETORES E CONSELHEIROS Presidente Antônio Carlos de Assis Silva Vice-Presidente Ana Cristina Lucidi Diretora Financeira Tãnia Nunes de Sousa Diretor Administrativo Paulo Monjardim Diretoria de Operações Mário da Cruz Diretor Adjunto (Administração) Júlio de Sá

Diretor Executivo e Novos Negócios

Conselho fiscal

Marcio Ayres

Sérgio Gomes, Virgínia Moraes, Felipe Marcelo de Carvalho

Renato Texeira Diretora Financeira

CONDOMÍNIOS

Flávia Leite

BARRA BONITA

Executivos de Contas

Aloha

Rafael Corrêa, Alessandro Lagden,

Choice*

Flávia Mendonça, Roberto Edmundo

Conde do Recreio Homeways*

Diretor de Criação

Jardim do Alto

Walber Moreira

La Vista*

Estagiário de Designer

Luau do Recreio

João Marcello Novaes

Natura Recreio

Jornalista Responsável

Pablo Picasso* Puerto Madero*

Stephany Muzzi

Summer*

Fotografia

Sunset

Pedro Duran, Tchê Brandão

Top Duplex*

Repórter

Up Life

Camila Quiroga

Varandas Villa Bella*

Sugestão de Pauta

Villa Firenze

Grupo Exfera

Villa Venezia

www.grupoexfera.com.br contato@grupoexfera.com.br

CASAS ASSOCIADAS:

21 4106-6706 / 21 98224-0454

Maria Alice e Antônio Carlos Verônica Gomes Aurely Cantuária

A produção da Barra Bonita em Revista não gera custo para Associação Nova Barra Bonita. Toda a despesa (produção, criação, impressão e veiculação é paga com o que é arrecado da venda de anúncios.

Ricardo de Oliveira Rangel Alfredo Lopes José Luiz de Oliveira Joaquim Mariano Tânia Mara Soares 5 BARRA BONITA

esclarecimento

t r a n s p o r t e e x c l u s i v o - b a r r a b o n i ta

Há alguns meses, a diretoria da ANBB vem estudando a melhor forma de proporcionar um transporte exclusivo para Barra Bonita. Já foram analisadas algumas propostas e também algumas experiências em outros condomínios e associações. Apesar da urgência de boa parte dos moradores, o assunto está sendo analisado com bastante cautela, respeitando as particularidades dos contratos e a legislação vigente. No último dia 15, estivemos reunidos com representantes de alguns condomínios para apresentar o avanço das propostas e buscar a melhor forma de fomentar o projeto. Primeiramente cabe destacar que existe legislação a ser seguida. A SMTR regulamenta e fiscaliza os seguintes modais de transporte: ônibus convencionais e especiais; táxis; Sistema de Transporte Público Local (STPL), em fase de licitação; Transporte Especial Complementar (TEC); transporte escolar; e fretamento de passageiros. No tocante aos condomínios, estes estão enquadrados no sistema de fretamento, o que obriga a empresa a ter um contrato com um CNPJ para registro nos órgãos de fiscalização. Neste caso, a Associação assinaria um contrato com uma empresa de ônibus por um determinado período onde obrigatoriamente a associação deverá garantir os recursos mensais, de forma a suprir a vigência do contrato e o aviso prévio correspondente.

SISTEMA PAY PER USE: “ I –Trajeto: Barra Bonita x Jardim Oceânico (metrô) a) PLANO INTEGRAL R$418,00: quantidade de passagens referentes ao total de dias úteis no mês, possibilitando ida e volta mensal. ( R$ 9,50 por passagem). O valor para associados da ANBB será de R$352,00 (: R$ 8,00 por passagem). b) PLANO CONTROLE: O usuário poderá comprar a quantidade de passagens conforme a sua necessidade, respeitando sempre a venda mínima de 10 passagens por compra, ou seja, caso não informe a quantidade, o usuário receberá um boleto no valor de R$120,00 (cento e vinte reais) todo mês, dando direito a 10 passagens, porém, poderá solicitar mais passagens por e-mail em qualquer momento. O valor para associados da ANBB será de R$100,00 (cem reais). c) VALIDADE DAS PASSAGENS: será do primeiro ao último dia útil do mês do boleto pago, ou seja, as passagens não utilizadas não ficarão acumuladas para o próximo mês. Previsão de Horário de Linhas (ida) = 6h; 7h40; 9h; 14h; 17h e 18h50. Previsão de Horário de Linhas (retorno) = 6h50; 8h30; 9h50; 18h; 20h.”

Estivemos conhecendo alguns sistemas de transportes coletivos em outros condomínios, todos com sucesso. Trata-se do modelo de integralidade do condomínio, visando a redução de custo e a garantia do cumprimento do contrato firmado.

SISTEMA FRETAMENTO: Dada a obrigatoriedade do contratante, tomador do serviço, ter CNPJ, torna-se necessário um número mínimo para iniciar a prestação de serviço com prioridade e a um custo menor aos condomínios que aderirem de forma integral.

Trazendo a situação para dentro de Barra Bonita, estudei a possibilidade de utilizarmos o sistema Pay Per Use, mas encarece a passagem e apresenta grandes chances de fracasso no futuro, conforme relatos de experiências anteriores. Como exemplo, transcrevo abaixo uma das propostas apresentadas nesta modalidade.

Nesta opção, o condomínio aderindo na sua integralidade, mediante votação em assembleia, cada unidade teria direito a 5 carteiras de ingresso ao ônibus, podendo ser usado por qualquer pessoa do domicílio (devidamente cadastrada), a um custo total de R$95,00 (R$19,00 p/ pessoa) para obter um transporte seguro e confortável.

