Grønningen 1 – efterår 2021

NYHEDER

peer kaae

m a r len e schwart z

Kan hun selv gå herhen?

Malene Schwartz gør status over sit livs anden halvleg

rane wille rsle v

Mit magiske træ

goliarda sapienza

Kunsten at glædes

Italiensk klassiker og feministisk hovedværk fra det 20. århundrede

Om at mærke en dyb resonans med den vilde, danske natur f or å r 2 0 2 1

1

IND HOLD Biografier Kan hun selv gå herhen?

mal en e s chw ar tz

6

Mit magiske træ 8

ran e w i l l er s l ev

Pige, træd varsomt 10

jakob s teen o l s en

Frida – min ukendte farmors krig

nin a f. g r ü n f el d

sasha l o u i s e s pr an g e i sam ar bej d e m ed m ar en s wart

Min kamp for at blive kvinde 14

Kærlighed sætter fri

kat hr i n e l i l l eø r

12

16

Fiktion goli ar d a s api en za h ol g er d ahl

Kunsten at glædes 20

Ming selskabet

b irgi tte w u l f f

22

Tårnspringeren

24

Mad umu t s ak ar ya o g f r an k s värd

Guldskeen 28

c ami l l a s k o v f r a @veg etar iskh ve rd ag dit te i n g em an n mar i e ho l m

Billig mad på dyre tallerkener 30

SOLO 32

Søde skat 34

fred er i k k e w æ r en s

Salty baking moments 36

Børnebøger, familieliv a nj a t akac s

Mine første juleperlerier 40 Lise Nørgaard – en lille journalist 42

p ernil l e E

p a u l ine drasb æk

Tanne – en lille fortællerske 44

ca n a b ut t e nsc h ø n k a r in he url in

Moderskabet – også når det gør rigtig ondt 46

Olgas jul 48

m a j b rit t maria l u n d g aar d

Så Sagde Vi Du Var Moren 50

s i g n e se ve rin / k ar l as k ø k k en v i u nge

Min konfirmation!

Fra mælkekind til madøre 52

54

Fagbøger, debat flemming møl d r u p

Bogen om bål 58

to bias c adin og al i s u f i

Ordbog til ghettodansk 60

da vid ne l l e s og chr i s ti an s er r er edi tion s

Musikalske aftryk

Klodens klima, kort og klart

62

64

Coaching, selvhjælp, ledelse p ee r kaae

3 er løgnerens tal 68

p et e r vuust ca m il l a kring

Fra solo til samspil 70 Find din døgnrytme 72

f or å r 2 0 2 1

3

4

nye roma nste m m e r

·

GRØNNINGEN 1

Biografier

f or å r 2 0 2 1

5

m al e ne s c h w a r t z

Kan hun selv gå herhen?

Malene Schwartz gør status over sit livs anden halvleg Med glimt i øjet fortæller en af dansk film og teaters helt store kvinder åbenhjertigt om en ukuelig lyst til at nå så meget som muligt, inden det er for sent. Fx at dyrke crossfit, tage ulovlige stoffer og strikke den sok, der stadig mangler en makker.

Kan hun selv gå herhen? handler om at blive gammel i en ny tid med alt, hvad det indebærer: Savnet af en elsket, udfordringerne ved moderne teknik og en hukommelse med huller i. Bogen rummer også tilbageblik og anekdoter fra en lang karriere med Poul Reumert, Hans Kurt, Bodil Ipsen, Bent Fabricius-Bjerre, Maude og mange andre.

Kan hun selv gå herhen? er en lille bog om at besinde sig på livet og leve det lige nu, rigt illustreret med fotografier, tegninger og malerier. Bogen er skrevet i samarbejde med journalist Cathrine Errboe. ”Jeg kan ikke huske, hvad folk hedder, eller om jeg set dem før. Da Bent Fabricius-Bjerre fyldte 90 år, inviterede han til fødselsdag i Tivoli. Inden gæsterne gik til bords, var der drinks, og jeg havnede i et selskab med tre herrer. De to kendte jeg godt, den sidste var en høj karismatisk franskmand med stort gråt hår og fuldskæg. Jeg gav hånd og præsenterede mig: ”Je m’appelle Malene Schwartz.” Den flotte franske herre svarede høfligt på dansk: ”Og jeg hedder Stig Hoffmeyer.””

Biografi Ca. 150 sider ·

6

Udkommer: 28. september 2021 · Vejl. udsalgspris kr. 249,95

biografier

·

GRØNNINGEN 1

e f ftor erår 2021

7

r ane wil l e r s l e v

Mit magiske træ – personlige skrøner om naturens kraft

Om at mærke en dyb resonans med den vilde, danske natur Gennem sjove og rørende scener fra sin barndom, sin ungdom og sit voksenliv minder Rane Willerslev os i denne tankevækkende bog om, hvor meget naturen fortæller, hvis vi vender os mod den og er åbne for dens magi.

Bogen er skrevet i samarbejde med Danni Travn.

Han taler med træer, og han ser spøgelseselge. Han er kommet til at fange sin egen datter i en dyrefælde, og euforiserende svampe har ændret hans liv. Rane Willerslev mærker en dyb resonans med naturen, og han bruger dyr og planter til både at vejlede sig gennem livet og til at åbne skjulte verdener.

I Mit magiske træ kommer vi helt tæt på Rane Willerslevs indre og ydre natur. Bogen fortæller de vildeste historier om dengang Rane debuterede som jæger og forstod en snert af forførelsens kunst, eller om dengang han fandt verdens smukkeste bøg og begyndte at tilbede den, eller om dengang han blev smidt i søen af i sin far og lærte noget om udholdenhed. Bogen er en kærlighedserklæring til den danske natur, hvis vildskab har overrumplet Rane – han som hidtil har tilbedt nordens kolde tundraer og vilde floder.

Biografi Ca. 200 sider ·

8

biogra fier

Udkommer: 15. oktober 2021

·

GRØNNINGEN 1

· Vejl. udsalgspris kr. 249,95

”Min relation til naturen – og den jeg gerne vil inspirere til – går ud over nytteværdien. Og det kræver en indsats langt større end en gåtur i ny og næ.”

– Rane Willerslev. e f ftor erår 2021

9

jako b s te e n o l s e n

Pige træd varsomt – dansk underholdnings skandaler, tragedier og mysterier

Hemmelige og glemte historier fra den danske underholdningsbranche ”Pige træd varsomt, thi scenen er skrå,” hedder det i en sang, de fleste kan nynne med på. En vise, hvis kønne og vemodige melodi står i kontrast til dens dystre budskab.

