EL FUTURO

Los proyectos de futuro

El mañana del CETT

En un contexto como el actual, incierto, volátil y complejo, en el CETT evolucionamos y nos transformamos constantemente para seguir aportando conocimiento y experiencia al sector del turismo, la hotelería y la gastronomía. Mediante nuestro modelo formativo en el que el alumnado ocupa un lugar preferente, y desde la excelencia en todo lo que hacemos, formamos a personas con capacidad de asumir nuevos retos, con visión de futuro y una mirada crítica, que generen cambios en el entorno y contribuyan a la mejora de la sociedad.

En el CETT entendemos la formación como un proceso de transformación a través de las experiencias, con un modelo pedagógico propio que combina los conocimientos teóricos con el desarrollo de competencias prácticas y profesionales y de las soft skills, y en el que la investigación aplicada, en estrecha vinculación con el sector, ocupa un papel destacado.

Trabajamos para fomentar políticas de responsabilidad social, generamos sinergias entre el mundo académico y el tejido empresarial, fomentamos la internacionalización, y velamos por una transformación del sector que sea respetuosa y sostenible con el territorio, siempre con visión de futuro.

En este contexto, encaramos el nuevo curso 2020-2021 con una propuesta innovadora y formaciones adaptadas a las demandas cambiantes del sector. Introduciremos, pues, mejoras con relación a la metodología y los contenidos de los programas actuales para incrementar el valor añadido; implementaremos nuevos formatos en el aprenpotenciaremos las competencias lingüísticas del alumnado, por ejemplo, con un incremento de los programas en inglés, y consolidaremos la adaptación de las formaciones a los requerimientos del Espacio Europeo de Educación Superior (EEES), con el reconocimiento de los créditos ECTS entre los ciclos formativos y los grados que impartimos.

En el marco de los valores propios del CETT y la formación de calidad en Turismo, Hotelería y Gastronomía, desplegaremos nuevos programas con titulación oficial. Destacan el Grado de Negocio Digital e Innovación en Turismo, para adquirir las competencias clave del management de negocios digitales y de la creación y transformación de productos y servicios turísticos a partir de las oportunidades que brindan la innovación, la evolución tecnológica y la digitalización aplicadas a las empresas del sector. También, el Máster Oficial de Desarrollo y Lanzamiento de Proyectos Turísticos, en el que se desarrollará el emprendimiento y la innovación corporativa en turismo, así como la transformación digital de empresas y experiencias turísticas; el Máster Oficial de Gastronomía Sostenible, con especial énfasis en la gestión en el ámbito de la gastronomía circular y accesible, y en la innovación en cocina responsable, y un máster en turismo LGTBI, pionero en el mundo, que contará con el apoyo de la Concejalía de Turismo e Industrias Creativas del Ayuntamiento de Barcelona y que permitirá formar a profesionales expertos en la gestión de la oferta turística dirigida dizaje con más formaciones online y semipresenciales;

a este colectivo, capaces de adaptarla a sus necesidades y a las nuevas tendencias de consumo, y con un temario que abordará, por ejemplo, la gestión de la diversidad, la situación de los derechos de este colectivo en el mundo y sus efectos sobre el turismo, y el impacto del turismo LGTBI en la actualidad y en el ámbito digital.

El nuevo curso 2020-2021 también conllevará novedades relativas a los vínculos del CETT con el sector del turismo, la hotelería y la gastronomía. En este sentido, se creará

CETT Corporate, destinada a potenciar la conexión con las empresas, instituciones y profesionales, y proporcionarles conocimiento y servicios durante todo su ciclo de vida empresarial y profesional. Se ofrecerán soluciones a los retos constantes de empresarios, ejecutivos, emprendedores y técnicos para que lideren la transformación del das que tiene la función de contribuir a los objetivos, la mi-

sector y de sus empresas, mediante valores fundacionales del CETT como la innovación, la excelencia profesional, la sostenibilidad y la ética.

Desde CETT Corporate se ofrecerá un portafolio de programas de formación continua innovadores y personalizados, en diferentes formatos –presencial, online o semipresencial–, con nuevas metodologías y un modelo híbrido que combinará estrategias y recursos de la formación en línea y la presencial. Se proporcionarán servicios de alto valor añadido, y se desarrollarán proyectos de investigación aplicada, transformando el conocimiento generado por los Grupos de Investigación del CETT en proyectos aplicados a las empresas. El objetivo de CETT Corporate, pues, será convertirse en un referente internacional en formación corporativa, talento y transferencia de conocimiento y servicios para el sector, así como generar valor para el presente y el futuro corporativo. También quiere convertirse en el hub relacional de los protagonistas del sector, estableciendo una red de partenariados con grandes marcas, empresas, instituciones y profesionales reconocidos, creando y desarrollando proyectos innovadores y sostenibles.

Otra novedad del curso 2020-2021 será la creación de CETT Media, una nueva plataforma de contenidos multiformato que aglutinará, en relación con la comunicación externa, todas las informaciones que se generan desde el CETT (blog, fotografías, vídeos, reportajes, entrevistas y testimoniales, divulgación de actos organizados por el CETT como el Observatorio CETT o estudios relevantes, apariciones en medios...). Se contará, con respecto a los contenidos, con la participación de la Dra. Maria Abellanet, CEO del CETT, del profesorado y expertos del CETT, tor, partners académicos, empresas e instituciones con las que colaboramos... para seguir divulgando nuestra labor y nuestro firme compromiso con la formación de calidad y la generación de conocimiento en turismo, hotelería y gastronomía.

Además, el CETT continuaremos participando en la Junta Directiva de Miembros Afiliados de la Organización Mundial del Turismo, el órgano asesor de las Naciones Unide alumnado, Alumni, destacados profesionales del sec-

sión y el programa general de trabajo de la OMT, así como al diseño y la supervisión de su estrategia. Así, seguiremos aportando nuestros conocimientos y criterio, con el fin de generar sinergias entre los ámbitos público, empresarial y el mundo académico, lo que supone una oportunidad muy relevante para poder compartir, también, visiones estratégicas en relación con el modelo y la formación turísticos.

El 2020-2021, pues, seguiremos innovando y transformándonos, con el espíritu de mejora que nos caracteriza. Porque #CETTisFuture.

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