6 BARRA BONITA

Para assumir esse compromisso da contratação do serviço, a Associação precisa ter 1200 unidades no sistema integralizado. Para atingirmos esse número, poderemos contar com o compartilhamento do Condomínio Riviera Del Sol, que ingressaria com 400 unidades, reduzindo o mínimo necessário para o Condomínio Barra Bonita, para 800 unidades. I – TRAJETO: BARRA BONITA X JARDIM OCEÂNICO (METRÔ) ÔNIBUS

ANBB01 ANBB02 ANBB03 ANBB04 ANBB01 ANBB02 ANBB03 ANBB04 ANBB01 ANBB02 ANBB03 ANBB04 ANBB01 ANBB02 ANBB03 ANBB04 ANBB01 ANBB02 ANBB03 ANBB04

SAÍDA DO BARRA BONITA

6h 6h20 6h40 7h 7h30 8h 8h30 11h 12h30 15h 16h 16h30 17h 17h30 18h 18h30 19h30 20h 20h30 21h

SAÍDA DO METRÔ

6h45 7h 7h30 8h 8h30 9h 10h 12h30 16h 16h30 17h 18h 18h30 19h 19h30 20h 20h30 21h 21h30 22h

SISTEMA FRETAMENTO INTEGRAL (IDEAL): Com a adesão integral de todos os condomínios associados, seria possível garantir a ampliação da prestação de serviço para 6 linhas, possibilitando a redução dos intervalos ou a introdução de novos trajetos, que atendam às demandas de Barra Bonita. Cabe ressaltar que além de todas as facilidades promovidas pelo transporte exclusivo, como segurança, regularidade, conforto e preço, estamos agregando valor ao seu imóvel. Converse com seus vizinhos e síndico. Quanto mais pessoas aderirem ao projeto, mais condições de garantir qualidade de vida para Barra Bonita. Juntos somos mais fortes !!!

7 BARRA BONITA

p a l av r a d a d i r e t o r i a o p r i m e i r o a n o d a n o va d i r e t o r i a

Nesta edição, estamos comemorando um ano de trabalho da nova diretoria à frente da ACNBB. Foi um período de muito trabalho, mas temos a certeza de que estamos no caminho certo. Nosso trabalho, realizado com muita dedicação e transparência, e que tem buscado aproximação constante com a administração de todos os condomínios, foi coroado com a recente adesão do Condomínio Up Life, retorno do condomínio Luau e o já programado ingresso do condomínio Sunset. O aumento da receita da ANBB, com a importante adesão desses condomínios, possibilitará implementar significativas melhorias no programa de vigilância, aumentando a sensação de segurança, aprimoramento e melhoria do serviço de jardinagem,além da contratação do serviço de manutenção, o qual será de grande relevância para garantir a conservação do nosso sub bairro.

SISTEMATIZANDO, AS AÇÕES A SEREM IMPLEMENTADAS SÃO:

• Carro com giroflex ligado de forma alternada, baseado em sete dias da semana, sendo 4 dias na guarita 3 –lateral do Aloha– e um dia em nos seguintes locais: condomínio Villa Bella, Rua Guernica e Rua Clementina de Jesus; • A ronda noturna continuará mantendo base na porta dos condomínios, enquanto a ronda diurna, que deverá ser contratada em breve, atuará em toda a área de Barra Bonita e tendo a praça como base, próximo às guaritas lá existentes; • A ACNBB vai se filiar à Associação Comunitária Bairro Seguro – ACBS, integrando àquela central de monitoramento e à do 31º BPM, pelo período de 24 horas, 15 câmeras das 53 que hoje possuímos em Barra Bonita. O sistema de vigilância da ACBS terá visualização online também pelo 31º Batalhão da Policia Militar. Além da visualização, teremos em pontos estratégicos um botão de pânico interligado à central de monitoramento da ACSB e do 31º BPM. 2. Cuidando da área verde: • Auxiliar de jardinagem (operador de máquinas) e dois auxiliares de jardinagem;

1. Projeto de vigilância 24 horas: • Guarita 1 - Américas (Controlador de CFTV - 24h) – já em operação; • Guarita 4 – Academia ACQUA FITNESS (Porteiro/ Vigia - 24h) – será implementado; • Guarita 5 – Entre os condomínios Luau e Choice – (Porteiro/Vigia 24h) – será implementado; • 01 Ronda motorizada (noite) – já em operação; • 01 Ronda motorizada (dia)– será implementado;

3. Acrescentar à prestação de serviço: • Manutenção predial para cuidar das edificações existentes, reparar e conservar o patrimônio e pequenos reparos. 4. Movimentos que não podemos esquecer: Elevatória Henfil e Voluntários Barra Bonita nas páginas a seguir.

8 BARRA BONITA

n o ta e x p l i c at i va Nesta edição, estamos chegando a 12 meses de divulgação do balancete, trabalho este que nos deu confiabilidade e transparência aos Associados. Foi um período de muito corte e redução de despesas, como podemos observar na média das despesas do ano 2018 e o início do exercício de 2019. Foi um trabalho efetivo de redução de serviços prestados, a saber: • Locação de equipamento: cancelamos um contrato em nov/18, referente a um contêiner que ficava na praça para guarda de equipamentos e ferramentas; • Pro Labore do Presidente: cortado da despesa em mar/18. O Presidente atual trabalha de forma voluntária; • Manutenção Predial: cancelamento do contrato em jul/18, referente a um posto de trabalho;

• Despesas com serviço: corte de 65% no serviço de Jardinagem e cancelamento dos serviços gráficos; • Despesas com materiais: devido ao corte do posto de manutenção predial, reduziu-se o quantitativo de materiais utilizados; • Despesa administrativa: foi uma exceção. A mesma cresceu na média devido ao reajuste do valor pago a administradora, ao escritório de contabilidade, despesas de cartório e o pagamento de serviço de auditoria do período de jan/16 à março/28. Com este esclarecimento demonstramos os motivos pelo qual deixamos de prestar serviços importantes à Barra Bonita. Com o ingresso dos novos condomínios recuperaremos o tempo perdido.