Det er meget muligt, stråleglansen fra rampelyset virker dragende. Men det er alt for let at se sine drømme forsvinde, når lykken vender. For hvordan er det lige, sangen slutter? ”Alle de sorger, i verden, du ved, dem skal du kende, før tæppet går ned”.

I 50 kapitler bevæger vi os i denne underholdende og oplysende bog ind i skyggerne, om på bagsiden af facaderne, og fortæller de nogle gange både rystende og bevægende skæbnefortællinger om kendte og ukendte navne i den danske underholdningsbranche gennem tiden.

Jakob Steen Olsen er teaterredaktør og kulturjournalist på Berlingske og fast paneldeltager i den populære podcast ”Det, vi taler om”. Nu samler Jakob sine bedste histo-

Hemmelige og glemte historier fra den danske underholdningsbranche.

rier – og mere til - i en oplagt

Nogle af dem ryddede forsiderne og var tidens store skandaler. Andre

mandelgavebog. Bogen er illu-

beretninger, de færreste nogensinde fik at høre, fordi de blev tysset ned.

streret med fotos fra alle tider.

Historier om hurtig berømmelse og ligeså hurtigt fald. Om pyromani, sladder, forræderi, selvmord, druk, bortførelser, narkomani, dødsulykker, knuste hjerter og bristede forhåbninger.

Biografi Ca. 200 sider ·

10

Udkommer: 18. oktober 2021

biogra fier

·

GRØNNINGEN 1

· Vejl. udsalgspris kr. 299,95

f or å r 2 0 2 1

11

nina f. g r ü n f e l d

Frida – min ukendte farmors krig

Et billede af en menneskeskæbne på bunden af nazi-riget Første gang Frida Grünfelds navn dukker op i en politisag, er i foråret 1931. Frida er jøde, prostitueret og mistænkt for spionage – og så er hun gravid.

Frida bliver født i 1908 i landsbyen Lelesz i det, der i dag hedder Slovakiet. Som ung kvinde lever hun et råt og omflakkende liv. Siden dukker hun op på et jødisk hospital i Bratislava, hvor hun som nybagt, enlig mor navngiver sin nyfødte søn Berthold. En uge efter fødslen giver hun ham

Nina F. Grünfeld

fra sig med menighedens assistance og velsignelse. Og så forsvinder hun

(f. 1966) er norsk instruktør

ud af historien.

og prisvindende dokumentar-

Nina F. Grünfeld er Fridas barnebarn. I Min ukendte farmors krig

film-instruktør. Hun står bl.a.

begynder hun – drevet af behovet for at forstå sin familie – at stykke

bag filmen Ninas barn om det

Fridas historie sammen. Den historie bliver også et vidnesbyrd om et

jødiske børnehjem i Oslo under

århundredes antisemitisme og kvindeundertrykkelse.

Anden Verdenskrig. Frida – Min

I forhørsrapporter, retsdokumenter og arkiver finder Nina F. Grünfeld

ukendte farmors krig er Nina F.

spor og oplysninger, som viser, hvordan Frida måtte kæmpe for at overleve

Grünfelds anden bog og er solgt

på bunden af tilværelsen i 1900-tallets Europa. Myndighederne var altid

til udgivelse i flere lande.

ude efter sådan nogle som hende. Og så kom nazisterne til magten.

Biografi Ca. 250 sider ·

12

Udkommer: 14. september 2021

biogra fier

·

GRØNNINGEN 1

· Vejl. udsalgspris kr. 299,95

e f ftor erår 2021

13

sas h a l o u i s e s pr a n g e i s a ma rb e j de me d ma re n swa rt

Min kamp for at blive kvinde

Ærlig selvbiografi af Sasha Louise Bag Sasha Louise Spranges intense blå øjne og velproportionerede ydre gemmer sig en historie om, hvordan hun vokser op som Christian. Først som 33-årig, da hun lægger benene i stigbøjler på et privathospital i Miami, bliver hun på overfladen den kvinde, hun altid havde følt sig som indeni.

Siden afslører hun sin forhistorie, da hun medvirker i Robinson Ekspeditionen, i en DR-dokumentar og som Side-9-pige. Men Min kamp for at blive kvinde er ikke kun en historie om transformationen fra mand til kvinde. Det er Sasha Louises historie om at vokse op i en familie i total nedsmeltning, hvor Jehovas Vidner både frelser og fordømmer. Det er en fortælling om at få åbnet for Pandoras æske en forårsnat i Ørstedsparken, om stormfuld forelskelse og ulykkelig kærlighed. Om at gå efter sine drømme, men at føle sig så alene i sin kamp for at blive accepteret, at hun forsøger at tage sit liv på vejen dertil.

Trods modgang er Sasha Louises historie langt fra en tragedie, for den rummer også mod, kampgejst og viljen til at stå ved det, man er.

Biografi Ca. 250 sider ·

14

Udkommer: 27. august 2021

biogra fier

·

GRØNNINGEN 1

· Vejl. udsalgspris kr. 249,95

e f ftor erår 2021

15

k at h r ine l i l l e ø r

Kærlighed sætter fri

En inderlig bog, skrevet fra hjerte til hjerte Med afsæt i sit eget liv skriver Kathrine Lilleør om det, der rammer alle mennesker: Tro, tvivl, håb, jalousi og vrede.

For man bliver aldrig færdig med at tænke over kærligheden, barndommen, børnene, skilsmissen, forelskelsen, sorgen, døden, ja livet selv.

Men hvad gør man, når sorg, afmagt, tvivl eller modgang besætter tanken i en grad, så man går i ring om sig selv og ikke kan vriste sig fri?

Med erfaringer fra sine personlige oplevelser og utallige samtaler i præsteværelset med mennesker, viser Kathrine Lilleør vej, så tankerne ændrer retning og får nyt perspektiv.

Bogen er en let redigeret udgave af Kvinde, hvorfor græder du, Kærlighed er og Glæd dig! Og som Kathrine Lilleør skriver i forordet: I dag kan jeg se, at de tre bøger også hjalp mig selv. Hvad der står i denne bog satte mig fri og perspektiverede min sorg og min lykke, min håbløshed og mine nye håb.

Biografi 496 sider ·

16

Udkommer: 1. oktober 2021

biografier

·

GRØNNINGEN 1

· Vejl. udsalgspris kr. 299,95

e f ftor erår 2021

17

18

nye romanst e m m e r

·

GRØNNINGEN 1

Fiktion

f or å r 2 0 2 1

19

g o l iarda s a pi e n z a

Kunsten at glædes

Italiensk klassiker og feministisk hovedværk fra det 20. århundrede ENDELIG PÅ DANSK: Stor italiensk klassiker fra det 20. århundrede. Kanonisk værk i lande som Frankrig, Tyskland og USA. Feministisk, stilistisk, fantastisk, kantet hovedværk med tråde til litteraturens store kvinder og mænd.

