“El burrito más grande del mundo” romperá el Record Guinnes en La Paz, B.C.S. Redacción: Asesoría Turística
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a Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) presentó el próximo 3 de noviembre en la ciudad de La Paz El Burrito Bicentenario de machaca de pescado más grande del mundo, el cual fue avalado por la prestigiada certificadora: Guinnes World Records. Lo anterior fue dado a conocer por la propia directiva de Canirac encabezada por Julia Lorena Hinojosa Oliva, presidenta del consejo directivo, quien señaló además, que en este evento participaron 60 empresas restauranteras quienes fueron responsables de la elaboración del burrito más grande del mundo, mientras que empresas como City Club, Grupo Gruma, el gobierno estatal y municipal, fueron los principales patrocinadores. Para la elaboración del burrito más grande del mundo se requirieron tres toneladas de pescado, una tonelada 750 kilos de chile verde, una tonelada 750 kilos de cebolla blanca, media tonelada de frijol guisado y una sola tortilla de harina con longitud de dos kilómetros y medio la cual estuvo a lo largo del malecón costero de la ciudad capital aproximadamente desde la calle Márquez de León hasta donde se ubica “El Molinito”. La presidenta de Canirac reconoció el gran apoyo que para este evento recibió por parte de todos los involucrados, especialmente las más de 2 mil personas que aportarán la mano de obra, así como a Emprhotur por su difusión. Resaltó que éste fue un evento no lucrativo, realizado entre iniciativa privada, sector público y ciudadanía en general con el único afán de poner a la ciudad de La Paz en la mira del mundo entero, con la finalidad de promover e impulsar así el turismo nacional e internacional.
Un destino excepcional La Paz, capital del estado de Baja California Sur, es un espectacular rincón de México en donde se conjuntan el Mar de Cortés y el Océano Pacífico, esa fusión propicia un clima especial que genera contrastes en sus paisajes; por un lado el desierto engalanado con la gran variedad de cactáceas y por el otro sus hermosas playas que separan la tierra del mar. La riqueza histórica y cultural con la que cuenta esta ciudad son elementos que multiplican los motivos para visitarla; el malecón donde arribó Hernán Cortés en 1535, es uno de los lugares preferidos de turistas y locales, presentando la bahía como un majestuoso escenario rodeado de diversión, con restaurantes, bellos paisajes y todo el confort que brinda la modernidad. La ciudad cuenta con todos los servicios para satisfacer las necesidades del turista más exigente: excelente conectividad, una amplia y variada oferta hotelera, arrendadoras de autos, un completo calendario de actividades durante todo el año y para todos los segmentos turísticos, además de una vibrante vida nocturna. Todas estas cualidades que distinguen a La Paz la convierten en el sitio ideal para que la estancia del visitante de negocios o placer sea la ideal.
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