• Concessionárias: redução de linha telefônica, controle na utilização dos demais itens, como água e luz;

t e m r Gou TEMPORADA

Especial Mães

EVENTO AO AR LIVRE NOS DIAS 03, 04 E 05/05

ATRAÇÕES:

SHOWS E KARAOKÊ AO VIVO

9 BARRA BONITA

TRUCKS

CARDÁPIO ESPECIAL E AULAS SHOW NOS RESTAURANTES

balancete b a r r a b o n i ta CONTA

DISCRIMINAÇÃO

DESPESA MÉDIA DO ANO 2019

JAN/19

FEV/19

TOTAL DE RECEITAS ORDINÁRIAS

78.976,21

57.921,62

55.732,00

1.1.01.05.01

MULTAS E JUROS

47,04

13,62

1.1.01.07.01

Recebimentos à menor

1.1.01.17.01

Outros recebimentos

839,58

2.100,00

1.1.01.91.01

Contribuição associativa

69.782,59

55.808,00

55.732,00

1.3.01.11.01

Remuneração financeira

185,89

1.3.01.13.01

Estorno de débito

84,00

1.5.01.01.01

Total de transferência entre contas

483,33

1.4.14.44.01

Espaço publicidade

483,33

1.5.01.01.01

Total de transferência entre contas

7.720,44

TOTAL DE DESPESAS

70.522,63

67.319,36

65.648,75

TOTAL DE PESSOAL

3.551,62

3.780,68

3.707,63

2.1.01.01.01

Folha de pagamento

1.663,27

1.977,63

1.986,83

2.1.01.03.01

13° Salário

2.150,60

2.1.01.08.00

Total de encargos sobre folha de pagamento

1.757,54

1.803,05

1.720,80

TOTAL DE DESPESAS

66.971,03

63.538,68

61.941,12

TOTAL DE PESSOAL

52.818,72

49.452,06

2.1.02.04.01

Jardim

4.264,66

3.382,00

2.1.02.33.01

Locação de máquinas e equipamentos

568,33

2.1.02.37.01

Sistema de segurança

5.715,12

2.1.02.38.01

Zeladoria patrimonial

40.074,27

39.554,94

3 9.554,94

2.1.02.75.01

Contribuição associativa

71,83

2.1.02.82.01

Pro Labore do Presidente

917,05

2.1.02.87.01

Manutenção Predial

1.371,22

2.1.02.90.01

Domínio de Internet

6,33

2.1.02.91.01

Manutenção de site

475,23

800,00

2.1.03.00.00

Concessionárias

2.685,14

2.333,84

2.220,42

2.1.04.00.00

Despesas administrativas

3.726,36

6.357,97

6.005,77

2.1.05.00.00

Despesas com serviços

1.725,45

130,00

367,00

2.1.06.00.00

Despesas de materiais

1.693,67

448,05

118,62

2.1.07.66.01

Total de Locação

733,33

800,00

2.1.07.86.01

Movimentação de Caixa

49,30

2.1.07.69.01

Patrimônio

182,81

2.1.07.79.01

Honorários

675,00

2.1.08.00.00

Impostos e Taxas

2.900,25

3.016,76

2.977,25

2.1.09.21.01

Devolução de Transferências

83,33

1.000,00

10 BARRA BONITA

álbum d e fa m í l i a Aqui é o ponto de encontro de quem escolheu o Barra Bonita para viver ou conviver, seja como morador ou visitante. Nesse espaço, você poderá encontrar seu vizinho ou aquele amigo que fez na praça e saber o que ele acha do nosso bairro. Confira: 01 – Rafael Covas mora próximo ao posto 9, mas conta que a nossa praça é a única com segurança e lazer na região para a pequena Rafaela de um ano poder brincar, e o pai ficar sossegado. “Temos parquinho no condomínio, mas aqui ela tem contato com a natureza, ar livre e outras crianças. Além de ser tranquilo e seguro, já que é cercado, faço questão de trazê-la aqui sempre”, diz.

praças.Aqui, os brinquedos estão em bom estado de conservação, é fechado, a melhor opção de lazer ao ar livre da região”, afirma.

02 – Lia Coutinho mora em Vargem Grande e conta que a praça mais próxima do seu lar é a nossa, por isso, faz questão de trazer as pequenas Isabela (6) e Sophia (2) para se acabarem de brincar por aqui. “A gente vem sempre. Aqui, elas podem ficar à vontade, e eu fico despreocupada, porque é seguro. Além disso, esse contato que elas têm com a natureza aqui não tem preço”, conclui.

de e eu não deixei passar. Hoje, eu venho aqui sempre, continuo surfando, faço jiu-jitsu, natação e todos os esportes. Atividade física é revigorante”, conta ele.

03 – Débora Tovar, assim como Lia, mora em Vargem Grande, mas escolheu a nossa praça para o momento de lazer com a neta, Alice (3). “Onde eu moro, tem poucas

04 – Marlon Plocki é morador do Luau do Recreio e, para ele, os exercícios físicos que pratica na praça o ajudam a se fortalecer, “eu quase morri, porque passei mal e desmaiei surfando, mas Deus me deu uma oportunida-

05 – Gabriel (9) gosta de videogames, enquanto Thiago (6) gosta mesmo é de uma bola. Os pais, Renata e Leandro, aproveitam as manhãs ensolaradas para colocar os dois para praticar atividades ao ar livre. “A gente reveza, enquanto um joga bola com o Thiago, o outro caminha com o Gabriel, aí vamos alternando. É bom para eles e bom para nós”, conta a moradora do Jardim do Alto.