Socialisten og feministen Goliarda Sapienza skrev sin roman Kunsten at glædes i 1960’erne og 70’erne, men en række italienske forlæggere vendte tommelfingeren ned. Den var for stor, for voldsom, for provokerende.

Kunsten at glædes fik først sit gennembrud i 1990’erne, efter Goliardas død, da forlag i Frankrig og Tyskland fik blik for bogens litterære, historiske,

Goliarda Sapienza (1924-1996) var datter af en siciliansk advokat og en kendt

vilde kvaliteter. I dag er den et klassisk hovedværk internationalt.

norditaliensk socialist, Maria

Romanens hovedperson, den unge Modesta, er klog, opsætsig, vild,

progressivt, antifascistisk hjem.

grænseløs, enerverende. Hun fødes i landproletariatet på det østlige

Goliarda forlod Sicilien som 17-

Sicilien. Hendes mor og debile søster omkommer i en mordbrand,

årig og bosatte sig i Rom, men

måske anstiftet af Modesta selv. Derfra begynder den meget målrettede

øen og hendes sicilianske bag-

Modestas sociale opstigen, som går via et skrækkeligt nonnekloster til

grund fylder meget i forfatter-

en dekadent adelsfamilie, hvis overhoved Modesta ender med at blive.

skabet.

Modesta er stærkt videbegærlig og fast besluttet på at bruge sine privilegier til at dygtiggøre sig, stifte bekendtskab med verdenslitteraturen og leve livet. Hun er til både mænd og kvinder og samler en større klan omkring sig med nuværende og tidligere partnere og egne og sammenbragte børn, som hun opdrager i en progressiv og fordomsfri ånd. På Sicilien under fascismen.

Roman Ca. 600 sider ·

20

Udkommer: 1. september 2021

nye romans t e m m e r

·

GRØNNINGEN 1

· Vejl. udsalgspris kr. 349,95

Giudice. Hun voksede op i et

”Det er en roman om at leve i stedet for ikke at gøre det, og dem kunne vi godt bruge flere af. ” – The New Yorker ”Goliarda Sapienza sicilianske, forrældreløse Modesta bliver det 20. århundredes sidste heltinde.”

– Chris Krauss ”Modesta var for fri for Italien i 70�erne. Men i begyndelsen af det 21. århundrede er det en anden sag: Hun er fascinerende.”

– Le Monde

e f ftor erår 2021

21

holger dahl

Ming selskabet

Murakami møder Tintin i Holger Dahls debutroman Et myteomspundet maleri har i over tusind år været kejserens vigtigste ejendom og sikkerhed. hans garanti for at besidde himlens mandat. Året er 1982. En ung dansker lander tilfældigt i Kina – dengang verden var analog, og landet var som en ø. Han skal overtage salget af trykmaskiner for en tysk virksomhed. Langsomt suges han ind i en underlig kinesisk verden, hvor intet er, som det ser ud, og hvor tiden er gået i stykker.

Holger Dahl

Det eneste virkelige synes at være Maya med de grønne øjne, en gådefuld

er arkitekturkritiker, arkitekt,

pige han møder en dag i Beijing.

forfatter og designer. Han

Da han og Maya overværer et attentat i Den Internationale Venskabsbutik, kastes de modvilligt ud i en søgen efter sandheden om det gådefulde maleri. Kun et hemmeligt Ming Selskab ved, hvordan maleriet og himlens kræfter er forbundne, og hvordan harmonien kan genoprettes.

Problemet er, at ingen – eller næsten ingen – kender Ming Selskabet og dets hemmeligheder.

Kina knager i fugerne, og både maleriet og himlens mandat er i fare. Løsningen på de mange gåder findes måske dybt inde i Kina – i det oldgamle Shaolin kloster.

Roman Ca. 300 sider ·

22

Udkommer: 6. september 2021 · Vejl. udsalgspris kr. 249,95

nye romans t e m m e r

·

GRØNNINGEN 1

skriver som Københavnersnuden i Berlingske. Holger Dahl er en erfaren kinafarer og har skrevet de anmelderroste bøger Kina – Engang for et øjeblik siden og Pandaeffekten.

e f ftor erår 2021

23

b irg itt e w u l f f

Tårnspringeren

Stærk krimidebut fra erfaren kriminalreporter og bestsellerforfatter En sen fredag aften i oktober forsvinder en enlig mor fra sit hjem i et roligt rækkehuskvarter i Svendborg på Fyn. Sporene ender blindt, og politiet kommer ingen vegne ved at bede offentligheden om hjælp.

I Aarhus bliver journalist Anne Velin fyret fra sit elskede job på Danmarks Radio. Overvældet af en dyb nederlagsfølelse søger hun tilflugt i et lille fiskerhus ved Svendborg Sund og starter en skyggetilværelse som

Birgitte Wulff

hjemmearbejdende freelancejournalist ved Fyens Stiftstidende.

(født 1968 i Svendborg) er

Anne Velin forsøger at finde ro i de naturskønne omgivelser ved sundet.

Men hun hungrer efter oprejsning. Efter at gøre et scoop. Hun sætter sig for at undersøge, hvad der er sket med den forsvundne kvinde. Hvem var hun? Er der nogen, der kan have gjort hende ondt? Og ikke mindst: Er hun endnu i live? Pludselig er Anne Velin viklet ind i en familiehistories dybe hemmeligheder, og hun indser, hvordan fortielser og en ødelagt fortid kan få tragiske konsekvenser for nutiden. En indsigt, der snart truer med at koste hende livet.

fortælling om at springe ud i drømmen om den store kærlighed, men lande i en i virkelighed, hvor enhver er sig selv nærmest.

Roman

24

Udkommer: 27. august 2021 · Vejl. udsalgspris kr. 249,95

nye roma nst e m m e r

været kriminalreporter og skrevet biografier for fremtrædende danskere. Birgitte bor i dag i Aarhus, hvor hun dyrker sin passion for springhesten Odd Molly, den gule blandingshund Merete – og sit lille sidefirma, der producerer fyldte chokola-

Tårnspringeren er den første bog i serien om journalist Anne Velin og en

Ca. 300 sider ·

uddannet journalist og har bl.a.

·

GRØNNINGEN 1

der af fineste kvalitet.

e f ftor erår 2021

25

26

nye roma nst e m m e r

·

GRØNNINGEN 1

Mad

f or å r 2 0 2 1

27

um ut s ak a r y a o g f r a n k s vä rd

Guldskeen

De bedste opskrifter fra det klassiske danske køkken Til daglig driver Umut Sakarya de populære spisesteder Guldkroen og Guldgrillen sammen med sin makker Frank Svärd.

Ingen forstår sig bedre på det danske køkken end kokken Umut, og i sin første kogebog deler han ud af sine gyldne, danske, klassiske retter tilsat tips, tricks og Umuts personlige kundskaber.

Lær om den sprødeste svær og en brun sovs, som ikke skiller. Om hvad du kan droppe at lave fra bunden, og hvilke udskæringer og teknikker du bør give noget ekstra kærlighed.

Tyrkiske Umut forelskede sig i det danske køkken, da han som ung kokkeelev fik til opgave at lave farserede porrer.

Mad 172 sider ·

Udkommer: 7. oktober 2021 · Vejl. udsalgspris kr. 299,95

28

·

mad

GRØNNINGEN 1

e f ftor erår 2021

29

c am il l a s k o v f r a @ ve g e t ari skhve rda g

Billig mad på dyre tallerkner

En kærlighedserklæring til vegetarisk budgetmad Ny vidunderlig grøn budgetkogebog af bestsellerforfatteren bag Vegetarisk i aften?

Et begrænset budget skal ikke spænde ben for velsmagende retter. Hverken på en hverdag, hvor det skal gå stærkt, eller når der kommer gæster på besøg. Camilla Skov byder her på vegetarisk budgetmad serveret med kærlighed og omtanke.

Billig mad på dyre tallerkener er propfyldt med sparetips og vegetariske opskrifter til en portionspris på 10-20 kr., hvor der hverken er gået på kompromis med råvarer, smag eller madglæde. For gør man bare en anelse mere ud af serveringen, kan selv det billigste måltid føles dyrt!

Camilla Skov er passioneret hjemmekok – opvokset med grydeske i hånden og madglæde i hjertet. Hun står bag instagramsuccesen Vegetarisk Hverdag og bestseller-kogebogen Vegetarisk i aften? Billig mad på dyre tallerkener er til dig, der er på SU, til pensionisten, til børnefamilien, til solisten eller ganske enkelt til dig, der bare godt kan lide lækker og billig mad.

Mad Ca. 150 sider ·

30

ma d

·

Udkommer: 27. september 2021 · Vejl. udsalgspris kr. 249,95

GRØNNINGEN 1

e f ftor erår 2021

31

dit t e ing e m a n n

SOLO – Måltider til det lille køkken

Nemme og velsmagende måltider til solo-mennesker Ditte bor alene efter hun mistede sin mand i 2019 efter 10 års ægteskab. Det krævede pludselig en anden måde at lave og spise mad på, hvilket var en stor udfordring. Denne bog skal hjælpe dig, som kun er én i husholdningen, så det både bliver nemt, sjovt og velsmagende at lave mad til sig selv.

Mad til solo-mennesker! Der har aldrig før været så mange singler i Danmark. I januar kunne Danmarks Statistik offentliggøre seneste opgørelse over danskernes civilstatus. Undersøgelsen viste, at antallet af singler er rekordhøjt med 1.189.020 enlige danskere. At lave mad til én kan være svært. De fleste opskrifter er lavet til par eller grupper, så det kan godt være lidt besværligt, hvis du kun har brug for en enkel servering. Her er hjælpen, alle opskrifter er lavet til en person. Og det bedste ved at lave mad til dig selv, er at du kan lave dine egne favoritter uden at tage hensyn til andre – måltidet er kun til dig.

Bogen indeholder: 55 moderne opskrifter på aftensmad til én, uge-madplaner, planlægning af indkøb, hacks til hverdagen, ugentlig foodprep , gør det nemt for dig selv, spisesituationer.

Mad Ca. 120 sider ·

32

ma d

·

Udkommer: 28. oktober 2021 · Vejl. udsalgspris kr. 249,95

GRØNNINGEN 1

butter 400 g fast tofu 2 løg 50 g smør salt og peber 15 g frisk ingefær 4 fed hvidløg ½-1 grøn chili, alt efter styrke (kan undlades) 2 tsk gurkemeje 2 spsk garam masala 2 ds flåede tomater 2½ dl piskefløde

Skær tofu i små tern og stil dem til side. Pil og hak løgene.

Varm smørret op i en stor gryde og svits løgene ved middelvarme under omrøring, til de er gyldne – det tager ca.

10 minutter og bidrager til en rigtig god smag til retten, så vær tålmodig. Krydr med salt og peber. Tilsæt revet ingefær, revet hvidløg og finthakket chili, gurkemeje og garam masala samt flåede tomater og lad det simre i 5 minutter.

Blend det hele.

Tilsæt fløde og tern af tofu, kog op og lad det simre et par minutter mere. Smag til med salt. Server med kogte ris eller brød.

kogte ris eller naan/ pitabrød som tilbehør

TIP: Vil du gerne have flere grøntgrønt sager i retten? Så kan du sagtens til tilsætte grønne ærter eller bønner. og du kan også tilsætte kogte kikærter for mere fylde.

ditte ingemann

frysevenlig + til 2 dage

SOLO

tofu

med varme krydderier

6

måltider til det lille køkken

fattigmandspasta de luxe 1 aubergine 4 fed hvidløg 1 rødløg 15 sorte oliven, uden sten 4 spsk kapers 10 soltørrede tomater salt og peber 2 tsk tørret oregano 1 tsk chiliflager 2 spsk tomatpure 4 spsk olivenolie 500 g spaghetti Valgfrit: frisk basilikum eller persille 4 spsk hakkede valnødder skal fra 1 økologisk citron

Find en stor gryde frem, fyld den med vand og 1½ tsk salt. hvidNår vandet koger, tilsættes spaghetti. Hak aubergine, hvid løg, løg, oliven, kapers og soltørrede tomater fint. Svits det hele i olivenolie på en stor pande, og krydr med salt, peber, tomatoregano og chiliflager. Efter et par minutter tilsættes tomat pure, og der steges yderligere 4-5 minutter. Når spaghettien er kogt færdig, og vandet er hældt fra, vendes den på panden sammen med et par skefulde pastavand, som er med til at danne saucen. Krydr med salt og peber, og fordel retten i fire skåle, og server med det samme. Hvis du vil toppe retten med lidt ekstra, så smager det skønt med hakkede urter, valnødder og citronskal.

8

9

14

e f ftor erår 2021

33

m ar ie h o l m

Søde skat – sæsonens danske kager og desserter

Dejligheder fra før verden gik af lave Dejligheder fra før verden gik af lave og kager blev med fondant! Marie Holm har begået en pragtfuld kagebog med den danske kageskat, som udspringer af årstiderenes skatkamre. Bogens billedunivers er inspireret af Anna Anchers kunstfarver. ForMousseKageOgFædreland!