11 BARRA BONITA

V o l u n tá r i o s e m a ç ã o p e l o b e m da nos sa praça! A praça é o cartão-postal do Barra Bonita, é um dos maiores bens dos moradores do bairro e merece ser cuidada com tal. Por isso, sabendo que a associação ainda não conta com recursos suficientes para oferecer os cuidados que a praça merece e a prefeitura também não dá conta, um grupo de moradores resolveu se reunir para colocar a mão na massa. E, assim, nasceu o grupo de voluntários do Barra Bonita, que, desde o início de março, promove ações de limpeza e manutenção todos os sábados. A primeira ação aconteceu no dia 16 de março e contou com a participação de aproximadamente 80 pessoas,

entre voluntários, colaboradores financiados por doações e funcionários da Comlurb, que contribuiu com uma equipe maior e ferramentas apropriadas. Nesse primeiro dia, foram recolhidos aproximadamente 150 sacos de lixo, neles incluídos: folhas de árvores, galhos, sacos plásticos, latas, papéis e outros. Além disso, ainda houve a poda de canteiros e corte da grama. E, para quem quer participar das próximas ações, elas acontecem todos os sábados, das 9h às 13h, e o ponto de encontro é em uma tenda no centro da praça. Confira os depoimentos de quem participou da ação do dia 23 de março:

12 BARRA BONITA

01 – A moradora do Aloha, Célia Nunes, nos contou o porquê decidiu ser voluntária no mutirão, “o trabalho voluntário enobrece a gente. Além disso, é muito gratificante produzir em prol do próximo, porque não sou só eu que vou desfrutar do resultado dessa ação, mas sim a nossa comunidade”, conta. 02 – Suzana Pastuk mora no Vila Bela e está em ação com o grupo desde o primeiro encontro. Para ela, “quanto mais pessoas colaborarem, melhor. Não podemos depender apenas da Prefeitura, por isso, todas as formas de ajuda, sejam ações, sugestões ou propostas, são sempre bem-vindas”, afirma. 03 – Moradora do Puerto Madero, Camila Ávila fez questão de levar a pequena Nina, de 1 ano e meio, para participar da ação e explicou os motivos. “Trouxe-a para educar por meio do exemplo, para ela aprender desde já que o lugar do lixo não é no chão e sim na lixeira. Além disso, tem a questão da colaboração com a comunidade, se todo mundo fizer um pouquinho, as coisas começam a mudar” disse. Enquanto isso, a pequena não parava de catar folhas nem um segundo sequer – nem para a foto com a mamãe!

sempre que tem algum evento ou ação. Por isso, se sente no dever de colaborar e conta que os motivos vão além da sensação de dever cumprido. “Sei que a praça é adotada pela associação e conheço as dificuldades deles em relação aos recursos e colaboração da prefeitura. Por isso, acredito que nada mais justo do que pelo menos quem usufrui fazer um pouquinho para contribuir com a manutenção e cuidados como puder”, conta. 05 – Marilda Calheiros é moradora do La Vista e conta que faz ginástica na praça pela manhã durante a semana e há dias em que, quando o grupo chega, está tudo muito sujo e fica desagradável. Quando uma amiga contou sobre o mutirão, ela não hesitou, “acho que, se eu quero um lugar mais limpo e agradável, nada mais justo do que fazer a minha parte já”, diz. 06 – Ivone dos Santos mora no Edifício Natura e conta que a praça foi um dos motivos pelo qual escolheu morar no Barra Bonita. “Além disso, a praça é o nosso cartão de visitas e, como ela é adotada pela associação que meu condomínio não faz parte, sinto que a minha colaboração é uma forma de compensar essa brecha. E, claro, é ótimo poder fazer a minha parte para manter o bem-estar coletivo”, afirma.

04 – Carlos Gomes nem mora no Barra Bonita, mas contou que trabalha no shopping e frequenta a praça 13 BARRA BONITA

baca l h au o u sa l m ão ?

A nossa editoria Segredos da Gastronomia tem como principal proposta te apresentar uma série de dicas, sugestões, receitas, tendências e tudo que compõe o universo dos sabores. Sabemos que a Semana Santa já passou, mas ainda assim resolvemos trazer alguns esclarecimentos sobre bacalhau e o salmão como uma boa opção para datas comemorativas e ocasiões especiais.

colocá-lo em uma bacia com água gelada e gelo na geladeira. A medida é a seguinte: para cada quilo de bacalhau, são dois litros de água gelada, que devem ser trocados duas vezes durante 24 horas.

A sexta-feira da paixão é aquele dia que ninguém come carne em respeito à morte de Cristo. E uma das principais opções preferidas para essa época é o bacalhau. Com isso, quando o mês de abril se inicia, o valor do peixe aumenta, e a qualidade cai. Ou seja, trata-se de uma época em que é preciso redobrar os cuidados na hora da aquisição do produto. Além disso, há outros fatores importantes na hora da escolha, como o tempo de congelamento, a receita em que pretende usá-lo e outros. E, para te ajudar nesse momento, pedimos ajuda da chef Jane Pereira, confira as dicas dela: COMO COMPRAR ESCOLHER A primeira coisa que você deve observar é o local de armazenamento, ele precisa ser seco e bem limpo. Na hora de comprar o bacalhau, não dá para economizar muito, porque o resultado pode ser bem desagradável na hora de servir – a velha história do barato que sai caro. Na hora de escolher, é preciso observar algumas características do peixe. A carne do bacalhau deve soltar com facilidade, mas deve estar bem firme e seca. Além disso, deve ser larga a ponto de permitir que você corte em lombos e deve ser amarelada, mas sem manchas. Durante a escolha, é preciso levar em consideração também o seu objetivo. Isso porque cada tipo é indicado para uma opção de preparo. Para assar e fazer em postas o mais indicado é o Lingou Cod Gadus Mohua,e os outros são melhores para fazer em lascas, bolinhos e molhos como Saithe, Zarbo e Gaadus Maxrocephallus. A FORMA CORRETA DE DESSALGAR Durante o processo de dessalga, o bacalhau ganha 30% de peso por conta da hidratação. Mas como fazer isso da forma correta? É preciso lavá-lo em água corrente e