Elsker du også alle de danske kageklassikere og desserterne, der smager så sødt som i gamle dage? Dengang, for ikke så længe siden, hvor der fandtes

Marie Holm

sæsoner i det søde køkken og man bagte med æbler, pærer og blommer fra

(f. 1978) er madjournalist,

haven og nedskrev sin nabokones opskrift på citronfromage, simpelthen

kogebogsforfatter og dessert-

fordi den smagte vidunderligt. Over 4 årstidskapitler deler Marie Holm

prædikant. Hun er kendt som

ud af sin søde danske skat: de farmor-fastelavnsboller, der år efter år tager

buddinge-dronningen fra

Politikens læsere med storm. Kult-risalamanden med rosenvand, de

morgenradio hver søndag på

umanerligt smørskøre medaljer, vandbakkelseskransen med rabarber og

Radio24Syv med Master Fatman.

geranium, den flødeskumsmonumentale sveskelagkage, pæretærten over

Marie skriver desuden for Politi-

dem alle, den lille stikkelsbærmazarin, Jyttes fynske brunsviger og vel nok

ken, Gastro og Lækkerier.

verdens bedste vaniljekranse. Og alt andet bevaringsværdigt.

Med tidligere kampråb som BuddingenTilbagePåBordet og SveskenTilbagePåDisken melder Marie klar til at slå et slag for de gode danske kager og desserter. For bevarelse og fornyelse af vores søde skat.

Mad Ca. 250 sider ·

34

mad

·

Udkommer: 26. oktober 2021 · Vejl. udsalgspris kr. 299,95

GRØNNINGEN 1

e f ftor erår 2021

35

f r e der ik k e w æ r e n s

Salty Baking Moments

Lækkert bagværk fra det salte køkken I Salty Baking Moments har Frederikke Wærens samlet alle sine favoritopskrifter på bagværk fra det salte køkken.

Her er vidunderlige foccacia, sprøde og luftige boller, brød til hjemmelavet fast food, pirogger, mini-madtærter og vandbakkelser med det lækreste fyld. Madpandekager, der er et hit på både frokost- og aftenbordet, og skønne panini og pizza, der smager af Italien. Det hele toppes med opskrifter på pestoer, aiolier og lækre toppings, der

Frederikke Wærens

gør dit salte bagværk til favoritten derhjemme, til festen eller i pic-

er influencer og forfatter til de

nickurven.

to bestsellere Baking Moments og Sweet Baking Moments, der giver

INSTAGRAM 'frederikkewærens BLOG www.frederikkewaerens.dk

Mad Ca. 194 sider ·

36

mad

·

Udkommer: 15. oktober 2021 · Vejl. udsalgspris kr. 249,95

GRØNNINGEN 1

dig skønne og legende opskrifter på det dejligste bagværk fra det søde køkken.

SALTY BAKING MOMENTS Boller, brød og fastfood fra @frederikkewarens

e f ftor erår 2021

37

38

nye roma nst e m m e r

·

GRØNNINGEN 1

Børnebøger familieliv

f or å r 2 0 2 1

39

anja t ak a c s

Mine første juleperlerier

Juleperlerier til de mindste De mindste fingre kan lave de fineste perlerier! Med Anja Takacs nye julebog bliver det let som en leg for små drenge og piger at pynte hjemmet eller juletræet med slikstokke, sneugler, stjerner – og masser af gaver.

Børnene kan også selv lave til og fra-kort med perler i deres yndlingsfarver. Det er nemt og sjovt. Man lægger bare perlepladen oven på bogen og følger mønsteret – og så er der ikke langt fra første

Anja Takacs

perle til juleaften!

er mor til to og hele Danmarks perledronning. På sin Instagram @anja_takacs deler hun smukke og sjove ideer til perler i alle mulige former og farver. Hun har tidligere udgivet blandt andet Mine første perlerier, Perlejul, Perledyr og Perlesjov, som

er solgt til udgivelse i flere lande.

Hobbybog Ca. 100 sider ·

40

Udkommer: 14. oktober 2021

børnebøger · f am i li e li v

·

· Vejl. udsalgspris kr. 179,95

GRØNNINGEN 1

e f ftor erår 2021

41

p er nil l e E

Lise Nørgaard – en lille journalist

Historien om Matador-skaberens barndom Lise Nørgaards tv-mesterværk Matador er den mest elskede danske tv-serie nogensinde. Kom med til barndommens ”Korsbæk” og mød en lille journalistspire, som spørger ALLE om ALT! Lise Nørgaard var meget mere end kun en pige. Her fortælles historien om Matador-skaberens barndom i den provinsby, hun mange år senere genskabte til tv. Det er et indblik i et forsvundet dansk borgerskab – og en fortælling om et usædvanligt viljestærk og begavet barn.

Lise Nørgaard – en lille journalist er fortalt og illustreret af pernilleE. Se

hendes tegninger her: @pernille_e I serien ”en lille” er tidligere udkommet Louise Rosenkrands’ Margrethe – en lille dronning og Line Jensens Tove – en lille digter.

Børnebog Ca. 36 sider ·

42

Udkommer: 13. oktober 2021

børnebøger · f am i li e li v

·

· Vejl. udsalgspris kr. 169,95

GRØNNINGEN 1

e f ftor erår 2021

43

p aul ine d r a s b æ k

Tanne – en lille fortællerske

Fortællingen om Karen Blixen i børnehøjde Karen Blixen blev født på første klasse – men alligevel brød hun alle grænser for, hvad der var forventet af en pige som hende.

Her fortælles historien om Tannes barndomsår – om tabet af faren, og om hvordan hans drømme og tro på sin datter inspirerede hende til at blive den eventyrer og fortællerske, som hele verden kender i dag.

Tanne – en lille fortællerske er fortalt og illustreret af Pauline Drasbæk.

I serien ”en lille” er tidligere udkommet Louise Rosenkrands’ Margrethe – en lille dronning og Line Jensens Tove – en lille digter.

Børnebog Ca. 36 sider ·

44

Udkommer: 13. oktober 2021

børnebøger · f am i li e li v

·

· Vejl. udsalgspris kr. 169,95

GRØNNINGEN 1

e f ftor erår 2021

45

c ana butt e n s c h ø n

Moderskabet – også når det gør rigtig ondt

Ny bog om det svære moderskab af Cana Buttenschøn Det kan være vidunderligt at blive mor. Men når man føder et barn, føder man samtidig en bekymring. Har mit barn det godt? Gør jeg det nu godt nok?