Mas para quem quer fugir do tradicional, o salmão também é uma ótima opção, descubra por quê: QUAL A PRINCIPAL DIFERENÇA ENTRE O BACALHAU E O SALMÃO? Cada peixe tem suas peculiaridades em questão de paladar. Tanta o bacalhau quanto o salmão são dois peixes de sabor forte e marcante, mas são completamente diferentes. E QUANDO O ASSUNTO É TEMPERO, O QUE MUDA? No bacalhau, geralmente utilizamos temperos mais básicos, como alho, louro e pimenta do reino. Já no salmão, podemos usar todo tipo de tempero, porque ele é um peixe bem versátil, o que faz com que fique bom com sabores mais clássicos, adocicados ou picantes. COMO SABER O PONTO IDEAL DO SALMÃO? Para que o salmão não fique ressecado, devemos prepará-lo em alta temperatura. Assim, é possível selar sua pele e a carne, evitando que ele perca líquido. Quando ele chega no ponto certo, está com a carne firme e um pouco corado. Temperar antes de preparar é um dos segredos do sabor – e do ponto ideal, eu sempre utilizo alguma erva fresca, sal, pimenta do reino moída na hora e azeite. E PARA ACOMPANHAR O SALMÃO, O QUE VOCÊ RECOMENDA? Por ser uma opção bastante versátil, o salmão combina com muitas opções. Vegetais, tubérculos, massas, arrozes e molhos de todo tipo, inclusive os frutados são boas opções para acompanhar esse peixe. E, para beber, o salmão harmoniza bem com um bom espumante rose, com ChardonnayI e Sauvignon Blanc. Quem preferir um tinto, recomendo PinotNoir.

14 BARRA BONITA

E, para finalizar, Jane deixou uma deliciosa sugestão de salmão na brasa com molho cítrico de iogurte com aspargos assados, para quem quiser inovar na receita da sua Semana Santa. INGREDIENTES: • 1 kg de salmão com pele - cortado em quatro postas; • 2 limões sicilianos cortados ao meio; • 20 de aspargos selvagens; • 1 limão Thaiti cortado ao meio; • 1 xícara de endro (dill ou aneto); • 2 xícaras de azeite extra virgem; • 2 copos de iogurte natural sem açúcar; • Sal e pimenta do reino branca. MODO DE PREPARO: • Acenda o braseiro e aguarde por 40 minutos; • Descasque os aspargos e tempere com 4 colheres de azeite e sal à gosto; • Tempere as postas de salmão com sal, pimenta do reino branca, o pincele todo com azeite e coloque em uma grelha para peixes; • Grelhe os limões costados ao meio com a parte cortada virada pra baixo até caramelizar;

• Deixe esfriar, esprema, coe e reserve o suco do limão assado; • Misture o iogurte, o suco do limão assado e com um batedor de arame ou um garfo, bata esse molho e adicione o restante do azeite em fio para emusificar. • Finalize com o endro, sal e pimenta do reino. • Grelhe o salmão em braseiro alto com a pele virada para baixo até ela ficar bem dourada - leva uns 5 minutos. Depois vire o salmão e asse por mais uns 3 minutos. Ao mesmo tempo grelhe os aspargos; • Sirva o prato com a posta do salmão, cinco aspargos para cada prato, o molho por cima e bom apetite!

15 BARRA BONITA

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Fa l a n d o s o b r e i m óv e i s : como encontrar um corretor c o n f i áv e l ? Seja para morar ou investir, antes de alugar ou adquirir um imóvel é preciso buscar um profissional confiável. Além disso, é fundamental estar por dentro do mercado imobiliário para não tomar decisões ruins ou cometer erros que prejudiquem sua vida financeira ou jurídica. Por isso, criamos essa editoria para esclarecer uma série de dúvidas nesse sentido.

Nos dias de hoje é preciso desconfiar até da própria sombra. E quando o assunto é imóvel, a preocupação deve ser ainda maior já que envolve investimentos altos. Por isso, é preciso estar atento para evitar problemas e pensando em te ajudar em momentos como esse, nesta edição conversamos com os consultores imobiliários Carlos Gomes e Mario Borba. Confira: Qual é o órgão regulador dessa categoria e como descobrir se o profissional é credenciado? O órgão é o Conselho Regional dos Corretores de Imóveis – (CRECI) e para verificar a procedência da habilitação profissional, basta solicitar o número do CRECI e buscá-lo no site oficial do conselho. Quais são os diferenciais de um profissional capacitado? Eles são capazes de entender as necessidades dos clientes e precisa conhecer o mercado em que atua para se manter atualizado. E ainda precisa entender os preços de venda e apresentar a realidade para os seus clientes sem medo. Ele precisa ser um especialista. O que pode ser um indicativo de que o profissional não é capacitado ou confiável? Quando um corretor não procura saber a situação legal do imóvel, ou não conhece o imóvel que está apresentando, ele não está sendo prudente, colocando seus clientes em risco. Aquele corretor que visa apenas a transação e não vê as necessidade do cliente, insistindo em fechar negócio quando faltam documentos, não é um bom profissional.

valor, realizam um estudo para adequar a quantia ao que está sendo praticado no mercado. Além disso, o conselho exige que o corretor tenha uma autorização do proprietário do imóvel para anunciá-lo caso contrário está atuando ilegalmente. O que é fundamental questionar no processo de compra de um imóvel? Pergunte como está a documentação do imóvel. Exija sempre a promessa de compra e venda que liste todos os termos desse negócio e certifique-se que o valor do sinal ficará caucionado na imobiliária e que somente seja entregue ao proprietário, após a apresentação de todas as certidões. Dessa forma, caso haja algum impedimento legal, o negócio poderá ser desfeito e o sinal devolvido sem maiores dificuldades. E se estivermos falando em locação, como proceder? Já quando o assunto for locação, peça o IPTU e boleto do condomínio, além de ler minuciosamente o contrato de locação junto do laudo de vistoria. Uma garantia forte também ajuda muito em uma negociação, por isso dê preferência para um título de capitalização ou seguro fiança. Uma dica para quem está em busca de um profissional confiável? Procure um profissional que se apresente como um consultor imobiliário, e que não esteja fazendo isso como um bico. Essa profissão exige responsabilidade e comprometimento com seus clientes, afinal corretor não vive de comissão, e sim de reputação.

Quando acender o sinal de alerta sobre um corretor? Bons profissionais solicitam a documentação dos imóveis, documentos pessoais e antes de aceitar o primeiro

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Do sonho de criança à v i d a p r o f i s s i o n a l Todo mundo nasce com um talento especial, tem algum sonho e uma boa história para contar. Por isso,

abrimos esse espaço para moradores que tenham algum talento, habilidade ou iniciativa especial que gostaria de compartilhar com a vizinhança. E nessa edição conversamos com o morador do La Vista, Murilo Fernandes de 11 anos. Quer saber o que o ele tem para contar? Continue lendo e descubra!

Depois da morte de Ayrton Senna o Brasil ficou carente de ídolos nas pistas da Fórmula 1. Por isso, o primeiro contato de Murilo com o esporte foi aos dois anos por meio das telonas com Carros, uma animação da Pixar. O menino era fã incondicional do carrinho vermelho que tinha muitas lições além da corrida para ensinar. Mas o que encantava Murilo mesmo eram as pistas, corridas e disputas. Fã incondicional do Relâmpago McQueen, personagem principal da trama ele conta, “eu o assistia sempre, sonhava em ser como ele e vencendo muitas corridas”, lembra. Foi então que aos 4 anos teve seu primeiro contato com um kart e apesar da pouca idade, aquele momento foi decisivo na sua vida. Depois da primeira corrida ele nunca mais abandonaria aquele esporte! Os pais perceberam o caminho sem volta da paixão do filho e o levaram para um teste em um clube onde foi aprovado e começou a ganhar experiência correndo todos os sábados. “Naquela época era apenas uma diversão, depois dos 9 anos que eu comecei a treinar sério mesmo”, conta. Hoje Murilo tem seu próprio kart que fica em Guapimirim onde ele treina duro visando alçar vôos cada dia mais altos. Com a idade vem outras responsabilidades, chegou a hora de sair do kart indoor amador para o profissional. Agora Murilo é um profissional, federado pela Federação de Automobilismo do Estado do Rio de Janeiro (FAERJ) e vinculado a Confederação Brasileira de Automobilismo (CBA), treinando pela Equipe

CRT – Cupello Racing Team. Para isso, ele precisa se enquadrar em uma categoria, a dele é a Junior, uma categoria de acesso que pilota veículos de quatro tempos e tem como restrição um peso 150kg como total, sendo que o kart tem aproximadamente 100kg. Como integrante da equipe Rains Kart Club (RKC), Murilo conquistou em 2018 cinco medalhas importantes para sua carreira. Três delas foram de bronze no Campeonato Amigos do RKC em Guapimirim, Guaratinguetá e Volta Redonda. As outras duas foram de prata pelo Campeonato Carioca de Kart Indoor. Treinando para o Campeonato Carioca desse ano, ele fala com muita segurança e maturidade sobre suas expectativas e o processo de evolução no esporte, “estou colocando mais força nos meus treinos porque a minha expectativa é terminar o campeonato bem, mas não quero me sacrificar a ponto de me machucar, por exemplo”, diz. O campeonato acontece em quatro etapas e no segundo semestre deste ano, ele também participará do Campeonato Serrano em Guapimirim. E quando o assunto foi os riscos do esporte ele caiu na gargalhada imitando o pai na torcida e a mãe super apreensiva. Mas a adrenalina do kart é para o menino algo que não tem preço, o brilho no olhar e o sorriso no

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rosto mostra o amor pelo que faz. “Eu já sofri acidente durante o treino, mas não tenho medo. Eu gosto mais de sentir a emoção de dirigir do que me cuidar, eu prefiro a adrenalina de pilotar a evitar isso por conta do risco”, explica. Além do treino duro para se tornar um campeão no kart e quem sabe um dia piloto de Fórmula 1, ele é um menino de 11 anos que precisa conciliar os treinos com estudo e vida social. Por isso, Murilo e o pai criaram uma fórmula para o sucesso, “a gente estuda todos os dias e eu treino em Guapimirim duas vezes por mês, tenho percebido que os resultados estão sendo muito positivos para mim em todos os sentidos”, conta. E para finalizar, Murilo deixa um recado para quem tem sonhos como ele: “não importa idade, não importa habilidade, não importa dinheiro. Se você quer você vai atrás e ponto, não dependa que os outros acreditem em você para começar. Comece e termine!” Se você tem interesse em acompanhar a carreira do Murilo siga ele no Instagram: @murilofernandespilotodekart.

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Outono, inverno e r e n o va ç ã o p a r a o l a r Revestimentos Essa é uma das etapas mais difíceis do processo de reformulação de um espaço. Isso porque as opções de pisos, azulejos e ladrilhos é quase infinita. Entre as opções, estão pedras naturais, concreto, cobre, ferro, madeira e outros.