De fleste mødre oplever i perioder at føle sig magtesløse og uduelige, alt imens træthed, udmattelse og dårlig samvittighed over alt dét, man ikke når, overmander en. Men så er der også de mødre, som bliver alvorligt syge. De mødre, hvis børn bliver alvorligt syge. Eller de mødre, som oplever det værst tænkelige scenarie: at deres barn bliver revet fra dem. De mødre, som oplever massiv ensomhed, stigmatisering og sorg. Og de kvinder, som i hjertet allerede er mødre, men som – måske forgæves – i årevis kæmper for at blive gravide.

I Moderskabet – også når det gør rigtig ondt har jordemoder, blogger og

bestsellerforfatter Cana Buttenschøn talt med otte stærke og modige kvinder. Fælles for dem er, at deres moderskab er langt fra de sociale mediers lyserøde fremstilling af livet med børn. I stedet viser Cana os gennem kvindernes historier alle moderskabets nuancer – fra den store smerte til den uendelige og betingelsesløse kærlighed. For kun ved at tale om det, der er rigtig svært, bliver vi klogere på hinanden.

Og os selv.

Fagbog Ca. 200 sider ·

46

Udkommer: 3. november 2021

børnebøger · f am i li e li v

·

· Vejl. udsalgspris kr. 249,95

GRØNNINGEN 1

e f ftor erår 2021

47

k ar in h e u r l i n

Olgas jul

Julekalender-bog for egoistiske børn og sure forældre Årets sjoveste adventsgave – Karin Heurlins julekalender-bog for egoistiske børn og sure forældre. Vi garanterer, at man kommer i godt humør af at læse den!

12-årige Olga vader i problemer denne jul. Godt nok siger hendes mor, at julen handler om kærlighed og nærvær. Men Olga vil hellere have en iPhone. Hun ville også ønske, at hendes far ikke var en idiot, så hele familien kunne fejre jul sammen. Og at Ondskabsfulde Oliver fra klassen styrtede på sit skateboard og slog alle sine fortænder ud. Faktisk er han så latterlig, at Olga ikke engang vil nævne ham i sin dagbog. Det er bare svært, når han er så dum. Og grim. Heldigvis har Olga Danmarks sødeste kæreste, som skriver digte. Men hvad gør man, når man ikke er så vild med de digte? Eller med ham?

En historie om, at julen ikke altid er hjerternes fest. Og om at idioterne en gang imellem er de sødeste. Og dem, vi mindst vil undvære.

Julen lever sjældent op til forventningerne. En gang imellem får hunden en knust glaskugle i poten. Og nissen glemmer at putte en gave i sokken. Og ens bonusfar kommer hjem fra julefrokost med lys i slipset og vil danse Gangnam Style i stuen. Og man er selv klassens dårligste nisseven (Hvilket selvfølgelig er ens mors skyld).

Børnebog Ca. 200 sider ·

48

Udkommer: 1. november 2021

børnebøger · f am i li e li v

·

· Vejl. udsalgspris kr. 199,95

GRØNNINGEN 1

e f ftor erår 2021

49

m ajbr itt m a r i a l u n d g a a r d

Så sagde vi du var moren – en søvnløst (k)ærlig fortælling om det første år

Bogen der redder nye mødre Hvorfor siger alle, at man skal sove, når babyen sover, lige efter man har drukket sin egen kropsvægt i kaffe? Kan man leve et helt år uden søvn og personlig hygiejne? Har man mon et job at vende tilbage til? Et parforhold og en slags sexliv? Hvor ligger mor-politiets hovedkvarter egentlig? Og kommer man nogensinde til at føle sig som en ægte mor?

I Så sagde vi du var moren tager Majbritt Maria Lundgaard det første år

Majbritt Maria Lundgaard

som mor op til revision. For det er ikke kun fantastisk at få et barn.

er 32 år, gift og mor til Ellen.

Det er også en smule vanvittigt. Og det kunne de godt have fortalt!

Hun er tv-vært, podcaster og

Derfor er dette en (k)ærlig fortælling om alt dét, ingen rigtig fortæller om moderskabet. Om alt det, man ikke kunne vide før, babyen pludselig var ude. Og om hvor alene og forkert, man også kan komme til at føle sig. Men ingen mor er forkert. Hun er i bare i undtagelsestilstand – i ret lang tid. Her er der plads til de forkerte følelser, ensomheden og til den afgrundsdybe desperation og træthed. Og til den enorme, fuldstændig ufattelige kærlighed, der overmander og ændrer én, når man er blevet nogens mor.

Og til ammebryster i forskellige længder, naturligvis.

Fagbog Ca. 200 sider ·

50

Udkommer: 6. september 2021

børnebøger · f am i li e li v

·

· Vejl. udsalgspris kr. 249,95

GRØNNINGEN 1

debattør og har arbejdet som radiovært og klummeskribent.

Så sagde vi du var moren er hendes

anden bog. I 2018 udkom Søsterskriftet.

e f ftor erår 2021

51

sig ne s eve r i n / k a r l a s k ø k ke n

Fra mælkekind til madøre – nem fingermad til baby

Lær at lave nem og lækker fingermad til din baby Bliv præsenteret for den anerkendte metode Baby-Led Weaning (BLW), og få hjælp til at skabe en naturlig overgang fra mælk til fast føde. Helt uden stress, kontrol og panik, men til glæde for baby og resten af familien. Det koster et par fedtede fingre og lidt madrester under sokken, men belønningen er ro i maven, hyggelige måltider og sunde spisevaner resten af livet!

Signe Severin

Splat! Lyder det bekendt? FRA MÆLKEKIND TIL MADØRE er bo-

er uddannet ernærings-

gen, som lærer dig at holde af lyden af babymad, der moses og mases,

teknolog og har derudover en

klemmes og kastes med. Det er nemlig lyden af baby, der med sine

professionsbachelor i ernæ-

fingre udvikler mod og madglæde. Med denne bog lærer du at lave

ring og sundhed. Og så har

nem og lækker fingermad. Du får enkle opskrifter, som fungerer i

hun arbejdet som kostfaglig

hverdagen hos en travl småbørnsfamilie, foruden konkrete redska-

eneansvarlig i en vuggestue.

ber til at skabe glæde omkring måltiderne.

Signe Severin er kvinden bag den populære Instagram-profil @karlas_koekken. Her følger 35.000 med hver dag, når hun poster før- og efterbilleder af den mad, som datteren Karla spiser. Og det er noget værre griseri. Karla spiser nemlig med fingrene, og det har hun gjort med stor fornøjelse, siden hun var 6 ½ måned gammel.