Com a chegada de uma nova estação, é comum adaptar o guarda-roupas e os cômodos do lar para tornar tudo um pouco mais acolhedor e aconchegante, não é mesmo? E foi pensando na temporada de outono e inverno que trouxemos algumas sugestões para redecorar o seu lar com o clima da estação. Para isso, entrevistamos a Designer de Interiores e projetista da Dalmóbile, Nathalia Aguiar, que indicou algumas tendências e deu dicas para os momentos de indecisão da reformulação dos seus espaços. Confira: Tendência de cor A Pantone é uma das principais referências quando o assunto é cor, e a escolhida para 2019 é o Living Coral. As variações de uso vão desde componentes importantes aos detalhes, como diz Nathalia: “o living coral é bem-vindo em detalhes, peças decorativas, uma manta felpuda bem aconchegante, almofadas, etc. Mas, se pensarmos em um projeto mobiliário, acrescentá-lo em nichos e prateleiras laqueadas ficam um charme também”, afirma. A harmonia das cores Um projeto vai muito além da combinação de cores, refere-se à harmonia delas e à composição com o ambiente, como explica a profissional. “Vai muito além disso, porque tem ainda a identidade visual do projeto ou ambiente escolhido, o destino e o propósito da utilização, por exemplo”, explica. Ainda segundo ela, combinações que dão super certo com o tom living coral são o mostarda, azul marinho e tons de cinza. E, para quem quer um toque divertido, uma pitada de roxo também vai muito bem.

Nesse sentido, pisos, revestimentos, louça, metais e laminados foscos continuam ganhando espaço. Mas não para por aí, “para acabamentos, o couro e o linho são os queridinhos do momento, vimos eles com presença marcante nas últimas amostras e feiras. O estilo minimalista se destaca para as próximas estações, linhas retas, finas, de poucas emendas”, conta a designer. Dicas para criar espaços aconchegantes 1. Invista no básico e óbvio, que são cortinas, tapetes e almofadas; 2. É importante ornamentar o ambiente com acessórios e itens decorativos, eles trazem volume e identidade. Mas atenção: cuidado para não ficar poluído, não acumule, seja objetivo! 3. Uma ótima dica é incluir nos seus espaços plantas, as folhagens humanizam o local, sejam elas naturais ou artificiais, o verde traz vida para qualquer decoração; 4. Por último, defina bem o seu estilo. Use as cores que transpareçam seu momento, um ambiente que pareça e lembre quem o habita, seja atrativo e encantador. Além disso, você pode aproveitar para expor memórias de momentos felizes e de pessoas que merecem ser lembradas, por exemplo.

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Nosso bairro: mudanças e melhorias Você já deve ter escutado o ditado: quem ama cuida. Inspirado nele, nasceu a Associação Nova Barra Bonita,que tem como principais objetivos manter, preservar e cuidar do nosso bairro. Por isso, nessa editoria, vamos apresentar algumas das últimas ações desenvolvidas por nós em prol dos associados, moradores e visitantes de Barra Bonita. Confira os destaques dessa edição:

MOVIMENTOS QUE NÃO PODEM SER ESQUECIDOS

Elevatória da CEDAE A elevatória localizada na nossa praça é responsável pelo esgoto dos condomínios de Barra Bonita e do Shopping Recreio. Com isso, milhares de litros de esgoto e dejetos são bombeados pela tubulação da elevatória até a estação de tratamento da Barra da Tijuca.

Voluntários Barra Bonita O voluntariado Barra Bonita (VBB) nasceu de forma espontânea, a partir de um grupo de moradores que se uniram para ajudar a Associação de Condomínios Nova Barra Bonita, visando resolver problemas de manutenção da praça e arredores, enquanto novos condomínios se associam. A ideia deste grupo é resgatar o orgulho de viver em Barra Bonita e desfrutar dos espaços ímpares que o nosso lugar nos proporciona viver. As ações coletivas estão acontecendo todos os sábados, das 9h às 13h. Além dessas ações, temos ainda o voluntário individual que, ao caminhar por Barra Bonita, cata o lixo do caminho, ajudando a manter nossa área externa limpa. BENFEITORIAS

E, para que a elevatória funcione adequadamente, existe uma bomba de sucção, que requer alguns cuidados para evitar problemas técnicos, como entupimento ou quebra de peças. Por isso, estamos sempre atentos ao funcionamento dela, porém, não podemos entrar em ação, já que se trata de um mecanismo de responsabilidade da CEDAE. Seja por questões técnicas ou falta de manutenção, a elevatória tem nos gerado alguns problemas, como vazamento de esgoto, mau cheiro e, até mesmo, provocando a proliferação de espécies desagradáveis. Hoje, a Associação de Condomínios Nova Barra Bonita vem trabalhando em conjunto com um grupo de moradores voluntários para fazer denúncias, conscientizar a população e pressionar a CEDAE, para que resolva definitivamente o problema, e não envie equipes ao local somente para atender aos chamados abertos pelos síndicos dos condomínios e pela Associação, de forma paliativa

Cabos de fibra ótica A grande quantidade de sistemas de telefonia e internet ilegal não para de crescer por toda a cidade. E quem sofre com isso são as operadoras que seguem as leis e, consequentemente, os consumidores, como você, que literalmente pagam o prejuízo. Aqui no bairro, o cenário não é diferente, e o problema tem se agravado, gerando uma série de transtornos. Apesar do nosso sistema de monitoramento por câmeras contar com 50 aparelhos, existiam alguns pontos cegos, exatamente onde os roubos aconteciam com

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maior incidência. Observando o aumento desse tipo de ação, incluímos três novas câmeras no nosso sistema de monitoramento. Elas foram posicionadas próximas aos condomínios Luar do Pontal e Choice na saída de Barra Bonita

Terreno adotado A Associação Nova Barra Bonita tem um terreno adotado na Rua Linda Batista e, enquanto ainda não conseguimos criar um espaço funcional para os associados, moradores e visitantes de Barra Bonita, cercamos o espaço para evitar invasões ou usos indevidos. Porém, frequentemente, os tapumes utilizados nessa ocasião caem devido a ventos, chuvas e ações da natureza ou

humanas. Por isso, mais uma vez, reforçamos a cerca do espaço com novos tapumes, afim de preservar mais um dos nossos bens. Reunião dos Órgãos Públicos Com a Presença da Associação de Condomínios de Barra Bonita (AMOR, AMCOM, ACIR e Cuidando do Recreio), juntoaos representantes da Rio Luz, Guarda Municipal, CET Rio, Controle Urbano de Fiscalização e Comlurb Podas, as associações presentes renovaram seus pleitos. A ANBB vai conseguir uma autorização da Comlurb Podas para retirar os tocos e raízes restantes das árvores caídas no último temporal.Esse trabalho será programado com os demais condomínios que apresentam a mesma situação. Cada um irá contratar a caçamba, e a associação fará o corte e a remoção dos resíduos. Trata-se de um trabalho de parceria com a Comlurb Podas, pois a mesma está sem equipe suficiente e material necessário para o serviço.