Kogebog Ca. 100 sider ·

52

Udkommer: 20. september 2021

børnebøger · f am i li e li v

·

· Vejl. udsalgspris kr. 199,95

GRØNNINGEN 1

e f ftor erår 2021

53

v i ung e

Min konfirmation

Smuk scrapbog til den unge konfirmand Smuk scrapbog, hvor unge konfirmander kan dokumentere alt op til og på den store dag. Bogen udgives i samarbejde med Vi Unge. Den perfekte gave til den kommende konfirmand: Min konfirmation!

En konfirmation er for mange teenagepiger en af de største livsbegivenheder hidtil. Ofte starter planlægningen længe før. Hvordan skal dagen forløbe? Hvor skal festen holdes? Hvad skal menuen bestå af?

Hvem skal med som gæst? Og hvad skal jeg have på? Og hvad med Blå mandag? Spørgsmålene er uendelige, og lysten til at dykke ned og nørde hver eneste kreative detalje af den store dag er enorm for nutidens unge konfirmander.

Min konfirmation er en personlig bog, konfirmanden selv kan udfylde

som en scrapbog med tanker, noter, ønsker, drømme, billeder, minder og meget mere. Tanken med bogen er, at den følger konfirmanden gennem planlægningen, på selve dagen og i tiden efter konfirmationen, så den til sidst rummer alle minderne forbundet med den store dag, og kan tages frem år efter år.

Scrapbog Ca. 100 sider ·

54

Udkommer: 11. oktober 2021 · Vejl. udsalgspris kr. 249,95

børnebøger · f am i li e li v

·

GRØNNINGEN 1

Konfirmation

e f ftor erår 2021

55

56

nye romans t e m m e r

·

GRØNNINGEN 1

Fagbøger debat

f or å r 2 0 2 1

57

f l e m m ing m ø l d r u p

Bogen om bål

En praktisk guide til bål og en åndfuld tilgang til naturen Naturelsker og bålentusiast og hele Danmarks Flemming Møldrup tager dig med til de bål, han elsker. Du får en praktisk guide til bål og en personlig inspirerende adgang til naturen, til bålets betydning og indvirkning – på mennesket dengang og nu.

Flemming Møldrup tager læseren med til bålpladsen i løbet af året.

Bålpladsen opleves nemlig forskelligt i de forskellige årstider: Varmen

Flemming Møldrup

fra vinterilden er fx varmen fra vores fortid. Derfor er vinterbålet ikke

er 51 år gammel. Kommunika-

kun et hyggeligt, og varmende bål, men også et livsgivende, og en – set

tionsrådgiver med speciale i

med de nostalgiske briller – påmindelse om, hvad ilden har betydet for

bæredygtig kommunikation.

os mennesker op igennem evolutionen. Bål og evnen til at leve er en lille

Tv- og podcast vært og kendt

moderne naturbog, der handler om bål. Bogen er først og fremmest en

som Livsstilsekspert i DR1

praktisk guide til at bygge et bål, forår, sommer, efterår vinter. Men også

programmet Kender du typen. Ud-

en lille filosofisk bog om de væsentlige tanker, man gør sig foran flam-

dannet naturcoach, naturelsker,

merne. Bålet hænger uløseligt sammen med menneskets udvikling. Og i

stand-up paddler, surfer, hiker

dag, hvor naturen igen fylder mere og mere i vores tilværelse, fylder bålet

og bålentsuiast.

det helt naturligt også.

Til dig, der elsker naturen. Elsker bålet. Eller som gerne vil lære, hvordan man kommer i gang. Bogen bliver fint illustreret.

Fagbog Ca. 200 sider ·

58

Udkommer: 1. november 2021 · Vejl. udsalgspris kr. 249,95

fagbøger· d e b at

·

GRØNNINGEN 1

e f ftor erår 2021

59

t o b ias c a d i n o g a l i s u f i

Gadedansk ordbogen – 10 års gadesprog

Bestseller-ordbogen om det dansk, der tales på gaden Ny revideret udgave af bestseller-ordbogen om det dansk, der tales på gaden. ”Eow dig, har du ik' shuffet den her endnu!?” Igennem de sidste 10 år har den urbane ungdomskultur bevæget sig fra en lille subkultur, der primært har eksisteret i lukkede miljøer, kældre og tunneller, til én af de mest dominerende ungdomskulturelle strømninger, der er med til at præge det talte sprog gennem musik, film og litteratur.

Gadedansk ordbogen er en omfattende afdækning af det gadesprog, som er blevet populariseret igennem de sidste 10 år, af artister som Gilli, Stepz, Branco, Sivas og Jamaika. Artister som i samme periode, har bevæget sig fra undergrunden, til den absolutte top af den danske musikindustri.

Gadedansk ordbogen beskriver mere end 1.000 ord, udtryk og vendinger med oprindelse, bøjninger, ordklasse, udtale, eksempler og et omfattende opslagsregister, så du altid kan finde præcis det ord du lige gik og manglede i din hverdag. Gadedansk ordbogen er samtidig en hyldest til den kultur, som har formået at fortolke internationale trends til en dansk kontekst, og gøre dem relevante for ungdommen, på en appellerende måde.

Ordbog Ca. 120 sider ·

60

Udkommer: 2. november 2021 · Vejl. udsalgspris kr. 199,95

fa gbøger· d e b at

·

GRØNNINGEN 1

e f ftor erår 2021

61

dav id nel l e s o g c h r i s t i a n se rre r

Klodens klima, kort og klart

Lille bog præsenterer kompleks videnskab på en måde alle kan forstå International superbestseller, der kort, klart og præcist forklarer og beskriver klimaudfordringen.

Da de unge studerende David Nelles og Christian Serrer ikke kunne finde en bog, der forklarede de klimaforandringer, kloden står over for og midt i, på en måde, der var kort, pædagogisk og nem at forstå, besluttede de at skrive den selv. I dag er deres bog solgt til en lang række lande og i over 250.000 eksemplarer.

Med omhyggelig forskning bekræftet af over 100 forskere, opsummerer Klodens klima, kort og klart al den nyeste viden om årsagerne til og effekterne af klimaændringer.

Ved at kombinere klar, tankevækkende tekst med lysende grafik er det en lille bog, der præsenterer komplekse videnskabelige beviser på en måde, som alle kan forstå.

Fagbog Ca. 130 sider ·

62

Udkommer: 28. oktober 2021

fagbøger· d e b at

·

GRØNNINGEN 1

· Vejl. udsalgspris kr. 149,95

DAVID NELLES CHRISTIAN SERRER

KLODENS KLIMA KORT OG KLART GRØNNINGEN 1

e f ftor erår 2021

63

e dit io n s

Musikalske aftryk – Dansk tonekunst gennem 150 år

Om eksperimenterende klassisk musik udgivet gennem 150 år Musikalske aftryk er en fortælling om dansk tonekunst gennem 150 år.