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a voz do morador O que seria de Barra Bonita sem moradores que se preocupassem com o bairro, não é mesmo? Pensando nisso, resolvemos expor nesse espaço a opinião de alguns deles, reivindicações, elogios e críticas. Os trechos são retirados de diversos canais de comunicação entre a Associação Nova Barra Bonita, associados e moradores. Fala, morador!

• A crítica e o elogio são palavras que fazem parte de qualquer gestão. A primeira causa reflexão e a necessidade de acertos. A segundatraz a motivação necessária para prosseguir. Entretanto, devemos sempre estar atentos às mudanças, às necessidades e superar cada vez mais os resultados. Os dois textos a seguir não são meros elogios, mas sim a demonstração de que o resultado foi decorrente do esforço, de erros e de acertos cometidos desta diretoria. Esperamos que estes discursos ultrapassem os muros de nossos outros vizinhosnão associadose os tragam para dentro da ANBB, para o bem de Barra Bonita! Diretoria da ANBB se referindo às mensagens recebidas do morador do UP Life, Paggiossi e do morador do Luau do Recreio, Sindei

O condomínio tem CNPJ igual a uma empresa, e os moradores se equivalem aos sócios dessa “empresa” chamada condomínio. A Associação é, em última análise,uma prestadora de serviços de manutenção, segurança e administração das áreas externas circundantes dos nossos condomínios, sendo possível optar por contratar ou não os serviços. Desta forma, o argumento com a citação da constituição não é válido, considerando que o indivíduo (condômino) não está se associando a nada, da mesma forma que, no tocante à contratação do serviço de limpeza do prédio, não significa que podemos utilizar a empresa contratada para fazer a faxina em nossas residências, mas, de qualquer forma, pagamos por isso depoisque aprovamos em AGO com a maioria dos presentes.

• Prezados vizinhos Ontem, na AGO do Up Life,o resultado em prol da Associação foi apertado, mas, felizmente, foi positivo.

Um outro argumento utilizado indevidamente foi o de que “não seria aceitável que apenas um punhado de moradores, apesar de serem maioria na assembléia, pudessem decidir por todos os demais”. Ora, mas segundo

Durante os debates, às vezes acalorados, foram feitas observações por vizinhos que são contrários à adesão à associação, opinião que respeito, todavia, gostaria de incluir aqui alguns argumentos que podem ser utilizados nas próximas assembléias:

as regras da AGO, não é assim que funciona? Cada morador (sócio desse CNPJ) tem direito a um voto por unidade, desde que esteja presente ou representado por procuração e foi assim que aprovamos todos os demais itens propostos.

A adesão à Associação não é de condôminos e sim de condomínios, da mesma forma que uma associação de lojistas não é a associação de pessoas físicas (sócios das lojas) mas sim da pessoa jurídica (loja), cuja aprovação ou não dependerá do resultado davotação majoritáriados sócios presentes na reunião dos sócios (AGE ou AGO).

Um outro argumento que foi usado: “os condôminos pagantes irão arcar com os inadimplentes”. Isso, apesar de ser uma verdade, por si só, não justifica uma negativa, não vejo lógica, por exemplo, em não contratar uma empresa prestadora de serviço de limpeza ou segurança interna do condomínio por causa disso.

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Por último, foi levantado o seguinte: “porque devemos cuidar da praça para que outras pessoas venham pra cá com os seus cachorros e não limpem as sujeiras?”. Posso, então, concluir que esse argumento visa a impedir que outras pessoas venham pra cá e, assim, devemos fazer uma campanha para deixar a praça imunda e malcuidada e teremos ela só pra nós. Bem, imagino apenas que esse argumento foi feito no calor da emoção e não de maneira pensada.

- O condômino que não concordar tem direito a votar não, mas deverá respeitar a decisão da Assembleia, que é soberana.

Conclusão: - A Associação é de Condomínios e não de condôminos.

• Hoje, reforço o trabalho IMPAGÁ-

- O pagamento mensal é de responsabilidade do Condomínio e, como tal, deve ser incluído na previsão orçamentária.

Morar em condomínio é isso, meus amigos e vizinhos, nem sempre todos estarão de acordo, mas temos que respeitar a vontade da maioria. Paggiossi, morador do UP Life via grupo de moradores com síndicos e diretoria da ANBB

VEL do Sr Antônio, que chegou no LUAU às 9h30 e somente teve sua oportunidade para falar às 15h30. Enfrentou perguntas capciosas e mesmo o despreparo social/cordial de alguns moradores.

Mas foi firme em seu propósito de esclarecer/convencer que a associação é importante para Barra Bonita. Proponho que os condomínios que ainda estarão a deliberar sobre participar da Associação adotem conduta similar a que foi realizada no LUAU. Parabéns, Senhor Antônio, tem todo meu respeito e admiração. E, se Barra Bonita se tornar um lugar mais seguro e belo para criar minha netinha, certamente, tem sua participação no registrar da história. Sidnei, morador do Luau do Recreio via grupo de moradores com síndicos e diretoria da ANBB

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