Hvornår blev noderne til den berømte “Elverhøj” trykt? Hvem bragte den udskældte avantgarde til Danmark? Og hvordan former landskabet sig for ny musik komponeret i dag?

Otte musikeksperter tegner med stor indsigt et portræt af Danmarks klingende kulturhistorie. De beretter om komponister og værker fra fortid og nutid og kaster et særligt blik på den eksperimenterende side af klassisk musik.

Edition·S blev grundlagt som nationalt projekt efter nederlaget i 1864 og har siden været en institution med det formål at udbrede både de kønne og de mere krasse sider af dansk musik.

Non fiktion Ca. 180 sider ·

64

Udkommer: 30. august 2021 · Vejl. udsalgspris kr. 299,95

fa gbøger· d e b at

·

GRØNNINGEN 1

PR/markedsføring Magasinpresse, også i børnemedier, dagspresse og Go’ Morgen Danmark.

e f ftor erår 2021

65

66

nye romans t e m m e r

·

GRØNNINGEN 1

Coaching selvhjælp ledelse

f or å r 2 0 2 1

67

p ee r k aae

3 er løgnerens tal

Spot en løgner Fortæller chefen, kæresten eller vennerne dig sandheden? Er du i tvivl? Med Peer Kaaes nye bog ved hånden kan du lære at gennemskue løgn og bedrag ved hjælp af bl.a. CIA’s tophemmeligt udviklede redskaber.

Peer Kaae har forsket i fænomenet Statement Analysis, og endda studeret hos de fremmeste eksperter i verden.

I 3 er løgnerens tal får du kompetencerne til at komme tæt på sandheden – om løgnen. CIA og Den Israelske Efterretningstjeneste har i årevis hemmeligt forsket i at afdække om folk lyver – kun ved at studere hvilke ord hjernen intuitivt vælger.

I bogen afdækker Peer Kaae diverse teknikker og fortæller om sin personlige rejse med at nå frem til sandheden – en rejse der ændrede hans liv for altid. Og han viser, hvordan Statement Analysis er et effektivt efterforskningsredskab i uopklarede kriminalsager, fordi gerningsmænd og mordere lyver. Dermed indeholder bogen også referencer til kriminalsagerne.

Men Statement Analysis er også skræmmende effektivt til at afsløre de løgne, vi alle omgiver os med i dagligdagen – og i et større perspektiv i en verden, der i stigende grad er præget af Fake News.

I 3 er løgnerens tal fortæller Peer Kaae, hvordan han opdagede, at vores egne ord i sidste ende altid vil forråde os – hvilket er en grænseoverskridende oplevelse.

Håndbog Ca. 200 sider ·

68

Udkommer: 6. oktober 2021

coa ching · s e lvhj æ lp · le d e ls e

· Vejl. udsalgspris kr. 249,95

·

GRØNNIN-

Peer Kaae er journalist, foredragsholder og forfatter til en lang række True Crime-bøger. Han har skrevet bestsellerne Dobbeltmordet på Peter Bangsvej, Maries morder og Den dømte mand. Med sin nye bog kombinerer han True Crime med håndbogsgenren.

e f ftor erår 2021

69

p et e r v uu s t

Fra solo til samspil

Alle har glæde af mere musikalsk ledelse I Fra solo til samspil fortæller hjerneforsker, musiker og leder Peter Vuust – med udgangspunkt i den nyeste forskning om musikkens påvirkning af hjernen – hvordan man skaber en arbejdsplads med samspil frem for topstyring, og med det groove, som gør, at medarbejderne vil elske at gå på arbejde.

Ledere kan bruge en musikalsk tankegang i deres arbejde, og man behø-

Peter Vuust

ver intet forhåndskendskab til musik andet end at kunne lide den. Mu-

(f. 1961) er forfatter til bestsel-

sikhistorien er fyldt med eksempler på god ledelse. Jazzmusikeren Miles

leren Musik på hjernen, hjerne-

Davis gav for eksempel sine musikere lige dele frihed og opmærksomhed,

forsker, jazzbassist og leder af

og i The Beatles skiftedes medlemmerne til at stå forrest og bagerst i

Center for Musik i Hjernen med

bandet. Peter Vuusts store indblik i struktur, opbygning og udførelse i

30-40 forskere. Han er Dan-

forskellig musik er til konkret inspiration for læseren.

marks førende ekspert inden for feltet musik og hjerne, leder sit eget jazzorkester og har medvirket på mere end 100 plader.

Ledelsesbog Ca. 200 sider ·

70

Udkommer: 2. september 2021 · Vejl. udsalgspris kr. 249,95

coa ching · s e lvhj æ lp · le d e ls e

·

GRØNNIN-

e f ftor erår 2021

71

c am il l a k r i n g

Find din døgnrytme – og få overskud i hverdagen

Forstå hvordan det at følge din døgnrytme kan ændre dit liv Du er født med en døgnrytme. Du er genetisk disponeret for at være morgenfrisk eller aftenfrisk. Men det tager dine omgivelser ikke nødvendigvis hensyn til.

Camilla Kring fortæller en fascinerende historie om, hvordan magten over tiden er blevet frataget den enkelte. Fra middelalderens kirkeklokker, som ringede alle i gang med arbejdet, til industrisamfundet, som lærte os den taktfaste 8-16-rytme, og frem til i dag, hvor vi stadig tror, at

Camilla Kring

one size fits all. På trods af at der i dag findes mange måder at arbejde og

(f. 1977) er civilingeniør og ph.d.

være familie på.

i balancen mellem arbejdsliv og

Derfor er one size fits one Camilla Krings råd til dig: Find din døgnrytme, og opdag, hvordan det at kende din rytme giver dig mere energi og livskvalitet, en mere produktiv hverdag og et bedre helbred.

privatliv. Hun er forfatter til fire bøger, indehaver af konsulentvirksomheden Super Navigators og førende international forsker i anvendt kronobiologi, interviewet til blandt andre New York Times, BBC og The Guardian. De sidste 16 år har Camilla Kring arbejdet med at skabe fleksible arbejdskulturer, der understøtter forskellige døgnrytmer.

Håndbog Ca. 200 sider ·

72

Udkommer: 30. august 2021

coa ching · s e lvhj æ lp · le d e ls e

· Vejl. udsalgspris kr. 249,95

·

GRØNNIN-

e f ftor erår 2021

73

Louise Dorthea Vind Forlægger louise@gronningen1.dk 31656518

Marianne Kiertzner Forlægger marianne@gronningen1.dk 31536558

Grønningen 1 DK-1270 København K